Hogyan tisztítsuk meg a holdfényt kálium-permanganáttal és aktív szénnel. Hogyan tisztítsuk meg a holdfényt otthon a szagoktól és a fúvókáktól? Technológia a holdfény otthoni tisztítására aktív szénnel, vízzel, kálium-permanganáttal, szódával, sóval, szűrővel, kenyérrel, tojással
A Moonshinerek különféle kémiai módszereket alkalmaznak termékeik megtisztítására az olajoktól és a káros szennyeződésektől. Az egyik ilyen módszer a holdfény tisztítása kálium-permanganáttal. Itt erről a módszerről fogunk beszélni.
Mi az a kálium-permanganát?
A kálium-permanganát (kálium-permanganát) sötétlila kristályokra utal, amelyek vízzel érintkezve bíbor oldatot képeznek. A holdfény kálium-permanganáttal történő tisztítása általános elérhetősége miatt népszerű a holdfényesek körében. A vegyszer bármely gyógyszertárban megvásárolható.
A környezetre épülő erős oxidálószer sok olyan anyagot képes oxidálni, amelyek a kémiai reakciók során kicsapódnak. A kálium-permanganáttal együtt használhatja (kombinálhatja) a fából készült szódabikarbónát és aktív szenet. Nem javasoljuk állati csontokból készült faszén használatát. Nem alkalmas holdfény tisztítására.
Hogyan tisztítható a holdfény kálium-permanganáttal?
A tisztítási technológia három szakaszból áll:
Kiveszik a készterméket (erőd - 40 fok, térfogat - 1 liter), legfeljebb 2 gramm kálium-permanganátot adnak hozzá, majd mindent jól összekevernek;
- Az edényben lévő folyadékot 12 napig állni hagyjuk. Sötét helyiségben, szobahőmérsékleten kell tárolni;
- Amint üledék jelenik meg az alján, és a folyadék kivilágosodik, megkezdődik a szűrés. Ez a művelet elvégezhető otthoni szűrővel (több szennyeződést távolít el), amely megtisztítja a vizet, vagy a folyadékot egy vattarétegen engedi át.
Vegye figyelembe, hogy a kálium-permanganát nem képes eltávolítani az összes olajat és a káros szennyeződéseket. Egyes anyagokat oldhatatlan csapadékká alakít át. Ezért mangán-tisztításra van szükség, szénnel és szódával kombinálva. Azonban nem lehet teljesen eltávolítani az összes tüzelőanyagot. A holdfény minőségét csak újradesztillálással javíthatja. Ez a leghatékonyabb megoldás.
Haszon
A Moonshine-t meg kell tisztítani a fúvóolajoktól az izoamil-alkohol eltávolítása érdekében. Az összes olaj körülbelül 60%-át teszi ki. A mérgező és mérgező komponens az ember bőrére kerülve égési sérüléseket (folyadékos hólyagokat) hagy, és ha behatol a légzőrendszerbe, súlyos köhögést és fulladást okoz.
A házi készítésű párlatok fuselolajokból és más káros anyagokból való megszabadulásának népi módjai között népszerű volt és továbbra is - olyan por felhasználásával, amely a vízzel való kölcsönhatás során lila színt ad.
Fontolja meg, mit ad a holdfény tisztítása kálium-permanganáttal, és biztonságosnak tekinthető-e.
Van egy állítás, hogy a kálium-permanganát gyakorlatilag nem működik, állítólag nem tudja javítani a szagot és a holdfényt, ahogy volt, és továbbra is szennyezett marad olajjal, acetonnal, acetaldehiddel és számos más kellemetlen anyaggal. De ezt csak az mondhatja el, aki maga nem alkalmazta ezt a módszert.
Saját gyakorlatomból. A kilencvenes évek elején valamiért üzleteinkben csak undorító "dió" volt, amit nem lehetett inni. Úgy döntöttünk, mi magunk vezetünk, bár ez nagyon szigorú volt ehhez. Anya megosztotta tapasztalatait, beleértve a holdfény tisztítását kálium-permanganáttal.
Kivettek annyi port, amennyi egy kés hegyére fért (ha jól értem, ez 2 gramm, nem több). Közvetlenül egy háromliteres üvegbe "dömpingelt", addig csevegtek, amíg fel nem oldódott. Általában legfeljebb egy napra telepedtek meg, ezalatt üledék képződött az alján. Egy nagy műanyag öntözőkannába helyezett vattarétegen átszűrve.
A Moonshine tiszta volt, mint egy könnycsepp, puha és teljesen szagtalan. Más módszereket akkoriban nem alkalmaztunk. És akkor még nem is hallottunk arról, hogy kétszer desztillálni kell, sőt a párlatot frakciókra kell szétválasztani.
Őszintén szólva: sok holdfény még mindig nem ismeri fel a kettős desztillációt, és csak akkor csinálja, ha fröccsenés történt, és a holdfény nagyon zavarossá vált. Ettől szinte lehetetlen megszabadulni, fel kell hígítani a párlatot és újra lepárolni.
És ha a holdfény kristálytiszta, jó az illata, akkor úgy gondolják, nincs értelme a saját idejüket ismételt húzásokra pazarolni. És így lesz! És ha kálium-permanganáttal is tisztítja, akkor általában egy dal. És itt van egy hatalmas hiba.
Gondosan. A kémikusok számos kísérletet végeztek és állítják: a kálium-permanganát alkohollal kombinálva új anyagokat képez, amelyek nem kevésbé veszélyesek az emberi szervezetre, mint azok, amelyektől ily módon igyekszünk megszabadulni a házi alkoholtól.
A kálium-permanganát alkohol tisztítására használatának szabályai
Vannak bizonyított évtizedek adagok és ajánlások, amely után normál terméket kaphat, amelynek mértékkel történő használata nem károsítja a szervezetet:
- Ne lépje túl az adagokat! A több nem jelent jobbat. 1 liter házi alkoholhoz vegye be legfeljebb 2 g kálium-permanganát.
- Minél kisebb a desztillátum erőssége, annál nagyobb a tisztítási hatékonyság. Ezért hígítsa fel vízzel 30-35 ° -ra, különösen azért, mert az erődöt még jobban le kell engedni a második desztilláció előtt.
- Az infúzió után alaposan szűrjük le.
- Használjon kálium-permanganátot más tisztítási módszerekkel kombinálva: faszén stb.
Kár és haszon
Fő veszély Az alkohol a kálium-permanganáttal kölcsönhatásba lépve új vegyületeket, különösen acetaldehidet képezhet. Ami még veszélyesebb lehet az egészségre, mint a fúvóolajok. Akár így van, házi körülmények között nem kell ellenőrizni. Az alkohol valóban olyan anyag, amely könnyen reagál sok anyaggal. Ezért a forgatókönyv ilyen alakulását figyelembe kell venni.
De a holdfényesek remek módszert tudnak arra, hogy ezt a veszélyt nullára csökkentsék. A kálium-permanganátos kezelést követően a desztillátumot ismét elő kell venni. A második szakaszban egy külön tálban válassza ki azokat a fejeket, amelyekben az anyagok maradnak alacsonyabb forráspont, mint az alkohol. Hajtsa meg a holdfény szívét (testét), amíg az erőd 40°-ra nem esik a patakban. A többi fűtőolajjal erősen dúsított zagy.
Haszon de ez a kálium-permanganát képességeitől függ:
- fusel olajok megkötése és kicsapása;
- javítja a termék érzékszervi tulajdonságait (ízét és aromáját);
- ha nem hagyja figyelmen kívül az ismételt lepárlást, akkor a kálium-permanganátból nem lesz kár.
Hol kezdjem helyesen?
Hogy a házilag készített alkohol a lehető legtisztább, lágyabb és kellemesebb legyen, cefrével kezdjük:
- Készítse elő a Bragát kiváló minőségű alapanyagokból. Az első futás előtt tisztítsa meg bentonittal. Tehát az erjedési folyamat során fellépő nagy mennyiségű törzs már kicsapódik.
- Először desztilláljuk le frakcionálás nélkül, amíg a sugárban lévő szilárdság el nem éri a 35-40°-ot.
- Tisztítsa meg kálium-permanganáttal és más népi gyógymódokkal.
Fontos. Ne tisztítsa közvetlenül az első futtatás után. A Moonshine-nek le kell hűlnie és legalább egy napig állnia kell.
- Alapos szűrés után az összes szabály szerint újra desztilláljuk.
Hogyan tisztítsuk meg a holdfényt kálium-permanganáttal?
Mivel úgy gondolják, hogy a mangán önmagában nem képes teljesen megbirkózni, gyakran elvégzik vegyes tisztítás. Íme néhány recept az Ön számára.
A legegyszerűbb recept
Mint fentebb említettük, legfeljebb 2 g kálium-permanganátot vegyen be 1 liter holdfényre (kb. annyit teszünk a kés hegyére). A kálium-permanganát jobban oldódik kellően forró (70 °C-nál nem magasabb) vízben. Ezért először hígítsa fel a szükséges mennyiséget vízzel, majd keverje össze párlattal.
Erőssége nem haladhatja meg a 40 °-ot. Védekezzen egy naptól egy hétig (még egy ajánlás is van - 2 hét). Szűrjük át vattán és szénen.
Referencia. Modern módon a szűrést háztartási vízszűrőn keresztül végzik.
De szükség van egy patronra, amely nem tartalmaz további összetevőket (nem kemény vízhez vagy vasban gazdag stb.). Használjon külön patront - csak holdfényhez.
Mangán plusz szóda
Oldjunk fel 3 g mangánt (ez egy liter holdfényre vonatkozik) egy pohár meleg vízben. Ha kihűlt, összekeverjük a holdfénylel. 20 perc elteltével keverje újra a keveréket, és adjon hozzá egyharmad teáskanál szódabikarbónát literenként. Védekezés 12-20 óra. Szűrjük le, és másodszor is desztilláljuk le.
Ne hagyja figyelmen kívül a második lepárlást. Csak ez távolítja el az elsődleges desztillátumban még a feldolgozás után is megmaradt fűrészolajokat. Eltávolítja a szóda, a mangán és a hatásuk alatt keletkező anyagok szűkös maradványait is.
Fűtési lehetőség
A melegítés felgyorsítja a reakciót, ezért óvatosan melegítse fel a holdfényt 40-50 °C-ra. Öntsön mangánkristályokat 2 gramm/1 liter arányban (ezeket nem kell előzetesen vízben feloldani). Három-négy napra tedd a pincébe vagy más hűvös helyre. Szűrő.
Citromlével
6 liter 40 ° C erősségű desztillátumhoz ¼ teáskanál mangán szükséges. Maga a folyamat:
- Adja hozzá a kálium-permanganátot közvetlenül az alkoholhoz, és keverje össze. A folyadéknak rozsdás színűnek kell lennie.
- Hagyja állni a szobában két órán át. Ezalatt a rozsda, és vele együtt a törzs is leülepszik az aljára.
- Adjunk hozzá 1,5 evőkanál természetes citromlevet. Ha citromsavra cseréli - egy kicsit több, mint fél teáskanál.
Tanács. Vegyünk egy mérőkanalat, és használjuk. Hiszen a kanalak különböző méretben és mélységben készülnek. Tehát az egyik étkezőben 25 g fér el, a másikban pedig nem lesz 20.
- Keverjük össze és hagyjuk állni további 2 órát.
- Szűrjük át vattán vagy vattakorongon.
Az ital tisztítás után sárgává vált - mit kell tenni?
A sárgás elszíneződés gyakori jelenség a tisztítás során. Ez a desztillátumban jelenlévő metanollal való reakcióba mangán, valamint karbonsav jelenléte miatt keletkezik. Meg kell várni a folyamat befejeződését és a csapadékot pelyhek formájában az edény alján. Óvatos szűrés után nem maradhat sárgaság.
Figyelmeztetnie kell, ha a kálium-permanganát hozzáadása után semmi sem változott, és a termék teljesen átlátszó marad. Leggyakrabban ez a kálium-permanganát elégtelen mennyiségét jelzi. Hozzá kell adni egy keveset, megvárni, amíg az üledék lehullik, a pelyhek kihullása után szűrni és újra előzni.
Az otthoni sörfőzés ellenzői azzal érvelnek, hogy otthon lehetetlen igazán tisztított terméket kapni a fuselolajból. Merjük tehát kijelenteni: nem szükséges, különben ez a holdfény elveszti a cefre típusára jellemző aromát és ízét. Amiért valójában megbecsülik. A lényeg az, hogy több szennyeződést távolítsunk el a házi készítésű alkoholból, hogy az ne váljon káros a fogyasztásra, miközben megőrzi egyedi érzékszervi tulajdonságait.
A cikk részletesen leírja a holdfény tisztításának különféle módszereit egyszerű eszközökkel. Az esszé elolvasása után kiválaszthatja a megfelelő módszert az erős ital otthoni tisztítására.
- Sajnos sok kezdő holdfénykészítő úgy gondolja, hogy nem szükséges a holdfény tisztítása, a házi készítésű ital, így minőségében jobb, mint a bolti vodka.
- Ebben az erős italban azonban a vízen, alkoholon kívül vannak káros fuselolajok is, amelyektől mégis érdemes megválni.
- A holdfény tisztítása jelentősen javítja az alkoholos ital minőségét. Ráadásul a tisztítás nem is olyan fáradságos folyamat. Később Ön is meggyőződhet róla.
Otthoni módszerek a holdfény tisztítására
- Tudnia kell, hogy nem minden fuselolaj káros az emberi szervezetre.
- Nekik köszönhetően a holdfényt iszva érzi ennek az erős italnak az ízét és illatát. Megszabadulni az izoamil-alkoholtól
- Ez az összetevő káros az egészségre. Az ilyen egyértékű alkohol tiszta formájában mérgező, és bőrszövetekkel érintkezve égési sérüléseket okoz.
- Ha véletlenül a légzőrendszerbe kerül, fulladás és száraz, erős köhögés léphet fel.
Sokan vannak tisztítási módszerek házi alkoholos ital otthon.
- biológiai módszer tisztítás - először tejet, tojásfehérjét adnak az alkoholos italhoz. Ugyanakkor ezekkel a termékekkel a szükségtelen fuselolajok koagulálnak és kicsapódnak. Ezt követően a holdfényt ismét lepárolják. Ezután az alkoholt tisztított vízzel 40 fordulatszámra (fokra) hígítjuk, és fekete, frissen készített kenyérrel szűrjük.
- Fagyasztásos tisztítás- Ez a lehetőség télen, erős fagyok esetén hatékony. A holdfényt elég a hidegbe tenni. A víz a tartály falához fagy, és óvatosan öntse a holdfényt egy másik tálba
- tisztítás aktív szén, kálium-permanganát, szóda, vízszűrők, tojás, kenyér, tej. Ezeket a módszereket az alábbiakban részletesebben tárgyaljuk.
A holdfény tisztítása aktív szénnel tablettákban
Ez a tisztítási lehetőség meglehetősen egyszerű. Az eljáráshoz aktív szenet kell vásárolnia a gyógyszertárban.
Ezután a lepárlás során vattát tegyünk a tölcsérbe, és a tetejére néhány zúzott aktív szenet. Moonshine csöpög és azonnal kiszűrjük.
- Egy másik lehetőség: a kész holdfénybe előre elkészített szénport önthetünk. Egy liter holdfényhez 45-50 gramm szénre lesz szükség
- A komponens hozzáadása után az alkoholt 14 napig sötét helyen kell szűrni. Rázza fel a tartályt minden nap, hogy a szén ne üljön folyamatosan az alján.
- Két hét elteltével szűrje le az italt hat rétegben felcsavart sajtrongyon. A kapott tisztított termék félelem nélkül fogyasztható, a lényeg az, hogy ismerjük a normát, és ne essünk túlzásba
A holdfény tisztítása vízzel
A holdfény vízzel való tisztítását már fentebb említettük. Ehhez el kell végeznie az alkoholos ital lefagyasztásának eljárását.
Pontosabban, vegyük ki az alkoholos készítményt a hidegbe, miután sűrűsödni kezd, öntsük a holdfényt egy másik üvegbe. A víz vékony jégkéreg formájában a régi palack falán marad, és ott marad a törzs is. A Moonshine megtisztul, minősége jelentősen javul.
Moonshine - vízzel történő tisztítás után A holdfény tisztítása kálium-permanganáttal és szódával
Az ecetsav és a káros fuselolajok házi készítésű holdfényben való eltávolítása érdekében kálium-permanganáttal és szódával tisztítják. Az eljárás a következő:
- Először szódaoldatot öntünk egy holdfényes palackba (1 literre vonatkoztatva) (100 ml tisztított vízre tíz gramm szóda)
- A kálium-permanganátot egy csésze vízben hígítjuk, a holdfény aránya: 1,5 gramm kálium-permanganát literenként
- Ezután zárja le az edényt, jól rázza fel, hagyja állni 45-55 percig
- Ezután ismét rázza fel, hagyja állni 14-15 órán keresztül
- A végén a házi holdfényt finoman, rázás nélkül szűrjük át vattán vagy gézen
Házi készítésű holdfény tisztítása szódával, kálium-permanganáttal FONTOS: Ilyen szűrés után még több desztillációt kell alkalmazni, akkor kristálytiszta lesz a holdfény.
A holdfény tisztítása szódával és sóval
Ez a tisztítási módszer az alkoholtermék második desztillációját is megköveteli. A folyamat a következő:
- Egy csésze (tisztított) vízben oldjunk fel egy evőkanál sót, egy teáskanál szódát (egy liter holdfényre számítva)
- A kapott oldatot öntsük a nyersbe, keverjük össze, hagyjuk állni egy kicsit
- Ezután desztillálja újra a házi alkoholos terméket
- A Moonshine szakemberei azt állítják, hogy a szénsütéses tisztítás sokkal jobb, mint az aktív szénnel történő szűrés.
- Valójában az aktív szén után kellemetlen keserű utóíz marad. Ezenkívül a gyógyszerészeti szén összetétele keményítőt, talkumot tartalmaz
- És ezek a komponensek megakadályozzák az ital megtisztítását a fusel olajok nehéz frakcióitól (a kis pórusok miatt)
FONTOS: A szén kiválasztásakor nézze meg a címkét, hogy a készítményben ne legyenek nem természetes összetevők.
Tisztítási folyamat:
- Öntsük a grillsütő szenet a holdfénybe (1-30 arányban)
- Hagyja az alkoholos italt ebben az állapotban egy hétig, lehetőleg másfél hétig
- Időnként keverje meg a holdfényt
- Ezután szűrje le a házi készítésű holdfényt vattán
Ha minden helyesen történik, akkor az alkoholos ital átlátszó lesz.
A holdfény tisztítása Barrier és Aquaphor szűrővel
A gátszűrő tisztítását szűrőpatronok végzik. Adszorbensekkel vannak feltöltve. Egy ilyen szűrő 10-16 liter házi holdfényhez elegendő. A minőségi tisztítás érdekében az italt ötször kell áthajtani a sorompón.
Tisztítás holdfényszűrő Barrier A holdfény szűrésére szolgáló Aquaphor valamivel jövedelmezőbb. Végül is háromszoros tisztítást használ. Ezért alkoholos italt csak egyszer lehet átengedni rajta.
Hogyan használjuk az Aquaphor szűrőket a holdfény tisztítására? Holdfény tisztítása kenyérrel
FONTOS: A bódító ital tisztítását csak friss fekete kenyérrel szabad elvégezni. A tegnapi péksütemények már nem valók.
A folyamatot a következők szerint kell végrehajtani sorozatok:
- Vegyünk egy nagy öntözőkannát, vagy készítsünk egyet egy kétliteres műanyag palackból
- Helyezzen egy szalvétát, finoman nyomja be az öntözőkanna nyakába
- Öntsük és enyhén tömörítsük a tetejére a friss rozskenyér morzsát, de ne tömjük el a nyakat a morzsával, különben az alkoholos ital nem megy át
- Szűrje a holdfényt
Holdfény tisztítása tojással
- Ehhez a módszerhez tojásfehérjére lesz szüksége, minden 700 gramm holdfényhez - egy fehérje
- Ezután alaposan keverje össze a fehérjéket meleg vízzel (25ºС). A tisztított víz mennyisége nem haladhatja meg a holdfény térfogatának 8% -át
- Adjuk hozzá a víz-fehérje keveréket a holdfényhez, és keverjük újra jól
- Tegye a keveréket sötét helyre egy hétig, és naponta többször rázza fel
- A hetedik napon ne keverje össze a holdfényt, hagyja, hogy a fehérjékkel ellátott sivuha leülepedjen az aljára
- Ezután szűrjük át a holdfényt egy pamut öntözőkannán
Holdfény tisztítása tejjel, videó
Videó: holdfény tisztítása tejjel (2. rész)
Ősidők óta az emberek egyedül termelnek holdfényt. A házi készítésű igazi holdfénynek köszönhetően otthon is készíthet jó konyakot és whiskyt. Az alkoholtartalmú italok előállítása során gyakran olyan szennyeződéseket találnak benne, amelyek károsíthatják a szervezetet. Ahhoz, hogy az alkohol tiszta és átlátszó legyen, meg kell tisztítani. Nézzük meg közelebbről, hogyan tisztítják a holdfényt kálium-permanganáttal.
Ha a holdfényt nem tisztítják meg, veszélyes lehet a szervezetre.
A tisztítatlan alkohol az etil-alkoholon kívül fuselolajokból, ecetsav-aldehidből, metil- és amil-alkoholból, hangya- és ecetsavból, valamint egyéb, az emberre káros anyagokból áll.
Annak érdekében, hogy a holdfény ártalmatlanná váljon, el kell végezni a kémiai vagy biológiai tisztítást, többször előzni, szűrni és hagyni, hogy kifőjön.
A tisztítást a cefre első lepárlása után kell elvégezni. Szűrés után az alkoholt vízzel 40 fokra hígítjuk és ismét desztilláljuk. Ha a holdfényt háromszor tervezte desztillálni, akkor az ital első 40 milliliterét külön edénybe kell leereszteni. Mindhárom fogás után a holdfény szűrésre kerül.
Szagtalanító alkohol
Az egyszerű házi készítésű holdfénynek nem túl kellemes illata van. Emiatt a hiányosság miatt egyesek szívesebben helyettesítik az ilyen típusú alkoholt whiskyvel vagy konyakkal, bár mindkét ital ennek alapján készül.
A kellemetlen szag megszüntetéséhez egyszerű műveletet kell végrehajtania. Fontos pont! Minél erősebb az ital, annál nehezebb megszabadulni a kellemetlen szagot kibocsátó káros anyagoktól.
Tisztítás előtt az alkoholos italt 40 fokra kell hígítani, és meg kell kezdeni a káros anyagok és szagok eltávolítását.
Hogyan lehet megtisztítani a holdfényt?
A holdfény otthoni károsodásának eltávolítására kenyeret, tejet, kálium-permanganátot, szódát, aktivált, kókuszdiót vagy szenet, tojásfehérjét vagy fagyasztást használnak a tisztítására.
A kálium-permanganát sötétlila kristályok. Amikor a vízbe dobja őket, bíbor színűvé válik. A kálium-permanganát bármely gyógyszertárban megvásárolható, ezért gyakran használják vodka vagy holdfény tisztítására.
Az aktív szén és a szódabikarbóna kombinálható kálium-permanganáttal, és együtt vagy külön-külön is használható alkohol tisztítására.
Tudnod kell! A kálium-permanganát segítségével lehetetlen teljesen elpusztítani az olajokat és a káros szennyeződéseket. A mangán csak néhány káros anyagra hat. Más típusú szennyeződések legyőzéséhez minden tisztítási módszert alkalmazni kell, vagy többször le kell desztillálni az italt.
Tisztítási technika
A holdfény kálium-permanganáttal történő megfelelő tisztításához fontos, hogy kövesse az alábbiakban leírt összes pontot:
- Egy liter holdfényhez adjunk hozzá két gramm mangánkristályt. Jól összekeverni;
- Hagyja állni legalább tizenkét órát. Minél hosszabb, annál jobb;
- Amikor a folyadék teljesen kitisztult és átlátszó állagmá válik, a tartály alján látható az üledék, amelyet szűréssel kell eltávolítani;
- A keletkező üledék szűréséhez az italt sajtrongyon engedjük át, és tiszta palackokba öntjük;
- A holdfényt vásárolt vízszűrőkkel is szűrheti. Fontos, hogy legyen egy szűrő az alkoholos italokhoz és egy másik a vízhez. Még akkor is, ha az alkohol szűrése után kicseréli a szűrőalkatrészeket, az átszűrt víznek sajátos íze és mangánszemcséje lesz.
Az egyszerű szűrési lépések lehetővé teszik, hogy a moonshine tiszta és ízletes ital legyen bármilyen lakomára.
Hasznos a kálium-permanganát kezelés?
Vannak, akik úgy vélik, hogy egészségtelen a kálium-permanganát feldolgozása, mivel mangánkristályok maradhatnak az italban. Nem kell túl sokat aggódnod emiatt. Az eljárás után elegendő az alkoholt jól leszűrni, és tiszta lesz, kálium-permanganát üledék nélkül.
Ahhoz, hogy az italt teljesen megtisztítsuk a különféle szennyeződésektől, célszerű a mangán mellett más otthoni tisztítási módszert is alkalmazni.
Kísérletként megpróbálhatja megtisztítani a boltban vásárolt vodkát kálium-permanganáttal. A feldolgozás végén üledék található az edény alján. Mivel a nagy gyárakban még a legdrágább és legjó készülékek segítségével is nagyon nehéz egyszerre megszabadulni a káros anyagoktól és a fűrészolajoktól.
Alkoholtartalmú italok tisztításának módszerei
A holdfény tisztításának számos módja van, beleértve a kálium-permanganátot is:
- Kombinált módszer a holdfény otthoni tisztítására. Forró vízben (300 ml) hígítson fel három gramm kálium-permanganátot. Adjuk hozzá a kapott oldatot egy liter negyven fokos holdfényhez. Fa spatulával keverjük össze. Húsz perc elteltével keverje össze újra, és adjon hozzá szódabikarbónát és nem jódozott sót - egy evőkanál minden komponensből. Hagyja a kapott keveréket állni egy éjszakán át. Reggel ellenőrizze, hogy van-e üledék, és jól szűrje le az alkoholt;
- A kész holdfény tisztításához egy liter italhoz egy pohár tejet kell inni. Alaposan keverjük össze, fedjük le és tegyük sötét helyre egy hétig. Időnként meg kell rázni a keveréket. Egy idő után vattával és aktív szénnel szűrjük le. Ezután hígítsa fel a holdfényt 40 fokra, és még egyszer desztillálja le. Az iváshoz csak a fogás közepét vegye be.
Fontos pont! Hét nap múlva nem lesz csapadék. A készenlét ellenőrzéséhez adjunk hozzá két csepp citromlevet, és jól keverjük össze. Pár perc múlva csapadék jelenik meg. A holdfény tejjel történő megtisztítása után kenyérrel meg kell tisztítani;
- A holdfényt rozsos vagy frissen sült kenyérrel tisztítjuk. A kenyérgluténnek köszönhetően az ital megtisztítható minden csúnya dologtól, ami káros lehet. A friss kenyérszeleteket feltörve adjuk hozzá a holdfényhez. Egy liter alkoholhoz 100 gramm kenyérre lesz szükség. A masszát jól összerázzuk, és két napig állni hagyjuk. Egy idő után szűrjük le;
- A holdfényt szódával megtisztítjuk. A szóda segítségével megszabadulhat az ecetsavtól. Az ilyen tisztítást a mangános tisztítás előtt ajánlatos elvégezni. Egy literes üveg holdfényhez egy gramm szódabikarbónát kell venni (egy kés hegyére). Keverjük össze és hagyjuk állni tíz percig. Ezután jól szűrjük le, és tisztítsuk meg az italt kálium-permanganáttal;
- Különféle szénfajták segítségével a holdfény megtisztítható. Adjunk hozzá 50 gramm zúzott aktív szenet egy liter alkoholos italhoz. Tartsa huszonegy napig, minden nap jól rázva. Ezután hét napig állni hagyjuk, és leszűrjük.
Ha szenet szeretne használni, a tisztítást így végezzük. A legfeljebb ötven éves fáról távolítsa el a kérget, vágja ki az ágakat és a magot.
Tüzet gyújtani. Gyűjtse össze a még forró szenet kis mennyiségű hőből úgy, hogy hamut fúj róluk. Zárja be a parazsat egy fedővel ellátott üvegbe. Amikor kimennek, ledaráljuk és szitán átpasszírozzuk. Faszénhez a legjobb a bükk, nyír, hárs, tölgy, nyárfa, éger vagy nyár használata. Kész szenet (50 gramm) hígítsunk fel egy liter holdfényben. Hagyja három napig főzni, majd szűrje le.
Ugyanígy készítsünk kókuszhéj szenet. A kókusz tökéletesen felszívja a káros anyagokat. Egy liter alkoholhoz mindössze 10 gramm kókuszenet kell venni. Infundálja három napig, majd szűrje le;
- A Moonshine-t tojásfehérjével hígíthatjuk, és pár napig állni hagyjuk. Ezután szűrjük le. A fehérje alkohol hatására koagulál, és minden káros anyagot felszív. A főzés során fehérjét használnak a leves levesének finomításához.
A holdfény tisztításához az alábbi módszerek közül választhat. Nagyon gyakran egyszerre több fajta tisztítást alkalmaznak.
Mit lehet szűrni?
Az alkoholtartalmú italok szűrésére vízhez tervezett szűrőt használhat. Ha nincs a háztartásban, a szűrést az alábbiak szerint végezzük. Vegyünk egy műanyag palackot. Csinálj belőle tölcsért. Tegyen egy darab vattát adszorbenssel a tölcsér aljára. Adszorbensként aktív szenet vagy Karbolen gyógyszerészeti tablettákat vehet fel. Ha a szűrők eltömődnek, cserélje ki őket újakra.
Szűrés után még egyszer desztilláljuk le a kész holdfényt.
A fentiek mindegyikéből a következő következtetés vonható le:
- A másnaposságot általában az alkoholtartalmú italokban található fuselolajokkal való mérgezés okozza;
- A bolti vodkában nem lehet ellenőrizni az egészségre ártalmas anyagok tartalmát. De itt megtisztíthatja a saját kezével elkészített holdfényt a leírt tisztítási módszerekkel;
- Azt is fontos tudni, hogy a negyven feletti alkohol nem nagyon alkalmas a fuselolajoktól való tisztításra. Ezért a tisztítás előtt tiszta vízzel kell hígítani 35 százalékig;
- Csak olyan holdfényt tisztíthat, amely legalább egy napig kihűlt és leülepedett, és nem csak készült;
- Az egyszerű tisztítási szabályok betartásával kristálytiszta alkoholos italt kaphat.
Most már tudja, hogyan tisztítják a holdfényt mangánnal és más módon. Próbáljon meg egyedül dolgozni az alkohollal, és meg fog lepődni az eredménytől. Vendégei pedig örömmel ihatnak igazán igazi házi készítésű holdfényt felesleges, szervezetre káros keverékek és adalékanyagok nélkül.
Óvatosan kell kezelni, mivel nemcsak az ital íze, hanem az emberi egészségre gyakorolt biztonsága is függ a végrehajtás minőségétől. A holdfény otthoni tisztítását számos módszerrel végezzük, amelyek közül a legnépszerűbb a holdfény tisztítása kálium-permanganáttal. Lehetséges-e ezzel a termékkel desztillátumot tisztítani, és milyen előnyei vannak a holdfény kálium-permanganáttal történő tisztításának?
Hogyan működik a módszer?
A kálium-permanganát vagy kálium-permanganát megfizethető eszköz, amelyet fertőtlenítésre és tisztításra használnak. A kálium-permanganát a legkisebb sötét színű kristályok megjelenése, amelyek feloldódnak a vízzel való kölcsönhatás során. Maga a folyadék a kálium-permanganát hatására rózsaszínűvé válik, és intenzitása a kálium-permanganát-tartalomtól függ.
A holdfény tisztítása kálium-permanganáttal
A kálium-permanganát egy oxidálószer, amely a holdfény egyes szennyeződéseivel kölcsönhatásba lépve leengedi azokat a fenékre, amit a holdfényes tartály alján üledékképződés kísér. Érdemes megfontolni, hogy a kálium-permanganát nem tisztítja meg teljesen a holdfényt a káros anyagoktól, ezért az ilyen tisztítás után további módszert kell alkalmazni a holdfényben lévő szennyeződések eltávolítására.
Hogyan tisztítsuk meg a holdfényt?
Annak érdekében, hogy a holdfény kálium-permanganáttal történő tisztítása hatékony legyen, ügyelni kell a kálium-permanganát megfelelő arányára. Ha a kálium-permanganát nem elegendő, a tisztítás hatástalan lesz. Ha éppen ellenkezőleg, túl sok kálium-permanganátot vesz be, elronthatja a holdfényt, és fogyasztásra alkalmatlanná teheti.
Hogyan tisztítsuk meg a holdfényt kálium-permanganáttal:
- Minden liter holdfényhez 2 gramm kálium-permanganátot kell venni. Miután a szükséges mennyiségű kálium-permanganátot hozzáadta a holdfényhez, alaposan fel kell rázni a tartályt holdfényben, hogy a kálium-permanganát kristályok elkezdjenek feloldódni.
- Feloldódáskor a kálium-permanganát kristályok rózsaszínre színezik az italt, és ennek a színnek a semlegesítéséhez sötét helyen kell elhelyezni a holdfényes tartályt.
- Moonshine ragaszkodnak egy sötét helyen 12 órán át.
- Ez idő elteltével a tartály alján rózsaszínű csapadék képződik holdfényben. Óvatosan el kell választani a holdfénytől egy tömlő segítségével. A desztillátumot tömlő segítségével tiszta edénybe kell önteni.
- Ha nem tudja a holdfényt tiszta edénybe önteni egy tömlő segítségével, akkor más módszerrel is megtisztíthatja a mangántól. A módszer lényege több réteg vatta.
A holdfény mangánnal történő tisztításának vannak előnyei és hátrányai is. Ennek a módszernek az előnyei közé tartozik a hozzáférhetőség, a könnyű kivitelezés. De ennek a holdfény tisztítási módszernek sokkal több hátránya van, mint előnye, és ezt minden kémiában jártas ember megerősíti. A helyzet az, hogy a kálium-permanganát részvételével zajló oxidációs reakció során nemcsak csapadék képződik, hanem acetaldehid is, amely hozzájárul az alkoholfüggőség kialakulásához az emberekben. Ezenkívül ez az anyag rendszeres használatával rosszindulatú daganatok kialakulását okozhatja az emberben.
A holdfény kálium-permanganáttal történő tisztítása nem befolyásolja az ital erősségét, mivel ebből az anyagból kis mennyiséget használnak a holdfény tisztítására.
Ha azonban nem csak kálium-permanganátot használnak a holdfény tisztításához, hanem más anyagokat is, például lúgot (szóda), akkor a tisztítás hatékonyabb és biztonságosabb lesz. A helyzet az, hogy a szóda semlegesíti a holdfényben lévő savakat, beleértve az acetaldehidet is.
A holdfény tisztítása szódával és kálium-permanganáttal:
- Először 15 gramm kálium-permanganátot kell hígítani egy pohár vízben.
- Egy másik pohárban össze kell keverni a vizet és a szódát egyenlő arányban.
- Szükséges szódaoldatot önteni egy edénybe alkohollal, mindent alaposan össze kell keverni, majd hozzáadni kell kálium-permanganát oldatot.
- A Moonshine szódával és kálium-permanganáttal 40 percre álljon meg.
- Mindezek után 20 gramm marószódát kell venni, és fel kell önteni ugyanannyi vízzel. A kapott oldatot holdfénybe kell önteni.
- A holdfényes tartályt szorosan le kell zárni fedéllel, és 12 órára sötét helyre kell tenni.
- Miután a tartály alján üledék képződik, óvatosan le kell engedni a holdfényt egy tömlőn keresztül egy tiszta palackba.
A szénszűrő használata lehetővé teszi a holdfény hatékony szűrését és tisztítását.
A szén kiváló eszköz a holdfény tisztítására, mert lehetővé teszi, hogy végre eltávolítsa az italból az összes káros szennyeződést. A szenet a leghatékonyabbnak tartják a holdfény tisztítására, amely kívánt esetben önállóan is elkészíthető:
- A szenet jól le kell mosni folyó vízben, hogy megtisztítsuk a portól, majd szárítsuk meg és töltsük egy üveg holdfénybe, amely tisztításra szorul. A szenet 1 liter italra 50 grammra kell számítani.
- Miután a szenet holdfényes edénybe helyezték, naponta többször meg kell rázni 7 napon keresztül. Amikor a maradék szén végül az aljára esik, a holdfényt több réteg vattával vagy gézzel egy tiszta edénybe kell önteni.
A holdfény alaposabb tisztításához szénoszlopot készíthet és használhat. A legegyszerűbb kivitelben egy műanyag palackból készült rögzítés van, és ez a következőképpen hajtható végre:
- Szüksége lesz egy 2-3 liter folyadékhoz tervezett palackra. A palack alját le kell vágni, és a kupakon több lyukat kell ütni. Tegyen vattát a fedélbe, és csavarja szorosan az üveg nyakára.
- Az elkészített szűrőt nyakkal lefelé kell behelyezni az edénybe. Ezt követően a berendezést zúzott aktív vagy faszénnel töltik fel, de úgy, hogy a szén magassága a dobozban a doboz magasságának egyharmada legyen. Ha a tisztítószer nem elég, akkor a holdfényt nem kellő mennyiségben tisztítják. A felesleges szén viszont az ital erejének csökkenéséhez vezet.
Nem nehéz a desztillátumot átszűrni a gyártott oszlopon. A Moonshine-t tiszta edénybe kell önteni a lassú ütemben készített szűrőn keresztül. A hatékonyság érdekében ezt az eljárást legalább kétszer meg kell ismételni. Széntisztítás után a holdfényt szűrőpatron segítségével meg kell tisztítani az anyag maradványaitól.
A kálium-permanganátos desztillátum tisztítása csak más moonshine-tisztítási módszerekkel kombinálva végezhető. Az italok tisztítása során nem szabad korlátozni a kálium-permanganát használatát, mivel azzal reagálva acetaldehid képződik.
kapcsolódó cikkek
