Citrusaugļu hibrīdi. Citrusaugļu hibrīdi: šķirnes un audzēšana mājās

Tie ir pīrāgi, aromātiski, ļoti garšīgi. Ja mango tiek uzskatīts par augļu “karali”, tad citrusaugļi neapšaubāmi veido karalisko galmu.

Lieliskā saldskābo garšu kombinācija, ko piedāvā citrusaugļi, padara tos par vienu no populārākajiem un pieprasītākajiem augļiem visā pasaulē.

1. Apelsīns

Daudzu iemīļotais apelsīns ir auglis, ko viegli atrast veikalu plauktos. Patiesībā tas ir pomelo un mandarīna hibrīds. Šis saldie augļi aug tropu un subtropu klimatā un cilvēkiem ir zināms ilgāk nekā kristietība. Pirmā pieminēšana par to ir atrodama senā ķīniešu manuskriptā, kas datēts ar 314. gadu pirms mūsu ēras!

2. Mandarīns

Salds un smaržīgie mandarīni ar Jauno gadu un bērnību asociējas lielākajai daļai mūsu valsts iedzīvotāju. Tie ir daudz saldāki par parastajiem apelsīniem un tiek izmantoti dzērienos, desertos, salātos un citos ēdienos.

3. Laima

Šis garšīgais auglis ir pazīstams ar savu unikālo aromātu. Ārēji tas neskaidri atgādina citronu. Koka ziedi ir ļoti skaisti, zied uz tā lielā skaitā. Tie ir gandrīz balti, un ziedlapu malās ir nedaudz purpursarkana nokrāsa.

4. Klementīne

Klementīne - salda citrusaugļi, kas ir mandarīna apelsīna un karaliskā apelsīna krustošanas rezultāts. Diezgan bieži to sajauc ar mandarīnu. Tam ir skābāka garša, izmērs un plāna āda.

5. Asins apelsīns

Asins apelsīns ir nosaukts trāpīgi, ņemot vērā, ka tā mīkstums ir tumši sarkanā krāsā. Tas ir tāpēc, ka tas satur unikālus antioksidantus, ko sauc par antocianīniem, kas nav atrodami nevienā citrusaugļos. Vēl viena iezīme, kas to atšķir no citiem citrusaugļiem, ir tā atšķirīgais aromāts. Tāda sajūta, it kā tev priekšā būtu sajaukts citrons un sauja aveņu.

Asins apelsīns ir parastā apelsīna dabiska mutācija.

6. Mandarīna apelsīns

Mandarīna apelsīns ir citrusauglis, kas ļoti līdzinās biežāk sastopamajam saldajam apelsīnam. Tai ir īpaša vieta ķīniešu medicīnā un ājurvēdā, ko izmanto gremošanas un elpošanas sistēmas problēmu ārstēšanai. Šie augļi ir arī tradicionāls pārpilnības simbols.

7. Citrons

Kuram gan nepatīk glāze aukstas limonādes karstā vasaras dienā? Vai, gluži pretēji, sēžot pie kamīna rūgtā aukstumā, baudiet tējas krūzi ar aromātiska šķēle citronu? Pateicoties unikālajai skābajai garšai, citrons ir vienīgais citrusauglis, ko izmanto ēdiena gatavošanā un atspirdzinošos dzērienus visā pasaulē. Turklāt tas ir pazīstams kā efektīvs tīrīšanas līdzeklis, jo satur daudz citronskābes. Citronu ēteriskā eļļa tiek izmantota aromterapijā, lai veicinātu relaksāciju.

8. Greipfrūts

Greipfrūts lepojas unikāla garša, kas svārstās no skābenām līdz pussaldām un rūgtām notīm. Augļi ieguvuši savu nosaukumu, jo tie atrodas uz zara, tie ir savākti blīvos ķekaros un nedaudz atgādina vīnogu ķekarus.

9. Meijers citrons

Meijera citrons ir nosaukts amerikāņu lauksaimniecības pētnieka Frenka Nikolasa Mejera vārdā. Šos citrusaugļus viņš vispirms nogaršoja Ķīnā un pēc tam atveda uz ASV. Meijera citrons iegūts krustojot parastais citrons un mandarīnu.

10. Papeda quillum

Papeda quillum ir citrusaugļi, kas ir īpaši izplatīti virtuvē Dienvidaustrumāzija. Patiesībā mūžzaļā koka lapas tiek izmantotas daudz biežāk nekā tās augļi taju, kambodžas, vjetnamiešu un indonēziešu ēdienu gatavošanā.

11. Tandželo

Tangelo ir citrusaugļi, kas ir mandarīna un pomelo vai greipfrūta hibrīds. Tas ir ārkārtīgi sulīgs un ar izteiktu nedaudz saldenu aromātu. Šīs īpašības ļauj izmantot tangelo kā saldo apelsīnu aizstājēju dzērienu gatavošanā un dažādus ēdienus, ieskaitot desertus.

12. Kumkvāts

Kumkvats pēc garšas ir ļoti līdzīgs saldajam apelsīnam, taču ir daudz mazāka izmēra.

13. Persijas laima

Persijas laima ir viens no visizplatītākajiem citrusaugļu veidiem, tas ir parastā laima un citrona hibrīds. Pateicoties unikālajām īpašībām (tam nav sēklu, ir daudz ilgāks glabāšanas laiks nekā parastajām liepām, un kokam nav ērkšķu), tas ir lieliski piemērots komerciālai audzēšanai. Tomēr garšas ziņā tas ir zemāks par oriģinālu: nav tik skābs un ar mazāk izteiktu laimam raksturīgu rūgtumu.

14. Saldais laims

Saldais laims ir ļoti populāra citronu šķirne Dienvidāzijā. Tam ir ļoti maiga salda garša, tajā ir daudz mazāk skābes, salīdzinot ar parasto laimu. Visbiežāk augļus izmanto sulas un kokteiļu pagatavošanai.

15. Pomelo

Pomelo ir viena no trim sākotnējām citrusaugļu sugām, no kurām ir izveidoti daudzi hibrīdi. Bāli balti dzeltenā augļa mīkstums ir salda garša, ja sastapsies ar šķirni ar rozā-violetu mīkstumu, tā būs skābena.

16. Juzu

Yuzu ir ļoti aromātisks citrusauglis, kas izskatās ļoti līdzīgs mazam greipfrūtam. Interesanti, ka Āzijā yuzu gandrīz nekad neizmanto svaigs kā auglis. Tiek izmantota sula, ko izmanto mērces, etiķa, tējas un dažu alkoholisko dzērienu pagatavošanai.

17. Agli

Šis auglis no pirmā acu uzmetiena var šķist diezgan neglīts. Tomēr tas ir viens no garšīgākajiem. Agli ieguva, krustojot greipfrūtu, apelsīnu un mandarīnu. Šis neticami sulīgais auglis ir ļoti salds, piemēram, mandarīns, nav tik rūgts kā greipfrūtam, un tam ir ļoti aromātiska miza.

18. Citrons

Citrons ir vēl viens oriģināls izskats citrusaugļi. Šo sauso, gaļīgo augli izmanto ievārījumu un marinētu gurķu pagatavošanai Dienvidāzijā. Citronu izmanto arī tautas medicīna lai cīnītos pret sliktu dūšu, hemoroīdiem un ādas slimībām, kā arī kā prettārpu līdzeklis.

19. Rangpura

Augļi ir mandarīna un citrona hibrīds. Tas ir nosaukts pēc apgabala Bangladešā, kur tas ir sastopams pārpilnībā. Augļa mīkstumā ir daudz skābes, tāpēc ēdiena gatavošanā to bieži izmanto citrona vietā.

20. Pirkstu laima

Augļiem ir iegarena pirksta formas laima izskats. Tās mīkstums sastāv no daudzām sekcijām, kas satur sulu. Tie nav savienoti viens ar otru un brīvi izkliedējas, pēc struktūras atgādinot kaviāru. Pirkstu laimus bieži pasniedz kā garnējumu. Tā garšai ir asa nokrāsa, tāpēc augļus izmanto arī marinētu gurķu un marmelādes pagatavošanai. Pirkstu laima mizu izžāvē, samaļ un izmanto kā garšvielu.

21.Pomerānija

Vēl viena Citrus ģints suga, kas ir pomelo un mandarīna hibrīds. Pasaulē slavenā britu marmelāde tiek pagatavota, pievienojot rūgto apelsīnu. To plaši izmanto turku virtuvē, un to sauc arī par uztura bagātinātāju, jo tas nomāc apetīti.

22. Pirkstu citrons jeb "Budas roka"

Runājot par neparastas formas augļiem, Budas roka neapšaubāmi ir saraksta augšgalā. Šis unikālais auglis ir veidots kā kopā savilkti pirksti. Tam ir ļoti bieza miza un neliels mīkstuma daudzums, visbiežāk bez sēklām. Mīkstumu izmanto desertu, gaļas ēdienu un alkoholisko dzērienu gatavošanā.

23. Kalamondīns

Mandarīna un kumkvāta hibrīds. Kalamondīns ir mazs citrusauglis, ko tā skābās garšas dēļ lieto reti. Daudz biežāk Āzijas virtuvē tās sulu izmanto kā garšvielu.

24. Kinnovs

Kinnov ir garšīgs citrusauglis, kas radies, krustojot tangoru un mandarīnu. To 2015. gadā izaudzēja Pakistānas zemnieks Niyaz Ahmad Chaudhry, taču tas neieguva lielu popularitāti lielā sēklu skaita dēļ mīkstumā.

1. Deju mandarīns ir tikai mandarīnu veids, kura dzimtene ir Maroka, Sicīlija, Ķīna un ASV. Parasti mandarīni ir sarkanoranži spilgti mandarīni, saldi, ar viegli nolobāmu plānu mizu.
2. Orlando. Dankanas greipfrūta apputeksnēšanas rezultāts ar tā paša Dancy mandarīna ziedputekšņiem.
3. Tangelo Nova ir klementīna un tangelo Orlando hibrīds.
4. Thornton - mandarīna un greipfrūta hibrīds.
5. Uglifruit - šis nokritušais skaistums gadījās nejauši. 1917. gadā viens J. J. R. Sharp, SIA Trout Hall īpašnieks. (tagad, cik es saprotu, Cabel Hall Citrus Ltd.), Jamaika, atrada šo graudaino sūdu ganībās. Atzīstot to par iespējamu mandarīna un greipfrūta hibrīdu, viņš paņēma no tā spraudeņu, uzpotēja to skābam apelsīnam un turpināja pārpotēt pēcnācējus, izvēloties augļus no vismazākā summa sēklas 1934. gadā viņš pirmo reizi valstij iedeva tik daudz neaugļu, ka varēja pat sākt to eksportēt uz Angliju un Kanādu.
6. Tangelo Wekiwa, kanādietis, gaišs, atkārtots tangelo un greipfrūta krustojuma rezultāts.

7. Tangors ir mandarīna un saldā apelsīna krustošanas rezultāts. Pareizāk sakot, tas ir tas, ko parasti uzskata. Patiesībā viss ir nedaudz sarežģītāk. Slavenākais tangors ir Templis (Templis, Templis, Templis). Tās izcelsme nav pilnībā skaidra.
8. Klementīne. Un tas ir mandarīna un karaliskā apelsīna hibrīds, ko 1902. gadā Alžīrijā radīja franču misionārs un selekcionārs tēvs Klemens Rodjē. Patiesībā, ja jūs pērkat mandarīnu, un tas kaut kā mandarīnam ir pārāk salds, tas ir pilnīgi iespējams, ka tas patiesībā ir klementīns.
9. Austrumu dabiskais tangors - tankāns. Šī kultūra kopš neatminamiem laikiem ir kultivēta Ķīnas dienvidos, Formosas salā (Taivānā) un Japānas Kagošimas prefektūrā. Koks, uz kura aug tankāns, nav atšķirams no mandarīna, bet augļi rada aizdomas, ka šis citrusauglis ir hibrīds ar apelsīnu.
10. Ortanique – arī droši vien dabiskais tangors. Tas tika atrasts arī Jamaikā, bet jau 1920. Tā kā tuvumā auga mandarīni un apelsīnu koki, viņi nolēma, ka tas ir to hibrīds. Nosaukums tika savākts no pasaules pa pavedienu - vai (ange) + tan (gerine) + (un) ique.
11. Karaliskais mandarīns (Citrus nobilis, kunenbo, Kampuchean mandarin). Viņa izskats ir diezgan neaizmirstams, mūsu veikalos tas notiek reti un tiek pārdots vienkārši kā mandarīns
12. Markots ir arī slavens tangors. Un arī nezināmas izcelsmes. Floridas tangorus sauc par markotēm, kuru vecāku šķirnes/sugas nav zināmas. Pirmais koks tika atrasts 1922. gadā un uzcelts labas rokas.


13. Satsumas (inshiu, Citrus unshiu) Marokas. Visas satsumas saskaņā ar vienu versiju ir citrona un laima hibrīds; otrais ir apelsīna un laima hibrīds.
14. Jemenas citrons ir neatkarīga suga.
15. Citrons "Budas pirksti (roka)" izskatās pēc Cthulhu;)
16. Korsikas citrons. Lūdzu, ņemiet vērā - visām šīm šķirnēm gandrīz nav mīkstuma - tikai miziņa.


17. Kafir laima (kafera laima, kafera laima, citrusaugļu kaļķa, kafera laima, cūkas citrusaugļu)
18. Etrogs (varde, grieķu citrons, tsedrat-citron, ebreju citrons)
19.Persijas (tahitiešu) laima
20. Limetta (limetta, Citrus limetta, itāļu laima, saldais laims)
21. Meksikas laima (Rietumindijas laima, skābā laima). Tieši meksikāņu kaļķi parasti krāso uz pudelēm un bundžām ar visādiem laima dzērieni.
22. Indijas laima (pazīstama arī kā Palestīna, Palestīnas saldā laima, Kolumbijas laima) jau sen tiek uzskatīta par laima un laima hibrīdu, taču mēģinājumi šķērsot šos augus nedeva neko līdzīgu.


23.Austrālijas pirkstu laima. To sauc arī par citrusaugļu ikriem.
24.Tas pats. Ir daudz to šķirņu, ar mīkstumu dažādas krāsas. Arī izcelsme nav skaidra. Augļi izskatās kā daudzkrāsaini gurķi. Austrālijas pavāri laima mīkstumu izmanto kā garnējumu, pievieno to salātiem un zupām, kā arī dekorē zivis un gaļas ēdieni
25. Limandarīni (limonias) - mandarīnu krustošanas ar laimiem vai citroniem rezultāti. Limandarīni Ķīnā ir audzēti kopš neatminamiem laikiem. Tiek uzskatīts, ka pirmais limandarīns radās, krustojot Kantonas citronu un Kantonas mandarīnu. Ķīnas sarkanie citroni, kas parādās mūsu plauktos, ir tipiski citroni.
26. Rangpur - Indijas mandarīna un laima hibrīds


27. Otaheite (sweet rangpur, Otaheite rangpur, Tahitian orange). Tas ir arī limandarīns, kura dzimtene ir arī Indija. Atklāja 1813. gadā Taiti, no kurienes eiropieši to pārveda visā pasaulē.
28. Rupjš citrons vai citronella. Tā izcelsme ir Ziemeļindijā, tas ir mandarīna un citrona hibrīds.
29. Pomelo. Tas ir arī Citrus maxima Citrusaugļu grandis, pummela un sheddock - par godu kapteinim Šadokam, kurš 17. gadsimtā no Malajas arhipelāga atveda pomelo sēklas uz Rietumindiju (Barbadosu). Milzīgi apaļi vai bumbierveida augļi ar diezgan biezu miziņu, liels daudzums sulīgs mīkstums, raupjas, viegli noņemamas membrānas. Viens no oriģinālajiem citrusaugļiem, no kura nāk visa to daudzveidība. Pomelo miza ir dzeltena, zaļa, un mīkstums ir dzeltens, zaļš un sarkans.
30. Pomelo ar laimu.
31. Hibrīds – Dankanas greipfrūts, šķirne, kas audzēta Floridā, 1830. gadā.
32.Arī hibrīds - Hadsona greipfrūts


33.Ļoti slavens pomelo hibrīds - oroblanco. Tas ir Siāmas saldā pomelo un Marsh greipfrūta krustošanas rezultāts.
34. Sweetie - greipfrūtu hibrīds no Izraēlas
35.Jaunzēlandes greipfrūts. To sauc par greipfrūtu, taču tiek uzskatīts, ka tas ir dabisks tangelo vai pomelo un greipfrūta hibrīds. Arī izcelsmes vieta nav skaidra – vai nu Ķīna, vai Austrālija. Ievērojami saldāks par lielāko daļu greipfrūtu.
36. Chironha ir citrusaugļi, kuru augļi ir greipfrūtu lielumā un pēc garšas vairāk atgādina apelsīnus.


37. Kalamondīns (pazīstams arī kā zelta laima, Panamas apelsīns, kalamansi, muskusa laima), mandarīna (sunkey) un kumkvata krustojuma rezultāts
38. Yuzu (ichandrin, young) - sunkas un ičang-papēdas (ichang laima) krustojuma rezultāts
39. Kumkvāts. Tie ir tik mazi, apmēram ekstrēmas falangas lielumā īkšķis pieauguša vīrieša rokas, dzeltenas vai apelsīnu augļi, pēc formas līdzīgas reducētajiem citroniem. Parasti tos pārdod lielos pārtikas preču veikalos, laminētās putuplasta paplātēs. Krievijā tie parādījās salīdzinoši nesen, tikai pirms dažiem gadiem. Sākumā tie bija ellīgi dārgi, bet šodien kļuvuši lētāki. Tagad, ja jūs vēl neesat tos izmēģinājis, jūs droši vien esat tos redzējis
40. Limequat Eustis (meksikāņu laima un apaļā kumkvāta hibrīds)
41. Mandarinquat Indio
42. Citronkvati (citrons + kumkvats) un apelsīnu kvāti (apelsīns vai trīslapains + kumkvāts). Bet, pievērsiet uzmanību, faustrime ir Eustis limequat un Austrālijas pirkstiņlaima hibrīds.


43. Seviljano, Seviljas rūgtais apelsīns. Seviļā tie saražo 17 tūkstošus tonnu gadā. Rūgtos apelsīnus neēd svaigus, no tiem negatavo sulu, bet tos izmanto citrusaugļu hibridizācijā, apelsīnu rūgto pagatavošanai, apelsīnu aromāta piešķiršanai liķieriem, kā arī kā garšvielu zivīm un kā jēlu. materiāls aromātisko eļļu ražošanai.
44. Citrangequat ir citrange (kas savukārt ir apelsīna un trifoliata hibrīds, kas pazīstams arī kā poncirus) un kumkvats.
45. Rūgtais apelsīns kikudaidai (japāņu citrusaugļi, canaliculata) ir tīri dekoratīvs augs. Japānā to audzē, lai apbrīnotu
46. ​​Bergamote (bergamotes citrons, bergamotes skābais apelsīns) – rūgto apelsīnu veids ar ļoti košu atpazīstama smarža- izmanto parfimērijā
47. saldais apelsīns Citrus sinensis ir ķīniešu citrusaugļi.
48. Skābā apelsīna un pomelo hibrīds - natsudaidai vai natsumikan


49. Citrus sinensis - no iekšpuses.
50. Asins apelsīni. Viņu krievu vārds ir karaļi. Amerikāņi tos sauc par asins apelsīniem. Asiņainākais sanguinelli...
51. ...un sanguinelli


52. Papeda ichang auglis. Hibridizācijai izmantojiet papēdus
53. Poncirus ir neatkarīga ģints no apelsīnu dzimtas Rutaceae apakšdzimtas, kurā ietilpst viena viena suga - trifoliata jeb poncirus trifoliata.
54. Citremons – trīslapu un citrona hibrīds
55. Kabusu (kabosu) - ķīniešu, bet Japānā īpaši populārs papēdas un apelsīna hibrīds


56. Eremocitruses jeb Austrālijas deserta laimi. Šī ir arī atsevišķa citrusaugļu apakšģints. Eremocitrus ir satriecošs pinkains koks un mazi zaļi augļi
57. Murrayi ir atsevišķa rue dzimtas ģints, nevis citrusaugļi. Bet to augļi ir līdzīgi citrusaugļiem, un tāpēc visi, kas nodarbojas ar citrusaugļu audzēšanu, pētniecību un hibridizāciju, interesējas arī par Murrays. Murraya sauc arī par apelsīnu jasmīnu.


58. Severīnija ir arī tuva citrusaugļiem
59.Afrocitrusi jeb citropses. Tie ir Āfrikas ķiršu apelsīni. Tie ir koki ar maziem ēdamiem augļiem, kas neskaidri atgādina citrusaugļus.
60. Citronu feronija, skābais limonijs vai Indijas koka ābols. Indijas savvaļas rue ar ļoti skābiem (lai gan saka, ka ir arī saldi) ēdami augļi ar gandrīz koka mizu.
61. Ceilonas apelsīna. Apelsīnu augļi ir ļoti rūgti, bet lapām, berzējot un laužot, ir izteikts citrona aromāts.

Cienījamie vietnes apmeklētāji, draugi!
Masveida pavairošana stādāmais materiāls Es to nedaru, pārdošanai izlieku tikai nelielu daudzumu augu pārpalikuma. Pārdošana pēc pieejamības. Esmu pret savu fotogrāfiju kopēšanu.

Citroni \ C. Limon \ Un hibrīdi

Femminello ir itāļu izcelsmes šķirņu grupa, augstražīga, izcila garša.

Citrons "Fimminello Comune" 500-700r

C. Limon "Femminello comune"

Sena itāļu šķirne, kas ir ļoti populāra. Mūsu ģimene šo citronu audzē apmēram 18 gadus. Viens no labākajiem augļu kvalitātes un ražas ziņā. 4-5 gadu vecumā no viena koka (ar labu kopšanu) var savākt līdz 50 augļiem. Augļa izmērs ir liels, ovālas formas, sēklas ir reti Augļa nipelis ir raupjš, mazs, nedaudz saplacināts. Mīkstums ir ļoti sulīgs, maigs, aromātisks, sulas garša ir skāba un patīkama. Miza ir gluda, nedaudz kunkuļaina, vidēja biezuma. Šķirne uz Suhumi tika atvesta no Itālijas 1928. gadā.

Citrons "Fimminello Comune" ar kodoliem (Itālija) 500-700 RUR

C. limon "Femminello comune nucellare"

Sena itāļu šķirne, kas ir ļoti populāra. Viens no labākajiem augļu kvalitātes un ražas ziņā. 4-5 gadu vecumā no viena koka (ar labu kopšanu) var savākt līdz 50 augļiem. Augļa izmērs ir liels, ovālas formas, sēklas ir reti Augļa nipelis ir raupjš, mazs, nedaudz saplacināts. Mīkstums ir ļoti sulīgs, maigs, aromātisks, sulas garša ir skāba un patīkama. Miza ir gluda, nedaudz kunkuļaina, vidēja biezuma. “Kodolārais” klons (nucellare NL46-644) tika iegūts no institūtaLauksaimniecība CRA" - (CRA-Istituto Sperimentale), Acireales pilsētā 1946. gadā.

Citrons "Femminello Adamo" 500 RUR
C. Limon "Femminello Adamo"

Šķirne no Mascali reģiona, Giarre, Itālija. Koks ir vidēji liels, aug uz augšu, nevis izplatās. Jaunie dzinumi ir zaļi un purpursarkani, ziedi no baltiem līdz purpursarkaniem. Šī šķirne ir izturīga pret malsecco ar ļoti labu sabalansētu ražību. Augļi eliptiski, vidēja izmēra (120-130g) ar nelielu snīpi. Āda ir vidēji bieza un spilgti dzeltenā krāsā. Mīkstums ir ļoti skābs (vairāk nekā 6% skābes) un ar izcilu garšu. Augļi praktiski nesatur sēklas un nogatavojas pakāpeniski no novembra līdz janvārim.

Citrons "Femminello Zagara Bianca" 500 RUR
C. Limon "Femminello Zagara Bianca"

Šķirne nāk no Itālijas, visticamāk, pumpuru mutācija no šķirnes "Femminello comune", kas pazīstama kopš seniem laikiem un joprojām plaši audzēta Sicīlijā. Kokam ir enerģisks augšanas ātrums, lapas ir eliptiskas, nedaudz noapaļotas galos, un dažreiz uz zariem ir ērkšķi. Šķirne ir ļoti produktīva. Zied ar baltiem ziediem,(kā liecina vārdi "zagara bianca" nosaukumā). Vidēja lieluma augļi (130 - 160 g) unmTiem ir citroniem raksturīga forma ar noapaļotu pamatni, miza ir dzeltena, gluda un vidēja biezuma. Mīkstums ir dzeltens, ļoti sulīgs un skābs, izcilas kvalitātes.Parasti ir 10 segmenti ar vidējo sēklu skaitu.Augļi nogatavojas no oktobra līdz decembrim un labi iztur transportēšanu.Šī ir īsta prece Itāļu šķirne citronu

Citrons "Femminello Incapucciato" 500 rub.
C. Limon "Femminello Incappucciato"

Izcelsme nav zināma. Plaši kultivēta, aukstumizturīga, vēlu nogatavošanās šķirne. Produktivitāte ir vidēja. Lapām ir tendence “izrādīties” laivas formā. No itāļu valodas "incappucciato" ar zināmu izstiepumu var tulkot kā "vāciņš, līdzīgs kapuci".

Citrons "Femminello Carrubaro" 500 rub.
C. Limon "Femminello Carrubaro"

Citrons "Femminello Carrubaro" radās plaši izplatītās šķirnes "Femminello comune" spontānas mutācijas rezultātā. Vārds Carrubaro ir vietējais itāļu nosaukums auga Ceratonia siliqua L. vai ceratoniju, plaši izplatīta Sicīlijā. Šī citronu šķirne atgādina šo koku, jo tā ziedi un augļi parādās kopās. Un jaunie dzinumi ir purpursarkanā krāsā (tāpat kā mazās olnīcas). Spēcīgs koks. Ļoti produktīvs remontanta šķirne.

Citrons "Femminello Santa Teresa" 450-500 rub.

C. Limon "Femminello Santa Teresa"

Itāļu šķirne "Santa Teresa" tika atrasta Santa Teresa di Riva, Sicīlijā, Itālijā un tika atlasīta no Femminello citronu grupas. Femminello ir visplašāk audzētā citronu grupa Itālijā. To audzē Turcijā, kur to izplata ar nosaukumu "itāļu", kā arī Argentīnā. Augļi ir kvalitatīvi, izturīgi, raža ir augsta. Augļa svars līdz 90 g Miza ir nedaudz raupja, aromātiska, bagāta ar ēteriskajām eļļām, zaļgani dzeltena, 4-5 mm bieza, blīva.Novērtēts ar augsto ēterisko eļļu saturu mizā.Lieliska šķirne Limoncello pagatavošanai.

Citrons "Novogruzinsky" 350-500 rub.

(Novo-Athos)

Šķirne "Novogruzinsky" ir nepretencioza un produktīva. Ziedi lieli, 5 ziedlapiņas. Augļa forma ir iegarena-ovāla, pamatne ir īsa kakla formā. Augļos ir maz sēklu. Miza ir gluda, spīdīga, vidēja biezuma. Mīkstums ir ļoti aromātisks, sulīgs, skābs un patīkams pēc garšas. Vidēji augļa svars ir 100-130g. Augļi ir lieli, tirgojami un ar labu glabāšanas laiku.

Citrons "Panderosa" 350-500 rub.

C. Limon "Ponderosa"

Šķirne ir nepretencioza un labi nes augļus telpās. Ziedi ir vientuļi, bieži vien savākti ziedkopās un baltā krāsā. Citroni ir lieli un var svērt 1-1,5 kg. Miza ir bieza, nedaudz kunkuļaina. Mīkstums ir aromātisks un skābs. Tam ir daudz klonu, kas atšķiras viens no otra ar mizas biezumu un augļa formu.

Citrons "Meyer" 350-500 rub.

C. Limon "Meyer"

Īsākais starp citiem citroniem. Augļi vidēji lieli 90-120 g, apaļas formas ar plānu mizu. Mīkstums ir bagātīgi aromātisks, skābs, sulīgs, dzeltenīgi oranžs. Zied visu gadu, raža augsta. Viena no manām mīļākajām šķirnēm!

Citrons "Melarosa" 600-700 rub.

C.limon "Mellarosa"

Melarosa - citrons vai bergamote? Viedokļi atšķiras, jo... informācijas avoti ir pretrunīgi. Vienā no tiem ir informācija - "J. Volkamers 1708. gadā klasificēja šo citrusu kā citronus, bet vēlāk, 1818. gadā - Risso e Poiteau - klasificēja to kā bergamotes." Koks ir kompakts, lapas lielas un pēc formas atgādina citrona lapas, bet ar platākiem spārniem. Augļi ir apaļi, dzeltenā krāsā un vidēja izmēra; miza vidēja biezuma, rievota. Mīkstums ir viegli skābs, aromātisks, miza piesātināta ar bergamotes ēteriskajām eļļām. Cienīga, interesanta šķirne!

Citrons "Florentina" 500 rub.

C. Limon "Florentina"

Sena itāļu šķirne, ko Toskānā sāka kultivēt Medici ģimene, no turienes tā tika izplatīta turīgu ģimeņu villās. Tiek uzskatīts, ka šī patiešām ir karaliska šķirne - tā nes augļus visu gadu un raža ir ļoti augsta. Augļi ir skaisti, tirgojami, dzeltenā krāsā, vidēja līdz liela izmēra. Miza vidēja biezuma. Mīkstumam ir labs skābuma līdzsvars, bagātīga garša, sulīga un aromātiska.

Amalfitano ir vietējo itāļu šķirņu grupa.

Citronu " Amalfitāno Sfuzato" 500 rub.

C. limon "Amalphitanum"\ C. Limon "Amalfitano Sfuzato"

"Sfusato" citrons ir citronu šķirne, kas aug Itālijā Amalfi piekrastē. "Sfuzato Amalfitano" ir sena šķirne, kas Itālijā audzēta gadsimtiem ilgi. Tās nosaukums cēlies no augļa iegarenās formas un plašās izplatības visā Amalfi piekrastē. Augļi ir iegareni, olveida, ar mazu sprauslu, sver 130-160 gramus, ar diezgan plānu mizu. Mīkstums ir skābs (vairāk nekā 6% skābju), citrondzeltenā krāsā, diezgan sulīgs. Aptuveni 60% no Sfusato citronu augļu ražas tiek izmantoti vietējā Limoncello dzēriena ražošanā.

Citrons "Amalfi Ponzino" 500 RUR

C. limon "Ponzino amalphitanum"

Augļi ir lieli, miza ir kunkuļaina.

Citronu birzis Amalfi piekrastē (Costiera Amalfitana) ir nemainīga Itālijas ainavu sastāvdaļa. Citrusaugļi šeit tika atvesti no Indijas, visticamāk, 9.-11.gadsimtā, un pamazām ieguva savas īpašības, kas padara tos unikālus un slavenus visā pasaulē.

Citrons "Sfusato di Sorrento" 500 rub.

C. Limon "Sfusato di Sorrento"

Autentiskākie "Sfusato" citroni tiek audzēti Sorrento pilsētā Itālijā (Sorrento, Itālija) - "Sfusato di Sorrento" un "Ovale di Sorrento". Viņi šeit ir īpaši, jo liela atšķirība starp augstām dienas temperatūrām un zemas temperatūras naktī augļos uzkrājas augstāks cukura līmenis un aromātiskākas eļļas. Vietējie iedzīvotāji Sfuzato citronus uzskata par citronu “karaļiem”. Augļi lieli, ovālas formas, ļoti sulīgi, bagāti ar C vitamīnu un ēteriskajām eļļām. Augļa gals ir izteikts, smails, atgādina vārpstu, kas deva šķirnei nosaukumu (“Fuso” itāļu valodā nozīmē “vārpsta”).Miza ir vidēja biezuma un nemaz nav rūgta, tik smaržīga, ka pietiek turēt rokās koši dzelteno augli un tā aromāts uzreiz piepildīs visu apkārt. Celuloze gaiši dzeltenā krāsā, aromātisks, ar sulīgi skābenu garšu. Atšķirīga iezīme ir pilnīga sēklu neesamība. Citronu dārzi Sorrento apkaimē izvietoti uz terasēm, un paši koki ir aizsargāti ar īpašiem balstiem un tīkliem, lai aukstums vai krusa nesabojātu augļus.Tieši šeit tiek ražots un pārsteidzošs aromātiskākais dzēriens Limoncello garšīgs deserts"Delizie al limone"

Atradu interesants video(Internets), eh... žēl, ka aromāts netiek pārraidīts caur monitora ekrānu))

https://www.youtube.com/watch?v=8palAH1uRDA&t=1s

Citrons "di Procida" 500 rub.

C. Limon "di Procida"

Citronu "di Procida", audzē uz tāda paša nosaukuma Procida salā, Itālijā (Procida, Itālija). Par aptuveni. Procide – brīnišķīgi citroni! Tas ir īsts salas iedzīvotāju lepnums. Augļi ar zemu skābumu. "Proshidani" izmanto citronus divās versijās. Pirmkārt, dabiski, lai pagatavotu "Limoncello", un otrs veids - iekšā īpašie salāti: mizoti citroni, ķiploki, sarkanie pipari, piparmētra, sāls, olīvju eļļa. Ja šim maisījumam pievienosiet ūdeni, tas būs smaržīgs. vitamīnu zupa, ko sauc par "Limone al piatto".

Citrons "Rosso" \ Limonymedica "Pigmentata" 500 RUR

Sarkanais limons "Rosso" \ C. limonimedica "Pigmentata"

Citrons "Rosso" strauji iegūst popularitāti, pateicoties tā izcilajām dekoratīvajām īpašībām. Šo citrusu daudzi uzskata par citronu, lai gan patiesībā tas ir citrona un citrona hibrīds un pareizais šī auga nosaukums ir citrus limonimedica "Pigmentata". No citrona "Rosso" citrons paņēma biezu mizu, mizas gabaliņu virsmu un purpursarkanus pumpurus. Šis citrons savu nosaukumu ieguvis mizas sarkanās nokrāsas dēļ, ko izraisa pigmenta antocianīns. Garša ir līdzīga parasta citrona garšai, bet sagriezta patīkami smaržo pēc apelsīna. Augļi lieli, vainags kompakts. Lapas ir tumši zaļas, iegarenas un smailas galā. Ziedi ir ļoti smaržīgi un balti. Šis citrons var ziedēt visu gadu, kas vēl vairāk palielina tā dekoratīvās īpašības. Sakarā ar mizas sarkano nokrāsu un dažos gadījumos sarkanīga nokrāsa mīkstums, Rosso citrons ir labi piemērots trauku un dzērienu dekorēšanai.

Citrons "Salichifolia" (vītola lapa) 500 RUR

C.limon "Salicifolia"

Zema auguma, ar daļēji nokareniem zariem, šaurām un garām vītolu lapām.Violetie pumpuri ir atsevišķi vai savākti grupā. Sulīgie augļi ir vidēji līdz mazi, ar izteiktu kaklu, līdzīgi Lunario citronam. Mīkstums ir aromātisks, sulīgs, ar nelielu daudzumu skābes.Miza ir dzeltena un diezgan bieza.

Citrons "Sicīlietis" ar šaurām lapām 500 RUR

C. Limon "Siciliano foglia stretta"

Augļi ir skaisti bumbierveida, mazi, patīkami gaiši dzeltenā krāsā. Mīkstums ir sulīgs, aromātisks, vidēji skābs. Augstražīga šķirne.

Citrons "Canaliculata" 500 rub.

C. limon "Canaliculata" ( rievotais citrons)

Sena itāļu šķirnekultivē Toskānā kopš 17. gadsimta,augstražīgs. Augļi ir vidēji lieli, ovāli bumbierveida.Mizu ar bedrainām rievām.

Citrons "Canaliculata di Palermo" 500 RUR

C. Limon "Canaliculata di Palermo"

Citronu daudzveidība"Canaliculata" - ar vairāk bumbierveida augļiem. Sākotnēji no Palermo provinces, Sicīlijas, Itālijas \ Provincia di Palermo. Miza ir dzeltena, ar rievām, kas stiepjas gar augli. Mīkstums ir aromātisks, sulīgs, vidēji skābs. Es pamanīju noturīgu raibuma izpausmi uz lapām..

Citrons "Aranciata" 500 rub.

C. Limon "Aranciato"

Augļi ir vidēja izmēra, sver 110-150 g. Mīkstums praktiski nav skābs, sulīgs, aromātisks, oranžā krāsā, garša pikanta, maiga. Sēklu nav. Miza smaržo pēc citrona, garša nav skābi neitrāla, aromātiska, biezums apmēram 0,8-1 cm. Lieliska desertu šķirne.

Citronu kimēra "Aranciata" 500 RUR

C. limon "Chimera aranciata"

Augļu forma un garša ir atšķirīga. Ovālas formas augļi ir skābi, sulīgi, aromātiski, pēc garšas nedaudz atgādina Meijera citronu. Augļi ir bumbierveida, vidēji skābi, sulīgi.

Šādi koki, pateicoties to daudzveidīgajiem augļiem, izskatās ļoti iespaidīgi.

Citrons "Frutto Piccolo" 500 rub.

C. Limon "Frutto piccolo"

Augstražīga šķirne, vidēji lieli augļi. Garša ir skābena, patīkama, aromātiska.

Citrons "Piccolo Continella" 350-500 rub.

C. limon "Piccolo Continella" \ Continella mazais citrons

Šai šķirnei ir zemnieka Severio Continella vārds no Acireales pilsētas Itālijā (di Acireale, Itālija), un no viņa tā tika izplatīta visā Sicīlijā. Šķirnes priekšrocības ir produktivitāte, mīkstuma sulīgums, gandrīz bez sēklām. Augļi ir mazi, miza diezgan bieza, ir muguriņas.

Citrons "Lunario" 350-500 rub.

C. Limon "Lunario"

Nepretenciozs, remontants - bagātīgi ziedošs. "Lunario" - tulkots no itāļu valodas - ik mēnesi (4 sezonas).Augļi sver 120-170 gramus. Garša ir bagāta, aromātiska, sulīga. Pienācīga dažādība!

Citronu kimēra "Lunario" 500 rub.

C. Limon "Chimera Lunario"

Himēra ir organisms, kas sastāv no ģenētiski neviendabīgām šūnām. Tas ir, uz viena auga ir gan sākotnējās formas dzinumi, gan augļi, gan dažādu formu “hibrīdie” augļi ar īpašību sajaukumu. Himēras dabā var rasties somatisko šūnu spontānu mutāciju rezultātā, eksperimentālos apstākļos un vakcinācijas rezultātā.

Citronu raibs (balti raibs) 350-500 rub.

C. limon "Foliis variegatis"

Zied vairākas reizes gadā. Nogatavināšanas sākumā augļiem ir svītraina krāsa, un nogatavināšanas beigās tie iegūst raksturīgu citronu krāsu. Mīkstums ir sulīgs.

Citronu raibs (dzeltens raibums) 600 RUR

C.limon "Foliis variegatis" (gialla)

Reta citronu šķirne ar dzeltenu raibumu. Lapām ir skaista dzeltenzaļa krāsa. Augļiem ir nedaudz pamanāmas zaļas svītras, atšķirībā no vairuma raibo citronu šķirņu. Miza ir dzeltena, mīkstums skābs un aromātisks.Violeti pumpuri.Zied vairākas reizes gadā. Izcila dažādība!

Citrons "Sanguineum" \ "Sanguineum" 6 00r

C.limon "Sanguineum"

Domājams, citrona un saldā apelsīna hibrīds. Vainags ir kompakts, ir mazi ērkšķi. Miza ir dzeltena,dažreiz ar gabalainām rievām vai oranžām svītrām. Mapelsīnu jaks, vidēji skābs (ar nelielu daudzumu skābes), bez sēklām. Šķirne interesanta, neparasta, vēl viens mīļākais kolekcijā.

Citronu raibais "Sanguineum" \ "Sanguinum" 600 RUR

C.limon "Foliis variegatis Sanguineum"

Aka - C. limon "Eurika" rozā raiba. Reta raiba citronu šķirne ar rozā mīkstumu. Pumpuri un jaunaudze ir purpursarkanā krāsā un zied vairākas reizes gadā. Nogatavināšanas sākumā augļiem ir svītraina krāsa, nogatavošanās beigās miza iegūst dzelteni rozā krāsu.

Citrons "Bizzaro" 500 rub.

S.limons "Bizzarro"

Šķirne ir augstražīga. Augļi ar izteiktām bumbuļveida rievām. Mīkstums ir skābs, sulīgs, aromātisks. Sēklu nav.

Citrons "Borneo" 600 rub.

C. limon "Borneo" \ "Baboon lemon"

Šī citronu šķirne ir iecienīta manā kolekcijā, tiklīdz pieskaras lapotnei, ir jūtams smaržu aromāts (nozīmes), smarža ir lieliska. Augļi ir vidēji lieli, ovālas formas. Augļa garša ir skābena, ļoti aromātiska, gluži kā lapotnei - smaržo pēc smaržas (ar bergamotes notīm). Brīnišķīga, pārsteidzoša dažādība!To nevar sajaukt ar citām šķirnēm, dzinumi un augļi berzējot smaržo pēc bergamotes, saglabājas nenokritusi pīne un lieli ziedi ar saaugušiem putekšņlapām, kas atrodas divās rindās. Jaunie dzinumi ir sarkanīgi, lapas ir līdz 22 cm garas, 10 cm platas, kātiņi ir stipri izteikti. Ziedi ķekaros, līdz 6 cm diametrā, zaļgani dzelteni ar rozā nokrāsu. Trīs, 4,5 ziedlapiņas. Augļi vidēji 400g, dažreiz sasniedz 800g Miza ap 6mm, liels daudzums ēterisko eļļu, 9-13 krustnagliņas. Sulas ir daudz, tā ir ļoti skāba un ļoti aromātiska.

Citrons"Peretta" 500 rubļi.

C. Limon "Peretta"

Šķirne remontante, augstražīga. Augļi ir skaisti bumbierveida, vidēja izmēra, gaiši dzeltenā krāsā. Miza pēc garšas līdzīga citrona mizai, mīkstums ir vidēji skābs.

Citrons "Vakalow" 500 rub.

C. Limon "Vakhalou"

Augļi ir vidēji lieli, spilgti dzeltenā krāsā. Mīkstums ir blīvs, gaiši dzeltens, skābs.

Citrons "Vanilla" 500 rub.

C. Limon "Vaniglia"

Citrons "Vaniļa" - salda šķirne citrons, bez skābes. Augļi ir noapaļoti un iegareni, ar izteiktu degunu. Mīkstums ir salds, ar vaniļas aromātu.

Citrons "Doux de Mediteranean" 500 rub.

C. Limon "Doux de Mediteranee"

Vietējais nosaukums saldai citronu šķirnei, kas audzēta Tunisijā, Marokā un citās valstīs. Augļi ir mazi ar izteiktu smailu papilu. Interesanti, ka no vairuma saldo augļu uz koka vienmēr veidojas daži normāli, skābi citroni. Dažu augļu mīkstumā vienlaikus ir saldskābās sulas maisiņi. Mīkstums ir sulīgs, pareizāk sakot, ne gluži salds, bet drīzāk saldens. Plēves ir maigas, sulas maisiņi patīkami kraukšķ. Ļoti aromātiska miziņa - maiga bergamote, kas savīta ar asu citronu.

"Sanbokan" (Citrus sulcata) 800 rub.

Citrusaugļu sulcata "Sanbokan"\"Sanbokan" citronkoks

Senie japāņu citrusaugļi, kas pirmo reizi pieminēti 1848. gadā, ir saldā citrona veids (bet patiesībā tas nav citrons). Ļoti populārs Japānā un tur audzēts rūpnieciskā mērogā. Iepriekš tas tika klasificēts kā skābā apelsīna hibrīds, taču jaunākie molekulārās analīzes dati dod tiesības apgalvot, ka tas ir pomelo un mandarīna hibrīds. "Sanbokan" augļus ir viegli nomizot, un tā mīkstumam ar daudzām sēklām ir salda citrona garša. Sanbokan sula atgādina saldo limonādi. Augļiem nav citrusaugļu smaržas, bet, labi samaisot nomizoto mizu, var pamanīt vāju citrusaugļu aromātu.

Citrons "Eureka" 500 rub.

C. Limon "Eureka"

Augļi ir mazi vai vidēji lieli, iegareni, dažreiz bumbierveida. Sēklu ir maz. Miza ir vidēji bieza, grumbaina, ar nelielām gareniskām rievām. Mīkstums ir smalki graudains, maigs, sulīgs, ļoti skābs.Remontanta šķirne.

Citronu "Eureka" raibs 500 RUR

C. limon "Eurika" rozā raiba

Reta raiba citronu šķirne.Zied vairākas reizes gadā. Nogatavināšanas sākumā augļiem ir svītraina krāsa, nogatavošanās beigās miza iegūst dzelteni rozā krāsu. Mīkstums ir rozā, skābs, sulīgs.

Citronu "Fino" 350-500 rub.

C. Limon "Fino"
Divas spāņu šķirnes Verna un Fino ir visizplatītākās Spānijā.
Lemon Fino, kas pazīstams arī kā "Mesero", "Blanco" un "Primofiori", augļi ir mazāki nekā Verna, ar gludāku mizu un noapaļotu augļu galu. Augstas ražas šķirne, populāra eksporta tirgus dēļ augsts saturs sula, vidējais skābums 7%. Ražas novākšana no oktobra vidus līdz februārim.

Citrons "Verna" 350-500 rub.

C. Limon "Vernia"

Spānijā visplašāk audzē divas spāņu šķirnes "Verna" un "Fino".
"Verna" ražo laba izmēra augļus, ovālas vai eliptiskas formas, ar kaklu augļa galā. Miza ir vidēja biezuma (vasaras augļos plānāka), bet ar augsts saturs sula (42-50% sulas no augļa svara). Skābums starp 5-6%, un neliels sēklu skaits (3-4 gab. Ražas novākšana no februāra līdz jūlijam). "Verna" otro reizi zied augustā-septembrī.

Citrons "Villa Franka" 350-500 rub.

C. Limon "Villa Franka"

Vidēja auguma koks, maz ērkšķu.Augļi vidēji vai virs vidējā lieluma, vidēji 100g, iegareni ovālas formas. Augļa virsma ir gandrīz gluda, blīva, miza ir vidēja biezuma. Mīkstums ir maigs, sulīgs, krēmīgā krāsā.

Citrons "Fiore" 350-500 rub.

C. limon "Fiore" \ (ibrido limone X clementino)

Citrona un klementīna hibrīds. Augļi ir vidēji lieli, ovāli. Mīkstums ir skābs, aromātisks, miza nedaudz smaržo pēc apelsīna. Oranžs, kad nogatavojies. Mizu ir viegli notīrīt.

Citrons "Charlotte" 500 rub.

C. Limon "Šarlote"

Augļi ir spilgti dzelteni, iegareni ovālas formas, ar nedaudz bedrainām gareniskām rievām.

Citrons "Rugoso" 500 rub.

C. Limon "Rugoso"

Tiek uzskatīts, ka rievotais (burzītais) citrons ir radies Indijā, kur tas ir izplatījies 1000 metru augstumā. Vidējs augšanas ātrums, nedaudz noapaļotas lapas. Ziedi ir mazi, nedaudz krāsoti. Miza ir tumši dzeltena, ar īpašu izvirzītu “degunu”, grumbaina un kunkuļaina. Mīkstums ir dzeltens, ir sēklas.

Citrusaugļi "Arkobal" \ "Acrobaleno" \ (hibrīds 19) 600 rub.

Citrusaugļi "Arcobal" \ c. Meyerii x c. sinensis "Doppio sanguigno"

Meijera citrona un asinsapelsīna hibrīds (hibrīds 19) ir jauna izlase. Augļi ir vidēji lieli, spilgti oranžā krāsā ar sarkanām svītrām, kas nogatavošanās beigās kļūst krāsainas. Mīkstums nogatavināšanas sākumā ir skābs, līdzīgs citrona garšai, pēc tam kļūst saldskābs, ar apelsīna garšu un aromātu, sulīgs. Sagriežot, mīkstums un miza bagātīgi smaržo apelsīnu aromāts. Šķirne ir ļoti pievilcīga, augļi izskatās kā persiki. Šo šķirni iesaku ikvienam savai kolekcijai.

Citrons "Nine Pounder" \(deviņas mārciņas) 500 rub.

C. Limon "Nine Pounder"

Koks ir kompakts. Lapas plātne ir lielāka nekā parastajiem citroniem, tās augšdaļa ir nedaudz noapaļota kā Panderosa, bet mazāka nekā Panderosa. Nav lauvu zivju. Augļi ir dzelteni, apaļi, nedaudz saplacināti. Garša diezgan patīkama, skābena. Mizas biezums var sasniegt 2 centimetrus. Kā norāda nosaukums, šī ir viena no lielākajām citronu šķirnēm. Internetā ir informācija par augļiem, kas sver apmēram 7 kg.

Video https://www.youtube.com/watch?v=_VR404IT_gU

Citrons "Kantonas" 350-500 rub.

C. Limonelloides hayata

Ir vairākas Kantonas citrona šķirnes, kas nedaudz atšķiras viena no otras. Santa Barbara laima (Rangpur Lime) tiek saukta par “Kantonas” citronu, tāpēc iesācēju dārznieku nosaukumos ir neliela neskaidrība. Ziedi ir mazi, līdzīgi mandarīnam, ziedlapiņām ir purpursarkana nokrāsa. Augļi ir maza izmēra, ar snīpi, satur sēklas, parasti 3-4 gab. Koks ražīgs, lapas bez lauvzivs, vainags līdzīgs mandarīnu vainagam, ir mazi muguriņas. Augļi ir oranžā krāsā, un miza ir ļoti plāna. Mīkstums ir oranžs, skābs kā vairumam citronu, un ļoti aromātisks.

Citrons "Lisabona" ​​350-500 rub.

C. Limon "Lisabona"

Augļi ir vidēji lieli vai lieli (100-130 g), ovālas formas.Miza ir dzeltena, nedaudz raupja, vidēja biezuma (0,3-0,5 cm). Mīkstums ir sulīgs, maigs, krēmīgā krāsā.

Citrons "Kerza" 350-500 rub.

C. Limon "Cerza"

Koks vidēji liels, praktiski bez ērkšķiem. Augļi ir dzelteni, vidēji lieli (120-130 g). Mīkstums ir vidēji sulīgs, ļoti skābs, bez sēklām.

Citrons "Grosso" 350-500 rub.

C. Limon "Grosso"

Citronu un pomelo hibrīds, lieli augļi. Mīkstuma garša ir greipfrūta-citrona garša.

Citrons "Taškenta" 350-500 rub.

Visticamāk, Meyer citrona klons. Augļa miza ir ļoti plāna, oranžā krāsā. Svars 80-90g. Mīkstums ir sulīgs.

Citrons "Dženova" 350-500 rub.

C. Limon "Dženova"

Ļoti ražīga šķirne, 4-5 dzīves gados dod apmēram 50 augļus no pieauguša koka 120-180 augļus. Augļi iegareni ovāli, lieli, 100-110 g, iegareni ovāli, sprausla maza, smaila. Pamatne ir neliela rievota kakla formā. Miza ir salda, dzeltena vai zaļgani dzeltena, raupja vai gluda, blīva, bieza (05.-0.6 cm). Augļu kvalitāte ir augsta, mīkstums ir ļoti maigs, sulīgs, skābs, laba gaume, augļu miza ir ēdama.IN Padomju savienībaŠīs šķirnes ieviešana tika veikta 1937. gadā no ASV (Florida).

Citrons "Quattrochi" 500 rub.
C. Limon "Quattrocchi"

Tas ir plaši izplatīts Katānijas provincē, kur to sauc arī par "Monachello Quattrocchi". To raksturo bagātīgs auglis.

Citrons "Kulu" 350-500 rub.
C. limon "Kulu" \ Japāņu "Kulu" citrons \ Citrusaugļi "Kulu" \ Citrusaugļi × jambhiri "Sniega citrons"

Sniega citrons, ir aprakstīts kā japāņu "kulu" citrons, Citrusaugļi "Kulu" ( Japāņu "Kulu" citrons, Citrusaugļi "Kulu"). Tam ir reta lapotne un daudz garu ērkšķu. Garša ir citrona un sulīga. Nogatavojušies augļi ir dzelteni, bet nogatavošanās laikā krāsa kļūst gaiši oranža.

Citrons "Jaunzēlande" 350-500 rub.

C. limon

Nezināmas izcelsmes forma. Tam ir daudz kopīgu īpašību ar citronu - lieli ziedi, muguriņas, lapas ar šauriem spārniem. Lapu smarža atgādina gan citronu, gan citronu. Augļi ir ļoti lieli, sver 600-800 g, olveida, dažreiz cilindriski, dzelksnis plats un bumbuļveida. Miza bieza, līdz 0,8 cm, rupji kunkuļaina. Mīkstums ir sulīgs un skābs.

Citrons "Del Brazil" 500 rub.

C. Limon "Del Brasil"

Šķirne tika atvesta uz Krieviju apmēram pirms 40 gadiem. Šī forma To uzskata par citrona un pompelmousse hibrīdu, kas spontāni radās Brazīlijā. Ziedi no 4,0-5,5 cmdiametrs Augļi lieli, ar labu garšu, pēc garšas skābi.

Citrons no "Gizenko" 350-500 rub.

C. limon

Iekšzemes selekcijas šķirne. Augļi ir iegareni ovāli, vidējais svars 80-90g. Miza ir nedaudz kunkuļaina (4-6 mm), blīva, aromātiska. Mīkstums ir zaļgani dzeltens, sulīgs, skābs.

Citrons "Pavlovskis" 350-500 rub.

C. Limons "Pavlovskis"

Viena no nepretenciozākajām šķirnēm, ļoti populāra iekštelpu citrusaugļu audzēšanas cienītāju vidū. Remontējams, augstražīgs. Augļi sver 150-250g.

Chino-citrons \ (hibrīds) 350-500 rub.

C. Meyer x C. myrtifolia \ ibrido Chinotto x limone Meyer

Chinotto mirtes apelsīna un Meijera citrona hibrīds. Augļi ir aromātiski, ar specifisku smaržu. Skābā citrona garša ar neizteiktu apelsīna garšu ir ļoti interesanta garšu kombinācija.

Citrons "Thai" \ Laims "Thai", (Itālija, Oskars Tintori) 350-500 rub.

C. Otaitensis (arancio d'otaiti)

Domājams, citrona, saldā apelsīna un mandarīna hibrīds. Augļi ir vidēji lieli, sulīgi, ar citrona garšu, vidēju skābumu (pilnīgi nogatavojušies). Miza ir spilgti oranža un viegli tīrāma.Augstražīga, remontējoša šķirne. Oskara Tintori audzētavas (Itālija) katalogs stāsta par mīkstuma saldo garšu. Precīzāk nolēmu noskaidrot telefoniski. Kokaudzētavas pārstāve skaidroja, ka augļi garšo skābi.

Limandarīns "Neapole"

C. otaitensis "di Napoli"

Šķirne no Neapoles. Augļi ir mazi un dzelteni.

Mandarīni un apelsīni jau sen ir kļuvuši par Jaungada brīvdienu simboliem. Tās bieži tiek izkarinātas, iesaiņotas dzirkstošā folijā, uz eglīšu pūkainajiem zariem un vienmēr ievietotas dāvanās. Neskatoties uz to, ka šos augļus ir diezgan viegli iegādāties veikalos visa gada garumā, neviens no tiem neapnīk. Gan bērni, gan pieaugušie labprāt ēd sulīgos dienvidu augļus. Pēdējā laikā popularitāti sācis iegūt apelsīna un mandarīna hibrīds, kuram nosaukumu deva pirmos augļus ieguvušā selekcionāra Klemens Rodjē vārds. Papildus brīnišķīgajai garšai tās ir viegli tīrāmas un tām nav daudz sēklu, un dažos gadījumos to nav vispār. Klementīnam ir plāna un spīdīga āda, ko var atrast lapu padusēs. Augļa forma ir saplacināta.

20. gadsimta sākumā priesteris un selekcionārs brālis Klements Rodjē strādāja pie slavenu citrusaugļu – karaļa apelsīna un mandarīna – hibrīda radīšanas. 1902. gadā viņš saņēma izcilu rezultātu - izaugušie augļi izrādījās neparasti saldi, garšīgi un saglabāja priekšgājējiem raksturīgo formu.

Laika gaitā parādījās vairāki klementīna veidi:

Pašlaik klementīnu aktīvi audzē Eiropas dienvidu daļā, kā arī Marokā un Alžīrijā, Čīlē, Dienvidāfrikā, Kalifornijā un Floridā. Pēc šiem produktiem ir pastāvīgs pieprasījums, un tirdzniecība veiksmīgi notiek ar dažādiem pasaules reģioniem.

Citrusaugļi labvēlīgi ietekmē cilvēka vielmaiņas ātrumu, stiprina organismu un imunitāti. Šis auglis satur vitamīnu B6, kas ietekmē olbaltumvielu un tauku vielmaiņu organismā un tam ir diurētiska iedarbība. Piridoksīns (cits B6 vitamīna nosaukums) ir īpaši noderīgs atbalstam hormonālais līmenis sievietēm, darbojas kā profilaktisks līdzeklis vairākām onkoloģiskām slimībām. Ne velti šo vitamīnu sauc par sieviešu vitamīnu - tas novērš ķermeņa novecošanos, piešķir matiem veselīgs izskats un spīdumu, uzlabo ādu.

Klementīna ēteriskā eļļa ir lieliska dabisks līdzeklis pret bezmiegu un depresiju. Klementīna augļi satur askorbīnskābi un antioksidantus. To labi lietot saaukstēšanās gadījumos.

Labāk nepārēsties

Tāpat kā visi citrusaugļi, klementīns, pārēdot, var izraisīt apsārtumu, izsitumus un citus nepatīkamus brīžus. Īpaši uzmanīgiem, lietojot to, jābūt cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa čūlas, kolīta, gastrīta, holecistīta un nieru slimībām. To nedrīkst ēst tie, kam ir individuāla neiecietība no šiem augļiem, noteikts alerģiska reakcija citrusaugļiem.

Apelsīna un mandarīna hibrīds, kura nosaukums jau sen tiek uzskatīts par vienu no visvairāk garšīgi augļi No visiem citrusaugļiem īsā laikā tas ir ieguvis popularitāti visā pasaulē un kļuvis par daudzu cilvēku iecienītu delikatesi.

Veselība

Jaungada brīvdienas mums vienmēr asociējas ar mandarīniem. Šie sulīgie, saldie, aromātiskie citrusaugļi ir obligāts Jaungada galda atribūts.

Tomēr daži cilvēki zina, kādas ir šī augļa priekšrocības, vai tas var kaitēt un kā tos pareizi izvēlēties un uzglabāt. Mēs esam savākuši visas interesantākās lietas par mandarīniem tev.

Mandarīna īpašības

Mandarīna dzimtene - Ķīna. Ir zināms, ka mandarīnus audzē Ķīnā un Japānā vairāk nekā 3000 gadu. Šobrīd šie garšīgie citrusaugļi ir labi iesakņojušies pēc audzēšanas Gruzijā, Abhāzijā, Turcijā, Grieķijā, Francijas dienvidos, Portugālē un Spānijā.

Mandarīni mēdz augt tālāk koks vai krūms līdz 4 m augstumā. Tie ir blīvi pārklāti ar mazām zaļām lapām. Kad mandarīni nogatavojas, augļi kļūst oranži.

Nokrāsa nogatavojušies augļi ir atkarīgs no šķirnes un svārstās no dzelteni oranžas līdz tumši oranžai.

Īpatnējs īpašuma mandarīns ir tas, ka pīlingā gaisā jūtams noturīgs un spēcīgs aromāts. Šo smaržu rada augļa mizā esošās ēteriskās eļļas.

Pašlaik mandarīni, kurus mēs pērkam, ir ir hibrīdi (tas ir, krustoti ar citiem citrusaugļiem) un ir šādi:

1. Mandarīns ar greipfrūtu sauc mandarīns. Šis mandarīns ir viegls un viegli nomizojams.

2. Ir arī mandarīna un greipfrūta hibrīds, ko sauc natsumikan. Tam ir salda garša.

3. Mandarīnu sakrusto ar apelsīnu sauc tangors. Tangorai ir spilgti oranža mīkstums, saplacināta forma un salda garša.

4. Tiek saukts mandarīna un citrona hibrīds citrandarīns un ir skābena garša.

5. Mandarīnu sakrusto ar ichang citrusu sauc Ichandarin. Šī šķirne ir maza izmēra un tai ir skāba garša.

6. Tiek saukts mandarīna un citrusaugļu kumkvata hibrīds kalamondīns. Šis mandarīni ir raksturīgi būt ļoti mazam.

7. Tiek saukta vēl viena mandarīnu šķirne, kas krustota ar apelsīnu (šķirne "kinglet"). klementīns. Šie ir visizplatītākie mandarīni ar ļoti saldu garšu.

Mandarīna priekšrocības

Mandarīni mūs piesaista ar savu unikālo un no bērnības pazīstamo aromātu. Bet, tiklīdz jūs apēdat vienu mandarīnu, tie visi ļoti drīz pazūd. Kāpēc mums tik ļoti patīk ēst mandarīnus? Atbilde ir ļoti vienkārša: mandarīna priekšrocības acīmredzams un nenoliedzams.

Mandarīna priekšrocības:

• Tas ir magnija un C vitamīna avots
• Mandarīni ir dekongestants
• Mandarīni var pazemināt cukura līmeni asinīs, tāpēc šie augļi ir ieteicami diabēta slimniekiem
• Pret saaukstēšanos un paaugstināta temperatūra mandarīni darbojas kā pretdrudža līdzeklis
• Šie citrusaugļi uzlabo vielmaiņas procesus organismā
• Mandarīni uzlabo apetīti
• Mandarīnu ieguvums ir tāds, ka tie uzlabo krēpu izdalīšanos saaukstēšanās laikā, pareizāk sakot, to mizai piemīt šī īpašība
• Mandarīna priekšrocības ir spēkā pat kosmētiskiem nolūkiem pret ādas slimībām (dažām sēnītēm un pinnes izvadīts caur šo augli)
• Mandarīnu eļļu izmanto kā pretcelulīta līdzekli
• Šie augļi satur vitamīnu B12, kas samazina sirmu matu izskatu un novērš matu izkrišanu.

Mandarīna kaitējums

1. Ja runā par kaitīgs mandarīns, tas galvenokārt attiecas uz grūtniecēm, kurām ieteicams patērēt ne vairāk kā 1-2 mandarīnus dienā, jo šie citrusaugļi var izraisīt diatēzi nedzimušam bērnam.

2. Lietojiet šos citrusaugļus lielos daudzumos nevēlama cilvēkiem ar veselības traucējumiem kuņģa-zarnu trakta(čūla, kolīts, holecistīts, nieru slimība, gastrīts vai citi).

3. Mandarīnu kaitējums ir tāds, ka, tāpat kā citi citrusaugļi, tie ir spēcīgi alergēns, tādēļ tos nedrīkst lietot tie, kam ir alerģija pret citrusaugļiem. Īpaši tas attiecas uz bērniem, kuriem bieži attīstās diatēze un rodas dažādi apsārtumi un izsitumi. Jāatzīmē, ka ar vecumu alerģija pret citrusaugļiem bieži vien izzūd.

Kaloriju saturs mandarīnā

Kaloriju saturs mandarīnā(uz 100 g) ir aptuveni 37 Kcal, kas nodrošina 31% no dienas norma C vitamīns. Tāpēc mandarīnu diēta ir kļuvusi tik populāra.

Turklāt 100 g mandarīna satur:

• Olbaltumvielas - 0,8 g
• Tauki - 0,2 g
• Ogļhidrāti - 7,2 g
• Barības šķiedra- 1,9 g.

Mandarīni Jaunajam gadam

Ir zināms, ka mandarīni Jaungada galds pirmo reizi parādījās Ķīnā. Tieši šajā valstī pastāv dāvināšanas tradīcija mandarīni Jaunajam gadam.

Ķīnieši uzskata, ka šie augļi atspoguļo finansiālo labklājību. Tāpēc, kad viņi nāk ciemos uz Jauno gadu, viņi vienmēr dod divi mandarīni mājas īpašniekiem. Savukārt, izlaižot ciemiņu, mājas saimnieki viesiem uzdāvina arī divus citus mandarīnus. Tādējādi viņi viens otram novēl finansiālu labklājību.

Šeit mēs esam, iekšā bijusī PSRS, tradīcija izstādīt mandarīnus uz jaunā gada brīvdienas V obligāts. Lai gan ilgu laiku Padomju Savienībā cilvēki nekad neredzēja šos citrusaugļus - tas attiecas uz pēckara 50. gadiem.

Padomju impērijas rītausmā Jaunajam gadam parādījās pirmie mandarīni Abhāzijā, kur tos veiksmīgi audzēja. Tieši Abhāzijas augļi nogatavojās decembrī un tika izplatīti visā PSRS galvenajos valsts svētkos.

Kā izvēlēties mandarīnus

Mēs visi mīlam mandarīnus un labprāt tos pērkam. Bet iedomājieties mūsu vilšanos, kad atvedam augli mājās, sākam mizot un... kādas šausmas! Mandarīni ir sapuvuši, saldēti, nenobrieduši vai ar sēnīti, tas ir nav pakļautiēšana.

Vai esat nonācis šādā situācijā? Pēc tam skatiet mūsu padomus, kā to izdarīt kā izvēlēties mandarīnus.

Jāpiebilst, ka mandarīnu sezona ir ziema. Taču šos citrusaugļus plauktos var redzēt visu gadu, kopš metodes tiek pilnveidotas to audzēšana un uzglabāšana.

Lai mandarīnus saglabātu ilgu laiku, tie ir pārklāti ar vasku. Pats vasks mums ir nekaitīgs, bet var slēpt defektus pie augļiem.

Nobriedušu mandarīnu pazīmes

1. U nogatavojušies augļiĀda ir plāna un viegli tīrāma.

2. Daudzi pārdevēji ļauj jums izmēģināt savus produktus. Neesiet slinki un apēdiet 1-2 mandarīnu šķēles. Pārliecinieties, vai augļiem ir maiga un salda mīkstums oranža krāsa(bet atcerieties, ka atkarībā no šķirnes mandarīni var saturēt sēklas).

3. Nepērciet augļus, kuriem ir plankumi, tie ir ļoti mīksti vai iekšpusē ir tukši.

Pēc iegādes uzglabājiet mandarīnus slēgtā traukā un ledusskapī.Šādā stāvoklī tie gandrīz nezaudē savas īpašības nedēļas laikā. Bet labāk tos ēst pēc iespējas ātrāk, lai iegūtu maksimālu baudu no garšas un barības vielas mandarīns.

Receptes ar mandarīniem

Mēs piedāvājam vairākus populārus receptes ar mandarīniem.

Mandarīnu salāti

Sastāvdaļas:

• 600 g mandarīna
• Plānās šķēlēs paprikas
• 2 lieli burkāni, rupji sarīvēti
• 60 g sniega zirņu
• 3 sasmalcināti sīpoli
• 90 g sasmalcināti valrieksti
• 1 ēdamkarote sezama sēklu
• Apstādījumi.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+