Magoņu salāti ar kūpinātu vistu. Salāti ar kūpinātu vistu un magoņu sēklām “Augsts. To var aizstāt ar stikla salātu bļodu

Tas ir pārsteidzoši, cik dažādi var būt vieni un tie paši ēdieni, ja tiem pievieno tikai vienu jaunu sastāvdaļu. Lielisks šādas metamorfozes piemērs ir salāti ar magoņu sēklām, tomātiem un vistas krūtiņu, ko gatavosim šodien.

Pateicoties magoņu sēklām, šis brīnišķīgais ēdiens kļūst pilnībā jauna garša un konsekvenci, un tāpēc pārsteigs pat tos gardēžus, kuri klasiska uzkoda Esmu diezgan noguris no tā.

Vienkārša salātu recepte ar kūpinātu vistu, tomātiem un magoņu sēklām

Sastāvdaļas

  • - 0,5 kg + -
  • - 2-3 gab. vidēji + -
  • Konditorejas magones- 1/2-1 paciņa + -
  • - 200 ml + -
  • Baltā vai rupjmaizedažas šķēles + -
  • - 100 g + -
  • Svaigi garšaugi - ķekars + -

Kā mājās vienkārši pagatavot salātus ar vistu, tomātiem un magoņu sēklām

Mēs visi esam pieraduši ilga sagatavošanās un svētkos stāvot pie plīts, jo jāklāj bagātīgs galds, lai uz tā būtu pēc iespējas vairāk ēdienu, kas spēj apmierināt jebkuru, pat izsmalcinātāko gaumi.

Tomēr dažreiz ēdiena gatavošanai un oriģinālam atliek ļoti maz laika aukstā uzkoda vajag gatavot. Šajā gadījumā tas nāks palīgā garšīgi salāti ieslēgts ātra roka, kuras recepti mēs tagad apsvērsim.

  1. AR kūpināta krūtiņa Vispirms noņemiet ādu un arī atdaliet gaļu no centrālā kaula – to var izdarīt pat ar rokām. Pēc tam vistu sagriež plānās strēmelītēs un liek dziļā salātu bļodā.
  2. Novietojiet sausu, tīru pannu uz vidējas uguns, lai uzsilst, tikmēr sagrieziet maizes šķēles mazos kubiņos. Pēc pāris minūtēm sagriezto maizi lej pannā un žāvē uz mazas uguns, atceroties visu laiku maisīt.
  3. Gatavos grauzdiņus ieber atsevišķā traukā un tikmēr noskalo tomātus. Noplēšam tiem zaļo asti un pārgriežam uz pusēm. Vidu vajadzētu izgriezt, jo tas ir pārāk ciets, un pašu mīkstumu vajadzētu sagriezt mazos kubiņos.
  4. Uzrīvē sieru rupjā rīve, un nomazgājiet zaļžubīti un sasmalciniet to pēc iespējas smalkāk.
  5. Visas sastāvdaļas, izņemot grauzdiņus, ievietojam salātu bļodā ar vistu, pēc tam pievienojam sezonu majonēzes mērce un labi samaisa.

Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet grauzdiņus bļodā un vēlreiz samaisiet vai vienkārši uzkaisiet tos salātiem.

Garšīgi salāti ar vistas fileju, magoņu sēklām un papriku

Sastāvdaļas

  • Sirdoņa vistas liemenis– 0,5 kg;
  • Saldie sarkanie pipari - 2 gab.;
  • Tomāti – 1-2 gab.;
  • vistas olas – 3 gab.;
  • Salātu sīpols - 1 galva;
  • Majonēze - 50 ml;
  • Skābais krējums - 150 ml;
  • Svaigi zaļumi - 1 ķekars;
  • Sāls un melnie pipari - pēc garšas;
  • Magones – 1 paciņa.

Soli pa solim salātu uzkodas pagatavošana ar vistas krūtiņu, magoņu sēklām un papriku

  • Nomazgājiet vistas filejas, izņemiet baltās skrimšļainās sloksnes un ievietojiet tās katliņā. Šeit tos vajadzēs pagatavot 20-25 minūtes pēc ūdens vārīšanās. Lai iegūtu garšu, ūdenī varat iemest pāris piparu graudiņus un lauru lapas.
  • Tajā pašā laikā pagatavojiet cieti vārītas olas.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka nevajadzētu tos pārcept – pietiek ar 12 minūtēm pēc ūdens uzvārīšanas. Mums ir svarīgi saglabāt dzeltenuma spilgtumu un nokrāsu.

  • Kamēr tas viss gatavojas, esam aizņemti ar dārzeņiem. Piparam nogriež cepurīti, izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos. Lasiet vairāk par to, kā vislabāk tīrīt paprikas— noskaties portāla “Tavs pavārs” šefpavāra soli pa solim gatavošanas video pamācību.

  • Nomazgājiet tomātus, pārgrieziet tos uz pusēm, izgrieziet vidu un sagrieziet tos šķēlēs.
  • Sīpolu notīram un diezgan smalki sakapājam.
  • Nomazgātos un nokratītos liekos ūdens zaļumus pēc iespējas sasmalcinām un lejam atsevišķā traukā. Šeit pievienojiet magoņu sēklas, kā arī majonēzi un skābo krējumu, sajauciet visu - tā ir mūsu mērce.
  • Līdz šim laikam vistas gaļai un olām jābūt pagatavotām. Visu izņemam no ūdens. Vistas gaļu sagriež nelielos kubiņos un lej salātu bļodā. Olu nomizo un sadala dzeltenumā un baltumā.
  • Smalki sasmalciniet baltumu un uz brīdi nolieciet dzeltenumu malā.
  • Sajauc visas sastāvdaļas mūsu dziļajā bļodā, pārlej ar mērci un izlīdzina trauku ar sāli un pipariem.

  • Sarīvē dzeltenumu un apkaisa ar to salātiem.

Protams, olas var samalt kopā ar dzeltenumiem, taču tad pasniegšana nebūs tik eleganta un neparasta. Šajos salātos lieliski garšos arī ķiploki, taču tie ir jāizlaiž caur presi un jāpievieno mērces mērcei.

Svētku salātu uzkoda ar vistas gaļas kārtām, magoņu sēklām un grauzdiņiem

Katrs pavārs to zina no svētku cienasts ir nepieciešams ne tikai garšīgs, bet arī atbilstošs izskats. Tāpēc aicinām iepazīties ar šo šo salātu svētku variāciju.

Pasniegšana tiks veikta katram viesim atsevišķi, izmantojot porcijās sagrieztus salātu gredzenus, tāpēc iepriekš parūpējieties par tiem savā virtuvē.

Sastāvdaļas

  • vistas krūtiņa - 0,4 kg;
  • lielas vistu olas – 3 gab.;
  • Baltmaize - dažas šķēles;
  • Dzeltenais sīpols - 1 galva;
  • Konditorejas magones – 1 maisiņš;
  • Tomāti – 2 gab.;
  • Cietais vai puscietais siers – 150 g;
  • Skābais krējums - 200 ml;
  • Sāls un pipari - pēc garšas;
  • Dilles un pētersīļi - katra puse ķekara;
  • Augu eļļa - cepšanai.

Pašdarināti svētku salāti ar vistu, magoņu sēklām un sieru

Pannā eļļā apcep vistas gabaliņus

  • Vispirms sagatavosim vistas gaļu. Mēs to mazgājam zem tekoša ūdens auksts ūdens, noņemiet plēves, noņemiet baltos skrimšļus un izgrieziet kaulus, ja tādi ir. Sagrieziet gaļu mazos kubiņos (jo mazāki, jo labāk).
  • Ielejiet nedaudz pannā saulespuķu eļļa un uzkarsē to uz uguns nedaudz virs vidējā, tad liec iekšā vistas gabaliņus un cep līdz zelta garoza. Šajā brīdī mūsu gaļai nedaudz piparojiet un pievienojiet sāli.

Atlikušo produktu sagatavošana daudzslāņu salātiem

  • Mums vajadzētu nosūtīt vistas olas vārīties sālsūdenī, lai čaumala neplaisātu. Tie būs pilnībā pagatavoti 12-14 minūšu laikā pēc vārīšanās.
  • Sīpolu nomizo un sagriež pēc iespējas smalkāk. Tālāk izvēlamies: vai nu šķēles marinēt etiķī ar pievienotu cukuru, vai arī ātri apcept līdz “zelta” augu eļļā.
  • Tomātus nomazgājam un sagriežam mazos kubiņos, pēc centrālās daļas noņemšanas.

Pareizas garšīgas salātu mērces pagatavošana

  • Tagad uzpildīsim degvielu svētku salāti. Visu skābo krējumu pārlej nelielā traukā, pievieno rīvētu sieru un smalki sakapātus zaļumus. Tāpat bļodā jāpievieno magoņu sēklas un saturam jāpievieno nedaudz sāls. Visu samaisa un ļauj brūvēt.

Krutonu gatavošana neparastiem vistas salātiem

  • Maizi sagriežam mazos kubiņos un žāvējam uz pannas, līdz kļūst par grauzdiņiem. Ja jums garšo grauzdiņi ar mīkstu centru, tad ielejiet nedaudz eļļas - tā uz kubiņiem izveidosies kraukšķīga garoziņa, un tie iekšpusē paliks mīksti.

Salātu salikšana, izmantojot īpašus sadalītos gredzenus

  • Novietojiet gredzenus uz plāksnēm. Mēs to ieliekam pašā apakšā cepta vista, ieziež ar mērci, tad veido rīvētu olu kārtu, tad pievieno sīpolu un atkal kārta mērcēt.
  • Tagad kārta tomātu kārtai, kuru pēdējo reizi pārsmērējam ar mērci un pārkaisām ar kraukšķīgiem grauzdiņiem.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka, gatavojot šos salātus ar magoņu sēklām, tomātiem un vistas krūtiņu, un saskaitiet daudzumu nepieciešamie produkti, ir svarīgi ņemt vērā dažas lietas. Pirmkārt, tas ir viesu skaits, kā arī salātu gredzenu izmērs.

Tātad, ja jūsu gredzeni ir pietiekami augsti, varat atkārtot dažus slāņus un izveidot diezgan augstus salātu kārtojumus, kas noteikti atstās paliekošu iespaidu uz katru degustētāju.

Labu apetīti!

Vistas augsts ir vēl viens vienkāršs un garšīgi salāti no mūsu lasītājas Elvīras. Bieži vien gatavojam salātus pēc pazīstamām, sen pārbaudītām receptēm, baidāmies izmēģināt ko jaunu. Bet dažreiz ir tikai viens neparasts produkts var piespiest parasts ēdiens dzirksti ar jaunām krāsām. Es domāju konditorejas magoņu sēklas. Jebkurš produkts, pat tāds, kas jums šķiet apšaubāms, saprātīgā daudzumā var būt vienkārši brīnišķīgs. Tātad šie vistas salāti ir papildināti ar . Izmēģiniet kaut ko jaunu garšu kombinācija, un ne tikai vista būs augsta, bet arī tu pats būsi augsts)

Sastāvdaļas:

  • kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab.
  • sīpoli - 0,5 gab (vai zaļie sīpoli garša).
  • mazi tomāti - 3-4 gab.
  • grauzdiņi - 1 iepakojums (vai vairākas maizes šķēles).
  • magoņu sēklas - pēc garšas.
  • majonēze - 3-4 ēdamk.
  • etiķis - 1 ēd.k.
  • sāls - 0,3 tējk.
  • cukurs - 1 ēd.k.
  • ūdens - 100 ml

Kā pagatavot salātus ar magoņu sēklām, vistu un grauzdiņiem:

Salātu gatavošanu labāk sākt ar marinēšanu sīpoli. Šis process aizņems aptuveni pusstundu. Sīpolu vajadzētu sagriezt mazos kubiņos un ievietot bļodā. IN atsevišķi ēdieni Uzvāra ūdeni ar pievienotu cukuru un sāli, samaisa. Tiklīdz šķidrums vārās, noņemiet to no uguns un ielejiet sīpolā. Pievienojiet etiķi un vēlreiz samaisiet. Kad sīpols marinādē atdziest, tas kļūs mīksts un maigs, zaudēs rūgto garšu un kļūs lielisks papildinājums uz salātiem. Pēc laika marinādei jābūt notecinātai.

Šo salātu galvenā sastāvdaļa, protams, ir vista. Parasti salātus gatavo no kūpinātiem vistas krūtiņa. Var izmantot arī kūpinātu šķiņķi, taču, tā kā tajā ir kauli, gatavošanas process prasīs nedaudz ilgāku laiku. Tātad, kūpināta krūtiņa jāsagriež mazos kubiņos.

Tomātiem salātiem jābūt gataviem, bet stingriem. Nomazgājiet augļus un noslaukiet ar salveti, sagrieziet kubiņos.

Krekerus var izmantot gan iegādātos, gan pagatavot pats. Veikalā nopērkamie krekeri no iepakojuma ir vienkārši un ātri, taču ir reizes, kad krekeri jāsagatavo pašam. Lai pagatavotu mājās gatavotus krekerus, ņemiet 3-4 maizes šķēles, nogrieziet garozas un sagrieziet drupatas mazos kubiņos. Izsmidziniet tos olīvju eļļa, pārkaisa ar sāli un pipariem, apmaisa. Liek uz cepešpannas un žāvē uzkarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes vai lēnajā plītī “cepšanas” režīmā 30 minūtes.

Tātad, sastāvdaļas ir sagatavotas, un mēs sākam salātus kārtot kārtās. Salātu bļodas apakšā liek marinētu sīpolu kārtu, iesmērē ar majonēzi (šodien gatavoju ar zaļie sīpoli). Starp citu, ja vēlaties, majonēzei varat pievienot caur presi izlaistu ķiploku, tad salāti būs pikantāki. Nākamais nāk slānis sasmalcinātu kūpināta krūtiņa, atkārtojiet majonēzes slāni.

Pēc tam izklājiet sasmalcinātu tomātu kārtu un vēlreiz apsmērējiet ar mērci.

Beigās izklāj krekeru kārtu un, protams, iesmērē ar majonēzi.

Salātus pārkaisa ar magoņu sēklām. Lai justos patiesi neparasta garša salāti Vistas gaļa ir augsta, labāk ir ņemt vairāk magoņu sēklu.

Salātus var pasniegt ne tikai salātu bļodā, bet arī uz plakana trauka, izmantojot kulinārijas gredzens bez dibena vai iekšā porcijās. Salāti ar magoņu sēklām un kūpināta vista ir ēdiens, kas pārsteigs jūs un paliks jūsu viesu atmiņā.

Labu apetīti!!!

Ar cieņu, Elvīra.

Starp daudzajiem dažādas uzkodas vieni no vismazāk zināmajiem ir Junkie salāti. Iespējams, mājsaimnieces no ēdiena instinktīvi izvairās tā nosaukuma dēļ. Tikmēr salātos nav nekā narkotiska. Un viņi to nosauca tik aizskaroši tikai tāpēc, ka tas ir iekļauts sastāvdaļu sarakstā kulinārijas magones. Bet no bulciņām un pīrāgiem ar to neviens neizvairās! Atjaunosim taisnību, noraidīsim aizspriedumus – un pagatavosim gardus un vienkārša uzkoda.

“Atkarīgo” salātu recepte

Vispirms etiķa šķīdumā iemarinē pāris pusgredzenos sagrieztus sīpolus. Pēc 5-10 minūtēm pievienojiet šķidrumu un atstājiet dārzeņu nožūt.

Tagad paņemiet šķiņķi, sagrieziet to vidēja biezuma sloksnēs un novietojiet uz trauka. Virsū liek sīpolus un pa virsu tomātu šķēles. Pārklājiet šo slāni ar majonēzi, bet ne pārāk daudz. Pa virsu uzkaisa krekerus no maisa, vēlams ar bekona vai šķiņķa garšu. Tagad bagātīgi uzklājiet majonēzi un pa virsu uzkaisiet magoņu sēkliņas.

Junkie salātus var ievietot ledusskapī, lai mērce varētu iekļūt apakšējos slāņos. Bet ne uz ilgu laiku, lai grauzdiņi nesaskābtu. Magoņu garša padara uzkodu oriģinālu, izraisot nostalģiju pēc bērnības ar vecmāmiņas maizītēm un vienlaikus ļaujot justies pilnīgi pieaugušam - ja salāti tiek lietoti kopā ar augstas kvalitātes dzērieniem.

Fantāzijas par tēmu

Salātus "Atkarīgais" sauc arī par "Joy", "Delight" vai "Dream". Šajā gadījumā daži komponenti mainās, bet ēdienā vienmēr ir krekeri un magoņu sēklas.

Variants Nr.1: šķiņķa vietā - cepta cūkgaļa, tomātu vietā - Korejas burkāns, sīpolus nemarinē, bet apcep, slāņošanos neievēro, salātus vajag apmaisīt.

Variants Nr.2: gaļas sastāvdaļa kļūst vistas gaļa (ideālā gadījumā kūpināta), krekeri tiek ņemti no vistas garša, tomātiem pārkaisa magoņu sēklas, salātiem virsū uzkaisa rīvētu sieru.

Principā visas modifikācijas ir diezgan uzmanības vērtas. Tāpēc attīrīsim nepelnīti ignorēto salātu reputāciju.

“Chicken High” ir salāti, kuriem ir ne tikai sākotnējais nosaukums, bet var arī lepoties ar savu lieliska garša. Šis ēdiens ir vērtīgs ar to, ka tajā iekļautās sastāvdaļas var atrast pilnīgi jebkuras mājsaimnieces virtuvē. Bet joprojām ir viena maza nianse, par kuru daudzi cilvēki aizmirst, kad viņi sāk gatavot. Bet tieši pateicoties viņam salāti “Chicken High” ieguva strīdīgo nosaukumu. Bet par to vairāk nedaudz vēlāk. Tikmēr vēl noskaidrosim, kādi produkti ir iekļauti ēdienā.


Vista

Pirmā un galvenā sastāvdaļa, protams, ir vista. Tas ir tieši tas, ko mēs sniegsim “uz viļņošanās”. Salātiem labāk ņemt mīkstumu, un šim nolūkam nav piemērots nekas cits kā krūtiņa. Var izmantot arī citas vistas daļas, bet tad esiet gatavi tam, ka nāksies lāpīt ar kauliem, noņemot no tiem mīkstumu. Vistas gaļu var kūpināt vai vārīt.

Ar kūpinātu gaļu nav jautājumu: jūs to nopērkat, sagriežat gaļu gabalos un sākat gatavot. Bet jums ir jāpieiet vārītam ēdienam ar īpašu uzmanību. Pirmkārt, labāk to iepriekš uzvārīt, lai būtu laiks atdzist un pasniegt lieko ūdeni. Otrkārt, buljonu, kurā vāra vista, beigās vajadzētu sālīt, tad gaļa saglabās sulīgumu un garšu. Treškārt, nepārsālējiet to. Tā kā salāti ir pārklāti ar majonēzi, papildu sālsšeit pilnīgi nevajadzīgi.

Tātad, vista ir gatava. Starp citu, par parastie salāti tam būs nepieciešami aptuveni 300-450 grami. Tā ir vai nu viena liela krūtis, vai kāju pāris. Starp citu, jau sagrieztu šķēlēs, labāk cept gandrīz sausā pannā līdz zeltaini brūnai: tā būs garšīgāk.

Maize

Otra sastāvdaļa, ko pieprasa vistas salātu recepte, ir maize. Bet ne jau jebkurš, bet balts. Arī savai izvēlei jāpieiet piesardzīgi, jo no salātos esošo klaipu gabalu kvalitātes būs atkarīga klaipa garša.

Nedrīkst ņemt ļoti svaigu bulciņu, tā labi nesagriezīsies un nesagrūs. Un tā kā mēs cepsim maizi, mums tā jāsagriež perfekti vienmērīgos kubiņos. Maz ticams, ka tas notiks ar svaigiem konditorejas izstrādājumiem. Tāpēc labāk paņemt parastu kukulīti, varbūt pat vakardienu, vai vēl labāk garo bageti.

Maize jāsagriež ar asu nazi ar plānu asmeni. Jūs redzēsiet: strādāt ar šādu rīku ir tīrs prieks! Tātad, sagrieziet pusi bagetes vai klaipa glītos kubiņos un pēc tam apcepiet karsta cepamā panna Ar minimālais daudzums eļļas Galīgajai krāsai jābūt zeltainai. Starp citu, “Chicken High” salātiem var pagatavot bulciņu krāsns, un pat nedaudz nožuvis vēlamo režīmu. Galvenais ir netērēt laiku un netaisīt ogles krekeru vietā.

Kas vēl?

Atlikušie produkti, kas mums nepieciešami, ir tomāti, olas, majonēze. Trīs lietas nogatavojušies tomāti diezgan pietiekami. Pārliecinieties, ka dārzeņi nav pārgatavojušies. Tādā gadījumā tie izdalīs sulu un padarīs trauku pārāk mitru, kas “Cālim uz akmens” nepatīk! Salātiem jābūt ideāliem.

Tomātus vajag sagriezt ar tādu pašu nazi kā maize, tas ir, ļoti asi. Pirms sākam sasmalcināt pārējās sastāvdaļas, parūpēsimies par olu vārīšanu. Tos vajag pagatavot. Un vēlams to darīt iepriekš, lai viņiem būtu laiks atdzist. Atcerieties vienkāršo noslēpumu? Olas atdzesē zem auksta ūdens, tad tās nesagādās nepatikšanas tīrīšanas laikā. Sagrieziet tos un tomātus mazos kubiņos un, nesajaucot, nolieciet malā.

Galvenais noslēpums

Šķiet, ka visas sastāvdaļas ir uzskaitītas: vista, tomāti, olas, baltmaize, majonēze... Ko tu esi aizmirsis? Kas ir šis noslēpumainais produkts, pateicoties kuram “Chicken High” - principā vienkārši salāti - saņēma šādu nosaukumu?

Atvērsim Mac. Jā, jā, tas arī viss. Protams, tagad pārdošanā ir daudz dažādu iepakojumu ar konditorejas magoņu sēklas, to plaši izmanto kūku, rullīšu, konditorejas izstrādājumu un, kā jau sapratāt, salātu gatavošanā. Nu, tagad nemaz nav grūti uzminēt, kāpēc mūsu vista bija augsta. Lai pilnībā izjustu salātu garšu, labāk uzņemt vairāk magoņu sēklu. Uzkaisīsim virsējo kārtu, bet šķīvī tik un tā viss būs sajaukts.

Vistas gaļas salāti: recepte

Tagad, kad visas sastāvdaļas ir gatavas, varat turpināt tieši salātu veidošanu. Tas ir izklāts slāņos. Turklāt to var izdarīt vai nu dziļā salātu bļodā, vai uz plakana trauka: izvēle vienmēr ir saimnieces ziņā. Liek pirmo (apakšējo) vistas kārtu, sagrieztu kubiņos (ja izvārījusies, apcep līdz zeltaini brūnai). Nedaudz ieeļļojiet to ar majonēzi vai, vēl labāk, izveidojiet no tā plānu sietu.

Nākamais slānis ir tomāti, arī ar majonēzes sietu. Uzmanīgi novietojiet uz tām olas. Jums tie nav jāieeļļo, bet nekavējoties apkaisa tos ar grauzdiņiem, tas ir, ceptiem klaipu kubiņiem. Starp citu, mājās gatavotu grauzdiņu vietā daži iesaka izmantot veikalā nopērkamos grauzdiņus, piemēram, “Kompashek”. Tas ir pēc jūsu ieskatiem, taču krekeri no iepakojuma var būt pārāk novecojuši, kas negatīvi ietekmēs ēdiena kvalitāti. Tātad, pēdējais slānis pārlej ar majonēzi un biezi pārkaisa ar magoņu sēklām. “Chicken High” ir salāti, kas pārsteigs ikvienu. Un viņš ir gatavs!

Mazs noslēpums

Starp citu, ja nolemjat salātus veidot uz plakana šķīvja, varat to izdarīt ļoti skaisti. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešama īpaša apaļa veidne bez dibena, caur kuru mēs izklāsim sastāvdaļas. Pēc tam, uzmanīgi noņemot formu, iegūstam salātus, kuros būs redzami visi slāņi. Ja ir mazi gredzeni, tad “Chicken High” var pasniegt porcijās. Dekorējiet salātus ar zaļumiem un ķiršu tomātiem.

Oriģinālais nosaukums un vienkāršas sastāvdaļas- tas viss ir “Chicken High”. Viena no svarīgākajām salātu priekšrocībām: gandrīz jebkurai mājsaimniecei ir visas sastāvdaļas.

Gatavojot salātus, var izmantot gan vārītu, gan kūpinātu vistu. Vienīgā atšķirība ir tā, ka vārītajam ir jāpieiet īpaši uzmanīgi.

Pirmkārt, vistu nedrīkst pārsālīt, jo tajā ir majonēze.

Otrkārt, jums ir nepieciešams gatavot saskaņā ar skaidri norādīto laiku. Otrajā vistas gaļas sastāvdaļu sarakstā ir maize. Bet tikai balts, neviena cita. Tālāk nāk tomāti un olas, kas piešķir garšu un papildina izskatu.

“Chicken High” salāti var būt lielisks papildinājums gan svētkiem, gan parastais galds. Pagatavošana ir diezgan vienkārša, tāpēc cilvēks ar jebkādām kulinārijas spējām var tikt galā ar to. Ēdiens jau sen ir bijis ļoti populārs uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

Vistas gaļa - 140 g

Vistas ola - 1 gab.

Tomāts - 1 gab.

Krekeri - 1 iepakojums.

Magones – 1 ēd.k. l.

Majonēze

Recepte:

1. Vāra vistu, tad sagriež gabaliņos.

2. Vāra arī olas un pēc tam sasmalcina.

3. Tomātu sagriež mazos kubiņos.

4. Sagatavoto vistu liek uz svētku apaļa šķīvja, uzliek tomātu kubiņus, bet pa virsu sakapātas olas.

5. Tagad ir kārta grauzdiņiem apkaisīt jūsu salātus.

6. Neaizmirstiet visus jauns slānis pēc garšas pārklāj ar majonēzi. Pa virsu uzklājam arī krekerus.

7. Dekorēšanai svētku ēdiens bagātīgi apkaisa to ar magoņu sēklām.

Var pasniegt vistas gaļas salātus. Labu apetīti!

Raksti par tēmu