घर नाश्ता

कच्ची गाजर रेसिपी के साथ गार्नेट ब्रेसलेट। क्लासिक सलाद "अनार कंगन। सलाद अनार ब्रेसलेट क्लासिक रेसिपी

किसी भी अनार के सलाद का मुख्य आकर्षण उसका सुखद सूक्ष्म खट्टापन है। चर्चा किए गए फल के दाने न केवल सब्जियों के साथ, बल्कि मांस और समुद्री भोजन के साथ भी पूरी तरह से मेल खाते हैं। आप उन्हें सभी प्रकार की सुगंधित जड़ी-बूटियों से भी पूरक कर सकते हैं।

चिकन के साथ अनार का सलाद

अवयव:

½ किलो चिकन पट्टिका;
150 ग्राम गेहूं के पटाखे;
कोरियाई में 50 ग्राम फ़र्न;
150 ग्राम कोरियाई शैली की मसालेदार गाजर;
100 ग्राम पहले से ही कसा हुआ पनीर;
1 बड़ी चुटकी नमक;
1 लाल प्याज;
1 पका हुआ अनार;
½ सेंट. मेयोनेज़।

खाना बनाना:

खाना पकाना मुर्गे की जांघ का मासऔर परिणामी नमकीन शोरबा में इसे सीधे ठंडा करना सुनिश्चित करें।पतली डंडियों में काट लें.
चिकन को कोरियाई स्नैक्स के साथ एक कटोरे में डालें।
वहां बारीक कटा प्याज, अनार के दाने और कसा हुआ पनीर डालें.
अंत में गेहूं के ब्रेडक्रंब डालें।

नमक लगभग तैयार नाश्ताचिकन के साथ और इसे किसी भी मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

अनार के बीज और झींगा के साथ

अवयव:

12 बड़े झींगा;
10 मोत्ज़ारेला गेंदें;
1 पीसी। एवोकाडो;
½ पका हुआ अनार;
1 पीसी। आम;
1 लाल प्याज;
2 टीबीएसपी। एल जैतून का तेल और उतनी ही मात्रा में नीबू का रस;
1 सेंट. एल अनाज सरसों;
1 सेंट. एल तरल शहद;
1 गुच्छा सलाद मिश्रण;
नमक और मिर्च।

खाना बनाना:

धुले और सूखे पत्तों को हाथ से तोड़ लें. छोटे को पूरा छोड़ा जा सकता है।
- आम को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. एवोकाडो के गूदे (बीज रहित और छिलका) को पिछली सामग्री से थोड़ा बड़ा काट लें।
प्याज को सबसे पतले आधे छल्ले में काटें।
उबलते पानी में 3 मिनट के लिए झींगा भेजें, फिर सभी अतिरिक्त को साफ करें।
अनार के दानों को अलग कर लीजिये. पनीर की गेंदेंआधा काटना.
तेल, नींबू का रस, शहद, नमक, सरसों और काली मिर्च से ड्रेसिंग बनाएं।
अनार को छोड़कर सभी तैयार सामग्री को मिला लें। ऐपेटाइज़र के ऊपर ड्रेसिंग डालें और खट्टे अनाज छिड़कें।

ऐसा स्टेप बाई स्टेप रेसिपीकेवल पहली नज़र में ही यह जटिल लग सकता है। वास्तव में, इसे आसानी से और शीघ्रता से दोहराना संभव होगा।

चुकंदर और लहसुन के साथ

अवयव:

350 ग्राम गोमांस का गूदा;
ताजा डिल का 1 गुच्छा;
1 सेंट. अनार के बीज;
250 ग्राम पहले से ही कसा हुआ अर्ध-कठोर पनीर;
4 उबले अंडे;
2/3 सेंट. क्लासिक मेयोनेज़;
1 चुकंदर;
80 ग्राम अखरोट की गुठली।

खाना बनाना:

मांस को धोएं और तेज चाकू से टुकड़े को साफ करें। सभी फिल्में और नसें हटा दें। गूदा बिल्कुल साफ रहना चाहिए.
गोमांस को नरम होने तक पकाने के लिए भेजें। इस प्रक्रिया में आमतौर पर 60-70 मिनट लगते हैं। तैयार मांस को सीधे शोरबा में ठंडा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
अण्डों को दरदरा रगड़ें। मेवों को हल्का सा काट लें और उन्हें बिना तेल के फ्राइंग पैन में भूरा कर लें।
चुकंदर को नरम होने तक उबालें. ठंडा करें, छीलें और दरदरा रगड़ें।
सभी उत्पादों को यादृच्छिक क्रम में परतों में रखें। मुख्य बात यह है कि मांस से शुरू करें और अनार के बीज के साथ समाप्त करें।

नाश्ता परतदार होना चाहिए बड़ी राशिक्लासिक मेयोनेज़.

गोमांस के साथ क्लासिक "अनार कंगन"।

अवयव:

250 ग्राम उबला हुआ गोमांस;
1 गाजर;
2 आलू;
1 चुकंदर;
2 अंडे;
लाल प्याज का 1 सिर;
1 अनार;
नमक, मेयोनेज़, वनस्पति तेल।

पाक कला सलाद "अनार कंगन":

प्याज को छोड़कर सभी खाद्य पदार्थ उबालें। बाद वाले को बारीक काट लीजिए और गरम तेल में ब्राउन होने तक तल लीजिए.
पकी हुई सामग्री को ठंडा करें, यदि आवश्यक हो तो छीलें।
सबसे पहले एक प्लेट में (बीच में एक गिलास सेट करके) बीफ़ के छोटे टुकड़े डालें। उन्हें नमकीन मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
फिर कुचला हुआ बांट दें उबली हुई गाजर, आलू, अंडे और चुकंदर। प्रत्येक परत पर उदारतापूर्वक मेयोनेज़ छिड़कें।
सलाद को अनार के दानों से ढक दें।

आप अपनी इच्छानुसार सजावट कर सकते हैं। गार्नेट कंगनगोमांस साग के साथ. उसे अच्छे से आराम करने दो.

चीनी गोभी के साथ

अवयव:

½ किलो बीजिंग गोभी;
350 ग्राम अनार के बीज;
1 सेंट. एल कटा हुआ अजमोद;
1 चम्मच नींबू का रस;
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च;
150 ग्राम बेक्ड चिकन पट्टिका;
1 उबला अंडा;
जतुन तेल।

खाना बनाना:

ठंडी चिकन पट्टिका को क्यूब्स में काट लें। पहले से उबले अंडे के साथ भी ऐसा ही करें।
सामग्री को मिलाएं और उनमें अनार डालें।
कटा हुआ अजमोद और बारीक कटा पेकिंग डालें।

ऐपेटाइज़र में नमक, काली मिर्च डालें और मिश्रण के साथ सीज़न करें जतुन तेलऔर नींबू का रस.

स्मोक्ड चिकन के साथ खाना बनाना

अवयव:

1 स्मोक्ड हैम;
स्नैक्स की एक परत के लिए क्लासिक मेयोनेज़;
नमक और मसाले;
1 अनार;
1 मीठा प्याज;
3 उबले अंडे;
3 उबले आलू;
150 ग्राम पहले से कसा हुआ पनीर।

खाना बनाना:

चिकन के मांस को हड्डियों से निकालें और बारीक काट लें।
मध्यम आकार के प्याज के टुकड़ों को उबलते पानी में डालें और अतिरिक्त तरल निचोड़ लें।
अनार को दानों में बांट लें.
अंडे और आलू को बराबर टुकड़ों में काट लें.
ऐपेटाइज़र को परतों में रखें: चिकन मांस - प्याज - आलू - अंडे - पनीर - अनार के बीज।

स्वाद के लिए, मसालों और नमक के साथ मेयोनेज़ की परत लगाएं।

सलाद "अनार की अंगूठी"

अवयव:

2 स्मोक्ड चिकन जांघें;
2 पीसी. चुकंदर;
2 आलू;
लाल प्याज का 1 सिर;
1 अनार;
150 ग्राम कुचले हुए अखरोट;
हरी प्याज का 1 गुच्छा;
1 सेंट. जैतून मेयोनेज़ और नमक।

खाना बनाना:

सभी जड़ वाली सब्जियों को पकने तक उबालें, ठंडा करें और दरदरा पीस लें।
प्याज और चिकन मांस को बारीक काट लें.
अनार को अलग करें, मेयोनेज़ डालें।
एक प्लेट पर (बिल्कुल बीच में) एक चौड़ा गिलास रखें। इसके चारों ओर कद्दूकस किए हुए आलू रखें और ब्रश कर लें सब्जी की परतमेयोनेज़।
इसके बाद चिकन, प्याज, मेवे और चुकंदर डालें। यदि चाहें तो इनमें से किसी भी परत को सॉस से कोट करें। सब कुछ पर कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें।
अनार से सजाएं. कांच हटाओ और व्यवस्थित करो चमकीले दानेऔर रिंग के अंदर.

यह डिश ऐसी दिखती है क्लासिक नुस्खा"अनार कंगन", लेकिन यह थोड़ा अलग स्वाद के साथ निकलता है। इसकी मुख्य विशेषता हरे प्याज का उपयोग है।

केकड़े की छड़ियों के साथ

अवयव:

2/3 सेंट. सूखा चावल;
ठंडे केकड़े की छड़ियों का 1 पैकेट;
2 बड़े ताजे खीरे;
2 उबले चिकन अंडे;
1.5 सेंट. चीनी मकई के दाने (डिब्बाबंद);
¼ अनार;
नमक;
क्लासिक मेयोनेज़.

खाना बनाना:

अनाज को अच्छे से धो लें बर्फ का पानीऔर पूरी तरह पकने तक पकने के लिए भेजें।
बेतरतीब ढंग से रसदार कटौती क्रैब स्टिक. इसकी जगह केकड़े के मांस का भी इस्तेमाल किया जा सकता है.
ठंडे अंडे और कटे छिलके वाले खीरे को क्यूब्स में काट लें।
सामग्री को मिलाएं, उनमें अनार और मक्के के दाने डालें।
ऐपेटाइज़र को क्लासिक मेयोनेज़ से सीज़ करें।

परोसने से ठीक पहले पहले से डाले गए सलाद में नमक डालें।

अखरोट के साथ रेसिपी

अवयव:

4 - 5 पीसी। हरे प्याज के पंख;
250 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
1 मुट्ठी अखरोट;
1 मुट्ठी अनार के बीज;
120 मिलीलीटर कम वसा वाली खट्टा क्रीम;
5 ग्राम मीठी सरसों;
सलाद के पत्तों का मिश्रण;
नमक स्वाद अनुसार।

खाना बनाना:

उबले हुए ठंडे चिकन फ़िललेट को बड़े क्यूब्स में काट लें। इन्हें मोटे फटे सलाद के पत्तों के साथ एक कटोरे में भेजें।
खट्टा क्रीम, सरसों और नमक से ड्रेसिंग तैयार करें। मांस और सलाद के ऊपर डालें।
ऊपर से कटा हुआ छिड़कें हरी प्याज, अनार के बीज और कटे हुए मेवे।

तुरंत मेज पर परोसें।

सलाद "अनार दिल"

अवयव:

150 ग्राम स्मोक्ड चिकन;
2 उबले अंडे;
1 अनार;
1 मसालेदार ककड़ी;
प्याज का 1 सिर;
1 उबला हुआ चुकंदर;
50 ग्राम उबले चावल;
क्लासिक मेयोनेज़ और नमक।

खाना बनाना:

मेयोनेज़ और नमक मिलाएं। सॉस और किसी भी मसाला के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। उन्हें धब्बा दो उबला हुआ चावलऔर अनाज को एक बड़े दिल के आकार की प्लेट में रखें।
चावल के ऊपर मेयोनेज़ के साथ स्मोक्ड चिकन के क्यूब्स और कटा हुआ अचार खीरे फैलाएं।
ऊपर से कद्दूकस किया हुआ छिड़कें उबले अंडेऔर लघु कटा हुआ प्याज।
सामग्री को कद्दूकस किए हुए चुकंदर से ढक दें, "दिल" के किनारों को चाकू से सावधानीपूर्वक काट लें।
किनारों को मेयोनेज़ से सजाएँ, और सलाद के शीर्ष को अनार के दानों से ढक दें।

1 अनार;

अवयव:

150 ग्राम उबला हुआ गोमांस;
1 हरी मूली;
20 ग्राम कटा हुआ परमेसन;
1/3 सेंट. अनार के बीज;
3 हरे प्याज के पंख, ताजा अजमोद और डिल की कुछ टहनी;
बढ़िया नमक;
1 मसालेदार ककड़ी;
5 मिठाई के चम्मचजैतून मेयोनेज़;
एक रचना तेज मिर्चचिली.

खाना बनाना:

सुनहरा भूरा होने तक गोमांस की एक पतली पट्टी भूनें।
अनार को दानों में बांट लें, सभी हरी सब्जियों को बारीक काट लें, मूली को साफ करें और एक विशेष "कोरियाई" ग्रेटर से काट लें।
ड्रेसिंग के लिए, मेयोनेज़, बारीक कसा हुआ खीरा, मिर्च और डिल मिलाएं। नमक डालें।
उत्पादों को एक सर्विंग रिंग में परतों में रखें: मांस - मूली - पनीर - अनार के बीज।
उत्पादों को सॉस से कोट करें।

ऐपेटाइज़र को बचे हुए हरे प्याज के टुकड़ों से सजाएँ।

अनार के साथ सलाद को अधिक स्वस्थ और कम कैलोरी वाला बनाने के लिए, आपको ड्रेसिंग के रूप में मेयोनेज़ का उपयोग बंद कर देना चाहिए। उसे बदला जाएगा बिना मीठा दही. अधिकांश सलादों के साथ तैलीय मसालेदार सॉस भी बहुत अच्छे लगते हैं।

इस तरह की प्रसिद्धि को न केवल परोसने के आकर्षक प्रकार से, बल्कि सरल तैयारी से भी समझाया जाता है उपयोगी गुणऐसा भोजन. और डिश को इसका नाम शानदार सजावट के साथ समानता के लिए मिला, सब कुछ बहुत तार्किक और पूर्वानुमानित है।

व्यंजनों की समीक्षा करने से पहले, मैं आपको सलाह देना चाहता हूं: हमेशा पके और रसदार अनार लें, क्योंकि नाश्ते का स्वाद पूरी तरह से उन पर निर्भर करेगा। और इस फल को कैसे जल्दी और सही तरीके से छीलकर सभी दानों को अलग किया जाए, इस पर एक लाइफहैक:

- सबसे पहले अनार को धोकर सुखा लें. इसे क्षैतिज रूप से दो टुकड़ों में काट लें।
चारों ओर छींटे पड़ने से बचने के लिए सिंक में एक गहरा कटोरा रखना सबसे अच्छा है।
हम कट डाउन के साथ आधा हिस्सा हाथ में लेते हैं। हमने अपनी उंगलियां थोड़ी फैला दीं।
अब, एक बड़े लकड़ी के चम्मच से फल के शीर्ष पर मारें।
बीज अपने आप गिर जायेंगे.

मैं कहना चाहता हूं कि इस व्यंजन का आकर्षण न केवल इसके सुरुचिपूर्ण डिजाइन में है, बल्कि इसके उत्कृष्ट स्वाद में भी है: चिकन की तीक्ष्णता, लहसुन की तीक्ष्णता और आलू की तृप्ति के साथ गाजर की मिठास की अनुकूलता। खैर, बरगंडी अनाज मुख्य आकर्षण हैं।

अवयव:

चिकन पट्टिका - 400 ग्राम;
धनुष - 1 पीसी ।;
अंडे - 2 पीसी ।;
अखरोट - 100 ग्राम;
आलू - 3 पीसी ।;
चुकंदर - 2 पीसी ।;
गाजर - 2 पीसी ।;
अनार - 2 पीसी ।;
मेयोनेज़, पिसी काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. चुकंदर और आलू को पकने तक उबालें, या पन्नी में बेक करें। अंडे को सख्त उबाल लें. चिकन मांस धो लें बहता पानीऔर नमकीन पानी में उबालें। मेवों को बड़े टुकड़ों में पीस लीजिये. प्याज को बारीक काट लें, चाहें तो सुनहरा भूरा होने तक भून भी सकते हैं. फल को अनाज से मुक्त करें।

2. सब्जियों और अंडों को ठंडा करके छील लें। उबला हुआ फ़िललेटटुकड़े टुकड़े करना। अब हम एक बड़ी प्लेट लेते हैं और उसके बीच में एक सीधी रेखा डालते हैं और गिलास, हम इसके चारों ओर परतें बिछाएंगे। पहली परत कद्दूकस किये हुए आलू की है। इसमें थोड़ा सा नमक डालें और मेयोनेज़ से चिकना कर लें।

3. चिकन को प्याज के साथ मिलाएं और आलू के ऊपर फैलाएं, फिर से मेयोनेज़ के साथ भिगो दें।

एक नोट पर!! के बजाय उबला हुआ चिकनआप स्मोक्ड पोल्ट्री या फ्राइड ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं।

4. अब मीट छिड़कें अखरोट. अंडे रगड़ें मोटा कद्दूकसऔर मेवों के ऊपर फैला दें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें, यदि वांछित हो, तो आप परत को नमक कर सकते हैं।

5. हम चुकंदर को मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं, अंडे के ऊपर डालते हैं, मेयोनेज़ के साथ भिगोते हैं। ठीक है, फिर अनार के बीज पूरी सतह पर फैल जाते हैं, हम उन्हें मेयोनेज़ से चिकना नहीं करते हैं। हम सावधानी से कांच को हटाते हैं, और भीतरी छेद को अनाज से भी ढक देते हैं। हमारी डिश तैयार है. इसे खड़े होने और भीगने के लिए कुछ समय देना न भूलें।

चिकन रेसिपी स्टेप बाई स्टेप

और अब मैं आपको खाना पकाने के विकल्प से आश्चर्यचकित करने का प्रयास करूंगा सुंदर नाश्तामसालेदार प्याज के साथ और ताजा ककड़ी. यह असामान्य रूप से स्वादिष्ट बनता है.

अवयव:

अनार - 1 पीसी ।;
ताजा ककड़ी - 1 पीसी ।;
उबले आलू - 3 पीसी ।;
उबला हुआ चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
उबले हुए चुकंदर - 1 पीसी ।;
धनुष - 1 पीसी ।;
लहसुन - 2 लौंग;
मेयोनेज़ - 250 - 300 ग्राम;
सिरका - 30 मिलीलीटर;
चीनी - 0.5 चम्मच;
नमक - 0.5 चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

सलाह!! सलाद की प्रत्येक परत अवश्य डालें, अन्यथा यह फीका हो जाएगा।

1. प्याज के लिए मैरिनेड तैयार करें, इसके लिए सिरके को पानी में मिलाकर आधा चम्मच चीनी और एक चुटकी नमक डालें. प्याज को बारीक काट लें और 30 मिनट के लिए मैरिनेड में भेज दें।

2. हम सब्जियों को छीलते हैं और आलू, चुकंदर और खीरे को मोटे कद्दूकस पर अलग-अलग रगड़ते हैं।

3. लहसुन को काट लें बारीक कद्दूकसऔर चुकंदर के साथ मिलाएं।

4. हम अनार को साफ करके दाने अलग कर लेते हैं.

5. चिकन मीट को क्यूब्स में काट लें.

6. हम एक सपाट डिश लेते हैं और बीच में एक गिलास रखते हैं। हम कद्दूकस किए हुए आलू को एक गोले में फैलाते हैं, मेयोनेज़ से चिकना करते हैं।

7. अब इसमें अचार वाला प्याज डालें.

8. शीर्ष पर मांस और मेयोनेज़ की रेखा है।

9. यदि आवश्यक हो तो खीरे को निचोड़ लें अतिरिक्त नमीऔर अगली परत डालें, मेयोनेज़ से भिगोएँ।

11. अब अनार के दाने बिछा दें और गिलास हटा लें. हम डिश को संसेचन के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं।

कंगन के रूप में पनीर के साथ सबसे स्वादिष्ट विकल्प

अगला व्यंजन पनीर के साथ पकाया जाएगा, लेकिन सब्जियों के बिना। कुछ लोगों को इस तरह का खाना पसंद होता है, कुछ लोगों को नहीं. मुझे हर चीज़ नई पसंद है और प्रयोग करने से मुझे परहेज़ नहीं है। इसके अलावा, नुस्खा बहुत सरल और आसान हो जाता है, वह भी फोटो चित्रण के साथ!

अवयव:

हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
अखरोट (छिलका हुआ) - 1 बड़ा चम्मच;
अनार - 1 पीसी ।;
लहसुन - 2-4 लौंग;
नमक स्वाद अनुसार;
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए.

खाना पकाने की विधि:

1. पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें.

2. छिलके वाले अखरोट को सूखे फ्राइंग पैन में 5 मिनट तक भूनें. - मेवे ठंडे होने के बाद इन्हें चाकू से काट लीजिए.

3. हम अनार को धोते हैं, साफ करते हैं और दाने अलग कर लेते हैं.

4. लहसुन को छीलकर चाकू से काट लें.

5. और अब हम सभी उत्पादों को मिलाएंगे: पनीर को एक गहरी प्लेट में डालें, उसमें मेयोनेज़ डालें, फिर लहसुन और अखरोट छिड़कें, मिलाएँ।

6. तैयार मिश्रणएक रिंग के आकार की सर्विंग डिश पर रखें। - अब सभी चीजों पर अनार के दाने छिड़कें. बॉन एपेतीत!

चिकन और मशरूम के साथ वीडियो रेसिपी

चुकंदर के बिना "ब्रेसलेट" कैसे बनाएं

जब मैंने यह लेख लिखा तो मुझे आश्चर्य हुआ अनार का सलादबिना चुकंदर के बनाया जा सकता है. मैंने इसे कभी आज़माया नहीं है, लेकिन मुझे लगता है कि मैं इसे जल्द ही ठीक कर दूंगा। क्या आपने यह व्यंजन चखा है?

अवयव:

स्मोक्ड चिकेन - 300 जीआर;
आलू - 3 पीसी ।;
चिकन अंडे - 4 पीसी ।;
प्याज - 1 पीसी ।;
गाजर - 2 पीसी ।;
ताजा सेब - 2 पीसी ।;
अखरोट - 100 ग्राम;
अनार - 1 पीसी ।;
वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच;
मेयोनेज़ - 50-70 ग्राम;
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच;
नमक स्वाद अनुसार।

खाना पकाने की विधि:

1. आलू को वर्दी में उबालें, ठंडा करें और छीलें। हम एक grater पर रगड़ते हैं।

2. अंडों को सख्त उबालें, ठंडा करें ठंडा पानीऔर साफ करें। इन्हें मोटे कद्दूकस पर पीस लें. यह मत भूलिए कि हम सभी उत्पादों को एक-दूसरे के साथ मिलाए बिना, अलग-अलग कंटेनरों में पकाते हैं।

3. गाजरों को धोएं, छीलें और रगड़ें या पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

4. मांस को हड्डियों और उपास्थि से अलग करें, टुकड़ों में काट लें।

5. प्याज को छीलकर बारीक काट लें और भून लें वनस्पति तेलसुनहरा होने तक.

6. हम सेब छीलते हैं, तीन को कद्दूकस पर।

7. छिले हुए मेवे लें और ब्लेंडर में पीस लें।

8. अनार को दानों से अलग कर लीजिए.

9. हम एक सपाट प्लेट लेते हैं और बीच में एक गिलास रखते हैं। आइए सलाद को परतों में रखना शुरू करें:

आलू, मेयोनेज़;
मुर्गी;
मेयोनेज़;
अंडे को नमक करें, मेयोनेज़ के साथ कोट करें;
सेब;
गाजर;
मेयोनेज़;
कुचले हुए मेवे, मेयोनेज़;
अनार के बीज।

10. स्नैक को ठंडी जगह पर भीगने दें और परोसें।

सलाद रेसिपी अनार अखरोट ब्रेसलेट

आइए इस सौंदर्यपूर्ण व्यंजन पर चरण-दर-चरण फिर से नज़र डालें ताकि आपके पास निश्चित रूप से कोई और प्रश्न न हो।

अवयव:

चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
आलू - 2 पीसी ।;
चुकंदर - 1 पीसी ।;
गाजर - 3-4 पीसी ।;
धनुष - 1 पीसी ।;
अंडा - 3 पीसी ।;
अखरोट - 100 ग्राम;
अनार - 2 पीसी ।;
साग - सजावट के लिए;
मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. सभी उत्पाद तैयार करें: सब्जियां, अंडे, चिकन पट्टिका उबालें, ठंडा करें। आलू, चुकंदर, गाजर और अंडे को छीलकर अलग-अलग प्लेटों में मल दिया जाता है। हम मांस को टुकड़ों में काटते हैं, और एक पैन में प्याज भूनते हैं। अनार के सारे बीज निकाल दीजिए और अनार के दानों को बेलन से काट लीजिए. साग को धोकर सुखा लें.

2. हम परतों में भोजन एकत्र करते हैं: प्याज, मेयोनेज़ के साथ आलू; मेयोनेज़ के साथ चिकन; मेयोनेज़ में भिगोई हुई गाजर; मेवे + मेयोनेज़ के साथ अंडे; चुकंदर और मेयोनेज़; अनार के बीज।

3. डिश को 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में भीगने के लिए छोड़ दें, फिर जड़ी-बूटियों से सजाएं।

चूँकि यह सलाद सबसे अधिक बार परोसा जाता है उत्सव की मेज, तो मैं निम्नलिखित प्रकार के डिज़ाइन की अनुशंसा करना चाहूँगा:

और वैसे, "गार्नेट ब्रेसलेट" न केवल से बनाया जा सकता है मुर्गी का मांसलेकिन गोमांस भी. तो अपना नुस्खा चुनें और अपने स्वास्थ्य के लिए पकाएं! मैं बस इतना ही कहना चाहता था. अलविदा।

सेब के साथ सलाद रेसिपी अनार ब्रेसलेट भावनाओं और पागल खुशी का तूफान पैदा करता है। लेकिन अगर, क्लासिक चिकन मांस के बजाय, आप पकवान में जोड़ते हैं, उदाहरण के लिए, गोमांस या टर्की, तो सेब के साथ सलाद अनार ब्रेसलेट नुस्खा और भी अधिक परिष्कृत और असामान्य हो जाएगा, और इसका स्वाद सभी अपेक्षाओं से अधिक हो जाएगा।

उबली हुई जीभ बहुत होती है असामान्य स्वाद. इसके कारण, अनार सलाद कंगन विशेष, असामान्य और असामान्य बन जाता है। एक ही समय में थोड़ा मसालेदार और कोमल। यह संयोजन बिल्कुल अद्भुत है.

आपको चाहिये होगा:

350 जीआर. उबली हुई जीभ;
1 प्याज;
2 आलू;
2 अंडे;
100 जीआर. पनीर;
1 गाजर;
1 चुकंदर;
1 अनार;
150 जीआर. मेयोनेज़।

अनार ब्रेसलेट सलाद - चिकन फ्री रेसिपी:

जीभ धोएं, उबालें, शोरबा में ठंडा होने के लिए छोड़ दें। ऑफल के ठंडा होने के बाद, इसे साफ करके छोटे क्यूब्स में काट लेना चाहिए।
आलू, चुकंदर और गाजर को डिश ब्रश से धोएं, उबालें। जड़ वाली सब्जियों के ठंडा होने के बाद, उन्हें छीलकर अलग-अलग प्लेटों में कद्दूकस कर लेना चाहिए।
अंडे उबालें, फिर ठंडे पानी में ठंडा करें और पहले से ही साफ ठंडा होने पर, कद्दूकस पर काट लें।
पनीर को कद्दूकस न करें.
प्याज का छिलका हटा कर काट लें.
अनार के दाने निकाल दीजिये, सारी सफेद परत हटा दीजिये.
अधिकांश में उपयुक्त व्यंजनसलाद को अंगूठी के आकार में बनाते हुए, तैयार उत्पादों को बिछाएं। यह परतों के रूप में किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ गुणात्मक रूप से चिकना किया जाना चाहिए।
पकवान बनाने का क्रम इस प्रकार है: आलू, जीभ, प्याज, अंडे, गाजर, पनीर, चुकंदर और अनार।
गणना पूरी होने के बाद, डिश को तीन घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए ताकि यह भीग जाए।

टिप: ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान अंडे फट न जाएं, आपको पानी में थोड़ा नमक डालना होगा।

चिकन के बिना अनार ब्रेसलेट सलाद रेसिपी

तले हुए मशरूम मिलाना खाना पकाने में एक मूल और परिष्कृत समाधान है। नाश्ते से जुड़ा घटक असाधारण स्वादऔर अद्भुत लकड़ी जैसी सुगंध।

अनार कंगन सलाद - सामग्री:

1 चुकंदर;
2 आलू;
2 गाजर;
200 जीआर. मशरूम;
5 अखरोट;
चार अंडे;
1 अनार;
100 जीआर. मेयोनेज़;
1/4 छोटा चम्मच नमक।

सलाद अनार ब्रेसलेट को चरण दर चरण पकाना:

सब्ज़ियों को उबालें, फिर ठंडा करें, छीलें और अलग-अलग कटोरे में कद्दूकस पर काट लें।
अंडे उबालें, ठंडे पानी में ठंडा करें और पहले से ही साफ ठंडा करें, जड़ वाली फसलों के अनुरूप काट लें।
मशरूम को धोइये, छीलिये और काट लीजिये छोटे - छोटे टुकड़े, नमक और एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल के साथ सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
मेवों को चाकू से काटें और चुकंदर के साथ मिलाएँ।
अनार के बीज सावधानी से निकाल लें.
अब डिश को एक साथ इकट्ठा करना बाकी है। इस प्रयोजन के लिए, प्लेट के केंद्र में एक गिलास रखा जाता है, और सभी घटकों को मेयोनेज़ में भिगोई गई परतों के रूप में इसके चारों ओर बिछाया जाता है। क्रम इस प्रकार है: आलू, चुकंदर, मशरूम, गाजर और अंडे।
अंत में, गिलास हटा दिया जाता है, और पकवान पर अनार के बीज छिड़के जाते हैं।
परिणामी ब्रेसलेट को 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।

टिप: तलने के बाद, अतिरिक्त चर्बी और नमी से छुटकारा पाने के लिए मशरूम को कागज़ के तौलिये पर रखने की सलाह दी जाती है।

अनार सलाद कंगन - नुस्खा

अविश्वसनीय स्वाद "अनार कंगन" प्राप्त करता है जिसमें सामान्य चिकन मांस को उत्तम टर्की द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

आपको चाहिये होगा:

300 जीआर. टर्की;
2 आलू;
1 चुकंदर;
2 गाजर;
3 अंडे;
1 प्याज;
1 अनार;
2 टीबीएसपी। एल कुचले हुए अखरोट के दाने;
1 सेंट. एल तेल;
150 जीआर. मेयोनेज़;
1/4 छोटा चम्मच नमक।

अनार ब्रेसलेट सलाद रेसिपी:

गाजर, चुकंदर और आलू को धोकर उबालना चाहिए, फिर ठंडा करके छील लेना चाहिए। अलग से कद्दूकस करें.
अंडे को सख्त जर्दी बनने तक उबालें और डालें ठंडा पानी. फिर छिलका उतारकर कद्दूकस कर लें।
प्याज को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें और सुनहरा भूरा होने तक भून लें.
टर्की मांस को नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें और रेशों में अलग कर लें।
बीच में एक सपाट प्लेट पर एक गिलास रखें और उसके चारों ओर उत्पादों को फैलाएं। महत्वपूर्ण - प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ लिप्त है। पहले आलू को डिश पर रखा जाता है, फिर टर्की और अंडे, प्याज, गाजर और मेवे।
यह चुकंदर बिछाने, उन पर अनार के बीज छिड़कने और ध्यान से कांच को हटाने के लिए रहता है।

महत्वपूर्ण! "गार्नेट ब्रेसलेट", अन्य सभी की तरह पफ सलाद, आपको सेवा करने से पहले आग्रह करना होगा। इसलिए बेहतर है कि डिश पहले से तैयार कर ली जाए.

अनार और आलूबुखारा के साथ सलाद पकाना

बेशक, आलूबुखारा एक शौकिया उत्पाद है। लेकिन यह चुकंदर और गोमांस के साथ संयोजन में है कि सूखे फल उन लोगों को भी पसंद आएंगे जो पहले इस उत्पाद के खिलाफ स्पष्ट रूप से थे। नतीजतन, पकवान न केवल असामान्य हो जाता है, बल्कि आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट भी हो जाता है।

आपको चाहिये होगा:

300 जीआर. गाय का मांस;
3 अंडे;
2 चुकंदर;
100 जीआर. आलूबुखारा;
लहसुन की 3 कलियाँ;
200 जीआर. मेयोनेज़;
100 जीआर. अखरोट।

सलाद अनार ब्रेसलेट कैसे बनाएं:

लहसुन छीलें और प्रेस से पीस लें।
आलूबुखारा के ऊपर उबलता पानी डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें। फिर पानी निथार लें, सूखे मेवे काट लें।
आलूबुखारा, लहसुन और मेयोनेज़ मिलाएं।
चुकंदर को धोएं, उबालें, छीलें। कद्दूकस करना।
अंडे उबालें, ठंडा करें और छिलका हटा दें, कद्दूकस पर काट लें।
गोमांस धोएं, फिल्म काट दें। मसाले के साथ नमकीन पानी में उबालें, शोरबा में ठंडा करें और बारीक काट लें।
मेवों को चाकू से बारीक काट लीजिये.
सलाद के लिए आपको एक चौड़ी चपटी डिश की आवश्यकता होगी, जिसके बीच में एक गिलास रखा हो, जिसके चारों ओर परतें इकट्ठी हों। प्रत्येक उत्पाद को मेयोनेज़ सॉस से चिकना करें।
पकवान इस क्रम में बनता है: चुकंदर, बीफ, अंडे, मेवे।
कांच को सावधानी से हटाएं.
अनार को सावधानी से छिलके से अलग करना चाहिए और दानों को हटा देना चाहिए, जिसके साथ आपको स्नैक छिड़कना होगा।
परोसने से पहले, सलाद को लगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने की सलाह दी जाती है।

अखरोट के साथ यह आपको पसंद आ सकता है.

गोमांस के साथ सलाद "अनार कंगन"।

क्या आप कुछ नया चाहते हैं? यहाँ समाधान है - उबले हुए के साथ एक उज्ज्वल और यादगार सलाद, सुगंधित मांसगाय का मांस। डिश आपको हैरान भी कर सकती है बढ़िया लज़ीज़न केवल स्वाद, बल्कि डिज़ाइन भी।

आपको चाहिये होगा:

1 चुकंदर;
3 आलू;
2 गाजर;
300 जीआर. गाय का मांस;
100 जीआर. पनीर;
2 अंडे;
1 अनार;
200 जीआर. मेयोनेज़;
1/4 छोटा चम्मच नमक।

खाना पकाने के चरण:

गोमांस को धोकर नमकीन पानी में उबालें, फिर मांस को ठंडा होने दें। जब कट हो जाता है कमरे का तापमान, छोटे टुकड़ों में काट लें.
सभी सब्जियों को धोकर उबाल लें. जड़ वाली फसलें ठंडी होने के बाद, आपको चुकंदर, आलू और गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लेना चाहिए।
अंडे को सख्त जर्दी बनने तक उबालें, ठंडा करें और छीलें। कद्दूकस करना।
पनीर को भी काट लीजिये.
अखरोट की गिरी को ओखली में पीस लें।
अनार को न केवल मोटे छिलके से अलग करना चाहिए, बल्कि अलग-अलग दानों में भी बांटना चाहिए।
सपाट लेकिन बहुत चौड़ी थाली, सलाद बनाने का सबसे अच्छा तरीका। बीच में एक गिलास रखें, जिसके चारों ओर परतें जमा करें, प्रत्येक को मेयोनेज़ से चिकना करें।
आलू को समान रूप से फैलाएं, फिर गाजर को।
इसके बाद, गोमांस और मेवे डालें।
अंडे और पनीर के साथ सलाद छिड़कें
चुकंदर डालें, गिलास हटाएँ और अनार के दानों को स्नैक की पूरी सतह पर फैलाएँ।
परोसने से पहले सलाद को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।

सेब के साथ सलाद अनार कंगन सबसे चमकीले और सबसे यादगार व्यंजनों में से एक है। ऐपेटाइज़र का डिज़ाइन इतना उत्कृष्ट है कि इस पर किसी का ध्यान नहीं जाता। सेब के साथ अनार ब्रेसलेट सलाद पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, मुख्य बात सभी सिफारिशों का पालन करना है। सेब के साथ सलाद अनार ब्रेसलेट रेसिपी की तैयारी में बहुत कम समय लगता है, जो एक फायदा भी है।

सलाद "अनार कंगन" छुट्टियों का व्यंजनजो रंगीन और असली दिखता है. आकार एक चौड़ी अंगूठी के रूप में है, और अनार के दानों के साथ छिड़के जाने पर यह एक शानदार रूप देता है उपस्थिति. मछली, चिकन, मशरूम या बीफ़ से तैयार।

क्लासिक "गार्नेट कंगन"

क्लासिक सलाद में चिकन शामिल है। आप रेसिपी में उबले और स्मोक्ड पोल्ट्री मांस का उपयोग कर सकते हैं। आमतौर पर स्तन लिया जाता है, लेकिन आप चिकन के अन्य भागों से मांस डाल सकते हैं।

अवयव:

3 अंडे;
मेयोनेज़;
2 गाजर;
2 चुकंदर;
300 जीआर. मुर्गा;
3 आलू;
लहसुन की 2 कलियाँ;
बल्ब;
2 अनार फल;
अखरोट का एक गिलास.

खाना बनाना।

चुकंदर, अंडे, गाजर और आलू उबालें। तैयार उत्पादछीलें और कद्दूकस करके अलग-अलग कटोरे में रखें।
चिकन को नमकीन पानी में उबालें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें। तलना.
आधे छल्ले में कटे प्याज को भून लें.
मेवों को सूखे फ्राइंग पैन में भून लें और बेलन की सहायता से बड़े टुकड़ों में पीस लें।
मेयोनेज़ को कुचले हुए लहसुन के साथ मिलाकर सलाद ड्रेसिंग तैयार करें।
डिश के बीच में एक गिलास रखें और सलाद को क्रम में परतों में रखें: आलू, चुकंदर का हिस्सा, गाजर, नट्स, मांस का हिस्सा, तला हुआ प्याज, नमकीन अंडे, मांस का दूसरा भाग, चुकंदर। मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को चिकनाई करें।
फलों से अनार के बीज निकालें और सलाद को चारों तरफ, किनारे और ऊपर छिड़कें। गिलास बाहर निकालें, आप सलाद के अंदर कुछ दाने छिड़क सकते हैं.

यदि आप लेवें स्मोक्ड चिकेनआपको इसे तलने की जरूरत नहीं है. क्लासिक अनार ब्रेसलेट सलाद को अधिक सुंदर दिखाने के लिए, एक बड़ी डिश लें।

ट्यूना के साथ "गार्नेट ब्रेसलेट"।

सलाद रेसिपी में मांस को मछली से बदलने का प्रयास करें। यह स्वादिष्ट और असामान्य निकलेगा। सॉस खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ से बनाया जाता है।

अवयव:

अनार का फल;
150 जीआर. खट्टी मलाई;
100 जीआर. मेयोनेज़;
बल्ब;
150 जीआर. पनीर;
2 अंडे;
340 जीआर. डिब्बाबंद ट्यूना;
2 खट्टे सेब.

खाना बनाना:

पनीर और उबले अंडे को कद्दूकस कर लें.
प्याज काट लें.
मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, आप नमक और पिसी हुई काली मिर्च मिला सकते हैं।
से डिब्बाबंद मछलीतेल निथार लें, हड्डियाँ हटा दें और मछली को कांटे से मैश कर लें।
सेब को छीलकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
एक प्लेट के बीच में एक गिलास रखें और सलाद को परतों में फैलाएं।
पहली परत मछली है, फिर पनीर, प्याज, सेब के साथ अंडे का आधा भाग, अंडे के साथ पनीर का दूसरा भाग। परतों को सॉस से चिकना करना न भूलें।
अनार को दानों में अलग कर लें और ऊपर और किनारों पर सलाद छिड़कें। गिलास बाहर निकालो.

आवश्यक:

200 जीआर. पनीर;
350 जीआर. स्मोक्ड चिकेन;
200 जीआर. नमकीन शैंपेन;
मेयोनेज़;
1 अनार;
100 जीआर. अखरोट;
चार अंडे;
2 मध्यम चुकंदर;
बल्ब.

खाना बनाना:

अंडे और चुकंदर उबालें। प्याज को बारीक काट लीजिये.
चिकन को बारीक काट लीजिये. अंडे, पनीर और चुकंदर को कद्दूकस से छान लें।
मशरूम को काट लें. एक ब्लेंडर का उपयोग करके नट्स के टुकड़े बना लें।
अनार को छीलकर बीज निकाल दीजिये.
सलाद को परतों में फैलाएं, डिश के बीच में एक गिलास रखें।
परतें वैकल्पिक होनी चाहिए: मेयोनेज़, मशरूम और बीट्स के साथ कवर किए गए प्याज के साथ चिकन, मेयोनेज़, नट और अंडे की एक परत के साथ भी कवर किया गया। सलाद को मेयोनेज़ से ढकें और सजाएँ अनार के बीज. गिलास हटाओ.

शैंपेनोन के बजाय, आप सलाद के लिए नमकीन सीप मशरूम, चेंटरेल या शहद मशरूम ले सकते हैं। परोसने से पहले, सलाद को ताज़ा से सजाने की अनुमति है कटी हुई जड़ी-बूटियाँ. सामग्री को कांच से चिपकने से रोकने के लिए, इसे सूरजमुखी के तेल से चिकना करें।

गोमांस के साथ "अनार कंगन"।

ऐसा नुस्खा गोमांसचालू कर सकते हैं नया साल. सलाद में मांस की 2 परतें बनाना बेहतर होता है ताकि यह अधिक संतोषजनक हो जाए। सलाद का स्वाद उत्तम और असामान्य है। कुछ व्यंजनों में आलूबुखारा का उपयोग किया जाता है।

अवयव:

250 जीआर. गाय का मांस;
2 आलू;
1 गाजर;
अनार का फल;
चुकंदर;
मेयोनेज़;
2 अंडे;
बल्ब;

खाना बनाना:

मांस, अंडे और सब्जियाँ उबालें: गाजर, आलू और चुकंदर।
पासा गोमांस, अंडे और उबली हुई सब्जियांग्रेटर से गुजरें.
प्याज को क्यूब्स में काट कर भून लें.
सलाद को एक डिश पर परतों में रखें, बीच में एक गिलास रखना न भूलें।
पहले मांस डालें, फिर गाजर, प्याज के साथ आलू, चुकंदर, फिर से मांस, अंडे, चुकंदर की एक परत डालें। परतों को मेयोनेज़ से भिगोएँ। तैयार सलादसभी तरफ उदारतापूर्वक अनार के दाने छिड़कें। गिलास निकालें और सलाद को भीगने के लिए छोड़ दें।

आप मांस के साथ गाजर और आलू भी उबाल सकते हैं.

आज हम बात करेंगे एक खूबसूरत और बेहद स्वादिष्ट सलाद - अनार कंगन के बारे में।

मैं आपके ध्यान में इस तरह के व्यंजन को पकाने की विधि के फोटो के साथ कुछ व्यंजन लाना चाहता हूं।

सलाद को यह नाम बिछाने और सजाने के विशेष तरीके के कारण मिला।

ऐसा व्यंजन न केवल उत्सव की मेज को सजाएगा, बल्कि सप्ताह के दिनों में आपको खुश भी करेगा।

इसकी विशिष्ट विशेषता यह है कि यह एक अंगूठी के आकार में बनी होती है और सलाद की ऊपरी परत हमेशा अनार के फलों से बनाई जाती है।

आपके लिए रेसिपी

मशरूम और चिकन के साथ स्वादिष्ट सलाद

यह सलाद संरचना में कुछ हद तक सलाद के समान है।

आवश्यक उत्पादों की सूची

हम मशरूम को क्यूब्स में काटते हैं और वनस्पति तेल में एक पैन में भूनते हैं, सुनहरा भूरा होने तक स्वाद के लिए नमकीन बनाते हैं।

2. नमकीन पानी में पहले से उबाले हुए ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें

3. एक समतल प्लेट पर लेटस के पत्ते रखें और बीच में एक गिलास उल्टा रख दें

4. गिलास के चारों ओर कसा हुआ आलू डालें, मेयोनेज़ से चिकना करें

5. अगली परत के साथ, कद्दूकस की हुई गाजर को बारीक कद्दूकस पर डालें, मेयोनेज़ से भी चिकना करें

6. ऊपर चिकन की एक परत लगाएं, मेयोनेज़ से ढक दें

7. हम मशरूम फैलाते हैं और मेयोनेज़ से भी ढक देते हैं

8. अगली परत के साथ, चुकंदर को बारीक कद्दूकस पर डालें और मेयोनेज़ से अच्छी तरह ढक दें।

9. सलाद को ऊपर से अनार के दानों से सजाएं और ध्यान से गिलास हटा दें

आलूबुखारा और अखरोट के साथ सलाद अनार कंगन

उत्पाद:

400 जीआर. उबला हुआ चिकन स्तन
1 बड़ा अनार
1 उबला हुआ बड़ा चुकंदर
3 उबले आलू
2 उबली हुई गाजर
3 उबले अंडे
100 जीआर. अखरोट
75 जीआर. पिटिड प्रून्स
मिर्च
मेयोनेज़

खाना बनाना:

आलू को कद्दूकस कर लीजिए, स्वादानुसार नमक
- एक समतल प्लेट पर बीच में एक गिलास रखें और चारों ओर आलू की एक परत लगा दें
मेयोनेज़ से एक जाली बनाएं
चुकंदर को कद्दूकस कर लीजिए, थोड़ा सा हिस्सा आलू के ऊपर डाल दीजिए
मेवों को बारीक काट लें और चुकंदर के ऊपर डाल दें
मेयोनेज़ से एक जाली बनाएं
फ़िललेट को रेशों, नमक, काली मिर्च में अलग करें और अगली परत बिछाएँ।
आलूबुखारा, पहले से भिगोकर, छोटी स्ट्रिप्स में काट लें
मेयोनेज़ बनाओ
गाजर को कद्दूकस करें, एक परत बिछाएं, मेयोनेज़ नेट से ढक दें
अंडे को कद्दूकस कर लें, एक परत बिछा दें, मेयोनेज़ से ढक दें
बचे हुए चुकंदर की एक परत लगाएं, मेयोनेज़ की मोटी परत से ढक दें
अनार के दानों से उदारतापूर्वक सजाएँ
ध्यान से कांच को बीच से हटा दें

सलाद रेसिपी गार्नेट जीभ कंगन

ज़रूरी:

300 जीआर. उबली हुई जीभ(सूअर का मांस या गाय का मांस)
1 बल्ब
छिलके सहित 2 उबले आलू
2 उबले अंडे
50 जीआर. सख्त पनीर
1 उबली हुई गाजर
1 उबला हुआ चुकंदर
1 अनार
200 जीआर. मेयोनेज़

खाना बनाना:

जीभ छीलें, क्यूब्स में काटें
सब्जियों को छीलकर मोटे कद्दूकस पर अलग से कद्दूकस कर लीजिए
अंडे छीलें, कद्दूकस करें
पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें
प्याज बारीक कटा हुआ
साफ़ अनार
बीच में एक प्लेट पर एक गिलास रखें और परतों में रखें: आलू, जीभ, प्याज, अंडे, गाजर, पनीर, चुकंदर, अनार
अनार को छोड़कर, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से फैलाएं
4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें
परोसने से पहले गिलास को बीच से निकाल लें.