أكثر شخص ثمل في العالم. البلد الأكثر شربًا في العالم: التصنيف والميزات والحقائق المثيرة للاهتمام

أصبح استهلاك الكحول في العالم أحد المشاكل الأساسية لعدد كبير بما فيه الكفاية من البلدان. ينتشر إدمان مدمر في جميع القارات. معدل الوفيات من إدمان الكحول ، حسب الإحصاءات ، يصل إلى 2.5 مليون شخص سنويًا في جميع أنحاء العالم.

عواقب إدمان الكحول

لا تؤثر العواقب السلبية للإدمان على الأشخاص الذين يشربون الكحول فحسب ، بل تؤثر أيضًا على بيئتهم. وفوق كل شيء ، العائلات تعاني. إن الكحول هو سبب العديد من الأعمال غير القانونية وغير السارة. ما يصل إلى نصف جميع الجرائم تُرتكب تحت تأثير الكحول ، وتفكك العائلات ، ويعاني الجيل الأصغر.

تحت تأثير الكحول ، تُرتكب معظم الجرائم ، وحوادث السيارات ذات العواقب الوخيمة ، وحالات العنف ، والأذى الجسدي الخطير ، وما إلى ذلك. غالبًا ما تلد النساء المصابات بإدمان الكحول ذرية معيبة. التأثير التربوي لشرب الوالدين له تأثير سلبي للغاية على الأطفال ، كما أن الدعم المالي للأسرة يعاني أيضًا. غالبًا ما يصبحون مشردين بعد أن تم التخلي عنهم في مثل هذه العائلات.

إدمان الكحول له تأثير سلبي على المجتمع. يمكن أن يسبب اضطرابات اقتصادية وحتى يؤدي إلى أزمات اقتصادية وسياسية.

يؤثر الإدمان على الكحول سلبًا حرفيًا على جميع أعضاء الإنسان ، مما يؤدي إلى أضرار جسيمة وموت الجسم ، ويسبب أمراضًا نفسية وفقدان المظهر ، والشيخوخة المبكرة.

إدمان الكحول في أوروبا

وفقًا للتقاليد المعمول بها ، لا يوجد مفهوم "لمرض إدمان الكحول" ولا يتم الاحتفاظ بسجلات لهؤلاء المرضى. يسمي الأوروبيون هؤلاء الأشخاص "لديهم مشاكل مع الكحول" ويتم تجنيدهم ، وفقًا لتقديرات مختلفة ، بحوالي 10-20٪. لذلك ، لا يمكن توفير بيانات إحصائية حول هذه المشكلة.

الأوروبيون هم الأكثر شربًا في العالم. يشير الاستنتاج إلى أنه في البلدان ذات الاستهلاك العالي للكحول ، يجب أن ينخفض ​​مستوى ومدة الحياة. ومع ذلك ، هذا لا تدعمه الإحصائيات.

يتأثر التحول من شرب الكحول إلى تعاطي الكحول بعوامل مختلفة ، مثل:

عواقب الشرب في أوروبا

• راحة العيش في البلاد ؛
• ثقافة استهلاك الكحول
• الأنواع التقليدية من الكحول المستهلكة في البلاد ؛
• الموقف السائد تجاه أولئك الذين يعانون من هذه الرذيلة.

على الجذور الاجتماعية لإدمان الكحول

من المقبول عمومًا أن ممثلي الطبقات الاجتماعية ذات المكانة المنخفضة معرضون للآثار الضارة لإدمان الكحول وانخفاض الدخل ومستوى المعيشة. هذا يعني رد فعل سلوكي لحياة فاشلة وعدم الرضا عن موقف المرء. بالطبع ، تحدث مثل هذه الانحرافات أيضًا بين الأشخاص الناجحين تمامًا ، حيث يُظهر ممثلو السياسيين رفيعي المستوى نجوم الأعمال. لكن هناك القليل من الظواهر الجماعية من هذا النوع في الدوائر العالية. يتطلب مستوى الحياة والتواصل ومهام الحياة التي يجب حلها أن يكون الشخص دائمًا في حالة جيدة وحالة مناسبة.

إن ثقافة شرب الكحول في أوروبا ليست غاية في حد ذاتها ، بل هي مجرد مرافقة لعملية التواصل مع الآخرين ، لذا فإن هذا المستوى لا يعني الاستهلاك المفرط. بالإضافة إلى ذلك ، تتم عملية شرب الكحول في الأماكن العامة - الحانات والحانات والمطاعم ، والتي تتطلب أيضًا سلوكًا بمستوى معين.

مستوى أسعار الكحول مهم أيضًا ، وهو أعلى بعدة مرات من سعره في روسيا. هذا لا ينطبق فقط على مشروبات النخبة ، ولكن أيضًا على الفودكا العادية. هذا النهج لا يشجع على الاستهلاك المفرط للكحول.

يساهم أي نوع من الكحول في تطور إدمان الكحول ، فهو البيرة التقليدية في العديد من المناطق ، والنبيذ ، وخاصة المشروبات القوية. وهي تؤثر بشدة على إدمان الكحول في فترات زمنية قصيرة نسبيًا.

تعتبر المقارنة مع مولدوفا التي تشرب النبيذ أمرًا معتادًا هنا. نظرًا لاحتوائه على أعلى مستوى في استهلاك الكحول ، فإنه يتميز بأعلى متوسط ​​عمر متوقع.

تتميز أوروبا بموقف حساس تجاه الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول. إنهم يحاولون إشراكهم في الحياة العامة ، ومساعدتهم في العثور على وظيفة ، واحتلال مكانة جيدة في المجتمع ، وتكوين أسرة. تنتشر مجتمعات مدمني الكحول المجهولين على نطاق واسع ، مما يساهم في التفريغ النفسي للأشخاص المعتمدين ، مما يسهل عودتهم الكاملة إلى المجتمع.

بشكل عام ، يمكن ملاحظة أن الأوروبيين لا يهتمون بمشكلة إدمان الكحول. هم أكثر اهتمامًا بمشكلة علاج الأمراض الجسدية ، والتي تعد أيضًا إحدى عواقب إدمان الكحول.

إدمان الكحول في بلادنا

الاعتقاد بأن الروس يشربون أكثر من ممثلي الدول الأخرى هو اعتقاد خاطئ. نعم ، يشربون كثيرًا ، لكن هناك العديد من البلدان التي ينتشر فيها هذا النوع من الشرب. يتكون هذا الرأي لأسباب مختلفة ، بما في ذلك بسبب عدد من السمات المحددة لشغف الكحول في بلدنا:

إدمان الكحول والسكر بالأرقام

فيما يتعلق بهذه الظاهرة ، من المستحيل التحدث على وجه اليقين عن صحة البيانات. في العديد من البلدان لا يوجد سجل رسمي للأشخاص الذين يعانون من هذا العيب.

وحيث يتم الاحتفاظ بهذه السجلات ، لا يمكن القول بأنها موضوعية تمامًا ، لأنه لا يتم تسجيل الجميع في المؤسسات الطبية ذات الصلة ، ولا يتم أخذ جزء كبير من هذه الإحصاءات في الاعتبار.

لقد ثبت أنه في المجتمعات التي لا توجد فيها قيود على البيع المجاني للكحول ، يبلغ عدد الأشخاص الذين يرغبون في الحصول على مساعدة طبية بسبب إدمان الكحول حوالي 2٪. علاوة على ذلك ، هذا الرقم مستقر ضمن الخطأ الإحصائي.

يبلغ عدد "الذين يعانون من مشاكل" ، أي أولئك الذين يشربون بانتظام ولكنهم لم يستشروا طبيبًا بعد ، حوالي 10-15٪ ، وهذا الرقم ثابت أيضًا في معظم البلدان.

بالنسبة لروسيا ، سيكون عدد الأشخاص المسجلين حوالي 2.8 مليون شخص ، مدمنو الكحول الكامن ، على التوالي ، 15-20 مليونًا.

وفقًا لذلك ، سيكون في دول الاتحاد الأوروبي مليون و 50-70 مليون شخص.

تصنيف الكحول حسب البلد

في ترتيب البلدان المدمنة على الكحول ، تحتل الدول الأوروبية المراكز الأولى ، ومع ذلك ، فإن موقفها تجاه المشروبات الكحولية غامض. باستخدام بيانات عام 2014 ، من الممكن تحديد خصوصية غريبة. دعنا ننتبه إلى الدول الخمس الأولى الرائدة في استخدام المشروبات الكحولية:

الجدول 1

العشرة الأوائل الأكثر شربًا هم نفس الشيء.

منذ العصور القديمة ، كانت المشروبات الكحولية جزءًا لا يتجزأ من حياة كل شخص تقريبًا. بالطبع ، هناك من لا يقبل الكحول بشكل قاطع. وهذا بالطبع جدير بالثناء. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين لا يمانعون في شرب بضع بيرة بعد يوم من العمل للاسترخاء ، من الصعب جدًا فهم الذين لا يشربون. ومع ذلك ، تشير الإحصائيات إلى أن عدد الأشخاص الذين يشربون الخمر في العالم يتزايد بمعدل هائل كل عام. وتشمل هذه البيانات جميع الأشخاص تمامًا - من أولئك الذين يمكنهم الشرب بشكل رمزي بحت أو لقضاء عطلة ، وأولئك الذين يشربون يوميًا تقريبًا إلى صرير الخنزير. أصدرت منظمة الصحة العالمية قائمتها للدول الأكثر شربًا في العالم في عام 2018.

1. بيلاروسيا

من الغريب أن روسيا البيضاء هي التي احتلت المركز الأول في هذا التصنيف. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، شرب المزيد من الأوكرانيين والروس العام الماضي في بيلاروسيا فقط. في الدولة ، يشرب كل مقيم 17.5 لترًا في المتوسط. كحول في السنة. علاوة على ذلك ، يفضل 47٪ من الناس المشروبات القوية ، ويفضل 17٪ فقط البيرة ، و 32٪ كحول آخر ، والقليل جدًا من النبيذ - 4٪. بالمناسبة ، تحب النساء أيضًا شرب 7 لترات في المتوسط. في العام. هذه أرقام رسمية ، لكن من المفترض أن الأرقام الحقيقية أعلى من ذلك بكثير ، حيث لا يمكن الحصول على بيانات عن إنتاج لغو القمر في بيلاروسيا المحافظة.

2. أوكرانيا

تحتل أوكرانيا المركز الثاني في الترتيب ، وهي دولة يحبون فيها تناول كأس من الفودكا وتناولها جميعًا مع شحم الخنزير والبصل الأخضر. يوجد في أوكرانيا 17.4 لترًا من الكحول للفرد سنويًا. يخضع سوق الكحول للتنظيم السيئ للغاية في الدولة ، وبالتالي فإن عدد الشباب المدمنين على الكحول آخذ في الازدياد. الفودكا والبيرة هي المشروبات الروحية الأكثر شعبية ، يليها النبيذ في المرتبة الثالثة. يفضل الأوكرانيون شرب النبيذ المنتج محليًا ، ويرجع ذلك أساسًا إلى السعر المعقول مقارنة بالعلامات التجارية الأوروبية.

3. إستونيا

كانت إستونيا أيضًا من بين أكبر ثلاث دول شرب في العالم في عام 2017. المشروب الوطني هو "تالين القديمة". على الرغم من حقيقة أن عاصمة البلاد قد حصلت على لقب "مدينة الثقافة" مرات عديدة ، يشرب الإستونيون أكثر من الروس: 17.2 لترًا. لكل شخص في السنة. من بين المشروبات الكحولية يفضل البيرة هنا. يكلف 3 دولارات للزجاج أو البيرة أو غيرها من المشروبات الكحولية حوالي 5 دولارات. يحب السكان المحليون قضاء بعض الوقت في الحانات المزدحمة. سيكون من الممتع أن يزور السائح البلدة القديمة ، حيث يوجد العديد من المطاعم الأنيقة.

4. جمهورية التشيك

المشروب الوطني هو Becherovka. يشرب مقيم في جمهورية التشيك 16.4 لترًا في المتوسط ​​سنويًا. مشروب ساخن. تمثل البيرة ما يقرب من 160 لترًا. للشخص الواحد تعتبر البيرة في هذا البلد جزءًا من الثقافة ، فقد تم تخميرها هنا لعدة قرون. الماركات التشيكية المشهورة عالمياً Velkopopovicky Kozel و Radegast و Pilsner هي بيرة كلاسيكية. يوجد هنا العديد من الحانات التي تبيع بيرة البرميل ، وفي براغ يوجد مطعم عمره أكثر من خمسة قرون! هنا ستجرب المأكولات التشيكية وأنواع مختلفة من البيرة (داكنة ، فاتحة ، قهوة ، موز) وستشعر بجو جمهورية التشيك القديمة. تستثمر الدولة بنشاط في صناعة النبيذ. يُطلق على النبيذ التشيكي اسم مورافيا لأن معظم مزارع الكروم تنمو في مورافيا.

5- ليتوانيا

وفقًا لمدير إدارة الأمراض المزمنة غير المعدية والترويج لنمط الحياة الصحي في المكتب الأوروبي لمنظمة الصحة العالمية ، في ليتوانيا في عام 2017 ، استهلك شخص واحد في المتوسط ​​16 لترًا من الكحول. وقال متحدث باسم منظمة الصحة العالمية للصحفيين: "هذا ، وفقًا لآخر التقديرات ، يجعل البلاد واحدة من أكثر دول العالم شربًا".

6. روسيا

ولعل حقيقة أن روسيا تحتل المركز السادس فقط في الترتيب ستفاجئ الكثيرين. لكن هذا صحيح. على الرغم من حقيقة أنه في العامين الماضيين انخفض استهلاك الكحول في البلاد بشكل طفيف ، فإن متوسط ​​استهلاك الكحول في روسيا 15.1 لترًا سنويًا. كحول. تستهلك النساء نصف الكمية - 7.8 لتر. المشروب الوطني هو الفودكا. في روسيا ، يتم إعطاء الأفضلية للفودكا والبيرة ، وانتشرت عادة روسية بحتة تتمثل في اختيار "الأبيض" في دول أخرى في فترة ما بعد الاتحاد السوفيتي ، مثل مولدوفا وبيلاروسيا وكازاخستان وما إلى ذلك. وفي هذه البلدان يكون الشخص أكثر ميلًا وشرب الكحول للوصول إلى حالة التسمم الشديد بأسرع ما يمكن. يرجع دخول روسيا في تصنيف الدول الأكثر شربًا إلى التكلفة المنخفضة نسبيًا للكحول ، مقارنة بأوروبا - 4 دولارات لكل نصف لتر وانخفاض مستوى المعيشة. في الآونة الأخيرة ، زاد عدد الروس الذين يفضلون النبيذ على المشروبات الكحولية الأخرى.

7. فرنسا

في فرنسا ، يبلغ استهلاك الفرد من الكحول النقي 14.2 لترًا سنويًا. يشرب الفرد من البيرة وحدها في البلاد سنويًا 35.5 لترًا. إن صورة الفرنسي هي صورة تقليدية تمامًا - هؤلاء الناس يرتشفون النبيذ ببطء ، ويستمتعون بكل رشفة. في أمريكا ، يُعتبر الفرنسيون متغطرسين مشبعين ، لكن حتى هناك لا يمكنهم إنكار حقيقة أن "برك التجديف" لا تزال تتمتع بذوق رائع. في هذا البلد ، بالإضافة إلى النبيذ ، هم على دراية بالطعام. بشكل عام ، في فرنسا ، النبيذ الفاخر يسير جنبًا إلى جنب مع الطعام اللذيذ ، وهذان المفهومان لا ينفصلان هنا ، مثل الرغيف الفرنسي والجبن البري. يمكن أن يكون أكثر بساطة - نادرًا عندما لا يكون تناول الطعام مصحوبًا بشرب الخمر.

8. ألمانيا

المشروب الوطني هو المسكر. في المتوسط ​​، يستهلك الألمان 11.7 لترًا. منتجات كحولية. خاصة هنا البيرة تحظى بتقدير كبير ، وهي رخيصة بالمعايير المحلية. تعد البلاد بجدارة واحدة من أكثر عشر دول شربًا في العالم ، حيث يُباع الكحول في كل مكان: في المتاجر ومحطات الوقود وأكشاك الصحف. الألمان ليبراليون ، ولا يُمنع شرب الجعة في الحديقة على مقاعد البدلاء وفي الأماكن العامة الأخرى. هناك العديد من مهرجانات البيرة في ألمانيا والتي تستمر من يومين إلى أسبوعين. يحضر أكثر من 12 مليون شخص مهرجان أكتوبر ، مهرجان الحصاد ، وتبلغ تكلفة البيرة هنا 13 دولارًا لكل لتر زجاج.

على الصعيد العالمي ، هناك اتجاه تصاعدي مطرد في حدوث إدمان الكحول. لا يمكن لمنظمة الصحة العالمية أن تقف جانباً ، لأن الإدمان على الكحول يسبب أمراضًا مميتة تودي بحياة العديد من الأشخاص سنويًا.

تنشر هذه المنظمة كل عام تصنيفًا لأكثر الدول شربًا في العالم. يؤخذ حجم استهلاك الفرد من الكحول في الاعتبار (يتم أخذ السكان باستثناء المواطنين دون سن 15 عامًا ، ويعتبر الإيثانول في شكله النقي). بالطبع ، المنتجات الكحولية المباعة قانونًا هي فقط الخاضعة للمحاسبة.

تتغير المراكز في الترتيب من سنة إلى أخرى ، ولكن كقاعدة عامة ، تقع نفس البلدان فيه. هذه دول أوروبية ودول فضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي. على الرغم من الرأي السائد بأن روسيا هي منطقة للسكر بالجملة ، إلا أنها ليست مدرجة في المراكز الثلاثة الأولى.

بالطبع ، مستوى استهلاك الكحول في الاتحاد الروسي مرتفع للغاية ، لكن جيراننا تجاوزنا بشكل خطير - دول البلطيق ودول أخرى في منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي.

أوكرانيا وروسيا البيضاء

في بيلاروسيا ، يبلغ استهلاك الكحول حوالي 17.5 لترًا من الكحول سنويًا. ما يقرب من نصف السكان يفضلون الفودكا والمشروبات القوية الأخرى ، ويشرب حوالي 17٪ الجعة في الغالب.

بالطبع ، لا تعكس الأرقام الرسمية المستوى الحقيقي للسكر ، لأن تقليد صناعة الكحول في هذا البلد شائع جدًا. في هذا الصدد ، تقوم الحكومة الآن بتطوير وتنفيذ برامج لمكافحة السكر.

في أوكرانيا ، وفقًا للبيانات الرسمية ، يستهلكون نفس الكمية تقريبًا من المشروبات الكحولية - 17.4 لترًا. يفضل سكان هذا البلد مشروبهم الوطني الفودكا ، وكذلك البيرة. يشرب الأوكرانيون أيضًا النبيذ ، المنتج محليًا في الغالب.

لا يتم تنظيم تداول الكحول والمنتجات المحتوية على الكحول في أوكرانيا تقريبًا من قبل الدولة ، وقوانين الكحول غير كاملة ، وبالتالي ، هناك اتجاه مستمر نحو زيادة إدمان الكحول بين الشباب والمراهقين في البلاد.

ليتوانيا ، إستونيا ، لاتفيا

تظل دول البلطيق الزعماء التقليديين لـ "موكب الضرب". في عام 2016 ، احتلت ليتوانيا المركز الأول.

"تشرب" لاتفيا وإستونيا كميات أقل ، لكنهما تدخلان بانتظام في المراكز الثلاثة الأولى.

في عام 2016 ، تم شرب 17.2 لترًا من الكحول للفرد في إستونيا. هؤلاء الناس يفضلون الجعة ، بالإضافة إلى مشروبهم المميز - الخمور القوية "Old Tallinn" (Vana Tallinn).

تتخذ دول البلطيق اليوم تدابير حكومية جادة ضد زيادة استهلاك الكحول: يتزايد العمر الذي يمكنك فيه شراء الكحول بشكل قانوني ، وتم فرض حظر على الإعلانات ، وتم وضع قيود مؤقتة على بيع المنتجات الكحولية.

جمهورية التشيك ، بولندا

تتمتع جمهورية التشيك بتقاليد قديمة في التخمير ، حيث يتم إنتاج واستهلاك العديد من الأصناف الأصلية لهذا المشروب هنا. كما تحظى Becherovka بشعبية كبيرة ، وهي مشروب كحولي عشبي قوي.

يبلغ نصيب الفرد من استهلاك الكحول حوالي 16.4 لترًا.

وصلت بولندا إلى المراكز العشرة الأولى منذ وقت ليس ببعيد ، ولكن في السنوات الأخيرة كان هناك اتجاه واضح نحو زيادة استهلاك الكحول.

روسيا

في روسيا ، يفضل العديد من السكان المشروب الوطني - الفودكا. لا يحتقر الروس المشروبات القوية الأخرى ، فهم يحبون أيضًا الكحول الضعيف - البيرة والنبيذ.

يبلغ استهلاك الفرد حوالي 15 لترًا سنويًا.

على الرغم من أن روسيا ليست من بين المراكز الثلاثة الأولى ، فإن الأرقام مخيبة للآمال - فالروس يشربون كثيرًا. أن هذا تقليد وطني هو أسطورة.

التقى السكارى في جميع الأوقات ، لكن الموقف تجاههم كان سلبيًا بشكل حاد. أدت سياسة التسعينيات إلى انتشار السكر وزيادة عدد الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول ، عندما لم يكن تداول المنتجات المحتوية على الكحول تحت سيطرة الدولة عمليًا. تتخذ روسيا اليوم إجراءات جادة لمكافحة إدمان الكحول.

كوريا الجنوبية

تعتبر آسيا منطقة رصينة نسبيًا ، لكن بلدًا واحدًا جعلها في قائمة العشرة الأوائل في مجال الكحول لمنظمة الصحة العالمية. تعتبر كوريا الجنوبية الدولة الأكثر شربًا في المنطقة.

يفضل السكان أيضًا المشروب الوطني - أرز الفودكا ، كما يحبون الكحول المحلي الأضعف - النبيذ القائم على الفاكهة والبيرة.

تقليديا ، ينتهي معظم الكوريين الجنوبيين يوم عملهم في الحانات ومؤسسات الشرب الأخرى. في شوارع سيول والمدن الأخرى في المساء ، يمكنك مقابلة الكثير من السكارى ، لكن العقلية الآسيوية والتربية لا تسمح للكوريين بالتصرف بشكل قبيح.

بريطانيا العظمى

لطالما اعتبرت إنجلترا وأجزاء أخرى من المملكة المتحدة أكثر الدول شربًا في أوروبا.

في أيرلندا واسكتلندا ، يعتبر الويسكي مشروبًا وطنيًا يتم إنتاجه هنا بعدد كبير من الأصناف. يفضل البريطانيون والويلزيون البيرة والبيرة والويسكي والجين (علامة تجارية إنجليزية شهيرة من Beefeater gin).

يشربون كثيرًا في هذا البلد ، ويتم الحفاظ على التقليد للذهاب إلى واحدة من العديد من الحانات بعد نهاية يوم العمل. في عطلات نهاية الأسبوع ، يسكر البريطانيون ، وخاصة الشباب ، وهو ما يسمى "حتى الموت" ، يمكنك مقابلة أشخاص مخمورين في الشوارع.

هنا ، يُسمح قانونًا للكحول بالشرب في الأماكن العامة ، كما يمكنك أيضًا شرب الكحوليات أثناء القيادة ، ولكن ضمن حدود معينة.

ألمانيا

هذا البلد لديه واحد من أقدم تقاليد التخمير ، ويشيد عشاق البيرة بالبيرة الألمانية. بفضل التسمم ، يبلغ مستوى استهلاك الكحول في ألمانيا حوالي 12 لترًا سنويًا.

يتم احترام المشروبات القوية هنا أيضًا ، والتي تسمى مصطلح "schnapps". في البداية ، كانت هذه الكلمة تسمى لغو ، تم الحصول عليها عن طريق تقطير الهريس على أساس البطاطس. اليوم ، يتم إنتاج العديد من أنواعه ، والتي يعتبرها الألمان مشروبهم الوطني إلى جانب البيرة.

فرنسا ، إيطاليا

هذه الولايات هي مناطق إنتاج النبيذ حيث يعود تقليد صنع واستهلاك الكحول إلى العصور القديمة. في هذه البلدان ، تزرع الكمية الرئيسية من العنب في أوروبا ، وتبلغ مساحة مزارع الكروم في فرنسا حوالي 60 مليون هكتار ، في إيطاليا - تقريبًا.

إن مستوى استهلاك الكحول مرتفع ، لذا فإن ترتيب الدول التي تتناول الشرب ، بالطبع ، لا يمكن الاستغناء عنها. ومع ذلك ، فإن تقليد الاستخدام هنا يختلف بشكل لافت للنظر عن روسيا ودول ما بعد الاتحاد السوفيتي.

في فرنسا وإيطاليا يشربون النبيذ بشكل أساسي. يشربونه خلال النهار ، على العشاء ، وغالبًا ما يكون مخففًا.

البرتغال واسبانيا

في شبه الجزيرة الأيبيرية ، تقليد صناعة النبيذ قديم قدم فرنسا وإيطاليا. يتم إنتاج العديد من أنواع النبيذ هنا ، بما في ذلك النبيذ المدعم (أشهرها بورت وماديرا).

يستهلك البرتغاليون والإسبان حوالي 11.5 لترًا من الكحول سنويًا.

المجر ، الدنمارك ، سلوفينيا

في الدنمارك وسلوفينيا ، يبلغ الاستهلاك 10.5 لتر لكل منهما ، في المجر - 10.8 لترات من الكحول. يفضل الدنماركيون البيرة مثل الهنغاريين. ثاني أكثر الأماكن شعبية هو النبيذ.

تشتهر المجر بمنطقة زراعة العنب - جبال توكاج ، حيث يتم إنتاج النبيذ الذي يحمل نفس الاسم.

تزرع سلوفينيا أيضًا العنب وتصنع النبيذ. المشروبات القوية في هذه البلدان يفضلها خُمس السكان فقط ، بينما يشرب باقي السكان في الغالب كحولًا ضعيفًا.

أستراليا

في هذا البلد ، يستهلك الكحول بشكل أساسي من قبل السكان المحليين ، السكان الأصليين للقارة. في أغلب الأحيان ، يتم إعطاء الأفضلية للبيرة ، حيث يوجد العديد من مدمني الكحول بين السكان الأصليين. هذا يجبر الحكومة على اتخاذ تدابير صارمة للغاية ، مثل العلاج الإجباري من الإدمان.

يعتبر شرب الكحول في أستراليا تقليدًا يعود إلى العصور الاستعمارية البريطانية. في ذلك الوقت ، كان يتم استخدام الكحول القوي ، وخاصة الروم ، في كثير من الأحيان للتسويات المتبادلة ، كعملة. منذ ذلك الحين ، اتبع العديد من الأستراليين تقليد الشرب بكثرة.

اليوم ، تؤتي إجراءات الدولة لمكافحة إدمان الكحول نتائج - شعبية الكحول آخذة في الانخفاض.

أوغندا

أوغندا معترف بها باعتبارها أكثر دولة إفريقية شربًا. يفضل سكان هذه الولاية المشروبات القوية ، وكذلك البيرة المنتجة محليًا.

من بين الخمور القوية ، تعتبر أوغندا واراجي جين والويسكي بوند 7 هي الأكثر شعبية. يُباع الكحول في كل مكان هنا ، ولا توجد حدود زمنية ، لذلك يشربه معظم سكان أوغندا.

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، لا يستهلك حوالي 60٪ من سكان العالم الكحول على الإطلاق. تقليديا ، تعتبر الدول الإسلامية غير شاربة ، حيث يحظر استخدام الكحول لأسباب دينية.

تم فرض حظر في 41 ولاية ، وفي 40 دولة أخرى تم فرض قيود صارمة للغاية على بيع الكحول. قوانين الرصانة متفاوتة الخطورة سارية المفعول في الهند والصين ومعظم الدول الآسيوية والأفريقية وتركيا وأيسلندا والنرويج والسويد وتركمانستان.

الكحول الأقل شيوعًا بين معتنقي الإسلام والبوذية والهندوسية.

الدول الأكثر رصانة هي اليمن والإمارات وباكستان.

في الدول العربية ، بالنسبة لاستخدام وبيع الكحول ، يمكنك الحصول على عقوبة شديدة تصل إلى الجلد والضرب بالعصا وحتى عقوبة الإعدام.

تدابير لمكافحة السكر

تحتل الدول العلمانية المراكز العليا في ترتيب دول الشرب. نعم ، والدين المسيحي ، الذي يصرح به معظم الأوروبيين بمختلف فروعه ، لا يمنع شرب الخمر ، بل ويستخدمه في الطقوس. لذلك ، فإن أساليب النضال الفعالة المستخدمة في الدول الإسلامية ليست مناسبة لدول "الشرب".

يعتبر تعاطي الكحول مشكلة خطيرة يجب معالجتها على جميع المستويات. من جانب الدولة ، تعتبر الإجراءات التالية هي الأكثر فعالية:

• قيود السن على شراء الكحول ؛
• حظر على جميع أنواع الإعلانات ؛
• السيطرة على دوران المنتجات الكحولية وتنظيم الدولة للأسعار.

تدبير وقائي مهم للغاية هو الأنشطة التعليمية التي تهدف إلى تعريف الناس (بشكل رئيسي الشباب والمراهقين) بكيفية تأثير الكحول على الجسم ، وما هي العواقب الطبية والاجتماعية لتعاطي الكحول.

وفقًا للصورة النمطية الراسخة ، يُعتقد عمومًا أن الروس والأيرلنديين والبريطانيين هم أكثر الدول شربًا في العالم. لكن الاستطلاعات السنوية ترسم صورة مختلفة تمامًا. الشعوب المدرجة في القائمة ليست حتى من بين البلدان الخمسة الأولى التي يشرب سكانها أكثر من غيرها. أكثر دول العالم شربًا في عام 2015 - من يتقدم على الكوكب من حيث شرب الكحول؟ المزيد عن هذا في مقالتنا.

يجب أن أقول أن هناك العديد من وجهات النظر فيما يتعلق بالمشروبات الكحولية. بعض الأطباء قاطعون في رأيهم أن الكحول مفسد. ينتبه آخرون إلى حقيقة أنه عند استخدامه ، من المهم مراقبة الإجراء ، ومن ثم يمكن للنبيذ ، على سبيل المثال ، أن يعمل كعامل شفاء. مهما كان الأمر ، فإن عدد الذين يتعاطون الكحول في العديد من الولايات يتجاوز جميع المعايير المسموح بها ، والتي لا يسعها إلا القلق.

سلوفينيا والدنمارك

احتلت المرتبة العاشرة بين الدول الأكثر شربًا في العالم في عام 2015 سلوفينياو الدنمارك. يستهلك السكان هنا 10.6 لترات من المشروبات الكحولية سنويًا. من بين سكان هذه البلدان ، تعتبر البيرة ذات قيمة عالية ، ويأتي النبيذ في المرتبة الثانية. توجد في مدينة ماريبور السلوفينية أقدم كروم العنب في أوروبا ، والتي يزيد عمرها عن 400 عام - ستارا ترتا. حسنًا ، تشتهر الدنمارك في جميع أنحاء العالم بماركات الجعة Tuborg و Carlsberg.

في المرتبة التاسعة من أكثر البلدان شربًا ، والتي تشتهر بكروم العنب فيها. 10.8 لترات - هذا هو مقدار الكحول الذي يستهلكه هنا سنويًا مقيم يبلغ من العمر 15 عامًا وأكثر.

اسبانيا والبرتغال

يأتي المقبل و البرتغالبمؤشر 11.4 لتر من المشروبات الكحولية في السنة. تسمح الشمس الحارقة لهذه البلدان بزراعة مزارع الكروم الممتازة. لذلك ، فإن استهلاك النبيذ يأتي في المقام الأول في هذين البلدين الأكثر شربًا. تحتل البيرة المرتبة الثانية من حيث الشعبية ، وهي أرخص بكثير من النبيذ.

تحتل إسبانيا المرتبة الثالثة في العالم في إنتاج النبيذ ، ولكنها تحتل المرتبة الأولى من حيث إجمالي مساحة مزارع الكروم. يزرع هنا حوالي 90 نوعًا من العنب.

يشرب الأيرلنديون العاديون 11.6 لترًا من الكحول سنويًا. وبالتالي ، فإن أيرلندا لم تصل إلى قائمة أفضل خمس دول في العالم لتناول المشروبات الكحولية. يتم إنتاج غينيس ، أشهر بيرة داكنة في العالم ، هنا. بالإضافة إلى ذلك ، تشتهر أيرلندا بالعديد من أنواع الويسكي. لكن الكحول باهظ الثمن هنا - يمكن أن يصل سعر نصف لتر من البيرة إلى 2 يورو ، ويصل سعر زجاجة الويسكي إلى 25 يورو.

في المرتبة السادسة بين الدول الأكثر شربًا. نعم ، ما زلنا ندخل في هذه ليست القائمة الأكثر متعة. يستهلك الروس في المتوسط ​​حوالي 15 لترًا من الكحول للفرد سنويًا. المشروبات القوية الأكثر شعبية بين سكان روسيا هي الفودكا والبيرة. لاحظ الباحثون أنه من سنة إلى أخرى ، هناك المزيد من الأشخاص الذين يختارون النبيذ من بين المنتجات الكحولية.

تحتل ليتوانيا ، حيث يتم استهلاك 16.30 لترًا من المشروبات الكحولية سنويًا ، المرتبة الخامسة في قائمة الدول الأكثر شربًا في عام 2015.

هل تعلم أن الميدوس الليتواني هو أقدم مشروب كحولي يعتمد على العسل والخميرة والماء؟ تنتج ليتوانيا ثلاثة أنواع من شراب العسل والعديد من رحيق العسل والصبغات والبلسم.

واحتلت المركز الرابع من حيث كمية الكحول المستهلكة (16.47 لترًا).

للبيرة التشيكية تاريخ طويل وغني. Pilsner و Radegast و Velkopopovicky Kozel هي أشهر العلامات التجارية لمصنعي الجعة التشيكيين في العالم. بدأ إنتاج البيرة هنا في القرن الثاني عشر بفضل الكلت. أصبح المشروب شائعًا لدرجة أنه بعد بضع سنوات تم تخميره في كل منزل تقريبًا. متطور في البلاد وصناعة النبيذ. الآن هو الفرع الزراعي الواعد في جمهورية التشيك. تقع معظم مزارع الكروم في مورافيا ، ولهذا السبب يُطلق على النبيذ التشيكي أيضًا اسم مورافيا.

في براغ ، يمكنك تذوق جميع أنواع النبيذ والبيرة المحلية تقريبًا - يوجد عدد كبير من الحانات والبارات في عاصمة البلاد.

السطر الثالث في قائمة البلدان التي ينتمي إليها سكانها أكثر استهلاك للكحول في عام 2015 إستونيا.تم التعرف على تالين مرارًا وتكرارًا باعتبارها المدينة الأوروبية الأكثر هدوءًا وثقافة ورومانسية. ومع ذلك ، يتم استهلاك 17.24 لترًا من المشروبات الكحولية هنا سنويًا. في المدينة القديمة ، المركز التاريخي لمدينة تالين ، لا يمكنك الاستمتاع بالمباني القديمة فحسب ، بل يمكنك أيضًا قضاء أمسية في أشهر مطعم محلي ، Olde Hansa ، الذي تم تصميم أثاثه على طراز العصور الوسطى. الشموع وطاولات البلوط والأطعمة التي كان يمكن للفرسان تناولها في العصور القديمة - في مثل هذا الجو ، تصل اليد نفسها إلى قدح من البيرة. في حالة عدم وجودها ، فإن البيرة مناسبة أيضًا.

كان ثاني أكبر استهلاك للكحول في قائمة البلدان. 17.47 لترًا - هذا هو مقدار ما يشربه سكانها في المتوسط ​​سنويًا. تشتهر البلاد بمنتجها الوطني - gorilka ، المعروف منذ القرن السابع عشر. على الأقل ، فإن الأدلة الوثائقية للفودكا الأوكرانية ، والتي كانت تسمى آنذاك "النبيذ الساخن" ، تعود إلى ذلك الوقت. يوجد مصنعون للمنتجات الكحولية عالية الجودة في أوكرانيا ، والتي أثبتت نفسها جيدًا في العالم. بادئ ذي بدء ، هذا هو Nemiroff. أشهر منتج لهذه الماركة هو العسل الأوكراني مع فودكا الفلفل.

احتلت المركز الأول في قائمة الدول الأكثر شربًا. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، بلغ استهلاك الفرد في البلاد هذا العام 17.5 لترًا. وتجدر الإشارة إلى أن الباحثين لم يتمكنوا من الحصول على بيانات عن تخمير المنزل ، وبالتالي فإن الأرقام الفعلية أعلى من الأرقام الرسمية المعلنة. وهكذا أصبحت بيلاروسيا الدولة الأكثر شربًا في العالم في عام 2015.

معدل استهلاك الكحول الحرج وفقًا لمنظمة الصحة العالمية والمتوسط ​​العالمي

وفي الوقت نفسه ، فإن المعيار الأساسي لاستهلاك الكحول لكل شخص ، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، هو 8 لترات. إذا أخذنا متوسط ​​الاستهلاك العالمي للمشروبات الكحولية ، فقد بلغ حوالي 6 لترات من الكحول سنويًا للفرد.

ماذا يشربون في بلدان مختلفة

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يتم استهلاك أنواع مختلفة من المنتجات الكحولية في مناطق مختلفة من العالم. في فرنسا والبرتغال وإسبانيا يشربون النبيذ بشكل أساسي. تحظى البيرة والنبيذ بتقدير كبير في دول مثل ألمانيا وبلغاريا وبلجيكا وسويسرا. كلما اتجهت شمال البلاد إلى الشمال ، زادت المشروبات الكحولية القوية التي تستهلك فيها. وتشمل هذه: جمهورية التشيك ، كندا ، سلوفاكيا ، الدنمارك ، الولايات المتحدة الأمريكية ، المملكة المتحدة ، فنلندا ، اليابان ، النرويج.

هل تعلم أن حوالي 48٪ من سكان العالم لم يمسوا الكحول مطلقًا في حياتهم؟

سكان ليتوانيا هم الدولة الأكثر شربًا على هذا الكوكب - يتضح هذا من خلال بيانات منظمة الصحة العالمية ، التي أعلن عنها في 16 مايو في فيلنيوس ممثل المنظمة Gauden Galea. وفقًا لمدير إدارة الأمراض المزمنة غير المعدية والترويج لنمط الحياة الصحي في المكتب الأوروبي لمنظمة الصحة العالمية ، استهلك أحد المقيمين في ليتوانيا في عام 2016 ما معدله 16 لترًا من الكحول ، وفقًا لبوابة دلفي.

وقال جاليا: "هذا ، وفقًا لآخر التقديرات ، يجعل ليتوانيا أكبر شارب في أوروبا ، فضلاً عن كونها الدولة الأكثر شربًا في العالم". في المرتبة الثانية تأتي بيلاروسيا ، حيث استهلك كل مواطن في البلاد حوالي 15 لترًا من الكحول العام الماضي. تحتل لاتفيا المرتبة الثالثة (بمتوسط ​​13 لترًا لكل ساكن في البلاد).

تشترك روسيا مع بولندا في المركز الرابع بما يزيد قليلاً عن 12 لتراً للفرد. على الأقل ، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يتم استهلاك الكحول في دول أوروبا الغربية.

أخذ الخبراء مشكلة الكحول بجدية في عام 1983 - ثم في الدورة 71 لمنظمة الصحة العالمية أوصى بأن تضع جميع البلدان سياسة وطنية واضحة وشاملة في مجال استهلاك الكحول ، مع إعطاء الأولوية للتدابير الوقائية كجزء من استراتيجية لتحقيق صحة المواطنين.

تقرير مصور:من يشرب أكثر في العالم

Is_photorep_included10677029: 1

في يناير 2017 ، أعلنت دائرة شرطة المرور الليتوانية أنه وفقًا للتعديلات التي أُدخلت على القانون ، فإن السائقين الذين يُشاهدون يقودون سياراتهم وهم في حالة سكر سيتم تحميلهم المسؤولية الجنائية ، وسيتم اعتبار الانتهاك جريمة ، وفي بعض الحالات سيواجه السائق السجن. لمدة تصل إلى عام واحد.

"سيتم تغريم السائقين الذين تحتوي دمائهم أكثر من 1.5 جزء في المليون من الكحول على غرامة تصل إلى 1000 يورو ، أو سيتم القبض عليهم أو سجنهم لمدة تصل إلى عام واحد. وقالت الوكالة في تفسير في حالات معينة ، سيتمكن الأشخاص المحرومون من رخصة القيادة من إعادتها بعد عشر سنوات.

في أبريل 2017 ، وافق مجلس الوزراء الليتواني على مرسوم حكومي يقضي بأنه لا يمكن شراء الكحول إلا من سن 20 عامًا (في الوقت الحالي ، يمكن شراء الكحول من سن 18 عامًا). أيضًا ، يُسمح ببيع الكحول في ليتوانيا يوم الأحد فقط حتى الساعة 15.00. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم حظر الإعلان عن المشروبات الكحولية تمامًا.

ومع ذلك ، بعد فترة وجيزة ، ردت السلطة التنفيذية على القانون: ناشد رؤساء بلديات فيلنيوس وكاوناس وكلايبيدا قيادة البلاد للتحدث عن الأسباب الحقيقية لإدمان الكحول ومحاربتها ، حسبما ذكرت سبوتنيك. وفقًا لرؤساء المدن ، فإن قرارات مجلس النواب بشأن القيود المفروضة على تجارة الكحول والإعلان عنه في البلاد غير كافية.

في رأيهم ، يتم تبني المحظورات دون تفكير ، دون تقييم تأثيرها على الحياة الاجتماعية والثقافية للمدينة ، وتأثيرها على الاقتصاد ، وترفيه الضيف ، وتجارة المطاعم.

كان من دواعي قلق السياسيين بشكل خاص القيود المفروضة على بيع أي نوع من المشروبات الكحولية في المقاهي المفتوحة ، فضلاً عن حظر استخدام أدوات الكحول في الحانات والمطاعم.

مثل هذا القرار لا يقوض الاقتصاد فحسب ، بل ينتهك أيضًا خطط الأعمال - فقد استثمر رجال الأعمال في المقاهي المفتوحة لأكثر من عام. سنصبح أضحوكة للسياح من البلدان الأخرى - لن يتمكن ضيوف العاصمة من جميع أنحاء العالم من الجلوس على الشرفة في الصيف لشرب نصف لتر من البيرة. قال ريميغيوس سيماسيوس ، عمدة فيلنيوس ، إن بعض مناطق الاستجمام والسياحة الحضرية قد تختفي ببساطة.

أما بالنسبة لروسيا ، فقد أعدت Rospotrebnadzor منذ حوالي شهر تقريراً "حول نتائج أنشطة الخدمة الفيدرالية للإشراف على حماية حقوق المستهلك ورفاهية الإنسان في عام 2016". تشير الوثيقة ، على وجه الخصوص ، إلى أن عدد المرضى الذين تم أخذهم لملاحظة المستوصف مع التشخيص الأول لإدمان الكحول في البلد قد انخفض بنسبة 36 ٪ ، وانخفض عدد المرضى الذين يعانون من إدمان الكحول المسجلين في المنظمات الطبية والوقائية بنسبة 24 ٪.