Пшенична каша рідка в мультиварці рецепт. Як зварити смачну пшеничну кашу з м'ясом у мультиварці Поларіс. Каша з гарбузом

Пшенична каша завжди вважалася і вважається споконвічно російською стравою, яка швидко і надовго насичує організм, надає заряд бадьорості та сил, а також постачає необхідні вітаміни та мінерали для зростання молодого організму. Саме тому каша з пшоняної крупитака корисна як дітям, так і дорослим.

Зараз відомо велика кількістьрецептів приготування цієї каші. Її готують на воді, на молоці, в духовці, у мультиварці, запікають разом із овочами та м'ясом. І кожен рецепт по-своєму любимий та смачний. А найпоширеніший рецепт приготування каші з пшеничної крупи – це каша у мультиварці. Приготування не займає багато часу, як у більш традиційних рецептах, а каша виходить не менш смачною та корисною. І в цьому рецепті ми розповімо, як приготувати пшеничну кашу в мультиварці Редмонд на воді або бульйоні.

Смак Інфо Друге: крупи

Інгредієнти на 4 порції:

  • Пшенична крупа – 1,5 ст.;
  • Вода чи бульйон – 3,5-4 ст.;
  • Вершкове масло – 50-60 г;
  • Сіль за смаком.

Модель мультиварки Редмонд 4502 (потужність 860 Вт)


Як приготувати пшеничну кашу в мультиварці Редмонд

Ретельно промийте пшеничну крупу. У чашу мультиварки насипте промиту крупу. Додайте сіль (найбільше оптимальна кількістьсолі – половина чайної ложки, але тут все ж таки краще довіряти своїм смаковим уподобанням).

Залийте крупу теплою або гарячою водою. Можна використовувати курячий або м'ясний бульйон. Чим теплішою буде рідина, тим менше часу знадобиться для приготування каші. Якщо ви віддаєте перевагу розсипчастій каші, крупу і воду потрібно брати у співвідношенні 1:2-2,5, якщо більш в'язку, але ще не рідку - 1:3, а якщо досить рідку - 1:3,5. Далі увімкніть програму Каша і встановіть час приготування 25-30 хвилин. Цю програму можна замінити програмою «Експрес варіння».

Після закипання води перевірте кашу, що готується, на наявність пінки. Якщо на поверхні з'явилася пінка – її треба забрати. Після закінчення призначеного часу відкрийте кришку мультиварки та перевірте кашу на готовність. Якщо каша ще не зовсім розварилася (ви відчуєте це - крупа буде ще твердою), відправте її доварюватися буквально на 5-7 хвилин. Переконайтеся, що каша готова.

Додайте в пшеничну кашу вершкове масло кімнатної температуриі перемішайте вміст чаші. Якщо олія ще холодна, краще її нарізати на досить дрібні частини, щоб вона швидше розтанула і рівномірно розподілилася по каші. Знову закрийте кришку мультиварки і дайте настоятися страві при включеній програмі «Підтримання тепла».

Каша з пшеничні крупиу мультиварці Редмонд готова. Подавати пшеничну кашу, приготовлену на воді, можна практично з будь-яким гарніром таким, як м'ясо, приготовлене будь-яким способом, відварена або смажена печінка, гриби або риба, також до каші можна приготувати підливу або придатний соус. Крім того, кашу можна прикрасити свіжою гілочкою кропу або петрушки. Смачного!

У мультиварці можна зварити солодку пшеничну кашу. Варять її на воді чи молоці. Можна розбавити молоко водою, вийде ніжна каша, що можна приготувати до сніданку. Солодку пшеничну кашу можна заправити цукром, медом чи варенням чи прикрасити свіжими ягодами.

З давніх-давен відома слов'янам пшенична крупа, яку їли по буднях і святам, пригощали гостей, додавали в неї масло, м'ясо або овочі. Сьогодні крупа не така популярна, але варто урізноманітнити їй раціон, щоб отримати користь. Найоптимальніше готується каша з пшеничного крупи в мультиварці, що скорочує тимчасові витрати господині.

Відрізняється великою поживністю приготована розсипчаста та ароматна пшенична крупа, швидко відновлює сили після важкого дня, незамінна для людей, що фізично працюють. У ній містяться повільні вуглеводи та білки. Варто перевести її на регулярне вживання, урізноманітнивши м'ясом, тушонкою, гарбузом або родзинками. Несолодка каша (зі шкварками, грибами, рибою) приймається на обід чи вечерю, а солодка – на сніданок.

Приготування пшеничного кашу в мультиварці починається з вибору продуктів та їх підготовки. Варто знати, що є два різновиди крупи з пшениці – Полтавська та Артек. Полтавська – це цілісні або подрібнені зерна, а Артек – дрібно подрібнені частинки. Для гарніру краще використовувати Полтавську крупно подрібнену, адже вона не розварюється до пюре, зберігає консистенцію та потрібну в'язкість.

Як зварити пшеничну крупу в мультиварці: для початку крупу промити, залити водою, щоб друга покривала першу на два пальці і залишити. Після випливання сміття видалити його, дати стекти непотрібній рідині. Процес повторюється кілька разів, потім крупа закладається на дно чаші мультиварки, приправляється м'ясом чи овочами, спеціями. Варити її можна на молоці або воді, вибравши із запропонованих програм потрібну, орієнтуючись на тип мультиварки, що використовується.

Щоб вийшла смачна Пшенична кашав мультиварці Редмонд, потрібно дотриматися правильну пропорцію– на склянку крупи потрібно дві склянки води. Зерна промийте, очистіть від лушпиння і сміття, висипте на дно чаші і присмачіть вершковим маслом із сіллю. Заливати продукти потрібно гарячим молоком або водою, вибрати режим Рис або Гречка. Час приготування складе півгодини, після закінчення роботи приладу потім тушковане блюдоще трохи при режимі «Підігрів», а потім приправте вершками і подайте до столу.

– Грибок вас більше не потурбує! Олена Малишева розповідає докладно.

- Олена Малишева - Як схуднути нічого не роблячи!

Має свої особливості приготування пшенична каша в мультиварці Поларіс. Арнаутку варто промити теплою водою, закласти на дно чаші та залити молоком/водою, приправити овочами чи грибами. Готується розсипчаста кашана програмі «Мультиповар», де вибирається температура 100 градусів та час 20 хвилин. Після часу температура зменшується до 80 градусів, виставляється час 35 хвилин. Виходить не гірше, ніж на плиті.

Якщо ранком немає часу готувати сніданок, то господиню виручить пшенична каша в мультиварці Панасонік, приготовлена ​​з функцією відкладеного старту. Для цього з вечора закладіть усі компоненти на дно чаші (краще готувати так блюдо на воді, бо молоко може згорнутися), закрийте кришку, виставте режим «Крупа» та бажаний термін, до якого блюдо має приготуватися. Не забудьте включити прилад у розетку, а вранці насолодитися смаком чудової їжі, ситності якої вистачить надовго.

Для приготування дитячих страв ідеально підійде рецептпшеничні каші в мультиварці з вершками, родзинками або гарбузом з корицею. Добре урізноманітнити солодку страву цукром, варенням або шматочком вершкового масла. Дорослі ж оцінять пшеничну кашу, подану на гарнір, або як самостійну страву на другу – з м'ясом, тушонкою, грибами чи овочами. Доповнювати крупу можна будь-якими спеціями до смаку.

З несолодких варіантів хочеться відзначити додавання сиру, який надає крупі вишуканий вершково-гоструватий присмак. Гриби дадуть страві білкову насиченість, а овочі скоротять калорійність, але збільшать почуття ситості. Солодкі ж варіанти можна варити на молоці, приправляти згущеним молоком, горіхами, сухофруктами або конфітюром. Добре прикрасити ласощі на сніданок цукровою пудрою, Листя свіжої м'яти, а на вечерю - базиліком, солодкою паприкою або кмином.

  • Час приготування: 1 год.
  • Кількість порцій: 2 особи.
  • Калорійність страви: 136 ккал.
  • Призначення: сніданок.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: проста.

Рецепт пшеничного кашу на молоці в мультиварці виглядає дуже простим, тому що не вимагає тривалої підготовки продуктів. Усього потрібно буде промити крупу та залити її молоком. Решту зробить за кулінара розумний прилад, який нагадує за ефектом готування. водяну баню. Пшенична каша на молоці в мультиварці вийде ароматною і розсипчастою, підійде для чудового сніданкудля всієї родини. Це чудова можливістьзгадати молодість дорослим та насолодитися смаком дитині.

  • пшенична крупа – 150 г;
  • молоко – 0,55 л;
  • цукор – 80 г;
  • сіль - щіпка;
  • вершкове масло – 60 г;
  • полуниця – 4 шт.
  1. Крупу просійте через сито, заберіть камінчики, сміття, лушпиння.
  2. Промийте кілька разів водою, залийте на п'ять хвилин у відповідній ємності, злийте рідину.
  3. Викладіть крупу на дно чаші, приправте олією, залийте молоком, посоліть.
  4. Приправте спеціями, готуйте на програмі "Випічка" 40 хвилин. Помішуйте при приготуванні.
  5. Дайте потім 15 хвилин, розкладіть по тарілках.
  6. Розріжте полуницю на четвертинки, прикрасьте поверхню.
  7. Відміряти пропорції рекомендується суворо, щоб вистачало вказана кількістьпорцій.

Пшенична крупа була і залишається бюджетним варіантом, але за асортиментом корисних властивостейвона може зрівнятися з відомими лідерами «круп'яного царства». Пшенична каша в мультиварці - як приготувати цю страву, які інгредієнти найбільше органічно поєднуються з крупою?

Молочна каша

Приготування пшеничного кашу в мультиварці - процес досить простий. Промийте 0,5 ст. пшеничного крупи, покладете в чашу, залийте півлітром молока або сумішшю з води та молока. Додайте щіпку солі та пару ложок цукру. Краї хащі зсередини обведіть шматочком олії. Готуйте у відповідному режимі (Молочна каша).

Розсипчаста каша

Пшенична каша в мультиварці-скороварці готується лише 15 хвилин. Промийте 1 ст. крупи, залийте гарячою водою (3 ст.), посоліть, додайте шматочок олії. Закрийте клапан, встановіть Каша.

На молоці (із сухофруктами)

Рецепт пшеничної каші в мультиварці цілком може включати улюблені багатьма людьми сухофрукти. Візьміть один із їхніх видів (наприклад, родзинки), або використовуйте асорті. Зверніть увагу: сухофрукти потрібно помити та розпарити, а великі плоди доведеться ще й порізати. Норма сухофруктів визначається індивідуально, у середньому на 1 ст. крупи витрачається 100-200 г сушених плодів.

Як приготувати кашу? Тут все просто – помийте крупу, викладіть у ємність мультиварки. Зверху розподіліть сухофрукти, підкладіть "стружку" олії, долийте потрійну норму молока. Цукор і сіль використовуйте на власний розсуд. Готуйте у режимі Молочна каша. Якщо хочете отримати рідку, а не густу кашуто просто збільшіть норму рідини або зменшіть норму крупи.

Каша на воді

1 ст. крупи промийте. Цибулину почистьте, поріжте, обсмажте на олії(2 ст.л.), встановивши режим випікання на 20 хвилин. Через кілька хвилин (коли цибуля зарум'яниться) покладете терту морквину, смажте її, додавши сухі прованські трави. Додайте до овочевої маси крупу, перемішайте. Долийте потрійну норму води, додайте сіль. Варіть кашу у відповідному режимі 40 хвилин. Якщо режим Каша відсутній, виберіть Плов або Гречка.

Каша з куркою

Для приготовлення даної стравибуде потрібно куряче філе(400 г), цибуля, морква, крупа (1 ст.) та подвійна норма води. Для обсмажування продуктів використовуйте олію (2-3 ст.л.), а надання їм смаку – сухі приправи, часник, сіль.

М'ясо промийте, поріжте, викладете в розігріту олію (жарка) і готуйте 15-20 хвилин. Потім додайте порізані овочі (моркву можете потерти, якщо вам подобається більше). Смажте ще 10 хвилин. Приправте. Додати крупу, занурити в неї голівку часнику. Влийте воду. Готуйте в режимі Плов, Гречка або Каша близько години.

Каша з гарбузом

Кашу ви готуватимете на основі гарбуза – знадобиться 250-300 г цього продукту. Норма крупи – 1 ст., кількість рідини – 4 ст. (Візьміть у рівних частинах молоко та воду). На цю кількість ви витратите 30-40 г вершкового масла. Сіль та цукор додайте, орієнтуючись на свій смак.

Чашу змастіть, використовуючи невелика кількістьвершкового масла. Викладіть туди промиту крупу, зверху розподіліть шматочки гарбуза (вони повинні мати приблизно рівний розмір). Налийте рідину, посоліть, додайте цукор. Готуйте у режимі Молочна каша. Готову страву присмажити олією.

Каша з грибами

Вам потрібні відварені гриби(Відвар збережіть). Зразкова вагаприготовлених грибів – 200 г. Також вам потрібні цибулина (велика), 3 ст. олії, 1 ст. крупи та потрійна норма грибного відвару. Сіль та приправи додайте до смаку.

Варені гриби поріжте, обсмажте на олії, увімкнувши випічку на 30 хвилин. Через 10 хвилин додайте порізану цибулю, продовжуйте смажити, додайте до загальної маси промиту крупу, влийте грибний відвар, приправте, додайте|добавляйте| трохи солі. Готуйте близько години (Гречка, Плов, Каша).

Каша з овочами (суміш круп)

Для приготування цієї листкової каші вам знадобиться 1 ст. пшеничного та 1 ст. гречаної крупи. Також вам потрібні овочі: по 300 г гарбуза та свіжих томатів, цибуля та буряк (по 2 шт.), морква та солодкий перець(по 3 шт.), рубана зелень (суміш), кабачок. Норма жиру – 4 ст. л., норма рідини – 6 ст. Як і завжди, набір приправ та кількість солі залежать від вашого смаку.

Овочі очистіть, цибулю, помідори та перець поріжте. Буряк, морква, кабачок і гарбуз натріть на великої тертці. Крупи промийте окремо один від одного. На дно змащеної чаші викладіть весь буряк, наступним шаром викладіть половину пшеничного крупи. Далі знову приходить черга овочів - викладіть шар моркви, покрийте половиною норми гречки. Крупу покрийте шаром томатів та перцю, знову присипте крупою (цього разу – пшеничною). Наступні шари – кабачок із цибулею та гречка. Верхнім рівнем буде гарбуз. Кожен шар овочів посипайте рубаною зеленню. Полийте все маслом (рослинним або топленим вершковим). Влийте всю норму води, посоліть, приправте. Готуйте в режимі гасіння близько години. При необхідності додайте час або залиште нудитися під час підігріву.

Як показує практика, пшенична каша у мультиварці цілком може стати кулінарним шедевром- Важливо лише виявити фантазію. Втім, навіть найпростіший рецепт дозволяє отримати дуже смачну кашу– такий ефект забезпечує правильне теплове оброблення.



Якщо ваша мультиварка має функцію «Каша» або «Молочна каша», значить, ви придбали надійним помічником, який дозволить без зайвого клопотута постійного нагляду готувати смачну, повітряну кашу.

Єдине, що потрібно буде робити, це ретельно готувати до варіння крупу. Поставтеся до цього серйозно, тому що навіть невелика кількість мульчі може зіпсувати її смак і зробити клейкою. Промивайте крупу, поки вода не стане зовсім прозорою. А далі все інше зробить для вас побутова техніка.

Отже, сьогодні на порядку денному пшенична каша у мультиварці (рецепт на молоці). Обов'язковим є співвідношення пшеничної крупи та рідкої основи – 1:5.

Молоко бажано брати середню жирність (2,5%). Якщо купили дуже жирне, можна частково розвести його водою.

При дотриманні всіх вище перерахованих умов ви отримаєте смачну кашу з добре розвареними зернами, а часу знадобиться лише година.

Цей рецепт розрахований на кашу середньої густоти, яка вважається оптимальною. Якщо вам більше подобається інша консистенція (густіша або рідкіша), то регулюйте це кількістю молока (трохи зменшуйте або збільшуйте).

Смак Інфо Друге: крупи

Інгредієнти на 4 порції:

  • молоко (жирності 2,5%) - 5 мультистаканів;
  • крупа пшенична – 1 мультистакан;
  • цукровий пісок- 1 ст. л.;
  • масло вершкове – 50 г;
  • сіль - 1 щіпка.

Час підготовки – 10 хвилин. Час приготування – 1 год.


Як приготувати пшеничну кашу на молоці у мультиварці

Крупу залийте теплою водою(Не більше 35 ° С), акуратно перешкодити і залишити на пару хвилин. Усі сторонні легкі домішки спливуть нагору і легко можна буде видалити разом із водою. Потім кілька разів поміняйте воду, при цьому трохи перемішуйте крупу рукою, промийте її до повного зникнення каламуті і викладіть на сито.

У чашу мультиварки (в даному рецепті PHILIPS HD3036, потужність 980 Вт) перекладіть підготовлену крупу, влийте молоко, додайте цукор, сіль та половину вершкового масла. Для того щоб пшенична каша на молоці не втекла, потрібно змастити олією мультиварочну чашу вище завантаженої поверхні інгредієнтів.

Мультиварку закрийте кришкою. Кнопкою «Меню» виберіть «Каша», встановіть час на 1 годину і натисніть кнопку «Старт». Ви тепер вільні, а каша нехай готується до звукового сигналу про закінчення програми.

Коли пролунає сигнал, не відкривайте одразу кришку, дайте каші ще трохи настоятися, можете увімкнути режим «Підігрів» на 20-30 хвилин. Тепер розкладіть її в порційні тарілки, заправте маслом, що залишилося. Молочна пшенична каша в мультиварці вийшла на славу.

Поради щодо приготування:

  • Мультиварка – це чудовий варіантпорадувати сім'ю свіжою гарячою кашею на сніданок, а самої при цьому довше поспати. З вечора завантажте у чашу все необхідні продукти, перемішайте та за допомогою кнопки виберіть режим «Каша/Молочна каша». А потім таймером задайте кількість годин, через яку мультиварка повинна почати готувати. Це так званий відкладений старт. Так само ви можете зробити вранці і виставити час, щоб каша була готова до приходу дітей зі школи або чоловіка з роботи. Загалом, чудово виходить – мами вдома немає, а пшеничка у мультиварці на молоці найсвіжіша.
  • Щоб каша була менш калорійною, варіть її не на молоці, а на воді. А якщо ще заправити її потім не вершковим, а оливковою олією, то таке блюдо стане незамінним у дні церковних постів.
  • Пшенична каша на молоці в мультиварці вийде ще смачніше, якщо додати до неї шматочки яскравої помаранчевий гарбуза, розпарений родзинки, чорнослив і курагу, мигдальні подрібнені або грецькі горіхи, фундук або кешью, терту цедруапельсину.

Пшенична каша не тільки корисна, а й смачна, особливо якщо правильно приготовлена. Лікарі рекомендують вживати її при гайморитах, запорах, бронхітах. Пшенична каша в мультиварці зберігає максимум корисних властивостей і при цьому виходить апетитною на вигляд, смачною та ароматною.

Рецепт 1. Молочна

Пропорції інгредієнтів у рецепті розраховані на приготування середньої густоти страви. Якщо хочете, щоб пшенична каша на молоці в мультиварці вийшла густішою або рідкої консистенції, то зменшіть або збільшіть кількість рідини, вказаної в рецепті. Обов'язковими є пропорції пшеничної крупи та рідини – 1:5, тобто на 1 частину пшениці візьміть 5 частин молока. Дотримуючись покрокової інструкції, всього за 60 хвилин вам вдасться зробити смачну страву.

складові:

  • 5 мультистаканів молока;
  • 1 мультистакан пшеничного крупи;
  • 1 ст. ложка цукру;
  • 50 г вершкового масла;
  • сіль.

Порада
Молоко краще віддати перевагу середній жирності - 2,5%, дуже жирне можна розбавити водою.

Як приготувати:

  1. Залийте пшеницю водою, вона має бути теплою, приблизно 35˚С, перемішайте і залиште на кілька хвилин. За цей час домішки випливуть, і їх можна буде прибрати. Кілька разів поміняйте воду – каламут має зникнути повністю. Викладіть крупу на сито.
  2. Перекладіть крупу в чашу мультиварки, залийте молоком, насипте цукор, додайте половину вказаної в рецепті кількості вершкового масла|мастила|, посоліть.
  3. Закрийте кришку пристрою, встановіть режим "Каша" на 60 хвилин.
  4. Як тільки пролунає сигнал про закінчення приготування, потримайте блюдо в режимі «Підігрів» ще приблизно півгодини.

Готову кашку розкладіть по тарілках і додайте вершкове масло, що залишилося.

Порада
Молочна пшенична каша не втече, якщо змастити стінки чаші маслом вище за покладені в неї продукти.

Рецепт 2. На воді

Каша на воді легша, дієтична. Такий варіант чудово поєднується з м'ясом чи овочами.

Порада
Пшенична каша не буде виглядати розмазнішою і вийде саме розсипчастою, якщо правильно вибрати крупу і при варінні дотриматися пропорції води і крупи.

складові:

  • 400 г пшеничного (ярого) крупи;
  • 800 мл води;
  • половина чайної ложки солі;
  • 40 г вершкового масла|мастила|.

Як приготувати:

  1. Залийте пшеницю холодною водоюі добре промийте. Поміняйте воду кілька разів – крохмаль має повністю вийти, а вода стати прозорою, без каламуті. Останню воду злийте.
  2. На 2 чашки крупи беріть 4 чашки води.
  3. Пшеницю засипте в чашу і налийте воду, додайте сіль і третину вказаної в рецепті кількості олії.
  4. Варіть у режимі "Крупи" або "Каша" (залежно від того, який є в мультиварці) 40 хвилин.
  5. У приготовлену страву покладіть масло, що залишилося, добре перемішайте силіконовою лопаткою і подавайте до столу на тарілочках.

Рецепт 3. З гарбузом

Пшенична каша з гарбузом - джерело клітковини, що містяться в ній вітаміни А, Е, С та групи В сприяють поліпшенню зору, стану волосся, нігтів та шкіри. Гарбуз допомагає знижувати кількість шкідливого холестерину у крові.

складові:

  • 1 мультиварочна склянка пшениці;
  • по 2 мультиварочні склянки молока та води;
  • 300 г гарбузової м'якоті;
  • вершкове масло;
  • цукровий пісок;
  • сіль.

Порада
Свіжий гарбуз можна замінити замороженим.

Як приготувати:

  1. Ретельно вимийте крупу, після чого залийте її гарячою водою на 30 хвилин – щоб набрякла.
  2. Почистіть від шкірки гарбуз, дрібно наріжте м'якоть (подрібніть на великій тертці) і покладіть у чашу мультиварки. Зверху засипте пшеницю, налийте молоко та воду.
  3. Додайте до смаку олію, цукровий пісок, посоліть.
  4. Закрийте кришку мультиварки та варіть у режимі «Каша» 60 хвилин, після чого встановіть «Підігрів» ще на 30 хвилин.

Рецепт 4. З родзинками та м'ясом

Приготовлена ​​за таким незвичайному рецептукаша ситна, корисна та дуже смачна.

складові:

  • 250 г круп;
  • 400 г м'яса (яловичини);
  • 1-2 ст. ложки олії;
  • по 75 г мигдалю та родзинок;
  • 25 г апельсинової цедри;
  • Зелена цибуля;
  • чорний мелений перець;
  • кориця;
  • сіль.

Як приготувати:

  1. Помийте ізюм і залийте його окропом на 10 хвилин. Після чого воду злийте, а родзинки покладіть на паперовий рушник(серветки) щоб обсохнути.
  2. Вимийте яловичину, трохи обсушіть і наріжте маленькими шматочками.
  3. У чашу налийте олію та рівномірно обсмажте на ньому м'ясо протягом 5 хвилин, встановивши режим «Спека». Постійно помішуйте.
  4. Пшеничну крупу добре промийте, засипте до яловичини, перемішайте і налийте води - її рівень повинен бути на 2 см вище поверхні крупи з м'ясом.
  5. Закрийте кришку і варіть 20 хвилин, встановивши програму Каша.
  6. Відкрийте кришку, засипте в чашу ізюм, натерту на дрібній тертці апельсинову цедру, подрібнений мигдаль, кориця, чорний перець. Готуйте, встановивши режим Каша ще 40 хвилин.

Приготовлену страву покладіть на тарілочки, присипте мигдалем і нарізаною зеленою цибулею.

Страва вийде особливо смачною, якщо скористатися рекомендаціями, як зварити пшеничну кашу правильно:

  1. Пшенична крупа буває дрібно подрібнена, наприклад, «Артек», або цільна. З подрібненої крупи виходить однорідна за консистенцією каша, що більше нагадує пюре. Розсипчасту можна приготувати із цільної.
  2. Смачна кашка не вийде, якщо не підготувати крупу до варіння як слід. Ретельно промийте пшеницю, тому що навіть зовсім небагато мульчі зробить страву клейкою та зіпсує її смак.
  3. Зменшити кількість калорій можна, якщо приготувати кашу на воді, а чи не на молоці. Замість вершкового масла покладіть оливкову.
  4. Смак молочної пшеничної каші значно покращиться, якщо додати до неї розпарений родзинки, курагу, чорнослив, натерту на дрібній тертці апельсинову цедру, горіхи - волоські, кеш'ю, фундук, мигдаль або гарбуз.
  5. Пшенична каша відмінно підходить як гарнір до м'яса чи риби. Самостійна стрававийде, якщо готувати пшеницю разом із рибою, м'ясом, грибами з додаванням приправ та зелені.
  6. У багатьох мультиварках є програма «Відстрочений старт», яка дає змогу відкласти початок приготування на кілька годин. Скориставшись цією функцією, ви отримаєте готове блюдона сніданок, заклавши всі інгредієнти з вечора. Завантажте всі продукти, вказані в рецепті, в чашу, встановіть режим кашу або молочна каша. Після цього таймером виберіть, через скільки годин мультиварка має почати варити.
Статті на тему