Përfitimet dhe dëmet e proteinave për gratë. Gatim në shtëpi. Si të bëni një shake proteinash në shtëpi? A janë të dëmshme shakes proteinash?

Udhëzimet

Koktej proteinash- kjo është, në fakt, nxjerrja e proteinave të tretshme në ujë nga E bardha e vezes, hirrë ose e pasur me proteina produkte bimore(për shembull, sojë). Për më tepër, ndonjëherë në kokteje të tilla futen suplemente minerale dhe multivitamina, të krijuara për të kompensuar humbjen e kaliumit dhe kaliumit të çliruar së bashku me djersën.

Në disa raste, pak yndyrë dhe karbohidrate (saharozë ose fruktozë) shtohen në shake proteinash për të rritur përmbajtjen e kalorive - këto janë të ashtuquajturat "përfitues", ose kokteje energjie. Avantazhi kryesor i pijeve proteinike është se ato mund të konsumohen si gjatë dhe menjëherë para stërvitjes. Një pjesë e konsiderueshme e ushqimeve që përmbajnë shumë proteina - bishtajore, mish, djathëra dhe të tjera - janë mjaft "të rënda". Nuk rekomandohet të hahen menjëherë para stërvitjes.

Ka disa raste kur trupi i njeriut toleron keq shake-të e proteinave dhe përdorimi i tyre mund t'i shkaktojë dëm atij. Këto kushte përfshijnë: intolerancën ndaj qumështit (veçanërisht alergjinë ndaj laktozës); çrregullime kronike të tretjes; periudhë akute helmim nga ushqimi; dështimi kronik i mëlçisë; kronike insuficienca renale; mungesa e enzimës.

Përveç kësaj, vlen të përmenden rreziqet e konsumimit të proteinave të sojës. Atletët nuk e marrin aq shpesh sa hirra, por në raste të rralla mund të shfaqë përfitimet e saj. Efektet anësore. Kjo për faktin se përmban proteina e sojës Ekzistojnë komponime bimore jo-steroide - fitoestrogjene, efektet e të cilave janë në shumë mënyra të ngjashme me ato të grave. Prandaj, nëse një atlet (pavarësisht nga gjinia) ka keqfunksionime serioze sistemi endokrin, duhet të ndaloni marrjen e shakeve të proteinave të sojës.

Dëmi i proteinave mund të rezultojë në probleme me tretjen. Efekte të tilla të pafavorshme mund të ndodhin nëse nuk respektohet doza e kësaj pije. Shumë shpesh, atletët fillestarë nuk duan të jenë të durueshëm dhe të bëjnë përpjekjet e nevojshme për të arritur një rezultat efektiv. Shumë njerëz duan të marrin një figurë muskulore me një figurë të ngjeshur, dhe për këtë arsye njerëzit fillojnë të konsumojnë pije proteinike në mënyrë të gabuar. Në këtë rast, dëmi i një shake proteine ​​praktikisht tejkalon të gjitha përfitimet e një produkti të tillë. Për të mos dëmtuar shëndetin tuaj, është e rëndësishme të mos neglizhoni rekomandimet për dozën e pijeve të specifikuara nga prodhuesi i saj.

Është jashtëzakonisht e rëndësishme të blini proteina me cilësi të lartë vetëm nga një prodhues i besuar. Fakti është se disa kompani të paskrupullta prodhuese mund të shtojnë aditivë të ndryshëm, të cilat më pas mund të kenë një ndikim negativ në. Sigurisht, nuk duhet të harrojmë se duhet të konsumoni një shake proteinike brenda 2 orëve pas përgatitjes së tij. Nëse ruani pije e gatshme në frigorifer, afati i ruajtjes është 5 orë.

Kohët e fundit, tundjet e proteinave për humbje peshe janë përdorur shpesh për të luftuar mbipeshë. Ajo u huazua nga bodybuilders. Meqenëse kjo pije përmban shumë proteina, ndihmon për të krijuar një figurë të skalitur dhe për të hequr qafe yndyrën.

Baza e shakesë proteinike për humbje peshe

Kokteji është një zëvendësues i shkëlqyer ushqyes për ushqimet me kalori të lartë dhe yndyrore. Pije të tilla përmbajnë një minimum kalori, gjë që eliminon nevojën për të numëruar gram pas çdo vakti. Ato përmbajnë proteina shtazore dhe bimore që përmbajnë shumë vitamina dhe aminoacide. Pija jep energji dhe ndihmon në uljen e oreksit.

Veçantia e shake-ve proteinike për humbje peshe qëndron në restaurimin e përshpejtuar të masës muskulore falë proteinave natyrale. Trupi merr shumë proteina, për shkak të të cilave muskujt e fortë zëvendësojnë depozitat e yndyrës. Por për një rezultat të tillë, pirja e koktejeve duhet të shoqërohet me aktivitet të rregullt fizik, për të mos humbur kohë.

Masa muskulore është në gjendje të pavarur natyrshëm djeg yndyrë. Në këtë drejtim, sa më të dukshëm të jenë muskujt, aq më e lehtë është humbja e peshës.

Llojet e shakeve proteinike për humbje peshe

Shake proteinash për humbje peshe ndryshojnë në sasinë e proteinave dhe përbërjen. Për shembull, pije sportive në paketim të ndritshëm ato mund të përmbajnë deri në 40 g proteina në një gotë. Qëllimi i tyre është të rriten masë muskulore. Përmbajtja kalorike e pijeve të tilla për shërbim 200 ml është 257 kcal. Ata që nuk kanë nevojë për një sasi të madhe të proteinave, por thjesht duan të humbin peshë, mund të provojnë koktejet e farmacisë. Ato mund të bazohen në qumësht, hirrë, perime, proteina veze ose të kombinuara. Në mënyrë tipike, 100 ml pije farmaceutike përmban deri në 100 kcal.

Le të hedhim një vështrim më të afërt në secilën:

• hirrë - një pije e tillë Trupi i njeriut riciklohet pothuajse plotësisht, provokon rrallë reaksione alergjike. Proteina e hirrës nuk shkakton probleme me tretjen, rikthen forcën pas stërvitjes dhe ka një efekt të shkëlqyeshëm në mikroflora e zorrëve;
• milk shakes janë lloji më i zakonshëm i proteinave për humbje peshe. Ka shije më të këndshme se hirra. Pijet e qumështit absorbohen nga trupi me 80%;
• vezë - ka vlerë të lartë, është krejtësisht i tretshëm, por mund të shkaktojë reaksione alergjike;
• perime - absorbohet më pak nga trupi, nuk përmban një grup të plotë të aminoacideve. Kjo pije konsumohet nga vegjetarianët. Përveç kësaj, mund të shtohet në sallata për të pasuruar gjellën me proteina.

Shake proteinash për humbje peshe shpesh mund të përmbajnë substanca që kontribuojnë në konsumimin e indit dhjamor, uljen e oreksit, etj.

Pirja e shakes proteinash për humbje peshe

Një shake proteine ​​për humbje peshe është një produkt specifik. Nëse e përdorni siç duhet, efekti do të jetë i dukshëm. Kur pini pije, ka disa rregulla që duhen ndjekur:

• Ndërsa pini pije, duhet të ushtroheni çdo ditë. Edhe vrapimi, ushtrimet në mëngjes, fitnesi, gjimnastika janë të përshtatshme. Energjia e marrë nga kokteji duhet të gjejë një rrugëdalje;
• menyja kur merrni shake proteinash për humbje peshe duhet të jetë e larmishme dhe e ekuilibruar: si karbohidratet ashtu edhe yndyrnat duhet të hyjnë në trup, përndryshe do të prishni funksionimin e koordinuar të të gjitha sistemeve dhe organeve të brendshme;
• në vend të një rostiçeri ose drekë pasdite, mund të pini një koktej;
• Ju duhet të filloni me një porcion të pijeve dhe të monitoroni reagimet e trupit. Nëse pesha juaj fillon të ulet dhe shëndeti juaj fillon të përmirësohet, atëherë kjo dozë është e mjaftueshme. Nëse nuk vëreni ndryshime, atëherë merrni një pjesë të dyfishtë;
• Një shake proteine ​​për humbje peshe duhet të merret në mëngjes, gjysmë ore pas sportit, midis vakteve kryesore, dy orë para gjumit;
• Kokteji duhet pirë me gllënjka të vogla, ngadalë duke e zgjatur kënaqësinë.

Përfitimet e shake-ve proteinike për humbje peshe

• humbni pesë kilogramë peshë pas një muaji përdorimi;
• duke hequr qafe lëvozhgën e portokallit;
• përmirësimin e mirëqenies përmes harmonizimit proceset metabolike;
• një rritje e energjisë dhe fuqisë;
• muskuj të bukur të skalitur.

Dëmi nga tundja e proteinave për humbje peshe

• Mos e merrni pijen në sasi të mëdha;
• Një dozë e madhe e proteinave mund të ndikojë negativisht në funksionin e veshkave. Kalciumi do të grumbullohet në to, gjë që do të çojë në formimin e gurëve dhe sëmundjeve të tjera;
• nëse jeni alergjik ndaj laktozës, kokteji mund të shkaktojë fryrje, dispepsi dhe ngërçe;
• pije proteinike e sforconi shumë mëlçinë.

Në këtë drejtim, kokteji duhet të merret në sasi të arsyeshme, 1-2 gota në ditë, për të shmangur mbingarkimin e veshkave dhe mëlçisë.

Kundërindikimet

Proteina është një element aktiv që kryen shumë funksione të ndryshme në trup. Në disa sëmundje, aktivitete të tilla mund të provokojnë pasoja negative.

Kundërindikimet:

• çrregullime në funksionimin e stomakut;
• sëmundjet e veshkave;
• përdhes;
• sëmundje urolithiasis.

Artikuj të njohur Lexoni më shumë artikuj

02.12.2013

Të gjithë ne ecim shumë gjatë ditës. Edhe nëse kemi një mënyrë jetese të ulur, ne ende ecim - në fund të fundit, ne...

604517 65 Më shumë detaje

10.10.2013

Pesëdhjetë vjet për seksin e bukur janë një lloj momenti historik, të cilin çdo sekondë...

443962 117 Më shumë detaje

Siç dihet, procesi i ndarjes me kilogramë të tepërt- kjo nuk është një detyrë e lehtë. Do t'ju duhet të punoni shumë në mënyrë që figura juaj të fillojë të përmbushë standardet aktuale botërore. Çfarë nutricionistët dhe thjesht entuziastët nuk kanë menduar për ta bërë më të lehtë këtë proces të vështirë. Këtu ka rraskapitje, ndonjëherë edhe të uritur, dhe të vështira ushtrime fizike, të aftë për të çekuilibruar edhe luftëtarin më këmbëngulës për harmoninë e radhëve tona.

Dihet se përbërja e dietës suaj ka një ndikim parësor në shpejtësinë e ndarjes me kilogramët e tepërt. Kjo njohuri bazohet në faktin që kanë përbërësit thelbësorë ushqyes përmbajtje të ndryshme kalori. - udhëheqës në këtë drejtim. Komponenti i tyre energjetik mund të kalojë 700 kilokalori.

Ata janë në mes, përmbajtja e tyre kalorike është afërsisht 400 - 500 kilokalori.

Sasia minimale e energjisë lirohet kur ndahet njëqind gram. Mesatarisht, përmbajtja e tyre kalorike nuk i kalon 250 njësi. Nuk është për t'u habitur që këto substanca janë shumë tërheqëse nga pikëpamja ushqyese.

Në lidhje me përfitimet e proteinave shake

Ushqimi i bazuar në proteina është përdorur prej kohësh nga shumë mjekë sportivë. Dhe kjo nuk është rastësi. Dihet që muskujt tanë përbëhen kryesisht nga proteina, natyrisht, duke përjashtuar ujin. Prandaj, me rritje Aktiviteti fizik trupi kërkon nje numer i madh i"komponentët e ndërtimit" për muskujt, domethënë. Është vënë re se me mungesën e tyre, mekanizmat patologjikë të lidhur me prodhimin nga indet e veta fillojnë të lëshohen në trupin e njeriut.

Është kjo veçori që i bën proteinat e tundur të ruajnë atletët. Nga pikëpamja ushqyese, kjo dietë duket shumë tërheqëse për shkak të përmbajtjes së saj shumë të ulët kalori. Përveç kësaj, për të përshpejtuar humbjen e depozitave të yndyrës, të gjithë nutricionistët rekomandojnë fuqimisht përdorimin e ushtrimeve aktive, prandaj, nevoja për ushqim specifik do të rritet ndjeshëm.

Përbërja e shakeve të proteinave

Është e qartë se përbërësi kryesor i një ushqimi të tillë është proteina. Më shpesh, proteina bimore përdoret për të bërë kokteje. Ekzistojnë gjithashtu suplemente të tjera të krijuara në bazë të përbërësve të kafshëve, për shembull, albumina e vezëve etj.

Për komponentin energjetik, ai gjithmonë shtohet në shake proteinash një sasi të vogël të karbohidratet. Shpesh, këto janë polisakaride komplekse që i nënshtrohen transformimit biologjik me shumë vështirësi. Prandaj, kaloritë nga suplementet e proteinave hyjnë në trup ngadalë, duke ndihmuar kështu në zgjatjen e efektit të ngopjes.

Siç dihet, në rol i rendesishem Të ashtuquajturat "boshët" luajnë. Ato shfaqen për shkak të pranisë së karbohidrateve lehtësisht të arritshme në ushqime, si saharoza. Duke përdorur shkundjet e proteinave Ju mund ta harroni këtë fenomen katastrofik.

Natyrisht, pa vitamina dhe minerale të vlefshme, përfitimet e proteinave do të kufizoheshin ndjeshëm. Në fund të fundit, siç e dini, trupi ynë ka dëshpërimisht nevojë për to. Vetëm nëse ato janë të disponueshme dhe në sasi të mjaftueshme, shumë procese biologjike do të zhvillohen brenda kufijve normalë.

Për shembull, është jashtëzakonisht i ndjeshëm ndaj përmbajtje të ulët. Në rast të hipovitaminozës përkatëse, sëmundjet e shpeshta sezonale do të bëhen shoqëruese të bezdisshme.

Prandaj, shumica e shakeve proteinike përmbajnë substanca të tilla si vitamina C, B, A, E, bakër, fluor, etj.

Ku te blej?

Është mjaft e qartë që këto produkte duhet të blihen në institucione të specializuara, si p.sh., ose dyqane ushqimore sportive. Kohët e fundit, shumë faqe tematike janë shfaqur në internet, shumë prej të cilave shesin gjithashtu produkte të ngjashme. Sido që të jetë, duhet të pyesni për disponueshmërinë e një certifikate konformiteti. Në mungesë të tij, është më mirë të përmbaheni nga blerja, pasi falsifikimet janë të zakonshme në këtë biznes.

Kundërindikimet për përdorimin e tundjeve të proteinave

Sasia e madhe e proteinave në këto pije shtron disa kërkesa për trupin. Përdorimi i tyre është kundërindikuar nëse:

Sëmundjet sistemi ekskretues në prani të ;
çdo lloj;
Fëmijët, adoleshentët dhe moshat e vjetra;
Intoleranca ndaj përbërësve individualë të koktejit;
Shtatzënia;
Periudha e ushqyerjes me gji.

Sido që të jetë, përpara se të filloni të përdorni pije proteinike, duhet të konsultoheni me një specialist. Pas një ekzaminimi gjithëpërfshirës të shëndetit tuaj, mjeku do të japë një mendim nëse mund t'i përmbaheni një diete të tillë.

Si të pini shake proteinash?

Për të marrë efektin e dëshiruar pa dëmtuar shëndetin tuaj, duhet të ndiqni disa rregulla. Është optimale nëse zëvendësoni një nga vaktet tuaja të zakonshme me një shake proteinash: . Por nuk duhet të fiksoheni me këto ushqime specifike, sepse trupi ka ende nevojë për ushqimin e duhur dhe të ekuilibruar.

Se si të përgatitet saktësisht kokteji, sa duhet përdorur, e kështu me radhë, përcaktohet nga prodhuesi dhe duhet të tregohet në paketim. Në vijim udhëzime të thjeshta, do të merrni një produkt të dobishëm, dhe më e rëndësishmja, i sigurt.

konkluzioni

Sigurisht, duke zëvendësuar vaktet tuaja të zakonshme, ju mund të ulni peshën trupore. Por nuk duhet të mbështetemi tërësisht në to si një ilaç për obezitetin. Mos harroni për ushqim dietik dhe aktivitet fizik. Vetëm një qasje gjithëpërfshirëse mund ta ndryshojë situatën. Jini të moderuar dhe, natyrisht, të shëndetshëm!

Tatyana, www.site

Google

- Të dashur lexues tanë! Ju lutemi, theksoni gabimin që keni gjetur dhe shtypni Ctrl+Enter. Na shkruani se çfarë nuk shkon atje.
- Ju lutemi lini komentin tuaj më poshtë! Ne ju pyesim! Duhet të dimë mendimin tuaj! Faleminderit! Faleminderit!

Çdo vit numri i njerëzve që shqetësohen për shëndetin e tyre po rritet. Dhe gjithnjë e më shumë njerëz po mbajnë anën imazh i shëndetshëm jeta. Ata prej tyre që fillojnë të ushtrohen në mënyrë aktive dhe intensive në palestër herët a vonë përballen me pyetjen e nevojës për të përdorur proteina dhe vetive të saj. Sot do të përpiqemi të shpërndajmë mitet që janë zhvilluar rreth kësaj substance.

Proteina: dëm apo përfitim?

Mosmarrëveshjet për përfitimet dhe dëmet e proteinave nuk ulen as tani, megjithëse ato filluan shumë kohë më parë. Shumë mjekë dhe atletë pohojnë se proteina është një proteinë thelbësore për trupin dhe prania e saj do të ketë vetëm një efekt pozitiv gjendjen e përgjithshme trupi.

Proteina është materiali kryesor ndërtues; fibrat e muskujve, qelizat dhe kockat e trupit të njeriut përbëhen prej saj dhe komponentëve të tjerë. Atletët që përpiqen me të gjitha forcat për të arritur rezultate sa më shpejt që të jetë e mundur, blejnë proteina posaçërisht për këtë dhe bëjnë kokteje në bazë të saj.

Por gjithmonë do të ketë mosmarrëveshje që pretendojnë se proteina nuk mund të jetë e dobishme dhe është më mirë të mos e merrni. Në veçanti, shumë diskutime në këtë temë i kushtohen ndikimit të proteinave në potenca mashkullore. Në të vërtetë, në disa raste proteina mund të shkaktojë efekt negativ dhe ndikojnë në punën e disave organet e brendshme, megjithatë, gjërat e para së pari.

Kush ka të drejtë?

Ju duhet të jeni të vetëdijshëm se ku shumë njerëz kanë zhvilluar një qëndrim kaq negativ ndaj proteinave. Rrënjët shkojnë thellë në BRSS. Në atë kohë, proteinat, dhe me të pijet energjetike, fituesit dhe madje edhe aminoacidet, barazoheshin me steroidet anabolike. Ky besim ka mbetur në mendjet e njerëzve dhe pjesërisht ka arritur tek ne. Për të qenë plotësisht i sigurt për dëmin ose përfitimin e proteinave, duhet të kuptoni se çfarë është.

Pra, proteina është proteinë. Mjafton të hapni një fjalor anglisht, gjermanisht ose një gjuhë tjetër dhe të siguroheni që kjo fjalë të deshifrohet pikërisht kështu. Dhe siç e dimë, proteina është baza e bazave. Konsumimi i tij në sasinë e duhur është shumë më i dobishëm sesa konsumimi i vitaminave dhe mineraleve.

Pritet zbërthimi i proteinave pasi të hyjë në trup sistemi i tretjes. Proteina zbërthehet në aminoacide (gjithashtu të nevojshme për trupin tonë), dhe më pas proteina krijohet përsëri nga aminoacidet, nga të cilat përbëhet gjithçka në trup: lëkura, muskujt, tendinat, organet e brendshme etj.

Si trup më të mirë thith proteinën që hyn në të, aq më mirë dhe më shpejt do të ndërtohet indi i ri.

Proteina mund të klasifikohet si ushqim. Njëherë e një kohë, burimi kryesor i proteinave në mesin e bodybuilders ishte qumësht pluhur. U harxhua shumë kohë për prodhimin e tij. Disa vjet më vonë, ata filluan të hiqnin yndyrën prej saj, pasi nuk kishte asnjë efekt ndikim pozitiv në trupin e bodybuilder-it përsa i përket lehtësimit të figurës. Kaluan edhe disa vite dhe qumështit filluan t'i shtoheshin minerale dhe vitamina. Me zhvillimin e industrisë, u bë e mundur të ndahet proteina e qumështit në dy përbërës: kazeinë dhe proteina të hirrës. Dhe nëse kazeina është shumë e vështirë për t'u thithur nga trupi, atëherë qumështi i hirrës, përkundrazi, absorbohet pothuajse plotësisht.

Për një kohë të gjatë, proteinat u përdorën për të fituar masë muskulore, derisa u zbulua se për rritje efektive ind muskulor Ju gjithashtu keni nevojë për karbohidrate. Kjo ishte shtysa për shtimin e fruktozës, glukozës dhe karbohidrateve të tjera në përbërjen e proteinave. Kështu lindën fituesit, idealë për të fituar masë muskulore.

Sot, procesi i prodhimit të proteinave është krejtësisht i ndryshëm nga homologët e tij dikur të njohur. Proteina është bërë në mënyrë që ajo të absorbohet menjëherë nga trupi dhe të kryejë funksionin e saj. Përdoret nga të gjithë sportistët, madje edhe nga njerëzit me sëmundje të caktuara. Dridhja e proteinave pihet për të rritur qëndrueshmërinë dhe për të fituar energji; përdoret në mënyrë aktive në dieta për të furnizuar trupin me substancat e nevojshme.

Përdorimi i tepërt dhe jo i duhur i proteinave

Shumë atletë pinë proteina shumë shpesh dhe jo në orar, kjo mund të ndikojë në gjendjen e përgjithshme të trupit. Rekomandohet ta merrni atë vetëm siç përshkruhet nga një mjek ose trajner sportiv.

Doza për çdo person duhet të llogaritet sipas kritereve individuale. Sipas mjekëve sportivë, doza ideale e proteinave është 1 gram për kilogram peshë. Këshillohet që ta ndiqni, përndryshe mund të ketë rrezik për efekte anësore: alergji, fryrje, diarre. Ata, trupi i të cilëve nuk pranon proteina nga ushqimi, duhet të ndalojnë përdorimin e saj.

Proteina e sojës: dëm apo përfitim?

Proteina e sojës është një proteinë bimore, përfitimet dhe dëmet e së cilës diskutohen gjerësisht edhe në botën e sportit.

Sipas të dhënave të shumta të marra nga studiuesit, proteina e sojës renditet më e keqja në mesin e të gjitha llojeve të proteinave.

Dëmtimi

Proteina e sojës me cilësi të ulët nuk absorbohet plotësisht nga trupi. Fatkeqësisht, sot prodhohet një sasi shumë e madhe proteine ​​soje pa plotësuar kërkesat teknologjike. Dhe cilësia varet drejtpërdrejt nga shkalla e përpunimit. Soja gjithashtu përmban frenues - substanca që ngadalësojnë punën e enzimave të brendshme përgjegjëse për përpunimin e proteinave. Si rezultat, përpunimi ngadalësohet dhe thithja zgjat më shumë sesa duhet. Problemi zgjidhet me pastrimin industrial të produktit të sojës.

Soja përmban substanca origjinë bimore– fitoestrogjenet. Ato janë të ngjashme në strukturë me hormonet femërore dhe veprojnë në mënyrë të ngjashme. Pasojat – ulje të nivelit të testosteronit, rritje peshë të tepërt, stimulimi i tumoreve të pranishme në trup.

Sipas disa raporteve, proteina e sojës shkakton efekte negative me përdorim afatgjatë. Duhet të kujtojmë se proteina e sojës është bërë nga një bazë e modifikuar gjenetikisht dhe për shumë kjo është një vijë e kuqe që ata nuk mund ta kalojnë. Dhe ata e bëjnë atë siç duhet.

Proteina e sojës performoi dobët në krahasim me llojet e tjera të proteinave. Prandaj, vetëm ky fakt duhet ta shtyjë njeriun të refuzojë ta marrë atë.

Përfitimet e proteinës së sojës

Nëse çmimi i ulët mund të quhet një avantazh i proteinës së sojës, atëherë qoftë kështu. Sidoqoftë, nuk duhet të ndiqni çmimin e lirë; është më mirë të shpenzoni 100 rubla shtesë sesa të shpenzoni mijëra më vonë për të rivendosur shëndetin tuaj.

Proteina e sojës përmban lecitinë, e cila është e përfshirë në proceset rigjeneruese të qelizave të trurit dhe ngadalëson procesin e plakjes në trup.

Proteina e sojës ka një efekt pak më pak negativ në veshkat. Mund të përdoret nga persona që kanë patologji të sistemit urinar.

Proteina e sojës shkakton një rritje të nivelit të hormoneve të tiroides, gjë që ndikon pozitivisht në luftën kundër peshës së tepërt. Gjithashtu, sipas disa të dhënave, proteina e sojës ka një efekt pozitiv në gjëndrën tiroide.

Proteina e sojës duhet të merret nga ata që kanë nevojë të ndihen të ngopur për një kohë të gjatë: ata që humbasin peshë, vegjetarianët, atletët menjëherë pas përfundimit të një stërvitje. Megjithatë, ju nuk do të jeni në gjendje të rrisni masën e muskujve në këtë mënyrë. Është më mirë të kombinoni kompleksin me proteina me origjinë shtazore.

Nëse nuk jeni të sigurt për përfitimet e proteinës së sojës, atëherë është më mirë të shmangni konsumimin e saj. Disa njerëz ndjejnë neveri vetëm nga përmendja e kësaj fjale.

Proteina e hirrës: dëm ose përfitim

Por proteina e hirrës, përkundrazi, është shumë e popullarizuar në botën e të ushqyerit sportiv. Përftohet nga qumështi ose gjiza dhe djathi në momentin e prodhimit. Në këtë rast, yndyra dhe përbërësit e tjerë hiqen, duke rezultuar në një produkt me përmbajtje maksimale të proteinave.

Proteina hirrë konsiderohet si më e dobishme për konsum. Kjo është plotësisht produkt natyral, e cila ka shumë pak efekte anësore.

Dëmi i proteinës së hirrës

Ju duhet të merrni proteina me mençuri. Doza të pasakta dhe mbipërdorim proteinat mund të çojnë në një përkeqësim të gjendjes: do të shfaqen probleme me punën të sistemit kardio-vaskular, do të shfaqen reaksione alergjike, të përziera, të vjella. Në thelb, këto efekte anësore ndodhin kur ka një tepricë të çdo lloj proteine. Ata që duan të humbin peshë duhet të jenë të kujdesshëm. Nuk ka nevojë të konsumoni shumë proteina në dietën tuaj.

Proteina e hirrës nuk tolerohet në mënyrë të barabartë nga të gjithë. Trupi i dikujt do të refuzojë plotësisht ta përpunojë atë, duke rezultuar në dhimbje stomaku, fryrje dhe diarre. Prandaj, është ideale të konsultoheni me një mjek përpara përdorimit. Nëse nuk keni ankesa, jeni plotësisht të shëndetshëm, atëherë thjesht ndiqni dozën e proteinave.

Përfitimet e proteinës së hirrës

Avantazhi i padyshimtë i proteinës së hirrës është aftësia e saj për të rritur nivelin e glutationit, i cili është antioksidant i fuqishëm. Ky është një tregues i rëndësishëm në trajtimin e sëmundjeve të Parkinsonit dhe Alzheimerit.

Proteina e hirrës ka një efekt pozitiv në sistemi i imunitetit njerëzore, duke forcuar mbrojtjen e trupit nga faktorët e jashtëm. Nivelet e kolesterolit në gjak ulen.

Përveç kësaj, proteina e hirrës:

• Përmirëson cilësinë e indeve të muskujve.
• Rrit qëndrueshmërinë e një personi, duke e lejuar atë të zgjasë kohën e tij të stërvitjes.
• Merr pjesë aktive në proceset e rikuperimit të fibrave muskulore pas stërvitjes.
• Përshpejton procesin e rigjenerimit të indeve.

Efektet anësore të proteinave

Efektet anësore nga marrja e proteinave ndodhin. Megjithatë, ato kryesisht kanë të bëjnë me ata që kanë intolerancës individuale proteinave dhe sëmundjeve të caktuara. Efektet anësore mund të ndodhin edhe tek ata që marrin proteina me tepricë. Këtu është një listë e efekteve anësore:

• Reaksione alergjike për shkak të intolerancës ndaj proteinave që vijnë nga jashtë.
• Probleme me veshkat tek pacientët.
• Fryrje, fryrje, nauze dhe të vjella (të rralla).
• Shfaqja e akneve me përdorim të zgjatur të proteinës së hirrës.
• Shfaqja e yndyrës së tepërt me konsumimin afatgjatë të proteinave të sojës.

Mos harroni se shumë shpesh efektet anësore ndodhin pas konsumimit të proteinave me cilësi të ulët. Mund të përmbajë edhe metale të rënda. Marrja e një proteine ​​të tillë nuk premton mirë. Prandaj, rregulli kryesor kur blini është t'i besoni një prodhuesi të besuar.

Proteina: kundërindikacione

Mungesa e proteinave në trup çon në pasoja negative, por për disa njerëz është ende kundërindikuar. Ata që kanë:

• Dështimi i veshkave dhe sëmundje të tjera të veshkave.
• Predispozicion gjenetik ndaj sëmundjeve të veshkave.
• Intoleranca individuale ndaj përbërësve.

Përbërja e proteinave

Përbërja e proteinës ndryshon në varësi të llojit të suplementit. Proteina e hirrës përbëhet nga proteina globulare që përftohen gjatë prodhimit të qumështit të lopës. Qumështi përbëhet nga kazeinë, hirrë dhe përbërës të tjerë proteinikë si imunoglobulina, alfa-laktalbumina, glutamina etj.

Proteina e sojës përbëhet nga 55-60 për qind aminoacide, nga të cilat më shumë se 30 për qind janë glutamina dhe lizina. Ka edhe vitamina dhe minerale.

Komplekset e proteinave përmbajnë karbohidrate, yndyrna, minerale dhe elementë gjurmë.

Për të zhvilluar muskuj të fortë, duhet të stërviteni fort dhe të hani siç duhet. Nëse atleti neglizhon sasinë e kërkuar substancave të dobishme dhe kalorive, nuk do të përparojë. Proteina (proteina) është komponenti kryesor për rritjen e muskujve.

1,5-2 gram proteina për kilogram të peshës suaj - normë ditore atlet Pjesa më e madhe e kësaj doze duhet të përbëhet nga aminoacide natyrale, të cilat gjenden në produktet e mishit, gjizën dhe djathin. Nuk është sekret që një nga burimet më të mira kjo material për ndërtim gjendet në të bardhat e vezëve.

Gjithashtu, një atlet nuk duhet të neglizhojë – në një masë shumë më të vogël – yndyrnat. Regjimi i duhur ushqimor, i përbërë nga produktet e mishit, proteina dhe një dozë e vogël yndyre, është e garantuar për të ndihmuar çdo atlet të arrijë performancë të lartë.

Për të marrë përfitim maksimal nga shtesa, duhet të mbani mend Rregulli I arte: “Suplementet nuk duhet të merren në vend të një vakti normal, por përveç një diete të pasur.”

Ne përdorim ushqimin sportiv për qëllimet tona

Ndërtimi i masës muskulore

Atletët që stërviten me synimin për të ndërtuar masë të fortë muskulore dhe për të zhvilluar fenomene forca fizike, duhet të konsumojnë doza të rritura të proteinave. Nëse tek një person i zakonshëm Për të ruajtur performancën dhe shëndetin, mjafton 1-1,5 gram proteina në ditë, atëherë një atleti ka nevojë për të paktën 2-2,5 gram. Për më tepër, 2/3 e kësaj doze nuk duhet të përbëhet nga pluhur proteinash, por nga ushqimi natyral.

Një ditë pas një stërvitje të vështirë, ju duhet të rriteni doza e perditshme një herë e gjysmë dhe ngjiteni në të për dy ditë. Në mënyrë që proceset e ndërtimit të muskujve të ecin pa probleme dhe pa ndërhyrje, duhet të merrni një pjesë të ushqimit me karbohidrate menjëherë pas stërvitjes. Dhe në 24 orët e ardhshme, atleti duhet të konsumojë dy herë më shumë karbohidrate. ¾ e këtyre karbohidrateve duhet të jenë komplekse.

Gjatë tharjes

Gjatë kësaj periudhe, ia vlen të mbuloheni pas stërvitjes me përzierje proteinash, dhe jo. Gjithashtu, gjatë stërvitjes "pompuese", mund të pini një koktej të tillë menjëherë pas përfundimit të stërvitjes. Rekomandohet gjithashtu të pini proteina gjatë periudhës së "tharjes" dhe para stërvitjes (i kushtoni vëmendje tharjes për burrat dhe vajzat).

Përdorni gjatë humbjes së peshës

Protein shake për humbje peshe... Kur njerëzit dëgjojnë diçka të tillë, habiten.

Në të vërtetë, si mund të humbni peshë duke konsumuar proteina, për shkak të së cilës një person, përkundrazi, fiton masë muskulore. Rezulton se është e mundur.

Gjëja kryesore është të ngjiteni imazhin e duhur jeta, dieta dhe konsumoni produkte cilësore.

Jo vetëm proteinat, por në një masë më të madhe të gjitha produktet e konsumuara nga njerëzit duhet të jenë të cilësisë së lartë.

Dozat e karbohidrateve dhe yndyrave duhet të reduktohen, por doza e proteinave nuk ka nevojë të zvogëlohet. Një gram e gjysmë proteinë për kilogram të peshës suaj është norma ditore për të gjitha rastet.

¾ e karbohidrateve të pranishme në dietën e një atleti duhet të vijnë nga ushqimi "i duhur" - makaronat nga varietetet durum grurë, bukë e zezë, drithëra etj.Ëmbëlsirat dhe produktet e miellit duhet të konsumohet në minimum dhe mundësisht në gjysmën e parë të ditës.

Në fakt, një person nuk shton peshë nga shkundjet e proteinave nëse trupi nuk ka nevojë të ndërtojë muskuj të rinj, kështu që kur humbni peshë, mos kini frikë se do të shtoni disa kilogramë. Përkundrazi, ju do të shkarkoni stomakun tuaj nga ushqimi i rëndë dhe ai do të jetë në gjendje të nxjerrë shpejt substancat e nevojshme nga ushqimet e tjera.

konkluzioni

Le të theksojmë pikat kryesore të artikullit:

1. Proteina dhe proteina janë e njëjta gjë, vetëm në gjuhë të ndryshme. Kjo substancë përfaqëson grupe të caktuara të aminoacideve që janë të nevojshme për ndërtimin e muskujve dhe disa procese metabolike brenda trupit tonë.
2. Shkenca nuk mund të konfirmojë dëmin e një suplementi të tillë sportiv për njerëzit. Përjashtimet e vetme janë njerëzit që kanë intolerancë individuale ndaj produktit ose anomali në funksionimin e organeve të tyre të brendshme.
3. Përzierjet mund të përmbajnë set të ndryshëm proteinat që do të përthithen nga trupi me ritme të ndryshme.
4. Ju mund të shikoni vlerësimet e proteinave në.

Trajner personal, mjek sportiv, mjek i terapisë fizike

Harton dhe kryen programe stërvitore personale për korrigjimin e trupit. Specializohet në traumatologji sportive dhe fizioterapi. Kryen seanca klasike të masazhit mjekësor dhe sportiv. Kryen monitorim mjekësor dhe biologjik.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+