เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นด้วยแตงกวาและมะนาว น้ำมะนาวแตงกวา: สรรพคุณสูตร รสชาติของเครื่องดื่ม

หลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับฮอร์โมนเมลาโทนินในการนอนหลับมาแล้ว เรียกอีกอย่างว่าฮอร์โมนแห่งชีวิตหรืออายุยืนยาว

นักวิทยาศาสตร์ยังคงศึกษาคุณสมบัติของสารนี้แต่ ผลกระทบเชิงบวกในร่างกายมนุษย์และความจำเป็นในการดำรงชีวิตตามปกติได้ถูกกำหนดไว้แล้ว

เมลาโทนินปรากฏในร่างกายมนุษย์ได้หลายวิธี:

  • ร่างกายสร้างขึ้นเองตามธรรมชาติ
  • มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์อาหารบางอย่าง
  • อาจมาในรูปแบบยาพิเศษและอาหารเสริม

การผลิตเมลาโทนินในร่างกาย

เมื่อพิจารณาว่าเมลาโทนินผลิตได้อย่างไร การผลิตส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับต่อมไพเนียลหรือต่อมไพเนียล เมื่อสัมผัสกับแสงแดด กรดอะมิโนทริปโตเฟนจะถูกแปลงเป็นเซโรโทนินในร่างกาย และจะถูกเปลี่ยนเป็นเมลาโทนินในเวลากลางคืน หลังจากการสังเคราะห์ในต่อมไพเนียล เมลาโทนินจะเข้าสู่น้ำไขสันหลังและเลือด ดังนั้น สำหรับการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดนี้ จึงจำเป็นที่จะต้องใช้เวลานอกบ้านครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงทุกวันในช่วงเวลากลางวัน

ปริมาณฮอร์โมนที่ผลิตในต่อมไพเนียลขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของวัน ประมาณ 70% ของเมลาโทนินในร่างกายผลิตในเวลากลางคืน เป็นเรื่องที่ควรกล่าวว่าการผลิตเมลาโทนินในร่างกายยังขึ้นอยู่กับแสงสว่างด้วย: เมื่อมีแสงมากเกินไป (กลางวัน) การสังเคราะห์ฮอร์โมนจะลดลง และเมื่อแสงลดลงก็จะเพิ่มขึ้น กิจกรรมการผลิตฮอร์โมนเริ่มต้นประมาณ 20.00 น. และความเข้มข้นของฮอร์โมนจะสูงสุดเมื่อมีการผลิตเมลาโทนิน ปริมาณมากตกระหว่างเที่ยงคืนถึงตีสี่ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องนอนในห้องมืดในช่วงเวลาเหล่านี้ ร่างกายของผู้ใหญ่สังเคราะห์เมลาโทนินประมาณ 30 ไมโครกรัมต่อวัน

เพื่อเพิ่มระดับเมลาโทนิน ตามธรรมชาติคุณต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญหลายประการ:

  • พยายามเข้านอนก่อน 42.00 น.
  • หากจำเป็นต้องตื่นหลัง 4 ทุ่มคุณควรดูแลแสงสลัว
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณนอนหลับเพียงพอเพื่อพักฟื้น
  • ก่อนเข้านอนให้ปิดแหล่งกำเนิดแสงทั้งหมดและปิดม่านให้แน่น หากไม่สามารถปิดไฟได้ ให้ใช้ผ้าปิดตา
  • เมื่อตื่นนอนตอนกลางคืนอย่าเปิดไฟแต่ควรใช้ไฟกลางคืน
ขณะนี้นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าเมลาโทนินไม่ได้ผลิตเฉพาะในต่อมไพเนียลของมนุษย์เท่านั้น นอกจากนี้ เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการสำคัญและควบคุมจังหวะการนอนหลับและความตื่นตัว ปริมาณเมลาโทนินที่ผลิตในสมองของมนุษย์จะไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงพิจารณาองค์ประกอบสองประการของระบบการผลิตเมลาโทนิน: องค์ประกอบส่วนกลาง - ต่อมไพเนียลซึ่งการสังเคราะห์ฮอร์โมนการนอนหลับขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของแสงและความมืดและอุปกรณ์ต่อพ่วง - เซลล์ที่เหลือซึ่งมีการผลิตเมลาโทนิน ไม่เกี่ยวข้องกับแสงสว่าง เซลล์เหล่านี้กระจายไปทั่วร่างกายมนุษย์: เซลล์ผนัง ระบบทางเดินอาหาร, เซลล์ปอด และ ระบบทางเดินหายใจ, เซลล์เปลือกไต, เซลล์เม็ดเลือด ฯลฯ

คุณสมบัติของเมลาโทนิน

หน้าที่หลักของฮอร์โมนเมลาโทนินคือควบคุมจังหวะการเต้นของหัวใจของร่างกายมนุษย์ ต้องขอบคุณฮอร์โมนนี้ที่ทำให้เราหลับและนอนหลับสนิท

แต่จากการศึกษาเมลาโทนินและผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์อย่างละเอียดถี่ถ้วน นักวิทยาศาสตร์พบว่าสารนี้ยังมีคุณสมบัติที่สำคัญและเป็นประโยชน์อื่นๆ สำหรับมนุษย์ด้วย:
  • ช่วยให้การดำเนินงานมีประสิทธิภาพ ระบบต่อมไร้ท่อร่างกาย,
  • ชะลอกระบวนการชราในร่างกาย
  • ช่วยให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงเขตเวลา
  • กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
  • มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
  • ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับความเครียดและภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล
  • ควบคุมการทำงาน ของระบบหัวใจและหลอดเลือดและความดันโลหิต
  • มีส่วนร่วมในการทำงาน ระบบทางเดินอาหารร่างกาย,
  • ส่งผลต่อการผลิตฮอร์โมนอื่นๆ ในร่างกาย
  • มีผลดีต่อเซลล์สมองของมนุษย์

บทบาทของเมลาโทนินในร่างกายมีมหาศาล เมื่อขาดเมลาโทนิน บุคคลจะเริ่มมีอายุเร็วขึ้น: อนุมูลอิสระสะสม การควบคุมน้ำหนักตัวถูกรบกวน ซึ่งนำไปสู่โรคอ้วน ในผู้หญิงความเสี่ยงของวัยหมดประจำเดือนเร็วเพิ่มขึ้น และความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมลาโทนินไม่เรืองแสงในร่างกาย เช่น คุณนอนหลับไม่เพียงพอล่วงหน้าสองสามวันและตุนเมลาโทนิน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอย่างสม่ำเสมอ โหมดที่ถูกต้องการนอนหลับและความตื่นตัวและติดตามอาหารของคุณ

เมลาโทนินในอาหาร

ฮอร์โมนเมลาโทนินผลิตขึ้นในร่างกายด้วยอาหารที่หลากหลาย ซึ่งจะต้องมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน แคลเซียม และวิตามินบี 6 เมลาโทนินพบได้ในอาหารบางชนิด รูปแบบบริสุทธิ์ในส่วนอื่น ๆ - ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์

พูดคุยเกี่ยวกับอาหารที่มีเมลาโทนิน แบบฟอร์มเสร็จแล้วเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงข้าวโพด กล้วย มะเขือเทศ ข้าว แครอท หัวไชเท้า มะเดื่อ ผักชีฝรั่ง ข้าวโอ๊ต ถั่ว ข้าวบาร์เลย์ และลูกเกด

กรดอะมิโนทริปโตเฟนพบได้ในปริมาณมากในฟักทอง วอลนัท และอัลมอนด์ เมล็ดงา ชีส เนื้อวัวไม่ติดมัน และเนื้อไก่งวง ไข่ไก่และนม

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี 6 ได้แก่ กล้วย วอลนัท, แอปริคอท, ถั่ว, เมล็ดทานตะวัน, ถั่วเลนทิล, พริกหยวกแดง

พบแคลเซียมจำนวนมากในพืชตระกูลถั่ว ไขมันต่ำ และ นมทั้งหมด, ถั่ว, มะเดื่อ, กะหล่ำปลี, rutabaga, ถั่วเหลือง, ข้าวโอ๊ตและผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อื่นๆ

เป็นที่น่าสังเกตว่าการผลิตเมลาโทนินในร่างกายจะหยุดลงเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ ยาสูบ คาเฟอีน รวมถึงยาบางชนิด: ยาที่มีคาเฟอีน สารปิดกั้นช่องแคลเซียม สารปิดกั้นเบต้า ยานอนหลับ ยาแก้อักเสบ และยาแก้ซึมเศร้า

การเตรียมเมลาโทนิน

เมื่ออายุมากขึ้น ปริมาณฮอร์โมนการนอนหลับที่ผลิตจะลดลง สิ่งนี้นำไปสู่การรบกวนการนอนหลับ: การตื่นตอนกลางคืน, การนอนหลับไม่ดี, นอนไม่หลับ หากไม่รู้สึกถึงการขาดเมลาโทนินในร่างกายที่อายุน้อยหลังจากผ่านไป 35 ปีการขาดเมลาโทนินอาจส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคล ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้เติมเมลาโทนินที่ขาดไปโดยเทียม

ผลิตผลต่างๆ ยารวมถึงเมลาโทนินในรูปแบบเม็ดหรือแคปซูล ก่อนรับประทานยาดังกล่าวควรปรึกษาแพทย์เพื่อสอบถามขนาดยา ผลกระทบที่เป็นไปได้, ข้อห้ามในการใช้งาน ฯลฯ

ในอเมริกามีการผลิตการเตรียมเมลาโทนินดังนี้ อาหารเสริม. ในรัสเซียในร้านขายยาหรือร้านค้า โภชนาการการกีฬามียาดังต่อไปนี้: Melaxen, Melaton, Melapur, Circadin, Yucalin, Melatonin

เมลาโทนิน: ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

ชอบอันไหนก็ได้ ยาหรือทางชีววิทยา สารเติมแต่งที่ใช้งานอยู่การเตรียมเมลาโทนินมีข้อห้ามหลายประการสำหรับการใช้งาน:
  • การตั้งครรภ์และให้นมบุตร (ไม่มีการศึกษาว่าเมลาโทนินส่งผลต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์และเด็กอย่างไร)
  • โรคภูมิแพ้และโรคภูมิต้านตนเองในรูปแบบที่รุนแรง (อาจทำให้อาการรุนแรงขึ้นได้)
  • โรคมะเร็ง: มะเร็งต่อมน้ำเหลืองและมะเร็งเม็ดเลือดขาว
  • อายุไม่เกิน 18 ปี (ร่างกายของเด็กและวัยรุ่นผลิตเมลาโทนินในปริมาณที่เพียงพอ)
  • ภาวะภูมิไวเกินต่อเมลาโทนินก็เป็นข้อห้ามเช่นกัน แม้ว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นค่อนข้างน้อยก็ตาม

เมลาโทนิน: ผลข้างเคียง

เมลาโทนินเป็นสารที่มีพิษต่ำ มีการศึกษาวิจัยซึ่งได้เปิดเผยว่าแม้ใน ปริมาณมากไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ข้อดีของยาคือไม่ค่อยเกิดผลข้างเคียง แต่บางครั้งก็ตรวจพบสิ่งต่อไปนี้: ปฏิกิริยาที่เป็นไปได้: ปวดศีรษะ, คลื่นไส้, ง่วงนอนตอนเช้า, ท้องร่วง. เป็นไปได้เช่นกัน อาการแพ้หรือบวม หากคุณปรึกษารายละเอียดทั้งหมดกับแพทย์ก่อนใช้ยา ก็สามารถหลีกเลี่ยงผลที่ตามมาทั้งหมดนี้ได้ ผลข้างเคียงทั้งหมดจะหยุดลงหลังจากหยุดยา

เมื่อพิจารณาด้านบวกและ คุณสมบัติเชิงลบยาเมลาโทนิน คาดว่าอันตรายจะต่ำกว่าประโยชน์ที่จะได้รับอย่างมาก

เราอยากจะหลับไปบ้างเป็นครั้งคราว เมลาโทนินจะถูกปล่อยออกมาเป็นวงจร ช่วยให้ร่างกายควบคุมวงจรการนอนหลับและตื่น ปริมาณของมันจะลดลงตามอายุ และสงสัยว่านี่คือเหตุผลว่าทำไมคนหนุ่มสาวจึงมีโอกาสประสบปัญหาการนอนหลับน้อยกว่าผู้สูงอายุ

เมลาโทนินมีประโยชน์อย่างไร?

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าเมลาโทนินในปริมาณต่ำช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น และง่ายกว่าที่จะเอาตัวรอดจากการบินระยะไกล เจ็ตแล็ก และไม่ต้อง ผลข้างเคียงซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับยานอนหลับ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุง รัฐทั่วไปสุขภาพเสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบภูมิคุ้มกันและลดจำนวนลงอย่างรวดเร็ว อนุมูลอิสระในเนื้อเยื่อของร่างกาย

ปัจจุบันมีมากมาย การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ทุ่มเทให้กับเมลาโทนิน มีความเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและผลต่อภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม ยังไม่ทราบรายละเอียดกลไกการออกฤทธิ์ที่แน่นอนของเมลาโทนินในร่างกายมนุษย์ และต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมอีกจำนวนหนึ่ง

ใครได้ประโยชน์มากที่สุด?

ประการแรกคือนักเดินทางที่ต้องดิ้นรนกับผลกระทบจากเจ็ทแล็ก รวมถึงผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับ
ปริมาณที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล จากการศึกษาต่างๆพบว่า ผลลัพธ์ดีได้จากการรับประทานเมลาโทนินในปริมาณตั้งแต่ 0.1 ถึง 200 มก.! การศึกษาทางการแพทย์ที่มีการควบคุมได้สรุปว่าแม้แต่หนึ่งในสิบของมิลลิกรัม (0.1 มก. หรือ 100 ไมโครกรัม) ช่วยให้คุณนอนหลับได้ง่ายทุกเวลาของวัน ดังนั้นคุณควรเริ่มต้นด้วยการใช้เมลาโทนินในปริมาณที่น้อยมากในเวลากลางคืนก่อนนอน (เช่น 0.1 มก.) และเพิ่มขนาดยานี้ในแต่ละคืนจนกว่าจะบรรลุผลตามที่ต้องการ

mg (มิลลิกรัม) และ mcg (ไมโครกรัม) คืออะไร และหน่วยเหล่านี้แตกต่างกันอย่างไร?

ไมโครกรัมและมิลลิกรัมเป็นหน่วยน้ำหนักที่แสดงถึงเศษส่วนหนึ่งของกรัม:
  • 1 ไมโครกรัม = 1 ไมโครกรัม = หนึ่งในล้านของกรัม (1/1000000)
  • 1 มก. = 1 มิลลิกรัม = หนึ่งในพันของกรัม (1/1000)
  • 1 มก. = 1,000 ไมโครกรัม
ยาเม็ดขนาด 1.5 มก. มีปริมาณเมลาโทนินมากกว่ายาเม็ดขนาด 300 มก. (0.3 มก.) ถึง 5 เท่า

ผลข้างเคียง

การวิจัยแสดงให้เห็นว่า 10% ของผู้ที่ใช้เมลาโทนินไม่ได้รับประโยชน์ใดๆ จากเมลาโทนิน อีก 10% รายงานผลข้างเคียง เช่น ฝันร้าย ปวดศีรษะ เหนื่อยล้าในตอนเช้า ซึมเศร้าเล็กน้อย และความต้องการทางเพศลดลง การศึกษาอื่นๆ ที่ใช้ปริมาณเมลาโทนินสูงกว่าปกติ 600 ถึง 3,000 เท่า พบว่าไม่มีหลักฐานแสดงความเป็นพิษ

ผลกระทบเพิ่มเติม

ในการศึกษาในสัตว์ทดลอง เมลาโทนินแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ป้องกันเซลล์ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และชะลอการเติบโตของเนื้องอกบางชนิด การทดลองกับหนูแสดงให้เห็นว่าเมลาโทนินสามารถชะลอกระบวนการชราได้ อย่างไรก็ตาม ขอบเขตที่ผลลัพธ์เหล่านี้สามารถคาดการณ์กับมนุษย์ได้ยังไม่ชัดเจน ผู้เชี่ยวชาญบางคนกังวลว่ามีคนจำนวนมากกำลังทดลองใช้สารที่ทรงพลังเช่นนี้ เนื่องจากผลกระทบระยะยาวจากการใช้เมลาโทนินในปริมาณมากยังไม่ชัดเจน แม้แต่ขนาดยาที่ต่ำถึง 1 มิลลิกรัม ซึ่งผู้ผลิตหลายรายระบุว่าเป็นขนาดยาที่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ก็ยังมากกว่าปริมาณเมลาโทนินทั้งหมดที่ผลิตในร่างกายในหนึ่งวันถึงสามเท่า

ข้อห้าม

เนื่องจากผลของเมลาโทนินในปริมาณสูงต่อเด็กในครรภ์และทารกยังไม่ชัดเจน จึงไม่ควรรับประทานในสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร เนื่องจากฮอร์โมนนี้กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้และทุกข์ทรมานจาก โรคแพ้ภูมิตัวเอง. เด็กควรหลีกเลี่ยงเมลาโทนินในปริมาณมาก เนื่องจากร่างกายของพวกเขาผลิตฮอร์โมนนี้ในปริมาณมากได้ด้วยตัวเองอยู่แล้ว ปริมาณที่สูงอาจมีผลในการคุมกำเนิด ดังนั้นผู้หญิงที่ต้องการมีบุตรไม่ควรเตรียมเมลาโทนิน

การยืดอายุขัย

ปัจจุบัน ยังไม่มีการศึกษาที่พิสูจน์ความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างการบริโภคเมลาโทนินกับอายุขัยของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ในหนูและหนูเมาส์ อายุขัยสามารถเพิ่มขึ้นได้ 20% หากใช้ฮอร์โมนนี้จริงจะทำให้นานขึ้นและ ชีวิตที่มีสุขภาพดีแล้วนี่น่าจะเกิดจาก:
1. ลดปริมาณอนุมูลอิสระในร่างกายซึ่งกระตุ้นความชราของระบบภูมิคุ้มกัน
2. ผลป้องกันต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
3. เพิ่มการหลั่งฮอร์โมนการเจริญเติบโต

การขาดเมลาโทนินอันเป็นสาเหตุของการแก่ก่อนวัย - วิดีโอ

เมลาโทนินช่วยปรับปรุงชีวิตทางเพศหรือไม่?

สมมติฐานนี้ยังไม่ได้รับการยืนยันในมนุษย์ อย่างไรก็ตาม การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ฟันแทะย้อนหลังไปถึงปี 1995 เสนอแนะเช่นนั้น ใช้บ่อยเมลาโทนินจำนวนเล็กน้อยสามารถป้องกันการลดลงของการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในผู้ชายตามอายุ และช่วยรักษาชีวิตทางเพศที่กระตือรือร้นในวัยชรา

คุณสามารถถูกพิษจากเมลาโทนินได้หรือไม่?

เมลาโทนินเป็นหนึ่งในสารพิษที่น้อยที่สุด ในการศึกษาทางการแพทย์ที่มีการควบคุมอย่างระมัดระวัง ปริมาณเมลาโทนินที่สูงถึง 6 กรัม (600 ถึง 3,000 เท่าของขนาดปกติ) ไม่ส่งผลให้เกิดอาการเป็นพิษใดๆ โดยรวมแล้ว มีเพียงสี่กรณีเท่านั้นที่ทราบถึงผลข้างเคียงที่สำคัญจากเมลาโทนินในโลก ผลข้างเคียงเล็กน้อยแต่พบบ่อยกว่าคืออาการง่วงนอนและความเร็วในการตอบสนองลดลง การศึกษาที่ใหญ่ที่สุดในการระบุ ผลข้างเคียงจัดขึ้นที่ประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยเกี่ยวข้องกับผู้หญิง 1,400 คนที่ได้รับยาขนาด 75 มก. ต่อวัน ไม่มีผลข้างเคียงร้ายแรงใดๆ ปัจจุบันในประเทศนี้ เมลาโทนินมีจำหน่ายในร้านขายยาโดยไม่ต้องมีใบสั่งยาจากแพทย์ และถึงกระนั้นก็ยังไม่มีรายงานถึงผลกระทบที่ผิดปกติของเมลาโทนิน

ฉันควรใช้เวลากี่โมง?

ควรรับประทานเมลาโทนินในตอนเย็นเท่านั้น ประมาณ 30 นาทีก่อนนอน เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบจากเจ็ทแล็ก ควรดำเนินการก่อนที่เครื่องบินจะออกเดินทาง ไม่ควรรับประทานยาในระหว่างวัน - ไม่เช่นนั้นคุณก็สามารถสลัด "นาฬิกาภายใน" ของคุณได้

เมลาโทนินทำให้ง่วงและง่วงนอนในตอนเช้าหรือไม่?

ไม่ คุณจะตื่นขึ้นมาอย่างสดชื่นและเต็มไปด้วยพลังในตอนเช้าหลังจากรับประทานเมลาโทนิน แต่หากยังรู้สึกเหนื่อยในตอนเช้า ควรปรับขนาดยาเมลาโทนินตอนเย็นลง

วิธีการได้รับฮอร์โมน

เมลาโทนินตามธรรมชาติจากสัตว์หรือวัวผลิตขึ้นโดยการได้รับสารสกัดจากต่อมไพเนียลของสัตว์ เนื่องจากสารสกัดเหล่านี้สกัดจากเนื้อเยื่อที่แปลกปลอมเข้าสู่ร่างกาย จึงสามารถกระตุ้นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันในมนุษย์ได้ ในเรื่องนี้แนะนำให้ใช้ยาดังกล่าวอย่างระมัดระวัง

ยาที่ดีที่สุดถือเป็นยาที่ผลิตในโรงงานโดยใช้ส่วนผสมบริสุทธิ์ทางเภสัชกรรม โครงสร้างโมเลกุลของเมลาโทนินนี้เหมือนกับโครงสร้างของฮอร์โมนที่ร่างกายสร้างขึ้นเอง นอกจากนี้ยังปราศจากการปนเปื้อนใดๆอย่างแน่นอน

มิ้นต์ แตงกวากรอบ และมะเขือเทศหอม ลูกพลัมเปรี้ยว และแอปเปิ้ลหวาน - การเดินทางไปเดชาประสบความสำเร็จ! จะดีแค่ไหนที่ได้กินของสดและ ผักธรรมชาติและผลไม้! และน่าเสียดายที่นี่คือเวลาของการมีสุขภาพที่ดีและ สินค้าอร่อยสั้นมาก... 🙁

ฉันจะไม่พูดเรื่องเศร้า วันนี้ฉันเขียนสูตรน้ำมะนาวมะนาวแตงกวาที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แตงกวาเป็นสิ่งมหัศจรรย์ นอกจากจะมีรสชาติอ่อนๆ แล้ว ยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย ตัวอย่างเช่น แตงกวามีโพแทสเซียม 40% และโซเดียม 10% การรวมกันนี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของไต หัวใจ และหลอดเลือด ดังนั้นแตงกวาจึงไม่สามารถถูกแทนที่ได้เสมอเมื่อมีอาการบวมน้ำโดยไม่คำนึงถึงสาเหตุของการปรากฏ: "หัวใจ" หรือ "ไต"

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ผักกรุบกรอบนี้ช่วยปรับสมดุลกรดเบสในร่างกายให้เป็นปกติและมี ความสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันโรค มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมัน ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย และถ้ามีอยู่เสมอ แตงกวาสดคุณก็สามารถช่วยตัวเองให้พ้นจากโรคภัยไข้เจ็บได้ ต่อมไทรอยด์เพราะในแตงกวา ปริมาณที่เพียงพอมีไอโอดีน น้ำมะนาวช่วยล้างพิษและเติมพลัง ประโยชน์เต็มๆ!

น้ำมะนาวแตงกวามะนาว ก็เหมือนกับสูตรอื่นๆ ในบล็อกที่ทำง่ายมาก

สำหรับดีท็อกซ์น้ำมะนาว เราต้องการ:

1 มะนาวหรือมะนาว

2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาวหนึ่งช้อน

กิ่งสะระแหน่

ใบลูกเกด

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้งไม่จำเป็น

น้ำ 1-1.5 ลิตร

วิธีทำน้ำมะนาว:

ล้างแตงกวาและมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในภาชนะ เติมสะระแหน่ น้ำมะนาว และเติมน้ำ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งตอนนี้หรือก่อนเสิร์ฟก็ได้ ปล่อยให้แช่ในที่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและมะนาว สดชื่น!

โอ้สุดสัปดาห์นี้ พักผ่อน. เยี่ยมชมแขกและร้านกาแฟ กี่แคลอรี่ที่ตกอยู่บนเอวของเราเป็นภาระชั่วนิรันดร์... แต่เห็นได้ชัดว่าคุณได้ตัดสินใจที่จะทิ้งสิ่งนี้ไปตลอดกาลและใช้สองวันนี้ในลักษณะที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง?

มาก จริง และเป็นไปได้มากที่สุด การตัดสินใจทันเวลา . – วิธีการที่รวดเร็วและผ่านการพิสูจน์แล้ว รีเซ็ตสิ่งเหล่านี้ น้ำหนักเกิน . ใช่ วิธีการนี้จะดูรุนแรงมาก แต่ความงามไม่ใช่คุณและฉันที่ทำการค้นพบเช่นนี้จำเป็นต้องเสียสละ โชคดีที่เราบริจาคอย่างมีรสนิยม!

สิ่งสำคัญคืออย่าเบี่ยงเบนไปจากเป้าหมายของคุณโดยใช้วันหยุดสุดสัปดาห์เหล่านี้มากกว่าหนึ่งครั้งเพื่อลดน้ำหนัก

ยังไงซะ วันนี้เราไม่ได้พูดถึงเรื่องอาหารนะ! มีเครื่องดื่มที่คุณสามารถรับได้ สูงสุดไม่เพียงแต่ส่งผลเท่านั้น และความพึงพอใจ . จากรสชาติและยิ่งกว่านั้นคือรสที่ค้างอยู่ในคอ แต่มากกว่านั้นซึ่ง ช่วยคุณลดน้ำหนัก . ใช่ เราสามารถกินได้นิดหน่อยในช่วงสุดสัปดาห์ ใช่แล้ว เรารู้มามากแล้วว่าต้องทำอย่างไรให้อร่อยและถูกวิธีเพื่อให้ทั้งกายและใจรู้สึกดี ดีและมีประโยชน์ . ท้ายที่สุดแล้ว ส่วนเล็ก ๆ และนี่คือหนึ่งในข้อกำหนดสำคัญของการรับประทานอาหารช่วงสุดสัปดาห์ จะสะท้อนให้เห็นบนร่าง เมื่อคุณก้าวขึ้นไปบนตาชั่งในอีกสองสามวัน

เครื่องดื่มก็เยอะมาก ส่วนสำคัญของอาหารใดๆ นักโภชนาการกล่าว ไม่เพียงแต่คุณดื่มอย่างน้อย 1.5-2 ลิตรต่อวัน น้ำธรรมดาคุณจะต้องเตรียมเครื่องดื่มที่จะ ช่วยลดน้ำหนัก .

สูตรของเรา ดื่มเพื่อลดน้ำหนัก อาจทดแทนมื้ออาหารสุดสัปดาห์หนึ่งมื้อได้ เขาเป็นเช่นนั้น อัดแน่นไปด้วยสารพัดประโยชน์ แม้ว่าเขา แคลอรี่ต่ำ . เอาล่ะ ลงมือทำธุรกิจกันดีกว่า!

สูตรน้ำมะนาวมิ้นต์ขิงกับแตงกวา - ภาพทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เราหวังว่าคุณจะมีน้ำแข็งอยู่ในตัว ตู้แช่แข็ง. ถ้าไม่เช่นนั้นก็ไม่สำคัญ - มันสุกเร็วมาก ดังนั้นสิ่งแรกที่ต้องทำคือเทน้ำลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

ในระหว่างนี้เราจะเข้าสู่ส่วนหลักของเรา เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ. ขิง. มาล้างรากกันเถอะ ลอกผิวออก โดยเอาชั้นบางมากออก เรามามุ่งความสนใจไปที่ เครื่องขูดละเอียด. เราต้องเตรียมน้ำขิงครึ่งช้อนชา ทำไมมีน้อยจัง? เป็นไปได้มากขึ้น

แต่ น้ำขิงโดยเฉพาะในรูปแบบที่ไม่เจือปนมีรสชาติที่เข้มข้นมาก คุณต้องเริ่มใช้มันเพียงไม่กี่หยด! เริ่มจากเล็กๆ แล้วเพิ่มขึ้น คุณสมบัติที่น่าทึ่งของรากนี้ซึ่งปรากฏในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้ได้ช่วยคนมากมายแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือดื่มให้ถูกต้องโดยผสมกับน้ำผลไม้ต่างๆ

กล่าวง่ายๆ ก็คือใช้ช้อนบีบน้ำคั้น ใส่ขิงขูดลงในกระชอน หรือทำวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ

ขั้นตอนที่ 2

น้ำผึ้งมีแนวโน้มที่จะมีรสหวาน ดังนั้นหากคุณไม่มีน้ำผึ้งในรูปของเหลว ให้ตวงปริมาณที่ต้องการแล้วนำไปเป็นสถานะของเหลวในอ่างน้ำ

ท้ายที่สุดแล้วใน ปริมาณน้อย น้ำร้อนมันจะคนได้ง่ายขึ้น นั่นคือสิ่งที่เราจะทำ แนะนำให้ใส่ไม่มากหรือน้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตร

ขั้นตอนที่ 3

ตอนนี้เราต้องหั่นแตงกวาตามยาวเพื่อให้ได้ชิ้นเล็ก ๆ

ความสูงของพวกเขาควรสูงถึงกลางจานซึ่งคุณจะต้องจัดวางการกระทำที่ยอดเยี่ยมและมีชีวิตชีวานี้ เรานำชิ้นเหล่านี้มาวางลงในภาชนะนี้โดยตรง

ขั้นตอนที่ 4

โดยวิธีการน้ำขิงก็มี คุณสมบัติที่น่าสนใจ– หากยืนได้เพียงระยะเวลาสั้น ๆ ก็จะแยกออกเป็นสารที่เป็นผงและของเหลว

ดังนั้นให้คนน้ำผลไม้ที่เราคั้นออกมาก่อนหน้านี้สักครู่ให้ละเอียดแล้วเติมลงในของเหลวที่ได้จากน้ำผึ้งและน้ำร้อน คุณจะเห็นได้ว่าสีของเครื่องดื่มเปลี่ยนไปอย่างไร

ขั้นตอนที่ 5

ตอนนี้เพิ่มมะนาวฝาน ใบโหระพา รวมทั้งมิ้นต์และเลมอนบาล์มลงในแก้วหรือแก้ว ที่จริงแล้วเราสามารถเลือกหนึ่งในสองส่วนผสมสุดท้ายได้ ท้ายที่สุดแล้ว เลมอนบาล์มก็คือมิ้นต์ชนิดหนึ่ง

แต่รสชาติและกลิ่นจะแตกต่างกันบ้าง ดังนั้นเรามาลองส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งกันดีกว่า

คุณสามารถใส่กลีบดอกหรือกิ่งก้านตรงได้สองสามกลีบ

และเราจะเทน้ำแข็งลงบนพวกเขา ไม่จำเป็นต้องฉีด ไม่เช่นนั้นจะละลายเร็วและจะไม่ได้ผลตามที่ต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อน

ขั้นตอนที่ 6

สามารถเปิดขวดโซดาได้เมื่อทุกอย่างพร้อมเท่านั้น

แน่นอนว่าทำจากมะนาว คุณจะคิดอย่างไรถ้าพวกเขาบอกคุณว่ามีน้ำมะนาวแตงกวา? ใช่ ๆ! ฟังดูผิดปกตินิดหน่อยใช่ไหม?

แต่ถ้าคุณลองคิดดู มะนาวยังมีอะไรมากกว่านั้นอีกมาก สินค้าแปลกใหม่แทนที่จะเป็นแตงกวาพื้นเมืองซึ่งเติบโตทุกที่ในละติจูดของเรา

น่าสนใจและมีประโยชน์ไม่น้อย ขิง- น้ำมะนาวแตงกวา. ขอแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลซึ่งจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ นอกจากนี้น้ำผึ้งยังมีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์. เครื่องดื่มนี้จะบรรเทาความรู้สึกเหนื่อยล้า คืนความแข็งแรง และยกระดับจิตใจของคุณ

รสชาติของเครื่องดื่ม

น้ำมะนาวแตงกวาก็มี เบาสบายลิ้มรสกลิ่นดอกไม้ ค็อกเทลนี้มีส่วนประกอบที่ไม่เพียงแต่ผสมผสานกันอย่างลงตัวในรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย คุณสมบัติการรักษา. เด็ก ๆ ก็ชอบน้ำมะนาวแตงกวามากและนี่คือข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัย ท้ายที่สุดแล้ว พ่อแม่ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพของลูกอีกต่อไป เพราะส่วนผสมในเครื่องดื่มเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง

น้ำมะนาวแตงกวา: สูตรกับมิ้นต์

เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • น้ำแร่หนึ่งลิตร
  • แตงกวาขนาดใหญ่สี่ลูก
  • มะนาว.
  • น้ำผึ้งสองช้อน
  • ใบสะระแหน่สด

สิ่งที่น่าทึ่งเกี่ยวกับสูตรเครื่องดื่มเช่นน้ำมะนาวแตงกวากับมิ้นต์? คุณสามารถปรับระดับความหวานและความเปรี้ยวได้ด้วยตัวเองโดยเพิ่มหรือลดปริมาณ ส่วนผสมที่จำเป็น. แทนที่จะใช้มะนาว คุณสามารถใช้มะนาวหรือส้มก็ได้ ผลไม้ทั้งสองชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับแตงกวา น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มขิงหรือเอาสะระแหน่ออกได้ เช่น เลมอนบาล์มแทน พืชชนิดนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับทั้งผลไม้รสเปรี้ยวและแตงกวาทำให้เครื่องดื่มมีความละเอียดอ่อนและ รสนุ่มและกลิ่น และเช่นเดียวกับมิ้นต์ เลมอนบาล์มมีคุณสมบัติผ่อนคลายและสงบเงียบ สูตรตามที่คุณเข้าใจนั้นเป็นสากล

หากจู่ๆ ฤดูแตงกวายังไม่มาถึง แต่คุณอยากลองน้ำมะนาวจริงๆ คุณสามารถซื้อแตงกวาได้ในร้าน แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องแช่ผักในน้ำอย่างน้อยสองชั่วโมงซึ่งจะช่วยลดปริมาณไนเตรตและสิ่งอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ สารอันตรายถึงระดับต่ำสุด

แตงกวาที่คุณควรเลือกมีขนาดเล็ก มีผิวที่ดูเหมือนใบไม้อ่อนและชุ่มฉ่ำ แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นสีเขียวเข้มหรือใหญ่ แบบแรกมีวิตามินมากกว่าและมีไนเตรตน้อยกว่ามาก

แน่นอนว่าน้ำมะนาวแตงกวาในฤดูร้อนมีประโยชน์ต่อสุขภาพและไม่ต้องใช้ผัก ก่อนแช่คุณเพียงแค่ต้องล้างออก

ล้างแตงกวา ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่ แต่ไม่เล็กเพื่อให้ใส่ลงในชามเครื่องปั่น

บีบน้ำจากมะนาวแล้วผสมกับแตงกวา ใบสะระแหน่ และน้ำผึ้งที่เตรียมไว้ บดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นน้ำซุปข้น เทใส่ น้ำแร่และผสมอีกครั้ง

หากจำเป็นให้เพิ่มอีกเล็กน้อย น้ำมะนาวหรือน้ำผึ้ง

แค่นั้นแหละ สดชื่นและบ้าบอ เครื่องดื่มอร่อยพร้อม. หากคุณทิ้งแตงกวาและน้ำแร่ไว้ในตู้เย็นสักพักก่อนที่จะเตรียมค็อกเทลที่เสร็จแล้วจะไม่ต้องทำให้เย็นลงหากต้องการคุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงไปได้

เสิร์ฟเครื่องดื่มที่ตกแต่งด้วยมะนาวหรือมิ้นต์ฝาน

บทความในหัวข้อ