Moonshine tīrīšana ar oglēm no gāzmaskas. Mēness spīduma attīrīšana ar oglēm bārbekjū. Kura ogle ir vislabākā mēness spīduma tīrīšanai

Pareizi veikta akmeņogļu filtrēšana (attīrīšana) no mēness spīduma ne tikai daļēji noņem kaitīgos piemaisījumus, bet arī veido raksturīgu degvīna garšu graudu un cukura destilātos. Pateicoties pieejamībai, arvien vairāk pieredzējuši spirta ražotāji izmanto aktivēto kokosriekstu kokogli (zīmols KAU-A), kam ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar līdzīgām bērza kokogli.

Teorija. Aktivētā kokosriekstu ogle ir dabisks, videi draudzīgs absorbents, kas izgatavots no kokosriekstu čaumalām, karsējot līdz augstai temperatūrai bez gaisa piekļuves. Aktivizācijas būtība ir atvērt maksimāli iespējamo poru skaitu uz oglekli saturoša materiāla (mūsu gadījumā čaumalas), lai iegūtu augstu absorbcijas pakāpi.

Papildus kopējam skaitam svarīgs ir arī mikroporu izmērs, no kura atkarīga ogļu spēja absorbēt noteiktas kaitīgo vielu molekulas - mazas molekulas viegli iziet cauri lielām porām. Šajā rādītājā kokosriekstu kokogles ir pārākas par bērza kokoglēm un vēl jo vairāk par aptieku kokoglēm.


Izskats

Uzmanību! Izmantojiet tikai KAU-A aktivēto kokosriekstu ogli, jo līdzīgas ūdenspīpēm un citām filtru sistēmām var saturēt piemaisījumus un piedevas, kas nokļūs spirtā.

Kokosriekstu kokogles priekšrocības mēness spīduma tīrīšanai salīdzinājumā ar bērza un aptiekas kokoglēm:

  • ir vairāk mazāka izmēra mikroporu, kas palielina filtrēšanas efektivitāti, absorbē līdz 80% ēterisko eļļu un līdz 90% esteru;
  • ietaupījumi - uz 1 litru destilāta ar 40 grādu stiprumu vajag 10 gramus kokosriekstu kokogles, kas ir 5 reizes mazāk nekā bērza kokogles;
  • nedaudz putekļains, kas veicina vieglu dzēriena attīrīšanu no pašām oglēm.

Aktīvās ogles izmantošana ne vienmēr ir paredzēta, lai attīrītu dzērienu no kaitīgiem piemaisījumiem. Piemēram, pat ar tādu pašu stiprumu degvīns ir patīkamāks par alkoholu, kas atšķaidīts ar ūdeni - tas tik ļoti “nededzina” mutes dobumu un ir maigāks pēc garšas. Tajā pašā laikā pēc rektifikācijas spirtā nav palikuši piemaisījumi, kurus ogles var noņemt.

Tiek iedarbināts vēl viens efekts - spirtā esošo aldehīdu daļēja oksidēšanās par skābēm ogļu porās paliekošā gaisa ietekmē. Rezultātā veidojas esteri, kas mīkstina garšu. Panākt nelielu aldehīdu oksidēšanu ar citām metodēm ir grūti, tāpēc spirta rūpnīcās šķirošana (ūdens un spirta maisījums) notiek caur oglēm.

Tehnoloģija moonshine tīrīšanai ar kokosriekstu ogli

Attīriet tikai cukura un graudu destilātus, jo papildus kaitīgajām vielām porās paliek molekulas, kas ir atbildīgas par augļu mēness spīduma aromātu un garšu. Tā rezultātā pazūd ābolu, ķiršu, citu augļu un augļu smarža.

Secība:

  1. Moonshine atšķaida ar ūdeni. Ja ir otrā destilācija - līdz 18-20%. Ja atkārtota destilācija nav plānota - līdz 40-50%. Jo zemāka ir stiprība, jo augstāka ir attīrīšanas pakāpe, jo molekulārā saite ir vājāka.
  2. Sasmalciniet ogles 1-4 cm lielos gabalos (ja ražotājs to nav darījis). Izravējiet putekļus.
  3. Izsijātās ogles ielej stikla traukā, visērtāk - burkā. Proporcijas - 10 grami KAU-A aktivētās kokosriekstu ogles (apmēram 2 ēdamkarotes) uz 1 litru mēness 40 grādu cietokšņa izteiksmē. Pārmērība nekaitēs, bet neuzlabos filtrācijas kvalitāti.
  4. Samaisa, cieši noslēdz. Atstājiet 3-4 dienas tumšā vietā istabas temperatūrā. Trauku sakratiet ik pēc 8-12 stundām (vēlams).
  5. Attīrīto mēness spīdumu izkāš caur marli vai sietiņu, pēc tam izfiltrē no ogļu paliekām caur vati vai kafijas filtru.
  6. Gatavajam destilātam jābūt absolūti caurspīdīgam. Veiciet frakcionētu destilāciju (ieteicams) vai vienkārši iepildiet pudeli uzglabāšanai.

Alternatīva tīrīšanas metode ir izlaist mēness spīdumu 2-3 reizes caur kolonnu (to var izgatavot pats), taču efekts ir nedaudz sliktāks nekā uzstājot.

Nojaušot, ka veikalu plauktos ne vienmēr ir kvalitatīvs alkoholiskais produkts, nereti ķeras pie mēness brūvēšanas (lai gan spirtu un moonshine izmanto arī citiem mērķiem, piemēram, medicīnā), jo. tas ir diezgan vienkārši pagatavojams mājās, neprasa īpašas sastāvdaļas, turklāt ir pieejams arī cenu diapazonā.

Kad mēness spīdums tiek izdzīts, tam ir specifiska nepatīkama smaka, kuru vēlaties noņemt, paliek dažādi kaitīgi piemaisījumi (piemēram, amilspirts un izopropilspirts) un fūzu eļļas, kas negatīvi ietekmē cilvēka organismu un kuras ir jāiznīcina, lai to uzņemtu. mēness spīd iekšā.

Lai novērstu šos divus parametrus, tiek izmantotas dažādas moonshine tīrīšanas metodes, no kurām pieejamākā tiks apspriesta piedāvātajā rakstā, proti, kā tīrīt moonshine ar aktivēto ogli.

Ir dažādas attīrīšanas tehnoloģijas, mēs apsvērsim tikai divu veidu īpašības un būtiskās atšķirības:

  • Absorbējošs tabletēs;
  • koksnes absorbents.

Kā tīrīt moonshine ar aktīvās ogles tabletēm (ar video)

Lai sāktu, apsveriet, kā jūs varat tīrīt moonshine ar aktīvās ogles tabletēm. Profesionāli mēnessērdznieki saka, ka tas ir nepareizi, jo. uzsūcošajām tabletēm ir mazas poras, ar kurām nepietiek, lai attīrītu lielas poru daļiņas no fūzeļļām, dažreiz tās ir izgatavotas no dzīvnieku kauliem, un tajās ir arī tādas piedevas kā talks un ciete, kas maina alkoholiskā dzēriena garšu. Tomēr daudzi pievēršas šai tehnoloģijai tās vispārējās pieejamības un izpildes vienkāršības dēļ.

Viena no metodēm, kā tīrīt moonshine ar aktīvās ogles tabletēm, ir paņemt plastmasas pudeli ar nogrieztu dibenu un nelielu caurumu vāciņā un piepildīt to ar lielu daudzumu (apmēram 100 gab.) absorbējošās tabletes. Ievietojiet pudeli tukšā burkā, kuras tilpums ir vismaz tāds, kas tiks iztīrīts, un varat sākt attīrīšanas procesu. Moonshine (1-2 l) ielej ūdens pudelē, gaidot, kamēr nomelnējušais šķidrums, kas sajaukts ar oglēm, notecēs burkā. Alkoholisko dzērienu šādā veidā pilnībā izlejiet burkā, atkārtojot šo procedūru vismaz 2-3 reizes.

Kad šķidrums ir pietiekami sajaucies ar ogles daļiņām un kļuvis piesātināti melnā krāsā, ļaujiet tam nostāvēties vairākas minūtes. Tālāk jums jāņem lejkannu un jāievieto tajā diezgan liels vates gabals (vates tampons). Ievietojiet lejkannu tīrā burkā un sāciet filtrēt, ielejot lejkannā melnu šķidrumu. Izlej arī pa daļām, lai neizlīst uz galda. Lai iegūtu vislabāko efektu, jums ir jāfiltrē alkoholiskais dzēriens divas reizes.

Skaidrāk, kā tīrīt mēness spīdumu ar aktivēto ogli, varat redzēt videoklipā:

Tīrīšana ar norādīto metodi ir pabeigta, taču, lai nodrošinātu lielāku noteiktību, mēs apsvērsim citu iespēju, izmantojot aktivēto kokogli.

Kā tīrīt moonshine ar aktivēto ogli

Apsverot, kā pareizi tīrīt moonshine ar aktivēto ogli, nekavējoties jāatrunā, ka filtrēšanai vispiemērotākās ir aktīvā bērza un kokosriekstu kokogles, kas ir īpaši ražotas alkoholisko dzērienu rūpniecībai. Nevajadzētu riskēt ar savu veselību un lietot ogles no gāzmaskām, ūdens filtriem vai citiem improvizētiem līdzekļiem, jo. vairumā gadījumu tie satur citus kaitīgus piemaisījumus.

Lai šādā veidā filtrētu, vispirms ir nepieciešams absorbentu sasmalcināt lielā katliņā. Šajā pannā jāielej Moonshine ar stiprumu 40 - 55 ° C. Uz 1 litru moonshine jums vajadzētu ņemt 50 g aktivētās ogles. Tagad jums ir jāaizstāv šķidrums cieši noslēgtā traukā. Šajā jautājumā viedokļi dalījās. Kāds uzskata, ka maisījumu vajadzētu turēt apmēram nedēļu, sakratot ik pēc 1-2 dienām. Citi iesaka šķīdumā neturēt ilgāk par pusstundu, pēc tam nostāvēt 2 stundas, līdz nosēžas absorbējošās daļiņas, jo. ilgstoša spirta un oglekļa saskare novedīs pie spirta oksidēšanās un papildu aldehīdu parādīšanās.

Rezultāts ir atkarīgs no attīrīšanai izvēlētās aktīvās ogles kvalitātes un veida. Izvēlieties sev vispiemērotāko opciju (dažreiz izmēģinājumu un kļūdu veidā). Pēc tam nostādinātais šķidrums ar vates tamponu jāfiltrē caur lejkannu, vēlams vairākas reizes.

Apskatītās tehnoloģijas, kā tīrīt moonshine ar aktivēto ogli, palīdzēs noņemt kaitīgos piemaisījumus. Cik ļoti mainīsies specifiskā smarža un garša, var pārbaudīt praksē. Ja vēlaties, varat uzlabot dzēriena garšu un aromātiskās īpašības, uzstājot uz dažādiem aromātiskiem augiem un saknēm.

Kokogles - tas ir mājas spirta tīrīšanas procesa nosaukums ar akmeņoglēm. Šī metode, kā atbrīvoties no fūzeļļu paliekām, ir ļoti vienkārša un par pieņemamu cenu, tāpēc tā ir populāra ne tikai iesācēju, bet arī pieredzējušu mājas alus brūvēšanas metru vidū.

Aktivētā ogle ir viela, kurai ir liela īpatnējā virsma, un rezultātā tās adsorbcijas īpašības ir lieliskas, tas ir, tā kalpo kā katalizators vielas koncentrācijai agregātu stāvokļu saskarnēs. Citiem vārdiem sakot, aktivētie koncentrāti koncentrē lielāko daļu fūzeļļu un esteru.

Turklāt aktīvā ogle novērš nepatīkamās smakas no alkoholiskajiem dzērieniem un mīkstina tās. Nav ieteicams no ogu misas attīrīt mēnessērdzi ar aktivēto ogli, jo ogles adsorbē ogu aromātus kopā ar fūzeļeļļām. Kokogles ir tīrīšanas metode tikai cukura misai. Lai mājās gatavotam alkoholam piešķirtu garšas, profesionāļi iesaka pagatavot tinktūras uz jau gatava produkta.

Rūpniecībā aktivēto ogli iegūst no organiskiem materiāliem: faktiski kokogles, akmeņogļu koksa un naftas koksa.

Mājās, lai iegūtu filtru nākotnes alkoholiskajam dzērienam, ir pilnīgi iespējams izmantot kokogles bārbekjū - to pārdod jebkurā lielveikalā, aktivēto ogli tabletēs.

Lielisku adsorbējošo filtru var iegūt no ķiršu, saldo ķiršu un putnu ķiršu sēklām, koksa mizas.

Lai pagatavotu ogles mājās, mums vajag labi izžāvētu bērza baļķi, kas nomizoti no mizas.

Izmantojot cirvi, baļķis jāsadala 3 cm biezās skaidās.Pēc sasmalcināšanas skaidas jāsadedzina ar minimālu gaisa piekļuvi, šim nolūkam var izmantot metāla pannu ar maziem caurumiem. Čipsus liek katliņā, pārklāj ar vāku un liek uz gāzes vai elektriskās plīts. Sildīšanas procesā bez pietiekamas skābekļa piekļuves no skaidām tiks noņemts mitrums un gāzes, un pašas skaidas nepārvērsīsies pelnos. Protams, labāk to darīt uz balkona vai uz ielas. Pēc visu iekrautās šķeldas sadedzināšanas tā ir jānoņem un jāatdzesē. Ogles pašas par sevi ir maz noderīgas mūsu pašu ražoto alkoholisko produktu filtrēšanai no fūzeļļām. Lai izmantotu mājas alus darīšanā, oglēm jābūt aktivizētām. Ogles jāaktivizē, pakļaujoties ūdens tvaikiem.

Moonshine tīrīšana ir ļoti svarīga lieta, no tā ir atkarīga gala izejmateriālu kvalitāte, ko jūs un jūsu mīļie izmantosit, jums jābūt īpaši uzmanīgiem, izvēloties tīrīšanas metodi. Viena no visizplatītākajām un vienkāršākajām ir ogļu izmantošana, kuras absorbējošās īpašības ļaus tai absorbēt visus piemaisījumus un nevajadzīgās vielas, atstājot mūsu dzērienu ideāli tīru.

Piezīme! Tīrīšana jāveic stingri saskaņā ar instrukcijām un tikai pārtikas oglēm bez piemaisījumiem.

Pēc mūsu moonshine tīrīšanas ir jādomā par to ogļu masas nākotni, kas paliek. Protams, jūs varat to izmest, bet ideālā gadījumā jūs varat to atjaunot, izmantojot vienkāršas manipulācijas, kas aprakstītas rakstā, un izmantot to vēlreiz, kas ietaupīs ogļu iegādi.

Moonshine tīrīšana, izmantojot kokosriekstu kokogli

Farmaceitiskā aktīvā ogle ir izgatavota no koka un principā ir piemērota mājās gatavota alkohola attīrīšanai, taču tajā ir papildu vielas, piemēram, talks un ciete, kas var kaitēt mēness spīduma garšai, piešķirt tai rūgtumu.

Viena no populārākajām un efektīvākajām ir kokosriekstu ogles. Tas ir izgatavots no kokosriekstu čaumalas un pārspēj koksni ar spēju absorbēt kaitīgos piemaisījumus mazāku poru klātbūtnes dēļ. Tas ļauj ātri un efektīvi atbrīvoties no nevēlamiem piemaisījumiem.

Lai atbrīvotu mēness spīdumu no papildu piemaisījumiem, izmantojot kokosriekstu absorbentu, jums:

  • mēnesī ieber absorbentu proporcijā 2 ēd.k. karotes uz 1 litru dzēriena;
  • labi samaisa iegūto maisījumu;
  • atstāj uz nedēļu, lai ievilktos;
  • laiku pa laikam sakratiet trauku, lai uzlabotu efektu;
  • gatavo dzērienu izkāš caur filtru.

Kokosriekstu ogles priekšrocības

Galvenās kokosriekstu ogles priekšrocības salīdzinājumā ar koku, medicīniskajām un citām tīrīšanas metodēm ir šādas:

  • ekonomiska ogļu izmantošana (10 grami kokosriekstu pret 40-50 gramiem koksnes uz litru);
  • augsta efektivitāte - mazas vairākas poras ļauj notvert un noturēt gan lielas, gan mazas daļiņas;
  • kokosriekstu dabiskās īpašības ļauj bagātināt filtrētu moonshine ar jodu un dzelzi;
  • dabiskums un videi draudzīgums - atšķirībā no citiem akmeņogļu veidiem, tajā nav piedevu vai piemaisījumu.

alcoplace.ru

aktivētā kokosriekstu ogle

Kokosriekstu aktīvā ogle ir 100% dabīgs, ļoti efektīvs produkts, kas izgatavots no kokosriekstu kauleņu čaumalas, kas paredzēts iegūtā destilāta attīrīšanai no fūzu eļļām, novērš svešas nepatīkamas garšas un smakas, kā arī gatavajam produktam piešķirt degvīna aromātu un garšu.

Pateicoties lielajam poru virsmas laukumam (1150 - 1350 m2/g), kokosriekstu oglēm ir visaugstākā sorbcijas spēja.

Aktivēto ogli ielej tieši traukā ar destilātu, pamatojoties uz attiecību 10 g uz 1 litru. Lai attīrītu ūdens-spirta šķīdumu no ogļu daļiņām, to izlej caur filtrpapīru vai vati.

Pēc destilācijas

Pēc moonshine destilācijas, pat ja izmantojāt frakcionētu destilāciju, nogriežot galviņas un astes, iegūtajā ūdens-spirta maisījumā paliek svešas vielas vai, ja vēlaties, fūzu eļļas.

Tie ne tikai pasliktina dzēriena garšu un smaržu, Kokosriekstu ogles tīrīšanai moonshine recepte un negatīvi ietekmēt jūsu veselību.

  • Vienkāršākais un pieejamākais veids, kā attīrīt mēness spīdumu no fūzeļa eļļas, vienmēr ir bijusi un būs kokosriekstu kokogles, kas adsorbē kaitīgos piemaisījumus.
  • Šis raksts izskaidros šo mājas alus darīšanas jomu, un jūs uzzināsit, kā mājās tīrīt mēness spīdumu ar kokogli.
  • Kokosriekstu kokogles ir ļoti porainas, tāpēc tām ir liels īpatnējais virsmas laukums uz masas vienību, kas padara to par adsorbentu.
  • Poras adsorbē noteikta izmēra molekulas, tāpēc ļoti svarīgi ir izvēlēties "pareizo" oglekli.

Kokosriekstu ogles no mēness spīduma noņem lieko fūzu eļļu, vienlaikus uzlabojot tā garšu un padarot dzērienu cēlāku. Dzēriens, kas izlaists caur aktīvo ogli, tiek dzerts maigāks, savukārt aktīvās ogles lietošana ir absolūti nekaitīga ķermenim, ko nevar teikt par ķīmiskām metodēm mēness spīduma tīrīšanai.

samogon-reception.ru

Mēs tīrām moonshine ar aktivēto ogli

Aktivētajai oglei ir augsta absorbējošā iedarbība. To nodrošina mikroporu klātbūtne uz virsmas. Atkarībā no šo poru lieluma tas spēj attīrīt šķidrumu no dažādiem piemaisījumiem.

  • Iepriekš aktivizēts absorbents tika ražots no dzīvnieku kauliem.
  • Šādas izcelsmes produktam ir ļoti mazas poras, kas nespēj absorbēt diezgan lielas fūzeļļu molekulas.
  • Tāpēc, izvēloties ogles, ir jāpievērš uzmanība tam, no kā tās iegūtas.
  • Lai attīrītu mājās gatavotu spirtu, ir nepieciešams absorbents, kas iegūts ar koka pirolīzi.
  • Šis process tiek panākts, sadedzinot tās smalkās daļiņas rūpnieciskajās krāsnīs augstā temperatūrā un bez skābekļa.

Alkohola attīrīšanai var izmantot arī farmaceitisko aktivēto ogli. Sasmalciniet to pulverī un izmantojiet metodi, kas aprakstīta sadaļā par kokosriekstu oglēm. Jūs varat arī izgatavot mājās gatavotu filtru no šādām oglēm un izlaist caur to spirtu.

Kādas ogles var izmantot tīrīšanai

Ne visas ogļu kategorijas ir piemērotas, lai ar tām filtrētu mēness spīdumu. Piemēram, jums nevajadzētu iegādāties tabletes aptiekā, jo iepriekš aprakstītais efekts netiks pilnībā sasniegts. Tablešu poras ir pārāk mazas un nav piemērotas lielu fūzeļļu molekulu absorbēšanai.

Tāpēc ir ieteicams mājās tīrīt moonshine ar aktivēto ogli:

  • Ar BAU-A (bērza aktivētās ogles) palīdzību. To var iegādāties specializētos destilētāju veikalos vai pagatavot pats.
  • Izmantojot KAU-A (kokosriekstu ogles). Mēs dodam priekšroku šim konkrētajam adsorbentam, uzskatot, ka tā tīrīšanas spēja ir visaugstākā.

Fani, kuri tikai sāk iedziļināties mājas alus darīšanas sarežģītībā, bieži vien prāto, vai ir iespējams notīrīt mēness spīdumu ar oglēm grilēšanai. Patiesībā tas nav ieteicams to darīt. Lai filtrētu moonshine, jums ir jāizmanto tikai aktivēts adsorbents, kas, protams, nav parasta ogle bārbekjū.

Tā aktivizēšana notiek 1000 grādu temperatūrā. Ja nosacījumi netiek izpildīti, produktā paliek daudz kaitīgu vielu un kancerogēnu, un ir vienkārši bīstami ēst moonshine, kas tika izmantota parasto kokogļu tīrīšanai. Tāpēc daudz efektīvāka būs pat moonshine tīrīšana ar aktivēto ogli tabletēs, nevis ar specializētu bērza kokogli vai kokosriekstu kokogli.

  • Minētie zīmoli BAU-A, KAU-A jau sākotnēji ir izgatavoti izmantošanai alkoholisko dzērienu rūpniecībā.
  • Ņemiet vērā arī to, ka "A" nosaukumā nozīmē materiāla augstāko aktivitātes pakāpi.
  • Ja iegādājaties BAU-B vai BAU-V kategorijas, lūdzu, ņemiet vērā, ka tās faktiski ir noraidītas ogles BAU-A ražošanas laikā.
  • Tas pats jāņem vērā, iegādājoties DVV, kad plānots mēnessērdzienu notīrīt ar kokosriekstu ogli.

Kā pats pagatavot aktivēto ogli

Mēs aprakstīsim, kā ar savām rokām pagatavot aktivēto ogli, šim nolūkam izmantojot koksnes izejvielas, kas būs no mizas nolobīts un smalki sagriezts bērza baļķis (apmēram 3 cm garās skaidās). Ogles jāsagatavo ar minimālu skābekļa pieejamību, lai:

  1. Sagatavo plakanu burku, kurā vārīsiet bērza ogles
  2. Izduriet tajā apmēram 20 caurumus, ievietojiet tajā izejvielas un cieši aizveriet
  3. Uzlieciet burku uz uguns, kur no karstajām oglēm pa caurumiem izplūdīs organiskās gāzes un nekavējoties sadegs
  4. Kad degazēšana beidzas, noņemiet burku no uguns un ļaujiet tai atdzist.
  1. Aktivēto ogli ietin marlē un novieto virs liela katliņa, kas līdz pusei piepildīts ar ūdeni.
  2. Novietojiet trauku uz plīts, kur iegūtie ūdens tvaiki aktivizēs mūsu filtra materiālu
  3. Pēc tam slapjās ogles pārnes skārda kārbā ar caurumiem, kas iepriekš tika izmantota degazēšanai, uzliek uguni, lai noņemtu mitrumu.

Pēc tam, kad ar savām rokām esat sagatavojis aktivēto moonshine adsorbentu, uzglabājiet to tikai sausā, cieši noslēgtā burkā bez gaisa piekļuves. Pretējā gadījumā ogles no tām sāks absorbēt dažādas organiskās molekulas, zaudējot savas īpašības.

Tomēr ir jāsaprot, ka šāda sagatavošanas metode ir ievērojami zemāka par rūpniecisko, kur materiāls tiek kalcinēts 1100-1200 grādu temperatūrā un tiek apstrādāts nevis ar vienkāršu piesātinātu, bet ar pārkarsētu tvaiku aptuveni 2,5 spiedienā. atm. Protams, tā aktivitāte ir par vienu pakāpi augstāka nekā oglēm, kas mājās gatavotas mēness spīduma tīrīšanai.

Mūsu padoms jums, netaupiet un netērējiet savu dārgo laiku, bet vienkārši iegādājieties kvalitatīvas ogles, tās nepavisam nav dārgas.

Kāpēc ir nepieciešama filtrēšana

Destilātā veidojas daudz blakusvielu, kas pasliktina ne tikai dzēriena garšu, bet arī padara tā lietošanu bīstamu. Tās ir fūzu eļļas, visa veida aldehīdi, esteri utt. Ne visi kaitīgie piemaisījumi tiek noņemti ar aktivēto ogli, taču tā joprojām ir nepieciešama. Filtrēšana ļauj noņemt:

  • līdz 86% fūzeļļu
  • līdz 92% esteru

Moonshine attīrīšana ar akmeņoglēm dod šādu efektu, jo uz tās virsmas ir poras, kas nosaka šī materiāla lieliskās adsorbējošās īpašības.

Moonshine tīrīšana, izmantojot kokogli

Ir dažādas ogļu kategorijas. Lai attīrītu mēness spīdumu, labāk ir izmantot bērza kokogli, to var iegādāties parastā veikalā. Ir svarīgi, lai produkts nesatur papildu piemaisījumus, kas var izšķīst spirtā. Šo informāciju var atrast uz iepakojuma.

  • Koka absorbentu ir viegli izgatavot mājās.
  • Lai to izdarītu, pietiek ar bērza malkas sadedzināšanu uz uguns. Pirolīzes process tiek imitēts nedegošā traukā ar cieši noslēgtu vāku, kas neļaus skābekli iekļūt.
  • Spirta attīrīšana ar kokogli ir identiska metodei, izmantojot kokosriekstu kokogli. Pirms lietošanas tas ir nepieciešams pēc iespējas vairāk sasmalcināt, lai palielinātu efektivitāti.
  • Vēl viens vienkāršs veids, kā atbrīvoties no kaitīgām vielām no moonshine, ir izlaist dzērienu caur parastu filtru, kas iegādāts veikalā vai izgatavots pats.

Pašmāju filtru sauc par ogļu kolonnu moonshine tīrīšanai. Lai to izdarītu, paņemiet piltuvi un ielieciet tajā pāris vates bumbiņas vai vairākus marles slāņus. Virsū uzber bērza ogles. Izmantojot mājas filtru, procedūra ir jāatkārto vairākas reizes, lai iegūtu pieņemamu rezultātu. Pirms katras atkārtošanas ir jānomaina izejvielas paštaisītajā filtrā.

Moonshine tīrīšana mājās notiek četros posmos:

  1. filtrēšana no lieliem piemaisījumiem caur sadzīves filtru;
  2. destilāta infūzija, izmantojot bērza aktivētu absorbentu;
  3. atbalsta;
  4. izkāš caur oglekļa kolonnu.


Tīrīšanas metodes

Uzlējums

Procesa pirmais posms ietver moonshine infūziju. Lai to izdarītu, spēcīgs moonshine vispirms jāatšķaida līdz 40 ° -50 ° vai pat zemākam, ja ir otrā destilācija. To darīt ir obligāti. Jo augstāks ir dzēriena stiprums, jo stiprākas ir molekulārās saites un attiecīgi grūtāk izdalīt piemaisījumus.

Arī ogles ir jāsagatavo. Ja to veido briketēs, tās jāsadala pēc iespējas smalkāk. Mums ir jāpalielina ogļu un mēness virsmas saskares laukums. 1 litram šķidruma ar stiprumu 40 ° būs nepieciešami 10 grami (2-3 ēdamkarotes) ogļu. Viņi liek vairāk, bet tas nedos labāku rezultātu.

Sasmalcinātas ogles ir jāatdala no putekļiem un jāmazgā. Tas ļaus tik ļoti nekrāsot mēness spīdumu. Tad sagatavotās ogles ievieto traukā ar moonshine un rūpīgi samaisa.

  • Attiecībā uz infūzijas ilgumu ir vairāki viedokļi. Ieteicams uzstāt no vienas dienas līdz nedēļai. Praktiskie eksperimenti liecina, ka pilnīgi pietiek ar divām līdz trim stundām. Šī perioda palielināšana visbiežāk nemaina rezultātu.
  • Daži avoti apgalvo, ka ar ilgstošu novecošanos moonshine ne tikai neuzlabojas, bet, gluži pretēji, pasliktinās. Pēc kāda laika ogļu poras atveras un visus savāktos savienojumus atbrīvo atpakaļ.
  • Tā vai citādi, labāk nepārsniegt 3 stundu slieksni. Ik pēc 20-30 minūtēm trauks ir jāapmaisa.

Pēc šī laika sākas otrais posms - filtrēšana. Pirmkārt, izmantojot vates spilventiņu vai vairākos slāņos salocītu marli. Tas atdalīs lielas daļiņas un putekļu suspensiju. Pie izejas mums ir moonshine ar nelielu ogles nokrāsu. No piemaisījumu klātbūtnes viedokļa tas noteikti ir tīrs. Bet dzert šādu moonshine nav gluži patīkami. To vajag paspilgtināt. Šim nolūkam ir piemērots filtrs kafijas automātam, filtrs ūdens attīrīšanai, bezpelnu filtrs. Moonshine ir labāk ievadīt filtrā plānā strūklā vai pilienos. To var viegli paveikt ar parasto mainīgas plūsmas pilinātāju.

Filtrēšana

Otrā tīrīšanas metode ir iepriekšējās vienkāršota versija. Šajā gadījumā moonshine nekavējoties jāiztīra caur filtru. To var veidot dažādos veidos.

  • Jūs varat izveidot sava veida ogļu kolonnu. Tam būs nepieciešami divi konteineri, parasti pudele un kanna. Tā kā plastmasa nav ieteicama operācijām ar alkoholu, labāk ņemt stiklu vai keramiku.
  • Pudelei jānogriež dibens (piemēram, ar stikla griezēju) un burka jāievieto kaklā otrādi. Ielejiet kokosriekstu kokogles pudelē, lai notīrītu mēness spīdumu ar ātrumu 12-15 grami litrā.
  • Pudeles kakliņš ir izklāts ar vates plāksnītēm, lai nepieļautu ogļu izlīšanu burkā. Moonshine caur filtru jāizlej ar mazu ātrumu.
  • Vieglajā versijā tiek ierosināts izveidot filtru pašā piltuvē, mainot kokvilnas spilventiņu vai marles un ogļu slāņus. Lai šāda tīrīšana būtu vislabākā, ir vērts to atkārtot vairākas reizes, mainot ogles.

Cik droša ir tīrīšana ar oglēm?

Aktivētā ogle ir videi draudzīgākais produkts, ko izmantot tīrīšanas procesā. Koksnes absorbentu izmanto ūdens filtros, gāzmaskās, akvārija filtros u.c. Jūs varat izmantot šo izejvielu. Šādas izvēles gadījumā pret vairākiem avotiem jāizturas piesardzīgi.

Ogleklis ūdens filtros satur papildu piemaisījumus, kas ļauj mīkstināt ūdeni. Moonshine gadījumā tas nav kritisks parametrs un garšu krasi neietekmēs, taču pieredzējuši vīndari nevēlas izmantot šādu filtru.

Lietojot izejmateriālus no gāzmaskas, jāpārliecinās, vai tā iepriekš nav lietota, jo tā var uzsūkt kaitīgas vielas, kas var izšķīdināt alkoholā un sabojāt dzērienu ne tikai garšas ziņā, bet arī padarīt to vienkārši bīstami dzert.

Ogļu izglītības programma

  • Spirta attīrīšanas procesu ar kokogli sauc par karbonizāciju. Akmeņogles ir brīnišķīgs dabisks sorbents, tas ir, tas absorbē citas vielas.
  • Vēl precīzāk, tas attiecas uz adsorbentiem: tas piesaista un notur šo vielu molekulas uz tās virsmas. Ar to tas atšķiras no absorbentiem, kas reaģē un pārvērš sākotnējās vielas jaunos savienojumos.
  • Destilācijā var izmantot vairāku veidu ogles. Vispieejamākā ir aktivizētā medicīniskā. Nākamais veids ir kokains. Zīmoli BAU-A un BAU-LVZ ir paredzēti alkohola nozarei. Un trešais veids - uz kokosriekstu pamata.
  • Ražots ar nosaukumu KAUSORB vai KAU-A. Nosaukumam ir vērts pievērst uzmanību, jo kokosriekstu ogles ražo ne tikai pārtikas vajadzībām, bet arī ūdenspīpēm, bārbekjū. Šajā gadījumā tie var saturēt aromātiskas piedevas vai uzliesmojošus savienojumus.


Kokosriekstu kokogles tiek ražotas ar pirolīzi – pakļaušanu augstas temperatūras iedarbībai bezgaisa vidē. Pārdošanā tas ir sasmalcinātā veidā vai mazās briketēs. Būtisks trūkums, jūs to parasti neatradīsit plašajā izpārdošanā. Jums ir nepieciešams pasūtīt tiešsaistē vai meklēt specializētos veikalos. Dažreiz to var atrast dzērienu veikalos.

Plūsmas filtrēšana

Pirmajai receptei būs nepieciešami daži improvizēti materiāli, piemēram, krūze ūdens filtrēšanai, kur būs jāiepilda adsorbents. Filtru var izgatavot arī neatkarīgi, piemēram, no plastmasas pudeles. Šim nolūkam tiek nogriezta apakšdaļa, korķī tiek izveidoti caurumi, un kakls tiek uzklāts ar vati.

Filtra materiāls ir jāizkārto proporcijā:

  • mājās gatavotām oglēm nepieciešami apmēram 50 g uz litru filtrēta šķīduma;
  • BAU-A jāliek apmēram 12 g uz litru moonshine.

Moonshine var izlaist cauri filtra elementam pat vairākas reizes, taču rezultāts ar katru reizi būs sliktāks, tāpēc ogles labāk nomainīt pēc katras filtrētās partijas. Procesam nepieciešamo filtra materiāla daudzumu ieteicams nomazgāt ar ūdeni, lai notīrītu ogļu putekļus, kas pēc tam arī jānoņem no filtrāta.

Filtrēšana, iepildot ogles mēness spīdumā

Ja moonshine tiek tīrīta ar akmeņoglēm otrā veidā, tas ir, ielejot to spirtā, tad filtra elementu ņem ar aprēķinu 50 g uz 1 litru destilāta. Dzērienu ražotāji ar daudzu gadu pieredzi bieži iesaka iegūto maisījumu ievilkties 1-2 nedēļas, lai filtrētu moonshine mājās, periodiski to kratot. Pēc tam dzēriens nostādina vēl 5-7 dienas un tiek filtrēts caur blīvu kokvilnas filtru.

Taču šāda pieeja alkoholiskā dzēriena attīrīšanai ir pretrunā ar zinātniskiem faktiem, norādot, ka tikai pirmajās 15-20 šādas apstrādes minūtēs veselībai bīstamo aldehīdu saturs samazinās, līdz 20. minūtei sasniedzot minimālo vērtību.

Tāpēc labāk ir izmantot ogles pusstundu, pēc tam tās jānoņem vai, ja nepieciešams, atkārtojiet procedūru ar svaigu adsorbenta daļu.

Ogļu putekļu noņemšana

Tālāk mēs apsvērsim, kā attīrīt mēness spīdumu no ogļu putekļiem, lai pēc filtrēšanas destilāts būtu pēc iespējas caurspīdīgāks. Uzreiz atzīmējam, ka šī procedūra nav obligāta, jo minētie putekļi nav kaitīgi veselībai un nekādi neietekmē dzēriena garšu. Tomēr, lai uzlabotu alkoholiskā dzēriena izskatu, var izmantot labu bezpelnu filtru.

Šie elementi ir izgatavoti no 95% tīras celulozes un ir filtrpapīrs, kas izgriezts apļu formā. Piemēram, var izmantot "White Ribbon" filtru, kam ir augsts filtrēšanas ātrums un laba spēja izsijāt rupjās daļiņas šķīdumā, piemēram, ogļu putekļus.

Filtru atkārtota izmantošana

Tie, kas tikai sāk apgūt pašmāju alkoholiskā dzēriena pagatavošanas smalkumus, bieži vien nezina, vai vienu un to pašu tīrīšanas elementu var izmantot dažādu partiju filtrēšanai un arī to, cik reizes tas ir atļauts.

Patiesībā to nevajadzētu darīt kaut vai tāpēc, ka ogļu poras piesātinot ar kaitīgām vielām, tās zaudē aktivitāti. Turklāt, turpinot lietot, adsorbents sāk šīs vielas atdot, tas ir, pēc tā lietošanas jūs vairs nesaņemsit filtrātu, bet gan šķīdumu, kas piesātināts ar aldehīdiem un fūzu eļļām.

Bet, ja jau izmantojat lietotas ogles, tad pirms moonshine tīrīšanas materiāls ir jāaktivizē no jauna. Lai to izdarītu, to apstrādā ar 2% sālsskābes šķīdumu, rūpīgi mazgā ar ūdeni, žāvē un atkārtoti kalcinē. Tomēr kvalitatīvai filtrēšanai joprojām vēlams izmantot svaigu, rūpnieciskos apstākļos ražotu.

dom-vinokura.ru

Eļļas tīrīšana

Šīs metodes pamatā ir fūzeļļu šķīdināšana citās eļļās. Savukārt pats alkohols, bagātīgi atšķaidot ar ūdeni, tajā nešķīst. Lai vienā procedūrā atbrīvotos no destilātā esošajiem aldehīdiem, pirms tīrīšanas ar eļļu spirtam ieteicams pievienot sārmu - tas ļaus aldehīdiem kļūt šķīstošiem.

Mājās izmanto rafinētu augu eļļu. Tas ir nepieciešams, lai aizsargātu moonshine no smaržas izmaiņām pēc tīrīšanas. Vienīgais šīs izvēles trūkums var būt nepieciešamība pēc otrās izejvielu destilācijas.

Mājas spirta tīrīšanas secība ar eļļu:

  • pārliecinieties, ka eļļa ir bez smaržas un piemērota moonshine tīrīšanai;
  • jēlspirtu atšķaida ar ūdeni līdz 15-30 grādiem;
  • ielej eļļu traukā ar spirtu proporcijā 20 ml uz 1 litru dzēriena;
  • aizveriet trauku ar ciešu vāku un nepārtraukti krata 1 minūti, ļaujiet nostāvēties un atkārtojiet kratīšanas procedūru pēc 3-5 minūtēm;
  • atstājiet dzērienu uz dienu miera stāvoklī tumšā, vēsā telpā, ieteicamā gaisa temperatūra ir 5-16 grādi, noderīgāks būs zemākais slieksnis;
  • dienā uz mēness spīduma virsmas parādīsies eļļas plēve, kas uzsūkusi kaitīgos piemaisījumus. Nebojājot to, ir nepieciešams iztukšot moonshine. Tas notiek ar caurules palīdzību, uz plēves virsmas izveidojam piltuvi un caur to notecinām mēness spīdumu;
  • nosusināto moonshine ieteicams papildus filtrēt, šim nolūkam varat izmantot ogles filtru.

Pēc šādas tīrīšanas ar eļļu moonshine ir gatavs otrajai destilācijai.

Papildus iepriekšminētajām moonshine tīrīšanas metodēm ir daudz vairāk iespēju. Visi no tiem ir paredzēti, lai attīrītu mēness spīdumu no fūzu eļļām un aldehīdiem. Mēness spīduma attīrīšana ar eļļu vai aktīvo ogli ir videi visdraudzīgākā, jo būtībā tā nav ķīmiska tīrīšana, visa pamatā ir vielu fizikālās īpašības. Tāpēc šīs metodes tiek uzskatītas par drošākajām un vienkāršākajām.

tonnasamogona.ru

Kāpēc tīrīšana ir nepieciešama?

Pēc primārās destilācijas, neskatoties uz astes un galvas frakciju atlasi, destilātā joprojām ir ļoti bīstami un cilvēka veselībai kaitīgi piemaisījumi, piemēram, etiķskābe un skudrskābe, acetaldehīds, amilspirti un metilspirti. To parastais nosaukums ir fūzu eļļas.

Tie piešķir alkoholam pretīgu smaku un cilvēkiem var nodarīt vairāk ļauna nekā laba.

  • Tāpēc primārais destilāts ir jāattīra.
  • Neapstrādātā moonshine saturošās fūzu eļļas ir kaitīgas veselībai
  • Uz moonshine joprojām tvaikoņa sienām paliek fūzeļa eļļas.
  • Šī iemesla dēļ ir ieteicams pēc destilācijas vienmēr izskalot tvaicētāju.
  • Alkohola rūpniecībā šīs eļļas netiek izmestas, bet tiek izmantotas, lai iegūtu lielisku šķīdinātāju piena un konditorejas rūpniecībai: amilspirtu.

Pirmkārt, ir nepieciešama attīrīšana, lai atbrīvotos no izoamilspirta (C5H4OH).

Šī fūzeļļu sastāvdaļa ir visbīstamākā, un tā veido lielāko daļu (līdz 60%) no kopējā noņemto piemaisījumu daudzuma. C5H4OH ir bīstams, jo, nonākot saskarē ar ādu, rodas tulznas no apdegumiem, savukārt, mijiedarbojoties ar elpošanas sistēmu, rodas nosmakšana un stiprs klepus. Papildinformāciju par tīrīšanu ar oglekļa filtru skatiet šajā videoklipā:

samogonhik.ru

Soli pa solim procedūra

Aktīvā ogle, ko pārdod gandrīz katrā aptiekā, tiek pagatavota, izmantojot koku. Šī iespēja ir diezgan pieņemama mēness spīduma tīrīšanai mājās, tomēr šajā produktā esošās vielas (ciete, talks) var sabojāt mēness spīduma garšu pie izejas, piešķirot tam rūgtu pēcgaršu.

Šobrīd populārākais un efektīvākais mēness spīduma tīrīšanas veids ir tīrīšana ar kokosriekstu ogli.

Tas ir izgatavots no kokosriekstu čaumalām. Tas ir pārāks par koksnes oglēm kaitīgo piemaisījumu absorbcijas ziņā, jo ir daudz mazāks izmērs. Kokosriekstu kokogles ļauj ātri un efektīvi noņemt no produkta visu nepieņemamo piemaisījumu komplektu.

Lai noņemtu papildu piemaisījumus no moonshine ar kokosriekstu absorbenta palīdzību, jums būs nepieciešams:

  1. Alkoholiskajam dzērienam pievieno absorbentu, ievērojot šādu proporciju: uz vienu litru alkoholiskā dzēriena nokrīt divas ēdamkarotes;
  2. Uzmanīgi samaisiet masu, ko saņēmāt procedūras rezultātā;
  3. Pēc tam iegūtais produkts jāievada visu nedēļu;
  4. Lai iegūtu lielāku efektu, ražotājam periodiski jāsakrata konteinera saturs.
  5. Izmantojot filtru, jums ir jāizkāš mēness spīdums.


Kāda ir atšķirība

Aktivētajai oglei ir pastiprināta absorbējošā iedarbība. Šī īpašība ir izskaidrojama ar to, ka šāda veida ogles uz pašas virsmas ir pārklātas ar mikroporām. Tas viss ir atkarīgs no poru lieluma: spēja noņemt kaitīgos piemaisījumus tiek izteikta lielākā vai mazākā mērā.

  • Aktivētā ogle kā absorbents kādreiz tika izgatavota no dzīvnieku kaulu audiem. Šādā veidā ražotajam produktam ir sīkas poras, kas nespēj absorbēt pārāk lielas fūzeļļu molekulas.
  • Šī iemesla dēļ, izlemjot, kuras ogles izmantot, ir vērts jautāt par to iegūšanas metodi.
  • Lai attīrītu mājās gatavotu spirtu, izmantojot kokogli, absorbents jāiegūst, izmantojot koksnes pirolīzi.

Šī procedūra tiek īstenota šādi: tās mazās daļiņas tiek apdedzinātas rūpnieciska tipa krāsnīs, izmantojot augstas temperatūras režīmu un bez skābekļa klātbūtnes.

Moonshine tīrīšana tiek veikta ar aktivēto ogli, kas tiek pārdota aptiekā. Tālāk ogles tiek izstumtas, pārvēršoties smalkā pulverī.

Pēc tam visa procedūra tiek veikta tieši tādā pašā veidā kā tīrot ar kokosriekstu kokogli. Visas darbības ir gandrīz identiskas. To var izmantot arī, lai izveidotu filtru, caur kuru tiks izlaists pats dzēriens.


Drošības līmenis

Produkta tīrīšana ar akmeņoglēm ir viena no videi draudzīgākajām procedūrām. Kokosriekstu un koka ogles izmanto ne tikai mājas alus darīšanā. Absorbējošais mets atrodas jebkurā ūdens filtrā, gāzmaskā un arī akvārija filtrā. Izvēloties ogles produkta ražošanai, jāatceras, ka šajā sastāvā var būt dažādas kaitīguma pakāpes piemaisījumi.

Saistītie video

samogon-braga.ru

Par saņemšanu

  • Bērzu ogles alkoholiskā dzēriena attīrīšanai no fūzu eļļām tiek veiktas šādi. Pilnīgi izžuvušu bērza malku sadedzina (augstā temperatūrā) metāla traukā vai bedrē ar skābekļa trūkumu. To sauc par pirolīzi.
  • Ogles mēness filtrēšanai var iegūt arī no ogļu koksa šādā veidā. Un pat no kokosriekstu un valriekstu čaumalām, kūdras koksa utt.
  • Varat arī ņemt gatavas ogles, piemēram, grilēšanai. Pēdējais ir viens un tas pats koks, bet tas nāk no dažādām koku sugām. Labāk izvēlēties bērzu. Kokosriekstu ogles ir vēl labākas.

Par tīrīšanu

Kā pareizi notīrīt moonshine? Ir nepieciešams paņemt atbilstošu aktivēto materiālu un izveidot filtru. Šī viela atrodama gāzmasku kārbās, akvāriju un ūdens attīrīšanas filtros, tiek pārdotas arī īpašas ogles vīna darīšanai.

Tas pats, kas tiek piedāvāts aptiekās, satur piemaisījumus. Un ūdens attīrīšanas filtros ir jonu apmaiņas sveķi ūdens mīkstināšanai. Gāzes maskai jābūt tīrai. Tas ir, ir nepieciešams ņemt neizmantotu ierīci.

Par dažādām tīrīšanas metodēm

  • Moonshine tīrīšana ar oglēm mājās ir iespējama divos veidos. Pirmais ir filtrēšana. Un otrais ir aktīvās ogles ievietošana tieši mēness spīdeklī. Kas jāņem, lai izveidotu filtru?
  • To izgatavo no sagrieztas plastmasas pudeles vai paņem gatavu lejkannu. Tam kaklā iebāz marlē ietītu vati (var paņemt arī gatavu tamponu). Un virs tā tiek novietota aktīvās ogles slāņos. Attīrīšana notiek, filtrējot dzērienu.
  • Process ir diezgan ilgs, bet efektīvs. Jūs varat atbalstīt piltuvi ar rokām. Vai arī nostipriniet to virs trauka, kurā attīrītais alkoholiskais dzēriens jebkurā veidā izlīs.
  • Kā tīrīt, neizmantojot filtru? Mēness spīduma karbonizācija, iegremdējot tajā tīrīšanas līdzekli, notiek, ievērojot pareizās proporcijas. Uz litru dzēriena tiek patērēti 50 g aktīvās vielas.

Maisījumu iepilda līdz divām nedēļām, laiku pa laikam kratot. Pēc tam moonshine tiek filtrēts. To var izdarīt, izmantojot vate vai kalcinētas upes smiltis.

Par kokosriekstu čaumalu

Kokosriekstu oglēm ir mazākas poras nekā koka oglēm. Tās īpašības ir lieliskas. Jā, un uz litru spirta šķidruma to patērē mazāk. No kokosriekstu čaumalām ir grūti izgatavot oglekļa filtru, jo Krievijā kokosrieksti neaug. Bet jūs varat iegādāties gatavu aktivēto vielu no eksotiskā palmu augļa. Moonshine tīrīšanas tehnoloģija ir tāda pati, kā aprakstīts iepriekš.

Par kolonnu

Akmeņogļu filtra kolonna ar sūkni

  • Var nopirkt ogles filtru un gatavs. Tas ir lēti.
  • Pārdots tērauda kolonnas veidā. Tajā ievieto reaģentu.
  • Jebkura alkoholiskā dzēriena tīrīšana ar šādu kolonnu ir efektīva, jo to ir viegli lietot. Stundas laikā caur to iziet litrs šķidruma.
  • Kolonna kalpos daudzus gadus, jo ir izgatavota no nerūsējošā tērauda. Un kā tīrīt mēness spīdumu ar oglēm, tas tika teikts iepriekš.

Vienkāršākā ierīce

Ja tīrīšanai ir bērza kokogles, tad vienkāršākās filtrēšanas ierīces izgatavošana sākas ar drupināšanu, ja gabali ir lieli. To var izdarīt katliņā. Pēc tam no plastmasas pudeles sagatavo piltuvi. Tās korķī ir caurdurti caurumi. Vate ir cieši aizsērējusi kaklā.

  • Aktivizēto materiālu ielej piltuvē.
  • Filtrējot, tas sāks parādīties, tas ir jānovērš. Visvieglāk ogļu masu no augšas nospiest ar metāla sietu.
  • Pudele tiek novietota uz stikla burkas otrādi (to iepriekš nogriež). Un virsū lej mēness spīdumu. Un attīrītais šķidrums ielej no apakšas.
  • Procesu var atkārtot, mainot ogles.Mēness filtrs tiek izmantots vienu reizi.

Beidzot

Nevainojami jāizmanto kaitīgo fūzu eļļu adsorbcija no moonshine ar aktivētu vielu. Fūzu eļļu likvidēšana padara paštaisītu spirtu drošāku. Kombinācijā ar dubulto destilāciju tas kļūs vēl labāks.

Moonshine pilnveidošana ar aktivētu un iegūto vielu dažādos veidos iespējama mājas apstākļos, turklāt tas nav finansiāli dārgi. Galvenais, lai dzēriens kļūtu drošāks lietošanai, vissvarīgākā ir aknu un visa cilvēka ķermeņa veselība. Ogļu izmantošana šim nolūkam ir efektīva. Mūsu senči spirta tīrīšanai izmantoja arī filtru.

samogonpil.ru

Ogļu šķirnes

Šajā sadaļā uzskaitīšu veidus, kurus ar lielāku vai mazāku popularitāti moonshiners izmanto savu dzērienu tīrīšanai.

  1. Bērza aktīvā ogle

Ļoti populārs starp moonshiners. Pārdots veikali vīndariem, kā arī specializētajos veikalos, piemēram, "Krievu ķīmiķis".

  1. Kokosrieksts (DVV)

Kā jau pēc nosaukuma nav grūti uzminēt, tas ir izgatavots no kokosriekstu čaumalām.

Arī ļoti populārs zīmols. Tas ir tas, ko es iesaku lietot. Pēc daudzu pārdevēju domām, DAU ir lielāka tīrīšanas jauda nekā bērzam. Jūs to varat iegādāties turpat, kur BAU.

  1. Aptiekas aktivētā ogle.

Droši vien visi to ir redzējuši un pat izmēģinājuši. Jūs varat to izmantot, taču ir viens brīdinājums. Farmaceitiskās ogles bieži satur palīgvielas, galvenokārt kartupeļu cieti un saharozi.

Esmu dzirdējis no kolēģiem vīndariem, ka šīs piedevas padara mēness spīdumu grūtāku. Ja godīgi, es nekad nepamanīju atšķirību, bet katram gadījumam cenšos izmantot tikai DVV.

  1. Ogles bārbekjū

Daži spirta ražotāji arī to izmanto.

  • Es neiesaku to darīt. Nav zināms, no kāda materiāla tas izgatavots. Visticamāk, šādas ogles neregulē GOST, un tāpēc nav zināms, ar kādu tehnoloģiju tās iegūtas.
  • Aktivētā ogle spirta attīrīšanai tiek ražota 800-1000 °C temperatūrā. Ja temperatūra ir zemāka, tad tajā var palikt sveķi nelielā, bet pietiekamā daudzumā, lai sabojātu mums produktu.
  1. Mājsaimniecības filtri

Jūs varat notīrīt moonshine, izlaižot to caur filtra krūzi. Viņš labi dara savu darbu. Tiesa, atsevišķos gadījumos cietoksnī ir palielināts zaudējums – aptuveni 5 grādi.

Norādījumi par oglēm

Tātad, zemāk ir dažas metodes, kā notīrīt mēness spīdumu ar kokogli. Kā jau raksta sākumā teicu, pirms tīrīšanas moonshine jāatšķaida līdz 15-20% spirta.Pēc tam vēlreiz destilē, lai palielinātu stiprumu.

Maksimālo efektu var sasniegt, ja tīru moonshine ar augu eļļu.

  • BAU vai DVV attīrīšana
  1. Akmeņogles ņem ar ātrumu 10 grami (sakrauta ēdamkarote) uz 1 litru šķirošanas.
  2. Mazgājams ar dzeramo ūdeni no putekļiem.
  3. Paņemiet parasto plastmasas pudeli. Korķā ir izveidoti vairāki caurumi un nogriezta apakšdaļa. Zem korķa ievieto vates gabalu vai vates spilventiņu un ielej nepieciešamo CAU daudzumu.
  4. Nu tad uzlej mēnessērdzi un filtrē. Skrienu 3 reizes.

Ogles var arī vienkārši ieliet šķirošanas traukā un kārtīgi sakratīt. Šajā gadījumā labāk ir dubultot devu. Turiet ogles mēness gaismā ne ilgāk kā 20 minūtes, pēc tam filtrējiet caur vati vai filtrpapīru.

  • Aptiekas tīrīšana ar aktivēto ogli

Viss ir tāpat kā iepriekšējā tīrīšanā. Devas - 45 tabletes uz 1 litru moonshine. Pirms lietošanas sasmalciniet tabletes.

Tīrīšanas kvalitātes laboratoriskā analīze

Es sniedzu mēness spīduma laboratorijas analīzes rezultātus pirms un pēc ogļu tīrīšanas.

  • Analīzes veica ļoti cienīts Homedistiller foruma dalībnieks ar segvārdu Alexander956. Šeit ir saite uz foruma ziņu.
  • Šie dati apstiprina šajā rakstā teikto - ogles ļoti efektīvi tiek galā ar fūzeļļām, un tīrīšanas kvalitāte ievērojami uzlabojas, spēcīgi atšķaidot mēness spīdumu.
  • Tika analizēts jēlspirts no cukura misas, kas kubā destilēts līdz 99 grādu temperatūrai. gandrīz līdz ūdenim.
  • Piemaisījumu daudzums norādīts mg uz litru bezūdens spirta.

Ogļu reģenerācija mājās

Ogles var izmantot vairākas reizes, taču laika gaitā tā zaudē adsorbējošās īpašības. Rūpniecībā tas tiek pakļauts reģenerācijai.

  • To var izdarīt arī mājās. Varbūt ne tik efektīvi, bet tomēr. Kā to izdarīt, ir aprakstīts tajā pašā Doroša-Līsenko grāmatā. Norādījumi zemāk esošajā fotoattēlā:
  • Tieši tā. Tagad jūs zināt, kā pareizi ogļu moonshine. Nodalījumā ar dubultu frakcionētu destilāciju jūs varat iegūt ļoti kvalitatīvu un garšīgu produktu.
  • Manos plānos ir raksti par vēl dažām tīrīšanas metodēm, tāpēc iesaku abonēt jaunus rakstus. Aicinu arī komentāros dalīties pieredzē. Mani ļoti interesē.

vinodela.ru

Kā pagatavot aktivēto ogli

Kvalitatīvas aktivētās ogles pagatavošana ar savām rokām mēness spīduma tīrīšanai ir diezgan sarežģīta. Tehnoloģija, kā aktivizēt ogli, lai notīrītu mēness spīdumu, izmanto pirolīzes efektu - koksnes dedzināšanu skābekļa deficīta apstākļos.

Lai pagatavotu savu aktivēto ogli, rīkojieties šādi:

  • ņem bērza malku un ļauj tai pilnībā sadegt atklātā ugunī;
  • kad palikušas tikai gruzdošas ogles, ievietojiet tās traukā ar cieši pieguļošu vāku;
  • pēc ogļu izdzišanas un atdzišanas filtra vide būs gatava.

Ja jūs pareizi izpildāt šīs darbības, iegūtās ogles faktiski nebūs zemākas par veikalā piedāvāto kvalitāti.

Kā pagatavot kokogli

Jūs varat pagatavot kokogli mēness spīduma tīrīšanai ar savām rokām, izmantojot divas iespējas:

  1. Dedzinot malku skābekļa deficīta apstākļos.

Pēc malkas sadedzināšanas līdz ogļu stāvoklim ievietojiet to hermētiskā traukā, kas neļauj gaisam iekļūt.

  1. Kalcinējot malku bez gaisa piekļuves.

Visvienkāršākā šīs metodes īstenošana būtu malkas novietošana zem metāla baseina un uz tās iekurt lielu uguni.

Faktiski iepriekš minētās darbības ir arī veids, kā aktivizēt ogli, lai notīrītu mēness spīdumu. Pateicoties šai apstrādei, ogles iegūst paaugstinātu spēju absorbēt kaitīgās vielas.

Kā atjaunot aktivēto ogli pēc moonshine tīrīšanas

Nav ieteicams atkārtoti izmantot aktivēto ogli, lai notīrītu mēness spīdumu. Tā kā lietošanas laikā ogles tiek piesātinātas ar kaitīgiem piemaisījumiem, kas atrodas produktā, tīrīšanas elementu ir daudz vieglāk nomainīt, nevis atjaunot.

Daži no izmaksu taupīšanas padomiem alkohola attīrīšanai var būt bīstami jūsu veselībai. Tie ietver padomus, kā izskalot aktivēto ogli pēc mēness spīduma tīrīšanas.

Ir vērts zināt, ka ogļu struktūras absorbētās vielas nevar izskalot zem ūdens straumes.

  • Un šāda filtra materiāla atkārtotas izmantošanas gadījumā visi tajā absorbētie piemaisījumi var atgriezties dzērienā.
  • Ir ieteikumi atjaunot ogles pēc lietošanas, apstrādājot tās ar 2% sālsskābes šķīdumu, pēc tam noskalot ar ūdeni, nosusināt, aizdedzināt uz uguns slēgtā traukā un izmantot atkārtoti.
  • Ņemot vērā risku, ka kaitīgie savienojumi, kas palikuši aktīvā oglē, var nokļūt attīrāmajā dzērienā, šo metodi nevajadzētu izmantot.

Sveiki visiem! Mēs turpinām cīnīties par mūsu dzērienu kvalitāti. Mana šodienas ieraksta tēma ir moonshine tīrīšana ar aktivēto ogli. Šī metode ir ļoti efektīva un spēj atbrīvot destilātu no 86% tajā esošo fūzeļļu un no 92% esteru.

Bet, nepareizi izmantojot ogles mēness laikā, toksiskas vielas.

Iekārtojies ērti, pastāstīšu par visu sīkāk.

Kā ogles attīra mēness spīdumu

Ogles virsmai ir ļoti liels poru skaits, kas padara to par lielisku adsorbentu. Tas absorbē un saglabā kaitīgos piemaisījumus (maztu), ko satur moonshine.

Fuzeleļļas ir hidrofobas vielas – tās slikti šķīst ūdenī, bet lieliski to dara spirtā. Tāpēc, lai tīrīšanas process noritētu pilnīgāk, moonshine ir jāatšķaida ar ūdeni līdz 15-20% stiprumam. Tad fizelāža pārstāj šķīst spirtā, un ogles to viegli absorbē.

Ar pareizo pieeju var sasniegt ļoti augstu produkta attīrīšanas pakāpi. Zemāk ir fragments no grāmatas “Alkoholisko dzērienu ražošana” (A.K. Dorosh, V.S. Lysenko)

Nav slikti, vai ne? Starp citu, tik augstas efektivitātes dēļ nav ieteicams ogles mēnessērdzēt no augļu un ogu misas vai misu ievārījumam. Pretējā gadījumā jūs riskējat zaudēt šāda dzēriena garšu. Bet priekš cukura biezeni tas ir tas, kas jums nepieciešams.

Kaitīgas īpašības

Šai tīrīšanas metodei ir arī negatīva puse. Ilgstoši saskaroties ar oglēm un spirtu, pēdējais tiek oksidēts, veidojot kaitīgas vielas - aldehīdus.

Atkal citēju no Dorošas-Lisenko grāmatas:

No tā izriet, ka procesam jābūt ierobežotam laikā - ne vairāk kā 20 minūtes.

Mēs apkopojam iepriekš minēto: lai maksimāli attīrītu mēness spīdumu no kaitīgiem piemaisījumiem, tas jāatšķaida līdz 15% no cietokšņa un 20 minūtes jākarbonizē.

Jā, gandrīz aizmirsu. Pēc tīrīšanas ir iespējama stiprības samazināšanās par aptuveni 2 grādiem.

Ogļu šķirnes

Šajā sadaļā uzskaitīšu veidus, kurus ar lielāku vai mazāku popularitāti moonshiners izmanto savu dzērienu tīrīšanai.

  1. Bērza aktīvā ogle(BAU)

Ļoti populārs starp moonshiners. Pārdots veikali vīndariem, kā arī specializētajos veikalos, piemēram, "Krievu ķīmiķis".

  1. Kokosrieksts (DVV)

Kā jau pēc nosaukuma nav grūti uzminēt, tas ir izgatavots no kokosriekstu čaumalām.

Arī ļoti populārs zīmols. Tas ir tas, ko es iesaku lietot. Pēc daudzu pārdevēju domām, DAU ir lielāka tīrīšanas jauda nekā bērzam. Jūs to varat iegādāties turpat, kur BAU.

  1. Aptiekas aktivētā ogle.

Droši vien visi to ir redzējuši un pat izmēģinājuši. Jūs varat to izmantot, taču ir viens brīdinājums. Farmaceitiskās ogles bieži satur palīgvielas, galvenokārt kartupeļu cieti un saharozi.

Esmu dzirdējis no kolēģiem vīndariem, ka šīs piedevas padara mēness spīdumu grūtāku. Ja godīgi, es nekad nepamanīju atšķirību, bet katram gadījumam cenšos izmantot tikai DVV.

  1. Ogles bārbekjū

Daži spirta ražotāji arī to izmanto.

Aktivētā ogle spirta attīrīšanai tiek ražota 800-1000 °C temperatūrā. Ja temperatūra ir zemāka, tad tajā var palikt sveķi nelielā, bet pietiekamā daudzumā, lai sabojātu mums produktu.

  1. Mājsaimniecības filtri

Jūs varat notīrīt moonshine, izlaižot to caur filtra krūzi. Viņš labi dara savu darbu. Tiesa, atsevišķos gadījumos cietoksnī ir palielināts zaudējums – aptuveni 5 grādi.

Norādījumi moonshine pārogļošanai

Tātad, zemāk ir dažas metodes, kā notīrīt mēness spīdumu ar kokogli. Kā jau raksta sākumā teicu, pirms tīrīšanas moonshine jāatšķaida līdz 15-20% spirta.Pēc tam vēlreiz destilē, lai palielinātu stiprumu.

Maksimālo efektu var sasniegt, ja tīru moonshine ar augu eļļu.

  • BAU vai DVV attīrīšana
  1. Akmeņogles ņem ar ātrumu 10 grami (sakrauta ēdamkarote) uz 1 litru šķirošanas.
  2. Mazgājams ar dzeramo ūdeni no putekļiem.
  3. Paņemiet parasto plastmasas pudeli. Korķā ir izveidoti vairāki caurumi un nogriezta apakšdaļa. Zem korķa ievieto vates gabalu vai vates spilventiņu un ielej nepieciešamo CAU daudzumu.
  4. Nu tad uzlej mēnessērdzi un filtrē. Skrienu 3 reizes.

Ogles var arī vienkārši ieliet šķirošanas traukā un kārtīgi sakratīt. Šajā gadījumā labāk ir dubultot devu. Turiet ogles mēness gaismā ne ilgāk kā 20 minūtes, pēc tam filtrējiet caur vati vai filtrpapīru.

  • Aptiekas tīrīšana ar aktivēto ogli

Viss ir tāpat kā iepriekšējā tīrīšanā. Devas - 45 tabletes uz 1 litru moonshine. Pirms lietošanas sasmalciniet tabletes.

Tīrīšanas kvalitātes laboratoriskā analīze

Es sniedzu mēness spīduma laboratorijas analīzes rezultātus pirms un pēc ogļu tīrīšanas.

Analīzes veica ļoti cienīts Homedistiller foruma dalībnieks ar segvārdu Alexander956. Šeit saite uz foruma ziņu.

Šie dati apstiprina šajā rakstā teikto - ogles ļoti efektīvi tiek galā ar fūzeļļām, un tīrīšanas kvalitāte ievērojami uzlabojas, spēcīgi atšķaidot mēness spīdumu.

Tika analizēts jēlspirts no cukura misas, kas kubā destilēts līdz 99 grādu temperatūrai. gandrīz līdz ūdenim.

Piemaisījumu daudzums norādīts mg uz litru bezūdens spirta.

Ogļu reģenerācija mājās

Ogles var izmantot vairākas reizes, taču laika gaitā tā zaudē adsorbējošās īpašības. Rūpniecībā tas tiek pakļauts reģenerācijai. To var izdarīt arī mājās. Varbūt ne tik efektīvi, bet tomēr. Kā to izdarīt, ir aprakstīts tajā pašā Doroša-Līsenko grāmatā. Norādījumi zemāk esošajā fotoattēlā:

Tieši tā. Tagad jūs zināt, kā pareizi ogļu moonshine. Kopā ar var iegūt ļoti kvalitatīvu un garšīgu produktu.

Manos plānos ir raksti par vēl dažām tīrīšanas metodēm, tāpēc iesaku abonēt jaunus rakstus. Aicinu arī komentāros dalīties pieredzē. Mani ļoti interesē.

Un tas viss šodienai.

Pagaidām viss. Dorofejevs Pāvels.

Saistītie raksti