ما يمكن طهيه من موريل. كيف لطهي المزيد: الوصفات. صلصة موريل محلية الصنع للنودلز الإيطالية الطويلة
سوف تسمح لك الوصفات البسيطة للأطباق التي تحتوي على المزيد من الإبداع روائع الطهيدون إثقال كاهل ميزانيتك. تقليديا ، يتم الجمع بين "حراس الغابات" واللحوم أو فطائر السمكمن عجينة حلوة. حاول أن تجمع بين القبعات على شكل دبوس مقلية بالسمن في الحشوة ، سوتيه بصلةو الشبت الطازج. مواكبة الموضة وطهي الريزوتو؟ اصنعها مع قبعات موريل سوتيه التي تحزم كل النكهة.
في أغلب الأحيان ، توجد المزيد في الوصفات التي تحتوي على هذه المنتجات الخمسة:
سيقدر عشاق اللحوم أيضًا هذه الأطعمة النباتية الشهية. أو اصنع مشروم بيف ستروجانوف مع توست مقرمش. يعمل الثوم والطرخون بشكل مثالي على الحصول على مذاق الصلصة الكريمية السميكة. الفطر الأسود البني مناسب أيضًا للتجفيف والتجميد. قبل إرسالها إلى الفريزر ، يجب غسلها ونقعها في الماء وغليها. أ البليت المجففلا يمكن استخدامه إلا بعد ثلاثة أشهر. للتخليل والتمليح ، الجنود المثابرون في القبعات الاسكتلندية غير مناسبين. وفي الحساء ، يفقد العطر الترابي قوته. غارقة فقط في محلول ملحي ملفوف مخللسيكشفون عن مذاقهم الأصلي!
مساء الخير يا اصدقاء!
لقد ذاب الثلج أخيرًا ، ولم يكن لدى الأرض وقت للدفء ، بحلول نهاية أبريل الأول فطر الربيع- موريلس وخطوط. إنهم يحبون الدفء والرطوبة. هذا العام ، تأخر الربيع بحوالي أسبوعين ، كما تغير توقيت ظهور ونمو الفطر ، لأنه يعتمد بشكل كبير على الطقس.
تنمو النباتات الرخامية في كل مكان: على أطراف الغابة ، على طول الطرق ، كما لو كانت تقول: "ها نحن ذا ، لا تمر". من الأفضل جمعها في الصباح ، فهي أكثر كثافة في هذا الوقت. ومن المستحسن وضعها في سلة ، حيث لن تتجعد وتحتفظ بشكل أفضل بالانتعاش.
تستخدم هذه الفطر بشكل رئيسي طازجبعد قبل الغليانولكن يمكن استخدامها أيضًا للتجفيف. في هذا المقال أريد أن أقدم لكم وصفات بسيطةطبخ هذه الجمال الجرابي على أرجل مجوفة في المنزل.
فطر صالح للأكل مشروطا - موريس وخطوط
لإرضاء الأسرة بشهية ومرضية أطباق الفطرتحتاج إلى معرفة تفاصيل تحضيرها.
تغسل المورلات المقطوفة حديثًا جيدًا تحت الماء المياه الجارية. في قبعة موريل ، بفضل سطحها غير المستوي ، يتم جمع مثل قرص العسل والرمل والرخويات والأغصان. قصي الأغطية والأرجل إلى نصفين واشطفهما جيدًا.
لا تنس أن الخطوط والخطوط تحتوي على حمض الجلفيليك. للتخلص منه ، اغلي الأغطية والأرجل المقطوعة لمدة 8-10 دقائق.
ثم نسكب المرق ونغسل الفطر وبعد ذلك نقوم بإعداد أطباق مختلفة.
مهم! يجب توخي الحذر عند تناول الخيوط. حتى كمية صغيرةيمكن أن يكون الجيروميترين ، الذي يبقى فيها بعد الغليان ، من مسببات الأورام ويسبب التسمم لدى الأطفال والأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية.
لمزيد من المعلومات حول هؤلاء السكان الربيعيين للغابة ، انظر الفيديو:
كيف لطهي المزيد في القشدة الحامضة مع الجبن
أقدم لكم وصفة لطبق يسمى خليط ملكي. ليس طبق العطلةلكنها مرضية للغاية وتحل محل اللحوم. حتى إيفان الرهيب أكله وأشاد به. لنجربها أيضًا.
مكونات:
- التقطت حديثا موريل
- لمبة -1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- كريمة حامضة - 150-200 جم.
- جبنه -
- بصل أخضر
- الملح والفلفل - حسب الرغبة
طبخ:
1. فطر طازج مفروز ومغسل. يتم قطع الأغطية والأرجل الكبيرة بالحجم المطلوب ، وتترك الصغيرة كاملة.
2. ضعي في قدر ، صب ماء باردواشعلوا النار. بعد الغليان ، يُطهى لمدة 10 دقائق.
3. نحن نستحم في ماء باردورميها في مصفاة.
4. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويقلى في مقلاة لمدة 1 ملعقة كبيرة سمنةحتى ذهبية اللون.
5. أضيفي الفطر إلى البصل واقليه لمدة 7-10 دقائق أخرى.
4. يرش بالدقيق ويقلى لمدة 3 دقائق. ثم أضيفي القشدة الحامضة واخلطيها واتركيها حتى الغليان.
5. ملح وفلفل حسب الرغبة.
6. إذا رغبت في ذلك ، يمكن وضع الكتلة الناتجة في جوز الهند ورشها بالجبن المبشور وتخبز في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 10 - 12 دقيقة حتى بني ذهبي.
7. رشي الأعشاب المفرومة ناعماً قبل التقديم. لا أعرف أي شخص يرفض مثل هذا الطبق. أتمنى لك وجبة شهية!
وصفة للفطر المقلي مع البطاطس
اكتسب هذا الطبق شعبية كبيرة بسبب سرعته وسهولة تحضيره. الطيبة لذيذة ومرضية. من الأفضل تناولها ساخنة.
مكونات:
- مورلات مسلوقة
- بطاطس جديدة
- رؤوس بصل صغيرة
- ثوم
- زيتون
- زيت نباتي للقلي
- خضرة
طبخ:
عدد المنتجات تعسفي ، حسب الرغبة. يمكن وضعها المزيد من الفطرأو العكس بالعكس كما تحب.
1. قطّعي التوت المسلوق إلى قطع حسب تقديرك.
2. قطّعي حبات البطاطس الصغيرة إلى نصفين مع قشرتها الطرية. اغليها في الماء المغلي المملح حتى تنضج.
3. في زيت نباتييقلى البصل. لتعزيز الطعم والرائحة ، ضعي فص ثوم مهروس.
4. أضيفي الفطر المجهز ، واقلي كل شيء معًا لمدة 8-10 دقائق.
5. بعد الطهي ، ضعي مقلاة الفطر مع البصل في وعاء منفصل.
في نفس المقلاة ، في الزيت المتبقي ، نقلي البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
7. توضع على طبق ، تزين قبل التقديم أعشاب مقطعة. يمكنك إضافة شرائح الطماطم أو شرائح الخيار أو الزيتون. أؤكد لكم أن مثل هذا الطبق لن يدوم طويلاً على الطاولة.
إذا وجد عشاق "الصيد الصامت" وصفة ممتعة لأنفسهم ، فسأكون سعيدًا. شاركنا في التعليقات وصفات شيقة، يسعدني مشاركتها على صفحات مدونتي.
أراكم قريبًا ، هناك العديد من أنواع الفطر التي تنتظرنا. بعد كل شيء ، الصيف كله قادم!
قبل تحضير طبق ، يجب الانتباه إلى الإجراءات التحضيرية. يجب غلي الفطر الذي يتم جمعه في أوائل الربيع مرتين ، وسكب الماء. قد تحتوي Morels على مواد سامة. إذا كنت لا تريد أن تهتم كثيرًا بالطهي ، يمكنك قلي الفطر صلصة الكريمة الحامضة. حساسية الفطر مناسبة ل بطاطس مهروسةأو المعكرونة.
طبخ:
- يُقطع الفطر إلى قطع ويُغلى مرتين في ماء مملح. في كل مرة ، اطبخي لمدة 15 دقيقة على الأقل ، صفي السائل.
- ثم نضع الفطر في مصفاة ويقلى بالزيت النباتي.
- بعد الظهور بني ذهبييُضاف الملح والفلفل ويُسكب في القشدة الحامضة. يقلب ويقلى حتى ينضج.
الطبق كثير العصير ولذيذ. إذا رغبت في ذلك ، يُقلى الفطر بالبصل أو الثوم.
يمكن ببساطة قلي Morels في مقلاة بدون كريمة حامضة واستخدامها كملء لفطيرة أو kulebyaki. مقلية أيضًا ، فهي مناسبة لسلطات اللحوم.
وصفة شوربة فطر موريل
المرق غني بنكهة الفطر القوية.
مكونات:
- 500 غرام موري
- 3 قطع. بطاطا؛
- بصلة؛
- 1 ش. ل. الدخن؛
- خضرة.
- ملح للتذوق.
هذه الكمية من المكونات ستصنع حساءًا لـ 6 أشخاص.
طبخ:
- قشر الفطر وغطيه بالماء البارد واتركه لمدة ساعة.
- قطع موريلز. قسّم الكبيرة إلى نصفين ، واترك الصغيرة كاملة.
- اغليهم في ماء مملح لمدة 25 دقيقة.
- صفي السائل. يصب ماء نظيفويغلي الفطر. يغلي لمدة 5 دقائق.
- نقطع البصل ناعما ويضاف إلى المزيج.
- أضف الملح والبهارات.
- يغلي لمدة 15 دقيقة. ويضاف الدخن.
- نقطع البطاطس إلى مكعبات ونصبها في السائل المغلي.
- يغلي لمدة 20 دقيقة أخرى.
تبلي الحساء النهائي بالأعشاب والقشدة الحامضة. بالنسبة للدورات الأولى ، لا يتم استخدام المورلات الطازجة فحسب ، بل المجففة أيضًا. في الحالة الأخيرة ، يكون الطعم أكثر تشبعًا.
عند طهي الأطباق بالمورلس ، لا تستخدم الكثير من البهارات والتوابل ، يجب أن تشعر بأنك طبيعي نكهة الفطر. هذا النوع من الفطر يجعله لذيذًا صلصة الفطرمناسبة للتزود بالوقود أطباق اللحوم. يضاف إليها الثوم أو البهارات الأخرى.
يعتبر معظم جامعي الفطر الخريف هو الوقت المفضل لديهم في العام - الوقت الذي تتحول فيه الغابة إلى فطر حقيقي كلوندايك. ومع ذلك ، فإن المشجعين الحقيقيين "للصيد الهادئ" يذهبون إلى الغابة في الربيع ، عندما يزحف عيش الغراب غير المعتاد بقبعة على شكل بيضة مع العديد من التلافيف إلى سطح الأرض ، بعد آخر بقع ذوبان الجليد.
بعد أن عثروا على معجزة الطبيعة هذه ، قد يخطئ الكثيرون في أن أكثر من ذلك هو مسند الضفدع أو أي شيء آخر. فطر سام. في الواقع ، هذا ليس هو الحال على الإطلاق. فطر موريل - وصفات و ميزات مفيدةالذي سننظر فيه في هذا المقال ، يعتبر حقًا فطر "النخبة" ، وهو ليس أقل شأنا من حيث التكلفة والذوق من الكمأة. يكفي أن أقول ذلك في روما القديمةاستمتع النبلاء المسلوق والمقلية فقط.
تكوين موريل والفوائد
يختلف هذا الممثل للكائنات حقيقية النواة عن نظرائه في الغابات ليس فقط مظهر، ولكن أيضًا التنوع مواد مفيدةفي التكوين. يحتوي Morel على العديد من الفيتامينات (D ، A ، C ، PP ، B1 ، B2) والمعادن (البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وخاصة الفوسفور). من سمات هذه الفطريات وجود عديد السكاريد FD4 في تركيبته ، مما يقوي عضلات العين بشكل فعال وله تأثير مفيد على عدسة العين ، ويمنع تغيمها. من حيث التأثير على العيون ، فإن موريل أفضل بكثير من "المقاتل" المعروف لصحة العين - العنب البري. أكدت التجارب السريرية أنه في 50٪ من المرضى الذين يستهلكون بانتظام المزيد ، انخفض خطر الإصابة بإعتام عدسة العين بنسبة 80٪!
ومع ذلك ، تلقى ممثل طبيعة الغابات أعظم شهرة بفضل فرصة فريدةتنقية الدم واللمف. المواد الموجودة في تكوين هذا الفطر تضعف الدم وتعزز حركته نظام الدورة الدمويةللوقاية من الأمراض الخطيرة مثل التهاب الوريد الخثاري. يوصى باستخدام Morels في حالة أمراض الدم المختلفة ، وكذلك في الأمراض الجهاز المناعي. عشاق غذاء حميةعلى المرء أن يقول فقط أن محتوى السعرات الحرارية في المورلس لا يتجاوز 22.7 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. موريلز الفطر اللذيذ، اعتمادًا على نوع موريل - وفقًا لـ القيمة الغذائيةينتمي الفطر إلى الفئة الثالثة أو الرابعة.
ضرر أكثر
تعتبر Morels صحية ولذيذة ، بالإضافة إلى أنها آمنة للجسم ، عليك فقط أن تتذكر أنه قبل الاستخدام يجب غليها وتجفيفها. ضع في اعتبارك أن الفطر غذاء ثقيل ويؤدي إلى الإجهاد الشديد الجهاز الهضمي، تعاطي هذه الفطر لا يستحق كل هذا العناء. لا ينصح بإعطاء الفطر للأطفال دون سن 7 سنوات ، يحذر بعض الخبراء من أنه لا ينبغي إعطاء الفطر للأطفال دون سن 12 عامًا.
استخدام موريل
Morels لذيذة سواء مسلوقة أو المقلية. الذواقة الحقيقيونيحضرون صلصات الفطر اللذيذة ، والشوربات ، ويخبزون المورلس في القشدة الحامضة ، ويحشوون الفطائر ، ولحم العجل أو السمك معهم ، ويقدمون مع جراد البحر ، ويخبزون مع البطاطس أو اللفت. في المطبخ الروسي ، يتم خلط موريلز مع البيض والأرز و البصل المقلي، بدءًا بمكونات مثل kulebyaku أو pie.
كيف تطبخ المزيد
يجب تنظيف الفطر الذي تم جمعه في البداية وشطفه جيدًا بالماء. بعد ذلك ، يتم غليان التوت بأعداد كبيرةماء لمدة 25-30 دقيقة ، ثم صفي الماء واغسل الفطر المسلوق بالماء البارد. بعد ذلك ، يمكن استخدامها لصنع الحساء أو أي أطباق أخرى.
بالمناسبة ، ينصح جامعو الفطر بوضعهم في محلول ملحي مخلل الملفوف لمدة ساعة قبل طهي المزيد. في هذه الحالة ، ليس هناك شك في سلامة سكان الغابات ، وسوف يفتح طعم التوت أقوى بعشر مرات.
موريلز مع البطاطس في الفرن
بسيط جدا ولذيذ طبق مستقل، والذي يمكن تقديمه أيضًا كطبق جانبي ، هو أكثر من البطاطس. للحصول على 4-5 حصص ، يجب أن تأخذ:
مكونات:
- موريلس - 1 كجم ؛
- بطاطس - 6-8 قطع ؛
- جبن - 150 جم ؛
- كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة.
يجب غسل الفطر جيدًا (في عدة مياه) من الرمال. ل تطهير أفضلمن القمامة والرمل ، ينقع الفطر في الماء لمدة 30 دقيقة. ثم يُغلى الفطر لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ويُرمى مرة أخرى في مصفاة ويُعاد الغليان. اسلقي الفطر لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، ثم صفي الماء واعصريه. يترك ليبرد قليلا و فرم ناعما.
اغسل البطاطس وقشرها وقطّعها إلى شرائح. دهن طبق الخبز بالزبدة أو الزيت النباتي ، ضعي عليه البطاطس ، والفطر المفروم ، والملح والفلفل ، وابشر الجبن ، واخلطي المايونيز والقشدة الحامضة. غطي الفطر بالبطاطس بالكتلة الناتجة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك رش الشبت على القمة.
يوضع القالب في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا والبطاطس. يقدم مع سلطة الخضارأو كطبق جانبي للحوم والأسماك.
شرحات موريل
أصلي و طبق لذيذ، والتي يمكن تقديمها مع أي طبق جانبي أو سلطة من الخضروات الطازجة. هذا الطبق يمكن أن يجعل الأصلي و طاولة احتفالية. يمكن أن تؤكل هذه شرحات باردة ، لكنها ألذ ، بالطبع ، ساخنة.
مكونات:
- البيض - 2 قطعة ؛
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- زبدة أو زيت نباتي - 4-5 ملاعق كبيرة. (للقلي) ؛
- فتات الخبز أو الدقيق - 2-3 ملاعق كبيرة. (للبقسماط) ؛
- جاف خبز ابيض- 400 جم ؛
- موريلز - 400 جم ؛
- كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- حليب - 3/4 كوب ؛
- الملح والفلفل حسب الذوق.
اشطف الفطر جيدًا واغليه في ماء مملح لمدة 15-20 دقيقة. ثم اشطفها تحت الماء الجاري واطحنها في مفرمة اللحم مع الخبز الأبيض المنقوع في الحليب مسبقًا.
يُفرم البصل ناعماً ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يُمزج مع الفطر. يضاف الملح والفلفل إلى كتلة الفطر ويخفق في بيضة واحدة. تخلط كتلة الكستليت جيداً وتترك في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة.
اخفقي البيضة الثانية بالشوكة ، وضعي فتات الخبز أو الدقيق في طبق منفصل. من كتلة شرحاتشكل شرحات ، والتي يجب أن تغمس في بيضة ثم تدحرج في الدقيق أو فتات الخبز. تقلى في مقلاة ساخنة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. الطبق جاهز!
صوص موريل
سنخبرك كيف تطبخ طبق الذواقة- صلصة موريل. هذه الصلصة مناسبة لشرائح اللحم البقري أو الدجاج أو الفطائر أو فطائر اليقطين أو الكوسة أو فطائر البطاطس أو البطاطس المقلية أو البطاطس المهروسة. تتناسب صلصة موريل بشكل جيد مع المعكرونة (في هذا الإصدار ، يتم تحضيرها بدون إضافة دقيق ، ولكن بالأعشاب).
مكونات:
- موريلز - 500 جم ؛
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- زبدة - 60 جم ؛
- دقيق - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- كريم 35٪ - 500 مل ؛
- مبشور جوزة الطيب- 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- الملح والفلفل والتوابل - حسب الرغبة.
تحضير الفطر - نظف من القمامة والأتربة واشطفه جيدًا من الرمال. نقطع الفطر المغسول ونضعه في مقلاة ببيت سميك ، نضيف القليل من الماء ونتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة تحت الغطاء. يجب إزالة مقياس الظهور.
يقطع البصل ويقلى في مقلاة منفصلة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويضاف إلى الفطر. اتركه ينضج لمدة 10 دقائق أخرى. يُضاف الملح والفلفل والتوابل الأخرى حسب الرغبة وجوزة الطيب و 400 جرام من الكريمة إلى الفطر. طهي لمدة 3-5 دقائق. يُضاف الدقيق إلى 100 جرام المتبقية من الكريمة ، ويُخلط جيدًا ويُسكب في كتلة الفطر مع التحريك باستمرار. دعها تغلي. الصلصة جاهزة تقريبًا. يبقى طحنها بالخلاط وتقديمها.
إذا تم تحضير الصلصة للمعكرونة ، فلا ينبغي تقطيع الفطر بالخلاط. إذا كنت تحب أكثر صلصة سميكة، الذي - التي مرق الفطر، الناتجة عن التبريد ، من الأفضل تصريفها.
بعد أن تعلمت كيف يبدو فطر موريل - الوصفات والفوائد الصحية لسكان الغابة هذا ، فلن ترفض بالتأكيد تناول الأطباق القائمة عليها. مغامرات طهي سعيدة!
StockFood / Setchfield ، Neil Morels والغرز لها نكهة "الغابة" الفريدة حقًا ، مع لمسة من قشرة البنسلين بالجبن. إذا كنت تريد تجربة فريدة من نوعها منتج موسمي، اسرعوا إلى الغابة ، "قرن" الأول فطر الغابةليس طويل!
هل هم حقا صالحون للأكل؟
تصنف الموسوعة بعض أنواع موريل على أنها "صالحة للأكل بشروط" أو "صالحة للأكل". بعد الغليان أو السلق ، عادة ما يتم قليهم أو إضافتهم إلى طبق ساخن ، بحيث يمر الفطر مرتين المعالجة الحراريةبسبب ذلك لا يمكن للمرء أن يشك في سلامتهم. اطبخ لفترة طويلة كما تنصح بعض المواقع وحتى كتب الطبخليست هناك حاجة إلى الفطر الربيعي الأول ، وإلا ستحصل على لب الفطر الذي لا طعم له ، وخالي من أي نكهة. تم وضع علامة على الخطوط في بعض الكتب المرجعية على أنها لا الفطر الصالح للأكلبسبب احتوائها على حمض الجلفيليك. ولكن من أجل تناولها ، يكفي غليها مرتين لمدة 5-10 دقائق ، وتصريف الماء ، وبعد ذلك يمكن قليها وطهيها بهدوء تام.موريل أم خط؟
غالبًا ما يتم الخلط بين هذه الفطر. Morels ، على عكس خطوط القرفصاء ، لها ساق ممدود وناعم وغطاء بيضاوي الشكل مجعد. على القطع ، يكون عيش الغراب أجوف - كلا من الغطاء والساق. خطوط أكبر من موريل ، لها ساق قصيرةوقبعة مضغوطة مثل النسيج المتجعد ، تذكرنا بالدماغ البشري في كتاب علم الأحياء.من أين تجمع؟
كيف تتم المعالجة؟
نظرًا لأن هيكل الفطر مجوف ، فمن الصعب جدًا التخلص من حبيبات الرمل بغسل الفطر. لتسهيل عملك ، قم بقطع الفطر على حافة الأرض ، وقم بتنظيف الشعيرات بفرشاة أو فرشاة ولا تحاول حفر قاع الفطر من الأرض.كيف تطبخ؟
Kulebyaka مع موريل وخطوط.خذ كأساس على موقعنا وقم بإعداد حشوة الفطر المقلي والبصل رز مسلوقوالبيض المفروم. يمكنك عمل طبقات في kulebyaki ، بالتناوب بينها فطائر رقيقة- سوف يتحول إلى ممتاز كعكة عيد الميلاد! في kulebyaka ، يمكنك أيضًا الجمع بين الفطر واللحوم أو حشوة الدواجن.
صلصة فطر معطرة مصنوعة من المورلس.يقلى فص ثوم مهروس بالزيت النباتي حتى يصبح الزيت رائحته - "الثوم" ، أزل فصوص الثوم وضع الفطر المقلي المقطع في المقلاة. أوراق الغار. يُطهى المزيج مع التحريك لمدة 5 دقائق ، ثم يُسكب في الكريمة ويُطهى لمدة 5-7 دقائق أخرى والملح والفلفل حسب الرغبة. تقدم مع اللحم المشوي أو الدواجن بطاطا مسلوقة، معكرونة.
عصيدة مع الفطر.يقلى الفطر المسلوق المفروم مع البصل ويقدم مع الحنطة السوداء المسلوقةأو الشعير.
أيضًا ، يمكن استخدام حشوة موريلهم أو غرزهم المقلية بالبصل ، جنبًا إلى جنب مع الأرز أو البيض ، في ،. الشرط الوحيد لطهي المزيد من الخيوط والخيوط هو عدم الإفراط في طهي الفطر وعدم استخدام الكثير من التوابل ، وإلا فإن الشيء الأكثر قيمة بالنسبة لهم هو أن رائحة الغابة الفريدة لن تسمع ولن تحصل على متعة أن هذا الفطر يمكن أن تعطيك!
مقالات ذات صلة
