Resep 'kopi dan coklat' paling teruji. Apa yang termasuk dalam kopi dengan coklat? Penggilingan terbaik

Seringkali memang demikian kopi coklat membantu untuk menghibur, dan di saat-saat jeda menyenangkan untuk mengobrol dengan teman, kolega, orang-orang terkasih. Kopi yang lembut dan merdu dengan coklat mengatur ritme kehidupan, seperti musik.

Sirup yang ditambahkan ke minuman untuk memberi mereka rasa yang unik telah mendapat pengakuan besar:

  • buah;
  • Amaretto;
  • vanila;
  • karamel;
  • kelapa dan lain-lain

Tradisi minum kopi dengan tambahan coklat panas sudah ada sejak abad ke-18, dan kombinasi keduanya yang terkuat dan produk paling sehat Mereka menyebutnya "bicherin" saat itu.

Picasso dan Hemingway termasuk di antara pencicip pertama yang fantastis campuran lezat, yang menerima voucher tanpa batas. Cokelat, bersama dengan kopi, merupakan bagian integral dari budaya modern, dan bicherin adalah dasar pembuatan koktail, produk gula-gula dan kopi. Berkat perpaduan budaya yang dipicu oleh kekuatan periklanan, kopi dan coklat terus memiliki aura sensual yang tak terhingga.

Biji kopi dalam coklat susu.
Peningkatan energi di saku Anda. Cobalah!

Sebuah suguhan ajaib - pesta untuk tubuh dan jiwa

Apakah akan menambahkan sirup ke dalam minuman atau tidak, terserah setiap orang untuk memutuskan sendiri, tetapi seiring waktu, beberapa ide umum telah dikembangkan tentang cara menggabungkan minuman dengan rasa yang tak tertandingi dengan bahan tambahan lainnya. Buah-buahan indah matang di negara-negara hangat, sehingga banyak khasiatnya yang sama.

Kopi yang dipadukan dengan coklat membentuk duet unik yang tidak hanya mendominasi pikiran manusia sebagai hal utama yang menguatkan kehidupan, tetapi juga secara aktif berpartisipasi dalam proses positif seluruh organisme. Menariknya, para ilmuwan juga tidak mengabaikan simbiosis dua tumbuhan. Setelah melakukan penelitian, mereka menemukan bahwa, di antara produk lainnya, coklat dan kopi termasuk dalam “menu umur panjang” yang dibuat. Mereka dikreditkan dengan sifat memulihkan dan memperpanjang umur sel yang rusak.

Resep kopi coklat yang tidak biasa

Berdebat tentang bahan tambahan mana yang dianggap terbaik untuk kopi mungkin sia-sia, karena setiap variasi atau campuran memiliki coraknya masing-masing, dan menambahkan beberapa tetes sirup coklat ke dalam latte atau cappuccino akan memberikan minuman melodi rasa yang nikmat.

Kopi latte dengan coklat

Gelas Irlandia diisi dengan 50 ml coklat panas cair, disiapkan dengan cara apa pun, tetapi sebagian besar minuman lezat diperoleh dengan menggunakan . Tuang sebagian minuman, buih 100 ml susu dan tambahkan ke dalam cocktail, hiasi dengan parutan coklat di atasnya.

Minuman menyegarkan dengan isian kopi dan es krim

Produk:

  • es krim (300 gram);
  • kopi espresso (500 ml);
  • coklat (100 gram);
  • gula untuk dicicip.

Biji-bijian digiling dalam penggiling kopi, bubuk dituangkan ke dalam cezve, dan dituang air bersih dan didihkan dengan api kecil sampai terbentuk busa yang stabil. Bejana dikeluarkan dari kompor dan isinya didiamkan selama beberapa menit. Tuang ke dalam gelas kaca. Serutan (untuk kenyamanan menggiling coklat, ditempatkan sementara di dalamnya freezer) ditaburi kopi. Letakkan es krim di atasnya dan taburi dengan coklat parut kental. Disajikan dengan sedotan koktail.

Apa sebutan kopi coklat?

Perpaduan harmonis antara biji kopi dan biji kakao ditemukan di wilayah Amerika Latin, dan dari sana resepnya langsung menyebar ke seluruh dunia. Ribuan ide yang lahir telah mendapatkan pengagumnya, dan setiap negara kini memiliki cita rasa yang unik minuman coklat. Namanya berasal dari Kedai kopi Amerika. Moka favorit penduduk setempat, ditambah dengan coklat, dikenal sebagai moccacino. Bagi ibu rumah tangga Meksiko, membuat sirup kopi sudah lama menjadi hal biasa, dan masing-masing dari mereka melakukan keajaibannya dengan cara yang istimewa.

Cara membuat sirup coklat

Saus manis kini digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan penutup. Seringkali mereka menjadi seperti itu tambahan yang enak untuk es krim, souffle, dan makanan panggang. Tidak hanya ibu rumah tangga yang berpengalaman mudah untuk dilakukan sirup kopi sendiri, namun bagi juru masak pemula, mudah untuk menyiapkannya di rumah. Sausnya terbuat dari gula, susu, dan coklat. Untuk menambah rasa yang tajam, ditambahkan minuman keras ke dalamnya. jus jeruk, kulit, vanila dan bahan tambahan lainnya, dan gula merah memberi minuman warna karamel.

Mempersiapkan:

  • 400 gram gula;
  • 250ml air;
  • 80 gram kakao;
  • 10 gram vanilin

Tuang gula, coklat, vanilin ke dalam wajan dan campur semuanya. Tambahkan air dan masak tidak lebih dari tiga menit. Setelah busa terbentuk, angkat, dan sirup kental, aromatik, dan kental sudah siap.

Resep kopi meksiko

Untuk menyiapkan minuman untuk 4 orang, Anda perlu menyiapkan:

  • air bersih (4 gelas);
  • kopi bubuk (30 gram);
  • kayu manis (2-3 batang);
  • sirup coklat (50 ml);
  • gula merah (secukupnya);
  • ekstrak vanila (10 gram);
  • Krim (opsional)

Untuk memasak, gunakan perangkat apa pun, termasuk. Celupkan kopi dan batang kayu manis ke dalam wadah dan seduh minumannya. Setelah dingin, angkat kayu manisnya. Kocok gula pasir, sirup dengan tambahan vanilla, campur dengan kopi dan tuang ke dalam mug. Krim kocok dan bubuk kayu manis dihias di atasnya dan disajikan untuk para tamu.

Tidak ada satu minuman pun yang luput dari perhatian tubuh. Semuanya memberikan pengaruhnya pada tingkat tertentu. Bagi sebagian orang, kopi adalah kenikmatan yang menyenangkan, sementara sebagian lainnya melihatnya sebagai sumber semangat. Terlepas dari kenyataan bahwa koktail memiliki efek yang kuat dan kafein dalam dosis kecil dianggap sebagai stimulan yang bermanfaat, kandungan kalori dari minuman tersebut adalah isian coklat meningkat. Dokter memperingatkan agar tidak menggunakannya secara fanatik.

Kopi rasa coklat adalah minuman terkenal. Kopi dan coklat sangat selaras satu sama lain. Pahitnya biji kopi menjadi hampir tidak terlihat saat dicampur dengan biji kopi. Memulai perjalanannya di negara-negara kawasan Amerika Latin, hingga ke negara-negara Eropa dan menjadi minuman favorit banyak pecinta kopi. Cokelat yang paling terkenal minuman kopi hari ini disebut.

Legenda kopi tertua berasal dari Etiopia, tempat tanaman cantik ini pertama kali ditemukan. Pada awalnya, para pecinta kuliner hanya memperhatikan daunnya. Namun kemudian para pecinta minuman mulai meliriknya lebih dekat biji-bijian hijau, jika digoreng warnanya menjadi gelap.

Sejarah kemunculan di Rusia

Sedangkan di Rusia, kopi mendapatkan popularitas di negara ini pada awal abad ke-19. Pelopornya adalah sebuah perusahaan yang dibuka di pusat kota Moskow bernama Pechkina Cafe. Tokoh-tokoh terkenal pada masa ini sering berkumpul di sini, yaitu ilmuwan, tokoh sastra dan musik, serta berbagai kritikus.

Pisemsky menyebutnya sebagai tempat paling menarik dan intelektual di Moskow. Komunitas intelektual menyambut minuman ini dengan sangat ramah dan penuh penemuan pilihan baru kopi dengan coklat, resep yang banyak dibicarakan di kalangan intelektual.

Kopi dengan tambahan coklat kartu bisnis semua kedai kopi dan restoran. Pada akhir abad ke-19, volume impor mulai melebihi 9 ribu ton, kopi menempati urutan pertama minuman.

Mari kita lihat cara membuat kopi dengan coklat, pilihan memasak, serta beberapa fitur yang terkait dengan minuman ini.

Metode memasak

Resep yang bisa Anda gunakan kopi yang enak dengan coklat, saat ini banyak sekali. Kami akan melihat beberapa di antaranya.

Tonton video membuat kopi coklat.

Resep satu

  1. Dua sendok teh biji kopi;
  2. Air 200 mililiter;
  3. 40 gram coklat hitam;
  4. Garam dan merica sesuai keinginan.

Pertama, mari kita potong biji kopi dalam penggiling kopi atau blender. Tuang ke dalam Turki dan isi dengan air matang. Masak hingga mendidih sambil diaduk secara teratur.

Setelah isinya mendidih dan berbusa, Anda perlu segera mematikan kompor dan menunggu 30 detik. Kemudian nyalakan kembali api dan ulangi prosesnya.

Setelah mendidih kembali, garam dan merica ditambahkan ke dalam kopi coklat. Biarkan selama 3 atau 5 menit. Setelah disaring, tuang minuman ke dalam cangkir.

Parut batang coklat di parutan kecil dan tambahkan ke kopi. Tutup cangkirnya dan diamkan selama beberapa menit. Setelah larut, Anda bisa mengaduknya ke dalam minuman Anda. Minumannya sudah siap!

Resep kedua

  1. 3 sendok teh kopi;
  2. 120 gram air dingin;
  3. 150 mililiter susu hangat;
  4. 100 gram coklat hitam;
  5. Gula untuk dicicip.

Masak dalam bahasa Turki setidaknya tiga kali. Hal ini diperlukan untuk mendapatkan kekuatan yang tepat. Pada saat ini, lelehkan coklatnya mandi air.

Susu perlu dipanaskan, tetapi jangan sampai mendidih. Tuang dalam aliran kecil ke dalam massa yang meleleh. Kocok adonan dengan sapu atau mixer.

Gabungkan massa yang dihasilkan dengan susu. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan gula keping cokelat, kacang almond.

Dapat disajikan panas dan dingin.

Resep gabungan

Ada juga resep kopi coklat yang sangat menarik karena memadukan semua yang terbaik dari dua resep minuman kopi sebelumnya:

  1. Setengah liter es kopi kental;
  2. 5 potong coklat jenis apa pun;
  3. 3 sendok gula;
  4. 3 sendok krim susu;
  5. Tiga batang kayu manis atau 10 gram kayu manis bubuk.

Lelehkan coklat dalam penangas air dengan tambahan air. Setelah itu, sisa bahan ditambahkan ke massa yang sudah disiapkan. Krim harus ditambahkan pada saat-saat terakhir, karena dalam hal ini konsistensi tidak akan terpengaruh.

Tuangkan minuman langsung setelah persiapan atau 20 menit setelah pendinginan. Anda bisa menghilangkan kayu manis atau menambahkan bumbu. Resep kopi dengan coklat rasanya mirip dengan cappucino.

Jenis coklat untuk kopi

Kopi dan coklat memang menjadi kelezatan favorit. Pada awalnya, hanya orang-orang kaya yang mampu membelinya. Biji kakao yang diekstraksi di Afrika diproses dan dikirim ke rumah-rumah bergengsi di Eropa. Dan hanya setelah beberapa waktu produk ini muncul di toko-toko.

Itu ada dalam tiga variasi: hitam, dengan tambahan susu dan spesial, coklat putih. Yang pertama adalah yang paling alami. Dia cukup getir karena persentase yang besar Kakao bukan selera semua orang. Namun kualitas plus manfaatnya sudah terkonfirmasi secara menyeluruh: jika Anda makan sepotong makanan lezat seperti itu, Anda akan merasa kenyang di tubuh, dan kalori yang tidak perlu tidak akan disimpan di dalam tubuh.

Produk ini mengandung sejumlah besar enzim bermanfaat. Ini digunakan untuk mencegah sebagian besar penyakit, termasuk yang berhubungan dengan depresi.

Produk susu dibedakan dengan penambahan susu ke dalamnya. Anak-anak menyukai makanan lezat seperti ini. Ini mungkin berisi kacang, kismis, dan isian lainnya. Tapi Anda harus menggunakannya dalam jumlah sedang. Untuk anak-anak sebaiknya diberikan dalam porsi kecil untuk menghindari alergi.

Yang paling menarik adalah coklat putih. Itu terbuat dari mentega kakao yang dikombinasikan dengan gula. Di Rusia tampilan putih muncul cukup lama dan mampu mendapatkan popularitas.

Bahan tambahannya antara lain mint, merica, kayu manis, jahe dan lain-lain. bahan-bahan yang tidak biasa. Itu semua tergantung pada preferensi klien, karena setiap orang memiliki keinginannya masing-masing saat menyiapkan kopi dengan coklat.

Dengan demikian, kopi dan coklat terbentuk bersama minuman yang luar biasa. Ada banyak sekali resep untuk pembuatannya. Masing-masing mempunyai kelebihan dan variasi tertentu.

Tonton video pendek resep sederhana memasak di rumah.

Perpaduan harmonis antara rasa coklat dan minuman biji kopi sudah dikenal sejak lama. Koktail ini membantu Anda rileks dan memberi energi. Ini kaya akan karbohidrat, yang jika dipecah, membantu memenuhi tubuh dan meningkatkan mood Anda.

Apa nama kopi yang ditambah coklat?

Setiap negara memiliki resep dan nama tersendiri untuk minuman ini. Di beberapa negara, metode penyiapan kopi bergantung pada tradisi daerah tertentu atau bahkan pertanian tertentu. Misalnya, di Brazil hampir setiap ibu rumah tangga memiliki resepnya sendiri.

Dipercaya bahwa orang Amerika Latin adalah orang pertama yang mencampurkan biji kopi dengan coklat, dan kemudian resepnya menyebar ke seluruh Eropa.

Apa yang Anda sebut kopi dengan coklat? Dia mengambil namanya dari nama Amerika untuk kopi - mocha. Di Eropa, minuman itu disebut moccocino. Meski ada ejaan lain: moccacino, mokachino. Namun, di Dunia Lama persiapannya berbeda dengan di Amerika. Produk ini lebih mirip cappuccino daripada espresso tradisional.

Di Turin minuman ini disebut “bicherin”.

Jenis coklat apa yang digunakan untuk pembuatannya

Bubuk kakao sering digunakan untuk membuat moccacino, meski beberapa orang lebih suka menambahkan sirup coklat. Dimungkinkan juga untuk menggunakan warna gelap, susu atau cokelat putih.

Untuk menonjolkan kepahitan espresso yang luar biasa, disarankan untuk memilih coklat dengan kandungan kakao 70% atau lebih. Jenis ini adalah yang paling alami dan paling rendah kalori, mengandung enzim dan mineral, yang menambah khasiat bermanfaat pada minuman jadi.

Bila perlu melunakkan rasa pahit atau asam espresso, gunakan coklat susu. Ini memberi makanan penutup rasa krim.

Pilihan eksotis yang banyak ditemukan penggemarnya adalah kopi dengan coklat putih.

resep minuman

Ada banyak cara memasak. Mereka berbeda tidak hanya dalam komposisi, tetapi juga dalam suhu penyajian. Ada yang lebih suka minum kopi panas, ada pula yang lebih suka minum kopi dingin. Dalam hal ini, dasar dari salah satu metode persiapan adalah espresso yang kuat.

Lebih mudah menyeduh minuman seperti itu di pembuat kopi, tetapi rasanya hanya akan bermanfaat jika Anda tidak malas dan menggunakan orang Turki.

Biji kopi sebaiknya digiling terlebih dahulu sebelum dimasak, agar rasa dan aromanya akan terungkap secara maksimal.

Untuk espresso, Anda membutuhkan:

  • 2 sdt kopi giling;
  • 200 ml air yang disaring (untuk lebih minuman keras- 150ml).

Pertama, tuangkan kopi ke dalam Turki dan hangatkan dengan baik dengan meletakkan cezve di atas api. Lalu tambahkan air hangat dan panaskan kembali si Turki. Saat kopi mulai mengembang, angkat minuman dari api dan aduk. Kemudian didihkan kembali, lalu segera angkat. Tutupi minuman yang sudah jadi dengan cawan dan biarkan diseduh selama 3-5 menit.

Jika resepnya mengandung kayu manis, maka tahap pertama dicampur dengan kopi bubuk dan campuran tersebut dipanaskan sebelum ditambahkan air.

Moka tradisional

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Metode memasak:

  1. Seduh espreso.
  2. Lelehkan coklat batangan dalam penangas air, tambahkan sedikit susu. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh membiarkannya mendidih, jika tidak kopinya tidak akan enak.
  3. Campurkan sediaannya. Caranya, tuangkan campuran coklat ke dalam mug atau gelas. Tuangkan 100 ml susu dengan hati-hati di atasnya. Kemudian dengan hati-hati tuangkan 50 ml kopi ke sepanjang dinding. Tambahkan gula sesuai selera. Anda bisa menghias minuman dengan krim kocok di atasnya.

Mocha dengan kayu manis

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • kopi giling;
  • air;
  • krim rendah lemak;
  • coklat batangan;
  • kayu manis bubuk;
  • gula untuk dicicip).

Metode memasak:

  1. Anda perlu menyeduh espresso dengan beberapa sejumput kayu manis.
  2. Lelehkan coklat dalam penangas air.
  3. Tuang kopi yang sudah diseduh ke dalam coklat leleh dan aduk. Gula dapat ditambahkan sesuai keinginan.
  4. Tambahkan krim di akhir.

Kopi Brazil dengan susu dan coklat

Untuk minuman ini, kopi diseduh dengan cara klasik dalam bahasa Turki.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Metode memasak:

  1. Seduh espreso.
  2. Lelehkan coklat batangan dalam penangas air.
  3. Panaskan susu, lalu tuang ke dalam adonan coklat sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk adonan.
  4. Campur kopi dan susu cokelat.
  5. Tambahkan gula dan garam jika perlu. Anda bisa menghias makanan penutup dengan krim kocok atau kelopak almond.

Moccacino dingin

Minuman kopi yang sejuk akan sangat menyegarkan dan menyegarkan Anda di hari yang panas.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • biji kopi bubuk;
  • gula pasir;
  • susu;
  • krim kocok;
  • cokelat;
  • daun mint;

Metode memasak:

  1. Seduh espresso tradisional. Minuman siap, bila perlu saring, lalu biarkan hingga dingin.
  2. Selanjutnya, kocok susu, tambahkan coklat dan gula ke dalamnya. Lebih mudah melakukan ini menggunakan mixer. Pertama, Anda perlu bekerja dengan kecepatan minimum, secara bertahap meningkatkannya. Hasilnya harus berupa massa yang lembut dan lembut.
  3. Campurkan minuman kopi dingin dengan hasilnya krim coklat susu.
  4. Jika diinginkan, hiasi makanan penutup dengan krim kocok dan mint, tambahkan beberapa es batu ke dalam gelas berisi minuman.

Terlepas dari nama dan resepnya, kopi dengan coklat disajikan dalam gelas kaca tinggi transparan dengan pegangan kecil dan diminum melalui sedotan cocktail. Di beberapa negara, gelas diganti dengan gelas keramik tinggi. Bagaimanapun, dianggap tidak dapat diterima jika espresso atau busa susu terlihat dari bawah tutup krim. Anda bisa menghias makanan penutup dengan bubuk coklat, kayu manis, sirup coklat, potongan marshmallow atau satu sendok es krim.

Sekitar setahun yang lalu, di musim semi yang hangat, saya, suami, dan putra saya pergi ke Lviv. Kami menghabiskan waktu yang tak terlupakan di sana, kenangan yang memberikan kehangatan di hati saya. Sekarang Lviv berjarak seribu kilometer dari kami, tetapi kepalaku akan selalu teringat gambar pemandangan Lviv, cuaca hujan, yang tidak memungkinkan kami untuk melihat semuanya dalam waktu singkat... Saya akan mengingat jalan-jalan kami dengan kereta dorong, kereta dorong permen pertama di bengkel coklat, yang disuguhi putriku Mirra. Jalan-jalan pusat Lviv memiliki suasana pesta setiap hari, museum di setiap kesempatan, orang-orang yang ramah, dan kafe tempat Anda dapat menyantap makanan lezat. , panekuk kentang dengan krim asam, tincture yang kuat Dengan sosis buatan sendiri. Oh, yang selalu saya sukai dari Carpathians adalah masakan Ukraina...

Sekarang Lviv dan Ukraina berjarak ribuan kilometer, dan kami berada di Bali. Entah kenapa, ketika saya berdiri dengan panci kecil di kamar kontrakan kami di lantai dua, saya memejamkan mata sejenak dan mengingat barat. Mungkin karena banyak tempat di sana yang diperlihatkan kepada saya oleh orang yang merupakan pelengkap bagi saya. Dengan itu, pemandangan pegunungan musim panas, pendakian untuk stroberi, Danau Synevyr, sebuah rumah indah di dekat Tamara terbuka bagi saya, di mana kami menjadi penikmat sejati kopi kental aromatik.

Dan omong-omong, tidak peduli bagaimana keadaannya di sini, di sisi lain bola dunia, panas sekali, saya tidak bisa mengecualikannya dari hidup saya . Ya, saya minum dan ingin mandi, tapi mungkin ini adalah kebiasaan dan moral yang tidak bisa lagi dihilangkan. Saya suka ketika seteguk menghangatkan tenggorokan saya. Saya ingin mempublikasikan kopi dengan coklat di milik saya blog kuliner untuk waktu yang lama. Ini sangat minuman yang menyegarkan dan baginya aku menemukan yang terbaik dan produk berkualitas. Dan betapa menyenangkannya marshmallow kecil ini bagi saya marshmallow putih Dan Warna merah jambu. Di Kyiv, saya mengunjungi semua supermarket dan tidak dapat menemukan supermarket seperti itu, namun di sini saya akhirnya mewujudkan “keinginan” kecil saya dan saya sangat senang.

Ngomong-ngomong, di Bali, kopi dengan coklat benar-benar mewah, karena saya belum pernah melihat coklat yang lebih murah dari 30 UAH (diterjemahkan ke dalam bahasa Ukraina, mata uang saya yang biasa). Menariknya, di tanah air saya, ubin dari pabrikan Ukraina harganya tiga kali lebih murah. Itu menarik. Tapi saya belum pernah mencoba coklat seperti ini sebelumnya. Rasanya pahit, dan mengandung kakao sebanyak 85%. Kapan kamu akan memasakkopi dengan coklat di dapur Anda, pertimbangkan rasa dan persentase kakao di batangan Anda dan variasikan jumlah gula berdasarkan data ini. Pastikan untuk mengandalkan selera Anda sendiri. Jika resep sup atau daging terkadang memerlukan instruksi yang jelas, maka - sebuah proses yang membutuhkan imajinasi Anda.

Sekarang mari kita buat daftar bahan makanan, periksa apakah kita punya semuanya di rumah, siapkan kopi dengan coklat dan cepat jalan-jalan, buang kalori yang terkumpul!))

Bahan untuk dua porsi kecil :

  • 1 sendok teh kopi bubuk;
  • 300ml air;
  • 150 ml susu (bisa ditambah lagi jika suka);
  • 1 batang coklat hitam dengan konten tinggi kakao (minimal 60%);
  • sedikit garam;
  • marshmallow kecil;
  • gula pasir secukupnya (3-5 sendok teh).

Persiapan :

  1. Pertama, mari kita membuat kopi. Tuangkan sesendok butiran tanah air dingin dan masukkan ke dalam panci dengan api kecil. Dan jika Anda memiliki Turki, saya sarankan memasaknya di dalamnya. Tambahkan garam dan setengah jumlah gula di atas. Saat cairan mendidih, angkat dan biarkan diseduh. Sedangkan sedimennya akan tenggelam ke dasar.
  2. Saring kopi melalui kain tipis atau tuangkan dengan hati-hati agar endapannya tidak jatuh ke wadah lain. Tempatkan kopi yang sudah disaring ke dalam panci bersih, tambahkan susu, pecahan coklat batangan dan kembalikan ke api kecil. Aduk kopi dan coklat hingga mencapai konsistensi yang seragam. Kemudian cicipi dan tambahkan lebih banyak gula jika perlu. Blender kopi dan coklat dalam blender hingga halus lalu tuang ke dalam cangkir selagi panas. Letakkan marshmallow di atasnya dan sajikan.

Anda bisa menambahkan sedikit alkohol, seperti rum atau brendi, ke dalam kopi dan coklat Anda. Maka minumannya akan benar-benar hangat. Tetapi opsi ini lebih cocok untuk musim dingin atau... makan malam romantis. Ooh, dulu aku sangat suka membaca tentang rempah-rempah yang berbeda dan afrodisiak untuk malam yang nyaman di rumah bersama orang yang Anda cintai. Lagi pula, jika Anda memilih rempah-rempah yang diperlukan, rempah-rempah tersebut dapat memberikan pengaruh yang besar pada kondisi Anda, menambah api pada hubungan Anda dan kelembutan pada tubuh Anda. Bagaimana jika Anda menambahkan kayu manis atau kulit jeruk ke dalam kopi dengan coklat? Saya terutama menyukai kombinasi terakhir. Bahkan banyak coklat rasa jeruk yang dijual.

Kopi dengan coklat hitam

Diperlukan: 1-2 sdt. kopi alami, 1 gelas air, 10-15 g coklat hitam, gula pasir.

Metode memasak. Rebus air dalam bahasa Turki, tambahkan kopi bubuk halus dan nyalakan api kecil hingga mendidih. Segera setelah busa mulai naik, angkat si Turki dari api. Saat busa sudah mengendap, nyalakan kembali si Turki dan didihkan kembali. Sebelum disajikan, masukkan sepotong coklat ke dalam cangkir kopi dan tuangkan kopi panas yang sudah disaring ke atasnya. Aduk perlahan dengan sendok hingga larut sempurna. Tambahkan gula sesuai selera.

Dari kehidupan orang-orang hebat

Nikolai Ostrovsky, sebagai orang Rusia sejati, kebanyakan minum teh, tetapi terkadang membiarkan dirinya disuguhi kopi dengan selai. Kenapa dia melakukan ini? Ya, saya hanya menyukainya, jawabnya, sekali lagi membenarkan pernyataan yang tepat: “Anda tidak dapat memahami Rusia dengan pikiran Anda...”

Dari buku 55 Resep Kopi penulis Melnikov Ilya

Kopi hitam dengan coklat 50 g kopi bubuk, 50 g coklat, gula pasir, 1 liter air Tuang ke dalam teko kopi air dingin, tambahkan kopi, didihkan dua kali, angkat dan diamkan beberapa menit. Tempatkan sepotong coklat di setiap cangkir, tuangkan kopi panas dan sedikit

Dari buku Kedai Kopi Anda pengarang Maslyakova Elena Vladimirovna

Mocha dengan bumbu dan coklat hitam Diperlukan: 1 cangkir kopi espresso, 2 siung, 1/4 sdt. kayu manis, 1 sdt. coklat, 3 potong coklat hitam, 10 gr gula bubuk, irisan coklat putih, 1 sdm. aku. krim Metode persiapan. Sebelum menyiapkan espresso menjadi biji kopi

Dari buku Enak dan hidangan sehat dari produk susu. Untuk orang dewasa dan anak-anak pengarang Zvonareva Agafya Tikhonovna

Kopi dengan coklat Kopi dengan coklat hitam Diperlukan: 1-2 sdt. kopi alami, 1 gelas air, 10-15 g dark chocolate, gula pasir Cara pembuatannya. Rebus air dalam bahasa Turki, tambahkan kopi bubuk halus dan nyalakan api kecil hingga mendidih. Sekali busa

Dari buku Makan Siang dalam setengah jam pengarang Petrov (Kuliner) Vladimir Nikolaevich

Kopi dengan coklat ala Brasil Diperlukan: 2-3 sdt. kopi bubuk, 75 g coklat hitam dengan kacang, 1/2 gelas air, 1,5 gelas susu, gula pasir, krim kocok Cara pembuatan. Giling coklatnya. Tuang 1/2 gelas air 2-3 sdt. kopi bubuk dan biarkan selama 2-3

Dari buku Minuman tonik di rumah kami pengarang Belorechki Alexander Dimitrov

Kopi dengan coklat Bahan: kopi bubuk - 20 g, air - 400 g, krim - 200 g, gula pasir - 100 g, coklat - 40 g Seduh kopi hitam pekat dari kopi alami. Tuang ke dalam cangkir, tuangkan krim kocok dengan gula ke dalamnya, taburi dengan parutan

Dari buku Permen oriental pengarang Treer Gera Marksovna

Kopi dingin dengan coklat Waktu persiapan: 20 menit Jumlah porsi: 4 Bahan: 4 sendok teh kopi bubuk, 2 gelas air, 1 batang coklat, 2 sdm. sendok makan krim, gula pasir secukupnya Cara pembuatannya Kopi giling tambahkan air dingin dan didihkan. Lelehkan coklatnya

Dari buku Cookies untuk anak-anak dan dewasa pengarang Treer Gera Marksovna

Es kopi dengan coklat Bahan untuk persiapan: 2 cangkir kopi tanpa kafein siap pakai dan dingin, 2 cangkir coklat seduh dan dingin, 4 sendok es krim vanilla, krim, gula jika diinginkan, wafel kecil, campur kedua minuman. Setengah dari campuran yang dihasilkan

Dari buku Sarapan cepat, makan siang yang lezat, makan malam ringan pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Nougat kayu manis dengan kacang-kacangan, aneka manisan buah-buahan, coklat hitam, kapulaga, krim, Pala dan jahe "Dari istri tertua

Dari buku Sushi and Rolls. Memasak seperti profesional! pengarang Treer Gera Marksovna

Potongan kacang dengan dark chocolate, vanilla, gula merah dan coklat susu "Amerika

Dari buku Keju Cottage dan Kue Keju. Memasak seperti profesional! pengarang Serikova Galina Alekseevna

Bola ganda dengan hazelnut, coklat hitam dan gula, gaya Italia

Dari buku Pai Ossetia. 1000 dan 1 resep pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Kerang madu dengan dark chocolate, vanilla dan kopi " kue Perancis

Dari buku penulis

Kopi dingin dengan coklat Bahan: 4 sdt. kopi bubuk, 2 gelas air, 1 batang coklat, 2 sdm. aku. krim, gula. Cara pembuatan: Tuang kopi bubuk dengan air dingin dan didihkan. Lelehkan coklat dalam penangas air,

Dari buku penulis

Pancake dengan coklat dan coklat hitam dan diisi dengan krim Ueda, apel dan jeruk Untuk pancake: ? cangkir tepung 1 butir telur 200 ml susu hangat 2-3 sdm. sendok kakao 30 gr mentega 2 sdm. sendok gula pasir Untuk isian : 200 gr keju cottage berlemak(atau 250 g keju

Dari buku penulis

Pancake dengan coklat dan coklat hitam dan diisi dengan massa dadih, pisang, jeruk keprok, dan nanas “Itadakimas - selamat makan!” Untuk ujian: ? cangkir tepung 1 butir telur 200 ml susu hangat 2-3 sdm. sendok kakao 30 g mentega 2 sdm. sendok gulaUntuk

Dari buku penulis

Kue keju dengan coklat hitam? 500 g keju cottage? 100 gram coklat hitam? 150 gram gula pasir? 200 gram tepung? 2 telur? 50 gram semolina? 60 g mentega Gosok keju cottage melalui saringan atau lewati penggiling daging, tambahkan gula, tepung (150 g), telur, semolina dan aduk hingga rata. Adonan

Dari buku penulis

Nougat kayu manis dengan kacang-kacangan, aneka manisan buah-buahan, coklat hitam, kapulaga, krim, pala dan jahe “Dari istri tertua Syekh” Bahan 200 g kacang campur (kenari, hazelnut, kacang tanah dalam coklat), 100 g coklat hitam, 100 g manisan buah-buahan (ceri, pepaya, nanas), 500 ml

Artikel tentang topik tersebut