Saindēšanās ar tradicionālajiem meža produktiem: sēnes un ogas vasarā sastopamas visur. Vasaras saindēšanās ar pārtiku: vasaras uztura noteikumi

Droši vien nav neviena cilvēka, kurš, sākoties īstai viesuļvētrai, nejūt šādus simptomus, jūtas ļoti slikti un ir ļoti bail uz ilgu laiku atstāt tualeti. Tā ir īsta saindēšanās ar pārtiku, un visbiežāk tā notiek vasaras periods! Kas tā par slimību, kā to novērst un kas jādara, ja vasarā ir saindēšanās ar pārtiku gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Kāpēc saindēšanās ar pārtiku visbiežāk notiek vasarā?

Protams, ziemas vidū var saindēties! Bet pārtikas saindēšanās sezona ir vasarā! Bet kāpēc tas notiek?

Iestājoties vasarai, visi pārtikas produkti sāk bojāties daudz ātrāk. Ja kefīru ielej glāzē un atstāj uz galda uz nakti ziemas periods, tad maz ticams, ka ar to kaut kas notiks, bet vasaras vidū tas kļūs skābs tikai dažu stundu laikā. Pat ja liek ledusskapī, jo vasarā temperatūra atšķiras no temperatūras ziemā. Tāpēc visiem produktiem, kas ātri bojājas, iepriekš jāpārbauda derīguma termiņš, no norādītā datuma jāatskaita dažas dienas un nedrīkst ēst produktus, kas ilgstoši atstāti bez ledusskapja.

Nemazgātas rokas un nemazgāts ēdiens

Parasti tas ir izplatīts saindēšanās cēlonis piknika laikā dabā, vasarnīcā, pārgājiena laikā - tas ir, vietās, kur nav iespējams ievērot pārtikas higiēnu.

Dārzeņi un augļi

Nepareiza dārzeņu un augļu kombinācija ar citiem nesaderīgiem pārtikas produktiem. Piemēram, gurķu un piena produktu kombinācija, jo fermentācijas rezultātā rodas gremošanas traucējumi pienskābes baktērijas(to var redzēt, ja gurķi ieliek pienā vai kefīrā).

Negatavu augļu pārēšanās

Tas var izraisīt saindēšanos vai nelielus kuņģa darbības traucējumus. Nav nepieciešams pievērst uzmanību savu “pieredzējušo” draugu viedokļiem, kuri ar prieku ēd negatavus dārzeņus. Tā kā ikvienam kuņģa izturība pret šādiem produktiem ir atšķirīga.

Bērni ir jutīgāki pret šādiem nenobriedušiem dārzeņiem un augļiem, tāpēc nav vajadzības mazulim piebāzt šādus negatavus ēdienus lielos daudzumos.

Pārtikas saindēšanās simptomi

Saindēšanās ar pārtiku vasarā rodas baktēriju savairošanās dēļ cilvēka kuņģī. Vēl viens veids, kā to aprakstīt, ir baktēriju “fermentācija” zarnās un kuņģī.

Atkarībā no tā, cik daudz bojātas pārtikas esat ēdis, var parādīties saindēšanās simptomi atšķirīgs laiks pēc ēšanas: piemēram, dzerot pienu ar gurķiem, efekts tiks iegūts aptuveni pāris minūšu laikā, un pēc viena kilograma zaļo aprikožu apēšanas rezultāts būs redzams pēc dažām stundām. Bet taukaini, gaļa un citi “smagāki” pārtikas produkti organismā sagremojas daudz ilgāk, un pirmās pazīmes parādās pēc 6 stundām.

• Vemšana un slikta dūša. Cilvēka ķermenis pats var atpazīt visu tam kaitīgo un mēģināt no tā atbrīvoties!
• Caureja.
• Dažos gadījumos spēcīga galvassāpes. Bet šis simptoms nav nepieciešams.
• Smaguma sajūta kuņģī, visa ķermeņa letarģija. Šo stāvokli parasti atpazīst sievietes, kuras pārdzīvojušas grūtniecības toksikozi!
• Dažreiz ķermeņa temperatūra var paaugstināties.

U mazs bērns kurš nevar pateikt vecākiem, ka jūtas slikti, un saindēšanos vasarā var atpazīt pat pirms bērna lūguma sēsties uz podiņa pēc šādām pazīmēm:

Bērna letarģija un viņa vēlme piesaistīt jūsu uzmanību, bāla seja.

• Smarža no mutes
• Kuņģī "kurnēšana" un vēdera uzpūšanās
• Atteikšanās ēst, pilnīgs apetītes trūkums, neparastas slāpes
• Nav karstumsķermeni

Bet tās ir tikai netiešas pazīmes, kas raksturīgas arī citām slimībām, tāpēc nevajag tās uzreiz attiecināt uz saindēšanos ar pārtiku – pēc iespējas ātrāk izsauciet ātro palīdzību vai savu ārstējošo pediatru.

Pirmā palīdzība

Ko darīt, ja saindēšanās ar pārtiku jau ir notikusi? Pirmkārt, jums ir jāmēģina izraisīt vemšanu, lai attīrītu kuņģi. Ja šobrīd jums vēl nav slikti, izdzeriet glāzi ūdens vai vismaz tik daudz, cik varat, un pēc tam izsauciet vemšanu, lai to izdarītu, jums ir jāņem parastā karote un jāpiespiež uz mēles. Jums nav jāmēģina lietot zāles, jo tās vienkārši neuzsūcas.

Pēc kuņģa tīrīšanas jums jālieto sorbenti, piemēram, regulāri Aktivētā ogle.

Ja baidies iziet no tualetes, tad ar Lededium palīdzību šo procesu apturēt nevajag, jo vajag iztukšot zarnas! Jūs varat dzert “fiksētāju” pēc tam, kad vairs nemokās ar “vērpes” vēderā un neefektīvām vēlmēm.

Ja Jums ir drudzis un galvassāpes, pēc ķermeņa intoksikācijas pārejas šos simptomus nenovērsiet ar īpašu medikamentu palīdzību.

Pēc tam, kad slikta dūša pazūd un kuņģis ir izmazgāts, varat lietot citramonu vai analginu, un temperatūra pazudīs!

Nākamajā dienā pēc simptomu izzušanas jums ir jāievēro diēta, vismaz dažas dienas - neēdiet svaigi augļi un dārzeņi, bez ceptas, treknas, marinētas, sālītas vai konservētas pārtikas!

Var ēst vieglas zupas, putras, melnās maizes krekerus, stipra tēja un dzeriet pēc iespējas vairāk šķidrumu.

Kad steidzami jāsazinās ar ātro palīdzību?

Ja rodas mazākās aizdomas par sekojošām pazīmēm, pēc iespējas ātrāk jāizsauc ātrā palīdzība!

Ja caureja neapstājas pēc “fiksējošo” zāļu lietošanas. Tas liecina par zarnu infekciju!

Sāpes aknās un nierēs. Precīzāku diagnozi var veikt tikai terapeits.

Galvassāpes ir smagas un var pavadīt citas slimības. Bet sakarā ar saindēšanos vasarā galvassāpes pāriet pēc vemšanas.

Pastiprināta svīšana, augsta temperatūra, atsevišķos gadījumos tas var nozīmēt saindēšanos no produktiem, kas apstrādāti ar pesticīdiem. Tāpēc pēc iespējas ātrāk jāsazinās ar ārstu vai ātro palīdzību.

Saindēšanās novēršana nozīmē mērenību negatavu dārzeņu un augļu uzturā, higiēnas ievērošanu un piesardzību ar ātrbojīgu pārtiku!

Bojātu pārtiku vasarā ne vienmēr var atpazīt uzreiz. Tos nedod ne smarža, ne mainīta krāsa. Nereti patogēnās baktērijas (visbiežāk stafilokoki, salmonellas, šigellas, klostrīdijas) nonāk pārtikā no baktēriju nesējiem un pacientiem (parasti ar netīrām rokām), vairojas tajā un sāk izdalīt savus vielmaiņas produktus – toksīnus.

Produkti ar mikrobu toksīniem var izraisīt slimību, kas vairumā gadījumu prasa hospitalizāciju - pārtikas izraisītu slimību. Sarežģītākais ir tas, ka pārtika zaudē savu garšas īpašības Un izskats ne uzreiz, bet pakāpeniski, un ne vienmēr var būt aizdomas par bojāšanos, pamatojoties uz garšu - tas var nedaudz atšķirties no svaiga ēdiena.

Ja jūs joprojām ēdat kaut ko nepareizi un pēc 30 minūtēm - 2 stundām pēkšņi sāk sāpēt galva, sāp vēders, uznāk slikta dūša, temperatūra paaugstinās līdz 38-39 grādiem, sākas daudzkārtēji šķidri izkārnījumi un vemšana - tas ir pārtikas izraisīts toksīns. infekcija vai, kā to sauc arī, infekcioza caureja. Zvaniet ārstam.

Ja jūtaties vairāk vai mazāk normāli, varat ārstēties mājās, bet, ja simptomi ir izteikti, nāksies izsaukt ātro palīdzību. Ja to neārstē, smagos gadījumos jūs varat mirt no dehidratācijas un infekciozi toksiska šoka. Riska grupa ir bērni un cilvēki ar hroniskām gremošanas sistēmas patoloģijām.

Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā

1. Ja esi nonācis situācijā, kad ilgi jāgaida ārsti, vispirms izmazgā kuņģi: lieliem malciņiem izdzer vismaz 1 litru vārīta ūdens, izsauc vemšanu. Atkārtojiet šo procedūru vairākas reizes, līdz skalošanas ūdens kļūst “tīrs” no pārtikas atliekām.

2. Otrais pašpalīdzības posms ir tā saukto enterosorbentu lietošana (aktivētā ogle līdz 20 tabletēm, enterosgels - 2-3 ēdamkarotes, izšķīdināts neliels daudzumsūdens). Ja kuņģa skalošana nav iespējama, nekavējoties sāciet ārstēšanu no šī posma, taču tās efektivitāte būs ievērojami sliktāka.

3. Ja jums ir kāds, ko nosūtīt uz aptieku, ļaujiet viņam atnest kādu no zālēm, kuru pamatā ir nifuroksazīds – tas kaitīgi ietekmē lielāko daļu saindēšanās patogēnu.

4. Pēc vemšanas, lai izvairītos no dehidratācijas, ik pēc pāris minūtēm izdzeriet malku vārīta, nedaudz sālīta (maza šķipsniņa uz glāzi) ūdens. Labāk ir iegādāties aptiekā gatavu sāls sastāvu, kas satur visas nepieciešamās sastāvdaļas. šajā gadījumā mikroelementi. Atcerieties, ka šķidruma zudums ir jāaizstāj tikai ar vemšanu un caureju sāls šķīdumi, vienkārši vārīts ūdens nepapildina elektrolītu zudumu, un tāpēc var attīstīties ārkārtīgi nepatīkami simptomi: sirdsklauves, aritmijas, krampji un pat apziņas traucējumi.

5. Ja uztraucas par vēdera krampjiem, iedzeriet spazmolītisku tableti (piemēram, uz drotaverīna bāzes). Jebkurā gadījumā labāk konsultēties ar ārstu.

Lai pasargātu sevi no kodināšanas

1. Nepērciet produktus lietotus.

Nepērciet pārtiku spontānos tirgos – neviens nav atbildīgs par šo produktu drošību. Pat veikalā nenolaidiet savu sargu. Un, ja rodas šaubas par produktu, labāk atturēties no tā iegādes.

2. Pārbaudiet glabāšanas laiku

Pirkšana veikala produktus, vienmēr pārbaudiet to glabāšanas laiku. Produkti, kuriem beidzies derīguma termiņš, ir tiešs ceļš uz saindēšanos.

3. Neēd nepazīstamu ēdienu

Ja ogas vai sēnes redzat pirmo reizi, pārmērīga zinātkāre var maksāt jūsu dzīvību. Īpaši rūpīgi jāuzrauga bērni, kuri, nedomājot, ieliek mutē visu, kas "neder".

4. Dzeramais ūdens- tikai "attīrīts"

Ūdens no strautiem, ezeriem un citiem savvaļas avotiem var saturēt kaitīgus baciļus un piesārņotājus. Tāpēc izmantojiet ūdeni tikai no pudelēm un sūkņu telpām.

5. Nomazgājiet augļus, dārzeņus un rokas

Neaizmirstiet nomazgāt augļus un dārzeņus pirms ēšanas, un, ja dodat tos bērniem, noskalojiet tos ar verdošu ūdeni. Neaizmirstiet nomazgāt rokas ar ziepēm (īpaši pēc tualetes apmeklējuma): atcerieties, ka lielākā daļa pārtikas izraisītu infekciju tiek pārnestas caur tām.

6. Neuzglabājiet tikko pagatavotu pārtiku.
Gatavojot dažādu sastāvdaļu ēdienus (salātus, pildītas olas utt.), neuzglabājiet tos ilgāk par 2 stundām bez ledusskapja.

7. Peldēties, kur atļauts

Ja netālu no pludmales redzat zīmi “Peldēties aizliegts”, nekāpjiet ūdenī — tajā, iespējams, ir palielināts mikrobu daudzums, kas, norijot, var izraisīt infekcijas slimību, vai piesārņotāji, vai abi kopā. Tāpēc atpūtai izmantojiet tikai oficiāli atvērtās pludmales.

Preču derīguma termiņš vasarā

Majonēze. Viens no bīstamākajiem vasaras produktiem var izraisīt saindēšanos. To var uzglabāt aizvērtu daudzas dienas, bet, ja ar to garšojat salātus, tad pēc 6 stundām tie jau var kļūt nelietojami.

Jogurti. Bez atdzesēšanas tie sabojājas 4-6 stundu laikā. Var izraisīt saindēšanos. Par to var aizdomas pēc pietūkušā vāka (ja jogurts ir mīkstā iepakojumā) un neparastās garšas.

Kotletes, šķiņķis, zivis. Uzglabā no 8 līdz 12 stundām. Izņēmums ir žāvēta gaļa un zivis: tās var uzglabāt ļoti ilgu laiku.

Desa. Neapstrādātu kūpinājumu var uzglabāt vairākas dienas, vārītu - līdz dienai. Ceļā vai atvaļinājumā ņemiet tikai neapstrādātu kūpinājumu.

Vārītas olas. Tos uzglabā apmēram 6 dienas. Bet, ja tajās ir plaisa, tad ne ilgāk par dienu – tādā gadījumā tie var kļūt gan par vienkāršu ēšanas traucējumu, gan toksiskas infekcijas avotu.

Sulas un kompoti. Uzglabā līdz 24 stundām.

Krējuma kūkas. Tos uzglabā 6 līdz 8 stundas. Vasarā izvairieties no šiem saldumiem, labāk tos aizstāt ar cepumiem vai marmelādi.

Konservi. Neatvērtu var uzglabāt no vairākiem mēnešiem līdz vairākiem gadiem. Bet, ja burka ir pietūkusi, nekādā gadījumā nedrīkst ēst saturu - tas var izraisīt nopietnu infekcijas slimību.

Augļi un dārzeņi. Agrīni arbūzi, melones un tomāti var izraisīt nopietnu saindēšanos. Tāpēc nevajadzētu tos lietot vasaras sākumā. Labāk ir nedaudz pagaidīt. Un, protams, pirms lietošanas tās rūpīgi jānomazgā.

N. ZAMJATINA. Rīsi. M. SERGEEVA.

Saindēšanās ar indīgiem augiem

Slim. 1. Plankumainais hemloks

Slim. 2. Vekh indīgs (hemloks).

Slim. 3. Eiropas euonymus (augšā) un kārpains.

Slim. 4. Bittersweet nightshade (iepriekš). Melnā naktsvijole (apakšā).

Slim. 5. Vilka basts (daphne).

Slim. 6. Tatāru sausserdis.

Slim. 7. Parastā ligustra.

Slim. 8. Smiltsērkšķi ir trausli.

Slim. 9. Datura vulgare (datura).

Slim. 10. Akonīti (kreisajā pusē - ar kapuci, labajā un apakšā - vilnas).

Slim. 11. Sarkanaugļu vārna (augšā) un spikāts

Slim. 12. Vārnas acs.

Indīgie augi veido aptuveni divus procentus no kopējā daudzuma zināmas sugas un izplatīts visā pasaulē uz zemeslodi nevienmērīgi: jo karstāks klimats, jo indīgāki augi un tie ir bīstamāki. Ja visas pārējās lietas ir vienādas, tas pats augs Krasnodaras tuvumā ir daudz bīstamāks nekā pie Maskavas. Tas jo īpaši attiecas uz tām sugām, kurās aktīvās sastāvdaļas ir alkaloīdi. Teorētiski saindēties var ar jebkuru no tiem, taču bezgaršīgus, rūgtenus vai nepatīkami smaržojošus augus retāk var sajaukt ar ēdamiem. Tomēr ir daudz augu, kas pēc izskata un garšas ir līdzīgi ēdamiem. Meža košie augļi un daži dekoratīvie augi ir pievilcīgi, un bērni bieži kļūst par saindēšanās upuriem ar šādiem augļiem.

Ir augi, piemēram, vehh, kas pazīstams arī kā hemloks, kas izraisa smagu saindēšanos pat tad, ja šāda auga gabals tiek ņemts mutē un nekavējoties izspļauts.

Apiaceae dzimtā ir daudz nāvējoši indīgu augu, no kuru kātiem bērni mīl taisīt pīpes, šaut ogas un pūst ziepju burbuļus.

Gandrīz visi tauriņu pārstāvji ir indīgi: akonīti, tauriņi, čistjaki, kliņģerītes, peldētāji, anemones. Saindēšanos var izraisīt gan narcišu lapas, gan arī cimdi, adonis, krokusi, krokusi un citi. Daudzu dekoratīvo augu augļi ir indīgi: ligustārs, euonymus, daudzi dekoratīvie sausserži, sniegogas, vilka spārni (daphne).

Saindēšanos ar indīgiem augiem var izraisīt arī neuzmanīga pašārstēšanās. Konkrētas sugas toksicitātes pakāpe ir atkarīga no augsnes, gaismas, mitruma un augu attīstības pakāpes. Tas tiek ņemts vērā, gatavojot zāles rūpniecībā, taču nav iespējams pašiem noteikt nepieciešamo devu, tāpēc pašārstēšanās ar augiem, kas satur sirds glikozīdus (vielas, kas pastiprina sirds muskuļa kontrakcijas), nav pieļaujama.

Ja ir aizdomas par nejaušu saindēšanos ar indīgiem augiem, cietušajam nekavējoties tiek sniegta pirmā palīdzība, negaidot, kad parādīsies saindēšanās pazīmes. Tās efektivitāte ir atkarīga no indes izvadīšanas ātruma no organisma. Pirmkārt, ir nepieciešams atbrīvot kuņģa-zarnu traktu no indes. Pat ja notikusi spontāna vemšana, saindētajam tiek izdzertas četras līdz piecas glāzes silts ūdens. Saindēšanās gadījumā ar Solanaceae un Umbelliferae dzimtas augiem, ūdenim vēlams pievienot kālija permanganātu (1% šķīdums). Bērniem tiek dota ūdens pa pusglāzei par katru dzīves gadu. Tam parasti seko vemšana. Ja tas nenotiek, ar tējkaroti vai pirkstu nospiediet uz mēles saknes (ja cilvēks ir bezsamaņā, vemšanu nevar izraisīt).

Tad jums jālieto “vielas”, kas neļauj indei uzsūkties asinīs: vairākas aktīvās ogles tabletes vai tās aizstājēji - cietes pasta, divas vai trīs olu baltumi, atšķaidīts glāzē ūdens, kā pēdējais līdzeklis, melnie krekeri. Tā kā šīs zāles neiedarbojas ilgi, 15-20 minūtes pēc to lietošanas atkal jāizraisa vemšana. Pēc pirmās palīdzības sniegšanas jākonsultējas ar ārstu, ņemot līdzi saindēšanos izraisījušā auga atliekas, lai pareizi noteiktu tā veidu un līdz ar to arī ārstēšanas metodi.

Ja saindēšanās notiek aromātisko augu izdalīto gaistošo vielu ieelpošanas rezultātā (lieli putnu ķiršu, liliju un citu spēcīgi smaržojošu ziedu vai garšaugu pušķi slikti vēdināmās vietās), cietušais tiek nogādāts atklātā, vēdināmā vietā un, ja elpošana vājina, viņiem ir atļauts smaržot amonjaks. Ar amonjaku samitrinātu vati uzmanīgi pienes pie deguna, lai neradītu apdegumus. Pēc tam cietušo noliek gulēt, sasilda un dod stipru tēju vai kafiju. Šokolāde ļoti palīdz pret galvassāpēm, kas rodas šajos gadījumos, bet tikai īsta šokolāde, nevis tās sojas aizstājējs.

Saindēšanās ar oglekļa monoksīdu

Svētku sezonā saindēšanās ar oglekļa monoksīdu ir diezgan izplatīta parādība. Dārznieki dažreiz aizmirst vienkāršākos noteikumus, kā rīkoties ar krāsni, un daudzi, kas uzauguši ar centrālo apkuri, tos nekad nezināja. Oglekļa monoksīds ir mānīgs, tā smarža, kas nedaudz atgādina ķiploku, ir gandrīz nemanāma. Tas nemanot izraisa saindēšanos; cilvēki vienkārši aizmieg un nekad nepamostas.

Saindēšanās, ko izraisa oglekļa monoksīds ugunsgrēku laikā un izplūdes gāzes slēgtās garāžās (izplūdes gāzēs ir līdz 10% oglekļa monoksīda - oglekļa monoksīda), ir ārkārtīgi smaga. Nokļūstot asinīs caur plaušām, oglekļa monoksīds mijiedarbojas ar hemoglobīnu, veidojot stabilu savienojumu - karboksihemoglobīnu, kas ļoti ilgu laiku nesadalās. Rezultātā tiek traucēta skābekļa vielmaiņa organismā, attīstās skābekļa bads, īpaši smadzenēs, un notiek nosmakšana.

Pirmās saindēšanās pazīmes ir galvassāpes, kas atgādina stīpas spiedienu uz pieri, reibonis, troksnis ausīs un mirgošana acīs, slikta dūša. Pēc tam parādās vispārējs vājums, paātrinās pulss, sākas sauss klepus un vemšana. Ir nepieciešams nekavējoties nogādāt cietušo uz Svaigs gaiss, guļ uz muguras, attaisi apkakli. Uz galvas un krūtīm liek aukstas kompreses. Labākais līdzeklis saindēšanās gadījumā - ilgstoša skābekļa ieelpošana. Ja iespējams, nekavējoties atnesiet no aptiekas skābekļa maisiņu. Cietušajam dod karstu tēju vai kafiju, un, ja viņš zaudē samaņu, iedod amonjaku, lai viņš šņauktos; Ja elpošana apstājas, veiciet mākslīgo elpināšanu.

Saindēšanās novēršanas pasākumi ir ļoti vienkārši: neaizveriet krāsns vārstu, kamēr malka nav pilnībā sadegusi; pēc iespējas cieši aizveriet cepeškrāsns durvis, lai sadegšanas produkti neiekļūtu telpā; neiedarbiniet automašīnas dzinēju ar aizvērtām garāžas durvīm; nebūt tur ilgu laiku automašīnā ar ieslēgtu dzinēju.

Mans vēders mani pievīla

Saindēšanās gadījumā ar pārtiku, ko izraisa mikrobu indes, kas veidojas novecojušos vai, neievērojot higiēnas noteikumus pagatavotā, kā arī siltā vietā atstātā pārtikā, galvenokārt cieš gremošanas trakts: parādās sāpes kuņģī un zarnās, slikta dūša. , vemšana, caureja, vispārējs vājums, reibonis, bieži drebuļi. Neliela caureja mehāniski izvada no organisma mikroorganismus un to toksīnus, tāpēc var pagaidīt 2-3 stundas neko nedarot. Smagas caurejas gadījumā ar lielu šķidruma zudumu pastāv dehidratācijas risks. Tieši tāpēc saindēšanās gadījumā ieteicams dzerot daudz šķidruma, bet dzert nevajag tīrs ūdens, bet minerālūdeni bez gāzes vai ūdeni ar speciāliem sāls maisījumiem, piemēram, rehidronu, kurā ir viss minerālsāļi, nepieciešams ķermenim. Kā pēdējo līdzekli uz litru ūdens pievienojiet pusi tējkarotes sāls un četras tējkarotes cukura. Vēlams dzert skābie dzērieni: dzērveņu vai brūkleņu sula, limonāde. Skābes ne tikai uzlabo dzērienu garšu, bet arī novērš patogēnu attīstību. Turklāt dzērvenes un brūklenes satur lielu daudzumu augu fenolu, kam ir spēcīga baktericīda iedarbība.

Ātrs veids, kā apturēt caureju, ir sausas sinepes, sakratiet tās auksts ūdens un dzert vienā rāvienā: pieaugušam cilvēkam - tējkaroti sinepju. Dzeriet pēc iespējas mazāk ūdens, jo “dzēriens” izrādās ārkārtīgi pretīgs. Bērniem deva tiek samazināta. Pašiem mazākajiem pietiek ar šķipsniņu. Pēc 5-6 stundām šo “apstrādi” var atkārtot, ja nepieciešams.

Saindēšanās ar pārtiku gadījumā ievēro bada diētu, aprobežojoties ar tēju, vēlams zaļo, vēlams ne svaigi pagatavotu, bet stāvošu tēju – tai ir lielāka baktericīda aktivitāte. Var izmantot klasisko melleņu ķīseli vai augļu dzērienu, savelkošo augu novārījumus – asinszāli, ķirbju, ozola mizu, alkšņa čiekurus. Ja caureja neapstājas divu līdz trīs dienu laikā vai parādās asinis, konsultējieties ar ārstu.

Ļoti smagu saindēšanos ar pārtiku izraisa botulīna toksīns, viena no spēcīgākajām bioloģiskajām indēm. Botulīna mikrobs dzīvo tikai bez piekļuves gaisam, tāpēc tas plaukst nevērīgi gatavotos mājas konservos, īpaši gaļā un sēnēs. Šī mikroorganisma sporas var izturēt karsēšanu līdz 100 o C 6 stundas, 115 o C temperatūru 5 līdz 40 minūtes, bet 120 o C - ne vairāk kā 15 minūtes. Lielās burkās, kuras ir grūti sasildīt, sporas var izdzīvot ilgāku laiku.

Botulisms izraisa reiboni, galvassāpes, dažreiz vemšanu, neskaidru redzi, redzes dubultošanos, iespējamu acu muskuļu paralīzi, rīšanas un runas traucējumus, rīkles sausumu un pat kurlumu. Ja jums ir aizdomas par to smaga saindēšanās Jums nekavējoties jāizskalo kuņģis ar kālija permanganāta vai sodas šķīdumiem un pēc iespējas ātrāk jākonsultējas ar ārstu, lai ievadītu īpašu serumu.

Lai novērstu botulismu, mājas konservus pirms lietošanas vēlams izvārīt, jo vārot toksīns iznīcina 10 minūtēs, bet karsējot līdz 90 o C – 40 minūtēs.

Paraksti ilustrācijām.

Slim. 1. Plankumainais hemloks - augs ar smagu “peles” smaržu. Satur alkaloīdu konīnu, kas iedarbojas uz nervu sistēmu. Inde viegli uzsūcas asinīs. Saindēšanās iespēja ar šo augu ir saistīta ar to, ka pavasarī tā balto vārpstveida sakni sajauc ar pētersīļiem, pastinaku vai mārrutkiem. Jaunie hemloka zaļumi ir līdzīgi ēdamiem zaļumiem, un to augļus dažreiz sajauc ar ķimeņu augļiem.

Slim. 2. Vekh indīgs (hemloks). Indīgākie ir sakneņi un jaunie zaļumi. Augs satur vairākus indīgus alkaloīdus, no kuriem galvenais ir cikutotoksīns. Pagrieziena punktu saindēšanās parasti notiek pavasarī. Saldās garšas sakneņus un jaunos zaļumus ar patīkamu smaržu sajauc ar pētersīļiem. Bīstami ir arī tad, ja vekha sula nokļūst uz bojātas ādas.

Slim. 3. Eiropas euonymus (augšā) un kārpains. Šo augu augļi, lapas, miza un saknes satur saponīnus un tanīnus, kas darbojas kā vemšanu veicinošs un spēcīgs caurejas līdzeklis; V lielas devas izraisīt zarnu asiņošanu.

Slim. 4. Bittersweet nightshade (iepriekš). Papildus solanīnam šī suga satur glikozīdu dulkamarīnu, kas savā darbībā ir līdzīgs henbane alkaloīdiem. Melnā naktsvijole (apakšā). Viss augs, izņemot gatavās ogas, satur indīgo alkaloīdu solanīnu. Nobriedušas ogas ir ēdamas, taču pat neliels negatavu augļu piejaukums ir bīstams.

Slim. 5. Vilka basts (daphne). Viss augs ir indīgs, bet jo īpaši augļi un miza. Satur vielu mesereīnu, kam ir spēcīga kairinoša iedarbība. Neplūciet šī krūma ziedošus zarus pušķim. Tās nobirst ar grūtībām, taču nekādā gadījumā nevajag mēģināt ar zobiem nokost kādu zaru – auga sula ir ļoti indīga.

Slim. 6. Tatāru sausserdis. Šis sausserdis nav nāvējošs indīgs augs, taču tā dzeltenās vai sarkanās ogas, kas īpaši pievilcīgas bērniem, satur iridoīdu grupas glikozīdus, kas izraisa ilgstošas ​​(līdz 2-3 dienām) sāpes aizkuņģa dziedzerī, vemšanu, caureju un darbojas kā spēcīgs diurētiķis.

Slim. 7. Parastā ligustra ir zarains krūms, ko izmanto dzīvžogiem. Dekoratīvi ziedēšanas un augļu laikā: ziemas pušķiem bieži tiek ņemtas gatavu augļu kopas. Papildus melnām ādainām ogām ir arī formas ar dzelteniem un zaļiem augļiem. Liustu lapas un augļi ir indīgi. Tie satur glikozīdu ligustrīnu.

Slim. 8. Smiltsērkšķi ir trausli. Galvenās smiltsērkšķu toksiskās vielas ir antraglikozīdi, kuriem ir spēcīga caureju veicinoša iedarbība. Saindēšanās iespējama, lietojot svaigu vai nepietiekami nogatavinātu mizu (pirms lietošanas smiltsērkšķu mizu vismaz gadu glabā sausā vietā). Īpaši bieži sastopami bērnu saindēšanās gadījumi ar smiltsērkšķu ogām.

Slim. 9. Datura (Datura) - augs ar spēcīgu nepatīkama smaka, atgādina tabaku. Toksisks, satur alkaloīdus atropīnu, hiosciamīnu, skopolamīnu, kuriem ir nomācoša ietekme uz veģetatīvo nervu sistēmu. Visbiežāk bērni saindējas ar dopa sēklām, kas ir līdzīgas magoņu sēklām.

Slim. 10. Akonīti (kreisajā pusē - ar kapuci, labajā un apakšā - vilnas). Visi šī auga veidi satur alkaloīdus, kas iedarbojas uz sirds un asinsvadu un nervu sistēmu, no kuriem galvenais ir akonitīns. Akonīta inde uzsūcas pat caur veselu ādu.

Slim. 11. Sarkanaugļu vārna (augšā) un spikāts - viens no indīgākie augi. Tas satur alkaloīdus, kuriem ir spēcīga kairinoša iedarbība. Pieskaroties augam, uz ādas var parādīties tulznas.

Slim. 12. Vārnas acs. Viss augs ir indīgs, bet jo īpaši tā spilgtie augi, neparasti augļi. Kaitīgas vielas- glikozīdi paridīns un paristifīns - spēcīgi kairinoši iedarbojas uz kuņģa un zarnu gļotādas audiem.

Diemžēl patogēnās baktērijas mīl arī patīkamas karstas dienas. Kā izvairīties no tipiskām saindēšanās gadījumiem, kas notiek karstā laikā? Galvenais noteikums ir piesardzība un rūpīga higiēna. Un kā vislabāk atpazīt simptomus bīstamas sugas reibums, ja jau jūties slikti?

OKI jeb "netīro roku slimība"". Plašākā saindēšanās lielā grupa ir Šisakūtas zarnu infekcijas(OKI). Dažreiz tās sauc arī par "netīro roku slimībām". Galvenais OCI cēlonis ir nemazgātas rokas, no kurām infekcija nokļūst kuņģī, nekvalitatīvs ūdens vai sabojāta pārtika.

Pamatnoteikumi, kas ļaus jums izvairīties zarnu infekcijas:

- visvienkāršākā lieta, ko mēs mācām bērniem, bet ne vienmēr sekojam sev: pirms ēšanas noteikti nomazgājiet rokas! Kad dodaties uz pusdienām kafejnīcā, neesiet pārāk slinks, lai pirms maltītes sākuma aizietu uz tualeti. Izvairieties našķoties ar ābolu parkā, ja nav, kur to nomazgāt. Nēsājiet līdzi tīrīšanas salvetes un regulāri notīriet ar tām rokas.

- noteikti nomazgājiet augļus un dārzeņus, kas netiks pakļauti vārīta ūdens iedarbībai. termiskā apstrāde. Tos ēdienus, kurus gatavojaties vārīt vai cept, var mazgāt ar parastu krāna ūdeni.

- Dzeriet tikai vārītu vai pudelēs pildītu ūdeni.

- Pārtika, kas ātri bojājas, jāuzglabā ledusskapī. Biezpiens, gaļa, majonēzes salāti un tamlīdzīgi ēdieni, kas pakļauti karstuma iedarbībai vismaz stundu, ir patogēno baktēriju audzēšanas vieta. Novietojiet tos mazās porcijās, bet pārējo uzglabājiet ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Ja salātu bļoda stāv stundu vai divas, jums tas būs jāizmet. Tici man, veselība ir vērtīgāka.

— karstākajās dienās ēd gaļu ar mēru un atsakies no zivīm. Vismaz tas, kas apkalpojis iestādēs Ēdināšana. Nepērciet no zivīm gatavotus pusfabrikātus. Ja no veikala līdz mājām ir tāls ceļš, pērciet saldētu, nevis atdzesētu pārtiku.

Intoksikācija ar stafilokoku, botulismu vai citiem baktēriju toksīniem- otrā, ļoti bīstamā saindēšanās grupa. Pašas baktērijas produktā var būt nelielas, taču to toksiskie izdalījumi var nopietni kaitēt veselībai un pat nogalināt.

Botulisms mūs gaida gaļā un konservētos produktos. Visbiežāk tās ir desas, kūpinājumi un paštaisīts konservi Atpazīt botulīna toksīnu pārtikā ir diezgan grūti. Ja konservu skārdene savu klātbūtni var “atdot” uzbriest, tad desās un kūpinātos to ir gandrīz neiespējami uzminēt. Pērciet desas tikai no jums zināmiem uzņēmumiem labi veikali. To pašu var teikt par konserviem. Ja neesat pārliecināts, ka labi pārzināt tehnoloģijas mājas konservēšana— ziemai labāk nedarīt “pagriezienus”.

Ir viegli saprast, ka esat inficējies ar botulismu: parādās sausa mute un muskuļu vājums, acu priekšā ir migla, priekšmeti dubultojas, kaklā parādās ciets kamols. Turklāt inficētās personas acu zīlītes paplašinās, sejas kontrakcijas gandrīz pilnībā izzūd, un infekcija kļūst virspusēja.

Kā novērst infekciju?

- pirkt konditorejas izstrādājumi tikai laika pārbaudītos veikalos un no uzticamiem uzņēmumiem.

- neaizraujies ar mājās gatavotu konservu (gaļas, putnu gaļas, zivju, sēņu) gatavošanu un ēšanu

- nekādā gadījumā nepērciet mājās gatavotus “vītojumus” no citiem cilvēkiem.

Saindēšanās ar tradicionālajiem meža produktiem: Sēnes un ogas vasarā sastopamas visur.

- vāc tikai tās sēnes un ogas, par kurām esat pilnīgi pārliecināts, ka tās ir ēdamas! Galvenais sēņu lasītāja noteikums: ja neesat pārliecināts, labāk to izmest.

- nelasīt sēnes un ogas, kas aug pie lielceļiem un dzelzceļiem, poligonu, noliktavu un citu industriālo būvju tuvumā.

— nepārkāpjiet apstrādes un sagatavošanas tehnoloģiju: sēnes vislabāk sālīt vai marinēt.

Ko darīt? Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā.

Pirmais noteikums – ja jums ir nopietnas saindēšanās simptomi, sazinieties ar ārstu! Negaidiet, līdz jūtaties ļoti slikti. Neskaidra redze, galvassāpes, šķidri izkārnījumi, vemšana, drudzis, pat neliels – jebkurš no šiem simptomiem ir pietiekams iemesls, lai izsauktu ātro palīdzību.

Būs labāk, ja varēsi noteikt, ar kādu produktu saindēji cilvēku. Padomājiet par to, ko nesen ēdāt. Ja parasti ēdat kopā ar visu ģimeni, bet tikai jums ir saindēšanās simptomi, pajautājiet saviem mīļajiem, ko viņi nav mēģinājuši no jūsu ēdienkartes. Lai cik nepatīkami tas būtu, vemšanas redze un smarža var palīdzēt.

Dažus pasākumus var veikt, kamēr ārsts dodas pie jums. Ja kopš indes iekļūšanas organismā nav pagājušas vairāk kā 2-4 stundas, visefektīvākā palīdzības metode būs kuņģa skalošana. Mērķis ir pēc iespējas vairāk izvadīt no organisma toksīnus. Lai to izdarītu, vienā reizē jāizdzer 1,5 litri 0,1% kālija permanganāta (kālija permanganāta) šķīduma. Pirms dzeršanas pārliecinieties, ka visi kristāli ir izšķīduši. Jūs varat izdzert 2% cepamās sodas šķīdumu un pēc tam izraisīt vemšanu. Pēc tam ieteicams atkārtot kuņģa skalošanu, lai to pilnībā attīrītu. Vienkārši palīdz ziepjūdens- Dzeriet līdz vairākas reizes vemšanai.

Dzeriet pēc iespējas vairāk un mēģiniet neēst. Vienīgais, ko varat atļauties, kad viegla saindēšanās- auzu pārslas ūdenī (bet bez piena vai cukura!) vai ūdenī vārīti rīsi. Ja saindēšanās ir mērena vai smaga, jums nevajadzētu ēst.

Nekādā gadījumā nelietojiet pretsāpju līdzekļus. Pirmkārt, saindēšanās gadījumā tie ir bezjēdzīgi: ja no intoksikācijas sāp galva vai vēders, “analgīns” tam nekādi nepalīdzēs. Otrkārt, sāpes ļauj ārstam vieglāk noteikt pareizo diagnozi. Neriskējiet ar savu dzīvību, labāk esiet pacietīgi.

Aktīvā ogle (4 tabletes ik pēc 2-3 stundām, bet ne vairāk kā 12 tabletes dienā) un zāles "Smecta" (1 paciņa saskaņā ar līdzīgu shēmu) ir sevi pierādījušas labi. Vissvarīgākais noteikums jebkurām problēmām ar kuņģa-zarnu trakta- Nepaļaujieties tikai uz saviem spēkiem, bet steidzami konsultējieties ar ārstu.

Mēs ar nepacietību gaidām un mīlam vasaru ar tās skaidrajām dienām, dāsno sauli un iespēju būt kopā ar dabu, izbaudot brīvdienas vasarnīcā, pludmalē vai piknikā. Tikmēr jāatceras, ka vasara ir iecienīts laiks arī dažādu infekciju un vīrusu patogēniem. Karstais gaiss veicina to augšanu un vairošanos. Slikti mazgāti dārzeņi un augļi, kūkas ar krējumu, mājās gatavoti piena produkti, kā arī peldēšanās ezerā, baseinā vai strūklakā ir labvēlīga vide inficēties. Populārākās infekcijas slimības, kas "trako" vasarā, ir gastroenterokolīts, dizentērija, salmoneloze, rotavīrusu un enterovīrusu infekcijas. Mūsu uzdevums ir veikt visus piesardzības pasākumus, lai aizsargātu mūsu mīļoto bērnu.

Visus simptomus izraisa dažādi infekcijas izraisītāji. Piemēram, salmonelozi izraisa salmonella, gastroenterokolītu – oportūnistiskā flora, dizentēriju – šigella. Parasti dažu stundu laikā pēc patogēna iekļūšanas organismā bērns var justies slikti. Ārēji tas var izskatīties pēc saindēšanās, bet (!) nesteidzieties dot aktīvo ogli vai ūdeni ar kālija permanganātu, pirmais, kas jums jādara, ir izsaukt ārstu un netērēt dārgo laiku.

– Visbiežāk akūtas zarnu infekcijas tiek reģistrētas bērniem līdz divu gadu vecumam. Bieži vien tas ir saistīts ar vecāku personīgās higiēnas neievērošanu bērnu barošanas un kopšanas laikā,- saka mūsu eksperts.- Bieži var redzēt, kā mamma nopērk banānu, aprikozi, ābolu, noslauka ar kabatlakatiņu vai nenoslauka nemaz un uzreiz iedod bērnam. Daudziem tas ir normāli. Bet infekcijas izraisītāji ir atrodami uz slikti mazgātiem augļiem, dārzeņiem un ogām!

Enterovīruss mīl ūdeni

Katru gadu visā pasaulē tiek reģistrēti simtiem miljonu enterovīrusa infekcijas gadījumu. Tā varētu būt kāda labi zināma zarnu infekcija vai šogad “populārais” herpes kakla sāpes, kam raksturīgi izsitumi visā bērna ķermenī vezikulu veidā, piemēram, vējbakas.

Enterovīrusu infekcijas bieži tiek reģistrētas vasarā un agrā rudenī.

- Bērniem plunčājoties peldēšanai aizliegtās ūdenstilpēs, kur ūdens nav attīrīts, vai tajos pašos baseinos, kur ir traucēta ūdens filtrācija, pastāv risks saslimt ar zarnu infekciju,- saka Vladimirs Jusupovs. Ir iespējams arī kontakta pārnešanas ceļš - caur piesārņotām rotaļlietām. Tāpēc mēs iesakām pastāvīgi apstrādāt rotaļlietas, traukus un knupīšus, ar kuriem bērni saskaras. Nepieciešams bērniem līdz divu gadu vecumam atsevišķi ēdieni, un ēdiens jāgatavo tieši pirms pasniegšanas!

4 gadus vecā Adila māte, kura ārstējās no enterovīrusa infekcijas, uzskata, ka bērns saslimis pēc peldes privātā bērnu baseinā. Kāds cits vecāks liek domāt, ka viņas piecus gadus vecā meita no kūrorta, kurā ģimene atpūtās, mājās atvedusi “enterovīrusu”: vairāki atpūtnieki ar līdzīgiem simptomiem vērsušies pie viesnīcas ārsta. Arī veseli bērni var inficēties, mijiedarbojoties ar slimiem bērniem, lietojot kopīgus traukus vai dvieļus, dzerot ūdeni vai pārtiku, kas varētu būt pakļauta inficēta bērna siekalām vai fekāliju daļiņām.

Piesardzības pasākumi: Mēs barojam un dzeram bērnu tikai no viņa paša ēdieniem; Ēdienu bērnam gatavojam tieši pirms pasniegšanas; biežāk mazgājiet rokas, īpaši saskaroties ar svešķermeņiem, citu cilvēku rotaļlietām un izejot no tualetes; Izslēdzam peldēšanos apšaubāmos dīķos un baseinos!

Salda “bumba” vēderam

Nopietnu risku rada arbūzi, īpaši trīsstūrveida “zīmes” uz arbūziem, ko pārdevēji izliek pēc pircēju pieprasījuma, lai pārbaudītu arbūza gatavību. Oportūnistiskā flora saldā vidē aktīvi vairojas un pietiek ar pāris stundām, lai cienasts pārvērstos par “bumbu”! Tāpēc viens no visvairāk izplatīti iemesli bērna saindēšanās, mātes, ārsti to sauc par arbūzu!

Karstajā sezonā jāievēro piesardzība pret visiem ātri bojājoši produkti. Īpaši tas attiecas uz vecākiem, kuri ved bērnus uz pikniku un pastaigām ar sviestmaizēm ar vārītu desu, vārītu gaļu, olām, jogurtu, kefīru vai vēl ļaunāk - krējuma kūkas, kūkas. Vasarā šādi produkti jāuzglabā tikai ledusskapī. Viņu ilgstoša uzturēšanās uz galda vai automašīnas - Pareizais ceļš uz saindēšanos.

Piesardzības pasākumi: Mēs turpinām biežāk mazgāt rokas un mūsu bērna rokas; Ne tikai mazgājiet augļus un dārzeņus ar ūdeni, bet vēl labāk - noslaukiet tos sinepju pulveris un rūpīgi noskalojiet; mēs izmetam "birku" no arbūza un noņemam, kas robežojas ar šo "birku"; un protams visus produktus uzglabājam un transportējam ledusskapī!

Pašdarināti “gardumi” ar salmonellu

Galvenais salmonelozes cēlonis ir ar salmonellām piesārņotas pārtikas patēriņš pārtikas produkti dzīvnieku izcelsmes, īpaši mājputnu gaļa un olas. Infekcijas avots var būt arī dzīvnieki, visbiežāk mājdzīvnieki (liellopi, cūkas, kaķi, suņi), putni, kā arī cilvēki ar salmonelozi vai veseli infekcijas pārnēsātāji (kad cilvēks ir infekcijas avots citiem, bet pats nav slims).

Salmonellas saglabā dzīvotspēju ilgu laiku ārējā vide: atklātu ūdenskrātuvju ūdenī, augsnē līdz 5-18 mēnešiem, gaļā un gaļas produkti- līdz 2-4 mēnešiem, piena produktos - līdz 2 mēnešiem. Tāpēc nav ieteicams pirkt mājas pienu, skābo krējumu, biezpienu, kurtu, kas nav izgājis sanitāro un veterināro pārbaudi. No vienas puses, katrs vecāks vēlas, lai viņa bērns ēd dabiskus piena produktus, bet, no otras puses, nav garantijas, ka šie produkti ir droši!

Plkst telpas temperatūra baktērijas aktīvi vairojas pārtikas produkti, īpaši gaļas un piena produktos, savukārt ēdiena izskats un garša nemainās. Salmonellām kaitē tikai augsta temperatūra – vārot tās uzreiz nogalina!

Bīstami simptomi: Bērnam attīstās vājums, letarģija, savārgums, drudzis, samazināta ēstgriba vai tās trūkums, slikta dūša, atkārtota vemšana, sāpes vēderā, bieži šķidri izkārnījumi. . Vairumā gadījumu salmoneloze rodas ar orgānu bojājumiem gremošanas trakts(gastroenterīts, kolīts) un vispārējas intoksikācijas simptomi. Pārtikas izraisītas infekcijas inkubācijas periods ir no 6 stundām līdz 3 dienām (parasti 12-24 stundas).

Piesardzības pasākumi: Piena produktus un gaļu iepērkam tikai no uzticamiem piegādātājiem; Gaļas vārīšanas laikā nolejiet pirmos 2 (!) buljonus, īpaši vistas gaļa(!), visi produkti un gatavi ēdieni Uzglabājam arī ledusskapī!

Saindēšanās ar nitrātiem

Tagad jūs varat iegādāties arbūzus un melones ik uz soļa, lai gan to spontāna tirdzniecība ir aizliegta! Un starppilsētu šosejas vēl jo vairāk ir nosētas ar melonēm un ir redzams, ka ne visas melones no ielas vai šosejas iztur eksāmenu. Saindēšanās ar nitrātiem pazīmes galvenokārt ir saistītas ar centrālās nervu sistēmas darbības traucējumiem. nervu sistēma un var parādīties 1-6 stundu laikā pēc kaitīgo vielu nonākšanas organismā.

Bīstami simptomi var būt: letarģija, zilu plankumu parādīšanās degunā, lūpās un zodā. Iekļūstot ķermenī liels daudzums Nitrāti izraisa sliktu dūšu, vemšanu un kā rezultātā caureju un caureju. Nospiežot pirkstus uz aknu zonu, ir jūtama sāpīga reakcija. Var būt samazinājums asinsspiediens, bālums un svīšana, troksnis ausīs, reibonis un galvassāpes. Pulss parasti kļūst vājš, ekstremitātes kļūst aukstas, var rasties krampji. Kustību koordinācijas zuduma rezultātā bērns bieži noģībst.

Pārmērīgs nitrātu daudzums organismā var izraisīt hormonu ražošanas traucējumus vairogdziedzeris, tas ir, tā sauktā joda badošanās. Saindēšanās ar nitrātiem būtiski samazina imunitāti, izjauc nervu, sirds un asinsvadu un endokrīnās sistēmas darbību!

Piesardzības pasākumi: visi augļi un dārzeņi jāiegādājas tikai uzticamās vietās ar visiem pavaddokumentiem; Visus nomazgātos augļus un dārzeņus pirms ēšanas ieteicams iepriekš izmērcēt vai nomazgāt ar sinepju pulveri, bet vēl labāk – iegūt nitrātu mērītāju – ierīci, kas mēra nitrātu satura pakāpi!

Pašārstēšanās bīstamas sekas

- Parādoties pirmajām zarnu infekciju pazīmēm, nekavējoties jāsazinās ar vietējo ārstu vai jāzvana " Ātrā palīdzība", kas nogādās bērnu uz Infektoloģijas slimnīcas stacionāru- iesaka Vladimirs JUSUPOVS.- Gadās, ka vecāki nekavējoties sāk dot bērnam antibiotikas, tādējādi iznīcinot dabisko floru, kas ir iesaistīta gremošanas procesā, un tas noved pie disbiozes, kuras ārstēšana aizņem ilgu laiku.

Ir svarīgi zināt, ka visas infekcijas var izraisīt sekas, ja tās netiek pareizi ārstētas. Piemēram, enterovīrusa infekcija ir bīstama tās komplikācijas dēļ - serozs meningīts. Serozā meningīta izraisītāji ir enterovīrusi, kas, nonākot organismā, izraisa smadzeņu mīkstās membrānas bojājumus. Bērni vecumā no trīs līdz sešiem gadiem ir visneaizsargātākie pret serozo meningītu. Ar vecumu samazinās organisma uzņēmība pret infekcijas izraisītājiem, tāpēc pieaugušie slimo daudz retāk. Smagākā slimības gaita rodas bērniem līdz viena gada vecumam.

Visbiežāk slimība sākas ar viegliem saaukstēšanās simptomiem. Vēlāk parādās smags vājums, savārgums, ķermeņa temperatūra paaugstinās līdz 39-40 grādiem, stipras galvassāpes, slikta dūša, vemšana, sāpes vēderā, iespējami krampji. Pēc speciālistu domām, serozais meningīts ir bīstams tā seku dēļ – dzirdes un redzes zudums, aizkavēta garīgā attīstība.

Kur vērsties pēc palīdzības saindēšanās gadījumā?

Ja novērojat līdzīgus simptomus, nekavējoties izsauciet ātro palīdzību medicīniskā aprūpe» pa tālruni - 103 vai sazinieties ar sava reģiona Bērnu infektoloģijas slimnīcu.

Ātrās palīdzības mediķi identificēs visus simptomus un nepieciešamības gadījumā lūgs doties līdzi uz slimnīcu, kur ātrās palīdzības laboratorijā visu diennakti tiek veikti izmeklējumi. Infekciju ārstēšana jāveic ar detoksikāciju, rehidratāciju un antibakteriālu terapiju tieši klīnikā un ārstu uzraudzībā.

Ļaujiet bērniem augt veseliem un infekcijas slimībām viņus apiet!