อุปกรณ์สำหรับหั่นแครอทเป็นภาษาเกาหลี เครื่องขูดเกาหลี: คำอธิบายประเภทและหลักการทำงานของอุปกรณ์ เครื่องขูดชนิดใด

- ไม่เลว แต่มีรายละเอียดปลีกย่อย

ข้อดี: ได้รับรูปแบบของแถบแครอททำความสะอาดง่าย

จุดด้อย: ต้องถูอย่างเหมาะสม

ฉันเป็นแฟนตัวยงของอาหารไม่เพียง แต่ยังทำอาหารด้วย ฉันชอบสลัดทุกประเภทและฉันก็สงสัยมาตลอดว่า: คุณจะหั่นแครอทเป็นเส้นๆ แบบนี้เป็นภาษาเกาหลีได้ยังไง

ฉันเริ่มมองหาที่ขูดดังกล่าวและปรากฎว่ามีอุปกรณ์ที่คล้ายกัน แต่ไม่ถูกส่วนใหญ่แพง

ฉันพบที่ขูดหนึ่งอันในหมวดราคากลาง - 150 รูเบิล เปิดตัวภายใต้แบรนด์ Multidom

เธอมีราคาไม่แพงและมีคำสัญญาว่าเธอถูแครอทเป็นภาษาเกาหลีด้วย

ปรากฎว่าเครื่องขูดใด ๆ จะหั่นแครอทเป็นภาษาเกาหลีก็ต่อเมื่อคุณเลื่อนแครอทนี้ขนานกับเครื่องขูดด้วยการเคลื่อนไหวที่ยาวและไม่ฉีกขาด
เนื่องจากแครอทไม่ใช่ผักที่มีไขมัน จึงเห็นได้ชัดว่ามีอันตรายจากการบาดนิ้วของคุณ และถ้าคุณตัดขวางคุณจะได้ผลลัพธ์นี้: ฟางดูเหมือนที่เราต้องการ แต่องค์ประกอบทั้งหมดนั้นสั้น

อย่างอื่นบนกระต่ายขูดนี้อาจพูดได้ว่าไม่ทำงาน: ผักอื่น ๆ - มันฝรั่งสำหรับแพนเค้กมันฝรั่ง, หัวไชเท้า, บีทรูทหรือชีส - ทั้งหมดนี้เป็นเพียงเศษหรือสำลักเป็นชิ้น ๆ แอปเปิ้ลเท่านั้นที่ถูกตัดได้ดี แต่ถ้าเป็นพันธุ์แข็ง
แต่ถึงกระนั้นในท้ายที่สุดสลัดก็ดูดี: สวยงามและดีกว่าการตัดด้วยมีด

เครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี Borner "Roko"

เครื่องขูดราคาถูกไม่ได้พิสูจน์ตัวเองโดยเฉพาะตอนนี้เราจะพูดถึงเครื่องขูดที่ผลิตภายใต้แบรนด์ Borner ซึ่งเป็นผู้ผลิตสัญชาติเยอรมัน เครื่องขูดมีราคา 750 รูเบิลแล้ว
แต่ก็ไม่มีความแตกต่างกันมากนัก ทุกอย่างกลายเป็นแบบเดียวกัน - เพื่อให้เครื่องขูดขูดแครอทเป็นเส้นยาวจำเป็นต้องใช้ภาชนะบางชนิดตามขนาดของเครื่องขูดนี้ อาจเป็นการดีกว่าที่จะซื้ออุปกรณ์นี้ทันทีพร้อมภาชนะและที่ใส่แครอทเพื่อป้องกันมือของคุณ

ผักที่ถูควรมีความยาวแน่นอน: ยิ่งแครอทยาวเท่าไรก็ยิ่งมีโอกาสที่จะขูดเป็นเส้นบาง ๆ ได้ดีเท่านั้น เทคนิคการถูควรได้รับการฝึกฝนและฝึกฝนอย่างดี: คุณต้องวาดมีดในทิศทางเดียวไม่ใช่ไปมา แต่ห่างจากคุณเท่านั้น

เครื่องขูดรับมือกับงานได้ แต่บางทีอาจถูบางเกินไปก็อาจหนาขึ้นได้ นี่คือฟางที่คุณได้รับหลังจากกระต่ายขูดนี้ มีการแนบคำแนะนำซึ่งอยู่ในรูปแบบของภาพวาดกราฟิกและด้วยความช่วยเหลือของข้อความที่แสดงและบอกวิธีการทำงานอย่างถูกต้อง

คุณสามารถพิจารณาเครื่องขูด Prof - Nikis - ราคาไม่แพงราคาประมาณ 50 รูเบิล แต่ใบมีดไม่คมมากและคุณต้องใช้ความพยายามมากขึ้น ในความเป็นจริงใบมีดไม่ได้ลับคมเลย แต่เป็นเพียงเหล็ก ตัวเรือนทำจากพลาสติกสีส้มสดใส แต่มีคุณภาพต่ำ: คาดว่าเป็นเพราะผลิตภัณฑ์ราคาถูกดังนั้นจึงชัดเจนว่าจะไม่มีอะไรดีเกิดขึ้นที่นี่ ด้วยแรงกดที่แรงทำให้พลาสติกโค้งงอ

เครื่องขูดของการผลิตเบลารุสของประเทศ นอกจากความพยายามของกล้ามเนื้ออย่างจริงจังแล้ว มันยังไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะใช้มัน เฉพาะในกระบวนการทำงานเท่านั้นที่มีดจะอุดตัน - บ่อยครั้งที่คุณต้องหยุดและทำความสะอาดพื้นผิวของเครื่องขูดจากผักที่ขูด แต่ฟางยังคงเปิดออก: อย่างไรก็ตามชิ้นส่วนนั้นสั้นไปหน่อย เหตุผลก็คือฉันถูผิดวิธีด้วย ฉันไม่ได้ใช้ภาชนะเสริมใดๆ เลย ฉันทำงานบนเขียง

เครื่องขูดแครอทในภาษาเกาหลีทั้งหมดต้องใช้เทคนิคการทำงานบางอย่าง หากคุณเรียนรู้ที่จะถูตามต้องการ เครื่องขูดเกือบทุกชนิดก็ทำได้ ขอแนะนำให้ซื้อที่มาพร้อมกับภาชนะสำหรับขูดผักและอุปกรณ์เสริมบางชนิดสำหรับจับผักในกระบวนการทำงานเพื่อป้องกันนิ้วของคุณ

รีวิววิดีโอ

ทั้งหมด(5)
มันง่ายแค่ไหนที่จะขูดแครอทบนเครื่องขูดทั่วไปสำหรับสลัดหรือซุป เครื่องขูดแครอทสไตล์เกาหลีสำหรับเครื่องเตรียมอาหาร วิธีหั่นแครอทเป็นเส้น / มาสเตอร์คลาสจากเชฟ / Ilya Lazerson / อาหารเย็นพรหมจรรย์ การหั่นแครอทที่ยอดเยี่ยม แครอทเกาหลี. ง่ายๆ อร่อย ได้สุขภาพ

    เรามีที่ขูดแบบยาวและคุณสามารถวางไว้บนที่ขูดได้เมื่อต้องการตัดจำนวนมาก มีเพียงเราเท่านั้นที่ไม่ใช่แค่สามแครอทเท่านั้น เราอยู่บนเครื่องขูดสามแตงกวาดองแตงกวาสดในสลัด

    ที่ขูดละเอียดเหมาะกับเราในการทำอาหารคนชรา ดังนั้นอาจมีบางคนพบว่าวิธีนี้มีประโยชน์ ตัวอย่างเช่น มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมสลัดจากแตงกวาสดบนกระต่ายขูดที่ละเอียด มวลไม่สามารถเข้าใจได้ และสลัดก็ดูไม่เหมือนสลัด และไม่มีใครจะกินมัน แตงกวาสดขูดบนกระต่ายขูดนี้ช่วยให้คุณได้สลัดผักสดสวยไม่มากก็น้อย ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับผู้สูงอายุที่ไม่มีฟัน

    trka สำหรับการปรุงอาหารแครอทเกาหลีมีโครงสร้างเฉพาะเนื่องจากได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แครอทเป็นเส้นยาวเช่นที่เราคุ้นเคย ดังนั้น trka สำหรับแครอทเกาหลีจึงมีลักษณะดังนี้:

    หรือแบบนี้:

    และยังมีกลอุบายดังกล่าว:

    เครื่องขูดสำหรับแครอทและผักอื่น ๆ สำหรับทำสลัดเกาหลีอาจดูแตกต่างออกไป สิ่งสำคัญคือแครอทจะออกมาเหมือนหลอดหรือสายยาวบาง ๆ

    ตัวอย่างเช่นที่บ้านมีเครื่องขูด ตามกฎแล้วเครื่องขูดดังกล่าวไม่ใช่ปัญหาในการค้นหาในร้าน

    ในความคิดของฉันนี่เป็นวิธีที่สะดวกที่สุด

    สำหรับการปรุงอาหารแครอทเกาหลีมีการดัดแปลง (ขูด) หลายประเภท สิ่งที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาหั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ และเหมือนกัน ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถหั่นด้วยมือได้ ที่ขูดทั้งหมดเป็นแบบใช้มือ ฉันยังไม่เคยเห็นที่ขูดไฟฟ้าขาย

    เวอร์ชันที่เก่ากว่าและพบได้บ่อยกว่านี้. ลดราคาตั้งแต่ 80-200 รูเบิล วัสดุเป็นพลาสติก

    ถูง่าย ๆ แครอทพร้อม

    มีตัวเลือกอื่น. โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายาม แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับแครอทในปริมาณเล็กน้อย ขายในร้านค้าตลาดสดในรถไฟประมาณ 50-100 รูเบิล วัสดุเป็นพลาสติกและใบมีดเป็นสแตนเลส

    ตัวเลือกเช่นด้านล่างพบได้น้อยกว่า

    คุณสามารถปรุงอาหารบนเครื่องขูดประเภทนี้ได้

    ใครก็ตามที่ชอบกินแครอทเกาหลีหรือปฏิบัติต่อแขกญาติและเพื่อน ๆ รายการครัวเช่นที่ขูดแครอทเกาหลีจะขาดไม่ได้

    ที่ขูดแครอทสำหรับทำอาหารในภาษาเกาหลีมีหลายประเภท บ่อยครั้งที่ผู้คนซื้อเครื่องจ่าย Roco แบบปกติและใช้งานง่าย มันดูเป็นอย่างไรเราสามารถดูได้จากภาพด้านล่าง:

    แม่บ้านอ้างว่าทุกวันนี้ที่ขูดแครอทแบบแปลก ๆ ในภาษาเกาหลีกำลังได้รับความนิยม:

    ทันทีที่ฉันไม่ได้ตั้งชื่อเครื่องมือที่ช่วยให้แม่บ้านหั่นแครอทเป็นภาษาเกาหลี เช่น trka เครื่องตัดผัก เครื่องตัด

    เครื่องมือเหล่านี้อาจมีความแตกต่างภายนอกที่สำคัญ อย่างไรก็ตาม เครื่องมือเหล่านี้ให้ผลลัพธ์ที่เหมือนกัน

    สำหรับการปรุงอาหารแครอทเกาหลีมีหลาย troks รูปแบบต่าง ๆ มีแม้กระทั่งแบบไฟฟ้า ทั้งครัวเรือนและมืออาชีพ สิ่งสำคัญคือพวกเขาทั้งหมดมีอุปกรณ์ที่ทันสมัยเหมือนกัน สำหรับพวกเขาแล้วจะได้รับฟางแครอท โดยส่วนตัวแล้วฉันใช้เครื่องเตรียมอาหารได้สำเร็จ แต่ฉันต้องซื้อหัวฉีดพิเศษแยกต่างหาก

    ในการทำแครอทเป็นภาษาเกาหลี คุณต้องใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ หากคุณขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบทั่วไป สลัดจะไม่ทำงาน

    นี่คือที่ขูดที่ขูดแครอทด้วยแท่งบาง ๆ หรือคุณสามารถพูดด้วยสาย:

    และมีที่ขูดสำหรับแครอทเกาหลีประเภทนี้ (คล้ายกับที่ปอกผัก):

    คุณสามารถขูดแครอทไม่เพียง แต่แครอทเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหัวบีท, แอปเปิ้ล, มันฝรั่งทอดและอื่น ๆ

    ฉันมีกระต่ายขูด จำไม่ได้ว่าราคาเท่าไหร่ แต่ไม่แพง เครื่องขูดสะดวกแครอทได้มาในรูปแบบของแท่งยาวเรียบร้อยสิ่งที่คุณต้องการ มันให้บริการฉันมาสี่ปีแล้ว มันไม่ได้เปลี่ยนแปลงเลยในช่วงเวลานี้

    แครอทเกาหลีสามารถมีรูปร่างสีต่างกันได้ แต่ไม่จำเป็นต้องมีกลีบเล็ก ๆ ซึ่งจะช่วยให้คุณทำแครอทชิ้นยาวและบางได้ในที่สุด

    ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับแทร็กบางประเภทด้านล่างในรูปภาพ

ที่ขูดเกาหลี เป็นอุปกรณ์สำหรับบดอาหาร เธอได้ชื่อแปลก ๆ ไม่ใช่โดยบังเอิญ ความจริงก็คือในตอนแรกด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดังกล่าวมันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องปรุงแครอทที่มีชื่อเสียงในภาษาเกาหลี อุปกรณ์นี้คืออะไรและมีพันธุ์อะไรบ้าง?

เครื่องขูดพิเศษ

ความสำเร็จของสลัดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับมันอย่างเหมาะสม ยกตัวอย่างเช่น แครอทเกาหลีที่รู้จักกันดี ความไม่ชอบมาพากลของจานนี้คือส่วนประกอบหลักจะต้องบดเป็นฟางที่มีความหนาไม่เกิน 1.6 มิลลิเมตร แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำเช่นนี้ด้วยมีดธรรมดา ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงสร้างเครื่องขูดแบบพิเศษของเกาหลี ด้วยความช่วยเหลือในเวลาไม่กี่นาทีแครอทสดและฉ่ำสามารถเปลี่ยนเป็นหลอดบาง ๆ จำนวนหนึ่งกำมือ ขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผล เครื่องขูดเกาหลีสามารถ:

  1. คู่มือ.
  2. เครื่องกล.
  3. ไฟฟ้า.

แต่ละตัวเลือกเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะของตนเอง พนักงานต้อนรับสามารถเลือกได้เฉพาะอุปกรณ์ที่สะดวกที่สุดสำหรับเธอในการทำงานเท่านั้น ตัวอย่างเช่น ที่ขูดด้วยมือที่ง่ายที่สุดคือฐานสี่เหลี่ยมที่ทำจากพลาสติกที่ทนทานซึ่งมีหัวฉีดโลหะอยู่ตรงกลาง

ภายนอกมันคล้ายกับเครื่องหั่นกะหล่ำปลี หลักการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวนั้นง่ายมาก ต้องวางที่ขูดไว้เหนือจานและถือด้วยมือข้างหนึ่งและอีกข้างหนึ่งให้เลื่อนแครอทไปตามฐานโดยกดให้แน่นกับพื้นผิว การตัดผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นในขณะที่ผ่านหัวฉีด

อุปกรณ์สำหรับมืออาชีพ

หากผู้เชี่ยวชาญต้องการเครื่องขูดเกาหลี พวกเขาต้องการใช้อุปกรณ์ที่สะดวกที่สุดในการทำงาน เพื่อไม่ให้แครอทแตกบนโต๊ะในทิศทางต่าง ๆ ระหว่างการตัดแครอทคุณสามารถใช้เวอร์ชันคู่มือที่ปรับปรุงแล้วได้ ความแตกต่างอยู่ที่อุปกรณ์มีการติดตั้งภาชนะพิเศษเพิ่มเติมสำหรับรวบรวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป มักทำจากพลาสติกใสเพื่อให้สามารถควบคุมช่วงเวลาเติมได้ หลักการทำงานที่นี่ยังคงเหมือนเดิม ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วจะถูกรวบรวมอย่างค่อยเป็นค่อยไปภายในภาชนะ หลังจากทำงานเสร็จคุณเพียงแค่เอาที่ขูดออกแล้วเทแครอทสับลงในจาน อุปกรณ์นี้สะดวกมากสำหรับการตัดชิ้นส่วนเล็กๆ พ่อครัวมืออาชีพบางครั้งใช้อุปกรณ์ดังกล่าวในการสับแครอทไม่เพียง แต่ผักอื่น ๆ พวกเขาทำสลัดดั้งเดิมหรือใช้เป็นของตกแต่งสำหรับอาหารอื่น ๆ

ประสิทธิภาพเดิม

บางครั้งในร้านค้าไม่มีเครื่องขูดแครอทเกาหลีตามปกติ รูปภาพของอุปกรณ์ดังกล่าวอาจทำให้บางคนเข้าใจผิด ท้ายที่สุดแล้วภายนอกก็คล้ายกับเครื่องปอกผักทั่วไป อุปกรณ์ประกอบด้วยด้ามจับและหัวตัดแบบคู่ เครื่องขูดดังกล่าวทำงานอย่างไรกับแครอทเกาหลี? ภาพถ่ายทำให้เห็นสาระสำคัญของกระบวนการ

ในกรณีนี้หลักการทำงานของอุปกรณ์จะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ต้องถือผักไว้ในมือข้างหนึ่งอย่างแน่นหนา ก่อนอื่นต้องทำความสะอาด ควรจับที่ขูดในอีกทางหนึ่ง การเคลื่อนไหวที่ก้าวหน้าตัดชั้นบาง ๆ ออกจากพื้นผิวของผัก ในกรณีนี้ ผลิตภัณฑ์จะต้องหมุนรอบแกนเป็นระยะๆ ดังนั้นกระบวนการบดจะสม่ำเสมอยิ่งขึ้น การทำงานกับเครื่องขูดนั้นต้องใช้แรงงานคนน้อยที่สุด การตัดผลิตภัณฑ์ทำได้โดยการกดอย่างง่าย ในเวลาเดียวกันมือไม่เหนื่อยเลย เครื่องขูดดังกล่าวสามารถใช้สำหรับทำเฟรนช์ฟรายได้เช่นเดียวกับการสับผักอื่น ๆ และผลไม้บางชนิด (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์)

ตัดเกลียว

มีเครื่องขูดแครอทเกาหลีที่น่าสนใจอีกอย่างซึ่งรูปถ่ายดูเหมือนนาฬิกาทรายมากกว่า นี่คือเครื่องบดดั้งเดิมที่ค่อนข้างสวย การดำเนินการที่ง่ายที่สุดสามารถใช้เพื่อหั่นผักที่มีโครงสร้างหนาแน่น (แครอท, มันฝรั่ง, มะเขือยาว, หัวผักกาด, หัวไชเท้าและอื่น ๆ ) เป็นเกลียวบาง ๆ

มันง่ายที่จะทำ เพียงแค่ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในรูแล้วเลื่อนหลาย ๆ ครั้งก็เพียงพอแล้ว ด้วยมีดเหล็กคมที่อยู่ด้านข้างของร่างกาย ผักจึงถูกตัดเป็นเกลียวบิดฉลุ กระบวนการนี้คล้ายกับการเหลาดินสอมาก ข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวชัดเจน:

  1. มันง่ายมากที่จะจัดการ แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการกับอุปกรณ์นี้ได้
  2. ตัวเครื่องทำจากพลาสติก Food Grade ทนทาน ทนต่ออุณหภูมิสูง คุณสามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานได้
  3. มีดทำจากสแตนเลส สิ่งนี้อธิบายถึงความแข็งแกร่งและความทนทานของพวกมัน

พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถฝันถึงการมีเครื่องขูดแครอทเกาหลีในครัวของเธอ ภาพถ่ายของอุปกรณ์แสดงให้เห็นถึงลักษณะที่ดีทั้งหมดอย่างชัดเจน

เครื่องจักรกระบวนการ

มนุษย์พยายามทำให้งานของเขาง่ายขึ้นเสมอ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เมื่อเวลาผ่านไปเครื่องขูดเกาหลีเชิงกลก็ลดราคา ภาพถ่ายของเธอแสดงให้เห็นว่าอุปกรณ์ประกอบด้วยสามส่วน:

  1. กรอบ มักจะมีขาพร้อมหัวฉีดกันลื่น ในส่วนบนมีตู้บรรจุสินค้าซึ่งวางผลิตภัณฑ์เริ่มต้นไว้
  2. หัวตัดที่มีรู สามารถทำในรูปแบบของดิสก์หรือดรัม
  3. ที่จับที่หมุนเพลา จากนั้นหัวฉีดจะเคลื่อนที่

ในการหั่นผักโดยใช้อุปกรณ์ดังกล่าว คุณต้องทำตามขั้นตอนง่ายๆ สองสามขั้นตอน:

  • ตัดผลิตภัณฑ์ที่ทำความสะอาดเป็นชิ้นใหญ่แล้ววางลงในภาชนะบรรจุ
  • ทำการเคลื่อนไหวแบบหมุนด้วยที่จับ

เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์เริ่มต้นเข้าสู่หัวตัดและถูกบดเป็นช่องว่าง ลักษณะที่ปรากฏขึ้นอยู่กับรูปร่างและขนาดของรู ด้วยเครื่องดังกล่าว การปรุงแครอทเป็นภาษาเกาหลีจึงไม่ใช่เรื่องยาก

เครื่องขูดไฟฟ้า

ในการทำงานกับปริมาณมาก คุณจะต้องมีอุปกรณ์ที่จะลดแรงกายที่ใช้ลง ตัวอย่างเช่นในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวอุปกรณ์ดังกล่าวในฟาร์มก็เป็นสิ่งจำเป็น แต่ก่อนเริ่มงานจำเป็นต้องศึกษาอุปกรณ์และหาวิธีใช้ที่ขูดแครอทเกาหลี

ตามหลักการของการทำงาน แบบจำลองดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกับเครื่องจักรกล ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือมันไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยมือ แต่มาจากไฟหลัก พนักงานต้อนรับเพียงวางผักลงในถังแล้วกดปุ่ม "เริ่ม" เครื่องจะทำส่วนที่เหลือเอง บางครั้งอุปกรณ์ดังกล่าวมาพร้อมกับคอนเทนเนอร์สำหรับรวบรวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นอกจากความสะดวกสบายแล้ว การเพิ่มเติมนี้ยังช่วยรักษาความเรียบร้อยในครัวอยู่เสมอ สำหรับพนักงานต้อนรับที่ดี สิ่งนี้สำคัญมาก "เครื่องบด" ที่คล้ายกันนี้ยังใช้ในสถานที่จัดเลี้ยงที่มีการแปรรูปผักจำนวนมาก

ฉันคิดว่าหลายคนชอบอาหารที่เรียบง่ายและเบา - แครอทเกาหลี และเราทุกคนรู้ว่าในการปรุงอาหารที่บ้านคุณต้องมีที่ขูดที่ดี ดังนั้นด้านล่างฉันได้รวบรวมรายชื่อเครื่องขูดที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารแครอทในภาษาเกาหลี

เครื่องขูด "โรโก"

เครื่องขูดที่สะดวกมากซึ่งมีชื่อว่า "Roca"

ความสะดวกสบายอยู่ที่ความจริงที่ว่ามันเบา ใช้พื้นที่น้อย และใบมีดค่อนข้างคม ข้อดีของที่ขูดนี้คือคุณสามารถขูดผักอื่น ๆ บนที่ขูดนี้ซึ่งอันที่จริงแล้วมันเป็นมัลติฟังก์ชั่น หากคุณถูกะหล่ำปลีก็จะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าหัวหอมก็จะมีเศษเล็กเศษน้อยออกมาด้วยซึ่งเหมาะสำหรับชิ้นเล็กชิ้นน้อย หลอดที่ยาวและบางจะบดแครอท หัวบีท บวบ หัวไชเท้า จำเป็นต้องถูไปในทิศทางที่ห่างจากคุณ คุณต้องพิจารณาด้วยว่ายิ่งผักนานเท่าไหร่ฟางก็จะยิ่งยาวขึ้นเท่านั้น หากคุณวางแครอทในแนวตั้ง คุณจะได้หลอดที่สั้นมาก เช่น เหมาะสำหรับการปรุงมากเกินไป โดยทั่วไปแล้วเครื่องขูดนี้มีฟังก์ชั่นมากมายและเหมาะสำหรับแครอทเท่านั้น แต่ราคาก็ไม่เล็กเช่นกัน - 820 รูเบิล ส่วนตัวคิดว่ามันแพงไปหน่อยสำหรับที่ขูดพลาสติก ถ้ามันสำคัญสำหรับใครบางคน มีขายสี่สี ตามภาพ ส้ม แดง เขียว และม่วง

ทางเลือกราคาถูก

แต่ฉันค้นหารอบ ๆ ร้านค้าและพบทางเลือกราคาถูกมีเครื่องขูดแบบเดียวกันเกือบ 76 รูเบิลสำหรับ 199 รูเบิล พวกเขามีคุณภาพแตกต่างกัน ใบมีดขูดสำหรับ 76 รูเบิลไม่คมและพลาสติกไม่ทนทาน คุณภาพของกระต่ายขูดสำหรับ 199 รูเบิลนั้นสูงกว่า โดยส่วนตัวแล้วฉันซื้อที่ขูดราคา 199 รูเบิลและใช้มาเป็นเดือนที่สองแล้วในขณะที่ทุกอย่างไม่บุบสลายและถูได้ดี

นี่คือเครื่องตัดแครอท อุปกรณ์ที่สะดวกมาก แต่มีข้อเสียหลายประการ ประการแรกถูเป็นเวลานาน แต่ถ้าคุณปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองเท่านั้นนี่คืออุปกรณ์ที่เหมาะที่สุด ประการที่สองเนื่องจากความประมาทคุณสามารถตัดตัวเองได้ ในการหั่นแครอทคุณเพียงแค่ต้องวาดมันเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีข้อดีอีกมากมาย เช่น มีดขูดใช้พื้นที่น้อยและมีราคาถูก มีค่าใช้จ่ายประมาณ 120-250 รูเบิล ราคาขึ้นอยู่กับร้านที่คุณไปซึ่งราคาจะแตกต่างกัน แต่ฉันสามารถพูดได้ว่าสิ่งนี้มีคุณภาพสูงเพื่อนของฉันใช้การร้องเรียนเป็นเดือนที่สามแล้ว ยิ่งกว่านั้น เธอบอกว่าเธอใช้มีดขูดไม่เพียง แต่สำหรับแครอทเท่านั้น แต่ยังสำหรับแอปเปิ้ล สำหรับแตงกวา สำหรับมันฝรั่ง (การเตรียมแพนเค้กมันฝรั่ง)

เครื่องขูด "แฟชั่น" สำหรับผัก (เหมาะสำหรับแครอท)

ฉันเรียกมันว่าแฟชั่นเพราะมันทำให้เกิดความปั่นป่วนในตลาดของสินค้าที่คล้ายกัน ราคาของเธอค่อนข้างสูง ประมาณ 800-1500 รูเบิล ขึ้นอยู่กับคุณภาพ บริษัท และขนาด เพื่อนบอกว่าสะดวกมาก จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่ามีประสิทธิภาพในการใช้งาน ข้อเสียคือล้างยากและข้อเสียคือใช้พื้นที่มากกว่าที่ขูดด้านบน แต่สำหรับคนที่ไม่สำคัญ (ในเครื่องล้างจานล้างได้ไม่ดี) เขาสามารถซื้อได้อย่างปลอดภัย

ส่วนตัวคิดว่าเธอหั่นชิ้นใหญ่และหนาเกินไปก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมด้วย โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบแครอทสไตล์เกาหลีมากกว่าชิ้นเล็กๆ แต่ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงไม่สามารถเรียกสิ่งประดิษฐ์นี้ว่าแย่ได้ ไม่ว่าใครจะบอกว่ามันน่าสนใจ มีประสิทธิภาพ และใช้งานได้จริงก็ตาม

เครื่องขูดแครอทนั้นแตกต่างกันในประเภทราคาที่แตกต่างกันและใน "ความสามารถ" ที่แตกต่างกัน แต่ในทางปฏิบัติที่สุดฉันจะเรียกกระต่ายขูดแรกสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้เงินเป็นจำนวนมาก (ฉันหมายถึงทางเลือกอื่น) มีดขูดที่สองเหมาะสำหรับผู้ที่อยู่คนเดียว เครื่องขูดที่สามเหมาะสำหรับผู้ที่ทำอาหารมากและพร้อมที่จะใช้เงิน (ล้างให้สะอาดเป็นเวลา 15 นาที) บนเครื่องขูด

รีวิววิดีโอ

ทั้งหมด(5)
บทความที่เกี่ยวข้อง