Garšīgi marinēti cukini ir ātri un garšīgi. Marinēti cukini ziemai: labākās receptes ar fotogrāfijām. Cukini ziemai ar dabīgu garšu
Katrā cukini burciņā ir:
- Dilles ar lietussargiem,
- Pipari - 0,5 tējk
- Ķiploki - 5 daiviņas, sagrieztas
- Lauru lapa - 1 gab.
Gatavošanas process:
Burkas un vāki ir jāsterilizē.
Sterilizētas burkas apakšā liek garšvielas ar rupji sakapātām dillēm un pēc tam jaunā cukini apļus.
Katru burku aplej ar verdošu ūdeni, un cukīni uzstāj 15 minūtes. Pēc tam ūdeni no kārbām uzmanīgi ielej pannā. Vēlams, lai pannā būtu sadalījumi, lai zinātu, cik daudz sālījuma gatavo.
Uz 1 litru sālījuma izmanto
- 2 ēdamkarotes cukura un
- 2 ēdamkarotes sāls (sāls bez joda un ne Extra!).
Sālījumu vāra dažas minūtes, noņem putas ar karoti. Tad atkal pārlej cukini. Pievieno cukini citronskābe. 1.5 litru burka- 1 tējkarote citrona. Marinētu cukini nekavējoties satin gatavu un, turot dvieli, viegli pagriež dažādos virzienos, lai citronskābe izšķīst. Cukini sagataves ir jāatdzesē zem segas otrādi un pēc tam jānovieto vēsā vietā.
Receptes numurs 2Marinēti cukini kubiņi
Lai ziemai cukini pagatavotu savādāk interesanta recepte kubu veidā jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- jauni cukini (svaigi)
- Galda etiķis (9%) - 1 glāze,
- cukurs - 70 grami,
- Sāls - 60 grami,
- lauru lapa - 2-3 gab.,
- Sarkanie karstie pipari (paprika) - ½ pāksts,
- Kanēlis (nūjiņa) - ½ nūja,
- Neļķes - 5-6 pumpuri,
- Ūdens - 1 litrs.
Pareiza marinētu cukini sagatavošana
Vispirms jums ir jāizskalo cukini. Ja cukini ir blīva miza, tad tā ir jānoņem ar nazi vai dārzeņu mizotāju. Tāpat darām ar cukini serdi, ja ir ļoti lielas sēklas (nav jaunas un cietas), tad visu vajag izgriezt. Gatavo cukini sagriež apmēram 3 * 3 cm kubiņā.
Lielā katliņā ielej ūdeni un uzvāra. Tad cukini kubiņus nolaižam verdošā ūdenī, cukīni blanšējam 5 minūtes un uzreiz pārliekam uz auksts ūdens.
Burkas, kurās izliksit cukini, vispirms ir jāsterilizē, tāpat darām arī ar vākiem. Tad izklājam blanšētos cukīni burkās.
Kad ūdens vārās, vajag aizmigt smalkais cukurs un sāli, pievieno visas garšvielas, visu samaisa. Izslēdziet un nekavējoties pievienojiet etiķi. Ar cukini pildītās burkas pārlej ar karstu marinādi. Tad uzreiz satinam burkas ar sterilizētiem vākiem un, apgriežot, liekam zem siltas segas, līdz tās pilnībā atdziest. Nākotnē uzglabājiet sagatavi vēsā vietā.
Receptes numurs 3
Marinēti cukini ar sviestu "World Snack"
Lai pagatavotu šo cukini uzkodu ziemai, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- Kabači - 2 kg,
- galda etiķis (9%) - ½ tase,
- Cukurs - ½ tase,
- augu eļļa (bez smaržas) - ½ tase,
- Sāls (bez joda satura) - 1,5 ēd.k. karotes,
- Sinepju pupiņas - 2 ēd.k. karotes,
- smaržīgo piparu zirņi - 10 zirņi,
- Melnie piparu graudi - 15 gab.
Pareiza "Pasaules uzkoda" sagatavošana no cukini
Jaunos cukini jānomazgā, jānoņem kāts un tad jāsagriež mazos, apmēram 7 cm stienīšos, bet var arī patvaļīgi sagriezt cukīni (kubiņos, apļos utt.). Sagatavotos cukini pārnes dziļā bļodā.
Tagad sāksim gatavot marinādi, šim nolūkam mēs to ielejam atsevišķā krūzē dārzeņu eļļa, etiķi, pievieno granulētu cukuru un visas garšvielas, kārtīgi samaisa. Pēc tam iegūto marinādi ielej krūzītē ar cukini. Nosedziet ar vāku un labi sakratiet, lai katrs cukini gabaliņš pārklātu. eļļas marināde. Atstājiet cukīni trīs stundas marinēties. Šajā laikā ik pēc pusstundas cukini ir enerģiski jāsakrata.
Pēc trim stundām mēs izliekam cukini puslitra sterilizētās burkās un pārklājam ar tīriem vākiem. Tagad burkas jāsterilizē 15 minūtes. Karstās burkas jāsarullē un jāpaliek zem siltas segas, lai pilnībā atdziest. Uzglabāt vēsā tumšā vietā.
Receptes numurs 4
Marinēts pikants cukini ar ķiploku
Lai pagatavotu pikantus marinētus cukini ar ķiploku, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- Svaigi cukini - 1 kg,
- Svaigas dilles - 0,5 ķekars,
- Ķiploki - 15 daiviņas,
- Karstie sarkanie pipari - 1 pāksts,
- Smaržo piparu zirņi - 9-10 zirņi,
- ūdens - 1 litrs,
- Sāls (nesatur jodu) - 70 grami,
- Galda etiķis (9%) - 80 ml,
- Cukurs - 50 grami.
Pareiza marinēta sagatavošana pikanti cukini ar ķiploku
Šim pagatavojumam būs nepieciešami pavisam jauni, pat piena cukini. Nomazgājiet cukīni un noņemiet kātu. Pēc tam cukīni sagriež apmēram 2-2,5 cm biezās šķēlēs.
Nomazgājiet dilles un pēc tam sasmalciniet vai saplēšiet ar rokām.
Nomizo ķiploka daiviņas un katru daiviņu sagriež 4 daļās.
Cienījamie mūsu vietnes lasītāji! Ja jums ir jūsu vainaga recepte mājās gatavoti cukīni preparāti ziemai, un jūs vēlaties par to runāt - atstājiet to šī raksta komentāros.
Labu apetīti un veiksmīgas sagataves vēlmes Piezīmju grāmatiņa Anyuta!
Sveiki! Šodien es jums parādīšu dažus lieliskas receptes marinēti cukini ziemai. Īsts ievārījums.
Man šajā dārzenī patīk tas, ka no tā var pagatavot ēdienus, kā vien vēlaties. Jūs varat tos pagatavot vai pagatavot. Un kādus brīnišķīgus viņi veido. Es nerunāju par no šī dārzeņa.
Un šodien jūs uzzināsit, kā citādi jūs varat padarīt tos garšīgus un oriģinālus. brīnišķīgas sagataves. Es iesaku jums vismaz vienu reizi izmēģināt katru no piedāvātajām receptēm, un esmu pārliecināts, ka jūs tajās iemīlēsities tāpat kā es.
Sagatavošanai labāk izvēlēties jaunus cukini. Un, lai tie izskatās vēl skaistāki burkā, un tad uz galda, ņem dažādas krāsas un šķirnes, tas noteikti nebūs sliktāks. Bet tas ir atkarīgs no jums. Tātad sāksim.
Vienkāršākais ražas novākšanas veids un neprasa daudz pūļu. Un rezultāts ir lieliska uzkoda Kā tālāk svētku galds kā arī ikdienas pusdienas.
Sastāvdaļas:
- Kabači - 3 kg
- Ūdens - 2 l
- Cukurs - 1 glāze (200 gr)
- Sāls - 3 ēd.k. l. (ar slaidu)
- Galda etiķis 9% - 250 ml
- diļļu lietussargi
- mārrutku lapas
- Ķiploki - 16 daiviņas
- Melnie piparu graudi - 1 tējk
- Smaržo piparu zirņi - pēc garšas
- Lauru lapa - 6 gab
Ēdienu gatavošana:
1. Rūpīgi nomazgājiet cukīni un sagrieziet paplāksnē. Ja dārzenis ir jauns, tad nav nepieciešams izņemt sēklas un nomizot mizu.
2. Katliņā ielej ūdeni. Ieber tajā sāli, cukuru, smaržīgos piparus un melnos piparus. Tad ielieciet tur dārzeņus un uzlieciet uguni. Pēc vārīšanas tos vajadzētu pagatavot piecas minūtes, laiku pa laikam maisot.
3. Kamēr tie gatavo, ievietojiet uz pusēm sagrieztus ķiplokus sterilās burkās. Katrai burciņai apmēram četri gabali. Un arī ielieciet vienu diļļu lietussargu un mārrutka lapu.
4. Noņemiet dārzeņus no uguns un kārtojiet dārzeņus burkās.
5. Un marinādei pievieno etiķi un uzvāra. Pēc tam piepildiet tos ar cukini līdz augšai. Nekavējoties aizveriet vākus un apgrieziet burkas otrādi. Ietin siltā dvielī un ļauj pilnībā atdzist. Pēc tam nolieciet to savā noliktavā.
Marinēti cukini ar tomātiem 30 minūtēs - jūs nolaizīsiet pirkstus
Vēl viena iespēja ne mazāk garšīgai uzkodai, receptei pievienojot tomātus un burkānus. Un pats galvenais, tā sagatavošanai jūs pavadīsit ne vairāk kā 30 minūtes. Izmēģiniet pāris burkas un dariet to, jūs to nenožēlosit. Viņi mani mīl ar tomātu pat vairāk nekā pēc iepriekšējās receptes.
Sastāvdaļas:
- Kabači - 1,5 kg
- Tomāti - 2 gab
- Burkāni - 2 gab
- Ķiploki - 1 galva
- Smaļie pipari - 4-5 gab. burkā
- Ūdens 2l
- Sāls - 60 gr
- Cukurs - 80 gr
- Etiķis 9% - 200 ml
Ēdienu gatavošana:
1. Sāksim ar marinādes gatavošanu. Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli un cukuru. Liek uz uguns un uzvāra. Vāra uz lēnas uguns 2 minūtes, tad pievieno etiķi, vēlreiz uzvāra un noņem no uguns. Atstāj marinādi atdzist.
2. Kamēr marināde atdziest, mierīgi parūpēsimies par dārzeņiem. Cukini sagriež apmēram 1,5-2 cm biezos gredzenos.Burkānus nomizo un arī sagriež gredzenos. Tomātiem izņem serdi un sagriež pusgredzenos vai gredzenos, ja tie nav ļoti lieli. Nospiediet ķiplokus.
3. Ielieciet zirņus sterilas burkas apakšā smaržīgie pipari. Tad ielieciet burkānu kārtu, tad nedaudz ķiploku. Nākamais slānis atkal nāk no cukini un ķiplokiem. Tālāk atkārtojiet kārtas - burkāni, ķiploki, cukini, ķiploki, tomāti. Un tā tālāk, līdz piepildāt burku līdz augšai.
4. Marinādi lej burkās līdz augšai, aizvāko ar vākiem. Ievietojiet virtuves dvieli katla apakšā un novietojiet tur burkas. Piepildiet ar ūdeni līdz pleciem un uz 10 minūtēm uzlieciet uz uguns, lai sterilizētu. Pēc tam uzmanīgi izņem no pannas, cieši pievelk vākus, aptin ar segu un ļauj atdzist. Pēc tam varat to nodot uzglabāšanai.
Kraukšķīgi marinēti cukini ziemai burkās (garšīga recepte)
Mēģiniet pagatavot tik pikantu, smaržīgie cukini ar ķiplokiem un zaļumiem. Tiek iegūta pārsteidzoša uzkoda, it īpaši cepti kartupeļi. Hmmm... Tikai maltīte.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 2,5 kg (maigs jauns)
- Zaļumi - diļļu lietussargi, pētersīļi, mārrutku lapas, upeņu lapas
- Lauru lapa - 1 gabals uz 1 litra burku
- Ķiploki - 1-2 daiviņas uz 1 litra burciņu
- Smaļie pipari - 3-4 gab. uz 1 litra burciņu
Marināde:
- Ūdens - 2 litri
- Etiķis 9% - 140 ml
- Cukurs - 125 gr
- Sāls - 100 gr
Ēdienu gatavošana:
1. Nomazgājiet un pēc tam sagrieziet jaunos dārzeņus šķēlēs. Centieties, lai tie būtu nedaudz mazāki par burkas garumu.
2. Iepriekš sterilizējiet visas burkas. Katras burkas apakšā liek - dažus smaržīgos piparu zirņus, uz pusēm sagrieztas ķiploka daiviņas, diļļu lietussargu, Lauru lapa, mārrutku lapa, jāņogu lapa un sasmalcināti pētersīļi.
3. Pēc tam katrā burciņā diezgan cieši, vertikālā stāvoklī saliek cukini šķēles.
4. Katliņā ielej ūdeni. Pievienojiet cukuru, sāli un etiķi. Liek uz uguns un uzvāra. Pēc tam marinādi lej burkās, lai tā pilnībā nosedz dārzeņus.
5. Nosedziet ar vākiem un ievietojiet sterilizēšanai ūdens vanna. Tas nozīmē, ka burkas liek katliņā (apakšā var likt kokvilnas salveti), ielej karstu ūdeni līdz “pleciem” un liek vārīties. No vārīšanās brīža sterilizē vēl 5 minūtes.
6. Pēc tam uzmanīgi izvelciet pa vienai burciņai un uztiniet vākus. Apgrieziet burkas otrādi, aptiniet segā un ļaujiet pilnībā atdzist. Pēc tam varat to ievietot savā uzglabāšanas vietā.
Lai gan to iesaiņošana nav nepieciešama. Bet es to tik un tā daru.
Kā pagatavot marinētu cukīni mājās
Iesaku paskatīties laba video recepte, kurā detalizēti un skaidri varat izskatīt un izprast visu mūsu sagataves marinēšanas procesu. Recepte ir nesterilizēta un diezgan vienkārša. Nebīstieties, ar nolūku šeit nenorādīju precīzu sastāvdaļu daudzumu, bet pēc video noskatīšanās jums tik un tā viss būs skaidrs.
Sastāvdaļas:
- Cukini - cik tev ir
- Ķiploki
- diļļu lietussargi
- piparu graudi
- Lauru lapa
- Pikants paprikas
- Etiķis - 9% - 2 ēdamkarotes uz 1 litra burku
Marināde 1 litram ūdens:
- Sāls - 1 ēdamkarote
- Cukurs - 1,5 ēdamkarotes
Izmēģiniet to šādā veidā, jums vajadzētu patikt. Ziemā šī nebūs slikta uzkoda svētku vai vakariņu galdam.
Marinētu cukini ar burkāniem recepte ziemai
Izmēģiniet šo lieliska recepte. Ļoti oriģināla griešana dārzeņus. Jūsu viesi būs pārsteigti. Uzkoda izskatās ļoti eleganta, un tajā pašā laikā tā garšo pārsteidzoši. Un, lai gan tas ir ļoti rūpīgi, veltiet laiku, lai šādā veidā pagatavotu pāris burkas. Jums tas noteikti patiks un jūs to darīsiet visu laiku.
Sastāvdaļas:
- Kabači - 2 kg
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpols - 1 gab.
- Ķiploki - 1 galva
- Dilles - 1 ķekars
- Lauru lapa - 4 gab
- Pipari - 20 gab
Marinādei:
- cukurs - 2 ēdamkarotes
- sāls - 1 ēdamkarote
- etiķis 9% - 120 ml
1. Katliņā ielej ūdeni. Pievienojiet tur sāli un cukuru, samaisiet. Tad liek uz plīts, līdz vārās. Tiklīdz tas vārās, ielej etiķi un nekavējoties izslēdz uguni. Atstāj marinādi atdzist.
2. Tīru sterilu burku apakšā ielieciet vienu diļļu zariņu, lauru lapa, divas ķiploka daiviņas (ja vēlas, var sagriezt), piparu graudi 5 gab.
3. Sīpols notīra un sagriež gredzenos. Burkānus notīra un sagriež rupjā rīve. Vienmērīgi sadaliet tos pa burciņām.
Jūs varat sagriezt burkānus kā korejiešu valodā. Tas padarīs to vēl skaistāku.
4. Nomazgātos cukīni sagriež šķēlēs, izmantojot parasto dārzeņu griezēju. Vai arī varat izmantot īpašu platu sprauslu uz rīves.
Skaistumam varat ņemt dažādu krāsu dārzeņus.
5. Tagad sākas pats rūpīgākais. Katra šķēle jāsarullē un jāieliek burkā. Turiet tos pēc iespējas ciešāk.
6. Šajā laikā mūsu marinādei jau vajadzētu būt atdzist. Lejam burkās, pārklājam ar vākiem un liekam katliņā, kura dibenu pārklāj ar dvieli. Ielejiet tajā ūdeni, atstājot 2 cm līdz augšai. Un ielieciet to ugunī. Pēc vārīšanās sterilizē vēl 3 minūtes (0,5 l bundžām), tad izslēdz uguni.
Ja jums ir 1 litra burka, sterilizējiet 5 minūtes.
Kabačiem patīk sēnes ziemai (garšīga recepte ražas novākšanai)
Es ļoti iesaku šo brīnišķīgo recepti. Pateicoties tajā ievietotajām sastāvdaļām un kodināšanas procesam, mūsu uzkoda garšo pēc garšas Meža sēnes. Pēc jūsu uzkodas nogaršošanas viesi uzreiz neuzminēs, ko viņi ēd.
Sastāvdaļas:
- Cukini (jauni) - 1 kg
- Burkāni - 1 gab.
- Ķiploki - 3-4 krustnagliņas
- Dilles, pētersīļi - katrs 1 ķekars
- Sāls - 1 ēdamkarote
- Cukurs - 2 ēdamkarotes
- Melns malti pipari- 1/4 tējkarotes
- Etiķis 9% - 3 ēdamkarotes
- Augu eļļa - 3 ēdamkarotes
Ēdienu gatavošana:
1. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet lielos kubiņos. Burkānus nomizo un sagriež pusgredzenos. Smalki sagrieziet zaļumus. Ķiplokus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
2. Tagad salieciet to visu vienā traukā. Pievienojiet sāli, cukuru, piparus, etiķi un augu eļļu. Kārtīgi samaisa un ļauj marinēties 3 stundas plkst telpas temperatūra.
3. Pēc tam visu ļoti cieši saliek sterilizētās burkās. Uzpildītās burkas pārklāj ar vākiem.
4. Pannas apakšā ielieciet dvieli un novietojiet burkas. Piepildiet ar ūdeni, atstājot 2-3 cm un uzlieciet uguni, lai sterilizētu. Pēc uzvārīšanās patur uz uguns vēl 20 minūtes (700 gr burka).
Ja jums ir 500 gramu banka, tad vāriet 15 minūtes. Ja uz 1 litru - 25 minūtes.
5. Pēc tam ļoti uzmanīgi, lai neapdedzinātu, izvelciet burkas un cieši pievelciet vākus. Apgrieziet, pārklājiet ar segu, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Pēc tam nolieciet to savā noliktavā.
Marinēti cukini ātrās ēdināšanas ziemai uz 1 litra burciņu
Klasiska recepte un ļoti viegli pagatavojama. Burtiski ieslēgts steidzīgi izrādās brīnišķīga uzkoda, kuru var lietot jau pēc 5-6 stundām, vai arī var uzglabāt līdz ziemai.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 500 gr
- Lauru lapa - 4 gab
- Pipari - 10 gab
- Ķiploki - 3-4 gab
- Sāls - 1 ēdamkarote
- Cukurs - 2 ēdamkarotes
- Etiķis 9% - 4 ēdamkarotes
- Ūdens - 500 ml
Ēdienu gatavošana:
1. Cukini sagriež "paplāksnēs". Ķiplokus nomizo un sagriež uz pusēm vai ceturtdaļās.
2. Sterilas burkas apakšā ielieciet 2 lauru lapas, dažus piparu graudus un ķiploka gabalu. Pēc tam ielieciet sasmalcinātus dārzeņus līdz pusei burkas. Vēlreiz pāriet ar pētersīļiem, zirņiem un ķiplokiem. Pēc tam piepildiet ar dārzeņiem līdz augšai.
3. Tur ielej verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Tad notecina ūdeni katliņā, pievieno sāli, cukuru un liek uz uguns līdz vārīšanās temperatūrai. Kad uzvārās, pievieno etiķi, samaisa un noņem no uguns.
4. Ielejiet marinādi atpakaļ burkā, uzskrūvējiet vāku, apgrieziet un pārklājiet ar segu. Atstājiet to šādā veidā, līdz atdziest. Un tad noliec savā pieliekamajā.
Recepte kraukšķīgiem cukini ar gurķiem ziemai
Es nevaru ignorēt, un šī ir recepte mūsu dārzeņu konservēšanai. Kombinācijā ar gurķiem un garšvielām tas izrādās nedaudz pikanta garša. Bet tas viņus padara tikai vēl labākus.
Sastāvdaļas 1 litra burciņai:
- Cukini - 300 gr
- Gurķi - 400 gr
- Lietussarga dilles - 1-2 gab
- Mārrutku lapas - 3-4 gab
- Jāņogu lapas - 2-3 gab
- Ķiploki - 3 krustnagliņas
- Karstie pipari - 1/4 gab
- Smargo piparu zirņi - 4-5 gab
- Ūdens - 400 ml
- Sāls - 30 gr
- Cukurs - 20 gr
- Etiķis 9% - 50 ml
Ēdienu gatavošana:
1. Rūpīgi izskalojiet dārzeņus. Ķiplokus nomizo un sagriež ceturtdaļās (pēc izvēles). Nogrieziet piparus vēlamā daļa, noskalojiet un izņemiet sēklas.
Vēlams, lai cukini būtu maza izmēra vai sagriezti divās daļās. Tiem pilnībā jāiekļaujas burkā.
2. Tīras sterilizētas burkas apakšā liek divas mārrutku lapas, vienu diļļu lietussargu, divas jāņogu lapas, smaržīgos piparu zirņus, ķiploka gabaliņu un asos piparus.
3. Pēc tam ļoti cieši ievietojiet dārzeņus burkās vertikālā stāvoklī. Jūs varat tos mainīt. Un aizpildiet atlikušo vietu augšpusē, kā izrādās. Pēc tam pievienojiet atlikušās garšvielas.
4. Tagad marināde. Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli un cukuru. Liek uz uguns un uzvāra. Kad tas vārās, pievienojiet etiķi un izslēdziet. Piepildiet burku līdz augšai un pārklājiet ar vāku.
5. Noklājiet salveti vai virtuves dvieli katla apakšā. Ievietojiet burku katliņā karsts ūdens lai neplīst, jo marinādi pie mums lēja karstu. Pārlej ar ūdeni pār pleciem. Uzlieciet pannu uz uguns, līdz tā vārās, un pēc tam vāriet vēl 15 minūtes.
6. Pēc tam uzmanīgi noņemiet burku un uzvelciet vāku. Apgrieziet un pārklājiet ar siltu dvieli, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Pēc tam uzglabā vēsā vietā.
Līdz šim esmu padalījusies ar visām receptēm, kuras vēlējos. Cerams, ka nebūsiet vīlušies. Visas iespējas ir cienīgas parādīties uz jūsu galda, jo tās izrādās neticami garšīgas. Tāpēc izvēlieties un sagatavojieties ziemai.
Veiksmi ar ražu un labu apetīti!
Marinēti cukini ziemai - universāli garšīga uzkoda, kas būs lielisks papildinājums gan brīvdienām, gan ikdienas galds. Mēs varam pieņemt, ka cukini - unikāls dārzenis, kas tiek pildīta, sautēta vienu pašu vai kopā ar citiem dārzeņiem, cepta un pagatavota vienkāršā mīklā. Turklāt cukini padara garšīgu smadzeņu kaviārs un daudzi citi neparasti, garšīgi ēdieni.
Bet tagad runa nav par to. Šī dārzeņa cienītājiem mēs jums pateiksim, kā ziemai pagatavot gardus kraukšķīgus marinētus cukīni.
Mūsdienās marinētu cukini recepti var atrast neskaitāmās vietnēs, dažādos žurnālos un valsts izdevumos, taču marinētu cukini pagatavošanu pēc mūsu piedāvātās receptes, mēs esam pārliecināti, nevar salīdzināt ne ar vienu citu.
Tātad, kā marinēt cukini, lai tie izrādītos garšīgi, smaržīgi, kraukšķīgi un ilgstoši uzglabāti. Mēs piedāvājam garšīga recepte marinēti cukini ziemai, kraukšķīgi un ļoti garšīgi.
Lai ziemai pagatavotu kraukšķīgus marinētus cukini, jums jāsagatavo:
- šuvju mašīna un kannas (var ņemt jebkuras kannas, bet labāk ir divu vai trīs litru kārbas);
- cukini 2-3 vidēja izmēra lietas (1,5 kg);
- vairāki lietussargi svaigas dilles(dilles nedrīkst drūpēt, pietiek ar 1 lietussargu uz burciņu);
- lauru lapas ar aprēķinu 2-3 gabali burkā;
- 10 melnie piparu zirņi;
- 2-3 mārrutku lapas;
- dažas ķiploka daiviņas (3-4 gab.);
- 3 pētersīļu zariņi;
- 100 grami sāls (tas ir apmēram 3 ēdamkarotes);
- 100 grami cukura;
- 9 procentu etiķis 150 mililitri (apmēram 7 ar pusi ēdamkarotes);
- ūdens 2 litri.
Gatavot kraukšķīgus marinētus cukini ziemai, soli pa solim instrukcija gatavošana:
Pirmais, kas ir svarīgi zināt, gatavojot ziemai kraukšķīgus marinētus cukini, ir tas, ka dārzeņu šuvju burciņām jābūt sausām, tīrām, ar gludām un bez skaidām kakla malām.
Marinētu cukini pagatavošana pēc mūsu receptes nodrošina ne tikai gludu burciņu un to mazgāšanu, bet arī tvertņu sterilizāciju sašuvēšanai. Sterilizācija iekšā Šis gadījums ietver kārbu apstrādi ar tvaiku. Lai to izdarītu, katliņā ielej ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem vāku un katru sagatavoto kārbu turi virs tvaika apmēram 15 sekundes.
Ja baidāties turēt traukus pāri plaucošajiem tvaikiem, varat arī sterilizēt burkas cepeškrāsnī. Ja ziemai novācat mūsu recepti marinētiem cukini, tad sterilizējiet traukus šuvēšanai cepeškrāsnī apmēram 12–17 minūtes (atkarībā no kārbu lieluma). Ar tiem mēs iesakām plīts ievietot vākus pēc visu priekšmetu samitrināšanas.
Esi uzmanīgs!
Izmantojot šo sterilizācijas metodi, burkas un vākus ievieto aukstā cepeškrāsnī, un tikai pēc to ievietošanas krāsns jāieslēdz.
Kad burkas ir sterilizētas, sāciet sterilizēt Sašuvējamie vāciņi. šim vienkārši ielieciet pareizā summa uzliek vākus mazā katliņā vai lielā krūzē kopā ar gumijām, uzvāra ūdeni un turi verdošā ūdenī 2-3 minūtes.
Nepalaidiet uzmanību iepriekš aprakstītajiem soļiem, ja jūs tos neievērosit, tad noteikti nesaņemsiet kraukšķīgus marinētus cukini. Dārzeņi ātri kļūs skābi, mīksti, un sālījums kļūs duļķains. Turklāt pēc kāda laika bankas var pat “eksplodēt”.
Lai pagatavotu gardus marinētus cukini, kas kraukšķēs uz zobiem un priecēs ne tikai ar savu unikālo marinēto-sāļo garšu, bet arī ar savu pievilcīgo izskatu, ir svarīgi pareizi sagatavot visas kodināšanai nepieciešamās sastāvdaļas.
Kā pareizi sagriezt sastāvdaļas, lai pagatavotu garšīgus un kraukšķīgus marinētus cukini ziemai.
- ķiplokus un dilles sasmalciniet mazos gabaliņos (ķiplokiem izmantojiet nazi, nevis lāpstiņu, dilles mūsu receptē cukini marinēšanai labāk ņemt svaigas, vēl ziedošas);
- Cukini sagriež mazos taisnstūros (apmēram 2 x 5 cm). Ja dārzeņus ņem jaunus, tad griešanu var veikt arī apmēram puscentimetra biezos apļos.
Kad sastāvdaļas sagatavotas, trauku apakšā vispirms liek ķiplokus un dilles, tad cukīni. Šajā gadījumā cukini apļi vai taisnstūri jānovieto pēc iespējas ciešāk.
Dārzeņiem uzliek dažas pētersīļu lapas un lauru. Veiciet šīs darbības ar visām sagatavotajām bankām. 
Lai pagatavotu garšīgus marinētus cukini, ir svarīgi pareizi sagatavot tiem marinādi. Lai to izdarītu, ielejiet ūdeni tīrā lielā katliņā.
Marinādei labāk ņemt nostādinātu vai filtrētu ūdeni.
Sagatavotajam ūdenim pievieno piparu graudus, sāli un granulētu cukuru.
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam pievieno maisījumam etiķi.
Uzmanību!
Gatavojot marinādi, noteikti ievēro pareiza proporcija un produktu dozēšana, tikai tad var dabūt garšīgus marinētus kraukšķīgus cukini ziemai.
Piepildi cukini burkas ar marinādi. Šī procedūra jāveic nekavējoties, jo marināde vārās vairākas minūtes. Šķidrumiem nav nepieciešams atdzist.
Sarullējiet marinētu cukini burkas, izmantojot sterilizētus vākus. Ļaujiet sarullētajiem dārzeņiem nedaudz atdzist un uzglabājiet tos vēsā vietā, piemēram, pagrabā.
Miracle Butts - 3-5 kg svaigu zemeņu ik pēc 2 nedēļām!
Miracle dibens Fabulous kolekcija ir piemērota palodzēm, lodžijām, balkoniem, verandām – jebkurai vietai mājā vai dzīvoklī, kur krīt saules gaisma. Pirmo ražu var iegūt 3 nedēļu laikā. Miracle dibens Fairy kolekcija nes augļus visu gadu, un ne tikai vasarā, kā dārzā. Krūmu dzīves ilgums ir no 3 gadiem vai ilgāk, no otrā gada jūs varat pievienot augsnei virskārtu.
Garšīgi marinēti cukini ziemai ir gatavi! Labu apetīti!
Labi zināt! Uzglabājot marinētus cukini ziemai dzīvokļa pieliekamajā, burkas un vāki jāsterilizē vēl 10-15 minūtes virs divu litru tvaika un trīs litru tvaiku 15-20 minūtes. Pēc konteinera sterilizācijas novietojiet kaklu uz tīras drānas, pārklājot tos ar dvieli, līdz tas ir pilnībā atdzisis. Sastāvdaļas jāliek burkās istabas temperatūrā.
Marinēti marinēti cukini
Brīnišķīga cukini/cukini uzkoda. Pagatavo ātri, apēd vēl ātrāk.
Sastāvdaļas:
- cukini - 1 gab .;
- etiķis (ābols) - 2 ēdamk. l. ;
- augu eļļa - 3 ēdamk. l. ;
- medus - 1 tējk ;
- ķiploki (kas mīl pikantus 3 - 4 g.) - 2 zobi. ;
- dilles - 1 ķekars. ;
- sāls (pēc garšas) - 0,5 tējk
Ēdienu gatavošana:
Sajauc visas marinādes sastāvdaļas (etiķis, medus, augu eļļa, ķiploki, dilles, sāls).
Cukini sasmalcina ar kartupeļu mizotāju, sajauc ar marinādi. Atstāj marinēties apmēram 20 minūtes (jo ilgāk marinējas, jo garšīgāk).
Gatavs! 
Marinēti cukini ar burkāniem ziemai
Produkti:
- 3 kg svaigu cukini;
- 1,5 glāzes augu eļļas;
- 2 gab. burkāni;
- 1 st. l. malti melnie pipari;
- 2 ēd.k. l. sāls;
- 200 ml etiķa (9%);
- 1 glāze cukura;
- 0,5 glāzes maltas ķiploka daiviņas;
- 1 ķekars pētersīļu;
- 1 ķekars zaļo diļļu.
Gatavošanas metode:
Rūpīgi nomazgājiet cukīni tekošs ūdens. Ja cukini ir pārgatavojušies, noņemam mizu un sēklas, jaunos cukini atstājam nemainīgus. Sasmalciniet pētersīļus un dilles. Cukini sagriež apļos vai lielos kubiņos. Burkānus nomizo un sagriež šķēlēs.
Lielā bļodā vai katliņā sajauc zaļumus ar sagatavotiem dārzeņiem, pievieno sāli, cukuru, etiķi, piparus, augu eļļu. Visu kārtīgi samaisa un atstāj uz 3-4 stundām, istabas temperatūrā, lai cukini iemarinējas.
Kad laiks ir pagājis, izklājiet dārzeņu maisījums, iepriekš sterilizētās, burciņās. Tālāk ņemam platu pannu, apakšā uzliekam dvieli un uzliekam savas burciņas ar cukini. Piepildiet pannu ar ūdeni līdz 3/4 no augstuma, pārklājiet burkas ar vākiem (neaizverot) un sterilizējiet 15-20 minūtes.
Burkas satinam ar vākiem, apgriežam otrādi, ietinam siltā pledā un ļaujam pilnībā atdzist.
Marinēti cukini ziemai bez etiķa
Sastāvdaļas 2 bundžām (katrā 750 ml):
- 1 kg jauno cukini.
- Sālījumā: 1,5 litri ūdens;
- 3 ēd.k sāls;
- lauru lapa, piparu graudi, smaržīgie pipari.
- Ielešanai: 120 g citrona sulas;
- 4 ēd.k sasmalcinātas dilles;
- 8 art. l. olīvju eļļa;
- 8 ķiploka daiviņas, pētersīļi.
Recepte marinētiem cukini ziemai bez etiķa ar citronu sulu:
nomizo jaunos cukini un sagriež 5 mm biezos gabaliņos. Ja cukini ir lieli, tad sagrieziet apli četrās daļās. Ķiplokus nomizo un sagriež strēmelītēs.
No citroniem izspiež sulu, sajaucot to ar dillēm un olīvju eļļa. Sagatavojiet sālījumu. Cukini liek katliņā, sāli, pievieno garšvielas un pārlej ar verdošu ūdeni.
Inovatīvs augu augšanas stimulators!
Palieliniet sēklu dīgtspēju par 50% tikai vienā lietošanas reizē. Klientu atsauksmes: Svetlana, 52 gadi. Vienkārši neticami baudījums. Mēs par to dzirdējām daudz, bet, izmēģinot, bijām pārsteigti paši un pārsteiguši kaimiņus. Uz tomātu krūmiem izauga no 90 līdz 140 tomātiem. Nav vērts runāt par cukini un gurķiem: raža tika novākta ķerrās. Mēs visu mūžu esam nodarbojušies ar dārzkopību, un tādas ražas nekad nav bijis ....
Uzlieciet uz karstas plīts uz 5 minūtēm un nekavējoties noteciniet ūdeni. Tīrās burciņās apakšā liek pētersīļu zaļumus, tad sakapātus cukīni, slāņo ar ķiploku un pārlej ar pildījumu.
Augšējais slānis ir pētersīļi. Aizveriet burkas ar pašpievelkošu vāku. Ļauj atdzist, sakrata un pirms ziemas iestāšanās noliek aukstā vietā. 
Marinēti cukini "Instant Eat"
Šī pārbaudītā cukini recepte nav paredzēta ziemai, to var pagatavot un ēst uzreiz. Garšīgi!
Sastāvdaļas 500 g cukini:
- 0,5 tējk sāls.
- Marinādei: 100 ml olīveļļas,
- 3 ēd.k etiķis;
- 2 tējk medus;
- 2-3 ķiploka daiviņas, malti melnie pipari, svaigi vai sausi zaļumi.
Gatavošanas metode:
Nomazgājiet cukīni un nogrieziet ādu. Ja cukini ir jauni, varat to darīt ar mizu. Sagriež plānās šķēlēs. Liek bļodā, sāli un atstāj uz 30 minūtēm.
Pagatavo marinādi. Ķiplokus izlaiž caur presi, sajauc ar olīveļļu, medu (ja medus biezs, izkausē ūdens peldē), etiķi, piparus un smalki sagrieztus zaļumus. Ideāls ir koriandrs, baziliks, estragons, dilles, pētersīļi.
Var pievienot karoti paprikas – makaronus vai kečupu.
Sajauc marinādi. No cukini notecina iegūto šķidrumu, saspaida ar rokām. Ielejiet marinādi un samaisiet. Liek ledusskapī līdz rītam. Šajā laikā jūs varat sajaukt pāris reizes.
konservēti cukini ar plūmēm
Sastāvdaļas:
- cukini - 1 kg;
- cukurs - 150 g;
- plūmes - 1 kg;
- citronskābe - 5 g;
- ūdens - 1,3 l;
- krustnagliņas - 5 gab .;
- sāls - 40 g;
- melnie pipari (zirņi) - 5 gab.
Gatavošanas metode:
Nomazgājiet plūmes un cukīni. Cukini sagriež vienāda izmēra kubiņos (lielos), plūmes nomizo.
Sagatavotos produktus liek sterilizētā burkā blīvās kārtās, pārmaiņus mainot cukīni, plūmju un garšvielu rindas.
Ūdenī atšķaida cukuru, sāli un citronskābi. Burkās saliktos produktus trīs reizes pārlej ar verdošu šķīdumu, sarullē. Konservēti cukini būs gatavi ēst pēc nedēļas.
Video - recepte: Marinēti cukini ziemai bez sterilizācijas
Gatavojoties ziemai, daudzi nez kāpēc ignorē cukīni, ko biežāk izmanto kā papildu sastāvdaļa. Ir garšīgi ēst cukīni ceptus, sautētus, gatavot no tiem kastroļus un pankūkas. Bet marinēti cukini ir tikpat garšīgi. Ja ziemai izmantojat marinētu cukini recepti, tie izrādās blīvi, kraukšķīgi un var pat dot formu marinētiem gurķiem.
Tātad, mēs piedāvājam pirmo, visvienkāršāko recepti cukini kodināšanai. Šāda marinētu cukini recepte ziemai dod kraukšķīgus dārzeņu gabalus, sulīgus un neparasti garšīgus.
Kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas:
- 7 kilogrami cukini;
- Melnie piparu graudi - 50 gab.;
- 10 lauru lapas;
- 10 pētersīļu zariņi.
- Kas jums nepieciešams, lai pagatavotu marinādi:
- Divi litri ūdens;
- 300 grami sāls;
- 300 grami granulēta cukura;
- Puslitrs etiķa (6%).
Ziemai marinēti cukini, recepte ar foto:
- Viena litra burkas izmazgā ar sodu, pēc tam divas reizes noskalo ar karstu ūdeni. Tīras burkas iemērc katlā ar ūdeni, kas jau vārās, un sterilizē 30 minūtes.
- Labāk ir ņemt jaunus cukini, tad nevajadzēs no tiem nogriezt mizu un izvilkt blīvas sēklas. No augļiem jums ir nepieciešams tikai nogriezt kātiņu un sagriezt tos apļos ar diametru pusotru centimetru.
- Cukini liek verdošā ūdenī un blanšē 5 minūtes, tad liek aukstā ūdenī atdzist.
- Garšvielas liek sterilizētās burkās, virs tām liek cukīni.
- IN atsevišķa panna marinādei pārlej ūdeni, pievieno granulētu cukuru un sāli, vāra piecas minūtes. Pēc tam ūdens jāfiltrē, izmantojot blīvu marles gabalu. Filtrētajam ūdenim pievieno etiķi.
- Kamēr marināde ir karsta, tā jālej burkās ar garšvielām un cukini. Burkas pārklāj ar vāku, bet nerullē.
- Piepildītās burkas jāieliek katlā ar karstu ūdeni un jāsterilizē 25 minūtes 85 grādu temperatūrā pēc Celsija.
- Uzreiz pēc sterilizācijas burkas ir hermētiski jāsaritina.
- Kamēr burkas atdziest, tās jāapgriež otrādi un jāietin siltā materiālā. Pēc galīgās dzesēšanas sagataves tiek paslēptas tumšā un vēsā vietā.
Recepte #2
Ir dažādas receptes cukini kodināšanai ziemai, tāpēc katrai tukšai var būt atšķirīga garša un jūsu svarīgākie punkti. Mēs piedāvājam citu viegls variants preparāti no cukini ziemai.
Nepieciešamie produkti (daudzums norādīts uz viena litra burciņu):
- 600 grami cukini;
- diļļu lietussargs;
- 20 grami selerijas un ķiršu lapas;
- Lavrush lapa;
- krustnagliņu pumpurs;
- Trīs mazi piparu graudiņi;
- 350 mililitri marinādes.
Kas jums nepieciešams, lai pagatavotu marinādi:
- litrs ūdens;
- ēdamkarote sāls;
- Tējkarote granulēta cukura
- Divas ēdamkarotes etiķa (9%).
Kodināšanas metode:
- Noskalojiet un nosusiniet cukīni, pēc tam nogrieziet kātu un satveriet apmēram centimetru mīkstumu. Pārējo dārzeņu sagrieziet apļos, kuru diametrs nedrīkst būt lielāks par pusotru centimetru.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, 5 minūtes nolaidiet tur dārzeņu apļus. Pēc piecām minūtēm novietojiet dārzeņus zem auksta ūdens straumes.
- Iepriekš sagatavojiet sterilizētas burkas un sterilizētus vākus.
- Cukini liek burciņās, vienlaikus katru kārtu pārkaisot ar garšvielām un garšvielām.
- Tālāk jūs varat pagatavot marinādi. Lai to pagatavotu, pannā ielej ūdeni, ieliek cukuru un sāli, uzvāra un pēc vārīšanās jāpagaida vēl 5 minūtes. Izkāš marinādi, pievieno tai etiķi.
- Ielejiet marinādi burkās un pārklājiet traukus ar vāku.
- Pildītās burkas liek dziļā katliņā ar ūdeni, pēc šķidruma uzvārīšanās vēl 20 minūtes sterilizē burkas.
- Pēc divdesmit minūtēm burkas var satīt, kā likums, ļaut tām atdzist otrādi zem silta materiāla un nolikt pirms ziemas iestāšanās.
Receptes numurs 3: ātra kodināšanas metode
Nav obligāti jāgaida ziema, lai nogaršotu marinētus cukini, var izbaudīt to garšu un vasaras sezona ja Tu zini ātrs ceļš kodināšana. Šādi cukini ir arī kraukšķīgi, tiem ir laiks marinēties. Šī ir lieliska uzkoda Gruzijas virtuve kā arī gaļu. Lai receptei pievienotu miziņu, var pievienot vairāk gurķus, bet tad būs jāpalielina sālījuma daudzums (proporcionāli).
Kas nepieciešams ātrai marinādei:
- Trīs cukini;
- Četras ar pusi ēdamkarotes sojas mērces;
- Trīs tējkarotes sāls;
- Sešas ķiploka daiviņas;
- Trīs ēdamkarotes etiķa;
- Trīs ēdamkarotes granulēta cukura;
- Ķekars pētersīļu, cilantro, dilles;
- 450 mililitri ūdens;
- Paprika un melnie pipari pēc garšas.
Gatavošanas metode:
- Noskalo cukīni, nosusina. Sagrieziet dārzeņus plānās šķēlēs vai plānos apļos. Nomazgājiet un nosusiniet zaļumus, sasmalciniet un izlaidiet ķiplokus caur presi.
- Cukini liek dziļā katliņā, pievieno visas pārējās sastāvdaļas, izņemot ūdeni.
- Atsevišķā traukā uzvāra ūdeni, citā katliņā dārzeņus pārlej ar verdošu ūdeni.
- Vairākas reizes sakratiet trauku ar ūdeni un dārzeņiem, pārklājot to ar vāku. Uzlieciet podu brīvdabas lai viņa būtu vēsa.
- Pēc atdzesēšanas marinēti cukini Ātrā ēdināšana gatavs. Glabājiet tos ledusskapja apakšējā plauktā.
Marinēšana bez sterilizācijas
Daudzas mājsaimnieces atsakās no kodināšanas tieši sterilizācijas procesa dēļ. Bet, par laimi, jūs varat iztikt bez šī procesa (bet tas neizslēdz faktu, ka burkas, kurās tiks izlikti cukini, ir iepriekš jāsterilizē, pretējā gadījumā sagataves vienkārši neizdzīvos līdz ziemai).
Kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas (daudzums norādīts, pamatojoties uz 4 kārbām pa vienam litram katrā):
- Trīs kilogrami cukini;
- Dilles, ķiršu lapas un mārrutki (pievieno pēc garšas);
- 16 ķiploka daiviņas;
- Viena glāze cukura;
- tējkarote melno piparu;
- Trīs ēdamkarotes sāls;
- 4 piparu zirņi;
- 8 lauru loksnes;
- Glāze galda etiķa;
- 8 glāzes ūdens.
Gatavošanas metode:
- Zaļumus nomazgā, uzliek salveti, lai tie visu uzsūc lieko mitrumu, izklāj iepriekš sterilizētos traukos.
- Nomazgājiet un nosusiniet cukīni, pēc tam sagrieziet pusgredzenos.
- Dziļā katliņā ielej ūdeni, pievieno granulētu cukuru, sāli, piparus, lauru lapas, etiķi. Uzliek pannu uz uguns, lai šķidrums uzvārās.
- Kad marināde sāk vārīties, tajā jāielej cukini pusgredzeni un jāļauj tiem vārīties burtiski 6 minūtes.
- Tālāk, izmantojot rievotu karoti, jums ir jāsaņem cukini un jāsakārto burkās ar zaļumiem.
- Lauru lapas izņem no marinādes, tās vairs nederēs. Marināde bez lauru lapām lej burkās cukini un zaļumus.
- Sarullējiet burkas, apgrieziet otrādi, ļoti cieši aptiniet ar vilnas segu un atstājiet šajā formā, līdz tās pilnībā atdziest. Kad burkas ir atdzisušas, tās var pārvietot uz šuvju uzglabāšanas vietu.
Marinēt cukini ziemai ir ļoti vienkārši, turklāt ir tik daudz dažādu un unikālas receptes. Katra mājsaimniece var izvēlēties sev tīkamo variantu un pat pievienot tai kaut ko savu, galvenais, nebaidās no eksperimentiem. Lai veicas gatavošanā!
auksts ziemas vakaros kad skumji atcerējās vasaras siltums kas var labāk sasildīt dvēseli par burku garšīga pagatavošana izgatavots iepriekš? Piemēram, marinēti cukini ziemai, gaidot savu kārtu aukstā vietā, jūs uzmundrinās un uz brīdi atgriezīs vasarā. Šķiet, ka viens no visneprasīgākajiem dārzeņiem: stādīts un laistīts, izaudzis un novākts. Aiz šīs vienkāršības slēpjas liela summa garšīgi ēdieni, no salātiem līdz sagatavošanās darbiem ziemai. Darbs ar cukini ir prieks. Ja gribi - tīri, ja gribi - netīri. Nomazgāts, iztīrīts no iekšpuses, sagriezts - tas ir viss process (ja ļoti īsi). Un tad - radi, saimniece, savus šedevrus, ieslēdz iztēli. Eksperimentu lauks nav uzarts.
Darbs ar cukini ir prieks.
Kas jums nepieciešams (uz litru burku):
- cukini - 400 g;
- neļķe - 5 pumpuri;
- melnie piparu graudi - 6 zirņi;
- granulēts cukurs - 36 g;
- sāls - 40 g;
- etiķis 9% - 150 ml;
- lauru lapa - 2 gab.
Ēdienu gatavošana soli pa solim:
- Apstrādājiet cukīni, nomazgājiet. Sagriež šķērsām, gredzenos, kuru biezums nedrīkst pārsniegt 1 cm.Gredzenus saloka iepriekš sagatavotās, izmazgātās, sterilizētās burkās.
- Uz sakrautajiem gredzeniem liek lauru lapu un citas garšvielas.
- Uzlieciet uz plīts trauku ar ūdeni (1 litrs). Sāli, pievieno cukuru, pārlej ar etiķi, uzvāra marinādi. Noņem no plīts.
- Sagatavoto marinēšanas trauku piepilda ar karstu marinādi. Sarullējiet ar sterilizētiem vākiem. Ietin segā. Pilnīgi atdzesējiet.
Tas ir gatavošanās ziemai rezultāts. Šādi marinētu cukīni var ēst pēc divām dienām.
Marinēti cukini bez sterilizācijas ziemai (video)
Pagatavošana ar tomātiem saldā marinādē
Kas būs nepieciešams:
- cukini - 5 kg;
- burkāni - 200 g;
- tomāti - 1-1,5 kg;
- ķiploki - 20 g;
- dilles;
- pipari;
- Lauru lapa.
Saistītie raksti
