Coca-Cola ieguvumi un kaitējums ķermeņa veselībai. Vai Coca-Cola ir kaitīga: sastāvs, ietekme uz ķermeni, mīti un fakti

Ikviens zina, kas ir Cola. Nav nekas jauns teikt, ka šis dzēriens, maigi izsakoties, nav veselīgs. Mēs nolēmām parādīt 20 veidus, kā izmantot kolu jūsu labā. Patiesībā jūs būsiet pārsteigti, cik pārsteidzoši izdevīgs var būt šis dzēriens, ja zināt pareizos veidus patēriņu. Kad atradām šo rakstu par angļu valoda, mēs vienkārši nevarējām to nepārtulkot krievu valodā, jo tas tiešām, absolūti visiem ir jāzina! Tātad:

1. Noņem taukainos traipus no drēbēm un audumiem.
2. Noņem rūsu – iemērciet lupatu kolā un aptiniet sarūsējušo priekšmetu. Tas arī "atslēdz" sarūsējušas skrūves.
3. Noņem asins traipus no drēbēm.
4. Notīra eļļas traipus no garāžas grīdām. Ielejiet traipā, ļaujiet tam iesūkties un nomazgājiet.
5. Nogalina gliemežus un gliemežus. Skābe tos nogalina.
6. Notīra piedegušos podus. Ļaujiet pannai ierūgt kolā, pēc tam noskalojiet.
7. Noņem katlakmens no tējkannām (kā arī katliem).
8. Notīra automašīnas akumulatora spailes – uz katras nedaudz uzsmidziniet.
9. Notīra dzinējus. Starp citu, šī uzņēmuma autovadītāji to izmanto jau daudzus gadu desmitus!
10. Liek monētām spīdēt – iemērc tajā blāvas monētas.
11. Notīra traipus no flīzēm: uzlejiet uz grīdas, pēc dažām minūtēm noslaukiet.
12. Izšķīdina zobus. Hermētiskā traukā tas aizņem ilgu laiku, bet tas darbojas!
13. Noņem no matiem košļājamo gumiju - iemērciet šķipsnu koksas glāzē uz dažām minūtēm - košļājamā gumija atdalīsies.
14. Notīra traipus no stiklveida porcelāna.
15. Vai jūsu baseins ir netīrs? Divas divu litru kolas pudeles noņems rūsu.
16. Diētisko koksu var izmantot matu krāsas noņemšanai vai gaišināšanai.
17. Noņem marķieri no paklājiem: Ielejiet, berzējiet, nomazgājiet ar ziepjūdeni.
18. Notīra tualetes: ielejiet zem apmales, ļaujiet nostāvēties, noskalojiet.
19. Kola un alumīnija folijs Jūs varat piešķirt hroma detaļām satriecošu spīdumu.
20. Noņem krāsu no metāla mēbelēm. Samitriniet dvieli kolā un novietojiet to uz krāsas.

Kādas kolas lietošanas metodes jūs zināt? Un kāpēc mums veikalos vajadzīgas sadzīves ķīmijas nodaļas, ja ir kola?

Ja dzerat to iekšēji, tad:

Pēc 10 minūtēm ķermenim tiek dots graujošs trieciens ar Kolas sastāvā esošo cukuru - sitiena aizkavēšanos un asumu izraisa fosforskābes klātbūtne, kas palēnina cukura iedarbību.

Pēc 20 minūtēm - insulīna lēciens asinīs.

Pēc 40 minūtēm kofeīna uzsūkšanās ir pabeigta. Acu zīlītes paplašinās. Asinsspiediens paaugstinās, jo aknas atbrīvo cukuru asinīs. Adenozīna receptori tiek bloķēti, tādējādi novēršot miegainību.

Pēc 45 minūtēm – organisms izdala hormonu dopamīnu, kas stimulē smadzeņu baudas centru – heroīna iedarbību.

Pēc stundas fosforskābe kuņģa-zarnu traktā saista kalciju, magniju un cinku, kas atbalsta vielmaiņu. Šis kalcijs tiek izvadīts no organisma ar urīnu.

Pēc stundas dzērienam sākas diurētiskā iedarbība, no organisma tiek izvadīts kalcijs, magnijs un cinks (galu galā no kauliem, vairāk par to zemāk), kā arī nātrijs. Iestājas aizkaitināmība un depresija. Viss ūdens, kas bija kopā ar Coca-Cola, tiek izvadīts no ķermeņa.

Kalcija zuduma process organismā, pateicoties koksam, notiek trīs posmos:

• Oglekļa dioksīds kairina kuņģi.
• Kuņģis “dziedē” kairinājumu vienīgajā tam pieejamajā veidā - vienīgais tam pieejamais antacīds ir kalcijs, ko tas uzņem no asinīm.
• Asinis, kurām tagad trūkst kalcija, to papildina, izskalojot to no kauliem. Ja tas nav izdarīts, muskuļu un smadzeņu darbība tiks ievērojami novājināta.

Tādējādi kola izraisa kalcija deficītu trīs iemeslu dēļ:

• Oglekļa dioksīds,
• Fosforskābe (atrodas lielākajā daļā koka veidu),
• Dzērienu dzer kalciju saturoša piena un ūdens vietā. Jā, tie nav super kalcija avoti, bet tie ir avoti, nevis kalcija noņēmēji!

Un visbeidzot,

Uzņēmuma visvairāk reklamētā dzēriena Coca-Lite anatomija:

Gāzēts ūdens– Paaugstina kuņģa sulas skābumu, izraisot vēdera uzpūšanos. Faktiski ūdens plus oglekļa dioksīds ir vienāds ar ogļskābi, kas ir inde.

E150d - pārtikas krāsvielas, kas iegūts, apstrādājot cukuru, pievienojot ķīmisku vielu. Coca izmanto amonija sulfātu.

E952 – nātrija ciklamāts. Ilgu laiku daudzās pasaules valstīs tika aizliegts kā kancerogēns. 1979. gadā PVO viņu reabilitēja. (Jautājums no mums - kurš uzticas PVO? Viņi jau tik daudz reižu ir izgāzušies visā pasaulē kā organizācija, kas provocē korupciju veselības aprūpē).

E950 – kālija acesulfāms. Pasliktina veiktspēju sirds un asinsvadu sistēmai. Satur asparagīnskābi, kas izraisa atkarību un ietekmē nervu sistēma un izraisa aklumu.

E951 – aspartāms. Karsējot līdz +30 grādiem (kāda ir ķermeņa temperatūra, tikai minūti?) tas sadalās formaldehīdā (fenilalanīns – A klases kancerogēns) un ļoti toksiskā metanolā. To praktiski neizskalo siekalas no mutes gļotādas, kā rezultātā pēc ēšanas mutē paliek nepatīkama garša, ko mēģina nomazgāt; jauna porcija dzert Neatkarīgi pētījumi ir pierādījuši, ka ilgstoša lietošana izraisa: samaņas zudumu, galvassāpes, nogurumu, reiboni, sliktu dūšu, sirdsklauves, svara pieaugumu, aizkaitināmību, trauksmi, atmiņas zudumu, neskaidru redzi, ģīboni, locītavu sāpes, depresiju, neauglību, dzirdes zudumu un daudz kas cits. Aspartāms var izraisīt arī šādas slimības: smadzeņu audzēji, MS (multiplā skleroze), epilepsija, Greivsa slimība, hronisks nogurums, Alcheimera slimība, diabēts, garīga atpalicība un tuberkuloze*.

E338 – ortofosforskābe. Mēs par viņu jau runājām. Viela, ko izmanto ugunsizturīgo materiālu, metālapstrādes un mēslošanas līdzekļu ražošanā - fosfāti. Traucē kalcija un dzelzs uzsūkšanos, izraisot kaulu pavājināšanos un osteoporozi.

E330 – Citronu skābe- drošs.

E211 – nātrija benzoāts. Aizliegts lietot dažās valstīs. Eiropā to iesaka izņemt no apgrozības. Kancerogēns. Ja tas reaģē ar askorbīnskābe, tas veido benzolu - spēcīgu kancerogēnu. Ir pierādīts, ka tas bojā DNS, izraisot Parkinsona slimību, aknu cirozi utt.

Principā šķidrums ir noderīgs, bet nav skaidrs, kāpēc tas netiek pārdots plauktos sadzīves ķīmija, un pārtikas preču nodaļās.

* Stāsts par to, kā aspartāma veidotāji izmantoja melus, lai panāktu FDA pārtikas produkti ASV Zāļu pārvalde ir apstiprinājusi šo ķīmisko vielu lietošanai pārtikā. Kaut kā mēs atradīsim laiku, lai iztulkotu šo “detektīvu”.

Coca-Cola parādījās 19. gadsimtā un kopš tā laika ir ieguvusi plašu popularitāti cilvēku vidū no visas pasaules. Mūsdienās populārākais dzēriens ir ātrās ēdināšanas papildinājums. Coca-Cola tiek pasniegta katrā vasaras kafejnīca, to ir īpaši patīkami dzert ar ledus gabaliņiem. Noderīgi un kaitīgās īpašības dzirkstošais ūdens ir detalizēti izpētīts, apskatīsim tos sīkāk.

Kā Coca-Cola ietekmē ķermeni?

1. Pirmo reakciju izraisa cukura iekļūšana asinīs. Kad dzēriens nonāk kuņģī un izplatās pa barības vadu, tas ātri uzsūcas zarnu sieniņās. Coca-Cola kairina aizkuņģa dziedzera gļotādu, kā rezultātā aknas pārvērš ogļhidrātus tauku nogulsnēs. Šī reakcija izraisa asu un nevienmērīgu insulīna izdalīšanos, un cukurs paaugstinās.
2. Pēc aptuveni pusstundas kofeīna uzsūkšanās organismā apstājas, un cilvēks jūtas satraukts. Skolēni kļūst paplašināti, asinsspiediens paaugstinās ātri un pārliecinoši. Tajā pašā laikā adenozīna receptori ir blāvi. Šādas sekas uzbudina cilvēka nervu sistēmu un mazina miegainību.
3. Pēc psihoemocionālās vides “iznīcināšanas” hormons dopamīns sāk ražoties paātrinātā tempā. Tas ir atbildīgs par smadzeņu baudas centru un cēloņiem patīkamas sajūtas. Cilvēks sajūt prieku un nomierinās.
4. Vēl pēc 50-60 minūtēm sāk darboties fosforskābe. Tas kontrolē liekā šķidruma izvadīšanu no organisma, nodrošinot diurētisku efektu. Paātrināta likvidēšana provocē kalcija, cinka, nātrija un magnija zudumu.
5. Papildus Coca-Cola dabiski izdalās elektrolīti un ūdens, kas cilvēkam nepieciešami orgānu un sistēmu pilnīgai darbībai. Kādreiz dzīvespriecīga personība kļūst aizkaitināma un apātiska, ķermenis jūtas gausa, jo trūkst noderīgas vielas. Visu šo efektu iedarbojas tikai 1 glāze gāzēta dzēriena.

Coca-Cola priekšrocības

1. Krāsainā soda labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību mazs labums, bet tas joprojām pastāv. Galvenais, lai uzņemšana būtu reta un dozēta. Pēc daudziem pētījumiem zinātnieki ir noskaidrojuši, ka dzēriena dienas deva nedrīkst pārsniegt 300 ml. Jums nevajadzētu akli paļauties uz šīm īpašībām, labāk ir dzert kolu reti, bet pēc vēlēšanās.
2. Gāzēts ūdens paceļ garastāvokli un dod enerģiju cilvēkam, taču efekts nav ilgi. Tas uzlabo garīgo un fizisko veiktspēju kofeīna dēļ, jūs varat viegli tikt galā ar letarģiju un pamosties.
3. Coca-Cola ir labi dzert, ja esat noguris un jums ir slikta atmiņa. Dzēriens stimulē neironus smadzenēs, uz īsu laiku uzlabojot visas to funkcijas.
4. Ienākošais kofeīns veido pamatu daudziem enerģijas dzērieni. Tas uzlādē cilvēku ar spēku visai dienai, un kolas litriem nav jādzer. Ar vienu glāzi pietiek, lai tiktu galā ar impotenci un tonizētu ķermeni.
5. No iepriekš minētā varam secināt, ka melnajam gāzētajam ūdenim nav iespaidīga saraksta noderīgas īpašības. Ja jūs ļaunprātīgi izmantosit Coca-Cola, jūs tikai kaitēsit sev.

1. Interesanti, ka dzērienam ir vairākas citas priekšrocības, kas noder ikdienā. Pateicoties skābju uzkrāšanai, Cola iznīcina pat vissarežģītākos traipus.
2. Tātad, soda ir atradusi pielietojumu virtuvē. Tas izmazgā vecos taukainās traipus, čuguna pannas ar sodrējiem, aplikumu, zvīņām tējkannā, sarūsējušiem elementiem utt. Vienkārši iemērciet problemātisko zonu un pagaidiet pāris stundas.
3. Gāzēts ūdens var pievienot metāla detaļām spīdumu. Parasti Coca-Cola izmanto santehnikas ierīču, podu un cauruļu berzēšanai. Tāpat svešais dzēriens tiek galā ar lielām kaļķakmens nogulsnēm vannā un dušas kabīnē, un tas viegli sadala urīnakmeņus tualetē.
4. Daudzas mājsaimnieces jau sen ir pārtraukušas lietot īpašus mājsaimniecības preces aizsērējumu tīrīšanai virtuves un vannas istabas izlietnēs. Vienkārši ielejiet pīpē Coca-Cola un nedaudz pagaidiet. Tas nojauks bloķēšanas cēloni.
5. Melns saldā soda Tas noderēs arī lietu balināšanā. Izmērcē veļu, kurai ir traipi no zaļa zāle, kālija permanganāts, augļu vai ogu sula, vīns, asinis. Atstājiet vairākas stundas un mazgājiet kā parasti.
6. Gāzētā dzēriena kodīgās īpašības ir noderīgas arī rūpniecības uzņēmumos. Coca-Cola tiek izmantota mašīnu, mašīnu un citu ražošanas iekārtu tīrīšanai no eļļainām pēdām.
7. Coca-Cola ir kļuvusi par neatņemamu autoservisu un degvielas uzpildes staciju sastāvdaļu. Transportlīdzeklis. Dzēriens attīra nelielus mehānismus un detaļas, kas ir pakļautas oksidācijai.

Negatīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu

1. Pārmērīga dzēriena lietošana izraisa veselības pasliktināšanos. Kaitējumu organismam rada lielais kofeīna saturs dzērienā.
2. Kofeīnam ir kaitīga ietekme uz asinsspiedienu. Kola ir stingri kontrindicēta cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas. Viela papildus kaitē sirds muskuļiem.
3. Cilvēkiem, kuriem diagnosticēta slikta asins recēšana, nevajadzētu dzert kolu. Salds sastāvs negatīvi ietekmē apstāšanās procesus asiņošanas laikā. Regulāra tikšanās dzēriens palielina sirds defektu attīstības risku par 60%.

Izvada kalciju no organisma

1. Regulāra dzēriena lietošana izraisa kalcija izskalošanos no kaulu audi. Efekts tiek panākts, pateicoties ortofosforskābes klātbūtnei produktā. Kalcija deficīts ir īpaši bīstams vecākiem cilvēkiem un bērniem.
2. Bieža dzēriena dzeršana izraisa trauslus kaulus. Jāizslēdz līdzīgs produkts no diētas. Pretējā gadījumā jūs varat saskarties ar patoloģijām muskuļu un skeleta sistēma. Turklāt emalja tiek iznīcināta, zobi drūp un attīstās kariess.

Kam ir daudz cukura

1. Pētījumi liecina, ka standarta glāze (250 ml) dzēriena satur dienas norma Sahāra. Šāds vielas daudzums ir bīstams organismam, īpaši bērniem. Mēs visi dienā izdzeram daudz vairāk kolas.
2. Pārmērīgs cukurs rada nopietnu slodzi aknām. Tā rezultātā asinīs nonāk liels insulīna pieplūdums. Tāpēc produkts ir stingri aizliegts lietot uzturā cilvēkiem, kuri cieš no liekais svars vai diabētu.
3. Pašlaik ir kola, kas it kā ir bez cukura. No vienas puses, tā ir taisnība. Ja paskatās uz kompozīciju no otras puses, tad varat apsvērt ne mazāk kaitīgas piedevas un saldinātāji. Tas satur arī vielu, kas cilvēka organismā iznīcina laimes hormonu.
4. Šādi komponenti bieži veicina migrēnas attīstību, nogurumu, palielinātu sirdsdarbības ātrumu un depresiju. Lietojot dzērienu, konservanti izraisa vēl lielākas slāpes. Rezultātā, vielmaiņas procesi organismā, kas noved pie aptaukošanās, nervu traucējumiem un lēnas domāšanas.

Palielina skābumu

1. Kolu un līdzīgus dzērienus aizliegts dzert cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta, paaugstināts skābums, čūlas un gastrīts.
2. Sistemātiska produkta uzņemšana izraisa kuņģa darbības traucējumus. Bieži attīstās pankreatīts, tiek traucēta aizkuņģa dziedzera un žults ceļu darbība.

Attīsta vēža šūnas

1. Ikviena iecienītākā dzēriena unikālā krāsa tiek sasniegta, pateicoties kaitīga sastāvdaļa E150. Viela satur metilmedazolu 4. Pēdējais provocē vēzi, atbrīvojot brīvos radikāļus.
2. Dzēriens satur arī Eiropā aizliegtu sintētisko komponentu – ciklamātu. Tas ir spēcīgs kancerogēns, kas iznīcina veselās šūnas.

Atkarību izraisošs

1. Karameļu dzēriens satur acesulfāma kāliju. Viela gandrīz 200 reizes pārsniedz saharozes saldumu.
2. Sastāvā ir skābe (asparagīnskābe), kas, sistemātiski lietojot, izraisa spēcīgu atkarību.

Ir svarīgi saprast, ka tāds dzēriens kā Coca-Cola nevar sniegt ievērojamu labumu cilvēkiem. Bērnus nevajadzētu mācīt agrīnā vecumā uz dzirkstošo ūdeni. Likvidēt patēriņu kaitīgie produkti un pielāgojiet savu diētu. Tādā veidā jūs varat izvairīties no visnopietnākajām slimībām.

Video: 10 reālas Coca-Cola iespējas

"Dakter! Tavs viedoklis ir ļoti interesants. Es dzīvoju Eiropā un brīnos, ka šeit visi uzskata, ka Coca-Cola nav kaitīga, visi to dzer visu laiku, un pat apgalvo, ka palīdz, ja sāp vēders. Ko jūs domājat par to?"

E. O. Komarovskis atbild:

Spriežot pēc dzīves ilguma un zīdaiņu mirstības, Coca-Cola viņus īpaši neietekmē... Uzreiz atzīmēšu, ka par Coca-Cola nav īpašas vēlmes rakstīt - pirmām kārtām tāpēc, ka jebkura pieminēšana preču zīme nekavējoties izraisīs e-pastu plūdus. Ja jūs sakāt, ka tas ir labi, tas nozīmē, ka Coca-Cola jūs nopirka, ja jūs sakāt, ka tas ir slikti, tas nozīmē, ka jūs pārdevāt sevi vai nu Pepsi-Cola, vai limonādei kopumā.

Tomēr es neredzu neko sliktu Coca-Cola. Izņemot vienu lietu: milzīgu cukura daudzumu. Bērns saņem koncentrētu enerģiju viegli sagremojamu ogļhidrātu veidā un šī enerģija ir jāiztērē. Ir skaidrs, ka Coca-Cola (tāpat kā jebkura cita saldā dzēriena) drošai lietošanai ir nepieciešami divi priekšnosacījumi: pirmkārt, trūkums liekais svars un, otrkārt, iespēju pieejamība par fiziskā aktivitāte.

Piezīme mammām!

Sveikas meitenes) Nebiju domājusi, ka striju problēma skars arī mani, un par to arī uzrakstīšu))) Bet nav kur iet, tāpēc rakstu šeit: Kā es atbrīvojos no striju pēdas pēc dzemdībām? Es ļoti priecāšos, ja mana metode palīdzēs arī jums...

Slimību laikā, dehidratācijas klātbūtnē, veidojoties acetonēmiskam stāvoklim, ja nav iespēju nodrošināt pietiekamu uzturu, bērns negūs labumu no “koncentrētas enerģijas viegli sagremojamu ogļhidrātu veidā”. Protams, perorālā rehidratācija ir efektīvāka un drošāka. Bet ja šis noderīgs pulveris Bērns atsakās dzert, bet piekrīt dzert Coca-Cola! Tad kāpēc gan ne...

Un izrādās, ka bērnam ar paaugstinātu acetona līmeni laicīga Coca-Cola glāzes izdzeršana var izrādīties zāles, kas ļaus izvairīties no slimnīcas un IV. Jums vienkārši jāpiepūlas, jāizlasa par šo acetonu un jāsaprot, kas ir kas. Kopumā nav nepieciešams iet pārāk tālu. Radīt apstākļus bērniem sportot un ļaut viņiem dzert Coca-Cola. Un tāpēc ir vajadzīgi vecāki, lai ierobežotu bērnu "vēlmes" ar pieaugušo veselo saprātu.

Mēs arī lasām:

Vai bērni var dzert kafiju (un citu kafijas dzērieni) un vai tas ir kaitīgi? Kā kafija ietekmē bērnu ķermenis? Cik daudz kafijas un kādā vecumā bērnam var dot kafiju? Ieguvums un kaitējums -

1893. gada 31. janvārī uzņēmējs Asa Grigs Candler reģistrēja Coca-Cola preču zīmi. Jau 122 gadus recepte oriģināls dzēriens ir manāmi mainījies. Pirmā Coca-Cola, ko 1886. gadā izgudroja farmaceits Džons Stīts Pembertons un tika pārdota aptiekās kā līdzeklis pret morfīnismu, neirastēniju, depresiju un gremošanas problēmām, sastāvēja no cukura sīrups, kokas lapas (koka krūms) un kolas rieksti ar kofeīnu. Līdz 19. gadsimta beigām tika atklāts, ka kokaīns nav tas nevainīgākais stimulators. Viņi sāka cīnīties pret tā plašo lietošanu, tāpēc 1903. gadā kokaīns tika izslēgts no dzēriena. Mūsu laikā precīza formula Coca-Cola ir komercnoslēpums. Ir tikai zināms, ka tas satur cukuru, cukura krāsvielas, fosforskābi, kofeīnu, dabīgas garšas un oglekļa dioksīds.

Tā kā Coca-Cola ir viens no vērtīgākajiem zīmoliem pasaulē (ceturtā vieta pēc jaunākajām Forbes aplēsēm), tā ne reizi vien ir kritizēta. No jaunākajām ziņām: kopš 2015. gada 1. janvāra Vologdas apgabalā ir spēkā likums, kas aizliedz personām, kas jaunākas par 18 gadiem, pārdot bezalkoholiskos tonizējošus dzērienus, kas satur kofeīnu, tostarp kolu.

Vai Coca-Cola ir tik bīstama, ka mums jāierobežo tās patēriņš kopā ar alkoholu un tabaku? Esam apkopojuši datus no zinātniskiem pētījumiem, kuros aplūkota kolas un citu saldo gāzēto dzērienu ietekme uz cilvēka veselību.

Aptaukošanās, aknu steatoze, metaboliskais sindroms

Saskaņā ar daudziem pētījumiem mūsdienu aptaukošanās epidēmijas galvenais vaininieks nav hamburgeri un frī kartupeļi, bet gan saldā soda. Penningtonas Biomedicīnas pētījumu centra (ASV) profesora Džordža Breja vadītie zinātnieki atklāja, ka, katru dienu sešus mēnešus izdzerot litru sodas, palielinās risks saslimt ar metabolisko sindromu (vielmaiņas traucējumiem, kuru gadījumā tauki nogulsnējas vēdera un palielina attīstības iespējamību sirds un asinsvadu slimības un cukura diabēts) un aknu steatoze (tauku hepatoze, tauku uzkrāšanās aknu šūnās).

Tomēr saskaņā ar Amerikas Aptaukošanās biedrības datiem tas, cik lielā mērā kolas dzeršana ietekmēs jūsu vidukļa līniju, ir atkarīgs no ģenētiskiem faktoriem. Taču nevajag krist izmisumā, efekts ir atgriezenisks: atteikšanās no šiem dzērieniem noved pie svara zuduma.

Nieru slimības

Liela mēroga kopīgā pētījumā, ko veica zinātnieki no Itālijas un Amerikas Savienotajām Valstīm, kuru vadīja Pjetro Manuels Ferraro, tika pierādīts, ka tiem, kuri dienā izdzēra vairāk nekā vienu Coca-Cola porciju, bija par 23% lielāks nierakmeņu attīstības risks nekā tiem, kas dienā izdzēra vairāk nekā vienu Coca-Cola porciju. tiem, kuri patērēja mazāk par vienu porciju nedēļā. Tajā pašā laikā tiem, kuri deva priekšroku cita veida saldajai sodai, risks bija vēl lielāks – 33%. Pētījumā astoņus gadus tika uzraudzīta 194 095 cilvēku veselība, kuru laikā tika reģistrēti 4462 urolitiāzes gadījumi.

Nieru slimību attīstības risks bija augsts arī tiem, kas dzēra sodas ar mākslīgajiem saldinātājiem, savukārt hroniskas nieru slimības bija retāk sastopamas tiem, kas dzēra zemu kaloriju Coca-Cola Light. Tajā pašā pētījumā konstatēts, ka tiem, kuri dzēra vairāk nekā vienu tasi kafijas dienā, bija par 26% mazāks nieru slimības attīstības risks. Zinātnieki ziņoja, ka aptuveni 80% nierakmeņu sastāvēja no kalcija oksalāta, kalcija sāls un skābeņskābes.

Coca-Cola dzeršana noved pie tūlītējas kalcija izvadīšanas no organisma. Japāņu zinātnieki no Hirosaki Universitātes Veselības zinātņu skolas atklāja, ka tikai divas stundas pēc tam, kad veseli indivīdi bija izdzēruši vienu Coca-Cola bundžu, kalcija daudzums viņu urīnā palielinājās. Tas ir saistīts ar faktu, ka Coca-Cola, tāpat kā daži citi gāzētie dzērieni, satur daudz ortofosforskābes (H 3 PO 4, ko izmanto augstā koncentrācijā, piemēram, zobārstniecībā zobu kodināšanai) - tas maskē. liela summa cukura un veicina kalcija izvadīšanu. Tā rezultātā, kad tiek patērēts lielos daudzumosŠādi dzērieni izraisa nieru slimības un osteoporozi.

Coca-Cola - gan parastais, gan mazkaloriju - ir dzēriens ar augstu fosfātu saturu, tāpēc tas ir kontrindicēts pacientiem ar hroniskām slimībām. nieru mazspēja. Šādiem pacientiem nepieciešama diēta ar zemu fosfātu saturu, jo nieres nespēj tikt galā ar fosfātu izvadīšanu no organisma. Fosfātu līmeņa paaugstināšanās asinīs (hiperfosfatēmija) ir saistīta ar kalcija līmeņa pazemināšanos, strauju kritumu asinsspiediens, sirds mazspēja un var izraisīt letāls iznākums. Tomēr atspirdzinošo dzērienu un ātrās uzkodas ražotāji bieži slēpj patieso fosfātu saturu, un tāpēc cilvēkiem ir grūti izvēlēties nepieciešamie produkti. Japāņu zinātnieku Jošiko Šuto vadītā aptauja par pacientiem ar hronisku nieru mazspēju parādīja, ka 93% baidījās. augsts saturs cukura Coca-Cola un citos gāzētos dzērienos, savukārt tikai 25% saprata, ka šie dzērieni satur lielu daudzumu fosforskābes. Gandrīz puse pacientu teica, ka viņi patērē 1-5 kārbas sodas nedēļā, neskatoties uz to, ka 78% aptaujāto tika brīdināti par diētas ar augstu fosfātu saturu briesmām.

Hipokaliēmija

Vasilis Tsimihodimo un kolēģi no Joanninas Universitātes Medicīnas skolas Grieķijā liecina, ka liela Coca-Cola daudzuma dzeršana var izraisīt hipokaliēmiju (zemu kālija līmeni asinīs). IN viegla forma tas izpaužas kā vājums, paaugstināts nogurums, muskuļu sāpes. Ja šis stāvoklis ir smags, tas var izraisīt sirds un skeleta muskuļu nekrozi. Hipokaliēmiju izraisa trīs Coca-Cola sastāvdaļas: glikoze, glikozes-fruktozes sīrups un kofeīns.

Coca-Cola satur lielu daudzumu glikozes (līdz 110 gramiem/litrā), pārmērīgs patēriņš kas var izraisīt osmotisko diurēzi (liela daudzuma urīna izvadīšanu ar augstu izdalīto vielu koncentrāciju) un kālija izdalīšanos no organisma ar urīnu. Turklāt lielas glikēmiskās slodzes var izraisīt hiperinsulinēmiju (paaugstināts insulīna līmenis asinīs), kas savukārt izraisa kālija pārdali šūnās.

Coca-Cola saldināšanai ASV un Kanādā izmanto glikozes-fruktozes sīrupu: apmēram 60% fruktozes un 40% glikozes. Ja fruktoze un glikoze tiek patērētas vienādās koncentrācijās, īpašie proteīni atvieglo to uzsūkšanos zarnās. Bet, ja fruktozes ir vairāk nekā glikozes, var attīstīties hroniska osmotiska caureja (tā rodas zarnu saturā izšķīdušo vielu augstās koncentrācijas dēļ šajā gadījumā, fruktoze) un kālija zudums.

Coca-Cola satur no 95 līdz 160 mg kofeīna litrā. Ir zināms, ka kofeīna lietošana 180-360 mg daudzumā var izraisīt hipokaliēmiju (zemu kālija līmeni asinīs), ko izraisa kālija sūknēšana šūnās, kālija izdalīšanās caur nierēm vai šo mehānismu kombinācija.

Pārmērīga dzimumhormonu ražošana

Nesen MedNews rakstīja par Hārvardas Medicīnas skolas zinātnieku pētījumu, kura autori pierādīja, ka saldās sodas dzeršana veicina agrīnu meiteņu pubertāti. . Un saskaņā ar Kārenas Šliepas vadīto amerikāņu pētnieku grupu gāzētie dzērieni ar liela summa cukuri ietekmē dzimumhormonu veidošanos pieaugušām sievietēm. Pētījuma dalībniekiem, kuri dzēra vairāk nekā vienu tasi (240 ml) saldās sodas dienā, estrogēna ražošana palielinājās par 16%, salīdzinot ar tiem, kuri dzēra mazāk saldās sodas. Pat neliels saldās sodas daudzums palielina folikulu estradiola veidošanos sievietēm pirmsmenopauzes periodā. Paaugstināts sieviešu dzimuma hormonu estrogēna līmenis ir tieši saistīts ar krūts vēža, olnīcu vēža un citu slimību attīstības risku. Autori iesaka sievietēm dzert mazāk saldu soda, lai izvairītos no šīm slimībām.

Kaulu un zobu veselība

Saskaņā ar datiem, kas publicēti Britu zobārstniecības žurnāls, dzērieni ar augstu skābumu veicina zobu emaljas eroziju. Šādi zobu bojājumi nav saistīti ar kariesu - tiek iznīcināta zobu emalja un dentīns, un visbiežāk tiek “ietekmēti” visi zobi. Pētījumā piedalījās 1149 pusaudži vecumā no 12 līdz 14 gadiem. Pusaudžiem, kuri regulāri dzēra soda, bija divas reizes lielāka iespēja saslimt ar zobu bojāšanos, savukārt tiem, kuri dzēra četras vai vairāk glāzes sodas, bija piecas reizes lielāka iespēja.

Kā jau rakstījām, tonizējošās saldās sodas lietošana ir saistīta ar kalcija zudumu, līdz ar to arī osteoporozes attīstību. Pētījumā, ko vadīja profesore Ketrīna Takere no Tuftas universitātes, piedalījās gados vecāki pieaugušie - 1413 sievietes un 1125 vīrieši. Izrādījās, ka dzerot Coca-Cola (bet ne citus gāzētos dzērienus), sievietēm samazinās gūžas kaulu stiprums. Autori šo efektu saista ar ortofosforskābes klātbūtni.

Bisfenola AI ftalāti

Arī dzērienu iepakojumam ir nozīme. Saskaņā ar The Coca-Cola Company teikto, alumīnija kārbu apšuvumā tiek izmantota viela, kas satur bisfenolu A. plastmasas pudeles izgatavots no PET - polietilēntereftalāta, kas nesatur bisfenolu A.

Bisfenols A pēc uzbūves ir līdzīgs estrogēniem un var negatīvi ietekmēt gan sieviešu, gan vīriešu reproduktīvo funkciju un provocēt audzēju attīstību. Nesen Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde kārtējo reizi pārskatīja savu attieksmi pret bisfenolu A un nolēma, ka tas nav kaitīgs ne pieaugušajiem, ne bērniem, arī dzemdē. Tomēr aģentūra aicināja samazināt ikdienas BPA uzņemšanu no 50 mikrogramiem uz kilogramu ķermeņa svara līdz 4 mikrogramiem/kg.

Tomēr, salīdzinot abus iepakojuma veidus - stikla pudeles un alumīnija kannas - publicēts žurnālā Hipertensija zinātnieki no Seulas universitātes parādīja, ka dzērieni no skārdenēm palīdz palielināt asinsspiediens un sirdsdarbība. Pētnieki šo efektu saista ar bisfenola A klātbūtni alumīnija kārbu iekšējā oderē. Turklāt divas stundas pēc šādu dzērienu dzeršanas bisfenola A daudzums pētāmo personu urīnā palielinājās 16 reizes. Citā pētījumā, kas publicēts Pārtikas aizsardzības žurnāls Ir pierādīts, ka bisfenola A daudzums alumīnija skārdenēs glabātā alū svārstās no 0,081 līdz 0,54 µg/l.

Ftalāti, PET iepakojuma sastāvdaļas, arī pēc struktūras ir līdzīgi estrogēniem un var palielināt krūts vēža un endokrīno traucējumu risku. Portugāles zinātnieku pētījums parādīja, ka ūdens pudelēs satur nelielu daudzumu ftalātu un nav bīstams cilvēka veselībai. Saskaņā ar Ungārijas zinātnieku rezultātiem ūdens 0,5 litru PET pudelēs satur lielākais skaitlis ftalātus, salīdzinot ar ūdeni no divu litru pudelēm. Pēc horvātu pētnieku domām, PET pudelēs uzglabātajos sodas paraugos,. Tika atzīmēts, ka, lai gan šī koncentrācija oficiāli nerada risku cilvēku veselībai, sistemātiska lietošana produkti, kas satur ftalātus, var izraisīt to uzkrāšanos organismā.

Apšaubāma politika

Tjago Heriks de Sā no Sanpaulu Universitātes (Brazīlija) Sabiedrības veselības skolas protestēja pret tādu ātrās ēdināšanas uzņēmumu kā The Coca-Cola un McDonalds politiku. Saskaņā ar rakstu “Vai Coca-Cola veicina fizisko aktivitāti?”, kas publicēts The Lancet 2014. gada jūnijā, šīs korporācijas cenšas pierādīt, ka aptaukošanās epidēmija skar bērnus visā pasaulē un jo īpaši jaunattīstības valstīs (piemēram, Brazīlijā, Indijā, Ķīna), ir saistīta ar fizisko aktivitāšu trūkumu, nevis ar neveselīgas pārtikas un pārmērīgi saldu dzērienu lietošanu. Saskaņā ar Tiago Eric de Sa teikto, ātrās ēdināšanas gigantu stratēģija ietver ne tikai sporta sponsorēšanu (konkrēti uzņēmums The Coca-Cola ir olimpisko spēļu sponsors kopš 1928. gada), bet arī dažu zinātnisku pētījumu ietekmēšanu, un tas atgādina tabakas uzņēmumu stratēģija, kuras produktu radītais kaitējums ir acīmredzamāks un neapšaubāms.

Un tomēr nevajadzētu izjust māņticīgas bailes no sarkanbaltsarkanām burciņām. Ja jums ir veselas nieres un jums patīk garša un... uzmundrinošs efekts Coca-Cola, jūs varat viegli atļauties izdzert skārdeni nedēļā. Mediķi iesaka papildināt kalciju, kas zaudēts pēc vienas Coca-Cola skārdenes izdzeršanas, ar glāzi piena. Un neaizmirstiet, ka saldā soda sastāv no gandrīz 10% cukura.