สลัดเอเดลไวส์กับแครอทเกาหลี – สดและดั้งเดิม สลัดเอเดลไวส์วันหยุดด่วน
สลัดเอเดลไวส์ก็คือ การรวมกันที่ดีผักและผัก เนื้อไก่. การใช้งานที่ยอมรับได้ ส่วนผสมเพิ่มเติมเช่น ชีส ข้าวโพดกระป๋องและ ไข่ไก่. บทความนี้นำเสนอสลัดนี้หลายรูปแบบ เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในความพยายามในการทำอาหารของคุณ!
สูตรคลาสสิก
วัตถุดิบ:
- กระเทียม - สองสามกลีบ;
- แครกเกอร์ - เพื่อลิ้มรส;
- เนื้อไก่– 150 กรัม;
- มะเขือเทศสองลูก
- พริกหวาน – 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง 250-300 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง
- พวงหัวหอม;
- เครื่องเทศ (พริกไทย, เกลือ);
กระบวนการทำอาหาร
- เราล้างผักด้วยน้ำประปา หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้น ๆ และพริกไทยเป็นก้อน คุณสามารถสับกระเทียมด้วยมีดได้
- วางเนื้อไก่ลงในกระทะด้วยน้ำเกลือ ต้มจนสุก ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 25-30 นาที เมื่อเนื้อเย็นลงให้หั่นเป็นก้อน หรือคุณสามารถแยกชิ้นส่วนเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใยได้
- ใส่ผักสับลงในชามสลัด เพิ่มเนื้อสัตว์และข้าวโพด (ไม่มีของเหลว) เกลือ. ผสม. โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและโรยด้วยน้ำมัน ยังคงอยู่ สัมผัสสุดท้าย– ตกแต่งสลัดเอเดลไวส์ด้วยขนมปังกรอบ สามารถใช้ได้ เก็บผลิตภัณฑ์. หากคุณมีความปรารถนาและเวลาก็ทำแครกเกอร์ด้วยตัวเอง สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีก้อน หั่นเป็นก้อนแล้วทอดเล็กน้อย เมื่อแครกเกอร์เย็นลงแล้ว ให้ใส่ลงในสลัด มาอวยพรให้กันและกันอร่อยกัน!
“ Edelweiss” - สลัดกับชีสและมายองเนส
รายการร้านขายของชำ:
- ไข่สองฟอง;
- เครื่องเทศที่ชอบ
- ชีสแข็ง 20 กรัม
- เนื้อไก่เข้า ต้ม- 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
- มายองเนสหนา - เพื่อลิ้มรส
ส่วนการปฏิบัติ
สลัด Edelweiss: สูตรกับมันฝรั่ง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- มะเขือเทศสองลูก
- มายองเนสไขมันปานกลาง 80 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
- ไข่สองฟอง;
- ชีสแข็ง– 150 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- อกไก่ชิ้น 300 กรัม
คำแนะนำโดยละเอียด
ขั้นตอนที่ 1. วางเนื้อในกระทะที่มีน้ำ เกลือ. ต้มจนสุก (25-30 นาที) เมื่อไร อกไก่เมื่อเย็นลงให้หั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 2 ล้างมันฝรั่งด้วยน้ำ พวกเขาจะต้องถูกต้ม "ในชุดเครื่องแบบ" จากนั้นนำเปลือกออก ปล่อยให้หัวเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3 นำเปลือกออกจากไข่ต้มสุก บดโดยใช้เครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้ล้างมะเขือเทศ เราตัดมันเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน - ตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 5 ใส่ชีส 150 กรัมผ่านเครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 6 เตรียมชามสลัดที่สวยงาม (ควรทำจากแก้ว) เราใส่ผักสับและเนื้อสัตว์ลงไป โรยด้วยชีสขูดและไข่ ปรุงรสสลัดเอเดลไวส์ด้วยมายองเนส ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน นั่นคือทั้งหมดที่ คุณสามารถเชิญสมาชิกในครอบครัวมาที่โต๊ะได้ มั่นใจได้เลยว่าพวกเขาจะขอบคุณมัน คุณภาพรสชาติสลัดนี้ และพวกเขาจะขอเพิ่มเติมอย่างแน่นอน
อีกสูตรครับ
ชุดผลิตภัณฑ์:
- แอปเปิ้ลสองชนิดใดก็ได้
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ชีส 200 กรัม
- ไข่สองฟอง;
- อกไก่ (หรือเนื้อ) – 250-300 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- เครื่องเทศ (พริกไทย, เกลือ);
- วอลนัท (ไม่มีเปลือก) – ½ถ้วย
การตระเตรียม
ในที่สุด
ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมเอเดลไวส์ (สลัด) อย่างถูกต้องแล้ว ภาพถ่าย สูตรอาหาร และ คำแนะนำโดยละเอียด- ทั้งหมดนี้นำเสนอในบทความ
เซ็กส์ถือเป็นความต้องการขั้นพื้นฐานพอๆ กับการรับประทานอาหาร อย่างน้อยเมื่อคุณเริ่มทำ คุณจะไม่หยุด แม้จะยึดถือ...
เรื่องเพศ
เราอาศัยอยู่ในที่ที่มาก โลกที่แปลกประหลาดเต็มไปด้วยสิ่งแปลกประหลาดและผู้คน บางส่วนก็น่าทึ่งมากจนบางครั้งก็ยากที่จะเชื่อว่ามีอยู่จริง....
หากคุณมีคุณสมบัติตามรายการด้านล่าง คุณสามารถจัดประเภทตนเองว่าเป็นผู้มีปัญญาได้ คิดว่ามันเป็นโบนัสที่ดีที่ช่วยเพิ่มความภาคภูมิใจในตนเอง...
จิตวิทยา
มีเหตุผลว่าทำไมคุณถึงแสดงและพูดในแบบที่คุณต้องการ การกระทำหลายอย่างของคุณในปัจจุบันเกิดจากการที่ตอนเด็กๆ คุณ...
จิตวิทยา
เซ็กส์ไม่เพียงแต่เป็นเกมที่ใกล้ชิดและเป็นหนทางแห่งความสุขเท่านั้น ตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด การมีเพศสัมพันธ์ดีต่อสุขภาพ เซ็กซี่...
เพศศาสตร์
ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าคุณสามารถบอกเล่าบุคลิกภาพของบุคคลได้มากมายจากการดูที่จมูกของพวกเขา เพราะฉะนั้นเมื่อเจอกันครั้งแรกให้สังเกตจมูกของคนแปลกหน้า...
จิตวิทยา
fb.ru
สลัดเอเดลไวส์ ชีส ไก่ ไข่ มะเขือเทศ มายองเนส - ปี 2018
อาหารหนักๆ ในหน้าร้อนนั้นแทบจะดึงดูดใครไม่ได้เลย สุด ๆ เลย สลัดแสนอร่อย, ชอบ " สร้อยข้อมือโกเมน" หรือ " ทุ่งเห็ด” ไม่เป็นที่พอใจต่อสายตา และที่นี่แม่บ้านต้องเผชิญกับคำถามว่าจะเลี้ยงอะไรครอบครัวเมื่อใดเนื่องจากความร้อน "ชิ้นหนึ่งจะไม่พอดีกับคอ"? ในกรณีนี้อาจมีหลายตัวเลือก
คุณสามารถเตรียม okroshka ทุกวันและเสิร์ฟได้ เครื่องดื่มเย็น ๆและประกอบเป็นปอด สลัดสด. หนึ่งในสลัดเหล่านี้คือ “เอเดลไวส์” มันมีน้ำหนักเบา แต่ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยเนื้อไก่ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ ดังนั้นไม่มีใครในครอบครัวจะหิวโหย!
ส่วนผสมสำหรับสลัดไก่เอเดลไวส์:
- เนื้อไก่ – 400 กรัม
- มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - สำหรับน้ำสลัด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สูตรสลัดไก่ Edelweiss:
ล้างมะเขือเทศและตัดก้านออก จากนั้นหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง แต่อย่าให้เล็กเกินไป ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นข้าวต้ม
ขูดชีสแช่เย็นไว้บนเครื่องขูดละเอียด
ต้มไข่ให้เย็นแล้วปอกเปลือก เราหั่นไข่เป็นก้อนโดยใช้เครื่องตัดไข่หรือมีด
เราล้างเนื้อเอาทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออก (ไขมันที่เหลืออยู่กระดูกและกระดูกอ่อนฟิล์ม) แล้วต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม จากนั้นนำออกจากน้ำซุป เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว และเติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ผสมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สลัดกลายเป็นโจ๊ก
วางสลัดในจานหรือชามที่แบ่งส่วน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้สลัดอยู่สูงชัน
ตอนนี้สลัดพร้อมรับประทานแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือกับข้าวได้ - มันอร่อยมากและน่าพอใจ
ที่มา: Recipe-kulinariya.ru
อ่านเพิ่มเติม: พัฟสลัดด้วย ปูอัด
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- ชีส – 70 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น,
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวสำหรับตกแต่งสลัด
วิธีทำอาหาร
อ่านเพิ่มเติม: สลัดล่อลวงชาย
สลัดไก่กับมะเขือเทศและชีส สลัดไก่กับมะเขือเทศและชีส ค้นหาสิ่งที่ง่ายและอร่อย สลัดไก่ฉันเจอสิ่งที่ค่อนข้างแปลก แต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมง่าย ๆ สลัดไก่กับมะเขือเทศและชีส
2018-2018.ru
สลัดไก่และชีส
หลัก → สูตรสลัด ↓
เสิร์ฟ: 4 เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 09.12.2014
สเวตลานา คิสลอฟสกายา
ใครไม่ชอบเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานใหม่โดยเฉพาะใน วันหยุดเมื่อคุณอยากจะทำอาหารอะไรเป็นพิเศษ? บางครั้งคุณสามารถใช้ของเก่าเมื่อนานมาแล้วได้ สูตรที่ถูกลืมปรับปรุงมันให้ทันสมัยอีกหน่อย และ - voila คุณมีอาหารจานใหม่อยู่บนโต๊ะของคุณ!
เช่นสามารถทำได้ด้วย สลัดง่ายๆจากไก่สับหยาบ มะเขือเทศ และชีส: วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ เคลือบด้วยซอสกระเทียม ตกแต่งและนำเสนอสลัดในรูปแบบใหม่ เชื่อฉันเถอะว่าจะไม่มีใครรู้จักสลัดจานโปรด "เก่า" ในเสื้อผ้าใหม่
สลัดไก่และชีสมีข้อดีมากมายที่คุณต้องใส่ใจ ประการแรกมันอร่อยมาก ประการที่สองส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวและประการที่สามสิ่งนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอิ่มและสดใสมาก
ในการเตรียมสลัดไก่หลายชั้นคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง:
- เนื้อไก่ – 150 กรัม
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น,
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
- ชีส (โดยเฉพาะ พันธุ์ดูรัม) – 150 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ (ใหญ่)
- มายองเนส (ทำเองก็ได้) – สำหรับราดสลัด
- สมุนไพรสดและใบผักกาดหอมสำหรับเสิร์ฟ
ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม คุณยังสามารถต้มขาแล้วแยกเนื้อออกจากมันได้ ทุกอย่างเป็นไปตามความปรารถนาของคุณและความพร้อมของส่วนผสม คุณยังสามารถอบไก่ในเตาอบหรือหม้อหุงช้าได้ด้วยวิธีนี้เนื้อไก่จะอร่อยและชุ่มฉ่ำมากขึ้นและจะได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์อบมากขึ้น
คุณต้องต้มไข่ไก่ด้วย นำไปแช่น้ำเย็นแล้วปอกเปลือก หลังจากนั้นไข่แดงจะต้องแยกออกจากไข่ขาวและขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง
เนื้อไก่ที่เสร็จแล้วควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแบ่งเป็นเส้นใย ตัดก้านออกจากมะเขือเทศ แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
เราปอกกลีบกระเทียมแล้วส่งผ่านการกดกระเทียมจากนั้นผสมกับมายองเนสซึ่งเราจะใช้ในการเคลือบชั้นสลัด
ชีสสำหรับ ของสลัดนี้ขอแนะนำให้ใช้พันธุ์แข็งหรือกึ่งแข็งซึ่งสามารถขูดได้ง่าย
ล้างสมุนไพรสดแล้วสับให้ละเอียด
ตอนนี้สิ่งเดียวที่ต้องทำคือจัดวางสลัดของเราเป็นชั้น ๆ อย่างสวยงาม
วางจานหรือชามสลัดซึ่งเราจะวางสลัดฉ่ำๆ ใบผักกาดหอม. ชั้นแรกเป็นเนื้อไก่ฉีกซึ่งเราทาด้วยมายองเนสและกระเทียม
ชั้นถัดไปจะเป็น ไข่ขาว. อย่าลืมว่าแต่ละชั้นจะต้องเคลือบมายองเนสเล็กน้อย
ตามมาด้วยชั้นสลัดมะเขือเทศสดที่สว่างและชุ่มฉ่ำที่สุด
สรุปแล้วโรยสลัดด้วยขูด ไข่แดง, ตกแต่ง สมุนไพรสับปล่อยให้ชงสักสองสามชั่วโมงในตู้เย็นแล้วดื่มได้เลย รสชาติที่น่าทึ่ง สลัดแสนอร่อย. ไก่ ชีส กระเทียม – อืม จะอร่อยขนาดไหน!
สลัดไก่กับชีสไข่และมะเขือเทศจัดทำโดย Svetlana Kislovskaya
เรียกน้ำย่อยและสูตรอาหารดีๆ คุณอาจจะชอบ สลัดไก่กับสับปะรดและชีส:
สูตร-->>
ขอแสดงความนับถือ Anyuta ฉบับพิมพ์"
horoshieretsepyi.ru
สลัดไก่กับมะเขือเทศและชีส
ในการค้นหาสลัดไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยฉันพบว่าค่อนข้างแปลก แต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมสลัดไก่กับมะเขือเทศและชีสได้ง่าย มันยังไม่สม่ำเสมออีกด้วย ซึ่งหมายความว่ามันค่อนข้างเหมาะสมบนโต๊ะวันหยุด มันดูน่ารับประทานและเรียบร้อยมาก นอกจากนี้องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ยังไม่จำเป็นต้องกังวลกับการต้มและปอกเปลือกผัก มะเขือเทศใส่ลงไปในสลัดสดๆ และหัวหอมก็ใส่เข้าไปด้วย แน่นอนว่าไก่จะต้องต้มหรือทอด ส่วนไข่ลวกจะใช้เวลาประมาณ 8 นาที ส่วนสลัดใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที สามีของฉันชอบสูตรอาหารมากเพราะเขาไม่อิดโรยเหมือนปกติโดยต้องรอให้เขาเสิร์ฟจานที่ถ่ายจากมุมต่างๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้นขนาดกลาง
- ชีส – 70 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น,
- หัวหอม - หัวหอมเล็กครึ่งลูก
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวสำหรับตกแต่งสลัด
วิธีทำอาหาร
เริ่มจากไก่กันก่อน สำหรับสลัด คุณไม่จำเป็นต้องปรุงเลย จะทอดหรือเคี่ยวกับซอสก็ได้ ฉันสับอกไก่ค่อนข้างประณีตแล้วทอดในกระทะเป็นเวลา 10 นาที ที่สุด วิธีที่รวดเร็วเตรียมไก่สำหรับสลัด อย่าลืมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในเวลาเดียวกัน ให้วางทัพพีพร้อมไข่บนเตาที่สอง เมื่อสุกแล้วให้ใส่ลงไปทันที น้ำเย็นเพื่อให้พวกเขามีเวลาคลายร้อน
วางสับละเอียด หัวหอม. สีแดงหรือสีขาวตามหลักการแล้ว - พันธุ์เหล่านี้มีรสเผ็ดน้อยกว่า คุณสามารถแทนที่หัวหอมสีเขียวได้
ไข่ แช่เย็นไว้ อุณหภูมิห้องทำความสะอาดและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ เราวางเลเยอร์คุณสามารถสร้างสไลด์ก่อนแล้วจึงปรับระดับ เติมเกลือเล็กน้อย และยังมีมายองเนสอยู่ด้านบนอีกครั้ง
ถัดมาเป็นมะเขือเทศ ฉันต้องการอาศัยอยู่กับพวกเขาอย่างละเอียดยิ่งขึ้น เราทุกคนรู้ดีว่ามะเขือเทศเป็นผักที่ฉ่ำน้ำ และน้ำผลไม้ก็สามารถเปลี่ยนสลัดให้เป็นโจ๊กได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น เราทำดังต่อไปนี้ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระชอน เราบีบมันออกโดยเพียงแค่กดมันโดยไม่ต้องใช้มือถูมัน น้ำส่วนเกินจะไหลออกมาและมะเขือเทศจะไม่ถูกบดขยี้ จากนั้นวางเป็นชั้นๆ บนสลัด และมายองเนสอีกนิดหน่อยเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
เหลือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น - ชั้นสุดท้ายของชีส ฉันขูดชีส เครื่องขูดละเอียด. และเธอก็วางมันไว้ด้านบนเพื่อให้มองเห็นมะเขือเทศด้านข้างได้ชัดเจน มันดูน่ารับประทานมากฉันวางก้านผักชีฝรั่งไว้ตามขอบของชั้นชีส และเธอก็ติดอีกหนึ่งอันเข้าตรงกลาง
นั่นคือสลัดทั้งหมด อร่อย!
easycookschool.com
สลัดเอเดลไวส์ก็มี รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุด. หากคุณยังไม่ได้ลองสลัดนี้ อย่าลืมใช้สูตรที่นำเสนอ สลัดนั้นเรียบง่าย รวดเร็ว แต่อร่อย ในคอลเลกชันนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกการทำอาหารสองแบบ: สูตรคลาสสิกและแบบหลายชั้น เราจะเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร
สูตรอาหาร: สลัดเอเดลไวส์หลายชั้น – เตรียมอย่างไร?
- เราจะทำความสะอาดสถานที่ทำงานของคุณและเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อไก่จะใช้เวลาปรุงนานกว่า ดังนั้นสิ่งแรกที่เราทำคือตั้งค่าให้สุก ในระหว่างนี้เรามาดูผลิตภัณฑ์อื่นๆ กันดีกว่า
- ตั้งไข่ให้เดือดแล้วปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ล้างมะเขือเทศไว้ข้างใต้ น้ำไหลและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ อย่าลืมใช้มะเขือเทศเนื้อแน่น ไม่ใช่มะเขือเทศเนื้อนิ่ม เพื่อให้แน่ใจว่าหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ให้ใช้มีดที่คมมาก
- แช่แข็งชีสแข็งในช่องแช่แข็งไว้ล่วงหน้า ลองเอามันออกมาถูดูสิ เครื่องขูดหยาบ. ด้วยการแช่แข็ง ชีสจะไม่ติดกัน แต่จะกระจายทั่วสลัด
- สับผักใบเขียวและกระเทียมทั้งหมด เพิ่มมายองเนสและผสม
- สำหรับเนื้อปลา ควรแช่ในน้ำซุปให้เย็นที่สุด จึงจะได้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เมื่อเนื้อเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว เราก็มาต่อกันที่ชั้นสลัดกัน จัดเรียงตามลำดับนี้: ไข่, มะเขือเทศ, เนื้อไก่, ชีส กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส อย่าอัดจาระบีชั้นชีส ก่อนเสิร์ฟควรแช่สลัดไว้ในตู้เย็นสักพักแล้วแช่ให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- เนื้อไก่ 250 กรัม
- มายองเนส;
- ไข่ 5 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
- พริกหยวก, 2 ชิ้น;
- หัวหอมเขียว;
- กระเทียมสองสามกลีบ
- แตงกวา 2 ชิ้น;
- แครกเกอร์ (ไม่จำเป็น);
- เขียวขจี.
สูตรอาหาร: สูตร Edelweiss คลาสสิค – วิธีทำอาหาร
- เนื้อไก่เป็นสิ่งแรกที่เราเตรียมเหมือนในสูตรที่แล้ว
- ขณะที่เนื้อกำลังสุก ให้ปล่อยให้ไข่สุก ทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ทำความสะอาดพริกหยวกให้สะอาดแล้วล้างออกใต้น้ำ หั่นพริกไทยเป็นเส้นเล็กๆ
- ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดหยาบ
- หั่นแตงกวาเป็นก้อน
- ขจัดของเหลวออกจากข้าวโพด
- สับสมุนไพร กระเทียม และ หัวหอมเขียว.
- หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เมื่อเนื้อสุกและเย็นแล้วให้หั่นออก เป็นชิ้นเล็ก ๆ.
- เอาล่ะ เอาล่ะ อาหารที่เหมาะสม. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน เพิ่มเครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณ เช่น พริกไทยดำหรือผักชี ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ถ้าคุณใช้ขนมปังกรอบ ให้วางไว้ทันทีก่อนเสิร์ฟสลัด
สำหรับคำถาม: คุณเตรียมสลัดแบบไหนได้บ้าง มีทั้งไก่ต้ม ชีสแข็ง มะเขือเทศ ไข่ มายองเนส ผัก ไม่มีเห็ด! มอบให้โดยผู้เขียน ผลพลอยได้คำตอบที่ดีที่สุดคือ มะเขือเทศสำหรับตกแต่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดก็พร้อม
คำตอบจาก ทัตยานา ยาโคฟเลวา[คุรุ]
โดยทั่วไปให้โยนทุกอย่างในบ้านลงในกองแล้วคลุมด้วยมายองเนส แม้กระทั่งกับมายองเนส โจ๊กเซโมลินาคุณสามารถกินมันได้
คำตอบจาก นาตาเลีย อัคเซโนวา[มือใหม่]
ไก่, มะเขือเทศ, พริกไทยชีส, มายองเนส หั่นทุกอย่างเป็นก้อน... อร่อยมาก))
คำตอบจาก บั้ง[คล่องแคล่ว]
มาก สลัดแสนอร่อย ik: มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก + ชีสขูดในสัดส่วนที่เท่ากัน + กานพลูกระเทียมขูดและขนมปังกรอบเบา ๆ (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือใช้แสงเบา ๆ ธรรมดาแข็งเกินไป) ปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดนี้อร่อยมาก ฉันลองทานในทะเลเมื่อ 2 ปีที่แล้ว และตั้งแต่นั้นมาสลัดนี้ก็กลายเป็นสลัดที่ฉันชอบมากที่สุดในบริษัทของเรา
คำตอบจาก ความสามารถทางกฎหมาย[คุรุ]
เอาล่ะผสมทุกอย่าง...
คำตอบจาก เคลาเดีย คาร์ดินาเล[คุรุ]
ตัดทุกอย่างเป็นเส้นแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ยกเว้นมะเขือเทศ! มันจะดีกว่าถ้าทำสลัดแยกต่างหากพวกเขาจะให้ของเหลวมาก คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ชีสขูดกับมายองเนสและกระเทียมไว้ด้านบน
คำตอบจาก อิรินา เวเดเนวา(เบอร์ลุตสกายา)[คุรุ]
สลัดไก่ “ความอ่อนโยน”
ไก่, ไข่ 3 ฟอง, หัวหอม 1 หัว, เกลือเพื่อลิ้มรส, มายองเนส 2-3 ช้อน, อาจเป็นครีมเปรี้ยวหรือส่วนผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
ต้มไก่สับให้ละเอียด ตอกไข่ใส่ถ้วย เติมเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ แล้วทอดแพนเค้กแผ่นบางๆ ในกระทะที่ไม่มีแป้ง!! ! - จนเป็นสีน้ำตาลทอง สิ่งนี้จะเกิดขึ้นภายในไม่กี่วินาที จากนั้นจึงวางลงในกองแล้วหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมอย่างประณีต ผสมทุกอย่าง ใส่มายองเนส
สลัด "เต่า"
ไข่ต้ม 3 ฟอง ไก่ต้มครึ่งตัว หัวหอมเล็ก แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก ชีสแข็ง มายองเนส วอลนัท
ประกอบด้วยชั้นต่อไปนี้:
โปรตีนขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ไก่สับละเอียด
หัวหอมสับละเอียด
แอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ไข่แดงขูดบนเครื่องขูดชั้นดี
มายองเนส.
โรยหน้า วอลนัทเพื่อให้ดูเหมือนเต่า
สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ชีส 300 กรัม ไข่ต้ม 3 ฟอง กระเทียม 2 กลีบ มายองเนส
ขูดชีส ไข่ และกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
คำตอบจาก อีวาน อีวานอฟ[ผู้เชี่ยวชาญ]
หั่นส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
คำตอบจาก วเรดิน@[มือใหม่]
ไก่ แตงกวาสด ไข่ มายองเนส. ทุกอย่างเป็นชั้นๆ ประดับด้วยลูกพรุนและวอลนัทบด)) อร่อยมาก
คำตอบจาก ดาริน่าเป็นของขวัญที่มหัศจรรย์[คุรุ]
คุณชอบสลัดนี้อย่างไร:
อกไก่ต้ม (หั่นเป็นเส้น)
แตงกวาดอง (หั่นเป็นเส้น)
ถั่วกระป๋อง
ฮาร์ดชีส (ขูด)
กระเทียมเล็กน้อย
มายองเนส
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
ของสลัดมากมายที่ยืนบน ตารางเทศกาลแขกมักให้ความสำคัญกับสลัดที่ดึงดูดความสนใจของพวกเขาในตอนแรก ถัดมาเป็นชิมและทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าสลัดนี้อร่อยหรือไม่อร่อย บอกตามตรงว่าสลัดเอเดลไวส์กลายเป็นของโปรดของฉันเมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันปรุงบ่อยๆ และวันนี้ฉันขอเสนอสูตรพร้อมรูปถ่ายให้คุณทราบ แขกของฉันก็ชอบมันเช่นกัน สลัดไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังน่าจดจำในเรื่องรสชาติอีกด้วย ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุณมักจะซื้อในช่วงวันหยุด ได้แก่ เนื้อไก่ธรรมดา ชีส มะเขือเทศ และไข่ ฉันเพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดเพื่อทำให้จานดูหรูหราและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ผักใบเขียวก็น่ารับประทาน กลิ่นหอมสดชื่นและสิ่งนี้มีผลดีต่อรสชาติสุดท้ายของจาน ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่กว่าของสลัดนี้คือความชุ่มฉ่ำ ต้องขอบคุณมะเขือเทศที่ทำให้สลัดไม่แห้งมากนัก และเราจะใช้เป็นน้ำสลัดตามปกติ แต่มายองเนสไม่ใช่เรื่องง่าย มาผสมกับกระเทียมกันดีกว่า ผลลัพธ์ที่ได้จะส่งผลอย่างน่าเหลือเชื่อเพราะว่า กลิ่นหอมอ่อนๆและรสชาติของกระเทียมจะเหมาะมากกับผลิตภัณฑ์รสจืดเล็กน้อย เช่น เนื้อไก่และไข่
ผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- มะเขือเทศสด 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส 70 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- มายองเนสสลัด 150 กรัม
- เกลือตามต้องการ
- เขียวขจีสำหรับการตกแต่ง
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
ฉันหั่นมะเขือเทศสดเป็นสี่เหลี่ยม แต่เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้น ให้ตัดเนื้อในและเมล็ดออกจากชิ้นมะเขือเทศ วิธีนี้เราได้เนื้อมะเขือเทศ เราเอาส่วนที่อ่อนออกซึ่งหมายความว่าสลัดจะไม่รั่วหรือมะเขือเทศจะไม่ปล่อยน้ำและของเหลวมากนัก
ฉันจะเอามัน แบบฟอร์มการทำอาหารสำหรับสลัดและใส่มะเขือเทศลงไปที่ด้านล่าง ฉันทามะเขือเทศด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียม เกลือชั้นมะเขือเทศเล็กน้อย
ก่อนเตรียมสลัด ให้ตั้งไข่ให้เดือดทันทีและปรุงด้วยความร้อนสูงประมาณ 8-9 นาที จากนั้นปอกเปลือกไข่และขูดลงในแม่พิมพ์บนเครื่องขูดแบบละเอียด ชั้นไข่เพิ่มเกลือเล็กน้อยและเคลือบด้วยมายองเนสกระเทียม
ฉันยังปรุงเนื้อไก่ล่วงหน้าด้วย (ใส่เกลือลงในน้ำที่ใช้ปรุงเนื้อ) ตัดเนื้อที่เย็นลงเป็นก้อนขนาดกลาง ย้ายไก่ไปใส่ในสลัด. ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือหากคุณปรุงเนื้อปลาด้วยเกลือที่เติมเข้าไป
ชั้นสุดท้ายจะเป็นชั้นชีส ในการทำเช่นนี้ก่อนหน้านี้ชีสและเปลือกไม้เคยอยู่ในตู้เย็นสามอันบนเครื่องขูดแบบละเอียด ชั้นชีสไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ เพิ่มมายองเนสเบา ๆ ลงในชั้นชีส
สุดท้าย ตกแต่งสลัดด้วยผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่คุณนึกถึง อย่าลืมกิ่งก้านของความเขียวขจี วางสลัดในรูปแบบในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที ปล่อยให้จานเย็นและแช่ไว้
เสิร์ฟสลัดเอเดลไวส์ที่งดงามและอร่อยลงบนโต๊ะโดยเอาแม่พิมพ์ออก ลองปรุงดูบ้างก็สวยและ ของว่างแสนอร่อย. เจริญอาหาร!
สลัดเอเดลไวส์เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างผักและไก่ อนุญาตให้ใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น ชีส ข้าวโพดกระป๋อง และไข่ไก่ได้ บทความนี้นำเสนอสลัดนี้หลายรูปแบบ เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในความพยายามในการทำอาหารของคุณ!
สูตรคลาสสิก
วัตถุดิบ:
- กระเทียม - สองสามกลีบ;
- แครกเกอร์ - เพื่อลิ้มรส;
- เนื้อไก่ - 150 กรัม;
- มะเขือเทศสองลูก
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง 250-300 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง
- พวงหัวหอม;
- เครื่องเทศ (พริกไทย, เกลือ);
กระบวนการทำอาหาร
- เราล้างผักด้วยน้ำประปา หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้น ๆ และพริกไทยเป็นก้อน คุณสามารถสับกระเทียมด้วยมีดได้
- วางเนื้อไก่ลงในกระทะด้วยน้ำเกลือ ต้มจนสุก ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 25-30 นาที เมื่อเนื้อเย็นลงให้หั่นเป็นก้อน หรือคุณสามารถแยกชิ้นส่วนเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใยได้
- ใส่ผักสับลงในชามสลัด เพิ่มเนื้อสัตว์และข้าวโพด (ไม่มีของเหลว) เกลือ. ผสม. โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและโรยด้วยน้ำมัน สัมผัสสุดท้ายยังคงอยู่ - ตกแต่งสลัด Edelweiss ด้วยขนมปังกรอบ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าได้ หากคุณมีความปรารถนาและเวลาก็ทำแครกเกอร์ด้วยตัวเอง สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีก้อน หั่นเป็นก้อนแล้วทอดเล็กน้อย เมื่อแครกเกอร์เย็นลงแล้ว ให้ใส่ลงในสลัด มาอวยพรให้กันและกันอร่อยกัน!
“ Edelweiss” - สลัดกับชีสและมายองเนส
รายการร้านขายของชำ:
- ไข่สองฟอง;
- เครื่องเทศที่ชอบ
- ชีสแข็ง 20 กรัม
- เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
- มายองเนสหนา - เพื่อลิ้มรส
ส่วนการปฏิบัติ
สลัด Edelweiss: สูตรกับมันฝรั่ง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- มะเขือเทศสองลูก
- มายองเนสไขมันปานกลาง 80 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ไข่สองฟอง;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- อกไก่ชิ้น 300 กรัม
คำแนะนำโดยละเอียด
ขั้นตอนที่ 1. วางเนื้อในกระทะที่มีน้ำ เกลือ. ต้มจนสุก (25-30 นาที) เมื่ออกไก่เย็นลง ให้สับเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 2 ล้างมันฝรั่งด้วยน้ำ พวกเขาจะต้องถูกต้ม "ในชุดเครื่องแบบ" จากนั้นนำเปลือกออก ปล่อยให้หัวเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3 นำเปลือกออกจากไข่ต้มสุก บดโดยใช้เครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้ล้างมะเขือเทศ เราตัดมันเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน - ตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 5 ใส่ชีส 150 กรัมผ่านเครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 6 เตรียมชามสลัดที่สวยงาม (ควรทำจากแก้ว) เราใส่ผักสับและเนื้อสัตว์ลงไป โรยด้วยชีสขูดและไข่ ปรุงรสสลัดเอเดลไวส์ด้วยมายองเนส ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน นั่นคือทั้งหมดที่ คุณสามารถเชิญสมาชิกในครอบครัวมาที่โต๊ะได้ มั่นใจได้ว่าพวกเขาจะประทับใจกับรสชาติของสลัดนี้ และพวกเขาจะขอเพิ่มเติมอย่างแน่นอน
อีกสูตรครับ
ชุดผลิตภัณฑ์:
- แอปเปิ้ลสองชนิดใดก็ได้
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ชีส 200 กรัม
- ไข่สองฟอง;
- อกไก่ (หรือเนื้อ) - 250-300 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- เครื่องเทศ (พริกไทย, เกลือ);
- วอลนัท (ไม่มีเปลือก) - ½ถ้วย
การตระเตรียม
ในที่สุด
ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมเอเดลไวส์ (สลัด) อย่างถูกต้องแล้ว ภาพถ่ายสูตรอาหารและคำแนะนำโดยละเอียด - ทั้งหมดนี้นำเสนอในบทความ