Piena kokteilis mājās ir laipni gaidīts veselīgs dzēriens
Kā man gāja augļu kokteiļi Taizemē. Manas receptes.
Nav noslēpums, ka Taizemē ir ļoti karsts. Tas nozīmē, ka jūs pastāvīgi esat izslāpis. Svaigi spiestas sulas un augļu kokteiļi Taizemē ir ļoti izplatīti. Un, ja man ir šaubas par pirmajiem (tie ir vairāk kā koncentrāti), tad es iemīlējos augļu un piena kokteiļos. Sāku tos bieži pirkt uz ielas. Īpaši man patika banānu kokteilis (es nekad par to nebūtu domājis) un tas, kam pievienots pasifloras auglis.
Pēc kāda laika es pamanīju, ka mana mīlestība pret šo dzērienu nodara ievērojamu kaitējumu manam budžetam. Tērēt 60 batus katru dienu tikai kokteiļiem un pat krīzes laikā ir daudz. Es nolēmu, ka man ir nepieciešams šeikeris, lai es varētu tos pagatavot pats mājās. Turklāt tas būs vēl noderīgāk, jo es noteikti zinu, ka uz ielas viņi pievieno mononātrija glutamātu, viņu gatavotie dzērieni ir pārāk garšīgi)).
Nu, es tikko domāju par šeikera iegādi, kad viņi man to negaidīti uzdāvināja))) Un mēs ejam, kokteiļi katru dienu, augļu un piena kokteiļu jūra... Bet laika gaitā es aizdomājos par dažādību, un sāka fantazēt. Es neesmu liels sapņotājs, bet tomēr...)) Starp citu, labs padoms: paskaties, kā pārdevēji taisa kokteiļus, aptuveni cik ledus ieliek, cik sīrupa, tas atvieglos tavu uzdevumu.
1. Banānu kokteilis. Divus vidējus banānus sagriež gabaliņos, pievieno ledu, 1 ēd.k. l. iebiezināts piens vai cukurs un puse tasi ūdens. Pēc garšas pievienojiet ledu, cukuru un ūdeni.
2. Banāns piena kokteilis. Sagrieziet 2–3 vidējos banānus šķēlēs, pievienojiet ledu un glāzi augļu piens(Taizemē tādu ir daudz). Ja gatavojat ar parasto pienu, varat pievienot cukuru vai iebiezināto pienu.
3. Banānu kokteilis ar kokosriekstu pienu. Tas izdevās lieliskas brokastis. Izrādās nevis šķidrs, bet biezs, kā putra, acīmredzot tāpēc, ka kokosriekstu piens mēdz stipri saputot putās. Es to ēdu brokastīs ar karoti. Divi vai trīs banāni, nedaudz ledus, tase kokosriekstu piena (iepakots, nejaukt ar kokosriekstu ūdeni). Šeit varat pievienot nedaudz cukura, jo kokosriekstu piens, pretēji plaši izplatītam uzskatam, nemaz nav salds.
4. Banānu kokteilis ar pasifloru. Divus vai trīs banānus sagriež gabalos, pievieno 2-3 marakujas augļus, ledu un cukuru, jo marakujas augļi pievieno skābumu.
5. Arbūzu kokteilis. Ceturtdaļu arbūza nomizo, sagriež gabaliņos, pievieno ledu. Neko vairāk nevajag.
6. Apelsīnu kokteilis. Nomizojiet divus apelsīnus un sadaliet tos šķēlēs, pievienojiet ledu. Citrusaugļu kokteiļu īpatnība ir tāda, ka to vēnas tiek sasmalcinātas un pēc tam nepatīkami sapinušās zobos mutē. Tāpēc es neesmu fans))
7. Piena kokteilis ar meloni. Melone Taizemē nav tas pats, kas mums ir Krievijā. Tai valodā tas atgādina augļus, kas novākti 3–4 mēnešus pirms paredzamā nogatavošanās laika. Bet to krāsa ir skaista, ļoti maiga persiku krāsa. Un no tiem sanāk lielisks kokteilis! Ņem pusi melones, sagriež gabaliņos, pievieno tasi piena ar melones garšu, ledu, varbūt nedaudz iebiezinātā piena vai cukura. Ļoti garšīgs kokteilis izrādās.
Nu, es jums saku, es neesmu daudz sapņotājs. Bet viņa godīgi dalījās ar savām receptēm. Šie ir augļu kokteiļi, kurus es gatavoju. Tas ir viss, ar ko man pietika))) Es eksperimentēju ar ābolu un laimu, bet man tas nepatika.
Starp citu, man tas ilga tikai 2 mēnešus. Tad man tas kaut kā apnika, vai kļuva garlaicīgi... Pēdējā mēneša laikā šeikeris vairāk izmantots ēdiena gatavošanai kartupeļu biezputra nekā piena kokteiļi. Tāpēc labāk ir iegādāties lētu šeikeri, lai vēlāk par to nebūtu žēl. Mans spēks bija mazākais, bet mēs nepiedzīvojām nekādas problēmas.
Piena kokteilis ir salds auksts dzēriens, kas gatavots no piena, ar saldējumu un dažādiem saldinātājiem (šokolāde, kakao, sīrupi), kā arī ledus kubiņiem, augļiem un citām piedevām.
Piena kokteiļa pagatavošana mājās nepavisam nav grūta – nepieciešams tikai blenderis un daži vienkārši pieejamās sastāvdaļas. Mēs esam jums atlasījuši 10 receptes piena kokteiļiem, kas ir bez... īpaša piepūle un izdevumus var sagatavot mājās.
Katram gadījumam atzīmējam: piena kokteiļi ir līdzīgi piena kokteiļiem, taču tajā pašā laikā starp tiem ir atšķirības. Obligāta sastāvdaļa smūtijā ir augļi, kas satur vitamīnus un noderīgi mikroelementi(jo smūtiji ir paredzēti veselīgam uzturam). Piena kokteiļi ir vairāk tiem, kam patīk salds zobs, nevis faniem veselīga ēšana. Piena kokteiļiem tiek pievienots ledus, saldējums, šokolāde, un tos arī dekorē ar putukrējumu un zefīriem virsū (kas gan netiek darīts smūtiju gadījumā).
Ja vēlies uzzināt, kā un ar ko pagatavot smūtijus, izlasi mūsu rakstus “18 piena smūtiji - receptes visiem dzīves gadījumiem”, “Kefīra smūtiji – organisma attīrīšana pēc Jaungada brīvdienām” un “Smūtiju gatavošana, kas ir izdevīgi vēders un figūra”.
Katrā ziņā gan piena smūtiji, gan piena kokteiļi ir ārkārtīgi garšīgi, vienkārši un veselīgi. Dzer to, kas vislabāk garšo – galvenais, lai ir veselīgi un garšīgi!
Piena kokteilis tiem, kas vēro savu svaru
- 1 glāze piena 1% tauku
- 4 ledus kubi
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 tējkarote šķīstošā kafija(neobligāti)
- Cukura aizstājējs
Ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī un labi samaisiet, līdz ledus ir sadalīts. Piena kokteili labāk izdzert uzreiz, pirms ledus izkusis. Labu apetīti!
Piena kokteilis ar kakao un vaniļas saldējumu
- 1 glāze kakao ar pienu
- 1 ēdamkarote cukura (pēc izvēles)
- 2 glāzes vaniļas saldējuma
Visas sastāvdaļas liek blenderī un kārtīgi samaisa. Piena kokteilis ar kakao un vaniļas saldējumu ir gatavs!
Auksts piena kokteilis ar kakao – 4 porcijas
- 2,5 ēdamkarotes kakao pulvera
- 2 glāzes auksta piena (kakao pulvera un parastais piens, tu vari ņemt gatavs kakao ar pienu)
- Ceturtdaļa glāzes cukura
- 10 ledus gabaliņi
- 2 ēdamkarotes šokolādes skaidiņas
Visas sastāvdaļas (izņemot šokolādes skaidiņas) liek blenderī un sasmalcina. Ielejiet piena kokteili 4 skaistās glāzēs. Izrotājiet savu piena kokteili šokolādes čipsi. Labu apetīti!
Šokolādes banānu zemeņu piena kokteilis
- 1 glāze vaniļas saldējuma
- 1/4 tase piena
- 1/2 tase saldētu zemeņu
- Puse nobrieduša banāna
- 2 ēdamkarotes šokolādes sīrupa
- Šķipsniņa vaniļas
- 1 olas baltums
- 1/2 tase putukrējuma
Visas sastāvdaļas sasmalcina blenderī. Dekorējiet piena kokteili ar putukrējumu. Labu apetīti!
Piena vaniļas kokteilis ar zemenēm
- 1 glāze svaigu vai saldētu zemeņu
- 2-3 glāzes piena (atkarībā no tā, cik biezu kokteili vēlaties)
- 2 ēdamkarotes cukura vai jebkura aizstājēja (piemēram, medus vai saldais sīrups)
- 1 tējkarote vaniļas
- 3 karotes vaniļas saldējuma (pēc izvēles)
Visas sastāvdaļas liek blenderī un kārtīgi sablendē. Ja jums garšo vaniļas piena kokteilis, mēģiniet izmantot banānu, mellenes vai citas ogas, nevis zemenes.
Piena kokteilis ar saldētu banānu
- 1 ļoti nogatavojies banāns
- 1/2 tase ūdens
- 1/3 tase piena pulvera
- Šķipsniņa vaniļas
- 4 ledus kubi
Banānu nepieciešams sagatavot iepriekš, proti, sagriezt šķēlēs un sasaldēt saldētavā. Visas sastāvdaļas, izņemot ledus gabaliņus, samaļ blenderī. Pēc tam pa vienam pievieno ledus gabaliņus un vēlreiz samaļ.
Piena kokteilis ar šokolādi un iesalu - saldummīļiem
- 1/4 tase iesala dzēriena pulvera
- 1/2 tase šokolādes sīrupa
- 1/2 tase auksta piena
Ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī un ieslēdziet blenderi uz 2 minūtēm. Gatavo piena kokteiļu ielej skaistā trauciņš, dekorē ar krējumu vai sīrupu virsū.
Piena kokteilis ar zefīriem
- 3 karotes vaniļas saldējuma
- 1 ēdamkarote piena
- 2 ēdamkarotes vaniļas jogurta
- 5 grauzdēti zefīri (mēs runājam par amerikāņu zefīriem)
Blenderī samaļ saldējumu, pienu, jogurtu un 3 zefīrus. Ielejiet piena kokteili glītā augstā glāzē un izrotājiet ar atlikušajiem diviem zefīriem.
Piena kokteilis ar tropu augļiem - eksotikas cienītājiem
- 1 maza papaija, nomizota un bez kauliņiem
- 1 mango, nomizots un bez kauliņiem
- 1 nogatavojies banāns bez mizas
- 1,5 glāzes piena
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 glāze ledus kubiņu
Augļus liek blenderī un sasmalcina. Pievieno pienu, cukuru un ledu. Visu kārtīgi samaļ ar blenderi. Piena kokteilis ir gatavs!
Piena kokteilis ar riekstiem un zefīriem
- 250 ml piena 1% tauku
- 2 karotes šokolādes saldējuma
- 5 gab. Amerikāņu zefīrs
- Putukrējums
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu lazdu riekstu
- Šokolādes skaidiņas vai šokolādes sīrups (pēc izvēles)
Pienu, saldējumu un riekstus samaļ blenderī. Lej piena kokteili glītās glāzēs, dekorē ar putukrējumu, zefīriem un šokolādes sīrups. Labu apetīti!
Gardu piena kokteili ir viegli pagatavot mājās. Tas neaizņems ilgu laiku. Vienīgais pieejamais līdzeklis, kas jums būs nepieciešams, ir blenderis. A nepieciešamās sastāvdaļas to ātri vien atradīsi jebkura veikala plauktā. Zemāk tiks prezentēts labākās receptes piena deserts.
Diētiskais dzēriens
Tas ir piemērots ikvienam, kurš vēro savu figūru. Zema kaloriju piena kokteilis ietver šādu produktu izmantošanu:
- 1% tauku piena - viena glāze;
- ledus - četri kubi;
- vaniļa - viena tējkarote;
- šķīstošā kafija - viena tējkarote;
- cukura aizstājējs - pēc garšas.
Tagad visas sastāvdaļas jāsajauc blenderī un kārtīgi jāsasmalcina. Pat ledus jāielūst. Dzērienu labāk izdzert uzreiz, kamēr tas ir auksts. Tas izrādījās lielisks uzmundrinošs deserts, vai ne?
Šokolādes garša
Tagad sarežģīsim uzdevumu. Pagatavosim piena kokteili ar kakao. Viņam būs unikāla garša un aromāts. Lai to izdarītu, jums būs jāuzkrāj šādas sastāvdaļas:
- kakao pulveris - divarpus ēdamkarotes;
- piens - viens litrs;
- cukurs - 250 mililitri;
- ledus - 10 kubi;
- šokolādes skaidiņas - divas ēdamkarotes.
Gatavošanas metode
Nekas jauns. Visas sastāvdaļas sajauc blenderī un kārtīgi samaisa. Tad lej četrās augstās glāzēs un dekorē ar šokolādes skaidiņām. Šokolādes un piena garša - kas var būt patīkamāks? Starp citu, sausā kakao vietā varat izmantot gatavs dzēriens uz piena. Tas ietaupīs jūsu pūles un laiku, taču deserta garša tomēr mainīsies. Kakao pulveris joprojām ir labāks.
Ar gataviem augļiem
Tas bagātinās mūsu piena kokteili noderīgi vitamīni. Dzert šādu dzērienu no rīta nozīmē iegūt enerģijas lādiņu visai dienai. Sāksim gatavot.
Sastāvdaļas:
- vaniļas saldējums - viena glāze;
- piens - ceturtdaļa tases;
- saldētas zemenes - puse tasi;
- banāns (nogatavojies) - puse;
- šokolādes sīrups - divas ēdamkarotes;
- vaniļa - viena šķipsniņa;
- olu baltums - viens gabals;
- putukrējums - puse tasi.
Gatavošanas metode
Visas piedāvātās sastāvdaļas jāievieto blenderī un rūpīgi jāsamaisa. Desertu var dekorēt ar putukrējumu virsū. Dzer uz savu veselību!
Ledus kārums
Gataviem saldētiem augļiem ir izcila garša. Dekorēt ar tiem savu desertu ir īpašs prieks. Mēs iesakām piena kokteiļam pievienot saldētu banānu. Tas to papildinās ne sliktāk par izsmalcinātāko saldējumu.
Sastāvdaļas:
- nogatavojies banāns - viens gabals;
- ūdens - puse tasi;
- piena pulveris - trešdaļa tases;
- vaniļa - viena šķipsniņa;
- ledus - četri kubi.
Gatavošanas metode:
- Vispirms jums ir nepieciešams sasaldēt banānu. Tas jāsagriež apļos un jāievieto saldētavā.
- Pēc tam visas sastāvdaļas, izņemot ledu, jāsadrupina blenderī.
- Pēc tam maisījumā pa vienam kubiņam jāpilina ledus un vēlreiz rūpīgi jāsasmalcina viss gabalos.
Iesals un šokolāde
Šī opcija ir piemērota tiem, kam ir apstiprināts salds zobs. Ļoti garšīgs dzēriens kļūs lielisks papildinājums jūsu brokastīm.
Sastāvdaļas:
- iesala dzēriens - ceturtdaļa tases;
- šokolādes sīrups - puse tases;
- šokolādes saldējums - divas karotes;
- auksts piens - puse glāzes.
Gatavošanas metode:
- Lai sāktu, visas sastāvdaļas jāievieto blenderī.
- Pēc tam ierīce jāieslēdz apmēram divas minūtes.
- Pēc tam dzēriens jāielej skaistā augstā glāzē un jārotē ar sīrupu vai krējumu.
Piena kokteilis ir gatavs! Palīdzi sev un izklaidējies!
Secinājums
Daudzi cilvēki slavē piena kokteili Burger King. Tas ir patiešām labs, bet mājās gatavots ir tikpat labs. Šis ir ļoti veselīgs, garšīgs un viegli pagatavojams dzēriens. Izvēlieties sev tīkamāko un piesātiniet savu organismu ar veselīgiem vitamīniem un mikroelementiem.
Kokteiļi Mēs esam priecīgi jūs iepazīstināt soli pa solim recepteēdiena gatavošana "Zemeņu kokteilis ar apelsīnu sula"Tas tiešām ir vērts mēģināt. Zemenes 10 gab. Saldējuma krēms 5 ēd.k. Apelsīnu sula 150 g. Visas sastāvdaļas sajauc blenderī un lej glāzēs. Labu apetīti!Skatieties, kā pagatavot Āfrikas kafiju. Dabīgā kafija 2 g. Citrons 1 g Kanēlis 1 gab. Anīss 1 gab. Cukurs pēc garšas Kakao 5 g Ūdens 100 ml. Paņemiet kafijas kannu. Ielejiet tajā sastāvdaļas, noteikti sekojiet līdzi šādas proporcijas: kafija – 3 daļas; kakao - 1 daļa. Pievienojiet cukuru pēc garšas un kanēli. Uzkarsē attīrītu ūdeni līdz “aukstam verdošam ūdenim”. Tas ir brīdis, kad ūdenī parādās pirmie burbuļi. Ar šo ūdeni pārlejiet sauso maisījumu kafijas kannā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns. Tagad, kad esat iemācījušies pagatavot Āfrikas kafiju, pagatavojiet šo dzērienu mājās savai ģimenei un draugiem. Šis dzēriens ir īpaši garšīgs ar anīsu. Tas vienkārši jāpievieno atdzesētai kafijai un ļoti mazos daudzumos. Savienojumā ar kanēli anīss piešķir kafijai unikālu aromātu.