طريقة عمل ميلك شيك لطفلك . مع الموز والآيس كريم. تحضير عصير الموز بالشوكولاتة

عطلة الأطفال – مناسبة مثاليةإرضاء الأطفال من خلال خدمتهم على الطاولة أطباق لذيذةوالمشروبات. ومع ذلك، تحتوي على الصودا ومشروبات الفاكهة التي يتم شراؤها من المتجر عدد كبير منالسكر و المضافات الغذائية. على عكس هذه المشروبات، فإن الكوكتيلات للأطفال، والتي يصعب تحضيرها في المنزل، لا يمكن أن تكون لذيذة فحسب، بل مفيدة أيضًا.

بعد كل شيء، يمكنك اختيار الأفضل بالنسبة لهم أفضل المنتجاتأضف التوت والفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات و المعادنضروري للكائن المتنامي. تروي هذه المشروبات العطش تمامًا وتستعيد توازن الطاقة والفيتامينات والملح بسرعة.

ويستخدم حليب البقر أو البقر كقاعدة سائلة لهم. حليب الماعز, حليب الصويا, حليب الشوفان، الماء، الكفير، الزبادي، عصير فواكه. مناسبة كإضافة لهم رقائق الشوكولاتهوالمكسرات المبشورة والعسل والكاكاو والآيس كريم وغيرها من المكونات اللذيذة.

وصفات كوكتيل بسيطة للأطفال في المنزل

1. كوكتيل الموز

مكونات:

  • 300 غرام من الآيس كريم،
  • 2 موز
  • 400 مل حليب،
  • 1/2 كوب من الجوز المحمص.

طريقة طهو:

  1. قطع المكسرات.
  2. يُخفق الموز بالخلاط ويُمزج مع الحليب والآيس كريم والمكسرات ويُخفق مرة أخرى.
  3. عند التقديم، يسكب المشروب في أكواب التقديم ويزين بقشر الليمون.

2. وصفة كوكتيل الأطفال "الموز والكرز"

لإعداد 4 حصص من هذا الكوكتيل في المنزل سوف تحتاج إلى:

  • 400 جرام آيس كريم فانيليا،
  • 100 مل من الحليب،
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كاكاو،
  • 20 الكرز،
  • 1 موزة.

طريقة طهو:

  1. نقطع الموز إلى مكعبات، ونترك بعض الشرائح جانباً للتزيين.
  2. اترك أيضًا القليل من الكرز للتزيين، واجمع الباقي مع الموز والكاكاو والحليب واطحنه في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
  3. أضف الآيس كريم، ويقلب.
  4. عند التقديم، يُسكب الكوكتيل في أكواب مبردة، ويُزيّن بشريحة موز وكرز.

3. كوكتيل للأطفال مع عصير البرتقال

إليك وصفة أخرى لمخفوق الحليب للأطفال الذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل في غضون دقائق.

سوف تحتاج:

  • 200 مل عصير البرتقال,
  • 100 جرام آيس كريم،
  • 100 مل من الحليب،
  • شرائح برتقال للتزيين.

طريقة طهو:

  1. يخفق العصير والحليب والآيس كريم في الخلاط.
  2. تصب في أكواب وتزين بشرائح البرتقال.

يحتوي البرتقال على الكثير من فيتامين C وفيتامين B والبوتاسيوم والحديد والزنك والمعادن الأخرى والسكريات (الفركتوز والجلوكوز والسكروز)، الألياف الغذائية. برتقالة واحدة توفر 130% المتطلبات اليوميةالإنسان في حمض الاسكوربيك. تعمل هذه الحمضيات على تحسين المناعة ولها خصائص مضادة للأكسدة.

ليست هناك حاجة للحديث عن فوائد الليمون. كتب ابن سينا ​​أيضًا عن هذه الثمار علاج رائعللعلاج والوقاية من العديد من الأمراض. الليمون مفيد لنزلات البرد ونقص الفيتامينات والتهاب الحلق ويمكن أن يخفف التعب والإرهاق صداع‎زيادة المناعة. ليس من قبيل الصدفة أن يتم استخدامها في العديد من المستحضرات الطبية.

كوكتيلات للأطفال يمكنك صنعها في المنزل باستخدام عصير الليمون

4. وصفة كوكتيل الحمضيات للأطفال

يأخذ:

  • 2.5 لتر مياه معدنيةبدون غاز أو مياه معبأة،
  • 3-4 ليمونات كبيرة،
  • عصير 2 ثمرة جريب فروت وردية كبيرة الحجم.
  • 1.5-2 كوب سكر بني
  • 1/2 حزمة نعناع (أوراق).

طريقة طهو:

  1. نقطع الليمون حسب الرغبة ونطحنه قليلاً في الخلاط.
  2. تحضير الشراب: يُسكب كوبين من الماء المعدني (المعبأ في زجاجات) في قدر صغير، ويُضاف 1.5 كوب من السكر، ويُوضع على نار خفيفة ويُطهى مع التحريك حتى يذوب السكر.
  3. يُسكب الماء المُجهز فوق الليمون المطحون ويُضاف الشراب ويُوضع في الثلاجة لمدة 8-10 ساعات.
  4. يُحرَّك مزيج عصير الليمون ويُصفى من خلال منخل ناعم أو قطعة قماش قطنية. أضف عصير الجريب فروت الطازج.
  5. نسكب عصير الليمون المحضر في إبريق، ونضيف إليه أوراق النعناع، ​​ونتركه في الثلاجة لحين الاستخدام.

5. كوكتيل موهيتو للأطفال في المنزل

سوف تحتاج:

  • 150 مل عصير ليمون محلي الصنع،
  • 1/2 ليمونة صغيرة
  • 2 أغصان من النعناع،
  • 0.5 ملعقة صغيرة. سكر بني.

طريقة طهو:

  1. نقطع الليمون إلى شرائح صغيرة، ونضعها في كوب طويل القامة، ونرشها بالسكر. أضف 1 غصن من أوراق النعناع وسحقها بمدقة.
  2. ضعي مكعبات الثلج وما تبقى من النعناع في كوب، ثم أضيفي عصير الليمون، وحركي وقدمي المشروب باستخدام القشة.

يحب معظم الأطفال الفراولة، لذلك من غير المرجح أن يرفضوا ذلك كوكتيل الفراولة. في الصيف يمكن تحضيره بالتوت الطازج وفي الشتاء - بشراب الفراولة.

6. كوكتيل الفراولة للأطفال

الخيار الأول

مكونات:

  • 1 كوب فراولة،
  • 200 مل) الحليب،
  • 50 جرام آيس كريم فانيليا.

طريقة طهو:

  1. اغسلي الفراولة جيداً وأزيلي أعناقها. إذا كان التوت كبيرًا، فمن المستحسن تقطيعه إلى نصفين.
  2. طحن الفراولة في الخلاط.
  3. أضيفي الحليب والآيس كريم واخفقي حتى يصبح رغويًا.

الخيار الثاني

سوف تحتاج:

  • 50 مل من الحليب المبرد،
  • 20 مل شراب الفراولة،
  • 20 جرام آيس كريم كريمي،
  • كريمة مخفوقة للتزيين.

طريقة طهو:

  1. اهرسي الآيس كريم وأضيفي الحليب والشراب واخلطي كل شيء ثم اضربيه بالخلاط.
  2. قبل التقديم، تزيين المشروب بالكريمة المخفوقة.

الكشمش الأسود هو كنز حقيقي مواد مفيدة. محتوى حمض الاسكوربيكفهو يحتوي على 5-6 مرات أكثر من الليمون. كما أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأخرى (البوتاسيوم والفوسفور والحديد)، والأحماض العضوية والسكريات والعفص والألياف.

يعمل الكشمش على زيادة المناعة، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي، وله تأثيرات مضادة للالتهابات ومفرز الصفراء وتصالحية خفيفة.

كثير من الأطفال لا يريدون تناول هذا التوت بسبب محتواه طعم لاذعومع ذلك، فإن القليل منهم سوف يرفضون مشروب فاتح للشهية مع إضافته. قم بإعداد كوكتيل للأطفال مع الكشمش الأسود في المنزل ويمكنك رؤيته بنفسك.

7. وصفة كوكتيل للأطفال مع الكشمش الأسود

مكونات:

  • 2 كوب زبيب،
  • 200 غرام من أوراق الكشمش الأسود،
  • 2 لتر من الماء،
  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من عسل الزهور.

طريقة طهو:

  1. نغسل أوراق الكشمش، ثم نسكب فوقها الماء المغلي، ونغطيها بغطاء، ونتركها منقوعة لمدة 12 ساعة، ثم نصفيها.
  2. يُطحن التوت في الخلاط ويُضاف العسل ويُخلط مع منقوع الأوراق.
  3. صفي المشروب النهائي واتركيه باردًا. عند التقديم، تصب في نظارات طويلةوترتيبها حسب الرغبة.

8. كوكتيل الشوكولاتة للأطفال

يأخذ:

  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من آيس كريم الفانيليا،
  • 50 جرام شوكولاتة،
  • 250 مل حليب.

طريقة طهو:

  1. في قدر، سخني نصف جزء من الحليب والشوكولاتة المقطعة إلى قطع حتى يتكون خليط متجانس القوام.
  2. تُمزج جميع المكونات وتُمزج بالخلاط ويُقدم المشروب.

إن تحضير هذه الكوكتيلات للأطفال في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق - يمكنك أن ترى ذلك بنفسك. بضع دقائق فقط - وستكون المشروبات اللذيذة للرجال جاهزة. عطلة سعيدة وشهية طيبة!

يربط الأطفال الكوكتيلات بالمرح، لأنه في كثير من الأحيان فقط في أيام العطلات يأخذ الآباء أطفالهم إلى بعض المقاهي حيث يشترون هذه المشروبات. لكن من أجل مزاج عظيمرافقي طفلك باستمرار، يمكنك تحضير الطعام اللذيذ بنفسك في المنزل. كيفية القيام بذلك، وما هي وصفات المشروبات التي سيحبها الأطفال بالتأكيد، سننظر إليها في هذه المقالة.

ميلك شيك نموذجي مع الآيس كريم

لإعداد مثل هذا المشروب سوف تحتاج إلى مكونين فقط:

الحليب - 1 لتر؛

آيس كريم بدون إضافات - 250 جم.

"هل يمكنني تحضير العصير في المنزل دون استخدام الخلاط؟" - أنت تسأل. نعم، بالطبع، ولكن لهذا لا تزال بحاجة إلى جهاز يمكنه التغلب على المكونات. البديل هو استخدام الخلاط. علاوة على ذلك، سيكون من المناسب في هذه الوصفة، لأنها لا تحتوي على فواكه لا يمكن سحقها إلا بالخلاط.

الآن دعونا نلقي نظرة على كيفية صنع اللبن المخفوق في المنزل باستخدام الخلاط.

ضع الحليب والآيس كريم في الجهاز، وأغلق الغطاء وقم بتشغيل الجهاز. فاز الخليط حتى تتشكل رغوة سميكة. الكوكتيل جاهز، كل ما تبقى هو سكبه في كوب، ووضع القش فيه والاستمتاع بطعم هذا المشروب. إذا كان الطفل يحب الكوكتيل السميك، فيمكن تقليل كمية الحليب، ولكن عندما يحب احتساء محتويات القش، فأنت بحاجة إلى ترك نفس الحجم أو حتى زيادته إلى 1.5 لتر.

خليط الزبادي اللذيذ

كيف تصنع كوكتيلًا في المنزل للأطفال بحيث لا يكون لذيذًا فحسب، بل صحيًا أيضًا؟ تحتاج إلى تحضيره من شرب الزباديالقادرة على التغلب على الالتهابات التي تسبب مشاكل في المعدة أو الأمعاء. حتى لا تكون هناك شكوك حول جودة مثل هذا المنتج، يمكنك صنعه بنفسك. للقيام بذلك، خذ الكفير (300 مل)، أضف العسل (3 ملاعق كبيرة) وأي فاكهة، على سبيل المثال، الموز (قطعة واحدة). ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط واخلطيها لمدة 3 دقائق. أصبح الزبادي جاهزًا، والآن دعونا نتعرف على كيفية صنع عصير في المنزل باستخدام هذا المنتج الصحي. لذلك، سوف تحتاج إلى:

الفراولة - 50 غرام؛

مياه معدنية - 100 جم؛

زبادي - 150 جم؛

آيس كريم - 50 جم.

1. قم بدمج المكون الرئيسي المحضر مع الفراولة، ثم ضع الخليط في وعاء الخلاط، واضرب المكونات حتى تصبح ناعمة.

2. اسكبي الماء في الوعاء ثم أضيفي الآيس كريم وشغّلي الجهاز مرة أخرى لمدة 3 دقائق.

أصبح مشروب الزبادي جاهزًا، ويمكنك تقديمه مع الفراولة الطازجة فوقه.

تحضير عصير الموز بالشوكولاتة

سيحب الأطفال هذه الوصفة حقًا، حيث سيحتوي المشروب على الآيس كريم. لتحضير الكوكتيل عليك شراء المنتجات التالية:

موز - 2 قطعة؛

حليب - 300 مل؛

آيس كريم الشوكولاتة - 200 جم؛

كريمة مخفوقة - 20 جم؛

كاكاو - 5 جم.

1. قشري الفواكه، وقطعيها إلى حلقات، ثم ضعيها في وعاء الخلاط؛ أضف الآيس كريم.

2. اغلي الحليب واتركيه يبرد حتى يصبح درجة حرارة الغرفة. اسكبيه في وعاء الجهاز ثم قومي بتشغيل الجهاز لمدة 3 دقائق.

3. نسكب الخليط الناتج في أكواب ونزينه بالكريمة وبودرة الكاكاو.

مشروب لذيذ للأطفال جاهز، والآن دعونا نتعرف على كيفية تحضيره اللبن المخفوقفي المنزل بدون آيس كريم.

مشروب اللبن الرائب للأطفال

سيقدر الأطفال هذا الخليط، لأنهم يحبون منتجات الألبان، وتحتوي هذه الوصفة على ما يكفي من مكونات الحليب فقط. كيف تصنع كوكتيل في المنزل حتى يحبه الأطفال الصغار؟

تحتاج إلى استخدام المكونات الطبيعية الطازجة، مثل:

الجبن - 200 غرام؛

ريازينكا - 100 جم؛

حليب - 50 جم؛

شراب أو مربى التوت - 50 جم؛

طريقة التحضير بسيطة للغاية: قم بخلط جميع المكونات في وعاء عميق، ثم اسكب الخليط الناتج في الخلاط وقم بتشغيل الجهاز لمدة 3 دقائق.

يرجى ملاحظة أن جميع المنتجات يجب أن تكون طازجة، وإلا فسوف يضيع طعم المشروب ولن يقدر الطفل جهودك.

الموز لذيذ

هذا هو المعيار مشروب الحليبوالتي تحتوي على الحليب والموز، والآن سنتعرف على طريقة صنع الكوكتيل في المنزل من هذه المكونات. العنصر الثالث سيكون السكر البودرة. قم بغلي كوب واحد من الحليب وتأكد من تبريده، وإلا سيتغير طعم الموز عند مزجه مع السائل الساخن، وسيصبح المشروب النهائي بلا طعم. قشر الفاكهة واهرسها بالشوكة. يُمزج المهروس الناتج مع الحليب ويُضاف سكر ناعمحسب الرغبة، ثم ضع الكتلة بأكملها في وعاء الخلاط واضرب المحتويات لمدة 3 دقائق تقريبًا.

تحضير مشروب صحي

ربما سمعت عن ميزات مفيدةكوكتيل الأكسجين وتأثيره على الجسم. يوصى باستخدام هذا المشروب من قبل الأطفال والمراهقين الذين يعانون من انخفاض المناعة بشكل متكرر نزلات البرددسباقتريوز. إذا كان في روضة أطفالأو لا يتم إعطاء الأطفال هذا الخليط الصحي في المدرسة، فيمكن للوالدين تحضيره بأنفسهم. دعونا الآن نلقي نظرة على كيفية صنع كوكتيل الأكسجين في المنزل، وصفة هذا المشروب وقائمة المعدات اللازمة لإعداده.

لهذا خليط صحيتحتاج إلى شراء المعدات التالية:

كوكتيل؛

سفينة مع الأكسجين.

عامل رغوة مسحوق.

1. قم بخلط ملعقة صغيرة من المسحوق مع 1 لتر من عصير التفاح عصير طبيعي. املأ وعاء الكوكتيل بالخليط الناتج.

2. قم بتوصيل الجهاز وأسطوانة الأكسجين ببعضهما البعض باستخدام أنبوب السيليكون، والذي يتم بيعه مع المعدات. اغمسي الكوكتيل في الخليط المجهز، وافتحي صنبور الجهاز بالكامل واتركيه مفتوحًا لبضع ثوان.

3. استخدمي الجهاز لخفق الكوكتيل المستقبلي لمدة 15 ثانية. ثم ضع الكؤوس واسكب المشروب.

الآن أنت تعرف كيفية صنع كوكتيل في المنزل باستخدام خلاط أو خلاط جهاز خاصيسمى كوكتيل (لمشروب الأكسجين). أهم شيء يجب أن تنتبه إليه هو تاريخ انتهاء صلاحية منتجات الألبان التي تستخدمها في تحضير هذه الأطعمة الشهية. قبل الاستخدام، يجب غلي الحليب، ثم تبريده، وبعد ذلك فقط يستخدم كمكون رئيسي للكوكتيلات.

الكوكتيلات غير الكحولية موجودة هدية حقيقيةلكل طفل. ستكون مناسبة في حفلات الأطفال وفي يوم صيفي حار. تحتوي هذه المشروبات على الكثير عناصر مفيدةوثراء الذوق. تشمل وصفاتهم الحليب والفواكه والتوت والشراب والشوكولاتة - باختصار، تلك المكونات المتوفرة دائمًا في المطبخ رعاية الأم. يمكنك تحضير الحلوى في المنزل، كل ما تحتاجه هو الخلاط وقليل من وقت الفراغ مزاج جيد.

اللبن المخفوق: وصفات

الحليب مفيد جداً لنمو الجسم لاحتوائه على الكالسيوم. كجزء من الخلطات المختلفة، لا يمكنك استخدامه فقط شكل نقيولكن أيضًا المنتجات التي تعتمد عليها: الكفير والقشدة والآيس كريم.

وصفة كلاسيكية

النسخة الكلاسيكية من المشروب، التي تحبها الأسنان الحلوة الصغيرة، تتكون من لتر من الحليب و 250 جرام من آيس كريم الفانيليا. يتم جلدهم في الخلاط حتى تتشكل الرغوة. انها مغذية جدا و مزيج لذيذالذي يسعد الأطفال.

وهناك آخرون، لا أقل وصفات مثيرة للاهتمامللأطفال:

مزيج الحليب والموز

ضعي موزة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح و 100 جرام من الآيس كريم في الخلاط واسكبي 300 مل من الحليب فيه. اضف بعض الفانيليا السكروملعقتين كاكاو. اخفقي كل شيء حتى يصبح ناعمًا، ثم قدميه في أكواب طويلة، وزينيه بالقرفة وشريحة موز.

خليط الفراولة للأطفال

خذ 20 جرامًا من الآيس كريم الكريمي واهرسها بالشوكة وأضف 50 مل من الحليب البارد و20 مل شراب الفراولة. فاز كل شيء جيدًا باستخدام الخلاط، وزينه بالفراولة والكريمة المخفوقة عند التقديم.

معجزة بيري

يمكن تقديم الكوكتيلات التي تحتوي على التوت والفواكه الطازجة للأطفال من عمر سنة ونصف. قومي بخلط كوب من التوت (الفراولة، التوت، الكرز) مع كوب من الحليب وملعقتين من العسل. تحقيق التوحيد وتقديم الخدمة في أكواب طويلة.

وصفات كوكتيل فيتامين

الفيتامينات ضرورية ببساطة لجسم متزايد، لذلك في الصيف من الضروري تجديد احتياطياتها. هناك وصفات مثيرة للاهتمام للأطفال يمكن تحضيرها بناءً عليها فاكهة طازجةوالتوت:

هزة التفاح والبرتقال

خذ 50 مل من عصير التفاح والبرتقال، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج، وملعقة واحدة من العسل، و50 مل من الكريمة. فاز كل شيء باستخدام خلاط أو خلاط، ويقدم باردا.

مزيج فيتامين المتفجر

خذي حفنة من العنب، ونصف ليمونة، وكيوي، وملعقة كبيرة من العسل، ونصف كوب من الماء المصفى. فاز كل شيء جيدًا في الخلاط وزينه فاكهة طازجةعلى سيخ وأنبوب واسع.

الأرنب

هذا المشروب غني بفيتامين أ، الذي يمتصه الجسم تمامًا بفضل "المرافقة" المختارة بشكل صحيح. صر 0.5 كجم من الجزر مبشرة جيدةيُمزج مع لتر من الحليب و 200 جرام من السكر. يمكنك خلط جميع المكونات باستخدام الخلاط. يوصى بشرب معجزة الفيتامين من خلال قش سميك.

مخفوقات البروتين: وصفات

تحتوي هذه المشروبات بياض البيضةأو الجبن قليل الدسم، والذي يمكن أن يكون مفيدًا جدًا للأطفال لزيادة الوزن والنمو السريع.

جبن

يُمزج 250 جرامًا من الجبن و 150 مل من الحليب المخمر ويُخفق في الخلاط لمدة نصف دقيقة. ثم أضف 50 مل من الحليب و 50 جرام من المربى واخلطهم مرة أخرى. هذا المشروب مفيد حتى لأصغر محبي الحلويات.

كرة الثلج

اخلطي 50 جرامًا من الجبن و150 مل من الحليب وموزة متوسطة الحجم مقطعة في الخلاط. لذيذ جدا مشروب صحيمستعد!

كوكتيلات غير كحولية – العلاج المفضلأطفال من مختلف الأعمار. ستكون مناسبة في العطلة وفي أي يوم من أيام الأسبوع. لا تخف من استخدام خيالك: جرب وصفات جديدة سيقدرها طفلك الحبيب بالتأكيد.

يجب أن تعرف كل أم كيفية صنع كوكتيلات الأطفال. مشروب لذيذ وصحي سيسعد طفلك في يوم حار، أو سيضفي البهجة على عيد ميلاده، أو ببساطة سيجلب السعادة في صباح كئيب. ستتعلم من مقالتنا العديد من الوصفات التي يمكنك تكرارها بسهولة في المنزل.

لبن مخفوق بالفانيلا

هل طفلك لا يحب الحليب أم أنه سئم من التوت والفواكه الموسمية؟ ثم افعل مشروب لذيذمع الآيس كريم الذي لا يمكن حتى للأطفال الصغار أن يرفضوه. يتم إعداد الوصفات التي ستقرأ عنها أدناه في بضع دقائق فقط. وإذا أضفت الخبز المحمص أو شطيرة تقليدية مع الزبدة أو الجبن، فستحصل على وجبة إفطار كاملة أو وجبة خفيفة بعد الظهر. لذلك لحصتين كوكتيل الفانيلياسوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

  • حليب متوسط ​​الدسم - 400 مل.
  • فانيلين - حسب الرغبة.
  • آيس كريم - 30 جرامًا.
  • الفواكه أو التوت - اختياري.

كيف تطبخ كوكتيل اطفالمن المنتجات البسيطة:

  • نسكب الحليب في وعاء الخلاط ونضيف إليه الفانيليا والآيس كريم.
  • فاز المكونات على سرعة منخفضة، وزيادة السرعة تدريجيا.
  • إذا قررت استخدام الفواكه أو التوت، فقم بإضافة قطع من الفواكه المقشرة تدريجيا.

صب المشروب النهائي في أكواب طويلة وزينه بالقش اللامع. لن يتمكن طفلك من مقاومة إغراء تجربة كوكتيل جميل ولذيذ وقد يطلب المزيد.

مشروب الزبادي

لا ينبغي أن تكون الكوكتيلات للأطفال لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا. كل أم تعرف هذه القاعدة عن ظهر قلب. وكما هو معروف فإن منتجات الألبان تحتوي على العناصر الأساسية جسم الطفلالبروتين، والموز مصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم. لذلك ننصحك بالوصفة مشروب مشرقمصنوعة من الزبادي والتوت والفواكه.

مكونات:

  • زبادي طبيعي - 500 جرام.
  • الفراولة - 500 جرام.
  • الموز - قطعتين.
  • عصير ليمون - ملعقة صغيرة.
  • حليب - 600 مل.
  • سكر - حسب الرغبة.

مثل جميع كوكتيلات الأطفال، يتم تحضير مشروبنا بسرعة وبساطة:

  • اغسلي الفراولة وأزيلي الأوراق. ضعي التوت في وعاء محضرة الطعام واسكبيه فوق الزبادي.
  • يُقشر الموز ويُقطع إلى شرائح ثم يُضاف إلى باقي المنتجات.
  • صب الحليب في الوعاء و عصير ليمون. أضف القليل من السكر إذا رغبت في ذلك.

نخفق المكونات لمدة دقيقة واحدة ثم نسكبها في أكواب ونزين جوانب الأطباق بحبات التوت الكاملة. يُقدم المشروب باردًا.

في الخلاط

لا توجد غالبًا وصفات للمشروبات المصنوعة من الخضار القائمة الأطفال. وهذا خطأ كبير! بفضل طريقة الطهي هذه، يمكنك إخفاء ليس مفضلا للغاية، ولكن للغاية الأطعمة الصحية. ساطع كوكتيلات فيتامينمن المؤكد أن المنتجات المصنوعة من البروكلي أو الجزر أو القرنبيط أو الطماطم ستجذب انتباه الطفل. سيكون سعيدًا بتجربة مشروب مزين بقش أو مظلة أو شرائح خضروات كاملة. ونحن ندعوك لتجربة كوكتيل لذيذ محلي الصنع يسمى " مزيج الخضار" لذلك سوف تحتاج:

  • نورات القرنبيط - أربع قطع.
  • جزرة واحدة.
  • حبتان من الطماطم.
  • صلصة تاباسكو - حسب الرغبة.
  • شرائح فلفل حلو (للتزيين).
  • الفلفل المطحون والملح - حسب الرغبة.

وصفة مشروب نباتيبسيط جدا:

  • قشر واغسل الجزر. استخرجي العصير منه باستخدام العصارة. إذا لم يكن لديك هذا الجهاز المنزلي الضروري، فاستخدم مبشرة.
  • دمل قرنبيطفي الماء المغلي حتى ينضج.
  • احرق الطماطم بالماء المغلي وأزل الجلد وقطع اللحم إلى قطع.
  • ضع المكونات المحضرة في وعاء الخلاط واسكبها عصير جزر. أضف بضع قطرات من التاباسكو والملح والفلفل (حسب ذوقك الخاص).

اخفقي المكونات ثم اسكبي الكوكتيل النهائي. قبل التقديم، زينيها بشرائح الفلفل الحلو.

كوكتيل الموز

في رياض الأطفال، يتم تقديم الأطفال في بعض الأحيان لذيذا مشروبات جاهزةمن الشركات المصنعة الشهيرة. يستمتع الأطفال بشرب الحلويات كل يوم تقريبًا. وفي المساء، يطلبون من والديهم شراء نفس المشروب لهم من أقرب سوبر ماركت. إذا كنت تشك في أن التكوين منتج منتهيجيد بما فيه الكفاية، أو إذا كنت لا تحب أن يحصل طفلك على الكثير من السكر مع العصير، فتعلم كيفية الطهي علاج لذيذفي البيت.

مكونات:

  • موزتان.
  • 100 مل حليب.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو.

غالبًا ما يتم تقديم كوكتيلات الأطفال مبردة للأطفال الرضع. لكننا سنقوم بالاستثناء والاستعداد مشروب دافئوهو أمر ليس مخيفًا أن تقدمه للطفل حتى في الشتاء. وصفة:

  • قومي بغلي الحليب ثم اتركيه ليبرد قليلاً.
  • قشر الموز واهرسه بالشوكة أو اقطعه بالخلاط. امزج الهريس الناتج مع الكاكاو.

يتصل خليط الفاكهةمع الحليب، اخفقيه بالخلاط وقدمي المشروب للطفل.

كوكتيل استوائي

هذا المشروب المشرق واللذيذ مثالي ل حفلة اطفال. له طعم غني, رائحة لطيفةوجذابة مظهرلن تمر مرور الكرام. ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن الكوكتيلات للأطفال لا ينبغي أن تشكل خطرا على الصحة. قبل تحضيره، تأكدي من أن أطفالك لا يعانون من حساسية تجاه أي من مكوناته. لذلك سنحتاج هذه المرة إلى:

  • الكيوي شيء واحد.
  • المانجو شيء واحد.
  • عصير أناناس - 200 مل.

وصفة الكوكتيل الاستوائي:

  • قشري الفاكهة وأزيلي النواة من المانجو.
  • قطع اللب ونقل القطع إلى معالج الطعام.
  • صب ورج المشروب.

نسكب المشروب في أكواب صغيرة ونقدمه فورًا للأطفال.

عصير مع دقيق الشوفان

من البسيط و منتجات غير مكلفةيمكن طهيها حساسية مذهلةللأطفال وأولياء أمورهم. يمكن تحضير وصفات الكوكتيل للأطفال التي جمعناها لك في هذه المقالة لتناول الإفطار لجميع أفراد الأسرة. سيكون الأطفال سعداء بالمحاولة مشروب جديدوالتي لن تروي العطش فحسب، بل أيضًا الجوع.

مكونات:

  • ملعقتان من دقيق الشوفان.
  • موزة واحدة.
  • حبتان من اليوسفي أو برتقالة واحدة.
  • بدون إضافات - 150 جرام.
  • الماء - ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة.

وصفة العصير الصحي:

  • نسكب الماء المغلي فوق الرقائق ونتركها تنقع لمدة خمس دقائق.
  • حرر اليوسفي من القشور والبذور والأفلام. قطع الموز إلى حلقات.
  • ضعي الفاكهة في وعاء الخلاط وأضيفي الحبوب واللبن.

اخفقي المشروب على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق تقريباً، ثم قدميه فوراً للأطفال.

عصير "شارلوت"

تحضير وجبة الإفطار للأطفال حساسية غير عادية. طعم التفاح والقرفة سيعيد لك ذكريات فطيرة لذيذةأعدتها أيدي الأم أو الجدة. كوكتيلات الأطفال تشبع الأطفال وتنشطهم طوال اليوم. لمشروبنا سوف تحتاج:

  • ثلاث تفاحات صغيرة.
  • موزة واحدة مجمدة.
  • 200 مل من الحليب المخمر.
  • ملعقة واحدة من العسل.
  • كل الحبوب الحبوب- ملعقتان كبيرتان.
  • قرفة - نصف ملعقة صغيرة.

وصفة شراب الطفل:

  • طحن الشوفان الملفوف إلى فتات غرامةالخلاط.
  • اخبز التفاح المقشر في الفرن أو الميكروويف.
  • ضعي جميع المكونات المحضرة في وعاء، وأضيفي إليها الحليب المخمر والعسل وشرائح الموز.

نخلط المكونات ونسكب الكوكتيل في الأكواب

خاتمة

نأمل أن تجد وصفات الكوكتيل للأطفال التي جمعناها في هذه المقالة مفيدة. فاجئي أطفالك بأذواق جديدة واغرسي فيهم حب الأطعمة الصحية.

الأطفال يحبون كل شيء مشرق ولذيذ! بحلول سن الثانية، لم يعد لدى الأمهات الفقيرات ما يكفي من الخيال لتحقيق رغبات طفلهن الحبيب. ماذا يمكنك أن تفاجئ وتسعد طفلك؟ تحضيره لذيذ، والأهم من ذلك كوكتيلات صحيةللأطفال.

أصناف من الكوكتيلات للأطفال

هناك العديد من أنواع كوكتيلات الأطفال. كل أم لها خاصتها وصفة التوقيعالذي يحبه الطفل. ولكن لا يزال من الممكن تقسيمها إلى 5 أنواع رئيسية تختلف عن بعضها البعض في المكون الرئيسي.
1. منتجات الألبان (التي تعتمد على الحليب وأصنافه: الكفير، الحليب المخمر، بيفيدوكيفير)،
2. التوت (الأساس - التوت الطازج أو المجمد مع إضافة الحليب أو الشراب أو العصير أو الماء)،
3. الفاكهة (القاعدة – الفاكهة)،
4. البروتين (القاعدة – البروتينات الخامبيض)
5. الجبن القريش (الأساس – الجبن القريش)

ميلك شيك

لا يمكن المبالغة في تقدير فوائد اللبن المخفوق. يحتوي الحليب ومنتجات الألبان الأخرى على الكثير من الكالسيوم والعناصر النزرة والفيتامينات الضرورية لصحة الطفل ونموه وتطوره. إذا رفض الطفل شرب الحليب، فإن اللبن المخفوق هو السبيل الوحيد للخروج من هذا الوضع. بالإضافة إلى ذلك، فهو يروي العطش تمامًا، خاصة في الطقس الحار.
يتكون الميلك شيك الكلاسيكي من الحليب المبرد والآيس كريم. لتحسينه صفات الذوقوإعطاء لون ملون ومشرق، يمكنك إضافته التوت المختلفةوالفواكه والشعير الشوكولاته أو المربى.

لا تقم أبدًا بإضافة الكيوي أو الأناناس أو البرتقال إلى اللبن المخفوق. أنها تدمر إنزيمات الحليب ويمكن أن تسبب اضطراب في المعدة.

بيري و كوكتيلات الفواكه

إذا سئم طفلك من التوت والفواكه التي تحشوه بها باستمرار، فاصنعي له كوكتيلًا لذيذًا وملونًا للأطفال بناءً عليها. هذا سيضيف التنوع إلى النظام الغذائي للطفل.
عصائر التوت والفواكه للأطفال تأتي في أصناف خالية من الألبان والألبان. يحتفظون بجميع المزايا التوت العاديوالفواكه التي تختار استخدامها لتحضيرها. علاوة على ذلك، يمكنك صنع كوكتيل من نوع واحد، أو يمكنك عمل مجموعة متنوعة، سيكون ألذ وأكثر صحة.
الطبخ للطفل كوكتيل التوتيمكن استخدامه في أي وقت من السنة: في الصيف من الضروري استخدامه التوت الطازجحسب الموسم، وفي الشتاء يمكنك تناول التوت المجمد أو المربى. ويمكن أيضًا تحضيرها على مدار العام من الفواكه الموسمية الطازجة أو المعلبة.
يضاف العصير والشراب والماء والليمون والمكونات الأخرى إلى كوكتيلات التوت والفواكه حسب تقدير الأم تفضيلات الذوقطفل.

مخفوق البروتين

تعتبر مخفوقات البروتين مفيدة جدًا للأطفال الذين يعانون من انخفاض الوزن والخمول وعدم النشاط لأنها تعوض جيدًا نقص البروتين في الجسم. سوف ينشط طفلك ويزوده بالطاقة طوال اليوم. لكن تذكر أن هذا الكوكتيل موانع للأطفال دون سن عام واحد بسبب الحساسية المحتملة لبروتين الدجاج.
لتحضير البروتين، تحتاج إلى التغلب عليه بالخلاط حتى يصبح كتلة سميكة، ثم أضف المكونات حسب الرغبة: العسل والتوت والفواكه والشراب أو العصير ورقائق الشوكولاتة.

الكوكتيلات الرائبة

معظم الأطفال لا يريدون تناول الجبن لأي سبب من الأسباب. ليست هناك حاجة لإجبار الطفل، ما عليك سوى التغلب عليه بذكاء عن طريق تحضير كوكتيل من اللبن الرائب. يمكنك استخدام الجبن القريش لذلك كتلة اللبن الرائبوالجبن المنزلية للأطفال من العبوة.

فاجئي طفلك وامنحيه مزاجاً جيداً بتحضير كوكتيل لذيذ وصحي!

ينشر هذا القسم بشكل دوري وصفات كوكتيل للأطفال.

مقالات حول هذا الموضوع