Kue kue dengan susu kental manis tanpa mentega. Kue kue: makanan penutup cepat. Cara membuat kue dengan cookies dan susu kental manis tanpa dipanggang

Halo para pembaca yang budiman. Hari ini saya akan berbagi resep dengan cepat dan makanan penutup yang lezat untuk teh dari kue. Mudah disiapkan, cepat, dan hasilnya cantik serta enak. Namun yang terpenting, ini akan selalu membantu jika ada tamu yang datang, atau Anda menginginkan sesuatu yang manis untuk teh. Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai makanan penutup ini. Disiapkan dari tiga bahan. Cocok untuk liburan apa pun jika Anda benar-benar tidak punya waktu. Agar lebih enak dan cerah, Anda bisa menata buahnya secara berlapis.

Makanan penutupnya sederhana dan cepat, tetapi yang terpenting, harganya murah dan lezat! Saya akan berterima kasih jika Anda membagikan milik Anda di bawah di komentar. resep sederhana makanan penutup untuk teh.

Kue tanpa panggang yang terbuat dari kue kering dan keju cottage. Resep dengan susu kental dengan foto langkah demi langkah

Saya mengambil 500 gram kue, tapi makanan penutup ini bisa dibuat dari 300 gram. Anda dapat mengambil lebih banyak atau lebih sedikit cookie.

Bahan-bahan:

• 500 gram cookies (saya pakai susu panggang)
• 400 gram keju cottage (saya punya 2 bungkus, yang satu 5% lemak, yang kedua 9%)
• 400 gram susu kental manis (jangan direbus)
• 2-3 sdm. sendok makan coklat (untuk taburan, opsional)

Anda bisa menghias kue dengan kue kering dan keju cottage kenari, buah-buahan kering atau biji poppy. Seperti yang saya tulis di atas, letakkan irisan jeruk keprok, pisang, kiwi, irisan jeruk, beri (segar atau beku) di antara lapisannya.

Cara membuat kue tanpa dipanggang dari kue kering:

Ini sangat sederhana dan cepat sehingga bahkan seorang anak pun dapat melakukannya. Untuk menyiapkan makanan penutup, saya mengambil mangkuk yang dalam. Saya mengeluarkan 2 bungkus keju cottage.

Saya membeli keju cottage di toko. Tiap bungkusnya 200 gram. Anda bisa mengambil keju cottage (pedesaan) buatan sendiri. Ambil keju cottage tanpa pemanis dan tanpa rasa, karena juga mengandung susu kental manis.

Saya menambahkan susu kental ke keju cottage. Omong-omong, susu kental manis bisa diganti dengan krim asam atau menggunakan susu kental rebus.

Sekarang semuanya perlu tercampur rata. Saya menggunakan blender untuk tujuan ini. Anda bisa menggunakan mixer atau mencampur semuanya dengan sendok (sebagai pilihan terakhir, jika tidak ada).

Sangat homogen dan sangat krim lezat terbuat dari keju cottage dan susu kental. Bukan berarti subur dan lapang, tapi rasanya sangat lembut.

Saya akan menyiapkan kue kue tanpa panggang dalam bentuk gelas. Saya sarankan mengoles bagian bawah cetakan dengan krim dadih.

Lapisan pertama adalah cookie. Saya membeli kue susu panggang biasa. Anda dapat mengambil kue gula. Saya khusus beli yang persegi panjang, karena bentuk saya persegi panjang, tapi Anda bisa membeli yang persegi atau bulat.

Saya mengolesi kue dengan krim di atasnya dan meletakkan kue lapis kedua. Anda dapat membuat kue dari 2 lapisan dan mengolesinya dengan krim (gunakan semua krim).

Saya membuat tiga lapis kue. Saya melumasi setiap lapisan dengan massa dadih.

Saya masih punya 3 kue tersisa, saya taruh di atasnya dan olesi dengan krim. Seperti inilah tampilannya.

Dengan menggunakan saringan, saya taburkan kue yang terbuat dari cookies dan keju cottage dengan bubuk kakao. Tapi sekali lagi, kacang cincang, kismis, buah-buahan kering, biji poppy, beri dan buah-buahan bisa digunakan. Semua ini dapat digunakan untuk dekorasi, sehingga memberikan tampilan kue yang elegan, menggugah selera, dan indah.

Saya sedang membersihkan cetakan kaca dengan kue di balkon. Di sini sudah dingin, jadi ini tempat sejuk yang sempurna. Diamkan kue dan rendam. Saya meninggalkannya semalaman.

Kami minum teh di pagi hari. Anda bisa menyajikannya tidak hanya dengan teh, tetapi juga membuat kolak, kopi, coklat. Saya sangat suka minum kopi dengan hidangan penutup ini. Enak, cepat, sederhana, murah. Gigi manis akan menyenangkan.

Putra kami menyukai makanan manis. Mencintai segala sesuatu yang manis. Saya adalah salah satu orang pertama yang menilai kue kue. Ini potongannya. Kue kue tanpa panggang yang terbuat dari keju cottage dan susu kental dapat disiapkan di Tahun Baru jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan penutup.

Meletakkan buah-buahan atau beri di antara lapisan-lapisannya akan membuat makanan penutup lebih cerah dan enak. Anda bisa menghias bagian atasnya dengan tema Tahun Baru.

Persiapkan, coba. Ternyata memuaskan dan hidangan penutup yang menarik untuk minum teh dari ketiadaan.

Persiapan:

1. Jika menggunakan cookies atau sisa kue pendek lalu potong-potong dalam potongan-potongan kecil, tapi tidak menjadi tepung. DENGAN batang jagung tidak perlu melakukan ini.
2. Potong kenari hingga halus dengan pisau.
3. Keluarkan mentega dari lemari es satu atau dua jam sebelum dimasak; Anda ingin mentega memiliki konsistensi yang lembut.
4. Tempatkan kacang dan kue dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
5. Campurkan mentega lunak dengan susu kental manis dan kocok rata dengan mixer dengan kecepatan sedang.
6. Tambahkan krim ke dalam mangkuk dan campur semua bahan dengan baik.
7. Letakkan adonan di atas piring dalam tumpukan berbentuk sarang semut dan taburi dengan biji poppy. Bungkus kue dengan film dan dinginkan selama 10 jam.

Kue kue dadih: resep langkah demi langkah

Di bawah ini Anda akan belajar cara membuat kue keju yang luar biasa lezat dari kue kering tanpa dipanggang. Ini dapat dengan mudah disajikan di meja hidangan penutup yang meriah. Namun, sebelum Anda mulai memasak, Anda harus membaca rekomendasi umum.

• Bagian dasar lapisan bawah harus berupa cookies yang dihancurkan dengan bahan pengikat seperti coklat leleh, susu kental manis atau mentega.
• Massa dadih harus dipadatkan. Oleh karena itu, keju cottage selalu dicampur dengan gelatin.
• Anda bisa membumbui lapisan dadih dengan buah-buahan, gula vanila, kulit lemon, kayu manis, dll.
• Untuk membuat lapisan bawah kuenya renyah, Anda bisa membuatnya dengan almond dan corn flakes.
• Butuh waktu yang cukup lama hingga lapisan kue menjadi dingin.

Bahan-bahan:

• Keju cottage berlemak - 500 g
• Kue biskuit - 400 g
• Mentega - 250 gram
• Gula - 250 gram
• Susu - 250ml
• Vanilin - 1 sdt.
• agar-agar - 20 gram
• Persik kalengan - 3-4 buah.
• Cokelat - 25 g untuk hiasan

Persiapan kue keju cottage dari cookie:

1. Rendam agar-agar dalam 125 gr susu hangat. Aduk dan biarkan hingga mengembang.
2. Giling keju cottage melalui saringan atau kocok dengan blender.
3. Giling mentega pada suhu kamar dengan gula dan vanila. Tambahkan keju cottage, sisa susu dan tuangkan gelatin terlarut dalam aliran tipis.
4. Tutupi bagian bawah cetakan dengan sisi yang tinggi film melekat dan letakkan kue dengan buah.
5. Oleskan campuran dadih di atasnya secara merata dan masukkan kue ke dalam lemari es sampai benar-benar matang.
6. Setelah kurang lebih 4-6 jam kue akan mengeras, lalu letakkan di piring saji dan taburi dengan parutan coklat.

Kue kue tanpa panggang yang dibuat dengan krim asam - ini adalah yang tercepat, termudah dan resep ekonomis makanan penutup yang lezat. tanpa dia upaya khusus dapat disiapkan untuk malam hari pesta teh keluarga, karena dapat dikonsumsi dalam waktu satu jam. Kelezatan ini terutama akan membantu Anda ketika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan panggang yang lengkap.

Resep yang diusulkan ini bersifat dasar. Tapi, jika diinginkan, Anda bisa krim asam tambahkan vanillin, sedikit keju cottage yang lembut atau susu kental, dan untuk kue, kacang-kacangan, irisan pisang, beri, plum, coklat parut, potongan selai jeruk atau marshmallow.

Bahan-bahan:

• Kue - 400 gram
• Krim asam kental - 500 g
• Gula bubuk - 150 g
• Gula - 150 gram
• Vanilin - 10 gram
• Cokelat - 25 g untuk hiasan

Persiapan langkah demi langkah:

1. Kocok gula, vanillin, dan krim asam dengan mixer.
2. Lapisi loyang persegi atau bundar dengan cling film.
3. Oleskan sedikit krim dan taruh kulit kue, yang ditutup dengan krim asam manis. Ulangi prosedur yang sama sampai semua krim dan kue habis. Jangan menekan kuenya, jika tidak krim asam akan tumpah keluar dari sisinya.
4. Tempatkan kue yang dihasilkan di lemari es selama satu jam.
5. Pada kue siap Letakkan piring datar dan balikkan. Hapus film dan hiasi makanan penutup dengan parutan atau coklat leleh.

Kue yang terbuat dari kue kering dan susu kental manis

Makanan penutup ini pasti akan menarik bagi semua orang, tanpa kecuali. Jika waktunya singkat dan para tamu hampir tiba di depan pintu, maka kue tanpa panggang yang terbuat dari kue yang dibeli di toko dan susu kental akan membantu menyelamatkan citra nyonya rumah yang ramah. Tapi pertama-tama, lihat beberapa rahasia memasak:

• Anda bisa menghias kue dengan lapisan kue pipih, atau Anda bisa meletakkannya di atas piring berbentuk rumah, seperti sarang semut.
• Susu kental bisa direbus jika diinginkan, tapi resep asli itu datang mentah.
• Pisang bisa diganti dengan buah dan beri apa saja sesuai selera.

Bahan-bahan:

• Kue renyah - 500 g
• Mentega - 70 gram
• Susu kental - 1 kaleng
• Kenari - 100 gram
• Pisang - 1-2 buah.
• Cokelat hitam - 30 g untuk hiasan

Membuat kue dari kue kering dan susu kental manis:

1. Tempatkan kue dalam mangkuk yang dalam. Jika besar, pecahkan menjadi potongan-potongan kecil.
2. Lelehkan mentega dalam penangas air, tambahkan susu kental manis dan aduk rata.
3. Pecahkan kenari menjadi potongan-potongan berukuran sedang, goreng sebentar dan tambahkan ke dalam kue.
4. Potong pisang yang sudah dikupas menjadi irisan 1 cm dan kirimkan setelah kacangnya.
5. Isi produk dengan krim mentega.
6. Tutupi cetakan dengan cling film dan taruh massa yang dihasilkan, padatkan dengan baik dan rata. Tempatkan wadah di lemari es selama 2 jam.
7. Setelah itu, keluarkan lapisan film dari kue kue yang belum dipanggang, letakkan di piring saji dan tuang lapisan gula coklat. Untuk glasir, lelehkan coklat dalam double boiler.

Pisang adalah tambahan yang bagus untuk semua kue, terutama untuk makanan penutup tanpa dipanggang. Mereka hebat kualitas rasa, tidak bocor, tidak bocor sarinya, dan sangat bermanfaat. Ini adalah sumber beta keratin dan vitamin B yang sangat baik sistem saraf, menormalkan pencernaan dan metabolisme, meningkatkan pertumbuhan rambut dan kuku yang sehat.

Untuk mempersiapkan yang spektakuler kue pisang, buahnya harus matang tetapi keras agar potongannya tetap bentuknya. pada miliknya masakannya akan hilang hanya setengah jam, yang paling saya sukai ibu rumah tangga yang malas, dan mereka yang menghemat waktu yang berharga.

Bahan-bahan:

• Kerupuk manis - 300 g
• Krim asam - 800 gram
• Gula - 400 gram
• Pisang - 800 gram
• agar-agar - 10 gram

Persiapan:

1. Tuang agar-agar ke dalam 150 ml air hangat, aduk dan biarkan hingga meresap.
2. Lapisi loyang yang sesuai dengan cling film dan letakkan selapis kue. Jika perlu, pecahkan agar tidak ada celah.
3. Kocok krim asam dan gula dengan mixer dengan kecepatan tinggi. Setelah itu, tambahkan gelatin yang bengkak ke dalam krim dan aduk rata.
4. Letakkan pisang kupas yang dipotong-potong di atas kue dan tuangkan krim di atasnya.
5. Lanjutkan menambahkan lapisan: cookies, pisang, krim, hingga semua bahan habis. Pada saat yang sama, sisakan sedikit krim untuk merendam sisinya.
6. Simpan kue di lemari es selama 3 jam. Setelah itu, bebaskan dari film, letakkan di piring dan olesi sisinya dengan sisa krim. Hiasi makanan penutup sesuai keinginan Anda.

Puaskan keluarga Anda dengan cepat dan mudah dengan kue manis tanpa panggang: dengan susu kental, kue kering, kacang-kacangan, jeruk keprok!

Mungkin tidak ada liburan yang lengkap tanpa permen. meja pesta. Tapi tidak semua orang bisa memanggang sesuatu, ada yang tidak punya waktu, ada pula yang tidak suka mengotak-atik oven. Tapi ada orang-orang yang cerdas dan mereka datang dengan kue kue tanpa dipanggang dengan susu kental di atasnya. perbaikan cepat. Kuenya akan dibuat sendiri; untuk memastikan persiapannya, Anda bisa melihat fotonya. Dan jika Anda menghiasnya dengan indah, tidak ada yang akan mengira itu tidak dimasak di dalam oven.

Dengan tambahan kacang, makanan penutup memperoleh rasa yang sangat halus, dan penambahan susu kental membuat rasa kue yang sudah jadi menjadi sangat lembut dan lezat.

• 0,5 kg kue kering;
• 0,5 kg susu kental rebus;
• 250 gram mentega;
• 1 sdm. kenari(kurang mungkin);
• 2 sdm. aku. opium

Menggiling kue pendek Tempatkan dalam mangkuk yang dalam sampai rapuh.

Dengan menggunakan blender, kocok mentega dan susu kental manis, masukkan ke dalam mangkuk berisi kue kering.

Goreng kacang sedikit dalam wajan, potong-potong dan tambahkan ke dalam adonan.

Campur semuanya dengan seksama. Letakkan massa di atas piring dalam bentuk slide yang rapi. Taburkan biji poppy di atasnya.

Setelah 1,5-2 jam di lemari es, sajikan kuenya. Ternyata sangat sarang semut yang lezat, dan biaya produk dan waktu.

Resep 2: Kue kue tanpa dipanggang dengan susu kental

Kue kue tanpa dipanggang dengan susu kental manis cepat, tapi sangat enak alternatif yang enak permen panggang. Produk untuk hidangan penutup seperti itu tersedia di toko mana pun dan harganya tidak mahal. TIDAK lebih baik dari resepnya, jika tamu datang sebentar lagi: kue disiapkan dengan sangat cepat. Anak-anak juga akan suka menghancurkan kue dengan tangan. Selagi mereka bersenang-senang, Anda bisa sibuk membuat krim dan menghemat lebih banyak waktu. Ini adalah kombinasi bisnis dan kesenangan.

Kue shortbread sedang disiapkan, susu kental mentah dan mentega lembut. Ini adalah bahan utama adonan, tetapi tanpa bahan tambahan kue tidak akan begitu populer. Ternyata enak banget dengan aroma buah jeruk (dengan kulitnya), bisa ditambah pisang, kacang-kacangan, kalau mau coklat bisa coklat bubuk, dll.

Secara umum, dengan bahan dasar kue dan krim yang sama, Anda dapat membuat kue yang sangat berbeda, semuanya tergantung pada suasana hati dan ketersediaan Anda produk tertentu. Saya sarankan membuatnya dengan buah jeruk: jeruk atau jeruk keprok. Makanan penutupnya ternyata tidak hanya enak, tapi juga cerah. Kue-kuenya renyah di gigi, dan aroma kulitnya bermanfaat rasa seperti susu kue dan krim sehingga tidak ada yang akan menolak potongan kedua. Mari kita lanjutkan ke resep langkah demi langkah kue pasir. Jumlah produk yang disarankan adalah 4 porsi.

• 300 g kue kering;
• 200 gram mentega;
• 4 sdm. susu kental;
• 1 jeruk atau 2-3 jeruk keprok (opsional).

Campurkan mentega lembut dengan susu kental. Lebih baik mengeluarkan batang mentega dari lemari es terlebih dahulu agar produk mencair saat itu suhu kamar. 10-20 menit sudah cukup jika briket disimpan di lemari es dan bukan di dalam freezer. Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil agar lebih cepat melunak. Dan jika Anda tidak punya waktu untuk menunggu, coba masukkan satu blok mentega ke dalam microwave selama 5 detik, tidak lebih. Lain cara yang rumit: Tempatkan sepotong mentega di antara dua lembar perkamen atau kertas timah dan gulung. Atau masukkan minyak ke dalam kantong tertutup dan kocok. Anda bisa mencoba memarutnya.

Kami mengubah kue menjadi remah-remah. Anda tidak perlu menggilingnya terlalu banyak (“menjadi tepung”), jadi kami akan melakukannya tanpa peralatan dapur dan memecahkan kue dengan tangan kami. Anda akan mendapatkan potongan yang tidak rata, tetapi ini akan membuat kuenya lebih enak dan cantik. Cookie mana yang harus Anda pilih? "Jubilee", "Untuk teh", dll. Ambil tanpa perasa seperti strawberry atau vanilla. Bagaimana komposisi yang lebih alami, semakin enak kue yang sudah jadi.

Kocok mentega dan susu kental manis dengan mixer dengan kecepatan sedang. Saya sarankan mengambilnya susu kental kental, dengan cairan ternyata lebih buruk. Krim menjadi sedikit lebih cair selama proses pencambukan. Di satu sisi, adonan harus membuat kue terendam dengan baik, dan di sisi lain, adonan tidak boleh terlalu empuk. Jangan khawatir krim mentega Ini akan cepat mengeras di lemari es dan kue akan lebih matang.

Campur krim dengan remah kue. Tambahkan sedikit kulit jeruk ke dalam adonan dan aduk kembali. Usahakan untuk mengaduk adonan hingga sehomogen mungkin agar krim menutupi seluruh bagian dan kue mudah menempel.

Lapisi mangkuk salad atau piring dalam dengan cling film. Ini adalah cetakan untuk kue bundar kami.

Tempatkan kue dan krim dalam mangkuk dan tekan dengan baik.

Tutupi dengan cling film dan tekan sedikit lagi. Kuenya harus berbentuk piring, ingat bagaimana Anda membuat manik-manik di masa kecil. Seperti kebanyakan kue yang tidak perlu dipanggang, kue kita perlu disimpan di lemari es. 20-30 menit sudah cukup, selama itu krim akan mengeras dan makanan penutup akan menjadi lebih enak. Setuju, hanya sedikit orang yang menyukai mentega hangat.

Keluarkan kue dari mangkuk dan pindahkan ke piring. Ternyata bentuknya bulat; memotong kue kue menjadi beberapa bagian akan sangat nyaman.

Hiasi dengan irisan jeruk keprok di sekeliling dan atasnya. Dan Anda bisa menaburkan parutan kulit di atasnya - akan lebih harum dan indah.

Cepat kue pasir kue sudah siap. Selamat makan!

Resep 3: kue tanpa panggang dengan susu kental dan krim asam

• kue (roti pendek) – 700 g,
• susu (kental) – 1 b.,
• mentega (mentega) – 100 g

• krim asam – 0,5 sdm.,
• bubuk kakao – 1 sdm,
• gula (putih) – 0,5 sdm.

Proses pertama adalah menyiapkan krim dasar. Kami menyiapkan krim mentega dengan tambahan susu kental manis, yang menteganya kita haluskan terlebih dahulu agar lembut, tetapi tidak cair.

Kemudian tambahkan mentega ke dalam susu kental manis dan kocok adonan hingga merata dengan mixer hingga menjadi lapang dan empuk.

Sekarang kita menguleni kue shortbread menjadi remah-remah (cara termudah untuk melakukannya adalah dengan rolling pin): masukkan sedikit kue ke dalam tas dan gerakkan rolling pin di atas tas untuk mencapai ukuran remah-remah shortbread yang diinginkan.

Dari massa ini kami membentuk kue.

Cara terbaik adalah membuatnya rendah, tetapi diameternya besar.

Sekarang mari kita mulai proses selanjutnya- masak glasir. Untuk melakukan ini, campurkan bubuk kakao dan krim asam dalam mangkuk, tambahkan gula dan rebus glasir selama 5-7 menit dengan api kecil, aduk terus agar tidak gosong.

Segera setelah adonan mulai menggelembung, segera angkat dari api dan segera tutupi kue kita dengannya.

Taburkan kacang cincang di atasnya.

Biarkan kue terendam sedikit dan potong untuk dijadikan teh.

Anda dapat menyimpan kue berbahan cookies dengan susu kental manis tanpa dipanggang di lemari es selama beberapa hari.

Resep 4: kue tanpa panggang dengan susu kental dan keju cottage

• keju cottage buatan sendiri - 700 g;
• krim asam 10% - 300 ml;
• susu kental dengan kakao - 150 ml;
• susu kental - 150 ml;
• kue dengan susu panggang— 340 gram;
• bubuk kakao - 3 sdm. sendok;
• gula kristal halus - 4 sdm. sendok;
• mentega - 100 gram

Untuk menyiapkan kue keju cottage, Anda perlu membeli kue apa saja, roti pendek, dengan susu panggang, atau kue lainnya sesuai selera Anda.

Mari kita mulai menyiapkan kue keju cottage, 700 gram keju cottage buatan sendiri Tempatkan dalam mangkuk yang dalam.

Tambahkan 250 ml krim asam 10%.

Aduk keju cottage dengan krim asam dan bagi menjadi dua bagian.

Persiapkan lebih banyak produk yang diperlukan di foto. Saya tidak menambahkan gula ke keju cottage, hanya susu kental manis.

Tambahkan 150 ml susu kental manis ke bagian dadih pertama. Aduk rata.

Tambahkan 150 ml susu kental manis dengan coklat ke bagian dadih lainnya. Campur semuanya dengan seksama.

Siapkan cetakan untuk membentuk kue.

Tempatkan bola pertama kue rasa susu panggang.

Tambahkan setengahnya massa dadih dari bagian pertama dan oleskan ke atas kue.

Tempatkan bola kue kedua.

Tempatkan setengah massa dadih dari bagian kedua di atas kue dan distribusikan ke seluruh permukaan.

Tempatkan bola kue ketiga. Tutupi dengan bagian pertama massa dadih, taruh bola kue dan tutupi dengan bagian kedua massa dadih.

Tempatkan kue lapis kelima.

Siapkan glasir. Tempatkan tiga sendok makan krim asam ke dalam panci, tambahkan 4 sendok makan gula, campur semuanya.

Tambahkan tiga sendok makan coklat bubuk, aduk semuanya hingga rata, nyalakan api, didihkan, masak selama 5-7 menit. Tambahkan 100 gram mentega, kocok semuanya.

Lapisan coklat sudah siap.

Tuangkan di atas kue keju, sebarkan secara merata di bagian atas dan tepi kue.

Menghias irisan jeruk. Tempatkan kue dadih di tempat dingin semalaman.

Pagi harinya potong kue, siapkan cangkir teh aromatik dan sarapan super, dan suasana hati yang baik dijamin sepanjang hari.

Letakkan kue di piring. Seperti inilah penampakan sepotong kue keju yang tidak dipanggang.

Selamat makan!

Resep 5: Kue bergaris dengan susu kental manis tanpa dipanggang

Resep untuk cepat dan kue asli tidak ada kue. Kue kue mudah disiapkan, dimakan dengan cepat, dan tampilannya kue bergaris spektakuler. Enak juga saat dingin, langsung dari kulkas - rapuh, dan saat ditaruh di dalam ruangan - lembut dan empuk.

• Kue kering (roti pendek, persegi panjang) - 1 kg
• Bubuk kakao - 2 sdm. sendok bertumpuk
• Krim asam (saya menggunakan 26%) - 400 g
• Susu kental rebus - 1 kaleng
• Kacang panggang - 50 g

Cara membuat kue “Bergaris” tanpa dipanggang: buat krim untuk kuenya. Campur krim asam dengan susu kental dan coklat.

Kami melumasi kue dengan krim, meletakkan kue lain di atasnya, juga melumasinya dengan krim dan meletakkan kue ketiga. Kami membuat "menara" lainnya dan menggabungkannya dengan krim.

Tempatkan agar cookie berdiri secara vertikal.

Kami juga menempatkan krim di antara “tumpukan”.

Kami melakukan hal yang sama dengan sisa kue, membentuk kue.

Lapisi kue kue dengan krim.

Kami mengolah sisinya dengan kacang panggang atau kue kering. Hiasi sesuai keinginan. Tempatkan kue yang belum dipanggang di lemari es agar terendam.

Keluarkan kue dari lemari es dan potong menjadi beberapa bagian. Selamat makan!

Resep 6: Kue marshmallow tanpa panggang dengan susu kental

Bagi yang suka makanan manis, saya menawarkan resep sederhana. kue marshmallow tanpa panggang dengan susu kental. Mari kita beli marshmallow, kue, dan susu kental rebus. Kuenya ternyata sangat enak dan empuk, dan tidak ada yang rumit dalam persiapannya. Tapi ada satu syarat - kue ini pasti perlu didiamkan, jadi sebaiknya disiapkan di malam hari agar bisa menikmati hidangan penutup lezat ini keesokan harinya.

• marshmallow - 500 gram;
• mentega - 200 gram;
• susu kental rebus - 1 kaleng;
• kue - 150 gram;
• kacang - 80 gram.

Campurkan mentega lunak dengan susu kental rebus dan aduk hingga rata.

Tempatkan kue di dalam kantong yang rapat dan hancurkan menjadi remah-remah menggunakan penggilas adonan.

Masukkan kacang ke dalam kantong dan potong menjadi remah-remah kasar, juga menggunakan penggilas adonan. Anda bisa menggiling kue dan kacang dengan blender.

Tambahkan remah kue ke dalam campuran susu kental manis dan mentega, lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan kacang cincang dan campur kembali krim yang dihasilkan.

Krim mentega tidak akan terlalu kental dan lengket.

Bagilah marshmallow menjadi dua. Tempatkan separuh marshmallow, bagi menjadi dua, di bagian bawah loyang berbentuk pegas. Saya menggunakan cetakan dengan diameter 20 cm.

Tempatkan setengah krim di atas marshmallow. Adalah baik untuk mendistribusikan massa dalam bentuk dan mengisi semua ruang kosong di antara marshmallow.

Kemudian tata bagian kedua marshmallow.

Tempatkan cetakan kue marshmallow dengan susu kental manis di lemari es semalaman. Di pagi hari, keluarkan sisi loyang dan pindahkan kue ke piring.

Bagian atas kuenya bisa ditaburi kue kering dan kacang-kacangan. Sisi kuenya bisa dihias dengan kue kecil.

Kue yang lezat dan empuk ini terbuat dari marshmallow, kue kering, dan susu kental manis, dan dibuat tanpa dipanggang.

Resep 7: Kue kerupuk ikan dengan susu kental manis (dengan foto)

Tidak selalu hidangan lezat harus rumit. Terkadang sama sekali tidak ada waktu untuk sesuatu yang rumit atau tidak ada apa-apa jumlah besar produk.

Kue kue ikan dengan susu kental mungkin merupakan cara termudah untuk menyiapkan makanan penutup yang menarik. Bahkan penghuni rumah termuda pun bisa membuat makanan manis seperti itu, sehingga Anda dapat dengan mudah menyiapkannya sebagai permainan bersama anak-anak Anda, lalu duduk bersama dan menikmati rasanya dengan secangkir teh hangat. Omong-omong, ini juga disiapkan dengan sangat cepat dan tidak memerlukan persiapan khusus.

• Kerupuk berbentuk ikan - 300 g.
• Krim asam - 0,5 l.
• Vanilin - 1 bungkus.
• Susu kental - 1 kaleng
• Gula pasir - secukupnya

Kue kerupuk tanpa panggang dengan susu kental manis disiapkan hanya dalam tiga tahap. Pertama-tama, Anda perlu mengocok krim asam dengan susu kental manis, vanillin, dan gula pasir menggunakan mixer.

Persiapan manis dikirim ke lemari es semalaman, di mana selama waktu ini semua kue akan punya waktu untuk terendam seluruhnya dalam krim.

Di pagi hari yang ini sangat sederhana dan kue lezat terbuat dari ikan dengan susu kental. Anda bisa menyajikannya langsung apa adanya atau menghiasinya dengan coklat atau buah. Singkatnya, tunjukkan imajinasi Anda!

Nikmati tehmu!

Resep 8: kue tanpa panggang dengan susu kental

Kue kerupuk ikan yang tidak biasa dengan krim asam dan susu kental akan menyenangkan tamu dan orang yang Anda cintai. Camilan ini tidak akan menyita banyak waktu Anda. Resep sederhana kami persiapan langkah demi langkah akan berbagi dengan pembaca rahasia penting menciptakan hidangan penutup manis yang lezat.

• krim asam dengan kandungan lemak 25% - 500 gr.,
• susu kental – 250 gr.,
• kue kering (kerupuk) – 350 gr.

Pertama-tama, masukkan krim asam dengan kandungan lemak 25% dari toples ke dalam wadah yang dalam.

Tip: Jika tidak ada krim asam, Anda bisa menggunakan mentega cair atau margarin.

Setelah itu, keluarkan susu kental manisnya. Kocok semua bahan dengan mixer.

Tips: Untuk menambah rasa manis dan vanilla, tambahkan gula pasir dan vanillin.

Tuang kue Rybka ke dalam wadah berisi adonan kocok yang terdiri dari susu kental manis dan krim asam.

Tip: Sebagai bahan tambahan Kacang cincang cocok, buah segar, selai jeruk, marshmallow putih dan merah muda, jeli.

Tip: Jika menambahkan vitamin cracker cookies dalam bentuk hewani, tidak perlu menambahkan vanillin dan gula pasir.

Sekarang campur semua bahan secara menyeluruh.

Tempatkan dalam cetakan dengan bagian bawah tembus. Masukkan ke dalam lemari es selama 5 jam agar meresap.

Tip: Jika tidak mempunyai wadah, bisa menggunakan piring ukuran kecil dengan sisi rendah. Di dalam wadah Anda perlu meletakkan kantong plastik atau makanan film plastik agar kuenya tidak lengket. Kemudian dengan hati-hati tarik tas atau film dan letakkan di atas piring.

Tip: Kesiapan kue ditunjukkan dengan membengkaknya kue kerupuk di bawah campuran krim.

Sentuhan akhir akan dilakukan pada tata letak kue yang sudah jadi ke piring, taburi coklat bubuk.

Tips: Untuk hiasan, gunakan parutan berwarna gelap coklat susu, meringue, bunga poppy atau diisi dengan glasir kacang coklat.

Sekali lagi di malam hari saya tidak ingin tidur dan saya memutuskan untuk membuat kue cepat untuk sarapan.

Pilihannya jatuh pada kue tanpa panggang, yang adonannya dibuat dengan susu kental manis. Susu kental manis selalu ada di rumah, terlebih lagi bahan-bahan lainnya. Jadi saya mulai mempersiapkan karya agung ini.

Jadi, pilihlah formulir untuk ujian. Tuang tepung.

Pecahkan telurnya.

Kami memadamkan soda dengan cuka.

Tambahkan susu kental.

Campur adonan. Saya tidak mencampurnya sampai benar-benar kuat. Dan agar lebih mudah untuk diluncurkan. Begitu adonan tidak lagi menempel di tangan saya, saya membaginya menjadi 6 bagian.

Saya menggulung setiap gumpalan. Saya tidak menggulungnya terlalu tipis.

Tempatkan di wajan kering.

Goreng di kedua sisi.

Setelah kue agak dingin, kita potong sesuai piring.

Setelah itu, bagian atas kue ditaburi dengan potongan-potongan kecil (yang tersisa setelah kue dipotong).

Saya juga menaburkan kuenya dengan coklat parut.

Kita biarkan kuenya terendam dan di pagi hari (dalam kasus saya, saya membuatnya di malam hari dan menikmati kuenya di pagi hari) kita bisa mencicipi mahakarya ini.

Biasanya suami cuma bilang enak. Dengan kue ini, suamiku berdengung sekuat tenaga karena kuenya ternyata luar biasa.
Jadi saya sangat menyarankan Anda mencobanya.
Saya juga sangat menyukai kuenya.

Selamat makan.

Waktu memasak: PT00H50M 50 menit.

Kue serupa dengan susu kental, dengan jumlah minimum bahan dan tanpa dipanggang, banyak ibu rumah tangga yang menyukainya! Resep suguhan yang tidak memerlukan biaya dan waktu khusus mungkin bisa Anda temukan di buku catatan dan kamu juga.

Saya sarankan Anda mengenal versi kuenya, yang bahan utamanya adalah kue kering yang dibeli di toko terdekat dan sekaleng susu kental manis. Hasilnya, Anda akan mendapatkan kelezatan yang tak kalah dengan biskuit isian krim. Penasaran? Kalau begitu mari kita mulai.

300 gram kue; 150 g mentega dan sekaleng susu kental.

Kami menyiapkan kue dari yang sederhana dan bahan-bahan yang tersedia: kue kering dan susu kental

Resep memasak langkah demi langkah:

1. Keluarkan mentega dari lemari es terlebih dahulu; mentega perlu dilunakkan untuk dipanggang.
2. Dalam mangkuk, kocok mentega dan susu kental manis dengan blender.
3. Sekarang kuenya. Hancurkan dengan rolling pin, tetapi tanpa fanatisme, harus ada potongan-potongan kecil di dalam adonan.
4. Campur semua bahan hingga rata dan masukkan ke dalam loyang springform yang sudah diolesi minyak.
5. Dinginkan kuenya dengan cara yang dapat diakses dalam beberapa jam.
6. Panaskan oven 150 gr. dan letakkan formulir dengan makanan penutup di sana selama 10 menit.
7. Setelah kue dingin, letakkan di piring cantik.
8. Gunakan keping coklat sebagai hiasan gula bubuk, buah beri segar.

DENGAN biaya minimum usaha Anda akan mendapatkan makanan penutup yang layak mendapat pujian tertinggi!

Dasar suguhannya terdiri dari produk-produk seperti: segelas kacang dan 600 g kue.

Krimnya mengandung:

200 gram mentega; 1 kaleng susu kental rebus; 1 gelas krim (yang lebih kental).

Kue disiapkan sesuai dengan teknologi. Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah menghancurkan kue dengan pisau.

Saya akan segera mengatakan bahwa Anda tidak boleh menghancurkannya dengan blender, karena pada akhirnya Anda akan mendapatkan campuran yang terlalu homogen, yang tidak terlihat bagus dalam porsi kue.

1. Goreng kacang dalam wajan tanpa minyak agar diperoleh aroma yang menakjubkan. Kupas dari filmnya, tetapi hanya setelah benar-benar dingin.
2. Campur kue dan kacang.
3. Lembutkan mentega pada suhu kamar (jika Anda tidak terburu-buru) atau dalam microwave (jika ada).
4. Rebus toples selama dua jam dalam panci berisi air, dinginkan lalu buka.
5. Kocok mentega dan susu kental manis dengan mixer, tambahkan krim dan kocok kembali. Hasilnya, Anda akan mendapatkan massa udara.
6. Tambahkan remah kue dan kacang ke dalam krim, campur dan mulailah membentuk kue.

Formasi kue:

1. Lapisi mangkuk dengan diameter yang sesuai dengan cling film (ini jika Anda tidak memiliki loyang berbentuk pegas di rumah).
2. Ratakan adonan dengan spatula agar permukaan pemanggangan rata dan tutup dengan film.
3. Makanan penutup harus disimpan di lemari es sepanjang malam;
4. Di pagi hari, keluarkan loyang dan balikkan ke dalam nampan.
5. Keluarkan film dengan hati-hati dari semua sisi dan hiasi kue sesuai keinginan.

Beberapa orang menyukainya keping coklat, seseorang adalah pengikut buah beri segar. Bagaimanapun, keindahan memanggang tergantung pada imajinasi Anda. Selamat makan, yuk jelajahi manisan berikutnya dengan foto!

Pertama-tama, belilah produk yang diperlukan. Ini:

500 gram kue; sebotol susu kental rebus; setengah gelas biji poppy; 50 gram mentega; 30 ml susu; 70 gram madu; 1 jeruk nipis; 50 g masing-masing kismis dan kacang pinus.

Mari mulai memasak:

1. Istirahatlah potongan-potongan kecil kue. Anda bisa menggunakan penggilas adonan, tetapi terlalu bersemangat; resep memanggang tidak membutuhkan massa yang benar-benar homogen.
2. Tuangkan air mendidih di atas biji poppy; biji poppy akan membengkak dalam waktu satu jam.
3. Kuras airnya dan hancurkan biji poppy dalam lesung atau cincang.
4. Tambahkan susu, madu dan biarkan mendidih selama 10 menit atau sampai mengental.
5. Bilas kismis dan rendam selama sekitar satu jam air hangat. Kombinasikan dengan madu dan massa susu.
6. Tuang ke dalam kulit lemon Dan kacang pinus, dinginkan campurannya.

Isian krim disiapkan sebagai berikut:

1. Resep yang kami gunakan untuk menyiapkan kue melibatkan penggunaan susu kental rebus. Anda mungkin sudah mempelajari cara melakukan proses ini sendiri (stoples harus direbus dalam panci berisi air selama sekitar dua jam).
2. Mentega harus memiliki konsistensi yang lembut, jika tidak, Anda akan kesulitan mengocoknya.
3. Campur mentega dengan susu kental dalam blender dan tambahkan satu sendok makan air jeruk. Kocok krim hingga mengembang dan lapang.
4. Campur semua bahan yang termasuk dalam resep kue; semuanya harus merata.
5. Untuk menyajikan kuenya, ambil piring datar dan letakkan adonan di atasnya dalam bentuk gundukan runcing.
6. Tempatkan makanan penutup di lemari es dan biarkan meresap.
7. Sebelum disajikan, hiasi kue dengan susu kental sesuai kebijaksanaan Anda.

Jangan menahan imajinasi Anda, gunakan kacang-kacangan, gula halus, coklat, potongan selai jeruk.

Menyiapkan makanan:

500 gram kue; 400 g susu kental rebus; 180 gram kenari; 150 gram mentega tawar; 2 buah pisang ukuran sedang.

Mempersiapkan makanan penutup:

1. Lembutkan mentega; pada suhu kamar, proses ini akan memakan waktu satu setengah hingga dua jam.
2. Kocok hingga rata dengan blender dengan susu kental. Anda harus berhasil massa yang subur warna coklat muda.
3. Resepnya mengharuskan kacang dicincang, tidak menyimpang dari aturan, dan menggunakan pisau untuk mencincang halus kacang yang Anda beli.
4. Potong pisang yang sudah dikupas menjadi irisan dan campur dengan isian kacang kental.
5. Terakhir, tambahkan kue ikan dan aduk rata dengan sendok.
6. Mempersiapkan hidangan liburan dan membentuk kue dari massa, harus berbentuk slide.
7. Tempatkan makanan penutup di tempat yang dingin, di mana ia akan menghabiskan setidaknya dua jam dan rendam.
8. Yang tersisa hanyalah menghias kelezatannya dan menyajikannya ke meja, para tamu sudah menunggu!

Anda membutuhkan:

500 gram kue; 4 butir telur; 200 gram bungkus mentega; 100 gram coklat batangan hitam; sebotol susu kental rebus; 100 gram gula pasir; 250ml kopi kental; mengemas gula vanila; 70 gram kakao.

Proses memasaknya dapat Anda lihat pada foto, terdiri dari tahapan sebagai berikut:

1. Pada mandi uap kocok telur dengan gula dan coklat bubuk.
2. Angkat campuran dari kompor dan dinginkan.
3. Tambahkan mentega lunak, tuang ke dalam sekaleng susu kental manis dan kocok hingga halus menggunakan blender.
4. Ambil loyang berbentuk pegas dan olesi bagian bawah dan sampingnya dengan minyak. Letakkan lapisan pertama berupa cookies yang dicelupkan ke dalam kopi.
5. Tutupi permukaannya dengan krim. Ulangi dua kali lagi, kue dengan susu kental manis tanpa dipanggang harus terdiri dari tiga lapisan.
6. Makanan penutup harus disimpan di lemari es setidaknya selama dua jam agar menjadi lunak.
7. Sebelum disajikan, letakkan kue tanpa dipanggang di atas piring datar dan berikan tampilan estetis dengan menghiasinya dengan coklat, manisan buah-buahan, dan remah kacang.

Jangan merendam kue dalam kopi terlalu lama, karena bentuknya tidak akan bertahan.

Saat mendekorasi produk, gunakan buah beri segar atau manisan, coklat, gula halus, dan coklat.

Untuk hidangan penutup tanpa dipanggang, jangan berhemat pada topping: kismis, kacang-kacangan, buah-buahan. Mereka akan memberi rasa istimewa dan aroma.

Sebelum mengirim kue ke lemari es, tutupi dengan perkamen yang sudah diminyaki, ini akan membantu Anda memotongnya tanpa masalah.

Resep Kue Kental “Fantasi Manis”

Untuk kue yang kita butuhkan: 200 gram mentega; 200 mililiter krim asam dengan persentase kandungan lemak berapa pun; 2 cangkir gula pasir; 2 buah telur ayam; tepung, berapa banyak yang dibutuhkan; sejumput garam.
Untuk krim Anda akan menggunakan: 500 mililiter susu kental rebus; 100 gram mentega; 30 gram dark chocolate dan 100 gram kacang tanah.

Siapkan kue langkah demi langkah dan sederhana:

1. Saya menyimpan mentega pada suhu kamar agar lebih lembut dan mudah diolah.
2. Selagi adonan memanas, saya kocok telur dan gula di wadah terpisah hingga larut.
3. Tambahkan mentega ke dalam campuran dan aduk, juga krim asam.
4. Tambahkan tepung terigu dan soda dengan hati-hati. saya sedang menguleni adonan lembut untuk ayam.
5. Saya menaruh alasnya di lemari es selama setengah jam.
6. Setelah itu, saya membaginya menjadi tiga bagian dengan mata dan menggulung masing-masing bagian.
7. Saya meletakkannya berlapis-lapis di atas loyang. Yang penting jangan lupa menusuk pinggirannya dengan garpu.
8. Kue dipanggang hingga 20 menit pada suhu 200 derajat.
9. Saya meletakkannya di atas satu sama lain dan menunggu hingga dingin. Setelah itu, saya dengan hati-hati memangkas pinggirannya agar kuenya tampak seperti segitiga.
10. Saya memasukkan hiasan yang dihasilkan ke dalam oven selama 10 menit dan memotongnya.
11. Krimnya dibuat seperti ini: coklat leleh dicampur dengan susu kental dan mentega.
12. Saya mengupas kacangnya, memotongnya halus, dan menambahkannya ke dalam campuran coklat.
13. Saya kemudian dengan hati-hati melapisi setiap kue dengan krim dan menaburkan coklat parut di atasnya.
14. Yang tersisa hanyalah meninggalkan kue yang sudah jadi di lemari es hingga 3 jam - biarkan meresap.

“Fantasi Manis” yang indah sudah siap! Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai, selamat makan!

Kue kental “Praha”

Daftar produk kue: 3 potong telur ayam; 250 gram krim asam dengan persentase kandungan lemak berapa pun; 230 gram gula pasir; 240 gram tepung terigu; sejumput soda dan sekitar 1 gram garam; ½ dari sekaleng susu kental.
Krimnya terdiri dari: 200 gram mentega; 200 mililiter susu kental rebus.

Mari mulai memasak:

1. Dalam mangkuk saya menggiling telur dengan garam, gula dan krim asam, susu kental, tepung, soda. Saya melewatkan semua ini melalui mixer.
2. Loyangnya saya olesi terlebih dahulu dengan minyak, lalu letakkan adonan di sana.
3. Kue dipanggang hingga 50 menit pada suhu 200°C.
4. Saatnya menyiapkan krim. Dengan cara yang sama, kocok mentega dan susu kental melalui mixer sampai Anda mendapatkan massa yang mengembang.
5. Yang tersisa hanyalah kue yang sudah jadi potong menjadi dua bagian horizontal, lapisi dengan krim.
6. Anda bisa menyajikan atasan "Praha" yang sudah jadi untuk teh.

Makanan penutup lezat "Praha" sudah siap! Selamat makan!

Facebook

Twitter

VKontakte

Teman sekelas

Google+