Топ десять найпопулярніших спиртних напоїв світу. Міцні спиртні напої. Що міцніше: віскі, коньяк чи горілка

Гарні алкогольні напоїцінувалися за всіх часів. Так, наприклад, пляшка якісного витриманого вина чи коньяку може коштувати не одну тисячу доларів. Це стосується решти всіх алкогольних напоїв. Міцний алкогольний напій, як правило, більше до вподоби чоловічої половини людства. У різних країнахлюблять різний алкоголь.

Популярні міцні напої

Незважаючи на високу вартість, справжні цінителі готові викласти будь-яку суму за чудову якість та чудовий букет, який переважає тільки в натуральній продукції. Мабуть, у світі немає жодної країни, де той чи інший спиртний напійне користувався б величезною популярністю:

Таких прикладів можна навести ще безліч, оскільки цінителі якісного алкоголю розташовані по всьому світу. Якщо розглядати який на землі найміцніший алкогольний напій, то після чистого спирту (96 градусів) – це грузинська чача(86-90 градусів) та російський самогон-первач (80 градусів). Але ці міцні спиртні напої відносяться до домашнього виробництва, у магазині їх не зустрінеш.

Міцні спиртні продукти часто беруть участь у святкових частуванняхі стоять на чолі столу. Не варто забувати, що міцна продукція, що містить спирт, тримається в організмі довше легень, тому, плануючи відзначити свято і використовуючи міцні спиртні напої, не забувайте про норму, адже похмілля буде важким.

Горілка – популярний алкогольний напій Росії

Всім людям у світі чудово відомо, що росіяни вважають за краще вживати горілку. Згідно зі статистикою, цей напій у цій країні вживається в неймовірно величезних кількостях. І це не дивно, адже в Росії про неї дізналися ще у 14 столітті, коли до країни вперше потрапив виноградний спирт. Сучасну горілку, до складу якої входить етиловий спирт і вода, почали виготовляти лише ціле століття після цієї дати.

На сьогодні відомо два основні види горілки: ароматизована та звичайна. Перша виготовляється по сьогоднішній день, друга ж мала величезну популярність у 16-17 століттях. Ароматизована горілка виходить шляхом настою різноманітних трав та ягід з подальшою дистиляцією. На сьогоднішній день, за стандартами становить 40%, що робить її схожою на шотландську віскі.

Шотландський віскі користується популярністю у всьому світі

Зараз у світі немає жодної країни, де не знали б про віскі. Однак сказати точно, хто і коли почав виробляти цей напій, історія не може, оскільки Шотландія та Ірландія постійно оспорюють права на початок виробництва. Прийнято вважати, що до Шотландії технологію дистиляції, яка використовується для виготовлення віскі, привезли християнські місіонери, які дізналися про неї від хрестоносців.

Спочатку віскі виготовляли ченці Шотландії. Вони як сировину використовували жито, пшеницю та інші зернові культури. Наприкінці напій піддається дистиляції, внаслідок якої повністю очищається. Спочатку віскі використовувалося як ліки від наступних недуг:

• при простудних захворюванняхйого вживали внутрішньо;
• при забитих місцях віскі натирали травмоване місце;
• його також використовували як основний елемент компресу, що зігріває.

Починаючи з 17 століття, віскі почали виготовляти у всьому світі. На сьогоднішній день, поряд з шотландським віскі, користуються великою популярністю напої, виготовлені в Канаді, Ірландії, Америці та навіть у Японії. Незважаючи на таке велика кількістьвиробників нормальної прийнято вважати фортецю в 40%.

Ром – популярний напій у піратів

Незважаючи на те, що ром виробляють у світі в кількох місцях, проте основним виробником даного продуктубули і залишаються Карибські острови. Свій початок ром бере в 17 столітті, коли почали зброджувати очеретяний сік. До сьогодні технологія виготовлення цього напою залишилася незмінною. Для його приготування використовують зброджування та перегін соку тростини та патоки.

Існує кілька різновидів даного напою, причому у кожного своя область застосування. Так наприклад, світлий ромактивно використовується для приготування коктейлів. Золотий або темний застосовують у кулінарії. Єдиний ром, який використовується для пиття в чистому вигляді- Це напій преміум класу.

Спочатку визначимося з виміром фортеці. Фортецю зараз вимірюють в об'ємних відсотках або «об'ємних градусах» - це відношення об'єму безводного спирту в напої до об'єму всього напою помножене на 100. Тобто для горілки міцністю 40 % об. число 40 вийшло з відношення 0,2 до 0,5 л (беремо підлогу літрову пляшку), помноженому на 100.

Найміцніші напої - часто дорожчі. Це зрозуміло, адже спирт завжди дорожчий за воду. Але це не означає, що вони кращі. Справа в тому, що чим більше спирту в напої, тим гірше розкриваються аромати, смакові відтінкита нюанси. Але для кожного напою, безперечно, знайдеться свій любитель.

Фортеця - це справа смаку як покупця, так і виробника. Справа не в тому, що складно виготовити напій міцністю в 70 градусів, проблема в тому, хто не побоїться його випити і знайти в ньому. особливий смак, щоб повернутися та купити його ще раз. Адже горілку, та в принципі взагалі будь-який напій зробити міцнішим або слабшим не складе труднощів.

Абсент

Найміцніший алкогольний напій. Його роблять міцністю від 55 до 80 градусів. Найчастіше трапляються пляшки до 65% про.

У XIX - початку ХХ століть абсент був вкрай небезпечним напоєм, він містив екстремально багато туйону - галюциногенної речовини, що міститься в полині. Саме ця трава грає головну рольу виробництві абсенту. Нині зміст туйону законодавчо обмежено. У Європі допускають 35 мг/кг з 2008 року, США можна ввозити абсент з часткою туйону до 10 мг/кг. Зелена фея поетів кінця ХІХ століття містила до 200 мг/кг туйону.

Абсент з невеликим вмістом туйону не є галюциногенним, але через його високу міцність він може викликати сильний похмільний синдромі взагалі - завдавати шкоди організму.

Віскі

Найчастіше ми купуємо віскі міцністю 38-40% про. Його доводять до цієї фортеці після витримки в бочках та купажування за допомогою дистильованої води. Але є поняття, як віскі бочкової фортеці, на етикетці буде написано: Straight from the Cask або Cask strength. Це означає, що віскі розлили по пляшках не розбавляючи водою, за тієї фортеці, що вийшла природним чином у процесі витримки. Зазвичай це 50-60% про. Пляшки бочкової фортеці коштують дорожче, ніж розбавлений віскі, його виробляють досить мало.

Бурбон

Бурбон також буває набагато міцнішим за звичайні 40 градусів. Бочкова фортеця на етикетці буде позначатись як barrel proof. І бурбонів підвищеної фортеці можна знайти більше, ніж класичних скотчів. Справа в тому, що бурбон не витримується так довго, як це потрібно шотландському віскі, для нього вживаються інші, нові бочки. У них процес витримки протікає швидше, але зате вони дають смак трохи грубіше, ніж бочки, що вже були у вживанні. Тому для бурбона 8-9 років витримки – дуже багато, а для шотландського віскі- Зовсім не великий термін.

Бурбони бочкової фортеці є в багатьох марок. Наприклад, у популярного Jim Beam - 7-річний Baker's досягає фортеці 53, 5%, а Booker's - розливається при 61-63%, витримують його до 8 років. При 50% фортеці розливається 9-річний Knob Creek, а у Wild Turkey дванадцятирічка може бути фортецею в 58%. Іноді фортеця бурбонів може сягати навіть 80%.

Ром

Найслабший ром – кубинський. Його фортеця зазвичай не перевищує 40 градусів. Але інші країни, які виробляють ром, роблять його набагато міцнішим. Так, у Пуерто-Ріко та на Барбадосі женуть напій до 57 градусів. А ямайці та тринідадці починають із 48%.

Не відстають від своїх латиноамериканських колег австрійці, які роблять «Штро» пряний ромміцністю від 40 до 80 градусів.

Джин

Зерновий дистилят, перегнаний з додаванням ялівцевих ягід, допускаються використання та інших прянощів. Джин має бути міцністю не менше 37, 5%, верхня планка відсутня, але зазвичай все закінчується 47%.

Джина існує кілька різновидів, але найміцнішим був плімутський джин. Він може проводитися лише у місті Плімут. У початку XIXстоліття Плімутський джин поставлявся флоту і був фортецею не менше 57%. Вважалося, що за такої фортеці, джин не страшно проливати на порох - все одно горітиме.

Щурине вино

Його готують у Китаї. Для приготування напою, новонароджених щурів, які ще не розплющили очі, заливають рисовою горілкою. Настій просочується цілий рік. Після міцність напою досягає 57 градусів.

Іспанська горілка

Найміцніший іспанський алкогольний напій називається El aguardiente, що означає «вогненна вода» або «палаюча вода». Цей дистилят, як граппа або французький марк, робиться з віджимань винограду, кісточок та інших відходів від виробництва вина. Його можуть витримувати, а можуть наполягати на різних травахі кавових зернах. Фортеця іспанського дистиляту сягає 80 градусів.

Диявольська вода

Ця американська горілка заборонена у 30 штатах. Вона робиться з кукурудзяного або пшеничного спиртута міцність її становить 95 відсотків.

Алкоголь – який різний він може бути. Вино, пиво, лікери, коньяки, настоянки, горілка – це далеко не повний перелікалкогольних напоїв, які вживають нашій країні. Але особливою популярністю користуються міцні спиртні напої. А який же алкогольний напій найміцніший у світі?

1. Польська горілка Spirytus- Напій не для слабаків. 92% спирту може подолати тільки людина з міцним здоров'ямі явним бажанням забути все, що відбуватиметься з ним решту дня. Побічних ефектіввід вживання такого напою цілий вагон – від сліпоти до відмови будь-якого органу.

2. А в Сполучених Штатах Америки є алкоголь і міцніший, щоправда, заборонили його у 13 штатах. – таку назву має ця диявольська вода, яка не має ні специфічного запаху, ні смаку. Саме тому його додають у коктейлі, від яких буквально «зносить дах».

- Це "подвійна горілка" з Нью-Джерсі. Вона рівно вдвічі міцніша за звичну нам, слов'янам, вогненну воду.

Фортеця цього напою коливається від 50 до 80 відсотків. Рецептів абсенту темрява, але це не заважає йому бути найпопулярнішим із самих міцних напоївсвіту.

5. Ром з Пуерто-Ріко - в основному використовується для приготування коктейлів. Але є і сміливці, які наважуються випробувати на собі всю міцність 75.5% спирту. До речі, це єдиний ром, який закупорюють вогнетривкими кришками.

А який ваш найміцніший напій? Може, бабусин бальзам, виготовлений по секретному старовинному рецепту? Про те, як правильно пити бальзами, можна дізнатися тут http://alcofan.com/kultura-upotrebleniya-balzamov.html . Але не забувайте – зловживання алкоголем є небезпечним для вашого здоров'я!

Алкогольна продукція набула чималої популярності в багатьох країнах. Асортимент настільки величезний, що очі розбігаються від усього цього розмаїття. Види спиртних напоїв поділяються на міцні, середні та слабкі (легкі). Вони можуть бути абсолютно різноманітними: елітними (преміум класу), домашніми, небезпечними та безпечними. Дуже важко скласти єдину системуалкогольних напоїв, але ми постараємося розглянути багато популярні видиалкоголю.

Алкогольні напої - це продукція, що виготовляється з етанолу та одержується методом бродіння. Виготовляються спиртні напої з такої сировини, як:

• Ячмінь, кукурудза, жито, пшениця, пшоно, рис.
• Виноград, яблука, слива, груші, ананаси, абрикоси.
• Картопля, цукрова тростина, агава, батат.

Також у процесі виготовлення додаються різні прянощі, трави, мед, ароматизатори, барвники тощо.

Справжні поціновувачіпрагнуть скуштувати всі алкогольні напої світу. Кожна країна має свої національні алкогольні напої. Головне пам'ятати: у всіх державах вживання будь-якого алкоголю регулюється законом та обмежується певним віком.

Міцний алкоголь

Фортеця такої продукції варіюється від 21% і може сягати 80% вмісту алкоголю. Асортимент алкогольних напоїв представлений відомими та поширеними видами міцної продукції.

Список найміцніших алкогольних напоїв у світі:

Алкогольні напої з великою кількістюетанолу варто вживати лише за особливим святамта у малих дозах. Також вони є найкалорійнішими.

Алкоголь середньої фортеці

Деякі види цього алкоголю виготовляються або включають різні фруктиабо фруктові соки, включаючи плоди винограду. А як відомо, виноград містить величезну кількість вітаміну В, С, Р та інші корисні мікроелементи. Сік винограду застосовується при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, запалення. дихальних шляхів, астмі, плевриті.

Список спиртного середньої міцності:

Менш міцні видиалкоголю не тільки не завдають шкоди здоров'ю, а й нерідко використовуються як профілактичні засобивід різноманітних захворювань.

Слабоалкогольна продукція

І, нарешті, самий нешкідливий алкогольіз вмістом спирту не більше 6–8%:

Слабоалкогольні напої завдають найменша шкодаздоров'ю, а часом взагалі не вважаються спиртною продукцією. Різноманітність алкогольних напоїв не обмежується цим списком. Асортименти настільки різноманітний, що перерахувати види алкогольних напоїв просто неможливо.

Крім продукції, описаної вище, існують ще менш відома, яка використовується лише у певних країнах. Також є різні види коктейлів, які отримують шляхом змішування. різних видівалкоголю.

Виробництво алкоголю зараз дуже популярне, тому не виключено, що асортимент продовжуватиме зростати.

Мабуть, кіт із відомого роману М.А. Булгакова трохи погарячкував, запропонувавши жінці такий міцний спиртний напій, як 100-відсотковий спирт, проте прекрасна Маргарита його таки випила. У будь-якому випадку, не варто повторювати цей «трюк», адже будь-яке диво можливе лише у фантазії, а в реального життявсе не так просто. Насправді ніхто не літає на мітлі, не відривається на балу у Сатани, не веде діалог з котом, не перетворює гроші на фантики і, природно, не п'є чистий спирт. Проте, сучасна алкогольна промисловість далеко просунулась у справі створення міцних продуктів, які й коня можуть звалити. Найміцніші алкогольні напої - це далеко не нешкідливі продукти, звичайно, якщо їх пити в непомірній кількості. Незважаючи на те, що алкоголь, він і в Африці алкоголь, всі спиртовмісні продукти діляться на класи відповідно до їхньої фортеці. Так виділяють слабоалкогольні, середньоалкогольні, а також міцні спиртні напої. Нині нас цікавить останній різновид, вірніше найсильніші її представники. Якщо слабоалкогольні продукти мало відрізняються від своїх середньоалкогольних товаришів, то міцні напої — це речовини абсолютно іншої «галактики», які мають свої відмінні характеристикияк у смакоароматичному складі, і у способі виробництва.

Спиртний напій Абсент – міцність до 86%

Варто почати з того, що спиртному напою присуджують звання «міцний», якщо рівень його міцності досягає не менше 20%, тобто вміст алкоголю в ньому не менше 20% обсягу готової маси. Та й це ще «сопляки»! 40, 50, 60, 70 і навіть 80 градусів - ось де справжня сила і незламна міць! Взагалі визначення «міцні напої» досить розмите, а Нижня границяфортеці таких екземплярів змінюється залежно від і законів окремо взятої країни. Якщо розглядати, наприклад, Росію, то з 2000 року продукти міцністю понад 28% стали позначати маркуванням «Міцні спиртні напої», а 2006 року планка знизилася, і сьогодні отримати це звання можуть уже напої з 25-відсотковим вмістом спирту.

Отже, чим коньяк відрізняється, скажімо, від вина, адже сировина в них однакова — виноград? Ну, це вже питання для повного «чайника» в алкогольному світі. По-перше, смаком і ароматом, по-друге, міцністю, і по-третє, способом виробництва, який і зумовлює цю міцність і, зрозуміло, специфічний смак напою.

Спиртний напій Ром – міцність до 80%

Всі найміцніші напої світу дуже відрізняються один від одного, складно знайти навіть хоч віддалено схожих представників міцного алкогольного світуОднак у них у всіх є одна спільна «риса» — дистиляція. Тобто практично всі види міцних алкогольних напоїв у тій чи іншій мірі зазнали дистиляції або перегонки, внаслідок чого підвищилася міцність та посилилися ароматичні складові продуктів. Практично всі найміцніші спиртні напої піддаються перегонці, яка полягає у вилученні високих спиртових фракцій спиртових рідин, що перебродили, методом нагрівання до тієї температури, поки ці фракції не перетворяться на пари. Варто сказати, що процес дистиляції з технічної точки зору не такий складний, як здається, і його можна легко контролювати з боку, на відміну від тієї ж ферментації, при якій необхідно чітко дотримуватися температурний режимта інші дрібні нюанси.Суть перегонки в тому, що спирт має більше низьку температурукипіння, ніж вода, тому перетворюється на пару швидше. Ця «заспиртована» пара конденсується у вигляді крапель на холодній поверхні, а потім стікає, перетворюючись на рідину. Дистиляцію можна повторювати кілька разів, і після кожної наступної перегонки напій помітно міцнітиме. Суперечки про те, коли вперше було здійснено перегонку, не вщухають у вчених колах донині. Відомо лише, що сам Арістотель, який жив у IV столітті до нашої ери, описав в одному зі своїх праць процес, схожий на процес дистиляції. Докопатися до істини сьогодні вже складно, проте це й байдуже! Серед дуже міцних спиртовмісних продуктів є і екземпляри, які не піддаються дистиляції. Яскравим прикладом служить горілка, яку готують методом ректифікації.

Спиртний напій Віскі – міцність до 60%

Згідно з визначенням міцних напоїв, такими прийнято називати продукти міцністю більше 20%, проте сьогодні ми говоримо про представників алкогольного царства, які особливо відзначилися, і здатні похвалитися дуже високим рівнем вмісту алкоголю. До таких зразків можна віднести продукти, міцність яких стрибнула за позначку 40 градусів і навіть 50 градусів. Виникає логічне питання, навіщо, власне, взагалі потрібні найміцніші спиртні напої і комусь із любителів спиртного, як кажуть, жити набридло? Насамперед варто розуміти, що «набухатися до чортиків» можна і слабким алкоголем, тим самим легким пивом, наприклад. А в кого голови немає, той на все спроможний. Грамотні ж поціновувачі алкоголю п'ють з толком. Крім того, тільки невелика жменька безбаштових гурманів наважиться випити найміцніший спиртний напій у чистому вигляді. Тому найчастіше такі шедеври використовуються як складові різних алкогольних коктейлів. Також не рідкісні випадки розведення міцного алкоголюводою, соками або іншими рідинами, що не торкаються. Це, скажу я Вам, цілком логічно: багато виробників міцного спиртного стверджують, що будь-який міцний напій зможе «зачарувати» лише своєю сильною спиртуозністю, яку необхідно приглушувати, наприклад, водою. Тоді й привабливі пахощі потягнуться. Світові кулінари та шеф-кухарі також знайшли застосування таким продуктам і тепер готують вишукані стравиз використанням так званого фламбування (від французького слова "flamber" - полум'яніти, палати), тобто приготування їжі в умовах природного вогню. При цій кулінарної обробкимайже готове блюдополивають міцним алкоголем - будь-яким, хто горить, - і підпалюють. Зрозуміло, весь спирт при цьому вигоряє, а страва заробляє своєрідні аромат та смак. Особливо пафосно фламбування виглядає, коли його виконують в елітних закладах прямо на очах клієнтів. Цей процес перетворюється на якесь шоу, під час якого приглушують або взагалі вимикають світло. Незважаючи на те, що нам постійно твердять про шкоду алкоголю, кількість різновидів спиртного неухильно збільшується, причому найміцніші спиртні напої не плетуть у хвості. Їх багато, і вони дуже популярні.

Спиртний напій Коньяк – міцність до 57%

Якщо говорити про рекордсменів у алкогольному середовищі, то найміцніший напій - це 100-градусний спирт, якщо, звичайно, його взагалі можна вважати напоєм. Почесне друге місце, а в списку рідин, що «випиваються», — перше, заробив «невипиваний» абсент. Це прізвисько причепилося до нього недарма: так назвали абсент ще греки за його сильний вплив на організм людини. Фортеця середньостатистичного абсенту, навіть швидше за найлегший - близько 70%. Особливо "термоядерні" варіанти можуть мати від 75 до 86% алкоголю. Тому досі абсент зберігає за собою звання найміцніший напій у світі, залишаючи всіх своїх колег-слабаків позаду. Не варто також забувати, що найміцніший спиртний напій абсент має у своєму складі екстракт гіркого полину, ефірних оліяхякої міститься найсильніший галюциноген - туйон. Саме від туйону стародавні митці, серед яких були Пікассо і Ван Гог, ловили кайф і вели задушевні бесіди з «зеленою феєю». Сьогодні абсент уже не той, його позбавили головної «гідності» - туйону, проте якщо постаратися, то можна знайти напій старого зразка, в якому все як слід: і туйон, і градуси.

Спиртний напій Горілка – міцність до 56%

Міцний спиртний напій ром теж не зі слабких! Він готується шляхом зброджування та перегонки побічних продуктівсахаро-тростникового виробництва (патока і очеретяний сироп) з наступною витримкою в дубовій бочці. Якщо найслабші зразки цього напою мають міцність не нижче 40 градусів, то міцний ром, як правило, славиться досить високим показником- Від 60 до 75 градусів і навіть більше. З'явившись у XVI столітті, ром набув широкої популярності у світі завдяки сміливим морякам та піратам, які, зрозуміло, для підняття бойового духу «закидалися» міцним алкоголем. І лише на початку XIX століття ром дістався столів представників вищих верств суспільства, перетворившись на елітний алкогольний напій. , перегонки та витримки в дубі. Найміцніший алкогольний напій віскі може нехило вдарити «по кулях», оскільки його мінімальна міцність близько 40-43 градусів. Особливо мужні шотландці та закордонні шанувальники скотчу іноді балуються віскі, міцність якого сягає 50-60 градусів. Взагалі, віскі вважають благородним напоєм, здатним підкреслити статус дегустатора та його відмінний смак. А найміцніші алкогольні напої з класу віскі — це улюбленці справжніх чоловіків. «Король» усіх спиртних напоїв і символ сильного чоловіка — коньяк — це міцний (а іноді й дуже міцний) продукт, який виготовляється зі спеціальних сортів винограду за особливою технологією, в процесі якої в обов'язковому порядкупроводиться подвійна дистиляціявиноматеріалу. Стандартна міцність ковзана не менше 40 градусів, проте особливо міцні екземпляри можуть містити від 45% етилового спиртуи більше. Всім відомо, що коньяк став незамінним атрибутом образу вельми неоднозначної, але дуже симпатичної фігури — Уінстона Черчілля. Лауреат Нобелівської премії та політик від Бога Черчілль був великим любителемпоїсти, покурити сигару та випити міцний коньяк. Причому коли я говорю «міцний» коньяк, я маю на увазі особливо сильні зразки. Подейкують, ніби Черчілль надавав перевагу найміцнішому вірменському коньяку — п'ятдесятиградусному «Двіну». Правда це чи вигадка, сказати напевно складно. Єдине, про що можна говорити з повною впевненістю, то це про високу фортецю деяких вірменських коньяків. Наприклад, вважається, що найбільш міцні коньякиу світі — це «Двін» (50%) та «Єреван» (57%).

Спиртний напій Арманіяк - міцність до 55%

Що це ми всі про закордонні напої? А як же наша «рідна» горілка? Справді, горілка входить до числа міцних алкогольних напоїв, а окремі екземпляри можуть тягатися з «могутніми» з погляду фортеці зразками. Стандартна міцність горілки — 40%, проте за своє життя я зустрічала і сильніших представників: горілка марки «Міцна» відрізняється 56% етилового спирту, як і напій марки «Мисливська» (56%). Дивно, але наші «заморські» товариші теж вирішили поекспериментувати з виробництвом горілки. У 2010 році британські виробники спиртного потрапили до списків лідерів як творці самої міцної горілкив світі. Нею стала горілка Pincer Shanghai Strength міцністю 88 градусів. Можна припустити, що манірні джентльмени Британії навряд чи ризикнуть самі скуштувати своє творіння, а швидше за все «годують» цю горючу рідину якомусь «простофіле». Так і виявилося: під приводом того, що «вісімка» - це щасливе число для китайців, найміцніша 88-градусна горілка вирушила на експорт саме до Китаю. . Цей напійдещо старше, ніж коньяк, тому він зібрав навколо себе коло фанатів, які цінують його за мінливу «вдачу» та мінливість смаку, у той час як шанувальники коньяку без розуму від його сталості. У середньому міцність арманьяка досягає 40 градусів, проте вміст етилового спирту в міцному арманьяку може становити до 55%. мексиканський напійТекілу можна назвати «міцною екзотикою», так як специфічний смак і яскравий ароматТекіли незабутні. При спілкуванні з цим напоєм, що виготовляється з мексиканської блакитної агави, варто виявляти обережність, оскільки середня міцність текіли становить від 40 до 50 градусів. Те саме можна сказати і про мескал — найближчого «родича» текіли.

Спиртний напій Джин - міцність до 55%

Джин, відомий також як ялівцева горілка, готується шляхом перегонки пшеничного спирту та ялівцю. Крім того, у складі джину можуть бути різні рослинні добавки. Фахівці стверджують, що через досить сухий смак джин рідко вживають у чистому вигляді, а частіше з нього змішують чудові коктейлі. Я додам, що пити джин «чистим» багато гурманів не наважуються не тільки через його досить специфічний смак, а й через дуже високого змістуспирту. Найбільш «сильний» джин характеризується міцністю від 46 до 55%. Економні італійці, не бажаючи втрачати ні грама дорогоцінної сировини, що використовується при виробництві вина, застосовують виноградні віджимання (залишки винограду) для створення алкогольного напою граппи. Незважаючи на те, що грап за великим рахунком готується з відходів, цей напій знайшов своїх численних шанувальників як в Італії, так і за межами країни. Чоловіче населення цінує грапу за її чудові смакоароматичні складові та високу міцність – від 40 до 50 градусів.

Спиртний напій Тутівка – міцність до 80%

Ще один найцікавіший представник класу міцного алкоголю – це грецький напійз цікавою назвою- УЗО. Фахівці стверджують, що узо - це не що інше, як грецька анісова горілка. Причому досить міцна. Середньостатистичний напій узо має міцність від 40 до 50 градусів. Вищенаведений список напоїв включає найбільш міцних представників алкогольного царства, з яких на перше місце «вибивається» абсент. Однак найміцніший напій у світі на його троні потіснив ще один найцікавіший екземпляр — тутівка. Тутівка - це міцний напій, що виробляється в Закавказзі шляхом перегонки браги з ягід білого і темного шовку (шовковиці). У результаті тутовка має міцність не менше 75%, а іноді й усі 80%. Підводячи підсумок, варто зазначити, що, згідно зі статистикою, у країнах нашої широти (тобто Північна та Східна Європа) найбільшою популярністю користуються саме міцні спиртні напої порівняно з більш «слабкими», такими як вино або, наприклад, сидр. Можливо, ця тенденція пояснюється кліматом, адже протягом тривалих холодів (з жовтня до квітня) так і хочеться «зігрітися» алкоголем. В принципі, нічого страшного в цьому не було б, якби не високий рівень алкоголізму, який зумовлюється відсутністю культури пиття цих найміцніших напоїв. Тому, шановний читачі, я закликаю Вас дотримуватись обережності в процесі розпивання алкоголю, тим більше міцного. Насамперед, пити варто в міру і тільки якісний алкоголья раджу купувати в надійних джерелах, таких як наш інтернет-магазин. Що стосується заходу, то, судячи з вечірніх п'ятничних закупівель у відділах алкоголю в супермаркетах, які швидше можна назвати оптовими, ніж роздрібними, індивідуумів, які знають міру, скоро можна буде заносити до «Червоної книги». Це не може не засмучувати. Будьте обережні, не спокушайте долю. Ми — за здорову націю та помірне вживанняспиртного!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+