Очищення бруньок зеленим чаєм. Фруктові та ягідні соки. Збільшує частоту серцевих скорочень та підвищує тиск

Вживання чаю завжди доречно, він добре зігріває в холодну пору року і чудово вгамовує спрагу в спеку. Правильно виготовлений напій може боротися з недугами. Слід знати, яке впливає на організм зелений чай – користь і шкода від речовин, що входять до складу продукту, коли необхідно вживати ароматний напій, а за яких обставин бажано від нього відмовитися і як правильно заварювати чайне листя.

Що таке зелений чай

Продукт є висушеним листям вічнозеленого чагарника, який вирощують для виробничих потреб у Китаї, Японії, Індії, на острові Ява. Свіже листя має овальну форму. Для отримання зеленого та чорного чаю використовують однакову сировину, але існують відмінності у технології їх виготовлення. Висушене листя чорного кольору одержують після глибокої ферментації (окислення).

Процес виробництва зеленого чаю відрізняється використанням щадної технології. Припинити окислювальні процеси допомагає пара, яким 2-3 хвилини обробляють свіже листя. Потім видаляють вологу - мнуть і скручують у лусочки, кульки (перлини) або спіралі, а потім висушують до готовності для стабілізації аромату, смакових якостейта корисних властивостей продукту. Для елітних сортіввикористовують перший збирання врожаю.

склад

Застосування спеціальної технології дозволяє отримати якісний чайний продукт, який відрізняється великою різноманітністю хімічного складу:

1. Серед органічних сполук виділяються дубильні речовини, які впливають смак напою. Букет аромату забезпечується поєднанням ефірних олій. Благотворно впливають на здоров'я алкалоїди (теїн), катехіни (танін), амінокислоти.
2. Позитивний впливна життєві процеси надають ті, що входять до складу корисні мікроелементи: кальцій, залізо, калій, цинк, фтор, фосфор, йод, мідь
3. Чайне листя багате на вітаміни групи А, С, Е, К, Р, які покращують обмінні процеси.

Користь зеленого чаю

Які властивості має зелений чай – користь і шкода хімічного складу продукту для організму? Завдяки змісту корисних компонентів унікальний напійхарактеризується здатністю:

1. Стимулювати процес травлення.
2. Виконувати роль профілактичного засобу у боротьбі з утворенням карієсу зубів завдяки вмісту фтору.
3. Надавати ефект лікарського засобу– боротися з раковими хворобами, оскільки є відмінним антиоксидантом через присутність танінів, катехінів та дубильних речовин. Вони пов'язують сторонні білки, важкі метали, вільні радикалиі виводять їх із організму, не пошкоджуючи здорові клітини. Зменшують ризик розвитку раку вітамін С та цинк.
4. Поліпшувати стан нігтів, волосся, прискорювати процес загоєння ран завдяки наявності цинку.
5. Стимулювати роботу нервової системи. Вітамін Р, кальцій, фосфор необхідні нормальної діяльності мозку, роль стимулятора виконує теин.
6. Підвищувати працездатність людини – продукт містить кофеїн (теїн). Алкалоїд кофеїну знаходиться у зв'язаному стані з чайним таніном, тому має збуджуючу дію на організм, але м'якше, ніж кофеїн.
7. Зменшувати ризик захворювання щитовидної залозизавдяки присутності йоду.
8. Надавати антимікробний ефект. Така властивість забезпечується катехінами, що містяться. Танін сприяє загоєнню виразок, але заварка чаю має бути слабкою.
9. Виводити токсини. Завдяки очисним властивостям продукт підвищує імунітет організму, знижує ризик будь-яких захворювань.
10. Виявляти сечогінну дію, знижувати набряклість тканин.
11. Зменшувати ризик розвитку захворювання очей завдяки вмісту вітаміну А та С.
12. Підтримувати у нормальному стані гладку мускулатуру. Ця властивість забезпечує наявність цинку.
13. Полегшувати лікування запальних процесівзавдяки вмісту міді.
14. Допомагати при токсикозах та морської хвороби. У цих випадках рекомендується жувати сухе листя.
15. Підвищувати кислотність шлунка, стимулювати діяльність шлунково-кишкового тракту.

Для жінок

Продукт вважається напоєм довголіття. Користь зеленого чаю для жінок полягає в наступному:

1. Приготовлені маски на основі заварки з чайного листя або заморожений екстракт зеленого чаю чудово тонізують шкіру обличчя, підвищують пружність, добре підтягують і вирівнюють контур.
2. Як засіб, що стимулює обмінні процеси та очищення організму, покращує діяльність травного трактуароматний напій сприяє схуднення.
3. Напій здатний покращити загальний станжінки в клімактеричному періоді, його рекомендують вживати як профілактичний засібу боротьбі з раком грудей.

Для чоловіків

Чим корисний зелений чай для чоловіків? Напій містить марганець, необхідний нормальної роботи статевої системи та опорно-рухового апарату, з його участю продукується гормон тестостерон. Збудливий вплив кофеїну при вживанні міцного чаю сприяє підвищенню працездатності та стійкості організму до стресів. Наявність антиоксидантів перетворюють зелений чай на цінний засіб для нормалізації артеріального тиску, профілактики раку простати

Для печінки

Очисні властивості напою при помірному споживанні позитивно впливають на роботу печінки та жовчного міхура, поліпшенню їх діяльності сприяють вітаміни Р і С. Слід враховувати, що продукт включає поліфеноли. При надмірному вживанні напою значну кількість цих речовин здатні руйнівно впливати на печінку.

Для нирок

Користь зеленого чаю для організму досягається при правильному заварюваннілистя та вживання напою. Він виконує роль адсорбенту токсинів – виводить їх із організму та сприяє очищенню нирок. Одночасно поліфеноли, що містяться в чайному листі, можуть завдати шкоди ниркам. Вони сприяють утворенню пуринів. Це веде до виникнення каменів у нирках, якщо зловживати зеленим чаєм.

Для судин

Правильне вживаннянапою здатне покращити стан серцево-судинної системи. Ці корисні властивостізеленого чаю забезпечуються за рахунок наступних процесів:

1. Вітамін С розріджує кров, полегшує її просування судинами і знижує тиск.
2. Калій зміцнює серцевий м'яз.
3. Вітамін Р підвищує тонус судин, а дубильні речовини зміцнюють їх. Антиоксиданти стимулюють обмінні процеси, що перешкоджають накопиченню в капілярах шкідливого холестерину. Всі ці процеси нормалізують тиск, тому чашка чаю корисна для профілактики захворювань серцево-судинної системи: атеросклерозу, ішемічної хвороби, гіпертонії.

Чи корисний зелений чай із молоком

Думки щодо корисності чаю з молоком суперечливі. Вважається, що за такого поєднання чай допомагає організму засвоювати корисні речовини молока. Рекомендується вживати напій: при виснаженні центральної нервової системи, жінкам, що годують для збільшення лактації. Існує протилежна думка про те, що молоко нейтралізує корисна діячайних антиоксидантів (катехінів).

Як часто можна пити зелений чай

Користь та шкода зеленого чаю для організму залежить від якості продукту, способу заварювання та частоти вживання. Для отримання ефекту від вживання напою слід дотримуватись умов:

• купувати свіжий та якісний продукт;
• потрібно заварити чайне листя чистою водою, підігрітою до 60-90 градусів;
• не випивати чашку чаю натще і ввечері;
• не поєднувати вживання напою та алкоголю;
• не запивати ліки;
• не вживати надто міцного або гарячого напою.

Шкода зеленого чаю

Чи потрібно часто пити зелений чай – яку користь та шкоду принесе регулярне вживання міцного напою? Продукт стає корисним лише при помірному використанні. Слід пам'ятати:

Відео

Найпростіший і приємний спосібочищення нирок - це пиття зеленого чаю тричі на день. Чай добре виводить шкідливі речовини з організму, залишаючи нам корисні речовини. Для очищення нирок чай п'ють гарячим, але не обпікає. Важливо, щоб температура чаю була вам приємна. Пити чай - це не тільки приємно, але і корисно для профілактики захворювань. Очищаючи бруньки зеленим чаєм, ви поєднуєте приємне з корисним.

Особливо підходить очищення зеленим чаєм підліткам та людям у похилому віці. Літні люди, як правило, не наважуються на якісь серйозні зміни у своєму ритмі життя, а випити кілька чашок чаю вони завжди готові із задоволенням, а якщо за чашкою чаю ще й поговорити… Це принесе людям похилого віку подвійне задоволення, та й користь буде подвійна оздоровлення організму і підняття життєвого тонусу і настрою.

Можна зробити сімейною традицієювечірнє чаювання. Що може бути корисніше, ніж філіжанка зеленого чаю! Він м'яко очищає організм, виводить шлаки та токсини, попереджає розвиток дизентерії. Корисно пити його кілька разів на день, але слід заварювати зелений чай хорошої якості, тільки такий чай має цілющі властивості.

Найкращий чайзібраний навесні, поки листочки ще не втратили колір. При заварюванні вони повільно розкриваються, віддаючи все найкраще, ніж наділила їхня природа.

Спільне чаювання зміцнює сім'ю, допомагає краще зрозуміти одне одного та сказати всі теплі слова, які ми не встигли сказати за день.

Для очищення нирок та виведення шкідливих речовин за допомогою зеленого чаю треба брати лише найкращі сорти зеленого чаю. Хороший зелений чай грає роль ліків, одночасно підживлюючи наш організм мінеральними речовинами та вітамінами.

Особливу увагу слід приділити воді, якою заварюватиметься чай для очищення бруньок. Вода має бути максимально чистою (не дистильованою), краще брати талу воду або воду, очищену фільтром. Воду для заварювання не можна кип'ятити в алюмінієвому чайнику.

Спосіб 1

Половину чайної ложки зеленого листового чаю покладіть у склянку і залийте гарячою водою з температурою близько 80 °C. Наполягайте чай 3-4 хвилини, потім випийте.

Якщо ви не впевнені як вода (немає фільтра або талої води), то краще закип'ятити воду до стану «білого ключа», коли при кипінні утворюється багато дрібних бульбашок і вода біліє.

Заваріть половину чайної ложки зеленого листового чаю та наполягайте 3 хвилини. Коли охолоне до гарячого, випийте. Випивайте три склянки зеленого чаю щодня протягом тижня.

Потім можна зробити перерву та пити зелений чай для задоволення – в цьому випадку гарний зелений чай можна заварювати до п'яти разів. Зелений чай виводить шлаки та солі важких металів (свинцю, кадмію, ртуті, цинку та ін.) з організму, очищає нирки.

Спосіб 2

Можна очистити зеленим чаєм нирки в інший спосіб. Виберіть день, коли вам не треба йти.

Вранці заваріть зелений чай із розрахунку чверть чайної ложки (або навіть меншу кількість) на склянку води. Протягом дня пийте лише свіжозаварений теплий зелений чай кожні чотири години (можна три), їсти не слід. Можна пити мед розчинений у воді (одна чайна ложка меду на склянку теплої води). Таке очищення проводять не частіше ніж один раз на місяць.

Зелений чай можна застосовувати при харчових отруєннях, він виводить із організму токсини. Крім того, він діє як сильний протимікробний, противірусний та протизапальний засіб, його можна використовувати для лікування дисбактеріозу, для покращення роботи ендокринної системи.

Тут ми наведемо деякі особливості вживання, як чорного, так і зеленого чаю, а також правила, які потрібно слідувати при вживанні чаю, якщо ви стежите за своїм здоров'ям.

У чому полягає користь зеленого чаю.

Препарати зеленого чаю мають сечогінну дію, але через збуджуючу дію його не рекомендується застосовувати як діуретичний засіб.

Зелений чай - одне з кращих засобіввід втоми. Настій із зеленого чаю застосовують як протимікробний засіб при дизентерії. Такий чай є засобом профілактики сечокам'яних та жовчнокам'яних хвороб. І червоний і зелений і чорний чаї підтримують тонус організму. У споживання чаю індивідуально може впливати на апетит-як розпалюючи, так і вгамовуючи почуття голоду.

Завдяки вмісту вітаміну С, зелений чай допомагає впоратися з багатьма. онкологічними захворюваннями. Вітамін Р, що міститься в зеленому чаї, робить стінки кровоносних судин міцнішими та еластичнішими. Всі ці корисні властивості також відносяться до чорного або червоного чаю. Корисні властивості зеленого чаю обумовлені тим, що у його складі у великій кількості містяться різноманітні біоактивні речовини, мікроелементи та вітаміни.

Забавний факт: червоний чи чорний чай за часів СРСР використовували вкрай незвичайним способом. Модниці обходилися без соляріїв, щоб зробити шкіру смаглявою. Для цього заливали трохи води в чорний чай, ставили на вогонь, доводячи до кипіння, а потім наполягали, чекаючи, коли рідина охолоне. Цим настоєм двічі на день протирали шкіру. Засмага без сонячних ванн готова.

Однак деяким людям варто обережно пити чай, щоб не завдати собі шкоди.

Чай, не важливо: чорний, зелений або пуер, безумовно, вкрай корисний для здоров'я.

1. Вагітні жінки

У будь-якому чаї міститься певна кількість кофеїну, який, стимулюючи плід, негативно впливає на його розвиток. Часто доводиться чути, що оскільки в чорному (червоному) чаї кофеїну менше, вагітним він не шкідливий. Але, насправді, чорний та зелений чай не сильно відрізняються за цим показником. За даними японських дослідників, у п'яти чашках чаю, випитих за день, міститься така кількість кофеїну, яка може призвести до суттєвої недостатності ваги у немовляти. Крім того, кофеїн викликає почастішання серцебиття та посилює сечовипускання, що збільшує навантаження на серце та нирки, і підвищує, таким чином, ймовірність розвитку токсикозу.

2. Ті, що страждають на шлункові проблеми

Хоча чай, у особливості пуер, сприяє травленню, але страждає на виразку шлунка і дванадцятипалої кишки, а також підвищеною кислотністю в шлунку слід уникати його вживання, як зеленого, так і чорного. У здоровому шлунку міститься сполука фосфорної кислоти, яка знижує секрецію шлункової кислоти в клітинах стінок шлунка, але теофілін, що міститься в чаї, може придушити функцію цієї сполуки, результатом чого є надлишок шлункової кислоти, а підвищена кислотністьшлункового соку порушує функціональність шлунка та сприяє утворенню виразок. Тому тим, у кого намічаються проблеми зі шлунком, а тим більше такі вже є, слід відмовитися від вживання як чорного і зеленого, так і інших видів чаю, оскільки це зніме характерну для чаю стимуляцію секреції шлункової кислоти і може завдати шкоди.

3. Що страждають на атеросклероз і гіпертонію

Хворим із подібним діагнозом також слід відмовитися від вживання чорного та міцно завареного зеленого чаю. Це пов'язано з тим, що в чаї містяться теофілін та кофеїн, які збудливо діють на центральну нервову систему. А коли кора головного мозку приходить у стан збудження, кровоносні судинимозку звужуються, що шкідливо для хворих на атеросклероз і може викликати утворення тромбів у мозку.

4. Ті, що страждають на безсоння

У безсоння можуть бути самі різні причини, але незалежно від її причин не слід пити ні зелений, ні чорний (навіть слабкий та солодкий) чай – через збуджуючу дію кофеїну. Всього одна чашка чаю перед сном приводить центральну нервову систему і головний мозок у стан збудження, пульс частішає, прискорюється кровотік, заснути стає майже неможливо. Для отримання максимальної користіі незаподіяння шкоди від вживання чаю рекомендується закінчити чаювання за пару годин до сну. Для людей похилого віку рекомендовано вживання чаю в першій половині дня.

5. Хворі з підвищеною температурою

Жар супроводжується розширенням поверхневих кровоносних судин та підвищеним потовиділенням, тому висока температурапризводить до перевитрати води, діелектриків та поживних речовин, від чого виникає спрага. Прийнято вважати, що гарячий чорний чай добре вгамовує спрагу, і тому корисний при підвищеній температурі. Але це дуже далеке від дійсності. Нещодавно британські фармакологи встановили, що чай не тільки не приносить користі жаром, але, навпаки, теофілін, якого особливо багато в зеленому чаї, підвищує температуру тіла. Теофілін, присутній і в чорному і в зеленому чаї, також має сечогінну дію, і тому він робить неефективними будь-які жарознижувальні лікарські засоби.

Крім того, варто звернути увагу на такі фактори при вживанні чаю:

Гарячий чай
Занадто гарячий чайсильно стимулює горло, стравохід та шлунок, а також може обпекти слизову оболонку рота, що не дасть повноцінно насолодитися. чудовим смакомчаю. Температура чаю має перевищувати +56°.

Холодний чай
У той час як помірно гарячий чай надає бадьорості, робить ясними свідомість і зір, холодний чаймає негативні побічні ефекти- застій холоду та скупчення мокротиння.

Міцний чай.
Високий вміст теїну та кофеїну в міцному чаїможе стати причиною головного болю та безсоння.

Довге заварювання чаю.
Якщо заварювати чай занадто довго, чайний фенол, ліпіди, ефірні маслапочинають мимоволі окислюватися, що не лише позбавляє чай прозорості, смакових якостей та аромату, а й значно знижує поживну цінністьчаю за рахунок окислення вітамінів С і Р, що містяться в чайному листі, а також інших цінних речовин.

Багаторазове заварювання.
Кількість заварок визначається способом заварювання та якістю чаю. При заварюванні чаю "європейською", коли кожна заварка настоюється 5-10 хвилин, зазвичай після третьої-четвертої заварки в чайному листі вже мало чого залишається. Експерименти показують, що перший настій витягує приблизно 50% корисних речовинз чайного листя, другий - 30%, третій - лише близько 10%, а четвертий додає ще 1-3%. Якщо ж продовжувати заварювати чай далі, то в настій можуть почати виходити шкідливі речовини, що містяться в чайному листі. не великих кількостяхоскільки вони виходять в настій в останню чергу. При заварюванні чаю способом Пін Ча, коли в маленький об'єм кладеться багато чаю і мало настоюється (кілька секунд), чай витримує 5-8 заварок, деякі колекційні сорти 10-15 заварок.

Чай перед їжею.
Чай, випитий безпосередньо перед їжею, веде до розрідження слини, їжа починає здаватися несмачною, крім того, може тимчасово знизитися засвоєння протеїну травними органами. Отже, чай треба пити не пізніше ніж за 20-30 хвилин до їжі.

Чай після їди.
Танін, що міститься в чаї, може призвести до затвердіння протеїну і заліза, що погіршує їх засвоєння. Якщо хочете попити чай після їди, зачекайте 20-30 хвилин.

Чай порожній шлунок.
Якщо пити міцно заварений чай на порожній шлунок, холодна природачаю, проникаючи всередину, може охолодити селезінку і шлунок, що може викликати неприємні відчуття.

Запивання чаєм ліків.
Дубильні речовини, що містяться в чаї, розщеплюючись, утворюють танін, від якого багато ліків дають осад і погано засвоюються. Тому китайці кажуть, що чай руйнує ліки.

Вчорашній чай.
Чай, який простояв добу, не тільки втрачає вітаміни, але через високого зміступротеїну та цукрів стає ідеальним поживним середовищем для бактерій. Якщо чай не зіпсувався, його цілком можна використовувати в лікувальних ціляхале як зовнішній засіб. Так, чай, що настоявся за добу, багатий кислотами і фтором, які перешкоджають кровотечі з капілярів, тому вчорашній чай допомагає при запаленні порожнини рота, болях у мові, екземі, кровоточивих яснах, поверхневих пошкодженнях шкіри, гнійниках.
Промивання очей вчорашнім чаєм допомагає зменшити неприємні відчуття при прояві в білках кровоносних судин і після сліз, а полоскання рота вранці, перед тим як чистити зуби і після їжі не тільки залишає відчуття свіжості, а й зміцнює зуби.

Примітка: наведені відомості мають досить загальний характер і варіюються залежно від сорту чаю та умов його заварювання. Так, зокрема, щодо кількості заварок однієї порції чаю, то хороші сортичаю можуть витримувати 10 і більше заварок, зберігаючи колір, аромат та поживні якості; температура води для заварювання чайного листа- також змінюється показник, варіюється від 65 градусів для світлих чаїв - зелених і білих, до 95-100 градусів для чорних і червоних чаїв.

Частота вживання чаю.

Як би не був корисний чай, не варто забувати про помірність. Надмірне вживаннячаю означає підвищене навантаження на серце та нирки. Міцний чай веде до збудження головного мозку, прискореного серцебиття, частого сечовипускання, безсоння. Кофеїн у великих дозахЯк показали останні медичні дослідження, сприяє виникненню деяких захворювань. Тому з чаєм слід знати міру.
У середньому на користь, особливо людині середнього віку, йдуть 4-5 чашок не дуже міцного чаю протягом дня. Деякі не можуть обійтися без міцного чаю, бо інакше не відчувають смаку. У цьому випадку слід обмежитися 2-3 чашками, з розрахунку 3 г чайного листя на чашку, таким чином, в день виходить 5-10 г чаю. Чаю краще пити небагато, але часто і завжди свіжозавареним. Звичайно ж, не слід пити чай на майбутній сон. Літнім людям корисно ввечері випити просто кип'яченої води, Найкраще незадовго до цього закип'яченою і потім остудженою до кімнатної температури.

Китайці п'ють чай не більше трьох разів на день.

Про п'яну дію чаю.

"Чайне сп'яніння" може бути викликане чаєм у надмірній кількості або неправильно приготованим чаєм. Шкода від такого сп'яніння складно назвати надто сильною, проте зловживати чаєм все одно не варто. Чай на порожній шлунок, чай на повний шлунок, ударна доза чаю для організму, що не звик, можуть призвести до таких симптомів, як занепокоєння, запаморочення, безсилля в кінцівках, неприємні відчуття в шлунку, нетверде стояння на ногах, голод. Що стосується різних сортівта способів вживання чаю, найбільшу небезпеку становить чай на порожній шлунок. Найбільш схильні чайного сп'янінняослаблені люди з пустотою в нирках. При прояві описаних симптомів слід відразу ж щось з'їсти або меду, або фруктів.

Чай та алкоголь.

Чай не сумісний із алкоголем. Чай після алкоголю негативно впливає на нирки. Теофілін, що міститься в чаї, прискорює процес вироблення сечі в нирках, що призводить до того, що в них може потрапити ще нерозщеплений оцтовий альдегід, який дуже збуджує. шкідливий впливна нирки, що в деяких випадках становить загрозу для життя. Спиртні напої не варто заважати з чаєм, і особливо з міцним чаєм. Згідно з вченням про інь-ян, алкоголь має гострий смак, який перш за все йде у легені, легені відповідають кожному покривуі взаємодіють із товстим кишечником. Що стосується чаю, то він сприяє підйому янської енергії та стимулює кровообіг, за смаком він гіркий і належить ян. Коли п'ють чай після спиртних напоїв, він чинить збуджуючу дію на нирки, нирки керують водою, вода народжує теплоту, внаслідок чого виникають застої холоду, які призводять до каламутності сечі, надмірної сухості калу, імпотенції. У відомому трактаті Лі Ши-чженя, "Бень-цао ган-му" написано: "Чай після вина шкодить ниркам, поперек і стегна наливаються тяжкістю, сечовий міхур холодіє і болить, а також накопичується мокротиння, і з'являється набряклість від випитої рідини" .

Сучасна медицина доповнює китайське вчення. По-перше, спирт, що міститься в алкоголі, чинить сильний стимулюючий вплив на серце та кровоносні судини, і чай дає подібний ефект. Тому коли до дії алкоголю додається дія чаю, серце отримує ще сильнішу стимуляцію, що людям з ослабленою функцією серця не обіцяє нічого доброго.
По-друге, чай після дуже легкого алкоголю негативно впливає на нирки. Так більшість спирту перетворюється спочатку в печінці в оцтовий альдегід, потім в оцтову кислотуяка розпадається на двоокис вуглецю і воду, потім виводиться через нирки з організму. Теофілін, що міститься в чаї, прискорює процес вироблення сечі в нирках, що призводить до того, що в них може потрапити ще нерозщеплений оцтовий альдегід, який дуже збуджує шкідливий вплив на нирки, в деяких випадках представляє загрозу для життя.
Тому спиртні напої (навіть низькоградусне пиво) не варто заважати із чаєм. Найкраще з'їсти фруктів — солодких мандарин, груш, яблук або ще краще випити кавунового соку. В крайньому випадку допоможе фруктовий сікабо підсолоджена вода. Китайська фармакологія для швидкого протверезіння рекомендує також відвар із квітів ліани "кудзу" або відвар з кореня "кудзу" та маша (квасолі золотистої). Якщо ж сп'яніння характеризується такими симптомами як уповільнене дихання, непритомність, ослаблення пульсу, холодний піт на шкірі, слід якнайшвидше звернутися до лікаря.

Чи корисно пити чай дітям?

Прийнято вважати, що чай дітям шкідливий, оскільки має занадто виражену збуджуючу дію. Батьки також бояться, що чай може пошкодити селезінці та шлунку, які дуже ніжні у дитячому віці. Насправді підстав для цих побоювань немає.
У чаї містяться фенольні похідні, кофеїн, вітаміни, протеїн, цукру, ароматичні сполуки, а також цинк та фтор, необхідні для розвитку дитячого організму. Тому чай, за дотримання поміркованості, безперечно корисний дітям. Загалом, не варто давати дітям більше 2-3 невеликих філіжанок на день, не слід заварювати чай міцно і тим більше давати його пити ввечері. Крім того, чай має бути теплим, а не гарячим чи холодним.

Аленькі діти часто відрізняються підвищеним апетитом і легко переїдають. У цьому випадку допоможе чай, тому що він розчиняє жири, покращує перистальтику кишок та збільшує відділення травних секрецій. Вітаміни і метіонін, що містяться в чаї, ефективно регулюють жировий обмін і знижують почуття дискомфорту після жирної м'ясної їжі. Чай також прибирає "вогонь", від надлишку якого часто страждають діти. Симптомом вогню (за традиційною китайській медицині) є сухість калу, що призводить до утрудненої дефекації. Щоб позбутися цієї проблеми, деякі намагаються давати дітям мед та банани, але це дає лише одноразовий ефект. Кращий спосібусунення "вогню" - регулярне споживання чаю, який згідно з традиційною китайською медициною "гіркий і холодний", а тому прибирає вогонь і жар. У народі вплив чаю на організм описують так: "вгорі очищає голову і зір, у середині покращує перетравлення їжі, а внизу покращує сечовипускання та дефекацію", і ці слова, безсумнівно, мають під собою підстави. Крім того, для росту кісток, зубів, волосся, нігтів необхідні, як відомо, мікроелементи, а вміст фтору в чаї, особливо в зеленому чаї, набагато вищий, ніж в інших рослинах. Тому споживання чаю не тільки зміцнює кістки, а й запобігає карієсу.

Звичайно, дітям, особливо малюкам, не можна пити багато чаю, також слід уникати міцного чи холодного чаю. Велика кількістьчаю збільшує вміст води в організмі, тим самим підвищуючи навантаження на серце та нирки. Міцний чай стимулює центральну нервову систему дитини, частішає серцебиття, посилює позиви до сечовипускання і може викликати безсоння. У дитини, що росте, всі системи організму ще не зрілі, а тому регулярне перезбудження і тим більше безсоння призводять до перевитрати поживних речовин і негативно позначаються на процесі зростання. Не можна наполягати чай занадто довго, тому що при цьому в розчин виходить занадто багато таніну, а чай з високою концентрацією таніну може призвести до стиснення слизової оболонки. стравоходу. З'єднуючись з харчовими білками, Танін дає білок дубильної кислоти, який, випадаючи в осад, пригнічує апетит, негативно позначається на травленні та засвоєнні їжі. Крім того, чим міцніше заварений чай, тим менше в ньому вітаміну В1 і тим гірше, отже, засвоюється залізо. Отже, трохи неміцного чаю дітям піде на користь, але міцний чай, та ще й у великих кількостях, завдасть лише шкоди.

Краса та молодість людини залежать від стану нирок.Коли вони сильні та здорові, людина виглядає молодо та привабливо, вона бадьора та весела.

Нині значення нирок для здоров'я людини часто недооцінюють.

Коли порушується нормальна робота нирок, виникають ниючі болі в попереку, втома, запаморочення, шум у вухах, знижується слух, можуть з'явитися темні кола під очима, мучить безсоння, погіршується пам'ять.

Ниркирегулюють ріст і красу волосся, і ніякі хитрощі та косметика не зможуть надати волоссю такого красивого та блискучого вигляду, як здорові нирки.

Якщо волосся плутається, порушується його структура, погіршується зовнішній вигляд - зверніть увагу на нирки, вони працюють з перевантаженням. Можливо, у їжі міститься багато шкідливих речовин.

Очищення нирок зеленим чаєм: загальні принципи

Можна поєднати приємне з корисним та очищати нирки зеленим чаєм. Необов'язково використовувати складні методи, дуже часто прості способи, перевірені часом, дають результат не гірше, а то й краще. Особливо підходить очищення зеленим чаєм підліткам та людям у віці. Люди похилого віку, як правило, не наважуються на якісь серйозні зміни у своєму ритмі життя, а випити кілька чашок чаю вони завжди готові. Якщо ж за чашкою чаю ще й поговорити... Це принесе людям похилого віку подвійне задоволення, та й користь буде подвійна — оздоровлення організму і підняття життєвого тонусу і настрою.

Для очищення нирок та виведення шкідливих речовин за допомогою зеленого чаю треба брати лише найкращі сорти зеленого чаю. Хороший зелений чай виконує роль ліків, одночасно підживлюючи наш організм мінеральними речовинами та вітамінами.

Особливу увагу слід приділити воді, в якій заварюватиметься чай для очищення бруньок. Вода має бути максимально чистою (недистильованою), краще брати талу воду або воду, очищену фільтром. Воду для заварювання не можна кип'ятити в алюмінієвому чайнику.

Очищаємо бруньки зеленим чаєм: спосіб 1

Половину чайної ложки зеленого листового чаю покласти в склянку і залити чистою гарячою водою з температурою близько 85 о С. Настоювати 3-4 хвилини і випити.

Якщо ви не впевнені як вода (немає фільтра або талої води), то краще закип'ятити воду до стану «білого ключа», коли при кипінні утворюється багато дрібних бульбашок і вода біліє.

Пити 3 склянки зеленого чаю щодня протягом тижня. Потім можна зробити перерву та пити зелений чай для задоволення – у цьому випадку гарний зелений чай можна заварювати до 5 разів. Зелений чай виводить шлаки та солі важких металів (свинцю, кадмію, ртуті, цинку та ін.) з організму.

Очищення нирок зеленим чаєм: спосіб 2

Виберіть день, коли вам не треба йти.

Вранці заваріть зелений чай із розрахунку чверть чайної ложки (або навіть меншу кількість) на склянку води. Протягом дня пийте лише свіжозаварений теплий зелений чай кожні чотири години (можна за три), їсти цього дня не слід. Можна пити мед розчинений у воді (одна чайна ложка меду на склянку теплої води). Таке чищення проводять не частіше ніж один раз на місяць.

Зелений чай можна застосовувати при харчових отруєннях, він виводить із організму токсини. Крім того, він діє як сильний протимікробний, противірусний та протизапальний засіб, його можна використовувати для лікування дисбактеріозу, для покращення роботи ендокринної системи.