สูตรสลัดปูคลาสสิกทีละขั้นตอน สลัดเนื้อปูและสับปะรด สลัดปูอัดถั่ว: สูตรที่ไม่มีมายองเนส
วันนี้เป็นการยากที่จะระบุว่าใครเป็นผู้คิดค้นสูตรสลัดปูอัด สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นในบ้านเกิดของปูอัด - ในญี่ปุ่น แม้ว่าสลัดปูแบบคลาสสิกจะมีข้าวโพดซึ่งไม่เป็นที่นิยมในญี่ปุ่นเท่ากับในประเทศของเรา สลัดปูอย่างแม่นยำมากขึ้นสลัดเนื้อปูจานไม่ประชาธิปไตยมาก สลัดเนื้อปูมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างแน่นอน แต่คุณจะต้องเสียเงินเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณต้องการเอาใจตัวเองหรือแม้แต่แขกด้วยความละเอียดอ่อนจริง ๆ และในสถานการณ์เช่นนี้ สลัดปูจะมีประโยชน์ สูตรสลัดปูมักจะมีแคลอรีต่ำ แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมอื่นๆ เช่น สลัดปูกับข้าว - สูตรให้แคลอรีสูง คุณสามารถระบุคำตอบได้หลายสิบคำถามเกี่ยวกับวิธีทำสลัดปูหรือวิธีทำสลัดปู แน่นอนว่าพวกเขาจะเป็นสูตรที่หลากหลายที่สุดสำหรับสลัดปู โดยพื้นฐานแล้ว ใดๆ สูตรสลัดปูใช้ปูอัดแทนเนื้อปูได้ สลัดปูอัด - สูตรสำหรับทุกคน ไม่น่าแปลกใจที่สูตรสลัดปูอัดเป็นที่นิยมมากกว่า ดังนั้นอย่าลืมทำสลัดปูอัด สูตรไม่ซับซ้อน ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย สูตรสลัดปูอัด หมายถึง สลัดอาหารทะเล อย่างไรก็ตาม องค์ประกอบของสลัดปู เช่น สลัดกับมันฝรั่งทอด สลัดปูกับข้าว สลัดปูกับสูตรกะหล่ำปลี จะไม่เหมือนกับสลัดซีฟู้ดแบบคลาสสิกอีกต่อไป
มาดูวิธีทำสลัดปูกัน สลัดปูอัดแบบคลาสสิกประกอบด้วยปูอัด ข้าวโพดกระป๋องและถั่ว ไข่ต้ม มายองเนสและเครื่องเทศ วิธีทำสลัดปู ปูอัด ข้าวโพด ถั่วลันเตา ไข่ต้ม ผสมกับมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทยดำลงในสลัดปูเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้สูตรสลัดปูอัดกับข้าวยังสามารถเรียกได้ว่าคลาสสิก คุณยังสามารถเตรียมสลัดพัฟกับปูอัดโดยใช้ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ สลัดปูผัดใช้เวลานานกว่า แต่สูตรยำปูอัดอาจมีส่วนผสมอื่นๆ มีสลัดปูอัดเห็ด สลัดปูกับกะหล่ำปลี สลัดทานตะวันกับปูอัด สลัดปูกับชีส คุณยังสามารถใช้สลัดสด ปูอัด มะเขือเทศ สลัดแสนอร่อยกับปูอัดสามารถเตรียมได้โดยใช้แตงกวาสดนี่คือสิ่งที่เรียกว่า สลัดปูกับแตงกวา สลัดปูกับข้าวโพดและสูตรสำหรับสลัดปูกับข้าวโพดเป็นแบบคลาสสิกอยู่แล้ว คุณยังสามารถคิดสลัดปูของผู้เขียนเองได้ การเลือกส่วนผสมขึ้นอยู่กับว่าจะนำมาผสมกับเนื้อปูหรือไม่ ส่งของคุณ สลัดปูอัดหรือสลัดปูอัด มีหรือไม่มีรูปถ่าย สิ่งสำคัญคือสูตรควรมีจิตวิญญาณ
ปูอัดเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านมาช้านานแล้ว มักใช้ในการเตรียมสลัดต่างๆ พวกเขามีรสชาติที่เด่นชัดใกล้เคียงกับเนื้อปูธรรมชาติมากที่สุด ทำให้การทำอาหารไม่เพียงแต่อร่อยแต่เก๋ไก๋เท่านั้น
คำแนะนำ
ยิ่งผลิตภัณฑ์มีราคาแพงมากเท่าไร โปรตีนจากถั่วเหลืองก็จะยิ่งมีน้อยลงและมีซูริมิมากขึ้นเท่านั้น
ในการจัดเตรียมอาหารง่ายๆ แบบนี้ แต่ในขณะเดียวกัน อาหารอร่อย คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ เช่น ปูอัด 250 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม ไข่ต้ม 3 ฟอง ข้าวแห้ง 90 กรัม หัวหอม 15 กรัม หอมใหญ่ 100 กรัม มายองเนสเช่นเดียวกับเกลือและพริกไทย อย่างไรก็ตาม จานนี้เรียบง่ายมาก และการเตรียมอาหารก็มีความแตกต่างบางประการ รสชาติของสลัดกับเนื้อปูนั้นจะขึ้นอยู่กับลักษณะของการตัดส่วนผสม ตัวอย่างเช่น ปูอัดสามารถหั่นได้ละเอียดมากหรือหยาบมาก หรือจะขูดก็ได้ ทำเช่นเดียวกันกับไข่ ตามสูตรคลาสสิก ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกตัดเป็นลูกบาศก์เหมือนกัน
เตรียมสลัดนี้
ข้าวถูกเทลงในน้ำเดือดต้มจนนุ่ม คุณต้องแน่ใจว่ามันไม่เดือด จากนั้นข้าวจะเอนหลังลงในกระชอนล้างด้วยน้ำต้มอุ่น ๆ ปอกเปลือกไข่ต้มกับปูอัดแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ หัวหอมครึ่งหัวบี้ละเอียดมาก นี้เป็นทางเลือก หัวหอมสามารถละเว้นได้ แต่กับมันสลัดจะฉ่ำมากขึ้น ของเหลวถูกระบายออกจากข้าวโพด จากนั้นในชามสลัดลึก ปูอัดผสมกับข้าว ข้าวโพด หัวหอมและไข่ ทุกอย่างเค็มพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
เพื่อเตรียมสลัดรูปแบบนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ เช่น ปูอัด 1 ห่อ หัวหอมใหญ่ 1 อัน ข้าวโพด 1 กระป๋อง แตงกวาสดขนาดกลาง 1-2 ฟอง ไข่ 4 ฟอง มายองเนส สมุนไพรเพื่อลิ้มรส และเกลือ ปูอัดเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่หลากหลาย ทำให้คุณสามารถดื่มด่ำกับสลัดรสชาติใหม่ๆ แท่งจะต้องละลาย ไข่ควรต้มให้เย็นและปอกเปลือก จากนั้นคุณต้องล้างแตงกวาและควรปอกเปลือกออก สุดท้าย หัวหอมสับละเอียด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และรวมกับข้าวโพดหลังจากผสมทุกอย่างจะเค็มและแต่งด้วยมายองเนส
หากสลัดปูเป็นที่รู้จักกันดีและอาจผ่านการทดสอบมากกว่าหนึ่งครั้งผสมกับผักกาดขาวเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าอาหารอร่อยที่ลืมไม่ลง นี่คือตัวอย่างของความอ่อนโยนอย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณจึงสามารถใส่ลงในอันดับของเมนูอาหารประจำวันได้อย่างปลอดภัยและปรุงอาหารได้บ่อยเท่าที่จำเป็น คุณต้องใช้ปูอัด 100 กรัม กะหล่ำปลีปักกิ่งขนาดกลาง 1 หัว ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง ชีสดูรัม 100 กรัม และมายองเนส 200 กรัม
คำแนะนำ
เพื่อเพิ่มรสชาติที่นุ่มนวลของฤดูใบไม้ผลิ แตงกวาสดจะถูกเพิ่มลงในสลัดปูหากต้องการ แนะนำให้เติมทันทีก่อนเสิร์ฟ
กะหล่ำปลีล้างและหั่น ต้องละลายปูอัดแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ชีสถูกตัดในลักษณะเดียวกัน ถัดไป ข้าวโพดเปิดและรวมกับกะหล่ำปลีกับชีสซึ่งมีการเพิ่มปูอัดแล้ว เพิ่มมายองเนสทั้งหมดนี้และผสมให้ละเอียด เสิร์ฟสลัดปูกับกะหล่ำปลีควรตกแต่งด้วยชีสขูดหรือปูอัดที่เป็นรูปเป็นร่าง คุณสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสและหากต้องการให้เพิ่มพริกไทยป่น
อะโวคาโดยังสามารถใช้ทำสลัดที่น่าสนใจและค่อนข้างแปลกตา ไม่ใช่แค่อร่อยเท่านั้น การเพิ่มอะโวคาโดลงในสูตรช่วยให้จานมีรสชาติใหม่และมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ อาหารอันโอชะดังกล่าวจัดทำขึ้นในคราวเดียวซึ่งหมายความว่าสามารถเตรียมได้ทุกเมื่อที่จำเป็น ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีเนื้อปู 250-300 กรัม, ไข่ต้ม 4 ฟอง, อะโวคาโด 1 ตัว, แตงกวาสดขนาดกลาง 1 อัน, ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง, หัวหอมสีเขียว, ผักกาดหอม, มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
อะโวคาโดมีรสชาติที่เป็นกลาง แต่ด้วยรสชาติดั้งเดิมที่เปลี่ยนรสชาติสลัดตามปกติจนแทบจะจำไม่ได้ แต่สำหรับสลัด การเลือกผลไม้ที่สุกและนุ่มที่สุดเป็นสิ่งสำคัญมาก ท้ายที่สุด อะโวคาโดที่ยังไม่สุกจะทำลายจานได้ง่าย ดังนั้นคุณจึงต้องระมัดระวังในการเลือก
บทสรุป:
สลัดปูเป็นอาหารง่ายๆ ที่ขึ้นชื่อแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน มีหลากหลายสูตร พวกเขาถูกเลือกตามรสนิยมและสอดคล้องกับอาหารที่เหลือบนโต๊ะ มีหลายสูตรให้คุณเลือกได้ตามใจชอบ
จานนี้ไม่ใช่อาหารอันโอชะ แต่มีสลัดทุกวันที่แซงหน้าไปแล้ว สำหรับหลายครอบครัว มันได้กลายเป็นประเพณีไปแล้วและปรากฏบนเกือบทุกตารางวันหยุด คุณสามารถเตรียมอาหารขึ้นชื่อได้หลายวิธี: เปลี่ยนวิธีการทำอาหาร เพิ่มส่วนผสมใหม่
วิธีทำสลัดปู
สลัดปูอัดแสนอร่อยเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย ด้านหนึ่ง - เพื่อความเรียบง่าย อีกด้านหนึ่ง - เพื่อความซับซ้อน ผลิตภัณฑ์ทั่วไป เช่น มะเขือเทศ ข้าวโพด แตงกวา ให้อาหารตามประเพณี รสชาติของปู ทำให้เกิดความแปลกใหม่ มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยผู้คนจำนวนมากจึงใช้เป็นอาหารแยกต่างหาก การทำยำปูอัดนั้นง่ายแต่มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา แล้วจะสมบูรณ์แบบ
ควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ทันที แตงกวา มะเขือเทศ ซึ่งรวมอยู่ในองค์ประกอบต้องสด เมื่อซื้อเนื้อปูจะเป็นการดีกว่าถ้าไม่แช่แข็งมาก หากอยู่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ละลายน้ำแข็งจนหมด เนื่องจากน้ำที่ไม่ต้องการจากน้ำแข็งละลายจะก่อตัวในจานซึ่งจะทำให้ความชื้นโดยไม่จำเป็น รสชาติจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป ข้าวต้องหุงอย่างถูกวิธี คุณไม่สามารถนำไปต้มได้ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องใช้กรอบเช่นกัน
สูตรที่ดีที่สุดสำหรับสลัดปูอัด
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าปูอัดนั้นเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ มากมาย สิ่งนี้ทำให้มีที่ว่างสำหรับจินตนาการในการประดิษฐ์ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารใหม่ หลักฐานนี้เป็นสูตรต่าง ๆ จำนวนมากพร้อมรูปถ่าย สลัดง่ายๆ แสนอร่อยสามารถทำได้โดยพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ ปูอัดยังสามารถนำมาใช้เตรียมของว่างได้ เช่น ลูกชิ้นยัดไส้มะกอกหรือม้วนมินิ ภาพถ่ายที่สดใสและน่าจดจำจะช่วยสร้างขนมวันหยุดเหล่านี้ อาหารทุกจานที่มีส่วนผสมนี้ถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและออกมาอร่อย
กับข้าวโพด
หลายคนนึกไม่ออกว่าจะทำอาหารจานนี้โดยไม่มีข้าวโพด ทรีตเมนต์ดูแตกต่างเพราะส่วนผสมใหม่เพิ่มความสว่าง สูตรสลัดปูอัดและข้าวโพดได้รับความนิยมอย่างมาก ตัวเลือกนี้จะอัปเดตงานนำเสนอแบบคลาสสิก นำเสนอสิ่งใหม่ คุณสามารถเพิ่มแครอทได้อย่างปลอดภัยและเข้ากันได้ดีกับข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ผลิตภัณฑ์ปู - 400 กรัม
- ข้าว - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง (ประมาณ 350 กรัม)
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
วิธีทำอาหาร:
- หุงข้าวจนสุก
- แท่งไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ระบายน้ำเกลือจากข้าวโพด ผสมกับตะเกียบ ไข่ ข้าว
- เพิ่มหัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส
คลาสสิก
การเตรียมอาหารกลายเป็นแบบดั้งเดิมไปพร้อมกับ Olivier ที่มีชื่อเสียง สลัดปูอัดมีเกือบทุกโต๊ะ ดังนั้นจึงไม่ทำร้ายใครที่รู้วิธีการปรุงตัวเลือกนี้ ยิ่งไปกว่านั้น การทำอาหารนั้นไม่ยากแม้แต่สำหรับมือใหม่ รุ่นคลาสสิกรวมถึงแตงกวา มันทำให้กินง่าย นอกจากนี้แตงกวายังให้ความสดชื่น
วัตถุดิบ:
- ผลิตภัณฑ์ปู - 250-300 กรัม
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น.;
- ข้าว - 100 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว - ให้เลือก;
- หัวหอม - ไม่กี่ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- หุงข้าวกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 20 นาที หากคุณเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยในตอนท้ายของการปรุงอาหาร จะกลายเป็นสีขาวเหมือนหิมะ
- ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก สับให้ละเอียด
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับหัวหอมอย่างประณีต คุณไม่สามารถเพิ่มได้ แต่มันทำให้จานชุ่มฉ่ำ
- เราผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกผสมมายองเนสให้ละเอียด
- เราเพิ่มผักใบเขียว
- หากคุณเพิ่มมันฝรั่งต้มลงในสูตร คุณจะได้รับตัวเลือกที่อร่อยไม่แพ้กัน ซึ่งเรียกว่า "กำมะหยี่"
กับมะเขือเทศ
สูตรที่ผิดปกติคือสลัดปูอัดกับมะเขือเทศ บางคนใส่มะเขือเทศลงไปด้วย แต่ไม่ได้อยู่ในสูตรดั้งเดิม มันสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามสัดส่วนทั้งหมดเพื่อไม่ให้หักโหมกับมะเขือเทศและไม่ได้ลิ้มรส มะเขือเทศต้องสด เมื่อรู้วิธีการเตรียมของอร่อยแล้ว คุณก็จะได้อาหารจานอร่อยที่เรียกว่า "ความอ่อนโยน" พริกหยวกหวานก็มีอยู่ที่นี่เช่นกัน แต่คุณไม่สามารถเพิ่มได้
วัตถุดิบ:
- ผลิตภัณฑ์ปู - 250 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ชีส (พันธุ์แข็ง) - 200 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- พริกหวาน (ไม่จำเป็น) - 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- แท่งพริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้น
- บนเครื่องขูดขนาดกลาง, มะเขือเทศขูด, ชีสแข็ง
- ส่งกระเทียมผ่านการกด
- ผสมทุกอย่างกับมายองเนสคุณสามารถให้บริการแขกได้
- การรักษาจะออกมาอร่อยและดูดี - สดใสมาก ด้วยความช่วยเหลือของจานนี้คุณสามารถกระจายตารางงานรื่นเริงได้สำเร็จและทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยส่วนผสมดั้งเดิม คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวและมะเขือเทศเชอรี่ ซึ่งผ่าครึ่งแล้ววางซ้อนกันบนจาน ทุกอย่างมีสีสันและน่าดึงดูด นอกจากนี้การเตรียมจานก็ง่ายมาก
กับแตงกวา
ที่จริงแล้วสูตรคลาสสิกสำหรับจานนั้นเกี่ยวข้องกับแตงกวา แต่ในรุ่นนี้จะคำนึงถึงผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย รุ่นสปริงนี้จะทำให้ญาติทุกคนพอใจ สลัดปูอัดแตงกวาสดในรสชาติ ขึ้นอยู่กับสูตรที่ไม่มีไข่ทำให้จานมีน้ำหนักเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อย การมีแตงกวาจำนวนมากทำให้สดชื่น
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 250 กรัม (หนึ่งแพ็ค);
- ข้าวโพด - กระป๋อง;
- แตงกวาขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
วิธีทำอาหาร:
- ผลิตภัณฑ์หลักถูกตัดเป็นก้อน
- น้ำคั้นจากข้าวโพด
- แตงกวาถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถตัดเปลือกออกได้ถ้ามันหนา
- ทุกอย่างผสมกับสมุนไพรสับและมายองเนส
กับกะหล่ำปลี
รู้ไม่ จำกัด สูตรถือว่า ด้วยสิ่งที่ไม่ได้ผสมกันเท่านั้นวิธีการเตรียมใดที่ยังไม่ได้คิดค้น ปูเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ดังนั้นตัวเลือกใดก็ได้ก็อร่อย สลัดที่ปรุงอย่างประณีตและแปลกตาคือผักกาดขาวและปูอัด เธอเป็นคนสำคัญที่นี่ กะหล่ำปลีสามารถเป็นอะไรก็ได้เช่นบรอกโคลี แต่สูตรดั้งเดิมบอกว่าควรเป็นปักกิ่ง
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หรืออื่น ๆ ) - 0.5 กก.
- ผลิตภัณฑ์ปู - 200-250 กรัม (1 แพ็ค);
- ไข่ไก่ต้ม - 3-4 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- มายองเนสครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
วิธีทำอาหาร:
- หั่นผักกาดขาวให้ละเอียดที่สุด
- เพิ่มข้าวโพดหลังจากระบายน้ำออกจากมัน
- หั่นผลิตภัณฑ์ที่เหลือเป็นลูกบาศก์
- เราผสม
- เราเพิ่มผักใบเขียว
- ผสมครีม, มายองเนส, ใส่กระเทียม, ผ่านการกด
- พริกไทย เกลือ ผสมทุกอย่าง
- ตัวเลือกการทำอาหารนี้ถือเป็นภาษาจีน เป็นที่น่าสังเกตว่ามีสับปะรดเพิ่มที่นี่ ใช้ได้ทั้งแบบกระป๋องและแบบสด กะหล่ำปลีปักกิ่งเข้ากันได้ดีกับสับปะรด แต่ส่วนผสมนี้ไม่เหมาะกับทุกคน จานรุ่นนี้เป็นงานรื่นเริงเพราะใช้เงินเป็นจำนวนมาก
กับข้าว
หลายคนจะบอกว่าข้าวในจานนี้เป็นเมนูดั้งเดิม สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง เพราะมันมีอยู่ในหลายสูตร และมันเกี่ยวกับรสชาติเท่านั้น บางคนไม่รู้วิธีทำยำปูอัดกับข้าวอย่างถูกวิธี เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สุกมากเกินไปหรือปล่อยให้มันสุกเกินไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ทางที่ดีควรโยนข้าวลงในน้ำต้ม คนเป็นครั้งคราว ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ผลิตภัณฑ์ปู - 200-250 กรัม
- ข้าว - 100 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ตัดทุกอย่างยกเว้นข้าวเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่ข้าวต้มลงในชามด้วยอาหารสับ
- เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
- คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้
กับถั่ว
สลัดกับถั่วแดงและปูอัดดูแปลกใหม่และแปลกตา มีรสชาติดั้งเดิมและน่าทึ่ง สีแดงของถั่วกระป๋องทำให้จานดูแปลกตา สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทดลองทำอาหาร สูตรนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่ง นอกจากนี้ แขกผู้เข้าพักยังสามารถชื่นชมวิธีการดั้งเดิมได้อีกด้วย
วัตถุดิบ:
- ผลิตภัณฑ์ปู - 200 กรัม
- ถั่วแดงขนาดใหญ่ - 1 กระป๋อง
- ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น;
- ผักใบเขียว - 1 พวง;
- มายองเนสเบา - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
- นำถั่วออกจากโถ สะเด็ดน้ำเกลือ ใส่จาน
- ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน
- สับผักใบเขียวอย่างประณีต
- ผสมทุกอย่างด้วยมายองเนสก่อนเกลือ
กับชีส
สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยปูอัดและชีส Rye croutons เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมและเป็นความลับที่นี่ มันจะดีกว่าที่จะซื้อพวกเขาโดยไม่มีสารเติมแต่ง (ปกติกับเกลือ) เพื่อให้เครื่องปรุงรสภายนอกไม่ขัดจังหวะรสชาติหลักของจาน จากการปฏิบัติที่อ่อนโยนเช่นนี้ แขกทุกคนมีความยินดี ยิ่งกว่านั้น มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง - 300 กรัม
- ปูอัด - 250 กรัม (หนึ่งแพ็ค);
- แครกเกอร์ - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 กลีบ;
- มะนาว - ไม่กี่หยด
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
วิธีทำอาหาร:
- ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ
- บดกระเทียมด้วยการกดหรือสับละเอียด
- ผสมทุกอย่างในชามลึก
- เติมมายองเนส
- บีบน้ำมะนาวออก
กับปูอัดแท่ง
สูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นคือสลัดปูอัดกับเห็ด ใช้เวลาในการเตรียมนานกว่าอาหารข้างต้น แต่ก็คุ้มค่า: รสชาติไร้ที่ติ หากคุณไม่ทราบวิธีทำสลัดปูอัดเห็ด ให้ทำตามสูตรโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมของคุณเองและยึดติดกับผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่ระบุ ในบางรุ่นมีไก่ ปรากฎว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมาก ในรุ่นอื่น ๆ ถั่วเขียวมีอยู่ - ทั้งหมดเป็นเรื่องของรสนิยม คุณยังสามารถเพิ่มปลาหมึกทอด
วัตถุดิบ:
- ผลิตภัณฑ์ปู - 250 กรัม
- แชมเปญ - 400 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
- ผัดเห็ดในกระทะด้วยหัวหอม ให้น้ำที่อยู่ในเห็ดไหลออกมา
- ในน้ำมันเดียวกันผัดไม้ก่อนหน้านี้หั่นเป็นก้อน
- ทำให้ทุกอย่างเย็นลงและผสมปรุงรสด้วยมายองเนส
กับปลาหมึก
คุณสามารถปรุงสลัดปลาหมึกและปูอัด เหมาะสำหรับกุ้งพันธุ์ใหญ่และหลากหลาย ผลิตภัณฑ์จากทะเลถือเป็นอาหารอันโอชะ ดังนั้นขนมนี้จึงทำให้เกิดอารมณ์แปรปรวนและยกย่องต่อพนักงานต้อนรับ จานกลายเป็นอร่อยผิดปกติและประณีต สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด กลายเป็นของกลางบนโต๊ะอาหาร
วัตถุดิบ:
- ผลิตภัณฑ์ปู - 200-250 กรัม
- ปลาหมึก - 200 กรัม
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- พริกไทยป่น;
- มะเขือเทศและผักกาดหอม - สำหรับตกแต่งจาน
วิธีทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดปลาหมึกล้างให้สะอาดปรุงและหั่นเป็นก้อน
- เราตัดผลิตภัณฑ์ที่เหลือทั้งหมดด้วยวิธีใดก็ตาม
- ผสมทุกอย่างในชามลึก
- เพิ่มชีสละลาย
- เกลือ ใส่พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส
- เสิร์ฟบนใบผักกาด โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ
สลัดปูอัดแสนอร่อย - เคล็ดลับการทำอาหาร
เมื่อรู้วิธีทำสลัดปูอย่างเอร็ดอร่อย คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยได้เป็นครั้งคราว มีหลายรูปแบบและภาพถ่ายที่สวยงามบนอินเทอร์เน็ต เคล็ดลับในการเตรียมอาหารให้สมบูรณ์แบบมีดังนี้:
- ซื้อเฉพาะผักสด: แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี มันจะดีกว่าที่จะซื้อพวกเขาในตลาด
- รวมเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้เท่านั้น ผลไม้แปลกใหม่ทั้งหมด เช่น อะโวคาโด ส้ม เข้ากันได้ดีกับสลัดนี้ สังเกตแอปเปิ้ล
- ใส่ผักใบเขียวทั้งสำหรับตกแต่งและในจานก็ให้ความสดชื่น
- จับตาดูความพร้อมของข้าวหากอยู่ในสูตร
ค้นหาสูตรอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารให้อร่อย
วีดีโอ
แม่บ้านเกือบทุกคนเสิร์ฟสลัดปูอัดแบบคลาสสิกบนโต๊ะเทศกาล ซึ่งมีความสุขกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลักษณะน่ารับประทาน และความอิ่มแปล้ หลายคนชื่นชอบอาหารจานนี้เพราะเนื้อชุ่มฉ่ำ เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน แต่ไม่ใช่ผู้ปรุงอาหารทุกคนที่รู้เคล็ดลับทั้งหมดในการรวมผลิตภัณฑ์สำหรับขนมขบเคี้ยวนี้
วิธีทำยำปูม้า
หากคุณไม่รู้วิธีทำสลัดปูแบบคลาสสิก ให้เริ่มต้นด้วยการเลือกส่วนผสม เนื้อปูแท้ๆถือเป็นอาหารอันโอชะ ไม่มีวางจำหน่ายในร้านค้าเสมอไปและราคาก็สูงมาก เนื้อปูดั้งเดิมมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน องค์ประกอบวิตามินที่มีประโยชน์ และร่างกายดูดซึมได้ดี ใช้ในการปรุงอาหารบ่อยขึ้นในร้านอาหาร - ต้มผสมกับผักและน้ำสลัดที่ซับซ้อน บางครั้งคุณสามารถหาเนื้อปูกระป๋องที่แตกต่างจากสดในรสชาติที่เผ็ดกว่า
ในร้านค้าทั่วไป ในการผลิตจำนวนมาก เนื้อปูถูกแทนที่ด้วยแท่งเนื้อสับซูริมิแบบอนาล็อกแบบคลาสสิกซึ่งใช้เนื้อปลาค็อดขาวและปลาชนิดอื่นแทน ผลิตภัณฑ์ราคาถูกดังกล่าวมาแทนที่อาหารอันโอชะบนโต๊ะในครอบครัวธรรมดาให้ความนุ่มนวลของสลัดความเบาและเมื่อรวมกับส่วนผสมเผ็ดความเผ็ดร้อนและความสมบูรณ์ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมแสนอร่อยจากปูอัด - จากนั้นคุณสามารถสร้างจานวันหยุดที่สวยงามซึ่งดูดีในรูปถ่าย หรือทำขนมง่ายๆ แสนอร่อยสำหรับทุกวัน
สลัดกับปูอัดเป็นอาหารว่างที่ดีในที่ทำงาน คุณสามารถนำติดตัวไปปิกนิกได้ การเตรียมจานนั้นง่าย - คุณเพียงแค่สับส่วนผสมทั้งหมด ผสมและปรุงรสด้วยซอส หากใช้เนื้อสดตามธรรมชาติ จะต้องต้มในน้ำเดือดเค็มกับใบกระวานและพริกไทยดำเป็นเวลา 3 นาทีพอดี (หากปรุงนานขึ้น เนื้อจะเหนียวและมีลักษณะเหมือนยาง)
เนื้อกระป๋องต้องการการดูแลที่แตกต่างกัน - หลังจากเปิดขวดแล้ว คุณต้องสะเด็ดน้ำเกลือ ตัดเนื้อเป็นเส้นหรือชิ้น แท่งแช่เย็นหรือแช่แข็งเพียงแค่ต้องหั่นเป็นชิ้นหรือสับในเครื่องปั่น เพื่อให้มีความแปลกใหม่ คุณสามารถทอดไม้ในเนยหรือน้ำมันพืชเบา ๆ เพื่อให้ได้กรอบสีทอง ดังนั้นมันจึงกลายเป็นการทำสลัดสไตล์เอเชียที่อบอุ่นและอบอุ่น
น้ำสลัดอาจเป็นมายองเนสคลาสสิก ครีมเปรี้ยว หรือซอสที่ซับซ้อนมากขึ้นโดยใช้น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมัสตาร์ดกับเครื่องเทศ ซอสดั้งเดิมจะเป็นน้ำมะนาวกับพริกแดง มัสตาร์ด Dijon หรือน้ำส้มสายชูไวน์ขาว ได้ส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติโดยนำปูอัดผสมกับกุ้ง ปลาหมึก ปลาเค็ม เมนูนี้อร่อยเมื่อปรุงรสด้วยซอสทาร์ทาร์กับแตงกวาดองหรือ "1000 เกาะ"
หากคุณต้องการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือสิ่งอื่น ๆ มากมายให้กับขนมของคุณ แฮม ชีส ไข่ก็ดี หากคุณเลือกจากผักกระป๋อง ถั่วลันเตา ถั่ว แม้แต่สับปะรดก็เลือกได้ คุณสามารถทดลองกับผักสด ผลไม้ และสมุนไพรได้โดยไม่มีข้อจำกัด
สูตรสลัดปูคลาสสิก
บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถหาสูตรสลัดปูทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดและประกอบในรูปแบบของแบบฝึกหัดรูปภาพหรือวิดีโอสำหรับแต่ละขั้นตอนได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้ทำให้การปรุงอาหารง่ายขึ้นสำหรับพ่อครัวมือใหม่ที่ยังไม่ค่อยรอบรู้ในครัวหรือไม่ทราบวิธีการแปรรูปเนื้อปูในทันที (ถ้าใช้แบบธรรมชาติ) และสิ่งที่จะรวมความละเอียดอ่อนด้วย
ได้อาหารจานอร่อยด้วยการเติมข้าวโพดกระป๋อง แครกเกอร์ หรือมะเขือเทศสดกับพริกปาปริก้า คุณสามารถใช้แตงกวาดองหรือสด เห็ดในรูปแบบใด ๆ และหลากหลาย กะหล่ำปลี - ขาวปักกิ่งหรือกะหล่ำดอก สาหร่ายกระป๋อง (มีสุขภาพดีมากและอุดมไปด้วยไอโอดีน) หรือสาหร่ายชุกก้าก็เหมาะสมเช่นกัน
กับข้าวโพด
สลัดข้าวโพดและปูอัดแบบคลาสสิกมีรสชาติที่สดชื่นเนื่องจากการเติมขนหัวหอมสีเขียวและแตงกวาสด ปรากฎว่าอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็เบาหวานเนื่องจากการใช้ข้าวโพดหวานกระป๋อง หากคุณต้องการส่วนผสมที่เผ็ดมากขึ้น ให้ใส่พริกไทยดำป่น
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เลียนแบบเนื้อปู - 250 กรัม
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 5 ก้าน;
- มายองเนส - 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ กว้างไม่เกิน 2 ซม. สับหัวหอม
- ตัดเนื้อเป็นเส้น ระบายข้าวโพดในกระชอน
- ต้มไข่ ถู ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
- ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส
- ทางที่ดีควรเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนใบผักกาดหอมวางสไลด์
กับเนื้อปู
มีตัวเลือกวิธีทำสลัดข้าวโพดเนื้อปูแสดงจินตนาการ สิ่งนี้จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวหรือแขกที่มาร่วมงานเฉลิมฉลอง: เพื่อให้ส้มมีรสชาติแปลกใหม่ มันจะดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์หวานที่มีสีแดงเข้ม
วัตถุดิบ:
- เนื้อปู - 0.2 กก.
- ส้มหวาน - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
- กระเทียม - ชิ้น;
- มายองเนส - 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ให้เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับเนื้อปู.
- ระบายของเหลวจากข้าวโพด
- ปอกส้มแบ่งเป็นชิ้น ๆ หั่นด้วยมีดคม (เพื่อไม่ให้บีบน้ำ) เป็นชิ้น ๆ
- ส่งกระเทียมผ่านการกด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส
กับกะหล่ำปลี
ปรุงง่ายเป็นสลัดปูอัดกับกะหล่ำปลีแบบคลาสสิก คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีในการปรุงอาหารได้ แต่สูตรพื้นฐานนั้นเกี่ยวข้องกับกะหล่ำปลีขาว หากยังไม่อ่อนให้สับใบโรยเกลือเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าด้วยมือจนน้ำออกมา เพื่อรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นแนะนำให้เติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยครีมเปรี้ยวด้วยการเติมสมุนไพรสด (ตามภาพ)
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ซูริมิแท่ง - 0.25 กก.
- กะหล่ำปลีขาว - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
- ผักชีฝรั่งสด - พวง;
- ครีมเปรี้ยว 15% ไขมัน - ครึ่งแก้ว
วิธีทำอาหาร:
- ไข่ต้มแข็ง.
- บดไม้สับกะหล่ำปลีเป็นริบบิ้นบาง ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับข้าวโพด ก่อนหน้านี้โยนลงในกระชอน
- หลังจากเย็นตัวแล้วให้หั่นไข่เป็นก้อนแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
- ปรุงรสจานด้วยผักชีฝรั่งสับ, ครีม, เกลือ
- ปล่อยให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วให้บริการ
กับข้าว
สลัดกับปูอัดและข้าวได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารวันหยุดสุดคลาสสิก เนื่องจากการใช้ซีเรียลจึงมีปริมาณแคลอรี่สูงอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระและถ้าคุณเพิ่มแหวนปลาหมึกต้มลงไป คุณจะได้รับไม่เพียงแต่อาหารมากมาย แต่ยังรวมถึงอาหารรสเลิศอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- ข้าว - แก้ว;
- ปลาหมึก - ครึ่งกิโลกรัม
- ปูอัด - บรรจุภัณฑ์;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
- สาหร่ายทะเล - 200 กรัม
- มายองเนส - 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- หุงข้าวจนสุก
- ต้มปลาหมึกโดยการจุ่มในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที
- ตัดปลาหมึกเป็นวงโดยก่อนหน้านี้ล้างฟิล์มและด้านใน
- ผสมกับข้าว ปูอัด ข้าวโพด และคะน้าทะเลฝอย
- เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส
กับผักกาดขาว
สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและปูอัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าสูตรดั้งเดิม ง่ายต่อการเตรียมและถือเป็นอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ kefir หรือครีมเปรี้ยวปราศจากไขมันสำหรับแต่งตัว สามารถเติมน้ำตาลหรือพริกไทยดำลงในซอสได้ (แล้วแต่ความชอบ)
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.4 กก.
- ปูอัด - 240 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 3 ก้าน;
- ครีม - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- กะหล่ำปลีปักกิ่งสับเกลือบดด้วยมือของคุณ
- ตัดไม้เป็นก้อนสับหัวหอม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยครีม พริกไทย และเกลือ
กับแตงกวา
สูตรคลาสสิกง่ายๆ อีกสูตรหนึ่งสำหรับของว่างแสนอร่อยคือตัวเลือกในการทำสลัดปูอัดกับแตงกวา คุณสามารถใช้ผักสดเค็มหรือผักดองได้เนื่องจากความหลากหลายหมายเหตุหลักจะแตกต่างกันดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะทำให้นักชิมที่ชื่นชอบได้ น้ำสลัดยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ - น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว หรือมายองเนส
วัตถุดิบ:
- เลียนแบบเนื้อปู - 100 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว - พวง;
- ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น;
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 50 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 10 มล.;
- ครีม - 75 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- สับเนื้ออย่างประณีตหั่นแตงกวาเป็นเส้น
- ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง หมักในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 10 นาที หากหัวหอมแก่ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำเดือดบนวงแหวนเพื่อให้ความขมออกมา
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว จัดเรียงบนใบผักกาดหอมล้าง
กับชีส
สลัดปูกับชีสเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจ นอกจากนี้สูตรยังถือว่าใช้เนยแข็งและเนื้อไก่ สำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลขอแนะนำให้แขกขนมปังชิ้นแห้งแครกเกอร์หรือแหวนแตงกวาสดหนาแน่นพร้อมกับจาน สะดวกในการทานของว่างโดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อม
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 100 กรัม
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
- เนื้อปูเทียม - 125 กรัม
- มายองเนส - 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดเนื้อเป็นก้อนขูดชีสอย่างประณีต
- ผสมส่วนผสมกับมายองเนสคลาสสิก พริกไทย เกลือเพื่อลิ้มรส
กับกุ้ง
อาหารเอเชียต้นตำรับซึ่งประสบความสำเร็จในงานเลี้ยงของเราคือสลัดกุ้งและปูอัดซึ่งมักจะเสิร์ฟแบบร้อน การผสมผสานรสเผ็ดเผ็ดของบะหมี่จีนและน้ำมะนาวกับอะโวคาโดและผักชีฝรั่งทำให้รสชาติของอาหารทะเลที่คุ้นเคยอย่างสมบูรณ์แบบ ถ้าคุณไม่ชอบกุ้ง ให้ลองใส่หอยแมลงภู่หรือหอยเชลล์
วัตถุดิบ:
- กุ้ง - 100 กรัม
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- เนื้อปูเทียม - 125 กรัม
- funchose - 100 กรัม
- หอมแดง - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.;
- มะนาว - 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ต้มกุ้งเอาเปลือกออก
- ทิ้งไว้หนึ่งชิ้นสำหรับตกแต่งแล้วสับที่เหลือ
- สับเนื้ออย่างประณีตสับพริกหยวกเป็นก้อนหัวหอมเป็นวงครึ่ง
- ต้ม funchose ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
- ปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมกุ้งทั้งตัว ล้อมรอบด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นและผักชีฝรั่งสับ
พัฟ
สลัดปูอัดที่น่าดึงดูดใจดูน่าดึงดูดซึ่งสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เคล็ดลับคือส่วนประกอบทั้งหมดไม่ต้องผ่านกรรมวิธีใดๆ เพิ่มเติม เพียงแค่บดและปรุงรสด้วยซอสดั้งเดิมเท่านั้น ในสภาพที่ไม่มีเวลามายองเนสแบบคลาสสิกที่ผสมกับสมุนไพรสับและกระเทียมหนึ่งกลีบจะช่วยได้
วัตถุดิบ:
- การเลียนแบบเนื้อปู - บรรจุภัณฑ์
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 30 มล.;
- กระเทียม - ชิ้น;
- ชีส - 50 กรัม
- มันฝรั่งทอด - 4 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- เนื้อกับมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน บดกระเทียมผสมกับมายองเนส
- จัดวางเป็นชั้นๆ: แท่ง ตามด้วยมะเขือเทศ ซอสมายองเนส มันฝรั่งทอด ชีสขูด
- เสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้ชิปเปียก
กับสับปะรด
รสชาติที่เผ็ดร้อนผิดปกตินั้นโดดเด่นด้วยสลัดปูอัดกับสับปะรด ความเปรี้ยวของผลไม้ที่แปลกใหม่นี้เน้นความนุ่มและอ่อนโยนของส่วนประกอบหลัก เข้ากันได้ดีกับหัวหอมและชีสแข็งแบบครีม จานดูดีและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลแขกทุกคนจะพอใจกับมัน
วัตถุดิบ:
- ข้าว - 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 400 กรัม
- เนื้อปูเทียม - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีส - 250 กรัม
- มายองเนส -100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มข้าวคลุกกับชิ้นสับปะรดเนื้อสับ
- สับหัวหอมอย่างประณีตขูดชีสอย่างหยาบ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส เกลือถ้าจำเป็น
กับปูธรรมชาติ
ในการเตรียมสลัดปูธรรมชาติแบบคลาสสิก คุณจะต้องได้รับผลิตภัณฑ์สดใหม่หรือในกรณีที่รุนแรงมาก ให้ใช้กรงเล็บแช่แข็ง เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อในตลาดจากผู้ค้าที่เชื่อถือได้ แต่คุณสามารถซื้อสินค้าของร้านขายปลาที่ดีได้ ปูสดปรุงได้เร็ว และไม่ควรปรุงมากเกินไป เพื่อป้องกันความแข็งและความเหนียวของเนื้อปู เนื้อต้มอย่างเหมาะสมมีรสหวานเล็กน้อย สีขาว และกลิ่นหอมอันวิจิตร จึงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอันโอชะ
วัตถุดิบ:
- quinoa - 80 กรัม
- มะม่วง - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- สะระแหน่สด - 5 กรัม
- ใบผักกาดหอม - 100 กรัม
- น้ำมะนาว - 50 มล.
- น้ำมันพืช - 30 มล.
- กุ้งกุลาดำ - 16 ชิ้น;
- เนื้อปู - 120 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เท quinoa ด้วยน้ำปรุงอาหารประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงให้เย็น
- ปอกมะม่วง อะโวคาโด แตงกวาและแอปเปิ้ล หั่นเป็นลูกเต๋า
- ละลายน้ำแข็งกุ้งต้มในน้ำเค็มแล้วปอกเปลือก หางไม่สามารถตัดออก
- ต้มก้ามปูแล้วแยกเป็นเส้นใย
- ทำซอสด้วยน้ำมะนาวและเนย
- ล้างใบผักกาดหอม ฉีกด้วยมือของคุณ วางไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด
- วางผัก ผลไม้ อาหารทะเล ไว้ด้านบน ราดซอส ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
กับเห็ด
สลัดปูอัดกับเห็ดซึ่งดูหรูหราและมีองค์ประกอบที่สมดุล โดดเด่นด้วยรสชาติที่กลมกล่อม จานดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารคลาสสิกเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดในนั้นมีปริมาณแคลอรี่ลดลง กลายเป็นอาหารจานเบาที่ตกแต่งโต๊ะและทำให้แขกทุกคนพอใจ นอกจากนี้ยังปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- แชมเปญสด - 4 ชิ้น;
- ผักกาดขาว - 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น;
- เลียนแบบเนื้อปู - 70 กรัม
- กระเทียม - ชิ้น;
- มะกอกหลุม - 30 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.
วิธีทำอาหาร:
- หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ สับกะหล่ำปลีเป็นเส้น
- หั่นมะเขือเทศผ่าครึ่ง มะกอกเป็นวง
- หั่นเนื้อเป็นเส้นแล้วบดกระเทียมด้วยการกด
- ผสมกระเทียม น้ำมันมะกอกสำหรับซอส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ใส่กะหล่ำปลีที่ด้านล่างของชามสลัด ปูและเห็ดด้านบน ราดน้ำสลัด ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและมะกอก
พร้อมแครกเกอร์
สลัดกับ croutons และปูอัดนั้นอร่อยและน่าพอใจ นี่เป็นตัวเลือกราคาประหยัดสำหรับอาหารตามเทศกาลที่สามารถทำให้แขกพึงพอใจได้มากที่สุด ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยหากมีขนมปังกรอบคลาสสิกสำเร็จรูป มิเช่นนั้นคุณจะต้องอบขนมปังที่ขูดด้วยกระเทียมและเครื่องเทศในเตาอบให้แห้งเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นยิ่งขึ้น แต่ถ้าคุณไม่ยืนกรานที่จะสั่งขนมปังกรอบแบบโฮมเมด คุณสามารถซื้อแครกเกอร์จากบรรจุภัณฑ์ได้
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง - 0.3 กก.
- เนื้อปูเทียม - 250 กรัม
- แครกเกอร์ - 100 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- มายองเนส - 75 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ตัดไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ต้มไข่หั่นเป็นก้อน
- ขูดชีสหยาบบดกระเทียมด้วยการกด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด โรยด้วยน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส
- ใส่ในชามสลัด ตกแต่งด้วยขนมปังกรอบ
- เสิร์ฟทันทีเพื่อที่ครูตองส์จะได้ไม่มีเวลาแช่ซอส
กับแอปเปิ้ล
โอลิวิเยร์ถือเป็นอาหารจานคลาสสิกสำหรับวันหยุด แต่หลายคนเบื่อกับอาหารจานนี้ในแบบดั้งเดิม พยายามทำให้มันเป็นต้นฉบับมากขึ้นเช่นเตรียมสลัดปูอัดกับแอปเปิ้ลซึ่งจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยนมากขึ้น แขกผู้เข้าพักจะต้องประทับใจกับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารซึ่งจะเบาและอ่อนโยนกว่ารุ่นคลาสสิก
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - บรรจุภัณฑ์;
- แอปเปิ้ลสด - 1 ชิ้น;
- อกไก่ - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มายองเนส - 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ต้มเต้านมในน้ำเกลือ เย็น แยกกระดูก หั่นเป็นก้อน
- ต้มมันฝรั่งในเปลือกเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
- ไข่ต้มแข็งหั่นเป็นก้อน
- แตงกวาดองสับละเอียดด้วยตะเกียบ
- ลอกเปลือกออกจากแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสคลาสสิก เกลือและพริกไทย
- แตงกวาดองสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองหลังจากบีบเพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวไหลลงสู่ก้นบ่อ
ค้นหาสูตรอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร
วีดีโอ
ทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติของอาหารจานนี้มาตั้งแต่เด็ก - สลัดปูเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของตารางเทศกาล เนื่องจากความนิยมอย่างมาก ความหลากหลายของการเตรียมอาหารจานนี้จึงเกิดขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณสมบัติทางเทคโนโลยีบางอย่างหายไป แล้วคุณจะทำอาหารได้อย่างไร? คำแนะนำทีละขั้นตอนที่ดีที่สุด 12 อันดับแรก
เนื้อปูและส้มตำ
ตัวเลือกนี้โดดเด่นด้วยลักษณะทางประสาทสัมผัสสูงและองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยเกลือแร่ สูตรต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- อาหารทะเลหรือปูอัด - 150 กรัม
- ถั่วกระป๋องหรือข้าวโพด - 300 กรัม
- ส้มพันธุ์หวาน - 2 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- มายองเนสจากน้ำมันดอกทานตะวัน - 60 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กรดซิตริก - 5 กรัม
คำแนะนำในการทำอาหาร
- อาหารทะเลหรือปู "ซูริมิ" หั่นเป็นก้อนไข่ลวกจะเย็นลง บี้และเติมลงในอาหารทะเล
- จากนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในภาชนะเพื่อขจัดความชื้นล่วงหน้า
- ลอกชิ้นส้มและเพิ่มทั้งหมดหรือผ่าครึ่ง
- ปรุงรสด้วยซอสด้วยการเติมกรดซิตริกและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราเสริมจานเสร็จด้วยสมุนไพรสับสด
หากต้องการกระจายรสชาติของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบของเทคโนโลยีการทำอาหารได้เล็กน้อย สลัดปูอัดจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณใส่กุ้งและชีสแข็งเล็กน้อย วิธีนี้ต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ปู - 300 กรัม
- ชีส (Parmesan, Emmental) - 150 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มายองเนสไขมันต่ำ - 75 กรัม
- ขนมปังข้าวสาลี - สองสามชิ้น;
- เครื่องเทศตามความชอบของแต่ละบุคคล
คำแนะนำในการทำอาหาร
- เราหั่นเนื้อเป็นก้อนหรือแบ่งเป็นเส้นใย จากนั้นผสมกับชีสขูดบนเครื่องขูดชั้นดี
- หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รูปร่างเสียหาย
- เทส่วนผสมลงในภาชนะและปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันต่ำ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามความชอบของแต่ละบุคคล
- เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์: เป็นการดีที่สุดที่จะนำขนมปังเก่าเล็กน้อยหรือนำไปอบในเตาอบจนเป็นเปลือก
- เราตกแต่งสลัดด้วยแครกเกอร์สำเร็จรูป
สลัดปูคลาสสิกเป็นเมนูยอดนิยมเนื่องจากง่ายต่อการเตรียมและส่วนผสมที่หลากหลาย ตามใบสั่งยาคุณต้องใช้:
- ซูริมิหรือเนื้อปู - 350 กรัม
- แตงกวาสดขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- ข้าวต้ม - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋องขนาดใหญ่
- มายองเนสไขมันต่ำและเครื่องเทศที่คุณเลือก
คำแนะนำในการทำอาหาร
- ไม้แตงกวาสับละเอียดและผสมกับข้าวร่วนและข้าวโพด
- สลัดแต่งด้วยมายองเนสตามความชอบของแต่ละคน เช่นเดียวกับเกลือและพริกไทย
คุณสามารถเสริมรสชาติและตกแต่งจานอาหารด้วยสมุนไพรสับสด
จานนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการเตรียม ด้วยการใช้อาหารทะเลบรรจุกระป๋อง สลัดสามารถตีและเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารเลิศรส ต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ปูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง "ในเครื่องแบบ" - 3 ชิ้น;
- แตงกวาขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส เครื่องเทศ และผักชีฝรั่งตามความชอบของแต่ละคน
คำแนะนำในการทำอาหาร
- ตัดเนื้อเป็นก้อนและผสมในภาชนะที่มีข้าวโพดกรอง
- สับมันฝรั่งและไข่ต้มอย่างประณีต หั่นผักเป็นก้อนหรือชิ้นแล้วใส่ลงในภาชนะ ล้างผักและสับให้ละเอียด
- จากนั้นเราปรุงรสอาหารด้วยมายองเนสและใส่เครื่องเทศและเครื่องเทศตามความชอบ
วิธีการทำอาหารนี้ผสมผสานส่วนผสมเข้าด้วยกันจนกลายเป็นจานสีที่ละเอียดอ่อน ตัวเลือกนี้เหมาะที่จะใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารอิสระหรือเป็นพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนมากขึ้น สูตรต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ไม้หรือปู - 250 กรัม
- ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น;
- ธนาคารข้าวโพดกระป๋อง
- มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำ
- เครื่องเทศและเครื่องเทศ
คำแนะนำในการทำอาหาร
- สับเนื้อและไข่ต้มอย่างประณีต แล้วใส่ข้าวโพด หลังจากสะเด็ดน้ำออกแล้ว
- ใส่เครื่องเทศและเครื่องเทศ จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดที่ตกแต่งด้วยผักใบเขียวดูน่ารับประทานมาก - ผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือผักชีฝรั่ง
สูตรง่าย ๆ นี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสสูง - รสชาติที่ถูกใจ, รสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นหอม สลัดปูอัดปรุงอย่างเร่งรีบและเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือแยกเป็นจาน ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:
- ปูอัดหรือเนื้อครัสเตเชียน - 200 กรัม
- แครกเกอร์ - 40 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- มายองเนสไขมันต่ำ - 100 กรัม
คำแนะนำในการทำอาหาร
- เพิ่มเนื้อต้มที่หั่นแล้วลงในข้าวโพดหลังจากระบายของเหลวออก
- ไข่ต้องเย็นและปอกเปลือกแล้วสับละเอียด
- เพิ่มแครกเกอร์ขนาดเล็กลงในส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณต้องใช้ซอสมากกว่าตัวเลือกอาหารอื่นๆ เล็กน้อย เพื่อให้ครูตองซ์สามารถดูดซับความชื้นได้
คุณสามารถเตรียมสลัดที่เบาและอร่อยได้จากอาหารทะเลและอะโวคาโด เพื่อลิ้มรส สลัดคล้ายกับส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เขตร้อนและมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าพึงพอใจและน่าพึงพอใจ สูตรต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- แตงกวาสด
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
- ปู - 200 กรัม
- ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น;
- การหล่อสลัด
- น้ำมะนาว;
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.
วิธีทำอาหาร
- ลอกผิวออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- บดเนื้อสำเร็จรูปหรือปูอัด รวมทั้งไข่ลวกและแตงกวาแล้วใส่ลงในผลไม้
- เราปิดท้ายจานด้วยใบผักกาดหอมเพื่อให้ใบไม้มองออกมาจากจาน
- จากนั้นนำส่วนผสมมาวางบนภาชนะที่ตกแต่งแล้วเติมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวคั้นสดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
อาหารทุกจานที่ประกอบด้วยอาหารทะเลและเห็ดต้องเตรียมอย่างระมัดระวัง - ส่วนผสมเหล่านี้สามารถเติมเต็มรสชาติของกันและกัน แต่ถ้าสัดส่วนไม่ถูกต้อง รสชาติของผลิตภัณฑ์จะถูกบดบังด้วยส่วนผสมที่เข้มข้นกว่า ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:
- เนื้อปูหรือซูริมิ - 200 กรัม
- เห็ดกระป๋อง - 150 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 25 กรัม
- มายองเนสไขมันต่ำ - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
วิธีทำอาหาร
- เพิ่มเห็ดกระป๋องหั่นฝอยลงในเนื้อสับ เห็ดหรือเห็ดขาวจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่ไม่ทำให้เสียรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น เห็ด เนย ฯลฯ
- ปอกไข่และสับละเอียด ปอกหัวหอมแล้วถูบนเครื่องขูด
- สลัดปูอัดใส่มายองเนสไขมันต่ำ
สลัดปูอัดที่เติมผลไม้สับปะรดมีความโดดเด่นด้วยการย่อยได้สูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
นอกจากสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายที่ร่างกายต้องการแล้ว อาหารสำเร็จรูปยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ตามใบสั่งยาคุณต้องใช้:
- ปูอัดหรือเนื้อ - 200 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- น้ำมะนาวหนึ่งลูก;
- มายองเนสไขมันต่ำ - 50 กรัม
วิธีทำอาหาร
- ไม้หรือเนื้อต้มควรสับละเอียดเป็นเส้น
- ตัดสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนหลังจากระบายของเหลวส่วนเกินออก
- เราถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสหรือมายองเนส ระหว่างทาง ทำให้ความหวานของสับปะรดกับรสมะนาวคั้นสดเป็นปกติ
จานนี้ไม่ต้องการส่วนผสมที่แปลกใหม่ดังนั้นจึงง่ายต่อการเตรียมอย่างแท้จริงอย่างรวดเร็ว สูตรต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ปู - 400 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียวและกระเทียม - 15 กรัม
- ใบผักกาดหอม - สำหรับตกแต่ง;
- น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
- เนื้อปูต้มสับละเอียดแล้วใส่แอปเปิ้ลสับ
- ปอกกระเทียมแล้วสับพร้อมกับหัวหอม
- เราใส่ใบผักกาดหอมในภาชนะเป็นพาเลทซึ่งวางส่วนผสมทั้งหมดไว้
- ส่วนผสมปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรสและยังเค็ม
ยำปูอัดกับข้าวถือว่าเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ต้องขอบคุณข้าวที่คุณสามารถเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์ได้ในราคาไม่แพงรวมทั้งเน้นย้ำถึงลักษณะรสชาติของอาหารทะเล สูตรต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ข้าวต้มสุก - 150 กรัม
- แท่งหรือเนื้อปู - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- ไข่ต้ม - 4-5 ชิ้น;
- มายองเนสไขมันต่ำและเครื่องเทศตามความชอบของแต่ละบุคคล
วิธีทำอาหาร
- ใส่เนื้อปูฝอยและไข่ลวกสับละเอียดลงในข้าวที่เสร็จแล้ว
- เรากรองข้าวโพดจากของเหลวส่วนเกินเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และผสม
- จากนั้นส่วนผสมจะต้องปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
สลัดที่มีตะเกียบและแตงกวาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการชาร์จวิตามินของร่างกาย
จานนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ และช่วยให้คุณปรับสมดุลของวิตามินและแร่ธาตุในร่างกายให้เป็นปกติและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ตามใบสั่งยาที่คุณต้องใช้:
- ปูอัดหรือซูริมิ - 250 กรัม
- แตงกวา - ขนาดกลาง 1.5 ชิ้น;
- ไข่ต้มสุก - 3-4;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ
- มายองเนสไขมันต่ำเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
- ตัดไม้เป็นเส้นเล็ก ๆ หรือก้อน
- ปอกเปลือกไข่และแตงกวาต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- เรากรองข้าวโพดและสับผักใบเขียวให้ละเอียด
- เมื่อผสม ปรุงรสส่วนผสมด้วยซอสและเครื่องเทศตามความชอบของแต่ละบุคคล
ด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์ตามสูตรเหล่านี้ คุณสามารถปรุงอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงจากผลิตภัณฑ์ชุดเดียวกัน ให้ความสุขกับตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสลัดง่ายๆ สูตรใดก็ได้ไม่ต้องใช้เวลาในการปรุงนาน คุณจึงสามารถสร้างผลงานการทำอาหารที่มีรสชาติยอดเยี่ยมได้อย่างแท้จริงในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง
บทความที่เกี่ยวข้อง
