Cepti pildīti pipari lēnajā plītē. Pildīti pipari lēnajā plītī - tik skaistums! Receptes pildītiem pipariem lēnajā plītē ar gaļu, sēnēm, sieru. Sastāvdaļas ēdienam: “Pipari pildīti lēnajā plītē”

Pildīti pipari kādu laiku mūsu ģimenē ļoti populārs ēdiens. Precīzāk, no brīža, kad izrādījās, ka tas ir mana vīra mīļākais ēdiens. Ierodoties pie kādiem radiem, mūs sagaida pipari. Līdz ar multivarkas parādīšanos es padevos vispārējai mīlestībai pret papriku un gatavoju tos ātri un ar prieku. Lai pildītu papriku ar gaļu un rīsiem lēnajā plītē, mums vajag ļoti maz sastāvdaļu...

• Maltā gaļa 500 grami (es ņemu jauktu cūkgaļu un liellopu gaļu, var izmantot arī vistu, piemēram)
• Pipari 8 gab
• Burkāns 1 gab
• Sīpols 1 gab
• Ola 1 gab
• Rīsi 70 grami
• Sāls, garšvielas.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes rīsu gatavošanai + 15 minūtes + 1,5-2 stundas programmai “sautēšana”

Porcijas: 4-6 porcijas

Metode pildītas paprikas pagatavošanai lēnajā plītī

Ļaujiet rīsiem pagatavoties un sāciet gatavoties maltai gaļai. Nomazgājiet un notīriet papriku. Nekādā gadījumā neizmetam piparu “vāciņu”. Atstājiet papriku mierā un smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus un sasmalciniet no pipariem atlikušās “cepurītes”. (Starp citu, jums tie nav jāsasmalcina vai pat jānogriež zaļās astes - varat tos sautēt kopā ar papriku un pēc tam izmantot dekorēšanai - tā mēs šoreiz darīsim.)


Pēc tam veicam tradicionālo grauzdēšanu. Ēdamkaroti augu eļļas, sasmalcinātu sīpolu un ieslēdziet programmu “sautējums”. Pēc piecām minūtēm sīpolam pievieno burkānus un sakapātus piparus, kārtīgi samaisa un atstāj vēl 7-10 minūtes.


Kad cepšana ir gatava, izslēdziet multivarku un turpiniet gatavot malto gaļu. Lai to izdarītu, samaisiet vārīti rīsi, maltā gaļa, puscepta, ola ar sāli un garšvielām. Jums ļoti rūpīgi jāsamaisa. Vienkāršākais veids, protams, ir kombainā.


Tagad papriku pildām ar malto gaļu, uzmanīgi novietojam ar ēdamkaroti un izlīdzinām virsu, lai nav slīdēšanas. Ielieciet iegūtos piparus multivarkas katlā, vēlams "stāvošā" pozīcijā, lai maltā gaļa vārīšanās laikā neizplūstu. Piepildiet bļodu ar ūdeni līdz trim ceturtdaļām no pipariem. Un ieslēdziet "rūdīšanas" režīmu.


Ja jums ir piecu litru multivarka un slikta acs, piemēram, man, tad visi pipari "stāvēs" neietilpst. Divus liekos uzliku virsū kā otro kārtu. Ēdienu gatavošanas kvalitāte no tā nekādi necieš, jo multivarkā ir vienmērīga karsēšana un pildītie pipari praktiski tiek tvaicēti.

Šis ēdiens ir ārkārtīgi viegli pagatavojams un, pats galvenais, ļoti ātri. Jūs varat vienlaikus pildīt pāris desmitus piparu un iemest tos saldētavā. Jūs varat pildīt jau saldētus piparus, nezaudējot formu, kad tie tiek pagatavoti.

Pipari izcepas diezgan ātri, man patīk atstāt vismaz pusotru stundu, bet pēc stundas var droši izslēgt.

Vislabāk pasniegt ar skābo krējumu un zaļumiem.

Labu apetīti!

Vai jums patika recepte? Noklikšķiniet uz sirds:

Kopā ir 13 komentāri:

Puse no cepšanas ir maltajā gaļā, bet otra puse...?

• ...atstājam multivarkas apakšā un liekam virsū papriku :)

Pagatavoju ĻOTI garšīgi, izmantojot šo recepti, īpaši pirmo reizi, tikko sāku apgūt lēno plīti, liels paldies!

Izrādījās ļoti garšīgi...mans vīrs bija sajūsmā...

Marija, paldies par recepti! ļoti garšīgi, ļoti! Tas ir arī interesantāk ar “vāciņiem”))

1. Lēnā plīts pagatavo brīnišķīgu maltīti katrai dienai un brīvdienām. Manā ģimenē neviena brīvdiena neiztiek bez pildītās paprikas multivarka man ievērojami atvieglo gatavošanas procesu, jo cepeškrāsns un gāzes plīts aizņemts ar citiem sagatavošanās darbiem.

   Varat arī atlikt trauku un doties izklaidēties ar saviem viesiem, un īstajā laikā viss būs silts un gatavs.

   Sastāvdaļas ar gaļu un rīsiem pildītu papriku vārīšanai lēnajā plītī:

   • bulgāru pipari;
   • Rīsi - 150 gr;
   • Maltā gaļa - 300-400 g;
   • Burkāni - 2 gab (1 karstai mērcei);
   • Sīpoli – 2 gab (viens mērcei);
   • Cūkgaļas speķis vai augu eļļa - cepšanai;
   • Sāls - pēc garšas;
   • Malti melnie pipari - pēc garšas;
   • Tomātu mērce - 2-3 ēdamk. namiņš;
   • Ķiploki - 3 daiviņas;
   • Ūdens - 700 ml.

   Kā lēnajā plītī pagatavot ar gaļu un rīsiem pildītus piparus?

   Ēdienu gatavošanai garšīgi pipari ar gaļu un rīsiem mums jāvāra rīsi, līdz tie ir gatavi. Noskalojiet to zem tekošs ūdens, ļaujiet ūdenim notecēt. Liek dziļā bļodā, kurā gatavosim pildījumu.

   

   Ja sasmalcinātu gaļu bija sasalis, atkausējiet to. Pievieno rīsiem.

   

   Smalki sagriež pusi sīpola un liek sakarsētā pannā ar cūkgaļas speķis vai augu eļļa. Man labāk patīk gatavot kāpostu tīteņus un pildītos papriku, pievienojot speķi, tad ēdiens izrādās ļoti apmierinošs un garšīgs. Ja nav iespējams izmantot, tad cep un mērcē tālāk dārzeņu eļļa.

   

   Nomizo burkānus. Sarīvē. Liek pannā ar sīpoliem. Apcep. To visu var darīt arī lēnajā plītī, jāieliek “cepšanas” režīmā, jāpievieno augu eļļa, jācep

   

   Liek bļodā ar pārējām sastāvdaļām. Pievieno sāli, melnu malti pipari pēc garšas, samaisa. Varat pievienot citas iecienītākās garšvielas vai garšvielas. Būtu jauki, ja pievienotu sasmalcinātus pētersīļus, dilles vai zaļos sīpolus.

   

   Vēl viena interesanta recepte:

   Pipari ir rūpīgi jānomazgā, lai noņemtu netīrumus un putekļus. Ņem dārzeņus bez ārējiem bojājumiem vai traipiem. Derēs sarkana, dzeltena, zaļa. Ja gatavo piparus ziemai pildījumam, varat ņemt tos, ne tikai svaigus augļus.

   Nogrieziet kātu un uzmanīgi izņemiet sēklas. Tas izskatīsies kā bļoda, kurā vajadzēs likt iepriekš sagatavotos rīsus un gaļu. Rīkojieties uzmanīgi, lai nesabojātu dārzeņu. Vēlreiz rūpīgi nomazgājiet.

   

   Ielieciet pildījumu iegūtajās dārzeņu bļodiņās.

   

   Ievietojiet multivarkas bļodā.

   

   Mērci var pagatavot multivarkas bļodā vai pannā. Ja gatavojat lēnajā plītī, ieslēdziet to "Cepšanas" režīmā un pievienojiet rīvētus burkānus un sasmalcinātus sīpols. Apcep, pievieno tomātu pastu un sasmalcinātu ķiploku, sautē vēl 3-5 minūtes. Tad pievienojiet ūdeni, sāli, pusi ēdamkarotes cukura un iecienītākās garšvielas. Pagatavojiet 7-10 minūtes. Izslēdziet multivarku un ielejiet mērci šķīvī. Salieciet papriku.

   Sastāvdaļas:

   • 10 gab. bulgāru pipari (svaigi vai saldēti)
   • 600 gr. maltā gaļa (cūkgaļa + liellopa gaļa + sīpoli + sāls + melnie pipari)
   • 150 gr. vārīti rīsi līdz pusei vārīti
   • 100 ml 15% skāba krējuma
   • 150 ml tomātu, sasmalcināti blenderī
   • sāls un garšvielas pēc garšas

   Pildītajiem pipariem ir daudz cienītāju! Protams, to nav grūti sagatavot, un rezultāts vienmēr ir patīkams. Iegādājoties multivarku, katrai mājsaimniecei rodas jautājums, vai tajā vajadzētu gatavot pildītus piparus? Noteikti! Turklāt lēnā plīts ir ideāls sautējums. Šis ir viens no ērtākajiem un līdz ar to arī populārākajiem režīmiem iecienītāko ēdienu pagatavošanai. Un noteikti ir vērts mēģināt pagatavot pildītus piparus lēnajā plītī.

   Vasarā un sezonā svaigi pipari ir lieliski pagatavoti, bet ziemā - saldēti vai uzglabāti viegla marināde. Šim ēdienam es labāk izvēlos maigus piparus ar plānām sieniņām. Viņiem ir pietiekami daudz aromāta, bet tie tiek pagatavoti daudz ātrāk - un rīsi netiks pārvārīti, un maltā gaļa nekļūs sausa. Un man arī patīk gatavot pildītos piparus Tomātu mērce pievienojot skābo krējumu, tas padara tos īpaši garšīgus.

   Ar vietnes lasītājiem es labprāt padalīšos ar savu recepti, kā lēnajā plītī pagatavot visgaršīgākos pildītos piparus. Man ir REDMOND RMC 4502, bet šis recepte derēs visiem multicookeriem ar sautēšanas režīmu, un tas, varētu teikt, ir absolūti visi modeļi. Sāksim.

   Gatavošanas metode

   1. 
      Lai sāktu, es sagatavoju visas sastāvdaļas. Vāra rīsus līdz pusei vārīti lielos daudzumosūdens, ielieciet to uz sieta, noskalojiet un ļaujiet tam labi notecināt. Es atnesu malto gaļu uz telpas temperatūra. Man ir saldēti paprika no vasaras, tāpēc piparu ledus gabaliņus salieku lielā katliņā un apleju ar verdošu ūdeni. Pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet tai nostāvēties 5-7 minūtes. Tad nokāšu atkausētos piparus un ļauju caurdurī notecināt un atdzesēt. Sezonā izmantoju tikai svaigus papriku, arī blanšēju ar verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu, un tikai pēc tam pildu.

      Izņemu arī mērces mērces sastāvdaļas - saldo krējumu un blenderī sasmalcinātus tomātus (svaigus vai saldētus).

   2. 
      Lai pildītu papriku, sagatavoju pildījumu. Sajauc atsevišķā bļodā mājās gatavota malta gaļa no cūkgaļas ar liellopa gaļu un rīsiem, pievieno nedaudz sāls un kārtīgi samaisa ar karoti. Rīsi vienmērīgi jāsadala maltā gaļā.
   3. 
      Ar ēdamkaroti nelielās porcijās paņemot pildījumu, pildu papriku. Nevajag tos pildīt pārāk stipri vai ļoti cieši, galvenais, lai iekšā nav tukšumu. Pildītos piparus uzmanīgi ievietoju uz sāniem multivarkas bļodā.
   4. 
      Gatavoju pildījumu. Atsevišķā piemērota izmēra traukā sajauciet skābo krējumu, garšvielas un sāli. Skābajam krējumam jākļūst kā gludam krēmam. Tas ir svarīgi, jo, pievienojot tomātus tālāk, nesajauktais skābais krējums paliks kā nejaukas pārslas. Pa daļām pievienojiet tomātus un samaisiet mērci līdz gludai. Multivarkas bļodā pārlej ar mērci papriku.
   5. 
      Aizveru multivarkas vāku, iestatu programmu “STEW” un gatavošanas laiku uz 40 minūtēm. Un tad pildītie pipari tiek gatavoti lēnajā plītī līdz programmas beigām, izplatot gardus aromātus visā mājā!

      Programmas beigās es izslēdzu pogu Saglabāt siltumu. Atveru vāku un ļauju izplūst liekajiem tvaikiem.

   6. 
      Papriku parasti pasniedzu 2-3 gabaliņos, laistot skābo krējumu un tomātu mērci, kurā viņi gatavojās. Galdā ir labi pasniegt papildus skābo krējumu un sasmalcinātus garšaugus.

   Principā katrai saimniecei ir absolūti garantēta iespēja lēnajā plītī pagatavot pildītus papriku, kas būs ne tikai ne sliktāki par parastajiem čuguna sautējuma pipariem, bet vēl garšīgāki, jo gatavošanas režīms lēnajā plītī ir daudz maigāks. Galvenais ir ievērot nosacījumu un nomizotos piparus pirms pildīšanas iepriekš termiski apstrādāt - tas izdalīs lieko rūgtumu un ēdienam būs smalka garša.

   Labu apetīti!

   Pildīto papriku gatavošana lēnajā plītī ir daudz vienkāršāka un ātrāka nekā uz parastās plīts. Gudra iekārta precīzi mēra vēlamo temperatūru un neļaus traukam piedegt. Var pagatavot sulīgu un sātīga maltīte ieslēgts liels uzņēmums ar minimālu piepūli. Un lai lēnajā plītī pildītie pipari priecēs visus ar jauniem garšu kombinācijas, esam sagatavojuši vairākas oriģinālas receptes.

   Pildītos piparus tradicionāli gatavo ar malto gaļu un rīsiem. Aicinām šodien vakariņās neatkāpties no noteikumiem un pagatavot gardus un aromātiskus pildītos piparus lēnajā plītī.

   Kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas, lai pagatavotu pildītus piparus lēnajā plītī saskaņā ar klasisko recepti:

   • malta cūkgaļa un liellopu gaļa - 400 g;
   • bulgāru pipari - 10-12 gab.;
   • rīsi - 200 g;
   • sīpoli - 2 gab;
   • burkāni - 1 gabals;
   • ķiploki - 2 krustnagliņas;
   • tomātu pasta - 4 ēdamk. l.;
   • sāls, pipari - pēc garšas.

   No norādītais daudzums sastāvdaļas būs pusdienas 5-6 personām.

   Kā pagatavot pildītus piparus lēnajā plītī:

   1. Noskalo rīsus līdz tīrs ūdens un vāra līdz pusgatavībai.
   2. No paprikas izņem serdes un sēklas un noskalo iekšpusi.
   3. Sīpolu un ķiploku smalki sagriež ar nazi.
   4. Burkānus sarīvē uz vidējas rīves.
   5. Lielā bļodā samaisiet malto gaļu, sīpolus, burkānus, ķiplokus un nepietiekami termiski apstrādātus rīsus. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, samaisiet, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos pa visu pildījumu.
   6. Pildiet papriku ar malto gaļu.
   7. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu, ielieciet papriku apakšā ar caurumiem uz augšu. Pipariem ir jāstāv taisni un cieši jāpieguļ kopā, lai saglabātu savu formu un skaistumu. izskats, un arī tā, lai no pildījuma neizplūst sula.
   8. Divās glāzēs ūdens atšķaida tomātu pastu, pievieno sāli pēc garšas un pārlej ar maisījumu pildītajiem pipariem lēnajā plītī.
   9. Iestatiet programmu “Ugunsdzēšana” uz 40 minūtēm, nolaidiet vāku un gaidiet skaņas signālu.

   Pildītos piparus varat pasniegt lēnajā plītī ar jebkuru piedevu, bet visgaršīgākais ir kartupeļu biezenis.

   Noderīgs padoms: Tomātu mērce Izrādās ļoti garšīgs un aromātisks, tāpēc iesakām to pagatavot vairāk! Lai iegūtu pikantumu, tam varat pievienot garšvielu maisījumu " Provansas garšaugi», smaržīgie pipari Un Lauru lapa.

   Meksikāņu pildītie pipari lēnajā plītē

   Oriģināla recepte pikantu cienītājiem Meksikas virtuve. Pikantuma pakāpi var mainīt pēc garšas, taču iesakām pieturēties pie norādītās receptes. Šie pipari lieliski sader ar olu nūdeļu piedevu, un, lai pikantumu nedaudz “izgludinātu”, tos var pasniegt ar maigu skābā krējuma mērci.

   Sastāvdaļas, kas vajadzīgas, lai pagatavotu meksikāņu pildītus piparus lēnajā plītī:

   • čili pipari (ne pārāk karsti) - 6 gab;
   • maltā cūkgaļa- 300 g;
   • malta vistas gaļa - 300 g;
   • olu nūdeles - 600 g;
   • bulgāru valoda dzeltenie pipari- 1 dators;
   • sarkanie pipari - 1 gabals;
   • ķiploki - 2 krustnagliņas;
   • asie čili pipari - 3 pākstis;
   • koriandrs - 1 ķekars;
   • pikanta tomātu salsa - pēc garšas;
   • olīvju eļļa;
   • sāls, pipari - pēc garšas.

   Labāk izvēlēties čili piparus, kas nav pārāk karsti un ar iegarenu formu, lai atvieglotu pildījumu.

   Pildītās paprikas pagatavošanas metode lēnajā plītī:

   1. Saldajiem pipariem nogriež augšas, izņem serdi un sēklas. Sagrieziet tos mazos kubiņos.
   2. Smalki sagrieziet koriandru ar nazi.
   3. Multivarkas bļodā ielejiet nedaudz olīveļļas, iestatiet režīmu “Cepšana” un vispirms viegli apcepiet malto cūkgaļu, bet, kad tā kļūst balta – vistu.
   4. Pievienojiet bļodā kubus paprikas, cilantro, sāli un piparus pēc garšas. Turpiniet gatavot apmēram 8 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
   5. Pārliek pildījumu uz atsevišķa šķīvja un lej bļodā olīvju eļļa tā, lai tā slānis būtu apmēram 1 cm.
   6. Nemainot režīmu, eļļā apcep sasmalcinātu ķiploku un sausos čili piparus. Pagatavojiet 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot, un pēc tam izņemiet no eļļas ķiplokus un piparus (šajā laikā tiem būs laiks atbrīvot visu savu pikantumu un aromātu).
   7. Veselus, nemizotus, maigus čili piparus liek bļodā un apcep 3-4 minūtes, apgriežot uz otru pusi. Izņemiet papriku un ievietojiet tos plastmasas maisiņš, cieši aptiniet un atstājiet 5 minūtes.
   8. Šajā laikā papriku miza nolobīsies. Iztiniet maisiņu un izņemiet papriku, nogrieziet to galotnes un izņemiet sēklas. Pilda ar maltās gaļas maisījumu un liek bļodā (bez eļļas).
   9. Iestatiet režīmu “Cepšana” uz 15 minūtēm un nolaidiet vāku.
   10. Šajā laikā jūs varat gatavot olu nūdeles un garšo to asā mērce salsa.

   Pasniedziet meksikāņu lēnajā plītī pildītos piparus ļoti karstus tūlīt pēc pīkstiena.

   Pildīti pipari lēnajā plītī ar biezpienu un vistu

   Neparasta recepte tiem, kas nebaidās eksperimentēt ar pazīstamām sastāvdaļām un meklēt jaunas iedvesmojošas garšas. Pagatavojiet šos pildītos piparus lēnajā plītī vakariņām un redziet, ka pat tik banāls ēdiens var pārsteigt un iepriecināt kā īstu restorāna delikatesi.

   Kādi produkti būs nepieciešami pildīto piparu pagatavošanai lēnajā plītī:

   • bulgāru pipari - 4 gab;
   • vistas krūtiņa - 400 g;
   • mājās gatavots biezpiens - 300 g;
   • vistas ola - 4 gab;
   • skābs krējums - 4 ēd.k. l.;
   • ķiploki - 5 krustnagliņas;
   • dilles, koriandrs - 1 ķekars;
   • sāls, pipari - pēc garšas.

   Norādītais sastāvdaļu daudzums ir pietiekams, lai pagatavotu vakariņas četrām personām.

   Kā pagatavot gardēžu pildītus piparus lēnajā plītī:

   1. Noskalojiet vistas fileju auksts ūdens, sauss papīra dvieļi un sagriež mazos kubiņos. Varētu izmantot parasto malta vista vai arī izlaiž fileju caur gaļasmašīnu, bet maltā gaļa sanāk daudz sulīgāka.
   2. Biezpienu sasmalcina ar dakšiņu un sajauc ar vistu.
   3. Pievieno sakultas olas, smalki sakapātus zaļumus un caur presi izlaistos ķiplokus.
   4. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, samaisiet pildījumu.
   5. Rūpīgi nomazgājiet papriku un pārgrieziet to uz pusēm gareniski, ieskaitot kātu. Uzmanīgi izgrieziet serdi, atstājot zaļu “asti”. Tas vajadzīgs ne tikai skaistumam, bet arī, lai pipari saglabātu formu.
   6. Pusītes piepilda ar pildījumu un liek ietaukotā multivarkas traukā. saulespuķu eļļa(var būt slāņos).
   7. Iestatiet programmu “Cepšana” un vāriet pildītos piparus lēnajā plītī 40 minūtes. Pēc 10 minūtēm ielej 100 ml sālsūdens.

   Tā rezultātā jūs iegūsit ļoti aromātisks ēdiens ar neparastu smalks pildījums. Lai samazinātu kaloriju daudzumu, varat izmantot zema tauku satura diētisko biezpienu.

   Pildīti pipari ar sēnēm un kuskusu lēnajā plītē

   Šī recepte patiks veģetāriešiem un bioloģiskās lauksaimniecības cienītājiem. veselīgs ēdiens. Šie pildītie pipari lēnajā plītī ir pagatavoti bez gaļas, bet rada sāta sajūtu ne sliktāk kā jebkurš gaļas ēdiens!

   Sastāvdaļas, kas nepieciešamas pildīto papriku pagatavošanai lēnajā plītī:

   • bulgāru pipari - 8 gab;
   • kuskuss – 150 g;
   • sēnes - 300 g;
   • cietais siers - 150 g;
   • tomāts - 2 gab .;
   • ķiploki - 2 krustnagliņas;
   • malta paprika - 1 tējk;
   • timiāns, pētersīļi - 1 ķekars;
   • olīvju eļļa;
   • sāls, pipari - pēc garšas.

   Kā pagatavot pildītus piparus lēnajā plītī:

   1. Kuskusu noskalo, aplej ar glāzi verdoša ūdens, pievieno sāli un uz 5 minūtēm pārklāj ar vāku.
   2. Kuskusam pievieno pāris ēdamkarotes olīveļļas, samaisa un atstāj uz vēl 5 minūtēm.
   3. Tomātiem noņem mizu, aplej ar verdošu ūdeni un sagriež mazos kubiņos ar malu 1-1,5 cm.
   4. Sagrieziet sēnes mazi gabaliņi. Ja izmantojat cūku sēnes, vispirms iemērciet tās karsts ūdens uz 15-20 minūtēm. Neizlejiet uzlējumu!
   5. Ķiplokus izlaiž caur presi.
   6. Multivarkas bļodā ielejiet olīveļļu, iestatiet programmu “Cepšana” un apcepiet ķiplokus un sēnes 5-7 minūtes, ik pa laikam apmaisot, lai ķiploki nepiedeg.
   7. Pievieno papriku un cep vēl 4 minūtes.
   8. Pievieno tomātus, pārlej ar cūku sēņu uzlējumu, apmaisa un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes tādā pašā režīmā.
   9. Bļodas saturu liek atsevišķā traukā, sajauc ar kuskusu, sāli un pievieno maltus piparus pēc garšas.
   10. Smalki sagrieziet pētersīļus, atdaliet timiāna lapas no kātiem un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.
   11. Papriku pārgriež gareniski uz pusēm, izņem serdi un sēklas.
   12. Pusītes piepilda ar sēņu maisījumu un liek ietaukotā multivarkas traukā.
   13. Pa virsu visu pārkaisa ar rīvētu sieru, nolaiž vāku un 30 minūtes sautē pildītos piparus multivarkā režīmā “Cepšana”.

   Lai pagatavotu šo ēdienu, vislabāk izvēlēties sieru ar izteiktu garšu, piemēram, aitas, kazas vai jebkuru pikantu šķirni.

   Kartupeļu vai lēcu biezenis tomēr šādi pildītie pipari lēnajā plītē izrādās diezgan apmierinoši, tāpēc to var pasniegt kā pilnīgi neatkarīgs ēdiens, liekot galdā savu iecienīto mērci, dārzeņu salātus un svaigu maizi.

   Pildīti pipari lēnajā plītī: video recepte

   Mēs jums piedāvājam Alternatīva iespēja pildīto papriku vārīšana lēnajā plītē. Visu nepieciešamo informāciju atradīsit tālāk sniegtajos detalizētajos video norādījumos:

   Sagatavot. Un multicooker mums palīdzēs ar to, tajā pašā laikā mēs to salīdzināsim ar klasiska recepte pildīti pipari. Šosezon neaizstājams ēdiens, vai ne? Tajā ir viss, dārzeņi, gaļa un mērce. Garšīgi, veselīgi un apmierinoši. Turklāt multivarka pati gatavo šo ēdienu. Tāpēc neizmantojiet šo iespēju vienkārša recepte Tas vienkārši nav iespējams.

   Starp citu, pildītos piparus es gatavoju lēnajā plītē Redmond R.M.C. M-4502 režīmā “Ugunsdzēšana”. Izrādās ļoti garšīgs un veselīgs. Tomēr bez tā nevar iztikt šajā gadījumā bez režīma “Cepšana”. Uz tā būs jāsagatavo sautējums, bet vairāk par to vēlāk. Tikmēr uzskaitīsim nepieciešamie produkti un uzzini detalizēta recepte pildīti pipari lēnajā plītē.

   Informācija par recepti

   Gatavošanas metode: multivarkā Redmond RMC M-4502.

   Kopējais gatavošanas laiks: 1 stunda

   Porciju skaits: 12-14 gab.

   Sastāvdaļas:

   
   
   • maltā gaļa - 250 g
   • rīsi - 1,5 daudztases
   • sīpols - 1 gab.
   • burkāni - 1 gab.
   • tomāti - 2 gab.
   • tomātu pasta - 2-3 ēdamk. karotes
   • vidēji lieli saldie pipari – 12-14 gab.
   • ķiploki - 1-2 zobi.
   • dārzeņu eļļa
   • sāls, garšvielas - pēc garšas.

   Recepte

   1. 
      Vispirms sagatavo un vāra rīsus.
      Kā pildīt papriku? Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Liek multivarkas bļodā un cep augu eļļā režīmā “Fry” 5-8 minūtes, līdz kļūst mīksts un zeltaini brūns.
   2. Sautēšana maltajai gaļai ir gatava.
   3. 
      Vārītus rīsus apvieno ar iepriekš sagatavotu malto gaļu.
   4. 
      Pievieno sautējumu. Sajauc.
   5. 
      Tomātus pārgriež uz pusēm un sarīvē rupjā rīve pagatavojot no tiem biezeni. Liekam rīsos ar gaļu.
   6. 
      Visu samaisa un pievieno sāli, piparus un, iespējams, citas garšvielas pēc garšas. Tātad pildījums pildītajiem pipariem ir gatavs!
   7. 
      Atliek tikai sagatavot pašu piparu. Izgrieziet serdi no iekšpuses.
   8. 
      Pildiet papriku ar malto gaļu. Pārāk neblietējam, lai pildījumam būtu iespēja izplesties, nebojājot papriku.
   9. 
      Ievietojiet pildītos piparus lēnajā plīts.
   10. 
       Tagad gatavojamies tomātu mērce. Ielejiet glāzē 2-3 ēdamkarotes tomātu pastas. karotes Pievienojiet nedaudz cukura, ja jums nepatīk skābie ēdieni.
   11. 
       Atšķaidiet pastu ar ūdeni un ielejiet multivarkas bļodā. Pievienojiet vairāk ūdens un pievienojiet sāli un piparus. Var pievienot smaržīgos piparus un lauru lapu. Aizveriet vāku un ieslēdziet režīmu “Ugunsdzēšana” uz 40 minūtēm.
   12. 
       IN gatavs ēdiens pievienojiet saspiestu ķiploku un atkal aizveriet vāku, lai pildītie pipari 10 minūtes nostāvētu lēnajā plītī.
   13. Pirms pasniegšanas apkaisa trauku sasmalcinātus garšaugus. Pasniedziet karstu ar bagātīgu mērces lāsumu.
       
       
       
       
   14. Piezīme:
       Pildītos piparus var pagatavot ne tikai vasarā, bet arī jebkurā gadalaikā, ja tos sasaldē un noņem iekšpusi.
       Tā vietā tomātu pastas Var izmantot tomātu biezenis vai tomātu sula no 0,5l.
       Arī sagatavoties
   Facebook

   Twitter

   Saskarsmē ar

   Klasesbiedriem

   Google+