Ananász a sütőben: nem szabványos megközelítés. Hogyan kell ananászt sütni

Ananászos csirke sütőben - igazi lelet az eredeti kombináció ínyenceinek puha húsés egy egzotikus gyümölcs édes pépét. Az étel eredeti, és az Öné lehet jellegzetes étel az ünnepekre, főleg mivel a főzés öröm.

Ananászos csirke receptje a sütőben

A legjobb hús sütéshez - csirkemell vagy filézni. Helyesen főzve megőrzi lédússágát, és a hús is annak számít diétás termék. A főzés első lépése a fő összetevő, a hús kiválasztása. Különleges nehézségek itt nem, de a csirkének tökéletesen frissnek kell lennie. Ügyeljen a mell színére: halvány rózsaszínűnek kell lennie, fehéres csíkok és foltok nélkül.

Ananásznál minden sokkal egyszerűbb: vegyél gyümölcskonzervet, üvegekben. Gyűrűk vagy darabok - nem olyan fontosak, de a gyártás dátumának a lehető legfrissebbnek kell lennie.

Íme az összetevők teljes listája:

• Baromfihús - 800-1000 g;
• Egy doboz ananászkarikák vagy szeletek - 850 g (lével);
• Kemény sajt - 200 g;
• majonéz - 100 ml;
• Fűszerek ízlés szerint (oregánó, kakukkfű, Provance-i gyógynövények) - egy csipetnyi;
• Só és bors ízlés szerint.

Először is mossuk meg a csirkét, és vágjuk egyforma méretű darabokra. Le kell őket verni, és minél vékonyabb, annál jobb - így felszívják a pácot és gyorsabban sülnek. A karajokat bedörzsöljük fűszerkeverékkel, ízlés szerint sózzuk, és 20 percig pácoljuk. Pácolhatod majonézben, egy picit hozzáadva ananászlé, és néhány háziasszony két evőkanál szójaszószt ad hozzá. Húst ad különleges íz. De ebben az esetben jobb, ha kevesebb sót adunk hozzá: szója szósz maga sós.

Amíg a hús telítődik a fűszerek, majonéz és gyümölcslé aromájával, elkészítjük az ananászdarabokat, és a sütőt 200 fokra előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk. vaj.

Fontos megnézni, hogy vastag vagy vékony darabok kerültek-e ki az üvegből. Túl nagyok és húsosak a karikák? Helyes, ha óvatosan vágja őket 2 vékony "alátétre". nagy darabok gyümölcs sülni fog hosszabb, mint a húsés az étel egyenetlenül sül át. Top kulináris kiválóság amikor a hús és az ananász vastagsága azonos. Az ananászt 2 részre vágjuk, és a mellre fektetjük.

A sült ananász eredeti és ízletes étel vendégek kiszolgálására alkalmas. Mindenki örülni fog egy ilyen desszertnek. A sült ananász süthető sütőben töltelékkel vagy benne leveles tészta. Milyen receptek léteznek? Milyen szép díszíteni egy desszertet?

Sütőben sült ananász: főzési receptek

Hozzávalók

keksz süti 80 gramm Mogyoró 80 gramm fehérbor 50 gramm Mazsola 2 evőkanál édesem 1 evőkanál ananászszirup 200 gramm

• Adagok: 4
• Főzési idő: 30 perc

Recept töltött sült ananász fényképével

Édes fogást kínálunk az ünnepi asztalra. Az elkészítéséhez egy edényre van szükség ananászkonzerv.

Töltelék hozzávalói:

• 80 g keksz keksz;
• 80 g darált mogyoró;
• 50 g fehérbor;
• 2 evőkanál. l. mazsolák;
• 1 st. l. édesem;
• 200 g szirup ananászból.

Főzés:

1. Darálja meg a keksz sütiket, és adjon hozzá bort, mogyorót, mazsolát és mézet. Keverd össze.
2. Helyezzen karikákat sütőpapírra. Felülről, az ananász közepére fektessük ki a tölteléket, amelyből először golyókat kell készíteni.
3. 180°C-os sütőben 15 percig sütjük.

Az étel kész. Az íz javítása érdekében szószt készíthet. Keverjük össze az ananászszirupot mézzel és borral. Forraljuk a keveréket, amíg besűrűsödik. Öntsön szósszal minden adagot.

Ananász gombával és sajttal

Az étel édes-savanyú ízű. A főzéshez szükség van egy doboz ananászra, 200 g gombára és 100 g sajtra.

A gombát tányérokra vágjuk, fokhagymával és borssal ízesítjük. Egyenletesen oszlassuk el őket a karikákon. Az ananászt fóliában 20 percig sütjük. 180 °C-on. Ha kész, megszórjuk reszelt sajttal. Ismét fóliába csomagoljuk, és további 10 percig sütjük.

Sült ananász leveles tésztában

Ez a kenyér ropogós és lédús töltelék. A desszert elkészítésekor maga a design fontos.

Hozzávalók:

• leveles tészta csomagolása;
• egy üveg ananászkarikát;
• 50 g porcukor;
• tojás.

A porcukor otthoni elkészítéséhez a cukrot gabonadarálóban kell őrölni.

A tésztát kinyújtjuk és éles késsel 2 cm széles csíkokra vágjuk.A karikákat mindkét oldalukon belesodorjuk. tojásfehérje majd be porcukor. Minden kör után be kell csomagolni a tésztát. Az ananászon ne legyen rés. Kívánatos a csíkokat szorosan feltekerni. Egy tepsire letakarva pergamenpapír, tedd rá az ananászt és süsd a sütőben 20 percig. 200 °C-on. A sütés tetejét megkenjük sárgájával. Helyezzen egy cseresznyét minden bögre közepére.

Sokféleképpen lehet ananászt sütni a sütőben. Desszertek és előételek készíthetők ünnepi asztal. Az ételekhez érdemes ananászkonzervet venni, mert az már szépen fel van vágva.

Hozzávalók

• egy ananász
• 100 g konyak
• egész szegfűszeg
• vanillin
• 500-700 g só
• 3 tojás
• 2 evőkanál porcukor
• 100 ml alacsony zsírtartalmú tejszín
• 250 g mascarpone
• bogyók ízlés szerint

Főzési mód

• Egy éles vékony késsel vágjon be többször, és fecskendővel egyenletesen „pumpálja” az ananászt konyakkal.

• Tedd egy tepsire, és zárd be az összes lehetséges lyukat. Nagyon fontos, hogy sóbevonat egész és kiegyensúlyozott volt. Melegítsük elő a sütőt 230-ra. Fedjük le az ananászleveleket alufóliával, nehogy megégjen. Az ananászt betesszük a sütőbe, és 12 perc múlva 170 fokra melegítjük. Körülbelül fél órát fog sütni.

• Vágjuk ki a magot, vágjuk ketté, nyomjuk szét a feleket, hogy a képen látható módon lyuk legyen a közepén. A közepét töltsük meg krémmel, és díszítsük kedvenc bogyóival. Jó étvágyat kívánunk!

Főzési idő: 45 perc

Az ananász az csodálatos termék, gyümölcs, amiből a legtöbbet főzheted különféle ételek. Sikeresen használják húsételek készítéséhez, különféle harapnivalók, csirkéből, halból és zöldségből készült ételek. Ez a gyümölcs nagyon lédús, édes és enyhén savanykás, így bármilyen ételhez jól passzol. Használható saláták, pizza és egyéb meleg ételek elkészítéséhez. Ananász - nagyon hasznos és értékes az emberek számára táplálkozási termék. A benne lévő vitaminok egész komplexumának köszönhetően és hasznos anyagok, tökéletesen serkenti az emésztést, tisztítja a beleket, javítja az immunitást, csökkenti a vér viszkozitását. Emlékeztetni kell arra is, hogy az ananász visszaélése nem ajánlott azoknak, akik szenvednek allergiás reakciók vagy a gyomor betegségei. Az ananász sok desszert alapja, mint pl kemencében sült ananász sóval, mascarponéval és bogyós gyümölcsökkel. Ehhez a desszerthez az ananászt sütőben kell megsütni, hogy puha legyen és jól passzoljon a krémhez. További egzotikus íz konyakot ad szegfűszeggel kombinálva. A vastag sóhéj megakadályozza, hogy a lé és az ízek kiszabaduljanak az ananászból. Tejsodó tól től krémsajt A mascarpone kompenzálja az ananász gazdag aromáját és savanyúságát. A desszertet bármilyen bogyóval kell díszíteni. Annak ellenére, hogy a recept meglehetősen terjedelmes, az étel elkészítése egyáltalán nem nehéz.

Az ananász az egyik legnépszerűbb trópusi gyümölcsök a világban. Valamikor Kolumbusz Kristóf hozta Paraguayból Európába, és az európai kereskedőknek köszönhetően a 17. század környékén Dél-Ázsiába került a gyümölcs. Dél-Ázsiában Thaiföld és Malajzia versenytárs az ananásztermesztésben. Thaiföldről a gyümölcsöt főleg ide exportálják konzerváltés lé formájában.

Thaiföldön két fő ananászfajtát termesztenek. Az egyik a pattawia, egy nagy, sötétzöld gyümölcs. henger alakú világossárga húsú, édes és keserű egyszerre. Az ananász második fajtája - Phuket - kisebb méretű, hengeres alakú. Ennek a fajnak a kérge barnássárga, húsa élénksárga, nagyon édes és illatos ízű. A Sri Racha fajta is gyakori - nagy gyümölcs, halványsárga húsú. édes-savanyú íz, széles körben használják befőzéshez.

Egy ananász - univerzális gyümölcs Mert háztartás Thais. Fogyasztható nyersen, lé vagy lekvár formájában, édességként, főételekhez díszítve, feltétként. Az ananászt gyakran adják hozzá a hagyományoshoz thai étel mint például a sapparot pet (kacsahús ananásszal) és a phat sapparot (garnélával, hússal, paprikával és hagymával túlfőzött ananász). Az ananász a kaeng kua sapparot fő összetevője, egy fűszeres leves, amelyet garnélarákból, szárított kagylóból készítenek, kókusztejÉs csípős fűszerek mint például a citromfű, a citromhéj és a fokhagyma. Az ananászt máshoz is adják fűszeres levesek, mint például a tépett jam, amely bármelyik thai étterem étlapján megtalálható. A curryhez adott ananászhajtások különleges ízt adnak a szószoknak.

A nyugati konyhában az ananászt elsősorban desszertként használják. Az ananászt hosszában felvágjuk anélkül, hogy a levelekhez hozzáérnénk, a pépet kivágjuk és hozzákeverjük gyümölcssaláta, amelyek ezt követően átkerülnek egy üres ananászhéjra. A változatosság hozhat egy ilyen ételt: ananászszeleteket az asztalnál likőrrel (Kirsch vagy Grand Marnier) és fagylalttal. Az ananász sütőben süthető, miután a gyümölcsdarabokat likőrrel meglocsoltuk vagy meglocsoltuk sárga cukor. A kockára vágott ananász számtalanhoz tehető húsételek különösen fűszeres vagy édes. Ez a gyümölcs a hús merevségének „lágyítójaként” is használható, mivel az ananász bromelain anyagot tartalmaz, amely elpusztítja a fehérjéket. Ennek fényében az ananászzselé vagy -hab elkészítésekor sűrítő tulajdonságú összetevőt kell hozzáadni, különben az edény nem keményedik meg.

Az ananászból kiváló charlotte típusú piték. A zselatint tartalmazó edényekhez (zselé, hab stb.) azonban nem szabad ananászt adni, mivel az ananász olyan anyagot tartalmaz, amely lebontja a zselatint, aminek következtében az edény nem sűrűsödik be. Az ananász jól passzol a sajtokhoz, remek ízt adva az édes és fűszeres salátákhoz.

Ananászra emlékeztető kinézet fenyőtoboz, nem fákon nőnek, hanem bokrokon, gyakorlatilag a földön. A gyümölcsök vastag ágakon nőnek, amelyek elbírják az ananász súlyát, amely elérheti a 3-5 kilogrammot. Ha egy ananász egy ágon érik, akkor az érés során keményítő képződik, amely cukorrá alakul és „visszatér” a gyümölcshöz. Ebben az esetben a cukortartalom egyik napról a másikra megduplázódik. Ha az ananász már leszedve érik, soha nem lesz édes. Az ananászlevelek erős rostos szerkezetűek, kötelek készítésére használták. Jelenleg a leveleket főként ételek díszítésére használják.

Az ananász sok C-vitamint tartalmaz. A thaiföldi ananászlevélből kivont gyümölcslevet arra használják, hogy eltávolítsák a galandférgeket a gyermekek szervezetéből. A fiatal ananász vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és úgy gondolják, hogy segít a gonorrhoea kezelésében.
Kiválasztás, tárolás, előkészítés

Mindig csak érett ananászt vegyél, abból van a legtöbb nagyszerű aroma. Az éretlen gyümölcs nem érik meg meleg szobában, íztelen és viszkózus marad; a túlérett ananásznak nem lesz túl jó fermentációs íze. Amikor ananászt választunk, szagoljuk meg – a gyümölcsnek kell lennie erős aroma. Vizsgálja meg a gyümölcsöt minden oldalról: ne törje meg, ne menjen el a héjából a lé. A leveleknek frissnek kell lenniük, nem zsugorodtak. A fürt közepén lévő leveleknek könnyen kihúzhatónak kell lenniük. érett gyümölcs hűvös helyen kell tárolni. Forró országokban a tárolásra szánt ananászt be kell helyezni Műanyag tárolóés a hűtőszekrényben tárolja a többi élelmiszertől elkülönítve, hogy ne adja át az ananász aromáját.

Az ananász főzésének többféle módja van. Az ananász egyszerűen hámozott tálalásához távolítsa el a leveleket, vágja fel a gyümölcsöt darabokra, távolítsa el a gyümölcs héját és magját. Alternatív megoldásként levághatja a gyümölcs alját úgy, hogy egyenesen álljon, majd késsel függőleges vágásokban hámozzuk meg. A kemény "szemek" a gyümölcs levágása és a kemény mag eltávolítása előtt kivághatók. Lehetőség van arra is, hogy az ananászt 2 vagy 4 részre vágjuk, és kivágjuk a pépet.

Sütés parázson, parázson.

Desszertnek a legegyszerűbb módja az ananász. Önmagában is süthető, változatos és váratlan alapanyagokkal, fűszerekkel kombinálva. Például kombinálva: törött fekete bors. A receptet "Paradicsomnak" hívják - talán azért, mert valamiért a feketeborsot valamikor "paradicsomszemnek" hívták Európában, bár ennek a fűszernek, mint tudod, semmiképpen sem angyali jellege van.

A négy személyes ananászos "paradicsomhoz" négy bögre friss ananászra és kedvenc fagylaltjára lesz szüksége. Van egy speciális máz is, amelyet magad is elkészíthetsz. Egy kis serpenyőben alaposan összekeverünk 150 g frissen facsart narancslé, 1 evőkanál. egy kanál méz, 1 evőkanál. egy kanál frissen facsart lime levét és 2 teáskanál keményítőt (lehetőleg kukoricakeményítőt), forraljuk fel és áztassuk alacsony lángon 1-2 percig, amíg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk meleg helyen, például a grill szélén.

Most tört (nem őrölt!) paprika kell. Elkészítése egyszerű: egy ferdén hajtogatott papírszalvétába öntsön fekete borsot – kb. 1 teáskanálnyit, és ütögesse meg valami kemény dologgal, például egy pohár aljával vagy egy késnyel. Mindkét oldalát szórjuk meg ananászszeletekkel törött borsés enyhén lenyomkodjuk, hogy a paprikamorzsa "belenyomódjon" a pépbe. Helyezze a parazsat a brojler egyik oldalára, és süsse meg az ananászszeleteket, ahol alacsonyabb a hőfok, mindkét oldalon 6-8 percig, amíg jól látható rácscsíkok nem jelennek meg rajtuk. Fagylalttal tálaljuk, és meglocsoljuk meleg mázzal a tetejét.

És itt van egy recept egy nagyobb társaság számára. Vásárlás friss ananász, lehetőleg nem zöld, hanem aranysárga - ezek a legérettebbek. Hámozza le a bőrt, és vágja egyforma vastagságú, körülbelül 2 cm-es körökre.

Utána el kell készíteni a szószt ("Calypso"-nak hívják, de hívhatod ahogy akarod, pl. add meg neki és az egész receptnek a szívhölgyed nevét). Vegyünk egy fél pohár Worcestershire szószt, mézet, vajat, barna cukorés sötét rumot, és keverje össze az egészet egy serpenyőben, állítsa ide a tűzhely rácsára. Melegítsük fel a keveréket (de ne forraljuk fel), amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és a kapott szirup kissé besűrűsödik. Az edényt levesszük a tűzről, és félretesszük hűlni. Közben a meghámozott ananászt egyforma vastagságú karikákra vágjuk. Kenjük meg őket a szósszal, és óvatosan tegyük egy jól kivajazott rácsra. Legyen óvatos, mert a szószban lévő rum megpirulhat, ezért ne kenjük túl sokat. Mindkét oldalát sütjük, időnként megkenjük szósszal, amíg a körök felülete aranybarna nem lesz.

Vanília- vagy csokoládéfagylalttal, maradék szósszal és hűtött félszáraz pezsgővel tálaljuk. Ne feledje, mint Igor Severyanin esetében: "Ananász pezsgőben! Ananász pezsgőben! Meglepően ízletes, pezsgő és fűszeres!" És valóban, ez nemes ital pont olyan tökéletes ananászhoz, mint maga a grill ananász.

És egy nagyon egyszerű lehetőség a sütőhöz ...

Grillezett kókusz bevonatú ananász

4 adag
4 evőkanál cukrozatlan kókuszreszelék
1 ananász
2 evőkanál rum
50 g (1/3 csésze) barna cukor

Az édes húsok szerelmesei első kézből tudják, mi az ananászos csirke sütőben. Ez a duett megnyeri a szíveket (és a gyomrot) az első kóstolás után. Csirkefilé, ananászsal sütve, lehet mindkettő könnyű vacsora, és egy ünnepi meleg étel. Minden az elkészítési módtól függ.

Recept 1. Sült hasított ananász és fokhagyma

Egész csirke ananászos sütőben fokhagymás páclével.

El fog tartani:

• hasított csirke,
• egy friss ananász vagy egy doboz konzerv
• 60 ml olívaolaj,
• fokhagyma - 2 gerezd vagy 1 tasak szárítva,
• sót és fűszereket
• citrom,
• kis darab gyömbér gyökér.

A főzés lépései:

1. A csirke hasított testét alaposan öblítse le. Kívül-belül törölje át száraz papírtörlővel.
2. Az ananász gyümölcsöt (lehetőleg fiatal) mossuk meg vízzel, vágjuk le a tetejét. 2 részre osztjuk, és egy kanállal kikanalazzuk a pépet. Vágjuk apró rudakká vagy reszeljük fel durva reszelő. VAL VEL konzerv gyümölcs pontosan ugyanezt kell tenned.
3. A gyömbér gyökerét apróra vágjuk vagy lereszeljük.
4. Törjük össze a fokhagymát.
5. Keverje hozzá az ananászpépet, a gyömbért és a fokhagymát. Adjuk hozzá egy citrom levét és olívaolajat.
6. A csirkemellet jól megsózzuk és borsozzuk (elhagyható). Merítse bele a hasított testet nejlonzacskó, tedd oda ananász pác. Rögzítse a zacskót, a levegő kiengedése után keverje össze a tartalmát, és hagyja 1,5 órán át pácolódni.
7. Vegye ki a csirkét a zacskóból, töltse meg gyümölcsdarabokkal.
8. Egy tepsit kikenünk olajjal. Tedd rá a töltött hasított testet, több helyen fogpiszkálóval szúrd meg.
9. Süssük 180 fokon körülbelül egy órát, amíg a csirke megpirul. Ha szükséges, fordítsa meg a hasított testet a pörkölés során.
10. A húst friss fűszernövényekkel tálaljuk.

Recept 2. Filé ananásszal és sajttal

A sütőben sült ananászos csirke még csábítóbbnak bizonyul a ropogós sajthéj alatt.

Hozzávalók:

• csirke filé - 1 kg,
• 170 g sajt
• izzó,
• növényi olaj,
• só,
• fűszerek,
• majonéz.

Hogyan kell főzni:

1. A filét apró darabokra vágjuk, enyhén felverjük, sózzuk, borsozzuk.
2. Kenjünk ki egy sütőedényt növényi olajjal.
3. A filédarabokat úgy fektessük ki, hogy ne legyenek rések.
4. Fedjük be a húst vékony majonézréteggel.
5. A hagymát vékony karikákra vágjuk, és a majonéz tetejére fektetjük.
6. Mindent újra bevonunk majonézes szósszal.
7. Vegye ki az ananászt az üvegből, és törölje szárazra papírtörlővel. Vágjuk kockákra, és alulról alakítsuk ki a következő réteget.
8. Most mindent megszórunk reszelt sajttal.
9. Helyezze be a tálcát forró sütőés fél óráig süssük a húst.

Tanács
A rizs remek köret ehhez az ételhez.

3. recept. Csirke-ananász nyárs

Otthon igazi vidéki grillsütőt főzhet. Hogyan? Főzzünk édes csirke nyársra.

El fog tartani:

• 500 g csirke filé,
• paprika, barbecue fűszerek,
• ananászkonzerv,
• só.

Hogyan kell csinálni:

1. A filét kockákra vágjuk, sóval és fűszerekkel bedörzsöljük.
2. Öntsük le a konzerv ananászból, és tegyük hűtőbe legalább fél órára (maximum 2) pácolásra.
3. Az ananászt nagy kockákra vágjuk. Ideális esetben minden gyűrűt fel kell negyedelni.
4. A nyársakat először vízbe áztatjuk.
5. A filét és az ananászdarabokat felváltva fűzzük a nyársra.
6. Egy tepsit kibélelünk alufóliával, és ráhelyezzük a nyársakat úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
7. 40 percig sütjük, egyszer megfordítjuk.

Tanács
Hogy a hús ne égjen meg, sütés előtt öntözzük meg. egy kis mennyiséget pác.

4. recept. Kiadós csirke burgonyával

Csirke ananászos sütőben, sült burgonyával - független étel vacsorára vagy ünnepi ebédre.

Készítse el a következő ételeket:

• csirkecomb - 3-4 darab,
• 0,5 kg burgonya,
• 0,5 kg friss ananász,
• 100 g szalonna
• 100 g vaj,
• 50 g olívaolaj,
• só, bors, rozmaring, bazsalikom, édeskömény.

Lépésről lépésre recept:

1. A szalonnát szeletekre vágjuk.
2. Növényi olajba tegyünk néhány édeskömény zöldjét, egy csipet sót, egy kis borsot. Minden combot mártson a keverékbe.
3. Távolítsa el a friss pépet az ananászról, és vágja kockákra.
4. A burgonyát meghámozzuk és harmonikával vágjuk.
5. Keverjük össze a rozmaringot és a bazsalikomot az olvasztott vajjal. Minden burgonyát megkenünk a keverékkel.
6. A combokat, az ananászdarabokat, a szalonnát és a burgonyát egy tepsire helyezzük.
7. sütjük be sütő körülbelül egy óra.

5. recept. Húzza fel az ingujját

A hüvelyben sült csirke sokkal szaftosabb.

Vesz:

• csirkecomb vagy alsócomb - 0,5 kg,
• 100 g ananász konzerv szelet,
• pohár szójaszósz
• két pohár vizet
• reszelt gyömbér,
• fokhagyma.

A főzés lépései:

1. Készítsük el a pácot: keverjük össze a vizet, a szójaszószt, a reszelt gyömbért és egy pár gerezd zúzott fokhagymát.
2. Megtisztítva csirkecomb vagy combot, töltsük meg páccal, és hagyjuk állni 6 órán át.
3. Helyezzen egész ananászszeleteket, pácolt csirkét és néhány gerezd egész fokhagymát egy pörkölőhüvelybe az ízért.
4. Süssük a csirkét a hüvelyben 40 percig 180 fokon.

Hogy gyengéd legyen magad és szeretteid csirke hús kedves hangon, vegye figyelembe az alábbi irányelveket:

1. A csirkét ananászkonzervben pácolhatjuk. De a frissen facsart gyümölcslé jobb: sokkal több olyan enzimet tartalmaz, amely lágyítja a húst.
2. Ha használ ananászkonzerv, majd válassz egy terméket cukrozatlan szirupban. De frissen trópusi gyümölcs még mindig jobb, mint a konzerv, mivel nem teszi borzasztóan édeské az ételt.
3. Az aszalt szilvát gyakran használják csirke és ananász kísérőjeként.
4. A ropogós kéreghez először a csirkét főzd meg maximális hőmérséklet majd fokozatosan csökkenteni kell.
5. Ahhoz, hogy a hús szaftos legyen, tegyünk a bőr alá egy kis darab vajat.
6. A legjobb fűszerek csirkéhez: curry, paprika, kurkuma, kakukkfű, rozmaring, szárított fokhagyma, koriander, majoránna és oregánó. Használjon fűszereket kis mennyiségben.

Az ananász és a csirke remek együttes, amely kísérletezésre ösztönzi a háziasszonyokat. Egy egyszerű pác mellett is tökéletesen megsülnek a sütőben a vendégek és a család örömére. Ne legyünk szerények: ebből a két megfizethető termékből igazit alkothatsz főzési remekmű!