Salad cepat dan lezat dengan stik kepiting. Resep salad dengan stik kepiting. Kami menyiapkan salad sederhana dan lezat di rumah. Salad lezat dengan stik kepiting - rahasia memasak

Produk ini muncul di Rusia pada akhir tahun 90an dan sejak itu menjadi bahan salad favorit di kalangan ibu rumah tangga modern. Dan semua itu tentu saja berkat kemudahan pembuatannya, karena stik kepiting tidak perlu dimasak atau dibersihkan.

Mengapa ibu rumah tangga suka menyiapkan salad dari stik kepiting dan? Kemungkinan besar, ini tidak hanya bisa dijelaskan kualitas rasa produk ini, namun produk ini juga luar biasa karena dapat dipadukan dengan baik dengan banyak produk lainnya. Hal ini memungkinkan kami memanjakan rumah tangga dan tamu kami dengan variasi salad yang selalu baru.

Pada artikel hari ini kita akan melihat resep salad yang sangat lezat tongkat kepiting. Bagaimanapun, hidangan seperti itu bisa disiapkan untuk makan malam, untuk bertemu tamu favorit Anda, atau diletakkan di meja pesta.

Resep salad klasik dengan stik kepiting dan jagung

Saya berbagi dengan Anda rahasia kecil cara cepat dan mudah membuat rujak kepiting menurut resep tradisional, yang sangat populer di meja liburan di Rusia dan negara-negara bekas Uni Soviet.
Bagaimanapun, itu dapat disiapkan untuk setiap kesempatan (karena persiapannya tidak sulit dan tidak memakan banyak waktu), tetapi paling sering disajikan pada liburan musim dingin.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting – 300 gr
• keju - 200 gram
• telur - 4 buah
• jagung kalengan - 200 gr
• mayones dan garam - secukupnya.

Metode memasak:

Untuk menyiapkan salad ini, pertama-tama kita perlu merebus telurnya. Sementara itu, kita ambil stik kepiting dan dipotong dulu memanjang, lalu melintang, kecil-kecil.

Sekarang ambil keju dan potong menjadi kubus kecil.

Campurkan semua bahan ini dalam mangkuk yang dalam, tambahkan jagung kalengan dan mayones dengan garam secukupnya.

Dan campur semuanya dengan seksama. Setelah itu kita masukkan ke dalam lemari es selama satu jam agar meresap.

Salad lezat dengan stik kepiting dan nasi

Bahan-bahan:

• Nasi - 1/2 cangkir
• jagung - 1 kaleng
• telur ayam - 5 buah
• tongkat kepiting – 200 gr
• mayones - secukupnya
• garam secukupnya.

Metode memasak:

Pertama-tama, rebus nasi dan telur hingga empuk. Setelah itu, pindahkan nasi ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan jagung tanpa air garam.

Sekarang cincang halus stik kepiting, oleskan parutan kasar telur rebus, garam secukupnya dan bumbui seluruh adonan dengan mayones sesuai selera.

Kemudian campur semuanya dengan seksama dan biarkan diseduh selama satu jam.

Hidangan sudah siap, sajikan ke meja.

Salad lezat dengan stik kepiting dan tomat - resep dengan foto langkah demi langkah

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting – 200 gr
• tomat - 2 buah.
• keju - 100 gram
• bawang putih - 2 siung
• mayones - 2 sendok makan
• garam secukupnya.

Metode memasak:

Hal pertama yang perlu kita persiapkan hidangan ini- Artinya, potong stik kepiting secara diagonal menjadi potongan tipis.

Sekarang kita ambil tomat, cuci dan potong tipis-tipis, dan jus yang dikeluarkan harus dikeringkan.

Dalam resep ini, sama seperti resep pertama, kita membutuhkan keju keras. Parut di parutan kasar.

Kami menggabungkan semua produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad. Lalu kita ambil bawang putih, kupas dan potong dengan pisau, atau masukkan melalui mesin press dan tambahkan ke massa total.

Tinggal tambahkan garam secukupnya, tambahkan dua sendok makan mayonaise dan aduk rata.

Salad yang lezat dan sangat sederhana sudah siap. Makanlah untuk kesehatan Anda!

Salad dengan stik kepiting dan mentimun

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting – 400 gr
• jagung - 1 kaleng
• telur rebus - 5 pcs
• mentimun besar - 1 buah
• nasi kukus - 1/2 cangkir
• krim keju- 2 sdm. aku
• mayones - 2 sdm. aku
• garam secukupnya.

Metode memasak:

Mengiris dalam potongan-potongan kecil tongkat kepiting dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Misal saya memilih ukuran seperti pada foto di bawah ini, namun Anda bisa memperkecilnya sesuai keinginan.

Kami juga menambahkan nasi kukus yang sudah jadi.

Tiriskan cairan dari jagung, lalu pindahkan ke massa total.

Cuci mentimun dengan air dan potong dadu kecil.

Pembersihan direbus telur ayam dan giling sesuai keinginan.

Kemudian campurkan krim keju dan mayonaise dalam mangkuk, aduk rata hingga rata dan masukkan ke dalam salad. Tambahkan garam secukupnya dan aduk seluruh adonan hingga rata.

Hidangan sudah siap, manjakan tamu dan keluarga Anda.

Salad stik kepiting dengan kubis

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting – 300 gr
• telur ayam - 4 buah
• keju keras - 200 gr
• jagung kalengan - 1 kaleng
• kubis
• garam secukupnya.

Metode memasak:

Ambil mangkuk dalam atau baskom kecil dan pindahkan jagung ke dalamnya. Kami juga menaruh keju keras yang diparut di parutan kasar di sana.

Cuci kubis dan potong-potong, jika mau, Anda bisa memotongnya lebih kecil.

Sekarang potong halus atau sewenang-wenang, sesuka Anda.

Telurnya sudah direbus, didinginkan, dan dikupas. Kemudian cincang halus bersama kuning telur dan masukkan ke dalam mangkuk bersama produk lainnya.

Tambahkan garam secukupnya dan aduk rata. Bagi pecinta mayonaise juga bisa menambahkan sesuai selera.

Saladnya sudah siap Selamat makan!

Salad lezat dengan mentimun dan telur (video)

Salad ini sudah lama menjadi tradisi bagi banyak orang, namun tetap saja banyak ibu rumah tangga yang menyiapkannya dengan caranya sendiri. Saya ingin menyarankan salah satu cara menyiapkan salad kepiting dengan mentimun.

Selamat makan!!!

Saat ini sulit untuk menentukan siapa yang menemukan resep salad dengan stik kepiting. Ini mungkin terjadi di tanah air rajungan - Jepang. Meskipun salad kepiting klasik mengandung jagung, yang di Jepang tidak sepopuler di sini. Salad kepiting, atau lebih tepatnya, salad dengan daging kepiting, hidangannya tidak terlalu demokratis. Salad daging kepiting memang memiliki rasa yang luar biasa, namun biayanya cukup mahal. Namun demikian, terkadang Anda ingin menyenangkan diri sendiri atau bahkan tamu Anda dengan kelezatan yang nyata, dan dalam situasi seperti itu salad kepiting akan sangat berguna. Resep salad kepiting antara lain biasanya rendah kalori. Tentu saja, banyak tergantung pada bahan lain, misalnya salad kepiting dengan nasi - resepnya lebih tinggi kalori. Ada puluhan jawaban atas pertanyaan cara memasak salad kepiting atau cara membuat salad kepiting. Tentu saja mereka akan menjadi yang paling banyak berbagai resep salad kepiting. Pada dasarnya, siapa pun resep salad kepiting Selain daging rajungan, Anda bisa menggunakan stik kepiting. Salad stik kepiting adalah resep yang dapat diakses oleh semua orang. Tak heran, resep salad dengan stik kepiting jauh lebih populer. Jadi pastikan untuk membuat salad dengan stik kepiting, resepnya sama sekali tidak rumit dan hanya membutuhkan sedikit waktu. Resep salad stik kepiting tergolong salad seafood. Namun komposisi salad kepiting, misalnya salad dengan keripik kepiting, salad kepiting dengan nasi, resep salad kepiting dengan kubis, tidak akan lagi menyerupai salad klasik dari produk makanan laut.

Mari beralih ke cara menyiapkan salad kepiting. Salad stik kepiting klasik terdiri dari stik kepiting, jagung kalengan dan kacang polong, telur rebus, mayones, dan rempah-rempah. Bagaimana cara membuat salad kepiting? Stik kepiting, jagung, kacang polong, telur rebus, dicampur mayonaise. Garam dan lada hitam ditambahkan ke salad kepiting sebagai perasa. Selain itu, resep salad stik kepiting dengan nasi juga bisa disebut klasik. Dengan menggunakan semua bahan ini, Anda bisa menyiapkan salad puff dengan stik kepiting. Salad kepiting puff lebih padat karya. Namun resep salad stik kepiting mungkin juga mengandung bahan lain. Ada salad dengan stik kepiting dengan jamur, salad kepiting dengan kubis, salad bunga matahari dengan stik kepiting, salad kepiting dengan keju. Bisa juga digunakan salad segar, stik kepiting, tomat. Salad lezat dengan stik kepiting bisa dibuat dengan menggunakan mentimun segar, inilah yang disebut. salad kepiting dengan mentimun. Nah, salad kepiting dengan jagung dan resep salad kepiting dengan jagung memang sudah klasik. Anda juga bisa membuat salad kepiting khas Anda sendiri, lebih baik memilih bahan-bahannya tergantung apakah akan dipadukan dengan daging kepiting. Kirimkan kepada kami milik Anda salad tongkat kepiting, atau salad dengan stik kepiting, dengan atau tanpa foto, yang penting resepnya punya jiwa.

salad klasik menggunakan stik kepiting sesuai resep tradisional dengan jagung ternyata enak sekali. Ini adalah hidangan pembuka yang populer di meja liburan. Ibu rumah tangga suka memasaknya dan menyukainya karena sederhana namun sekaligus enak.

Tongkat kepiting juga begitu produk universal bahwa itu dapat ditambahkan ke hidangan apa pun, dibuat darinya sebagai camilan mandiri, dipadukan dengan maksimal bahan yang berbeda. Mereka digoreng dengan adonan, diisi, dipanggang, tartlet diisi dengan daging cincang yang sesuai, dan, tentu saja, salad paling enak dibuat darinya.

Crab stick dipadukan dengan aneka keju, keju cottage, jagung, sayuran yang berbeda, dengan segala macam saus dan bumbu.

Salad stik kepiting: resep klasik langkah demi langkah untuk salad kepiting

Inilah resep rujak kepiting yang terbilang klasik. Sekitar 25 tahun yang lalu, itu muncul di rak-rak toko produk yang tidak biasa. Dan ibu rumah tangga yang cerdas menemukan kegunaannya. Dari sinilah sebuah mahakarya kuliner lahir.

Bahan-bahan:

• sebungkus stik kepiting;
• nasi - sedikit kurang dari setengah gelas;
• garing mentimun segar- 2 buah;
• telur - 3 buah;
• bawang hijau;
• satu bawang bombai(bisa berwarna biru);
• sekaleng jagung;
• mayones diet;
• garam halus dan lada hitam bubuk.

Resep memasak langkah demi langkah:

Pertama, masak nasi dan telur agar kuning telurnya tidak menyebar. Saat dimasak, Anda bisa memotong bahan utama dan mentimun menjadi kubus. Dua jenis bawang bombay perlu dicincang halus.

Sekarang kita keluarkan telurnya, dinginkan dan potong menjadi kubus kecil.

Campur semuanya dalam satu wadah, tambahkan sesuai selera rempah-rempah yang berbeda dan isi dengan apa saja mayones makanan. Pilih yang diet agar tidak membebani salad dengan kalori.

Tidak diragukan lagi ini hidangan klasik, jika bersamanya tentang berimprovisasi ke tempat itu Tahun Baru. Ngomong-ngomong, kami sudah memilikinya.

Salad stik kepiting: resep dengan mentimun dan alpukat

Kombinasi alpukat dan mentimun segar memberi membedakan rasa dan akan dengan senang hati mengejutkan para tamu ketika mereka mengetahui bahwa kubus hijau bukan hanya mentimun.

• alpukat - 2 buah;
• mentimun segar - 2-3 buah;
• kentang rebus- 2 sayuran akar;
• tongkat kepiting - 1 bungkus;
• jagung - 1 kaleng;
• bawang - 1 bawang besar;
• krim asam atau mayones ringan.

Resep:

Rebus telur rebus dan potong dadu kecil. Biarkan kentang mendidih dengan “seragamnya”. Kupas alpukat dan potong juga, tambahkan mentimun cincang dan bawang bombay cincang.

Keluarkan kentang, dinginkan dan potong-potong angka geometris. Tinggal cincang kasar bahan utama, campur semua bahan, bumbui dengan saus apa saja dan tambahkan bumbu favorit sesuai selera.

Salad juicy: resep dengan jagung dan kubis Cina

Produk:

• kubis Cina - 100 gram;
• jagung - 1 kaleng makanan kaleng;
• tongkat kepiting - 230 g;
• telur rebus - 4 buah;
• bohlam;
• bawang hijau dan adas;
• merica, garam;
• mayones tanpa lemak.

Metode memasak:

Kami memotong kubis Cina menjadi potongan tipis. Kami memotong batangnya dengan kasar. Cincang halus telur yang sudah jadi, dua jenis bawang bombay dan adas.

Campur semua bahan dalam satu wadah, tambahkan bumbu, Anda bisa menambahkan bumbu kering dan bumbui dengan mayones ringan.

Jika diinginkan, Anda bisa menyiramnya yogurt rendah lemak dan sajikan di piring, hiasi dengan wortel rebus. Tapi tanpa fanatisme, agar tidak terlihat seperti kantin Soviet.

Resep video – Salad dengan stik kepiting dan jagung untuk Tahun Baru

Salad stik kepiting: resep dengan tomat

Bahan-bahan:

• tomat (krim atau mungkin ceri) - 3/6 buah;
• tongkat kepiting - 300 gr.;
• Jagung Kaleng;
• telur ayam (rebus) - 3 pcs.;
• wortel rebus - satu;
• satu bawang biru;
• mentimun segar atau acar;
• bumbu dasar;
• mayones.

Persiapan:

Potong tomat plum menjadi kubus; jika Anda memilih tomat ceri, potong menjadi dua. Potong wortel menjadi kubus berukuran sedang, telur siap pakai, tongkat, mentimun. Potong bawang bombay.

Sekarang, menurut tradisi, campur semua yang sudah disiapkan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica, lalu tuangkan mayones. Saladnya ternyata cerah, jadi bisa disajikan dalam porsi dalam gelas transparan.

Salad stik kepiting - resep lezat dengan kentang dan kacang polong

Sedikit mengingatkan pada "", tapi bukannya sosis ada stik kepiting.

• kacang polong kalengan - 250 g;
• kentang rebus dalam jaketnya - 3-4 buah;
• tongkat kepiting - 200-300 g;
• telur rebus - 4 buah;
• mentimun segar atau acar - 3 buah;
• bawang biru;
• garam lada;
• krim asam.

Cara memasak:

Kami memotong semuanya menjadi kubus kecil - wortel, kentang rebus, telur matang, bawang bombay, dan mentimun. Tuangkan cairan dari makanan kaleng dan tuangkan kacang hijau. Untuk resep ini, Anda dapat mengambil kacang polong beku, segera mencairkannya dan menggunakannya, karena kacang polong tersebut cepat rusak.

Sekarang tinggal menambahkan garam dan sedikit merica secukupnya dan bumbui dengan krim asam.

Salad stik kepiting - resep dengan nasi

Banyak ibu rumah tangga yang suka mengencerkan salad ini nasi rebus, biar lebih banyak dan ternyata lebih memuaskan. Ada hikmahnya dalam hal ini! Tidak ada preferensi mendasar terhadap nasi, yang utama adalah setelah dimasak tidak berderit di gigi.

Bahan-bahan:

• nasi - 4 sdm. aku.;
• surimi - 250 gram;
• telur rebus (kuning telur) - 3-4 pcs.;
• bawang - 2 sedang;
• jagung - 150 gram;
• Tomat (besar;
• rempah-rempah;
• krim asam.

Mari kita persiapkan:

Pertama, Anda perlu merendam beras terlebih dahulu agar bisa dimasak hingga empuk. Konsistensinya perlu dijaga agar nasi tidak menggerogoti gigi, tapi juga tidak berubah menjadi bubur.

Cincang halus kuning telur. Potong dadu bawang bombay, tomat besar, dan surimi.

Sekarang masukkan jagung ke dalam wadah gastronorm, tambahkan sisa bahan, aduk rata dan nikmati salad yang ringan dan memuaskan.

Resep salad stik kepiting dengan kubis putih

Produk:

• kubis - kubis sedang;
• adas - banyak;
• kacang polong - satu toples;
• tongkat kepiting - 1 bungkus;
• mentimun segar - 3 buah;
• bawang - 1-2 potong;
• bawang hijau - beberapa bulu;
• bumbu standar;
• mayones.

Persiapan:

Anda perlu mencoba memotongnya dengan sangat halus kubis putih. Jika Anda memiliki parutan khusus, lebih baik menggunakannya.

Salad ini bisa dibuat untuk mengisi tartlet atau sebagai topping untuk kentang panggang.

Salad stik kepiting dengan resep nanas

Tidak untuk semua orang, karena tidak semua orang menyukai kombinasi seafood atau daging dengan nanas. Rasanya manis, asam dan pedas. Bahkan orang yang skeptis pun harus mencobanya!

Komponen utama:

• tongkat kepiting - 300 gram;
• kubis Cina - 50 gr.;
• nanas kalengan - 200 g;
• bawang - bawang bombay sedang;
• mentimun segar - satu besar;
• telur (rebus) - 3 buah;
• rempah-rempah;
• krim asam;
• kecap.

Persiapan:

Cincang halus sawi putih, semua batangnya, bawang bombay, telur siap pakai, dan mentimun. Tiriskan jus dari nanas dan masukkan ke dalam wadah. Gabungkan semua produk, tambahkan beberapa tetes kecap, krim asam dan rempah-rempah. Aduk rata dan cicipi. Anda harus memiliki keseimbangan antara asin dan manis.

Salad stik kepiting: resep tanpa jagung, tetapi dengan kacang

Resepnya memang tidak biasa, kombinasinya mungkin terkesan sedikit aneh, namun Anda pasti tidak akan menyesal saat mencobanya.

Bahan-bahan:

• kacang putih kalengan;
• surimi - 250 gram;
• nasi rebus - setengah gelas;
• bawang - 2 buah;
• bawang hijau - seikat;
• dil;
• telur ayam - 3-4 buah;
• garam lada;
• mayones.

Resep:

Pilih kacang yang berukuran kecil agar tidak perlu dipotong. Potong stik kepiting seukuran kacang putih, cincang halus adas dan bawang bombay (keduanya jenis). Potong telur menjadi kubus, seperti surimi.

Sekarang campur nasi dengan bahan lainnya hingga rata, tambahkan jumlah yang tepat bumbu dan bumbui dengan saus.

Salad stik kepiting panas tanpa nasi dengan ikan merah

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting besar - 200 g;
• keju yang diawetkan- 1 bungkus;
• jagung kalengan - 200 gram;
• kacang polong kalengan - 150 g;
• ikan merah - 150 gr.;
• spageti - kemasan;
• lemon;
• minyak zaitun.

Persiapan:

Pertama, Anda perlu menggoreng ikan dengan sedikit minyak, tambahkan bumbu dan taburi dengan lemon. Saat ikan sudah dingin, potong kecil-kecil.

Gunakan parutan kasar untuk memarut keju leleh. Sekarang potong stik kepiting menjadi kubus sedang. Letakkan panci berisi air di atas kompor untuk memasak spageti.

Kumpulkan jagung dan kacang polong, ikan, stik kepiting, rempah-rempah, mayones dalam mangkuk, dan ketika spageti sudah matang, pindahkan selagi hangat ke dalam mangkuk. Mengisi bahan bakar minyak zaitun atau taburi sedikit dengan jus lemon. Ternyata hidangannya benar-benar panas!

Salad Rumah Kepiting

Sama sekali salad asli terbuat dari stik kepiting, dan resepnya enak sekali. Itu juga disebut “Pondok Biara”. Anda pasti harus mempersiapkannya untuk liburan atau Tahun Baru dan menikmatinya bersama tamu Anda.

• tongkat kepiting (besar) - 7 buah;
• telur - 3 buah;
• bawang putih - 1 siung;
• keju keras - 150-200 gr.;
• mayones;
• garam;
• dil;
• sayuran bawang.

Metode memasak:

Rebus telurnya. Saat dimasak, Anda perlu memarut keju keras, memeras bawang putih, memotong bumbu, menambahkan sedikit garam, mayones, lalu memarut telur.

Sekarang ambil stik kepiting besar, buka bungkusnya, sebarkan isian yang sudah jadi dan gulung lagi. Beginilah cara Anda mengisi semua stik, lalu meletakkannya secara vertikal dalam pola kotak-kotak, melapisi lapisannya dengan mayones dan membuat semacam "rumah".

Di atasnya bisa dihias dengan keju parut dari berbagai jenis. Isian salad ini bisa berbeda-beda:

• keju cottage, krim asam rendah lemak, adas kecil dan bawang putih;
• keju olahan, telur rebus, mayones ringan, bawang putih muda dan merica;
• tuna kalengan, daun bawang kecil dan tomat;
• jamur digoreng dengan bawang bombay dan keju parut apa saja.

Resep lezat salad stik kepiting "Laut Merah" dengan tomat tanpa nasi

Salad kepiting ringan adalah tambahan yang enak untuk menu sehari-hari Anda.

Produk:

• tongkat kepiting - satu toples;
• satu cabai merah (paprika);
• tomat – 2-3 buah;
• keju keras – 100-150 gram;
• bawang putih;
• mayones.

Proses memasak:

Pertama potong kepiting menjadi potongan-potongan.

Potong tomat menjadi empat bagian, buang semua cairan dan bijinya, lalu potong-potong.

Buang bijinya dari dalam lada dan potong juga. Parut keju di parutan sedang.

Bawang putih bisa dicincang halus atau melewati mesin press.

Campur semuanya dan bumbui dengan mayones.

Mudah, sederhana dan lezat!

Salad berlapis “Corrida” dengan stik kepiting dan crouton – baru untuk Tahun Baru

Bahan-bahan:

• tongkat kepiting - satu bungkus;
• keju – 150 gram;
• tomat – 3-4 buah;
• kerupuk - tas kecil;
• bawang putih – cengkeh;
• jagung kalengan - kaleng;
• mayones – 100 gram.

Mari kita persiapkan:

Kami membutuhkan cincin saji - kami akan memasaknya berlapis-lapis. Pertama-tama, kita membutuhkan kerupuk. Anda bisa membelinya yang sudah jadi di toko atau membuatnya sendiri.

Untuk membuat kerupuk sendiri, Anda memerlukannya roti putih, yang modenya menjadi kotak dan letakkan di atas loyang. Panggang atau keringkan dalam oven. Angkat dan dinginkan.

Kami juga memotong tomat menjadi kubus tanpa ampas (daging buah hanya akan mengencerkan salad, tapi kami tidak membutuhkannya). Selanjutnya, potong stik kepiting (sebaiknya yang paling segar).

Saring air garam dari makanan kaleng. Parut keju di parutan halus. Cincang halus bawang putih.

Sekarang mari kita beralih ke lapisan hidangan kita. Bumbui setiap lapisan dengan mayones. Lapisan pertama tomat, lapisan kedua bawang putih dan kepiting, lalu jagung dan keju. Akhiri dengan mayones mesh dan crouton.

Sekarang "Adu Banteng" sudah siap - sajikan. Selamat makan!

Salad yang luar biasa lezat dengan stik kepiting "Gaya Kerajaan" - resep baru: Video

Resep video – Salad berlapis dengan stik kepiting

Resep video – Salad sederhana dengan stik kepiting dan apel

Anda bisa membuat banyak hal dengan stik kepiting makanan ringan yang lezat, isian untuk tartlet, sandwich menyebar Dan jajanan mandiri. Coba gunakan salad kami sebagai bahan dasar dan bereksperimenlah dengan salad Anda sendiri bahan rahasia. Kami yakin hasilnya akan orisinal dan enak!

Salad stik kepiting klasik muncul di meja liburan kami sekitar dua puluh tahun yang lalu dan selama bertahun-tahun telah menjadi salah satu yang paling banyak salad populer di hampir semua rumah. Banyak orang lebih suka menyiapkan salad kepiting daripada salad Olivier biasa atau ikan haring di bawah mantel bulu.

Resep klasik untuk salad seperti itu sudah diketahui semua orang. Biasanya salad ini dibuat dari stik kepiting, telur ayam rebus, Jagung Kaleng, beras. Namun banyak resep bermunculan yang menambahkan bahan lain ke dalam salad kepiting, yang membuat hidangan pembuka ini semakin enak.

Salad tongkat kepiting punya jumlah yang banyak keunggulan dibandingkan jenis jajanan lainnya. Pertama, itu sangat rasa asli. Sangat sedikit orang yang tidak menyukainya. Kedua, salad ini cepat dan mudah disiapkan. Setiap ibu rumah tangga dapat menyiapkan salad klasik dari stik kepiting tanpa masalah dan menyajikannya di atas meja, menyenangkan keluarga dan tamunya. Dan ketiga, produk yang dibutuhkan untuk menyiapkan rujak kepiting relatif tidak terlalu mahal. Oleh karena itu, setiap keluarga mampu menyiapkan salad seperti itu. Perlu juga ditambahkan bahwa meskipun mengenyangkan, salad ini tidak bisa disebut berkalori tinggi, jadi sangat enak cocok untuk itu yang memperhatikan bentuk tubuhnya dan tidak ingin menambah berat badan.

Saya ingin menambahkan salad stik kepiting itu penemuan nyata untuk setiap ibu rumah tangga. Lagi pula, terkadang Anda tidak mengharapkan tamu datang sama sekali dan Anda perlu memasak sesuatu yang enak perbaikan cepat. Salad kepiting akan menjadi solusi paling tepat untuk masalah ini.

Cara menyiapkan salad stik kepiting klasik - 15 varietas

Jenis makanan pembuka ini, seperti salad kepiting, sangat populer dan cepat disiapkan. Untuk membuat salad kepiting dan jagung, Anda hanya membutuhkan waktu setengah jam. Jumlah yang ditentukan produk dirancang untuk menyiapkan salad untuk 6 porsi.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Jagung kalengan - 140 g
• Nasi mentah- 1 sendok makan
• Telur - 2 buah.
• 1 sejumput garam
• Mayones - 100 gram
• Setengah ikat tanaman hijau

Persiapan:

1. Nasi harus direbus dalam air asin. Tambahkan sekitar segelas air. Setelah itu, nasi harus dimasukkan ke dalam saringan dan dibiarkan dingin.
2. Rebus telur selama kurang lebih 7-10 menit hingga matang.
3. Cincang halus batang kepiting.
4. Setelah telur rebus mendingin, Anda perlu memotongnya hingga halus.
5. Potong sayuran.
6. Keluarkan jagung kalengan dari toples dan keringkan.
7. Semua bahan di atas harus dicampur dan diolesi dengan mayones.
8. Saat salad sudah siap, Anda perlu menaburkannya dengan bumbu untuk hiasan.

Salad ini sangat cepat dan mudah disiapkan. Stik kepiting cocok dengan banyak makanan, jadi Anda selalu bisa menambahkan bahan berbeda.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Telur rebus- 5 item
• Keju keras - 150 gram
• mayones

Persiapan:

1. Tongkat kepiting dan keju harus dipotong dadu kecil.
2. Telur rebus harus dicincang halus.
3. Setelah itu Anda perlu menambahkan jagung kalengan.
4. Campur semua produk ini dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan!

Salad ini pasti akan menarik bagi mereka yang menyukai salad berlapis.

Saya mempersembahkan kepada Anda salad stik kepiting, yang sangat mirip dengan salad Mimosa yang terkenal. Hanya saja kali ini saya tidak menggunakan ikan di dalamnya, melainkan stik kepiting. Bahan ini memberikan orisinalitas pada salad ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Kentang - 5 buah.
• Wortel - 4 buah.
• Telur - 5 buah.
• Mayones - 250 gram

Persiapan:

Kentang harus direbus di kulitnya. Setelah dingin, kupas dan parut di parutan halus.

Rebus wortel, dinginkan, dan parut di parutan halus.

Rebus telur hingga matang. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kemudian tupai perlu diparut.

Tongkat kepiting harus dicincang halus.

Kemudian Anda bisa mulai melapisi bahan-bahan dengan urutan sebagai berikut:

1. lapisan pertama - stik kepiting, yang harus diolesi mayones di atasnya;
2. lapisan ke-2 - kentang dan mayones;
3. lapisan ke-3 - putih telur;
4. lapisan ke-4 - tongkat kepiting;
5. lapisan ke-5 - kentang dengan mayones;
6. Lapisan ke-6 - wortel. (Yang terbaik adalah menutupi tidak hanya lapisan atas salad dengan wortel, tetapi juga bagian sampingnya. Ini akan membuat salad tidak hanya enak, tetapi juga indah.)
7. Lapisan 7 - taburi salad dengan parutan kuning telur.

Setelah itu, Anda perlu memasukkan salad ke dalam lemari es selama sekitar 1 jam agar terendam dengan baik.

Ini akan menjadi salad camilan enak, jika Anda perlu memasak sesuatu yang sangat enak dengan tergesa-gesa. Hanya membutuhkan waktu 10-15 menit untuk mempersiapkan Laut Merah.

Jumlah bahan yang disarankan cocok untuk dua porsi. Jika Anda perlu melakukannya jumlah besar salad, dipandu oleh proporsi ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 300 g
• Tomat segar - 2 buah
• Keju - 200 gram
• Bawang putih - 2 siung
• Garam dan mayones - secukupnya

Persiapan:

1. Keju keras yang Anda pilih untuk salad perlu diparut di parutan kasar.
2. Dicuci tomat segar harus dipotong-potong.
3. Potong batang kepiting menjadi cincin kecil.
4. Kupas siung bawang putih dan cincang cukup halus.
5. Campur semua produk ini, tambahkan garam dan bumbui dengan mayones.

Salad Laut Merah dengan stik kepiting sudah siap.

Salad ini enak dan sangat ringan. Ini akan menarik bagi semua orang yang memperhatikan sosok mereka.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 250 g
• Telur ayam - 4 buah
• Setengah kaleng jagung kalengan
• 1 mentimun segar
• Tanaman hijau
• Garam lada
• mayones

Persiapan:

1. Cincang halus stik kepiting dan sayuran hijau.
2. Potong telur rebus menjadi kubus.
3. Kemudian tambahkan jagung kalengan.
4. Potong mentimun segar menjadi kubus.
5. Tambahkan garam dan merica, lalu bumbui semua bahan campuran dengan mayonaise.

Salad kepiting jenis ini sangat cocok untuk itu meja pesta dan akan menyenangkan semua tamu.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Telur ayam - 4 buah
• Keju keras - 300 gram
• Kerupuk - 100 gram
• Bawang putih - 3 siung
• Setengah lemon
• mayones

Persiapan:

1. Potong tongkat kepiting.
2. Telur ayam yang sudah direbus terlebih dahulu dikupas dan dipotong dadu.
3. Parut keju keras.
4. Kupas siung bawang putih dan hancurkan dengan alat pemeras bawang putih.
5. Tambahkan sebungkus kerupuk.
6. Campur semua produk dan tuangkan jus lemon, lalu bumbui semua bahan dengan mayones.

Salad kepiting jenis ini sedikit berbeda dengan salad klasik. Anda dapat mengejutkan tamu Anda dengan menyajikan salad "Nezhenka".

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 150 g
• Telur ayam - 3 buah
• Bawang - 1 buah
• Keju olahan - 1 bungkus
• Apel - 1 buah
• mayones

Persiapan:

1. Rebus telur dengan keras. Setelah dingin, pisahkan putih dan kuningnya satu sama lain. Gosokkan kuning telur ke dalamnya parutan halus, dan potong protein menjadi kubus.
2. Saladnya akan bersisik. Letakkan bagian putihnya sebagai lapisan pertama.
3. Setelah itu, parut keju olahan dan letakkan di atas protein.
4. Selanjutnya, potong bawang bombay. Dapat dipotong menjadi cincin atau kubus sesuai keinginan. Maka Anda perlu menaruh bawang di atas keju leleh.
5. Lumasi semuanya dengan mayones.
6. Setelah itu, taruh selapis stik kepiting yang dipotong dadu.
7. Setelah itu, parut apel tersebut.

Saya menyarankan Anda untuk memilih apel asam daripada apel manis. Rasa asam inilah yang akan memberikan rasa yang sangat tidak biasa pada salad.

Taburi salad dengan kuning parut.

Salad kepiting ini luar biasa dan rasa yang tidak biasa. Ini akan menjadi hidangan yang sangat diperlukan di atas meja.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 240 g
• Mentimun segar - 3 buah.
• Telur ayam - 4 buah.
• Keju keras - 100 gram
• Garam lada
• bawang hijau, peterseli

Persiapan:

1. Potong telur rebus menjadi kubus kecil.
2. Potong mentimun segar menjadi potongan atau kubus kecil.
3. Potong bawang hijau.
4. Parut kejunya.
5. Potong stik kepiting menjadi potongan besar.
6. Campur semua produk, tambahkan garam dan merica.
7. Lalu campur semuanya dengan mayones.

Setiap ibu rumah tangga dapat membuat salad ini dalam hitungan menit dan menyajikannya di atas meja.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 1 bungkus
• Kerupuk - 40-50 g
• Kubis Beijing - 300 g
• Keju keras - 200 gram
• mayones
• Garam, merica - secukupnya
• Mentimun segar - untuk hiasan

Persiapan:

1. Tongkat kepiting harus dipotong dadu kecil.
2. Parut kejunya.
3. Tambahkan sebungkus crouton roti putih.
4. Potong kubis Cina menjadi potongan-potongan.
5. Campur semua produk, garam, merica, dan bumbui dengan mayones.

Saladnya sudah siap!

Agar salad ini lebih banyak tampilan meriah. Saya sarankan mendekorasinya dengan mentimun segar. Timun besar dapat dipotong menjadi cincin besar, yang harus diletakkan di sepanjang tepi piring. Kemudian tuangkan salad stik kepiting ke dalam piring.

Salad ini akan sangat menarik bagi mereka yang menyukai stik kepiting, tetapi ingin mencoba sesuatu yang baru.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Champignon - 400 g
• Telur ayam rebus - 3 buah
• Mentimun segar - 2 buah
• mayones
• Peterseli
• Bawang - 1 buah

Persiapan:

1. Pertama, Anda perlu mengupas dan mencuci jamur. Lalu goreng bersama bawang bombay.
2. Saat jamur mendingin, Anda perlu memotong telur dan mentimun menjadi kubus kecil, dan kepiting menjadi potongan-potongan.
3. Garam dan campur semua produk, tambahkan mayones.
4. Hiasi salad dengan peterseli di atasnya.

Selamat makan!

Salad ini sangat enak dan tidak memakan banyak waktu untuk menyiapkannya. Cobalah membuatnya sendiri dan Anda akan senang.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Kaki ayam asap - 1 buah
• Kerupuk - 1 bungkus
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• mayones

Persiapan:

1. Tongkat kepiting dan kaki ayam perlu dipotong dadu.
2. Lalu masukkan jagung, tiriskan airnya, dan crouton.
3. Campur semua produk dengan mayones dan masukkan ke dalam kulkas hingga diseduh selama 15-20 menit.

Ini hidangan kuliner akan terlihat bagus di meja liburan Anda.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 500 g
• Telur - 5 buah
• Jagung - 1 kaleng
• Mentimun - 1 buah
• mayones
• Udang - 10-15 potong

Persiapan:

1. Potong telur ayam rebus menjadi kubus, stik kepiting juga.
2. Setelah itu, campurkan produk dengan jagung kalengan.
3. Setelah itu, masukkan mentimun yang sudah dipotong dadu.
4. Campur semua produk dan olesi dengan mayones.
5. Kami menghias salad lezat ini dengan udang.

Selamat makan!

Salad kepiting ini akan sangat enak dan ringan. Anda pasti akan menyukai camilan luar biasa ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 1 bungkus
• Telur rebus - 3 buah
• Setengah mentimun
• Tomat Besar
• mayones
• Keju parut

Persiapan:

Salad ini akan berlapis-lapis, jadi lebih baik memilih cetakan yang nyaman.

Kami akan menata produk berlapis-lapis:

1. 1 lapis - stik kepiting, potong dadu, dengan mayones
2. Lapisan ke-2 - kubus mentimun segar
3. Lapisan ketiga - telur rebus kubus dengan mayones
4. Lapisan ke-4 - tomat potong dadu

Lalu hiasi salad dengan keju parut di atasnya.

Salad kepiting dengan nanas sangat populer saat ini. Kami menyarankan membuat salad berlapis ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 400 g
• Telur rebus - 4 buah
• Nanas kalengan - 1 kaleng
• Jagung - 1 kaleng
• mayones
• Keju - 100 gram

Persiapan:

Parut keju di parutan kasar.

Lalu parut telurnya.

Potong nanas dan stik kepiting menjadi kubus kecil.

Tempatkan produk dalam loyang berbentuk pegas berlapis-lapis:

1. telur;
2. nanas;
3. tongkat kepiting;
4. Jagung.

Setiap lapisan harus terendam mayones dengan baik.

Resep ini persis seperti yang biasa kita semua lakukan, karena begitulah cara hidangan pembuka ini disiapkan pada saat stik kepiting muncul di rak-rak toko.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 250 g
• Jagung - 1 kaleng
• Nasi rebus (seperempat cangkir nasi kering)
• Telur rebus - 4 buah
• Bawang hijau - 1 ikat
• Peterseli
• Mentimun segar - 1 buah
• mayones

Persiapan:

Semua bahan ini harus dicincang halus.

Setelah itu, mereka perlu dicampur dan dibumbui dengan mayones.

Mengapa ibu rumah tangga suka menyiapkan salad dari stik kepiting? Hal ini mungkin dijelaskan bukan hanya karena rasanya yang luar biasa dari produk ini. Crab stick juga luar biasa karena berpadu sempurna dengan banyak produk lainnya. Hal ini memungkinkan para ibu rumah tangga memanjakan tamu dan anggota rumah tangga dengan variasi salad baru bertema “kepiting”.

1. Salad klasik dengan stik kepiting dan jagung.

Pertama, mari kita ingat salah satunya resep klasik salad - dengan stik kepiting, jagung, dan nasi. Rebus 1 cangkir nasi dan 3 butir telur. Cincang halus telur, setengah bawang bombay, dan 200 g stik kepiting. Tambahkan jagung kalengan, garam, merica, dan mayones sesuai selera.

Dengan sedikit memodifikasi resep salad dengan stik kepiting dan jagung, Anda bisa mendapatkan salad seafood asli. Rebus 1 cangkir nasi dan 500 g cumi. Cumi dan 1 bungkus stik rajungan harus dicincang halus dan dicampur dengan nasi. Tambahkan 300 g jagung kalengan dan 200 g rumput laut(Anda dapat membatasi diri hanya pada salah satu bahan berikut). Bumbui stik kepiting dan salad jagung dengan mayones, garam dan merica.

Salad dengan stik kepiting dan keju menciptakan campuran rasa yang cerah. Untuk membuat salad ini Anda membutuhkan 250 g stik kepiting, 2 tomat, 1 bawang bombay, dan sekitar 100 g Keju keras keju. Yang penting di sini adalah memotong semuanya dengan sangat halus. Jika Anda suka, tambahkan jagung kalengan ke bahan-bahan ini dan bumbui dengan mayones. Kamu bisa tambahkan beberapa irisan lemon ke dalam salad dengan stik kepiting dan keju, hiasi bawang hijau dan potongan merica.

Salad dengan stik kepiting dan nanas memiliki rasa yang sangat nikmat. Rebus 4-5 sendok makan nasi, tambahkan potongan kecil-kecil nanas kalengan(370 g) dan stik kepiting (200 g). Cincang halus satu bawang bombay dan parut 250 g keju di parutan kasar. Campur bahan dengan mayonaise, tambahkan garam bila perlu. Salad dengan stik kepiting dan nanas selalu menyenangkan karena sifat kelezatannya yang cerah.

Kami juga mengundang Anda untuk mencoba salad stik kepiting yang mudah disiapkan dengan mentimun dan sayuran lainnya. Ambil 100 g stik kepiting, 1 mentimun segar, satu ikat sayuran hijau dan selada hijau, 2 sdm. sendok kacang hijau kalengan, 1 bawang bombay. Semua bahan, kecuali kacang hijau, harus dicincang halus, dicampur, diasinkan, dibumbui dan dibumbui dengan mayones, minyak sayur atau krim asam (tergantung selera). Juga salad dengan stik kepiting dan mentimun bisa dibumbui sebagian kecil cuka anggur..

5. Salad dengan stik kepiting dan kubis

Salad stik kepiting dan kubis menarik karena kesederhanaannya, rasa cerah dan sifat makanan. Kubis putih atau Cina juga cocok untuk persiapannya. Resep salad dengan stik kepiting dan kubis adalah sebagai berikut: 400 g kubis harus dicincang halus, tambahkan sedikit garam dan parut ringan. Potong 240 g stik kepiting menjadi kubus yang cukup besar. Campur batang dan kubis, tambahkan 250 g jagung kalengan dan sedikit daun bawang cincang halus. Saladnya dibalut mayones, tapi siapa yang butuh? sifat makanan- kefir atau krim asam rendah lemak. Memberikan rasa yang lebih terasa salad ini Anda bisa membuatnya dari stik kepiting dan kubis, sehingga lebih manis atau sebaliknya pedas. Dalam kasus pertama, tambahkan 1 sendok teh gula, dan yang kedua, sedikit garam dan merica.

Salad dengan stik kepiting berlapis-lapis.

Versi lain dari salad berlapis dengan stik kepiting, yang selalu terlihat menarik dan cocok untuk segala acara. Resep salad dengan stik kepiting sangat sederhana dan membutuhkan waktu persiapan yang minimal, dan rasanya akan mengejutkan Anda. Untuk menyiapkan salad, ambil satu bungkus (100 gram) stik kepiting dan potong dadu, satu tomat matang juga kubus. Sekarang letakkan selapis stik kepiting di piring datar, tomat di atasnya, dan letakkan beberapa sendok makan di atasnya. aku. mayones dicampur dengan siung bawang putih yang dihancurkan. Selanjutnya masukkan 3-4 buah keripik kentang dan hiasi dengan keju keras parut.

Tongkat kepiting dan jamur berpadu sangat serasi dalam salad. Jamur umumnya merupakan komponen universal yang mendukung produk apa pun, dan khususnya stik kepiting. Untuk menyiapkannya, 4 besar champignon segar cuci, rebus dan potong-potong, salad peking Sobek-sobek acak-acakan, potong 5 buah tomat ceri menjadi dua, potong 50 gram stik kepiting menjadi irisan tipis, potong buah zaitun menjadi irisan. Untuk sausnya, campurkan 1 siung bawang putih, melewati alat pemeras bawang putih dan 3 sdm. aku. minyak zaitun, garam dan merica secukupnya. Lapisi bagian bawah mangkuk salad dengan daun sawi putih, letakkan jamur dan tomat di atasnya, taburkan sedotan kepiting di atasnya, bumbui dan sajikan.

Pembuka salad dengan stik kepiting, keju, ayam, dan crouton.

Perpaduan menarik antara stik kepiting, keju, dan ayam dalam salad ini, serta cara penyajian asli restoran, akan memuaskan selera yang paling menuntut. Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan 100 gram irisan ayam, keju keras dan stik kepiting. Rebus ayam lalu cincang halus, potong batangnya, parut keju di parutan halus. Campurkan semua bahan dan olesi dengan krim asam atau mayones. Tempatkan dalam mangkuk salad yang telah diberi porsi. Sajikan dengan potongan roti panggang atau kerupuk, yang direkomendasikan untuk disantap sebagai salad. Jika mau, Anda juga bisa memotong satu mentimun kecil menjadi cincin tebal, seperti yang ditunjukkan pada foto, dan juga menggunakannya untuk salad.

Salad dengan stik kepiting ini termasuk dalam kelompok makanan, dan juga akan menarik bagi penikmat masakan Asia. Untuk menyiapkannya, potong 100 gram stik rajungan, rebus 100 gram udang dan kupas - sisakan satu udang untuk hiasan, potong sisanya. Satu paprika Cuci dan potong umbi cabai merah menjadi kubus dan setengah cincin. Campurkan semua bahan salad kepiting dan tambahkan 100 gram mie Cina(funcheza), aduk. Bumbui salad dengan minyak zaitun, taburi dengan air jeruk nipis, taburi peterseli. Kami merekomendasikan menyajikan dengan irisan jeruk nipis.

Dengan menambahkan resep salad stik kepiting ini ke gudang kuliner Anda, Anda pasti akan meningkatkan profil Anda di mata keluarga dan tamu Anda.

Untuk
Daria Domovitaya Hak cipta dilindungi undang-undang

Ulasan tentang topik salad dengan stik kepiting

Inga,
Saya sendiri sangat menyukai salad dengan stik kepiting dan saya ingin memberi tahu Anda bagaimana Anda harus memilih stik kepiting yang sama agar saladnya enak. Saya bekerja di toko kelontong, jadi saya punya pengalaman. Yang penting lihat komposisinya, harus didahulukan ikan cincang(juga disebut surimi). Jika tidak, segera masukkan kembali paket tersebut. Kedua, jika stik kepiting telah dibekukan beberapa kali (dan hal ini sering terjadi pada kita), rasanya seperti karet pada salad. Oleh karena itu, ingatlah kemasannya dengan ringan - stiknya tidak boleh pecah atau hancur, satu, tidak terlalu kusut atau berwarna terlalu cerah, dua, dan tidak boleh ada es di dalamnya, tiga. Pada saat yang sama harus di lemari es, karena ini produk deep-frozen, suhunya minus 18, jadi kalau kemasannya basah, meleleh, kembalikan juga. Nah, ingat juga atau tuliskan - aditif E160, E171, E450, E420 dilarang di Eropa, jadi berhati-hatilah dengan jenis stik kepiting yang Anda gunakan untuk salad Anda.

Maria, ulasan tentang salad dengan stik kepiting
Saya akan menyarankan semua orang untuk mencoba menambahkan sedikit, beberapa tetes, ke dalam salad stik kepiting, cuka balsamic Dan minyak mustar, semua ini sekarang dijual di toko-toko. Ini akan memberikan nuansa berbeda pada salad stik kepiting. sensasi rasa, lebih pedas, karena stik kepiting sering terlihat hambar, dan menambahkan banyak garam menurut saya berbahaya bagi kecantikan dan kesehatan.

Zhanna, ulasan tentang salad dengan stik kepiting
Saya membaca ulasan sebelumnya bahwa salad dengan stik kepiting seringkali terasa hambar, saya setuju dengan ini, tetapi ada saus yang lebih sederhana - jus lemon, ada lemon di hampir setiap rumah. Saya menyarankan semua orang untuk mencobanya, ini enak.

Dinara, ulasan tentang salad dengan stik kepiting
Meskipun stik kepiting tidak begitu populer di daerah kami, keluarga dan tamu saya sangat menyukai resep salad stik kepiting saya. Saya mengubah stik kepiting menjadi penggiling daging untuk membuat daging cincang, menuangkannya ke dalam gelas air bersih dan biarkan selama 5 menit, setelah itu saya peras daging cincang melalui kain tipis. Saya memarut apel, paprika, mentimun, memotong seikat daun bawang dan mencampur semuanya sedikit minyak sayur dan beberapa tetes jus lemon. Hasilnya adalah salad yang ringan dan lezat menggunakan stik kepiting, tetapi tanpa rasa amis yang terlihat jelas.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+