Saláta rák pekingi káposzta kukorica tojás. Saláta rákrudakkal "Gyors". "Sytny" kolbásszal

Kínai kel saláta rák rudak Megvan különféle variációk főzés. A pekingi káposzta nagyon hasznos. Finom állagának köszönhetően a saláta légies és könnyű lesz. A rákrudakkal kombinálva nemcsak esztétikai élvezetet, hanem különleges, felejthetetlen ízt is kapunk.

Ez a saláta tökéletes mindennapi asztal, és az ünnepi. A fő összetevők közé kukoricát, ananászt, uborkát, paradicsomot és bármit adnak hozzá. Ez a saláta biztosan finom lesz.

Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen saláta elkészíthető egész évben. A hideg évszakban pedig vitamincsokorral dúsítva.

Hogyan főzzünk salátát kínai kel és rákrudakkal - 15 fajta

Ez a recept nagyszerű, mert nagyon egyszerű elkészíteni. A szükséges termékek pedig minden otthonban megtalálhatóak.

Hozzávalók:

  • kínai káposzta - 1 fej
  • rákrudak - 1 csomag.
  • tojás - 3 db.
  • petrezselyem
  • zöld hagyma
  • majonéz

Főzés:

Először meg kell főzni a tojásokat.

Annak érdekében, hogy a tojás könnyen eltávolítható legyen a héjától, egy evőkanál sót kell hozzáadni a forralt vízhez. És miután a tojás megfőtt, le kell engedni őket jeges víz.

Vágjuk fel a káposztát, majd a zöldeket. A rákrudakat és a tojásokat is tetszőlegesen vágják. Só ízlés szerint. Majonézzel ízesítjük.

Költségvetés, de nagyon finom saláta lett. Jó étvágyat kívánunk.

Pekingi káposzta saláta rákrudakkal "Sytny"

Ez a saláta az összetevők csodálatos kombinációját tartalmazza. Ezért érdekes és fűszeres íze van.

Hozzávalók:

  • kínai káposzta - 1/2 fej
  • rák rudak - 200 g.
  • tintahal - 100 g.
  • kukorica-1 bank
  • lomb
  • póréhagyma
  • olivaolaj

Főzés:

Forraljuk fel a tintahalat.

Ahhoz, hogy a tintahal lágy és ízletes legyen, legfeljebb három percig főzzük. Ha túlsütjük, kemény lesz, és elrontja a saláta ízét.

Vágjuk kis csíkokra. A káposztát, a rákot és az egyéb összetevőket tetszőlegesen vágják. Mindent egy salátástálba teszünk. Só ízlés szerint. Töltse fel olajjal és keverje össze.

Készül egy kiadós kínai kel saláta rákrudakkal!

Ennek a salátának a fénypontja a sajt. Különleges megjegyzést fog adni klasszikus kombináció Termékek.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 300 g.
  • főtt tojás - 4 db.
  • sajt - 200 g.
  • kukorica - 1 doboz.
  • kínai káposzta - 1 fej
  • majonéz

Főzés:

Dörzsölje rá a sajtot finom reszelő. A káposztát apróra reszeljük. Vágja fel a rákot és a tojást. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Tálalás előtt majonézzel felöntjük a salátát.

Ez a saláta nagyon finom és könnyű.

Friss, könnyű saláta. Alkalmas azok számára, akik gondosan figyelik alakjukat.

Hozzávalók:

  • kínai kel - 1 fej
  • paradicsom - 1 db.
  • rák rudak - 200 g.
  • friss uborka - 1 db.
  • petrezselyem
  • olajraszt.

Főzés:

A káposztát apróra vágjuk. Vágja a rákot vékony csíkokra. Az uborkát is csíkokra kell vágni. A paradicsomot szeletekre vágjuk. Összekeverjük az összes terméket egy salátástálban, és fűszerezzük növényi olajjal.

Finom és könnyű saláta készen áll.

Ennek a salátának a kiegészítése az kaliforniai paprika. Érdekes ízkompozíciót ad. Egy próbát mindenkinek megér.

Hozzávalók:

  • kínai káposzta - 1/2 fej
  • rák rudak - 250 g.
  • kukorica - 1/2 doboz
  • bolgár paprika - 1 db.
  • kapor
  • zöld hagyma
  • cukor
  • majonéz

Főzés:

Öntsük a kukoricát a salátástálba. A rákot és a borsot felkockázzuk. A káposztát felaprítjuk. A zöldeket finomra vágjuk. Mindent egy salátástálba teszünk. Só. Egy kis cukrot adunk hozzá. Összekeverjük. Tankolás nagy mennyiség majonéz.

"Delicious hill" kínai kel saláta rákrudakkal

Ez a saláta gyönyörűen mutat az ünnepi asztalon. A ízminőségek illeszkedjen a megjelenéshez.

Hozzávalók:

  • kínai káposzta -1/2 fej
  • kukorica-1 bank
  • rák rudak - 250 g.
  • orosz sajt - 100 g.
  • majonéz

Főzés:

Letépjük a káposztalevelek tetejét, és tányérra tesszük. Az oldalára tegyünk félre két rákrudat (a tálaláshoz kell majd), a többi rákot vágjuk apró kockákra. A káposztát apróra vágjuk. Egy tálban keverjük össze a rákot, a káposztát és a kukoricát. Tankolás egy kis mennyiséget majonéz. Az előkészített káposztalevélre csúszda formájában megkenjük. A tetejére sajtot reszelünk. Elhalasztott rákrudak három részre vágva. Körbeterítettük őket a dombon. Saláta kész. Jó étvágyat kívánunk!

Könnyen elkészíthető saláta, de szokatlan tálalással.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 250 g.
  • rák rudak - 250 g.
  • sárgarépa - 250 g.
  • kukorica - 340 g.
  • majonéz 3 ek

Főzés:

Öntsük a kukoricát a salátástálba. Három sárgarépa egy finom reszelőn. A káposztát apróra vágjuk. Rákrudat kockákra vágva. Keverjük össze az összes hozzávalót egy salátástálban. Majonézzel ízesítjük. Só ízlés szerint.

Eredetileg salátát tálalni ünnepi asztal Használhat narancshéjat. A narancsot félbevágjuk, a pépet eltávolítjuk. Töltsük meg salátával.

Kínai kel és rák rúd saláta "Kedvenc"

Ebben a salátában tengeri szellem van, lazac formájában. A hal szerelmesei értékelni fogják.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 250 g.
  • rák rudak - 200 g.
  • főtt tojás - 3 db.
  • kukorica - 200 g
  • lazac - 150 g
  • majonéz
  • petrezselyem.

Főzés:

A rákrudat és a tojást kockákra vágjuk. A lazacot szeletekre vágjuk. A káposztát felaprítjuk. Egy tálba rétegesen kirakjuk: káposzta, tojás, lazac, káposzta, tojás, rák, kukorica. Minden réteget bekenünk egy kis majonézzel. Díszítsük petrezselyemmel.

A finom saláta készen áll.

"Tavaszi" saláta kínai kel és rákrudakkal

A saláta érdekes öntete szokatlanná teszi. A hozzávalók pedig biztosan tetszeni fognak.

Hozzávalók:

  • káposzta - 200 g.
  • ömlesztett sajt - 100 g.
  • rákrudak-8-10 db.
  • friss uborka - 1 db.
  • tojás - 3 db.
  • zöld hagyma
  • majonéz
  • tejföl

Főzés:

A káposztát felaprítjuk. A tojást és az uborkát félkarikára vágjuk. Rúdokra vágott rákrudak. Mindent összekeverünk egy salátástálban. A sajtot apró kockákra vágjuk.

Annak érdekében, hogy a sajt ne tapadjon a késhez, le kell engedni a kést egy ideig jeges vízben. Ekkor a sajt nem tapad erősen az acélhoz.

Hozzáadjuk a salátához. A tetejére szórjuk zöldhagymát. Majonézzel, tejföllel bevonva. Só ízlés szerint. Keverjük össze, és kész is a saláta.

Kínai kel és garnéla saláta "Kínai bunda"

Az esztétika és az íz összefonódik ebben a salátában. És létrehoztak egy csodálatos kulináris duettet.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 200 g.
  • saláta - 1 csokor
  • rák rudak -8 db.
  • főtt tojás - 3 db.
  • sajt - 150 g.
  • vörös kaviár - 2 evőkanál
  • majonéz

Főzés:

Termékeket készítünk. A káposztát, a tojást és a sajtot csíkokra vágjuk. Rákrudat nagy kockákra vágva. Ezeket a hozzávalókat egy salátástálba terítjük és összekeverjük majonézzel. Ezután fedje be az edényt salátalevéllel. Tegyünk rá salátát. A tetejét kaviárral díszítjük. Mindkét oldalára rákrudakat helyezünk el.

A saláta főtt és tálalásra kész.

Az olajbogyó ennek a salátának a fénypontja. Fűszert és eredetiséget adnak ehhez az ételhez.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 1 db.
  • rák rudak - 140 g.
  • kukorica - 200 g
  • tojás - 3 db.
  • olajbogyó - 50 g.
  • sárgarépa - 1 db.
  • fokhagyma
  • majonéz
  • cukor.

Főzés:

Öntsön 1/2 teáskanálnyit egy tálba. só, 1 tk cukrot, kukoricát és mindent összekeverünk majonézzel. Félretesszük. Közben az olajbogyót karikára vágjuk

Azt tanácsolom, hogy azonnal vegyen nagy és magozott olajbogyót. Így időt takarítunk meg a saláta elkészítésével.

A gránátalma édes-savanyú íze teszi a dolgát, kiegészítve a teljes ízpalettát.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 200 g.
  • rák rudak - 200 g.
  • garnélarák - 6-8 db.
  • ömlesztett sajt - 1 db.
  • gránátalma
  • majonéz

Főzés:

Rvem káposzta levelei egy tálba. Hozzáadjuk a kockára vágott rákrudakat és a sajtot. Forraljuk fel a garnélarákot, és adjuk hozzá a salátához. Ízesítsünk mindent majonézzel és szórjunk a tetejére gránátalmamagot.

Saláta kész. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta "Kelet csillaga" kínai káposztával és rákrudakkal

A szájban olvadó sajt lágyabbá teszi ezt a salátát. ÉS citromlé frissességet adva.

Hozzávalók:

  • káposzta - 400 g.
  • főtt tojás - 3 db.
  • rák rudak - 200 g.
  • kukorica -1 bank
  • sajt szendvicsekhez - 1 csomag.
  • citrom - 1/2 tk.
  • majonéz

Főzés:

Három tojás durva reszelő. A rákrudat és a káposztát apróra vágjuk. A sajtot kézzel szaggatjuk. Mindent összekeverünk. Majonézzel és fél citrom levével ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.

Ennek a salátának egy gyönyörű adagja minden ünnepi asztalt díszít.

Hozzávalók:

  • káposzta - 200 g.
  • rák rudak -6 db.
  • saláta
  • fokhagyma Sause

Főzés:

Tegyél egy salátalevelet egy tálba. A káposztát felaprítjuk. Rákrudat vágunk. Tálkákba tesszük és fokhagymás szósszal ízesítjük.

Saláta "Polyanka" kínai kel és rák rudak

Finom légies textúrájú réteges saláta.

Hozzávalók:

  • káposzta - 250 g.
  • rák rudak -250 g.
  • kukorica - 200 g
  • főtt tojás - 4 db.
  • sajt - 150 g.
  • petrezselyem
  • majonéz

Főzés:

A káposztát felaprítjuk. Rákrudat kockákra vágva. A sajtot és a tojást lereszeljük. A rétegeket a következő sorrendben rakjuk ki: káposzta, rákrudak, sajt, kukorica, tojás. Minden réteget bekenünk majonézzel. A salátát rákrudaszeletekkel, kukoricával és petrezselyemmel díszítjük.

Az ünnepi asztalra a főételek mellé érdemes néhány könnyű salátát is feltenni. Összetételüknek a húson vagy halon kívül tartalmaznia kell friss zöldségek. A zsíros sült és párolt ételeket ilyen salátával mindig kellemes étkezés közben hígítani.

Remek lehetőség könnyű saláta saláta lesz belőle kínai kel. Szaftos kukoricakonzervvel és illatos rákrudakkal egészítjük ki. És hogy még könnyebb legyen a recept, majonéz helyett érdemes például cukrozatlan joghurtot tenni.

Kínai kel saláta recept rákrudakkal

Termékek:
rák rudak - 200 g;
kínai kel - 150 g;
kukorica - 200 g.

Hogyan kell főzni kínai kel salátát rákrudakkal

Mielőtt összeállítanánk a salátát káposztával, gondoskodjunk a rákrudakról. Vágja őket tetszőleges méretű darabokra. Ennek megkönnyítése érdekében a rudakat hiányosan fel kell olvasztani.

Öntse az összetört rákrudakat egy mély, terjedelmes tálba. Kényelmes lesz összekeverni benne az összes összetevőt.

A salátához való káposztát csíkokra vágjuk. Igyekszünk minél vékonyabbra és nem túl hosszúra készíteni. A káposztaszalmát a rákrudakkal együtt a tálba küldjük.

A kukoricát egy tálba tesszük, ahol már vár a káposzta és a rákrudak. Óvatosan eltávolítjuk az üvegből, nehogy olyan levet kapjunk, amire nincs szükségünk.

Tankolásként nekünk káposzta saláta Minimális zsírtartalmú majonézt használunk. Először adjunk hozzá néhány evőkanál, keverjük össze. Szükség esetén több is hozzáadható.

A sózás a legjobb utolsó. Hiszen sok termék már most is jelentős mennyiségű sót tartalmaz.

Előnyök és kalória

Tartalmaz tápláló rost amelyek elősegítik az anyagcsere felgyorsítását. Ez a zöldség nagy mennyiségű A-, B-, C- és K-vitaminról ismert. Gazdag benne ásványok, citromsav.

A termék kalóriatartalma 16 kcal 100 grammonként.

Egyszerű és finom receptek lépésről lépésre fotókkal

Saláta rákrudakkal "Gyors"

Főzéshez klasszikus recept Pekingi káposztasalátára és rákrudakra van szüksége:

  • 200 gramm kínai kel;
  • 100 gramm rákrudat;
  • 150 gramm konzerv fiatal kukorica;
  • 1 kis uborka;
  • 100 gramm kemény sajt;
  • Egy kis zöldhagymát Dekorációhoz;
  • 200 gramm alacsony zsírtartalmú majonéz.
  1. Mossa meg a zöldségeket.
  2. Káposzta apróra vágva.
  3. Rákrudak, uborka és sajt csíkokra vágva.
  4. Tegye a káposztát egy mély edénybe, adjon hozzá kukoricát rákrudakkal, keverje össze az uborkával és a sajttal.
  5. Öntethez - majonéz. Óvatosan keverjük össze mindent.
  6. A tetejére apróra vágott hagymát szórunk.

Hozzáadás előtt konzerv kukorica a salátában le kell engedni belőle a folyadékot.

"Light" rákrudakkal


Készít:

  • kínai kel.
  • Kiolvasztott rák. botok.
  • Egy üveg konzerv kukorica.
  • 2 kis paradicsom.
  • 150 gramm csirke filé.
  • 3 tojás.
  • Majonéz 25% zsír.
  1. A tojásokat megfőzzük, felöntjük hideg víz. Hagyjuk kihűlni. Egyértelmű.
  2. A csirkefilét sós vízben 20-25 percig kell főzni. Nyugodj le.
  3. A káposztát felaprítjuk, és az edény aljára tesszük.
  4. A kukoricát lecsepegtetjük, és rátesszük a következő réteget.
  5. Kenjük meg majonézzel.
  6. A paradicsomot szeletekre vágjuk, rátesszük.
  7. A filét durvára vágjuk és félretesszük.
  8. A rákrudat karikára vágjuk, és a tetejére szórjuk.
  9. Tojásszeletekkel díszítjük.

Nagyon kielégítő és ünnepi!

A rákrudakon kívül divatos a rákhús hozzáadása is.

Csirkével, kínai zöldséggel és almával


Szükséges termékek:

  • pekingi káposzta - 250 g.
  • Filé főtt mell csirke - 200 g.
  • Konzerv kukorica - 50 g.
  • Zöld alma - 1 db.
  • olajbogyó - 50 g.
  • Alacsony zsírtartalmú majonéz - 200 g.
  • Egy csomó zöld.
  1. A csirkefilét fel kell főzni, le kell hűteni, nagy darabokra vágni és egy edénybe kell tenni.
  2. A káposztát késsel felaprítjuk, vagy a lédússág érdekében összetörjük, a húshoz adjuk.
  3. Az almát csíkokra vágjuk.
  4. Az olajbogyót karikára vágjuk.
  5. Keverjük össze a káposztát kukoricával, almával.
  6. Adjunk hozzá olajbogyót, fűszernövényeket, majonézt.
  7. Mindent összekeverünk, megszórjuk egy kis fűszernövényekkel.

Videorecept kínai kel, csirke és kukorica salátához:

Csirkével és kiwivel


Szükséges:

  • 200 g pekingi káposzta;
  • 200 g csirke filé;
  • 2 közepes paradicsom;
  • 1 kiwi;
  • 100 g majonéz.
  1. felforraljuk csirkefilé, kihűtjük, szeletekre vágjuk.
  2. A felaprított káposztát tálra tesszük.
  3. Kenjük meg majonézzel.
  4. A paradicsomot durvára vágjuk, rátesszük, megkenjük majonézzel.
  5. Utána filé és majonéz.
  6. Kiwi szeletekre vágva, a tetejére kenjük, a réteget ne kenjük meg majonézzel.
  7. Apróra vágott sárgájával díszítjük.

Eredeti és finom!

A pekingi káposzta, csirke és kukorica saláta egy másik változata a videóban látható:

Főtt tojással


  • pekingi káposzta - 200 g.
  • Konzerv kukorica - 150 g.
  • Főtt tojás - 4 db.
  • Friss uborka - 1 db.
  • Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
  1. Az apróra vágott káposztát az edény közepére terítjük. (Szélesnek és nem mélynek kell lennie.)
  2. A kukoricát leszűrjük, és a káposzta köré szórjuk.
  3. A felkockázott tojást a kukorica köré szórjuk.
  4. Az uborkát kockákra vágjuk, és a tojás köré tesszük.
  5. megszórjuk szója szósz, ne keverjük.

Tojás lehet venni csirke és fürj. De ha prepelok tojást veszel, akkor számuk megduplázódik.

A saláta szokatlanul szép és természetesen finom!

Főtt tojással "Sietve"


  • pekingi káposzta - 200 g.
  • Főtt tojás - 3 db.
  • Konzerv kukorica - 100 g.
  • nagy paradicsom - 1 db.
  1. A hozzávalókat rétegesen elosztjuk egy edényben, minden réteget megkenünk majonézzel.
  2. A káposztát apróra vágjuk, tálra tesszük.
  3. A kukoricát leszűrjük, és a káposzta tetejére tesszük.
  4. A tojásokat nagy félkarikára vágjuk, és rátesszük a kukoricára.
  5. A paradicsomot szintén félkarikára vágjuk, és ráterítjük a felső réteget.
  6. Enyhén kenjük be a rétegeket majonézzel, ne keverjük össze.
  7. Azonnal tálaljuk, hogy ne folyjon ki a leve.

Kiderül eredeti étel az ünnepi asztalra!

"Sytny" kolbásszal


  • pekingi káposzta - 200 g.
  • Főtt tojás - 3 db.
  • Füstölt kolbász kis zsírral - 150g.
  • Közepes paradicsom - 2 db.
  • Ecetes gomba - 100 g.
  • Zöldek és kevés zsírszegény majonéz.

Kihasznál széles edényés tedd ki a hozzávalókat egy csúszdába.

  1. A káposztát apróra vágjuk és a közepébe tesszük.
  2. A tojás, a kolbász, a paradicsom és a gomba csíkokra vágva.
  3. A káposzta köré körben formázzunk váltakozó csúszdákat.
  4. Minden elemre tegyünk egy kis majonézt.
  5. Megszórjuk fűszernövényekkel.

Az asztalon eredetinek és étvágygerjesztőnek tűnik!

Videorecept kínai kel, kolbász és kukorica salátához:

Kolbásszal és uborkával


  • pekingi káposzta - 150 g.
  • Füstölt kolbász - 100 g.
  • Közepes uborka - 1 db.
  • olajbogyó - 100 gr.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
  • Citromlé - 1 evőkanál. l.
  1. A káposztát felaprítjuk, a kolbászt csíkokra vágjuk, az uborkát a káposztához adjuk.
  2. Az olajbogyót karikára vágjuk, és egy edénybe öntjük.
  3. fűszerezzük a salátát olivaolajés citromlé.
  4. Keverjük össze, zöldek - díszítéshez.

Az étel elkészítéséhez használt összes terméknek frissnek kell lennie.

Gyors és ízletes!

Sajttal


  • pekingi káposzta - 1 db.
  • Konzerv kukorica - 250 gr.
  • Zöld alma - 3 db.
  • Friss uborka - 1 db.
  • Főtt rizs - ½ csésze.
  • Kemény sajt - 200 g.
  • Francia mustár - 1 teáskanál.
  • könnyű majonéz - 200 g.
  1. A rizst megfőzzük, leöblítjük, leszűrjük, lehűtjük.
  2. Keverje össze a felaprított káposztát, az almát, az uborkát és a sajtot kukoricával.
  3. Adjunk hozzá rizst, majonézt és mustárt. Keverj össze mindent.
  4. 25 percre a hűtőbe tesszük, hogy a saláta átázzon.

Úgy tálalható független étel . Díszítsd zölddel.

Sajttal és naranccsal


  • pekingi káposzta - 1 db.
  • Konzerv kukorica - 250 g.
  • Kemény sajt - 200 g.
  • Narancs - 1 db.
  • Főtt tojás - 1 db.
  1. A káposztát durvára vágjuk.
  2. A sajtot nagy kockákra vágjuk.
  3. A narancsot meghámozzuk és nagy szeletekre vágjuk.
  4. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel, keverjük össze.
  5. Egy tojással díszítjük.

Ha nem volt kéznél narancs, de van mandarin, akkor hozzáadhatja a salátához.

uborkával


  • Fél fej kínai kel.
  • Egy doboz konzerv kukorica.
  • 1 uborka.
  • 100 gr. kemény sajt.
  • Szezám - 2 evőkanál.
  • Zöld hagyma - 30 gr.
  • Majonéz 200 gr.
  1. A káposztát apróra vágjuk.
  2. Uborka és sajt - szalma.
  3. Öntsük a konzerv kukoricát a káposztába, adjuk hozzá az uborkát és a sajtot.
  4. Majonézzel ízesítjük, a tetejére szezámmagot szórunk.

Tanuljunk meg egy másik salátát főzni kínai kel, uborkával és konzerv kukoricával:

Sampinyonnal


  • 200 gr. kínai kel.
  • 150 gr. ecetes csiperkegomba.
  • 2 db. friss uborka.
  • 2 evőkanál. l. olivaolaj.
  • 1 st. l. citromlé.
  • 20 gr. lomb.
  1. Mossa meg a zöldségeket.
  2. Vágja fel a káposztát.
  3. A gombát, az uborkát és a csiperkegombát összekeverjük, csíkokra vágjuk.
  4. Meglocsoljuk olívaolajjal és citromlével.
  5. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

Ha az uborkát keserű bőrrel fogták meg, akkor le kell vágni.

Gyorsan elkészítheted a salátát, de biztosan finom lesz!

Kekszekkel


  • pekingi káposzta - 200 g.
  • Konzerv kukorica - 1 doboz.
  • Kemény sajt - 50 g.
  • Keksz - 1 csomag.
  • Majonéz - 200 g.
  1. Szűrjük le a kukoricát.
  2. A káposztát apróra vágjuk.
  3. A sajtot hosszúkás darabokra vágjuk.
  4. Keverje össze az összes összetevőt.
  5. Tálalás előtt szórjuk meg keksszel!

Krutonnal és paradicsommal


  • 100 gr. kínai kel.
  • 2 db. paradicsom.
  • 50 gr. feta sajt.
  • 50 gr. kekszet.
  • 2 evőkanál. l. olivaolaj.
  • Egy csipet só.
  1. A káposztát durvára vágjuk.
  2. A paradicsomot nagy szeletekre vágjuk.
  3. A salátát egy edényre rétegesen terítsük: paradicsom, káposzta, sajt, kruton.
  4. Ízesítsük olajjal.

Sonkával


  • 200 gr. kínai kel.
  • 100 gr. konzerv kukorica.
  • 150 gr. sonka.
  • 1 olvasztott sajt.
  • 1 paradicsom.
  • 1 gerezd fokhagyma.
  • 150 gr. sárgarépa "koreaiul".
  • 100 gr. majonéz.
  1. A káposztát felaprítjuk, és egy edénybe tesszük.
  2. A kukoricát leszűrjük, és a káposztához adjuk.
  3. Az ömlesztett sajtot lereszeljük, összekeverjük apróra vágott fokhagymával és majonézzel, a kapott masszát kukoricára tesszük.
  4. A sonkát csíkokra vágjuk és rátesszük.
  5. A felső réteg koreai sárgarépa.
  6. A salátát 20-30 percig a hűtőszekrényben kell infundálni.

Ezzel az étellel meghódíthatod a vendégeket vacsora parti és szeretteit vacsorára!

babbal


  • 200 gr. kínai kel.
  • 1 doboz konzerv kukorica.
  • 1 doboz konzerv bab.
  • 200 gr. sonka.
  • 100 gr. kemény sajt.
  • 200 gr. majonéz.
  1. Szűrjük le a kukoricát és a babot.
  2. A káposztát apróra reszeljük.
  3. Sajt, sonka csíkokra vágva.
  4. Keverjük össze a káposztát, sonkát, babot, kukoricát, sajtot.
  5. Töltsük meg majonézzel.
  6. Hagyja 20 percig főzni. hűtőszekrényben.

A leggyorsabban és legkönnyebben elkészíthető saláták

ananásszal


Erre a pályázatra és egyszerű saláta szükség lesz:

  • kínai kel - 300 gr.
  • Konzerv ananász - 200 g.
  • Kemény sajt - 200 g.
  1. A káposztát durvára vágjuk.
  2. Széles edényre tesszük.
  3. Az ananászt lecsöpögtetjük, a káposztához adjuk.
  4. Megszórjuk reszelt sajttal.
  5. Ezt a salátát ananászsziruppal ízesítjük.

Hűtve van kiváló lehetőség uzsonnára a nyári melegben.

Könnyű zöldség


  • 300 g pekingi káposzta.
  • 1 nagy zöld alma
  • 2 db. friss sárgarépa.
  • 20 g kapor.
  • 20 g zöldhagyma.
  • 2 evőkanál. l. tejföl.
  • 1 st. l. szemes mustár.
  • Só és cukor ízlés szerint.
  1. A káposztát durvára vágjuk.
  2. A sárgarépát és az almát megmossuk, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
  3. A zöldeket apróra vágjuk.
  4. Keverjük össze a káposztát, almát, sárgarépát, fűszernövényeket, ízesítsük tejföllel. Adjunk hozzá mustárt, sót, cukrot.
  5. Óvatosan keverjük össze mindent.

Ez a saláta felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog! A pekingi káposzta receptjeit meglehetősen egyszerű elkészíteni, ugyanakkor gyönyörűek és nagyon finomak. Tálalhatjuk köretként vagy önálló ételként. Főzzön szívesen, lepje meg szeretteit! Jó étvágyat kívánunk!

A pekingi káposzta - lédús, ropogós, semleges ízű, sokak számára a fő alapanyaggá vált finom receptek saláták. Jól illik húsokhoz, csirkehúsokhoz és tenger gyümölcseihez. Az egyik legnépszerűbb és költségvetési receptek- saláta pekingi káposztával és rákrudakkal, és természetesen kukoricával, a surimi hagyományos kísérője rák ízű. A saláta frissnek, könnyűnek, terjedelmesnek bizonyul - kis mennyiségű termékből egy egész tál jön ki. Nagyon gyorsan készül a kínai kel saláta rákrudakkal, mert ehhez először csak egy terméket kell elkészítenie - főtt tojás. Minden mást kiszedünk a zacskókból, üvegekből, felaprítjuk, összekeverjük, fűszerezzük és íme - már az asztalon van a saláta. Átlagosan hét percet vesz igénybe az előkészítés. A salátatermékek tetszőleges mennyiségben vihetők be. Elmondom, milyen arányokat választottam magamnak. Ha úgy csinálod, mint én, akkor garantáltan finom lesz.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 1/3 normál fej,
  • Rákrudak - 1 csomag 200 gramm (rákhússal helyettesíthető),
  • Kukorica - ½ standard doboz,
  • tojás - 2 darab,
  • uborka - 1 közepes méretű,
  • Majonéz - 4 evőkanál csúszdával,
  • Só ízlés szerint
  • Apróra vágott vagy szárított fűszernövények.

Hogyan készítsünk salátát pekingi káposztával és rákrudakkal

Mielőtt elkezdené főzni a salátát, tegyen egy merőkanál két tojást a tűzhelyre - keményre kell főznünk és folyó víz alatt le kell hűteni. hideg víz. Amíg a tojás fő, csináljuk a többit. Mosd meg a kínai kel, rázd le róla a felesleges vizet hibátlanul különben a saláta vízzel leválik!), akár papír- vagy tiszta ronggyal is megszáríthatjuk a leveleket. A káposztát csíkokra vágjuk. Nem túl kicsi.


Távolítsa el a rákrudakat a csomagolásból, és vágja szeletekre. Nem kell darálni.


Az uborkám. Ha kemény a bőr, hámozzuk le. Van egy üvegházi uborkám, olyan puha a héja, mint a magja. Először az uborkát vágjuk hosszában szeletekre, majd szeleteljük fel. Kiderül, szalma.


A tojásokat meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.


Egy salátástálba kukoricát megkenünk apróra vágott termékekkel. Az összes összetevő jól látható a képen. Nem felejtettél el semmit? Aztán futunk.


A majonézt kanállal mérem, mert különben túlzásba eshetek. Ha úgy tűnt, hogy a majonéz nem elég, először alaposan keverje össze a salátát, sózza meg, próbálja ki. És látni fogja, hogy nincs szükség több majonézre. Befejező simítás- megszórjuk finomra vágott kaporral, petrezselyemmel ill szárított gyógynövények(én kakukkfűvel megszórtam).


Tovább Újévi asztal az egyik legtöbb népszerű ételek egy rákrudakból álló saláta. Leggyakrabban rizst adnak hozzá, de ha a gabonát pekingi káposztával helyettesíti, akkor hasznosabb, de nem kevésbé ízletes lesz.

A petsai sok hozzávalóval passzol, így egy előétel többféle alapanyagból is összeállítható. A fő szabály az, hogy minden zöldségnek és terméknek frissnek kell lennie. Csak ebben az esetben a saláta finom és ízletes lesz.

kínai kel viszonylag nemrég kezdték el használni hazánkban, de már sikerült népszerűvé válnia. Ezért sok recept létezik ezzel a zöldséggel.

A mai cikkben számos lehetőséget megvizsgálunk egy olyan előétel elkészítésére, amely alkalmas lesz remek kiegészítés az ünnepi asztalra.

Úgy tűnhet, hogy ezeket a termékeket nem egyesítik egy edényben. De meggondolja magát, amikor megpróbál főzni finom saláta. Nemcsak vacsorára vagy ebédre, hanem ünnepi asztalra is alkalmas.

Hozzávalók:

  • 250 g kínai kel;
  • 250 g rákrudak;
  • 250 g sárgarépa;
  • Majonéz.

Főzés

Ha van fagyasztott rákrudaja, akkor azokat körülbelül egy percig forrásban lévő vízzel kell felönteni.

A kínai kel kiváló minőségűnek, a bomlás jelei nélkül kell lennie. A terméket meg kell mosni, majd fel kell vágni apró darabokés küldd egy mély tálba.

A következő szakaszban a sárgarépát megmossuk, a felső réteget meghámozzuk és finom reszelőn felaprítjuk. Adjuk hozzá a petsai tálhoz.

Vegye ki a rákrudakat a zacskóból, és vágja félgyűrűkre vagy csíkokra. A darab formája nem befolyásolja a saláta ízét, ezért vágja fel a rudakat a megszokott módon.

Adjunk hozzá konzerv kukoricát folyadék nélkül, és ízesítsük majonézzel. Keverje össze az összes terméket, szükség esetén sót.

Finom és egyszerű snack kész. Tálalhatjuk tálalótálakba vagy tortákba. Jó étvágyat kívánunk!

Rák saláta pekingi káposztával és krutonnal

Létezik nagy mennyiség receptek előételek rákrudacskákból. Fontolja meg a másik főzési lehetőséget, kekszet hozzáadásával, amelyet a legjobb egyedül elkészíteni, mivel bolti termék sok káros anyagot tartalmaz.

Hozzávalók:

  • 5 lap kínai kel;
  • 1 csomag rákrudat;
  • 1 doboz konzerv kukorica;
  • Kekszek;
  • Só;
  • Majonéz.

Főzés

Petsai mosás alatt folyóvízés apróra vágjuk. A rákrudat is tetszés szerint csíkokra vagy pálcikákra vágjuk. Az elkészített hozzávalókat a tányérra küldjük.

Következő lépésként konzervkukoricát teszünk az edénybe, amiből először lecsepegtetjük a folyadékot. Majd majonézzel ízesítjük. Jobb, ha turmixgéppel csinálod. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.

Marad a krutonok hozzáadása a salátához, és újra összekeverjük.

Tálalás előtt az edényt friss fűszernövényekkel lehet díszíteni. Ha szükséges, borsozzuk és sózzuk az uzsonnát.

Kínai káposzta saláta receptje rákrudakkal és paradicsommal

Egy kis szokatlan lehetőség előételeket főzni, mivel paradicsomot fogunk használni. Ennek a receptnek köszönhetően ételt készíthet vele eredeti ízeúgyhogy vedd tudomásul.

Hozzávalók:

  • 150 g kínai kel;
  • 80 g rákrudak;
  • 1 közepes paradicsom;
  • 80 g kemény sajt;
  • 1 evőkanál konzerv kukorica;
  • Lomb;
  • Majonéz.

Főzés

A pekingi káposzta ideális saláták készítéséhez. Először megmossuk, majd megszárítjuk és apró szívószálakra vágjuk. Vágja a rákrudakat rúdra. Olvassa le őket, ha szükséges.

Rugalmas paradicsom kockákra vágva. Ahhoz, hogy vágás közben kevesebb lé álljon ki, elég éles kést használunk. A következő lépés az, hogy kockákra vágjuk. kemény sajt bármilyen fajtát szeretsz.

Az összes terméket egy salátástálba küldjük, hozzáadjuk a konzerv kukoricát, apróra vágott zöldekés keverjük össze. Ezután adjunk hozzá majonézt ízlés szerint, és keverjük össze újra az egészet.

Ha úgy dönt, hogy használja fehér káposzta, akkor először kézzel kell összegyúrni sóval együtt.

Tálalás előtt tegyük az előételt a hűtőbe 1-2 órára, hogy lehűljön és jól telítődjön majonézzel.

Előétel rákrudakból és kínai káposztából tartletsben

A közelmúltban a tartlets népszerűvé vált a főzésben. Ezek kis kosarak puffból ill kovásztalan tészta. Arra használják őket eredeti iktatás előételek és saláták.

Hozzávalók:

  • 500 g kínai kel;
  • 8 tojás;
  • 500 g rákrudak;
  • 1 doboz konzerv kukorica;
  • Lomb;
  • Majonéz;
  • Tartlets.

Főzés

pálcika vágott elég nagy darabok. De itt minden ízlés dolga, lehet őket apróbb darabokra vagy vékony szívószálra darálni.

A következő lépés a kínai kel és a zöldek feldarabolása. Ezt követően egy mély tálba küldjük őket.

Adjunk hozzá majonézt a salátához, borsozzuk és sózzuk, ha szükséges. Az összes összetevőt alaposan keverje össze.

Kész a saláta, most elosztjuk a tartletták között.

Egy ilyen előétel nagyszerű kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak. Gyönyörű és kényelmes.

Rák saláta pekingi káposztával és kaliforniai paprikával

Ez a recept egy gyors előétel. Nemcsak az újévi asztalra, hanem hétköznapokra is alkalmas. Az étel ízletesnek bizonyul, és nagyon hasznos is.

Hozzávalók:

  • 250 g kínai kel;
  • 150 g rákrudak;
  • ½ édes paprika;
  • 1 alma;
  • 1 evőkanál citromlé;
  • 2 evőkanál olívaolaj;
  • Kapor;
  • Só.

Főzés

Először az almát megmossuk és közepes reszelőn bedörzsöljük. Tányérra tesszük és meglocsoljuk citromlével.

A petsait felaprítjuk, és egy tálba küldjük reszelt almával. A zöldségeknek mentesnek kell lenniük a rothadástól, ezért vásárláskor gondosan ellenőrizze a termékeket.

A kaliforniai paprikát félbevágjuk, az összes magot eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk.

A paprikát kisebb darabokra vághatjuk.

A rákrudakat tésztává szedjük. De lehet vágni a szokásos darabokra. Egy salátástálba küldjük és sózzuk.

Ízesítsük az előételt olívaolajjal, adagoljuk tányérokra, és tálaljuk friss fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Petsai rákrudakkal és ananásszal az újévre

Könnyű saláta készíthető az újévi asztalra sietősen. Ízlés szerint más összetevőket, például zöldségeket is hozzáadhat a recepthez. Az ananász eredeti hatást ad a salátának.

Hozzávalók:

  • 250 g kínai kel;
  • 150 g rákrudak;
  • 200 g ananászkonzerv;
  • 80 g konzerv kukorica;
  • 2 csirke tojás;
  • Majonéz;
  • Só.

Főzés

A tojást keményre főzzük és kockákra vágjuk. Ha szükséges, a rudakat kiolvasztjuk, és a tojásokkal megegyező méretű darabokra vágjuk. A kínai káposztát levelekre szedjük, majd nagy darabokra vágjuk.

Adjunk hozzá konzerv kukoricát a salátához. Ananász kockákra vágva. Vágás közben a lé ki fog állni, lecsepegtetjük, mert nem lesz rá szükség.

Amikor az összes összetevő elkészült, küldje el őket egy tányérra, és ízesítse majonézzel. A termékeket alaposan keverjük össze.

Az újévi asztalon ez lesz az egyik eredeti salátákérdekes ízvilággal.

Káposzta saláta rákrudakkal és uborkával

Klasszikusban rák saláta uborkát adunk hozzá rizzsel. Csak ezt a főzési lehetőséget vegye figyelembe rizsdara cserélje ki kínai kel. lépésről lépésre utasításokat a főzéshez lásd a következő videót:

Igyekeztem a legtöbbet összegyűjteni népszerű receptek saláta káposztával és rákrudakkal. Most bőven van miből válogatni. Ne csak ízletes, hanem egészséges ételeket is készítsen az újévre.

Jó étvágyat és kellemes ünnepeket!

kapcsolódó cikkek