Kokogles mēness spīduma pagatavošanai. Metodes moonshine attīrīšanai ar aktīvās ogles tabletēm. Efektīva mēness spīduma tīrīšana ar oglēm mājās

Diezgan izplatīta jēlspirta noņemšanas metode kaitīgās vielas- tā ir ogļošana. Pēc primārās destilācijas no misas tiek iegūts produkts ar raksturīgu smaržu un augsts saturs tālu no veselīgas svešzemju piemaisījumiem. Pēc tīrīšanas to koncentrācija tiek samazināta līdz minimumam, uzlabojas produkta garša un aromāts. Šiem nolūkiem tiek izmantota aktīvā ogle, kurai ir augsts adsorbcijas koeficients. Moonshine speciālisti prot tīrīt moonshine ar kokogli. Šeit jums ir nepieciešams priekšstats par to, kāda veida ogles var izmantot tīrīšanai fūzu eļļas, un kurš no tiem nav piemērots šim nolūkam.

Kuras ogles izvēlēties moonshine tīrīšanai

Visbiežāk bērza ogles tiek izmantotas, lai mājās notīrītu mēness spīdumu ar akmeņoglēm: vispārējai lietošanai un alkoholisko dzērienu ražošanai, attiecīgi marķētas ar BAU-A un BAU-A-LVZ. Var izmantot ogles OU-A un DAK, kā arī kokosriekstu ogles zīmols KAUSORB. To visu var iegādāties nodaļās un veikalos, kas specializējas spirta rūpnīcu iekārtu pārdošanā, vai ar interneta starpniecību.

Daudzi moonshineri kombinē kokosriekstu ogles ar bērza oglēm, saglabājot šādu proporciju: vienam litram destilāta - 6 ēdamkarotes koksnes adsorbenta un 2 ēdamkarotes KAUSORB vai KAU-A.

Kuras ogles nedrīkst izmantot fūzu piemaisījumu noņemšanai?

Aptiekas aktīvā ogle

Ļoti strīdīgs jautājums: No kā sastāv farmaceitiskās ogles preparāts? Pastāv uzskats, ka tas ir koksnes izstrādājums, un pastāv uzskats, ka tas ir ražots no kaula substrāta. Neatkarīgi no farmaceitisko ogļu izcelsmes rakstura nav vēlams to izmantot, lai attīrītu mēness spīdumu. Tas satur saistošas ​​cietes piedevas, kurām nav vislabākās ietekmes uz mēness spīduma garšu un caurspīdīgumu: ciete samazina ogļu adsorbējošās īpašības.

Ogleklis no gāzmaskām, akvārija un sadzīves filtriem

Daži destilētāji izlaiž mēness spīdumu caur sadzīves filtru, lai attīrītu ūdeni. Destilāts šādā veidā jāfiltrē vismaz 5 reizes. Tomēr mājas alus darītāji šo metodi neizmanto, jo sadzīves filtri satur jonizējošas vielas. Tāpat nav ieteicams izmantot akvārija filtrus.

Ir ārkārtīgi nepieņemami ņemt oglekļa filtrus no gāzmaskām, īpaši, ja nav zināms, vai gāzmaska ​​ir lietota. Bet pat jaunās gāzmaskās filtra vidē ir vielas, kas var radīt nevēlamu reakciju ar spirtu saturošiem šķidrumiem.

Moonshine tīrīšana ar kokogli bārbekjū

Lai iegūtu augstas kvalitātes destilātu, moonshiner bieži izmanto moonshine attīrīšanu ar bārbekjū oglēm. Šiem nolūkiem tas ir diezgan piemērots. Vienkārši paturiet prātā, ka grilēšanai paredzēto kokogļu izstrādājumu lieto pēc izdegšanas. Turklāt tam ir jāizdeg bez gaisa piekļuves. Šo procesu sauc par pirolīzi. Pirolīzes rezultātā struktūra kļūst poraināka, kas palielina adsorbenta uzsūkšanas spēju.

Lai veiktu šo procesu, gruzdošās ogles no grila tiek pārnestas uz metāla trauku un hermētiski noslēgtas. Pilnībā sadedzis materiāls jau ir piemērots oglēm. Moonshine, kas attīrīts ar šādu adsorbentu, absorbē uguns smaržu. Tiem, kam šī garša nepatīk, ieteicams pārdestilēt: pēc otrās destilācijas dūmu garša pazudīs.

Destilāta attīrīšanas un filtrēšanas process

Ogļu sagatavošana

Pirms pervača attīrīšanas ar oglēm mājās, adsorbentu vispirms mazgā un žāvē, pēc tam sasmalcina. Varat to sasmalcināt bļodā vai ievietot maisiņā un sasmalcināt ar āmuru. Jo smalkāka ir ogļu masa, jo vairāk adsorbējošā virsma mijiedarbosies ar šķidrumu, tāpēc būs labāka tīrīšana. Jāpatur prātā, ka abas iespējas ir putekļaina ceremonija. Tāpēc ogļu slīpēšanas darbības labāk veikt ārpus telpām.

Mēness spīduma attīrīšana un filtrēšana

Parasti tiek praktizēta viena no divām izplatītām metodēm:

  • Mēness spīduma filtrēšana ar oglēm
  • Destilāta infūzija uz oglēm.

Bet arī šeit ir dažādas variācijas.

Izmantojot mājās gatavotu oglekļa filtru

1 variants

Parastā piltuvē ieliek vairākās kārtās salocītu vati vai marli (marlē var ietīt arī nedaudz vates), izlej liels skaits sagatavots adsorbents. Filtrs ir gatavs, un caur to tiek izliets mēness spīdums. Šo procedūru atkārto piecas reizes, katru reizi nomainot filtru.

2. iespēja

Filtra izgatavošanai būs nepieciešama alus pudele vai minerālūdens, vate, ogles. Baklažānam jānogriež dibens un korķī jāizveido vairāki caurumi, līdzīgi tiem, ko daudzi bērnībā taisīja smidzinātājos, tikai nedaudz lielāki. Šādas paštaisītas lejkannas kaklā ievieto cieši salocītu vates tamponu, pēc tam ieskrūvē aizbāzni ar caurumiem. Pēc tam šo vienību piepilda ar koksnes adsorbentu ar ātrumu 60-80 grami ogļu uz litru destilāta (1 ēdamkarote satur aptuveni 10 g ogļu).

Pēc tam baklažānu ar oglekļa filtru piepilda ar mēness spīdumu un gaidiet, līdz tas tiks filtrēts. Šī opcija ir ērta, jo tai nav nepieciešama pastāvīga klātbūtne filtrēšanas procesā. Bet laiku pa laikam ir jāpārbauda, ​​vai filtrs nav aizsērējis. Ja šķidrums pārstāj plūst no plastmasas trauka, tad sakratiet pudeli vai nedaudz noskrūvējiet pudeles vāciņu.

Šo tīrīšanu var atkārtot, nomainot izlietotās ogles ar tīrām, taču daži uzskata, ka jau pēc pirmā piegājiena tiek sasniegts vēlamais rezultāts. Šeit pateiks visiem Personīgā pieredze. Jūs varat vienu reizi izlaist caur filtru daļu mēness spīduma, bet otru - divas vai trīs reizes, pēc tam ņemt paraugus un salīdzināt.

Mēness spīduma iepludināšana uz oglēm

Domstarpības starp tiem, kas mājās izmanto šo tīrīšanas metodi ar ogli, galvenokārt attiecas uz infūzijas laiku. Daži iesaka veikt adsorbciju vairāku divu stundu periodos, filtrējot un nomainot adsorbentu. Viņi motivē šo metodi ar to, ka pēc divām stundām var sākties apgrieztais process, un ogles neuzsūks piemaisījumus, bet atbrīvos tos atpakaļ šķidrumā.

Citi uzskata, ka jums ir jāuzstāj 4 līdz 7 dienas. Vēl citi norāda, ka optimālais tīrīšanas ilgums, iegremdējot adsorbentu mēness spīdumā, ir divas nedēļas. Arī šeit mēs varam ieteikt eksperimentāli noteikt, cik ilgs laiks būs nepieciešams kvalitatīvai destilāta absorbcijai. Ja kāds izvēlas vairāku dienu adsorbcijas iespēju, tad katru dienu ir jāsakrata burkas ar attīrītu spirtu.

Proporcijās nav būtisku atšķirību: uz litru šķidruma nepieciešams no 50 līdz 80 gramiem ogļu. Moonshine kvalitāte nepasliktināsies, ja tiek ņemts nedaudz vairāk adsorbējošā materiāla nekā nepieciešams. Pēc infūzijas spirtu saturošais šķidrums jānoņem no nogulsnēm un jāizlaiž caur kokvilnas vai smilšu filtru. Smiltis rūpīgi jānomazgā un jākalcinē, tās ietin audumā vai daudzslāņu marlē un ievieto piltuvē. Varat izmantot filtrpapīru, lai noņemtu adsorbentu no moonshine. Ja filtrētajā mēness spīdeklī tiek novērota ogļu putekļu daļiņu suspensija, varat atkārtot filtrēšanu vai ļaut tai nosēsties un pēc tam noņemt no nogulsnēm.

Un vēl viens brīdinājums

Jūs ne vienmēr varat būt pārliecināts laba kvalitāte ogles Ja rodas šaubas par karbonizācijas materiālu, ieteicams pārbaudīt tā adsorbējošās īpašības neliels daudzums moonshine, lai nesabojātu visu mājās saražotā alkohola apjomu.

Uzmanību, tikai ŠODIEN!

Starp visvairāk efektīvi veidi moonshine attīrīšanu no fūzu eļļām var attiecināt uz tā filtrēšanu caur dažāda veida oglēm. Pateicoties augstām spējām oglekļa filtrs absorbē kaitīgas vielas, šī alkohola attīrīšanas metode ļauj vispilnīgāk novērst dažādus piemaisījumus no mēness spīduma.

Zemāk mēs centīsimies sniegt visu patiesību par moonshine attīrīšanu ar aktivēto ogli mājās.

Kādas ogles ir piemērotas mēness spīduma tīrīšanai?

Filtram, ko izmanto kaitīgo piesārņotāju aizturēšanai, varat izmantot dažādi veidi ogles

Šajā sarakstā ir iekļauti šādi veidi:

  • aktīvā ogle no aptiekas tabletēs;
  • ogles no gāzmaskas;
  • dažāda veida ogles;
  • ogleklis no ūdens filtriem;
  • kokosriekstu ogles;
  • īpašas ogles vīndariem.

Mēness spīduma attīrīšana ar aktivēto ogli

Šajā šķietami vienkāršajā jautājumā ir diezgan daudz jautājumu; mēs centīsimies detalizēti apsvērt visus aspektus.

Kura aktīvā ogle ir vislabākā mēness spīduma tīrīšanai?

Ir vērts atzīmēt, ka īpašības aktivētā ogle mēness spīduma attīrīšanā tie ietver dažādu kaitīgu vielu uzsūkšanos caur porām tās struktūrā. Lai varētu notvert dažādus piemaisījumus, šāda veida oglēm poru izmēram ir jāpārsniedz šādas vielas molekulu diametrs.

Tā kā medicīniskā aktīvā ogle ir izgatavota no dažādi veidi izejvielām (oglēm, specializētiem ogļu veidiem, piemēram, BAU-A, koksa oglēm un tā tālāk), poru izmērs šādā vielā ir mazs. Šī iemesla dēļ moonshine tīrīšana ar farmaceitisko aktivēto ogli ir neefektīva.

Arī aktīvā ogle no gāzmasku filtriem ir slikti piemērota šim nolūkam. Papildu vielas, ko izmanto, lai deaktivizētu ieelpoto gaisu, var reaģēt ar etanolu, kā rezultātā pasliktinās produkta garša.

Vislabākos rezultātus kaitīgo piemaisījumu atlasē iegūst, izmantojot no koka izgatavotu aktīvo ogli. Jo īpaši mēness attīrīšana ar bērza aktivēto ogli ir diezgan efektīva.

Kā pagatavot aktīvo ogli, lai attīrītu mēness spīdumu

Kvalitatīvas aktivētās ogles pagatavošana ar savām rokām mēness spīduma tīrīšanai ir diezgan sarežģīta. Tehnoloģija, kā aktivizēt kokogli, lai attīrītu mēness spīdumu, izmanto pirolīzes efektu - koksnes dedzināšanu skābekļa deficīta apstākļos.

Priekš paštaisīts aktivētās ogles, jums jāveic šādas darbības:

  • ņem bērza malku un ļauj tai pilnībā sadegt atklātā ugunī;
  • kad palikušas tikai gruzdošas ogles, ievietojiet tās traukā ar cieši pieguļošu vāku;
  • Kad ogles nodzisīs un atdziest, filtra vide būs gatava.

Ja pareizi izpildīsit šīs darbības, iegūtās ogles patiesībā nebūs zemākas par veikalā piedāvāto kvalitāti.

Cik daudz aktīvās ogles nepieciešams, lai notīrītu mēness spīdumu?

Izmantotās aktīvās ogles daudzums ir atkarīgs no šāda līdzekļa lietošanas metodes. Vairāki avoti iesaka attīrīt mēness spīdumu, filtrējot to caur šādu vielu. Daži cilvēki iesaka iegūtajam destilātam vienkārši pievienot sasmalcinātu aktīvo ogli.

Piemēram, attiecībā uz to, cik daudz aktīvās ogles jāievieto pašā produktā vai filtrā, lai noņemtu piemaisījumus, ir padomi, kā ņemt vienu daļu ogles uz 20 daļām spirta (apmēram 50 g ogles uz litru produkta). Norādītās proporcijas var nedaudz mainīt izmantoto ogļu daudzuma palielināšanas virzienā, jo lielāks adsorbenta daudzums neradīs kaitējumu.

Ir vērts atzīmēt, ka, ja to lieto, tas ir būtiski vairāk adsorbentu, ieguvumi un kaitējums produkta tīrīšanai būtiski nemainīsies. Ogļu efektivitāte pret mēness spīdumu ir ierobežota. Katrs ogļu veids var saturēt tikai noteikta izmēra piemaisījumu molekulas. Adsorbenta daudzuma palielināšana neuzlabos tīrīšanas efektivitāti.

Filtra materiālu patēriņš būs atkarīgs arī no vairākiem faktoriem. Piemēram, iegūtā destilāta primārajai attīrīšanai filtra elements būs jāmaina pēc katras esošā spirta tilpuma attīrīšanas.

Moonshine tīrīšanas laikam ar aktivēto ogli jānodrošina vispilnīgākā dzērienā esošo piemaisījumu uzsūkšanās, vienlaikus novēršot risku, ka kaitīgās vielas atgriezīsies attīrāmajā produktā. Ir vērts atzīmēt, ka dažādos avotos ieteikumi par dzēriena infūzijas ilgumu ievērojami atšķiras.

Pamatojoties uz spirta attīrīšanas tehnoloģiskajiem standartiem, mēness spīdumu ieteicams uzliet uz sasmalcinātām oglēm uz laiku līdz piecām līdz septiņām dienām.

Ir svarīgi zināt

Moonshine infūzijas ilguma palielināšana uz sasmalcinātām oglēm, visticamāk, nepaaugstinās produkta kvalitāti. Ja ogles paliek spirtā pārāk ilgi, tās var sākt šķīst, atgriežoties uzkrājušās kaitīgiem piemaisījumiem atpakaļ uz produktu.

Kā izmantot aktīvo ogli, lai notīrītu mēness spīdumu

Lielākajai daļai receptes mēness spīduma tīrīšanai ar aktivēto ogli ir jāizmanto vai nu specializētu zīmolu ogles (BAU-A, BAU-LV, KAU-A), vai augstas kvalitātes kokogles bārbekjū. Moonshine tīrīšanai nav ieteicams lietot aktīvās ogles tabletes no aptiekas.

Ir tikai divas iespējas izmantot šo vielu, lai attīrītu mēness spīdumu - šī ir produkta infūzija uz sasmalcinātām oglēm vai tā izmantošana kā filtra elements.

Tīrot moonshine, to infūzējot, tiek veikta šāda darbību secība:


Moonshine attīrīšanas process ar akmeņoglēm, izmantojot filtrēšanu, nedaudz atšķiras no iepriekš minētā.

  • Vispirms jums ir jāizveido filtra korpuss.

Pamatā šim nolūkam tiek izmantota divu litru plastmasas pudele, kurai nogriež dibenu.

  • Pudeles kakliņā ieliekam vairākās marles kārtās cieši ietītu vati.
  • Pudeles korpusā ielejam ogles.

Izmantoto ogļu daudzums būs atkarīgs no tā veida. Piemēram, parasto koksnes aktivēto ogli ielej ar ātrumu 50 g uz litru attīrāmā produkta. Specializētās ogles (piemēram, BAU-A) var izmantot mazāk, apmēram 12-15 g uz litru produkta.

  • Attīrāmo produktu izlaižam caur sagatavoto filtru.
  • Nodrošināt labākais efekts lai noņemtu piemaisījumus, ir vēlams mainīt filtra pildījumu pēc katras esošā mēness tilpuma caurbraukšanas.

Kā atjaunot aktivēto ogli pēc moonshine tīrīšanas

Nav ieteicams atkārtoti izmantot aktivēto ogli, lai notīrītu mēness spīdumu. Tā kā ogles lietošanas laikā tiek piesātinātas ar kaitīgiem piemaisījumiem, ko satur izstrādājums, tīrīšanas elementu ir daudz vieglāk nomainīt, nevis atjaunot.

Daži taupīšanas padomi alkohola attīrīšanai var būt bīstami jūsu veselībai. Tie ietver padomus, kā izskalot aktivēto ogli pēc moonshine tīrīšanas. Ir vērts zināt, ka ogļu struktūras absorbētās vielas nevar izskalot zem ūdens straumes. Un, ja šāds filtra materiāls tiek izmantots atkārtoti, visi tajā absorbētie piemaisījumi var atgriezties dzērienā.

Ir ieteikumi atjaunot ogles pēc lietošanas, apstrādājot tās ar divu procentu šķīdumu sālsskābes, pēc tam noskalojiet ar ūdeni, nosusiniet, uzkarsējiet uz uguns slēgtā traukā un izmantojiet atkārtoti. Ņemot vērā risku, ka kaitīgie savienojumi, kas palikuši aktīvā oglē, var nokļūt attīrāmajā dzērienā, šo metodi nevajadzētu izmantot.

Moonshine tīrīšana ar kokogli

Šī tehnika tiek uzskatīta par vispopulārāko.

Kura ogle ir vislabākā mēness spīduma tīrīšanai?

Mājās ogles visbiežāk izmanto grilēšanai vai bārbekjū.

Kā pagatavot ogli, lai notīrītu mēness spīdumu

Jūs varat pagatavot kokogli mēness spīduma tīrīšanai ar savām rokām, izmantojot divas iespējas:

  1. Dedzinot malku skābekļa deficīta apstākļos.

Pēc tam, kad koksne ir sadegusi līdz oglēm, ievietojiet to hermētiskā traukā, kas neļauj gaisam iekļūt.

  1. Kalcinējot malku bez gaisa pieejamības.

Visvienkāršākā šīs metodes īstenošana būtu malkas novietošana zem metāla baseina un uz tās iekurt lielu uguni.

Faktiski iepriekš minētās darbības ir arī veids, kā aktivizēt ogli, lai attīrītu mēness spīdumu. Pateicoties šai apstrādei, ogles iegūst paaugstinātu spēju absorbēt kaitīgās vielas.

Cik daudz ogļu nepieciešams, lai notīrītu mēness spīdumu?

Izlietotās ogles daudzums atkarībā no dažādos veidos tīrīšana (infūzija uz sasmalcinātām oglēm vai filtrēšana) ir aprakstīta iepriekš.

Izmantojot iepriekš aprakstīto metodi, var izgatavot arī ogles filtru mēness spīduma attīrīšanai.

Kaitējumu no tīrīšanas, izmantojot kokogli, var novērot tikai tad, ja filtra materiāls tiek izmantots atkārtoti. Šādā gadījumā pastāv iespēja, ka filtrējošā vidē uzkrātie kaitīgie piemaisījumi tiks izskaloti attīrāmajā produktā. Citos gadījumos oglekļa izmantošana kā adsorbējošais filtrs dos tikai labumu.

Oglēm, kas izgatavotas no kokosriekstu čaumalām, ir laba adsorbējoša iedarbība, tāpēc to uzskata par pietiekamu efektīvi līdzekļi moonshine tīrīšanai. Pareiza tīrīšana moonshine ar kokosriekstu ogli tiek nodrošināta tikai tad, ja tiek izmantots specializētais zīmols KAU-A. Citu šīs vielas zīmolu, tostarp ūdenspīpei paredzēto vielu izmantošana novedīs pie spirta iekļūšanas šādās oglēs. palīgvielas, un produkta bojājumiem.

Cik daudz kokosriekstu ogļu nepieciešams, lai notīrītu mēness spīdumu?

Attīrot mēnessērdzību no fūzu eļļām ar kokosriekstu oglēm, ieteicams uzturēt proporciju divas ēdamkarotes šādas vielas uz litru attīrāmā produkta. Pēc svara tas ir aptuveni 10 g uz 1 litru alkohola, kas ir ievērojami mazāk, salīdzinot ar citu veidu ogļu izmantošanu.

Ja vēlaties, devu var nedaudz palielināt. Tajā pašā laikā pārmērīgi liels izmantotā oglekļa daudzums novedīs pie mēness spīduma absorbcijas filtra elementā un ievērojamiem produkta zudumiem.

Kā izmantot kokosriekstu kokogli, lai attīrītu mēness spīdumu

Norādījumus par šāda veida ogļu lietošanu var attēlot ar šādu darbību secību:

  1. Moonshine atšķaida ar ūdeni.

Atšķaidīšanas pakāpe ir atkarīga no tā, vai tiek plānota atkārtota destilācija. Pirms otrās destilācijas spirts jāatšķaida līdz aptuveni 20% stipruma. Ja atkārtota destilācija nav plānota, produkta stiprumam jābūt apmēram 40-50%.

  1. Sasmalciniet ogles fragmentos, kas nav lielāki par 1 cm, un noņemiet putekļus.
  2. Ielejiet ogles stikla traukā ar ātrumu 10 g ogļu uz 1 litru 40 procentu spirta.
  3. Ielejiet mēness spīdumu un novietojiet burku vēsā, tumšā vietā uz 3-4 dienām.

Burku vēlams sakratīt reizi 8-12 stundās.

  1. Kad norādītais laiks ir pagājis, izfiltrējiet moonshine caur vairākiem marles slāņiem.

Recepte kokosriekstu ogles izmantošanai filtra pagatavošanai ir identiska iepriekš minētajai, un atšķiras tikai ar izmantoto filtra materiālu proporciju.

Kā atjaunot kokosriekstu ogles pēc mēness spīduma tīrīšanas

Līdzīgi kā citiem filtru materiāliem, kokosriekstu ogles atkārtota izmantošana nav ieteicama. Saskaņā ar atsauksmēm, ogļu atgūšana, izmantojot kādu no iepriekš minētajām metodēm, un tā atkārtoti izmantot var izraisīt šādā vielā uzkrāto kaitīgo piemaisījumu iekļūšanu dzērienā.

Kopš seniem laikiem cilvēki ir veidojuši moonshine, un moonshine nav zaudējusi savu aktualitāti arī mūsdienās. Tomēr asa smaka, duļķaina krāsa un kaitīgi piemaisījumi ir īsts posts un neatgriezeniskas jebkura mēness spīduma sekas.

Daudzi cilvēki atsakās to dzert tieši šo iemeslu dēļ, dodot priekšroku “cēlākiem” dzērieniem.

Lai moonshine būtu tīrs, caurspīdīgs un bez atbaidošas smakas, to var tīrīt mājās bez lielām grūtībām un izdevumiem. Un ne tikai estētisku apsvērumu dēļ, bet arī tāpēc, ka šis dzēriens nerafinētā veidā ir kaitīgs un pat indīgs produkts. Tas satur fūzu eļļas, acetaldehīdu, skudrskābi, etil- un metilesterus.

Bet nav jābaidās no šiem pirmajā acu uzmetienā atbaidošajiem vārdiem, jo ​​mēness bez īpaša piepūle var iztīrīt. Piemēram, bioloģiski izmantojot ogles bārbekjū. Vienkārši sakot, alkohols ir jāfiltrē tālāk. Protams, dzēriens nekļūs kristāldzidrs, taču ir pilnīgi iespējams atbrīvoties no lielākās daļas kaitīgo piemaisījumu. Un kokogles ir labākā, pieejamākā un izplatītākā metode mēness spīduma attīrīšanai mājās.

Mēness spīduma attīrīšana ar aktivēto ogli

Lielisks līdzeklis mēness spīduma tīrīšanai ir aktīvā ogle - tā pati, ko aptiekās pārdod tablešu veidā un ņem no kuņģa. Tomēr tajā pašā laikā šī metode ir ļoti dārga - jums būs nepieciešams daudz tablešu, 50 grami uz litru šķidruma. Tas ir, ieslēgts trīs litru burka jums vajadzēs 150 gramus.

Tabletes jāsadrupina ar smalcinātāju vai piestu līdz pulverveida stāvoklim. Burkas apakšā jāieliek plāns vates slānis, jālej virsū ogles un jāpārklāj ar vēl vienu vates kārtu. Moonshine burkai vajadzētu nostāvēties vismaz nedēļu, vēlams divas. Katru dienu trauks ar šķidrumu ir jāsakrata, un burku nedrīkst aiztikt vēl nedēļu, lai mēness spīdums nosēstos.

Pēc tam spirts jāfiltrē, tas tiek darīts šādi: ielieciet vates kārtu starp diviem auduma vai marles slāņiem un ielejiet šķidrumu, izmantojot piltuvi. Kopumā viss tīrīšanas process ilgs no trim nedēļām līdz mēnesim. Bet ogles vairs nevar izmantot atkārtoti, tās jau ir pildījušas savu mērķi.

Īpaši labi tiek galā ar fūzu eļļām, noņemot nepatīkamos “aromātus” no alkohola. Tīrīšana ar aktivēto ogli ir ļoti efektīva, moonshine ir tīra, caurspīdīga un bez asas smakas.

kokogles - lielisks līdzeklis moonshine tīrīšana mājās. Ar tās palīdzību tiek attīrīts ne tikai šis tradicionālais krievu dzēriens, bet arī citi spēcīgas sugas alkohols, piemēram, konjaks. Kā arī alus, vīns un pat ūdens.

Pateicoties kokogles porainajai struktūrai, tajā tiek absorbēti visi kaitīgie piemaisījumi, un šķidrums kļūst caurspīdīgs un tīrs, atņemot nepatīkama smaka. Ar šī produkta palīdzību, ja tiek pareizi ievēroti visi noteikumi, jūs varat sasniegt alkohola "kristāla kvalitāti", vienlaikus saglabājot visas nepieciešamās dzēriena īpašības.

Uz litru šķidruma jums būs nepieciešami 50 grami ogļu, un tīrīšanas laiks aizņems tikai trīs dienas, pēc tam mēness spīdumu jau var filtrēt, izmantojot piltuvi un kokvilnas filtrus. Nav nepieciešams meklēt ogles bārbekjū specializētajos veikalos, jo to ir pilnīgi iespējams pagatavot pats.

Lai to izdarītu, jāiekur uguns, jāsavāc gruzdošās ogles un, pirms tās atdziest, no tām jānopūš pelni un jāieliek traukā. Pēc tam pārklājiet un pagaidiet, līdz tie izbalēs un atdziest. Pēc tam ogles jāsasmalcina un jāsakrata caur sietu, lai noņemtu nevajadzīgus putekļus. Tam vispiemērotākie ir bērzs, liepa, dižskābardis, priede, papele, ozols, egle, alksnis un apse.

Lai notīrītu moonshine mājās, varat izmantot arī kokosriekstu ogles, kas ir izgatavotas no kokosriekstu čaumalām. Šī metode ir gandrīz identiska ogļu tīrīšanas metodei, taču ir vēl efektīvāka. Un tas viss, pateicoties drupinātā apvalka šaurajām un mazajām porām, kas rūpīgāk attīra alkoholu no kaitīgiem piemaisījumiem. Turklāt kokosriekstu izejvielas tiek izmantotas daudz ekonomiskāk – uz litru šķidruma vajag tikai 10 gramus ogļu, tas ir, piecas reizes mazāk.

Kokosriekstu ogles var iegādāties jebkurā specializētā veikalā, bet, ja ir vēlme un iespēja pašam tās pagatavot, tās tiek gatavotas tieši tāpat kā kokogles. Izejvielas jāsasmalcina mazos gabaliņos un no tiem jāuztaisa uguns. Pēc tam vēl karstās ogles pārnes uz piemērots konteiners, pagaidiet, līdz tas pilnībā atdziest, un izsijājiet pelnus caur sietu.

Šādas ogles tīrīšanas periods ir trīs dienas, pēc šī perioda alkoholiskais šķidrums jāfiltrē, izmantojot piltuvi un filtru, kas izgatavots no marles un vates. Rezultātā mēness spīd ne tikai tīrs un caurspīdīgs, bet gan “kristāls”, patīkami pārsteidzot ar savu garšas īpašības un nav nepatīkamas smakas.

  • Nav vēlams attīrīt moonshine ilgāk, nekā noteikts, jo var sākties apgrieztais process - ogles pēc pārmērīgas iedarbības dzērienā sāks izdalīt kaitīgas vielas.
  • Aktīvā ogle var pievienot mēness spīdumam nelielu rūgtumu – tas ir saistīts ar tablešu sastāvā esošo cieti, lai tā nesadrūp.
  • Atcerieties noteikumu: nav tādas lietas kā pārāk daudz ogļu. Labāk ir pārāk daudz gulēt, nekā nepietiekami gulēt.
  • Ja pēc tīrīšanas un filtrēšanas mēness spīdumam ir sveša smaka, piemēram, piedegusi malka vai uguns dūmi, vienkārši filtrējiet dzērienu vēl pāris reizes.
  • Ja moonshine ir sagatavota uz uz graudu bāzes(mieži vai kvieši), tad pēc tīrīšanas ar kokogli graudu garša un aromāts var pazust. Šajā gadījumā labāk nefiltrēt mēness spīdumu.
  • Pirms tīrīšanas visas ogles jāpārbauda nelielā daudzumā mēness spīduma, jo var saskarties ar zemas kvalitātes izejvielām. Pēc filtrēšanas tas var parādīties Brūna krāsa, un dzēriens garšos skābs. Pārbaudiet, lai to nesabojātu.
  • Papildus akmeņoglēm, moonshine var tīrīt ar kālija permanganātu, čaumalu priežu rieksti un soda.

Izgatavojot filtru profesionālai tīrīšanai, izmantojiet atšķirīgs pamats. Tās varētu būt ogu sēklas, čaumalas valrieksti, kokosriekstu koks. Viens no visvairāk optimālas iespējas ir kokosriekstu miziņa.

Rezultāts ir augstas kvalitātes absorbents ar lielām porām, kas spēj absorbēt mēness spīdumu kaitīgas sastāvdaļas dažādi izmēri. Ja 1 kg produkta aktīvās virsmas laukums ir lielāks par 500 m2, tad sastāvdaļa pieder aktīvajai kategorijai.

Profesionāla produkta priekšrocība ir liela poraina virsma

Priekš mājas lietošanai Var izmantot parasto kokogli, kuras aktīvā virsma arī ļauj adsorbēt līdz 90% destilāta kaitīgo komponentu.

Kā pagatavot adsorbentu

Varat izmantot paštaisītu filtru, lai filtrētu destilātu starp destilācijām un beigās.

Lai rezultāts būtu kvalitatīvs produkts, veiciet tālāk norādītās darbības.

  • sagatavo kaltētu bērza baļķi, noņem no tā mizu un sadala mazās 30 mm lielās skaidās;
  • sadedzināt materiālu traukā ar minimālu skābekļa padevi.

Šiem nolūkiem jūs varat izmantot skārda bundža ar maziem caurumiem, tajā ieliek sauju bērzu skaidu. Pēc tam burku hermētiski noslēdz un ievieto ugunī.

Ir divi veidi, kā iegūt bērza ugunskurus: ārā uz uguns vai mājās skārda bundžā.

Šādas apkures dēļ šķelda tiks sadedzināta bez gaisa iekļūšanas, bet tajā pašā laikā no tās varēs izplūst dažādas organiskās gāzes. Pēc satura sadegšanas trauku noņem no uguns un pilnībā atdzesē. Gatavais absorbents vēl netiek uzskatīts par aktivizētu; lai to aktivizētu, tas jāpakļauj ūdens tvaikiem.

Pašas par sevi sadegušas ugunsdzēsības zīmes ir neefektīvas, tās ir pareizi jāaktivizē - jāaplej ar karstu tvaiku, līdz atveras poras - šajā gadījumā jūs iegūstat kaut ko līdzīgu sūklim, kas absorbē visus nevajadzīgos drošinātājus

Lai paplašinātu produkta poras, rīkojieties šādi:

  • Piepildiet pannu ar ūdeni līdz malām un novietojiet to uz plīts;
  • ietiniet sasmalcinātos ugunskurus marlē un novietojiet to virs pannas suspendētā stāvoklī;

Ir ļoti svarīgi, lai absorbents nepieskartos ūdenim, pretējā gadījumā vēlamais efekts netiks iegūts - līdzeklis vienkārši izšķīst šķidrumā.

  • kad no verdoša ūdens izdalās tvaiks, poras sāks atvērties un attīrīties, pēc tam materiālu ievieto skārda kārbā, aizver un nosūta ugunī žūt;
  • tālāk, kad no izveidotajām atverēm pārstāj izplūst tvaiks, burka jānoņem no liesmas un jāatdzesē.

Aktīvā ogle moonshine tīrīšanai ir gatava. Uzglabāšanai produkts jāievieto hermētiski noslēgtā traukā.

VIDEO: Kā darbojas adsorbents

Filtrēšanas metodes

Laika izmaksas galvenokārt ir atkarīgas no alkoholiskā dzēriena stipruma. Ideāls variants būs alkohols ar koncentrāciju ne vairāk kā 45°, in šajā gadījumā Piemēroti ir visi mēness attīrīšanas veidi. Ja stiprums pārsniedz 50°, to atšķaida ar ūdeni līdz vajadzīgajai koncentrācijai. Tas tiek darīts tā, lai fūzu eļļas pārstātu šķīst un sāktu uzkrāties uz “sūkļa” virsmas.

Ir 2 galvenās destilāta attīrīšanas metodes:

  • ilgstoša infūzija;
  • tūlītēja tīrīšana caur filtra kolonnu.

Pirms lietošanas materiāls tiek sasmalcināts, lai palielinātu saskares zonu ar alkoholu. Tas ievērojami palielina absorbenta efektivitāti.

Pirms moonshine tīrīšanas ar aktīvās ogles tabletēm, sasmalcinātais produkts ir rūpīgi jāizpūš no liekajiem putekļiem un sīkām daļiņām un pēc tam jānoskalo tekošs ūdens. Citādi gatavais produkts būs neskaidra pelēka krāsa.

Uzlējums

Infūzija ir vienkārša, bet tāls ceļš, kurā adsorbents darbojas ar destilātu vairākas dienas

IN stikla burka jums ir jānovieto sasmalcinātas ugunsdzēsības zīmes. Materiāla apjoms pilnībā ir atkarīgs no tā veida. Tā, piemēram, uz 1 litru alkoholiskais dzēriens nepieciešams:

  • ogles no kokosriekstu čaumalu- 10 gr.;
  • farmaceitiskais preparāts – 100-150 tabletes;
  • koksnes adsorbents - 50 gr.

Mēs nosakām, cik daudz tīrīšanas sastāvdaļas ir nepieciešams, un sajauc to ar destilātu, pēc kura mēs to noņemam 3-4 stundas. Tajā pašā laikā regulāri, ik pēc 30 minūtēm, sakratiet saturu, lai uzlabotu efektivitāti.

Pēc attīrīšanas spirts vairākas reizes jāfiltrē caur kafijas vai kokvilnas marles filtru. Tādējādi no šķidruma tiek noņemtas oglekļa daļiņas.

Šī metode ir piemērota izejvielām, kas izgatavotas uz cukura vai graudu misa, pat ja tas nebija veiksmīgākais. Ogļu produkts ne tikai novērsīs kaitīgos piemaisījumus, bet arī daļēji neitralizēs nepatīkamo aromātu.

Plūsmas filtrēšana

Tas ir vairāk ātrs veids, kas neprasa daudz laika. Šeit jums ir jāizveido piltuve. Šim nolūkam jums būs nepieciešama plastmasas pudele. Tvertnei nogriež dibenu, bet kaklu piepilda ar vati, pēc tam ielej smalko frakciju un visu pārklāj ar vates plāksnītēm.

Ogļu kolonna ir pieredzējušu mēnessērdzēju iecienīts instruments, kas darbojas efektīvi un ļoti precīzi

Iegūto piltuvi ievieto stikla vai keramikas burkā ar kaklu uz leju. Caur to tiek filtrēts spirts 2-3 reizes pēc kārtas, bet filtra saturs tiek atjaunināts. Lai samazinātu laika izmaksas, šādu konstrukciju var uzstādīt uz savākšanas tvertnes destilācijas procesā izdalītajai moonshine.

Lai rezultāts būtu kvalitatīvs produkts, eksperti iesaka izmantot vairākas dažādas mēness spīduma tīrīšanas metodes.

Mēs piešķiram adsorbentam otro dzīvi

Aktivēto ogli, ko izmanto mēness spīduma tīrīšanai, var atjaunot pēc lietošanas. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

  • apstrādājiet komponentu ar 2% sālsskābes šķīdumu;
  • rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens;
  • sauss;
  • ielieciet skārda kārbā, lai uzkarsētu virs uguns.

Līdz šī metode Adsorbentu var izmantot moonshine tīrīšanai vairākas reizes, taču moonshiners šādas manipulācijas neiesaka.

Izdarot pareizo izvēli

Kā zināms, ogles spēj adsorbēt (uzkrāt) noteikta izmēra molekulas. Tāpēc jums vajadzētu pareizi izvēlēties pareizo produkta veidu. Piemēram, sadedzinātiem dzīvnieku kauliem ir pārāk mazas poras, lai produkts absorbētu tikai minimāla izmēra molekulas. Bet tā kā fūzu eļļas darbojas kā lielas sastāvdaļas, šī šķirne nav piemērota moonshine tīrīšanai.

BAU-A - labākais adsorbents mēness spīduma attīrīšanai

Optimālās iespējas mājās gatavotu alkoholisko dzērienu filtrēšanai:

  • bērzs;
  • aktivētas farmaceitiskās zāles;
  • kokosrieksts.

Kas attiecas uz koka izstrādājumu, tas lieliski filtrē mēness spīdumu, taču ar to jums jābūt pēc iespējas uzmanīgākam. Fakts ir tāds, ka sastāvā no šī produkta var saturēt daudzus piemaisījumus, kas ātri izšķīst, saskaroties ar alkoholu.

Ja aprēķina laikā rodas šaubas nepieciešamais daudzums attiecībā pret destilāta tilpumu, tad šajā gadījumā darbojas formula - jo vairāk, jo labāk. Tas nesabojās mēness spīduma kvalitāti, un attīrīšana notiks ar maksimālu efektivitāti. Vienīgais trūkums, lietojot pārāk daudz, ir tas, ka tas samazinās skaļumu. gatavie izstrādājumi, jo tiek absorbēti ne tikai kaitīgie piemaisījumi, bet arī pats mēness spīdums.

VIDEO: Kā izveidot kolonnu

Vai spirta filtrēšana vienmēr ir nepieciešama? pat ja nogriezīsi asti? un “galva”, un pati destilācija tiek veikta frakcionēti, jums joprojām ir jāatbrīvojas no fūzu eļļām un citām smagajām frakcijām. Pieejamākais un vienkāršā veidā ir aktīvā ogle. Jo lielākas poras, jo lielākas molekulas var tikt adsorbētas šādā veidā.

Vai šim nolūkam nav jāņem aptieka? tajā ir ciete un talks, kā arī sāļi un daži ķīmiskie elementi, ko tagad izmanto vielas, nevis tvaika apstrādei. Tas viss ietekmē garšu un dzēriens būs rūgts.

Ja no graudu izejvielām (miežiem, kviešiem) pagatavojāt mēnessērdzi, kam ir izteikts aromāts, izvēlieties citu tīrīšanas metodi mājās, jo pretējā gadījumā jūs riskējat pazaudēt šo brīnišķīgo smaržu.

No kā sastāv ogles?

Tas ir gandrīz tīrs ogleklis bez piemaisījumiem, pēc izskata līdzīgs dabā iegūtajam grafītam. Ir daudz šķirņu: bitumens, kokogles, liellopu kauli, ogļu kokss. Materiāls sastāv no daudzām porām, pateicoties kurām tam ir augsta uzsūkšanas spēja (līdz 60% toksiskās vielas).

Augstas adsorbcijas īpašības nosaka tā plašo izmantošanu daudzās vielu atdalīšanas, attīrīšanas un ekstrakcijas jomās. Interesanti, ka 50 gramus smaga ogļu gabala kopējā platība (ieskaitot visas poras) ir vienāda ar 10 standarta futbola laukumiem.

IN rūpnieciskā ražošana Jebkura ogle vispirms tiek pārogļota (līdz 1000°), un pēc tam tiek atvērtas uz tām esošās poras. To veic, karsējot bez gaisa vai apstrādājot ar tvaiku vai oglekļa dioksīdu.

Absorbentu izgatavojam mājās

Mūsu senči zināja labvēlīgās īpašības aktivēto ogli un zināja, kā to pagatavot. Galvenais? jums ir nepieciešams sildīt malku bez skābekļa pieejamības. Rūpniecībā šādu krāsni sauc par pirolīzi, un mēs mēģināsim izgatavot tās analogu mājās. Arī tagad ogļu vārīšana mājās tev izmaksās vairākas reizes lētāk nekā pērkot veikalā. Vidējās proporcijas: lai iegūtu 250 gramus aktīvās ogles, nepieciešams pusotrs kg koksnes.

Vieglākais veids


Ielu ceļš

  1. Plakanas skārda kārbas apakšā izveidojiet 10 līdz 20 caurumus. Iekšā liek bērza skaidas un ļoti cieši aizver augšpusi.
  2. Virsū novietojiet metāla svaru, kas pilnībā nosedz virsmu. Tādējādi koksne pārogļosies bez gaisa piekļuves, un visas organiskās vielas nekavējoties sadegs bez atlikumiem.
  3. Pēdējais posms? aktivizēšana, izmantojot tvaiku. Novietojiet ogles virs lielas vārošas pannas caurdurī vai marles maisiņā, un tās nedrīkst pieskarties ūdenim.
  4. Ievietojiet slapjās ogles no visām pusēm noslēgtā skārda kārbā un nosusiniet uz uguns. Kad tvaiks beigs nākt ārā? aktivizācijas procesu mājās var uzskatīt par pabeigtu.
  5. Ievietojiet to hermētiskā, bez smaržas traukā un uzglabājiet ar vāku.

Metode telpai

  1. Ielietajā un cietajā pannas vākā izurbiet caurumu ar vītni ar diametru 8-10 cm.
  2. Paņemiet līdzīga diametra cauruli un ieskrūvējiet to uz iekšu. Šim tā sauktajam armatūrai ir jāuzliek gumija un tās gals jāievada ūdens burkā, lai bloķētu skābekļa piekļuvi.
  3. Savienojumus starp vāku un pannu vislabāk ir pārklāt ar kādu hermētiķi (vai mālu).
  4. Uzliek pannu uz uguns un uzkarsē ogles. Pēc dažām stundām jūsu aktīvā ogle būs gatava. Lai pārbaudītu, turiet ogles apturētu? jo vieglāk, jo pareizāk visu izdarīji.

Ogļu izvēle mēness spīduma tīrīšanai

Attīroša moonshine ar aktivēto ogli mājas apstākļos starp diviem destilācijas posmiem

Visi to iesaka. Tas ir tas, kurš spēj absorbēt visas kaitīgās organiskās vielas.
Visvairāk labākie materiāli kokoglēm aktīvā ogle ir dižskābardis, liepa, alksnis un bērzs. Pēdējais? lētākais un pieejamākais, jo pārdošanā vienmēr var atrast bērza baļķus bārbekjū. Bet, pērkot tos, rūpīgi pārbaudiet etiķeti, lai redzētu, vai tajā nav svešu piemaisījumu, kas ļoti ietekmēs gala rezultātu (skujkoki nav piemēroti, jo tajos ir sveķi).

Pieejams pārdošanai bērza oglesšķirnes BAU-A, GOST 6217-74. Tas tiek apdedzināts ar hidrolīzi, bez skābekļa pieejamības, un tam ir lielas poras, kas ir labi piemērotas tīrīšanai. To ir viegli iegādāties un tas maksā maz.
Labus rezultātus mājas apstākļos var sasniegt, ja ogles sajauc ar kokosriekstu proporcijā 3 pret 1. Kokosriekstu ogles, pateicoties savam stiprumam, tiek uzskatītas par vienu no labākajām, cita lieta, ka tās jāmeklē brīvajā tirgū.

Vjetnamas kokosriekstu ogles ir populāras tās cenas un priežu piemaisījumu trūkuma dēļ. Tas ir vispiemērotākais starpfiltrēšanai.

Moonshine tīrīšana jeb ogļu izmantošana

Vai ir divi veidi, kā tīrīt mājās? iegremdēšana tieši spirta maisījumā un caur oglekļa filtru.

Niršana

Kā izveidot filtru?

Pirmā metode:

  1. Iegriež regulāri plastmasas pudele apakšā un ar karstu īleni izveidojiet caurumus korķī.
  2. Kaklā ieliek marlē ietītu vati, uzliek ogles. Cik daudz man vajadzētu ņemt? Uz 1 litru ūdens-spirta maisījuma? 50 grami parastās un 12 grami BAU-A šķirnes.

Otrā metode:

  1. Plastmasas kakls litru pudele vieta iekšā polietilēna pārsegs, un ielieciet to uz trīs litru burkas, lai nodrošinātu stabilitāti.
  2. Izklājiet pudeli ar marli, uz tās uzklājiet plānu oglekļa kārtu, pēc tam vairākas kārtas tualetes papīra un atkal ogles.
  3. Tādā veidā jums jāpiepilda trešā daļa pudeles. Vienas vai divu dienu laikā spirta maisījums iztecēs cauri visiem slāņiem, pakāpeniski attīroties.

Filtrēšanas iekārta

Ja jums ir liels alkohola daudzums, jums vajadzētu apsvērt šo iespēju. Cik tas maksās un cik tas ir nepieciešams? tas viss ir atkarīgs no saražotā daudzuma un filtrēšanai pavadītā laika. Gravitācijas ietekmē šāda iekārta spēj vislabākajā veidā attīrīt dzērienu mājās, galvenais, lai to veicinātu griestu augstums telpā.

Aktīvās ogles otrā dzīve

Karbolēns no kokosriekstu čaumalām ir atzīts par kvalitatīvāko un visvairāk atjaunojošo oglekli, pateicoties tā īpašajai stiprībai. Ne visi iesaka reģenerēt ogles, jo, ņemot vērā tās lētumu, jautājums: "Cik maksā materiāls un cik daudz laika tiek pavadīts atjaunošanas procedūrai?" noved pie atbildes, ka vieglāk to izmest un iegādāties jaunu. viens. Bet, ja nav pieejama materiāla, varat izmēģināt kalcinēšanu čuguna panna bez seguma. Viss, kas savākts porās, no karstās temperatūras iztvaikos.

Aplejiet izlietotās ogles ar 2% sālsskābes šķīdumu, pēc tam noskalojiet, nosusiniet un kalcinējiet slēgtā traukā uz uguns.

Vecās ogļu kasetnes no ūdens krūkām ir lieliski piemērotas lietošanai pēc to pabeigšanas. Lai noņemtu sveķus, tas ir jāizmērcē tīrā veidā vārīts ūdens dienas laikā. Alkoholiskais dzēriens jādarbina no 3 līdz 10 reizēm, un katra kārtridžs spēj izturēt 20 litru spirta filtrēšanu.

Raksti par tēmu