Vai ir vērts dzert kudin tēju svara zaudēšanai. Zaudējiet svaru ātrāk un saglabājiet efektu ilgāk. Ķīniešu tēja svara zaudēšanai: lai acis neskriet augšā

Skaistums Tievēšanas tēja- tas ir 100% dabīgs un drošs produkts izgatavots pēc senatnes austrumu recepte. Ķīniešu notievēšanas tējā nav ķīmisku vielu, mākslīgās garšas un konservantus. Satur eksotiskus augus unikālas īpašības. Svars samazinās tikai dažu nedēļu laikā, un pirmie rezultāti ir pamanāmi pēc 10-14 dienām.

Tēja palīdz ātri un nekaitējot veselībai atbrīvoties no nevēlamiem tauku uzkrājumiem un attīrīt organismu no toksīniem. Ar tās lietošanu ķermenis iegūst harmoniju, uzlabojas izskatsāda.
Izmantot Tēja Skaistums Tievēšanas tēja kombinācijā ar aplikāciju sniedz pārsteidzošus rezultātus efektivitātes ziņā – svars tiek samazināts ātri un ērti!

Ķīniešu tējas darbības mehānisms svara zaudēšanai

• Paātrina tauku sadedzināšanas procesu, palielinot vielmaiņas intensitāti. Rezultātā ikdienas patēriņš vairāk kaloriju un figūra kļūst slaidāka.
• Atvieglo ogļhidrātu sadedzināšanu. Satur fermentus, kas novērš glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs.
• Ietekmē noteiktu taukskābi. Nomāc tauku sintēzi no ogļhidrātiem.
• Novērš pārmērīga cietes, tauku, cukura daudzuma uzsūkšanos.
• Veicina ātrāku sāta sajūtu, nomāc apetīti.

Citi iemesli, kāpēc iegādāties Beauty Slimming Tea

Ķīniešu tēja svara zaudēšanai ir arī papildu noderīgas īpašības:

• Nodrošina organismu ar antioksidantiem īpašas pūles cīnīties ar baktērijām un vīrusiem.
• Samazina galvassāpju biežumu, mazina depresiju.
• Padara ādu elastīgu, gludu un maigu, piesātinot to no iekšpuses ar dažādām barības vielas, vitamīni un minerālvielas.
• Nomierina un attīra zarnas, mazina aizcietējumus.

Ķīniešu tējas mērķis un sastāvs svara zaudēšanai

Produkts ir efektīvs normāla liekā svara un pēcdzemdību aptaukošanās gadījumā. Ieteicams to iegādāties tiem cilvēkiem, kuri vienkārši uzturas formā. Tēja ir kontrindicēta insulta pacientiem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā. Tas jālieto piesardzīgi kuņģa-zarnu trakta iekaisuma gadījumā un menstruāciju laikā.

Sastāvā ir kafija, nenobriedušu apelsīna augļu ekstrakti un bada aizmirstības zāles un griffonia simplicifolia.

Izlaišanas forma: 20 tējas maisiņi iepakojumā, lietošanas instrukcija krievu valodā.

Ķīniešu tējas un ziedu piedevas ir lieliski palīgi svara zaudēšanā!

Ķermeņa un dvēseles skaistums dzimst caur pozitīvu attieksmi un sevis mīlestību! Jums ir jārūpējas par savu ķermeni, tas ir tik trausls un neaizsargāts. Lai mums palīdzētu, daba ir nodrošinājusi daudzus cilvēka spēka un veselības avotus – piemēram, dabiskus Ķīniešu tējas viņi ir veselīga un harmoniska dzīvesveida priekšgalā.

Viss, kas jums nepieciešams, ir tikai iemīlēties tējā! Atrodi "savu" šķirni, brūvē to bieži un ar prieku! Tā arī visa Ķīna – valsts, kas necieš no aptaukošanās un kuru blīvi apdzīvo simtgadnieki.

Sīkāk pastāstīšu par svara zaudēšanu un ķīniešu tēju īpašībām:

normāla gremošanas darbība

Ir cilvēki, kuri neēd tik daudz, cik ēd - viņi vienmēr ir tievi, to izraisa ne tikai vielmaiņa, bet arī visa labā darbība gremošanas sistēma. papildu kalorijas Un kaitīgās vielas nav laika tajos kavēties ātrs organisms, organisms paņem no pārtikas tik, cik nepieciešams, pārējais tiek izvadīts. Jebkura stipri pagatavota tēja palīdz paātrināt gremošanu. Tradīcija dzert tēju pēc ēšanas ir tikai mums par labu, ķīniešu tēja garantē labāku asimilāciju un gremošanas procesa paātrināšanos.

Tējas: lieliski uzlabo gremošanas sistēmas darbību tumši oolongi(smaržīgie Da Hong Pao, Black Te Guan Yin, Wuy Shuxian un citi) un Pu-erh, kas īpaši paātrina zarnu darbu, risinot daudzas problēmas ar stagnāciju un diskomfortu, kā arī pazeminot tā saukto "slikto" līmeni. holesterīns" (parasti tas ir paaugstināts cilvēkiem ar liekais svars). Sarkanās tējas tonizē visu iekšējo orgānu darbu un stiprina organisma aizsargfunkcijas.

Diurētiķis

Visi zina klasisks līdzeklis saindēšanās gadījumā - dzeriet daudz, daudz ūdens, lai šķidrums izvada indes un atbrīvo organismu no kaitīgās slodzes. Jebkura ķīniešu tēja (protams, tikai Augstas kvalitātes un plkst pareiza uzglabāšana, ko garantē mūsu tiešsaistes tējas veikals) ir apveltīts no zemes un saules, un pateicoties tējas meistariem, milzīgs apjoms noderīgas vielas, tostarp A, B1, B2, B5, C, P, K uc vitamīnus. Bieža tējas dzeršana noņem visas stagnācijas organismā, baro organismu ar vitamīniem un izvada šķidrumu, un tas ir pirmais svara zaudēšanas posms, jo uzreiz pēc liekā šķidruma izvadīšanas organisms sāk aiziet un tauki. Visas tonizējošās tējas stimulē nieres, kas dod nelielu diurētisku efektu.

Tējas: Maigas baltās tējas ir visbagātākās ar vitamīniem. Tās raksturo kā atjaunojošas un stiprinošas tējas. Dzeltenās tējas, kas ražotas tikai Ķīnā, agrāk bija pieejamas tikai imperatoriem un ir ļoti iemīļotas viņu dēļ. ārstnieciskās īpašības. Dzeltenās tējas attīra organismu un baro to ar milzīgu daudzumu mikroelementu.

Vielmaiņa

Metabolisma (vielmaiņas) pārkāpums palēnina ķermeņa enerģijas patēriņa procesu, tas ir, tauku dedzināšanu. Ķīniešu tējas iedarbojas uz organismu vispusīgi, tās baro un noņem lieko, stiprina un normalizē. Vielu uzņemšanas un to izvadīšanas līdzsvars tiek harmonizēts, pasargājot organismu no jebkādām nelīdzsvarotībām! Jūs varēsiet patērēt pārtiku ne vairāk un ne mazāk kā nepieciešams, iztērēt visas kalorijas, kas nonākušas organismā.

Tējas:Īstas melnās tējas arī regulē cukura līmeni asinīs. Tādi uztura bagātinātāji kā diždadža sakne un bambuss palīdz paātrināt vielmaiņu un atbrīvoties no papildu mārciņas.

Apbrīnojama visu ķīniešu tēju īpašība: remdēt izsalkuma sajūtu. īsta tēja- kā pārtika tas ir apveltīts ar daudzām noderīgām vielām, izdzer dažas bļodas iecienītākās tējas un sajūti enerģijas pieplūdumu.

Ļoti svarīgs!

1. Nepievienojiet tējām cukuru vai medu. Tik daudzas tējas īpašības tiek zaudētas.

1.1. Dzeriet tēju bez uzkodām, proti, saldumiem, cepumiem, sviestmaizēm. Šis nosacījums ir svarīgs, ja vēlaties no tējas konkrētus rezultātus! Tēju saldināt palīdzēs stēvija, plaši pazīstamais dabīgais saldinātājs, kas, starp citu, ir atļauts arī diabēta slimniekiem.

2. Esiet uzmanīgi, ko ēdat. Trekni, smagi, saldi ēdieni nenormālā daudzumā traucēs skaistumam.

3. Noteikti iesaistieties fiziskajā izglītībā: skriešana, joga, vingrinājumi uz simulatoriem, regulāras pastaigas parkā. Aktivitāte ir ļoti svarīga ķermeņa uzturēšanai formā, jo kustība ir dzīves sajūta!

4. Regulāri dzer tēju. Ir nepieciešams laiks un pacietība, lai sajustu rezultātu.

Ķermeņa veselības, emocionālās stabilitātes un garīgās skaidrības atslēga ir nepalaist garām nevienu tēju!

Mierīgs silts rīts ir skaists ar baltu un dzeltenās tējas, saspringtas sarunas ies krietni pāri kausam

Shu vai Shen Puer, jautrs uzņēmums apvienojas ap Da Hong Pao un Milk Oolong, sporta treniņi un aktīvās nedēļas nogales smels papildu spēkus no zaļās tējas! Reizēm sevi vajadzētu palutināt ar košām ziedu tējām, taču nekad nevajadzētu aizmirst par godži ogu, seno Ginko Biloba lapu un, protams, Rūgtā naga, vārdā Kudin, labumiem. Garīgo stabilitāti un dzīvesprieku dāvā skaisti ziedi: rozes, jasmīns, āboliņš un amarants, kā arī smaržīgais oolong žeņšeņs!

Liekā svara iemesli

Pirmkārt, pārtikas kultūra (maz dzīvo šķiedrvielu, dārzeņu, augļu, daudz tauku, gaļas, cukura, konditorejas izstrādājumi un viss pārējais ēstgribu, pildīts ar garšas stimulatoriem).

Otrkārt, Dzīvesveids. Fiziskās kultūras trūkums kā tāds, patērētāja un nežēlīga sava ķermeņa ekspluatācija (pārvietojamies tikai ar transportu, 12 stundas pavadām pie datora, pārējais laiks televizoram uz dīvāna) neatstāj ķermenim iespēju izmantot. uzkrāto enerģiju.

Treškārt, lieko mārciņu uzkrāšanās faktors (patiesībā tas ir fundamentāls) - psiholoģiskās attieksmes, kas padara iespējamus pirmos divus punktus.

Jautājums: vai jebkura ķīniešu tēja svara zaudēšanai ir efektīva, ja radītajos apstākļos nekas netiek mainīts? Atbilde ir nē. Ja vien cilvēks “ēšanas” vietā “dzers” (lai gan šāda diēta beigsies ļoti drīz un nožēlojami).

Loma Ķīniešu tējas svara zaudēšanas procesā

Tūlīt parunāsim mēs runājam tikai par kvalitatīvām ķīniešu tējām, kuras nav lētas, un ne visas tējas mūsu tirgū tādas ir.

Laba zaļā tēja satur vairāk nekā 300 dažādu uzturvielu. Tie ir olbaltumvielas, ogļhidrāti, vitamīni, mikroelementi un to savienojumi, aminoskābes u.c. Neapšaubāmi, ka šāda "lietderības" krātuve nevar būt kaitīga un noteikti daudz noderīgāka par Coca-Cola, sintētiskais alus, visa veida "enerģijas" dzērieni. utt.

Saskaņā ar dažiem pētījumiem, par kuriem, starp citu, mums nav izdevies atrast detalizētus autoritatīvus ziņojumus, kvalitatīvas tējas(galvenokārt zaļā krāsā) labvēlīgi ietekmē vielmaiņas procesu normalizēšanos, toksīnu izvadīšanu, sirds un asinsvadu un nervu sistēmu stabilizāciju, kuņģa-zarnu trakta. Tieši šīs tējas īpašības, cita starpā, ietekmēs svara normalizēšanos.

ķīniešu Puer tēja svara zaudēšanai

Unikālo Pu-erh tēju sauc par jaunības un skaistuma eliksīru. Tiek uzskatīts, ka tas sadedzina taukus, un lieko mārciņu zudums notiek maģiski, pats par sevi, ņemot vērā ceptu, majonēzes un treknu ēdienu uzsūkšanos. Protams, tā ir ilūzija.

Pēc treknas maltītes tasīte silta puerha (bez cukura) palīdzēs aizkuņģa dziedzerim, aknām tikt galā ar slodzi – tā ir taisnība. Ir arī taisnība, ka pu-erh pazemina cukura un holesterīna līmeni asinīs, kā arī ir lielisks antidepresants.

Ja jūs sabalansējat savu uzturu, atmetat smēķēšanu un ikdienas alus skārdeni, aizstājiet TV šovu un seriālu skatīšanos ar sporta zāles apmeklēšanu, skriešanu un tajā pašā laikā trīs mēnešus katru dienu izdzerot trīs tases brīnišķīga puerh, jūs noteikti zaudēs svaru.

Ķīniešu oolong svara zaudēšanai

Oolong vai - oolong, attiecas uz vidējas fermentācijas tējām un arī labvēlīgi ietekmē ķermeni un attiecīgi svara zudumu. Tiek apgalvots, ka svara zaudēšanai tas ir efektīvāks nekā zaļā tēja.

Oolong dažreiz pat sauc par zālēm svara zaudēšanai. Tas satur divas reizes vairāk polifenolu nekā zaļš, un gandrīz visa periodiskā tabula. Polifenola savienojumi veicina svara zudumu. Turklāt, ilgstoši lietojot oolong, ir pilnīgi iespējams, ka vielmaiņas procesi normalizēts tā, ka liekais svars Pametīs. Starp citu, vielmaiņas ātrums regulāra lietošana oolong palielinās par 10%.

tējas diēta- tikai dieva dāvana tiem, kam nepatīk vienmuļš ēdiens. Patēriņam atļauto produktu saraksts ir ļoti liels.

Jūs varat ēst gandrīz visu, izņemot cukuru, treknu un ceptu, miltu izstrādājumi, margarīns, stiprie alkoholiskie dzērieni, "sintētiskie" dzērieni.

Paļaujieties uz dārzeņiem, augļiem, jūras veltēm, riekstiem, medu, garšaugiem, piena produkti, ingvers, rozīnes, žāvētas aprikozes utt., ir atļauti graudaugi, augu eļļas auksti presēti un liesās šķirnes dažreiz gaļu. Lieliska diēta!

Tievētāju vidū klīst leģendas par kvalitatīvajām ķīniešu tējas lapu šķirnēm: var dzirdēt, ka smaržīgie olongi un noslēpumainais puer burtiski izskalo taukus no ķermeņa, bet zaļās tējas katls var aizstāt veselu maltīti. . Daļa patiesības šajos mītos ir, taču tējas realitāte izrādās vēl daudzpusīgāka un aizraujošāka.

Ķīniešu tēja svara zaudēšanai: lai acis neskriet augšā

Vairāk nekā divus tūkstošus gadu ilga plantāciju audzēšana Ķīnā, kas ir galvenā tējas lielvalsts pasaulē, ir iespiesta šī, nepārspīlēti, kulta dzēriena izejvielu klasifikācijā. Lai saprastu, ar kādu tēju viņiem ir darīšana, cienītāji ņem vērā daudzus smalkumus – no ražas novākšanas brīža līdz lapas fiziskajai integritātei.

Neatkarīgi no tā, ko jūs sagaidāt no ķīniešu tējas – svara zudumu, baudu vai jaunu garšas sajūtas, jebkura tā šķirne, neatkarīgi no tā, vai tā ir zaļa, oolong, pu-erh, ir izgatavota no Camellia sinensis auga (Caméllia sinénsis) lapām. Dažkārt dažādu tēju uzkrītošo un ārējo un aromātisko atšķirību nosaka izejvielu savākšanas un apstrādes īpatnības.

Par pamata un saprotamāko klasifikāciju var uzskatīt krāsu, kas atspoguļo tējas šķirņu iedalījumu pēc fermentācijas pakāpes. To panāk ar īpašiem līdzekļiem. roku darbs, ieskaitot gan vienkāršu žāvēšanu, gan vītināšanu, kūpināšanu, tējas lapu presēšanu.

Ķīniešu tradīcijas iedala sešās grupās:

• balts (minimālais apstrādes posms, izgatavots no neizpūstiem tējas pumpuriem, garša ir maiga, puķaina);

zaļa (vāji raudzēta, zaļgana kolekcija, garša ar augu noti, bagāta);

dzeltens (daļēji raudzēts, novērtēts kā “mirāžas garša”, ko nevar atcerēties);

tirkīza (tie ir arī oolongi, ko izmanto sagatavošanā grūts ceļš mainīga fermentācija, garša ir bagāta un daudzšķautņaina, apvienojot svaigumu, saldumu un dziļumu);

sarkans (fermentēts, krievu tradīcijās tos atzīst par parastajiem “melnajiem”, ar raksturīgu sarkanbrūnu uzlējuma krāsu un spēcīgu biezu aromātu);

melnā (pēcfermentētās tējas parasti ir shu pu-erh, kam raksturīgs ļoti blīvs uzlējums ar zemes-riekstu aromātu, lai gan ir arī tendence izcelt pu-erh kā atsevišķu, īpašu tējas veidu).

Kādas ir ķīniešu tējas priekšrocības svara zaudēšanai?

Nav nejaušība, ka austrumu gudrie tēju pārvērta par pielūgsmes objektu un tradicionālās tējas neatņemamu sastāvdaļu: tā saglabā gan zemes spēku, gan cilvēka pūliņu enerģiju. Ķīmiskā izteiksmē šie īslaicīgie rādītāji ir diezgan specifiski: tēja satur svarīgākos taukos un ūdenī šķīstošos vitamīnus (tostarp A, E, K, B vitamīnus, askorbīnskābi un nikotīnskābi) un daudz minerālvielu: mangānu un fluoru (nepieciešams). ar kauliem un zobiem), dzelzs (nepieciešams asins veidošanai), kālijs (neaizstājams sirds veselībai).

Pareizi pagatavota tēja bagātinās Jūsu organismu ar fenola savienojumiem (tostarp slavenajiem tējas katehīniem), ēteriskās eļļas, tanīni viegli sagremojamā veidā. IN zinātniskie pētījumiķīniešu tējas profilaktiskā darbība pret vēzis, kuņģa-zarnu trakta, acu slimības, nervu sistēma, deģeneratīvi traucējumi smadzeņu darbība(Alcheimera, Parkinsona slimība).

Un, protams, Ķīnas iedzīvotāju tradicionālais slaidums neliek mieru eiropiešiem: tējas izmantošana cīņā pret liekais svars nezaudē aktualitāti.

Uzreiz ir vērts pieminēt: nevienu ķīniešu tēju nevar atzīt par universālu. brīnumains līdzeklis lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem! Un, ja šajā statusā tiek piedāvātas nezināmas augu izejvielas, nav iespējams noskaidrot, kāda veida un izcelsmes, “svara zudums ar Ķīniešu tēja var būt ļoti bīstami. Diemžēl uzticēšanās svara zaudēšanai bieži kļūst par viltīgu tirgotāju upuriem, aizsedzoties ar "retu tēju, ar kuru jūs uzņemsit svaru nedēļā", piedāvājot toksiskus augus ar neparedzamām blakusparādībām.

Kā svara zaudēšanas tēja ar pārbaudītu reputāciju zaļā tēja, oolongs un puerh ir ieguvuši vislielāko popularitāti cilvēku vidū. Nez kāpēc īpašu uzticību izpelnījās tirkīzzilā tēja - to bieži pārdod, un parakstās: "olong tēja svara zaudēšanai". Tos izmanto dažādos veidos: dzerot pārtiku un ticot, ka “pu-erh noārda taukus” (kas, maigi izsakoties, nav taisnība, kā mūsu eksperti apspriedīs tālāk), uzskatot to par “diētiskāku” aizstājēju (kas arī nav pilnīgi taisnība: kaloriju skaita ziņā gan kafija, gan tējas bez piedevām ir aptuveni salīdzināmas, un zaļajā tējā ir vairāk enerģijas alkaloīdu nekā svaigi pagatavotā kafijā), vienkārši aizstājot ēdienu ar tēju (kas arī ir tālu no vienmēr pieņemams).

Oulong, pu-erh vai galvenokārt darbība ir atkarīga no trīs komponentu klātbūtnes šajās (un faktiski jebkurā citā ķīniešu tējā).

Kofeīns (teīns) tējā svara zaudēšanai

Kofeīns, pazīstams arī kā teīns, ir visizplatītākais no legālajiem stimulatoriem. Jūs varat ilgi apspriest tā kaitējumu vai ieguvumu, taču fakts paliek fakts: kofeīns stimulē termoģenēzi, netieši paātrinot svara zudumu (ja tas tiek panākts ar sabalansētu veselīga diēta Un fiziskā aktivitāte). Termoģenēzes laikā tiek aktivizēta audu oksidēšanās, kā rezultātā tiek iznīcināti zemādas tauki, un daļa kaloriju, kas tiek saņemta ar pārtiku, tiek sadedzināta, nevis “nogulsnējas” uz sāniem un gurniem. Procenti taukskābes un paaugstinās glikozes līmenis asinīs, jūtam spēka pieplūdumu, mundrumu un uz brīdi aizmirstam par izsalkumu – tā izpaužas kofeīna iedarbība. Kofeīns (teīns) vienā vai otrā veidā ir atrodams jebkuras šķirnes tējā: zaļā tas ir visvairāk, pēcfermentētā puerh - neliels daudzums. Ja vēlaties mērenu kofeīna līmeni no svara zaudēšanas tējas, izvēlieties oolong tēju.

Aminoskābes un glutamīns tējā svara zaudēšanai

Sarežģītas metodes tējas izejvielu pārstrādei, Dažādi ceļi kas panāk tējas lapas oksidāciju, maina un bagātina tās olbaltumvielu sastāvu. Rezultātā tēja lepojas ar 17 aminoskābju sarakstu, tostarp visvērtīgāko glutamīnu (glutamīnu), ko uzskata par "aminoskābju karali". IN cilvēka ķermenis Tieši no glutamīna tiek sintezēta GABA (gamma-aminosviestskābe), kas samazina trauksmes līmeni un attiecīgi palīdz pret “stresa pārēšanās”. Glutamīna preparāti ir veiksmīgi izmantoti klīniskajā praksē alkoholisma un bulīmijas ārstēšanā, nomierinot un palīdzot tikt galā ar obsesīvām atkarībām, turklāt šī viela uzlabo integritāti muskuļu audi un palīdz iekšējie orgāni labāka tauku pārstrādes produktu izvade.

Pektīns notievēšanas tējā

Pektīns ir labi zināms mīļotājiem un dabīgais zefīrs- dabā tas ir želejviela, komplekss saharīds ar garu ogļhidrātu ķēdi. Ar spēju aizturēt ūdeni, šis šķiedrvielu veids tiek novērtēts svara zaudēšanā, jo tās "spēja" dot kuņģim svētlaimīgu sāta sajūtu. Turklāt, būdams “garais ogļhidrāts”, pektīns uzsūcas ārkārtīgi lēni, no vienas puses, nodrošinot vienmērīgu glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs un mazinot insulīna bada lēkmes, no otras puses, tas labvēlīgi iedarbojas uz kuņģi un zarnas, aptverot tās un stimulējot veselīgu peristaltiku. Tāpat pektīns ir neaizstājams, ja nepieciešams, lai līdzsvarotu holesterīna līmeni un sastāvu. Pu-erh, ko izmanto kā notievēšanas tēju, nodrošina noteiktu efektu galvenokārt pektīna satura dēļ. Jo blīvāks un eļļaināks izskatās nebrūvēts puerhs, jo tas ir bagātāks ar vērtīgām šķiedrām.

Tēja svara zaudēšanai: vārds cienītājiem

“Pareizi pagatavota tēja paātrina vielmaiņu - uzlējumā esošās vielas veicina asinsvadu paplašināšanos, un, pateicoties tējas teīnam, tiek pastiprināta endorfīnu sintēze, kas arī stimulē vielmaiņu. Ir pierādījumi, ka daži tējas veidi, piemēram, jaunais shen pu-erh, var nedaudz, bet tomēr paātrināt. lipīdu metabolisms, un šķirnes no "vecajiem" shen pu-erh un liu pao veicina zarnu mikrofloras normalizēšanos, pateicoties fermentam līdzīgu vielu saturam, kas inhibē patogēnās baktērijas. Tas var būt labs palīgs tiem, kas seko līdzi figūrai, taču svara zaudēšanai nepietiek tikai ar tēju, maigi izsakoties, ”vietnei stāstīja tējas meistare Marija Sotņikova.

Viņai piekrīt arī kolēģe un tējas degustāciju organizatore Varvara Ļubovnaja: “Tēja pati par sevi neaizstās ne trenažieru zāli, ne kompetentu uzturu. Bet papildus vielmaiņas "bonusiem" tas var labi veidot noteiktas garšas izvēles un palīdzēt cīņā pret. Tā, piemēram, konfekšu uzkodas vietā var dzert tējas ar bagātīgu, mainīgu garšu, piemēram, te guanyin vai dan tsun, savukārt desertā pēc vakariņām pēc pauzes patīkami palutināt sevi ar smaržīgu li. zhi (kolekcija ir sagatavota no krūma lapām, kas audzētas uz augsnes, kas klāta ar kārpu eksotiski augļi liči, - apm. red.)".

Speciālisti atgādina, ka tiem, kuri nolemj izmantot tēju kā palīgu svara zaudēšanai, nepieciešams izvēlēties īstais laiks tējas ballītēm. Tēju nav ieteicams dzert uzreiz pēc ēšanas, nevajadzētu sākt ar tējas ceremoniju tukšā dūšā. Tāpēc lielākais ieguvumsĶīniešu tēja nesīs laikā, kad ķermenis vairs nejūt acīmredzamu sāta sajūtu no nesenās pēcpusdienas uzkodas, bet vēl nedod prasīgus izsalkuma signālus.

Shu pu-erh ir vienīgā tēja, kurai ir sārmaina reakcija. Tas nozīmē, ka tikai to var lietot tukšā dūšā, nebaidoties no gļotādas kairinājuma. Taču arī pēc šo zināšanu iegūšanas drošāk būs saņemt ārsta apstiprinājumu pirms maltītes aizstāšanas ar notievējošu tēju.

Kā nulles kaloriju dzēriens, silts, smaržīga infūzija, tomēr rada sāta sajūtu, pateicoties tam, ka ērti piepilda vēderu. Un arī tāpēc tēja tiek uzskatīta par noderīgu produktu svara zaudēšanai: pusstundu pirms vakariņām izdzerot ķīniešu tēju, jūs dabiski ēdīsit mazāk un, pateicoties iegūtajam vitamīnu un enzīmu lādiņam, sagatavosiet kuņģa-zarnu traktu labāka asimilācija nākotnes ēdiens.

Turklāt, pēc ekspertu domām, dažas ķīniešu tējas šķirnes, kurām ir laba piesātinājuma spēja augsts saturs pektīni (vecais puerh, oolong jā Hong pao) var kļūt par vakara maltīti atsevišķi, aizstājot smagas vakariņas vai vēlu uzkodu. Tomēr šajā statusā nav ieteicams lietot zaļās tējas un "jauno" shen pu-erh - to izteiktās tonizējošās iedarbības dēļ tie var izjaukt nakts atpūtas plānus.

Kā pagatavot ķīniešu tēju svara zaudēšanai

Krievu tējas dzeršanas tradīcijās atkārtota tējas lapas pagatavošana vai brūvēšana ar liela summaūdens tiek uzskatīts par piesardzības zīmi, nevis gardēdismu. Senatnē tēja bija ne tikai dārga, bet arī reta prece, tāpēc centās no tās “izspiest” maksimumu, ilgstoši “marinējot” cietoksnim vai dzerot no samovāra, kas ļauj gūt liels skaits infūzija ar minimālu brūvēšanas patēriņu. Līdz šim daudzās mājās tēju "dzer" līdz tikko krāsainam ūdenim, bagātīgi atšķaidot ar verdošu ūdeni un akūto garšas un aromāta trūkumu kompensējot ar cukuru vai ievārījumu.

Ja nolemjat atklāt maģisko tējas pasauli svara zaudēšanai vai gastronomisku sajūtu attīstīšanai, ir svarīgi saprast, ka ķīniešu tējām neatkarīgi no tā, vai tās ir oolong, pu-erh vai citas šķirnes, nepieciešama atšķirīga attieksme, kas sākotnēji var šķist nesaprotama. un apgrūtinoši. Plkst pareiza alus pagatavošana raudzēts tējas lapa pamazām atklāj savu aromātisko, garšu un ārstnieciskas īpašības, tostarp noderīga svara zaudēšanai. Ja tas ir nepareizi, viņi apstājas, nemaz nepaliekot laika parādīties. Šķirnes tēja tiek brūvēta vairākas reizes, taču nebūt ne taupības dēļ, bet gan tā, lai smaržīgā tēja pilnībā parādītu visus savus talantus. Un tajā pašā laikā tiek izmantotas īpašas tehnikas, kuras nav grūti apgūt (vismaz sākotnējā līmenī).

Pēc tējas degustācijas organizatores Varvaras Ļubovnas teiktā, Labākais veids augstas kvalitātes ķīniešu tējas brūvēšana – šaurums, kurā izmantota proporcija “daudz sausu lapu – maz ūdens” (koncentrēties uz 1 gramu tējas uz 30 ml ūdens). “Tradicionāli krievu valodā lapu aplej ar verdošu ūdeni un tādā veidā atstāj tējkannā. Tas ne tikai ļoti ātri sāk garšot rūgti, ir informācija, ka ar šo brūvēšanas metodi uzlējumā parādās kancerogēni, ”brīdina Varvara.

Izlijot (kad lapa ir piepildīta ar ūdeni, un uzlējums gandrīz uzreiz tiek ielejams speciālā traukā - chahai), tēja nonāk saskarē ar šķidrumu tikai dažas sekundes, bet paspēj atdot ūdens “atdzīvināta”. pareiza temperatūra noderīgs materiāls un aromāts, nevis rūgtums un skābums, jo rūgto un tanīniem līdzīgo tanīnu un alkaloīdu izdalīšanās pirmajās uzlējumos prasa vismaz minūti. Lejot šaurumus, šo vielu koncentrācija pamazām samazinās, lai pareizi izlijušu tēju kādu laiku varētu ieliet, nebaidoties sabojāt garšu.

Izsmalcinātie ķīnieši nosaka pareizo temperatūru tējas pagatavošanai pēc daudzām zīmēm. Piemēram, oolong, kas ir populāra kā svara zaudēšanas tēja, var pagatavot, kad no sildīšanas tējkannas sāka nākt skaņa, ko sauc par "vēja troksni priedēs": sausā skaitļu valodā šis poētiskais attēls atbildīs apmēram 80. -95 C. Mūsdienās daudzi elektrisko tējkannu modeļi ir aprīkoti ar indikatoru, kas ļauj precīzi noteikt ūdens temperatūru bez klausīšanās. Lai saglabātu baltās un dzeltenās tējas priekšrocības ķīniešu tradīcija rekomendē brūvēšanas temperatūru 70-80 C, zaļajam - 75-85 C, sarkanajam - 80-90 C, zaļajam pueram - 80-100 C, bet melnajam pueram 90-100 C.

Visiem tējas pagatavošanai izmantotajiem traukiem jābūt iepriekš uzkarsētiem, tāpat jāatceras, ka pirmais izšļakstījums netiek izdzerts: to uzskata par “tehnisku”, lapiņu iepriekš nomazgājot.

"Turies ūdenī vēlamo temperatūru var ieliet piekto vai sesto, un arī tad pietiek ar pāris minūtēm, lai tēja atkal “spēlētos”. Ir tējas, kuras var atstāt ūdenī apmēram no divdesmitā šauruma,” savā noslēpumā dalās degustācijas vadītāja.

Tievēšanas tēja pārvēršas par tējas traku: īsa vārdnīca iesācēju ziņasterim

Teateter (no angļu vārdiem tea tester - tas, kuram garšo tēja) ir salīdzinoši jauna, bet arvien pieprasītāka profesija, kas pēc funkcijām ir līdzīga vīna someljē vai kafijas baristai. Protams, ja esat sācis nodarboties ar ķīniešu tēju svara zaudēšanai un vienkārši neiebilstat, lai uzzinātu, kā iegūt maksimālu labumu no kvalitatīvas lapas, nemaz nav nepieciešams ienirt ļoti specializētu zināšanu dziļumos. Taču apziņa par pamata instrumentiem, kas palīdz pareizi pagatavot tēju, nenāk par ļaunu. Tādu priekšmetu kā tējkanna, bļoda, siets mērķis ir acīmredzams, taču tas ir paredzēts ražošanai noderīga infūzija tiek izmantotas arī ierīces, kuru nosaukumi vēl nav migrējuši uz krievu valodu.

Gaivana- krūzes un tējkannas hibrīds, vienkāršs trauks ar vāku, ko izmanto, lai ātri pagatavotu tēju. Īpaši labi piemērots viegli raudzētu tēju pagatavošanai.

gongfu- sākotnēji tas ir vissarežģītākās un pilnīgākās tējas ceremonijas nosaukums gongfu-cha, un tagad īpaša tējkanna ir pazīstama ar nosaukumu gongfu, kas ir populārs biroja tējas dzeršanas priekšmets (tēju svara zaudēšanai var dzert visa nodaļa! ): ar speciālas pogas palīdzību izfiltrē gatavo uzlējumu, novēršot nevēlamu lapiņas ilgstošu saskari ar ūdeni un samazinot tējas pagatavošanai nepieciešamo trauku daudzumu.

Han stikls, kas pazīstama arī kā tējas kolba, ir vēl viena ierīce tiem, kas plāno dzert tēju svara zaudēšanai vai priekam, neizejot no darba vietas. Funkcionāli apvieno tējkannu, chahai un pat chaban, ļaujot gatavot glīti, tīri un saskaņā ar noteikumiem neliels daudzums(standarta kolbas tilpums - 150 ml) tēja. Sastāv no stikla augsts stikls ar vāku un tajā ievietotu perforētu cilindru. Sausu lapu ielej cilindrā, piepilda ar ūdeni, pēc tam to izņem un uzliek uz vāka, un uzlējumu lej no stikla vārglāzes.

Čabans- koka dēlis tējas ballītēm, kas palīdz savākt notecināto ūdeni iekšējās paplātēs un padarīt visu brūvēšanas procesu kompaktāku un estētiskāku. Ilgstoši lietojot, čabans ir piesātināts ar tējas aromātiem, pārvēršoties par vērtīgu, vēstures zīmīgu priekšmetu. Tas var kalpot kā ērts futrālis ceļojumu tējas komplektu pārvadāšanai.

Čahai- tulkojumā no ķīniešu valodas "tējas jūra". Šāds nosaukums tika dots traukiem, kur uzlējums no tējkannas jeb gaivānas tiek izliets pirms nonākšanas bļodiņās. Čahai atgādina piena krūzi no tējas servīzes, taču tai ir noapaļotāka forma - tiek uzskatīts, ka tas palīdz “izlīdzināt” tējas garšu, pārliecinoties, ka visi tējas ballītes dalībnieki saņem vienādas kvalitātes uzlējumu. Tāpēc cits šī ēdiena nosaukums ir “taisnības kauss”, guandaobey.

Chahe- porcelāna šķīvis, kas atgādina kausā salocītu plaukstu; tajā ielej sauso tēju, lai pirms gatavošanas “iepazītos” ar tās izskatu un smaržu.

Tējas ceremonija ar visām tās niansēm var būt interesants triks, ja lietojat tēju svara zaudēšanai: sarežģīti ēdieni un darbību secība aizņem rokas un galvu un lieliski novērš uzmanību no nodevīgās idejas par bēdīgi kaitīgu. uzkodas.