Receptek alacsony alkoholtartalmú italokhoz otthon. Erős alkoholos italok. Otthon készített alkoholos italok: receptek

00:36 - Ajánlanátok finom alkoholt?
Nagy sörimádó vagyok. Egy ideje kb 3 litert ittam naponta :) Nem vagyok alkoholista - kb egy üveg sört ittam óránként :) És nincs függőség - amint éreztem, hogy elég - nem ittam több hónapig gond nélkül vegye be a számba. Szóval az vagyok, ami. Az állatom felébredt (az anyja fekélyes), és nem lehet sört inni. nem iszom meg. Már régóta.

És nagyon egyszerűen meggyógyítottam ezt a problémát - elkezdtem inni napi 50 gramm Becherovkát. Kiváló, finom dolog, és mint kiderült, hasznos is. Napi 50 gramm és a fájdalom elmúlt. Egy uncia sört sem. UPD: Ne csináld magad! Nem minden fekélyt kezelnek alkohollal! Leggyakrabban ez visszaüt!

"... Több mint húsz gyógynövény keverékét natúr vászonzacskókba öntik, amelyeket alkohollal töltött edényekbe merítenek, és körülbelül egy hétig ott hagyják. Ezután a kivonatot tölgyfahordókba öntik, és vízzel és cukorral összekeverik. a terméket speciális tölgyfahordókban, ovális formában infundáljuk két-három hónapon belül. Ezt az italt csak Karlovy Vary vízen készül..."
És az lettem, mert úgy döntöttem, még nem iszom sört, kipróbálom erős alkohol. Ugyanebben a mennyiségben - legfeljebb 50-100 naponta. A Hennesy VS-t munkahelyén díjazták. Drága és ízléstelen ócska.

Alkalmanként hirtelen kaptam egy Courvoisier VSOP-t – ez egy finom dolog. Finom, de drága megvenni...

"...A legenda szerint I. Napóleon később magával vitt néhány hordó konyakot Szent Ilona szigetére, hogy a hajón tartózkodó angol tisztek csemegeként értékeljék a konyakot, így a "Napoleon's Cognac" nevet adták neki. "..."

És mégis, mivel még nem engedhetem meg magamnak, hogy rendszeresen vegyek Courvoisier-t, a jó whisky irányába nézek. Az ízét még a legtöbb pálinkánál és konyaknál is jobban szeretem. (Igaz, a Courvoisier persze finomabb, de az ára is...)

A teszteltek közül jelenleg a legjobb Jack Daniel régi 7-es. Szép Tullamore Dew. Ízletes Jim Beam bourbon ... Ballantine's - íztelen ...

Konyakból első helyen (eddig) Courvoisier, whiskyből Jack Daniels...

Általában véve furcsa módon szeretem a whiskyt. Egyáltalán nem bírom a vodkát. Nem tudok. Elegem van az illatától, az ízétől, az utóízétől. 100 gramm jó vodkát szívesen megiszok, de csak a természetben, de egy jó grillezéssel ...

Nem, amikor kommunista voltam, kipróbáltam a drága konyakot és a borokat. Méltán részeg Otard XO, százéves borok stb. Csak eszméletlen volt, és nem szerettem :) Imádom a sört :)

És most azt kérdezem, mit tudtok tanácsolni ízletesen és rendellenes feltűnések nélkül. Ennek a vállalkozásnak a költségvetése középosztálybeli. A 150 éves whisky vagy a 100 éves konyak finom, de irreális. Nem szeretem a bort. Nem ihatok sört – úgyhogy tanácsoljátok jó whiskyés finom konyakpálinka. ("ez ártalmas" kiáltással kérem, ne zavarjon - felnőtt fiú vagyok, tudom a mértéket, nincs függőség - általában kevés függőségem van - így dolgozom. Akik tudják, mennyire szerelmes sör ne hidd el, hogy hónapokig egyáltalán nem iszom gond nélkül)

Kérlek adj tanácsot finom, erős alkohol, amit személy szerint szeretsz.

Hányszor megfeledkezünk arról, hogy egy-egy kiváló erős alkoholos italt megcsodálva, hogy mindig azon alapul. Legyen az, vagy valami más.

Mindez valójában nemzeti holdfény, amely csak a cefre alapanyagában különbözik a helyi viszonyok alapján. NÁL NÉL Amerika- végtelen kukoricatáblák, amelyeket nemcsak állati takarmányozásra, hanem bourbonra is használtak. Mexikó- teljesen kaktuszokba, amelyeket a helyiek megtanultak tequilává alakítani. Benőtt Skócia és Írország gabonafélék váltak a whisky alapjává.

Ezt a listát hosszan lehetne folytatni, és bebizonyítja, hogy a házi készítésű italokhoz sokféle összetevő létezik: gyümölcsök, bogyók, gabonafélék, még kenyér, tej stb.

természetes összetétel

És arra a természetes következtetésre jutunk: ha más országokban csinálják, akkor mi is megtehetjük. A lényeg az alapanyagok és világos receptek. Tudjon meg többet arról, hogyan kell ezt otthon csinálni plusz költség nélkül finomat főzni házi alkohol, akkor a javasolt cikkekből.

A házi alkohol előnyei nyilvánvalóak! Pontosan tudod, miből készült, mert az alapanyagok válassz magad.

Szeretnénk főzni kissé szokatlan ízlésünknek, de nagyszerű italok, kívánt gyógynövények magad gyűjtöd és szárítod, főzöl erős holdfény kettős desztilláció, adjunk hozzá minden hozzávalót, a receptet követve, infúziót adjunk a megfelelő ideig.

Hidd el, a szupermarketek polcairól egyetlen alkohol sem volt a közelben! A távoli vidékekről származó eredetivel szinte teljesen azonos szellemek létrehozása rendkívüli magával ragadó és kreatív.

Új receptek

Mindenképpen próbálja ki magát, kínáljon új ízeket családjának, barátainak, kollégáinak. A javasolt és a gyakorlatban bevált receptek felhasználásával valódi abszintot, rumot, vagy férfiaknak és az erős italok ínyenceinek készíthet.

Ideje megtanulni alkotni klasszikus receptés fejlessze saját fantáziáját, új összetevő-kombinációkat és ízárnyalatokat kínálva.

Kattintson az Önt érdeklő cikkre, tanulmányozza a recepteket, ossza meg saját tapasztalatait és benyomásait a megjegyzésekben!

Csináljuk együtt jobb kultúra házi alkoholt iszik!

Sokkal könnyebb házi készítésű alkoholguruvá válni, mint gondolnád. Ehhez nem szükséges borászcsaládba születni. Ha megtanulja, hogyan kell megfelelően kezelni az alkoholt, bármilyen erősségű és ízű italt készíthet. saját kezemmel. Ma megtanuljuk, hogyan töltsünk meg egy bárt alkohollal, amely nem rosszabb luxus márkák. Csak kell jó recept, a megtakarítási vágy és egy kis kalandozás.

Hozzáértők és ínyencek minőségi alkohol biztos ezt mondod jó italt csak Cognac tartományban vagy legrosszabb esetben biodinamikus szőlőültetvényekben születhet. Valószínűleg még soha nem próbálkoztak ilyesmivel a konyhájukban. Vagy talán hiába. Otthon egy egész tér nyílik meg a képzelet és a kreativitás számára. A lényeg az, hogy teljes felelősséggel közelítsd meg az ügyet.

Az otthoni "mesterek" buktatója a keverés sorrendje. Egyesek vizet öntenek alkoholba, mások alkoholt vízbe. Érdemes megjegyezni, hogy az utóbbi tanította jobban a kémiát, ami azt mondja: öntsük az oldott elemet az oldószerbe, ne fordítva! Oldószerünk a víz. Tehát egy előkészített vízzel ellátott tartályba öntsön egy oldott elemet (alkoholt) vékony sugárban.

Az alkohol erős oxidálószer, ha vizet öntünk vele egy edénybe, ionokra bomlik. Ezek az ionok oldószer hatására peroxidot, illékony mérgeket, ecetsavat és szénsavat képeznek. Egyszerűen fogalmazva, egy ilyen megoldás veszélyes az egészségre, ráadásul az íze is megfelelő lesz.

Megfelelő keverés után az oldatot hűvös helyen kell infundálni. Az alkohol és a víz összetevőinek kölcsönhatása időbe telik. A reakció befejeződése legalább egy hétig tart, ezalatt a felesleges gázok távoznak a készítményből, az összetevők pedig egyesülnek és „megnyugodnak”.

Amikor alkoholból vodkát készítenek, sokan megállnak két összetevő egyszerű kombinációjában, egy ilyen terméknek is van létjogosultsága. De nem csak minket érdekel egyszerű módja alkoholt készítsünk alkoholból, szükségünk van rá minőségi ital. És itt megyünk a bevált úton - felhasználjuk azoknak a visszajelzéseit, akik már végeztek ilyen kísérletet.

Tehát az alkoholból készült házi vodkához szükségünk van:

  • fruktóz - 2 evőkanál. l;
  • desztillált víz - 1480 ml;
  • asztali ecet 9% - 1 evőkanál. l;
  • élelmiszer-alkohol - 1 liter.
  1. Egy edénybe, lehetőleg üvegbe öntjük a megtisztított hideg víz. Itt vékony sugárban vezetjük be az alkoholt, és keverjük össze a kapott készítményt. Célszerű olyan edényt választani, hogy az oldat teljesen kitöltse. Ha sok levegő marad a tartályban, az alkohol oxidálódik, és elronthatja az elkészített vodka utóízét. Azaz azért ezt a receptet a hozzávalókat 3-ba keverheted literes tégely majd öntsön mindent kis üvegekbe.
  2. Keverés után az oldatnak kissé fel kell melegednie, a színe kissé zavarossá válhat, de ez gyorsan elmúlik. Most öntsön fruktózt a tartályba és citromsav. Ezek az összetevők lágyítják az ital ízét és savasságot szabályozóként működnek. Mindent összekeverünk. A fruktóz helyett „nem bűn” használni és rendes cukor, de megváltoztathatja a vodka színét, sárgássá teheti.
  3. Mert tiszta vodka Ez elég. Ha valami különlegesre vágyik, ízesítheti narancshéjat vagy mandulát.
  4. Fedjük le szorosan a keveréket nylon huzatés tedd hűvös, sötét helyre. Itt megtörténik a szükséges reakció, és egy hét múlva a termék használható.

Ez az egyik legtöbb egyszerű lehetőségek otthon vodkát készíteni. Ezenkívül a felhasználói vélemények azt javasolják, hogy szénnel tegyék. Ehhez a fruktóz ülepítése és hozzáadása előtt a keveréket át kell engedni egy háztartási vízszűrőn. Öntse a szűrőtartályba Aktív szén, engedje át a keveréket először egy szénszűrőn, majd egy tiszta szűrőn. Tehát a termék íze megkülönböztethetetlen a bolti analógoktól, de olcsóbb és határozottan kiváló minőségű.

A kapott ital alapján házi készítésű tinktúrákat, likőröket,. És ha maradt alkohol, tovább kísérletezhet.

DIY Limoncello

Híres Olasz likőr otthon nem kevésbé ízletesnek bizonyul, mint a szicíliai termelőké, a lényeg az, hogy szigorúan kövesse a receptet. Egy ilyen ital nem csak ízletes, hanem egészséges is. A ragaszkodás ideje alatt citromhéj az ital tele van vitaminokkal, különösen C-vitaminnal. A melegben a limoncello jól frissít, téli idő Megelőző intézkedésként is szolgál a megfázás ellen.

Egy liter ital elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 250 ml alkohol (95%);
  • 3 citrom;
  • 750 ml tisztított víz;
  • 250 g cukor vagy fruktóz.

Kezdjük a citrommal. A héjának sűrűnek kell lennie, a puha gyümölcsök nem teljesen megfelelőek, mivel a héjuk keserűséget okozhat. Használat előtt a citrusféléket alaposan meg kell mosni és szárítani. A likőrhöz csak a héj sárga része szükséges, ehhez jobb, ha speciális késsel távolítjuk el, bár a szokásos is működik, ha mindent gondosan csinálunk. Távolítsa el a bőrt mindhárom citromról.

Öntsön alkoholt egy üvegedénybe, helyezze bele a bőrt, és szorosan zárja le mindent fedéllel. A keveréket 3-5 napig kell infundálni, minél tovább áll, annál gazdagabb lesz az aroma. De ne tartsa a citrusféléket túl sokáig alkoholban, mert ez ugyanolyan keserűséghez vezet. Az infúzió helyének hűvösnek és sötétnek kell lennie.

Utána kapunk alkoholos infúzióés folytassa a végső keverést. Egy külön edényben keverje össze a cukrot és a tiszta hideg vizet, keverje, amíg teljesen fel nem oldódik. Öntsön alkoholt a kapott szirupba gézen keresztül: a keverék azonnal tejsárga árnyalatot kap, mint pl. eredeti ital. házi likőr kész. Jobb jéggel vagy koktélokban inni.

"Konyak" alkoholon

Ezzel az itallal kapcsolatban az ínyencek és az ínyencek vitatkozhattak a házi készítésű készítményekkel. Valójában minden szabály szerint valódi, csak a francia Cognac (Cognac) tartomány mesterei főzhetnek. A gyártás helye, a receptúra ​​és maga az elnevezés szigorúan szabályozott és törvényileg szabályozott. Hazánkban ezen a néven leggyakrabban bármely alkoholos ital világos barna árnyalattal, nagyon szerencsés, ha csak pálinka.

1900-ban a világkiállításon Nikolai Shustov odesszai és jereváni gyáraiból származó italok „konyak” elnevezést kaptak. Sem előtte, sem utána ezt a kiváltságot nem ítélték oda senkinek külföldi gyártó. Bár a fogyasztói vélemények ma vitatkozhatnak az egykor legendás ital modern minőségével.

Az igazi (!) Cognac előállításához szüksége van fehér szőlő, lehetőleg trebbiano. Ebből erjedt cukor részvétele és a csontok összezúzása nélkül. Ezután a bort szabadalmaztatott kockán két lépésben desztillálják le. Kiderül konyakpárlat, de ahhoz, hogy konyakos legyen, még be kell főznie tölgyfa hordó legalább 24 hónap. Még a tölgy korának is legalább 80 évesnek kell lennie, amelyből a hordó készül.

Szóval, amit megtudtunk: minden, ami konyak a boltban, nem igazán konyakos. Az ilyen nevű palackokat be lehet nevezni legjobb eset, pálinka. A modern gyártók egyszerűen a népszerű nevet használják az értékesítés optimalizálása érdekében. Az ilyen italok alapja gyakran bármilyen színes alkohol (és nincs trebbiano egy régi hordóban). Akkor miért nem próbálja meg saját maga elkészíteni?

Csak feltételesen nevezzük "konyaknak". A termék természetes, illatos és olcsóbb lesz, mint a bolti társai. Neki szüksége lesz:

  • hígított alkohol - 2 l (45-480);
  • koriander borsó - 4-5 db;
  • cukor - 60 g;
  • fahéj - a kés hegyén;
  • szerecsendió - a kés hegyén;
  • tölgy kéreg - 15-20 g;
  • szegfűszeg - 2 csillag.

Az alkohol hígítását már megtanultuk a házi vodka receptjében. A 400 konyak megszerzéséhez az alapnak körülbelül 480 erősnek kell lennie, kívánatos már leülepedett alkoholt használni. Öntsön minden fűszert és cukrot egy alkoholos edénybe, a koriandert először összegyúrni kell. A karamell íz eléréséhez külön felmelegíthet egy evőkanál cukrot, és alkoholos keverékben hígíthatja. Kávé ízű lesz, ha hozzáadunk egy evőkanál őrölt vagy 2-2 liter alapot. evőkanál natúr kávé.

Tehát minden összekeveredett, most meg kell mosni a tölgy kérgét (megvásárolhatja a gyógyszertárban). Áztassa be a kérget egy szűrőedénybe, és nyomja ki a vizet. A kész tölgyreszeléket a többi hozzávalóhoz öntjük, és az egészet jól összekeverjük. Fedje le a tartályt a jövőbeli konyakkal szorosan fedéllel, és hagyja két hétig. Célszerű minden nap felrázni a tartalmát.

14 napos infúzió után a keveréket szűrni kell. Ehhez öntözőkannára, tiszta üres edényre és vattakorongokra van szüksége. Vattakorongokból pálcikát formálunk az öntözőkanna nyakára, ez leszűri az italt. Lassan öntse a konyakot egyik edényből a másikba a szűrőn keresztül. Ennyi, kész a konyak, pedig nem konyak.

Az alkoholizmus gyors és megbízható megszabadulása érdekében olvasóink az "Alcobarrier" gyógyszert tanácsolják. azt természetes gyógymód, amely blokkolja az alkohol utáni sóvárgást, és tartós idegenkedést okoz az alkohollal szemben. Ezenkívül az Alcobarrier regenerációs folyamatokat indít el azokban a szervekben, amelyeket az alkohol elkezdett elpusztítani. Az eszköznek nincs ellenjavallata, a gyógyszer hatékonyságát és biztonságosságát a Narkológiai Kutatóintézet klinikai vizsgálatai igazolták.

Házi abszint – haladó tanfolyam

Azok számára, akiknek nincs elég közönséges italuk vagy vodkájuk, otthon is elkészíthetnek egy jól ismert gyógynövény-tinktúrát. Az abszintot a klasszikus árnyalata miatt "zöld tündérnek" nevezték. Története során ez az ital hatalmas tiltások és legalizálás időszakait élte át. A huszadik században az abszint megkapta a státuszt drogés közel egy évszázadra eltiltották a gyártástól és az értékesítéstől. 2004-ben a svájci kormány legalizálta az alkoholt, ami után történetében új kör kezdődött.

Ma az abszintot aszerint készítik el különböző receptek, kötelező összetevők az alkohol és az üröm. Egy sor gyógynövényt adnak hozzájuk, amelyek javítják a termék ízét és aromás tulajdonságait. Az otthoni főzéshez desztillálókészülékre és használatának képességére lesz szüksége, desztilláció nélkül az ital nem fog működni.

Először el kell készítenie az alapot, ehhez szüksége lesz:

  • 25 g üröm;
  • 50 g édesköménymag;
  • 50 g ánizsmag;
  • 950 ml alkohol (950).

Minden összetevőt üvegedényben kell összekeverni, hermetikusan lezárni, és 2 hétig főzni kell szobahőmérséklet. A kapott elegyet 450 ml-rel hígítjuk tiszta víz(emlékezz - alkohol a vízben). Most a gyógynövényes oldatot desztillálni kell a moonshine still utasításai szerint. Lepárláskor ügyeljen arra, hogy megszabaduljon a "fejektől" és a "farkoktól".

A kapott abszint „testből” körülbelül 400 ml-t öntünk, fényesre festjük. zöld szín. Ehhez öntsünk a tinktúra kiválasztott részébe egy csipet ürömöt és egy nagy csipet citromfűt, keverjük össze, zárjuk le és hagyjuk állni egy napig. A megadott idő alatt a színező infúzió sötétzöld árnyalatot kap. A kapott keveréket több réteg gézen keresztül öntse az abszint többi részébe, keverje össze. Megkóstolhatod.

Végül

Mint láttuk, nem nehéz alkoholos italokat otthon elkészíteni. Összefoglalva érdemes megjegyezni, hogy az ilyen kísérleteknél nagyon fontos a biztonsági óvintézkedések betartása. Ez különösen igaz azokra, akik együtt dolgoznak holdfény, ne hanyagolja el az utasításokat és a tűzvédelmi intézkedéseket. A pénzmegtakarítási kísérletek vagy a saját „remekműve” létrehozása siralmasnak bizonyulhat, ha nem követi az alapvető ajánlásokat.

Bármilyen alkohollal végzett munkának távoli helyen kell történnie tüzet nyités tápegység. A házi alkoholt is ragaszkodni kell a hőforrásoktól távol. Jobb, ha "kulináris eredményeit" távol tartja a gyerekektől. A biztonság mellett ugyanilyen fontos az arányérzék betartása, különösen az erős alkoholos italok esetében. soha senki nem volt boldog, főleg az alkoholfüggőség.

Házi cukor alapján, ill gabona holdfény sokféleképpen főzhetsz erős alkohol . Ez a rész recepteket és technológiákat tartalmaz az otthoni szeszesital-készítéshez. A szerző saját tapasztalatából mutatja be, hogyan kell főzni házi gin , igazi abszint, illatos vodkák, whisky és bourbon. Minden cikk tartalmaz eredeti fotók ital, lépésről lépésre recept valamint videós instrukciók alkoholos ital elkészítéséhez, melyhez tippek és bemutató kóstoló is társul finom falat. Megtanulja, hogyan kell helyesen és ízletesen használni az abszintot, mihez érdemes keverni a gint, mihez illik házi vodka. Mivel az egyes italoknak megvannak a sajátosságai, ill abszint recept, gin, whisky, vodka alkategóriák a blogban. Mindegyik alkategória részletesebben feltárja egy bizonyos erős alkoholos ital és fajtái elkészítésének jellemzőit. A rubrika aktív, folyamatosan frissül a finom házi készítésű erős alkohol új receptjeivel.

Ennek az italnak az elkészítéséhez szükségem volt egy készletre a bentovin.ru boltból, amely mindent tartalmaz szükséges összetevőket whiskyhez, ennek a készletnek az alapján indulok útnak skót füstös whisky recept ebben a jegyzetben.

Minden házi lepárló idővel végiggondolja, mi a különbség a réz és a rozsdamentes acél között, mik az előnyei vagy hátrányai. Ebben a cikkben megpróbálom tömören és lényegében felvázolni a kérdés főbb pontjait.

Valahogy adtak egy citromszárat, a Pavlovsky fajtát, egy évig nőtt, majd majdnem egy évig egy fiatal fán érett az első gyümölcs, amikor eljött a betakarítás ideje, úgy döntöttek, hogy a héjától házi citrom Valami finom alkoholost készítek. Ebben a jegyzetben bemutatom.

Az első tapasztalatok után a hordóval az volt házi bourbon, rájöttem, hogy még nagyobb a vágy, hogy elmozduljak az érlelt italok felé. Három vödör almát kaptam ingyen különböző fajták, és azonnal elhatároztam, hogy Calvadost készítek. Ebben a cikkben részletesen bemutatom házi calvados recept.

A finom és finom alkoholos italokat nem kell boltban vásárolni. Könnyen otthon is elkészíthetők belőle természetes hozzávalók. A házi alkohol nem tartalmaz káros szennyeződéseket színezékek és édesítőszerek formájában, és a likőrök vagy likőrök minősége gyakran meghaladja a vásárolt termékek jellemzőit.

Finom likőr receptek

Mert alkoholos alap a legjobb, ha házi készítésű kettős desztillációt használunk, amelyet szénszűréssel tisztítunk. Ennek hiányában alkalmas ill jó fajta. Ilyen alkohol használatakor a házi alkoholnak nem lesz idegen szaga és kellemetlen utóíze.

A krémes alapot 1 dobozból készítjük édes sűrített tej(GOST szerint) és 0,5 l 10% zsírtartalmú tejszín. Az összetevőket simára kell keverni, fokozatosan hozzáöntve erős hideg kávéoldatot (1 evőkanál por és legfeljebb 0,5 csésze víz).

Szűrje le az alkoholt a faforgácsról. Tisztán gyönyörű üveg a krémes masszát és az alkoholt összekeverjük, jól összekeverjük és 3-7 napig hideg helyen hagyjuk főzni, naponta rázva. Használat előtt az üveget is célszerű felrázni, mert. házi készítésű Bailey-k meglazulhat.

Egyéb egyszerű alkoholos receptek otthon

Otthon más italokat is készíthet, ragaszkodva az alkoholhoz a gyógynövényekhez vagy a gyümölcsökhöz. Kellemes és egészséges ital rebarbara tavaszi levélnyeléből készíthető:

  1. Hámozzuk meg és vágjuk fel 600-700 g rebarbara szárát. Ha rózsaszíneket veszel, az ital szebb lesz.
  2. Keverjük össze őket cukorral vagy mézzel (150-200 g), és mozsártörővel törjük össze egy kicsit. Adjunk hozzá 1 narancs vagy citrom héját, tegyünk bele egy közepes rúd fahéjat (5-7 cm), 3 borsó jamaikai borsot vagy szegfűszeget, egy darab gyömbért (3-4 cm).
  3. Öntse fel mind az 1 liter vodkát vagy holdfényt, zárja le és hagyja állni 1-1,5 hónapig, naponta rázva. Szűrjük le és öntsük tiszta edényekbe.

Az otthoni italkészítés nem csak szórakozás. Provence gyógynövényes balzsam gyógyíthat megfázás bár aperitifként isszák. Szükség:

  • 750 ml holdfény 45%;
  • 60 g édesköménymag;
  • 3 art. l. levendula virágok;
  • 3 art. l. rozmaring;
  • 1 narancs héja;
  • 100 ml gyógynövényes méz;
  • 50-100 ml cukorszirup.

Daráljuk meg az édesköménymagot, és tegyük egy edénybe a többi fűszernövényekkel és héjjal együtt, adjunk hozzá mézet, öntsünk alkoholt és hagyjuk 4-7 napig sötét helyen. Egyszerűsítsd cukorszirup, ízlés szerint adjuk a tinktúrához, és még kb. 2 hétig tartsuk el a balzsamot.

kapcsolódó cikkek