Përmbajtja kalorike e 1 kumbulle të freskët. Sa vite pas mbjelljes fillon të japë fryte një pemë kumbulle? Vlera ushqyese e kumbullave

Kumbulla është një frut që ka aftësinë të ngopë shpejt trupin e njeriut, të ushqehet me vitamina dhe minerale. Kumbulla kërkohet për përdorim të rregullt gjatë periudhës së humbjes së peshës ose tharjes - shumica e atletëve i japin preferencën e tyre këtij fruti të veçantë. Sot njihen më shumë se 30 lloje kumbullash, secila prej të cilave ka formën dhe ngjyrën e vet - dallohen kumbullat e verdha, të kuqe dhe blu. Të gjithë ata ndryshojnë në shije - disa varietete kanë më shumë sheqer, të tjerët më pak. Si rezultat i këtij dallimi përmbajtja e kalorive të kumbullës 100 gram ndryshojnë, gjë që do të diskutohet më në detaje më poshtë.

Kumbulla filloi të përmendet në kujtimet e njerëzimit disa shekuj para erës sonë. Sot, njerëzit konsumojnë më shumë se 3 milion ton fruta çdo vit. me kalori të ulët. Për shkak të përmbajtjes së ulët kalori që kumbullat përdoren për humbje peshe dhe ushqyerjen e duhur. Kumbulla është një frut me gurë, i cili konsumohet i freskët ose i përpunuar: në komposto, reçel. Kumbulla e përdorur me dëshirë në pjekje. NË shumën e caktuar Ka më shumë se njëqind lloje kumbullash që rriten në rajone të ndryshme të Rusisë dhe në kontinente të ndryshme.

Për momentin, në Rusi dallohen grupet e mëposhtme të njohura të kumbullave:

  • "Hungarian" është një lloj kumbulle blu që preferohet të thahet për të prodhuar kumbulla të thata. Frutat janë të mëdha, kanë një shtresë të bardhë të butë. Kryesisht ky varietet ofrohet në treg në fund të gushtit dhe deri në fund të shtatorit. Në 100 g të varietetit të paraqitur, ka vetëm 45 kalori.
  • "Renkplody" është një varietet kumbulla e verdhë, e cila gjithashtu ka ngjyrë jeshile me një shtresë dylli. Ky frut ka mish të ëmbël, të butë dhe me lëng.
  • "Mirabeli" kumbulla të vogla hije e verdhë, kanë tul pikante. E shkëlqyeshme për konservim.

Njerëzit që duan të humbin peshë duhet të dinë saktësisht se sa kalori ka një kumbull. Të dhënat e KBZhU ofrohen në tabelë.

Kalori për 100 g:

Përmbajtja kalorike e kumbullave varet jo aq nga shumëllojshmëria, sa nga ngjyra e frutave, e cila shpjegohet me përbërjen e ndryshme.

Përmbajtja kalorike e kumbullës së kuqe është më e pakta, gjë që shpjegohet me "papjekurinë" e saj ndaj varieteteve blu ose të zeza. Si rezultat, ai përmban shumë më pak sheqer. Varietetet blu dhe të zeza të frutave përmbajnë më shumë sheqer, prandaj kumbullat e thata bëhen prej tyre në mënyrë që frutat e thata të jenë të shijshme dhe të ëmbël.

Është interesante të dini përgjigjen e pyetjes, sa kcal janë në 1 kumbull, pasi nuk është gjithmonë e mundur të peshoni frutat kur humbni peshë. Në 100 g, ka vetëm 3 fruta të mesme, rezulton se përmbajtja e përafërt e kalorive në një kumbull është 13 kalori.

Kjo është interesante: Shumica e mjekëve, nutricionistëve dhe trajnerëve të fitnesit besojnë se nuk kërkohet numërimi i përmbajtjes kalorike të kumbullave. Mjafton të hani perime gjatë një meze të lehtë midis vakteve kryesore. Një person nuk mund të hajë më shumë se 5-7 copë në të njëjtën kohë. Nëse llogaritni sa kalori do të jetë, atëherë jo më shumë se 100 kcal për rostiçeri, që është norma gjatë ushqyerjes së duhur dhe humbjes së peshës në fruta.

Përfitimet e frutave të konsideruara

Është kumbulla e stinës ajo që sjell më shumë përfitim, pasi përmban më shumë fibra, minerale dhe vitamina. Prandaj, frutat zgjidhen në treg ose në supermarkete çdo herë ndryshe - në varësi të pjekurisë pikat e shitjes dorëzuar çdo herë varieteteve të ndryshme(është më lirë).

Kumbulla ka një efekt pozitiv në funksionimin e trupit në prani të problemeve të mëposhtme shëndetësore:

  • në rast të çrregullimeve metabolike - një person fiton peshë në mënyrë të paarsyeshme;
  • në rast të problemeve në punën e zorrëve - kapsllëk;
  • me patologji të mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit;
  • në prani të sëmundjeve kardiovaskulare, përfshirë hipertensionin.

Ju lutemi vini re: Kumbullat e thata përmbajnë më shumë kalori - 230 kalori për 100 g fruta. Prandaj, ato përdoren në sasi të vogla. Kjo është edhe për faktin se kumbullat e thata kanë shumë më shumë sheqer - kjo ndikon në një rritje të mprehtë të glukozës në gjak.

Përfitimi qëndron në mineralet dhe vitaminat që përmbahen në çdo varietet në sasi të ndryshme. Por për njohje të përgjithshme, kërkohet të sigurohet një përmbajtje e përafërt e vitaminave dhe mineraleve.

vitaminat Përmbajtja në 100 g
A 9 mcg
E 0.5 mg
ME 11 mg
NË 1 0.07 mg
NË 2 0.05 mg
NË 5 0.15 mg
NË 6 0.09 mg
NË 9 1.6 mcg
RR 0.7 mg
Makro- dhe mikroelementet mg (mcg)
Kaliumi 215 mg
Kalciumi 21 mg
Silikoni 5 mg
Magnezi 8 mg
Natriumi 17 mg
Squfuri 5 mg
Fosfori 21 mg
Klorin 2 mg
Hekuri 0.6 mg
Jodi 5 mcg
Kobalt 1 mcg
Mangani 0.12 mg
Bakri 0.08 mg
Molibden 9 mcg
Nikel 16 mcg
Fluori 3 mcg
Krom 5 mcg
Zinku 0.2 mg

Kundërindikimet

Pavarësisht përfitimeve të kumbullave, ato mund të dëmtojnë edhe organizmin nëse konsumohen në sasi të pakufizuar ose pa ndjekur rekomandimet e mjekut.

këtë rast ndajnë kundërindikacionet e mëposhtme për konsum në sasi të mëdha dhe të vogla:

  • V të freskëta frutat nuk rekomandohen të shtohen në menynë e fëmijëve nën 3 vjeç, pasi shkaktojnë fermentim në zorrë, gjë që shkakton dhimbje barku, diarre dhe çrregullime të tjera të zorrëve;
  • kumbullat e thata nuk duhet të përdoren në dietën e pacientëve diabetit dhe njerëzit që vuajnë nga obeziteti;
  • lëng kumbulle gjithashtu kërkohet të kufizohet në prani të kundërindikacioneve, si dhe për pacientët me përdhes - kjo pije provokon largimin e lëngjeve nga trupi, gjë që shkakton dehidratim.

Ju lutemi vini re: Nëse lëngu i kumbullës është përgatitur me sheqer të shtuar, ai hidhet në prani të diabetit. Lëngu gjithashtu mund të shkaktojë reaksion alergjik prandaj, nuk rekomandohet përdorimi i tij në prani të një predispozicioni për shfaqjen e një skuqjeje.

Me diabetin

Personat me diabet vlera e energjisë jo aq i rëndësishëm, pasi rezultati i tyre i testit është indeksi glicemik. Pacientët me diabet lejohen të hanë të gjitha ushqimet që përmbajnë një indeks glicemik të reduktuar - 49 ose më pak.

Vlerat e mëposhtme janë paraqitur në kullues:

  • të freskëta - 22 njësi;
  • kumbullat e thata - përmbajnë më shumë sheqer, kështu që indeksi i glicemisë është i madh - 30 njësi;
  • pure kumbulle - 24 njësi.

Me diabetin lejohen kumbullat, por në sasi të vogla- jo më shumë se 250 g në ditë.

Përfitimet për trupin e femrës

Duke pasur parasysh BJU-në e kumbullave, është e nevojshme të paraqesim përfitimet e frutave për gratë.

Këtu janë faktorët e mëposhtëm:

  • një përmbajtje e lartë e antioksidantëve është një parandalim i shkëlqyer i zhvillimit të kancerit të gjirit;
  • trajtimi i kapsllëkut - është e nevojshme të konsumohen kumbulla ose kumbulla të thata gjatë shtatzënisë ose më parë ditë kritike kur gratë janë të shqetësuara për kapsllëkun dhe vështirësitë e tjera për të shkuar në tualet;
  • eliminimi i edemës - trupi i femrës më i ndjeshëm ndaj zhvillimit të edemës sesa mashkulli, dhe veçanërisht gjatë shtatzënisë, por është e mundur të parandalohet shfaqja e edemës.

Gjithashtu, këto fruta ndihmojnë në ruajtjen e rinisë për shkak të ndihmës në rigjenerimin e qelizave.

dietë me kumbulla

Njerëzit që vuajnë nga peshë të tepërt, rekomandohet përdorimi i dietës së kumbullës. Me ndihmën e tij, ju mund të humbni deri në 3 kg në 3 ditë. Dieta paraqitet në formën e ngrënies vetëm të frutave dhe ujit të paraqitur.

shembullore racion ditor përfshin ushqimet e mëposhtme:

  • për mëngjes - gjizë në sasi prej 100 g, 3 kumbulla dhe një filxhan çaj jeshil;
  • për përdorim të ndërmjetëm - kumbulla;
  • për drekë - sallatë me perime dhe një filxhan me fruta në fjalë;
  • për një rostiçeri pasdite - kumbulla;
  • për darkë - 100 g mish i zier dhe kumbulla.

Ky është versioni i parë i dietës, i cili përfshin një rritje prej vetëm 1200 kcal. Zgjidhni kumbullat janë më të mira"ferra e zezë" dhe "kabardinka" - ato nuk kanë shumë sheqer, pavarësisht se të dy llojet janë të zeza. Shumëllojshmëria "mjaltë" përdoret për opsionin e dytë të humbjes së peshës - vetëm 1 kg fruta hahet gjatë ditës, duke i shpërndarë ato në disa vakte në sasi të barabarta. Deri në 2 litra në ditë uje i paster kështu që nuk do të ndiheni të uritur. Frutat e paraqitura janë alternativë e madhe të gjitha varietetet e ëmbla që janë të ndaluara gjatë humbjes së peshës. Mjafton të ndiqni rekomandimet për përdorim në mënyrë që të humbni peshë shpejt dhe pa dëmtuar shëndetin. Mono-dieta me kumbulla është efektive, por nuk rekomandohet për përdorim, nëse në të ardhmen personi që ka humbur peshë kthehet në dietën e tij të mëparshme - kjo do të provokojë shtim në peshë në. më shumë se sa u hodh.

7 barnat më të mira për humbje peshe:

Emri Çmimi
990 fshij.
147 fshij.
990 fshij.
1980 fshij. 1 fshij.(deri më 08.03.2019)
1190 fshij.
990 fshij.
990 fshij.

Kumbulla i përket nënfamiljes së bajameve, vjen nga Azia. Pema është deri në pesë metra e lartë.

Lulëzon me lule rozë ose të bardhë, të cilat përbëhen nga pesë petale.

Fruti i kumbullës është një drupe me mjaft kockë e madhe, ndryshon në ngjyrosje të ndryshme dhe densitet të lartë.

Sot mund të gjendet jo vetëm në vendet aziatike, por edhe në zonën tonë, sepse kjo pemë është jo modeste në kultivim, përshtatet me toka dhe klima të ndryshme dhe jep fryte të mira.

Ka shumë varietete të kumbullave, ato e kanë origjinën nga llojet e mëposhtme botanike: Usuri, vendase, gjembi i zi, kumbulla, hibride kinezo-amerikane.

Kjo bimë përdoret gjerësisht në gatim, mjekësi dhe kozmetologji.

Kaloritë dhe përbërja e kumbullës

Kumbulla është një burim i shkëlqyer i mineraleve dhe vitaminave. Ndër mikroelementët që janë të pranishëm në këto fruta janë magnezi, hekuri, bakri, kalciumi, zinku, mangani, bor, nikel dhe krom, kalium, fosfor. Kumbulla përmban vitaminat e mëposhtme: C, A, B1, B2, R.

Këto fruta ngopin trupin e njeriut me saharozë, fruktozë, glukozë. Përmbajtja totale e sheqerit në to është 9-12%. Kumbullat përmbajnë edhe acide organike: oksalik, malik, citrik, salicilik. Në fruta mund të gjeni pektinë të dobishme, azotike, tanine.

Nga gropa kumbulle marrin vajra fikse, të cilat përdoren në të njëjtin nivel me bajamet. Kockat përmbajnë deri në 42% vaj, si dhe flavonoide dhe aminoacide. Frutat e kumbullës thahen, duke rezultuar në një delikatesë të shkëlqyer, e cila i përket frutave të thata - kumbulla të thata.

Si frutat ashtu edhe gjethet e kësaj peme përmbajnë substanca të veçanta specifike - kumarina, të cilat njihen për vetitë e tyre të dobishme në parandalimin dhe trajtimin e trombozës, si dhe janë në gjendje të zgjerojnë enët e zemrës.

gjethe kumbulle të përmbajtura nje numer i madh i karotenoidet, vitaminën C dhe fitoncidet. Në to u gjet edhe Scopoletin, një substancë e ngjashme me kumarinën. Rrëshirë nga lëvorja kjo bimë përmban ramnozë, arabinozë, galaktozë dhe ksilozë.

Përmbajtja kalorike e kumbullave është 43 kilokalori për 100 gr!

Frutat e kumbullës përdoren si të freskëta ashtu edhe të thata. Ato rrisin oreksin dhe aktivitetin e funksionit motor-sekretues të stomakut. Frutat njihen gjithashtu për vetitë e tyre të buta diuretike dhe laksative. Kumbullat e thata përdoren si antipiretik.

Në sëmundjet e enëve të gjakut, të zemrës dhe anemisë, përdoren edhe kumbullat. Kompostot e frutave ose pelte rekomandohen për njerëzit që vuajnë nga reumatizma, sëmundjet e veshkave, ateroskleroza dhe përdhes.

Frutat e freskëta dhe kumbullat e thata janë të shkëlqyera për atoninë e zorrëve, si dhe për kapsllëkun. origjina të ndryshme. Një efekt të ngjashëm kanë edhe lëngu i kumbullës me tul dhe komposto. Në formë të freskët dhe të thatë, kumbullat zvogëlojnë përthithjen e kolesterolit nga zorrët dhe kontribuojnë në ekskretimin e mëtejshëm të tij nga trupi.

Frytet e kësaj peme kanë një efekt pozitiv në sëmundjet e veshkave dhe hipertensionin. Duke qenë se kumbulla përmban përbërje kaliumi, të cilat janë substanca diuretike, përdorimi i saj ndihmon në largimin e saj Trupi i njeriut ujë të tepërt dhe kripë.

Nëse marrim parasysh përfitimet për trupin, atëherë nuk ka rëndësi se në çfarë forme duhet të përdoren frutat: të freskëta apo të thata. Është e rëndësishme të mbani mend se kumbullat e thata kanë një përmbajtje të lartë kalori, kështu që diabetikët dhe njerëzit obezë duhet të kufizojnë përdorimin e tyre.

Gjithashtu nuk duhet të hahet nga nënat me gji, pasi nuk ka efektin më të dobishëm në tretjen e foshnjave, mund të shkaktojë rrëmujë në stomak, diarre dhe dhimbje barku.

Përdorimi i kumbullave ka një efekt të madh në përbërjen e gjakut - këto fruta kanë një efekt të mirë hematopoietik, përmirësojnë proceset e pastrimit dhe sekretimit të gjakut. substancave toksike nga trupi. Ato forcojnë mëlçinë, pastrojnë stomakun dhe përdoren në trajtimin e sëmundjeve që lidhen me prodhimin e tepërt të tëmthit.

Për të përgatitur një laksativ nga kumbullat, është e nevojshme t'i hidhni ujë të vluar. Nuk është e nevojshme t'i zieni ose t'i shtoni sheqer, pasi një përdorim i tillë nuk do të jetë shumë efektiv.

Një opsion alternativ është të konsumoni disa fruta në mëngjes me stomakun bosh dhe më pas gjatë gjithë ditës. Për të hequr qafe kapsllëkun e vazhdueshëm, duhet të zieni tërshërën dhe kumbullat për një kohë të gjatë, më pas të pini lëngun që rezulton.

I zier në avull ose i grimcuar gjethet e thara kumbullat përdoren për të shëruar ulcerat dhe plagët kur aplikohen në zonat e prekura të lëkurës. Për trajtimin e stomatitit, nga gjethet përgatitet një zierje. Zihet një orë, filtrohet dhe mbushet. ujë të zier deri në vëllimin fillestar.

qëllime kozmetike maskat përgatiten nga frutat e kumbullës, të cilat kanë një efekt rinovues dhe rikthen elasticitetin e lëkurës. Për të thatë dhe lëkurë normale Në tulin e kumbullave shtohet salcë kosi ose krem ​​i trashë. Për lekure e yndyrshme përbërësi i dhënë zëvendësohet me proteina të rrahura paraprakisht vezë pule. Për të marrë efektin e dëshiruar, duhet të bëni pesëmbëdhjetë deri në njëzet maska.

Kumbulla: dëm

Përveç përfitimeve, frutat e kumbullës mund të jenë të dëmshme. Vlen të përmendet se përdorimi i tyre çon në një rritje të aciditetit të lëngut gastrik. Prandaj, ky frut është kundërindikuar për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet. traktit gastrointestinal shoqëruar me aciditet të lartë.

Dëmi i kumbullës manifestohet edhe kur përdoret nga fëmijët. Tek foshnjat, mund të shkaktojë shqetësim në bark për shkak të rritjes së formimit të gazit, si dhe të çojë në zhvillimin e diarresë. Për të shmangur dëmtimin e kumbullave, duhet t'u jepet fëmijëve me kujdes dhe në sasi të vogla.

Vetia koleretike e frutave mund të jetë gjithashtu e dëmshme për individët që kanë gurë brenda fshikëz e tëmthit. Në këtë rast, përdorimi i kumbullave mund të çojë në një përkeqësim të papritur të sëmundjes.

Përqendrimi i lartë i sheqerit mund të jetë i dëmshëm për personat që kanë diabet, prandaj, në prani të kësaj gjendjeje patologjike, ndalohet konsumimi i frutave. Për të njëjtën arsye, ngrënia e kumbullave dhe kumbullave të thata nuk rekomandohet për njerëzit obezë.

Efekti diuretik i frutave mund të rrisë manifestimet e reumatizmit dhe përdhes.

Video për vetitë e kumbullës

Trajner personal, mjek sportiv, mjek ushtrimesh

Harton dhe kryen programe stërvitore personale për korrigjimin e fizikut. Specializohet në traumatologji sportive, fizioterapi. Angazhohet në seancat e masazhit klasik mjekësor dhe sportiv. Kryen monitorim biomjekësor.


Nëse jeni në dietë ose kujdeseni për dietën tuaj, atëherë me siguri do të përballeni me pyetjen se çfarë mund të hani pa frikën e shtimit në peshë dhe çfarë jo. Në këtë artikull, ne vendosëm të prekim përmbajtjen kalorike të një prej llojeve më të zakonshme dhe të lira të frutave që gjenden kudo - kumbulla.

Kumbulla, në të cilën kaloritë janë thjesht minimale, nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe e shëndetshme. Për shkak të përbërjes së tij, është thjesht i pazëvendësueshëm në procesin e humbjes së peshës. Ky frut është një nga të paktët që përmban vitaminë P, e cila është e famshme për të ndikim pozitiv për të forcuar enët e gjakut dhe për të stabilizuar presionin. Përveç kësaj, kjo vitaminë ruhet mirë në produkt, edhe kur trajtimit të ngrohjes, dhe, rrjedhimisht, në të gjitha të mundshme reçel kumbulle dhe reçel me vitamina më se të mjaftueshme. Përveç kësaj, përkundër faktit se kumbulla do të jetë e freskët ose e tharë, ajo ka një efekt të butë laksativ, i cili do t'ju lejojë të hiqni mbipeshë per nje kohe te shkurter. Produkti do të jetë i dobishëm edhe për humbjen e peshës sepse shfaqet uji i tepërt Dhe kripe guri nga trupi. Kjo sigurisht që do të ketë një efekt pozitiv në gjendjen e përgjithshme trupin dhe ndihmojnë në pastrimin e tij.

Përmbajtja kalorike e 1 kumbulle

Përmbajtja kalorike e kumbullës blu është mesatarisht 42 kcal për 100 g produkt, saktësisht aq sa kaloritë e kumbullës së kuqe. Në të njëjtën kohë, ai përmban 0,3 g yndyrna, 0,8 g proteina dhe 9,6 g karbohidrate.Nëse flasim për sa kalori ka një kumbull e verdhë, atëherë kjo vlerë praktikisht nuk ndryshon. Përmbajtja kalorike është 43 kcal, që është 2% e kërkesës ditore. Ndërsa kumbulla e verdhë nuk përmban fare yndyrë. Kështu, përmbajtja e karbohidrateve të këtë produkt disproporcionalisht i madh në krahasim me proteinat dhe yndyrnat. Megjithatë, për ata që po humbin peshë, kjo nuk është aspak e keqe. Përveç kësaj, falë tyre veti pozitive, kumbulla do të ndihmojë në largimin e të gjitha kilogramëve të padëshiruar nga trupi në.

Vetitë e dobishme të kumbullave

Jo shumë njerëz e dinë se përveç efektit të njohur të pastrimit të zorrëve, ky produkt ka aftësinë të forcojë mëlçinë dhe të pastrojë gjakun, duke përjashtuar të gjitha llojet e toksinave prej saj. Përdorimi i rregullt i kumbullave në ushqim përmirëson qarkullimin e gjakut, forcon mëlçinë. Përdorimi i kumbullave si antipiretik nuk është aq i popullarizuar, megjithatë, një veprim i tillë është vërtetuar dhe testuar.

Kur është koha më e mirë për të ngrënë kumbulla?

Natyrisht, vajzat në dietë menduan se kur është koha më e mirë për të ngrënë kumbulla. Efekti më i madh Humbja e peshës mund të arrihet nëse e përdorni kumbullin në mëngjes me stomakun bosh. Kjo do të kontribuojë pastrim i shpejtë trupit dhe eliminimin e toksinave të grumbulluara në trup pas natës dhe gjatë ditës së mëparshme. Nutricionistët këshillojnë gjithashtu ndryshimin e orëve të ngrënies së kumbullave herë pas here për të stimuluar funksionimin e zorrëve. Ndonjëherë, për të arritur një efekt më të madh, ata përdorin jo vetëm frutat e kumbullës, por edhe i krijojnë ato në ujë të valë dhe pinë ujë të mbushur me kumbulla, gjë që gjithashtu ndihmon në përmirësimin tretje. Në të njëjtën kohë, një pije e tillë nuk mund të zihet dhe ëmbëlsohet. Përndryshe, nuk do të keni asnjë efekt pozitiv dhe thjesht shtoni një kilogram sheqer në tuajin.

Ndonjëherë kumbullës i shtohet tërshëra dhe insistohet edhe pa shtesë aditivët e shijes ujë të vluar të pjerrët. Ky infuzion jep dyfish efekt pozitiv duke ushqyer dhe pastruar trupin nga brenda.

Nëse dëshironi të hani të shijshëm dhe të shëndetshëm - diversifikoni dietën tuaj me perime dhe fruta. Paguaj Vëmendje e veçantë mbi kumbulla, si një nga përfaqësuesit e shëndetshëm dhe të shijshëm të sporteleve të frutave.

Përmbajtja kalorike e kumbullave është e vogël, kështu që këto fruta mund të konsumohen si pjesë e një diete jo strikte. menu diete për humbje peshe. Kumbullat kanë veti të larta të dobishme, dhe gjithashtu kanë ndikim pozitiv mbi punën e sistemit tretës, gjenitourinar dhe kardiovaskular.

Përmbajtja kalorike e kumbullave dhe vetitë e tyre të dobishme

Si pjesë e dietës, efektiviteti për humbjen e peshës dhe pastrimin e trupit varet nga sa kalori ka në kumbullat. Kumbullat janë të pasura me vitaminë P, forcojnë muret e enëve të gjakut, normalizohen presioni arterial dhe ndihmon në eliminimin e toksinave nga trupi.

Kumbulla të freskëta dhe të thata, si dhe lëngje natyrale prej tyre, janë një laksativ, i cili rekomandohet për atoni, dispepsi dhe kapsllëk, si dhe për të pastruar trupin nga toksinat. Përdorimi i rregullt kumbulla, kalori në të cilat sasi minimale, ju lejon të reduktoni përmbajtjen e kolesterolit në gjak dhe nxit largimin e sasive të tepërta të klorurit të natriumit.

Kumbulla në përbërje dietë terapeutike të përshkruara për reumatizma, çrregullime metabolike, përdhes dhe artrit. Gjethet dhe frutat e thata mund të përdoren si zierje dhe kompresa për shërimin e plagëve, lehtësimin e ënjtjes dhe skuqjes në lëkurë.

Përmbajtja mesatare kalorike e kumbullave është 40 njësi. kcal, si dhe 100 g fruta përmbajnë 215 mg kalium, i cili ka veti të rëndësishme për trupin e njeriut. Kaliumi përmirëson funksionimin e zemrës, rikthen impulset nervore dhe ruan ekuilibrin acido-bazik. Kjo substancë është e nevojshme për rikuperimin e trupit pas sëmundjeve të traktit gastrointestinal, mëlçisë, veshkave, pankreasit dhe shkeljeve të sekretimit të lëngut stomak.

Tek kumbullat kaloritë nuk ndikojnë në shtimin e peshës dhe nuk grumbullohen në organizëm, por ndihmojnë në ruajtjen e performancës gjatë dietës dhe shmangien e rraskapitjes së trupit.

Frutat treten mirë, kanë një efekt diuretik, antiinflamator, rigjenerues, restaurues dhe shërues.

Kumbullat mund të konsumohen të freskëta dhe të thata, të ziera në komposto, të përdoren për të bërë reçel dhe reçel. Vetitë e dobishme të frutave natyrale janë ruajtur kohe e gjate dhe mundësojnë parandalimin e sëmundjeve të ndryshme.

Meqenëse përmbajtja kalorike e kumbullave është e ulët, ato mund të konsumohen të freskëta çdo ditë për mëngjes, si dhe të hani fruta midis vakteve kryesore. Kumbullat mund t'i shtohen mueslit, drithërave dhe kosit.

Përmbajtja kalorike e kumbullave të varieteteve të ndryshme

Ka shumë lloje kumbullash, të cilat ndahen në lloje evropiane, gjemba, mirabelë, renklod dhe hungareze. Çdo varietet ka veçori dhe shije të jashtme, dhe përmbajtja kalorike e kumbullave varet nga lloji i tyre.

Kumbullat e varieteteve evropiane dhe gjembat e zinj përmbajnë rreth 45 kcal dhe gjithashtu përmbajnë 0,8 g proteina, 0,2 g yndyrë dhe 9 g karbohidrate.

Para se të zgjidhni një frutë për një menu diete, duhet të përcaktoni se sa kalori ka në kumbulla dhe më pas të llogarisni shtesa ditore konsumi.

Duke pasur parasysh përmbajtjen e ulët kalori të kumbullave, ato mund të shtohen sallatat dietike, zierje, tavë dhe ëmbëlsira. Më mirë të mos shtoni në strikt racion dietik kumbulla të thata, pasi përmban më shumë se 55 kcal.

Frutat e freskëta përmbajnë një sasi të madhe të fibrave, vitaminave dhe mineraleve. Kumbullat dhe mirabellat evropiane kanë një efekt antioksidant dhe gjithashtu forcojnë funksionet mbrojtëse të trupit. Këto varietete janë të përshtatshme për likeret, komposto, salcat e ëmbla dhe të tharta, veshje dhe konservim.

Për menunë e dietës, mund të përdorni kanadez dhe Kumbulla kineze, kumbulla qershie, varietete frutash amerikane dhe Ussuri.

Kumbullat janë të kuqe, blu të errët, të verdhë, të ëmbël, të thartë, me tul të dendur dhe të butë.

Kumbullat janë të kuqe, blu të errët, të verdhë, të ëmbël, të thartë, me tul të dendur dhe të butë. Kumbullat përdoren për të bërë verë, reçel, komposto, reçel, salcat e famshme, dhe gjithashtu shkojnë mirë me drithërat dhe mishin. Është e përballueshme dhe shumë produkt i dobishëm, e cila definitivisht nuk duhet të braktiset në verë.

Sot, ka disa qindra lloje kumbullash që ndryshojnë në ngjyrë. Frutat mund të jenë të bardha ose vjollcë, pothuajse të zeza. Shija ndryshon nga e ëmbël deri në neutrale. Kumbulla kultivohet pothuajse në të gjithë botën, duke përjashtuar rajonet me klimë shumë të ftohtë.

Vetitë e dobishme të kumbullave

Kumbullat janë fryt i pemës me të njëjtin emër. Përfitimet e këtyre frutave janë për shkak të tyre përbërjen e vitaminës. Këto fruta janë shumë të dobishme për trupin e njeriut. Kumbullat janë të pasura me vitaminë P, e cila stabilizohet presionin e gjakut dhe forcon muret e enëve të gjakut.

Vetitë shëruese të kumbullave njihen prej kohësh mjekësi tradicionale. Shumë njerëz e dinë se kumbullat e freskëta dhe të thata pastrojnë në mënyrë të përsosur trupin dhe mund të përdoren si laksativ. Ky frut indikohet për sëmundjet që lidhen me metabolizmin. Ndihmon në forcimin e mëlçisë dhe rekomandohet për sëmundjet që lidhen me prodhimin e tepërt të biliare.

Kumbullat janë shumë të dobishme për sëmundjet kardiovaskulare, ndihmojnë në largimin e kolesterolit “të keq” dhe toksinave. Frutat e ëmbla ulin pak presionin e gjakut, kështu që mund të konsumohen nga personat me hipertension.

Më vete, duhet thënë për kumbullat e thata, të cilat fitohen nga tharja e kumbullave. Frutat e thata ruajnë pothuajse të gjitha mineralet, por ato kanë pak vitamina. Kumbullat e thata janë një delikatesë dhe ilaç i njohur për kapsllëkun. Edhe në sasi të vogla, kumbulla e thatë vepron si laksativ. Kumbullat e thata mund të hahen si një meze të lehtë me çaj, ose mund të gatuani zierje, komposto, sallata prej tij, shtoni në sallata dhe drithëra. Në çdo rast, efekti do të jetë i mirë. E vetmja negative për kumbulla e thatëpërmbajtje të lartë kalori. Ka 231 kcal për 100 g produkt. Në kumbulla të thata përqendrim i rritur sheqerna, kështu që këto fruta të thata nuk rekomandohen për obezitetin dhe diabetin.

Kaloritë e kumbullës

Kumbulla është një frut me pak kalori. 100 g përmban vetëm 42 kcal. - afërsisht 12 kcal (me një peshë prej 1 fetusi 30 g). kumbulla të freskëta E përkryer për ata që shikojnë peshën e tyre. Ata jo vetëm që ngopin trupin substancave të dobishme, por edhe ta ndihmoni të pastrohet në mënyrë natyrale.

Përmbajtja kalorike e kumbullave mund të ndryshojë në varësi të varietetit:

  • Përmbajtja kalorike e kumbullës së verdhë - 43 kcal;
  • Përmbajtja kalorike e kumbullës së kuqe - 42 kcal;
  • Kumbulla e zezë me kalori - 45 kcal.

Përmbajtja kalorike e puresë së kumbullës pa sheqer është 40 kcal, dhe përmbajtja kalorike reçel kumbulle- 288 kcal për 100 g.

Artikuj të ngjashëm