Desszertek professzionális nevei. A legszokatlanabb desszertek a világon

Torták, péksütemények, muffinok, pudingok, fagylalt – úgy tűnik, a világ minden országában az emberek nem nélkülözhetik valami édességet egy kiadós étkezés után (vagy a nap bármely más szakában). Ma tíz csodálatos és ízletes desszertről fogunk beszélni a világ minden tájáról. Ha valamelyikről kiderülne, hogy ismeretlen számodra, sürgősen berohanunk a legközelebbi étterembe, üzletbe és megpróbáljuk megtalálni! Nem találta meg a kívánt desszertet? Nos, ez remek ösztönzés egy új, kulináris beállítottságú utazáshoz!

Ennek a desszertnek a neve valószínűleg a spanyol "sopaipa" szóból származik, amely "édes sült tészta"-nak fordítható. A desszertek – olajba mártott sült zsemle – egész családjának kiemelkedő képviselője, amely számos latin-amerikai országban igen elterjedt. A Sopapiyyas először 200 évvel ezelőtt jelent meg Új-Mexikóban. Fogyaszthatók mindentől külön, vagy mézbe mártva, ami teljesen új módon tárja elénk ízüket. A szopadillára fahéjat is szórhatunk, hogy különleges ízt kapjon.

9. Churros (Spanyolország)

Tartozunk a churros feltalálásáért. Manapság a világ szinte minden sarkában megtalálhatóak, beleértve a koreai mozit és az amerikai baseball-játékokat is. A churros puha tésztarudak, formájukban nagyon hasonlítanak a csillaghoz, ha felvágják, búzalisztből és más különleges alapanyagokból készülnek. Legjobban a hideg téli estéken fogyasztható, amikor ezeknek a meleg zsemléknek a fahéjas íze különösen kellemes.

8. Tiramisu (Olaszország)

Néha ezt a desszertet "toszkán apróságnak" nevezik, és hazájának Siena, egy Toszkána tartomány északnyugati városa tekinthető. Ez a nehéz amerikai pite ellenpólusa – könnyű, némileg tápióka pudingra vagy tejszínhabra emlékeztet. A tiramisu tojásból, mascarpone sajtból, ladyfingersből, tejszínből, pálinkából, cukorból, rummal és reszelt csokoládéból vagy kakaóból készül. Jelenleg az egész világ édesszájúságának elismerését nyerte el.

Ha mindenképpen meg akarja kóstolni a tiramisut történelmi szülőföldjén - Siena városában - mindenképp menjen el oda! Sőt, a desszertek mellett ez a város több ezer építészeti szépséget és kulináris élvezetet rejt magában, amelyek miatt beleszeretsz! Jobb, ha előre foglalsz szállást Sienában, és megteheted.

7. Macaroons (Kína)

Ez a süti eredetileg innen került hozzánk, de mára a világ minden táján megtalálható. Sok amerikai például gyakran csak azért megy el egy kínai étterembe, hogy megvegye egy doboz kedvenc édességét. Néha ezeket a sütiket bókként szolgálják fel egy kiadós kínai étkezés, például szopós malac vagy homár után. Ne keverjük össze a macaroont a szerencsesütivel, ami szintén Kínából érkezett hozzánk – ízben száz ponttal előrébb adják a szerencsesütiket. És ha tejjel issza, akkor semmivel sem talál jobb desszertet.

Hol máshol kóstolhatna meg igazi kínai macaroont, ha nem Kína fővárosában - Pekingben? Ha hirtelen kínai kulináris utazást tervez, jobb, ha mindig előre foglal szállást, hogy minimalizálja a keresés során itt elkerülhetetlen nyelvi akadályt.

6 gyümölcssaláta (Közép-Afrika)

Nincs egészségesebb egy gyümölcssalátánál, és mi lehet jobb egy desszertnél, ami még a főételnél is egészségesebb?

Afrikában nincs egyértelmű összetétele ennek a salátának, de leggyakrabban görögdinnyét tartalmaz, amely nélkül egyetlen gyümölcssaláta sem tekinthető teljesnek.

5. "Castle" puding (Anglia)

Ritkán büszkélkedhet különösen ízletes és finom ételekkel. A britek azonban nyilván nem vallottak kudarcot ezzel a desszerttel. Nem meglepő, hogy néhányan még a főételt is hajlandóak kihagyni, hogy rögtön beleugorjanak ebbe a meleg, finom desszertbe, amelyet bőségesen leöntöttek eperszósszal. Ami ezt a pudingot különbözteti meg a többitől, az az öntet – nem maga a puding üti meg az ízlelőbimbókat, hanem az eperlekvár, ami lefolyik az oldalán. Nyilvánvalóan csak egymásnak készültek.

4. Pavlova torta (Ausztrália és Új-Zéland)

Ez a desszert nagyon népszerű, és. Ezt a süteményt nem vásárolhatja meg a sarki boltban vagy a legközelebbi étteremben - csak elegáns éttermekben és a legfejlettebb üzletekben szolgálják fel. Ráadásul ez a desszert egyáltalán nem kalóriadús, így még a diétázó fiatal hölgyek is élvezhetik. Tojásfehérjéből és cukorból készül, a habcsók héjának ropogósnak kell lennie. A torta tetején tejszínhabbal van csomagolva, belül mályvacukros állagú. Mindig gyümölcsökkel – eperrel, kivivel, málnával vagy őszibarackkal – tálaljuk.

3. Baklava (Türkiye)

Ezt a földöntúli desszertet ma általában Görögországhoz kötik, de először az Oszmán Birodalomban jelent meg a területen. Abban az időben a görögök és a törökök aktívan eszmét és kulináris élvezeteket cseréltek, köztük a baklavát. Phyllo tészta felhasználásával készül, amelyet gyakran nehéz kezelni, mert meglehetősen gyorsan kiszárad. A sok tésztarétegre olvasztott vajat és mézből, cukorból, citromléből és narancsvízből készült szirupot öntünk. A tetejére diót helyeznek - leggyakrabban pisztáciát.

Franciaország valóban méltán híres ínyenc konyhájáról, amelyben mindenféle desszert külön megtisztelő helyet foglal el. Ezek a finomságok egyszerűen elolvadnak a szájban, és egyetlen ünnep sem nélkülözheti őket. Sok édességet, például a jól ismert ekléreket, a creme brulee-t, a soufflé-t világszerte ismerik. És mi más teheti meg a francia konyha édesszáját?

Habcsók, habcsók - Habcsók

A nevet franciául „csókol”-nak fordítják, és valóban, ez a könnyed és levegős, sült fehérjékből álló, hozzáadott cukorral felvert desszert annyira gyengéd, hogy egy szeretett ember ajkának könnyed érintésére emlékeztet.

A habcsók tálalható önálló ételként, vagy más édességek dekorációjaként. Az elkészítés módja is eltér, például az olasz desszertet forrásban lévő édes cukorszirupban főzik, a svájci változatot pedig állítólag vízfürdő felett kell felverni. A kész habcsónak általában száraznak és ropogósnak kell lennie. Az édesség általában fehér, ha az elkészítés során nem használtak további adalékanyagokat és színezékeket.

blanmange

Ez a desszert úgy néz ki, mint egy közönséges tehén- vagy mandulatejből készült édes zselé, amelyet hidegen tálalnak. A desszert általában rizslisztet vagy keményítőt, valamint fűszereket és cukrot is tartalmaz. Néha adalékanyagokat használnak - kandírozott gyümölcsök, gyümölcsök, diófélék. A blancmange eredetének pontos története nem ismert, de feltételezik, hogy a desszert megjelenése a kora középkorból, a 12. század végéről származik.


Ha a nevet franciáról fordítja, akkor szó szerint azt jelenti - fehér étel. Valójában a tejjel készült desszert általában fehér.

hab

A hagyományos francia mousse a nemzeti konyha fontos ételének számít, és minden királyi étkezésen kötelező volt. A desszert elkészítéséhez olyan alapra van szüksége, amely aromát és ízt hoz létre - ez lehet például bogyólé, gyümölcspüré, csokoládé.


Ezután adjunk hozzá olyan összetevőket, amelyek hozzájárulnak a hab megjelenéséhez - fehérjék, zselatin, agar. Az édesség fokozása érdekében mézet, cukrot vagy melaszt adhatunk a készítményhez. A végén a habot szórással, bogyós gyümölcsökkel, tejszínhabbal díszítjük.

Rácsozat

A pörkölést franciául „pörkölésnek” fordítják, így készül ez a desszert, ezek cukorral pörkölt diófélék.


A pörkölés elődje a keleti halva. Maga a desszert kétféle, az első - puha, az alapon kívül tartalmazhat gyümölcsöket és darált diódarabokat, valamint karamell vagy kemény pörköltet - ezek az egyes diófélék, amelyeket olvasztott cukorral leöntenek, és később megkeményedik. Érdekes módon, bár Franciaországot tekintik ennek a desszertnek a szülőhelyének, a legtöbb pörkölt és pörkölt terméket Oroszországban állítják elő.

Calissons - Calisson

Ez a hagyományos desszert mandula masszából készül, különféle adalékanyagokkal. A tetejét fehér máz borítja, rombusz alakú. A kalizonok eredetéről szóló legenda szerint a király egy nap azt tervezte, hogy feleségül vesz egy szerény és jámbor lányt, aki azonban annyira komoly volt, hogy még a lakodalom sem mosolygott rá.

Felajánlották neki, hogy próbáljon ki egy mandulás desszertet, ami után végül mosolyogva megkérdezte férjét, hogy hívják ezeket a csodálatos édességeket. Az érzelmek túlzásából a király felkiáltott - ezek csókok! Franciául úgy hangzott, hogy "ce sont des calins", ebből a mondatból jött a desszert neve.

Canele - Canele

Ennek a desszertnek a lágy tésztáját vaníliával és rummal ízesítik, a tetején pedig az édességet ropogós karamell kéreg borítja. A desszert formája egy kis hengerre hasonlít, körülbelül 5 cm magas. A recept szerzői apácák az Angyali üdvözlet kolostorából.

Ráadásul a desszertnek gazdag múltja van, sőt történelmi konfliktust is okozott a cukrászok és a kanolárok között - a csak canele gyártásával foglalkozó kézművesek között.

Clafoutis - Clafoutis

A desszert egyszerre hasonlít a rakott étel és a pite kombinációjára. A különféle gyümölcsöket először egy tepsibe tesszük, majd egyenletesen leöntjük tojásos édes tésztával és sütőben megsütjük. A desszert klasszikus változata a cseresznye, a cseresznyét pedig magokkal szedték.

Úgy tartották, hogy így a lé jobban megmarad a bogyóban, a desszert pedig enyhén kesernyés mandula illatú. Jelenleg azonban konzerv kimagozott meggyet használnak, valamint barackot, almát, körtét, amelyeket cseresznye méretű apró darabokra vágnak.

Creme brulée

Ezt a desszertet sárgájából, tejszínből és cukorból készítik, tejjel elkeverik, majd kisütik, így étvágygerjesztő és ropogós karamell kéreg keletkezik a felületén. Állítólag hűtve tálaljuk. Figyelemre méltó, hogy még mindig vannak viták a creme brulee valódi eredetéről.


A franciák a recept szerzőjét Francois Messialo séfnek tulajdonítják, de a britek biztosak abban, hogy ők készítettek először krémbrulé-t a Trinity College-ban. Egyelőre nem világos, hogy a két nemzet közül melyiknek van igaza, de mindkettő egyformán szereti ezt a desszertet, és nagyon népszerű a világon.

Croquembouche - Croquembouche

Úgy néz ki, mint egy kúp, amely töltött profiterolokból áll, és édes szósszal vagy karamellel tartja össze őket. Felülről a croquembush-t általában minden lehetséges módon díszítik - mandulával, gyümölcsökkel, karamellel. Ünnepi ételnek számít, amelyet karácsonykor, esküvőn vagy keresztelőn szolgálnak fel.


A hagyományos francia desszert annyira népszerű, hogy számos külföldi és orosz tévéműsorban, sőt japán rajzfilmekben is találhatunk rá utalásokat. A desszert neve „szájban ropogós”-nak felel meg, és valóban, a karamell kéreg édes és ropogós.

Madeleine – Madeleine

Ezek tengeri kagyló formájában készült kekszek. A szokásos hozzávalókon kívül egy kis rumot is adunk a tésztához. A sütik édesek és omlósak. A legenda szerint egy napon a királyi konyha szakácsa megbetegedett, de a vendégek desszertet követeltek. Az egyik szobalány egyszerű kagylós kekszet készített, ami hirtelen feltűnést keltett, és receptjük szétszórta Párizs konyháit.


A sütiket arról a szobalányról nevezték el – Madeleine-ről. Ezek az édességek még híresebbé váltak annak köszönhetően, hogy M. Proust megemlítette világhírű regényében, az egyik fontos cselekményjelenetben. Az egyik filozófus, aki Proust munkásságát tanulmányozta, szintén felfigyelt ezeknek a sütiknek a cselekményben betöltött szerepére.

Macaron - Macaron

Azt mondták erről a desszertről, hogy nem eheted meg, mert ha egyszer elkezded, lehetetlen abbahagyni. És valóban, ezek a fehérjékből, cukorból és mandulából készült kekszek egy réteg krémmel felejthetetlen ízűek. A tészta tetején ropogós kéreg van, belül pedig puha és puha rész.


A desszert világszerte nagy népszerűségnek örvend, a modern kulináris szakemberek már mintegy 500 tésztavariációt találtak ki a legkülönfélébb, olykor egzotikus ízvilággal, és úgy tűnik, ezzel nem is állnak meg.

Parfé - Parfé

A finom desszert parfé nevét "kifogástalan"-nak fordítják. A cukorral és vaníliával felvert tejszínhabbal készült finomság valóban kitűnő ízű, és méltán tartozik a francia konyha legjobb desszertjei közé.


Egy bizonyos íz érdekében bogyókat vagy gyümölcsöket, csokoládét, kávét, kakaót adnak a készítményhez. Érdekes módon az édes parfé opciók mellett vannak zöldséges vagy májas receptek is, de mindenesetre az étel buja és gyengéd marad, konzisztenciájában a mousse-ra emlékeztet.

Profiterolok – Profiterol

A kisméretű choux tészta sütemények általában krémes töltelékkel rendelkeznek, és külön desszertként vagy édesség részeként, például croquembushként tálalhatók. Léteznek cukrozatlan profiterol változatok is, amelyeket általában levesekhez tálalnak. Maga a név "kis értékes beszerzésként" fordítható.


És igaz, kis méretük ellenére - legfeljebb 4 cm átmérőjű - a profiterolokat világszerte nagyra értékelik, kizárólag kiváló ízük miatt.

Petit four - Petits fours

Valójában ez nem egy desszert, hanem apró sütemények választéka. Általában ugyanabból a tésztából készülnek, de különböző töltőanyagokat, adalékokat használnak hozzájuk, és formájukban is különböznek. A Petit four a középkorban jelent meg, amikor a kályhák hatalmasak voltak, sokáig melegedtek, amihez sok tűzifára volt szükség, és lassan kihűltek.


Ennek ésszerűsítésére olyan apró süteményeket találtak ki, amelyek gyorsan megsülnek hűtött sütőben, és nem igényelnek újragyújtást.

Karácsonyi napló - Bûche de Noël

Ezt a karácsonyi süteményt általában rönk formában sütik, és a tekercs fajtái közé tartozik, ezért a torta kivágása nagyjából egy fatörzsből és annak gyűrűiből készült fűrészeléshez hasonlít. Az ilyen torta tésztáját kekszből készítik, és a kész finomságot fehér porcukorral díszítik, amely ebben az esetben a havat szimbolizálja, és kis gombafigurákkal - marcipánból készülhetnek.


Ennek a süteménynek a formája a pogány hagyományokból ered, amikor a karácsony tájára esett karácsonyi karácsonyi ünnepen a kandallóban farönköt kellett volna égetni. Ez szimbolizálta a nappal meghosszabbodását, és a nappali szezon beköszöntét.

Savarin - Savarin

Megjelenésében a savarin egy nagy gyűrű alakú, szirupba áztatott süteményre hasonlít. A süteményt lekvárral is bevonhatjuk, borba vagy rumba áztathatjuk, cukormázzal díszíthetjük és gyümölccsel tölthetjük, illetve egyéb főzési variációkkal is.

Ezt a desszertet másokhoz képest a közelmúltban - a 19. században - a Julien testvérek találták fel, és akkoriban a legjobb cukrásztészta-típusnak tartották. Alkotmányukat a híres kulináris kritikus, író és ínyenc – J. Brillat-Savorin – tiszteletére nevezték el.

Puding

A levegős szufla az igazi ínyencek étele. Az alapja a tojássárgája, amelybe különféle összetevőket adhatunk, majd a felvert fehérjét. A fő keveréket általában túró, csokoládé vagy citrom hozzáadásával készítik - ezek azok az összetevők, amelyek a szuflé kitűnő ízét adják.

A felvert fehérjék pedig könnyedséget kölcsönöznek a levegőnek. A szufla nem csak édes étel lehet, hanem gomba vagy hús is, ha besamel szósz alapján készítjük. Sokan szeretik ezt az ételt, és a legenda szerint XI. Lajos francia király minden reggel szuflét kért reggelire.

Tarte Tatin – Tarte Tatin

Ezt a desszertet a legegyszerűbben úgy lehet leírni, hogy "kifordítva pite". Elkészítéséhez az almát sütés előtt külön megsütjük olajban, cukorral. Ami a pite eredetét illeti, két változat létezik - az egyik szerint sütéskor karamell almát tettek a formába, de elfelejtették betenni a tésztát, és ennek eredményeként az került a tetejére. Valaki azt állítja, hogy a cukrász egyszerűen leejtette a kész tortát, majd amennyire tudta, összeszedte.

Kezdetben a Tatin nővérek szállodájában jelent meg ez a desszert, majd a recept más éttermekbe került, útközben különböző variációkat kapva, amikor a töltelék helyett más gyümölcsöt vagy akár zöldséget használtak.

Shodo – Chaudeau

Ennek a desszertnek a neve azt jelenti - meleg víz, vízfürdőben készül. A készítmény sárgáját, szőlőbort és porcukrot tartalmaz. Minden komponenst alaposan felverünk habbá, amíg megkeményedik és tömörödik. Fontos, hogy a shodot ne forraljuk fel.

Bor helyett más alkoholos italok is használhatók, ami jelentősen megváltoztatja a desszert ízét. Az ételt ünnepinek tekintik, általában Franciaországban menyasszonyok készítették esküvőre, és ünnepélyesen bemutatták a vőlegényeiknek.

eclair

Az eclair általában egy hosszúkás, édes choux tészta torta, belül krémes töltelékkel. A tetejét szórással vagy cukormázzal díszíthetjük. Az eklér megalkotóját M. Karemnek hívják, de a süteményről korábban is volt szó, a 19. század végének angol nyelvű irodalmában.

Németországban az eklérnek vicces neveik vannak, például szerelmi csont vagy nyúlláb. És a francia fordításban maga az eclair szó jelentése - villám, villanás, valószínűleg azért nevezték így, mert a desszert nagyon gyorsan, gyakorlatilag, villámgyorsan elkészül.

Mindezek a finomságok a francia desszertkonyha alapját képezik. Minden önbecsülő ínyencenek feltétlenül meg kell próbálnia az ilyen édességeket, egyszerűen lehetetlen nem értékelni őket, az ilyen desszertek igazi ízélményt fognak hozni.

Frissítve: 2017.12.29

Fancy Desszertek- így nyűgözhet le egy kávézó vagy étterem látogatója. Sokan úgy gondolják, hogy az ételnél nem a kilátás a fő. Nos, ezek az őrült desszertek az ellenkezőjét bizonyítják. Valóban, Thaiföldön és más egzotikus országokban sok kávézó ilyen alkotásokkal csábítja a turistákat.

Sőt, hazai kulináris szakembereink is ezt a tapasztalatot már magáévá teszik: egyes éttermekben céges stílusnak számít, ha egy szokatlan, sőt ijesztő desszerttel „elkábítják” az ügyfelet.

Torta burgonya dióval otthon

Hozzávalók:

• 750 gramm bármilyen süti (lehetőleg omlós tészta);
• 190 gramm szilva. olajok;
• 200 gramm sűrített tej;
• Vanillin ízlés szerint;
• 18 gramm kakaó;
• 1 teáskanál likőr vagy esszencia;
• 20 gramm barna cukor a szóráshoz

Hogyan készítsünk burgonya tortát otthon:

1. Olvasszuk fel a vajat mikrohullámú sütőben vagy közepes lángon, adjuk hozzá a sűrített tejet és keverjük össze az egészet. A diós kekszeket hagyományos sodrófával vagy húsdarálóval őrölje apró morzsára.
2. Egy mély tálban keverjük össze a tört kekszet, a diót, egy kanál likőrt vagy eszenciát, a vajjal és a kakaóval elkevert sűrített tejet. A sűrű masszát alaposan összegyúrjuk, hogy ne legyen benne csomó. Ha hirtelen az elkészített keverék nem túl sűrű, fél órára fagyasztóba tehetjük.
3. A kapott masszából a kezünkkel formázzunk hosszúkás vagy kerek alakú golyókat, amelyeknek úgy kell kinézniük, mint a burgonya. Minden megformált süteményt barna cukorba, kakaóba vagy előkészített kókuszreszelékbe forgatunk. A krumplis pogácsánk tehát otthon is készen van, az elkészítésének videóját az alábbi cikkben tekintheti meg. Kívánság szerint a kész tortákat fél diófélékkel díszítheti.

Klasszikus panna cotta recept

A desszert elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• krém - 600 gramm;
• vanília hüvely - 1 darab;
• cukor - 60 gramm;
• zselatin lap - 2 darab;
• édes szirup vagy friss bogyók (díszítéshez) - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Tehát kezdjük a főzést. Először elő kell készítenie a zselatin lapokat. Ebből a célból a leveleket vízbe kell tenni, hogy megduzzadjon. Öntsük a tejszínt egy serpenyőbe.
2. Ezután ki kell nyitni a vaníliát, kiszedni mindent, és az egész hüvelyével együtt a krémbe tenni. Adjunk hozzá kristálycukrot, tegyük a sütőbe. Forraljuk fel a kapott masszát, csökkentsük a hőt és főzzük tizenöt percig.
3. Az idő lejárta után levesszük a serpenyőt a tűzről, és kivesszük a vaníliarudat. A zselatint tejszínes edénybe tesszük, addig dagasztjuk, amíg a zselatinlevelek fel nem oldódnak. A krémet négy-hat közepes méretű formába fektetjük, mindent a hűtőbe tesszük három és fél órára.
4. A desszert asztalra tálalásához engedje le a formát néhány másodpercre forró vízbe, tegye a zselét az elkészített edényre, fordítva a formát fejjel lefelé. Öntsön mindent édes sziruppal, és ízlés szerint díszítse bogyókkal.
5. Kitaláltuk, hogyan készítsünk olyan ételt, mint a klasszikus panna cotta. Most fontolja meg ugyanannak az ételnek egy érdekesebb változatát.

Csodálatos barack desszert mandulás töltelékkel és ropogósra sült héjjal. A termékek 3 adagra vonatkoznak.

Hozzávalók:

• őszibarack (elasztikus) - 3 db,
• mandula (enyhén pirított) - 60 gr,
• omlós keksz - 60 gr,
• cukor - 80-100 gr. és 2 tea. locsolókanalak,
• vaj. - 40-60 gr,
• mandula kivonat - 1-2 csepp (vagy 1 evőkanál "amaretto"),
• amaretto likőr megszórjuk őszibarack - 2 evőkanál. kanalak,
• apróra vágott mandula - 1 tk. kanál (opcionális)

Főzési mód:

1. Mossa meg az őszibarackot és szárítsa meg tiszta törülközővel. Vágjuk kétfelé, és távolítsuk el a csontokat. Az őszibarack mindegyik feléből egy kanállal kapunk egy kis péppépet. Egy tepsit kikenünk olajjal (lecsepegtetjük) és rárakjuk az őszibarackot. Elkészítjük a tölteléket. A mandulát turmixgépben őröljük (nem apróra, hanem nagy morzsára).
2. A kekszeket kézzel törjük össze, vagy turmixgépben törjük össze (nem apró darabokban). Egy csészében összekeverjük a mandulamorzsát, apróra vágott kekszet, apróra vágott cukrot, összekeverjük. Lágy vajat teszünk bele (lecsepegtetjük). Adjunk hozzá kivonatot vagy amaretto likőrt, és keverjük össze mindent, hogy sűrű keveréket kapjunk.
3. A mandulás töltelékből sűrű golyókat formálunk és belerakjuk az őszibarackok felébe. Megszórjuk az amarettóbarackot (1 evőkanál), megszórjuk fehér vagy barna cukorral (1 teáskanál) és mandulareszelékkel. 180°C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
4. Az őszibarackot ismét meglocsoljuk likőrrel (1 evőkanál), és megszórjuk cukorral (1 teáskanál). Közelebb helyezzük a formát a fűtőelemhez, a hőmérsékletet 200 °C-ra emeljük, és további 5-10 percig sütjük, amíg megpirulnak. Az elkészített ételt melegen vagy enyhén hűtve tálaljuk.

Panforte (Panforte)

Olasz finomság Panforte) általában karácsonyra készülnek. Mézes, meglehetősen sűrű féltorta, félig mézeskalács keleti gyümölcsökkel és diófélékkel.

Hozzávalók:

• mogyoró - 125 gr
• Szárított sárgabarack - 100 gr
• Füge - 100 gr
• Mandula - 125 gr
• Cukor barna. – 100 gr
• Liszt - 60 gr
• Citromhéj - 2 tk
• Kakaó - 40 gr
• Fahéj - 2 tk
• Gyömbér mol. - ½ teáskanál
• porcukor - 40 gr
• Méz - 200 ml.

Recept:

1. A mogyorót száraz serpenyőben enyhén megpirítjuk, törülközőre tesszük, és enyhén bedörzsöljük, hogy eltávolítsuk a héját. A mandulát most nagy darabokra, a szárított sárgabarackot pedig apróra vágjuk. Az összes terméket egy tartályban egyesítjük, hozzáadjuk a citromhéjat. A lisztet egy külön edényben fűszerezzük, hozzáadjuk a kakaót, összekeverjük, és két edényben összekeverjük az összes összetevőt, keverjük össze.
2. Most veszünk egy kis serpenyőt, és beleküldjük a cukrot és a mézet, összekeverjük, és lassú tűzön melegítjük, hogy a cukor elolvadjon. Forraljuk fel a keveréket, majd öntsük az elkészített dió-liszt keverékhez, gyorsan és nagyon alaposan keverjük össze mindent, mert a massza nagyon hamar sűrűvé válik.
3. A főzés ezen szakaszában vegyen elő egy alacsony tepsit, fedje le cukrászati ​​papírral és kenje meg olajjal. A kapott masszát a tetejére kenjük, és óvatosan egy rétegre elsimítjuk. A tepsit a 150 fokra előmelegített sütőbe küldjük, és körülbelül fél óráig sütjük az édességet. A kész süteményt egy tepsiben ki kell hűteni, majd porcukorral meghinteni és apró darabokra vágni.

DIY házi twix

Egyáltalán nem szükséges különféle csokoládékat vásárolni a boltban, mert snickers, mars és twix (eng. Twix) saját kezűleg is főzhet otthon.
A twix otthoni elkészítése (főtt sűrített tej és csokoládé réteggel bevont omlós keksz) egyáltalán nem nehéz, ehhez szükségünk van:

Hozzávalók:

• Vaj - 80 gr.
• Liszt - 1 köteg.
• Csirke tojás - 2 db.
• Só - 0,2 tk
• Cukor - 2 evőkanál. l.
• Tejföl - 2 evőkanál. l.

A karamellhez:

• Sűrített tej - 1 doboz.
• Vaj - 15 gr.

Mázhoz: Tejcsokoládé - ​​200 gr.

A twix házi készítésének receptje:

1. Válaszd el a tojássárgáját a fehérjétől. Ezután átszitáljuk a lisztet, és elkezdjük elkészíteni az omlós tésztát a sütihez. Az átszitált lisztet egy tálba küldjük, hozzáadjuk a sót és a cukrot, összekeverjük.
2. Vágódeszkát veszünk és megkenjük a fagyasztott vajat, majd éles késsel apróra vágjuk.
   Ezután adjunk hozzá lisztet a vajhoz, és folytassuk az egészet egy késsel. Az eredmény egy meglehetősen nagy tésztamorzsa. Ide adunk 2 tojássárgáját, mindent összekeverünk, 2 evőkanál tejfölt teszünk, és mindent újra összekeverünk.
3. A tésztának sűrűnek, omlósnak és jól ragadósnak kell lennie.
4. Egy tepsit előveszünk és sütőpapírral lefedjük, aminek a tetejére a tésztát szétterítjük, szorosan összenyomkodjuk.
   Miután a tészta elkészült, egy ideig hideg helyre kell küldeni, majd fel kell sütni. Az alapot 180 ° C-on kell sütni, amíg arany tészta nem lesz, ez nem tart tovább 20 percnél.
5. Amíg a twix alap hűl, elkészíthetjük a karamellt. Nyissa ki a sűrített tejes dobozt, és öntse a tartalmát egy vastag falú serpenyőbe. Ide teszünk egy darab vajat, és mindent feltesszük a tűzre.
6. Egy spatula segítségével folyamatosan keverjük a serpenyőben lévő tartalmát. A karamell 30 percig sül. Abban a pillanatban, amikor a sűrített tej kissé besűrűsödik, és felveszi a karamell színét, a serpenyőt le lehet venni a tűzről.
7. A kész forró karamellt gyorsan felkenjük az omlós sütemény felületére, és egyenletesen elosztjuk, amíg megdermed.
8. Ezután áttérünk a máz elkészítésére. Olvasszuk fel a csokoládét vízfürdőben, mikrohullámú sütőben vagy vastag falú serpenyőben. Vigyázzunk, nehogy megégjen a csokoládé.
9. Az olvasztott csokoládét egy fagyott karamellréteggel a tortára öntjük, és a teljes felületén elsimítjuk. A kész twix tortát több órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
10. Bármilyen forró (tea, kávé) vagy hideg (limonádé) itallal tálalhatjuk, mielőtt darabokra - szeletekre vágnánk.

csokoládé rántotta

Hozzávalók:

• fehér csokoládé - ​​50 g,
• m&m édességek - 1 csomag,
• édes szívószálak - néhány darab.

Csokoládé tojás recept:

1. Azonnal meghívjuk Önt, hogy nyisson ki egy csomag m&m édességet, és emlékezzen gyermekkorára, hogyan választott egy bizonyos színű cukorkát. Most már csak sárga édességekre van szükségünk - nagyon emlékeztetnek a sárgájára. A többi édesség nyugodtan fogyasztható. Csak három sárga cukorka volt a csomagunkban. A többi nagyon gyorsan eltűnt a gyerekek kezében.
2. Előzetesen készítse elő a szalmát úgy, hogy a hosszú szalmát három részre töri. Hat szívószálra van szükségünk. A rántottában lévő szívószálak a szalonnát fogják utánozni.
3. Helyezzen egy csokoládét egy serpenyőbe kevés vízzel. Amikor a serpenyőben felforr a víz, a csokoládé olvadni kezd. Várja meg, amíg a csokoládé nemcsak megolvad, hanem folyékony lesz.
4. Fóliára vagy pergamenpapírra terítsen három "mókust" egy nagy étkező csónakba. Mielőtt a csokoládé megkeményedne, bele kell tenni a sárga cukorkát és a szívószálakat. Nyomd bele egy kicsit a csokoládéba, hogy jobban hasonlítsanak. Küldje el az édességet a hűtőszekrénybe egy órára. Ezután vegyük le az édességet a fóliáról és tálaljuk.

Jó étvágyat.

Gyümölcsdesszertek: almás mályvacukor a sütőben

Hozzávalók:

• 7 közepes zöld alma;
• cukor - 60 g;
• víz - 20 ml;
• növényi olaj - 30 ml pergamenpapír kenésére.

Főzési mód:

1. Az almát megmossuk, szeletekre vágjuk, a magházat a magokkal együtt kivágjuk, és egy mély fémserpenyőbe tesszük.
2. Öntsünk fel két evőkanál vizet, tegyük csendes tűzre, és zárjuk le a fedőt fél órán át.
3. Az almás serpenyőt levesszük a tűzről, lehűtjük, az almától levált levét külön bögrébe öntjük.
4. A főtt almától válasszuk el a héját, és magát a pépet szitán vagy turmixgépben pépesítsük.
5. Öntsön cukrot az almaszószba, és tegye ismét lassú tűzre, főzze egy kicsit kevesebb, mint fél órán keresztül.
6. Turmixgéppel ismét pürésítjük.
7. Vegyünk egy lapos lapot, fedjük le sütőpapírral, kenjük meg növényi olajjal (az olaj a legvégén segít, hogy könnyen lehámozza a papírt a mályvacukorról), és fektessük ki az almaszószt, jól simítsuk el az egész felületen.
8. A lapot 130 fokra felmelegített sütőbe tesszük, és 10-15 percig szárítjuk (szárításkor kissé nyissuk ki a sütő ajtaját, az ajtó közötti nyílásba tehetünk egy nagykanalat).
9. Ha megszáradt a mályvacukor, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
10. A mályvacukrot vágjuk 3 cm széles csíkokra.
11. Minden csíkot tekerjünk egy tekercsbe, miközben eltávolítjuk róla a sütőpapírt.
12. Tálaláskor a tekercseket lapos tányérra rendezzük. Vagy minden tekercset becsomagolhatsz egy-egy gyönyörű szalaggal, kis dobozba rakhatod és ajándékba adhatod családodnak, barátaidnak, ismerőseidnek.

Gyümölcsdesszertek: rántott banán tésztában

Hozzávalók:

• 2 nagy banán;
• 1 tojás;
• liszt - 160 g;
• víz - 20 ml;
• méz - 50 g;
• 15 g sütőpor;
• növényi olaj - 50 ml banán sütéséhez;
• méz - 50 g;
• fél citrom

Főzési mód:

1. A banánt megszabadítjuk a héjától, közepes, 1,5 cm széles darabokra vágjuk (nem túl érett banánt vegyünk, mert a túlérett sütés közben széteshet, és a desszert nem lesz olyan étvágygerjesztő).
2. Egy kis csészében keverjünk össze 50 g mézet citromlével, tegyük ezt a keveréket a banánra. Óvatosan keverjük össze, hogy a banándarabok ne törjenek össze.
3. Tésztát készítünk: egy tojást egy pohárba törünk, hozzáadjuk a maradék mézet, vizet, 60 g lisztet és sütőport, majd az egészet jól összekeverjük.
4. A felszeletelt banánt megforgatjuk a maradék lisztben, majd a tésztába mártjuk.
5. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rátesszük a banánszeleteket, az egyik oldalát 2 percig sütjük, majd megfordítjuk és a másik oldalát is 2 percig sütjük.
6. A banánszeleteket papírtörlőre fektetjük, hogy felszívja a felesleges olajat.
7. Tálaláskor a rántott banánt tányérra tesszük, különféle bogyós gyümölcsökkel díszítjük, desszertként teával vagy turmixszal tálaljuk.

Csokoládé desszert "Madártej"

Hozzávalók:

• Tejszín 20% 0,5 l
• Cukor 300 g
• Tojás 5 db.
• Étcsokoládé (100%) 600 g
• zselatin 45 g
• Vanília 10 g
• Vaj 180 g

Főzési mód:

1. Áztassuk be a zselatint kevés vízbe (120 ml). Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A tojásfehérjét lehűtjük és kemény habbá verjük. A feloldott zselatint öntsük a fehérjehabba, 40 °C-ra melegítsük, a habverés megszakítása nélkül. Tegye félre a fehérjemasszát. A sárgáját cukorral bedörzsöljük. A tejszínt felforrósítjuk, a sárgájához öntjük, a masszát összekeverjük, majd pár percig forraljuk. Ne felejtse el megkeverni, hogy ne képződjön csomók. Ha a krém besűrűsödött, levesszük a tűzről és hűtőbe tesszük. Adjunk hozzá olajat és verjük habosra. Keverjük össze a tejszínt a fehérjemasszával, és folytassuk a verést.
2. A kapott szuflát kettéosztjuk. Az egyik felébe adjunk hozzá 200 g olvasztott csokoládét, keverjük homogén színig.
3. Egy peremes téglalap alakú formát olajozott fóliával fedünk le. Megkenjük a fehér krémmel, késsel vagy spatulával elsimítjuk, majd ráhelyezzük a csokis szuflét. Ismét elsimítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni.
4. Amikor a szufla szilárd és ruganyos, olvasszuk fel a maradék csokoládét, és fedjük be vékony rétegben a szuflé felületét. Jól hűtsük újra.
5. Egy másik nagyobb serpenyő alját béleljük ki egy darab fóliával, hogy a cukorkák eltávolodjanak egymástól.
6. Vegyük ki a szuflat a hűtőből, vágjuk kockákra vagy téglalapokra, tegyük át egy nagy formába, a csokoládémázat lejjebb fordítjuk. Az olvasztott csokoládé maradékát ráöntjük a szuflára: egy kanál segítségével dolgozzuk fel, és próbáljuk meg teljesen befedni az édességet csokoládéval. Ismét hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd áttesszük egy tálra.

Mousse házi desszert málnával (eperrel)

Egy nagyon finom és légies házi desszert változata. Használhatunk hozzá málnát vagy epret. Szeder és más hasonló bogyók is megfelelőek. A lényeg az, hogy gyengédek és puhák.

Hozzávalók:

• 300 g málna;
• 2 fehérje;
• 50 g zselatin;
• 3 art. l. Szahara;
• 50 ml víz;
• 1 g vanillin.

Főzés:

1. Tegye a bogyókat egy serpenyőbe, adjon hozzá kristálycukrot, tegye a tűzhelyre. Lassú tűzön főzzük körülbelül hét percig, hogy kiengedje a levét. Ezután lehűtjük és egy finom szitán átdörzsöljük, így megszabadulunk a magoktól és a péptől.
2. Keverje össze a zselatint és 50 gramm vizet, hagyja az asztalon 20 percig.
3. A fehérjét válasszuk szét, verjük habosra.
4. A megduzzadt és megolvasztott zselatint adjuk a málnaléhez, adjuk hozzá a vaníliát, keverjük meg és hűtsük egy kicsit, de ne érjünk el megszilárdulást.
5. Tegye be a gyümölcslevet a fehérjékbe. Még körülbelül három percig verjük tovább a habot.
6. A málnahabot adagos edényekbe rendezzük, hidegre tesszük, megvárjuk, míg a desszert teljesen megszilárdul.
7. Tálaláskor friss málnával díszítjük. Olvass tovább:

Csokoládé fondü a mikrohullámú sütőben

Az egyik legegyszerűbb csokoládé fondü recept. A finomság a mikrohullámú sütőben készül el. Az édességeket is előre el kell készítenie, hogy később ne zavarja el, díszítse és szolgálja fel az asztalt, tegyen pálcákat vagy nyársakat a darabok felfűzéséhez.

Hozzávalók:

• 150 g csokoládé;
• 100 ml tejszín;
• 1 tk vaj.

Főzés:

1. Öntse a tejszínt egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, és hagyja egy percig melegedni.
2. A csokoládét és a vajat gyorsan összemorzsoljuk.
3. Kivesszük a tejszínt, beleöntjük a csokoládékockákat és beletesszük a vajat, megkeverjük, hogy a darabok enyhén olvadni kezdjenek.
4. A csokoládét 10 másodpercre betesszük a mikróba.
5. Vegye ki a tálat, keverje össze.
6. Melegítsük további 10 másodpercig, majd keverjük újra.
7. Addig ismételjük, amíg minden darab megolvad.
8. Ezt követően folyékony csokoládét öntsünk fondü tálba, vagy éppen egy tálba, tálaljuk a már felszolgált asztalra.

© Depositphotos

Torták, édességek, rakott ételek, brownie-k, muffinok, pudingok, fagylalt – úgy tűnik, a világ egyetlen országában sem nélkülözhetik az emberek valami édességet. Ma tíz csodálatos és ízletes desszertről fogunk beszélni a világ minden tájáról. Ha bármelyikről kiderülne, hogy ismeretlen számodra, sürgősen menj el a legközelebbi étterembe vagy üzletbe, és próbáld megkeresni! Ha nem találta meg a kívánt desszertet, ez nagyszerű ösztönző egy új, kulináris elfogultsággal rendelkező utazáshoz!

• Puding "Castle", Anglia

"Castle" puding © Depositphotos

Ezzel a desszerttel a britek határozottan nem vallottak kudarcot. Vannak, akik még a főételt is hajlandóak kihagyni, hogy rögtön beleugorjanak ebbe a meleg, finom desszertbe, amelyet bőséges réteg eperszósszal egészítenek ki. Ami ezt a pudingot különbözteti meg a többitől, az a feltét, az eperlekvár, ami az oldalán lefolyik.

• Gesztenye kvintonok, Japán

Gesztenye Quintons © Depositphotos

Általában ezek a cukorkák jobban megfelelnek egy mozinak, mint egy teljes értékű desszertnek, de kivételt tehet ezeknél a japán vajas cukorkáknál - túl finomak. Az alapjuk a gesztenye édesburgonya, cukor, édes szósz és ecet hozzáadásával. Édességkészítésre csak a különleges fajtájú gesztenye alkalmas, amely kizárólag Japánban és Dél-Koreában található.

OLVASSA MÉG:

• Gulab Jamun, India

Gulab Jamun © Depositphotos

Ennek a finom desszertnek az elkészítéséhez jobb kukoricaolajat használni. A fő összetevők a liszt, a tej, valamint néhány mazsola és pisztácia. A tésztát kis golyókra osztjuk, amelyek sütés közben megnövekednek - majdnem úgy, mint a fánk. Csak a fánkkal ellentétben, amelyet általában porcukorral szórnak meg, a Gulab Jamunt édes szirupba mártják. A szirup íze eltérő lehet attól függően, hogy India melyik részén tartózkodik. A szirupba mártás után jobb, ha egy éjszakán át hagyjuk a desszertet, hogy többet szívjon fel a szirupból. A Gulab Jamun melegen és hidegen is tálalható.

• Tiramisu, Olaszország

Tiramisu © Depositphotos

Néha ezt a desszertet "toszkán apróságnak" nevezik, és hazájának Siena, Olaszország északnyugati részén, Toszkána tartományban található városa tekinthető. Ez a nehéz amerikai pite ellenpólusa – egy könnyű desszert, amely tápióka pudingra vagy tejszínhabra emlékeztet. A tiramisu tojásból, mascarpone sajtból, ladyfingersből, tejszínből, pálinkából, cukorból, rummal és reszelt csokoládéból vagy kakaóból készül. Jelenleg az egész világ édesszájúságának elismerését nyerte el.

OLVASSA MÉG:

• Sopapiyas, USA

Sopapijas © Depositphotos

Ennek a desszertnek a neve a spanyol "Saipa" szóból származik, amely "édes sült tészta"-nak fordítható. A desszertek egész családjának kiemelkedő képviselője - vajjal leöntött sült zsemle, amely számos latin-amerikai országban nagyon elterjedt. A Sopapiyyas először 200 évvel ezelőtt jelent meg Új-Mexikóban. Fogyaszthatók mindentől külön, vagy mézbe mártva, ami teljesen új módon tárja elénk ízüket. Fahéjjal is megszórhatjuk a sopapiyyákat, hogy különleges ízt kapjanak.

• Pavlova torta, Ausztrália és Új-Zéland

Pavlova torta © Depositphotos

Ez a desszert nagyon népszerű Ausztráliában, Új-Zélandon és Angliában. Nem vásárolhatja meg boltban vagy a legközelebbi étteremben - csak elegáns éttermekben és a legfejlettebb üzletekben szolgálják fel. Ráadásul ez a desszert egyáltalán nem kalóriadús, így még a diétázó fiatal hölgyek is élvezhetik. Tojásfehérjéből és cukorból készül, ennek a desszertnek a héjának ropogósnak kell lennie. A torta tetején tejszínhabbal van csomagolva, belül mályvacukros állagú. Mindig gyümölcsökkel – eperrel, kivivel, málnával vagy őszibarackkal – tálaljuk.

• Macaroon, Kína

Macaroon © Depositphotos

Ez a süti először Kínából került hozzánk, de mára a világ minden táján megtalálható. Néha ezeket a sütiket desszertként szolgálják fel egy kiadós kínai étkezés, például szopós malac vagy homár után. Ne keverjük össze a macaroont a szerencsesütivel, ami szintén Kínából érkezett hozzánk – kóstolásra száz hendikeppontot ad a "jósló" sütinek. És ha tejjel iszik mandulás kekszet, akkor nem találhat jobb desszertet.

1. Marshmallow. Ennek az édességnek a szokásos neve mályvacukor vagy mályvacukor. Valószínűleg nem egyszer látott már olyan filmet, amelyben a tinédzserek fehér masztixet sütnek pálcákon az erdőben tűz fölött - ez a mályvacukor. Egy finomság receptje az ókori Egyiptomból érkezett hozzánk, de az amerikai Alex Doumak jutott eszünkbe, hogy a múlt század 40-es éveinek végén ipari termelésbe hozza. Érdekes módon ezeket az édességeket eredetileg torokfájás kezelésére használták.

2. Fánk Ki ne ismerné a híres Homer Simpsont és rózsaszín fánkjait, amiket a munkahelyén szeret? És ki ne hallott volna viccet az amerikai rendőrök eme édesség iránti szeretetéről ("Bad cop - you will't get fánkot!")? Ennek a finomságnak a hazája Massachusetts állam volt, ahol több mint fél évszázaddal ezelőtt Bill Rosenberg megnyitotta első fánkértékesítőjét, a Donuts-t. A Dunkin' Donuts ma már Amerika egyik kedvenc kávézója.

3. M & m "s. 1941-ben jelentek meg az USA-ban az M cégbetűvel ellátott, sokszínű cukormázas csokoládé drazsé - Forrest Mars cukrász a spanyol katonáknál csokigolyókra lett figyelmes, amelyek a cukormáznak köszönhetően nem olvadtak el a kezükben. A Forrest gondoskodott az amerikai alkalmazottak édességellátásáról, és ez tette a csemege elnevezést az egész országban népszerűvé a Forrest's drageess'sre pénzügyi hála. ce Murier (vagyis az M&M azt jelenti, hogy a cég Murier és a Mars tulajdona).

Népszerű

4. Mogyoróvaj. Amerika egyik jelképének nevezik, és szinte minden ételben felhasználják, például nem csak finom szendvicsek készítéséhez, hanem hagymás és baconos szendvicsekhez is (Ernest Hemingway a mogyoróvaj és a hagymás pirítós egyik rajongója volt). Az Egyesült Államok 20. elnöke, James Abram Garfield pedig még azt is mondta: "Az ember nem élhet meg csak kenyérrel, mogyoróvaj is kell."

5. Szóda Dr. Bors. Az italt először a texasi Morrison's Old Corner Pharmacyban kínálták a vásárlóknak 1885-ben, majd cseresznye tinktúra volt gyógynövények keverékével. Az egyik verzió szerint a kezdő gyógyszerész, Charles Alderton szerelmes volt Dr. Pepper lányába, de nem akarta egy szegény fiatalembernek adni a lányát. Ez a szerelmi kudarc azonban inspirálta Aldertont egy olyan ital megalkotására, amely világszerte híressé vált.

Nézz meg még 5 híres amerikai édességet

Ezeket az édességeket hagyományosan a karcsú alak és a diéta ellenségeinek tekintjük. Olvassa el az 5 finomságot, amelyek megtartják az utat és lefogy.

Kristina Musatova értett az édességhez.

1. Oreo süti. 1912-ben a Nabisco piacra dobta az első adag híres Oreo sütiket Manhattanben. Teljesen új csemege volt - két csokis keksz dombornyomott koszorúmintával és közöttük finom töltelékkel. Az Oreo még a Guinness Rekordok Könyvébe is bekerült, mint az első márka, amely 2011-ben több mint 100 000 "lájkot" kapott naponta a Facebookon.

2. Baskin Robbins fagylalt. A külföldi fagylaltok története 1945-ben kezdődött, miután Irving Robbins megnyitotta az első fagylaltboltot Glendale-ben (Kalifornia). Az Irvine az akkoriban hagyományos csokoládé-, vanília- és eperfagylalt-kínálattal bővítette a sütőtökös pite, áfonyás sajttorta és dinnye ízeket. Ő lett a híres „31 nap” mottó szerzője is – a vásárlóknak felajánlották, hogy egy hónapon keresztül 31 fajta fagylaltot próbáljanak ki, a hét minden napján változtatva az ízlésükön.

3. cukornád. Ezek a vessző alakú szaloncukorkák újévi nevük ellenére az év bármely napján kaphatók. Európában ezeket a pénzverőket karácsonyfadíszként használták, golyókkal és füzérekkel együtt. Ennek a finomságnak vallási jelentése van: a cukorka fehér színe Krisztus bűntelen lényegét szimbolizálja, a szilárdság a Megváltó szimbóluma, mint az emberi élet megbízható alapja, a J-alak Jézust (Jézust) - a Jó Pásztort, a piros csíkok pedig a kereszten kiontott szent vért jelzik.

4. Keksz Twinkies. Az első twinkies 1930-ban jelent meg James Dewar péknek köszönhetően. A cupcake népszerűségének kezdetén banános tölteléket kapott, a második világháború idején pedig a korlátozott banánkínálat miatt a cég kénytelen volt átállni a vaníliakrémre. Ez a változás igazi népszerűséget hozott a tortának. Ma vanília és banán ízű a töltelék. A zombirajongók első kézből ismerik ezt a finomságot, mert a "Zombieland" Tallahassee című film hőse vadászik rájuk.

5. Jelly Beans lekvár. A zselés bab a leggyakoribb és legkedveltebb lekvárfajta Amerikában. Ezek apró és fényes bab alakú cukorkák, kemény, édes héjban. Ronald Reagan amerikai elnök bevallotta szerelmét ennek az édességnek – uralkodása alatt a Jelly Beanst az Egyesült Államok nemzeti büszkeségének nyilvánította.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+