المشروب الكحولي السترة: كم درجة. كم درجة يحتوي مشروب السترة
كوكتيل السترة ينتمي إلى الكحول ، لديه طعم فريدوهو مطلوب بشدة بين شباب اليوم. تفسر شعبيتها من خلال حقيقة أن مجموعة نكهات هذا المشروب كبيرة جدًا ، لذلك هناك إغراء لتجربة أكبر عدد ممكن. أحاسيس الذوق. على الرغم من ذلك ، فأنت بحاجة إلى معاملته مثل أي نوع من الكحول ، حتى لا تضر بصحتك.
سترة الكوكتيل الكحولية لها قصة فريدةمن إنشائها ، والتي لا يمكن لأي مشروبات كحولية أخرى التباهي بها دائمًا.
لذلك ، بدأت في نهاية القرن التاسع عشر ، عام 1850. في أحد الحانات في سان فرانسيسكو المسمى إلدورادو ، قرر النادل أن يقوم بالتجربة. أمام الجمهور المذهول ، أشعل النار في الويسكي وبدأ بصب هذا السائل المشتعل من كوب فضي إلى كوب آخر. لقد فعل ذلك ببطء حتى يتمكن الجمهور من الاستمتاع بالمشهد.
بفضل الإضاءة الزرقاء الخاصة ، لم يبدأ هذا العرض الملون في جذب الزوار إلى صالون القمار هذا فحسب ، بل زاد أيضًا من عدد محبي الكوكتيل المحترق.
كان من بين المتفرجين الرئيس الحالي في أمريكا ، الذي أراد أن يشكر النادل على ترفيهه ، وأعطاه سيجاره.
تبين أن الكوكتيل الذي اخترعه النادل هو:
- جميلة؛
- لذيذ.
سمحت له هاتان الصفتان باكتساب شهرة في جميع أنحاء العالم ، والتي لا تزال لا تتلاشى حتى اليوم.
يلاحظ كل من جربه الصفات التالية للمنتج:
- سعر منخفض.
- نسبة صغيرة من الكحول.
- كفاءة الطبخ.
جاء النادل ، واسمه جيري توماس (المعروف أيضًا باسم الأستاذ) ، بالوصفة شراب منعشمما يجعلها عند درجة حرارة 10 درجة مئوية.
في محاولة لتحسين نسله ، أضاف عامل الحانة إليه مكونات مختلفة. نتيجة لذلك ، تلقيت كوكتيلات بأذواق مختلفة.
اليوم هناك كتالوجات كاملة تمثل هذا المنتج. تسمح الاختلافات في الأذواق لعشاق الكحول بتجربة شيء جديد في كل مرة ، وتغيير أحاسيسهم في الذوق.
أذهلت النيران المتزايدة زوار حانة في سان فرانسيسكو ، مما أدى بهم إلى بهجة لا توصف ، لأنه يمكنك النظر إلى اللهب بقدر ما تريد. علاوة على ذلك ، تم تنفيذ جميع الإجراءات ببطء شديد. مع إضاءة زرقاء ناعمة ، تبدو الشعلة صوفية حقًا. أعطت هذه الحاشية اسم الكوكتيل - Blue Blazer من لون اللهب والإضاءة.
صنع جيري توماس مشروب بليزر من المكونات التالية:
- ويسكي.
- كمية قليلة من الماء المغلي.
- عسل (اختياري - مسحوق سكر).
- عصير ليمون.
قدم النادل هذا المشروب لعلاج أولئك الذين شعروا بتوعك في موسم البرد. تم النظر في مزيج العسل والليمون مع الكحول الضعيف أداة فعالةمن التهاب الحلق ولتقوية جهاز المناعة.
أولئك الذين يفضلون الأرواح الضعيفة سيكونون مهتمين بمعرفة عدد الدرجات في السترة. يحتوي فقط على 8٪ كحول.
للوهلة الأولى ، يبدو أنه يمكن شربه كافيولا تسكر. ولكنه ليس كذلك.
على الرغم من أن هذا المشروب يحتوي فقط على 8٪ كحول ، إلا أنك تحتاج إلى شربه شيئًا فشيئًا ، مما يزيد من هذه المتعة. لأنه بعد شرب كأسين من السترة ، يظهر المشروب "قوته" على الشخص. هذه الجرعة كافية لطرده من قدميه. لذلك ، تذكر أن كل شيء جيد في الاعتدال ، عليك أن تتعلم كيفية الاستمتاع بتناول أي مشروبات كحولية وعدم فقدان الإحساس بالواقع.
أرى كيف هذا لأول مرة ضعيف مشروب كحولي، سيرغب الكثيرون في معرفة وصفة السترة في المنزل. إنه حقيقي حقًا - أمام ضيوفك لترتيب عرض منزلي.
ما هو المطلوب لهذا؟
فقط:
- 2 طبق جميل (للتباهي).
- ويسكي (أي نوع موجود في شريط المنزل).
- مكونات إضافية (عسل ، ليمون).
- إضاءة LED زرقاء (على الرغم من أنه يمكنك تجربة لون المصابيح).
لذلك ، تحتاج إلى غلي الماء وصبه في كوبين من الفضة (إن أمكن ، يبدون الأكثر إثارة للإعجاب في ضوء اللهب الأزرق). ثم أضف الويسكي وأشعل النار. الآن يجب أن تبدأ بعناية في صب السائل من الكوب في الكوب. من الأفضل أن تكون المسافة بينهما كبيرة إلى حد ما. قام مؤلف الوصفة بذلك على مسافة متر. قدم هذا ارتفاعًا كبيرًا للشعلة المشتعلة.
حسب الوصفة يمكنك تحقيق طعم معين باستخدام العسل والليمون. يكفي بعد عدة عمليات نقل لإضافة ملعقة العسل السائل(لن تعمل السميكة ، لأنه عندما يذوب هذا المنتج ، تضيع خصائصه). في بعض الأحيان يتم استخدام السكر البودرة بدلاً من العسل. هذا خيار المشروبات مختلف الأذواقمناسب لمن لديهم حساسية من العسل.
أخيرًا ، تُسكب ملعقة في الكوكتيل. عصير ليمونالذي ينسق الذوق.
المشروبات الكحولية محلية الصنع ، مثل Blazer ، مطلوبة بشكل خاص لأنها بديل للمنتجات باهظة الثمن ويمكن تحضيرها أمام الضيوف المدعوين.
وصفات كوكتيل ل الطبخ المنزلياليوم مدهشة في تنوعها. في المنزل ، تريد دائمًا التجربة ، لذلك على صفحات الشبكة العالمية يمكنك التعرف على خيارات صنع كوكتيل السترة باستخدام قشر البرتقالوالتفاح والفواكه الأخرى.
جربه ، لكن ضع في اعتبارك أن الكحول ليس غذاءً معززًا للصحة.
"بليزر" - مشروب بطعم الماضي
Blazer هو مشروب من القرن التاسع عشر لم يزل عمره حتى يومنا هذا. ما الذي يجذب هذا الكوكتيل من معجبيه؟ ما هو تاريخها؟ من هو الخالق؟ دعونا نفهم ذلك.
الأستاذ الذي ابتكر "بليزر" - كوكتيل "أزرق"
إذا كنت قد سمعت من قبل عن كتاب مثل The Bartender's Guide by Jerry Thomas ، فمن المحتمل أنك تعرف أيضًا من ابتكر Blazer. كان هو ، السيد توماس ، الملقب بالبروفيسور - رائد من بين أولئك الذين يقفون اليوم في الحانة ، ويقدمون المشروبات بشكل جميل و (في الواقع) يقومون بالإبداع. كان هذا الرجل مبتكر مشروبًا مثل كوكتيل Blazer ، وهو صانع بار رئيسي ورجل أمريكي فقط. بفضل كل هذا تمكن من أخذ مكانه في التاريخ. فقط 70 مل من البوربون (البراندي) ، نفس الكمية من الماء الساخن وملعقة صغيرة من "الموت الأبيض" - السكر - هذه هي الوصفة الكاملة. "Blazer" مشروب ، بالمناسبة ، له ميزة أخرى - يتم إشعال النار فيه. ربما لهذا السبب اكتسب هذه الشعبية ، وإلى جانب ذلك ، في دوائر واسعة إلى حد ما. لهذا ، يمكنك أيضًا أن تقول "شكرًا" خاصًا لأحد عمال مناجم الذهب الذي طلب "شيئًا أقوى" عندما ذهب إلى حانة إلدورادو ، حيث عمل الأستاذ في ذلك الوقت. في الواقع ، هكذا ولدت "بلو بليزر" البارزة - "بليزر" ، مشروب أصبح أسطورة.
استمرار القصة
لم ينته الأمر عند هذا الحد. كان تحضير الكوكتيل من قبل جيري توماس عرضًا حقيقيًا. وبالفعل: لم تساهم الإضاءة الخاصة في البار فقط في هذا ، ولكن الشعلة التي أشعلت الكحول كانت زرقاء ، لذلك بدا كل شيء مثيرًا للإعجاب ومدهشًا بشكل مضاعف. في أي عطلة مع الأستاذ ، كان هذا هو الحدث الرئيسي. في النهاية ، انتشرت شائعة حول النادل المعجزة تقريبًا أمريكا الشمالية، وبعد ذلك تم اختبار "بليزر" - مشروب لهب أزرق - من قبل الرئيس الأمريكي السيد جرانت نفسه ، وطلب وجبتين من كوكتيل وعلاج جيري بسيجار باهظ الثمن. أيضًا ، غالبًا ما كان يتم سكب إبداع الأستاذ على الزائرين الباردين عندما يكون الجو باردًا بشكل خاص: يحتوي الكوكتيل على مكونات تعمل على الدفء وتزيل الأعراض المختلفة. نزلات البرد. على وجه الخصوص ، يساعد المشروب على محاربة سيلان الأنف والسعال والألم والتهاب الحلق - وهي المؤشرات القياسية لنزلات البرد.
اختلافات الكوكتيل المعجزة
هناك سترة زرقاء - الأصلية - وسترة بطعم الفواكه ، والعديد من الإصدارات المختلفة من هذا المشروب التي تم إنشاؤها بعد Jerry Thomas. يتضمن أحدها مكونات مثل الويسكي والماء المغلي (50 مل لكل منهما) والعسل وعصير الليمون الطازج. وفاكهة نسخة حديثةبالمناسبة - يتكون من ليكور "سينامون" (20 مليلتر) ، "سوثرن كومفورت" (نفس الشيء) ، "أماريتو" (1 مل) ، 60 جرام تفاح أخضر ، 5 جرام برتقال ونفس العدد من الجرامات من الليمون. يتم أيضًا إشعال النار فيه ، مثل جميع الإصدارات الحالية من الكوكتيل ، والتي يكفي استخدام أخف وزنا أو أعواد الثقاب الأكثر شيوعًا. بالطبع ، هذا يتطلب بعض المهارة ، لكن يمكنك أن تكون متأكدًا تمامًا من أنك ستنجح بأفضل طريقة ممكنة بعد القليل من التدريب.
اذا عشت الحياة النشطةفي الشبكات الاجتماعية ، ربما لاحظوا النكات والميمات حول موضوع "استرجع 2007 بلدي" في وقت واحد. نادرًا ما كانت أي من الصور المضحكة بدون هذه السمة - مشروب Blazer. نعم ، قبل 10 سنوات ، كان هذا الكوكتيل منخفض الكحوليات ، الذي يمثله مجموعة واسعة من النكهات ، شائعًا بشكل خاص بين الشباب. انجذب الكثيرون إلى سعره - حوالي 80 روبل لزجاجة سعة 1.5 لتر. ندعوك للتعرف عن كثب على "آيدول الشباب" هذا.
تاريخ إنشاء "بليزر"
نحن مدينون بمشروب Blazer للنادل جيري "الأستاذ" توماس. كان هو أول من أعد الكوكتيل ، الذي أصبح النموذج الأولي للمنتج صفر. لماذا يعتبر افتتاح "الأستاذ" ممتعًا جدًا؟ الحقيقة هي أن "بليزر" ليست فقط الذوق الأصليمن خلال مزج نسب معينة من المكونات ، ولكن أيضًا في عرض مذهل.
كان لابد من إشعال النار في المشروب! يجب أن أقول أنه في البار حيث كان يعمل جيري توماس ، بدا الأمر غامضًا تمامًا - شعلة على خلفية من الإضاءة الزرقاء الخافتة. من هنا ، بالمناسبة ، جاء اسم المشروب "Blazer" - Blue Blazer - من.
وفقًا للأسطورة ، حتى أحد الرؤساء الأمريكيين أحب الكوكتيل. أمر رئيس الدولة بعدة حصص ، حيث عالج مبتكر المشروب بسيجار باهظ الثمن.
كوكتيل أصلي
بالطبع ، مشروب Blazer الكحولي ، المعبأ في زجاجات وعاء من البلاستيك، ليس نسخة من اختراع "الأستاذ". إلى عن على كوكتيل أصليأخذ المكونات التالية:
هذا الاختلاف في "Blazer" معروف أيضًا:
تكوين وقوة وأذواق "بليزر"
كجزء من مشروب Blazer ، الذي تم العثور عليه في أسواق المشروبات الكحولية والعالمية ، يوجد مكون واحد فقط من الأصل - السكر. تسقط نسبة كبيرة من تركيبة الكوكتيل على الماء والكحول الإيثيلي وبالطبع الأصباغ والنكهات.
كم درجة في مشروب بليزر؟ تنتمي المنتجات إلى نسبة كحول منخفضة - وتتراوح قوتها ، اعتمادًا على نطاق النكهة ، بين 8-12 درجة.
"بليزر" المعبأة في زجاجات جذابة أيضًا في مجموعة متنوعة من النكهات - هنا تتجاوز حتى المشروبات الغازية غير الكحولية الشهيرة:
المنفعة
كانت تقييمات مشروب Blazer - الأصلي - إيجابية في الغالب. الخمور الساخنة من مكونات عالية الجودةغالبًا ما يطلبه الزوار الذين أصيبوا بنزلة برد - فقد ساعد ذلك في التخلص من أولى علامات المرض ، السارس.
السعال والألم والتهاب الحلق - كل هذا تم التعامل معه بسهولة بمساعدة حصة واحدة من "بليزر"! لكن من غير المرجح أن يكرر كوكتيل من المتجر خاصية سلفه. على العكس من ذلك ، إذا كنت تشربه باردًا ، فسيساعد ذلك على ظهور الأعراض بوتيرة متسارعة.
ضرر وتلف
ماذا ترى عندما تنظر إلى صورة مشروب Blazer؟ يبدو أن أمامك الصودا اللذيذة المعتادة ، جذابة مع مجموعة متنوعة من النكهات. لكن هذا الانطباع خادع. الشراب ، على الرغم من درجة صغيرة ، يسمح للشخص بالسكر بسرعة. وإذا كنت تعتقد أن معجبيه الرئيسيين كانوا مراهقين بجسم هش ، فلا داعي حتى للحديث عن مخاطر بليزر بالنسبة لهم.
لكن الأمر لا يتعلق فقط بالسكر. بادئ ذي بدء ، يضر مشروب البيرة Blazer الجسم بتركيبته الكيميائية:
- E211 (بنزوات الصوديوم) الموجود في الكوكتيل يثبط وظيفة الكبد في ترشيح الكحول ، وهذا يؤدي إلى زيادة هذا الأخير في الدم. هذا هو السبب في أنه من السهل أن تشرب في سترة بليزر منخفضة الجودة.
- يحتوي المشروب على نسبة كبيرة من السكر. وهذا يعرضك لخطر الإصابة بمرض السكري.
- مشروب Blazer عالي السعرات الحرارية - بسبب عدد كبيرالكربوهيدرات في التركيبة (مرة أخرى ، السكر). لذلك ، يمكن أن يؤدي تعاطيها بسهولة إلى السمنة.
- يحتوي الكوكتيل على مادة الكافيين - فهو يزيد العبء على الكلى.
- العناصر التي يتم إطلاقها أثناء هضم المشروب تؤدي إلى تفاقم التهاب المعدة ، ويمكن أن تسبب قرحة في المعدة.
- يعتقد ذلك الاستخدام المتكرريمكن للمشروب "الكيميائي" أن يثير التطور أمراض الأورام.
- هناك رأي مفاده أن "Blazer" يؤثر سلبًا على الوظيفة الإنجابية للشخص.
- تعاطي الكحول ، بما في ذلك الإدمان على Blazer ، يؤثر سلبًا نشاط المخ. هناك مشاكل في التنسيق والانتباه وسرعة رد الفعل والفطرة السليمة. لسوء الحظ ، مع الاستهلاك المنتظم للكحول ، فإن العديد من العمليات لا رجعة فيها.
إدمان الشراب
كما ذكرنا سابقًا ، تحظى "بليزر" بشعبية خاصة بين الشباب. لقد أحبها المراهقون بسبب مجموعة النكهات المختلفة ، والتكلفة المنخفضة نسبيًا للمشروب والقدرة على السكر بسرعة. لكن الشباب لا ينتبهون لما يشربونه كحول منخفض الجودة، الذي يدمر أجسامهم بتركيب كيميائي عدواني.
في نفس سنوات الصفر ، كشف علماء المخدرات عن عامل سلبي آخر بسبب استخدام المشروب - وهذا إدمان سريع له. والذي ، من حيث المبدأ ، يشبه أي شكل آخر من أشكال إدمان الكحول.
من السهل التعرف بين الأقارب والأصدقاء على الشخص الذي أصبح مدمنًا على كوكتيل منخفض الجودة من خلال العلامات التالية:
يعد الاعتماد على المشروبات الكحولية ، بما في ذلك المشروبات الكحولية المنخفضة ، مشكلة خطيرة إلى حد ما. كثير ، يعيدون التفكير مدمن، بمفردهم ، قطع العلاقات مع شركة يكون فيها قضاء الوقت مع Blazer أمرًا شائعًا ، فانتقل إلى أسلوب حياة صحيالحياة. هناك حاجة إلى محادثات وقائية في مكان ما ، محادثات من القلب إلى القلب مع شخص موثوق. وفي بعض الحالات ، لا يمكنك الاستغناء عن مساعدة طبيب نفساني أو معالج نفسي أو علاج في عيادة متخصصة في العلاج من تعاطي المخدرات.
مزايا وعيوب المنتج
بعد قراءة تقييمات هؤلاء الأشخاص الذين جربوا بالفعل Blazer ، يمكنك تحديد نسبة الصفات الإيجابية والسلبية للكوكتيل:
| مزايا | عيوب |
| طعمها مثل مشروب لطيف للغاية. | منتج عديم الفائدة وضار للجسم. |
| سعر منخفض بالمقارنة مع كوكتيلات النخبة. | من مشروب دائما مخلفات شديدة. هناك أيضًا رائحة دخان مستمرة. |
| مجموعة كبيرة من النكهات. | يؤكد الكثيرون أن الاستخدام المتكرر للـ "بليزر" أدى إلى مشاكل في الكلى والقلب. |
| القدرة على السكر بسرعة. | محتوى عاليالصحراء. |
| التوفر - يباع حتى في المنافذ غير المتخصصة. | تكوين كوكتيل مشبوه. |
| قوة الشراب الصغيرة | طعم كيميائي سيء. بعض الناس لا يحبون سخافة |
إذا كنت لا تزال تقرر تجربة هذا المنتج ، نوصيك بقراءة المعلومات التالية.
وبالتالي ، توصلنا إلى استنتاج مفاده أن استهلاك "بليزر" المستخدمة على نطاق واسع ، على عكس الأصل ، من غير المرجح أن يكون مفيدًا لصحتك. إذا قررت تجربة المشروب ، فتذكر ما يلي:
- يحتوي الكوكتيل على كحول إيثيلي ، ربما يكون ذا جودة منخفضة. لا ينبغي إساءة استخدام هذا المكون بشكل قاطع.
- النكهات الكيميائية (التفاح والبطيخ والليمون وغيرها) التي هي جزء منها لها تأثير سلبي على الجسم. على وجه الخصوص ، فإن حالة المخلفات صعبة للغاية ، حيث يتعافى الجسم لفترة طويلة.
- إذا لجأت إلى مراجعات الشباب الذين جربوا Blazer ، يمكنك أن ترى أنهم اشتكوا من الغثيان والدوار والقيء وغيرها. مميزات تسمم كحولىحتى بعد الشرب كمية قليلةيشرب. "السترة "- كوكتيل شهير يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول ، على الرغم من ثبوت ضرره. أعطته الشهرة سعرًا منخفضًا ، والقدرة على الوصول بسرعة إلى السكر ومجموعة واسعة من النكهات.
ولكن ، على أي حال ، تحتاج إلى التفكير عدة مرات فيما إذا كان الأمر يستحق المخاطرة بصحتك.
أي مشروب كحولييضر بالصحة يشرب الرجل، لأنه يحتوي على الإيثانول في تركيبته (حتى في أجزاء محدودة). لم يكن كوكتيل Blazer ، الذي يختاره شباب اليوم ويستهلكه ، استثناءً. لفهم مدى خطورة مثل هذا المنتج ، تحتاج إلى دراسة تركيبته الكيميائية بعناية.
تكوين الشراب
تحتوي السترة على الكحول في تركيبتها الكيميائية ، ويتراوح مؤشرها بين 8-12 في المائة ، وهو ما يكفي للشعور بحالة التسمم الكحولي. هذه الكمية من الكحول تتوافق مع القوة مشروبات النبيذ، لكن حول خصائص مفيدة(مثل النبيذ الأحمر) ليس هناك من شك على الإطلاق. حضور نكهات اصطناعية، والأصباغ والشوائب الأخرى في Blazer تسرع تسمم الشخص ، وتفاقم متلازمة مخلفاتالصباح التالي.
المكون الضار لمشروب Blazer هو مركب كيميائي سيء السمعة بنزوات الصوديوم (E211). إن وجوده هو الذي يخلق الظروف المواتية لتكوين الخلايا السرطانية وتطورها ، مما يؤدي إلى تفاقم التشخيص المزمن لمرض باركنسون. بالإضافة إلى ذلك ، من الواضح أن تأثير الكحول له تأثير ضار على وظيفة الكبد ، الذي ينظف ويضخ الدم بكميات غير كافية. بغض النظر عن مقدار ما يشربه الشخص ، بغض النظر عن عدد الدرجات مشروب كحولي، يؤدي "مرشح الجسم" إلى تفاقم عمله المعتاد ، مما يؤدي إلى انتكاسة الأمراض المزمنة.
وجود الأصباغ والنكهات يخلق ظروفًا مواتية للتطوير إدمان الكحول في سن المراهقة، منذ ذلك الحين وفقا ل مظهر خارجيو استساغةهناك شعور بأن المراهق لا يتعاطى الكحول الا الصودا الحلوة. في الواقع ، هذه فكرة مضللة ، ومشروب Blazer يقوم تدريجياً بتسميم الموارد العضوية لمثل هذه السن المبكرة.
يعد وجود مادة الكافيين المعروفة في تركيبة مشروب كحولي عاملاً خطيرًا آخر جسم الانسان. مثل هذا المركب الذي يبدو غير ضار يسبب عادة ، ويزيد من الحمل على البول الجهاز الإخراجي، يتصرف بشكل غير متوقع عند دمجه مع الكحول الإيثيلي. نتيجة لذلك ، يصبح الشخص معتمداً على Blazer ، ولا يمكن ليوم الاستغناء عنها ، حتى لو لم يكن هناك مال على الإطلاق.
صبغ ساحر أحمر مكيف - آخر مادة مضافة ضارةمن التركيب الكيميائي، والذي يحمل اسم E 129. في الواقع ، هو مادة مسرطنة محظورة رسميًا في تسعة الدول الأوروبية. التهديد الرئيسي للجسم هو خلق الظروف المواتية لتكوين وزيادة انتشار الخلايا السرطانية.
أكمل استبيانًا قصيرًا واحصل على كتيب مجاني بعنوان "ثقافة مشروبات الشرب".
ما المشروبات الكحولية التي تشربها في أغلب الأحيان؟
كم مرة تشرب الكحول؟
هل لديك رغبة في "صداع الكحول" في اليوم التالي لشرب الكحول؟
ما هي الأنظمة التي تعتقد أن للكحول أكبر تأثير سلبي عليها؟
برأيك ، هل الإجراءات التي اتخذتها الحكومة للحد من بيع الكحول كافية؟
يؤدي وجود ثاني أكسيد الكربون إلى تسريع عملية الامتصاص مواد سامةالتي تدخل الكبد مع الدم لمزيد من الضخ. إذا كانت هناك مشاكل في عمل هذه الغدة الكبيرة ، فهناك تركيز عالٍ من الإيثانول ، يليه تسمم بالمورد العضوي. إذا كان الكبد بصحة جيدة استخدام منهجيسوف يضعف الكحول قريبًا وظائفه الأساسية.
التورين مركب اصطناعي يجعل وجوده جميع المشروبات التي تحتوي على الكحول "طاقة". بليزر ليست استثناء. من المهم أن نفهم أن هذا المكون الضار له عبء متزايد على عضلة القلب ، وبعد ذلك يحدث عدم انتظام دقات القلب ، وعدم انتظام ضربات القلب ، والذبحة الصدرية ، وهو أكثر عرضة لمساره المزمن. إن تحميل القلب أمر خطير ، لذا فمن الأفضل التوقف عن تناول مثل هذه المشروبات الكحولية في الوقت المناسب. هناك أيضا نضوب هائل الخلايا العصبيةمما يؤثر سلبًا على وظائف الجهاز العصبي المركزي وسلوك الشخص الشارب.
ما هو مشروب بليزر؟ هذا هو مزيج من الغاز والسكر والكحول ، والتي تشكل مجتمعة ما يسمى ب "الخليط المتفجر". هذه المكونات تعزز الامتصاص فقط. مواد مؤذيةفي الدورة الدموية الجهازية ، مما يؤدي إلى بعض الصعوبات في عمل الكبد. في مرحلة مبكرة ، لا توجد أعراض ، على هذا النحو ، ولكن فيما بعد تتطور المشكلة الصحية بسرعة فقط. اتضح أن الشخص يؤدي عمداً إلى تفاقم مصيره إذا تناول مشروب Blazer بشكل منهجي.
يصبح من الواضح أن شرب Blazer يشكل خطورة ليس فقط على الصحة ، ولكن أيضًا على مجتمع حديث، بسبب ال مدمنقد تؤثر أيضًا على المجال الاجتماعي. غالبًا ما يتم تبرير هذه المخاوف تحديدًا للمراهقة ، عندما يحدث التطرف الشبابي. لذلك ، هذه الفئات يشربون الناسبشكل عام لا ينصح بأي اتصال مع الكحول الإيثيلي.
معلومات عامة عن مشروب بليزر
يأسر هذا المشروب مجموعة متنوعة من الأذواق ، واليوم "يجلس" جيل كامل عليه. ظهر لأول مرة في عام 1850 ، وتم إنشاؤه بواسطة النادل الأسطوري جيري توماس ، والذي كان يُطلق عليه أيضًا اسم "الأستاذ".
كجزء من كحول Blazer ، يتم الجمع بين العسل ومركز الليمون والويسكي والماء المغلي بنجاح ، وتكون قوة المشروب 10٪ درجة ، مع مراعاة التكنولوجيا الصحيحةطبخ. هناك مؤشرات أخرى للقوة عند البيع تحددها خصائص الذوق. بشكل عام ، يتراوح النطاق من 8 إلى 12 درجة.
إذا تناول شخص Blazer ، فلن يمر يوم واحد بدون هذا المشروب الكحولي قريبًا. الإدمان المستمر يجعله مدمنًا على الكحول بشكل مزمن ، رغم أنه هو نفسه لا يدرك ذلك لفترة طويلة من الزمن. مع مرور الوقت ، تظهر مشاكل صحية واضحة ، والتي لا تخضع دائمًا لتصحيح ناجح.
على الرغم من حقيقة أن بليزر اليوم يعتبر مشروب كحولي مكرر ومكرر ، ممثل بارز للكلاسيكيات ، فمن المستحسن تجنب شربه من أجل مستقبلك المزدهر والخالي من الضبابية دون مشاكل صحية.
أي مشروب كحولي يحتوي على كمية معينة من الإيثانول. من المهم جدًا معرفة قوة المشروب ليس فقط للسائقين الذين يرغبون في الجلوس خلف عجلة القيادة بعد شربه ، ولكن أيضًا للشباب الذين غالبًا ما كانوا مدمنين على الشرب مؤخرًا. الكوكتيلات منخفضة الكحول. بما أن هذا المشروب يحتوي على الإيثانول ، فهو يحتوي على التأثير السلبيعلى جسم الإنسان ، ليس فقط في حالة أخذها جرعات كبيرةولكن أيضًا مع الاستخدام المنتظم. لفهم مدى ضرر أو فائدة كوكتيل Blazer ، تحتاج إلى دراسة تركيبته ، وكذلك تقييم تأثير جميع المكونات على جسم الشخص الذي يشرب.
القليل من التاريخ
هذه مشروب مشهوراخترع النادل جيري توماس عام 1850. كان هذا الرجل نادلًا موهوبًا لدرجة أنه أطلق عليه لقب الأستاذ. ابتكر تحفته في بار Eldorado ، الذي كان يقع في صالة القمار في مدينة سان فرانسيسكو.
كانت عملية تحضير الكوكتيل بحد ذاتها عرضًا ساحرًا ومذهلًا ، لأنه أثناء عملية صنع الويسكي في الكوكتيل تم إشعال النار فيه ، وتم سكب المشروب نفسه عدة مرات من حاوية إلى أخرى. ترافقت هذه العملية مع ومضات ضوئية جميلة ولا تقل إضاءة زرقاء جميلة للغرفة لتتناسب مع لون اللهب.
وفقًا للوصفة ، يجب ألا تزيد قوة الكوكتيل عن 10٪. بما أن المشروب يحتوي على العسل ، قدم النادل نفسه كوكتيل ناريالزائرين الذين يعانون من أعراض صريحة لنزلات البرد. كان مخترع الوصفة مقتنعًا بأن كوكتيله يحتوي على مضادات للالتهابات و تأثير علاجي. وهناك بعض الحقيقة في هذا.
الوصفة الأصلية
بالطبع، مشروب أصلي، الذي تم تحضيره في حانة في سان فرانسيسكو ويتم تقديمه الآن في العديد من الحانات ، يختلف نوعًا ما عن الكوكتيل الكيميائي الذي يمكنك شراؤه في المتجر.
في السترة الوصفة الأصليةالمكونات التالية موجودة:
- ويسكي - 50 مل ؛
- ماء مغلي - 50 مل ؛
- عصير ليمون طازج (ستحتاج إلى عصير من حمضيات واحدة) ؛
- عسل - 1 مغرفة.
يتم تحضير المشروب على النحو التالي:
- سخني الويسكي في وعاء صغير. ثم صب الويسكي الساخن في كوب.
- صب الماء المغلي في نفس الكوب الثاني.
- أشعل النار برفق في الويسكي في كوب واخلطه بالماء المغلي ، وصب سائلين في كوب واحد.
- بعد ذلك ، ابدأ بعناية في صب خليط الويسكي الساخن بالماء من كوب إلى آخر. يجب أن يتم ذلك بعناية شديدة ، لأن الخليط بأكمله سوف يغلي ويحترق ويشتعل أثناء عملية نقل الدم. يجب تكرار الإجراء خمس مرات على الأقل.
- بعد اختفاء اللهب باللسان يضاف العسل أو الملعقة إلى الكوكتيل. سكر ناعموأيضا صب عصير الليمون.
- الآن يمكن سكب الكوكتيل في كوب وتزيينه بشريحة من الفاكهة الحمضية.
متجر كوكتيل
مختلفة تمامًا في التكوين ، ولكنها متشابهة في الذوق ، يمكنك شراء مشروب في المتجر. إذا اشتريت سترة ، فعادة ما يشار إلى عدد درجات الكوكتيل على الزجاجة أو علبة المشروب. ومع ذلك ، قد تختلف كمية الإيثانول قليلاً بين مختلف الشركات المصنعةوتتراوح من 8 إلى 12٪. وبالتالي ، من حيث القوة ، يمكن أن يعادل هذا المشروب البيرة أو النبيذ ، لذلك بعد تناوله ، يمكنك أن تشعر بالملاحظة. تسمم الكحول. يمكن أن يصل الحد الأقصى لتركيز الإيثانول في مثل هذه الكوكتيلات إلى 13-14٪. ولكن من خلال الاستخدام إضافات مختلفةوالمنكهات ، طعم الكحول أقل وضوحا ، مما لا يؤثر على تأثيره.
هام: على عكس البيرة والنبيذ اللذان يتساوىان في القوة مع Blazer ، فإن الأخير لا يحتوي على قطرة من المكونات الطبيعية والفوائد الصحية.
يتفاقم وجود الإيثانول بسبب وجود الأصباغ والنكهات الاصطناعية والمواد المضافة الضارة الأخرى. كل هذا يمكن أن يساهم في تسريع التسمم وتفاقم متلازمة صداع الكحول.
إذن ما هو مدرج فيه؟ بالإضافة إلى مزيج من الإيثانول والسكر والغاز ، هناك العديد من الأنواع الأخرى مكونات ضارة. هنا بعض منهم:
- يتضمن تكوين كوكتيل Blazer منخفض الكحول المركب الكيميائي المعروف تحت الرقم E211 ، والذي يسمى بنزوات الصوديوم. هذه المادة هي المسؤولة عن تكوين الخلايا السرطانية وتطورها في الجسم ، فضلاً عن تفاقم مرض باركنسون المزمن. علاوة على ذلك ، فإن هذا المركب الكيميائي يؤثر سلبًا على عمل الكبد. ونتيجة لذلك ، فإن الجسم في ضخ حجم غير كافٍ وينقي الدم. مع الاستهلاك المنتظم لهذه المادة ، مرشح الجسم الطبيعي - سيعمل الكبد بشكل أسوأ وأسوأ في كل مرة ، مما يؤدي إلى انتكاس الأمراض المزمنة.
- نظرًا لوجود المنكهات والأصباغ ، يساهم المشروب في تطوير إدمان الكحول في سن المراهقة ، حيث لن يشرب الأطفال الفودكا التي لا طعم لها ، ويخلق المشروب اللذيذ والحلو شعورًا بأنهم يشربون الصودا العادية. في مثل هذه السن المبكرة ، سرعان ما يصبح المشروب إدمانًا ونفسيًا.
- لا يقل خطورة على أجسامنا الكافيين الموجود في الكوكتيل. يمكن أن تكون هذه المادة مسببة للإدمان أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يزيد الكافيين من الحمل على نظام الإخراج في الجسم. علاوة على ذلك ، عند استخدامه مع الكحول الإيثيلي ، يمكن أن يعطي الكافيين رد فعل لا يمكن التنبؤ به. وهكذا ، فإن مادتين (الإيثانول والكافيين) تساهمان في تكوين إدمان لدى الإنسان ، ويصل إلى الجزء التالي من بليزر مرارًا وتكرارًا.
- الصبغة الحمراء AC التي تحمل علامة E129 هي مادة مضافة ضارة بنفس القدر. في تسعة من دول الاتحاد الأوروبي ، تم التعرف على هذه المادة كمادة مسرطنة ومحظورة للاستخدام في الصناعات الغذائية. يكمن التهديد الرئيسي في حقيقة أن هذه المادة تساهم في تكوين الخلايا السرطانية وتطورها.
- تحتوي تركيبة مشروب Blazer على ثاني أكسيد الكربون ، مما يسرع من امتصاص المركبات والمواد السامة. بمجرد امتصاص هذه المواد ودخولها إلى مجرى الدم ، تدخل الكبد. إذا كانت هناك مشاكل في عمل هذا العضو ، فإنها تساهم في زيادة تركيز الأسيتالديهيد في الدم وتسمم الجسم لاحقًا. إذا كان الكبد لا يزال بصحة جيدة ، ثم بسبب المدخول المنتظمستظهر Blazer قريبًا الأعراض الأولى لانتهاك نشاطها.
- يوجد التورين في العديد من الكوكتيلات المحتوية على الكحول. هذا المركب الاصطناعي يصنع "مشروب طاقة" حقيقي من المشروب. يتجلى التأثير السلبي لهذه المادة في زيادة الحمل على عضلة القلب. نتيجة لذلك ، هناك عدم انتظام ضربات القلب ، عدم انتظام دقات القلب ، الذبحة الصدرية. علاوة على ذلك ، بمرور الوقت ، يمكن أن تصبح هذه الأمراض مزمنة. الاستخدام المنتظممشروبات الطاقة لها تأثير سيء على عمل الجهاز العصبي المركزي ، وتؤدي إلى استنفاد الخلايا العصبية ولها تأثير سلبي على سلوك الشخص الذي يشرب. علاوة على ذلك ، يدعي أطباء الجهاز الهضمي أن التورين يعزز الإنتاج في المعدة حمض الهيدروكلوريك. نتيجة لذلك ، لا يصاب الشخص الذي يشرب مثل هذا الكوكتيل بسرعة كبيرة بالتهاب المعدة فحسب ، بل يصاب أيضًا بقرحة في المعدة.
- يوجد حوالي 4-5 ملاعق كبيرة من السكر في كل علبة كوكتيل ، والتي يمكن أن تسبب السمنة ، داء السكريوغيرها من المشاكل الصحية.
كما ترون ، فإن الضرر الناجم عن شرب الكوكتيلات منخفضة الكحول المصنوعة في المصنع واضح. علاوة على ذلك ، لا علاقة لهذه المشروبات بالكوكتيلات المعدة في الحانات. علاوة على ذلك فإن الضرر الناجم عن استخدام السترة وغيرها كوكتيلات مماثلةأكثر من شرب زجاجة بيرة أو كأس نبيذ.
مقالات ذات صلة
