كم يبلغ وزن قطعة شوكولاتة Alpen Gold؟ شوكولاتة ألبن جولد: جميع الأنواع والتركيب والشركة المصنعة
يوجد اليوم العديد من أنواع هذه الأطعمة الشهية الشعبية. مع مرور الوقت، اختار محبو الحلويات من جميع أنحاء العالم أكثر من غيرهم أفضل الأصنافوالعلامات التجارية يعامل. ماركة الشوكولاتة الشهيرةمع الأحرف الأولى "AG" يتم تضمينها في العرض العالمي للأطعمة الشهية لهذا اليوم!
هذه علامة تجارية تنتج الحلوى والحانات والوجبات الخفيفة. وهي اليوم جزء من شركة Kraft Foods القابضة الموجودة اليوم في أمريكا. يقع المصنع الذي يتم فيه إنشاء هذه الحلوى بالفعل في روسيا. تحظى هذه العلامة التجارية الشهيرة للحلويات بتقدير معجبيها نظرًا لأسعارها المعقولة ومجموعة متنوعة من الحشوات، فضلاً عن التغليف المشرق، والذي غالبًا ما يصبح ملحقًا.
شوكولاتة ألبن جولد - التاريخ
هذه البلاط غير مكلفة ومتنوعة. الأغلفة البراقة تلفت الأنظار دائمًا: "التفاؤل بين يديك!" - هذا هو شعار العلامة التجارية الأمريكية. اليوم يتم تصنيعها بموجب امتياز أمريكي في روسيا، وتنتقل العلامة التجارية إلى فئة النخبة. على عكس العديد من الشركات المصنعة الأخرى، تقوم شركة Alpen Gold باختراع أشكال البلاط: الوجبات الخفيفة الصغيرة، حشوات مختلفة، التحديث المستمر للمجموعة - هذه هي أوراقهم الرابحة الرئيسية.
بدأ تاريخ الشركة في عام 1992. تم إنشاء العلامة التجارية بواسطة Stollwerck AG، ولكن تم بيعها بسرعة لشركة Kraft Foods. في البداية كان هناك نوعان فقط من البلاط من هذه الشركة: بالبندق والزبيب والبندق فقط. بحلول عام 1994، ظهر في روسيا، وبالطبع، بدأ يكتسب جمهورًا سريعًا، وذلك بفضل نفس السعر والسطوع و طعم رائع. لم يكن هذا أقله بسبب الاسم: ترجمته تعني "ذهب جبال الألب". لماذا يسمى البلاط ذلك؟
وهذه إشارة إلى التقاليد العظيمة لصانعي الحلويات السويسريين. بالنسبة للمستهلكين الأوروبيين والأمريكيين، كانت هذه المنطقة دائمًا مرادفة للجودة. وتمتلك شركة كرافت فودز اليوم أكثر من غيرها العلامة التجارية الشهيرةبار الحليب - "ميلكا". في تسعينيات القرن التاسع عشر، وجدت إدارة شركة ميلكا تفرد العلامة التجارية في... الحليب. وحتى يومنا هذا، منذ أكثر من قرن من الزمان، يتم تصنيع بلاط هذه الشركة باستخدام حليب جبال الألب الكامل من الأبقار السويسرية. لهذا السبب تعتبر منتجات Milka رائعة منتج باهظ الثمنومع ذلك، فإن طعمه مذهل. هذه هي الطريقة التي تركت بها شعبيتها منافسيها بعيدًا عن الركب. وفي القرن العشرين، ظلت الشركة رائدة في السوق الأوروبية. اسم العلامة التجارية نفسه - بسيط جدًا ولا يُنسى - هو اختصار (تقصير) للكلمات الألمانية milch وkakao - حليب بالكاكاو. بسيط، مثل كل شيء عبقري، ويعكس بوضوح المعنى الفعلي للبلاط، لقد مر هذا الاسم عبر القرون. حلويات الشركة السويسرية معروفة للجميع تقريبًا.
ولنلاحظ أيضًا أنه تم اختراع البلاط الأبيض في سويسرا في ثلاثينيات القرن العشرين. كان المؤلف هو العلامة التجارية الأنجلو-سويسرية نستله، التي كانت أول من شارك في تصدير الشوكولاتة. طورت شركة نستله تجارة ألواح الحليب، ولكن منذ بداية القرن العشرين، استحوذت شركة ميلكا على سوق هذه القضبان. اليوم يرتبط بشكل واضح بقضبان الحليب. لكن نستله أصبحت رائدة في مبيعات البلاط الخفيف.
ألبن جولد - كم عدد النكهات
تنتج العلامة التجارية اليوم 22 نوعًا من البلاط - بما في ذلك مختلف الأذواقأنواع مختلفة من السناكس والبلاط الصغير. (تذكر أن تاريخ هذه العلامة التجارية بدأ بالفعل بنكهتين فقط).
وبطبيعة الحال، هناك رفاق في الذوق واللون. تُبهج الحانات محبي الحلويات في جميع أنحاء العالم. وكما قلنا فإن التشكيلة تتكون من أكثر من خمسين نكهة. دعونا ندرج الأكثر شعبية وربما الأكثر لذة في رأي المستهلك الروسي.
يعتبر “الكابتشينو” بديلاً عن فنجان القهوة؛
المر مع اللوز.
حليب باللوز
الحليب مع البسكويت والزبيب
المر أو اللبني مع البندق;
مر أو حليبي مع البندق والزبيب.
ملء الزبادي بالفراولة (أو الليمون والتوت والفراولة البرية والتوت والتوت البري) في الحليب - يشبه علاج الأطفال؛
"كريمة الكاكاو" - الحليب الأكثر حساسية مع حشوة موس الكاكاو؛
مرير مع المرزباني - من المعروف أن المرزباني طعام شهي باهظ الثمن إلى حد ما، لكن الشركة لا تجعله أكثر تكلفة بشكل خاص من الأصناف الأخرى، والتي تجذب أيضًا العديد من محبي الحلويات؛
كعكة جوز الهند ألذ من باونتي! الحشوة أكثر طراوة من الحلوى المشهورة المعلن عنها.
"كاكاو النخبة في الإكوادور" - بعد هذا الشريط لن ترغب في الحصول على أنواع أخرى من ألواح المر دون حشوها من الشركات المصنعة الأخرى؛
البرتقال والمسكرات (أو البراندي) ألذ 1000 مرة من الحلوى المزججة الرقيقة المعتادة التي تحتوي على الكحول بداخلها؛
"مقرمش أبيض" - مع الفطائر أو أنواع مختلفةالمكسرات.
داكنة مع حشوة النعناع - إذا كنت تريد شيئًا حلوًا ومنعشًا في نفس الوقت؛
"اثنين من الشوكولاتة" - خليط من نوعين من القضبان؛
شريط مع المفرقعات والفول السوداني المملح.
مع الفطائر المقرمشة والبندق.
مع رقائق الذرة والفول السوداني.
بلاط الكمأة - مملوء بالغاناش؛
بلاط أبيض مع حشوة اللوز وجوز الهند.
لوح ملح اللوز والكراميل؛
شريط مرير مع حشوة الزبادي والتوت.
بلاطة مريرة مع حشوة اللوز والكرز.
شريط أوريو.
أذواق غير عادية لا يمتلكها أي مصنع آخر:
الفشار والكولا والمربى والكراميل المتفجر؛
مربى البرتقال والبسكويت والكراميل المتفجر؛
مع الفول السوداني، دراج متعدد الألوان، الكراميل.
يزن البلاط ذو الشكل القياسي العادي من 90 إلى 100 جرام. يوجد أيضًا خط Max Fun - وهو أكبر من المعتاد ويزن 160 جرامًا. والأكثر من ذلك، مقابل 0.2 كجم هناك نكهات مع البندق (كامل، مطحون، مع الزبيب).
للحصول على وجبة خفيفة صغيرة يمكنك تناول - 45 جرامًا من الوجبات الخفيفة من ألواح الحليب وألواح البندق؛ مع الموسلي مع البندق والوافل.
تكوين شوكولاتة ألبن جولد
وبطبيعة الحال، يتم تحديد شعبية البلاط مسبقا من خلال تكوينها.
الشرط الأكثر أهميةالعلامات التجارية - استخدام المكونات الطبيعية فقط في الإنتاج. لا يوجد بلاط واحد يحتوي على أصباغ أو نكهات.
الحشو وتكوين البلاط:
الفواكه والمكسرات والتوت.
طبقات كريمية
معادن مفيدة (!) ؛
حبوب الكاكاو والسكر والحليب.
الدهون الطبيعية
التوابل والأعشاب - هذا بالضبط ما تحتويه السر الرئيسيذوق. عند دمجها مع الكاكاو، فإنها تعطي رائحة مذهلة، وبالطبع، طعم.
الحلويات مع حشوات الفاكهة- أيضًا بطاقة عمل للعلامة التجارية. فواكه مجففةيحفظ طعم طازجيعامل ويقدم المواد الحافظة الطبيعية. لذلك، يتم احتواء العنب المجفف بالكامل في البلاط.
في الواقع، يتم إضافة المستحلبات والنكهات وبدائل زبدة الكاكاو إلى القضبان. لكنها ليست ضارة.
تمت إضافة نوعين من هذه النظائر. كلاهما غير قابلين للتسخين ويحتويان على حوالي 99% من الدهون. النوع الأول والأقل شيوعًا هو النوع غير اللوريكي وغير القابل للضبط. وهي مصنوعة من أربعة أنواع من الزيوت المعدلة من زيوت النخيل وفول الصويا وبذور اللفت وعباد الشمس، وتحتوي على زيوت إضافية المكملات الغذائية. يحتوي هذا النوع على نسبة قليلة جدًا، أقل من نسبة مئوية، من حمض اللوريك.
يحتوي نوع اللوريك، مقارنة بنظيره غير اللوريك، على حوالي 99٪ من الدهون ولا يحتاج إلى تلطيف. يتم تصنيعه باستخدام دهون النخيل وجوز الهند فقط. ويسمى اللوريك لأنه، على عكس النوع الأول، يحتوي على ما يصل إلى 40٪ من حمض اللوريك، وليس أقل. غالبًا ما تحتوي هذه النظائر أيضًا على إضافات غذائية إضافية ومكونات أخرى. نظائرها غير المزاجية مفيدة. إنها ببساطة توفر فرصة لتوفير الوقت والمال في عملية التقسية! تذوب البدائل، وتتصلب الشوكولاتة على الفور، دون إعادة تسخينها، وتحافظ على شكلها بثبات، ولها لمعان ورائحة مناسبة، وبنية شوكولاتة جيدة، ومقرمشة عند كسرها.
في نظائرها العشبيةعدد أقل من أيزومرات الأحماض العابرة. تتمتع الحلويات بفترة صلاحية أطول من استخدام الفاصوليا العادية. عند استخدامها في الجلد، فهي تتمتع بثبات جيد وتماسك جيد التهوية (وهو أمر مفيد في صنع الموس والنوافير والحلويات الأخرى المماثلة). هذه النظائر ملائمة للاستخدام في الصيف لأنها لا تذوب كثيرًا. بالمناسبة، يتم استخدامها أيضًا في صنع الآيس كريم.
شوكولاتة ألبن جولد
ألبن جولد هي علامة تجارية ممتازة للحلويات ذات النكهات والأشكال المتنوعة. لا تظن أنها ضارة. في القضبان المرة بسبب محتوى الكاكاو ومضادات الأكسدة على التوالي - أعظم فائدة. يحسن حالتك المزاجية ويمنحك الطاقة. الاستهلاك المنتظم ولكن ليس بكميات كبيرة، حوالي 35 جرامًا يوميًا، يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
الاستهلاك اليومي لنفس 36 جرام من البلاط الداكن يقلل من خطر جلطات الدم، وبالتالي نوبة قلبية. تمنع مركبات الفلافانويد الموجودة في الشوكولاتة أيضًا تكون لويحات الكوليسترول في الدم الأوعية الدموية. وفي الوقت نفسه، تعمل الحلويات الداكنة على تحسين وظائف المخ عن طريق توسيع الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم، وتعزيز رد الفعل الجيد والتركيز الذهني. لهذا السبب عندما نشعر بالتوتر، نريد بشدة أن نأكل قطعة من البلاط! في المقابل، فإن البلاط الفاتح في بعض النواحي، على عكس الشائعات، هو على العكس من ذلك، أكثر صحة من البلاط الداكن وحتى الحليبي. لقد العناصر الدقيقة المفيدةوالفيتامينات! يعزز فيتامين K الموجود في الشريط وظائف الكلى ويحسن امتصاص الكالسيوم. والسيلينيوم الموجود في الحلويات الخفيفة يحسن المناعة ووظيفة القلب والأوعية الدموية.
الشوكولاتة هي نوع خاص من الحلوى. فيها حلوة و طعم غنيالكاكاو مع رائحة خفية ومريرة قليلا. إنه محبوب في جميع أنحاء العالم.
من ينتج؟
أصبحت شوكولاتة Alpen Gold، التي كانت تنتجها سابقًا شركة Kraft Foods، الآن أحد منتجات مجموعة الشركات، بالإضافة إلى العلامة التجارية العالمية Mondeles International، التي تم فصلها وإعادة تسميتها عن المؤسسة السابقة. تم اعتماد الاسم الجديد في عام 2012. أجرت الشركات أعمالها في الولايات المتحدة. بالإضافة إلى الشوكولاتة، يتم تسويق ملفات تعريف الارتباط والحلويات والآيس كريم في سوق الحلويات تحت هذه العلامة التجارية. تم بيع الشوكولاتة في روسيا منذ عام 1994. ثم ظهر المنتج في أسواق بيلاروسيا وأوكرانيا وبولندا.
الشوكولاتة "ألبن جولد": الصورة والوصف
يُترجم اسم الشوكولاتة على أنه "ذهب جبال الألب"، على الرغم من أنها في الواقع تشير إلى مرتفعات جبال الألب. معاملة خاصةليس لديه. تقع جميع المصانع التي يتم إنتاج هذا المنتج فيها في أوروبا الشرقية. تم التفكير جيدًا في هذا الإصدار من الاسم من قبل المسوقين ذوي الخبرة. تم تصميمه خصيصًا لإثارة ارتباطات ممتعة مع جبال الألب السويسرية في ذهن المستهلك. وقد تشكلت في ذهن الإنسان فكرة أن الأشياء السيئة لا تنتج في تلك البلدان، ونتيجة لذلك نشأت الثقة في جودة الشوكولاتة. نجح المفهوم في المرحلة الأولى.
أنواع الشوكولاتة
أصبحت شوكولاتة ألبن جولد مشهورة بين المستهلكين نظرًا لجودتها الممتازة وبأسعار في متناول الجميع. منذ البداية تم تقديم المنتج على شكل لوح 100 جرام بنكهتين - البندق ونفس الشيء مع الزبيب. ثم توسع النطاق وتم تقديم مجموعة متنوعة من بلاط Alpen Gold للمستهلك. سنقوم بإدراج أنواع الشوكولاتة من هذه الشركة، هناك 16 نوعا في المجموع.
تم تقديم ألواح الـ 100 جرام بالأشكال التالية: الحليب والشوكولاتة الداكنة، والزبيب والبسكويت، والرقائق المقرمشة والبندق، بالإضافة إلى الفول السوداني ورقائق الذرة. تحتوي العبوة سعة 90 جرامًا على أصناف: التوت الأزرق أو الفراولة واللبن والكابتشينو.
بعد عام 2011 كان هناك أنواع إضافيةشوكولاتة ألبن جولد، مثل قطعتين من الشوكولاتة، فستق مملحمع البسكويت، ثم انضم إليهم اللوز مع جوز الهند والمكسرات المملحة مع الكراميل. وزن البلاط 90 جرامًا. وبعد 3 سنوات أخرى، أسعد المصنعون المستهلكين بمنتجات جديدة: الشوكولاته الداكنةمع التوت واللبن أو الكرز واللوز.
بالنسبة لأولئك الذين يحبون تناول الوجبات الخفيفة أثناء التنقل، تتوفر شوكولاتة ألبن جولد في شكل عبوة صغيرة. يتم إنتاج الألواح بوزن 45 جرامًا وهي متوفرة بنكهتين - الحليب والبندق مع الموسلي. تشتمل مجموعة Alpen Gold أيضًا على ألواح شوكولاتة كبيرة بوزن 200 جرام. وهي متوفرة بنكهات مختلفة مثل البندق والبندق الكامل وأيضًا مع إضافة الزبيب. اليوم على رفوف محلات السوبر ماركت ومنافذ البيع بالتجزئة بيع بالتجزئةهناك 14 نوعًا من Alpen Gold. أي منها بالضبط؟ دعونا ندرج النكهات: البندق، نفس الشيء مع الزبيب، مع حشوة الزبادي، داكنة مع الكابتشينو، بالإضافة إلى الاختلافات غير العادية مثل اللوز المملح والكراميل والفول السوداني مع البسكويت. يمكن للجميع اختيار خيارهم المفضل.
ومن الغريب أن تركيبة شوكولاتة Alpen Gold لا تختلف عن تركيبة شوكولاتة Alpen Gold منتجات مماثلةتنتجها شركات أخرى. ومع ذلك، فإن المكونات تتوافق تمامًا مع جميع معايير الجودة العالمية.
تكوين شوكولاتة الحليب
لذا، دعونا نعطي مثالاً على تكوين بلاط Alpen Gold. شوكولاتة الحليب مع إضافة البندق في عبوة 100 جرام تحتوي على: السكر، مسحوق الكاكاو المطحون والزبدة، مسحوق الحليب كامل الدسم، بالإضافة إلى مصل اللبن والدهون، البندق المحمص، المستحلبات القياسية - ليسيثين الصويا، ه 476، متطابقة مع الطبيعيةنكهة الفانيليا. قد تحتوي على أجزاء من الفول السوداني وحبوب القمح.
محتوى البقايا في كتلة الشوكولاتة هو: الكاكاو الجاف - حوالي 25٪، بما في ذلك الكاكاو الخالي من الدسم - حوالي 3٪، والحليب - 20٪ على الأقل. في حساسية الطعاموينبغي تجنب البروتين. تشكل دهون الحليب حوالي 5٪ من الكتلة الإجمالية. تحتوي شوكولاتة "ألبن جولد"، صورتها أعلاه، على القيمة الغذائية التالية لكل 100 جرام من المنتج: البروتينات - 6.4 جرام، الكربوهيدرات - 57.9 جرام، منها السكر - 55.7 جرام، الدهون 30.3 جرام، منها الأحماض المشبعة. 15.5 جرام، ألياف 0.6 جرام، صوديوم 0.14 جرام، عدد السعرات الحرارية في هذه الحصة 532 سعرة حرارية.
الأبيض مع اللوز ورقائق جوز الهند
بالإضافة إلى اللون الكلاسيكي الداكن والحليبي، هناك مجموعة أخرى هي Alpen Gold. الشوكولاتة البيضاء مع إضافة اللوز ورقائق جوز الهند لها تركيبة مماثلة للآخرين، باستثناء المحتوى الجاف الكاكاو المبشور.
بشكل عام، المنتج له طعم جيد و عدد كبير منما يسمى ملء. تكوين شريط 90 جرام هو كما يلي: السكر، زبدة الكاكاو، مصل اللبن، الدهون ومسحوق الحليب، اللوز المسحوق والمحمص، رقائق جوز الهند، ليسيثين الصويا، E 476، نكهة الفانيليا المطابقة للطبيعية. محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من المنتج هو 491. تحتوي منتجات الكاكاو على نسبة لا تقل عن 22٪. يتم التصنيع وفقًا لمعايير TU.
مظلم
الشوكولاتة الداكنة "ألبن جولد" مع البندق المفروم والويفر المقرمش تحتوي على: السكر والزبدة وكتلة الكاكاو والبندق المطحون والمحمص، دقيق القمح، زيت نباتي، نشا الذرة، الليسيثين، بيكربونات الصوديوم، ملح, حمض الليمون، مادة مضافة مضادة للتكتل E 504i، حليب دسممطابق لنكهة الفانيليا الطبيعية.
يحتوي المنتج على الغلوتين، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من الغلوتين توخي الحذر. عدم تحمل الطعاممن هذه المادة. تبلغ نسبة مسحوق الكاكاو في الكتلة الإجمالية حوالي 40. قطعة شوكولاتة 100 جرام لها قيمة غذائية: بروتينات - 6.8 جرام، كربوهيدرات - 55 منها سكر 45.6 جرام، دهون - 30.6 منها 13.8 جرام، ألياف غذائية - 1.4 جرام "ألبن جولد" الداكن مع البندق المطحون والويفر يحتوي على سعرات حرارية تبلغ 525 وحدة. بفضل البندق، يصبح البار ممتلئًا للغاية.
شوكولاتة "ألبن جولد" بحشوة الكابتشينو
يتكون البار من: السكر والزبدة وكتلة الكاكاو ومسحوق الحليب ومصل اللبن والدهون والليسيثين ونكهة الفانيليا المطابقة للطبيعية. يتم عمل الحشوة على نفس الأساس، بالإضافة إلى أنها تحتوي على بديل زبدة الكاكاو. يتم إعادة إنتاج طعم الكابتشينو باستخدام نكهة مناسبة مطابقة للنكهة الطبيعية. تحتوي التركيبة أيضًا على منظم الحموضة على شكل حامض الستريك والماء والمكونات القائمة على الحليب.
قد تحتوي كتلة الشوكولاتة على بقايا المكسرات والقمح. محتوى الكاكاو حوالي 25%، ومحتوى مسحوق الحليب حوالي 20%. لوح الشوكولاتة المحشو بالكابتشينو له قيمة غذائية على شكل بروتينات بكمية 5.4 جرام، كربوهيدرات - 57.5 جرام، منها سكريات 55.8 جرام، دهون - 31.6 جرام، منها أحماض مشبعة 17.8 جرام، صوديوم - 0.15 جرام، ألياف - 1.1 جرام محتوى السعرات الحرارية في قالب Alpen Gold هو 539 وحدة.
الزبادي بالإضافة إلى التوت الأزرق لخبراء النكهات الأصلية
للعشاق حشوات مختلفةستعجبك شوكولاتة ألبن جولد بنكهة التوت الأزرق والزبادي. وزن البلاط 90 جرام. المنتج مصنوع من السكر والزبدة وكتلة الكاكاو ومسحوق الحليب كامل الدسم بالإضافة إلى مصل اللبن والدهون والليسيثين المطابق. النكهة الطبيعيةفانيلا.
وتتكون الحشوة من قاعدة مماثلة مع إضافة التوت الأزرق على شكل مسحوق، واللبن الجاف، والزبدة والكاكاو المبشور، والليسيثين، ودهن الحليب، وحامض الستريك، والماء، ونكهات التوت والفانيليا المطابقة للنكهات الطبيعية. قد يحتوي البلاط كمية صغيرة منالفول السوداني، وجوز الشجرة، والقمح. تحتوي شوكولاتة ألبن جولد على سعرات حرارية تبلغ 553 وحدة. البروتين فيه 4.8 جرام ، الكربوهيدرات - 57.2 جرام ، بما في ذلك السكر - 55.6 جرام ، الدهون - 7 جرام ، منها الأحماض غير المشبعة - 18.8 جرام.
استنتاج بسيط
الآن أنت تعرف ما هي شوكولاتة ألبن جولد. لقد أدرجنا لك جميع نكهاته، وقمنا أيضًا بفحص تكوين بعض البلاط. نأمل أن تكون المعلومات مفيدة لك.
الشركة المصنعة: شركة كرافت فودز روس ذ.م.م، روسيا.مصل اللبن، البندق المحمص المطحون، دهن الحليب،
القيمة الغذائيةلكل 100 جرام: بروتينات 6.4 جرام، كربوهيدرات 57.9 جرام (بما في ذلك السكريات 55.7 جرام)، دهون 30.3 جرام (بما في ذلك المشبعة) حمض دهني 15.5 جرام)، الألياف الغذائية 0.6 جرام، صوديوم 0.14 جرام.
ألبن جولد شوكولاتة الحليب مع البندق والزبيب، 100 جرام
المكونات: السكر، الزبيب، كتلة الكاكاو، زبدة الكاكاو، الجافة حليب صافي,
مسحوق مصل اللبن، البندق المحمص المطحون، دهن الحليب،
المستحلبات (ليسيثين الصويا، E476)، نكهة الفانيلين مماثلة
طبيعي. يحتوي على البندق، ألبانليسيثين الصويا. ربما
تحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات الأخرى والقمح.
يبلغ إجمالي محتوى مواد الكاكاو الصلبة في كتلة الشوكولاتة 25٪ على الأقل.
محتوى بقايا الكاكاو الجافة الخالية من الدهون في كتلة الشوكولاتة ليس كذلك
أقل من 3%، إجمالي المواد الصلبة الحليبية - 20% على الأقل. محتوى
دهون الحليب في كتلة الشوكولاتة - لا تقل عن 5٪. موانع ل
التعصب الفرديإلى بروتين الحليب.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام: البروتينات 5.7 جرام، الكربوهيدرات 59.6 جرام (بما في ذلك السكريات 57.5 جرام)، الدهون 25.3 جرام (بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 13.1 جرام)، الألياف الغذائية 1.3 جرام، الصوديوم 0.12 جرام.
محتوى السعرات الحرارية: 493 سعرة حرارية.
ألبن جولد شوكولاتة داكنة مع البندق المطحون والويفر المقرمش، 100 جرام
الشركة المصنعة: شركة كرافت فودز روس ذ.م.م، روسيا.المكونات: سكر، كتلة كاكاو، بندق محمص، ويفر
مطحون (دقيق القمح، السكر، زيت دوار الشمس، النشا
الذرة، مستحلب (ليسيثين الصويا)، عامل رافعة (بيكربونات
صوديوم)، ملح الطعام، منظم الحموضة - ليمون
حمض، مادة مضافة، يمنع التكتل والتكتل (E504i))، زيت
الكاكاو، دسم الحليب، المستحلبات (ليسيثين الصويا، E476)، المنكهات
الفانيلين مطابق للطبيعي. يحتوي على البندق، ومنتجات الألبان،
ليسيثين الصويا، الغلوتين، القمح. قد تحتوي على آثار الفول السوداني وغيرها
المكسرات والقمح.
يبلغ إجمالي محتوى مواد الكاكاو الصلبة في كتلة الشوكولاتة 40٪ على الأقل.
بطلان في حالة التعصب الفردي لبروتين الحليب.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام: البروتينات 6.8 جرام، الكربوهيدرات 55 جرام (بما في ذلك السكريات 45.6 جرام)، الدهون 30.6 جرام (بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 13.8 جرام)، الألياف الغذائية 1.4 جرام.
محتوى السعرات الحرارية: 525 سعرة حرارية.
ألبن جولد شوكولاتة الحليب مع البسكويت والزبيب، 100 جرام
الشركة المصنعة: شركة كرافت فودز روس ذ.م.م، روسيا.المكونات: السكر، كتلة الكاكاو، زبدة الكاكاو، مسحوق الحليب كامل الدسم، جاف
مصل اللبن والبسكويت المطحون (دقيق القمح والسكر والزبدة
الزبدة، نشا القمح، ألياف القمح، مسحوق الحليب كامل الدسم، الملح،
مسحوق مصل اللبن، منظم الحموضة - حامض الستريك،
محسن الدقيق (السيستين)، عوامل الرفع (كربونات الأمونيوم، بيكربونات
الصوديوم)، نكهة الفانيلين المطابقة للطبيعية)، الزبيب، الحليب
الدهون، المستحلبات (ليسيثين الصويا، E476)، نكهة الفانيلين مماثلة
طبيعي. يحتوي على منتجات الألبان، القمح، الغلوتين، الليسيثين
الصويا. قد يحتوي على آثار البيض والفول السوداني والمكسرات الأخرى.
يبلغ إجمالي محتوى مواد الكاكاو الصلبة في كتلة الشوكولاتة 25٪ على الأقل.
محتوى بقايا الكاكاو الجافة الخالية من الدهون في كتلة الشوكولاتة ليس كذلك
أقل من 3%، إجمالي المواد الصلبة الحليبية - 20% على الأقل. محتوى
دهون الحليب في كتلة الشوكولاتة - لا تقل عن 5٪. موانع ل
التعصب الفردي لبروتين الحليب.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام: البروتينات 5.6 جرام، الكربوهيدرات 62.5 جرام (بما في ذلك السكريات 57.7 جرام)، الدهون 25.2 جرام (بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 14.6 جرام)، الألياف الغذائية 0.9 جرام، الصوديوم 0.16 جرام.
محتوى السعرات الحرارية: 502 سعرة حرارية.
ألبن جولد شوكولاتة الحليب مع الفول السوداني ورقائق الذرة، 100 جرام
الشركة المصنعة: شركة كرافت فودز روس ذ.م.م، روسيا.المكونات: السكر، كتلة الكاكاو، زبدة الكاكاو، مسحوق الحليب كامل الدسم، جاف
مصل اللبن، الفول السوداني، رقائق الذرة، دهون الحليب، المستحلبات
(ليسيثين الصويا، E476)، نكهة الفانيلين مطابقة للطبيعية.
يحتوي على منتجات الألبان والفول السوداني وليسيثين الصويا. يمكن أن يحتوي
آثار المكسرات والقمح الأخرى.
يبلغ إجمالي محتوى مواد الكاكاو الصلبة في كتلة الشوكولاتة 25٪ على الأقل.
محتوى بقايا الكاكاو الجافة الخالية من الدهون في كتلة الشوكولاتة ليس كذلك
أقل من 3%، إجمالي المواد الصلبة الحليبية - 20% على الأقل. محتوى
دهون الحليب في كتلة الشوكولاتة - لا تقل عن 5٪. موانع ل
التعصب الفردي لبروتين الحليب.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام: البروتينات 7 جرام، الكربوهيدرات 59.7 جرام (بما في ذلك السكريات 53.8 جرام)، الدهون 27.7 جرام (بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 15.1 جرام)، الألياف الغذائية 1.1 جرام، الصوديوم 0،18
محتوى السعرات الحرارية: 518 سعرة حرارية.
شوكولاتة ألبن جولد بالحليب مع حشوة الزبادي والتوت، 90 جرام
الشركة المصنعة: شركة كرافت فودز روس ذ.م.م، روسيا.المكونات: شوكولاتة الحليب (سكر، زبدة الكاكاو، كتلة الكاكاو، كاملة جافة
الحليب، مسحوق مصل اللبن، دهون الحليب، المستحلبات (الليسيثين
الصويا، E476)، نكهة الفانيلين المطابقة للطبيعية)، الحشوة
(سكر، بديل زبدة الكاكاو، حليب مجفف كامل الدسم، حليب بودرة
مصل اللبن، مسحوق التوت، الزبادي الجاف، زبدة الكاكاو، كتلة الكاكاو،
المستحلبات (ليسيثين الصويا، E476)، نكهات التوت، الفانيلين
مطابق للطبيعي، دهن الحليب، منظم الحموضة - الستريك
حمض، ماء). يحتوي على منتجات الألبان وليسيثين الصويا. ربما
تحتوي على آثار من الفول السوداني والمكسرات الأخرى والقمح.
يبلغ إجمالي محتوى مواد الكاكاو الصلبة في كتلة الشوكولاتة 25٪ على الأقل.
محتوى بقايا الكاكاو الجافة الخالية من الدهون في كتلة الشوكولاتة ليس كذلك
أقل من 3%، إجمالي المواد الصلبة الحليبية - 20% على الأقل. محتوى
دهون الحليب في كتلة الشوكولاتة - لا تقل عن 5٪. موانع ل
التعصب الفردي لبروتين الحليب.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام: البروتينات 4.8 جرام، الكربوهيدرات 57.2 جرام (بما في ذلك السكريات 55.6 جرام)، الدهون 33.7 جرام (بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 18.8 جرام)، الألياف الغذائية 0.3 جرام، الصوديوم 0.16 جرام.
محتوى السعرات الحرارية: 553 سعرة حرارية.
ألبن جولد شوكولاتة الحليب بحشوة نكهة الكابتشينو، 90 جرام
الشركة المصنعة: شركة كرافت فودز روس ذ.م.م، روسيا.المكونات: شوكولاتة الحليب (سكر، زبدة الكاكاو، كتلة الكاكاو، جافة
الحليب كامل الدسم، مسحوق مصل اللبن، دهون الحليب، المستحلبات
(ليسيثين الصويا، E476)، نكهة الفانيلين المطابقة للطبيعية)،
الحشوة (سكر، بديل زبدة الكاكاو، حليب مجفف كامل الدسم، جاف).
مصل اللبن، كتلة الكاكاو، مسحوق الكاكاو، زبدة الكاكاو، الحليب
دهون، مستحلبات 9 ليسيثين الصويا، E476)، مساحيق الفاكهة،
النكهات مطابقة للطبيعية (كابتشينو، توت أزرق، فراولة،
فانيلين)، زبادي جاف، منظم حموضة - حامض الستريك)، ماء.
يحتوي على منتجات الألبان وليسيثين الصويا. قد تحتوي على آثار
الفول السوداني والمكسرات الأخرى والقمح.
يبلغ إجمالي محتوى مواد الكاكاو الصلبة في كتلة الشوكولاتة 25٪ على الأقل.
محتوى بقايا الكاكاو الجافة الخالية من الدهون في كتلة الشوكولاتة ليس كذلك
أقل من 3%، إجمالي المواد الصلبة الحليبية - 20% على الأقل. محتوى
دهون الحليب في كتلة الشوكولاتة - لا تقل عن 5٪. موانع ل
التعصب الفردي لبروتين الحليب.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام: البروتينات 5.4 جرام، الكربوهيدرات 57.5 جرام (بما في ذلك السكريات 55.8 جرام)، الدهون 31.6 جرام (بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 17.8 جرام)، الألياف الغذائية 1.1 جرام، الصوديوم 0.15 جرام.
محتوى السعرات الحرارية: 539 سعرة حرارية.
نحن دائمًا نفتقد شيئًا ما في الحياة: الطقس سيئ، والعمل مرهق، والوقت قليل جدًا. ولكن عندما يتعلق الأمر بالشوكولاتة، لا يوجد أشخاص غير راضين. لا، في الواقع، أظهر للشخص الذي يتخلى طوعًا عن قطعة من الشوكولاتة.
منذ وقت ليس ببعيد (على المستوى التاريخي) لم يكن الاختيار بهذه الروعة. لكن المجموعة الحديثة من المتاجر تحسد عليها بكل بساطة. ويمكن للشوكولاتة من بعض الشركات المصنعة أن تشغل عدة عدادات. ومن بين هؤلاء "الشعبويين" شركة " ذهب البن».
كيف كان
هذه علامة تجارية ذات تاريخ غير عادي. من بنات أفكار شركة Stollwerck AG، تم تصميم Alpen Gold لغزو بلدان المعسكر الاشتراكي السابق. حاليًا، يتم تصنيع المنتجات في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا. كما تم استهداف بولندا.
بداية تاريخ هذا منتج الحلوياتفي روسيا يسمونها 1992 و 1994. على الرغم من أن أول مصنع لإنتاج "ذهب جبال الألب" تم افتتاحه في بوكروف فقط في عام 1997.
في عام 2001، تم منح جميع حقوق العلامة التجارية للأمريكيين. تدخلت شركة كرافت فودز (المعروفة الآن باسم Mondelēz International) واستحوذت على مرافق الإنتاج في بولندا والمجر. بمبادرة منها، تم إنشاء أول نصب تذكاري للشوكولاتة في العالم في بوكروف في عام 2009.
"الذهب الحقيقي لجبال الألب"
لأن علامة تجاريةيتتبع تاريخه "من الألمان"، ثم يصبح أصل الاسم واضحا: "ألبن" - جبال الألب، "الذهب" - الذهب. تم تصوير قطعة من سلسلة الجبال هذه في الأصل على كل عبوة أعلى الاسم مباشرةً.
الشوكولاتة الروسية التي غيرت صاحبها لم يبق لها سوى اسمها "جبال الألب". ومع ذلك، فإن التحرك الدقيق للمعلنين يتسم بالشفافية:
جبال الألب - سويسرا - الشوكولاتة الرائعة
بالمناسبة، لن تجد الجبال على العبوات الحديثة. تم استبدالهم بقوس قزح. كما اختفت الجبال من عبوات الشوكولاتة المنتجة في أوروبا. كما تغير الشعار عدة مرات: "الذهب الحقيقي لجبال الألب" تحول تدريجياً إلى "التفاؤل بين يديك!"
كم وزنه بالجرام؟
يتم تقديم الخط الحديث من شوكولاتة Alpen Gold مدى واسعمعيار قطع شوكولاته. الفرق الوحيد في الوزن ليس هو 100 التقليدي، ولكن 90 جرامًا مخفضًا.
وبالمقارنة بهم، "نشأ" قليلاً نسبياً النوع الجديد– شوكولاتة الحليب “ألبن جولد أوريو” والتي تحتوي على ما يصل إلى 95 جرام.
تمتلك الشركة المصنعة أيضًا "عمالقة" حقيقيين يبلغ وزنهم 200 جرام: فقط مع البندق والبندق والزبيب والمكسرات الكاملة. بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى جزء متزايد.
ليس بعيدًا عنهم في الوزن الخيال "Alpen Gold Max Fun":
- الكراميل المتفجر، مربى البرتقال، الكوكيز؛
- الفول السوداني، دراجيس متعدد الألوان، الكراميل؛
- الكولا والفشار والكراميل المتفجر.
تحتوي هذه القضبان على 160 جرام من الفرح. وفقًا للشركة المصنعة، يجب أن يكون هناك ما يكفي للجميع.
و الخيار الأخير- شريط مناسب يزن 38 جرامًا، ويتم وضعه على النحو التالي: خيار عظيملوجبة خفيفة. في الواقع، هذا الشريط مليء بالشوكولاتة حقًا. من السهل أخذها إلى العمل أو المدرسة أو الامتحان وما إلى ذلك. 
اتبع التشكيلة
من الجيد بالتأكيد أن شوكولاتة ألبن جولد تجعلنا سعداء كمية كبيرةصِنف. سيجد الجميع شيئًا يرضيهم: حليبي، داكن، مع حشوات وإضافات، كبيرة وصغيرة، كلاسيكية وغريبة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تجديد المجموعة بأنواع جديدة من وقت لآخر.
يمكن تقسيم النطاق بأكمله إلى أنواع:
- خيارات الألبان.
- مع الحشوات.
- مصنوعة من الشوكولاتة الداكنة.
- أنواع أخرى.
اللبنيك:
التركيبة العامة لجميع أنواع الألبان:
- بالطبع السكر، الذي بدونه ستكون الشوكولاتة مريرة؛
- التقليدية ل الشوكولاته الجودةكتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو.
- منتجات الألبان (منتج الحليب): مسحوق الحليب كامل الدسم ومصل اللبن، وكذلك الدهون؛
- ليسيثين الصويا (مستحلب) لدمج كل ذلك في كتلة متجانسة؛
- نكهة الفانيلين حسب الذوق – مطابقة للطبيعية.
في النسق شوكولاتة الحليبالمواقف الرئيسية هي كما يلي:
منظر
المكونات الإضافية:
- لا ملء
- البندق. أضافت الشركة المصنعة قطع البندق المحمصة إلى المكونات الرئيسية.
- البندق + الزبيب. مزيج كلاسيكيالشوكولاتة والمكسرات (البندق) مع الزبيب.
- فول سوداني مملح + بسكويت. ستجد في هذه الشوكولاتة المكسرات التقليدية والفول السوداني المحمص المملح (في زيت النخيلمع الملح). بالإضافة إلى قطع البسكويت المقرمشة. تركيبته هي الأكثر شيوعًا: الدقيق، الدهن، شراب الشعير والجلوكوز، ملح البحر! والسكر، عوامل الرفع والنكهات.
- لوز مملح + كراميل. خيار آخر مع المكسرات المملحة. هذه المرة اللوز، مقلي أيضًا، مملح، وأيضًا في زيت النخيل والملح، بالإضافة إلى قطع من الكراميل، المصنوع من السكر والعسل. شراب الجلوكوزمع إضافة صودا الخبزحتى يصبح الكراميل أكثر تهوية وهشاشة.
- فول سوداني + ملبس ملون + كراميل. ماكس فن هي سلسلة فريدة من نوعها بسبب المكونات التي تحتوي عليها. لم تعد هذه مجرد مكسرات (الفول السوداني)، ولكن أيضًا حلويات بها حشوة الشوكولاتةبتألق طلاء متعدد الألوان(دراجيه)، بالإضافة إلى الكراميل بنكهة البرتقال.
- كراميل متفجر + مربى البرتقال + كوكيز. متعة ماكس أخرى. يحتوي بالإضافة إلى المكونات الرئيسية على الكراميل الفوار المصنوع من السكر وشراب الجلوكوز مع إضافة اللاكتوز، ملفات تعريف الارتباط الشوفان، إذا لم تجربه، فهو مع نكهة الكراميلومضغ مربى البرتقال على شكل أشكال مختلفة محضرة بالجيلاتين والعصير الطبيعي.
- كولا + فشار + كراميل متفجر. في الواقع، الكولا ليست كولا على الإطلاق، ولكنها مربى البرتقال مع المذاق المناسب، وتضاف أيضًا الذرة المطحونة، المقلية سابقًا. زيت نباتيمع إضافة الملح والكراميل المتفجر المصنوع من نفس المكونات (انظر رقم 7).
بما أن جميع أنواع الشوكولاتة يتم تحضيرها داخل نفس مرافق الإنتاج، فإن جميع المنتجات، بغض النظر عن التركيبة الرئيسية، قد تحتوي على مسببات الحساسية التالية أو آثار منها: الغلوتين (دقيق القمح)، المكسرات المختلفة(وخاصة الفول السوداني)، ومنتجات الألبان المختلفة، ومنتجات البيض.
الحليب مع الحشوة:
أنواع فرعية من شوكولاتة الحليب بنفس التركيبة ولكن مع الإضافة حشوات مختلفة، يمكن فصلها إلى مجموعة منفصلة. هناك العديد من الممثلين فيه:
- الزبادي مع التوت.
- زبادي بالفراولة
- مع كابتشينو.
- مع أوريو؛
- مع نكهة زبدة الفول السوداني أوريو.
تحتوي نكهات الزبادي بالضرورة على منتجات الألبان: دهن الحليب، مصل اللبن، الحليب المجففوكذلك الزبادي الجاف. عنصر مهم– مسحوق الفواكه والمنكهات التي تضيف نكهة للحشوة.
ويتم الحصول على حشوة "الكابتشينو" بإضافة النكهة المناسبة لمنتجات الألبان.
النكهتان الأخيرتان هما الأحدث، ولهما حشوة أكثر تعقيدًا: تتم إضافة قطع من بسكويت أوريو إلى قاعدة الحليب، التي تتكون من نفس المكونات.
مظلم:
ومن الغريب أن التركيبة الأساسية للشوكولاتة الداكنة لا تختلف عن نظيرتها في الحليب. ولعل الأمر هو كمية المكونات، ولكنها كالتالي: الأهم من ذلك كله السكر؛ كمية أقل من الكاكاو المبشور وزبدة الكاكاو؛ في المكان التالي - مسحوق الحليب كامل الدسم، مصل اللبن (الجاف أيضًا) ودهون الحليب؛ المستحلب والنكهة يكملان القائمة.
هناك أنواع قليلة من "ذهب جبال الألب" الداكن:
- في الواقع الظلام.
- داكنة بحشوة مزدوجة: توت / زبادي.
- داكنة بحشوة مزدوجة: كرز/لوز.
- غامق + أبيض.
لا تختلف حشوة الزبادي عن شوكولاتة الحليب، لكن طبقة التوت تشبه إلى حد كبير في تركيبها مربى عادي. بالإضافة إلى شراب السكر والجلوكوز، فهو يحتوي على عصير التوت، chokeberryوالبكتين. وبالطبع النكهة.
الطبقة الثانية من الشوكولاتة المكونة من طبقتين تحتوي على معجون اللوز (وليس قطعًا أو مكسرات كاملة) و"مربى" الكرز، تكرارًا للتوت في الوصف السابق، مع استبدال التوت بالكرز. صحيح أن الكحول يضاف إليه أيضًا.
لأنه مظلم و الأنواع البيضاءتتكون من نفس المكونات، فإن تركيبتها تتوافق تمامًا مع التركيبة الموضحة على عبوة الحليب/الحليب الداكن.
أبيض:
الوحيد. الأكثر لذيذ، وفقا لمعظم.
الشوكولاتة البيضاء في الحقيقة ليست شوكولاتة على الإطلاق، وذلك لأنها لا تحتوي على مسحوق الكاكاو. يحتوي فقط على السكر وزبدة الكاكاو ومصل اللبن ومسحوق الحليب ودهن الحليب والليسيثين والمنكهات.
فقط شوكولاته بيضاء"Alpen Gold" لا ينتج، فقد قرروا استكمال "الشقراء" الوحيدة لديهم بالمسحوق اللوز المحمصو رقائق جوز الهند. الذي استفاد فقط من الذوق.
وتجدر الإشارة إلى أن خط نكهات Alpen Gold يتوسع تدريجيًا، لذلك سنتطلع إلى منتجات جديدة.
حقائق اخرى
أهم شيء لأي طعام "لذيذ" هو محتواه من السعرات الحرارية، لأن هذا هو الذي يعطيك فكرة عن الكمية التي يمكنك تناولها دون ضرر.
الشوكولاته نفسها تماما منتج عالي السعرات الحراريةوخاصة إذا كان يحتوي على سكر أكثر من أي شيء آخر. شوكولاتة ألبن جولد ليست استثناءً.
منتجات الألبان – 522 سعرة حرارية.
داكن - 517 سعرة حرارية.
تزيد جميع المكملات الغذائية تقريبًا من الضغط على محيط الخصر لدينا:
كابتشينو
+17 سعرة حرارية
الفول السوداني والمفرقعات
+3 سعرة حرارية
البندق
+10 سعرة حرارية
زبادي / فراولة
+31 سعرة حرارية
الزبادي / التوت
+31 سعرة حرارية
الاستثناء هو الفواكه المجففة، وخاصة الزبيب. يقل محتوى السعرات الحرارية في هذه القضبان عن 500 سعرة حرارية - 493 للبندق مع الزبيب و 502 للبسكويت والزبيب. إذا كانت هذه الأرقام تهمك، فاختر هذه النكهات.
هذه هي المواضع الرئيسية لشوكولاتة Alpen Gold. إنها، بالطبع، ليست النخبة، ولكن نسبة جودة السعر مقبولة تماما. جرب نكهات مختلفة وستجد بالتأكيد شيئًا يناسبك. وإذا لم يكن الأمر كذلك، ترقبوا المنتجات الجديدة. هذا يعني أن ذوقك لم يأت بعد.
في تواصل مع
قليل من محبي الحلويات الروس لم يجربوا شوكولاتة ألبن جولد، وربما سمع عنها الجميع. تشكيلة كبيرة منتج الشوكولاتةيترك مجالًا للاختيار، ومذاق هذه الأطعمة الشهية يمكن أن يرضي الذواقة الأكثر تطلبًا. من أين جاءت قطعة الشوكولاتة التي تحمل اسمًا مرتبطًا بأجمل قمم الجبال في أوروبا؟
شوكولاتة ألبن جولد: تاريخ الإنتاج
Alpen Gold هي علامة تجارية للحلويات تم إنشاؤها في نهاية القرن العشرين لسوق دول ما بعد الاشتراكية. تم بيعه لاحقًا لشركة Kraft Foods (الآن Mondelis). تمثل هذه العلامة التجارية مجموعة متنوعة من منتجات الحلويات: الشوكولاتة والحلويات والآيس كريم والبسكويت.
منتجات Alpen Gold غير متاحة للبيع في جميع بلدان رابطة الدول المستقلة. وهكذا يمكن العثور على الشوكولاتة على أرفف المتاجر في كازاخستان وروسيا وقيرغيزستان وبيلاروسيا وبولندا.
يُترجم اسم العلامة التجارية حرفيًا باسم "ذهب جبال الألب". على الرغم من أن الشركة ليس لها أي اتصال رسمي مباشر مع جبال الألب، وتقع جميع مصانعها في أوروبا الشرقية. ومع ذلك، فإن الجزء العلوي من جبال الألب تماما منذ وقت طويلتم عرضه على غلاف البلاط المنتج. حاليًا، شعار الشوكولاتة لهذه العلامة التجارية هو قوس قزح. لقد تغير أيضًا شعار الشركة - تم استبدال العبارة الفخمة "الذهب الحقيقي لجبال الألب" بشعار يؤكد الحياة "التفاؤل بين يديك!"
تاريخ موجز للعلامة التجارية:
- تم إنشاء العلامة التجارية Alpen Gold في عام 1992.
- في يوليو 1997، تم تشغيل مصنع الشوكولاتة في مدينة بوكروف. كان هذا بمثابة بداية إنتاج هذا المنتج في روسيا.
- في عام 2001، تم شراء العلامة التجارية Alpen Gold من قبل شركة Kraft Foods (لاحقًا Mondelis). من الآن فصاعدا، بدأ إنتاج الشوكولاتة وغيرها من الأطباق الشهية لهذه العلامة التجارية في روسيا (بوكروف)، المجر (بودابست) وبولندا (بوزنان).
بمبادرة من المالك الجديد تم إنشاء أول نصب تذكاري للشوكولاتة في العالم في بوكروف.
لقد وصل تطور العلامة التجارية إلى مستويات أعلى من أي وقت مضى على مر السنين. نعم على شركة إعلاناتالشركة تنفق الكثير من المال. في سبتمبر 2012، تم تقديم إعلان تجاري ليتزامن مع إطلاق نوع جديد من الشوكولاتة، ألبن جولد.
التكوين ومحتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية
الشوكولاتة "ألبن جولد" هي طعام شهي غير مصنوع من محتوى السعرات الحرارية الغذائيةوهي 522 وحدة لكل 100 جرام من المنتج.
القيمة الغذائية للعلاج:
- البروتينات – 5.7 جم؛
- الدهون – 27.9 غرام؛
- الكربوهيدرات - 61.4 جم.
تحتوي شوكولاتة ألبن جولد على:
- سكر؛
- كاكاو؛
- حليب مجفف
- مصل؛
- حليب دسم؛
- مستحلب E476، الليسيثين.
- نكهة الفانيلين.
اعتمادًا على نوع الشوكولاتة، قد يشتمل التركيب على مكونات أخرى.
معظمها يحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية و"يعزو" القيم التالية إلى مؤشرات السعرات الحرارية الرئيسية:
- كابتشينو - بالإضافة إلى 17 سعرة حرارية؛
- الفول السوداني مع البسكويت - بالإضافة إلى 3 سعرة حرارية؛
- زبادي الفراولة أو التوت – بالإضافة إلى 31 سعرة حرارية؛
- البندق - بالإضافة إلى 10 سعرة حرارية.
جميع أنواع الشوكولاتة المقدمة
يتم تقديم شوكولاتة ألبن جولد في روسيا في ألواح تزن حوالي 100 جرام. متوسط تكلفة المنتج حوالي 100 روبل، ومدة الصلاحية ما بين 9 و 12 شهرا.
في بداية إنشائه، تضمن الخط نوعين من الشوكولاتة: بالبندق والبندق والزبيب.
بمرور الوقت، أصبحت السلسلة أوسع وتمثل حاليًا 19 نوعًا (تم إنشاؤها من عام 2009 إلى عام 2014)، بما في ذلك:
- ملفات تعريف الارتباط والزبيب.
- الشوكولاته الداكنة؛
- شوكولاتة الحليب؛
- التوت والزبادي.
- الفراولة واللبن.
- البندق والرقائق المقرمشة.
- كابتشينو؛
- الكمأة؛
- الفول السوداني ورقائق الذرة.
- البرتقال والبراندي.
- الفول السوداني والمفرقعات.
- "ألبن جولد" 2 قطعة من الشوكولاتة واللوز وجوز الهند (تعتبر القطعة البيضاء الوحيدة التي تصدرها العلامة التجارية)؛
- اللوز المملح والكراميل.
- شوكولاتة داكنة + توت بري + زبادي؛
- شوكولاتة داكنة + كرز + لوز؛
- "Alpen Gold" + "Oreo" (خط تم إنشاؤه في عام 2016)؛
- "ألبن جولد" + "أوريو" مع زبدة الفول السوداني.
ميني بار ألبن جولد إكسبريس 45 جم:
- البندق والمويسلي؛
- الحليب السريع
- اكسبريس بالبندق والوافل.
بلاط ماكسي 200 جرام:
- البندق.
- البندق كاملة؛
- البندق والزبيب.
بلاط "Max-fan" 160 جرام (تم إنشاء الخط عام 2014):
- شوكولاتة الحليب؛
- شوكولا مرة
- مربى البرتقال + ملفات تعريف الارتباط + الكراميل المتفجر؛
- الفشار + الكراميل المتفجر + مربى البرتقال + الكولا؛
- دراجي + فول سوداني + كراميل.
أحدث اختراعات الشركة هو سبائك Alpen Gold المدمجة والمثيرة. هذه قطعة شوكولاتةلذيذ جدا ومغذي ومريح. يمكنك أخذها بسهولة إلى العمل أو المدرسة وما إلى ذلك كوجبة خفيفة.
قد يبدو مزيج بعض المكونات غريبًا أو حتى غير مناسب (على سبيل المثال، الكراميل والبسكويت المملح). ومع ذلك، فإن حلول الطهي الجريئة وغير المعقدة هي التي تمنح البلاط طعمًا لاذعًا لا يضاهى.
فوائد وأضرار الحلوى
تكمن فوائد علاجات Alpen Gold في مكوناتها الإضافية:
- يعتبر البندق مصدراً للأحماض الدهنية المفيدة للجسم؛
- الكابتشينو - ينشطك ويساعد على محاربة الاكتئاب والتوتر.
- الزبيب – يزود الجسم بكمية كبيرة من الفيتامينات و مواد مفيدةوما إلى ذلك وهلم جرا.
الموانع الرئيسية لاستخدام شوكولاتة Alpen Gold هي عدم تحمل اللاكتوز (ينطبق هذا الجانب بشكل خاص على شوكولاتة الحليب). ولا تنس أيضًا أن الشوكولاتة، وخاصة شوكولاتة الحليب، تحتوي على كمية كبيرة من السكر، مما قد يؤثر سلبًا على شخصيتك وصحتك العامة.
الاستهلاك غير المنضبط للشوكولاتة يمكن أن يسبب السمنة.
وبالتالي فإن "ألبن جولد" لا يرتبط مباشرة بقمم الجبال التي تحمل الاسم نفسه، والتي مع ذلك لا تؤثر صفات الذوقالمنتج - الشوكولاتة لذيذة ومغذية حقًا. بالإضافة إلى ذلك، يتيح لك خط الإنتاج الشامل اختيار مجموعة المكونات المفضلة والمقبولة لمشتري معين. المكافأة الإضافية هي شكل البلاط - من "الأطفال" بوزن 45 جرامًا إلى العمالقة الحقيقيين الذين يزنون 200 جرام. تعتبر ألواح Alpen Gold المدمجة ذات النكهات المختلفة مناسبة تمامًا لتناول الوجبات الخفيفة.
مقالات حول هذا الموضوع
