Jaungada dzērienu receptes, bezalkoholiskie. Kokteilis "Banānu prieks". Pašdarināts zemeņu liķieris

Jaunais gads- tie ir svētki, kuriem tiek gatavotas tikai labākās un garšīgākās lietas, visgardākās gardēžu gardumi, tiek iegādāts cēls alkohols... Ne velti tautā iesakņojies ticējums - kā sagaidīsi Jauno gadu, tā to pavadīsi! Tāpēc tas ir bezalkoholisks Jaungada dzērieni jābūt ne tikai garšīgam, bet arī dabīgam.

Dabiskus Jaungada dzērienus ir pavisam vienkārši pagatavot, jo tādi var būt visu veidu augļu dzērieni, kompoti un mājās gatavota limonāde. Bezalkoholiskie Jaungada dzērieni tiek pagatavoti ātri un vienkārši, no minimālām sastāvdaļām.

Atdzesēšanai bezalkoholiskie dzērieni Jūs varat izmantot ledu. Lai ledus gabaliņi būtu pilnīgi caurspīdīgi, sasaldējiet vārīts ūdens. Jūs varat ievietot ogu katrā ledus paplātē vai pat pagatavot ledu no dabīgā sula. Gan garšīgi, gan skaisti. Vai arī varat tos vienkārši novietot uz balkona vai ārā, ja dzīvojat privātmājā. Galvenais neaizmirst tos tur, aukstumā.

Nepietiek ar gardu un skaistu Jaungada dzērienu pagatavošanu, svarīgi ir arī, kā tos pasniegt. Noteikti izrotājiet krūzes un pudeles, kas stāvēs Jaungada galds. Šeit nav nekā sarežģīta, šo uzdevumu var uzticēt bērniem: pie trauka sienām varat pielīmēt spīdumus sniegpārsliņu veidā vai uzklāt elegantu dizainu ar zelta vai sudraba krāsu (pēc tam tos var bez problēmām nomazgāt ). Ap pudeles kaklu varat piesiet vizulis vai spīdīgas lentes. IN Vecgada vakars visam vajadzētu spīdēt!

Upeņu sula

Sastāvdaļas:
300 g upenes(saldēts)
240 g cukura,
2 litri ūdens.

Sagatavošana:
Ogas atkausē, izspiež sulu, ielej tajā stikla trauki, pārklāj ar vāku un ievieto ledusskapī. Izspaidas aplej ar vārītu ūdeni, pievieno cukuru, vāra 10 minūtes, tad izkāš. Iegūto buljonu atdzesē, apvieno ar atdzesētu sulu un ievieto ledusskapī.

Apelsīnu sula ar kanēli “Visvairāk Jaungada”

Sastāvdaļas:
4 apelsīni,
3 litri ūdens,
350 g cukura,
nedaudz kanēļa.

Sagatavošana:
Nomazgājiet apelsīnus, noslaukiet tos, uzmanīgi noņemiet miziņu un izspiediet sulu. Atlikušo izspaidu samaļ, pielej ūdeni, pievieno cukuru, miziņu, nedaudz malta kanēļa un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pēc tam maisījumu atstāj uz 30 minūtēm ievilkties, izkāš un pārlej ar sulu. Ielejiet gatavo augļu dzērienu krūzē un ielieciet ledusskapī, lai gaidītu savu labāko stundu.

Upeņu un mandarīnu sula

Sastāvdaļas:
500 g upeņu,
4 mandarīni,
6 ēd.k. l. Sahāra,
3 litri ūdens.

Sagatavošana:
Upenes atkausē, mandarīnus nomizo (mizas neizmet). Jāņogas un mandarīnus samaļ blenderī, izkāš sulu un noliek malā. Izspaidas kopā ar mandarīnu mizām aplej ar ūdeni, pievieno cukuru, uzvāra, nogriež uguni un ļauj brūvēt 15 minūtes. Pēc tam izkāš un atdzesē. Iemaisa sulu un atdzesē, līdz gatavs pasniegšanai.

Dzert "Malinka"

Sastāvdaļas:
1 litrs vārīta ūdens,
400 g saldētu aveņu,
300 g cukura,
1 citrons.

Sagatavošana:
Avenes atkausē un sasmalcina ar cukuru (iespējams, dažas jau ir jūsu tvertnēs) rīvētas avenes ar cukuru). Izspiediet no citrona sulu un ielejiet to avenēs ar cukuru. Visu atšķaida ar vārītu ūdeni, kārtīgi samaisa, līdz pilnībā izšķīst un izkāš. Forši. Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot dzērienu no kazenēm.

Dzēriens no žāvētiem augļiem un apelsīniem

Sastāvdaļas:
1 ēd.k. žāvēti augļi,
4 apelsīni,
2 litri ūdens,
1 laims vai citrons
cukurs - pēc garšas.

Sagatavošana:
Žāvētos augļus rūpīgi nomazgā, aplej ar verdošu ūdeni, izņem sēklas un sasmalcina. Nelielā katliņā samaisiet žāvētos augļus ar cukuru, aplejiet tos ar ūdeni, pievienojiet apelsīna šķēles un, nepārtraukti maisot, paturiet uz mazas uguns apmēram 5 minūtes. Pēc tam atdzesējiet dzērienu un pievienojiet laima vai citrona sulu.

Apelsīnu limonāde “Jaungada garša”

Sastāvdaļas:
4 apelsīni,
6 litri ūdens,
sula no 1 citrona,
300 g medus,
2 tējk. kanēlis.

Sagatavošana:
Iepriekšējā vakarā apelsīnus aplej ar verdošu ūdeni un liec uz nakti saldētavā. No rīta augļus ņem ārā, ļauj atkausēt un sasmalcina blenderī (augļus nevajag mizot, sasaldēšana jau noņēma no mizas visu rūgtumu). Ielej 3 litrus apelsīna mīkstuma dzeramais ūdens un atstāj uz 30 minūtēm, tad izkāš caur vairākās kārtās salocītu marli. Lai dzēriens nebūtu duļķains, starp marles kārtām varat ievietot kafijas filtrpapīru (ja ir kafijas automāts) vai tīru mikrošķiedras lupatiņu. Sajauc medu ar kanēli un citronu sula pievieno limonādei. Pievienojiet atlikušo ūdeni, samaisiet un ielieciet dzērienu ledusskapī uz 2-3 stundām. Pasniedz, dekorējot ar apelsīna šķēlīti un kanēļa standziņu.

Ābolu piparmētru dzēriens

Sastāvdaļas:
1 litrs ābolu sulas,
2 āboli,
4 ēd.k. l. Sahāra,
400 ml ūdens,
10 g piparmētra.

Sagatavošana:
Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež vidēja izmēra šķēlēs. Cukuru izšķīdina ūdenī, šķidrumu uzvāra un, neatdzesējot, pārlej ar ābolu gabaliņiem. Ielejiet atdzesētajā maisījumā ābolu sula. Nomazgājiet un smalki sagrieziet piparmētru lapas. Pēc ieliešanas glāzēs dzērienu apkaisa ar sasmalcinātām piparmētrām un liek ledusskapī uz 30-40 minūtēm.

Žāvētu augļu kompots ar kanēli

Sastāvdaļas:
500 g žāvētu plūmju, ābolu, bumbieru un aprikožu maisījuma,
1 citrona miziņa,
kanēlis - pēc garšas,
cukurs - pēc garšas,
ūdens.

Sagatavošana:
Žāvētos augļus nomazgā, liek katliņā, pārkaisa ar kanēli, pārlej ar ūdeni un vāra, līdz tie mīksti. Pēc tam ar rievkaroti izņem novārītos žāvētos augļus un ievieto atsevišķā traukā. Sīrupam pievieno citrona miziņu, pievieno cukuru un vāra uz lēnas uguns, līdz iztvaikojusi viena piektā daļa no kopējā ūdens. Gatavs kompots Pasniedz atdzesētu.

Pašdarināta ķiršu-ābolu limonāde

Sastāvdaļas:
500 g saldētu ķiršu bez kauliņiem,
100 g cukura,
1 litrs ļoti gāzēta ūdens (ne minerālūdens, bet dzeramā),
1 citrons,
1 ābols,
1 tējk. kanēlis,
¼ ēd.k. vārīts ūdens.

Sagatavošana:
Vispirms izņemiet saldētus ķiršus no ledusskapja un atkausējiet. Vāra cukuru ar vārītu ūdeni biezs sīrups, pievienojiet tam kanēli. Ābolam izņem serdi un sagriež kubiņos. Pusi no kopējās sasmalcināto ābolu un ķiršu masas samaļ blenderī un pievieno cukura sīrups. Izspiediet sulu no citrona un ielejiet maisījumā. Ielejiet sīrupu krūzē, pievienojiet dzirkstošo ūdeni un samaisiet. Gatavo limonādi lej glāzēs, katrā pievieno dažus ķiršus un ābolu kubiņus. Ķiršus un ābolu kubiņus var piepildīt ar ūdeni ledus kubiņu paplātē un sasaldēt. Pievienojiet šos ledus gabaliņus tieši pirms pasniegšanas.

Citronu dzēriens ar ananāsiem

Sastāvdaļas:
800 ml ūdens,
5 ēd.k. l. Sahāra,
2 citronu sula un miziņa,
1 bundža konservētu ananāsu.

Sagatavošana:
Nomazgājiet citronu, noņemiet miziņu, smalki sasmalciniet, pievienojiet ūdeni un vāriet 5 minūtes. Atstāj buljonu ievilkties 4 stundas, tad izkāš, pievieno cukuru un vāra vēl 10 minūtes. No otrā citrona izspiež sulu un pirmā citrona mīkstumu, pievieno miziņas novārījumam un atdzesē. Lejot dzērienu glāzēs, katrā pievieno sīrupu un ananāsu gabaliņus.

Sagatavojiet divu vai trīs veidu bezalkoholiskos dzērienus, vēlams krāsainus. Viesiem tas patiks!

Larisa Šuftajkina

Katrs no mums domā, ka Jaunais gads ir jāsvin tā, kā to sapņojam pavadīt – neaizmirstami un jautri. Mēs uzskatām, ka veiksmes un labklājības pazīmes nākamajā gadā ir grezns galds un stipro alkoholisko dzērienu jūra Jaungada dienā. Tomēr nevajadzētu aizmirst par paģirām, tāpēc alkohola lietošanai jāpieiet uzmanīgi un pārdomāti.Lai Jaungada sagaidīšana būtu viegla un relaksējoša, priekšroka jādod mazalkoholiskajiem vai bezalkoholiskajiem dzērieniem. Mēs piedāvājam jums labāko bez alkoholiskie kokteiļi Jaunajam 2019. gadam, kas ir ne tikai garšīgi, bet arī lieliski remdē slāpes. To milzīgā daudzveidība var izrotāt jebkuru ballīti, īpaši Jauno gadu. Tie ir limonādes, smūtiji, kokteiļi, augļu dzērieni, gāzētie dzērieni un citi garšīgi bezalkoholiskie kokteiļi. Tie priecē ne tikai bērnus, bet arī pieaugušos, it īpaši, ja Jauno gadu svinat bez alkohola.

Augļu Jaungada kokteiļi

Jaungada kokteilis “Laimes avots”:

• mellenes - 1 glāze
• banāns - 1 gab.
• kefīrs - 1 glāze 0-1%
• kivi - 1 gab.
• laims vai citrons - dekorēšanai

Porciju skaits - 2

Sagatavošana:

1. Kivi, banānu sagriež gabaliņos, ja mellenes ir sasaldētas, tad pusceļā atkausē.
2. Ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī, sakuliet līdz viendabīga masa. Jūs varat pievienot cukuru pēc garšas.
3. Lej glāzēs trauciņus un dekorē ar cukura sarmu. Lai to izdarītu, ieeļļojiet glāzes malu ar citrona vai laima sulu, pēc tam iemērciet to smalkajā cukurā vai krāsainā cukurā. Uz glāzes malas novietojiet laima apli.

Jaungada kokteilis "Apelsīnu paradīze"

• mandarīns -8-10 gab.
• burkāni - 2 gab.
• bārbele konfektes - 6-8 gab.
• apelsīns
• ledus kubiņos dekorēšanai

Sagatavošana:

1. Ievietojiet glāzē 3-4 ledus gabaliņus.
2. No mandarīniem izspied sulu un lej glāzē ar ledu.
3. Izspiediet arī sulu no burkāniem.
4. No konfektēm pagatavo sīrupu: bārbeles aplej ar 30 ml verdoša ūdens. Pagaidiet, līdz sīrups ir atdzisis, un ielejiet to glāzē ar topošo kokteili. Samaisiet.
5. Rotā apelsīna miziņa“vītījuma” veidā: lai to izdarītu, sagrieziet sagriezto apelsīna miziņu spirālē.

Bezalkoholiskais dvesma kokteilis "Fruit Kiss"

Kokteiļa nosaukums (no angļu valodas coctail) burtiski nozīmē “gaiļa aste”. . kokteiļu dzēriens parasti satur ne vairāk kā 5 sastāvdaļas, pati spēlējas ar dažādām krāsām, atgādina gaiļa asti.

• Oranžs (liels) - 2 gab.
• Persiks (liels, svaigs) - 1 gab.
• Ķirši (var sasaldēt, bez kauliņiem) - 1 glāze.
• Ananāsi (svaigi) - 300 g
• Ledus (nedaudz)

Porciju skaits: 2

Augļu kokteilis "Luksofors"

Viegls un skaists bezalkoholiskais kokteilis. Nav nepieciešams jaukt slāņus.

• Kivi - 1 gab
• Mango - 0,5 gab
• Zemenes - 100 g

Porciju skaits: 3

Sagatavošana:

1. Kivi nomizo un sasmalcina blenderī. Lej caurspīdīgās glāzēs.
2. Mango nomizo un sasmalcina blenderī. Pārlej kivi bez maisīšanas.
3. Arī zemenes sasmalcina blenderī un uzmanīgi lej glāzē virsū mango.

Daži cilvēki nevar iedomāties Vecgada vakaru bez šampanieša, citi dod priekšroku stiprākiem dzērieniem vai glāzei labs vīns. Bet ja nu kaut kādu iemeslu dēļ vai vienkārši garšas preferences vai tu nelieto alkoholu? Būs jāparūpējas, lai svētku galdā būtu garšīgi... alkoholiskie dzērieni.

Tikai daži būs pārsteigti veikalā nopērkamās sulas un mājās gatavoti kompoti - Vecgada vakarā gribas pagatavot ko īpašu. Un to ir pilnīgi iespējams izdarīt ar parasto virtuves iekārtu palīdzību: mikseri, blenderi, kratītāju. Jums būs jāpieliek nedaudz vairāk pūļu, bet tas ir tā vērts.

Lielākā daļa recepšu izmanto svaigi augļi(var aizstāt ar saldētiem), dārzeņi, sulas, kompoti, medus, piena produkti un garšvielas. Šeikera vietā sastāvdaļu sajaukšanai diezgan piemērota ir parasta burka. Jums būs nepieciešams arī siets augļu beršanai un java. Neaizmirstiet iepriekš sagatavot ledu. Labāk ir sasaldēt ne tikai ūdeni, bet arī pievienot ogas vai augļus, citronu sulu.

Karsts punšs ar ābolu-citrusaugļu garšvielām

Sildošs dzēriens ar patīkamu pīrāgu garšu un Jaungada aromātu!

Sastāvdaļas:

- 700 ml ābolu sulas;

- 170 ml jebkuras citrusaugļu sulas - laima, citrona, apelsīna (labāk ņemt apelsīnu);

- šķipsniņa apelsīna miziņas;

- 2 mazas kanēļa standziņas;

- 10 krustnagliņu pumpuri;

- kardamons.

Miziņu, kanēļa un krustnagliņu pumpurus ietin dubultā marles mezglā, sasien un liek katliņā ar ābolu un apelsīnu sulu, vāra 15 minūtes. Foršs todijs Lej īsās glāzēs un pārkaisa ar kardamonu.

Apelsīnu sāls šķīdums

Fizzy (no angļu fizz - "svilpt", "uz putām") ir dzērieni, kas pagatavoti ar gāzētu ūdeni. Viņi parasti pievieno dažādas sulas, sīrupus un pat vistas olas. Tos ir ļoti viegli pagatavot!

Sastāvdaļas:

- 1 apelsīns;

- 30 ml apelsīnu sīrupa;

— 1 olas baltums;

- gāzēts ūdens;

Šeikerī sajauc apelsīnu sulu apelsīnu sīrups, olu baltums un daži ledus gabaliņi. Izkāš glāzē ar gāzētu ūdeni.

Bezalkoholisks punšs ar avenēm

Pateicoties savai košajai krāsai un sulīgajai garšai, ogu punšs lieliski izskatīsies uz svētku Jaungada galda.

Sastāvdaļas:

- 600 ml zema tauku satura krējuma;

- iepakojums saldētu aveņu (apmēram 300 g);

- puse citrona;

- cukurs.

Sakuļ saldo krējumu ar mikseri, pievieno aveņu un citrona sulu. Sasmalciniet cukuru pūdercukurā un sajauciet ar krēmīgo aveņu maisījumu. Ielejiet punšu augstās glāzēs, izrotājiet ar ogām, pūdercukurs. Avenes var aizstāt ar zemenēm, jāņogām un apelsīniem. Pasniedz atdzesētu.

Apelsīnu karstvīns

Populārs ziemas dzēriens, lieliski sasilda un pacilā!

Sastāvdaļas:

— pa 750 ml ķiršu un apelsīnu sulas;

- 0,2 ēd.k. brūnais cukurs;

- apelsīns;

- gabaliņš ingvera;

- 4 zvaigžņu anīss;

- kanēļa standziņa.

Uzmanīgi noņemiet no apelsīna miziņu. Sagriež strēmelēs. Katliņā sajauc sulas, cukuru, ingveru, apelsīna šķēles, lauzta kanēļa standziņa un zvaigžņu anīss. Vāra karstvīnu, līdz tas vārās, maisot. Pasniedz stikla krūzēs.

Brūkleņu-dzērveņu sula

Veselīgs svētku dzēriens, kas pazīstams no bērnības.

Sastāvdaļas:

- 1,7 ēd.k. brūklenes;

- 1 ēd.k. dzērvenes;

- 0,3 ēd.k. medus (jūs varat ņemt cukuru);

- 2 litri ūdens.

Sasmalciniet vai sasmalciniet biezenī svaigas vai saldētas brūklenes un dzērvenes. Katliņā liek biezenī sarīvētās ogas un ūdeni. Kad ūdens ir karsts, pievienojiet dzērienam medu un kārtīgi samaisiet. Uzkarsējiet augļu dzērienu un novietojiet to vēsā vietā.

Pikants ingvera tēja ar kadiķi un citronu

Rūgts dzēriens ar pārsteidzošu aromātu un vieglu priežu garšu.

Sastāvdaļas:

- 8-10 kadiķu ogas;

- 1 ēd.k. l. tējas lapas;

— ingvera sakne;

- kanēļa standziņa;

- citrons;

- nedaudz medus.

Ielieciet tējas lapas tējkannā, sasmalciniet lielas šķēles ingveru, kadiķu ogas un pārlej ar verdošu ūdeni. Atstāj uz 8 minūtēm. Nolaidiet kanēļa standziņu un atstājiet vēl 2 minūtes. Krūzītēs liek citrona šķēles, pievieno karoti medus un pārlej ar dzērienu.

Šokolādes kafija ar kardamonu

Smaržīgs uzmundrinošs dzēriens ar šokolādes pēcgaršu.

Sastāvdaļas:

- 1 litrs pagatavotas kafijas;

- 75 ml krējuma;

- 5 tējk. kakao pulveris;

- vairāki krustnagliņu pumpuri;

- 1/2 kanēļa standziņas;

- kardamons;

- 5 gabaliņi cukura.

Katliņā sajauc kakao, cukuru, krustnagliņu pumpurus, kardamonu un kanēļa standziņu. Ielejiet kafiju. Vāra dzērienu 3 minūtes, pakāpeniski pievieno krējumu. Lej glāzēs un pārkaisa ar kardamonu.

Kakao ar kanēli un lazdu riekstiem

Salds deserts, kura aromāts rada miera un maģijas atmosfēru.

Sastāvdaļas:

- litrs piena;

- šokolādes tāfelīte;

- 45 g lazdu rieksti;

- 8 tējk. kakao pulveris;

- kanēļa standziņa;

- kardamons;

- 0,3 ēd.k. cukurs (brūns).

Sasmalciniet riekstus. Sajauc pusi lazdu riekstu ar cukuru un kardamonu. Samaisa katliņā riekstu maisījums un pienu, pievieno kanēli. Bieži maisot, vāra 3 minūtes. Lej krūzītēs, dekorē ar rīvētiem lazdu riekstiem un šokolādi.

Dzērieni Jaunajam gadam ir svarīga sastāvdaļa svētku mielasts. Skaista vīna glāze ir pirmā lieta, kas nonāk viesa rokās, kas ierodas jūsu brīvdienās. Mēs esam izveidojuši jums Jaungada dzērienu recepšu izlasi, kas rotās jūsu Jaungada galdu.

Alkoholiskie Jaungada dzērieni

Vai plānojat pieaugušo ballīti? Tad vienkārši nevar iztikt bez atbilstošajiem dzērieniem. Protams, slavenākie Jaungada dzērieni ir grog un. Pastāv liela summa to sagatavošanas iespējas. Kāds lieto garšvielu rums ierastā vietā vieni verdošam pussaldam vīnam pievieno žāvētus augļus, bet citiem garšo klasiskās kombinācijas. Katrā ziņā šie karstie Jaungada dzērieni ir tieši tas, kas nepieciešams nesteidzīgam svētku sākumam.

Kad skapī nonāk segas un omulīgi mājas apģērbi, un to vietu ieņem vakarkleitas, vizuļi un skaistas frizūras, uz galda parādās kokteiļi: klasika vai visādi pavērsieni. Jaunajam gadam esam izvēlējušies gardākos, kas patiks pat populārāko bāru pastāvīgajiem apmeklētājiem.

Tiem jābūt ne tikai garšīgiem, bet arī iespaidīgiem, tāpēc neaizmirstiet tos izdomāt skaistas rotaslietas: augļu gabaliņi, lietussargi, kokteiļķiršu burka un putukrējums.

"Polārlācis"

Sastāvdaļas:

• Piens - 250 ml;
• Krējums (33% tauku) - 250 ml;
• Baltā šokolāde- 70 grami;
• Kafijas liķieris- 80 ml;
• Putukrējums - 125 ml.

Gatavošanas metode:

1. Katliņā sajauc pienu un krējumu, uzkarsē, uzvāra. Bet nevāriet.
2. Izslēdziet uguni. Pievienojiet rīvētu šokolādi un izšķīdiniet to piena maisījumā. Tad ielej liķieri un sadala 2 glāzēs.
3. Uzlieciet putukrējumu uz dzēriena virsmas, lai izveidotu aisbergam līdzīgu izskatu.
4. Lai pasniegtu, apkaisa ar rīvētu šokolādi un pārkaisa ar dažām kafijas pupiņām.

Karstvīns "Jaunais gads"

Sastāvdaļas:

• Sarkanvīns (pussalds) - 300 ml;
• Ūdens - 100 ml;
• brūnais cukurs- 1 ēdamkarote (var iztikt arī bez tā);
• Ābols - puse;
• Apelsīns - 1 gabals;
• Kanēlis - 2 gab;
• Krustnagliņas - 4 pumpuri;
• Melnie un sarkanie pipari (zirņi) - 5 gab;
• Citrons - puse;
• Rozīnes - 1 ēd.k.

Gatavošanas metode:

1. Izspiediet sulu no apelsīna.
2. Sajauc ūdeni ar apelsīnu sulu un cukuru. Uzliek uguni. Labāk uzreiz paņemt lielāku trauku.
3. Sīrupam pievieno garšvielas, rozīnes, sasmalcinātu ābolu un citrona šķēles.
4. Pārklāj ar vāku un vāra trīs minūtes.
5. Ielejiet vīnu un karsējiet uz lielas uguns līdz vārīšanās temperatūrai. Svarīgs punkts: nevāra!
6. Noņemiet no karstuma un ļaujiet 15 minūtes vārīties, uzliek vāku. Varat ietīt to dvielī vai folijā, lai dzēriens būtu silts. Celms.

Kokteilis "Bounty"

Sastāvdaļas:

• - 3 kubi;
• Coca-Cola - 1/2 burka vai 200 ml;
• Kokosriekstu liķieris- 50 grami.

Gatavošanas metode:

Šis ir ļoti garšīgs kokteilisīpaši piemērots tiem, kam patīk Bounty šokolādes tāfelīte. Tas ir neticami vienkārši pagatavojams: vienkārši samaisiet sastāvdaļas un ielejiet glāzē ar ledu.

Šokolādes dzēriens "Shokobum"

Sastāvdaļas:

• Tumšā šokolāde - 70 grami;
• Piena šokolāde- 70 grami;
• Kakao - 2 tējk;
• Piens - 160 ml;
• Krējums - 4 ēdamkarotes;
• Šokolādes liķieris- 1 ēdamkarote;
• Viskijs - 2 ēd.k.

Gatavošanas metode:

1. Sarīvē šokolādi un sadala 2 glāzēs.
2. Sajauc pienu un krējumu, uzvāra, pievieno kakao, samaisa un lej glāzēs ar šokolādi.
3. Maisa ar garu karoti, līdz šokolāde izkūst.
4. Pievieno alkoholu un pasniedz karstu.

Bezalkoholiskie Jaungada dzērieni

Bezalkoholiskie dzērieni Jaunajam gadam ir tas, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tāpēc šī iespēja ir ideāli piemērota ģimenes ballītei vai mājas svinībām. Ja plānojat doties ārā, sagatavojiet karstos dzērienus Jaunajam gadam. Ja esat "par" klasiku, tā jums būs piemērota bezalkoholiskais karstvīns, kuras pamatā ir vīnogu sula. Viņi nekādā ziņā nav zemāki garšas īpašības saviem brāļiem alkoholiķiem. Tas, iespējams, ir viens no visvairāk slaveni dzērieni Jaunajam gadam. To gatavo un mīl visā Eiropā un pat ārzemēs.

Ja Jaunajam gadam meklējat jaunas garšas un dzērienus, pamēģiniet pagatavot Apple Cinnamon Punch vai medus sbiten. Medus un garšvielas ir tas, kas jums nepieciešams, lai svinētu šos maģiskos svētkus.

Jaungada dzērieniem bērniem jābūt ne tikai garšīgiem, bet arī veselīgiem. Mazajiem saldummīļiem vajadzētu uzņemt savu daļu vitamīnu, īpaši ziemas laiks. Un svētki nav izņēmums. Bērnu dzērieni Jaunajam gadam ir visu veidu augļu dzērieni un limonādes. Garlaicīgi? Nepavisam. Izmēģiniet kādu no mūsu receptēm.

Lavandas limonāde

Sastāvdaļas 1 litram limonādes:

Sīrupam

• Ūdens - 1/2 ēdamkarotes;
• Brūnais cukurs - 6 ēdamkarotes;
• Citrona miziņa - 1 gabals;
• Žāvēti lavandas ziedi - 1 ēdamkarote;

• Citronu sula - no diviem citroniem;
• dzirkstošais ūdens - 1 litrs;

Gatavošanas metode:

1. Sajauc ūdeni un cukuru, ielej katliņā un uzvāra sīrupu. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, pievienojiet miziņu un lavandu.
2. Noņemiet no karstuma, pārklājiet un ļaujiet ievilkties stundu.
3. Izkāš caur marli.
4. Pievieno svaigi spiestu citronu sulu.
5. Sīrupu atšķaida ar dzirkstošo ūdeni un ledu.

Piena kokteilis ar kafiju un saldējumu

Sastāvdaļas:

• Saldējums - 70 grami;
• Kafija - 100 ml;
• Cukurs - 2 tējk;
• Auksts piens - 70 ml.

Gatavošanas metode:

1. Pavārs stipra kafija, izšķīdina tajā cukuru un atdzesē.
2. Blenderī sakuļ pienu, saldējumu un kafiju.
3. Lej glāzēs. Ja vēlaties, dekorējiet ar šokolādi vai kakao.

Bazilika dzēriens

Sastāvdaļas:

• (violeta) - 1/2 ķekars;
• Ūdens - 1,5 l;
• Citronu sula - 3-4 ēdamkarotes;
• Cukurs pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Noplēš bazilika lapiņas un liek krūzē.
2. Pievieno cukuru.
3. Ielej verdošu ūdeni, pievieno citrona sulu. Maisa, līdz cukurs izšķīst.
4. Ļaujiet nostāvēties pusotru stundu, izkāš un ievietojiet ledusskapī.