Sup sprat kalengan dalam saus tomat. Sup sprat dalam saus tomat

Resep langkah demi langkah untuk menyiapkan sup sprat sederhana saos tomat dengan kentang, nasi, bihun, jelai mutiara dan nasi: memasak sup lezat sprat dalam saus tomat di atas kompor dan di slow cooker

2018-02-24 Oleg Mikhailov

Nilai
resep

2026

Waktu
(menit)

Porsi
(orang)

Dalam 100 gram hidangan yang sudah jadi

2 gram.

3 gram.

Karbohidrat

2 gram.

44 kkal.

Opsi 1: Sup sprat ringan dalam saus tomat - resep klasik

Sup paling enak dan ringan dari semua sup yang ditawarkan. Makanan kaleng untuk itu harus dipilih dengan sangat hati-hati. Ikannya mungkin tidak utuh, ini hanya mempengaruhi penampilan piring, tapi kuahnya harus kental, dengan konten tinggi tomat Jika, saat memilih makanan kaleng, Anda mendapatkan sprat dalam tomat dengan sayuran, jangan ragu, ambillah. Saat menyiapkan sup, ambil satu toples makanan kaleng biasa dan yang kedua dengan sayuran panggang dan Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat!

Bahan-bahan:

  • sprat goreng dalam tomat - dua toples;
  • tujuh kentang;
  • sepertiga bungkus mentega Petani;
  • bawang besar;
  • campuran paprika yang harum dan lembut;
  • merica hitam - 7 buah;
  • garam, dua lembar daun salam besar;
  • besar wortel manis- satu hal.

Resep langkah demi langkah untuk sup sprat dalam saus tomat

Dengan menggunakan pisau tajam, kupas semua sayuran yang dipilih untuk sup, lalu bilas dan hilangkan kelembapannya. Pertama, potong kentang, masukkan ke dalam panci berukuran tiga liter, isi dengan air, sisakan sedikit ruang untuk produk lainnya. Letakkan di atas api sedang dan tutup, sisakan sedikit celah di bawah tutupnya agar uap bisa keluar.

Cincang halus bawang bombay dan tiga wortel untuk ditumis. Panaskan wajan sedikit, lelehkan separuh mentega secara perlahan dan tumis bawang bombay di dalamnya. Atur api ke rendah, setelah sekitar tiga menit tambahkan dan aduk keripik wortel. Panaskan sambil sesekali diaduk hingga warna bawang bombay hampir sama dengan warna wortel.

Selama waktu ini, kentang akan matang hingga tingkat yang diinginkan. Tempatkan penggorengan di dalam wajan, dan tambahkan beberapa sendok ke dalam wajan kaldu kentang, kumpulkan dan tambahkan semua tetes minyak dan jus sayuran ke dalam sup.

Pada tahap ini, tambahkan garam ke dalam sup, hilangkan merica, tunggu beberapa menit, dan keluarkan makanan kaleng dari kedua kaleng. Percikan merica bubuk dan tambahkan sisa minyak.

Masak selama sekitar lima menit, cicipi, dan jika perlu, merica dan tambahkan garam. Kami bersikeras untuk waktu yang singkat, saat disajikan sayuran terbaik untuk sup ini - bawang hijau cincang.

Opsi 2: Resep cepat untuk sup mie sprat dengan saus tomat

Jika sup pertama terasa encer bagi Anda dan Anda ingin hidangan yang lebih lezat, pilihlah resep selanjutnya. Di antara sup sprat dalam saus tomat, ini adalah salah satu yang tercepat, meskipun ada tambahan bihun.

Bahan-bahan:

  • satu toples makanan kaleng “Kilka dalam tomat”;
  • seratus gram spageti berkualitas;
  • dua kentang ukuran sedang;
  • bawang bombay besar (putih, berair);
  • daun salam;
  • allspice - 3-4 kacang polong;
  • seikat kecil adas manis;
  • garam dan tiga sejumput lada hitam.

Cara memasak dengan cepat sup yang lezat sprat dalam saus tomat

Kami membersihkan sayuran yang disiapkan untuk sup. Kentang harus dipotong halus menjadi kubus, dan bawang bombay harus dibiarkan utuh, dipotong ke tengah dari sisi atas.

Masukkan sayuran ke dalam panci dengan volume tidak lebih dari dua liter, bumbui dengan bumbu dan isi dengan air hingga bagian atas. Nyalakan api sedang dan lanjutkan memasak dengan api kecil selama seperempat jam.

Pecahkan spageti ke dalam sup, aduk, masak lagi selama lima menit, dan buka makanan kaleng. Angkat bawang bombay dari wajan dan tambahkan sprat, aduk dan cicipi. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, masak sebentar, jangan sampai empuk. Semacam spageti. Taburi dengan dill cincang dan aduk, segera tuang dalam porsi ke piring.

Opsi 3: Sup sprat lezat dalam saus tomat dengan nasi dalam slow cooker

Semua sup dari tomat kalengan slow cooker membutuhkan sedikit tambahan. Untuk memastikan hidangan memiliki aroma yang kaya dan penuh, pastikan untuk menambahkan sedikit bubuk ketumbar, jintan, dan Pala. Rempah-rempah ini digunakan dalam bumbu marinasi pedas untuk mengasinkan ikan, sup dengan tambahannya akan jauh lebih enak.

Bahan-bahan:

  • dua toples sprat kalengan dalam tomat;
  • empat umbi kentang ukuran sedang;
  • tiga sendok makan sereal beras kasar;
  • wortel kecil;
  • dua sendok makan minyak bunga matahari;
  • bawang kecil;
  • garam meja, allspice dan merica bubuk, satu daun salam;
  • sekelompok kecil tanaman hijau.

cara memasak

Produk ini dirancang untuk satu setengah liter air, panaskan dalam ketel saat Anda mulai menyiapkan sayuran. Semuanya perlu dibersihkan, dibilas, dan dipotong. Kami melarutkan kentang menjadi kubus kecil, memarut wortel dengan kasar, dan memotong bawang menjadi empat bagian.

Pilih mode penggorengan di panel, atur timer ke sepuluh menit. Segera tuang minyak dan masukkan bawang bombay ke dalamnya, setelah satu menit tambahkan parutan wortel. Aduk sayuran beberapa kali sambil menggoreng.

Cuci beras dengan mengganti air sebanyak tiga kali. Masukkan ke dalam mangkuk berisi sayuran goreng bersama kentang, tambahkan garam dan tambahkan semua bumbu sekaligus. Tambahkan air agar ketinggiannya tidak mencapai tanda dua liter.

Setelah mengaktifkan mode memasak sup, kami meluncurkan program untuk dieksekusi. Kami menurunkan tutupnya.

Buka multicooker setelah 45 menit, tambahkan dan campur makanan kaleng dengan sup. Periksa kematangan kentang dan nasi dan siapkan jika diperlukan. Bumbui sup dengan bumbu lima menit sebelum dimatikan.

Opsi 4: Sup sprat barley yang lezat dengan saus tomat

Cara termudah adalah dengan tidak memasak jelai mutiara secara sengaja, tetapi mengukusnya terlebih dahulu dalam termos. Teknologinya sangat sederhana - kami memilah biji-bijian dan mencucinya. Anda bisa merendamnya dalam air selama beberapa jam atau langsung memasukkannya ke dalam termos. Tuangkan air mendidih di atasnya, ingatlah bahwa sereal akan membengkak secara signifikan. Agar semuanya berhasil, isi labu dengan sereal tidak lebih dari sepertiga, tuangkan air, tidak mencapai tiga jari dari atas. Biarkan jelai mutiara selama tiga jam, lalu buka dan periksa seberapa lembutnya. Jika perlu melanjutkan, tiriskan airnya dan ganti dengan air mendidih baru.

Bahan-bahan:

  • direbus sebelumnya jelai mutiara yang rapuh- 180 gram;
  • dua kaleng sprat kalengan dalam tomat;
  • dua kentang;
  • tomat besar dan matang;
  • dua siung bawang putih;
  • bumbu ringan dan pedas;
  • minyak sayur - dua sendok makan;
  • selada bawang bombay, putih.

Resep langkah demi langkah

Cuci semua sayuran. Potong tomat menjadi irisan di piring dan tambahkan garam. Buang kulit bawang putih dan potong menjadi irisan tipis. Kupas kentang dan potong dadu, masing-masing sekitar satu sentimeter. Kami memotong bawang menjadi potongan-potongan pendek, paling mudah untuk memotongnya menjadi empat bagian, memanjang, lalu melintang, menjadi empat bagian.

Panaskan minyak dengan memulai program memanggang atau menggoreng. Panaskan sedikit bawang bombay dan letakkan sementara di piring. Masukkan kentang kering ke dalam mangkuk dan kecokelatan, lalu setelah dikeluarkan, panaskan tomat hingga lunak.

Kembalikan makanan yang sebelumnya digoreng ke dalam mangkuk dan alihkan ke program memasak sup. Tambahkan jelai mutiara, bumbu dan garam, isi dengan air hingga satu setengah liter. Setelah menunggu sampai mendidih, turunkan tutupnya, masak selama sepuluh menit, dan periksa kesiapan kentang. Tambahkan sprat kalengan dan aduk. Bumbui dengan banyak bumbu dan panaskan di bawah tutupnya selama lima menit.

Opsi 5: Resep sup sprat yang tidak biasa dalam saus tomat dengan ayam

Tentu saja, sebut saja sup ini sup ikan kerajaan itu akan berlebihan, tapi memasak ini sup sederhana kami akan berada di sana juga kaldu ayam. Menurut resepnya, rangka sisa pemotongan bangkai akan digunakan, tetapi Anda juga dapat menggunakan sayap, leher, dan, jika tidak tersedia, bagian burung lainnya.

Bahan-bahan:

  • sebotol sprat kalengan dalam tomat;
  • satu punggung ayam;
  • tiga bawang bombay, ukuran sedang;
  • empat kentang rebus;
  • wortel besar dan manis;
  • garam, allspice Dan campuran siap pakai bumbu untuk kharcho;
  • daun salam lebar.

cara memasak

Potong atau potong bagian belakangnya, bilas, tuangkan air mendidih ke dalam panci. Masak dalam dua liter selama tepat satu jam, dengan api kecil, tutup. Tambahkan satu bawang bombay utuh, merica, dan daun salam ke dalam kaldu.

Kupas semua sayuran, cuci bersih dan keringkan dengan handuk. Parut wortel dengan kasar, larutkan kentang menjadi kubus, potong bawang menjadi seperempat cincin tipis.

Saring kaldu yang sudah jadi, didihkan kembali dan masukkan kentang cincang ke dalamnya. Jangan masak lagi tiga menit, lalu tambahkan sisa sayuran cincang.

Setelah menunggu kesiapan penuh produk, masukkan makanan kaleng ke dalam sup, aduk dan tambahkan garam, bumbui dengan bumbu secukupnya. Kalau bingung dengan rasanya bisa pakai set klasik bumbu: lada hitam, paprika, sejumput kunyit dan pala bubuk. Lebih cocok untuk sup seperti itu dibandingkan yang lain sayuran cincang bawang bombay, sajikan bagian putihnya secara terpisah, bumbui sup dengan krim asam atau sajikan dalam kuah kaldu.

Jika Anda sudah bosan dengan semur dengan daging, borscht, dan sup kubis dan Anda menginginkan sesuatu yang sangat enak, tetapi sangat mudah disiapkan, Anda harus memasak sup sprat dengan saus tomat. Minuman dari kategori “ekonomi” ini dibuat menggunakan produk yang sangat mudah didapat dan murah. Hidangan pertama seperti ini akan membantu Anda menyiapkan makan siang ketika Anda tidak punya uang ekstra dan waktu luang untuk sibuk di sekitar kompor. Hanya setengah jam - dan Anda akan mendapatkan sup yang menggugah selera, aromatik, cerah, dan sangat bergizi di meja Anda, yang cocok baik di musim panas saat terik maupun di musim dingin, saat Anda menginginkan sesuatu yang ringan namun hangat. Jadi cepatlah dan tuliskan resep rinci dan mulai memasak berikut ini foto langkah demi langkah dan rekomendasi.

Waktu memasak – 30 menit.

Jumlah porsi – 7.

Bahan-bahan

Mempersiapkannya sederhana, namun sangat bergizi dan sup lezat untuk setiap hari kita sangat membutuhkannya produk murah. Jadi resep ini dapat dengan aman dikaitkan dengan kursus anggaran pertama. Jadi, inilah yang kami butuhkan:

  • kentang – 4 buah;
  • sprat dalam saus tomat – 1 kaleng;
  • bihun – 100 gram;
  • bawang – 1 kepala;
  • dill kering- 1 sendok teh. aku.;
  • daun salam – 1-2 buah;
  • minyak sayur olahan - untuk menggoreng;
  • garam secukupnya.

Cara memasak sup sprat dengan saus tomat

Tidak ada yang mustahil dalam mempersiapkan sesuatu yang begitu ringan, memuaskan dan enak enak dulu tidak ada hidangan. Di sini Anda dapat menemukan yang sederhana resep langkah demi langkah dengan foto yang akan membantu Anda menguasai prinsip memasak sup lain untuk makan malam dari produk termurah dan paling terjangkau.

  1. Pertama, Anda perlu menyiapkan semua bahan utama.

  1. Bawang harus dikupas dan dicincang halus. Tempatkan irisan dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya sebagian kecil minyak sayur tanpa bau. Goreng irisan bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan.

  1. Bersihkan dan bilas air mengalir kentang. Potong umbi menjadi kubus yang rapi. Tuang air ke dalam panci. Tempatkan wadah berisi cairan di atas kompor. Atur panas ke sedang. Menuangkan mengiris sayuran. Rebus kentang selama 13-15 menit.

  1. Tambahkan bawang goreng ke dalam kaldu. Rebus selama 3 menit.

  1. Tambahkan bihun ke dalam sup. Masukkan daun salam ke dalam rebusan.

Sebagai catatan! Jangan lupa untuk segera mengaduk sup hingga merata. Jika tidak, bihun akan saling menempel menjadi satu gumpalan besar.

  1. Masak lagi selama 5 menit, lalu tambahkan sprat dalam saus tomat ke dalam minuman. Secara menyeluruh, tapi sangat hati-hati, aduk isi panci sekali lagi.

  1. Tambahkan adas kering ke dalam minuman. Cicipi supnya. Jika dirasa garamnya kurang, bisa ditambahkan sedikit.

Catatan! Pada tahap ini, Anda bisa menyesuaikan rasa kuah dengan bumbu lainnya. Lada hitam bubuk, oregano, basil, dan jintan pasti tidak akan merusak hidangan pertama.

Yang harus Anda lakukan hanyalah menunggu sampai mendidih lagi - selesai, Anda bisa mematikan api. Tutupi wajan dengan sup lezat dengan penutup. Untuk membuat rasa rebusan lebih kaya dan cerah, Anda harus mendiamkannya setidaknya selama seperempat jam. Anda bisa menyajikan sup sprat yang lezat dengan saus tomat dalam mangkuk besar atau menuangkannya dalam porsi ke dalam piring. Anda bisa menaburkan bagian atas minuman dengan bumbu segar. Kerupuk dan sedikit krim asam cocok di sini sebagai tambahan yang menggugah selera.


Sup ikan adalah hidangan pertama yang populer di banyak negara di dunia, dan setiap negara memiliki sejarahnya sendiri. dari hidangan ini. Di negara kita ada jumlah yang banyak bermacam-macam Saya akan membagikan salah satunya kepada Anda. Ini sup ringan dari sprat kalengan dalam saus tomat.
Membuat sop sprat saus tomat dengan bihun, lihat resep dengan foto di bawah ini, jauh lebih mudah, dan yang terpenting lebih murah. Toh, satu kaleng ikan bisa memuaskan seluruh keluarga. Persiapannya tidak akan menimbulkan kesulitan sama sekali. Selain itu, sup ini enak. cocok untuk itu yang memperhatikan berat badan dan bentuk tubuhnya. Karena selain enak dan beraroma, juga merupakan makanan, sehingga tidak mengandung kalori ekstra. Namun di saat yang sama, sup ini cukup mengenyangkan, sehingga rasa lapar tidak akan menguasai Anda dalam waktu lama.
Saat membeli makanan kaleng di supermarket, selalu perhatikan tampilan kalengnya. Perhatikan juga tanggal produksi dan umur simpannya yang biasanya 3 tahun. Permukaan luar kaleng timah harus bebas dari deformasi tajam, gigi dan goresan. Bagian bawah, jahitan dan tutupnya harus rata atau cekung.




Bahan-bahan:

- sprat kalengan dalam tomat – 1 kaleng,
- kentang – 1-2 buah,
- spageti – 100 gram,
- bawang bombai- 1 buah.,
- daun salam – 2 pcs.,
- kacang polong allspice – 4 buah,
- garam secukupnya,
- lada hitam bubuk - secukupnya,
- adas - seikat kecil.

Resep dengan foto langkah demi langkah:





Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu. Kupas dan cuci bawang bombay. Pecahkan spageti menjadi 3-4 bagian, atau jika mau, biarkan utuh.




Masukkan kentang, bawang bombay, daun salam, dan merica ke dalam panci berukuran 2 liter. Isi semuanya dengan air dan letakkan panci di atas kompor. Buatan kaldu sayuran sekitar 15 menit.




Kemudian masukkan spageti ke dalam wajan dan lanjutkan memasak sup hingga hampir semua bahan matang.




Sementara itu, buka sekaleng pengawet.






Di akhir memasak, masukkan sprat ke dalam tomat dan adas cincang halus ke dalam wajan. Keluarkan juga bawang rebus dari sup, sebagai... dia sudah memberikan semua seleranya.




Bumbui sup secukupnya dengan garam dan lada hitam bubuk, lalu didihkan bersama semua bahan selama kurang lebih 5 menit. Kemudian tuangkan sup sprat ke dalam mangkuk dan sajikan. Saya ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa Anda harus menambahkan garam ke dalam sup hanya setelah menambahkan sprat kalengan, karena makanan kaleng itu sendiri sudah mengandung garam. Anda juga bisa memasak

Sup ikan selalu populer di kalangan penduduk berbagai negara. Setiap negara menyiapkan hidangan panas serupa dari jenis ikan tertentu. DI DALAM Rus Kuno Hidangan ini dibuat dari ikan berlemak dan kaviar. Hari ini koki terkenal membuat lezat dan sup sehat dari sprat dalam saus tomat. Jika Anda menambahkannya makanan laut, seperti lobster, cumi, ternyata bisa banget hidangan lezat, yang bahkan dapat dihargai oleh para pecinta kuliner yang pemilih.

Tidak semua ibu rumah tangga menyiapkan sup kalengan dengan saus tomat. Banyak orang yang belum mencoba menciptakan kuliner yang nikmat karena tidak tahu betapa enak dan mudahnya menyiapkan hidangan ini. Anda bisa membuat sup menggunakan makanan paling sederhana. Tip dasar yang digunakan saat menyiapkan hidangan panas:

  1. Anda harus memilih sebotol sprat dalam saus tomat dengan hati-hati. Itu harus utuh dan tidak ada penyok di permukaannya. Rasa makanan yang disiapkan akan tergantung pada kualitas bahannya.
  2. Sebagai produk tambahan makanan dapat meliputi: sayuran, sereal, dan pasta.
  3. Isi makanan kaleng sebaiknya ditambahkan ke dalam sup 10 menit sebelumnya matang sepenuhnya cucian piring.
  4. Makanan sebaiknya diasinkan dan dibumbui hanya setelah langkah terakhir selesai, karena makanan kaleng mungkin sudah mengandung jumlah yang cukup garam.
  5. Disarankan untuk menyajikan makanan dengan krim asam.

Sup kalengan dalam saus tomat tidak terlalu sulit untuk disiapkan, dan paling banyak dibuat produk biasa nutrisi. Produk utama sprat itu yang mungkin tidak ada di lemari es. Saat membeli ikan di rak-rak toko, preferensi harus diberikan lebih banyak makanan kaleng segar. Disarankan juga untuk melihat komposisi sprat kalengan. Semua sup jenis ini memiliki petunjuk persiapan yang kurang lebih sama. Begitu pula dengan komposisi komponen-komponen yang terkandung di dalamnya.

Koki berpengalaman mengetahui lusinan resep untuk hidangan ini. Masing-masing memiliki cita rasa tersendiri, menjadikan kreasi sang koki sebuah mahakarya kuliner yang sesungguhnya. Bahkan ibu rumah tangga yang belum berpengalaman pun bisa menyiapkan makanan lezat dengan sprat dalam tomat di rumah. Tidak diperlukan keahlian khusus dalam menyiapkan makanan ini sesuai resep.

Cara memasak sup sprat saus tomat dengan bihun

Sup dengan sprat dalam saus tomat, resep memasak dengan mie. Untuk membuat kreasi kuliner Komponen-komponen berikut akan diperlukan:

  • ikan kaleng dengan tomat – 1 toples;
  • spageti atau bihun - 1 genggam;
  • kentang – 2-3 potong;
  • bawang – 1 kepala;
  • garam, bumbu, bumbu - secukupnya.

Urutan persiapan sup:

  1. Hidangan panas dimasak sekitar setengah jam. Awalnya, Anda perlu mengupas dan memotong kentang menjadi kubus, memasukkannya ke dalam air hingga matang, jika sudah hampir siap, Anda bisa memasukkan bihun ke dalam air.
  2. Kupas bawang bombay, cincang halus, goreng hingga berwarna cokelat keemasan, lalu tambahkan ke dalam sup.
  3. Produk terakhir yang masuk ke dalam air adalah sprat.
  4. Garam dan merica hidangan, tambahkan bumbu, dan letakkan di atas meja panas.

Tanyakan pada koki!

Tidak berhasil memasak hidangannya? Jangan malu-malu, tanya saya pribadi.

Sup ikan kalengan dengan millet

Sup sprat dalam saus tomat kaya kalori, cocok bahkan untuk mereka yang sedang diet, dan diolah dengan nasi dan millet. Ini sangat makanan rendah kalori. Komponen-komponen ini, yang sudah direbus sebelumnya di panci lain, harus direndam dalam air. Waktu persiapan sup adalah setengah jam. Lebih baik mengambil sprat kalengan untuk hidangan buatan sendiri atau memberikan preferensi pada yang diproduksi pabrikan ternama dengan reputasi yang sangat baik.

Produk yang dibutuhkan untuk membuat sup yang lezat:

  • 1 makanan kaleng;
  • kentang - 2 umbi;
  • bawang – 1 kepala;
  • wortel – 1 buah;
  • minyak zaitun – 2 sendok besar;
  • millet - setengah gelas;
  • nasi – ½ cangkir;
  • garam, merica, bumbu - secukupnya;
  • daun salam - 1-2 lembar;
  • krim asam - untuk disajikan;
  • bawang putih - 2 siung.

Resep langkah demi langkah untuk hidangan lezat:

  1. Kupas kentang, potong umbinya menjadi potongan persegi, masukkan ke dalam air mendidih, dan masak selama 20 menit.
  2. Siapkan saus untuk sup wortel dan bawang bombay: goreng sayuran minyak zaitun, kirim benda kerja ke dalam air mendidih.
  3. Setelah 20 menit, tambahkan sprat ke dalam saus tomat, lalu tambahkan millet dan nasi, Anda dapat memilih salah satu sereal yang diusulkan.
  4. Didihkan sup, tambahkan daun salam, garam dan merica, masak beberapa menit lagi.
  5. Pada akhirnya kami menghilangkan bawang putih, peterseli dan basil, disarankan untuk menyajikan hidangan dengan krim asam.

Sup dengan ikan kaleng dan kentang

Sprat dalam saus tomat sering dibuat di rumah dengan kentang. Hidangan ini ternyata, di satu sisi, merupakan makanan, dan di sisi lain, sangat menyehatkan tubuh manusia. Memasak memakan waktu sekitar 40 menit.

Bahan Dasar yang Dibutuhkan:

  • bawang – 2 kepala;
  • wortel – 1 buah;
  • kentang - 4 buah;
  • jus tomat – 2 cangkir;
  • garam, gula, bumbu - secukupnya;
  • air - 2 liter;
  • sprat dalam tomat - toples;
  • minyak bunga matahari - secukupnya.

Cara memasak:

  1. Kupas umbi kentang, potong dadu berukuran sedang, tambahkan air, lalu masak hingga mendidih.
  2. Pada saat ini, potong bawang bombay potongan-potongan kecil, parut wortel parutan kasar, goreng hingga berwarna cokelat keemasan, tuang jus tomat, didihkan isi panci.
  3. Tambahkan garam dan gula ke dalam masakan dan masak selama sekitar 5 menit.
  4. Tambahkan sprat kalengan dalam tomat ke dalam kentang mendidih, pindahkan penggorengan ke dalam air mendidih, masak lagi selama 7 menit.
  5. Sebelum disantap, disarankan untuk mendinginkan sedikit hidangan yang sudah disiapkan, Anda juga bisa menambahkan krim asam ke dalamnya untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.

Sup sprat kalengan dalam saus tomat, kacang polong

Sup dengan sprat dalam tomat dan kacang polong sudah cukup hidangan yang tidak biasa, berbagai jenis daging asap sering ditambahkan ke dalamnya. Untuk menyiapkan hidangan lezat ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • kacang polong - 1 cangkir;
  • wortel – 1 buah;
  • bawang – 1 buah;
  • sprat – 1 toples;
  • pasta tomat – 1 sendok besar;
  • sayuran hijau dan merica secukupnya.

Petunjuk memasak:

  1. Rebus air untuk kuah, masukkan kacang polong ke dalam air mendidih, masak hingga setengah matang.
  2. Goreng wortel parut halus dan bawang bombay cincang dalam minyak, tambahkan campuran ke kacang polong, dan biarkan sup mendidih.
    • bawang - 1 kepala;
    • ikan kecil dalam saus tomat - 1 toples;
    • millet – 20 gram;
    • daun salam – 2 lembar;
    • umbi kentang – 2 buah;
    • air – 1,5 liter;
    • bumbu - secukupnya.

    Proses memasak:

    1. Kupas umbi kentang dan potong kecil-kecil.
    2. Kupas bawang bombay dan cincang halus.
    3. Masukkan kentang dan bawang bombay ke dalam mangkuk multicooker berisi air, atur mode “mengukus”, dan masak selama 40 menit.
    4. Kami memilah millet dari kotoran, bilas hingga bersih dengan air, 20 menit sebelum dimasak, Anda bisa memasukkan sereal ke dalam slow cooker.
    5. 10 menit sebelum akhir pemasakan, tata ikan beserta kuahnya, turunkan daun salam.
    6. Tuang makanan ke dalam piring dan hiasi dengan bumbu cincang halus.

    Kesimpulan

    Koki yang tidak berpengalaman yang bermimpi memasak hidangan gourmet dengan cepat, tanpa biaya ekonomi, dapat mengalihkan perhatian mereka sup sprat dalam saus tomat. Makanan seperti itu akan dihargai oleh pengagum biasa makanan enak, dan pecinta kuliner sejati. Anda benar-benar dapat mengejutkan semua orang dengan hidangan yang disajikan. Ada berbagai macam pilihan persiapan sup. Penggemar produk makanan ini akan dapat menemukan resep yang paling cocok untuk keluarga dan orang yang mereka cintai di antara resep yang disajikan.

    Kejutkan orang lain masakan yang tidak biasa Hal ini dimungkinkan bahkan ketika seseorang sama sekali tidak punya waktu dan uang untuk menyiapkan kenikmatan kuliner yang kompleks.

Mereka adalah bahan dasar yang bagus untuk sup. Persiapkan hidangan pertama Anda bersama mereka dan pastikan, selain menghemat waktu, Anda akan menerima hidangan panas yang lezat dan kaya rasa.

Sup sprat Prapaskah dalam saus tomat

Hidangan ini sangat cocok untuk mereka yang menganutnya nutrisi makanan, dan juga menjalankan puasa. Anda bisa menyiapkan sup sprat dalam saos tomat menggunakan produk berikut: sekaleng makanan kaleng, air, kentang, bawang bombay, bumbu dapur, garam, wortel, merica. Rebus air hingga mendidih. Kali ini, cuci dan kupas kentang dan wortel. Potong menjadi beberapa bagian. Potong bawang bombay hingga halus. Tempatkan semua produk dalam air mendidih. Masak selama sekitar 15 menit. Taruh beberapa makanan kaleng. Beberapa menit sebelum dimatikan, tambahkan sayuran ke dalam wajan. Untuk spesial rasa pedas dan bumbui sup sprat dalam saos tomat dengan bawang putih cincang. Anda bisa membuat hidangan lebih kaya dan bergizi. Untuk melakukan ini, bawang bombay dan wortel harus digoreng dengan minyak. Tambahkan daging panggang yang sudah jadi ke dalam kaldu. Selanjutnya masak sesuai resep.

Sup dari Resep dengan jelai mutiara

Hidangan ini disiapkan dengan cara yang sama seperti yang pertama. Untuk itu Anda membutuhkan: makanan kaleng, jelai (Anda bisa menggunakan nasi atau millet), wortel, kentang, bawang bombay, rempah segar, daun salam, merica, garam. Bilas sereal sampai bersih. Rebus dalam air dengan tambahan garam. Cuci kentang, kupas, potong dadu dan tambahkan jelai. Tumis wortel dan bawang bombay. Jangan lupa untuk membersihkan dan memotong makanan Anda terlebih dahulu. Tambahkan sayuran ke dalam kaldu. Segera setelah kentang siap, Anda bisa membumbui sup dengan sprat. Cicipi hidangannya. Jika perlu tambahkan garam, lada hitam dan daun salam. Anda bisa menambahkan sayuran hijau ke sup sprat dalam saus tomat beberapa saat sebelum siap, atau saat Anda menuangkannya ke piring yang telah ditentukan.

Resep acar dari sprat kalengan

Metode memasak ini membutuhkan serangkaian produk berikut: minyak sayur, acar dan air garam, bawang bombay, kentang, wortel, krim asam, seledri, dan rempah-rempah. Rebus air dalam panci. Cuci kentang, kupas, potong-potong. Tempatkan dalam air mendidih. Siapkan daging panggang. Untuk melakukan ini, parut wortel dan kupas bawang bombay. Bersama-sama mereka perlu ditumis dengan minyak. Tambahkan ke kentang. Potong acar mentimun menjadi kubus. Anda bisa langsung memasukkannya ke dalam wajan berisi sup, atau Anda bisa menggorengnya dengan bawang bombay dan wortel. Dalam resep lain, rebus mentimun dalam wadah terpisah dan tuangkan kaldu ke dalam sup. Pilih opsi yang paling sesuai dengan selera Anda. Masak hidangan sampai matang. Lalu bumbui sup dengan bumbu, tuang ke dalam mangkuk, tambahkan krim asam.

Sup dengan sosis berburu

Hidangan luar biasa ini dibuat dari produk-produk berikut: kentang, kacang-kacangan, bawang bombay, thyme, merica, garam. Potong sosis menjadi cincin. Buang kulit tomat dan potong-potong. Potong kentang menjadi kubus. Potong bawang menjadi setengah cincin. Rebus air dalam wadah. Tempatkan makanan yang sudah disiapkan di dalamnya, tambahkan kacang, garam dan merica. Di akhir masakan, tambahkan thyme. Angkat sup dari api. Biarkan diseduh.
Artikel tentang topik tersebut