Mi a teendő a momordica héjával. A Momordica egy gyönyörű és gyógyító szőlő. Momordica - milyen növény

A Momordicát régóta termesztik gyógyászati ​​tulajdonságai miatt. A momordica főzésére is sok recept létezik. Például be indiai konyhaértékesnek tartják élelmiszer növény a főzéshez pedig a momordica pépet és magját egyaránt felhasználják.

A momordica gyógyászati ​​tulajdonságai nemcsak az emberek ismerik el, hanem az is hivatalos orvoslás. Tehát a német Hel cég gyártja a gyógyszert Momordica compositum(Momordica compositum), amely normalizálja a hasnyálmirigy enzimek termelését, és krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban alkalmazzák.

A Momordica jótékony tulajdonságai jól ismertek az ázsiai régióban, ahol hagyományosan termesztik. De a momordica termesztése még a középső sávban is lehetséges. Gyönyörűen nő benne nyílt terep, és az erkélyeken faragott lombozatú és világos egzotikus gyümölcsök, ezért a momordicát díszszőlőként is termesztik.

A Momordica a Cucurbitaceae családba tartozó növénynemzetség, amely Ázsia, Afrika és Ausztrália trópusi vidékein honos.
Két fajt széles körben használnak kultúrnövényként: Momordica Charantia vagy indiai gránátalma (Momordica charantia) és Momordica cochin (Momordica cochinchinensis).

A momordica gyümölcsének nagyon szokatlan alakja van, hasonlít trópusi gyümölcs. Az érés korai szakaszában zöld színű ( uborka momordica), érett formában pedig élénksárgától narancssárgáig. A termés felülete egyenetlen, bordázott, érdes. Éréskor a gyümölcs megreped, felfedve magvait, amelyeket élénkvörös hús borít.

Magról növő Momordica.

Momordica magok fotó

Trópusi eredetük ellenére növekvő momordica lehetséges mind a kertben a középső sávban, mind otthon. Vadon a momordica a Krím-félszigeten található.

A termesztéshez csak a momordica sötét magjait kell kiválasztani. A palánták ültetését a végén kell elkezdeni Március - koraÁprilis. A Momordica magokat gyenge kálium-permanganát oldatban fertőtlenítik, és mindegyiket kissé bemetszik vagy megkarcolják. Ez szükséges a csírázáshoz.

Skarifikáció, lat. scarifico – vakarom. A magvak mechanikai sértetlenítése a kemény héj felületi károsodásával jár. Ez azért történik, hogy a magok felszívják a vizet és kicsírázhassanak. Otthon a legkényelmesebb csiszolópapírt, körömreszelőt, kis reszelőt stb. A mag héját meg kell karcolni, de átdörzsölni nem szabad! Sok növénynél alkalmazzák a karcolást. Például: csillagfürt, jojoba, datolyaszilva, ricinusbab, pelargónium, édes borsó, gazania stb.

Azt követően momordica magvak vízbe áztatott gézbe csomagolva. A kikelés előtt körülbelül 2 hétig meleg, nedves környezetben kell tartani őket. Most már ültetheti őket a földbe, 1-2 cm-rel mélyítve.A Momordica palántákat az ablakpárkányon neveljük, fokozatosan megkeményedve.

Momordica virágzó fotó

Május végén szélcsendes napos helyet választva és előzetesen támasztékokat kell készíteni, amelyek mentén a szőlő felkunkorodik. A momordica termesztésének agrotechnikája olyan, mint más tökféléké. A momordicát komplex műtrágyákkal trágyázhatja. Szereti a termékeny talajokat, és érzékeny a trágyával történő trágyázásra. Hasznos azonnal elkészíteni, ásáskor.

Forró, száraz napokon napi bőséges öntözés szükséges. Annak érdekében, hogy a momordica jól teremjen, el kell távolítani az összes oldalhajtást, 2-3 fő szárat hagyva. A cukkinihez és az uborkához hasonlóan a gyümölcsöket is a lehető leggyakrabban kell betakarítani.

Uborka momordica milyen növény?

A momordica gyógyászati ​​tulajdonságainak skálája nagyon széles - mind az immunitás erősítésére, mind az ellene való küzdelemre használják túlsúly, valamint súlyos betegségek kezelésére: peptikus fekély, hasnyálmirigy-gyulladás, sőt onkológia.

A Momordica készítmények magas antibakteriális hatással rendelkeznek a streptococcusok, staphylococcusok, szalmonella, Helicobacter pylori stb.

A növény minden részét gyógyászati ​​célra használják – leveleket, terméseket, magvakat. Tisztában kell lennie az ellenjavallatokkal és a saját maga által okozott károkkal. Szigorúan tilos a momordica készítmények alkalmazása terhes nők számára, mivel abortív hatásúak.

Között A momordica gyógyászati ​​tulajdonságai- vércukorszint-csökkentő képessége, ezért cukorbetegség kezelésére használják. Az ellenőrizetlen bevitel azonban hipoglikémiához (a glükózszint csökkenése) és a megfelelő következményekkel jár: szédülés, hányinger, fejfájás stb.

A momordica egyik előnyös tulajdonsága, hogy képes lassítani a bőr öregedését. Íme a momordica orvosi maszk egyik receptje:

Momordica gyümölcslé - 3 evőkanál.
Burgonya - 100 g

A burgonyát meghámozzuk, lereszeljük finom reszelő, adjuk hozzá a momordica levét és keverjük össze. Vigye fel a maszkot a tiszta arcbőrre, és tartsa 10-15 percig. Ha végzett, vattacsomóval távolítsa el.

A momordicából sokféle étel létezik: sütik, salátákhoz, levesekhez adják fűszerként, sózzák, pácolják, mint az uborkát.

A momordica az ázsiai konyha egyik kedvenc csemege, és széles körben használják az indiai konyhában, annak ellenére, hogy gyümölcsei keserűek. Őket egyébként nem különösebben aggasztja a momordica gyümölcseinek keserűsége, amely a régóta nem öntözött uborka híres keserűségére emlékeztet. Az európaiakat elriasztja egy ilyen íz, de számos trükk van, amivel megszabadulhatsz tőle.

Először is csak zöld " momordica uborka„A keserűség nem olyan erős bennük, mint az érett narancsos gyümölcsökben. De mindazonáltal meg kell szabadulni a keserűségtől.

Momordica recept 1 megszabadulni a keserűségtől.
A gyümölcsöt félbevágjuk, és az összes keserű magot kiszedjük egy kanállal. A bőrt nem távolítják el. A Momordicát szeletekre vágjuk, és forrásban lévő vízbe tesszük 2-3 percre, majd szűrőedénybe dobjuk.

Momordica recept 2, hogyan lehet megszabadulni a keserűségtől.
A gyümölcsöt félbevágjuk, a magokat kiszedjük. A Momordikát szeletekre vágjuk, és 15-20 percig sózzuk. Időnként megkeverjük. A felszabaduló levet lecsepegtetjük és szűrőedényben megmossuk.

Recept - momordica sertéshússal:

momordica - 500 g
sertéshús (nem zsíros) - 250 g
szója szósz- 1,5 teáskanál
rizs vodka - 2 evőkanál
csirke húsleves- fél csésze
fokhagyma, finomra vágva - 2 teáskanál
növényi olaj
só, bors - ízlés szerint
szezámolaj- 0,5 teáskanál

A sertéshúst nagyon hosszú vékony szeletekre vágjuk. Tedd egy tálba, adj hozzá szójaszószt, vodkát, borsozd és hagyd állni.

Adjunk hozzá olajat és melegítsük fel a serpenyőt. Tedd bele a fokhagymát, melegítsd 15 másodpercig, majd add hozzá a sertéshúst. Kevergetve főzzük 2-3 percig, amíg a sertéshús fehéredik és majdnem kész. Vegye ki a húst.

Adjunk hozzá olajat és melegítsük fel a serpenyőt, majd a keserűség kedvéért adjuk hozzá az 1. recept szerint elkészített momordicát. Körülbelül egy percig pároljuk, majd hozzáadjuk a csirkehúslevest. Tedd vissza a serpenyőbe a serpenyőt, fedd le, és közepes lángon főzd 2 percig. Kikapcsolni. Adjunk hozzá szezámolajat, sózzuk és keverjük össze.

Recept - sült momordica:
Adjunk hozzá olajat és hevítsünk egy serpenyőt, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a chili paprikát. 20-30 másodpercig illatosra sütjük. Adjunk hozzá momordicát (2. recept, hogy megszabaduljunk a keserűségtől). 2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a balzsamecetet és fél teáskanál cukrot. További 1-2 percig főzzük, amíg a szeletek megpuhulnak és barnulni kezdenek.

1/1 oldal 1

A növényvilág hasznos képviselői, akik a trópusi éghajlatot részesítik előnyben, eredetileg Délkelet-Ázsiából, a Fülöp-szigeteken, Indiában, Dél-Amerikában, Kínában és Indonéziában nőnek. Az indiai gránátalma egyes fajtái a Krím-félszigeten találhatók, a tökfélék családjába tartozó Momordica az uborka és a cukkini közeli rokona. A 4-6 m magas, csodálatos lián a teljes vegetációs időszakban látványosan néz ki. A gyönyörű faragott levelek megérintésekor enyhe égő érzést keltenek - "harapnak".

Innen ered a momordica elnevezés, ami latinul „harapást” jelent. Egész nyáron virágzik, sárga fényes virágaival, finom aromájával, amely vonzza a rovarokat.

A gumós növekedésű gyógygyümölcsök hosszúkás sütőtök vagy uborka alakúak. Érésük során színüket világossárgáról mélysárgára változtatják. narancsszín. Az érés azzal ér véget, hogy a gyümölcs három részre reped, szabaddá téve a rubinhéjat. A magvak nincsenek megfosztva a szépségtől Barna indiai motívumú természetes díszekkel, június közepén érik. Íze nyers formában a datolyaszilvaéhoz hasonlít, illatos dinnye árnyalataival.

A tápérték

A hasznos anyagok az indiai gránátalma minden részét tartalmazzák: leveleket, gyümölcshúst és magvakat. A gyógyító tulajdonságok a szervezet számára szükséges anyagok komplexének köszönhetők:

• fehérjék, zsírok és szénhidrátok;
• aminosavak;
• alkaloidok;
• C, A, E, F és B csoport vitaminok;
• ásványi sók túlsúlyban a kalciumot és a foszfort;
• fenolok, olajok, gyanták, szaponinok;
• nikotinsav és folsav;
• A karantin egy természetes vegyület, amely csökkenti a vércukorszintet.

Alkalmazás a főzésben

A salátákhoz finom hajtásokat és leveleket adnak. Tápláló és terápiás első fogásokat készítenek. A gyümölcsöket éretlen formában értékelik, amikor még nem rendelkeznek az érett növényre jellemző keserűséggel. Zöldségköretek, valamint kaviár készítésére járnak. Ideális pároláshoz, forraláshoz, pácoláshoz, befőzéshez. Tőlük nyerik finom likőrök, borok, likőrök és még lekvárok is.

A gazdagoknak különleges ízük van illóolajok magvak, amelyek sikeresen egyesítik az olajosságot mogyoró ananász ízzel. Púdernek tökéletesek. cukrászdaés sütés.

Részeként Indiai fűszerezés curry között fűszernövények Momordica is biztosan jelen lesz.

Gyógyító tulajdonságok

A hagyományos orvoslásban ismert a Momordica Compositum gyógyszer, amelyből nyerik érett gyümölcsök növények. Intravénásan, szubkután, intramuszkulárisan vagy orálisan alkalmazzák akut és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére. Homeopátiás szerekre utal, gyermekkorban nem ellenjavallt, 2 éves kortól.

Kínában régóta figyelnek a fű antimikrobiális és vírusellenes tulajdonságaira. A gyomor és a belek fertőző betegségeinek, a felső légutak megfázásos betegségeinek kezelésére használják.

A Momordica joggal került fel a listára gyógynövények amelyek növelik az immunitást és ellenállnak a szerzett immunhiányos szindrómának.

Dél-Amerikában a gyógynövényt hepatitis, kanyaró és rüh kezelésére használják. Tulajdonságai igényesek a káros rovarok és kígyók harapására, a helminták eltávolítására. Pozitív hatásízületi gyulladás, asztma, leukémia és rák esetén figyelhető meg.

A gyümölcsök és magvak csökkentik a vér koleszterinszintjét, tisztítják az ereket, megelőzik a szívinfarktust és a szélütést. A momordica gyógyító tulajdonságai segítenek a látás helyreállításában, a pikkelysömör, a máj- és a vesebetegségek kezelésében, növelik a potenciát és segítenek elbúcsúzni az olyan rossz szokásoktól, mint a dohányzás és az alkoholizmus.

A gyógynövény fő előnye egy ritka anyag, a charantin jelenléte a készítményben. természetes összetevő Helyreállítja a hasnyálmirigy béta sejtjeit, amelyek felelősek az inzulintermelésért. Ezek az egyediek gyógyászati ​​tulajdonságok endokrinológiában használják diabetes mellitusban szenvedő betegek vércukorszintjének normalizálására.

Gyógyító tinktúrák

Tinktúrához az indiai gránátalma gyümölcsét használják.

Távolítsa el a pépet a bogyókról, apróra vágja, szorosan töltse meg az üveget (3 l) a tetejéig, és öntsön 0,5 l vodkát. Zárja le a fedelet, és tegye hűvös és sötét helyre 14 napig, hogy infúziót kapjon.

Igyon egy italt étkezés előtt fél órával, naponta háromszor egy teáskanálnyit megfázás, reuma és immunerők szervezet.

Magfőzet

A főzet elkészítéséhez magokra van szükség, amelyeket zúzott formában egy pohár forrásban lévő vízzel öntünk. Főzzük alacsony lángon legfeljebb 10 percig. Egy órányi infúzió után szűrjük le, és vízhajtóként és lázcsillapítóként vegyünk be negyed csészével, legfeljebb napi 4 alkalommal.

A kozmetológiában a gyógynövényt tinktúrák formájában használják. Fiatalító és tonizáló hatású, összehúzza a pórusokat, és bőrt ad virágzó kilátásés bársonyos. A vitaminokban gazdag növény javítja a haj és a köröm állapotát, egészséget ad a fogaknak.

A táplálkozási szakértők a növény tulajdonságait használják fel az anyagcsere fokozására és a felesleges zsír eltávolítására, alacsony kalóriatartalommal (csak 19 kcal/100 g). A kínai keserűdinnyének köszönhetően könnyedén megválhatsz plusz kilótól.

Ártalom és ellenjavallatok

Az egzotikus momordica túlzott fogyasztása túlzott nyálelválasztást és mérgezési tüneteket okozhat. Összetételének jellemzői korlátozzák a felhasználást gyógynövény Azokban az esetekben:

• terhesség a megszakítás veszélye miatt;
• szoptatás;
• gyomorbetegségek az exacerbáció veszélye miatt;
• egyéni intolerancia a növényi összetevőkre.

Tényleg szuper növény. Már három éve termesztem, és csak a pépet esszük. Egyáltalán nem keserű. Momordicánk színe pedig élénksárga, átmenettel élénk narancssárgára. A héját megszárítom, majd ledarálom és pilafhoz adom, hogy szép sárga színt kapjon.

A Momordica egy gyönyörű és gyógyító szőlő

A Momordica a tökfélék (Cucurditaceae) családjába tartozó egynyári kúszónövény. A Momordica Délkelet-Ázsia számos részén elterjedt - Indiában, Indokínában, Indonéziában, Dél-Kínában, Tajvanon, Japánban, a Fülöp-szigeteken és Új-Guineában. A vadonban Momordicát találtam Floridában (USA).

A Momordicát a szobában, az erkélyen, a kertben termesztik gyógyító és gyönyörű egynyári liánként. Ez a gyógynövény ehető elegáns gyümölcsökkel szolgál dekoratív dísz déli ablakok, erkélyek és nyitott teraszok, lugasok, kerítések, falak és díszrácsok.

A momordica virágzása és termése

illatos sárga virágok A momordicák egyivarúak, ötágú korolla van. Hímvirágainak illata a gardénia illatához hasonló, de kevésbé intenzív.

A momordica gyümölcse kerek-ovális, hosszúkás bogyó, nagyon szokatlan alakú, egzotikus megjelenésű. Kívül papilláris kiemelkedések borítják.

A momordica gyümölcseinek színe élénk narancssárga, sárga vagy fehér.

A momordica gyümölcsének íze közel áll az érett sütőtökhöz. Igaz, a bogyó papilláris felülete enyhén kesernyés, és emiatt az összíz kesernyés árnyalatot kap. Ezért a momordicát "keserűtöknek" nevezik. De ez a minőség nem zavarja a finom ételek elkészítését gyümölcséből!

A momordica gyümölcs belsejében minden mag körül egy lédús, sötét rubinpericarp található. Íze nagyon kellemes, arra emlékeztet érett datolyaszilva.

Momordica magvak szaporítása

Könnyű momordicát termeszteni. Mezőgazdasági technológiája sok tekintetben hasonlít a sütőtök és a cukkini technikáihoz. A momordica vetésének és termesztésének azonban van néhány finomsága, amelyet ennek a növénynek a jellemzői diktálnak.

A Momordica magvak viszonylag nagyok (hossza mm, szélessége 8-9 mm). Formájukban laposak, lekerekítettek, egyenetlen karéjos élekkel és gumós felülettel. A mag mindkét lapos oldalán sajátos mintázat található. Sőt, minden momordica magnak megvan a maga egyedi mintája, amely az indiai nemzeti díszre emlékeztet.

A momordica magvak sikeres csírázása érdekében először meg kell szúrni őket. Ehhez dörzsölje át a mag éles hegyét csiszolópapírral, hogy a héj megduzzadjon és szabadabban nyíljon ki.

Ezután a momordica magjait kálium-permanganát sötét oldatába áztatom több órán keresztül. Ez nem csak fertőtleníti a magokat, hanem elősegíti a csírázást és táplál – további adagot ad a növekedési anyagnak.

Ezután tegye az így előkészített magokat nedves fűrészporba (vagy nedves WC-papírba), és tegye meleg, legfeljebb 25 fokos helyre.

Ezzel a kezeléssel és karbantartással a momordica magvak jól csíráznak, és csaknem száz százalékos csírázást adnak.

Amint a maghéj megreped és puha fehér gyökerek jelennek meg, a kicsírázott magvakat a földbe vagy cserepekbe vethetjük palántáknak.

A Momordica palántákat a legjobban tőzegcserépben nevelni. Az edényeket leveles talaj, viharvert tőzeg, humusz és homok keverékével töltöm meg (1: 1: 1: 0,5).

Növekvő momordica

A gyakorlat azt mutatja, hogy a momordica sikeresen termeszthető üvegházakban és üvegházakban személyes telek, valamint világos erkélyen, ablakpárkányon szobakultúraként.

A növény trópusi eredete ellenére a momordica jól terem kertünkben. Gyümölcseinek beéréséhez egy rövid nyár is elég.

Alapvetően kétféle momordicát termesztünk:

Momordika charantia ("indiai gránátalma");

Momordica balzsam ("balzsamkörte").

A Momordica nagyon igényes a talaj termékenységére.

Ez a növény különösen jól reagál a szerves trágyákra, amelyeket nyílt terepen alkalmaznak ásni (legfeljebb 10 kg / m2).

Nem szabad megfeledkeznünk a momordica ásványi csáváiról sem. A következőket hordjuk ki a talajra (m2-enként): ammónium-nitrát, szuperfoszfát, kálium-klorid.

Ha a kertje talajának magas a savassága, akkor hasznos a kert 1 m2-én mész hozzáadása.

Momordica erkélyként termesztése ill házi növény az alkalmazott műtrágyák minden normáját a tartályban lévő talaj térfogatának figyelembevételével határozzák meg. Ebben az esetben az etetéskor a beltéri növényekhez használt komplex szerves-ásványi műtrágyára vonatkozó utasítások vezérelhetők.

Mint minden szőlőnek, a momordicának is támogatásra van szüksége. A legjobb támogatási lehetőség a függőleges rács, amely lehetővé teszi a maximális hozam elérését a növény jó megvilágítása miatt.

A világítás és a táplálkozás hiányában a petefészkek gyakran összeomlanak, és a momordica termései kicsik.

Momordica a főzésben és az orvostudományban

A Momordicát ősidők óta termesztik értékes zöldség- és gyógynövényként.

Az ókori Kínában csak a császár és családja ehetett momordicát. Indiában pedig az "istenek növényének" tartották.

Momordica gyümölcsöt vásárolhat tőlünk (koreai boltban), de még mindig jobb, ha saját maga termeszti őket a kertben, egy szobában vagy az erkélyen - lesz szépség és haszna is!

A momordica friss, zsenge fiatal hajtásai és levelei salátákhoz és vinaigrette-hez mennek, főzik finom borscsés zöldség gyógyászati ​​levesek.

Receptek a momordica gyümölcseinek és magjainak tinktúrájához és főzetéhez

Momordica gyümölcs tinktúra

Momordica magok főzete

Növelje a momordicát a szépség és a haszon érdekében, és legyen egészséges!

Vladimir Udod (Denver, USA)

Heti ingyenes kivonat a Gardenia.ru webhelyről

10 éven keresztül minden héten 100 000 előfizetőnk számára kiváló válogatás virágokkal és kertekkel kapcsolatos releváns anyagokból, valamint egyéb hasznos információkkal.

Iratkozz fel és fogadj!

(leiratkozás egy kattintással)

• A Gardenia.ru bemutatja
• új kiadványok
• iratkozz fel az összefoglalóra
• csatlakozzon a projekthez
• vélemények a Gardenia.ru webhelyről
• Forum Gardenia.ru

• A virágtermesztés titkai
• növények vásárlásáról
• növénygondozás
• kártevők és betegségek
• kérdések és válaszok
• munkanaptár
• erkélyes kertészkedés

• DIY szépség
• kerti világ
• Táj tervezés
• fitodesign
• a világ kertjei és növényvilága
• Kiállítások

• Keresse a Gardenia.ru oldalon
• Webhelykeresés
• növénykatalógus
• webhely cikkkönyvtárát
• levél az oldal szerkesztőjének

• Ismerje meg a növényeket
• történetek és legendák
• a növények hatásáról

• Alkoss, találj ki, próbáld ki
• művészeti Galéria
• fotó tapéta
• virágok a kézimunka
• főzz velünk
• vetélkedők

• Nyereséges vétel-eladás
• hirdetés a Gardenia.ru oldalon
• virágpiac a fórumon

Az oldal anyagainak összehangolt felhasználása esetén aktív link szükséges.

Momordica

Árak az online gyógyszertárakban:

A tökfélék családjába tartoznak a hasznos növények olyan fajok, amelyeket a hagyományos orvoslás nem nélkülözhet. Az egyik a Momordica növény.

A Momordica összetétele és hasznos tulajdonságai

A Momordicát népiesen indiai uborkának is nevezik. Aminosavakat, szaponinokat, olajokat, alkaloidokat és fenolokat tartalmaz. A Momordiki gyümölcseiben sok B-vitamin, karotin, C-vitamin és kalcium található.

Meg kell jegyezni, hogy az egész Momordica növény közül magvai nem kevésbé előnyösek, mivel ezek tartalmazzák a legmagasabb koncentrációban karotint (A provitamin). A karotin nagyon hasznos az egész szervezetünk számára. A májban A-vitaminná alakul, amely segít a látásélesség helyreállításában, felelős a haj, köröm, bőr és fogak növekedéséért.

A C-vitamin szabályozza a redox folyamatokat emberi test. Fenntartja az erek normál állapotát, segíti az oxigén és hasznos nyomelemek kijutni belőlük a szövetekbe, biztosítja a véralvadást és megszünteti gyulladásos folyamatok a szervezetben, javítja az immunitást és helyreállítja az idegrendszert után stresszes helyzetek. Természetesen a C-vitamin ezen tulajdonságai a Momordica tulajdonságain is megjelennek.

Momordika ingatlanjaiban minden pozitív tulajdonságok B-vitaminok, amelyek nélkül elképzelhetetlen az idegrendszer megfelelő működése. A Momordica növény kalciumban gazdag, amely a csontváz és a fogak kialakulásáért felelős.

A Momordica farmakológiai hatása

A Momordicát sok néven ismerik. Köztük van a keserű kínai tök, a balzsamecos körte, az őrült vagy sárga uborka és az indiai gránátalma.

A Momordica növény termései magas tápértékkel rendelkeznek, mert C-vitamint és vasat tartalmaznak. Belül vizes és ropogós pép van, amelynek íze olyan, mint egy uborka vagy kaliforniai paprika. A Momordica a vitaminok tárháza, mert még a leveleiben is rengeteg foszfor, fehérje és szénhidrát található.

A Momordica-kezelést gyakran szenvedő embereknek írják fel fokozott koncentráció cukor a szervezetben. Ez azzal magyarázható, hogy az elemzett növény charantint tartalmaz, amely csökkenti a cukorszintet, növeli a béta-sejtek számát a hasnyálmirigyben és normalizálja az inzulintermelést.

A Momordica főbb tulajdonságai közül nem szabad megfeledkezni a nyugtató, hányáscsillapító, összehúzó, görcsoldó és gyulladáscsökkentő hatásáról.

A Momordica-kezelést széles körben alkalmazzák az orvostudományban, és teljes mértékben jóváhagyta. Leggyakrabban olyan gyógyszereket készítenek belőle, amelyek normalizálhatják a hasnyálmirigy funkcióit.

Kiadási forma Momordica

A mai napig a gyógyszertárakban a Momordica oldat formájában található, amely magában foglalja a növény kivonatát, amely enyhén sós ízű. A Momordica-kezelést orálisan, intravénásan, szubkután és intramuszkulárisan végezzük.

A Momordika főzése nem nélkülözheti az ilyen alapvető összetevőket:

• Növényi eredetű - Ceanothus americanus D6, Podophyllum peltatum D6, Carbovegetabilis D10, Momordica balsamina D6, Mandragora siccatae eradices D8, Lycopodium clavatum D6, Veratrum album D4. A gyógyszer 1 ampullájában 22 μl van ezekből az elemekből.
• Állati eredetű - Lachesis mutus D10 (22 µl 1 ampullában).
• Ásványi eredetű - Jodum D8, Argentum nitricum D12, Mercurius Hahnemanni solubilis D8 (mindegyik 22 µl).

A Momordica oldat összetétele izotóniás nátrium-klorid oldatot is tartalmaz.

A népi gyógyászatban számos Momordica recept létezik. Ennek a növénynek a terméséből és magjából különféle főzetekés tinktúrák.

Használati javallatok Momordica

A kész Momordica recepteket leggyakrabban az akut és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, valamint a dyspancreatizmus tüneteinek megszüntetésére használják.

Az alkalmazás módja és adagolása

Ahhoz, hogy a Momordica terápia a leghatékonyabb legyen, legalább 3-5 hétig javasolt a Momordica kezelés. Felnőttek nem léphetik túl a megengedett maximális adagot, amely 1 ampulla oldat (2,2 ml). 7 napon belül 1-3 alkalommal kell használni.

A Momordica gyógyító tulajdonságai miatt az orvostudomány nem tiltja, hogy a kivonatból oldatot adjanak a gyermekeknek életük első napjaitól kezdve. 2 év alatti gyermekeknek 0,25 ampullát írnak fel; 2-6 - fél ampulla; 6 éves kortól - 1 ampulla. A Momordica használatának módját csak orvos határozza meg.

A népi gyógyászatban a legnépszerűbb Momordica receptek:

• Tinktúra a Momordica terméséből. A gyümölcsöket késsel jól összetörjük, üvegedénybe helyezzük, öntsünk 0,5 liter vodkát. Fedjük le szorosan fedővel, és tegyük sötét, hűvös helyre. A Momordica főzése 14 napig tart. A Momordika kezelést szájon át, étkezés előtt fél órával naponta háromszor végezzük. Minden alkalommal 1 teáskanálot kell inni. A kezelés folyamata 3 nap. Ez a tinktúra segít megfázás, köhögés, orrfolyás, pikkelysömör, magas láz, reuma esetén és az immunitás növelésében. A hivatalos orvoslás a népi gyógyászattól eltérően nem erősíti meg teljes mértékben a Momordica ilyen tulajdonságait;
• A Momordica magvak főzetét a következőképpen készítjük: 250 ml forrásban lévő vizet öntünk a magokra, és legalább 10 percig forraljuk. A Momordika főzése teljesen befejeződik, ha a húslevest 60 percig infundáljuk. és sajtrongyon leszűrjük. Ezt a főzetet naponta 3-4 alkalommal 50 ml-t kell inni láz, aranyér esetén vagy a vizeletürítés javítására.

Nincsenek olyan Momordica-receptek, amelyek a növény leveleit használnák, mivel a hagyományos orvoslás túl mérgezőnek és az emberre ártalmasnak tartja.

Mellékhatások

A Momordica-kezelés bizonyos esetekben a test allergiás megnyilvánulásait és túlzott nyálelválasztást okoz. A Momordica növény magjai mérgezést vagy vérszegénységet okozhatnak (gyermekeknél).

Ellenjavallatok

nem szabad hozzárendelni adott növény a mellékvese-, gyomor-betegségben szenvedők (ez gyomorégéshez vezethet), valamint székrekedésben szenved.

Minden ember életében legalább néhányszor szembesült egy ilyen kellemetlen betegséggel, mint az orrfolyás. Leggyakrabban orrdugulás p.

Miért fogyok ok nélkül? Milyen következményekkel jár a betegség? El kell mennem orvoshoz vagy elmúlik magától? Ezt mindenkinek tudnia kell.

Ez a kérdés sok embert érdekel. Ha a közelmúltig a fürdőt 100% -ban hasznosnak tartották, akkor a közelmúltban számos aggály jelent meg, subt.

Abban a pillanatban kezd aggódni, hogy mit eszünk minden nap, amikor az orvos váratlanul érelmeszesedést vagy ischaemiás fájdalmat állapít meg.

Mindenki megelőzheti a különböző fertőzések behatolását és kialakulását, a lényeg az, hogy ismerje a szigeten leselkedő fő veszélyeket.

Az onkocitológiai kenet (Papanicolaou-analízis, Pap-teszt) az sh. felszínéről vett sejtek mikroszkópos vizsgálatának módszere.

Az oldalról származó anyagok felhasználása esetén az aktív hivatkozás kötelező.

Momordica

Használati útmutató:

Árak az online gyógyszertárakban:

A momordica a tökfélék családjába tartozó növény, amelyet a hivatalos, népi gyógyászatban használnak.

A momordica farmakológiai hatása és tulajdonságai

A Momordicát kínai keserűtöknek, balzsamkörtének, sárga vagy vaduborkának, indiai gránátalmának is nevezik.

A növény gyümölcsei magas tápértékkel rendelkeznek. A gyümölcs vizes, ropogós pépje ízében hasonló a kaliforniai paprika vagy uborka, vasat, C-vitamint tartalmaz. A Momordica levelei sok foszfort, szénhidrátot és fehérjét tartalmaznak.

Az is ismert, hogy a momordica növény termései tartalmaznak charantint, amely csökkenti a cukorszintet, növeli a hasnyálmirigy béta-sejtek számát, és stabilizálja az inzulintermelést.

A momordica ilyen tulajdonságai is ismertek: görcsoldó, gyulladáscsökkentő, hányáscsillapító, összehúzó, nyugtató hatású.

Ezt a növényt a hivatalos orvostudomány elismeri, és a hasnyálmirigy működését stabilizáló gyógyszerek előállítására használják.

Kiadási űrlap

A gyógyszeripar enyhén sós ízű, növényi kivonatot tartalmazó oldatot állít elő. Az oldatot szájon át, szubkután, intramuszkulárisan, intravénásan injektálják.

A népi gyógyászatban a momordica növény terméseit és magjait tinktúrák, főzetek készítésére használják.

Használati javallatok

A momordica gyógyászati ​​tulajdonságait akut, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, dyspancreatizmus kezelésére használják.

Útmutató a momordica használatához

Momordica oldatos kezelésére 3-5 hétig használják. Megengedett adagolás felnőtteknek - 2,2 ml (egy ampulla oldattal). A felnőttek 1-3 r / hét oldatot szednek. Gyermekek 6 év után egész ampullát adhatsz, gyerekeknek 6 literig. - 0,5 ampulla, 2 év alatti gyermekek 0,25 ampullát kapnak. Az alkalmazás módját az orvos határozza meg.

A hagyományos orvoslás receptjeiben a momordica gyümölcseit és magjait az alábbiak szerint használják:

• gyümölcs tinktúra. A momordica gyümölcsét finomra kell vágni, üvegedénybe kell tenni, fel kell önteni 0,5 liter vodkával, le kell fedni és 2 hétig állni kell. hűvös, sötét helyen. A momordica elkészítése után 30 perccel étkezés előtt éhgyomorra igya meg a tinktúrát, 1 teáskanál három r / nap három napig. Úgy tartják, hogy az ilyen forrázat hatásos megfázás, láz, orrfolyás, köhögés, reuma, pikkelysömör esetén, és a szervezet általános erősítésére is használják, de a növény ezen tulajdonságait a hivatalos orvostudomány nem erősítette meg.
• Magfőzet. Elkészítéséhez a momordica magokat (15-20 g) forrásban lévő vízzel (250 ml) öntjük, 10 percig forraljuk, majd egy órán át állni hagyjuk és leszűrjük. A főzetet 50 ml 3-4r / nap lázra vizelethajtóként vagy aranyérre szedjük.

A Momordica leveleit nem használják a hagyományos orvoslás receptjeiben. Úgy gondolják, hogy túl mérgezőek és kárt okozhatnak.

Mellékhatások

A momordica-kezelés fokozott nyálfolyást, allergiás reakciókat okozhat.

A Momordica magvak gyermekeknél mérgezést, vérszegénységet okozhatnak.

Ellenjavallatok a momordica használatához

A Momordica-t nem szedhetik terhes nők és szoptatók.

A momordica-kezelés a pajzsmirigy betegségei esetén is ellenjavallt.

Momordica compositum oldatos injekció 2,2 ml n5 amp kartondoboz nélkül

Momordica compositum oldat 2,2 ml 5 db.

Momordica compositum oldatos injekció 2,2 ml №5 ampulla

Momordica compositum oldatos injekció 2,2 ml №100 ampulla

A gyógyszerrel kapcsolatos információk általánosak, tájékoztató jellegűek, és nem helyettesítik a hivatalos utasításokat. Az öngyógyítás veszélyes az egészségre!

Régen az ásítás oxigénnel gazdagítja a szervezetet. Ezt a véleményt azonban cáfolták. A tudósok bebizonyították, hogy az ásítás lehűti az agyat és javítja annak teljesítményét.

Ha az ember szíve nem is dobog, még sokáig élhet, amint azt Jan Revsdal norvég halász bebizonyította nekünk. A "motorja" 4 órára leállt, miután a horgász eltévedt és elaludt a hóban.

Az első vibrátort a 19. században találták fel. Gőzgépen dolgozott, és a női hisztéria kezelésére szánták.

Az emberi vér hatalmas nyomás alatt „fut át” az ereken, és ha épségük megsérül, akár 10 méteres távolságból is képes tüzelni.

Az embereken kívül csak egy szenved prosztatagyulladásban Élőlény a Föld bolygón - kutyák. Ezek valóban a leghűségesebb barátaink.

Sok tudós szerint a vitaminkomplexek gyakorlatilag használhatatlanok az ember számára.

Baktériumok milliói születnek, élnek és halnak meg a beleinkben. Csak nagy nagyításban láthatóak, de ha összefognák, egy közönséges kávéscsészébe is elférnének.

Az Oxfordi Egyetem tudósai egy sor vizsgálatot végeztek, amelyben arra a következtetésre jutottak, hogy a vegetarianizmus káros lehet az emberi agyra, mivel tömegének csökkenéséhez vezet. Ezért a tudósok azt javasolják, hogy ne zárják ki teljesen a halat és a húst az étrendből.

Minden embernek nemcsak egyedi ujjlenyomata van, hanem nyelve is.

A legtöbb nő több örömet tud szerezni gyönyörű testének tükörben való szemléléséből, mint a szexből. Szóval, nők, törekedjetek a harmóniára.

Az antidepresszánsokat szedő személy a legtöbb esetben ismét depressziós lesz. Ha valaki önállóan megbirkózott a depresszióval, minden esélye megvan, hogy örökre elfelejtse ezt az állapotot.

Ha szamárról leesik, nagyobb valószínűséggel töri ki a nyakát, mint ha leesik egy lóról. Csak ne próbálja megcáfolni ezt az állítást.

Tanulmányok szerint azoknál a nőknél, akik hetente több pohár sört vagy bort isznak, nagyobb a mellrák kialakulásának kockázata.

A WHO tanulmányai szerint a napi félórás beszélgetés mobiltelefonon 40%-kal növeli az agydaganat kialakulásának valószínűségét.

Sok gyógyszer eredetileg gyógyszerként került forgalomba. A heroint például eredetileg gyerekek köhögés elleni gyógyszereként forgalmazták. A kokaint pedig érzéstelenítőként és az állóképesség növelésére javasolták az orvosok.

2017-ben a finn onkológusok megkezdték az áttétes prosztatarák kezelését Lu-177-PSMA radionukliddal. A radioaktív gyógyszer bejut a rákba.

Momordica

A tökfélék családjának nem minden gyümölcse található hostesseink asztalán. Például a momordica még mindig meglehetősen ritka termék. Ezt a növényt hosszú szőlő, illatos virágzat és nagy fényes gyümölcs jellemzi. A zöldség egzotikuma sok szokatlan nevet adott neki: indiai gránátalma, vaddinnye, sárga uborka, balzsamecos körte, keserűtök, krokodil uborka. A Momordica ilyen sokféle becenevét nem csak a narancssárga színnek köszönheti, hanem azt is szokatlan íz, tökre és datolyaszilvara is emlékeztet.

Alkatrészek

A szemölcsökkel borított fényes uborka elriaszthatja szokatlan kilátás, de valójában ez egy nagyon tápláló termék. Ez a zöldség sok olajat, aminosavat, fenolt, glikozidot, alkaloidot, gyantát tartalmaz. Ezért még a momordica magok is képesek fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatást kifejteni, és enyhítik a puffadást is.

A növény gyógyászati ​​tulajdonságai a vitaminok gazdag készletéhez kapcsolódnak. Tehát a folsav regenerálódik sejtszerkezet, és nikotin – a redox folyamatokért felelős. A B-csoport vitaminjai javítják a haj, a bőr, a szövetek állapotát. A béta-karotin lebomlik szabad radikálisok, azaz harc a rák ellen. A termék pantoténsavat is tartalmaz, amely felgyorsítja a sejtenergia termelését.

Biológiailag ritkább hatóanyagok is bővülnek gyógyító alkalmazás a momordica gyümölcsei. Az E-vitamin megakadályozza a korai öregedést és antioxidáns hatású, míg az F-vitamin az egész szervezetet tonizálja és erővel tölti fel. A leggyakoribb komponens - az aszkorbinsav - is megtalálható ezekben a zöldségekben, így az immunitást minden egyes momordica darabbal erősítik.

A sütőtök termése, valamint a fiatal hajtások káliumot, szelént, cinket és szilíciumot tartalmaznak, amelyek számos szervrendszert szabályoznak. A hasznos anyagok azonban leveleket is tartalmaznak. Ezek a vas, a foszfor, a nátrium és a kalcium. Ezen ásványok nélkül anyagcsere folyamatok a szervezetben helytelenül haladnak, és a mikro- és makroelemek hiánya esetén az emberi állapot észrevehetően romlik. Ezért nagyon fontos a momordica használata.

A növény nagyon hasznos a cukorbetegek számára. Gyümölcsei charantint tartalmaznak – egy olyan anyagot, amely nemcsak a vércukorszintet csökkenti. Ez a komponens normalizálja az inzulin termelését a szervezetben, és növeli a béta-sejtek számát a hasnyálmirigyben.

A legerősebb antioxidáns - likopin - a momordica gyümölcseinek összetételében is megtalálható. Az indiai uborka gátolja a rákos sejteket azáltal, hogy megállítja a daganatok növekedését a májban és a prosztatában. A termék csökkenti a szarkóma és a melanoma valószínűségét, és hatékony a leukémia elleni küzdelemben is.

A Momordica gyökérrendszerében triterpén szaponinokat tartalmaz, ezért használják reuma kezelésére. A gyümölcsök kiváló forrása a fitoncideknek, amelyek elpusztítják a fertőzéseket és enyhítik a gyulladást.

A sütőtök súlycsökkentésre való felhasználása annak a ténynek köszönhető, hogy az összes gyümölcs összetételének körülbelül 85% -a víz. Ezért a termék kalóriatartalma nagyon alacsony. Ehetünk leveleket, szárakat, gyökereket és magvakat is, flavonoidokban és szerves savakban gazdagok.

Használat

A veszett dinnye történelmi hazája Délkelet-Ázsia és India egyes részei. Úgy tartják, hogy a maja törzsek tudtak erről a termékről, de az európaiak csak a 16. században ismerték meg a növényt. A Momordica nem tekinthető klasszikus tökkultúrának, mert vékony és hosszú szára, valamint nagy halványzöld levelei vannak. Virágzás közben a növény sugárzik csodálatos aroma jázmin.

A momordica vizes és ropogós gyümölcsei az uborkáéhoz és a paprikáéhoz hasonló ízűek. A zöldség barna magjai enyhe keserűséget adnak neki. De ez nem akadályozza meg a termék használatát még sok részeként sem nemzeti ételeketÁzsia és Afrika népei.

A fiatal hajtások saláták, levesek és előételek részeként kerültek be a modern főzésbe. A gyümölcsöket nyersen, sőt éretlenül is fogyasztják, mivel ez semmilyen módon nem befolyásolja előnyeiket. Igaz, az érés során a zöldségek fanyarabbá és fűszeresebbé válnak. A teljesen érett terméknek azonban édeskés utóíze van, ezért frissen fogyasztják. Ebben az esetben hőkezelésre van szükség a kemény szálak lágyításához. kedves friss levelek A momordiki borscsba és vinaigrettebe tehető.

A húsos, nagy gyümölcsöket általában megsütik növényi olaj. De egyformán jók párolva, pácolva, pácolva, főzve. A Momordica is része a legendás fűszerezésnek – a currynek. Zöldség alapján megteheti különböző italok: bor, likőr, likőr, tonik. Még lekvárt is sárga uborka finoman jön ki. Hogy a növénynek ne legyen keserűsége, gyümölcsét előzetesen sós vízbe áztathatjuk.

Bármely momordica gyümölcs belsejében érés után kialakulnak rubin bogyók, amelyek nagyon édesek és ízük a trópusi ananászra emlékeztet, diós jegyekkel. A bogyókat általában sütemények és különféle édességek díszítésére használják.

Ázsiában momordicát adnak hozzá különféle zöldség pörköltek. Burgonyával, kókuszdióval és még joghurttal is kombinálják. Az amazóniai törzsek leveleket és gyümölcsöket raktak bele babos ételek hogy az étel ízében és aromájában fűszeres legyen. Még Japánban is nagyon népszerű ez a zöldség, és az emberek hosszú élettartamának egyik okának tartják.

Hatékonyság

Vannak információk, hogy az ókori Kínában csak a császár és családtagjai ehettek momordicát. Indiában az istenek növényének, Japánban a százévesek növényének tekintették. Hazánkban ez egzotikus uborka mintát vásárolhat a koreai üzletekben. Bár kertészeink úgy vélik, hogy sokkal érdekesebb és hasznosabb a momordica önálló termesztése.

• Az indiai gránátalma serkenti az immunrendszer aktivitását. Segít eltávolítani a salakanyagokat és a méreganyagokat.
• A bogyók növelik a látásélességet, pozitív hatással vannak a általános állapot szem.

A momordica ilyen tulajdonságai is ismertek: görcsoldó, gyulladáscsökkentő, hányáscsillapító, összehúzó, nyugtató hatású. Ezt a növényt a hivatalos orvostudomány elismeri, és a hasnyálmirigy működését stabilizáló gyógyszerek előállítására használják.

A bogyók a keserűpéptől eltérően édesek, karotinban gazdag zsíros olajat tartalmaznak. Növeli a hemoglobint a vérben és erősíti az emberi immunrendszert. A bogyókat gyomorfekély és gyomorhurut kezelésére is használják: 1 magot fél órával étkezés előtt megrágunk, és 1 teáskanál mézzel elfogyasztjuk. Ezt naponta háromszor kell megtenni, a felvételi tanfolyam 9 nap. A magvak 32%-ban gyógyhatású karotinban gazdag momordicin illóolajat tartalmaznak.

Úgy tartják, hogy a növény minden része tápláló és gyógyító – gyökerek, levelek, magvak, virágok és gyümölcsök. A momordica friss fiatal hajtásai és levelei salátákba és vinaigrettebe kerülnek, finom borscsot és gyógyleveseket főznek belőlük. „A Momordica elpusztítja a rákos sejteket, baktériumokat és vírusokat, kezeli a magas vérnyomást, az aranyéreket, a gyomorfekélyt, a cukorbetegséget és még a leukémiát is. Növeli az immunitást, érzéstelenít. Gyorsan eltávolítja a felesleges zsírt, felgyorsítja az anyagcserét, karcsúsítja az alakot. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, tisztítja az ereket. Úgy tűnik, hogy minden fogyatékosság ki van téve a csodauborkának, beleértve a reumás ízületi gyulladást, a fej- és ízületi fájdalmakat, az égési sérüléseket, a pikkelysömört, a depressziót, a furunculosisot, a hepatitist, a prosztatagyulladást, az urolithiasist, a szklerózist. A momordica pedig szembetegségeket kezel, növeli a látásélességet. Már csak az ellenőrzés marad!

A tudósok kimutatták, hogy ez a növény növeli a hasnyálmirigyben a béta enzimek összmennyiségét, és jótékony hatással van a szervezet inzulintermelő funkciójára, ami azt jelenti, hogy az indiai gránátalmában található anyagok segítenek a vércukorszint szabályozásában. A momordica másik hasznos tulajdonsága, amelyre viszonylag nemrégiben derült fény, a rákos sejteket és daganatokat gátló képessége volt. Tanulmányokat végeztek, amelyekből kiderült, hogy a növényi kivonatot tartalmazó gyógyszerek segítenek megállítani a prosztata daganatok terjedését. Számos tanulmány igazolta a növényben található összetevők leukémia és rákellenes hatását szarkóma, melanoma, májrák és leukémia ellen.

Orvosi receptek momordicával

Nyomástól, vízhajtó: öntsünk fel 1 evőkanál momordica magot fél liter vízzel, és forraljuk 20 percig vízfürdőben. Hagyja kihűlni, vegyen be egy negyed csészével naponta háromszor. Ez a főzet időnként megjelenik a népi gyógyászatban, mint aranyér elleni gyógyszert. Ezután hideg krémek készítésére használják. Megfázástól, pikkelysömörtől, reumától: momordica gyümölcs in friss kockákra vágjuk, üvegedénybe helyezzük, és öntsünk 0,5 liter vodkát. A Momordicát 2 hétig kell ragaszkodni. Ezt követően a tinktúrát étkezés előtt egy teáskanálban kell bevenni. Általános tonik: a gyümölcsöt a csontokkal együtt húsdarálón átforgatjuk, felöntjük 1 pohár mézzel, plusz egy pohár dióval. Ragaszkodjon 12 óráig, egyen 1 teáskanál főétkezések előtt. A termék elég keserű, ezért vízzel iható.

A Momordica tápértéke magas, sokkal jobb, mint a kertészek körében népszerű paprika és padlizsán. A Momordica gyümölcsök sok fehérjét, szénhidrátot, cukrot, kalciumot, foszfort, vitaminokat ("A", "B", "B1", "C" stb.) tartalmaznak. A gyümölcsökben található E-vitamin megvédi a szervezetet az idő előtti öregedéstől, az F-vitamin pedig vitalitást és erőt ad.

A momordica terméseiben különösen sok a folsav, melynek hiánya a csontvelőt érinti, emellett rákos daganatok kialakulásának veszélye is fennáll.

A Momordicát természetes gyógyszerként használják rákos sejtek, baktériumok és vírusok elpusztítására, magas vérnyomás, aranyér kezelésére, az immunitás növelésére. Ez a növény gyorsan eltávolítja a felesleges zsírt a szervezetből, felgyorsítja az anyagcserét és karcsúsítja az alakot.

A momordica kezelésére az orvosok azt tanácsolják, hogy a növény abszolút összes gyógyító részét használják - gyökerek, levelek, magvak, virágok és gyümölcsök.

A Momordicát különösen széles körben használják a tibeti-kínai népi gyógyászatban. A Momordicát érzéstelenítőként, szív- és érrendszeri betegségek, rák, gyomorfekély kezelésére, vércukorszint csökkentésére, inzulin előállítására és cukorbetegség kezelésére használják.

A Momordica értékes a szervezet számára az öregedési folyamat lelassítása és az aktív hosszú élettartam elérése érdekében.

A momordica gyümölcsök és magvak csökkentik a vér koleszterinszintjét, megakadályozzák a koleszterin plakkok kialakulását, tisztítják az ereket, csökkentik a szívinfarktus és a szélütés valószínűségét, gyógyítják a leukémiát, a reumás ízületi gyulladást, fej- és ízületi fájdalmakat, égési sérüléseket, pikkelysömört, depressziót, furunkulózist, hepatitist.

A momordica pedig szembetegségeket kezel, növeli a látásélességet.

A momordica főzetei és tinktúrái gyógyítják a prosztatagyulladást, urolithiasis, szklerózis, javítja az agyműködést és erősíti az immunitást.

A közelmúltban a kutatók komolyan érdeklődnek iránta gyógyászati ​​tulajdonságai, és mindenekelőtt a hasnyálmirigy funkcióinak befolyásolásának képessége. Mint kiderült, a momordica termései fokozzák a hasnyálmirigy szekréciós aktivitását és fokozzák az inzulintermelést. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a momordica bevezetése a cukorbetegek étrendjébe jelentősen csökkentheti a szintetikus inzulinanalógok adagját.

A momordica készítmények azon képessége, hogy elnyomják a rákos sejtek fejlődését, további ösztönzést jelent a kísérletezők számára. A momordica rákellenes hatását különböző vizsgálatok eredményei többször is megerősítették. Megállapítást nyert, hogy a prosztatarák metasztázisának folyamata megállítható momordica kivonatokkal, amelyek leukémia, szarkóma és melanoma ellen is hatásosak. A keleti gyógyítók régóta használják a momordicát a májrák és a hepatitis kezelésére, és számos súlyos fertőző betegség esetén írták fel készítményeit. A szervezet méregtelenítése (toxinok eltávolítása) mellett a momordica immunmodulátorként is működik, gyengéden serkenti az immunvédelmet, ami lehetővé teszi számos betegség hatékony leküzdését.

Momordica egy ágon

Momordica gyümölcs tinktúra

Vágja apró darabokra a momordica termését mag nélkül. Sűrűn töltse meg őket egy három literes üveggel. Öntsön vodkát (0,5 l) egy üvegbe, zárja le a fedelet. Tartsa két hétig hűvös, sötét helyen.

A momordica gyümölcsök tinktúráját három napig éhgyomorra (30 perccel étkezés előtt) kell inni, naponta háromszor 1 teáskanál.

A Momordica gyümölcstinktúra megfázás (köhögés, orrfolyás, láz), pikkelysömör és reuma esetén hatásos. Ezenkívül a szervezet immunitásának erősítésére szolgáló eszközként is használják.

Momordica magok főzete

Öntsük fel a momordica zúzott magjait 1 csésze forrásban lévő vízzel, és tartsuk alacsony lángon 10 percig. Ezután ragaszkodjon egy óráig, és szűrje le.

A Momordica magtinktúrát 50 mg-ot, napi 3-4 alkalommal isszák aranyérre és vizelethajtóként, lázas betegségekre.

• A pépből készült gyógyszer segít a fertőző bőrpatológiák gyógyításában. Külsőleg használják.
• Akut légúti megbetegedések esetén a momordica inhalációja hasznos.
• A növényből származó főzeteket prosztatagyulladás, urolithiasis, szklerózis kezelésére használják.
• Betegségek kezelésére gyümölcstinktúrák ajánlottak gyomor-bél traktus.
• A bogyók olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét. Ezért a momordicát a szív és az erek patológiáinak kezelésére használják.
• A levelek főzete hatékony, mint megelőző influenzajárványok idején.
• Fájdalomcsillapító hatása is van, amelyet sikeresen alkalmaznak az ízületi gyulladások súlyosbodásában.
• A friss bogyók csökkentik a viszketést, megakadályozzák a duzzanatot a rovarcsípés helyén.
• A momordica főzete segít a szúrós hőség és a bőrkiütések ellen.
• Ha valaki benzines égési sérülést szenvedett, forró mézből és levelekből készült borogatást kell alkalmazni. A seb gyorsabban gyógyul, nem fertőződik meg és nem hagy hegeket.

A momordica gyógyászati ​​felhasználása széles és sokrétű. Hatalmas gyógyító erejét és jótékony tulajdonságait régóta használják az indiai, kínai és tibeti gyógyászatban. Indiában a momordicát kígyómarás mentette meg a haláltól. Egy tibeti kolostorban talált kézirat szerint a momordica több mint ezer betegséget gyógyít meg. A kezelésre a növény minden részét felhasználják: gyökereket, leveleket, magvakat, virágokat és gyümölcsöket. Különösen széles körben használják a tibeti-kínai gyógyászatban szív- és érrendszeri betegségek, gyomorfekély kezelésére, vércukorszint csökkentésére, inzulin előállítására és cukorbetegség gyógyítására, az öregedés lassítására és az aktív élettartam meghosszabbítására. Manapság a momordicát széles körben használják gyógyszerként a rákos sejtek, baktériumok, vírusok elpusztítására, vérnyomás, magas vérnyomás, aranyér kezelése, immunitás fokozása, fájdalomcsillapítóként.

Számos egyedülálló gyógyító anyagot találtak a momordicában, másokban gyógynövények nem találkozni. A kultúra hivatalos gyógyszerként ismert, számos készítményt készítenek belőle - Momordica compositum, Hepel, Gepar chelidonium, Gomakkord stb. A momordica használata elősegíti a fogyást, gyorsan eltávolítja a felesleges zsírt a szervezetből, karcsúsá, vonzóvá teszi az alakot és gyönyörű. A gyümölcsök és magvak csökkentik a vér koleszterinszintjét, megakadályozzák a koleszterin plakkok képződését, tisztítják az ereket, csökkentik a szívinfarktus és a szélütés valószínűségét.

A Momordica gyógyítja a leukémiát, a reumás ízületi gyulladást, fej- és ízületi fájdalmakat, égési sérüléseket, pikkelysömört, depressziót, furunkulózist, májgyulladást. Szembetegségeket is gyógyít, javítja a látásélességet. Felszabadítja a charantaint, a szteroidok keverékét, amely szabályozza a vércukorszintet, elpusztítja a rezisztens herpesz- és influenzavírusokat, gyógyítja a lázat, a duzzanatot és a gyulladást.

A főzetek, tinktúrák és kivonatok sokkal hatékonyabbak, mint más gyógyszerek, növelik a potenciát, gyógyítják a prosztatagyulladást, a húgyúti gyulladást, a szklerózist, javítják az agyműködést. A gyümölcsök gyógyítják az elhízást, az alkoholizmust és a dohányzást. A Momordicát széles körben használják a kozmetológiában. Leveleiből készült forrázat kisimítja a ráncokat, javítja a bőr állapotát, fiatalossá, rugalmassá és bársonyossá teszi.

A modern tudomány megállapította, hogy ennek a növénynek a gyümölcsében található anyagok csökkenthetik az összkoleszterinszintet, a cukorbetegek vércukorszintjét, serkenthetik az inzulintermelést, és bizonyos típusú betegségeket is kezelhetnek. onkológiai betegségek. A Momordica alapú készítményeket pikkelysömör, influenza és megfázás kezelésére használják. Számos kísérlet kimutatta, hogy leveleinek és gyümölcseinek kivonatai elpusztíthatják a staphylococcusokat, a streptococcusokat és még a HIV-t is.

A hagyományos orvoslás receptjeiben a momordica gyümölcseit és magjait a következőképpen használják: gyümölcstinktúra. A momordica gyümölcsét finomra kell vágni, üvegedénybe kell tenni, fel kell önteni 0,5 liter vodkával, le kell fedni és 2 hétig állni kell. hűvös, sötét helyen. A momordica elkészítése után 30 perccel étkezés előtt éhgyomorra igya meg a tinktúrát, 1 teáskanál három r / nap három napig. Úgy tartják, hogy az ilyen forrázat hatásos megfázás, láz, orrfolyás, köhögés, reuma, pikkelysömör esetén, és a szervezet általános erősítésére is használják, de a növény ezen tulajdonságait a hivatalos orvostudomány nem erősítette meg. Magfőzet. Elkészítéséhez a momordica magokat (15-20 g) forrásban lévő vízzel (250 ml) öntjük, 10 percig forraljuk, majd egy órán át állni hagyjuk és leszűrjük. A főzetet 50 ml 3-4r / nap lázra vizelethajtóként vagy aranyérre szedjük. A Momordica leveleit nem használják a hagyományos orvoslás receptjeiben. Úgy gondolják, hogy túl mérgezőek és kárt okozhatnak.

• Magfőzet. A gyógyszert lázcsillapítóként és vizelethajtóként használják. A főzet az aranyér kezelésében is használható. 1 pohár vízhez -g kávédarálóban őrölt momordica mag. Alacsony forrásban 10 percig főzzük, majd ragaszkodunk 1 óráig. A gyógyszert naponta legfeljebb 4-szer vegye be, 50 ml-t.
• Magpor. A Momordica magokat kávédarálóban őrlik. Felírt adagban pg fogadásonként. A vétel és a jelzések sokasága megegyezik a főzet használatakor.
• Gyümölcs tinktúra. Főzéshez gyógyászati ​​tinktúraéretlen gyümölcsöket használnak, amelyeket összetörnek, üvegedénybe helyeznek (legfeljebb a térfogat felét), és 40% -os alkohollal (vodka) öntik. Az infúziót 14 napig végezzük. A gyógyszert naponta háromszor 1 teáskanálra írják fel, fél órával étkezés előtt. A tinktúrát 3 napos kurzusokban kell bevenni.

Momordica növekszik

Azonban mindegy hasznos tulajdonságait nem birtokolta a növényt, ne vigye túlzásba a fogyasztását. Ha vágyunk arra, hogy megtapasztaljuk gyümölcseinek csodálatos hatását, akkor nem kell egyszerre minél többet elfogyasztani belőlük, nem gyógyítjuk meg a betegséget, és allergiát is ki lehet váltani. Ezenkívül a momordica használatának nagyon szigorú ellenjavallata van, ez a terhesség, ennek a növénynek a kivonatának és gyümölcseinek használatakor megnő a spontán vetélés kockázata. A termékkel szembeni egyéni intolerancia szintén az egyik ellenjavallat. Ezért, mielőtt kipróbálná ezt vagy azt az ismeretlen gyümölcsöt vagy zöldséget, a lehető legtöbbet meg kell tanulnia róla, még a leghasznosabb növénynek is megvannak a maga bizonyos előnyei és hátrányai, amelyekre figyelnie kell.

Figyelem! A Momordica ellenjavallt terhes nőknél, mivel abortív tulajdonságokkal rendelkezik.

A momordica-kezelés fokozott nyálfolyást, allergiás reakciókat okozhat. A Momordica magvak gyermekeknél mérgezést, vérszegénységet okozhatnak. A momordica használatának ellenjavallatai A Momordica-t terhes nők és szoptatók nem szedhetik. A kínai népi gyógyászat azt javasolja, hogy a momordica növényt ne használjuk mellékvese-, gyomorbetegségekre (gyomorégést, fekélyek súlyosbodását válthatja ki), székrekedés esetén. A momordica-kezelés a pajzsmirigy betegségei esetén is ellenjavallt.

Az interneten gyakran találhat útmutatást az allergiáról, amikor „túlevett” momordica gyümölcsöt. Az igazság kedvéért meg kell jegyezni, hogy a momordica nem eper, és az európaiak ízlési preferenciái gyökeresen eltérnek a keleti lakosok preferenciáitól, így a „túlevés” gyakorlatilag kizárt. Azonban, egyéni intolerancia allergiás megnyilvánulásokat okozhat (viszketés, kiütés, torokfájás stb.) - szokni kell a momordicát.

Ami a momordica-készítményekkel való kezelést illeti, terhesség alatt nem írják fel őket, mivel bizonyítékok vannak arra, hogy a momordicát alkotó egyes biológiailag aktív anyagok abortív tulajdonságokkal rendelkeznek. A terhes nők sem ehetnek momordicát. Bevezetés a momordica étrendjébe a korszakban szoptatás allergiát okozhat a babában.

A növény különböző részeinek biológiai hatása a szervezetre eltérő. Így például, ha a maghéj elfogyasztása jótékony hatással van a gyomor-bél traktus állapotára (értsd: gyomorfekély és 12 vastagbélfekély), akkor a levélalapú készítmények a betegségek súlyosbodását okozhatják. Figyelembe kell venni az összes előnyt és hátrányt olyan betegségek jelenlétében, mint a hypothyreosis és a tireotoxikózis, a gyomor-bél traktus és a mellékvesék betegségei.

Ha túlzásba viszed a fogyasztással, kereshetsz allergiás reakció. Egyes embereknél az allergia meglehetősen agresszíven nyilvánul meg, egészen a fulladásig. Légy óvatos!

A Momordica mérgező a májra. A magok héját soha nem szabad gyerekeknek adni.

Hogyan készítsünk gyógyszereket momordica-ból Tinktúra a momordica terméséből Vágjuk apró darabokra a momordica termését mag nélkül. Sűrűn töltse meg őket egy három literes üveggel. Öntsön vodkát (0,5 l) egy üvegbe, zárja le a fedelet. Tartsa két hétig hűvös, sötét helyen. A momordica gyümölcsök tinktúráját három napig éhgyomorra (30 perccel étkezés előtt) kell inni, naponta háromszor 1 teáskanál. A Momordica gyümölcstinktúra megfázás (köhögés, orrfolyás, láz), pikkelysömör és reuma esetén hatásos. Ezenkívül a szervezet immunitásának erősítésére szolgáló eszközként is használják. A momordica magjainak főzete Körülbelül 15-20 zúzott momordica magot öntsünk fel 1 csésze forrásban lévő vízzel, és tartsuk alacsony lángon 10 percig. Ezután ragaszkodjon egy óráig, és szűrje le. A Momordica magtinktúrát 50 mg-ot, napi 3-4 alkalommal isszák aranyérre és vizelethajtóként, lázas betegségekre. A Momordica egy kínai keserű dinnye. A Momordica egyedülálló abban, hogy szinte minden része rendelkezik gyógyító tulajdonsággal: gyümölcsök, levelek és magvak. Cukorbetegség, magas vérnyomás, peptikus fekély és gyomorhurut kezelésére használják, a vér hemoglobinszintjének növelésére. A momordicát vagy kínai keserűdinnyét széles körben használják a népi gyógyászatban. A növény leveleit köhögés, magas vérnyomás, fejfájás és más típusú fájdalmak kezelésére használják. A Momordica hozzájárul a vércukorszint szabályozásához, ezért hatékonyan segít a cukorbetegség. A gyümölcs belsejében lévő piros bogyók édeskés ízűek. Karotinban gazdag zsíros olajat tartalmaznak. Hála neki, ha bogyókat eszik, a vér hemoglobinszintje nő, és az immunitás erősödik. A Momordica bogyókat peptikus fekély és gyomorhurut kezelésére használják. Fél órával étkezés előtt három magot kell rágni, és egy kanál mézzel elfogyasztani. A kezelés 9 napig tart. Megfázás esetén készíthet gyümölcstinktúrát (a magokat el kell távolítani). A gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, és 100 ml-re öntjük. vodka. Két hétig sötét, hűvös helyen való ragaszkodás után vegye be a tinktúrát 1 teáskanál naponta háromszor. A kezelés 3 napig tart. Momordica - jó stimulánsétvágy és hatékony gyógyszer a gyomor-bélrendszeri fertőzésekre, vírusos fertőzések sőt bizonyos típusú rák. Gyümölcsei és magjai csökkentik a vér koleszterinszintjét, ellensúlyozzák a koleszterin plakkok képződését az erek falán, tisztítják az ereket, csökkentik a szélütés és a szívinfarktus valószínűségét. Ezenkívül a gyümölcsök és magvak képesek semlegesíteni a rákos sejteket, baktériumokat és vírusokat. A rovarcsípés helyére zúzott friss levelek enyhítik a viszketést, megakadályozzák a sebek és harapásnyomok megjelenését. A harapás helyére egy vágott friss gyümölcsöt vagy tinktúrát is lehet alkalmazni. A levelek és gyümölcsök főzetét prosztatagyulladás, urolithiasis, szklerózis, alkoholizmus és dohányzás (leszokás) kezelésére használják Tinktúra. A momordica héját vágjuk kockákra (kb. 5 mm), válasszuk le a magházat (pépet) (használhatunk rendes reszelőt), tegyük egy edénybe a maghéjat és a héjkockákat. 1 - adjunk hozzá mézet (majdnem a teljes periódusos rendszert tartalmazza), addig keverjük, amíg a héj keserűsége és a méz édessége közötti ízt nem kapjuk. Tartsa hűtve. 2 - adjunk hozzá vodkát (öntsük 10 mm-rel a momordica blank fölé), keverjük össze és tároljuk a hűtőszekrényben. Tájékoztatásul: - a héja páratlan keserűségű; - maghéj - különös édes íz, ami nehéz táplálék a gyomornak (ne egyél sokat). A Momordica / Momordica charantia / egy gyógynövény - a sütőtök családjába tartozó lián, Ázsia, Afrika és Dél-Amerika régióiban termesztik. A hagyományos tibeti-kínai népi gyógyászatban széles körben alkalmazzák gyomor-bélrendszeri fertőzések gyógymódjaként és cukorbetegek vércukorszintjének csökkentésére. Az utóbbi időben a momordicát széles körben alkalmazzák rákos sejtek, leukémiás sejtek, baktériumok, vírusok, daganatok elpusztítására, vérnyomás csökkentésére. A világ számos országának tudósai érdeklődnek a momordica iránt. A momordica gyümölcsök elemzése kimutatta, hogy összetételében glikozidok, szaponinok, alkaloidok, redukáló cukrok, gyanták, fenolok, növényi zsírok, szabad savak - folsav, pantotén és nikotin. A folsav szükséges az új sejtek létrejöttéhez és egészséges állapotának fenntartásához, a csontvelő folsavhiányban szenved, és megnő a rákos daganatok kialakulásának kockázata. A nikotinsav hozzájárul a redox reakciók hatékony lefolyásához. Kimutatták, hogy a Momordica növeli a béta-sejtek számát a hasnyálmirigyben, és ezáltal javítja a szervezet inzulintermelő képességét. A momordicában a növény szinte minden részét felhasználják: leveleket, gyümölcsöket és magvakat. Tanulmányok kimutatták, hogy a levelek kalcium, magnézium, nátrium, foszfor és vas táplálékforrásai; Az ehető gyümölcsök és levelek kiváló B-vitamin-források.A hipoglikémiás tulajdonságok a momordica gyümölcsében rejlenek, ahol ezek az anyagok nagy mennyiségben találhatók meg. Képesek fokozni a sejtek glükózfelhasználását, javítani az inzulinszekréciót és fokozni az inzulin hatását. A Momordica gyümölcse vagy magja csökkenti az összkoleszterin- és trigliceridszintet az étrendi koleszterin jelenlétében vagy hiányában. A Momordica és kivonata gátolja a rák és a daganatok kialakulását. Számos in vivo vizsgálat igazolta a momordica rák- és leukémia-ellenes hatását számos sejtvonal ellen, beleértve a májrákot, a leukémiát, a melanomát és a szilárd szarkómákat. A Momordica gyümölcseit és leveleit a vércukorszint csökkentésére használják. Évszázadokon keresztül élelmiszerként és gyógyszerként is használták Ázsia-szerte, valamint terápiás szerként különféle betegségek, például leukémia, cukorbetegség, asztma, rovarcsípések, menstruációs ciklus problémák, gyomorpanaszok és sok más betegség kezelésére. Momordicának nagy hagyománya volt keleten, mint élelmiszer termékés tonikként. A növény jótékony hatású rheumatoid arthritis és lupus esetén is. Égési sérülésekre, bőrfekélyekre, bőrviszketésre, pikkelysömörre, reumára és sebgyógyulásra is használják. Alkalmazás Főzet: 5-20 g zúzott momordica magot 250 ml vízhez 10 percig forralunk, 1 órán át állni hagyjuk, leszűrjük. Naponta 3-4 alkalommal 50 ml-t vegyünk be aranyérre, mérgező kígyócsípés esetén mérgező szerként, lázas betegségek esetén vízhajtóként is. Por: a fenti betegségekre napi 3-4 alkalommal 3-5 g momordica magport kell bevenni. A Momordica gyökeret hörghurut esetén köptetőként használják. A Momordica leveleit mérgező kígyók harapásakor mérgező szerként használják. Kínában a fiatal momordica gyümölcsöket fűszerként használják húsételekés sütve is fogyasztották.

A zöldségek pedig magabiztosan megtelepednek a kerteinkben. Ma már kevesen lepődnek meg a kivi, feijoa és sok más, korábban egzotikusnak tartott növény pavilonján. A momordica tehát – akár zöldség, akár gyümölcs – egyre gyakrabban jelenik meg a polcainkon. Néhány háziasszony számára pedig a momordica konzerv ismerős étel.

Momordica: általános információk

Ennek a gyümölcsnek a többi neve "indiai uborka", "kínai keserű dinnye". Momordica tartozik a kinézet uborkára hasonlít, csak nagy szemölcsökkel. A növény Afrikában, Indiában, Dél-Amerikában és Ausztráliában nő. De néhány fajtát már sikeresen termesztenek Oroszország és Ukrajna déli régióiban. Az éretlen gyümölcs sötétzöld színű, míg az érett gyümölcs élénk narancssárga. A Momordicát úgy fordítják, mint "harapás". És ez nem véletlen: a növény szárát, leveleit és zöld gyümölcseit szőrszálak borítják, amelyek bőrirritációt okoznak. De ahogy a magzat érik, a szőrszálak lehullanak, és már nem okoznak kárt.

Momordica: alkalmazás

Sok déli országban az indiai uborkát széles körben használják a főzéshez, és a növény minden része alkalmas. Az éretlen gyümölcsöket fogyasztják (mivel kevésbé keserűek). Főzik, párolják, sütik más zöldségekkel és gyümölcsökkel együtt. Amikor a momordica beérik, úgy nyílik, mint a liliom. Az érett gyümölcs belsejében élénkpiros bogyós gyümölcsök találhatók, amelyek megjelenésükben a somfa és a gránátalma közé hasonlítanak. Édes és lédús ízük van. Ezek a bogyók nyersen fogyaszthatók, valamint lekvárokat, befőtteket, befőtteket főzhetnek belőlük. De ezt a növényt nem csak a főzéshez használják, hanem bizonyos betegségek kezelésében is segít.

Momordica növény: hagyományos orvoslás receptjei

A Momordica széles körben elterjedt keleti orvoslás, de ma már hazánkban is egyre gyakrabban folyamodnak az indiai uborka gyógyító erejéhez. A növény kémiai összetétele meglehetősen gazdag. Tartalmaz szaponinokat, alkaloidokat, egyes aminosavakat, olajokat, fenolokat. Ennek a gyümölcsnek a bogyói sok C-vitamint, karotint, B-vitamint és kalciumot tartalmaznak. Tehát a kalcium az erős csontok és fogak kulcsa. A B-vitamin egyszerűen szükséges az idegrendszer normál működéséhez, a C-vitamin pedig segíti a szervezetet a stressz, a fertőző betegségek leküzdésében, emellett nagyon erős antioxidáns is. A karotint a mellékvesék dolgozzák fel, és a májban A-vitaminná alakítják.

Momordica: recept rovarcsípés ellen

A zúzott indiai uborka levelei csökkentik a viszketést és a duzzanatot rovarcsípés után. A déli országokban a kígyómarást is így kezelik. Azt is hangsúlyozni kell, hogy a levelek mézzel kevert pépje segít a benzines égési sérülések gyógyításában.

Momordica: főzet receptje

A momordica magjából és gyümölcséből készült főzet segít csökkenteni a cukorbetegek vércukorszintjét és fokozni az inzulintermelést. A főzet pedig influenzajárvány idején is bevehető. A főzet elkészítése: vegyünk egy marék magot vagy a gyümölcs más részét, és öntsük fel egy pohár vízzel. Ezután forraljuk néhány percig, és hűtsük le a levest. Vegyünk 50 g-ot naponta többször.

Momordica: aranyér receptje

A momordica magjainak főzetét sikeresen kezelik aranyérrel. Emellett javítja a veseműködést és húgyúti ennek a gyümölcsnek a vizelethajtó hatása miatt. Készítse el az infúziót a fenti recept szerint.

Momordica: recept az arcfiatalításhoz

Az indiai uborka gyümölcsökből származó kivonatok, infúziók és maszkok csökkentik a ráncokat és növelik a bőr turgorát.

Momordica: gyógyászati ​​receptek és ellenjavallatok

Bizonyítékok vannak arra, hogy a növényből származó főzetek elpusztítják a baktériumokat, például a streptococcusokat és a staphylococcusokat, és hatékonyan használják rákos daganatok kezelésére is. A növény gyökerét erős afrodiziákumként használják. De annak ellenére pozitív cselekvés a testen még mindig vannak ellenjavallatok a momordica használatára. Terhes és szoptatós anyák nem használhatják, mivel a növényt alkotó anyagok egy része koraszülést vagy hüvelyi vérzést okozhat.

Minden alkatrész élelmiszerként használható A bogyók () momordica 55% illóolajat tartalmaznak, nagyon gazdag karotinban. Frissen fogyasztjuk őket, ezáltal növeljük a hemoglobint és javítjuk a vér összetételét. A gyógyászatban peptikus fekélybetegség esetén is használják, vizelethajtó, gyulladáscsökkentő és lázcsillapító szerként. A húsos gyümölcsöket főtt, sült és pácolt formában zöldségként értékelik. A feldolgozás során a momordica gyógyító tulajdonságai nem vesznek el. Hozzáadunk néhány friss gyümölcsöt (1/3) és bele nyári saláták. Süthető, mint a cukkini. A momordicát darabokra vágjuk, lisztbe forgatjuk, és napraforgóolajon kisütjük (az érett gyümölcsök azonban kicsit keserűek). Pácolásra is kiválóak. Az érett gyümölcsöket meg kell mosni és szeletekre vágni. Sterilizált tégelybe tegyük a pofa darabjait, adjunk hozzá fokhagymát, kaprot, fekete ribizli levelet, borsó borsot. Öntsük a tartalmat páccal (liter vízhez vegyünk egy evőkanál sót, kristálycukrot és 9% ecetet). A pácot felforraljuk, az üvegek tartalmát felöntjük és a fedőt lezárjuk. A konzerv momordicát nehéz összehasonlítani hat másik, ugyanilyen módon elkészített zöldséggel – a lédús és zsenge termés íze olyan, mint egy érett datolyaszilva. Adjuk hozzá a momordica termését (1-3 db), Amikor bepácoljuk a paradicsomot ill. Mi is készítünk ilyen „szuper pácot”: káposzta, zeller, csípős és kaliforniai paprika, paradicsom stb. Itt legfeljebb 10 egész momordica gyümölcsöt adunk hozzá.

Nagyon finom lekvár Még a gyerekek is szeretik. Szeletekre vágjuk, picit sózzuk, és prés alá tesszük (mint a padlizsánt). A só kivonja a keserűséget, így még a gyerekek is esznek momordica lekvárt. Nyomás alatt állt - meleg vízzel lemossuk és citromsav hozzáadásával cukorsziruppal felöntjük (hogy jó legyen az utóíze). Forraljuk fel, kapcsoljuk le a tüzet és hagyjuk hűlni (5-6 óra). Forraljuk újra. Tehát számos trükk (főzési módszer - „öt-nootka”). Amikor egy csepp lekvár kezd megszilárdulni, a lekvár készen áll. Töltsük üvegekbe, és zárjuk le a fedelet. Nagyon meg lehet csinálni gyönyörű kandírozott gyümölcs. A leveleket úgy főzzük, mint a teát reggel (2-3 levél egy teáskannában a főzéshez). Gyökerek. A mo-mordica gyökereiből aranyér gyógyító gyertyákat készítenek. Ezenkívül frissen vágott lemezeket lehet az ínyre felvinni a szájgyulladás enyhítésére. És persze a mo-pofa gyógytinktúrája! Több évig is tárolható. Kéregtelenítse a mézet, cukrot vagy alkoholt. Vágja szeletekre іmomordyka, nyomja meg bármilyen edénybe, és öntsön alkoholt (3 db literes üveghez - 400-500 g alkohol). Egy ilyen tinktúra még gyermekeknek is adható a megfázás megelőzésére (az alkoholt 1/2 arányban vízzel hígítjuk).