Бутерброди з грудки курки. Бутерброди з м'ясом копченої курки. Гарячі бутерброди з куркою, сиром, помідорами та свіжим базиліком покроковий відео рецепт

Закусочний тортз куркою та ананасом Часник дрібно порубайте та перемішайте з майонезом. У курки зніміть шкірку і відокреміть м'якоть від кісток. Дрібно наріжте її та перемішайте з половиною часникового майонезу. Цибулю наріжте і обсмажте на олії до золотистого кольору. Додайте нарізаний...Потрібно: курка копчена - 1 шт. (1 кг), гливи - 400 г, ананас консервований - 300 г, олія рослинна - 2 ст. ложки, цибуля ріпчаста - 2 головки, яйця варені - 4 шт., сир твердий - 300 г, горіхи волоські рубані - 1 склянка, майонез - 1 склянка

Бутерброди з яловичиною Цибулю спасерувати з невеликою кількістюолії без зміни кольору. Додати скибочки яловичини, обсмажити, посолити, поперчити, довести до готовності та зняти з вогню. Хліб злегка обсмажити на олії. Кожну скибочку хліба змастити товченою квасолею, н...Потрібно: хліб - 8 скибочок, вирізка яловича - 500 г, квасоля тушкована - 3 склянки, цибуля - 1 головка, олія - ​​1/4 склянки, перець чорний мелений, сіль - по 1 щіпці, * соус гуакамоле - 1 склянка, * Соус "Дзьоб курки" - 1 склянка

Бутерброд «Куриця з яйцем» 1. У редисі зробити проріз до середини. 2. Вставити кілька тонких овальних скибочок огірка. 3. Покласти на батон складений навпіл скибочка ковбаси. 4. Зверху укласти редис прорізаною частиною вниз, вставити в «...Потрібно: перепелине яйцеварене - 1 шт., морква варена - 1 шт., солодкий перецьчервоний - 1 шматочок, оливки без кісточок - 3 шт., огірок - 1 шт., редька - 1 шт., сир - 1 скибочка, салат - 1 лист, варена ковбаса- 1 скибочка, батон - 1 скибочка, вершкове масло...

Бутерброди з курячим філе Філе відвареної курки наріжте дрібними кубиками. Хліб намажте тонким шаром олії, поверх олії покладіть рівним шаром куряче філе, посоліть, зверху залийте майонезом. Бутерброди запікайте в духовці до утворення рум'яної скоринки. Подавайте гарячими к...Потрібно: хліб - 4 скибочки, курка відварена - 200 г філе, масло вершкове - 60 г, майонез - 4 ч. ложки, сіль

Бутерброд «Розкішний» Скибочки хліба змастити олією і покласти на них листя салату. Куряче філе злегка відбити, залити вином та невеликою кількістю води, припустити до готовності. Охолодити. З готового філезняти шкіру, а м'якоть нарізати тонкими скибочками, сл...Потрібно: хліб пшеничний - 12 скибочок, курка - 12 шт. філе, салат качаний - 12 листя, персики - 6 шт., Вино біле столове - 1 склянка, майонез - 2 склянки, вершкове масло - 6 ст. ложок, зелень петрушки, сіль дрібна

Бутерброд з куркою, беконом та авокадо Розігріти сковороду і обсмажити бекон. золотистої скоринки, потім викласти на паперовий рушникприбрати надлишки жиру. Приготувати майонез: жовток з'єднати з гірчицею і сіллю і збивати міксером, тонким струмком вливаючи оливкову олію. У середині влити лимони.Потрібно: 1 варена куряча грудка, 100 г тонко нарізаного бекону, 2 скибочки хліба, 1/2 авокадо, маленький пучок листового салату, 1 жовток, 200-250 мл оливкової олії, 1 ч. ложка гірчиці з зернятками, 1 ч. ложка лимонного соку, щіпка морської солі

Сендвіч з куркою, гірчицею та перепелиним яйцем булочку розрізати та підсушити на сковороді... змастити гірчицею кладемо лист салатудалі нарізану курку окремо в мисці змішуємо майонез, сир, мариновані огірки (можна додати дрібно нарізану цибулю.. я поросто порізала кільцями і виклала на сендвіч) змастивши...Потрібно: булочка, гірчиця, зепечена курка, лист салату, 1 ст. л. майонезу, 1 ч. л. натертого пармезану, 1 ч. л. нарубаного маринованого огірка, ріпчаста цибуля, 1 перепелине яйце, сіль, перець

Сендвічі з куркою, помідорами та перцем Духовку заздалегідь розігріти до 150°С. У солодкого перцю видалити плодоніжки з насінням. Укласти перець і помідори у велике деко, полити оливковою олією, бальзамічним оцтом, посолити і поперчити. Запікати в розігрітій духовці 10-15 хвилин|мінути|. Часник почистити...Потрібно: 1 тушка курки, 8 невеликих булочок, 8 невеликих помідорів, 4 жовті солодкі перці, 1 головка молодого часнику, Кілька гілочок петрушки, 4-5 ст. ложок оливкової олії, 1-2 ст. ложки бальзамічного оцту, 1/2 ч. ложки свіжомеленого чорного перцю, 1 ч.

сендвіч з куркою Половинку помідорки дрібно порізати, зелень дрібно посікти і все це змішати з дрібно рубаним м'ясом. Окремо в миску натерти на дрібній тертцісир у сковороді на мінімальному вогні розтопити трохи олії вершкового і краплинку рослинного, обсмажити хліб з о...Потрібно: хліб, відварена курка, зелег, томати, сир, олія вершкове, олія рослинна

Бутерброд з куркою та салатом Фріссе Обсмажити відбите куряче філе, обваляне в натертому сирі та панірувальних сухарівз додаванням часникової солі. На лаваш викласти листя салату, зверху розрізані помідорки, майонез, куряче філе, кетчуп і базилік, акуратно загорнути і обсмажити на оливковій олії.Потрібно: часникова сіль, 1/2 упаковки салату Фріссе, 10 помідорів черрі, кілька гілочок базиліка, 100 г пармезану, куряче філе, вірменський лаваш, майонез, кетчуп, оливкова олія

Дуже смачні та ароматні гарячі бутерброди з куркою, помідорами, сиром та свіжим базилікомготуються в духовці, але за бажання їх можна приготувати і в мікрохвильовій печі. Зазвичай, приготування гарячих бутербродів займає зовсім небагато часу. Цей рецепт не виняток, але за умови, що варене куряче м'ясо вже підготовлене заздалегідь.

Для приготування гарячих бутербродів з куркою, помідорами та базиліком нам знадобиться:

  • батон або тостовий хліб 8 скибочок;
  • курка варена 150 гр. (можна спеціально відварити куряче філе, а можна використовувати м'ясо з курячого бульйону);
  • помідор 1 шт.;
  • свіжий базилік;
  • часник 2 зубчики;
  • майонез 1 ст. л. (можна замінити сметаною);
  • кетчуп 1 ст. л. (можна замінити томатною пастою);
  • сир 150 гр.

Рецепт приготування гарячих бутербродів з куркою, томатами та базиліком

  1. Відварене куряче м'ясо нарізати невеликими шматочками і перекласти в глибоку тарілку.
  2. Помідори нарізати невеликими шматочками та додати до курки.
  3. У ту ж тарілку видавити часник, додати|добавляти| дрібно|мілко| порубаний базилік, майонез, кетчуп і добре перемішати. За бажання базилік можна замінити будь-якою іншою свіжою зеленню.
  4. Скибочки хліба викласти на лист. Якщо ви плануєте готувати гарячі бутерброди з куркою в духовці, то зараз час поставити її розігріватися. У духовці бутерброди стануть хрусткими, а сир набуде золотистого відтінку.
  5. На хліб рівномірно викласти бутербродну масу.
  6. Сир натерти на дрібній тертці та посипати зверху бутерброди.
  7. Випікати бутерброди в духовці за температури 180°С протягом 10 хвилин.
  8. Гарячі бутерброди з куркою, сиром, помідорами та базиліком готові! Настав час заварювати чай і кликати рідних до столу!

А ви колись готували гарячі бутерброди на сковорідці? Спробуйте гарячі бутерброди на сковорідці з картоплею та ковбасою – це так незвичайно!

Гарячі бутерброди з куркою, сиром, помідорами та свіжим базиліком покроковий відео рецепт

Нижче ви зустрінете кулінарний відеоролик, в якому наочно і по кроках буде розібрано рецепт приготування цієї страви.

Крім гарячих і холодних страв, різних закусок та салатів у кулінарії є ще один вид їжі, а саме бутерброди, не тільки дуже популярний, але й затребуваний. Особлива цінність бутербродів полягає в тому, що цю їжу можна використовувати для різних заходів, починаючи від прогулянок у лісі, закінчуючи банкетами. Виготовляють цей вид закусок просто і інгредієнти використовуються для цього найрізноманітніші: сир, м'ясо, олія, риба, ікра і ще бозна-чого.

Одним з варіантів, який дуже популярний при різних походах, прогулянках та просто відпочинку на свіжому повітріє бутерброди з куркою. Закуску можна змайструвати буквально за кілька хвилин, головне – продукти для цього, а які саме – вибрати потрібно самостійно.

Бутерброди з курячою грудкою — зручно, смачно та ситно

Бутерброди з курячою грудкоюсамий ходовий рецептзакуски, який зручно використовувати для поїздок у відрядження, прогулянок у ліс, і просто як їжа в обідню перерву на роботі. Це дуже зручно, смачно та ситно, в ідеалі залишається придбати термос для чаю (закуска смачніша та корисніша для організму з гарячою рідиною) або мати під рукою окріп.

Бутерброди не займають багато місця, завдяки своїй компактності вони легко поміщаються в будь-якій сумці, не кажучи вже про рюкзак. Єдиний мінус: їх потрібно укласти таким чином, щоб не поламати їх, але і тут можна знайти вихід - купити футляр для бутербродів, тоді як інгредієнти сміливо можна використовувати порізані овочі, не боячись, що сік з них витече і зіпсує інший вміст сумки. Готується закуска просто і швидко, головне запастися необхідними інгредієнтами:

  • копчена (або варена) куряча грудка – одна тушка;
  • ½ частина батона (краще купувати нарізку, так зручніше);
  • свіжий або солоний огірок;
  • біла частина цибуля-порею;
  • майонез – півсклянки.
  • Половина успіху – гарний гострий ніж із тонким лезом, який використовують для нарізки: їм поділяють грудку на тонкі (але не надто) смужки. Так само роблять з огірком і цибулею. Куплений порізаний батон заощадить не тільки час, але позбавить процедури нарізання хліба (не завжди виходить нарізати хлібці рівно, і при цьому не розкришити скибочки). Обидві частини батона змащують тонким шаром майонезу, і ним же перемазуються смужки курячої грудки, викладають на хліб шарами, таким чином, щоб спочатку були овочі, а посередині м'ясна смужка. Щоб закуска не черствіла і не обвітрювалася, її загортають у харчову фольгу, спеціальний паперовий пакетабо поліетиленову плівку.

    Бутерброди з куркою та сиром – відмінне рішення

    Бутерброди з куркою та сиром відмінне рішенняз приготуванням закуски, яка знадобиться в дорозі або на прогулянці. З продуктів потрібно найнеобхідніше:

    Для приготування можна використовувати будь-який хліб: чорний, білий, батон або багет, головне нарізати його не товсто і рівно. Так само потрібно вчинити з відвареним філе. Хліб рясним шаром намазують сирною масою, Зверху кладуть лист салату, потім смужку м'яса, яку змащують кетчупом з обох боків, порізаний огірок, нарізку з сиру, знову ж таки зелень і хлібець. Бутерброди з курячим філе варіант простого та смачного обіду на всі випадки життя, щоб вони краще збереглися, їх поміщають у поліетиленові пакетики спеціального розміру.

    Бутерброди.

    Бутерброд з куркою.

    Гарячі бутерброди з картоплею.

    Бутерброди з овочами для ранкового сніданку.

    Бутерброди з рибою.

    Бутерброди з куркою та сиром, помідором – повноцінний варіант страви

    Бутерброди з куркою та сиром помідором та зеленню не тільки їжа для швидких сніданків- Закуска способу ідеально вгамувати голод в дорозі, на роботі або прогулянці. Це повноцінний варіантстрави, яку можна використовувати на вечірках, ділових зустрічах. Потрібно дуже простий набір товарів:

    Маслом намазують батон, якщо бутербродне відсутнє, можна замінити його звичайним вершковим, кладуть зелень, нарізаний смугами сир, помідор (кільце). Куряче філе також потрібно різати смужками, так простіше формувати закуску, м'ясо має знаходитися в середній частині, накрите з обох боків зеленню та сиром. Дуже товсту закуску робити не потрібно: її потім незручно їсти, краще приготувати кілька бутербродів. Форму закуски можна змінити, купивши замість звичного хлібаспеціальні прісні круглі булочкичи лаваш.

    Бутерброди з куркою та грибами - різновид рецептів холодних закусок

    Бутерброди з куркою та грибами різновид рецептів холодних закусок: її однаково зручно брати на прогулянки та як їжу для інших подібних випадків. Курячі грудки на бутерброди ідеальний варіантяк головний інгредієнт для холодних закусок, якщо додати ще дещо з продуктів, можна сміливо розраховувати на смачний обідв обідню перерву.

    Для того, щоб нарізка була ідеальною, потрібен ніж із гарним тонким та гострим лезом. Копчену курячу грудку ріжуть смужками середньої товщини. Твердий сиртакож ріжуть, щоб форма нарізки нагадувала смугу, таким чином, щоб продукт не виглядав з-під скибочок хліба. Скибочки батона, або хліба тонким шаром намазують бутербродною олією, на яку зверху кладуть лист салату. Гриби дрібно ріжуть і змішують із частиною майонезу (1-2 ложки). Гриби з майонезом викладають шаром, накривають кулею сиру і потім кладуть смужку з курячої грудки. Іноді замість маринованих грибів використовують обсмажені, але тоді смакові якостізакуски будуть зовсім інші, і вона буде не настільки соковитою. Купуючи курячі грудки, потрібно звертати увагу на склад спецій, за допомогою яких готували інгредієнт. Сильно перчене м'ясо не годиться для закусок, розрахованих для дітей, для цього краще використовувати відварене куряче філе.

    Бутерброди іспанською — чудова страва для святкового столу

    Бутерброди іспанською – закуска, яку подають до святковому столі. Це проста страва, з якою впорається навіть школяр.

    • пшеничного нарізного батона - 6 скибочок;
    • 400 -500 грам м'якоті вареного, смаженого або копченого курчати;
    • 90 грам майонезу;
    • маслини без кісточки - 6 штучок.

    Для початку, потрібно вирішити яке м'ясо курчати використовувати – смажене чи копчене. Якщо копчене, його потрібно буде тільки нарізати тонкими шматочками. А якщо смажене, то можна посмажити на сковороді, а можна запекти у духовці. При смаженні додається калорійність страви. При запіканні жир стікає у форму чи сковороду, відповідно менше калорій.

Хліб пшеничний - 4 скибочки, філе куряче - 100 г, сир - 50 г, помідор - 1 шт., Олія - ​​2 ст. ложки, майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучки.

Приготування:

Філе нарізають соломкою, обсмажують у маслі до золотистої скоринки. Помідор нарізають скибочками, сир натирають на тертці. На хліб кладуть філе, зверху – скибочки помідора, посипають сиром, поливають майонезом та прикрашають гілочками петрушки.

Бутерброди з м'ясом курки та яйцем

Хліб пшеничний – 4 скибочки, філе куряче – 100 г, зелений горошок консервований – 50 г, яйця – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки та щавлю – по 0,5 пучка, сіль за смаком.

Приготування:

Яйця варять круто, охолоджують, очищають і нарізають кружальцями. Куряче філе варять у підсоленій воді до готовності, охолоджують та нарізають тонкими скибочками. З горошку готують пюре та змішують із майонезом. На кожну скибочку хліба кладуть лист щавлю, пюре з горошку та майонезу, зверху кладуть скибочки. курячого філе, кружечки яйця і прикрашають гілочками петрушки.

Бутерброди з курячим паштетом

Батон – 4 скибочки, печінка куряча – 100 г, морква – 1 шт., цибуля ріпчаста – 1 шт., масло вершкове – 2 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка, сіль до смаку.

Приготування:

Курячу печінку миють, нарізають шматочками. Моркву та цибулю очищають і дрібно нарізають. Печінку та овочі тушкують в олії до готовності, солять, потім охолоджують і пропускають через м'ясорубку. Курячий паштетнамазують на скибочки батона, поливають сметаною і прикрашають гілочками петрушки.

Бутерброди з капустою та курячим філе

Хліб пшеничний – 4 скибочки, філе куряче – 100 г, листя ялинково – 4 шт., помідор – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки та кропу – по 0,5 пучка.

Приготування:

Куряче філе варять до готовності, охолоджують і нарізують скибочками. Капустяне листя миє. Помідор миють і нарізають кухлями. Хліб змащують майонезом, зверху кладуть капустяне листя, скибочки філе, кружки помідора. Готові бутербродипосипають подрібненою зеленню петрушки та кропу.

Бутерброди з м'ясом копченої курки

Батон – 4 скибочки, філе курки копченої – 100 г, майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки та шпинату – по 0,5 пучка, перець червоний мелений. Для прикраси – кілька гілочок петрушки.

Приготування:

Філе нарізають скибочками. Перець змішують з майонезом, подрібненою зеленню петрушки та шпинату та намазують на скибочки батона. Зверху кладуть скибочки філе і прикрашають гілочками петрушки.

Бутерброди з м'ясом індички

Хліб пшеничний – 4 скибочки, м'ясо індички варене – 100 г, сир – 50 г, помідор – 1 шт., Сметана – 50 г, олія – 2 ст. ложки, зелень петрушки та шпинату – по 0,5 пучка.

Приготування:

М'ясо індички нарізають скибочками та обсмажують у маслі. Сир натирають на тертці, помідор нарізають кружальцями. На хліб кладуть спочатку скибочку індички, потім кружальце помідора, посипають тертим сиром, поливають сметаною і прикрашають. рубаною зеленнюпетрушки та шпинату.

Бутерброди з м'ясом курки та гранатом

Хліб пшеничний – 4 скибочки, філе куряче варене – 100 г, огірки мариновані – 2 шт., Сметана – 3 ст. ложки, гранат – 1 шт., Зелень шпинату – 0,5 пучка.

Приготування:

Філе нарізають скибочками, огірки – кухлями. На хліб намазують сметану, зверху кладуть скибочки філе та огірка. Готові бутерброди прикрашають зернами граната та подрібненим шпинатом.

Сандвічі з копченою куркою

Хліб пшеничний – 4 скибочки, курка копчена – 200 г, сир гострий – 100 г, майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучки.

Приготування:

На 2 скибочки хліба намазують майонез. М'ясо курки дрібно нарізають та укладають на хліб. Зелень петрушки подрібнюють. Сир натирають на дрібній тертці та додають до зелені. Отриманою сумішшю посипають м'ясо і накривають скибочками хліба, що залишилися.

Сандвічі з м'ясом курки та помідором

Булочки пшеничні – 2 шт., філе куряче – 100 г, яйце – 1 шт., помідор – 1 шт., масло вершкове – 1 ст. ложка, зелень кропу та петрушки – по 0,5 пучка.

Приготування:

Куряче філе нарізають дрібними шматочкамиі смажать у маслі до готовності. Яйце варять круто, охолоджують, очищають і розрізають навпіл. Помідор нарізають кружальцями. Булочки розрізають на 2 частини, на нижню кладуть кружок помідора, половину смаженого курячого м'яса, половинку яйця, знову кружку помідора, а потім подрібнену зелень кропу і петрушки. Накривають верхньою частиною булочки.

Сандвічі з м'ясом курки та горіхами

Булочки пшеничні - 2 шт., Філе куряче - 100 г, горіхи - 50 г, яблуко - 1 шт., Сік лимонний - 1 ст. ложка, майонез – 2 ст. ложки, вершкове масло – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, перець, сіль до смаку.

Приготування:

М'ясо нарізають невеликими кубиками, солять, перчать і тушкують із додаванням олії до готовності. Яблуко очищають від шкірки, натирають на великої тертці, перемішують з рубаними горіхами, додають м'ясо, заправляють майонезом і лимонним соком. Булочки розрізають уздовж, виймають частину м'якоті і кладуть всередину отриману масу.

Сандвічі зі шніцелями з індички

Хліб пшеничний – 4 скибочки, шницелі з індички – 2 шт., помідор – 1 шт., сир – 50 г, масло вершкове – 2 ст. ложки, зелень петрушки та базиліка – по 0,5 пучка, перець, сіль за смаком.

Приготування:

Кожен шницель солять, перчать і смажать на олії до готовності. Помідор нарізають кружальцями, сир натирають на середній тертці. На 2 скибочки хліба кладуть по шницелю, кілька кухлів помідора, гілочки петрушки і базиліка і накривають скибочками хліба, що залишилися. Сандвіч запікають у духовцідо золотистої скоринки.

Гарячі бутерброди у духовці

Нарешті, гримнули морози, прийшовши додому з вулиці, захотілося з'їсти чогось гарячого і обов'язково запеченого. Але так, щоб час на приготування страви витрачався мінімальний, і до того ж був ситний і смачний. Таким чином народилася ідея приготувати швидкі гарячі бутерброди з м'ясом курячої грудки під тонкою сирною скоринкою.

Ось і гарячий рецепт

Складові:

  • батон;
  • відварене;
  • Зелена цибуля;
  • яйця;
  • твердий сир;
  • чорний перець;
  • сіль.

Приготування гарячих бутербродів у духовці

1. Три яйця розбити у тарілку. До яєць додати дрібнопорізану зелену цибулю. Яйця з цибулею посолити та поперчити (за смаком).

Суміш добре перемішати.

2. Порізати батон на порційні шматочки, а можна взяти готовий різаний батон.

3. Відварене філе курячої грудки порізати на невеликі шматочки. Сир натерти на великій тертці.

4. Кожен шматочок батона занурити в суміш яєць з зеленою цибулеюі викласти на змащену олієюсковорідку чи широку форму для запікання.

5. Тепер на кожен шматочок такого батона викладаємо порізане куряче м'ясо, зверху м'яса розподіляємо зелену цибулю, що залишилася у нас у тарілці з яйцем.

приготування гарячих бутербродів у духовці

Сковорідку відправляємо у розігріту до 200 градусів духовку. Готовність гарячих бутербродів у духовці визначаємо за утворенням рум'яної сирної скоринки.

Дістаємо, їмо бутерброди гарячими, можна зі свіжозавареним чаєм або гарячою чашкою міцного ароматної кави. Як смачно заварити каву, можна дізнатися.

Всім смачного!

Статті на тему