น้ำขิงมีประโยชน์อย่างไร? น้ำขิง ประโยชน์และอันตราย
ขิง– นี่คือสิ่งที่พบได้ในเกือบทุกบ้าน มีรสชาติเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ และใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชียเป็นเครื่องปรุงรส รากขิงมีคุณสมบัติในการรักษาหลายประการที่ทุกคนสามารถใช้ได้ และน้ำขิงทำให้กินขิงได้ง่ายขึ้น
- น้ำผลไม้นี้อาจทำหน้าที่เป็นสารป้องกันการแข็งตัวของเลือด ทำให้เกล็ดเลือดมีความเหนียวน้อยลง นอกจากนี้ยังช่วยขจัดปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับเลือดอีกด้วย
เมื่อรับประทานร่วมกับน้ำผึ้งจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอที่เกิดจากอาการไอได้ การดื่มชาขิงช่วยบรรเทาอาการหวัดได้
- น้ำขิงมีคุณสมบัติเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ น้ำผลไม้หนึ่งช้อนชาที่เติมลงในชาร้อนหนึ่งถ้วยสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงได้
- ผลิตภัณฑ์นี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยรวมและลดความเสี่ยงของการเป็นหวัดและไอ
- น้ำขิงสามารถใช้เป็นยาแก้อาเจียนซึ่งมีฤทธิ์แก้อาการคลื่นไส้อาเจียนได้
- นอกจากนี้ยังช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารอีกด้วย การดื่มน้ำขิงและน้ำมะนาวจะช่วยบรรเทาอาการเสียดท้อง อาหารไม่ย่อย อาเจียน และคลื่นไส้ที่เกิดจากการติดเชื้อในกระเพาะอาหาร
- น้ำผลไม้นี้เป็นยารักษาความเครียดได้ดีเยี่ยม ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อ ตลอดจนคืนพลังงานและความมีชีวิตชีวา ในการทำเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้นี้หนึ่งช้อนเล็กลงในน้ำมะนาวหรือน้ำผลไม้ได้
- ขิงยังช่วยขจัดอาการอักเสบ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และช่วยลดอาการบวมและอาการตึงในตอนเช้า
สตรีมีครรภ์อาจรู้สึกบรรเทาอาการแพ้ท้องได้ด้วยการดื่มน้ำขิงผสมน้ำผึ้งเล็กน้อย
tervist24.ohtuleht.ee
- น้ำผลไม้นี้มีส่วนประกอบของยาแก้ปวดและสารที่ช่วยบรรเทาอาการกระตุก ดังนั้นการดื่มน้ำผลไม้ชงร้อนนี้อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่ปวดประจำเดือนหรือปวดภายในอื่นๆ
- น้ำขิงเป็นที่รู้จักกันว่าส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดได้อย่างราบรื่นโดยการผ่อนคลายหลอดเลือดส่วนปลายและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตในร่างกายโดยรวม
- นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา จึงสามารถนำไปใช้ภายนอกได้
- การใช้น้ำคั้นนี้ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อบวมมีฤทธิ์ระงับปวดได้
- คุณสมบัติอีกอย่างของน้ำขิงคือไม่มีผลข้างเคียงและไม่ส่งผลต่อสารอาหารอื่นๆ ในร่างกาย
ด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สิ่งเดียวที่ต้องจำไว้คือการบริโภคน้ำขิงในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เกินสามถึงสี่ช้อนชาต่อวัน น้ำผลไม้นี้สามารถพบได้ในตลาดหรือเตรียมที่บ้าน คุณเพียงแค่ต้องบดขิงที่ล้างและปอกเปลือกแล้วในเครื่องผสมหรือเครื่องบดกาแฟ โอนส่วนผสมไปยังผ้าขาวม้าแล้วบีบน้ำลงในภาชนะ น้ำขิงต้องเก็บไว้ในตู้เย็น
น้ำขิง- ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการบีบเนื้อเหง้าของพืชชื่อเดียวกันซึ่งมีโครงร่างที่แปลกประหลาด คุณสามารถเห็นกระดูกสันหลังนี้ในภาพถ่าย
เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยา ผลิตภัณฑ์นี้จึงใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ ของชีวิตมนุษย์ การมีขิงจำหน่ายในทุกมุมของประเทศของเราก็มีส่วนช่วยในเรื่องนี้เช่นกัน รากนี้ปลูกง่ายมาก ดังนั้นคุณจึงสามารถปลูกเองได้
บ้านเกิดของพืชที่สวยงามและมหัศจรรย์นี้คือเอเชียหรือทางตอนใต้ของแผ่นดินใหญ่ ในหลาย ๆ ด้าน ขิงมีความเหนือกว่าอาหารทุกชนิดที่วิทยาศาสตร์รู้จัก มันมีคุณค่าไม่เพียงแต่โดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่เป้าหมายในชีวิตคือการรักษาสุขภาพของตนเองด้วย น้ำขิงถือเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคทุกชนิด
รากคาวชิ้นเล็กๆ สามารถเปลี่ยนอาหารหรือเครื่องดื่มที่น่าเบื่อและจำเจให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารได้ ในขณะเดียวกันก็ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย และน้ำรากขิงก็ทำหน้าที่นี้ มันมีกลิ่นที่แทบไม่ได้ยินและมีรสชาติที่ฉุนมากและองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของมันก็ทำให้เกิดปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง
วิธีการรับและเก็บน้ำขิง
ทุกคนที่เจอส่วนผสมนี้ในรายการผลิตภัณฑ์ในสูตรต่างสงสัยว่าจะได้น้ำขิงได้อย่างไร เรายินดีที่จะแบ่งปันความรู้และทักษะของเรา
หากต้องการเตรียมน้ำขิงหรือเพื่อให้ได้น้ำขิง คุณต้องมีรากสดยิ่งสัมผัสได้ยืดหยุ่นและหนาแน่นมากขึ้นเท่าใด ปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการที่คุณจะได้รับก็จะมากขึ้นเท่านั้น
โดยเฉลี่ยแล้ว เหง้า 1 กิโลกรัมจะมีน้ำคั้นได้ประมาณ 200 มิลลิลิตร รากนี้จำเป็นต้องล้างให้สะอาดแล้วตากให้แห้งเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน หลังจากนั้นคุณจะต้องเอาชั้นเปลือกออกอย่างระมัดระวังให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้และขูดชิ้นงานที่ได้ จะเป็นการดีที่สุดหากคุณปกป้องมือของคุณด้วยถุงมือทางการแพทย์และต้องตรวจสอบให้แน่ใจอย่างเคร่งครัดว่าเอสเทอร์ของผลิตภัณฑ์ไม่โดนเยื่อเมือกของคุณ
วางมวลที่ได้ลงในผ้ากอซที่สะอาดแล้วบิดผ้าที่มีเนื้อหาเป็นลูกบอลเก็บน้ำที่ไหลลงในชามลึกที่สะอาด อย่าทิ้งเค้กที่ได้จากการบีบเนื้อขิง นำไปตากแห้งแล้วใช้เป็นเครื่องปรุงตามธรรมชาติในการชงชาได้ในภายหลัง
หากปรากฎว่าน้ำขิงเข้าตา อย่าพยายามล้างอย่างรวดเร็วอย่าใช้สบู่ บ้วนปากด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง ค่อยๆ ซับตาอย่างช้าๆ อย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้สารระคายเคืองกระจายไปที่ผิวหน้า
หากต้องการเก็บน้ำคั้นสด คุณจะต้องใช้ขวดโหลที่สะอาดและปลอดเชื้อ โดยควรมีเกลียวอยู่ที่คอ ระบายผลิตภัณฑ์วิตามินอันมีคุณค่าที่เกิดขึ้นลงไปแล้ววางภาชนะไว้ในตู้เย็น ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมผลิตภัณฑ์จะสามารถรับประทานได้อย่างน้อยหนึ่งเดือน
แอปพลิเคชัน
การใช้ผลิตภัณฑ์ได้ก้าวไปไกลเกินกว่าด้านใดด้านหนึ่งแล้ว สามารถนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จทั้งในการปรุงอาหารและในการแพทย์พื้นบ้านและแม้กระทั่งในด้านความงาม
ในการประกอบอาหาร
ในการปรุงอาหาร น้ำขิงมักใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มให้พลังงานที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพตลอดจนส่วนผสม คุณสามารถรับน้ำผลไม้ในรูปแบบบริสุทธิ์ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้นเนื่องจากมีความฉุนและความฉุนมากเกินไปคุณต้องเริ่มรับประทานโดยใช้เพียงไม่กี่หยด ค่อยๆ เพิ่มการบริโภคเป็นหนึ่งช้อนชาต่อวัน
เนื่องจากลักษณะรสชาติของผลิตภัณฑ์จึงแนะนำให้ผสมขิงกับส่วนผสมที่มีความก้าวร้าวน้อยกว่าเช่นน้ำผึ้งผึ้งซึ่งมีโครงสร้างเป็นด่าง ส่วนหลังในส่วนผสมของวิตามินมักจะทำให้เป็นกลางด้วยมะนาวธรรมชาติ ทำเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยในแง่ของตัวบ่งชี้อัลคาไลน์ซึ่งการกระทำนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ ทุกคนสามารถรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ได้ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่
ส่วนประกอบที่พบมากที่สุดนอกเหนือจากน้ำผึ้งธรรมชาติคือน้ำจากผักและผลไม้ดังกล่าว:
- แครอท;
- มะเขือเทศ;
- บีทรูท;
- แอปเปิ้ล;
- ผักชีฝรั่ง;
- ทับทิม;
- ส้ม;
- สัปปะรด;
- เชอร์รี่.
บ่อยครั้งคุณจะเห็นส่วนผสมของน้ำขิงกับมะนาวหรือน้ำมะนาวและต้นเบิร์ช สูตรทั้งหมดเหล่านี้มีวัตถุประสงค์เฉพาะและการเตรียมวิตามินมีวัตถุประสงค์เพื่อการรักษาโรคบางชนิดเท่านั้น
สูตรวิตามินที่ง่ายที่สุดในการเตรียมน้ำผลไม้ทั้งหมดที่มีขิงถือเป็นน้ำจากแอปเปิ้ลและแครอทในสัดส่วนที่เท่ากันโดยเติมน้ำขิง ปรับปริมาณส่วนหลังตามรสนิยมของคุณ เพื่อให้เครื่องดื่มเย็นลงคุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สักสองสามใบ เครื่องดื่มชูกำลังนี้แม้แต่หนึ่งช้อนชาก็ช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับน้ำผลไม้ตอนเช้าของคุณได้ทุกวัน ทำให้คุณแข็งแรงและอารมณ์ดี การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเวลาสองสัปดาห์จะส่งผลดีที่สุดต่อสุขภาพและรูปลักษณ์ของคุณ
แต่น้ำขิงมีประโยชน์ไม่เพียงแต่ในการเตรียมเครื่องดื่มวิตามินเท่านั้น สามารถใช้ได้เช่นเดียวกับรากนั่นเอง ผลิตภัณฑ์เข้ากันได้ดีกับกระเทียมดังนั้นส่วนผสมเผ็ดนี้จึงสามารถนำไปใช้ปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้การใช้ผลิตภัณฑ์ในการอบยังให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นกัน การอบจากขนมชนิดร่วนหรือแป้งครีมเปรี้ยวก็ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ
ในทางการแพทย์
ในทางการแพทย์ น้ำคั้นจากรากมหัศจรรย์นี้ใช้สำหรับโรคหวัด อาการไอและโรคจมูกอักเสบอันเจ็บปวดที่มักจะมาพร้อมกับพวกเขา
เพื่อบรรเทาอาการในระยะเริ่มแรกของโรคและดียิ่งขึ้นในชั่วโมงแรกแนะนำให้ดื่มผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนชาโดยเติมเกลือแกงปกติเล็กน้อย การกระทำนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อยับยั้งการพัฒนาของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการเจ็บคอและในความเป็นจริงกระตุ้นให้เกิดอาการไอแห้งและการระคายเคืองของช่องจมูก แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่น่าพอใจต่อรสชาติ แต่ผลของมันก็เกินกว่าความไม่สะดวกทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการรับประทาน โปรดทราบว่าการรักษานี้เหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น ไม่ควรมอบองค์ประกอบนี้ให้กับเด็ก!
สูตรต่างๆที่มีน้ำขิงได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาสุขภาพของร่างกายโดยรวมและทั้งระบบหรืออวัยวะของมนุษย์ น้ำผลไม้ระงับและรักษาสภาวะต่างๆ เช่น:
- อาการปวดของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
- โรคเกาต์;
- ปวดฟัน;
- การก่อตัวของลิ่มเลือดเพิ่มขึ้น
- อ่อนเพลียประสาท;
- กระตุกของอวัยวะภายใน
การติดเชื้อแบคทีเรียและการอักเสบสามารถรักษาได้ด้วยสารที่มีอยู่ในน้ำจากรากยาตะวันออก
น้ำขิงยังช่วยในการต่อสู้กับปากเปื่อยที่ยืดเยื้อและโรคที่ซับซ้อนและเจ็บปวดอื่น ๆ ของช่องปาก
น้ำขิงช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และระบบทางเดินอาหารโดยรวม การใช้ส่วนประกอบมหัศจรรย์ยังบ่งชี้ถึงระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้ในการรักษาภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะได้สำเร็จอีกด้วย
น้ำขิงรับมือกับปัญหาต่างๆ เช่น ความเหนื่อยล้าและการชะลอกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญได้ดี นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเนื่องจากช่วยให้คุณสามารถแก้ไขปัญหาทั้งสองนี้ได้ในคราวเดียว
ในด้านความงาม
ในด้านความงามมีการใช้น้ำขิงในการรักษาเส้นผมโดยเฉพาะเพื่อหยุดกระบวนการหลุดร่วงของเส้นผมเนื่องจากโรคของรูขุมขน เช่นเดียวกับน้ำพริกไทยร้อนที่ให้ความร้อนและช่วยให้คุณสามารถเริ่มกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อและฟื้นฟูเส้นผมได้ ผมจะมีวอลลุ่มและนุ่มสลวย ในขณะเดียวกันก็จัดทรงง่ายและรักษารูปทรงได้ตลอดทั้งวัน
ผลของการเตรียมการที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้มหัศจรรย์อย่างแท้จริงต่อเซลล์ผิว โดยเฉพาะใบหน้าและลำคอ ได้รับการสังเกตมานานแล้ว เนื่องจากเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ น้ำรากขิงที่รับประทานภายในและทาภายนอกพร้อมกันสามารถขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกายได้
ครีมและขี้ผึ้งที่มีน้ำผลไม้แสบร้อนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้คน พวกเขามีผลอบอุ่น เปิดรูขุมขน และช่วยกำจัดความแออัดในรูขุมขนของผิวหนัง นอกจากนี้ยาเหล่านี้ยังสามารถบรรเทาอาการเหนื่อยล้าและบวมได้
ประโยชน์และโทษ
ประโยชน์ของน้ำขิงมีสาเหตุมาจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ประกอบด้วยทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามิน A, B1, B2, กรดนิโคตินิกและวิตามินซี ความถ่วงจำเพาะของวิตามินหลังในผลิตภัณฑ์นั้นยิ่งใหญ่ที่สุด
องค์ประกอบขนาดเล็ก เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม รวมกับโซเดียมและสังกะสีในรูปแบบที่หาได้ง่าย ทำให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง ช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ และกำจัดอาการทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับความไม่สมดุลของฮอร์โมน
การใช้ผลิตภัณฑ์ในอาหารของผู้ชายมีประโยชน์ สารที่มีอยู่ในนั้นช่วยรักษาความแรง ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ในหลายประเทศทางตะวันออกเป็นเรื่องปกติที่จะใช้เครื่องดื่มทุกชนิดกับขิงทุกวัน
มีความคิดเห็นน้อยมากเกี่ยวกับอันตรายที่เกิดจากการดื่มน้ำผลไม้ภายในหรือการใช้ภายนอก ปัจจัยหลักที่ต้องพิจารณาเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์คือ:
- การไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์หรือส่วนประกอบของแต่ละบุคคล
- โรคระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะในระยะเฉียบพลัน
- การละเมิดความสมบูรณ์ของผิวหนัง (เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ภายนอก)
เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ คุณควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำขิงมากเกินไป
แนวทางการดื่มน้ำขิงที่มีความสามารถและสมดุลจะนำมาซึ่งประโยชน์อันล้ำค่าต่อร่างกายของคุณ ช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันที่สมดุลและสุขภาพที่ธรรมชาติมอบให้ทุกคน
น้ำผักและผลไม้คั้นสดถือว่าดีต่อสุขภาพเสมอมา น้ำขิงก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎ นอกจากนี้ปริมาณวิตามินและสารอาหารในเครื่องดื่มนี้ยังสูงมากจนสามารถทดแทนยาแผนปัจจุบันจากร้านขายยาได้อย่างสมบูรณ์ จริงอยู่ที่มีความแตกต่างในการเตรียมและการดื่มน้ำรากขิง
น้ำขิงดื่มเพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน รักษาโรคบางชนิด รวมถึงการลดน้ำหนัก และใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงาม
ประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
น้ำขิงมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญดังนั้นจึงมีประโยชน์มากในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ไม่สามารถพูดได้ว่าการดื่มน้ำผลไม้จากพืชชนิดนี้จะทำให้คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว รากช่วยให้สุขภาพร่างกายดีขึ้น ขจัดสารพิษส่วนเกิน และช่วยส่งเสริมการเผาผลาญไขมันในร่างกายอย่างค่อยเป็นค่อยไป แต่ไม่เป็นอันตราย วิธีการลดน้ำหนักนี้ดีกว่าการรับประทานอาหารประเภทต่างๆ ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอย่างไม่สามารถแก้ไขได้
น้ำขิงเป็นที่นิยมเป็นพิเศษในการป้องกันโรคในช่วงหวัด น้ำคั้นจากพืชชนิดนี้สามารถช่วยแก้อาการไอและเจ็บคอได้ ผลต้านเชื้อแบคทีเรียของเครื่องเทศใช้ในการรักษาโรคไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อต่างๆ
ประโยชน์ของน้ำขิงนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หรือไม่? ใช่ ถ้าคุณดื่มมันโดยไม่เจือปนในแก้ว แต่มีเพียงไม่กี่คนที่กล้าทำเช่นนี้เพราะน้ำผลไม้นี้ร้อนมาก หากรับประทานในรูปแบบบริสุทธิ์ก็จะรับประทานในปริมาณที่น้อยมาก ส่วนใหญ่มักจะเติมลงในน้ำผลไม้อื่น ๆ ใช้ผักและผลไม้ใด ๆ สำหรับสิ่งนี้ แต่มีสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต
ข้อห้าม
ในกรณีใดที่คุณไม่ควรรับประทานน้ำขิง:
- โรคกระเพาะ, แผล, โรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ
- โรคเบาหวาน;
- ภาวะหัวใจขาดเลือด;
- ที่อุณหภูมิสูง
- ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่ออาหาร
- ระยะเวลาตั้งครรภ์และให้นมบุตร
วิธีการคั้นน้ำจากรากขิง?
น้ำขิงหาได้ง่ายปริมาณขึ้นอยู่กับความสดของพืช รากที่วางอยู่บนเคาน์เตอร์ไม่น่าจะผลิตน้ำผลไม้ได้มากนัก เมื่อใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้อันทรงพลัง คุณจะได้น้ำผลไม้โดยเฉลี่ย 150 มล. จากผลิตภัณฑ์หนึ่งกิโลกรัม
มีวิธีที่ง่ายกว่าในการสกัดน้ำขิง สิ่งที่คุณต้องมีคือเครื่องขูดและผ้ากอซ ไม่จำเป็นต้องลอกรากเพียงแค่แปรงพืชให้ดี ไม่จำเป็นต้องทิ้งเส้นใยที่เหลือจากน้ำขิง สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารได้
สูตรน้ำผลไม้กับขิง
สามารถเติมน้ำขิงลงในน้ำผลไม้ได้ เช่นเดียวกับชาหรือกาแฟ ด้านล่างนี้เป็นเพียงตัวอย่างน้ำผลไม้ผสมกับขิง
ด้วยการเติมแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย
สำหรับขิง 100 กรัม ให้ใช้แอปเปิ้ล 300 กรัม และขึ้นฉ่าย 200 กรัม เครื่องดื่มชนิดนี้ช่วยลดความอยากอาหารจึงช่วยรักษารูปร่างให้เป็นปกติ นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งมีประโยชน์มากในการป้องกันโรคหวัด
ด้วยยี่หร่า
สำหรับรากขิงหนึ่งร้อยกรัม คุณจะต้องมียี่หร่า 100 กรัม และแอปเปิ้ล 300 กรัม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมกัน เครื่องดื่มช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกาย บรรเทาอาการบวมเนื่องจากมีคุณสมบัติขับปัสสาวะได้ดี ไม่แนะนำให้ดื่มเกิน 250 มล. ต่อวัน
ด้วยแครอท
สำหรับขิงหนึ่งร้อยกรัมให้ใช้แครอท 200 กรัม คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอก 2-3 หยดลงในเครื่องดื่มที่ได้ดังนั้นแคโรทีนจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น
ผัก
รับประทานขิง คื่นฉ่าย มะเขือเทศ และแตงกวาในปริมาณที่เท่ากันโดยน้ำหนัก ตัวเลือกนี้ดีสำหรับการลดน้ำหนัก ไม่มีน้ำตาลมากนัก และช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวในช่วงอดอาหาร
ส้ม
ใช้รากขิง ส้ม และมะนาวในปริมาณเท่าๆ กัน ไม่จำเป็นต้องขจัดความสนุกออกจากผลไม้รสเปรี้ยวเพราะเครื่องดื่มจะดีต่อสุขภาพมากขึ้น จะดีกว่าถ้าทำน้ำส้มและมะนาวเอง อย่าใช้น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
สูตรมาเลย์
สำหรับรากขิง 100 กรัม ให้ใช้มะนาว 3 ลูก น้ำ 6 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย มิ้นต์สับ 1 แก้ว บีบน้ำจากรากและมะนาวผสมกับน้ำเติมน้ำตาลและมิ้นต์ เครื่องดื่มผสมเล็กน้อย เครื่องดื่มนี้ควบคุมการย่อยอาหารได้ดีและช่วยกำจัดอาการท้องอืดหลังรับประทานอาหาร
ขิงในด้านความงาม
น้ำหวานขิงไม่เพียงแต่นำมารับประทานเท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาใช้ในด้านความงามได้สำเร็จโดยเป็นส่วนหนึ่งของมาส์กหน้าและผม พืชช่วยป้องกันการแก่ชราของผิว ช่วยให้ริ้วรอยเรียบเนียน และทำให้ผิวยืดหยุ่นและมีสุขภาพดี
ข้อจำกัดในการใช้ขิงในโลชั่นและมาส์ก ได้แก่ แผลเปิดบนผิวหนัง โรคผิวหนัง และการแพ้ของแต่ละบุคคล เมื่อนำมาใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ รากขิงอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้
โลชั่นและมาสก์ที่มีขิงมีประโยชน์กับทุกสภาพผิว ช่วยกำจัดสิว ทำความสะอาดรูขุมขน และป้องกันการลอก
สูตรมาส์กหน้า
- ดินเหนียวสีขาว 20 กรัม
- ชาเขียว 2 ช้อนชา
- ยาต้มคาโมมายล์หนึ่งช้อนโต๊ะ;
- น้ำขิงครึ่งช้อนชา
ส่วนประกอบทั้งหมดผสมแล้วทาลงบนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที หลังจากขั้นตอนแล้ว ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็น มาส์กนี้มีฤทธิ์บำรุง ช่วยขจัดความมันเงา และกำจัดสิว ใช้ไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์
มาส์กฟื้นฟู
การทำหน้ากากนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย ในเครื่องปั่น บดสะระแหน่ครึ่งแก้วและผักโขมหนึ่งแก้วให้เป็นเนื้อ เติมน้ำขิงครึ่งช้อนชา จากนั้นเพิ่มกล้วยบดและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม ทาลงบนผิวหน้าเป็นเวลา 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น สามารถเก็บมาส์กไว้ในตู้เย็นในภาชนะปิดได้
น้ำหวานจากรากไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อผิวหน้าเท่านั้น นอกจากนี้ยังช่วยคืนความเงางามและความแข็งแรงให้กับเส้นผมที่อ่อนแอและเปราะ ในการเตรียมมาส์ก ให้ใช้รากขิงเท่าๆ กัน ไข่แดงและน้ำผึ้งที่ตีไว้ เก็บมาส์กไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกให้สะอาด
หากคุณเติมน้ำมันงาลงในน้ำขิง คุณจะได้มาส์กที่เหมาะกับผมมัน ในการทำเช่นนี้ให้ทามาส์กบนเส้นผมและถูลงบนหนังศีรษะด้วย
ยาแผนปัจจุบันไม่ได้ปฏิเสธคุณประโยชน์ของขิง ในทางกลับกัน การศึกษาจำนวนมากได้พิสูจน์คุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์นี้แล้ว ความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับการดื่มเครื่องดื่มที่มีขิงยืนยันกฎนี้เท่านั้น
น้ำขิง- เป็นแหล่งอารมณ์และความกระฉับกระเฉงที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงตลอดทั้งวัน!
น้ำขิงมีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินบี 1 บี 2 บี 3 เอ และซี นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก สังกะสี และโซเดียม น้ำผลไม้นี้มีกลิ่นเผ็ดร้อนและมีรสเปรี้ยวซึ่งสามารถอธิบายได้จากการมีสารคล้ายฟีนอลและน้ำมันหอมระเหยประเภทต่างๆ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดต่างๆ เช่น กรดโอเลอิก กรดแอสคอร์บิก กรดไลโนเลอิก กรดคาปริลิก เป็นต้น เนื่องจากมีองค์ประกอบที่เข้มข้น น้ำขิงจึงเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคหวัด โรคหัวใจและหลอดเลือด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ฯลฯ
เมื่อศึกษาองค์ประกอบของเครื่องดื่มขิงแล้วควรสังเกตคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ด้วย มันถูกใช้เป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียและเสริมสร้างความเข้มแข็ง และยังใช้เป็นยารักษาโรคหลอดเลือดหัวใจและระบบย่อยอาหารอีกด้วย แต่ส่วนใหญ่มักจะใช้น้ำขิงเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันหรือรักษาโรคหวัด มันใช้งานได้ดีในการต่อสู้กับอาการไอ เจ็บคอ และน้ำมูกไหล ตัวอย่างเช่นเพียงดื่มน้ำขิงพร้อมเกลือหนึ่งช้อนชาแล้วคุณจะสัมผัสได้ถึงผลลัพธ์: อาการคัดจมูกจะหายไปและอาการบวมที่คอจะลดลง นอกจากนี้ยังเป็นยาขับเสมหะที่ดีเยี่ยม ขิงค้นหาแหล่งที่มาของความเจ็บปวด ซึ่งแตกต่างจากยาอมทุกชนิดที่ขจัดความเจ็บปวดได้เพียงชั่วคราวเท่านั้น ขิงจะทำลายการติดเชื้อและขจัดอาการอักเสบ น้ำรากขิง– สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ, ยาปฏิชีวนะ, ยาแก้ปวด ดังนั้นการรับประทานในปริมาณเล็กน้อยทุกวันจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ในช่วงเวลาที่มีความเครียดเนื่องจากมีฤทธิ์สงบและผ่อนคลาย อีกทั้งยังช่วยรักษาภูมิคุ้มกันให้เป็นปกติและให้ความแข็งแกร่งแก่บุคคล เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในระหว่างออกกำลังกาย เนื่องจากมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม การรักษานี้จึงมีประโยชน์อย่างมากต่อหลอดเลือดและการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ปรับอัตราการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ ลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด เพิ่มความทนทาน และลดความเหนื่อยล้า
ข้อดีอีกประการของน้ำขิงคือมีกรดอะมิโนซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี ช่วยจัดระเบียบจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหาร และช่วยในเรื่องอาหารไม่ย่อย สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือเครื่องดื่มดังกล่าวช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญดังนั้นจึงถูกใช้โดยคนที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน
น้ำขิงใช้ในการแพทย์แผนโบราณสามารถรับมือกับกระบวนการอักเสบได้ดีและยังช่วยต่อสู้กับอาการปวดฟันและปากเปื่อย นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวแทนฟื้นฟูทั้งภายนอกและภายใน เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระจึงสามารถชะลอกระบวนการชราและขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายได้ น้ำขิงยังใช้ในด้านความงามด้วย มันถูกเพิ่มเข้าไปในมาสก์และครีมที่ช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและความง่วง ชะลอกระบวนการชรา และยังใช้อย่างแข็งขันอีกด้วย น้ำขิงสำหรับผม
น้ำขิงไม่เจือปนมีรสชาติเข้มข้นมาก หากคุณต้องการดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ ให้ดื่มวันละสองสามหยดก่อน โปรดทราบว่า น้ำขิงคั้นสดผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารไม่ควรรับประทานเพราะความเข้มข้นของขิงดังกล่าวเป็นอันตรายต่อพวกเขา
การสกัดน้ำขิงนั้นค่อนข้างง่ายในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องปอกเปลือกขิงเอาผิวหนังออกจากมันโดยเป็นชั้นบาง ๆ เสมอเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดอยู่ข้างใต้ จากนั้นจึงขูด บีบหรือตัดแล้วบดในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ควรสังเกตว่าในระหว่างกระบวนการนี้คุณไม่ควรใช้มือสัมผัสตาเพราะจะทำให้เกิดอาการแสบร้อน ขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้นี้โดยเติมเกลือในปริมาณเล็กน้อย (ไม่เกินช้อนชา) น้ำขิงสามารถใช้ร่วมกับเครื่องดื่มอื่นๆ และสามารถบริโภคได้ไม่จำกัดปริมาณ
สูตรน้ำแครอทและแอปเปิ้ลกับขิง
จำเป็น:
- แครอท – 6 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล – 5 ชิ้น;
- รากขิงชิ้นเล็กๆ
ปอกรากขิงแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เพียงเท่านี้เครื่องดื่มก็พร้อมคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งได้
น้ำส้มกับขิง
จำเป็น :
- ส้ม - 2-3 ชิ้น
- น้ำรากขิง – 1 ช้อนชา
การเตรียมเครื่องดื่มนั้นค่อนข้างง่ายโดยบีบน้ำจากส้มแล้วผสมกับขิง รวดเร็วและอร่อย!
เครื่องดื่มนี้ค่อนข้างมีความเกี่ยวข้องในฤดูหนาวเนื่องจากมีฤทธิ์อุ่น
ดื่มน้ำขิงแล้วมีสุขภาพดีและสวยงาม!
oimbire.com
น้ำขิง – สุขภาพดีและความงามของเส้นผม
ขิงเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่เป็นสากลมากที่สุดที่ธรรมชาติมอบให้ พบการประยุกต์ใช้ในการทำอาหาร การแพทย์พื้นบ้าน และวิทยาความงาม ด้วยความช่วยเหลือของสูตรอาหารตามนั้น ผู้คนสามารถกำจัดโรคร้ายแรง ปรับปรุงสภาพเส้นผม ลดน้ำหนัก และทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยการทำอาหาร
น้ำขิงซึ่งแฟน ๆ ของการบำบัดทางเลือกนำมาใช้มานานแล้วมีคุณสมบัติในการรักษาเหมือนกัน ลองพิจารณาว่าเหตุใดจึงมีประโยชน์และมีข้อห้ามหรือไม่
องค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำหวานขิงมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
- น้ำมันหอมระเหย
- กรดที่มีคุณค่า: แอสคอร์บิก, โอเลอิก, คาไพรลิก, ไลโนเลอิก;
- แร่ธาตุ: เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียม, สังกะสี, โซเดียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส;
- สารคล้ายฟีนอล
- วิตามินของกลุ่ม A, B, C
ความสนใจ! ต้องขอบคุณสารเคมีที่อุดมไปด้วย "ไส้" น้ำขิงจึงสามารถรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้ตั้งแต่ไข้หวัดธรรมดาไปจนถึงเนื้องอกมะเร็ง
คุณสมบัติการรักษา
ของเหลวขิงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เสมหะ ต้านการอักเสบและบูรณะ ต่อสู้กับโรคของระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือดได้สำเร็จ
หน้าที่หลักประการหนึ่งของน้ำผลไม้คือการรักษาโรคหวัด การรับประทานผลิตภัณฑ์เพียงหนึ่งช้อนชาพร้อมกับเกลือเล็กน้อยจะช่วยขจัดความเจ็บปวดและการอักเสบในลำคอ บรรเทาอาการคัดจมูก น้ำมูกไหล และทำให้อาการไออ่อนลง น้ำขิงไม่เพียงแต่ระงับอาการเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดสาเหตุของโรคอีกด้วย ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียและหยุดกระบวนการอักเสบ
น้ำขิงรักษาโรคได้มากมาย
ความสนใจ! หมอแผนโบราณแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มขิงไม่เพียงแต่ในช่วงเจ็บป่วยเท่านั้น แต่ยังเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันด้วย
การเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติช่วยประหยัดและบรรเทาอาการเจ็บป่วยได้อย่างสมบูรณ์แบบ การบริโภคน้ำผลไม้เป็นประจำจะช่วยต่อต้านความเครียด ส่งผลให้จิตใจสงบ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และสนับสนุนร่างกายในระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนัก
น้ำขิงยังระบุถึงโรคหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย ช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด ทำให้การไหลเวียนของเลือดเป็นปกติ รักษาเสถียรภาพของการเต้นของหัวใจ และป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
กรดอะมิโนที่มีอยู่ในขิงช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน ขจัดปัญหาในกระเพาะอาหาร และฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ให้เป็นปกติ โดยการเร่งการเผาผลาญจะช่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
พื้นที่ใช้งาน
ของเหลวขิงมีการใช้อย่างแข็งขันในทางการแพทย์ ใช้รักษาโรคได้เกือบทั้งหมด เครื่องดื่มมีคุณสมบัติต้านการอักเสบสูง ช่วยบรรเทาอาการปวดฟันได้อย่างมีประสิทธิภาพกำจัดปากเปื่อยและโรคเหงือกอักเสบ
น้ำขิงยังใช้เพื่อการฟื้นฟูอีกด้วย ใช้ทาภายนอกและภายใน ด้วยฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัด ช่วยชะลอความชรา ทำความสะอาดร่างกายของสารก่อมะเร็ง และเพิ่มประสิทธิภาพ
โดยวิธีการ: ในสมัยก่อนสูตรอาหารที่ใช้น้ำขิงได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากสามารถขจัดปัญหาทั้งหมดเกี่ยวกับความแรงและความอ่อนแอของผู้ชายได้
ผลิตภัณฑ์เพิ่มศักยภาพชาย
การรักษาแบบสากลนี้ภาคภูมิใจในด้านการควบคุมอาหาร โดยเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนัก น้ำขิงใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับเส้นผมและผิวหนัง มาสก์ ครีม และโลชั่นที่มีพื้นฐานมาจากมันช่วยให้เส้นผมแข็งแรง กระตุ้นการเจริญเติบโต ฟื้นฟูผิวหน้า และลดการระคายเคือง
วิธีปรุงและดื่ม
เครื่องดื่มขิงไม่สามารถเรียกได้ว่าอร่อย แต่รสชาติเฉพาะของมันไม่เพียงทำให้ตกใจ แต่ยังเป็นอันตรายต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและช่องปากด้วย ดังนั้นจึงควรเจือจางด้วยน้ำผลไม้หรือผักเติมนมและชา
ความสนใจ! อัตราที่เหมาะสมไม่ควรเกิน 2 ช้อนชาต่อวัน และในระยะเริ่มแรกปริมาณยาเพียงไม่กี่หยด ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับยาแผนใหม่ได้น้อยลง
สำหรับคนอ้วน คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มปริมาณการบริโภคต่อวันเป็น 50 กรัม โดยดื่มหลายขนาด
เพื่อเตรียมน้ำขิงในคราวเดียว คุณจะต้องใช้รากเล็กๆ ของมัน เอาเปลือกออก ขูดบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียด แล้วบีบส่วนผสมผ่านผ้ากอซ เค้กสามารถให้ชีวิตที่สองได้โดยการเพิ่มลงในจาน
เพื่อเพิ่มความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างร่างกาย แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากขิง แครอท และน้ำแอปเปิ้ล น้ำผลไม้สดดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยเสียงที่สดชื่นและสดชื่นและเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน
เพื่อบรรเทาความเหนื่อยล้าและความตึงเครียด รวมถึงเพื่อการผ่อนคลาย ให้ดื่มที่เรียกว่า "นมขิง" ในการเตรียม ให้เติมน้ำหวานขิง 1 ช้อนชาและน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในนมอุ่นหนึ่งถ้วย ควรดื่มเครื่องดื่มรสหวานรสอร่อยหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน
สูตรผม
ดังที่ได้กล่าวมาแล้วเครื่องดื่มดังกล่าวได้รับชื่อเสียงในด้านความงาม น้ำขิงสำหรับผมเป็นยาครอบจักรวาลที่แท้จริงที่ช่วยขจัดปัญหาทั้งหมด: รังแค, ความมันส่วนเกิน, ผมร่วง, ความเปราะบาง ฯลฯ
มาสก์จากน้ำขิงช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมขจัดความมันและรังแค
เพื่อการเติบโตอย่างแข็งขัน
สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องตุนขิงสดไว้ หลังจากปอกเปลือกแล้ว ให้ขูดหรือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ สิ่งสำคัญคือน้ำผลไม้คั้นสด ผสมกับน้ำมัน (หญ้าเจ้าชู้ ละหุ่ง หรือมะกอก) ทายาที่ได้ลงบนเส้น ถูไปที่โคนด้วยการนวดและกระจายไปตามความยาวทั้งหมด เมื่อทาเสร็จแล้ว ให้คลุมศีรษะด้วยหมวกหรือผ้าเช็ดตัว หลังจากทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงให้ล้างมาส์กด้วยแชมพู
ความสนใจ! มาสก์ดังกล่าวไม่เพียงกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม แต่ยังช่วยหยุดการหลุดร่วงของเส้นผมอีกด้วย
สำหรับไขมันส่วนเกิน
น้ำขิงยังเหมาะสำหรับผมมันอีกด้วย เพื่อทำให้การทำงานของต่อมไขมันเป็นปกติ ให้นวดเครื่องดื่มเข้มข้นลงบนหนังศีรษะ (โดยเฉพาะในวันที่ 2-3 หลังการสระผม)
เพื่อความหนาและความนุ่มนวล
- กากกาแฟ - 2 ช้อนชา;
- น้ำขิง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่นกกระทา – 3 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ชโลมส่วนผสมของส่วนประกอบทั้งหมดลงบนเส้นผม ถูให้ทั่วหนังศีรษะ หลังจากผ่านไป 60 นาที ให้ล้างออกด้วยแชมพู สูตรนี้ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและทำให้เส้นผมนุ่มสลวยและหนา
สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก
เพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและปลอดภัย คุณสามารถดื่มน้ำขิงผสมกับผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมันอื่นๆ ได้อย่างปลอดภัย พิจารณาวิธีการที่มีประสิทธิภาพหลายวิธี
เมื่อผสมกับผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมันอื่นๆ เครื่องดื่มขิงจะช่วยลดน้ำหนักได้
ค็อกเทลแอปเปิ้ล ขิง และขึ้นฉ่าย
เตรียมแอปเปิ้ลเขียว คื่นฉ่าย (ก้าน) และขิงในอัตราส่วน 3:2:1 ควรสกัดน้ำผลไม้จากผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้และดื่มก่อนอาหารวันละ 200 กรัม แบ่งเป็น 3 โดส และเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วนเดียวกัน ค็อกเทลนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีและธาตุเหล็ก จึงสามารถใช้ได้ทั้งเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก
ดื่มขิง แอปเปิ้ล และยี่หร่าเป็นหลัก
ส่วนผสม: แอปเปิ้ล, ขิง, ยี่หร่า (3:1:1) ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้วบีบน้ำออก ดื่มวันละหนึ่งแก้วไม่มาก มีฤทธิ์ขับปัสสาวะรุนแรงและขับของเหลวส่วนเกินออกภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง และการทำความสะอาดร่างกายดังที่ทราบกันดีว่าส่งเสริมการสลายไขมันสำรอง
ส่วนผสมผัก
นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มผักผสมที่มีน้ำขิง มะเขือเทศ แตงกวา และขึ้นฉ่ายในวันที่อดอาหาร ช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและดับความหิว เพื่อปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มคุณสามารถเพิ่มอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองลงไปได้
ข้อห้าม
ความสนใจ! น้ำหวานขิงสามารถดื่มได้ในรูปแบบเจือจางและในปริมาณที่กำหนดเท่านั้น ไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงความเสื่อมโทรมของสุขภาพได้
ห้ามใช้น้ำขิง:
- สำหรับการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร (แผล, โรคกระเพาะ, ถุงน้ำดีอักเสบ, ลำไส้ใหญ่, ตับอ่อนอักเสบ);
- สำหรับความดันโลหิตสูง
priroda-znaet.ru
น้ำขิง: ประโยชน์และโทษ
ขิงเป็นเครื่องเทศตะวันออกที่ไม่ได้รับความนิยมมากนักในยุโรปเมื่อสองสามทศวรรษที่แล้ว แต่ปัจจุบันรากขิงกลายเป็นเครื่องปรุงยอดนิยมของหลายๆ คน ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความสนใจเป็นพิเศษในหมู่เพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรม เนื่องจากขิงช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ (นั่นคือเหตุผลว่าทำไมสูตรอาหารที่มีขิงสามารถพบได้ในทุก ๆ วินาทีของการลดน้ำหนัก) และช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า
น้ำขิงมีสารที่มีประโยชน์มากมาย: วิตามิน A, C, B1 และ B2, สังกะสี, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, เหล็ก, กรดอะมิโนที่จำเป็นเกือบทั้งหมด, กรดอินทรีย์ นอกจากนี้ยังมีน้ำมันหอมระเหยและสารคล้ายฟีนอลจำนวนมาก ซึ่งกำหนดรสชาติการเผาไหม้และกลิ่นเผ็ดเฉพาะของมัน
สรรพคุณของน้ำขิง
น้ำขิงช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนเนื่องจากมันกระตุ้นการย่อยอาหารอย่างแข็งขัน เพิ่มการแยกน้ำย่อยและการเคลื่อนไหวของลำไส้ กล่าวคือ กระบวนการทำความสะอาดตัวเองตามธรรมชาติของร่างกายเป็นปกติ นอกจากนี้น้ำคั้นนี้ยังช่วยชำระล้างของเสียและสารพิษที่สะสมในร่างกาย กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ส่งผลให้โภชนาการของเนื้อเยื่อดีขึ้น รสชาติเฉพาะของน้ำขิงทำให้รู้สึกหิว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร
แน่นอนว่าการปรับปรุงร่างกายจากภายในนั้นสะท้อนให้เห็นในลักษณะที่ปรากฏ นอกจากนี้น้ำขิงเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในองค์ประกอบจึงมีผลในการฟื้นฟูและต่อต้านเนื้องอก
น้ำขิงเป็นที่นิยมอย่างมากในการรักษาโรคหวัดโดยธรรมชาติ ร่วมกับอาการไอ เจ็บคอ และน้ำมูกไหล เพื่อลดอาการบวมของเยื่อเมือกของช่องจมูกขอแนะนำให้ใช้น้ำขิงกับเกลือ (น้ำรากขิง 1 ช้อนชาและเกลือเล็กน้อย) ยานี้ยังใช้เป็นยาขับเสมหะ ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ดังนั้นจึงไม่เพียงแต่ช่วยรักษาตามอาการเท่านั้น แต่ยังช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อที่ทำให้เกิดการอักเสบอีกด้วย
การดื่มน้ำขิงยังมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะในช่วงที่ขาดวิตามิน ขณะออกกำลังกายเพิ่มขึ้น และสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับความเครียดทางจิตและอารมณ์
เนื่องจากน้ำผลไม้มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจึงช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติซึ่งเป็นผลมาจากการที่คอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายหยุดสะสมในร่างกาย ดังนั้นการบริโภคน้ำขิงเป็นประจำจึงเป็นวิธีการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
ควรกล่าวว่าน้ำผลไม้นี้เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการปรับปรุงประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแม้แต่ในสมัยโบราณผู้ชายก็ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีขิง
อันตรายจากน้ำขิง
น้ำขิงมีความเข้มข้นมาก คุณจึงสามารถรับประทานได้ในปริมาณเล็กน้อยและในรูปแบบเจือจางเท่านั้น
ขิงและน้ำไม่ควรบริโภคสำหรับโรคอักเสบของระบบย่อยอาหาร (โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ ฯลฯ ) แม้ในช่วงระยะเวลาของการบรรเทาอาการโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรังคุณควรงดน้ำผลไม้นี้หรือเติมลงในเครื่องดื่มอื่น ๆ สักสองสามหยด
คุณไม่ควรดื่มน้ำขิงในระหว่างตั้งครรภ์ โดยเฉพาะในระยะหลังๆ หรือขณะให้นมบุตรโดยไม่ปรึกษาแพทย์ ไม่ควรให้น้ำคั้นจากรากนี้แก่เด็ก อย่าลืมว่าน้ำขิงอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
ผลิตภัณฑ์นี้ห้ามใช้สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและมีอุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น
ดื่มน้ำขิงอย่างไร?
น้ำขิงมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก ในรูปแบบเข้มข้น อาจส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกไม่เพียงแต่ในกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่องปากด้วย ดังนั้นจึงต้องเติมลงในน้ำผักและผลไม้คั้นสด ชา และแม้กระทั่งนม ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้มากกว่า 1-2 ช้อนชาต่อวัน และใน 2-3 โดสแรก คุณควรจำกัดตัวเองให้ดื่มเพียงไม่กี่หยด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อติดตามปฏิกิริยาของร่างกายต่อน้ำผลไม้คั้นสดชนิดใหม่ที่มีศักยภาพพอสมควร ด้วยความอดทนที่ดี เช่นเดียวกับผู้ที่มีน้ำหนักตัวมาก ปริมาณน้ำขิงสามารถค่อยๆ เพิ่มเป็น 50 มล. ต่อวัน (ในหลายโดส) แต่คุณก็ยังไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด
การคั้นน้ำจากรากขิงนั้นไม่ยากเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ 1 ช้อนชาก็เพียงพอสำหรับครั้งเดียว คุณต้องลอกรากออกอย่างระมัดระวัง (ควรเอาเปลือกออกในชั้นบาง ๆ ) ขูดมันบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วบีบมวลที่ได้ผ่านผ้ากอซที่สะอาด อย่ารีบเร่งที่จะทิ้งเศษรากขิงที่เหลือหลังจากบีบออก เพราะสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารได้
เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสุขภาพร่างกายค๊อกเทลแอปเปิ้ลแครอทและขิงก็มีประโยชน์ ขิงจะเพิ่มรสชาติที่หอมหวานและสดชื่นให้กับน้ำผลไม้รสหวาน เมื่อเตรียมน้ำผลไม้สดนี้ ไม่จำเป็นต้องขูดรากขิงเป็นชิ้นๆ สามารถใส่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ร่วมกับผักและผลไม้อื่นๆ ได้
ในการเตรียมนมขิง ให้เติมน้ำขิง 1 ช้อนชาลงในนมอุ่น 1 แก้ว หรือจะเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยก็ได้หากต้องการ เครื่องดื่มนี้มีผลสงบเงียบและช่วยบรรเทาความเครียดและความเหนื่อยล้าหลังจากวันทำงาน
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงเครื่องดื่มเช่นน้ำขิงซึ่งจัดทำขึ้นครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ในสหรัฐอเมริกา Ginger ale เป็นเครื่องดื่มที่แปลกมาก สร้างขึ้นจากรากขิงและน้ำผลไม้ น้ำตาลอ้อย มะนาว น้ำ และยีสต์ ปัจจุบันคุณสามารถหาสูตรน้ำขิงที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้มากมาย ซึ่งรวมถึงน้ำอัดลม (แทนน้ำเปล่าและยีสต์ที่จำเป็นสำหรับกระบวนการหมัก) เครื่องดื่มนี้ให้ความสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบและเติมวิตามินในร่างกาย
การเลือกและการใช้ขิงอย่างเหมาะสมในโปรแกรม “Live Healthy!”
อาหาร tips.ru
คุณควรดื่มน้ำขิงวันละกี่ครั้ง?
✿เอเลน่า ม.✿
น้ำขิงสดเป็นแหล่งของวิตามินสดและอารมณ์ดี การทำน้ำผลไม้สดเป็นเรื่องง่ายมาก คุณต้องขูดมันแล้วกรองด้วยผ้า (หรือผ้ากอซหลายชั้น)
แต่ไม่ใช่ทุกคนที่กล้าดื่มน้ำขิงบริสุทธิ์ :) การผสมผสานกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นผักหรือผลไม้เป็นเรื่องที่น่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมากกว่ามาก
ตามที่แพทย์หลายคนระบุว่าน้ำขิงคั้นสดเป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็น การดื่มน้ำผลไม้คั้นสดทุกวันช่วยให้คุณคงความเยาว์วัยและสุขภาพเอาไว้ได้ รากขิงทำให้เลือดบางลงและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด หากคุณใส่ใจสุขภาพและอยากมีผิวสวย เล็บสวย ดวงตาสดใส และผมดกดำ ให้เปลี่ยนกาแฟยามเช้าด้วยน้ำขิงสดหนึ่งแก้ว หรืออย่างน้อยก็ให้น้ำขิงเป็นอันดับแรกในบรรดาเครื่องดื่มตอนเช้า :)
ขิงยังมีประโยชน์ต่อเด็กอีกด้วย แค่ให้แน่ใจว่าน้ำไม่เผ็ดเกินไปสำหรับพวกเขาโดยการปรับปริมาณขิง
น้ำขิง 2 สูตร
แครอท - น้ำขิงแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
6 แครอทขนาดกลาง
แอปเปิ้ลปอกเปลือกหวาน 5 ผล
ส่งส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สามารถดื่มพร้อมน้ำแข็งได้
น้ำขิงกับยี่หร่า
วัตถุดิบ:
2 แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับ
แครอทขนาดกลาง 2 อัน
มะนาว 1 ลูกพร้อมเปลือก
รากขิงปอกเปลือกชิ้นเล็ก ๆ (เพื่อลิ้มรส)
ยี่หร่า 1 อัน (รากและใบ)
ส่งส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
มีสุขภาพที่ดีและมีอารมณ์ขนมปังขิง!
ประโยชน์ของขิงเพื่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์เป็นที่รู้จักกันดีมาตั้งแต่สมัยโบราณและผลิตภัณฑ์ยาที่ยอดเยี่ยมนี้ได้รับการกล่าวถึงในอัลกุรอานและในงานของนักปรัชญาจีนและในการแพทย์ของอินเดีย เรามีประเพณีในการเติมขิงลงในสบิเทน ควาส เหล้า ทิงเจอร์ มันบด น้ำผึ้ง เช่นเดียวกับขนมปังขิง เค้กอีสเตอร์ และขนมปัง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของขิงคือมีฤทธิ์ต้านจุลชีพและส่งเสริมภูมิคุ้มกัน สิ่งสำคัญคือรากขิงประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ น้ำมันหอมระเหยที่เป็นประโยชน์ และกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา
ขิงมีประโยชน์อะไรอีก?
- เชื่อกันว่าเหง้ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบในปากและลำคอ
- การแช่, ทิงเจอร์, ใบชาและในรูปแบบผงขิงใช้สำหรับอาการเมารถ, แผลในกระเพาะอาหาร, เพื่อเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร, หลอดเลือด, ความผิดปกติของการเผาผลาญไขมันและคอเลสเตอรอลเพื่อทำให้สภาพของหลอดเลือดเป็นปกติ คุณยังสามารถใช้แยมที่ทำจากน้ำเชื่อมเหง้าขิงได้
- การประคบใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดศีรษะ ปวดหลัง และโรคไขข้ออักเสบเรื้อรัง
- สารสกัดจากขิงรวมอยู่ในยารักษาโรคข้ออักเสบต่างๆ
- น้ำมันหอมระเหยถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอโรมาเธอราพีสำหรับการรักษาความผิดปกติทางจิตอารมณ์ โรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก โรคหวัดและโรคไวรัส ใช้ในการสูดดมร้อน ในอ่างอาบน้ำ ถู นวด และภายในร่างกาย
- การบริโภคขิงเป็นประจำจะเพิ่มความใคร่โดยเฉพาะในผู้หญิง
อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับทุกสิ่งในโลก ขิงก็มีข้อห้ามเช่นกัน คุณไม่ควรดื่มถ้าคุณมีโรคผิวหนังอักเสบ - กระบวนการนี้อาจแย่ลง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มชาขิงที่อุณหภูมิสูงเพราะจะทำให้การไหลเวียนโลหิตเพิ่มขึ้นและบุคคลนั้นอาจรู้สึกแย่ลง ในระหว่างตั้งครรภ์ขิงสามารถใช้ได้เฉพาะในรูปของชาอ่อน ๆ เท่านั้นและเป็นระยะ ๆ คุณไม่ควรใช้หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหาร โรคตับอักเสบ โรคนิ่วในท่อน้ำดี โรคภูมิแพ้บางรูปแบบ และความดันโลหิตสูง ผลข้างเคียงในกรณีที่ให้ยาเกินขนาด ได้แก่ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ฤทธิ์แสบร้อนของขิงก็สามารถทำให้เป็นกลางได้ง่ายๆ ด้วยการดื่มนมหรือเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาต่อน้ำต้มเย็น 1 แก้ว
ชาขิง - ควรดื่มเมื่อใดและอย่างไร?
วิธีดื่มขิงเพื่อลดน้ำหนัก? ดีกว่า - ก่อนมื้ออาหาร ในกรณีนี้จะช่วยลดความอยากอาหารของคุณและช่วยให้ย่อยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ดีขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ป้องกันการก่อตัวของเซลล์ไขมันในร่างกายและละลายเซลล์ที่มีอยู่ คุณไม่ควรดื่มชาขิงตอนกลางคืนเพราะมันค่อนข้างทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า คุณไม่ควรเอามะนาวไปเยอะมาก - ชิ้นเดียวก็ค่อนข้างเหมาะสม
ชาขิงที่ดีที่สุดคือชาที่เราเตรียมไว้เอง ต่อไปนี้เป็นสองสูตรสำหรับชาแสนอร่อย
ชาขิงคลาสสิก- เราจะต้อง:
- น้ำ – 2 ลิตร;
- น้ำตาล – 6 ช้อนโต๊ะ (หรือ 5 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง)
- น้ำมะนาวหรือน้ำส้ม - 4 ช้อนโต๊ะ;
- พริกไทยดำ (พื้นดิน) – เหน็บแนม
ต้มน้ำใส่ขิง จากนั้นเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งแล้วละลายด้วยช้อน กรองชาที่เสร็จแล้วให้ละเอียดเติมพริกไทยและน้ำมะนาว เสิร์ฟเครื่องดื่มร้อน อย่าลืมว่าหากในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะไม่ใช้ขิงบดที่ไม่สด แต่เป็นขิงแห้งก็ควรลดปริมาณลงครึ่งหนึ่งและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที
ชาขิงกับมะนาว- เราจะต้อง:
- ขิง – รากประมาณ 10 ซม.
- น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ – 400มล.
ปอกขิงแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ ล้างมะนาว หั่นเป็น 2 ส่วนตามขวาง ตัดครึ่งแรกเป็นชิ้นแล้วบีบน้ำออกจากส่วนที่สอง วางชิ้นขิงลงในกระทะ เทน้ำมะนาว เติมน้ำร้อน คนให้เข้ากัน และพักไว้อย่างน้อย 20 นาที จากนั้นเติมน้ำผึ้ง มะนาวฝาน ผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่ถ้วย
ผู้หญิง.ru
ฉันเรียนรู้ที่นี่ว่าถ้าคุณดื่มขิง คุณสามารถลดน้ำหนักได้! นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ? วิธีใช้?
อีเกนี กาสนิคอฟ
ขิงบดแห้งมีประสิทธิภาพมากกว่าขิงดิบ ควรดื่มในขณะท้องว่างก่อนอาหารแต่ละมื้อ 10-15 นาที เหน็บแนม (ขนาดเท่าเมล็ดถั่ว) กับน้ำร้อน 30-50 กรัม
หากคุณกำลังไปเยี่ยมหรือกับเพื่อนและรู้สึกว่าคุณกินมากเกินไป คุณควรดื่มในปริมาณเท่ากันด้วย
มีสูตรอาหารทิเบตที่ใช้ขิงช่วยลดน้ำหนัก เช่น **จือบาย-
เพื่อน-ป้า**.
นาตาลียา โคปาเอวา
ปัญหาของน้ำหนักส่วนเกินอยู่ที่ความผิดปกติของการเผาผลาญ พูดง่ายๆ ก็คืออาหารที่เรากินยังถูกย่อยไม่เต็มที่ สารพิษและของเสียสะสมในร่างกาย พวกมันเป็นพิษต่อชีวิตของเราและทำให้อารมณ์ของเราเสีย และเราเริ่มสนใจเรื่องอาหาร วันนี้มีข้อมูลมากมาย เลือกอันไหนก็ได้ แต่เป็นไปได้ไหมที่จะรวมขิงไว้ในอาหารของคุณด้วย? มันจะเพิ่มความอยากอาหารที่เรา “ดับ” สุดๆ หรือเปล่า?
มีความเห็นว่าผู้ที่บริโภคขิงทุกวันในอาหารหลากหลายจะ “รับประทานอาหารขิง” ข้อดีของมันคือไม่จำเป็นต้องจำกัดปริมาณอาหารที่คุณกิน ขิงส่งเสริมการย่อยอาหารให้สมบูรณ์และกำจัดสารพิษ และอาหารเองก็ได้รับรสชาติใหม่ๆ ขิงสามารถนำมาใช้เตรียมอาหารได้เกือบทุกชนิด เช่นเดียวกับชาและเครื่องดื่ม รากสดจะเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับซุปและซอส ขิงดองจะเสริมกับข้าว ผงแห้งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในขนม
ขิงเป็นที่รู้จักในฐานะยาและเครื่องเทศมาเป็นเวลานาน โดยมีหลักฐานจากผลงานของนักเขียนโบราณหลายคน ข้อดีอีกประการหนึ่งของรากขิงคือเพิ่มความยืดหยุ่นทางจิตใจ โดยเฉพาะในสถานการณ์ที่ตึงเครียด แต่ความเครียดกลับทำให้เราต้องเปิดตู้เย็นเพื่อค้นหา "ของอร่อย" ที่จะช่วยให้เราสงบลงได้ หากคุณเหนื่อยมาก หรือกำลังจะไปประชุมสำคัญและกังวลมาก ให้ดื่มชาขิง นี่อาจเป็นเครื่องดื่มขิงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ง่ายต่อการเตรียม เติมรากขิงขูด น้ำตาล หรือน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะตามชอบ พริกไทยดำป่นและมะนาว 1 หยิบมือลงในน้ำเดือด หรือเติมรากขิงสดสองสามชิ้นลงในชาของคุณ เชื่อฉันเถอะว่าคุณจะไม่เฉยต่อเครื่องดื่มนี้
มีการเขียนบทความมากมายเกี่ยวกับขิงที่มีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าทึ่งแล้ว ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและการไหลเวียนโลหิต มีผลดีต่อต่อมไทรอยด์ และมีผลกับไข้หวัดและโรคหอบหืด และอย่ากลัวที่จะใช้เครื่องเทศนี้ขณะอดอาหาร ขิงไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณกินเพื่อความเพลิดเพลินในอนาคตและไม่เพิ่มน้ำหนักอีกด้วย
อาหารขิง
พื้นฐานของอาหารคือเครื่องดื่มขิงซึ่งคุณต้องดื่มตลอดทั้งวันประมาณ 2 ลิตรต่อวัน คุณควรดื่มเป็นจิบเล็กๆ ระหว่างมื้ออาหาร
เครื่องดื่มขิงจัดทำดังนี้:
ในตอนเย็น ชงรากขิงสด 10 กรัมในกระติกน้ำร้อน (ขูดหรือสับขิงให้ละเอียด) ด้วยน้ำเดือด 750 กรัม ดื่มให้หมดในตอนเช้าขณะท้องว่าง! คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มได้ ชงส่วนใหม่ (ใช้ขิงสด) คุณสามารถทานอะไรก็ได้เป็นอาหารเช้า แต่ขิงจะระงับความอยากอาหารของคุณ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะกินมากเกินไป ตลอดทั้งวันระหว่างมื้ออาหารคุณต้องดื่มเครื่องดื่มให้บ่อยที่สุด
ดื่มเครื่องดื่ม 1-2 แก้วในเวลากลางคืน
ในทิเบต ชาขิงผสมมะนาวเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่สุด มันปรับสีและเติมพลังในตอนเช้า ดีกว่ากาแฟ นอกจากนี้ยังรักษาอาการไอ น้ำมูกไหล และโดยทั่วไปดีต่อโรคหวัดมาก
ขิงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ขิงยังช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษ ดังนั้นนอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้ว การดื่มขิงยังช่วยปรับปรุงผิวพรรณและปรับปรุงสีผิวอีกด้วย
หนอน32
ค่อนข้างไร้สาระการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินไม่ใช่เรื่องง่าย!
ยิป แดก
ไม่ ดีกว่าที่จะดื่มเปลือกไม้โอ๊ค หรือดีกว่านั้นก็กินซะ))) เอาล่ะ เลิกพูดตลกไปซะ ฉันเป็นผู้ฝึกสอนฟิตเนสที่มีประสบการณ์ 15 ปี เมื่อไหร่จะจำนะสาวๆ))) การนั่งดื่มและการลดน้ำหนักไม่มีปาฏิหาริย์) ขิงมีคุณสมบัติบางอย่าง มันช่วยเร่งการเผาผลาญได้นิดหน่อย... แต่คุณจะไม่สูญเสียอะไรเลยหากคุณทานอาหารไม่ถูกต้อง (ไม่ใช่การควบคุมอาหาร! ลืมเรื่องไร้สาระนี้ไปได้เลย) และออกกำลังกาย คือไม่มีวิธีอื่น....ก็แค่ไม่มี)))
น้ำขิงก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎ นอกจากนี้ปริมาณวิตามินและสารอาหารในเครื่องดื่มนี้ยังสูงมากจนสามารถทดแทนยาแผนปัจจุบันจากร้านขายยาได้อย่างสมบูรณ์ จริงอยู่ที่มีความแตกต่างในการเตรียมและการดื่มน้ำรากขิงน้ำขิงดื่มเพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน รักษาโรคบางชนิด รวมถึงการลดน้ำหนัก และใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงาม
ประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
น้ำขิงมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญดังนั้นจึงมีประโยชน์มากในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ไม่สามารถพูดได้ว่าการดื่มน้ำผลไม้จากพืชชนิดนี้จะทำให้คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว รากช่วยให้สุขภาพร่างกายดีขึ้น ขจัดสารพิษส่วนเกิน และช่วยส่งเสริมการเผาผลาญไขมันในร่างกายอย่างค่อยเป็นค่อยไป แต่ไม่เป็นอันตราย วิธีการลดน้ำหนักนี้ดีกว่าการรับประทานอาหารประเภทต่างๆ ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอย่างไม่สามารถแก้ไขได้
แนะนำให้ใช้น้ำรากเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอล ทำความสะอาดหลอดเลือด และเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ สำหรับผู้ชาย น้ำผลไม้มีประโยชน์มากในการรักษาและป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบ เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ
ประโยชน์ของน้ำขิงนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หรือไม่? ใช่ ถ้าคุณดื่มมันโดยไม่เจือปนในแก้ว แต่มีเพียงไม่กี่คนที่กล้าทำเช่นนี้เพราะน้ำผลไม้นี้ร้อนมาก หากรับประทานในรูปแบบบริสุทธิ์ก็จะรับประทานในปริมาณที่น้อยมาก ส่วนใหญ่มักจะเติมลงในน้ำผลไม้อื่น ๆ ใช้ผักและผลไม้ใด ๆ สำหรับสิ่งนี้ แต่มีสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต
ข้อห้าม
คุณสมบัติการรักษาของขิงและข้อห้าม
ในกรณีใดที่คุณไม่ควรรับประทานน้ำขิง:
โรคกระเพาะ, แผล, โรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ
โรคเบาหวาน;
ภาวะหัวใจขาดเลือด;
ที่อุณหภูมิสูง
ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่ออาหาร
ระยะเวลาตั้งครรภ์และให้นมบุตร
วิธีการคั้นน้ำจากรากขิง?
น้ำขิงหาได้ง่ายปริมาณขึ้นอยู่กับความสดของพืช รากที่วางอยู่บนเคาน์เตอร์ไม่น่าจะผลิตน้ำผลไม้ได้มากนัก เมื่อใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้อันทรงพลัง คุณจะได้น้ำผลไม้โดยเฉลี่ย 150 มล. จากผลิตภัณฑ์หนึ่งกิโลกรัม
มีวิธีที่ง่ายกว่าในการสกัดน้ำขิง สิ่งที่คุณต้องมีคือเครื่องขูดและผ้ากอซ ไม่จำเป็นต้องลอกรากเพียงแค่แปรงพืชให้ดี ไม่จำเป็นต้องทิ้งเส้นใยที่เหลือจากน้ำขิง สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารได้