สลัดกับสูตรผมเปียชีสรมควัน สลัดกับชีสรมควัน - สูตรที่ดีที่สุด วิธีการปรุงสลัดกับชีสรมควันอย่างถูกต้องและอร่อย

คุณสามารถปรุงซุป, อาหารจานหลัก, ของว่างจากชีสรมควัน, และสูตรสำหรับสลัดกับชีสรมควันจะเป็นสวรรค์บนโต๊ะเทศกาล มันเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมต่างๆ: ไข่, มันฝรั่งทอด, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, ไส้กรอก, แครอท, ปูอัดและแม้แต่หัวบีท ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดแสนอร่อย

ประเภทของชีสรมควัน: "Chechil", "Cheddar", "Pigtail", "Sausage", "Gouda", "Mozzarella" สลัดผักได้รับจาก รสชาติเบาและกลิ่นควัน เอาดีกว่า พันธุ์ยากตัวอย่างเช่น "เกาดา" เนื่องจากผลิตภัณฑ์มักถูกถู แต่จำเป็นต้องตัดเมื่อจำเป็น ชนิดอ่อน- "ซูลูกูนิ" หรือ "มอสซาเรลลา"

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:

  • หมูรมควันต้ม - 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 6 ชิ้น;
  • "เกาดา" - 60-80 กรัม
  • กระเทียม - กานพลู
  • ถั่วแดง - 1 ขวด
  • พริกเกลือ
  • เขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

จัดเรียง "เกาด้า" และเนื้อหมูเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ขจัดน้ำออกจากถั่ว บดกระเทียมบนเครื่องขูด ผสมส่วนผสมและเพิ่ม ซอสมายองเนส.

สูตรกับแฮมและ croutons

กรูตงรสเห็ดเพิ่มความเอร็ดอร่อย ไส้กรอกเพิ่มความอิ่ม

สินค้าที่ต้องการ:

  • "มอสซาเรลล่า" - 200 กรัม
  • แครกเกอร์ - 100 กรัม
  • ต้นหอม - 20 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • แฮม - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

กระบวนการ: ตัดผลิตภัณฑ์เป็นสี่เหลี่ยม, ผสม, เพิ่มมายองเนสในสลัด, โรยด้วยแคร็กเกอร์

สูตรอาหารกับแครอท

ตัวเลือกที่ 1

สินค้าที่ต้องการ:

  • "เกาดา" - 50-60 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอก - 80-100 กรัม

การทำอาหาร:

บดแครอทและชีสที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ไส้กรอกจัดหลอด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถสร้างได้หลากหลาย เช่น ทำด้วยแครอทและไข่

ตัวเลือก 2 พร้อมหัวบีท

สูตรนั้นง่าย แต่ปรากฎว่าอร่อยมาก

คุณจะต้องการ:

  • หัวผักกาด - 5 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • ไส้กรอกชีส- 150 กรัม
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศสและน้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
  • ครีมเปรี้ยวหรือซอสมายองเนส

หัวผักกาดต้มหรืออบล่วงหน้า เตาอบ. จากนั้นขูดหัวบีทและ ชีสรมควันทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่มัสตาร์ด มายองเนสหรือน้ำมันพืช

ตัวเลือก 3

สูตรที่มีชีสและแอปเปิ้ลเรียกว่า Dandelion

สินค้า:

  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • "เกาดา" - 150 กรัม
  • ไข่ - 3-4 ชิ้น;
  • เขียวขจี

ต้มและปอกเปลือกไข่ ข้ามแครอทและกระรอกที่มีไข่แดงบนเครื่องขูดแบบละเอียด แอปเปิ้ลและเกาดาบนเครื่องขูดแบบหยาบ จานทำจากชั้น:

  1. แครอทและมายองเนส
  2. "เกาด้า" ซอสมายองเนส
  3. แอปเปิล;
  4. "เกาดา" ซอส;
  5. โปรตีน, ซอส;
  6. ไข่แดงขูด

สูตรไส้กรอกรมควัน

ไส้กรอกและมอสซาเรลล่าทำหน้าที่เป็นไฮไลท์ในสลัด เนื้อรมควันถั่วและมะกอกให้รสชาติของวันหยุด

สินค้าที่ต้องการ:

  • ไส้กรอก "ซาลามี่" - 200-250 กรัม
  • "มอสซาเรลล่า" - 200-250 กรัม
  • มะกอกหลุม - กระป๋อง 1⁄2;
  • ผักใบเขียว, หัวหอม;
  • ถั่วในขวด - 100-150 กรัม
  • ซอสมายองเนสไขมันต่ำ
  1. ตัดไส้กรอกเป็นเส้น มอสซาเรลล่าเป็นสี่เหลี่ยม
  2. อย่าลืมเอาของเหลวออกจากขวดถั่ววางไว้บนจาน จัดมะกอกเป็นวง สับผักใบเขียว
  3. ผสมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยมายองเนส

สูตรเนื้อไก่รมควัน

ในสลัดเนื้อทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ไม่เหมือนใคร

ส่วนประกอบ:

  • เต้านม - 300 -350 กรัม
  • ชีสกลมรมควัน - 250 กรัม
  • เห็ดดอง - 350 กรัม
  • หัวมันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม - 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • น้ำมันพืช;
  • เขียวขจี

การทำอาหาร:

  1. ตัดเต้านมด้วยมันฝรั่งเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ มะกอกเป็นวงกลม
  2. ชีสข้ามผ่าน เครื่องขูดหยาบ.
  3. บดเห็ด สมุนไพร และกระเทียม
  4. ผสมส่วนผสมและเท น้ำมันพืช. คุณสามารถเลือกที่จะใส่ เห็ดทอดเพื่อความอิ่มที่มากยิ่งขึ้น

สูตรกับชิป

สินค้าที่ต้องการ:

  • ชิป - 160 กรัม
  • ต้นหอม - 20 กรัม
  • ไข่ต้ม - 6 ชิ้น;
  • "เกาดา" - 200-250 กรัม
  • มะเขือเทศแข็ง - 4 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.

กระบวนการเลเยอร์:

  1. สำหรับชั้นแรก ให้แบ่งชิป 2/3 ห่อ รวมกับซอสมายองเนสและต้นหอมสับ
  2. ในครั้งที่สองไปไข่ขูดและตาข่ายมายองเนส
  3. ที่สามคือเนื้อสับ, ที่สี่คือเกาดา, ผ่านเครื่องขูด
  4. ตกแต่งแถวสุดท้ายด้วยมะเขือเทศและโรยด้วยชิป
  5. ทุกชั้นถูกปกคลุมด้วยมายองเนส

สูตรกับชีส Adyghe รมควัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แตงกวาเขียว - 1 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา;
  • ชีส Adyghe - 300 กรัม
  • ซอสมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

หั่นชีสและแตงกวาเป็นสี่เหลี่ยม หั่นผักใบเขียว เกลือ และเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ เพื่อความหลากหลาย คุณสามารถเพิ่ม ข้าวโพดกระป๋องและแฮม

สูตรเนื้อไก่

สูตรสำหรับเนื้อไก่จึงสามารถปรุงได้ทั้งเนื้อต้มและเนื้อรมควัน

สินค้าที่ต้องการ:

  1. เนื้อ - 300-400 กรัม
  2. "เกาดา" - 200 กรัม
  3. แตงกวาเขียว - 1 ชิ้น;
  4. ไข่ - 4 ชิ้น;
  5. กระเทียม - 2 กลีบ;
  6. เขียวขจี;
  7. เกลือ.

วิธีการเตรียม: เนื้อ, แตงกวาปอกเปลือกและโปรตีนกับไข่แดงหั่นเป็นก้อน "เกาดา" ผ่านกระต่ายขูดหยาบ สับผักใบเขียวและกระเทียม ผสมทุกอย่าง เกลือ ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส เพื่อความหลากหลายคุณสามารถเพิ่มแครอทและข้าวโพดได้

สูตรกะหล่ำปลีสด

เผ็ดมาก จานมังสวิรัติได้กับกะหล่ำปลีสดหรือปักกิ่ง
สินค้าที่ต้องการ:

  • "เกาดา" - 100 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี - 250-300 กรัม
  • ข้าวโพดในขวด - 150 กรัม
  • เขียวขจี;
  • พริกแดงหวาน - 4 ชิ้น

กระบวนการ: สับกะหล่ำปลีและบดด้วยมือของคุณ โปรตีนที่มีไข่แดงและ "เกาดา" บดผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่ พริกหยวกตกแต่งด้วยลูกบาศก์ ผสมส่วนผสม เติมมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรกับกระเทียมและไข่

เรียบง่าย สูตรคลาสสิกสลัดสามารถรับประทานเป็นจานแยกต่างหากหรือทาบนขนมปัง ทำจากกระเทียมซึ่งมีกลิ่นที่กระตุ้นความอยากอาหารได้อย่างแน่นอน

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  1. อำพันชีสแปรรูป - 2 แพ็ค;
  2. ไข่ - 2 ชิ้น;
  3. กระเทียม - 2 กลีบ;
  4. มายองเนส 67% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
  5. เกลือ.

วิธีการเตรียม: โปรตีนกับไข่แดงและ ชีสแปรรูปข้ามผ่าน เครื่องขูดละเอียด, กระเทียม - ผ่านการกดกระเทียม, ใส่มายองเนส, เกลือ

คำแนะนำ! ควรใส่ชีสลงไปก่อน ตู้แช่แข็งเป็นเวลา 15-30 นาที - เพื่อให้ถูได้ง่ายขึ้น คุณสามารถตกแต่งจานในรูปแบบของขนมขบเคี้ยวด้วยการห่อมวลด้วยใบผักกาดหอม

สูตร "โซเฟีย"

สลัด "โซเฟีย" กับชีสรมควันสามารถปรุงรสด้วย kefir หรือมายองเนส รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำแฮมและแตงกวา

ผลิตภัณฑ์ส่วนประกอบ:

  • ชีสไส้กรอกรมควัน - 200-250 กรัม
  • แฮม - 250 กรัม
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาเขียว - 2 ชิ้น;
  • คีเฟอร์ - 50-100 กรัม
  • กระเทียมสมุนไพร

พริกไทยกับชีสและแฮมจัดหลอด, แตงกวา - บาร์ สับสมุนไพรและกระเทียม รวมส่วนประกอบเพิ่ม kefir

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! สำหรับจานนี้คุณต้องใช้ชีสที่มีไขมันอย่างน้อย 50% โดยไม่มีสารปรุงแต่งจากผัก

สลัด "อ่อนโยน" กับปูอัด

อาหารทะเลจะเพิ่มรสชาติที่ผิดปกติให้กับสลัดด้วยชีสรมควัน

วัตถุดิบ:

  1. มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  2. ปูอัด- 200-250 กรัม
  3. ไข่ - 2 ชิ้น;
  4. "เกาดา" - 100-150 กรัม
  5. ซอสมายองเนส - 100 กรัม
  6. เกลือและพริกไทย.

จาน "อ่อนโยน" ทำในชั้น:

  • หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้นจาน
  • ถูปูอัดผ่านกระต่ายขูดแล้วโรยมะเขือเทศทำตาข่ายมายองเนส
  • ข้ามไข่และเกาดาบนกระต่ายขูดแล้วกระจายบนจานปิดด้วยซอสมายองเนส

สูตรอาหารที่มีผมเปียชีส

ตัวเลือกที่ 1

สินค้า:

  1. ชีสผมเปีย - 300 -350 กรัม
  2. เห็ดกระป๋อง - 300-350 กรัม
  3. มายองเนส - 150-200 กรัม
  4. มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
  5. พาสลีย์.

เตรียม: จัดเรียงมะเขือเทศเป็นก้อน, ผสมกับชีสและเห็ด, ใส่ซอสมายองเนส โรยด้วยสมุนไพรสับ

ตัวเลือก 2

สูตรผมเปีย "จิล" สำหรับ นักชิมที่แท้จริงรวมถึงผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ซากปลาหมึก - 300-400 กรัม
  • มะกอก - 100-150 กรัม
  • พริกหวาน -1 ชิ้น;
  • แตงกวาเขียว - 2 ชิ้น;
  • ถั่วในโถ - 200-250 กรัม
  • โปรตีนกับไข่แดง - 5 ชิ้น;
  • ผมเปีย "จิล" - 120-150 กรัม
  • แครกเกอร์;
  • มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง

กระบวนการ: แตงกวา, ไข่ขาวกับไข่แดง, พริกไทยหั่นเป็นสี่เหลี่ยม สับซากปลาหมึกต้มเป็นเส้นสับผักชีฝรั่ง แบ่งมะกอกออกเป็นสองส่วน Pigtail ถอดแยกชิ้นส่วนและตัดล่วงหน้า

  1. จัดจานเป็นชั้น ๆ เกลือและราดด้วยซอสมายองเนส:
  2. ถั่ว, มายองเนส, กระรอกกับไข่แดง, แตงกวา;
  3. ปลาหมึกพริกไทย
  4. มะกอก, ผักชีฝรั่ง

ประดับด้วยชีสเปียและกรูตอง ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ตัวเลือก 3

ในสลัดกับชีสหมูรมควันคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ไก่ เนื้อต้ม- 150-200 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • "ผมเปีย" - 50-100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • น้ำมันพืช.

ต้มเนื้อให้เย็น กระรอกกับไข่แดงหั่นเป็นชิ้น, มะเขือเทศ - ชิ้น, แตงกวา - วงกลม หักหางเปีย. ผสมส่วนผสมในชาม ใส่เกลือและพริกไทย เหยาะน้ำมัน

สูตรแครอทในภาษาเกาหลี "เม่น"

สลัด "เม่น" จะดูดีบนโต๊ะเทศกาล

สินค้า:

  1. เนื้อไก่ - อกใหญ่
  2. ไข่ - 4-5 ชิ้น;
  3. เห็ดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  4. หัวหอม - 1 ชิ้น;
  5. "เกาดา" - 180-200 กรัม
  6. แครอทในเกาหลี - 200-300 กรัม
  7. มายองเนส - 200 กรัม
  8. มะกอกจะต้องเป็นหลุม - 150 กรัม
  9. เขียวขจี

วิธีการปรุงอาหาร: จานควรมีลักษณะใหญ่โต มีลักษณะเป็นเนินเขา แต่ละชั้นจะต้องรดน้ำ ในปริมาณที่น้อยมายองเนส. ในชั้นแรก เนื้อไก่จากนั้นขูด "เกาดา" และไข่ขาวกับไข่แดง เห็ดรวม หัวหอมสด. ชั้นสุดท้าย- แครอท.

มะกอกจะช่วยทำเข็มเม่น - ต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในสลัด

เลือกสูตรอาหารตามรสนิยมของคุณและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ อาหารอร่อยกับเนื้อรมควัน อร่อย!

แน่นอนว่าชีสหางหมูนั้นดีโดยไม่ต้องใช้ดิ้นอย่างที่พวกเขาพูด แต่คนรักที่ร้อนแรงที่สุดของเขาไม่เพียงกินเขาแบบนั้น แต่ยังทำอาหารกับเขาด้วย อาหารหลากหลายตัวอย่างเช่นมาก สลัดแสนอร่อย.

คุณไม่สามารถสับสนระหว่างรสชาติที่สดใสของชีสหางหมูรมควันกับอะไรและในสลัดก็แสดงให้เห็นได้ดี - คุณสามารถทำสลัดดังกล่าวได้อย่างน้อยทุกวันด้วยความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียม อย่างน้อยเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล เพราะแขกจะต้องประทับใจกับของว่างแสนอร่อยอย่างแน่นอน

ชีส Pigtail คือ "Chechil" หรือ "Suluguni" ตามประเภทของชีส ชีสดองซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิดและเครื่องดื่มเกือบทุกชนิด

ทุกวันพ่อครัวคิดสูตรสลัดกับชีสหมูหางหมูมากขึ้นเรื่อย ๆ เพราะในเรื่องนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการเท่านั้น เราจะอธิบายสิ่งที่น่าสนใจที่สุดและ สูตรอร่อยสลัดดังกล่าว

สูตรที่หนึ่ง: สลัดกับชีสหมูและผัก

คุณจะต้อง: ชีสหางหมูรมควัน 50 กรัม, มะกอก 8-10 ลูก, หัวมันฝรั่ง 2 หัว - ไม่จำเป็น, 1 พริกหยวก, ข้าวโพดกระป๋อง ½ กระป๋อง 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส / ครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศ

วิธีทำสลัดหมูหางหมูกับผัก ตัดมันฝรั่งและพริกเป็นก้อน, สับชีสให้ละเอียดโดยไม่แยกเป็นเส้นใย, ตัดมะกอกเป็นวง, รวมผลิตภัณฑ์, เพิ่มข้าวโพด, ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว / มายองเนส, ผสมและเสิร์ฟ

สูตรที่สอง: สลัดกับชีสหมู, แฮมและขนมปังกรอบ

คุณจะต้อง: แฮม 300 กรัม / ไส้กรอกต้ม, ชีสรมควัน 100 กรัม, ไข่ต้ม 5 ฟอง, ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋องและแครกเกอร์หนึ่งถุง, มายองเนส / ครีมเปรี้ยวพร้อมเครื่องเทศ

วิธีทำสลัดกับชีสหมูและแฮม ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ถอดชีสออกเป็นเส้นใยหั่นให้มีความยาวเท่ากับแฮมสับไข่ใส่ข้าวโพดลงในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยมายองเนสใส่ croutons ผสม

คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลสับและผักใบเขียวลงในสลัดนี้ได้

สูตรที่สาม: สลัดกับชีส Pigtail และเห็ดดอง

คุณจะต้อง: ชีสหางหมูรมควัน 300 กรัมและเห็ดดอง (เห็ดแชมปิญองหรืออื่น ๆ ), มายองเนส 150 กรัม, มะเขือเทศ 5 ลูก, ผักชีฝรั่ง 1 พวง

วิธีทำสลัดกับชีสหมูและเห็ด หั่นชีสให้ทั่วโดยไม่ต้องแยกเป็นเส้นใยระบายของเหลวออกจากเห็ดแล้วทำให้แห้งสับรวมกับชีสใส่มะเขือเทศสับและผักชีฝรั่งสับปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สูตรที่สี่: สลัดกับชีส Pigtail และไก่

คุณจะต้อง: เนื้อไก่ 300 กรัม, ชีสหางหมูรมควัน 200 กรัม, มายองเนส 150 กรัม, แตงกวาดอง 4-5 ลูก, มะเขือเทศ 3-4 ลูก, ไข่ต้ม 3 ฟอง, เกลือ

วิธีทำสลัดกับไก่และชีสหมู ล้างเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนขนาดกลางเกลือและทอดจนเป็นสีน้ำตาลและพร้อมทอด ไข่ต้มสับแยกชีสออกเป็นเส้นใยแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ สับแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้นรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มมายองเนสลงในสลัดและผสม

สูตรที่ห้า: สลัดกับ Pigtail Cheese และ Crab Sticks

คุณจะต้อง: รมควันและปูอัด 250 กรัม, มายองเนส 150 กรัม, แตงกวา 2 ลูกและไข่ดิบ

วิธีทำสลัดกับชีสหางหมูและปูอัด ตีไข่ ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วปรุง 2 แพนเค้กไข่ปล่อยให้เย็นหั่นเป็นเส้นตัดปูอัดและแตงกวา ตัดชีสเป็นเส้นยาว 2-3 ซม. รวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพิ่มมายองเนสและผสม

สูตรที่หก: ผมเปียรมควันและสลัดสับปะรด

คุณจะต้องการ: สับปะรดกระป๋อง, ชีสหมูรมควัน, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส

วิธีทำสลัดกับชีสหมูและสับปะรด หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชีสหางเปียยาว 3 ซม. พาร์สลีย์สับ ในจำนวนมากปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สลัดเผ็ดสดใสชวนน้ำลายสอพร้อมชีสหางหมู - พบจริงสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ต้องการทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารที่ปรุง อย่างเร่งรีบรสชาติที่น่าจดจำ!

สูตรที่หนึ่ง: สลัดกับชีสหมูและผัก

คุณจะต้อง: ชีสหางหมูรมควัน 50 กรัม, มะกอก 8-10 ลูก, หัวมันฝรั่ง 2 หัว - ไม่จำเป็น, พริกหยวก 1 เม็ด, ข้าวโพดกระป๋อง ½ กระป๋อง, 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส / ครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศ

วิธีทำสลัดหมูหางหมูกับผัก ตัดมันฝรั่งและพริกเป็นก้อน, สับชีสให้ละเอียดโดยไม่แยกเป็นเส้นใย, ตัดมะกอกเป็นวง, รวมผลิตภัณฑ์, เพิ่มข้าวโพด, ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว / มายองเนส, ผสมและเสิร์ฟ

สูตรที่สอง: สลัดกับชีสหมู, แฮมและขนมปังกรอบ

คุณจะต้อง: แฮม 300 กรัม / ไส้กรอกต้ม, ชีสรมควัน 100 กรัม, ไข่ต้ม 5 ฟอง, ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋องและแครกเกอร์หนึ่งถุง, มายองเนส / ครีมเปรี้ยวพร้อมเครื่องเทศ

วิธีทำสลัดกับชีสหมูและแฮม ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ถอดชีสออกเป็นเส้นใยหั่นให้มีความยาวเท่ากับแฮมสับไข่ใส่ข้าวโพดลงในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยมายองเนสใส่ croutons ผสม

คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลสับและผักใบเขียวลงในสลัดนี้ได้

สูตรที่สาม: สลัดกับชีส Pigtail และเห็ดดอง

คุณจะต้อง: ชีสหางหมูรมควัน 300 กรัมและเห็ดดอง (เห็ดแชมปิญองหรืออื่น ๆ ), มายองเนส 150 กรัม, มะเขือเทศ 5 ลูก, ผักชีฝรั่ง 1 พวง

วิธีทำสลัดกับชีสหมูและเห็ด หั่นชีสให้ทั่วโดยไม่ต้องแยกเป็นเส้นใยระบายของเหลวออกจากเห็ดแล้วทำให้แห้งสับรวมกับชีสใส่มะเขือเทศสับและผักชีฝรั่งสับปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สูตรที่สี่: สลัดกับชีส Pigtail และไก่

คุณจะต้อง: เนื้อไก่ 300 กรัม, ชีสหางหมูรมควัน 200 กรัม, มายองเนส 150 กรัม, แตงกวาดอง 4-5 ลูก, มะเขือเทศ 3-4 ลูก, ไข่ต้ม 3 ฟอง, เกลือ

วิธีทำสลัดกับไก่และชีสหมู ล้างเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนขนาดกลางเกลือและทอดจนเป็นสีน้ำตาลและพร้อมทอด สับไข่ต้มแยกชีสออกเป็นเส้นใยแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ สับแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้นรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มมายองเนสลงในสลัดและผสม

สูตรที่ห้า: สลัดกับ Pigtail Cheese และ Crab Sticks

คุณจะต้อง: รมควันและปูอัด 250 กรัม, มายองเนส 150 กรัม, แตงกวา 2 ลูกและไข่ดิบ

วิธีทำสลัดกับชีสหางหมูและปูอัด ตีไข่, เกลือและปรุงแพนเค้กไข่ 2 ฟอง, ปล่อยให้เย็น, หั่นเป็นเส้น, ตัดปูอัดและแตงกวาด้วยวิธีเดียวกัน ตัดชีสเป็นเส้นยาว 2-3 ซม. รวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพิ่มมายองเนสและผสม

สูตรที่หก: ผมเปียรมควันและสลัดสับปะรด

คุณจะต้อง: สับปะรดกระป๋อง, ชีสหมูรมควัน, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส

วิธีทำสลัดกับชีสหมูและสับปะรด หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชีสหางหมูยาว 3 ซม. ผักชีฝรั่งสับในปริมาณมาก ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสม

สลัดรสเผ็ดสดใสและน้ำลายสอพร้อมชีสหางหมูเป็นสิ่งที่พบได้อย่างแท้จริงสำหรับพ่อครัวที่ชอบทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารที่ปรุงอย่างเร่งรีบพร้อมรสชาติที่น่าจดจำ!

ฉันชอบทำอาหาร สลัดนุ่มที่น่ารับประทาน สลัดนี้กับชีสหางหมูรมควันมันออกมานุ่มผิดปกติสดและน่าพอใจ เป็นเรื่องดีสำหรับพวกเขาที่จะทานของว่างในวันปกติหรือเสิร์ฟ ตารางเทศกาล.

ที่สุด ส่วนผสมที่สำคัญในสลัดนี้ ชีสหมูรมควัน. เขาเป็นคนที่ให้สิ่งที่แปลกที่สุดที่นี่และ รสชาติที่สดใสดังนั้นส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดในสลัดจะอ่อนโยนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อไม่ให้ขัดจังหวะรสชาติ แต่เพื่อเติมเต็มเท่านั้น

สำหรับสลัดคุณต้องมีชีสประมาณ 50 กรัม


เริ่มต้นด้วยฉันแยกชิ้นส่วนออกเป็น "สตริง" ตัดให้ยาว 1.5-2 ซม. และแยกชิ้นส่วนแต่ละชิ้นออกเป็นเส้นใยบาง ๆ ด้วยนิ้วของฉัน ยิ่งบางยิ่งดี มิฉะนั้นจะเจอชิ้นส่วนที่แข็งขึ้นซึ่งต้องเคี้ยวอย่างขยันขันแข็งมากขึ้นและฉันต้องการทำสลัดให้นุ่ม ส่วนที่ยากที่สุดของกระบวนการนี้คือการไม่กินชีสให้หมด =)


เส้นใยที่เกิดจากชีสผมเปียวางในชามสลัด


ทางที่ดีควรต้มอกไก่ไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ฉันเพียงแค่ใส่น้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟปานกลาง หลังจากเดือดแล้วให้ใส่เกลือลงในน้ำแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 20-30 นาที หลังจากนั้นเต้านมจะต้องเย็นสนิทและเพิ่มลงในสลัดเท่านั้น


สำหรับ สูตรนี้คุณต้องมีอกไก่ครึ่งตัว


จะต้องตัดกับเส้นใยเป็นชิ้น ๆ 1.5-2 ซม.


หลังจากนั้นฉันก็แยกชิ้นส่วนแต่ละชิ้นออกเป็นเส้นใยด้วยมือซึ่งมีความหนาเท่ากันหรือมากกว่านั้นเล็กน้อยเนื่องจากชีสเคยทำมาก่อน


ฉันส่งชิ้นส่วนของเต้านมไปที่ชามสลัดกับชีสหมู


หนึ่ง แตงกวาสดขนาดกลางหรือใหญ่ (ยิ่งดีสำหรับฉัน) ตัดตามยาว แต่ละชิ้นตามยาวอีกครั้งแล้วตัดเป็นเส้น


ฉันส่งชิ้นส่วนที่ได้ไปยังชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ


สาม ไข่ไก่ต้มให้เย็นและปอกเปลือก


ฉันยังตัดมันเป็นชิ้นยาว ในการทำเช่นนี้ฉันตัดลูกอัณฑะออกครึ่งหนึ่งแล้วตัดเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ


ฉันยังส่งไข่ไปยังชามสลัดพร้อมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด


ตอนนี้ถึงเวลาที่จะสลัดกับมายองเนส เราต้องการมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ สิ่งสำคัญคือต้องลองสลัดเกลือล่วงหน้าแล้วจึงใส่เกลือเท่านั้น เนื่องจากชีสหางเปียมีรสเค็มอยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเลย แค่ผสมให้เข้ากันก็เสิร์ฟได้แล้ว


สลัดดังกล่าวกลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวลและผิดปกติเนื่องจาก รสรมควันชีส. ไข่และ อกไก่ทำให้น่าทานมากขึ้น และแตงกวาก็สดชื่นมากและทำให้สลัดเบาลง


เหมาะสำหรับ ของว่างแสนอร่อย.


หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม croutons แห้งในกระทะจากขนมปังหรือก้อนลงในสลัด

อร่อยและประสบความสำเร็จอย่างสร้างสรรค์ในครัว =)

เวลาทำอาหาร: PT00H25M 25 นาที

บทความที่เกี่ยวข้อง