حساء بون الدايت لفقدان الوزن - وصفة واستعراضات. حساء بون لإنقاص الوزن: سبب وجيه لاستعادة لياقتك

شوربة بون وصفة لانقاص الوزن

شوربة بون وصفة لانقاص الوزنطبخ حساء حرق الدهون مناسب لكل من يريدون إنقاص الوزن في أقصر وقت ممكن. يعتمد نظام حساء بون على حقيقة أنك تحرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك.

شوربة بون: مبادئ النظام الغذائي ووصفة شوربة بون

من المهم مراعاة شرط واحد: خلال فترة هذا النظام الغذائي ، يجب التوقف عن شرب الكحول. ليس قطرة كحول ، وإلا فإن تأثير حرق الدهون يتم تحييده. وإذا لم تستيقظ أثناء النظام الغذائي ، فيمكنك أن تفقد ما لا يقل عن 5 كجم من الوزن في الأسبوع (من الناحية المثالية 8 كجم).

النظام المائي خلال حمية بون الأسبوعية

• شرب المزيد من الماء.
• يمكنك شرب المياه المعدنية النقية بدون غاز ، إذا لم يكن هناك ماء مغلي عادي (على الأقل 2 لتر في اليوم).
• من المشروبات يمكنك شرب القهوة والشاي وعصائر الفاكهة ولكن كل ذلك بدون سكر. كل ما هو دقيق وحلوى مستبعد أيضا.
• النظام الغذائي الرئيسي ، كما فهمت بالفعل ، هو حساء بون. تأكله يوميًا وعلى الأقل 3 مرات في اليوم.

ما هو مقبول أكله في حمية بون نهاراً من اليوم الأول إلى اليوم السادس

1. فواكه غير الموز. الشراب: الشاي والقهوة والماء وعصير التوت البري ، وكل ذلك بدون سكر مضاف ؛
2. لا ينبغي أن تؤكل الخضار والبقوليات ، ويسمح بطاطا واحدة مخبوزة بالخضروات أو الزبدة لتناول العشاء ، يمكنك غليها ، ما عليك سوى شرب الماء في هذا اليوم ؛
3. الفواكه والخضروات ، باستثناء الموز والبقوليات والبطاطس ، اشرب الماء فقط ؛
4. موز من 4 إلى 6 قطع متوسطة الحجم + يسمح بالحليب قليل الدسم بكمية 2-4 أكواب.
5. 500 غرام. لحم بقري مسلوق أو صدر دجاج منزوع الجلد أو سمك قليل الدهن + 3-4 طماطم ؛
6. لحم بقري أو دجاج + خضار خضراء للتخلص من الرجيم نضيف بعض الأرز البني مع الخضار + عصير فواكه غير محلى.

هذا النظام الغذائي غير مناسب للأطفال وكبار السن والأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي. إذا فقدت 8 كجم في أقل من أسبوع ، فيجب إيقاف نظام بون الغذائي ، فهذا محفوف بالعواقب السلبية. ربما لديك شك فيما إذا كان هذا النظام الغذائي يناسبك أم لا ، فعليك استشارة الطبيب.

حساء بون لوصفة طبخ التخسيس - انقاص الوزن بالذوق والسرور

مقادير الشوربة:

• حفنة من الكرفس
• البقدونس والشبت 1 حزمة لكل منهما ؛
• فلفل أخضر 1 قطعة ؛
• طماطم كبيرة 4 قطع ؛
• بصل 5 قطع
• جزر 2 قطعة ؛
• ملفوف أبيض (ملفوف صغير) أو بكين ؛
• كاري 1 ملعقة صغيرة.
• كمون 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• الثوم المفروم 20 غرام ؛
• 2 ورق الغار.

كيفية طبخ حساء بون لتخفيف الوزن

1. تحضير الخضار والأعشاب وغسلها وتقطيعها.
2. بصل في مقلاة مع زيت نباتي + كاري + كمون + ثوم ، يخنة قليلا.
3. ضعي قدرًا من الماء بحجم 2 لتر على النار ، عندما يغلي الماء ، ضعي الخضار المقطعة والبصل مع التوابل وأوراق الغار فيه. عندما تصبح الخضار طرية ، يكون الحساء جاهزًا.
4. بالفعل في الحساء النهائي ، ضعي البقدونس والشبت.
5. يمكنك طهي نسخة أخرى من حساء بون. لكن بدلًا من تناول الكاري والكمون والثوم ، ضعي إصبعًا صغيرًا من الزنجبيل المفروم جيدًا أو المبشور.

حساء بون ليس له تأثير على حرق الدهون فحسب ، بل له أيضًا تأثير مدر للبول ، نظرًا لاحتوائه على البقدونس والكرفس ، كما يتسبب هذا الحساء أيضًا في انتفاخ البطن ، وهو أمر طبيعي عند تطهير الجسم. ومع ذلك ، يجب أن تؤخذ هذه الإجراءات في الاعتبار ولا ينبغي التخطيط لأحداث مهمة ومسؤولة خلال فترة هذا النظام الغذائي.

حساء بون مثالي لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بسرعة.

لكن الطعام ليس للجميع. خاصة غريبة على خبراء التغذية. بعد كل شيء ، لا يمكن تسمية طعام النظام الغذائي على الحساء بالتوازن. نعم ، وطعم الطبق غريب.

المكونات الرئيسية هي الملفوف والفلفل والطماطم والبصل المطبوخ في الماء. لذلك ، فإن الحساء من هذا ليس لذيذًا جدًا.

ينتقدها الكثيرون بسبب المذاق الخاص للملفوف المسلوق. لمثل هؤلاء الناس هناك وصفات بديلة.

الطبق نفسه ليس ضارًا ، لكن اتباع نظام غذائي يمكن أن يؤدي إلى نتائج غير متوقعة.

فوائد شوربة بون

حساء بون ، المعروف أيضًا باسم حساء الكرفس أو حساء البصل ، مصنوع من الخضار "ذات السعرات الحرارية السلبية". ينفق الجسم طاقة أكبر على هضم هذه الخضروات أكثر مما ينفقه منها.

السعرات الحرارية الرئيسية في طبق الملفوف والبصل. تضيف الخضار المتبقية الفيتامينات والعناصر المفيدة الضرورية إلى الطبق.

نتيجة لذلك ، يبدأ الجسم في إنفاق الطاقة الموجودة في دهون الجسم ، ولا يتم الحصول عليها من الطعام.

بالإضافة إلى ذلك ، يساهم الحساء في تطهير قوي للجسم وإزالة السوائل الزائدة بسبب تحسين المرارة والكبد.

سعرات حراريهشوربة بون المحضرة حسب الوصفة الكلاسيكية 33 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

القيمة الغذائية:

• الدهون - 0.08 جم
• البروتينات - 1.33 جم
• الكربوهيدرات - 6.64 جم

الفيتامينات والعناصر النزرة:

• أملاح البوتاسيوم والصوديوم
• ملح الفوسفور
• الحديد واليود
• فيتامين ب و أ
• فيتامين ب 1 و ب 2

• يتساءل الكثير من الناس عن عدد مرات الجلوس على حساء بون. دورة واحدة كاملة هي أسبوع ، ثم يمكنك إعادة الدورة مرارًا وتكرارًا. علاوة على ذلك ، إذا تم انتهاك بعض القواعد أثناء النظام الغذائي ، فيجب بدء العد التنازلي من جديد.
• أثناء النظام الغذائي ، يُمنع تمامًا شرب الكحول والمشروبات الغازية وتناول الخبز والأطعمة المقلية.
• بمجرد ظهور الشعور بالجوع ، يمكنك تناول الحساء ، ولا توجد قواعد صارمة بشأن كميات الطعام التي تتناولها خلال النهار.
• يجب تحضير الإصدار الكلاسيكي ، الذي يسمح لك بتحقيق أقصى تأثير لفقدان الوزن ، بدون ملح.
• من الأفضل طهي الطبق في مرق الخضار. ولكن ، إذا بدت هذه الوصفة لطيفة للغاية ، يُسمح باستخدام مرق الزيت النباتي قليل الدسم.
• لإضافة نكهة ، يمكنك استخدام الثوم الجاف والكزبرة.
• يمكنك أن تأكل حساء بون في الليل ، لكن من المهم أن تفعل ذلك قبل ساعات قليلة على الأقل من موعد النوم.

لذيذة وخالية من السعرات الحراريةنصائح لمحبي الحلويات: كيف لا تكتسب وزناً من الآيس كريم. هل يمكن أن يؤكل على الفطور أو العشاء.

شوربة بون بدون كرفس

تتطلب الوصفة الكلاسيكية مجموعة معينة من الخضروات الطازجة والالتزام بقواعد المعالجة الحرارية.

المكونات المطلوبة:

1. رأس صغير من الكرنب الأبيض
2. خمسة بصل
3. 5 حبات طماطم طازجة (يمكنك أيضًا استخدام المعلبة)
4. حبتان من الفليفلة الحلوة
5. أي أعشاب متوفرة (بصل ، بقدونس ، شبت)
6. اثنين من الجزر

تقطع الخضار وتوضع في وعاء من الماء. يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح جميع الخضروات طرية. من المهم التحكم في الحريق والتأكد من عدم غليان المرق.

وصفة مع الكرفس

1. حفنة من الكرفس
2. خمس طماطم
3. حبتان من الفليفلة الحلوة
4. 500 جرام من الملفوف الأبيض
5. ستة لمبات

اغسلي الخضار وقطعيها وضعيها في وعاء. ثم صب الماء (يجب أن يغطي الخضار بالكامل) واشعل النار. يُغلى المزيج أولاً ، ثم يُخفض الحرارة على الفور إلى الحد الأدنى. اطبخي حتى تصبح الخضار طرية.

وصفة مع البروكلي

1. ستة رؤوس بصل
2. ملفوف أبيض صغير
3. 10-12 زهرة بروكلي صغيرة
4. حبتان من الفليفلة الحلوة
5. سيقان من الكرفس
6. ست حبات طماطم طازجة
7. حفنة من المساحات الخضراء
8. أعشاب حسب الرغبة

تقطيع الخضار وغسلها. ضعي جميع المكونات في قدر واسكبي لترين من الماء. يُطهى على نار عالية لمدة عشر دقائق ، ثم يحرق الحد الأدنى من النار ويُطهى الحساء حتى تنضج الخضار تمامًا. قبل التقديم ، أضيفي الخضروات المفرومة ناعماً.

وصفة الزنجبيل (زيادة حرق الدهون)

1. 25 جرام من الزنجبيل
2. ثلاث طماطم كبيرة
3. 300 جرام من الملفوف الأبيض
4. اثنين من الجزر
5. سيقان من الكرفس و 30 جرام من جذر الكرفس
6. حبتان من الفليفلة الحلوة
7. ثلاثة رؤوس بصل
8. الخضر

اغسل جميع الخضروات وقطّعها إلى قطع صغيرة. يقطع الخضر ، ويبشر جذر الكرفس والزنجبيل على مبشرة متوسطة الحجم. ضعي الكرنب والبصل والفلفل والبقدونس وكل الكرفس والجزر في قدر. يُسكب لترين من الماء ويُغلى المزيج. بعد عمل الحد الأدنى من النار وأضف الطماطم والزنجبيل والأعشاب الجافة والتوابل (باستثناء الملح) حسب الرغبة.

موانع

أي نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يشكل خطرًا على الصحة. استخدم حمية بون بحذر عندما:

• الحمل ← وجبات منخفضة السعرات الحرارية
• الرضاعة → تأثير مدر للبول قوي
• أمراض الجهاز الهضمي

قبل الشروع في نظام إنقاص الوزن هذا ، يُنصح باستشارة الطبيب ، وفي حالة وجود أي إشارة إلى سوء الحالة الصحية ، يجب إيقاف النظام الغذائي على الفور.

كانت حمية بون شوربة ("حمية بون") واحدة من أكثر عشر حميات شعبية منذ سنوات عديدة. هذا الثبات ، على الرغم من حقيقة أن نمط الحميات الغذائية يتغير كل عام تقريبًا ، يعني أن نظام بون الغذائي يتمتع بالكثير من المزايا ، وقبل كل شيء الفعالية.

المصدر: lena7.ru

مجموعة منتجات Bonn Diet متنوعة تمامًا ، لذا يمكن تحملها بسهولة. الشيء الرئيسي هو أن تحب المكون الرئيسي - ذلك الحساء المعجزة الذي يساعد على التخلص من الوزن الزائد.

من الصعب تحديد علاقة الحساء بمدينة بون الألمانية ، هذا إذا حدث ذلك أصلاً. ومع ذلك ، فإن الاسم عالق ، وعندما يتحدث الناس عن حساء بون ، فإن معظم الأشخاص الذين أبدوا اهتمامًا بالوجبات الغذائية يفهمون ما يتحدثون عنه ، على الرغم من وجود العديد من الوصفات لهذا الحساء.

تعتمد خاصية الحساء في إنقاص الوزن على ثلاثة من صفاته: محتوى منخفض من السعرات الحرارية ، ومدر للبول وتأثير حرق الدهون. يتم تحقيق هذا الأخير من خلال عدد كبير من التوابل "الدافئة" التي تسرع عملية التمثيل الغذائي ، والخضروات مثل الكرنب والكرفس ، والتي تحتوي على مواد (على سبيل المثال ، المثيونين) التي تعزز تكسير الدهون.

بالإضافة إلى حساء بون ، يشمل النظام الغذائي الفواكه وعصير الفاكهة والخضروات الخضراء والبطاطس واللحوم الخالية من الدهون (السمك أو الدجاج أو اللحم البقري للاختيار من بينها) والأرز البني.

الشرط الأساسي لفعالية حساء بون هو الالتزام الصارم بالوصفة. صحيح ، من الصعب أن نفهم كيف يمكن أن تظهر العديد من المتغيرات لهذه الوصفة بالذات. مهما كان الأمر ، ينصح خبراء التغذية بمراجعة قائمة مكونات كل خيار بعناية ، واختيار الخيار الذي يناسب ذوقك والالتزام به في المستقبل. كما تظهر التجربة ، فإن هذا النهج يعمل ، وإذا اتبع الشخص بدقة توصيات النظام الغذائي ، فإنه يعطي تأثيرًا جيدًا ، بغض النظر عن الوصفة التي يتم أخذها كأساس.

تم تصميم حمية حساء بون لمدة أسبوع ، ولكن نظرًا لكونها متوازنة تمامًا ، يمكن تمديدها لدورة أسبوعية أخرى إذا كنت بحاجة إلى إنقاص وزن كبير. في هذه الحالة ، بعد اليوم السابع من النظام الغذائي ، يجب أن تبدئي الدورة مرة أخرى ، من اليوم الأول. إذا تم قطع النظام الغذائي لأي سبب من الأسباب ، فعند استئنافه ، يجب أيضًا البدء مرة أخرى ، من اليوم الأول.

لمدة أسبوع في "بون دايت" يمكنك أن تخسر من 2 إلى 6 كجم. تعتمد سرعة خط التوصيل على العديد من العوامل ، بما في ذلك مدة النظام الغذائي: في البداية ، يزداد الوزن دائمًا بشكل أسرع ، ثم تنخفض سرعة الخط الراقي. هذا أمر طبيعي ولا ينبغي أن يكون مخيفًا.

فوائد حمية شوربة بون

تتمثل مزايا حمية حساء بون في فعاليتها وتوازنها وسهولة تحملها. النظام الغذائي متنوع للغاية ، حيث يتلقى الجسم المواد التي يحتاجها ، مما يعني أن حالة الجلد والشعر والأظافر لن تسوء.

يتكون النظام الغذائي في معظمه من الخضروات ، وهي ليست فقط فيتامينات ومعادن ، ولكنها أيضًا ألياف ضرورية لسير الأمعاء بشكل طبيعي. لذلك ، فإن حمية حساء بون تتجنب الإمساك ، وهي مشكلة تصاحب غالبًا عملية إنقاص الوزن. من بين الأشياء الأخرى ، تساعد الألياف على تطهير الجسم من السموم وشفائها وتطبيع عملية التمثيل الغذائي.

مساوئ وموانع حمية حساء بون

عيب نظام حساء بون الغذائي هو قلة منتجات الألبان المخمرة ، والتي تعتبر من أهم عناصر النظام الغذائي الصحي ، ومصدر للكالسيوم والبكتيريا المفيدة. لذلك ، الأشخاص الذين يعانون من دسباقتريوز ، لا ينصح بهذا النظام الغذائي.

تشمل عيوب النظام الغذائي تأثير مدر للبول بسبب تضمينه في النظام الغذائي للعديد من المنتجات مع الخاصية المقابلة في وقت واحد. بسبب زيادة إزالة الماء ، ينخفض ​​الوزن بسرعة كبيرة. لسوء الحظ ، في هذه الحالة ، يُفقد الماء في المقام الأول وليس الدهون. في حالات الجفاف ، يكون الجسم ، على العكس من ذلك ، مترددًا جدًا في التخلص من الدهون ، لأن الدهون هي أيضًا احتياطي استراتيجي من الماء للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي الجفاف إلى ترهل الجلد والتجاعيد والبقع العمرية. للتعويض عن التأثير المدر للبول لنظام بون الغذائي ، يوصى بشرب ستة أكواب من الماء على الأقل يوميًا.

مع اتباع نظام غذائي على حساء بون ، يحظر الملح والسكر والمشروبات الكحولية.

والأخير - يمكن أن تؤذي كمية كبيرة من الألياف والتوابل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي: تؤدي إلى تفاقمها.

إذا كنت تعاني من أي أمراض مزمنة ، فعليك استشارة طبيبك قبل البدء في نظام غذائي.

ما هي المنتجات المسموح بها؟

بالطبع ، الطبق الأول في هذا النظام الغذائي هو حساء الخضار. فيما يلي وصفتان من أشهر وصفاته. تعتبر الوصفة الأولى أصلية مما جعل شوربة بون مشهورة في جميع أنحاء العالم.

النسخة الأولى من الوصفة

• 6 بصل متوسط
• 4 جزر متوسطة
• 2 فلفل أخضر
• 2-3 طماطم صغيرة أو 1 كبيرة ؛
• رأس صغير من الملفوف
• 20 جرام ثوم مفروم.

• حفنة كبيرة من الكرفس الأخضر.
• حفنة من الكزبرة الخضراء (الكزبرة) ؛
• بعض البقدونس؛
• حفنة من البصل الأخضر.

البهارات:

• 2 أوراق غار
• 1 ش. ل. كاري؛
• 1 ش. ل. الكمون المطحون؛
• 1 ش. ل. بذور الكزبرة المطحونة
• 1-2 فلفل أحمر حار مفروم ناعم ؛
• القليل من الزنجبيل الطازج المبشور.

تحتاج أيضًا إلى 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي للقلي.

طبخ

يُقطع البصل إلى نصف حلقات ، ويُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويُضاف الكاري ، والكمون ، والثوم ، ويُسكب القليل من الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

ثم نضيف الخضار المقطعة: الجزر والكرفس والفلفل الحلو والملفوف والطماطم. يُسكب الماء قليلاً فوق مستوى الخضار ، ويُضاف ورق الغار والكزبرة والفلفل الأحمر والأعشاب المتبقية والزنجبيل.

اطبخي حتى تصبح الخضار جاهزة - 10-15 دقيقة من لحظة الغليان.

تختلف الوصفات بشكل كبير ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالتوابل. ويوجد عدد أقل منها في الخيار الثاني ، لأنه مفضل لمن لا يحبون التوابل أو لا يمكنهم استخدامها لأسباب طبية (على سبيل المثال ، مع ميل إلى الحساسية أو حرقة المعدة). أيضًا ، الوصفة الثانية مألوفة أكثر لذوقنا ، لذا يفضلها الكثيرون.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن هرس الحساء باستخدام الخلاط.

بالإضافة إلى حساء بون ، يشمل النظام الغذائي الفواكه وعصير الفاكهة والخضروات الخضراء والبطاطس واللحوم الخالية من الدهون (السمك أو الدجاج أو اللحم البقري للاختيار من بينها) والأرز البني. من المشروبات - ماء ، حليب خالي الدسم ، شاي وقهوة بدون سكر. يمكن استخدام عصير الليمون والتوت البري كتوابل للخضروات واللحوم والأرز.

ما هي المنتجات المحظورة؟

مع اتباع نظام غذائي على حساء بون ، يحظر الملح والسكر والمشروبات الكحولية.

يوصى بشدة بالالتزام بالأطعمة الموصى بها وعدم توسيع النظام الغذائي بمفردك ، حيث يمكن تقليل تأثير النظام الغذائي في هذه الحالة بشكل كبير. من المستحيل أيضًا إزالة أي منتجات من القائمة ، وإلا فإن الحالة الصحية ستزداد سوءًا حتمًا وسيكون الحفاظ على النظام الغذائي أكثر صعوبة ، ولا يتم استبعاد المشاكل الصحية.

يحظر تغيير ترتيب الأيام أو استبدال يوم بآخر ، على سبيل المثال ، جعل يومين آخرين واستبعاد اليوم الثالث.

قائمة النظام الغذائي على شوربة بون

في هذا النظام الغذائي ، لا يوجد تقسيم إلى وجبات الإفطار والغداء والعشاء في جميع الأيام ، باستثناء اليوم الثاني ، حيث يتم تمييز العشاء. خلال النهار ، يُسمح بعدد الوجبات التي تريدها ، على وجه الخصوص ، يمكن تناول الحساء دون قيود.

اليوم الأول	شوربة بون بالفاكهة باستثناء الموز.
ثاني يوم	الفطور والغداء: شوربة ، خضروات خضراء. العشاء: شوربة ، حبة بطاطس مسلوقة أو مشوية مع قليل من الزيت النباتي.
ثالث يوم	شوربة فواكه وخضروات ماعدا الموز والبطاطس.
اليوم الرابع	شوربة ، 3 حبات موز ، حليب خالي الدسم.
اليوم الخامس	شوربة ، طماطم طازجة ، 400-500 جرام من اللحم المسلوق للاختيار من بينها.
اليوم السادس	شوربة لحم بقري مسلوق وخضروات.
اليوم السابع	شوربة ، أرز بني ، خضروات ما عدا البطاطس ، عصير فواكه طبيعي بدون سكر.

نصيحة 1. حتى لا يمل الحساء ، يمكنك التبديل - أحيانًا طهيه بالطريقة المعتادة ، وأحيانًا على شكل حساء مهروس.

نصيحة 2: باستثناء الكرفس ، وهو أمر لا بد منه ، يمكن أن تختلف الخضر الورقية حسب الذوق. لذلك ، إذا كان الشخص لا يحب الكزبرة الخضراء (الكزبرة) ، فيجوز استبدالها بالشبت.

فيديو من يوتيوب حول موضوع المقال:

تلاحظ العديد من الفتيات وجود رواسب دهنية غير مرغوب فيها على الوركين والخصر بعد عطلة رأس السنة الجديدة. من الصعب جدا التخلص منها. حساء بون للتنحيف هو نظام غذائي شائع وطريقة رائعة لاستعادة لياقتك دون تجويع نفسك. في أجزاء مختلفة من العالم ، تم استخدام الدورات الأولى الخفيفة لتقليل الوزن منذ العصور القديمة. يقوم الأوروبيون بإعداد حساء الخضار الغذائي هذا لفقدان الوزن مع إضافة الفلفل الحلو والكراث ، وسكان روسيا - بالملفوف الأبيض.

ما هو الجوهر والقواعد العامة للرجيم

تساعد حمية بون على حساء الخضار في حل عدة مشاكل:

1. تطهير شامل للجسم.
2. التخلص من الوزن الزائد مكروه.
3. إقامة عمليات التبادل ؛
4. تخلص من الانتفاخ.
5. احصل على جميع الفيتامينات التي تحتاجها للصحة.

لا يُطلق على حساء بون للتخسيس وصفة محددة ، بل باتباع نظام غذائي متوازن. أساس النظام هو الدورة الأولى منخفضة السعرات الحرارية ، والتي يُسمح بتناولها دون قيود. بفضل هذا ، فإن فقدان الوزن يتخلص من الشعور الهوس بالجوع المستمر. لا يقتصر نظام الحساء الغذائي على طبق واحد ، ولكن قائمة المنتجات الإضافية محدودة للغاية. يمكن تحقيق فقدان الوزن في إطار هذا البرنامج حتى من قبل الأشخاص البدينين الذين لم يأملوا في حدوث معجزة ، لذلك عليك اتباع القواعد.

يُسمح بتناول حساء بون الخفيف بالكمية التي تكفي لإشباع جوعك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يتوافق فقدان الوزن مع توازن الماء. لا يمكن شرب القهوة أو الشاي إلا بدون سكر. يجب استبعاد الكحول والحلويات والأطعمة النشوية من النظام الغذائي حتى تكون طريقة إنقاص الوزن فعالة. من المهم جدًا تحديد موقفك من الكرفس قبل البدء في عملية إنقاص الوزن. لا يمكن لنظام حمية الحساء هذا الاستغناء عن هذه الخضار ، لكنه بالنسبة للروس منتج غريب بنكهة معينة.

كم عدد السعرات الحرارية في حساء بون؟ حسب الوصفة ، حوالي 27 لكل 100 جرام من الطبق. يأتي محتوى السعرات الحرارية من الملفوف الأبيض والبصل ، وتساهم المنتجات الأخرى بنشاط في حرق الدهون الزائدة. يجب مراعاة القواعد الصارمة لمدة أسبوع على الأقل ، وإلا فسيتعين عليك بدء النظام الغذائي من البداية. تتيح لك هذه الطريقة الحصول بسرعة على نتيجة فقدان الوزن من 5 إلى 9 كجم في 7 أيام. يُسمح بتكرار الدورة حتى أربع مرات في السنة.

القواعد الأساسية لفقدان الوزن:

1. يجوز استخدام شوربة بون بأي كميات.
2. خلال فترة إنقاص الوزن لا يمكنك شرب المشروبات الكحولية.
3. يحظر المنتجات المدخنة والمخللات والدهون والحلويات والأطعمة النشوية.
4. كمية السوائل المستهلكة ، خاصة في الأيام الأخيرة ، لا تقل عن 1.5 لتر.
5. يسمح بشرب القهوة والشاي (غير محلى ، بدون حليب). يحظر المشروبات الغازية والعصائر من المتاجر.
6. بعد فقدان الوزن بمقدار 8-10 كجم ، يجدر أخذ قسط من الراحة لبضعة أيام.

قائمة عينة للأسبوع

النظام الغذائي لانقاص الوزن باليوم:

يوم	قائمة الطعام
الاثنين	بالإضافة إلى حساء بون ، يُسمح بالفواكه (باستثناء الموز).
يوم الثلاثاء	الخضار النيئة خلال النهار. البطاطس المخبوزة للعشاء.
الأربعاء	بالإضافة إلى الطبق الرئيسي ، يُسمح بالفواكه والخضروات (الطازجة).
يوم الخميس	3 موز 1 لتر حليب.
جمعة	7 طماطم 200 جرام فيليه دجاج مسلوق.
السبت	سلطة خضراء؛ مياه اكثر؛ شريحة لحم بقري (150 جرام).
الأحد	يخنة الخضار؛ رز مسلوق.

كيفية طبخ حساء بون لتخفيف الوزن

الوصفة سهلة التنفيذ وهي اكتشاف حقيقي لكل من يهتم بفقدان الوزن. بمساعدة هذا الحساء ، لا يمكنك فقط إنقاص الوزن حقًا ، ولكن أيضًا الحفاظ على صحتك. التناغم الفريد للفيتامينات والدهون والبروتينات والكربوهيدرات مع أقل محتوى من السعرات الحرارية لا يسعه إلا أن نفرح! يُنصح بتناول الطبق مباشرة بعد التحضير ، حتى يتم الحفاظ على المواد المفيدة. يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي اليومي وتناوله على العشاء (سيؤدي ذلك إلى تطهير الجسم والحصول على الكثير من المواد المفيدة).

حساء الكرفس هو طبق ذو قيمة طاقة منخفضة للغاية. يساعد التوازن الصحيح للمكونات في التغلب على الانتفاخ وحرق الدهون الزائدة وإزالة السوائل الزائدة. يُسمح بتناول عدد الخضروات وفقًا لتقديرك ، من المهم فقط أن يكون المكون الرئيسي بينها إلزاميًا - الكرفس والبصل والملفوف الأبيض. يمكنك اختيار إحدى الوصفات أدناه لصنع الحساء.

الوصفة الكلاسيكية

عناصر:

• جزر - 6 قطع ؛
• بصل أبيض - 6 قطع ؛
• ملفوف - رأس صغير ؛
• فلفل حلو (بلغاري) - 2 قطعة ؛
• الشبت (الريحان والبقدونس) - حفنة صغيرة واحدة ؛
• كرفس - حزمة قياسية واحدة.

خطوات تحضير الحساء:

1. اغسل ونظف الخضار.
2. مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
3. إضافة الماء.
4. يغلي لمدة 17-20 دقيقة.
5. أضف أوراق الغار والأعشاب والفلفل الحلو المطحون.

مع الكرفس

لتحضير الحساء تحتاج ما يلي:

• ملفوف - 300 جم ؛
• فلفل أخضر - 2 قطعة ؛
• جذر الكرفس (نصف) ؛
• جزر - 2 قطعة ؛
• بصل أبيض - 5 قطع ؛
• هريس الطماطم (معجون) - 200 جم ؛
• كرفس (أغصان) - حفنة واحدة ؛
• ورقة الغار
• ثوم؛
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل.

خطوات تحضير الحساء:

1. اغسل ونظف جميع المكونات.
2. يتم تقطيع جميع الخضار إلى قطع (اترك 1 بصلة للتتبيل).
3. يفرك الجزر على مبشرة.
4. أضف 3 لترات من الماء.
5. يُغلى المزيج (حرارة عالية).
6. اطبخ الحساء لمدة 25 دقيقة.
7. يقطع البصل المتبقي ويقلى مع زيت الزيتون.
8. أضف معجون الطماطم (أو معجون).
9. امزج كل شيء واتركه على نار خفيفة لبضع دقائق.
10. يُضاف الصلصة والثوم والتوابل وورق الغار إلى المقلاة.
11. يغلي لمدة 5 دقائق.

لا يضاف الملح إلى الحساء لفقدان الوزن ، لتعزيز فعالية الطريقة. إذا بدا لطيفًا جدًا ، يُسمح بصب كمية صغيرة من صلصة الصويا في الطبق قبل تناول الطعام. لكي يعطي النظام الغذائي نتائج ، لا يمكنك تناول الأطعمة المحظورة وانتهاك النظام المتبع. خلاف ذلك ، لن يتبع أي تأثير. مع فقدان الوزن السريع (أكثر من 8 كجم) ، تحتاج إلى إيقاف الدورة.

بالزنجبيل

مكونات شوربة الزنجبيل:

• ملفوف - 300 جم ؛
• ساق الكرفس - 2 قطعة ؛
• قطعة صغيرة من جذر الكرفس.
• فلفل حلو - 2 قطعة ؛
• طماطم - 3 قطع ؛
• الزنجبيل - قطعة صغيرة (تعطي الطبق حدة ، لذلك من المهم عدم المبالغة فيه) ؛
• بصل أبيض - 2 قطعة ؛
• توابل حسب الرغبة
• ماء - 2 لتر.

عملية صنع الحساء:

1. يتم تحضير الخضار وغسلها وتقشيرها وتقطيعها وسكبها بالماء.
2. ضعه على نار شديدة.
3. بعد غليان الماء ، اخفض اللهب.
4. يُطهى لمدة 10 دقائق (بعد الغليان).
5. سمحوا لها الشراب.
6. صفي ديكوتيون.
7. طحن الخضار بالخلاط.
8. مخفف مع ديكوتيون ويمكن تناوله.

مع القرنبيط المضاف

شوربة البروكلي للتنحيف (وصفة):

عناصر:

• كرنب بروكلي - 500 جم ؛
• الكرفس (الجذر) - قطعة صغيرة ؛
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• بصل أبيض - 1 قطعة ؛
• جزر - 2 قطعة ؛
• فلفل حلو - 2 قطعة ؛
• طماطم - 1 قطعة ؛
• موكب القوس (أخضر) - 1 حفنة ؛
• بقدونس - حفنة واحدة ؛
• ثوم - 2 فصوص.

تحضير الحساء:

1. أضف البروكلي والكرفس إلى قدر من الماء الساخن.
2. طماطم مقلي ، ثوم ، جزر ، فلفل ، بصل بزيت الزيتون.
3. أضف الصلصة إلى القدر.
4. بعد ذلك ، قم بطهي الحساء لعدة دقائق واتركه يتشرب.

فيديو وصفة شوربة قليلة السعرات لحرق الدهون

شوربة بون هي أداة ممتازة لفقدان الوزن والتغذية بالفيتامينات في موسم البرد. في مثل هذا النظام الغذائي السائل ، يمكنك أن تفقد أرطالًا إضافية دون إجهاد نفسك بالجوع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحساء ينظف الجسم ويشبعه بالفيتامينات ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي ويعيد التمثيل الغذائي للماء.

المكونات الرئيسية لشوربة بون هي الخضار التي تحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والخضروات. تساهم المكونات مثل البروكلي والطماطم والبصل في حقيقة أن الطعام لا يشعر بالانتعاش وأن الهضم يتحسن. تأكد من تضمين الكرفس في الوصفة لتطهير الجسم وزيادة اللون العام. عُرف الملفوف الأبيض بأنه مساعد قوي في هذه المهمة الصعبة التي تسمى محاربة السمنة ، حيث أنه يؤثر على عملية التمثيل الغذائي للدهون ويقلل من التورم. الفلفل الحلو غني بفيتامين سي ويضيف نكهة لذيذة إلى الطبق. لذلك ، لتحضير شوربة بون ، تناول المكونات بهذه الكمية:

• كرفس أخضر - حفنة واحدة أو 170 جم ؛
• جزر - 170 جم ؛
• بصل - 6 قطع أو 150 جم ؛
• طماطم - 5-6 قطع أو 300 جم ؛
• ملفوف أبيض - رأس واحد أو 0.5 كجم ؛
• قرنبيط - 300 جم ؛
• فلفل بلغاري أو أحمر - 2 قطعة ؛
• صلصة - "تشيلي" أو "تاباسكو" - حسب الرغبة ؛
• ثوم - 20 جم ؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• كزبرة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• كمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• ماء - 1.5 لتر ؛
• ورقة الغار - 1 ورقة ؛
• زيت الزيتون - 100 جم.

تعليمات شوربة بون:

1. بعد تحضير الخضار والأعشاب يجب غسلها.
2. قطّع المكونات. يمكنك تقطيعها إلى شرائح أو رنينها أو تقطيعها حسب الرغبة.
3. يُسمح بطهي البصل في مقلاة مع الثوم والتوابل وكذلك بزيت الزيتون.
4. أضف البهارات إلى البصل.
5. يُسكب المتبقي من الخضار بالماء ويُشعل النار ويُنتظر حتى يغلي.
6. يُضاف البصل وورق الغار ويُترك على نار خفيفة لتليين الخضار.
7. عندما يكون الحساء جاهزًا ، ضع الخضار - الشبت أو البقدونس.
8. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة إصبع من الزنجبيل إلى الطبق ، والذي يجب طهيه بالبصل.
9. تذكر أنه لا ينصح بإضافة الملح.

بالإضافة إلى حساء بون ، يُسمح بتناول أطعمة إضافية أثناء النظام الغذائي ، مما يؤدي إلى تنويع قائمة النظام الغذائي بهذه الطريقة ، وهو أمر جيد جدًا من الناحية النفسية:

• اليوم الأول: أي فاكهة. الاستثناءات هي الموز والبطيخ والبطيخ. يمكنك شرب الشاي والقهوة بدون سكر وماء نظيف.
• اليوم الثاني: الخضار بأي شكل - مسلوقة أو مخبوزة أو نيئة. يجب تجنب الفاصوليا. من الأفضل إعطاء الأفضلية للأخضر. لتناول العشاء ، يمكنك خبز حبة بطاطس بالزيت النباتي.
• اليوم الثالث: الخضار والفواكه. غير مسموح بالبطاطس والموز.
• اليوم الرابع: الخضار والفاكهة. مسموح بالموز. من الشرب يمكنك شرب الحليب قليل الدسم فقط أو الكفير بحجم 1 لتر.
• اليوم الخامس: طماطم (حتى 6 قطع) ولحم - لحم بقري ودجاج (نصف كيلو). يمكن استبداله بالسمك الخالي من الدهون.
• اليوم السادس: خضروات (خضراء) ولحم بقري.
• اليوم السابع: أرز غير مصقول مطبوخ بالخضار وكذلك عصائر الفاكهة الطبيعية.

عند اتباع نظام غذائي ، يمنع منعا باتا تناول الخبز والسكر وشرب المشروبات الكحولية والغازية.

مثل هذا النظام الغذائي يعتبر ضئيلًا للغاية ، على عكس العديد من الأنظمة الغذائية الأحادية الصارمة. يُسمح بتناول حساء بون بأي كمية ، حتى عندما تشعر بنوبة الجوع الأولى. ومع ذلك ، فهو غير مناسب للأطفال وكبار السن ، وكذلك إذا كان الشخص يعاني من أمراض الجهاز الهضمي. لا تخطط لأية إجراءات مهمة أثناء النظام الغذائي ، حيث يتميز حساء بون بتأثير مدر للبول واضح بسبب الكرفس والبقدونس ويؤدي إلى انتفاخ البطن.

تذكر ، إذا كنت قد فقدت بالفعل 8 كجم من حساء بون ، ولم يمر شيء - أقل من أسبوع ، فعليك التوقف عن النظام الغذائي.

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

+ Google