وصفات سريعة من منتجات بسيطة. وصفات للعشاء - ماذا تطبخ للعشاء بسرعة ولذيذة من منتجات بسيطة وغير مكلفة. طبق رنجة مدخن

فطائر الكوسة بالجبن والثوم المقادير: كوسة 1 قطعة. بيضة 1 قطعة. الجبن 50 جم ثوم 1 فص دقيق الحبوب الكاملة (أو دقيق الشوفان المطحون) 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح ، فلفل حسب الذوق شكرا لك على الوصفة للمجموعة وصفات النظام الغذائي التحضير: 1. قشر الكوسة وابشرها على مبشرة خشنة ، واخفقها في البيض ، واخلطها جيدا. 2. أضيفي الجبن المبشور وفص الثوم المفروم إلى الكوسة والملح والفلفل حسب الرغبة ، أضيفي الدقيق واخلطي. 3. تقلى الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. 4. من اللذيذ تناول مثل هذه الفطائر مع صلصة الزبادي الطبيعية والخضروات المفرومة ناعماً. بالعافية!

التعليقات 2

الفصول 32

Pizzadilla إنها أكثر برودة من البيتزا! محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 223 سعرة حرارية. المقادير: جبنة صلبة (مبشورة) - 100 جم فلفل بلغاري (مقطع) - 80 جم بيبروني (شرائح) - 100 جم بصل (مقطع) - 30 جم صلصة طماطم - 3 ملاعق كبيرة. ل. تورتيلا - 2 قطعة. زيتون (مقطع) - حسب الرغبة - زيت نباتي - للقلي طريقة التحضير: 1. يقلى الفلفل المفروم والبصل حتى ينضج نصفًا. 2. ضعي بعض الجبن والخضروات على أنصاف الكيك. 3. أضيفي البيبروني والزيتون وبعض الجبن. 4. ادهن النصفين بالصلصة. 5. لف التورتيلا وتحميرها في مقلاة جافة على كلا الجانبين. 6. قطّع كل بيتزا إلى قطعتين وقدّمه. بالعافية!

التعليقات 1

الفصول 38

6 سلطات مع كوخ بكين 1. سلطة "سريعة ولذيذة" المكونات: - ملفوف - خيار طازج - بصل - سجق (أي شيء تريده) - مايونيز - توابل التحضير: 1. ملفوف مقطّع (لدينا ملفوف بكين ، طعمه أفضل معه ) 2. قطّع الخيار إلى شرائح (أحب أن تكون القش أكبر) 3. قطّع السجق إلى شرائح 4. قطّع البصل إلى نصف حلقات 5. أضف المايونيز والملح والفلفل وامزج كل شيء! سلطتنا جاهزة! 2. سلطة السيزر المقادير: - صدر دجاج (فيليه) - سلطة بكين - جبنة قاسية من اختيارك - خبز محمص - طماطم (1-2 قطعة). للصوص: - مايونيز - ثوم - أعشاب - ليمون التحضير: طبخ الدجاج. هنا حسب ذوقك - يمكنك فقط غليه ، يمكنك ، مسلوقًا ، قليًا قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ... من يحب ذلك. أثناء طهي الدجاج ، قطع الكرنب إلى شرائح رفيعة. نقطع الطماطم إلى شرائح. صر الجبن على مبشرة جيدة. بحلول هذا الوقت ينضج الدجاج. قم بتفكيكها إلى قطع صغيرة (على طول الألياف). الصلصة: في الخلاط ، اطحني المايونيز مع بضع فصوص من الثوم والأعشاب وبضع قطرات من الليمون حتى تصبح ناعمة. نحاول - شخص ما يحب الثوم أو الليمون أكثر أو أقل. كل هذا يمكن القيام به يدويًا. تنبيه: نحن لا نلبس السلطة ، نحن نقدم الصلصة بشكل منفصل حتى يتمكن الضيوف من صب السلطة على طبقهم. لذلك ستحتفظ السلطة بمظهرها الأصلي حتى أثناء العيد الطويل. حسنًا ، كل شيء! امزج والسلطة جاهزة! نحاول. 3. سلطة "سهام كيوبيد" - مجرد قنبلة وليست سلطة! خفيف للغاية ومنعش وجيد التهوية. كل من جربه سعيد للغاية! المقادير: - 1/2 رأس ملفوف صيني - 300 جرام كوكتيل روبيان مقشر (القريدس الملكي لا يعمل!) - 12-15 قطعة من السلطعون - 1 علبة أناناس معلب - رمان كبير ناضج - مايونيز - ملح يقطع الملفوف (بدون الجزء الأبيض) ، يقطع العصي ناعماً (تقريباً في الغبار) ، يقطع الأناناس ناعماً. ميكس روبيان ، عيدان ، ملفوف ، أناناس و رمان. تبّل بالمايونيز وتناول الطعام دون ابتلاع شوكة! 4. سلطة ملفوف بكين هذه السلطة لذيذة وخفيفة للغاية ، والأهم من ذلك أنها 10 دقائق - ولديك طبق أنيق جاهز. المقادير: ملفوف بكين 300 جرام طماطم 2 قطعة سجق مدخن 100 جرام بيض مسلوق 2 قطعة ذرة 100 جرام شبت ملح وفلفل حسب الرغبة رغيف طويل 4 قطع التحضير: يغسل الملفوف ويجفف ويقطع ويهرس بالملح. قطع الطماطم والبيض والسجق والخضر. أضف الذرة. نقطع الرغيف إلى مكعبات ، وجفف في مقلاة. تخلط جميع المكونات ماعدا البسكويت والملح والفلفل وتتبل بالمايونيز. يرش بفتات الخبز عند التقديم. بالعافية! 5. سلطة ملفوف بكين مع الدجاج المقادير: ملفوف بكين - 300 جرام (نصف رأس) دجاج فيليه - 1 قطعة خيار - 1 بيض - 4 قطع بصل أخضر - 1 كيس ملح وفلفل ومايونيز طريقة التحضير: 1. ضعي فيليه الدجاج يغلي (للنكهة ، نضيف الجزر والبصل وأوراق الغار. ثم استخدمنا المرق للحساء) 2. ملفوف بكين المبشور 3. يقطع البصل الأخضر جيدًا 4. نقطع الخيار إلى شرائح 5. بعد أن يتم فتح شرائح الدجاج ، نقطع إلى شرائح. مكعبات صغيرة. وأيضاً اسلقي البيض وقطعيه جيداً 6. ضعي كل شيء في وعاء سلطة ، اخلطي الملح والفلفل 7. تبلي بالمايونيز وقدميها في أجزاء. 6. سلطة مع ملفوف بكين ودجاج وخبز محمص مكونات السلطة - ملفوف بكين - بيض - جبنة قاسية - فلفل رومي - طماطم - شرائح خبز أبيض - فيليه دجاج - شبت - ملح وفلفل - مايونيز التحضير: 1. أولاً ، تحضير الخبز المحمص . نقطع شرائح الخبز الأبيض إلى مكعبات صغيرة وتجفف في الفرن. ترطيب. 2. اسلقي فيليه الدجاج والبيض. لتقطيع مكعبات. 3. تقطع الطماطم والفلفل والجبن أيضًا إلى مكعبات. مزق الكرنب بيديك. 4. تخلط جميع المكونات ماعدا البسكويت والملح قليلاً والفلفل وتتبل بالمايونيز. 5. قبل التقديم ، أضيفي البسكويت ، واخلطيهم مرة أخرى ورشيهم بالأعشاب المفرومة. 6. تناول الطعام على الفور حتى لا تتبلل البسكويت

التعليقات 2

الفصول 93

مكونات سلطة إيزابيلا: أرجل مدخنة - قطعتان ؛ ● بيض الدجاج - 5 قطع ؛ ● شامبينونس - 500 جرام ؛ ● بصلة بصل - رأسان ؛ ● خيار مخلل - 3 قطع ؛ ● الجزر باللغة الكورية. طريقة التحضير: يُسلق البيض ويُقطع ناعماً الفطر والبصل ويُقلى بالزيت النباتي. ضعي السلطة في طبقات ، مع تلطيخ كل طبقة بالمايونيز. الطبقة الأولى - الرجل المدخنة المفرومة: الطبقة الثانية - الفطر المقلي ؛ الطبقة الثالثة - القوس المخمل ؛ الطبقة الرابعة - بيض مفروم ناعماً ؛ الطبقة الخامسة - مخلل مكعبات. الطبقة السادسة - جزر كوري. تزيين حسب ذوقك. بالعافية!

التعليقات 1

الفصول 71

مانيك حلوى لذيذة! مانيك فطيرة نطبخها بسهولة في دروس المخاض في المدرسة ، ثم ننسى وجودها. وعبثا. مانيك ليس فقط فطورًا لذيذًا ، ولكنه أيضًا حلوى رائعة. المقادير: بيض دجاج - 3 قطع. سكر - 1 كومة. الكفير (أو القشدة الحامضة) - 1 كومة. سميد - 1 كومة. طحين - 1 كومة. الصودا - 1 ملعقة صغيرة زبدة (أو مارجرين) - 100 غرام طريقة التحضير: 1. اخلطي البيض مع السكر ، واخفقي لمدة 10 دقائق حتى يتم الحصول على كتلة هوائية. يُسكب المزيج الناتج من الكفير / القشدة الحامضة ويُمزج. يُسكب السميد والدقيق المنخل بالصودا. يقلب برفق. 2. صب الزبدة المذابة والمبردة مسبقًا (حتى لا يتخثر البيض) ، واخلطها واتركها لمدة 10 دقائق: هذه المرة كافية لتنتفخ السميد قليلاً. 3. دهن القالب بالزبدة ، صب العجين فيه ثم ضعه في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية. اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. 4. تقطع إلى قطع وتقدم مع رش السكر البودرة أو سكب مع صلصة التوت. النصيحة. لجعل mannik أطول ، اخبزها في شكل بقطر أصغر (على سبيل المثال ، 18 سم). بالعافية!

التعليقات 1

الفصول 150

أعلى 9 وصفات من العسل 🎂 1) مكونات فطيرة العسل الكلاسيكية: 350 جم دقيق. ● 200 غرام من السكر الرملي. ● 130 جم سمن. ● 2 بيض. ● 2 ملعقة كبيرة. عسل. نحتاج العسل السائل. تذوب المادة الصلبة مسبقًا في حمام مائي. ● 400 غ من القشدة الحامضة. احصل على واحدة سميكة. ● 0.5 ملعقة صغيرة. مشروب غازي. التحضير: 1. يقلب البيض والسكر والعسل حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا كان العسل صلبًا ، قم بإذابه أولاً في حمام مائي واتركه يبرد. 2. صب الدقيق المنخل. 3. تطفئ الصودا بعصير الليمون أو الخل. أضف إلى المكونات السابقة. يعجن العجين. 4. دهن صينية الخبز ذات الجوانب المرتفعة بالسمن أو ضعها بورق الزبدة. تُسكب العجينة وتُوزّع بالتساوي. 5. اخبزيها لمدة 10 دقائق. اضبط الحرارة على 220 درجة. ثم غطي صينية الخبز بورق الألمنيوم واستمري في الخبز لمدة 10 دقائق أخرى بنفس درجة الحرارة. 6. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحضير الكريم. اخلطي السكر بالقشدة الحامضة حتى يذوب تماما. يمكنك طحن السكر مسبقًا وتحويله إلى مسحوق ، فلا داعي للتقليب لفترة أطول. والنتيجة كريم سائل للتلقيح. 7. قطع حواف الكعكة المخبوزة. بعد ذلك ، قطّعي كعكة سميكة إلى عدة كعكات رفيعة. 8. دهنوا الكيكة الأولى بالقشدة الحامضة وغطوها بالكعكة الثانية. اطبخ مثل هذا مع كل الطبقات. ضعي كعكة العسل في الثلاجة طوال الليل لتنقع. 9. قطع الحواف سحقها إلى فتات. دهن حواف الكيك بالقليل من القشدة الحامضة ورشي الفتات. يمكنك أيضًا صنع كعكة برشها بالمكسرات المطحونة. انتظر الآن ساعة أخرى ويمكنك تقديم كعكة العسل اللذيذة على المائدة. 2) مكونات غرف العسل الألماني: ● 120 مل حليب. ● 8 غرام خميرة جافة. ● 30 غرام من السكر الرملي. ● 30 غرام زبدة بقري. ● رشة ملح ● 250 جرام طحين. ● 1 بيضة. للقشدة: ● 400 مل من الحليب. ● 100 غرام زبدة بقري. ● 2 ملعقة كبيرة. العسل السائل. مادة صلبة تذوب مسبقًا. ● 10 غ من الفانيليا. سكر ● 2 ملعقة كبيرة. نشاء. يمكنك أن تأخذ أي. للصب: 100 جرام سكر. ● 80 مل من الحليب. ● 70 غرام زبدة بقري. ● 100 غرام من بتلات اللوز. التحضير: 1. تحضير العجينة. أضف الخميرة والسكر لتسخين الحليب. يقلب ، يترك لمدة 10 دقائق في النار. 2. ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر. صب الحليب مع السكر والخميرة فيه. يعجن العجين. اتركه دافئًا لمدة ساعة ، مغطى بمنشفة. 3. غطي صينية الخبز بالرق. افرد العجينة. قم بتنعيمه بعناية. 4. الآن أنت بحاجة لملء. نذوب الزبدة ونضيف إليها الحليب والسكر. يُغلى المزيج على نار معتدلة. يضاف اللوز ويخلط كل شيء. 5. عندما تبرد الحشوة قليلاً ، غطي العجينة بها. 6. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة. تسخين حتى 180 درجة. 7. الخطوة التالية هي تحضير الكريم. قم بإذابة النشا وسكر الفانيليا في كمية قليلة من الحليب. يُمزج باقي الحليب مع العسل ويُغلى المزيج على نار معتدلة. ثم نضيف إليها النشا المذاب والسكر. مع التحريك ، نبقى على نار هادئة حتى تتكاثف الكريمة. ضعه في الثلاجة ليبرد. اخفقي الزبدة واخلطيها مع باقي المكونات. 8. قطع الكعكة النهائية إلى نصفين بالطول. انشر الجزء السفلي بالقشدة وقم بتغطية الجزء العلوي. ضعي الكيك النهائي في الثلاجة لينقع طوال الليل. كعكة لذيذة جاهزة. 3) كعكة العسل مع المكونات: ● سكر ناعم - 1 كوب ● بيضة - 4 قطع. ● الصودا - 2 ملعقة صغيرة. ● سكر - 0.75 كوب ● كريمة حامضة - 400 غرام ● دقيق - 3 أكواب ● زيت نباتي ● جوز مقشر - 40 غرام ● عسل - 1 كوب التحضير: افرم المكسرات بسكين. اخفقي العسل والسكر والبيض في رغوة. أضيفي الصودا والدقيق والمكسرات واخلطيهم جيداً. غطي الوعاء بالعجين بورق لاصق واتركيه في مكان دافئ لمدة 3-4 ساعات ، سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. ضعي أوراق البرشمان على 3 صواني خبز وادهنها بالزيت النباتي. تُوزّع العجينة على ورق البرشمان في طبقة رقيقة جدًا. اخبزي كل كعكة لمدة 7 دقائق. يخفق القشدة الحامضة مع السكر. قم بتزييت جميع الكعك بالكريمة ، باستثناء الجزء العلوي. يرش السكر البودرة على الطبقة العلوية. نجمع الكعكة ونرش الجوانب بالمكسرات المطحونة. 4) ميدوفيك بدون مكونات بيض: ● 350 جرام دقيق ● 300 جرام سكر رملي ● 350 جرام كريمة حامضة. اختر كريما حامضة متوسطة الدسم ، وليس سائلًا ● 300 غرام من زبدة البقر ● 200 غرام من الجوز ● 150 غرامًا من الخوخ ● 150 غرامًا من المشمش المجفف ● 2 ملعقة كبيرة. العسل ● 1 ملعقة صغيرة. تحضير الصودا: 1. اخلطي 100 جرام من القشدة الحامضة والعسل (يجب إذابة المادة الصلبة أولاً وتبريدها) ونصف السكر والصودا (قم بإطفاءها مسبقًا بالخل أو عصير الليمون). 2. أضف الدقيق في أجزاء. يعجن العجين. لا ينبغي أن يكون لها كتل. غطي العجينة بورق ، اتركيها في البرد ليوم واحد. خلال هذا الوقت ، ستصبح العجينة مسامية. 3. دهن صينية الخبز بالزبدة. قسّم العجينة إلى أجزاء متساوية (حسب حجم القالب ، يجب أن تحصل على 3-4 حصص). دحرج كل جزء من العجينة على شكل كعكة وافردها بأصابعك. اخبزيها لمدة 10 دقائق. 4. القيام بالتدفئة 180 درجة. يجب أن يكون لون الكعك النهائي بني فاتح. 5. قم بإزالة الكعك من القالب واتركه يبرد. اطوي وقطع الحواف. 6. سحق قطع إلى فتات. سوف ترش كعكة العسل الجاهزة بها. 7. تقلى المكسرات في مقلاة. لفهم بمنشفة وجففهم. قم بإزالة القشرة. سحق المكسرات باستخدام هراسة أو دحرجها باستخدام شوبك. 8. قطع المشمش المجفف والخوخ إلى قطع صغيرة. يُطهى الخوخ مسبقًا على البخار ، ويُسكب الماء الساخن لمدة 10 دقائق. 9. لتحضير الكريمة ، اخفقي الزبدة المخففة مع السكر. أضف الكريمة الحامضة واضرب مرة أخرى. 10. ادهن الكعك بالكريمة ورشها بالمكسرات والمشمش المجفف والخوخ. 11. دهن سطح وجوانب الكعكة بالكريمة أيضًا. غطيه بالفتات. ضعي فوقها المشمش المجفف والخوخ. 12. ضعي الكيك في الثلاجة للنقع. يجب أن يقف لبضع ساعات على الأقل ، والأفضل من ذلك كله - طوال الليل. كعكة لذيذة جاهزة. 5) ميدوفيك مع مكونات الحليب المكثف: للعجين: ● دقيق - 500 غرام ● سكر - 200 غرام (يمكنك استخدام 100 غرام بني ، 100 غرام أبيض) ● 3 بيضات - 3 قطع. ● زبدة - 100 غرام ● عسل - 70 غرام ● صودا - 1.5 ملعقة صغيرة. (بدون شريحة) للقشدة: ● حليب - 400 مل ● بيض - 3 قطع. ● نشاء الذرة - 40 جم ● حليب مكثف مسلوق ، درجة حرارة الغرفة - 350 جم ● عسل - 30 جم ● زبدة ، درجة حرارة الغرفة - 200 جم ● كريمة حامضة دهنية (25-40٪) - 250 جم التحضير: يُمزج السكر في قدر مع قاع سميك ، عسل وزيت. ضع نار متوسطة. في هذا الوقت ، اخفقي البيض بخفة. أضيفي البيض مع التحريك إلى الخليط الدافئ بالفعل. يقلب حتى يذوب السكر والزبدة. يُحفظ المزيج على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق حتى تتشكل رغوة بيضاء (درجة الحرارة التقريبية للخليط 70 درجة مئوية). أضف الصودا. احتفظي بالخليط على النار لمدة دقيقة أخرى. يجب أن يزيد حجمه بحوالي مرتين. يرفع عن النار. صب كل الدقيق في قشدة البيض. اعجن العجينة لمدة دقيقتين حتى تصبح ناعمة. قد تبدو العجينة سائلة وتريد إضافة المزيد من الدقيق - لا حاجة: بعد التبريد ، لن تكون العجينة لزجة وبلاستيكية. تشكل كرة من العجين. اتركيه ليبرد قليلاً (2-3 دقائق). قسّمها إلى 8 أجزاء متساوية. شكل "كعكة" من كل جزء. قم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي أو منشفة حتى لا يتأثر سطح العجين بالعوامل الجوية. نحمي الفرن على 200 درجة مئوية. نفرم 8 كعكات. قم بوخز الأسطوانة أو الشوكة. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون على ورقة خبز لمدة 3 دقائق لكل منهما. باستخدام استنسل ، قم بقطع دائرة بقطر 24 سم من العجين (فور إخراجها من الفرن ، ومنع الكعك من التبريد). لون كهرماني لامع. ترطيب. طحن في الخلاط حتى الفتات. الكريمة: يخفق البيض مع النشا. الحليب الدافئ (لا تغلي). في مجرى رقيق ، اسكب الحليب بحذر في خليط نشا البيض مع الخفق بالمضرب ، صب الخليط في قدر بقاع سميك وضعيه على نار صغيرة. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار ، حتى يتماسك (درجة حرارة الطهي تقريبية 80 درجة مئوية) ، حوالي 5-6 دقائق. اخفقي الزبدة قليلاً حتى تصبح بلاستيكية. أضف الحليب المكثف والعسل إلى الخليط وحركه. ثم يضاف الزيت ويقلب. أخيرًا ، أضف القشدة الحامضة. يقلب بدون خفق. يمكن استخدام الكريم على الفور. ضعي الكعكة الأولى ، ودهنها بسخاء بالكريمة ، ورشيها بكمية صغيرة من الفتات من الكعك. غطي الكيكة الثانية وكرر نفس الخطوات مع جميع الكيكات. وزعي سطح الكعكة وجوانبها بسخاء مع الكريمة. يرش بالفتات. برد لمدة 8-12 ساعة على الأقل. الأفضل لمدة 24 ساعة ، حتى يتم تشبع الكعك جيداً بالقشدة. 6) MEDOVIK السريع في مقلاة القلي المكونات: ● 1 بيضة ● 250 غرام من الدقيق ● 50 مل حليب ● 70 غرام من زبدة البقر ● 50 غرام سكر رملي ● 1.5 ملعقة كبيرة. عسل سائل ● 200 غرام من القشدة الحامضة. خذ سميكة ● 150 غرام من السكر البودرة ● 80 غرام من الجوز التحضير: 1. اخلطي الصودا والعسل والزبدة المذابة. يُحفظ على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح الخليط رغويًا. 2. افركي البيض بشكل منفصل مع السكر. صب الحليب. 3. الجمع بين جميع المكونات المذكورة أعلاه. نضيف الدقيق ونعجن العجينة. 4. قسمي العجينة إلى 5 قطع. قم بلف كل منها في كعكة بحجم المقلاة. تقلى في مقلاة جافة ونظيفة (أو مع إضافة القليل من الزيت النباتي) مثل الفطائر العادية. تقلى لمدة 2-3 دقائق على كل جانب ، حتى تحمر. 5. للقشدة ، اخفقي القشدة الحامضة مع السكر البودرة. 6. أعد صنع الكعك مع الكريمة الناتجة. دهن سطح الكيك أيضًا بالدهن. 7. يرش بالمكسرات المفرومة. يمكنك رش قطع من الفواكه المجففة أو الفواكه العادية والشوكولاتة المبشورة والمكونات الأخرى حسب ذوقك. ضعي الكعكة الجاهزة في الثلاجة لعدة ساعات. عندما تنقع جيدًا ، يمكنك الاستمتاع بها - كعكة لذيذة جاهزة تمامًا. 7) مكونات كعكة العسل: للعجينة: ● الكفير 1٪ دهن - 0.5 لتر ● سكر - 1.5-2 كوب ● دقيق - 2 كوب ● صودا - 0.5 ملعقة صغيرة ● عسل - 3 ملاعق كبيرة. ل. ● بيضة - 2 قطعة. للقشدة: ● كريمة حامضة -250 جرام ● سكر حسب الرغبة ● تحضير الفانيلين اختياري: اخلط الدقيق والسكر والبيض ، وصب كل شيء مع الكفير. أضف العسل واخلط وأضف الصودا واخلط مرة أخرى. العجين جاهز. يُسكب القليل من العجين في شكل مدهون. بالنسبة للكعك من نفس الحجم ، يمكنك استخدام مغرفة. أرسلها إلى الفرن 190 درجة مئوية. من هذه الكمية من المكونات ، يتم الحصول على 6 كعكات. لا تكدس الكيكات الجاهزة فوق بعضها البعض ، فقد تلتصق ببعضها البعض. تحضير الكريمة عن طريق خفق القشدة الحامضة مع السكر. دهن طبقات وجوانب الكيك بالكريمة. أرسل إلى الثلاجة لينقع. كلما طالت مدة بقائها ، كان امتصاصها أفضل. 8) مكونات فطيرة عسل لوفي: للعجينة: ● بيضة - 3 قطع. ● سكر - 2/3 كوب ● عسل - 1/2 كوب ● نشاء - 2 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة ● ملح - 1/2 ملعقة شاي. ● الصودا - 1 ملعقة صغيرة. بدون قمة ● دقيق - كوب واحد للقشدة: ● كريمة حامضة -250 جرام ● سكر حسب الرغبة ● الفانيلين التحضير الاختياري: يخفق البيض مع السكر حتى يصبح رغويًا ، ويضاف العسل والملح ، ويخفق جيدًا مرة أخرى. اخلطي الدقيق مع النشا والصودا واخلطيهم مع العجينة. يُدهن القالب بالزبدة ويُرش بالدقيق ويُسكب العجين ويُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة. نقطع الكيك المبرد بالعرض إلى جزأين ويغطى بالكريمة. بالنسبة للقشدة ، امزج الكريما الحامضة مع السكر ، بنفس القدر الذي تعتقد أنه ضروري من السكر. يجب أن يكون الكريم سائلاً حتى تكون الكعك مشبعة بشكل أفضل. يمكن رش الكعكة بفتات من الكعكة ، وتقطيعها مسبقًا وتقطيع الأجزاء الجانبية أو المكسرات المفرومة. دع الكيك ينقع لبضع ساعات. 9) فطيرة عسل مع مكونات تقليم: ● بيض - 5 قطع. ● عسل - 5 ملاعق كبيرة. ل. ● سكر - ٢٧٠ غرام ● دقيق - ٣٢٠ غرام ● كاكاو - ٣٠ غرام ● بيكنج بودر - ١ ملعقة صغيرة. + رشة ملح للقشدة: ● كريمة حامضة - 600 جم ● سكر - 300 جم (مضاف أقل) ● خوخ - 150 جم التحضير: ينخل الدقيق في وعاء مع الكاكاو ، والبيكنج بودر ورشة ملح. يخفق البيض مع السكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف العسل. مع الاستمرار في الخفق ، أضيفي الدقيق واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. يجب أن تتحول العجينة مثل الفطائر. دهن القالب بالزبدة ، ضعي العجينة. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة. قطع البسكويت المبرد إلى 3-4 كعكات (أو أكثر). للقشدة ، اخفقي القشدة الحامضة مع السكر. دهن الكعك بالقشدة مع وضع البرقوق المقطع في كل طبقة. كومة كل شيء. غطيها بالكريمة وزيّنيها حسب الرغبة.

التعليقات 4

الفصول 193

فطيرة الكمثرى والشوكولاته المقادير: للقشدة: صفار البيض - 1 قطعة. كريم يحتوي على نسبة دهون 22٪ - 140 مل خلاصة الفانيليا - 2-3 قطرات بيض - 1 قطعة. للحشوة: سكر بني - 2 ملعقة كبيرة. ل. الكمثرى الناضجة مع سيقان - 3-4 قطع. شوكولاتة سوداء (70٪ كاكاو) - 100 جرام للاختبار: صفار البيض - 1 قطعة. ملح - رشة طحين - 180 جم سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة - 100 غرام طريقة التحضير: 1. قطّعي الزبدة إلى مكعبات واخلطيها مع صفار البيض والسكر والملح. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. ماء بارد. نخل الدقيق على منضدة لعمل فجوة في المنتصف. يُمزج مزيج السكر والزبدة تدريجياً مع الدقيق ويعجن العجينة. إذا كانت العجينة مفتتة للغاية ، أضيفي القليل من الماء واعجني بيديك. يجب أن تكون لينة ولكن ليست لزجة على راحة اليد. 2. لف العجينة على شكل كرة ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. 3. نأخذ صحن خبز دائري منخفض بقاع مقسوم بقطر 24 سم ، دهنه بالزيت. افردي العجين بشكل رقيق على المنضدة ، وحاولي استخدام أقل قدر ممكن من الدقيق. ضع العجينة في القالب واضغط برفق على الجدران. اثقب قاعدة العجين بالشوكة وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أخرى. 4. تحضير الكريمة. يخفق البيض ، صفار البيض ، الكريمة و خلاصة الفانيليا. للحشوة ، اغسل الكمثرى ، اقطعها إلى نصفين ، قم بإزالة القشر والبذور. تقطع إلى شرائح رفيعة عبر ، مع الحفاظ على الشكل. 5. نبشر الشوكولاتة ونرش العجين بها. رتب الكمثرى على الشوكولاتة مثل بتلات الزهور. 6. ضع صينية الخبز في الفرن. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. صب الكريمة فوق الكمثرى. توضع صينية الكيك على صينية خبز. اخبزيها لمدة 10 دقائق. اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية ، ورشي الكعكة بالسكر البني واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أخرى ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تُرفع الكعكة وتُترك لتبرد لمدة 5-10 دقائق ، ثم تُرفع من القالب. بالعافية!

كعكة البطاطس جاهزة في دقائق! المكونات: • بسكويت (خبز قصير) - 300 جم • زبدة (طرية) - 80 جم • حليب مكثف - 4-5 ملاعق كبيرة. ل. ● كاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل. ● سكر أو مسحوق سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل. ● كونياك (اختياري) - 1 ملعقة كبيرة. ل. ● الجوز (اختياري) - لتحضير الزينة: 1. كسر البسكويت. تُطحن في الخلاط أو تُسحق إلى فتات صغيرة. مزيج البسكويت المطحون مع الكاكاو. 2. أضيفي الزبدة الطرية ، لكن غير المذابة ، واخلطيها حتى تصبح ناعمة. 3. أضف ملعقة حليب مكثف بالملعقة حتى تحصل على كتلة تشبه البلاستيسين في النعومة. يُسكب البراندي ويُحرّك مرة أخرى. 4. لف العجين الناتج في فيلم أو كيس وضعه في الثلاجة لمدة 15-30 دقيقة. 5. أخرج الكتلة من الثلاجة ، وقسمها إلى 8 أجزاء ولفها إلى براميل. تُلف الكيكة بمزيج من الكاكاو والسكر. 6. إذا رغبت في ذلك ، تزين بكريمة الورد أو المكسرات.

التعليقات 5

الفصول 143

11 وصفة بودرة للحصول على تزيين إبداعي لبسكويت الفانيليا البودرة المكونات: - سكر بودرة - 0.5 ملعقة كبيرة - حليب - 1 ملعقة صغيرة. - ملح - رشة - زبدة - 1 ملعقة صغيرة - فانيلين - 1 علبة. طريقة التحضير: نذوب الزبدة ونضيف باقي المكونات. امزج حتى تصبح كريمية. نذوب الزبدة في قدر ونضيف الحليب والملح إليها ونذوب السكر البودرة. نخلط كل شيء حتى يتماسك القشدة أو القشدة الحامضة. نضع الفانيليا في التزجيج النهائي. إذا كانت الكتلة سميكة جدًا ، يمكنك إضافة الحليب إليها ، إذا كانت السوائل - السكر البودرة. صقيل الكاسترد المقادير: - سكر - 1 ملعقة كبيرة. - بياض البيض - 4 قطع. التحضير: تنظيم حمام مائي. يُسكب البياض في وعاء ، ويُضاف إليه السكر ويُخفق في حمام مائي لمدة خمس دقائق. بعد ذلك ، نرفع الجليد عن النار ونستمر في الخفق لمدة خمس إلى سبع دقائق أخرى. المكونات: - سكر بني - 0.5 ملعقة كبيرة. - سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة. - زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ل. - حليب - 3 ملاعق كبيرة. ل. - فانيلين - 1 علبة. طريقة التحضير: نذوب الزبدة في قدر (قدر) ، نسكب الحليب فيه ونذوب السكر البني. اتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة. ارفعي خليط السكر والزبدة عن النار وأضيفي نصف كوب من السكر البودرة. يخفق جيدا ، يبرد ، يوضع الفانيليا والباقي المسحوق. اضرب مرة أخرى حتى تحصل على طبقة زجاجية نهائية. ليمون جليز المقادير: - بودرة سكر - 3 ملاعق كبيرة. - زبدة - 100 جم - عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة. طريقة التحضير: اخلطي الزبدة وعصير الليمون الطازج والسكر البودرة واخفقي جيدًا حتى يصبح رقيقًا. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من العصير أو المسحوق. مقادير كريمة البرتقال: - سكر ناعم - 0.8 ملعقة كبيرة. - عصير برتقال - 3-4 ملاعق كبيرة طريقة التحضير: يُسكب العصير الطازج في قدر ويُضاف إليه السكر البودرة تدريجياً وليس العكس. اخلطي المسحوق مع عصير البرتقال ، وأضيفيه إلى القوام المطلوب. يجب أن تكون كريمة التزيين البرتقالية سائلة قليلًا بحيث تنتشر بسهولة فوق الكيك. المقادير كريمة الصقيل: - سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة. - كريمة دهنية - 0.5 ملعقة كبيرة. - زبدة - 1 ملعقة كبيرة - فانيلين طريقة التحضير: صبي الكريمة في قدر ، ضعي الزبدة هناك وسخني كل شيء على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. ثم يُسكب السكر البودرة في الكريمة الساخنة ، ويُضاف الفانيلين ويُخفق كل شيء بالخلاط. اخفقي المزيج حتى يبرد تماما ويصبح قوامه كثيفا ومتجانسا المكونات: - سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة. - حليب - 2 ملعقة صغيرة - شراب السكر - 2 ملعقة صغيرة - مستخلص اللوز - 0.4 ملعقة صغيرة - تحضير مُلوِنات الطعام: يُمزج السكر البودرة مع الحليب للحصول على عجينة ناعمة. ثم نضيف شراب السكر (ذرة أو مقلوب) ونكهة إليه وابدأ في الخفق حتى يصبح الصقيل لامعًا وناعمًا. ننشر الجليد في أكواب ونضيف الصبغة المرغوبة لكل كوب. كلما وضعنا المزيد من الصبغة ، سيظهر اللون أكثر ثراءً وإشراقًا. لتزجيج البسكويت ، اغمسها في كريمة ملونة أو انثرها بفرشاة. للرسم ، ضع الجليد في محقنة الحلويات وقم بتطبيق رسومات ملونة على الكعكة أو ملفات تعريف الارتباط. صقيل خبز الزنجبيل المقادير: - سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة. - ماء - 0.5 ملعقة كبيرة. طريقة التحضير: يُسكب الماء في قدر ، ويُذوب السكر فيه ، ويُغلى المزيج ويُغلى ، وإزالة الرغوة ، حتى تظهر فقاعات شفافة كبيرة (تظهر عند درجة حرارة شراب تبلغ حوالي 110 درجة). تبرد كريمة التزيين وإضافة النكهات (الفانيليا واللوز والروم). نحن نبرد إلى حالة لا تزال ساخنة جدًا: الإصبع يتحمل ، لكنه حار جدًا. لنبدأ في التزجيج. على خبز الزنجبيل الكبير وخبز الزنجبيل ، ضعي طبقة زجاجية بفرشاة. يتم غمر ملفات تعريف الارتباط الصغيرة بالزنجبيل ببساطة في شراب ، وخلطها وإزالتها بعناية بملعقة مثقوبة. ننشر ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل على الشبكة بحيث يتم تكديس الشراب الزائد ، ويتم تجميد البقية ، وتحويلها إلى طبقة زجاجية من خبز الزنجبيل. مقادير كريمة القهوة: - سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة. - قهوة قوية - 3 ملاعق كبيرة - زبدة - 1 ملعقة كبيرة. طريقة التحضير: تحضير قهوة قوية. لزيادة التأثير ، يجب ألا تأخذ أرضًا قابلة للذوبان ، ولكن طازجة. نحن نبرد القهوة. دع الزبدة تذوب قليلاً حتى تصبح طرية. اخلطي الزبدة والسكر والقهوة حتى تصبح ناعمة. مقادير كريمة الشوكولاتة: - سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة. - حليب - 4 ملاعق كبيرة. ل. - مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل. - زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل. - فانيلين - 1 علبة. طريقة التحضير: يُضاف السكر البودرة والكاكاو والفانيلين إلى الزبدة اللينة. اخلطي جيدًا وأضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا. مقادير صفار الصقيل: - مسحوق سكر - 0.5 ملعقة كبيرة. - سكر - 0.5 ملعقة كبيرة. - صفار البيض - 2 قطعة. - ماء - 2 ملعقة كبيرة. ل. طريقة التحضير: يُسكب الصفار في قدر ، ويُسكب السكر البودرة في نفس المكان ويُخفق حتى تظهر الرغوة. نخلط السكر والماء في قدر أخرى ونطبخ الشراب (نطهى حتى اختبار الخيط). نقوم بتبريد الشراب النهائي إلى حالة دافئة وندخل فيه صفارًا مخفوقًا تدريجيًا. لا يمكن تخزين الصقيل الجاهزة. يتم علاجه بسرعة كبيرة وبالتالي يجب استخدامه على الفور.

التعليقات 2

الفصول 39

كعكة الإسفنج اللذيذة على الإطلاق! كانت هذه الكعكة اكتشافًا حقيقيًا بالنسبة لي. إنه لذيذ بجنون ، خصب وجميل جدا! أطبخها في أي مناسبة ... أنا سعيد جدًا لأنني وجدت هذه الوصفة ذات مرة ، والآن أشاركها معك. تابع على الموقع: https://namenu.ru/11287/Biskvitnyj_tort_s_klubnikoj/

التعليقات 1

الفصول 44

لذيذ: دجاج مقلي مع الصلصة الحلوة والحامضة المقادير لـ 6 حصص: 800 جرام دجاج فيليه (صدر ، يمكنك استخدام اللحم الداكن إذا رغبت في ذلك) 2 ملعقة كبيرة. بطاطس أو نشا ذرة 2 فلفل حلو 2 ملعقة كبيرة. الزنجبيل المفروم ناعماً 1/2 حبة أناناس صغيرة (حوالي 350 جرام نقي) للصلصة: 2 ملعقة كبيرة. أرز أو خل التفاح 6 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة. طريقة تحضير السكر: 1. قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة. 2. نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة. 3. قطع الأناناس إلى قطع صغيرة. 4. في وعاء ، اخلطي مكونات الصلصة واتركيها جانبًا. 5. أضيفي النشا إلى وعاء من فيليه الدجاج واخلطيهم حتى يغطي كل القطع. 6. في مقلاة أو قدر كبيرة على نار عالية ، سخني 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي. اقلي الدجاج على عدة دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، دقيقتان لكل دفعة. 7. تذكر أن القطع الموجودة في المقلاة لا يجب أن تكون مزدحمة وإلا فلن يتم قليها بل مطهيها. 8. انقل الشرائح النهائية إلى طبق واتركها جانبًا. 9. نضع الزنجبيل في المقلاة ونقلب لمدة 30 ثانية. يُضاف الفلفل ويُطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يصبح طريًا ومقرمشًا. 10. أعد الدجاج إلى المقلاة وأضف الأناناس. 11. نسكب الصلصة مع التحريك باستمرار ، سخني لمدة 1-2 دقيقة. يقدم مع الأرز. بالعافية!

التعليقات 1

الفصول 43

مقبلات لذيذة لبيرة الجمبري في صلصة الثوم. المقادير: قريدس ملك - 6-8 قطع ؛ ⁃ ثوم - 3 فصوص ؛ ⁃ صلصة الصويا - 70 مل ؛ ⁃ زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة ؛ ⁃ ليمون - 4 شرائح ؛ ⁃ ملح ، فلفل - حسب الرغبة. أخرج الجمبري من الفريزر مسبقًا ، واغليه لبضع دقائق 🧄 سخني المقلاة واسكبه في القليل من الزيت النباتي. يُقشر الثوم ويُقطع إلى قطع صغيرة. نقل إلى مقلاة إضافة الروبيان وصلصة الصويا قطع الليمون إلى شرائح صغيرة ، إضافة إلى المقلاة يقلب ويقلى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الأعشاب الإيطالية (التوابل) لمزيد من المعلومات والصور ، راجع الموقع https://ej-ka.net/krevetki-v-soevom-souse.html

التعليقات 1

الفصول 22

#humor_menu #humor #culinaryhumor #culinaryjokes

التعليقات 1

الفصول 313

9 وصفات لمحبي البيتزا 1. بيتزا بحافة لذيذة المكونات: ● 150 مل ماء دافئ ● 0.5 ملعقة صغيرة. سكر ● 0.5 ملعقة صغيرة. ملح ● 2 ملعقة كبيرة. ملاعق زيت زيتون أو زيت نباتي ● 8 غرام خميرة جافة (1 ملعقة صغيرة) ● 1.5 ملعقة كبيرة. تحضير الدقيق: يُقلب السكر في الماء ، يُضاف الخميرة ويُوضع في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.نخل الدقيق ، يُضاف الملح والزبدة والخميرة المُحضرة ، يُعجن العجين جيدًا ، ويُشكل كعكة ، ويُوضع في وعاء ، ويُغطّى بورق القصدير ، ويُوضع في مكان دافئ حتى لا يزيد بمقدار مرتين (يستغرق حوالي ساعة). قسّميها إلى نصفين واعجني وافردي الدوائر ثم الحشوة وخيالك. اليوم استخدمت النقانق والجبن والفلفل الحلو والمخلل وصلصة الطماطم والمايونيز للحشو. في دائرة ملفوفة ، أضع النقانق على طول الحافة ، وأقطعها إلى نصفين ، ولف الحافة ، وأقرصها جيدًا. لا يمكنك وضع النقانق فحسب ، بل يمكنك وضع جميع مكونات أي حشوة ، مفرومة ناعماً ، وضغط الحواف ، لكنك لست بحاجة إلى تقطيعها بعد الآن - ستحصل على بيتزا مع جانب. إذا كان السجق - نصنع قطعًا كل 1-2 سم ، ونقلب النقانق ، نضع الحشوة في وسط البيتزا. في فرن ساخن 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. بالعافية! 2. مكونات البيتزا "رائعة": للعجينة: ● 500 غرام دقيق ، ● نصف كوب ماء ، ● نصف كوب حليب ، ● بيضة واحدة ، ● 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السمن المذاب ، ● ½ كيس من الخميرة الجافة ، ● 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، ● ½ ملعقة صغيرة. ملح. للحشوة: 2-3 ملاعق كبيرة. ل. معجون الطماطم أو الكاتشب ، ● 6 نقانق ، ● 1 بصلة كبيرة ، ● 2 فلفل ، ● 2 طماطم ، ● 200 غرام من الجبن الصلب ، ● 2 جبن مطبوخ ، ● مايونيز ، ● ½ حفنة من البقدونس. طريقة التحضير: اعجن عجينة الخميرة: اخلطي الخميرة الجافة بالدقيق ، أضيفي الماء الدافئ والحليب ، ثم البيض المخفوق بالسكر والملح. اعجن العجينة باستمرار ، وفي النهاية أضف السمن المذاب. غطي العجينة بمنشفة واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة. ابشر الجبن الصلب ، وفرم باقي المنتجات ناعماً. افردي العجينة في طبقة رقيقة (معتدلة) ، انقليها إلى صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي. دهن قطعة العمل بمعجون الطماطم أو الكاتشب ، ورشيها بالبصل ، وضعي قطع النقانق والفلفل والجبن المطبوخ. يمكنك وضع شبكة من المايونيز. ضعي في التسخين المسبق إلى 200 غرام. فرن لمدة 20 دقيقة. ثم ضعي دوائر من الطماطم على البيتزا ورشيها بالبقدونس والجبن الصلب المبشور واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى. 3. مكونات البيتزا محلية الصنع: للحشوة ● 250-300 جم نقانق مدخنة أو لحم خنزير أو نقانق (حسب الرغبة) ، ● 200 غرام فطر ، ● 200 غرام جبنة صلبة ، ● 150 غرام جبنة شبه صلبة ، ● 1 طماطم طازجة ، ● ½ بصيلات ، ● فلفل طازج ، مخلل ، ذرة - حسب الرغبة ، ● مايونيز ، ● 3-4 ملاعق كبيرة. ل. الكاتشب أو صلصة الطماطم ● أعشاب طازجة للتزيين. للعجين ● 200-250 جم دقيق ، ● 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون ، ملح - حسب الرغبة ، ● 1 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة ● 1 ملعقة كبيرة. ماء دافئ. طريقة التحضير: 1. اعجن العجينة. نخلط الدقيق بالملح والخميرة الجافة ثم نضيف الماء الدافئ ببطء ونضيف زيت الزيتون ونعجن العجينة. إذا أفرطت في تناولها بالماء واتضح أن العجين سائل للغاية ، أضف القليل من الدقيق (باعتدال حتى لا يخرج العجين قاسيًا). اعجن العجين جيدًا واتركه في مكان دافئ لمدة 30-40 دقيقة ، مع تغطية الوعاء بالعجين بمنشفة. 2. يغسل الفطر ويقطع إلى شرائح متوسطة السماكة ، يقطع البصل والطماطم إلى حلقات أو نصف حلقات ونقانق مدخنة إلى دوائر. إذا كنت تستخدم لحم الخنزير ، فقم بتقطيعه إلى شرائح. افركي الجبن على مبشرة خشنة. إذا قمت بخلط نوعين أو أكثر من الجبن حسب الرغبة ، فستتحول البيتزا إلى حارة وأصلية. بالطبع ، يمكنك استخدام نوع واحد من الجبن المفضل لديك. 3. بعد نقع العجينة ، اعجنها وافردي عجينة بيتزا رقيقة. يرجى ملاحظة: يجب أن تكون العجينة ناعمة وجيدة التهوية ، إذا التصقت بيديك - لا تتسرع في إضافة الكثير من الدقيق ، وإلا ستصبح قاعدة البيتزا قاسية عند الخبز. 4. ضع قاعدة البيتزا على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. لمنع البيتزا من الاحتراق ، رشي القليل من الدقيق على ورق الخبز ، ثم ضعي العجينة. لف حواف بيتزا المستقبل بشكل جيد. 5. دهن قشرة البيتزا بالكاتشب (مايونيز ، صوص) وضعي الحشوة. يمكنك إظهار خيالك وإضافة ما تشتهيه قلبك إلى البيتزا. الشيء الرئيسي هو أن كل هذا مغطى بالجبن في الأعلى. لذيذة للبيتزا محلية الصنع: النقانق والفطر وحلقات البصل وبعض الذرة والطماطم والجبن. لذوق الذوق - قطع من الخيار المخلل أو الزيتون. لا تنسى أن تدهن طبقات الحشوة بالمايونيز لجعل البيتزا شهية. لكن لا تفرط في تناول الصلصة حتى لا تتسرب البيتزا أثناء الخبز. 6. اخبزي البيتزا لمدة 20-30 دقيقة على حرارة 200 درجة. تحقق من جاهزية الكيك ليونة. لا تبالغ في طهي البيتزا وإلا ستجف العجين أكثر مما يجب. 7. تقطع البيتزا الجاهزة إلى أجزاء ، وتزين بالأعشاب الطازجة وتقدم. 4. مكونات البيتزا الريفية: العجين: • الحليب - 250 مل • السكر - 2 ملعقة كبيرة. ● خميرة جافة - 1 كيس (11 جرام) ● زبدة - 125 جرام (تذوب) ● دقيق - 350-400 جرام ● ملح - 1/2 ملعقة صغيرة. الحشوة: ● الجبن القريش - 250 جرام ● الخضر - 100 جرام (لدي بصل أخضر وشبت) ● فيليه دجاج مسلوق - قطعة واحدة (200-250 جرام) ● جبن - 100 جرام ● ملح وفلفل أسود مطحون ● سميد - 1 لتر. طريقة التحضير: حضري العجينة ، وللقيام بذلك ، اخلطي 0.5 سنت من الماء الدافئ (أو الحليب) + 1 ملعقة كبيرة في الكوب. دقيق + 1 ملعقة كبيرة سكر + خميرة. يترك في مكان دافئ لمدة 7-10 دقائق حتى ترتفع العجينة بغطاء. يُنخل الدقيق في وعاء عميق ويُسكب في الحليب الدافئ والزبدة المذابة والعجين ويُضاف السكر والملح. ضعي العجينة في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة حتى يتضاعف حجمها ، واعجنيها واتركيها مرة أخرى لترتفع (حوالي 30-40 دقيقة أكثر). قسّمي العجينة إلى جزأين ، ولفي كل منهما إلى دائرة بسمك حوالي 1 سم وضعيها على صينية خبز مغطاة بورق (يتم الحصول على دوائر بقطر حوالي 28 سم ، 1 فقط يناسب صفيحة الخبز الخاصة بي ، لذلك قمت بالخبز من أجل 2 مرات). تحضير الحشوة: يُقطع الخضار ناعماً ويُمزج مع الجبن القريش ويُضاف الملح والفلفل الأسود. قطع فيليه الدجاج إلى ألياف. يبشر الجبن على مبشرة خشنة. رش دائرة من العجين بالسميد (وهذا ضروري لحماية العجين من النقع). يُوزّع الجبن القريش بالأعشاب على سطح العجين ، ثم فيليه الدجاج ويُرش بالجبن المبشور فوقه. اخبزيها في فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. 5. بيتزا في مقلاة في 10 دقائق المكونات: ● 4 ملاعق كبيرة. القشدة الحامضة ● 4 ملاعق كبيرة. مايونيز ● 2 بيضة ● 9 ملاعق كبيرة. طحين (بدون شريحة ، على حساب) ● تحضير الجبن: 1. تتحول العجينة إلى سائل ، مثل القشدة الحامضة ، تصب في مقلاة مدهونة بالزبدة وتوضع فوقها أي حشوة (طماطم ، نقانق ، مخلل ، زيتون ، طماطم ، إلخ.) 2. يُسكب المايونيز ويُغطى بطبقة سميكة من الجبن. نوصي بطبقة سميكة من الجبن. 3. نضع المقلاة على الموقد ، حرفيًا لبضع دقائق ، لا تشعل حريقًا كبيرًا 4. غطي المقلاة فورًا بغطاء ، بمجرد ذوبان الجبن قليلاً ، تصبح البيتزا جاهزة. 5- مكونات عجينة البيتزا الممتازة: • 1 كوب دقيق • 1/3 كوب ماء دافئ • 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ● 1 ملعقة صغيرة. (مع شريحة) خميرة جافة أو مضغوطة (الأخير أفضل) ● 0.5 ملعقة كبيرة. تحضير العسل: اعجن العجينة واتركيها لمدة 5 دقائق في مكان دافئ. وبعد 5 دقائق نحصل على عجينة فاخرة لا تحتاج إلى دحرجة ، والتي تتمدد بحد ذاتها كما يتم صنعها في مطاعم البيتزا الحقيقية. في الصورة ، تبين أن جزءًا مزدوجًا من العجين يبلغ قطره 36 سم. وأضيف 0.5 ملعقة صغيرة لوجبتين. ملح. تبين أن العجين كان رقيقًا (كان الجزء الأكثر سمكًا في الصورة - نوعًا من الحدبة) ، طريًا ، ناعمًا ولذيذًا جدًا! 7. مكونات البيتزا "المفضلة": للعجين: ● 2.5 كوب دقيق ، ● 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، ● كيس من الخميرة الجافة ، ● كوب واحد من الحليب ، ● ملح. للحشوة: ● 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم ، ● 300 غرام من اللحم المفروم ، ● 1 بصلة كبيرة ، ● 2 فليفلة ، ● 2-3 طماطم ، ● ½ حفنة من البقدونس ، ● 200 غرام من الجبن الصلب ، ● 150 غرام من الجبن ، ● 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي ، ملح ، فلفل مطحون. طريقة التحضير: اعجن عجينة الخميرة: اخلطي الخميرة الجافة بالدقيق ، أضيفي الحليب الدافئ والسكر والملح. اعجن العجينة باستمرار ، أضيفي الزيت النباتي في النهاية. غطي العجينة بمنشفة واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة. قم بتغميق اللحم المفروم بدون قلي في مقلاة. افردي العجينة إلى طبقة رقيقة ، وانقليها إلى صينية خبز مدهونة بالزبدة. دهن قطعة العمل بمعجون الطماطم ، ورشها بالبصل المفروم ، ضعي اللحم المفروم ، وقطع الفلفل الحلو ، والأعشاب ، والملح ، والفلفل. يوضع في مسخن إلى 220 غرام. فرن لمدة 15 دقيقة. ثم ضعي شرائح الجبن وأكواب الطماطم على البيتزا ورشيها بالجبن الصلب المبشور واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى. 8. عجين رقيق للبيتزا. المقادير: ● دقيق (كمية الدقيق ، كمية العجين التي ستخرج) ● لكل 100 غرام. دقيق 1 ملعقة صغيرة زيتون زيوت. ● تحضير الحليب (أو الماء): قلّب زيت الزيتون (بملعقة) في كومة الدقيق ، وأضف الحليب (الماء) شيئًا فشيئًا حتى تصبح العجينة مرنة. من الضروري ألا تلتصق باليدين ، لكنها ليست ناعمة جدًا. قم بلفها بمسمار العجين حتى السماكة المرغوبة وافرد الحشوة) 9. مكونات بيتزا بيبروني: ● ماء - 100 مل ● سكر - 1 ملعقة صغيرة. ● الخميرة الجافة - 1.5 ملعقة صغيرة. ● ملح - 1/4 ملعقة صغيرة. ● زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة. ● دقيق - 1.5 كوب ● نقانق بيبروني - 200 غرام ● جبنة موزاريلا - 250 غرام ● تحضير صلصة البيتزا: 1) اخلطي الماء الدافئ والسكر. أضف الخميرة. اتركيه لمدة 10 دقائق حتى تختمر الخميرة وتظهر رغوة بارتفاع 1.5-2 سم 2) اسكبيها في وعاء عميق. نضيف الملح وزيت الزيتون 3) نضيف الدقيق ونعجن العجينة. تصبح العجينة سميكة. غطي الحاوية ، ضعيها في مكان دافئ ، اتركي العجين يرتفع (حوالي ساعة واحدة). 4) نقانق مقطعة إلى شرائح 5) موزاريلا مقطعة إلى أطباق رفيعة (أو مبشرة على مبشرة خشنة) 6) توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتنقسم إلى قسمين. تُلف إلى طبقة بسمك 3-5 مم. باستخدام طبق كبير (لدي 25 سم) اقطع دائرة. 7) انقلي العجينة إلى صفيحة خبز مع رش الدقيق. دهن بالصلصة 8) بعد موتزاريلا وبيبروني. تخبز لمدة 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 220 درجة مئوية صلصة البيتزا 1) 500 غرام. صب الماء المغلي فوق الطماطم لمدة 10-15 دقيقة. ثم قم بإزالة القشرة من الطماطم. نقطع إلى قطع ونطحن في الخلاط. 2) 1 بصلة حمراء مقشرة ومفرومة ناعماً. نفرم فصين من الثوم ناعماً. اغسل كل شيء بزيت الزيتون لمدة 2-3 دقائق. 3) أضيفي الطماطم إلى البصل والثوم واتركيه على نار متوسطة حتى يتبخر السائل. 4) يضاف الملح والريحان والزعتر.

التعليقات 3

الفصول 319

كيف لطهي معجنات نفخة لذيذة: أفضل الوصفات 1️⃣ دقيق طبخ سريع - 400 جم ؛ زبدة - 100 جم ؛ حليب - 70 مل ؛ بيضة - 1 قطعة ؛ خميرة جافة - 4 جم ؛ ماء - 50 مل ؛ سكر - 14 جم ؛ ملح - 7 جم 💦 تسخين الماء إلى 30-40 درجة مئوية ، يذوب السكر ويخفف الخميرة. ضعيها في مكان دافئ لمدة 10-15 دقيقة افركي البيض بالملح واسكبي الحليب واخلطي. يُمزج مع العجينة ، يُخفق يتم تجميد الزبدة في الثلاجة وتقطيعها إلى قطع. اعجن العجينة بسرعة ، ولفها على شكل كرة ، ولفها في غلاف بلاستيكي ، وضعها في الفريزر لمدة ساعتين لفها إلى طبقة ، ولفها ، ولفها مرة أخرى. يتم تكرار العملية 2-3 مرات 2️⃣ خميرة خالية من 500 جرام من دقيق القمح ؛ 280 غرام زبدة 180 مل من الماء 1 بيضة؛ 1 ملعقة صغيرة 9 ٪ خل 4 جرام ملح. صب الدقيق المنخل في وعاء. ذوبي الخل والملح في الماء ، واخلطيهم مع الدقيق ، وأدخلوا بيضة. اسكبي مكعبات من الزبدة المجمدة قليلاً ، اعجن ضعي فوقها طبقة تغليف ، ضعيها في الفريزر لمدة 25-30 دقيقة. يأخذونها للخارج ، يلفونها - بسمك 1.5 سم ، يطويونها 2-3 مرات ، ويجمدونها لمدة 15-20 دقيقة. يأخذونها للخارج ، يلفونها ، يطويونها في مظروف عدة مرات ويضعونها في الثلاجة ، كرروا 5-6 مرات 3️⃣ وصفة كلاسيكية 400 غرام دقيق ؛ 200 مل من الماء المثلج 1 ملعقة صغيرة ملح؛ 400 جرام زبدة. 🥠 اعجن عجينة كثيفة من 350 غ من الزيت والماء والدقيق والملح. يُفرك الزيت المتبقي بملعقة - يُرش سطح العمل بالدقيق ، ويُدرد العجينة إلى طبقة. انشر الزبدة في المنتصف ، وأغلقها بحواف خالية. قم بلفها عدة مرات باستخدام درفلة قم بتقطيعه باستخدام مظروف ، ثم لفه في غلاف بلاستيكي ، وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين لفه مرة أخرى على الجانب حيث تكون الطبقات مرئية ، قم بتجميده ، كرر 4-8 مرات

التعليقات 2

الفصول 166

كعكات الجبن المنزلية "سلويكا". لذيذ بشكل لا يصدق ، فقط تذوب في فمك بسكويت الخثارة. يتم تحضيره بسهولة وببساطة من مجموعة صغيرة من المنتجات. الجميع يحبها !!! سوف تحتاج إلى: جبن قريش (طري) 350 جم سمن (طري) 250 جم طحين (منخل مع مسحوق الخبز) 420-450 جم مسحوق خبيز 1 ملعقة صغيرة. فانيلين 1 غرام سكر (للرش) 100 غرام طريقة الطهي: 1. اهرس الجبن القريش بالشوكة مع الفانيليا والسمن الطري (يمكن استبداله بالزبدة إذا رغبت في ذلك). 2. يضاف الدقيق مع البيكنج باودر. أنصحك بعدم إضافة الدقيق كله دفعة واحدة ، بل 400 جرام ، تضاف الباقي حسب الحاجة. يعتمد مقدارها الدقيق على محتوى الرطوبة والدهون في اللبن الرائب. يجب أن تكون العجينة طرية وليست لزجة. ضعي العجينة الجاهزة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. احتفظت به هناك لمدة ساعة تقريبًا. 3. افردي العجينة المبردة بسمك حوالي نصف سنتيمتر (لا تدحرجها رقيقًا - لن يكون هناك تأثير نفث). قم برش سطح العمل والعجين برفق للراحة. قطع ملفات تعريف الارتباط من أي شكل وحجم. 4. صب السكر في الصحن. اغمس البسكويت الجاهز على جانب واحد في السكر واضغط قليلاً حتى يلتصق. ضع ملفات تعريف الارتباط المغطاة بالسكر على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. 5. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى 200 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. سيستغرق الأمر من 15 إلى 20 دقيقة - استرشد بفرنك! دع ملفات تعريف الارتباط تبرد قليلاً. ملفات تعريف الارتباط الدافئة بشكل عام تفوق الثناء! بالعافية!

مرحبا جميعا! اليوم على جدول الأعمال هو سؤال شائع للجميع ، وهو ما يجب طهيه على العشاء. كثيرا ما أطلبها لزوجي وأولادي. عادة ما يجيبني دائمًا أنهم سيأكلون ، ولا أمانع أيضًا ، خاصة وأننا دائمًا ما نطهوها بأنفسنا. لكن ، يجب أن تعترف أن هذا الطبق ليس متسرعًا ، لأن النمذجة تستغرق معظم الوقت ، على الرغم من أنك إذا اعتدت عليها ، يمكنك تعلم كيفية صنعها بسرعة ، أو صنعها.

بشكل عام ، اختر حسب ذوقك وازدهارك ، اطبخ بفرح لأحبائك. آمل أن تجرب كل ما سأعرضه لك هنا))).

واحدة من أسهل الأفكار لتناول العشاء ، أعتقد أن طهي الدجاج ، ولكن هذا كان مع قشرة مقرمشة. يبدو لي أن الجميع يحب هذا ببساطة ، وعندما نراه في متجر أو شواية ، نفرز لعابًا على الفور ، ونريد أن نأكله. لذلك ، دعونا نفعل ذلك ، وبطريقة غير عادية للجميع.

بعد كل شيء ، كل ما نحتاجه هو جثة دجاج وملح ، حتى يكون طعمها أفضل ، سأغطيها بالتوابل. حتى وقت قريب ، كنت متشككًا في هذه الوصفة ، ظللت أفكر في كيفية قلي الدجاج بالملح ، لكن صدقوني ، اتضح أنه أمر إلهي ، كما لو كان على شواية ، بشكل عام ، خيار للكسول ولأولئك الذين يريدون لتوفير الوقت.

يمكنك أن ترى خيارات الطبخ التقليدية لهذا الطبق في هذا

سنحتاج:

دجاج - 1 قطعة.
بهارات الدجاج أو المفضلة لديك - 2 ملعقة كبيرة
مايونيز أو كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة
ملح - عبوة واحدة 1 كجم

مراحل:

1. أولاً ، خذ المايونيز أو القشدة الحامضة واخلطها مع البهارات.

الأهمية! لا يمكنك استخدام المايونيز (القشدة الحامضة) والتوابل على الإطلاق ، كل ما في الأمر أن القشرة تكون أكثر عصارة معهم ، فهي أفضل بكثير من بدونها.

2. يجب إذابة جثة الدجاج وغسلها وتقطيعها عبر الصدر ، ثم صب كيس كامل من الملح على صينية الخبز وتوزيع الملح بالتساوي. ضع الدجاجة هكذا في هذه الصورة.

الأهمية! يجب أن يكون هناك ملح تحت اللحم.

3. افركي خليط التوابل في الأعلى وامسحي الدجاج به واستخدمي فرشاة للقيام بهذا الإجراء.

الأهمية! يكون العمل أكثر ملاءمة إذا كان لديك فرشاة سيليكون ، لأن يديك ستبقى نظيفة.

4. بعد ذلك ، نضع الطبق في الفرن لمدة ساعة على حد أقصى حوالي 200 درجة. قد يستغرق الأمر ساعة و 10 دقائق ، حسب حجمه ، فكلما زاد حجمه ، كلما تطلب الأمر مزيدًا من الوقت. هذا هو مثل هذا علاج حلو! تبدو رائعة ، لكن كم هي لذيذة وسهلة التحضير!

تبدو باردة ، ولكنها أيضًا طرية من الداخل ، وتقدم ساخنة مع أي طبق جانبي ، على سبيل المثال ، مع

بطاطس مقلية باللحم المفروم

ربما يكون هذا الخيار مألوفًا للجميع ، أريد فقط أن أذكرك به. يستخدم هذا الطبق أبسط المكونات التي لا يحضرها الروس عادة. هذه ، بالطبع ، بطاطس ، لكنها لحم.

يمكنك أن تأخذ أي نوع من اللحوم ، على سبيل المثال ، لحم الخنزير أو اللحم البقري أو الأيائل أو الدجاج ، وتصنع منها اللحم المفروم. من الأفضل تناول البطاطس ذات الأصناف الصفراء ، فهي أكثر تفتتًا ومذاقها أفضل.

سنحتاج:

بطاطس - 1 كجم
لحم مفروم - 0.5 كجم
ملح وفلفل
زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
جبنة - 150 جم

مراحل:

1. تحضير جميع المكونات اللازمة. قشر البطاطس وقطعها بشكل رفيع إلى دوائر. ثم تناول البصل الضروري هنا. اقطعها إلى نصف حلقات بسكين مطبخ. صر الجبن على مبشرة جيدة.

الآن دعنا ننتقل مباشرة إلى لب الموضوع. خذ ورقة أو قالب وقم بدهنها بالزيت النباتي.

2. نضع عليها شرائح البطاطس والملح والفلفل. هنا يمكنك وضع طبقة رقيقة من المايونيز على الفور أو عمل شبكة المايونيز.

3. يرش بالبصل ، نثره بالتساوي على السطح بالكامل.

4. والآن بالطبع ، اللحم المفروم. أيضا الفلفل والملح.

بالمناسبة ، يمكن وضع اللحم المفروم في القاع ، والبطاطا هي الطبقة الأخيرة ، افعل ذلك بشكل مختلف في كل مرة ، جرب في مطبخك!

5. الآن نرش بعض الجبن المبشور على اللحم المفروم ، ونترك البعض لوقت لاحق.

6. شغلي الفرن على 200 درجة واخبزي البطاطس بالفرنسية لمدة 40 دقيقة تقريبا ، حيث تصبح البطاطس طرية تقريبا ، إذا تم ثقبها بشوكة ، فيمكن إخراج الطبق من الفرن ورش البطاطس المتبقية مبشورة جبنه. أعد الخبز لمدة 10 دقائق.

7. هذا طبق جميل وغير مكلف بشكل غير عادي. وإذا كنت لا تزال تقدم سلطة رائعة ، على سبيل المثال ، أو ، بشكل عام ، سيكون هناك وليمة للعالم كله))). بالعافية!

فيديو يمكنك من طهي لحم الخنزير اللذيذ للعشاء

مراجعة الفيديو هذه مخصصة لمحبي لحم الخنزير ولأولئك الذين يحبون اللحوم بشكل عام. بالتأكيد سوف يسعد الرجال بمثل هذا العلاج ، غالبًا ما يطلب الرجال طهي مثل هذا الطهي في المساء ، بشكل عام ، مشاهدة وتكرار بعد المضيف وستحصل أيضًا على هذا اليام:

بيتزا على عجل في الميكروويف

وهذه بشكل عام مجرد قنبلة ، وليست فكرة ، لم ترَ شيئًا كهذا من قبل ، ولكن إذا كان لديك ، شاركه في التعليقات ، واكتب تعليقات مع وصفات العجين الخاصة بك لهذه البيتزا. عندما جربته مع صديقة ، لم أصدق على الإطلاق أنها فعلت ذلك في الميكروويف ، كما يقولون ، إنه أمر لا يصدق ، لكنه حقيقي. عادة ، عندما يكون الضيوف على عتبة الباب ، أصنع البيتزا من ، أتذكر صفنا الرئيسي مع ابني؟

سيستغرق 15 دقيقة ورغبتك))). هل يمكنك أن تتخيل؟ بعد كل شيء ، يعشقها الكثير من الناس ، لكن ليس كل شخص يطبخ لأنهم يعتقدون أنهم يأخذون الكثير معها. وهنا ليس ...

لا شيء معقد حقًا ، لكن اتضح أنه لذيذ وسريع وحتى بسيط جدًا. باختصار ، اقرأ كل شيء بنفسك ، ستحب هذه المعجزة بالتأكيد.

سنحتاج:

دقيق - 300 جم
ماء - 70 مل
ملح - على طرف السكين
سجق أو لحم خنزير - 70 جم
جبنة - 80 جم
زيتون - 15 قطعة.
بصل - 0.5 قطعة.
طماطم - 1 قطعة.
معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة
مايونيز - 1 ملعقة كبيرة
أعشاب طازجة

مراحل:

1. أولاً ، قم بقطع جميع مكونات فن الطهي لدينا. للقيام بذلك ، قطع النقانق إلى عصي على شكل قش. يقطع البصل إلى مكعبات أو نصف حلقات. طماطم في حلقات أو نصف حلقات. صر الجبن على مبشرة جيدة.

2. نطحن الزيتون بطريقة تناسبك ، بالمناسبة لا يمكنك تقطيعه إطلاقاً ، بل تقطيعه بالكامل.

الأهمية! من الأفضل تناول الزيتون بدون نوى ، وتوفير الوقت.

3. بعد أن تصبح المنتجات جاهزة للحشو ، اصنع العجين. صب الدقيق في كوب على شكل تل ، قم بعمل انخفاض صغير في منتصف التل ، صب الماء فيه. أضف الملح. استخدم يديك لفرد العجينة الطرية.

4. ثم اعجنها بيديك لعمل دائرة. ما القطر الذي يجب أن يكون؟ خذ طبقًا من فرن الميكروويف والشفاف جدًا مصنوع من الزجاج. دهنها بالزيت النباتي وقم بتشحيمها مباشرة وصنع كعكة. يمكنك طرحها باستخدام درفلة أو كوب على أي سطح ، ثم نقل الدائرة إلى لوح زجاجي.

ارسم حدودًا صغيرة.

5. ضع الدائرة الناتجة في طبق في الميكروويف لمدة 6 دقائق ، وقم بتشغيلها بكامل طاقتها. وهذا ما حدث ، رائع! قاعدة البيتزا جاهزة.

6. دهن الكيك بالمايونيز ومعجون الطماطم ، يمكنك خلط هذين المكونين بشكل منفصل في كوب. نضع قطع النقانق بعد الطماطم والبصل. يُغطى بالجبن المبشور ويُزين بالزيتون.

7. الميكروويف بنفس القوة القصوى وبصحة جيدة ، هذا ما حدث. بالمناسبة ، ستضيف أوراق البقدونس لمعانًا فقط ، لذا قم بتزيينها.

وصفة بسيطة لأسياخ لحم الخنزير في جرة

لا أعرف أي رجل من هذا القبيل ، لكن من حيث المبدأ نحن نطبخ في الغالب لهم ، الذين لا يحبون اللحوم والشواء. أقترح عليك القيام بذلك ، لكن ليس بالأمر السهل ، ولكن في المنزل ، وحتى في الفرن وفي البنك. كيف يكون هذا ممكنًا جدًا ، إذا كان لديك فرصة للذهاب في نزهة أو في الطبيعة ، فبالتأكيد يمكنك قليها هناك.

وهذه وصفة جديدة إلى حد ما ، غزت الكثيرين أيضًا بحقيقة أنها بسيطة وسهلة. الشيء الوحيد هو أنه سيتعين عليك نقع اللحم في الصباح حتى تتمكن من العمل فور وصولك.

سنحتاج:

لحم الخنزير - 1 كجم
توابل لحم الخنزير - 1 كيس
بيرة - 0.5 ملعقة كبيرة.

مراحل:

1. يقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، لكن ليست ضخمة ، بحيث يمكن وضعها بسهولة على الأسياخ.

2. ثم ضعيها في قدر ورشيها بالتوابل ، يمكنك أن تأخذي منها أكثر من تحب. صب الجعة هنا وامزج كل شيء جيدًا بيديك. نقطع البصل إلى حلقات. اتركيه في هذا التتبيلة ليقف في الثلاجة لمدة 3-5 ساعات.

بالمناسبة ، يمكنك اختيار أي ماء مالح آخر ، فهناك مجموعة كاملة منهم.

3. نأخذ الأسياخ ونضعها على قطع اللحم والبصل. استخدم الأسياخ ليس من المعدن ، بل من الخشب ، لأننا بعد كل شيء لسنا في نزهة ، كما أن الأسياخ المعدنية ليست مناسبة للفرن.

4. ثم قم بلصق أعواد الشواء عموديًا في البرطمان ، ولف المكان الذي يوجد فيه الغطاء بورق احباط. أرسل إلى الفرن.

الأهمية! يجب أن يكون الفرن باردًا في البداية ، ويجب تسخين الجرة مع الفرن.

5. يجب خبز الشواية في الفرن لمدة ساعة عند درجة حرارة 220 درجة.

يا له من جمال اتضح أنه لذيذ ورائع جدا! إن اللحم الأكثر رقة ، بالطبع ، على المحك وفي الهواء النقي ، يكون أفضل ، ولكن كخيار ، يمكنك صنع مثل هذا الطبق في المنزل ، لأنه بعد كل شيء ، لا يكون الصيف دائمًا بالخارج ، وغالبًا ما يكون الشتاء))). أكل من أجل الصحة!

طاجن مكرونة باللحم المفروم

أعتقد أن الجميع يعرف النسخة البحرية من المعكرونة ، نعم ، يمكن أن تتعطل بسرعة. إذا كنت تريد شيئًا مثيرًا للاهتمام وليس عاديًا ، فقم بإعداد هذا الطبق ، ولكن في دور مختلف قليلاً في شكل طبق خزفي.

سنحتاج:

المعكرونة - 380 جم
لحم مفروم - 450 جم
بصل - 1-2 قطعة.
حليب - 2 ملعقة كبيرة.
بيضة - 1-2 قطعة.
جبنة - 90 جم
ملح فلفل

مراحل:

1. قبل كل شيء ، اسلقي المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج في قدر. أتمنى أن تعرف كيف. إذا كان هناك أي شيء ، فهناك دائمًا تعليمات مفصلة على العبوة))). بمجرد طهي النودلز ، صفي الماء ثم رجّيه في مصفاة لتصريف أي ماء زائد.

2. نقطع البصل إلى مكعبات. نأخذ مقلاة ونسكب الزيت النباتي فيها ونقلي البصل حتى يلين ثم نضيف اللحم المفروم ونخلط والملح والفلفل. تقلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

مثير للإعجاب! يمكنك إضافة بعض الماء حتى لا تنطفئ كتل اللحم ، يُطهى على نار خفيفة مع إغلاق الغطاء.

ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم. اخلطي البيض والحليب مع الحليب في كوب ، وقلبي بمضرب أو شوكة ، حتى تكون حشوة الكسرولة جاهزة.

3. الآن نأخذ صينية خبز زجاجية عميقة ونضع نصف المعكرونة ، وننشر اللحم المفروم مع البصل ، ثم المعكرونة مرة أخرى ، ثم الجبن المبشور.

4. املأ بصلصة حشو خاصة. أرسل للخبز في فرن مسخن لمدة ثلاثين دقيقة عند درجة حرارة 200-220 درجة. كما ترى القشرة المقلية من الجبن ، اسحبها للخارج. إنه قصير وجميل ورائع! بالعافية!

تتار لحم بقر azu

خيار اللحوم الآخر هو azu ، وهي وصفة جيدة لقهر أحبائك بشيء أصلي بشكل غير عادي. علاوة على ذلك ، إذا كنت ترغب في طهي المعكرونة أو المعكرونة ، فسيصبح هذا azu مساعدًا لك ، لأن المعكرونة العادية ستتحسن معها فقط. خذ ملاحظة ، ضع إشارة مرجعية على المقالة حتى لا تفقدها.

سنحتاج:

لحم البقر أو لحم الضأن - 500 جم
معجون الطماطم - 1-2 ملعقة كبيرة
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
خيار مخلل أو مخلل - 2-3 قطع.
دقيق القمح - 1 ملعقة صغيرة
زيت عباد الشمس
ورقة الغار - 1-2 قطعة.
الفلفل الأسود - 3-5 قطع.

مراحل:

1. قطّعي شرائح اللحم إلى أعواد وغسلها بالماء مسبقًا. خذ مرجلًا أو مقلاة عميقة ، واسكب الزيت النباتي قليلاً. أضيفي قطع اللحم واقليها. إذا رأيت الكثير من الرغوة على السطح ، قم بملء اللحم بالماء ، وبعد الغليان قم بإزالته.

2. يخنة تحت غطاء مغلق حتى ينضج ، حتى يصبح طريًا وطريًا.

الأهمية! يُطهى على نار معتدلة ، تحقق من صلابة اللحم.

3. في غضون ذلك ، بينما يكون اللحم مقليًا ، اعتني بالخضروات. يقطع الجزر إلى قطع ، البصل إلى مكعبات. قطع الخيار مثل الجزر ، كما يمكنك تقطيعها إلى شرائح. أضف إلى اللحم المطبوخ والملح والفلفل.

الأهمية! يجب أن يتبخر الماء عندما ترمي الخضار.

4. اجعل النار أكبر واقلي البصل والجزر حتى يصبح لون البصل والجزر بنياً ذهبياً. لا تنسى أن تقلب. في هذه المرحلة ، عندما تقلى الخضار ، أضف القليل من الماء وأضف معجون الطماطم. يقلب.

يُرمى الخيار وأوراق الغار والفلفل الأسود ويُترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق.

في كوب ، قم بتخفيف الدقيق في ماء دافئ حتى لا يكون الطبق النهائي سائلًا جدًا ، وأضفه إلى اللحم المغلي azu. يقلب لتجنب الكتل. اتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق أخرى. قدميها ساخنة مع أي طبق جانبي ، مثل البطاطس المهروسة أو المعكرونة العادية.

طاجن لحم بالفرن وبطاطس

خيار أنيق مذهل ، عند رؤيته تظهر شهية على الفور ، وعندما يبدأ الجميع في الأكل ، ولفترة طويلة. حسنًا ، فقط ألعق أصابعك.

طاجن دسم ولذيذ مصنوع من مكوناتك المفضلة ، كريمة حامضة ، جبن ، بطاطس ولحم مفروم. رائع! ألق نظرة على قائمة المنتجات ، يوجد واحد في أي منزل أو شقة.

سنحتاج:

بطاطس -1 كيلو
لحم مفروم مخلوط - 0.5 كجم
بصل - 2 رأس
كريمة حامضة - 240 جم
كريم - 2-3 ملاعق كبيرة
طماطم كرزية - 16-20 قطعة.
ملح فلفل

مراحل:

1. قم بالأعمال التحضيرية ، قشر البصل وقطّع إلى مكعبات. اقليها بالزيت النباتي. بالنسبة للكسرولة ، نقطع البطاطس إلى دوائر رفيعة ، ونضيف الملح ونقلب.

أضيفي البصل المقلي في مقلاة بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، إلى اللحم المفروم من لحم الخنزير ولحم البقر ، واخلطي الملح والفلفل حسب تقديرك.

2. خذ ورقة ، ويفضل أن تكون بطبقة مقاومة للالتصاق أو قالب زجاجي ، ضع طبقة من البطاطس ، واصنع koloboks وكرات اللحم من اللحم المفروم.

3. ثم انشر الكرز على السطح. ضعي الصلصة في كوب ، أضيفي البيض ، ضعي الكريما الحامضة والقشدة ، اخفقي والملح قليلاً. واو ، والسعرات الحرارية في هذا الطاجن المعجزة ، إذا أردت ، يمكنك استبدال البطاطس ، وبدلاً من اللحم المفروم المختلط ، تناول الدجاج وستحصل على طبق غذائي أكثر.

4. اسكبي الصلصة بالتساوي واخبزيها في الفرن لمدة 40 دقيقة على 180 درجة.

5. في النهاية ، عندما تكون البطاطس جاهزة تقريبًا ، أخرجي الطبق من الفرن ورشي وجهه بالجبن المبشور. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى لتحمير الجبن.

6. للأناقة ، يمكنك رشها بالشبت أو أي خضار أخرى. حسنًا ، شهية طيبة!

كرات اللحم مع الارز والمرق

مهما كانت مبتذلة ، ولكن يمكنك صنع شيء مثل كرات اللحم ، أو ربما تحب القلي أكثر أو؟ مشاركة رأيك.

بالمناسبة ، يسمي أطفالي هذا الطبق بالقنافذ ، لأنهم يطبخون ويقولون ذلك في روضة الأطفال. افعل ذلك ، لأنه يمكن أن يكون حلاً رائعًا لأي طبق جانبي ، مثل الأرز أو البطاطس المهروسة. ويمكنك إذا أردت أن تأكل هكذا))).

سنحتاج:

مراحل:

1. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة (قطعة واحدة) ، وتأكد من أن السكين حاد. يقطع الثوم أو يُمرر في مكبس.

ابشر الجزر على أصغر مبشرة. يُضاف الأرز المسلوق والبصل (مبشور على مبشرة) والثوم وبيض الدجاج والملح والفلفل إلى اللحم المفروم ويخلط كل شيء بيديك.

2. اصنعي الكولوبوكس ولفيها بالدقيق وأرسلها إلى مقلاة ساخنة. تقلى بالزيت النباتي على كلا الجانبين حتى تصبح القشرة بنية.

الأهمية! إذا التصقت الحشوة بيديك ، انقع يديك في الماء.

هذا إلى حد كبير كل ما يمكنك تناوله.

3. ولكن ، إذا كنت تريد لمسة غير متوقعة ، قم بعمل صلصة الطماطم. للقيام بذلك ، أرسل البصل والجزر إلى مقلاة مسخنة جيدًا وتقلى حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا فاتحًا.

بعد إضافة معجون الطماطم ، قلبي. قم بتخفيفها بمياه الشرب. تغلي الصلصة ويضاف الملح والفلفل الأسود المطحون والبابريكا وأي أعشاب وبقدونس في اللحظة الأخيرة حتى لا ينتج عنها مرارة. يُضاف السكر ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

4. اسكبي كرات اللحم مع الأرز أو كرات اللحم في الصلصة واتركيها تنضج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

5. هذا سحر اللحوم ، بالتأكيد لا يمكنك أن تقاوم. قدميها ساخنة على الطاولة. عالج أطفالك بمثل هذا الطعام ، أو اصنع وليمة لشخصين. رخيصة ومبهجة ، لكن كم تبدو رائعة ، الدرجة!

السمك مع الخضار في طباخ بطيء لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا

حسنًا ، طبق بسيط وغير عادي إلى حد ما يمكنك صنعه في طباخ بطيء للضيوف في غضون دقيقتين فقط.

ملاحظة: أي شيء يحدث في الحياة ، ولكن ماذا تفعل عندما يتبقى لديك القليل من الطعام في ثلاجتك ، أو عندما تكون فارغة تمامًا ويتم وضع كل شيء ، ما هي الوصفة المفضلة لديك لهذا الغرض؟ ثم عادة ما أفعل البطاطا))). أو أشتري الجبن وأصنع أو. وأنت؟

هذا كل شيء ، أراك قريبًا! أتمنى لك يومًا سعيدًا ورائعًا للجميع. الوداع!

اطبخ سريعًا - استخدم ألذ الوصفات للخبز على عجل. هنا يمكنك العثور على فطائر الجبن القريش اللذيذة ، والفطائر الرقيقة ، والبسكويت المتفتت ، والفطائر الرقيقة ، والفطائر باللحم والبطاطس وحشوات الفاكهة. والكثير من البسكويت الرائع والكعك غير المخبوز ، وكعك الشوكولاتة والمافن ، والحلويات ، والبيتزا وأكثر من ذلك بكثير.

العنصر الرئيسي في أي نوع من المعجنات تقريبًا هو الدقيق الذي تحتوي عليه. يعتمد نجاح طهي أي طبق على جودته. القمح المعتاد من عدة أنواع. ولكل نوع من أنواع الطعام تحتاجه بنفسك. الصف الأول مناسب للمعجنات الخالية من الدهون (الخبز والفطائر والكعك). الثاني - لصنع الفطائر والفطائر المورقة والبسكويت والزلابية. تُستخدم أعلى درجة في صنع الكعك ، بما في ذلك البسكويت والكعك والكعك والمافن.

المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في الوصفات السريعة هي:

وصفة سريعة لكعكات الجبن:
1. اخلطي الملح والقشدة الحامضة وزيت عباد الشمس والسكر.

2. نسكب الدقيق ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية.

3. اتركه للراحة.

4. اخلطي البيض المسلوق والثوم والجبن (ويفضل أن تكون صلبة) والمايونيز.

5. افردي كعكات دائرية رفيعة.

6. نضع حشوة البيض والجبن.

7. قرصة الحواف ، مثل cheburek.

8. تقلى بدون زيت.

9. تناول الطعام وهو لا يزال دافئًا.

خمس من أسرع وصفات الخبز على عجل:

تلميحات مفيدة:
. يمكنك إضافة الخضر والفلفل المطحون والبصل الأخضر إلى الحشوة.
. بعد القلي ، يجب دهن الكيك بالزبدة.
. يمكن أيضًا خبز الطبق في الفرن.
. إذا تم استخدام الجبن المذاب بدلاً من الجبن الصلب في الطهي ، فيجب ضغط الحواف بعناية أكبر حتى لا تتسرب.
. للحفاظ على درجة حرارة الطعام ، يمكنك تغطيته من الأعلى بصحن عميق.

المنشور الأصلي من قبل povarru
مجتمع Li.Ru للطهي - وصفات سريعة
وصفات سريعة
شكرًا
re = عرض مجموعات الوصفات]
سوليانكا في عجلة من أمرها
الحساء اللذيذ واللذيذ جيد بشكل خاص في الشتاء عندما تحتاج إلى الكثير من السعرات الحرارية. وهذا الحساء يسير على ما يرام بعد حفلة كبيرة :) أعطيك وصفة سريعة لخلطة الخمر!
Smetannik في عجلة من أمره
Smetannik في عجلة من أمره - كعكة لذيذة وحساسة للغاية. الطبخ سهل وسريع. تناول الشاي مع السرور :) أشارك الوصفة.
كعك الجبن على عجل
تعتبر كعكات الجبن هذه مثالية لوجبة إفطار سريعة أو للأطفال المتقلبين الذين لا يحبون تناول الجبن القريش. الجميع يأكل كعكات الجبن الساخنة والعطرة على عجل!
الزنجبيل في عجلة من امرنا
الزنجبيل لذيذ جدا على عجل. الطبخ سهل وبسيط ، ومنتجات ميسورة التكلفة ، مع حد أدنى من الوقت للخبز والحصول على نتيجة لائقة.
بيلاف في عجلة من أمره
لا يمكن وصف بيلاف في عجلة من أمره بأنه حقيقي ، ولكنه أيضًا بيلاف من حيث تكوين المكونات. نعم ، والطعم بشكل عام قريب جدًا. وصفة بيلاف سريعة تساعد عندما لا يكون هناك وقت على الإطلاق.
دوناتس في عجلة من امرنا
ستظل هذه الكعك اللذيذ والرودي موضع ترحيب دائمًا في عائلتك. يتم إعدادهم بسرعة ويمكنك إشراك الأطفال في هذه العملية. مثير للإعجاب؟ ثم اقرأ كيف تطبخ الكعك الصغير على عجل ؛)
بليشي في عجلة من امرنا
بياض متجدد الهواء وناعم مع حشوة لذيذة ورائحة تحبس الأنفاس :) يتم تحضير هذه البياض بسرعة كبيرة ، على عجل ، على الرغم من أنها مصنوعة من عجينة الخميرة. أشارك سرا.
فطائر سريعة
لا يوجد زلابية فقط. ومع الجبن والكرز والملفوف. عائلتي تحب الزلابية بالبطاطس. عندما يكون لدي القليل من الوقت ، أقوم بعمل فطائر سريعة أو كسولة. فقط!
مانيك في عجلة من امرنا
كعكة السميد اللذيذة لشاي المساء ستنجح على عجل في أي ربة منزل. هذه الوصفة لن تفشل أبدا.
كعك الجبن على عجل
كعك الجبن على عجل - إضافة لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق للشاي. قم بطهيها ، وسيصبح فطورك أكثر إشراقًا وأكثر متعة :) لحسن الحظ ، يتم تحضيرها ببساطة شديدة وبسرعة.
شرحات في عجلة من امرنا
كرات اللحم الطرية والعصرية لتناول العشاء في نصف ساعة. عمليا لا جهد - وطبق لذيذ على الطاولة. أخبرك كيف تصنع كرات اللحم على عجل!
بسكويت على عجل
البسكويت شيء لا غنى عنه لأي ربة منزل ، يمكنك طهيه في نصف ساعة ، وحتى مع الحشوات - كل هذا يتوقف على خيالك. بسكويت خفيف جيد التهوية بسرعة.
Chebureks في عجلة من امرنا
من لا يحب فطائر اللحم؟ حشوة رقيقة ، منفوخة ، ساخنة بالعصير. الجميع يحبها ، لكن الطبخ مشكلة. وطويلة ومزعجة. لكن هذه الوصفة هي عكس ذلك. طبخ chebureks على عجل!
الكعك الحلو على عجل
كعكة اللبن الرائب على عجل
فطيرة الجبن اللذيذة والعطاء والجميلة على عجل. ونعم ، إنه مفيد أيضًا. سهلة الصنع وتحفة!
الخبز على عجل
سوف تملأ الرائحة الخفيفة والفريدة من نوعها للخبز الطازج منزلك برائحة الدفء والراحة. لن يكون من الصعب على أي شخص خبز مثل هذا الخبز - وصفة الخبز المخفوق بسيطة للغاية!
كعك العسل السريع
كعكات العسل اللذيذة وغير المعتادة على عجل لن تترك أي شخص غير مبال. قم بإعداده للأطفال أو الضيوف أو فقط لنفسك ، فلن يستغرق الأمر الكثير من الوقت.
ملفات تعريف الارتباط سريعة محلية الصنع
هذه الوصفة السهلة تجعل ملفات تعريف الارتباط لذيذة ومقرمشة محلية الصنع في لمح البصر. يمكن للأطفال وينبغي أن يشاركوا في العملية :) الاستعداد بسرعة كبيرة!
الكبد في عجلة من امرنا
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون حقًا في تناول الطعام ، ولكنهم في عجلة من أمرهم في العمل ، كبد دجاج طري جدًا وطري ، سنطبخه في نصف ساعة. يمكن قضاء بقية الوقت في الاسترخاء.
لفات في عجلة من امرنا
تدحض هذه الكعك الرأي السائد بأنه لا يتم الحصول على شيء لذيذ على عجل. تعلم وصفة الخبز على عجل وكسر الصور النمطية!
طاجن اللبن الرائب على عجل
الطعم الأكثر رقة لهذا الطاجن سيهزمك أنت وأطفالك. طبق صحي جدا وسريع وسهل التحضير. نحن ندرس وصفة طاجن اللبن الرائب على عجل!
تشيز كيك سريع
تشيز كيك حلوى لذيذة محبوبة في جميع أنحاء العالم. يتم خبز كعكة الجبن الكلاسيكية وتستغرق الكثير من الوقت. هناك خيارات لكعكة الجبن بدون خبز. أريد أن أقترح خيارًا أخف وأبسط. يحاول!
كيك العسل السريع
كعكة لذيذة ورقيقة بنكهة العسل هي حلوى جيدة لأي عطلة عائلية. أخبرك كيف تصنع كعكة العسل على عجل.
فطيرة جبن سريعة
هل الضيوف على عتبة الباب أم تريد شيئًا لذيذًا وغير عادي؟ اصنع كعكة الجبن اللذيذة والشهية في لمح البصر. الأمر سهل وبسيط!
عجينة الخميرة على عجل
عجينة الخميرة للفطائر والبيتزا والبيجل والكعك في وقت قياسي. سيتم تقدير المنتجات من هذا الاختبار من قبل جميع أفراد الأسرة ، وبالطبع أنت. صنع عجينة الخميرة على عجل!
كعكة العسل على عجل
إذا كنت تريد أن تصنع شيئًا لذيذًا بيديك ، فإن وصفة فطيرة العسل السهلة هذه هي ما تحتاجه تمامًا.
رول بسكويت سريع
إذا كان لديك 20 دقيقة مجانية وتريد حقًا حلويات محلية الصنع ، فقد تم إنشاء هذه الوصفة الرائعة من أجلك. فقط خذ المربى المفضل لديك من المخزن وابدأ في الطهي.
كعكة "نابليون" في عجلة من امرنا
الكل يعرف الكعكة. لكن الوصفة مبسطة لأولئك الذين ليس لديهم وقت للأداء الكلاسيكي لهذه التحفة الفنية. طعم لن يتأثر :) لذا ، نحن نعد كعكة نابليون على عجل!
الفطائر على عجل
لطالما كانت الفطائر الممتلئة الرائعة طبقًا تقليديًا في صباح يوم الأحد في عائلتي لسنوات عديدة. سريع ولذيذ ، رودي وعطر - ما يمكن أن يكون ألذ.
الفطائر في عجلة من امرنا
يعد هذا خيارًا رائعًا لوجبة إفطار سريعة ولذيذة يمكنك تحضيرها بأمان قبل العمل أو للأطفال قبل المدرسة. لذيذ جدا ومرضي ولا يأخذ الكثير من الوقت.
الكعك على عجل
خبز سريع ، معطر ولذيذ للشاي. املأ منزلك برائحة القرفة والراحة والهدوء. وصفة الكعك السريع بسيطة للغاية ومفهومة - لذلك سوف يكتشفها الجميع.
الكعك في عجلة من امرنا
الفطائر جيدة للجميع ، لكن لها عيبًا صغيرًا - فهي ليست مريحة جدًا لتناول الطعام. خاصة للأطفال. محادثة أخرى هي الكعك. هناك شيء ما يجب القيام به - بضع لدغات. دعونا نجعلها سريعة؟ ستعجبك!
Khachapuri في عجلة من امرنا
إذا كنت تتوقع ضيوفًا خلال نصف ساعة ، ولم يكن هناك وقت على الإطلاق لطهي شيء لذيذ ، فلا شك أن khachapuri السريع سيأتي لإنقاذ ضيوفك ويفاجئ ضيوفك بسرور.
كعكة حلوة على عجل
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الوقوف على الموقد لفترة طويلة ، ولكن في نفس الوقت يحبون أن يعاملوا أنفسهم بالحلويات. هذه فطيرة بسيطة وسريعة للغاية ، ويمكنك أن تصنعها بنفسك بأمان.
لازانيا في عجلة من امرنا
عندما يكون هناك القليل من الوقت للطهي ، ولكنك تريد طهي شيء غير تقليدي ، يمكنك تحضير اللازانيا وفقًا لهذه الوصفة. غير عادي ولذيذ والأهم من ذلك - سريع!
كيك بسكويت سريع
عندما تريد شيئًا لذيذًا واحتفاليًا ، وينفد وقتك للطهي ، فإن هذه الوصفة لكعكة البسكويت على عجل ستساعدك على الخروج.
فطائر اللحم على عجل
ستساعد الفطائر السريعة وغير العادية في إطعام جميع أفراد الأسرة اللذيذ دون أي تكلفة إضافية. أخبرك كيف تصنع فطائر اللحم على عجل!
كعكة الشوكولاتة على عجل
هذه الكعكة مثالية للاحتفال المفاجئ أو إذا كنت تريد فقط أن تجعل نفسك شيئًا لذيذًا بسرعة. على أي حال ، سوف يفاجئك مذاقه بشكل غير متوقع وسار.
كعكة الجبن على عجل
أخبرك كيف يتم صنع كعكة الجبن اللذيذة والعطاء لأولئك الذين ليس لديهم الوقت الكافي للطهي. يمكن للجميع تحضير كعكة الجبن!
سلطة قيصر على عجل
يحدث الأمر هكذا - أنت تعرف بالضبط ما هو الطبق الذي تريده. وأنت تعرف أيضًا على وجه اليقين أنه لا يوجد وقت لطهيها وفقًا للوصفة الكلاسيكية. أو القوة. او كلاهما. لنجرب نفس الوصفة ، لكن بسرعة.
كعكة الشوكولاتة على عجل
حسنًا ، من لم يكن لديه مثل هذه الحالة عندما تريد شيئًا لذيذًا؟ أو مرة أخرى ، بشكل غير متوقع ، الضيوف على عتبة الباب ... هذا هو المكان الذي ستساعدك فيه هذه الوصفة!
لفة حلوة على عجل
في المساء ، عندما يجتمع جميع أفراد الأسرة معًا ، من الرائع شرب الشاي. نعم ، ليس مجرد طيور النورس ، ولكن بشيء لذيذ. وستكون لفة الحلوى في متناول يدي هنا. مستعد!
حساء على عجل
إذا كنت بحاجة ماسة لإطعام جميع أفراد الأسرة ، والوقت ينقصك بشدة ، فهذه الوصفة الرائعة هي خلاصك. سوف يستغرق الأمر 30 دقيقة لطهيها ، وستحصل على شوربة غنية ودسمة.
فطيرة ملفوف سريعة
إذا كنت تعتقد أن الفطائر طويلة ومزعجة ، فأنت مخطئ بشدة! من هذه الوصفة ، ستتعلم كيفية طهي فطيرة الملفوف على عجل ، وإرضاء عائلتك وأصدقائك بمعجنات طازجة معطرة دون مشاكل لا داعي لها.
بسكويت منزلي سريع
بسكويت لذيذ محلي الصنع مناسب لعمل الكيك والمعجنات والحلويات. إنه ألذ بكثير مما يُباع في المتجر ، لأن الحب ودفء الأيدي الحبيبة يستثمران فيه.
كعكة البسكويت على عجل
آه ، هذه الرائحة الدافئة للمنزل ، وبطانية دافئة ، وكوب شاي وبسكويت طازج ... ماذا يمكن أن يكون أفضل؟ وإذا كان لديك بطانية وشاي ، فلنعمل بسكويت.
بورشت في عجلة من أمره
نعم ، لا تتفاجأ ، هذا ممكن - في الواقع ، يمكن طهي البرش على عجل. واتضح أن بورشت لذيذ جدًا ، صدقوني!
بسكويت دقيق الشوفان السريع
علاج صحي ، حلو ولذيذ للأسنان الحلوة - بسكويت دقيق الشوفان على عجل. وصفة سريعة جدا - انظر بنفسك!
شارلوت في عجلة من امرنا
كعكة الخريف اللذيذة والرائحة سوف تبتهج في الطقس العاصف. من السهل طهي الطعام ولذيذ. اقول لكم كيف تجعل شارلوت في عجلة من امرنا!
فطيرة لحم سريعة
فطيرة لذيذة ومرضية ستنال إعجاب الجميع ، وخاصة الرجال. والأهم من ذلك ، أن فطيرة اللحم هذه يتم تحضيرها على عجل - ليس عليك أن تقضي الكثير من الوقت والجهد في تحضيرها!
دوناتس في عجلة من امرنا
من المؤكد أن الكعك الذهبي واللذيذ سيسعد أطفالك ، ونادرًا ما يرفض أي شخص بالغ مثل هذا العلاج اللذيذ. كيف تصنع الكعك بسرعة!
شطائر ساخنة على عجل
خيار رائع لوجبة فطور سريعة لمن ليس لديهم وقت في الصباح. يمكنك بسرعة وسهولة طهي السندويشات اللذيذة والمقرمشة على عجل ، والتي سيقدرها حتى الأطفال.
شطائر باردة على عجل
السندويشات الباردة على عجل مناسبة جدًا للطلاب! سريع وجميل ومرضي ولشركة كبيرة. تقاسم الوصفة؛)
الفطائر على عجل
يحب الجميع الفطائر ، الصغار والكبار على حد سواء ، وهناك العديد من الوصفات الرائعة لتحضيرها. هذه الوصفة فطائر رائعة ولذيذة ورقيقة يمكنك طهيها في 15-20 دقيقة.
فطيرة سمك سريعة
يتم تحضير الفطيرة بسرعة كبيرة ، حيث يتم استخدام عجين الفطير الجاهز والأسماك المعلبة. اتضح أن كعكة لذيذة للغاية ستحبها عائلتك بأكملها.
بيتزا منزلية على عجل
نسخة بسيطة وسهلة من البيتزا المفضلة لدى الجميع. نحن فقط نستخدم ما لدينا في المنزل ونصنع العجين بدون خميرة - ونحن مستعدون لوصول الضيوف غير المتوقعين ، وستكون العائلة راضية.
فطيرة التفاح السريعة
طعم ورائحة ممتازة ، سهولة التحضير وتوافر المكونات - هذه هي المزايا الرئيسية لهذه الفطيرة. اطبخ فطيرة التفاح على عجل واستمتع بالنتيجة!
الكعك على عجل
وصفة بسيطة للغاية وسريعة لصنع الكعك بسرعة. يتم تحضير العجينة بدون زبدة وبدون خميرة ، وبالتالي بسرعة كبيرة.
كعك على عجل
التورتيلا الساخنة السريعة ستجعل فطور يوم الأحد ألذ وأكثر تنوعًا. المنتجات - الحد الأدنى ، المتعة - الحد الأقصى :) أشارك الوصفة!
شطائر سهلة وسريعة
ربما تكون هذه في الواقع أبسط شطائر السلمون ، والتي ستستغرق 10 دقائق على الأكثر لتحضيرها. ثلاث خطوات بسيطة ونحصل على سندويشات عطلات لذيذة وجميلة.
حساء الفلاحين السريع
شوربة سهلة ولذيذة وغير مكلفة جدا وتحضر بسرعة. فلاح - لأنه بدون لحم وبه الكثير من الخضار. طبخ حساء الفلاحين بسرعة!
فطائر مقلية سريعة
يتم تحضير الفطائر اللذيذة محلية الصنع بسرعة كبيرة. وصفة لمن هم مشغولون جدا أو لمن يحبون تناول الطعام ولكنهم كسالى جدا للطهي :)
الكعك الحلو على عجل
يتم الحصول على كعك مدهش وعطر ولذيذ على عجل وفقًا لهذه الوصفة. خذ القليل من وقتك واصنع هذه المعجزة ، ستحب النتيجة!
بيتزا صغيرة على عجل
إذا لم يكن لديك الوقت ، ولكنك تريد تدليل أحبائك بشيء لذيذ وساخن ، فستكون وصفة هذا الطبق مفيدة. سريع وبسيط ولذيذ جدا.
عجينة على عجل
خيار عجين سريع ممتاز يعمل جيدًا لصنع الفطائر والفطائر اللذيذة ، كما أنه خيار رائع للخبز أثناء الصوم الكبير.
مخلل الخيار على عجل
خيار مملح قليلاً على عجل - إضافة لذيذة إلى الغداء أو العشاء. يتم تحضيرها بسرعة ، وتبدو غير عادية وعمليًا بدون أي متاعب.
جوليان في مقلاة
جوليان في مقلاة - طبق توقيع والدي. يقترن جيدًا مع البطاطس المهروسة. أطبخ جوليان في مقلاة مع شرائح الدجاج. جربها.
سلطة "امراة محبوبة"
وصفة السلطة "المرأة الحبيبة" ستحظى بشعبية كبيرة بين الرجال. بعد كل شيء ، سوف يستغرق الأمر 10 دقائق كحد أقصى لإعداده. مكونات بسيطة وسريعة وقليلة.
سلطة "مفضل" بالدجاج
سلطة "المفضلة" مع الدجاج ، أطبخ مع دجاج فيليه مفتوح أو مدخن. كلا الخيارين لذيذ جدا. جربها.
بيتزا في مقلاة
بيتزا لذيذة في مقلاة في 10 دقائق - طبق رائع لتناول طعام الغداء أو عشاء سريع. وصفة بسيطة للبيتزا في مقلاة جيدة بشكل خاص للطهاة المبتدئين.