كوكتيل أزرق: تحفة غير معترف بها لشركة إعلانات. وصفة كوكتيل هاواي الزرقاء

كوكتيل بلو هاواي ليس غريبًا فقط. إنه مشروب غير عادي لا يجذب فقط بلونه المذهل ، بل يمنحك أيضًا طعمًا منعشًا ، يأخذك إلى جزيرة استوائية.

حقائق مثيرة للاهتمام من تاريخ كوكتيل بلو هاواي

الاختلاف الرئيسي في هذا المشروب هو اللون اللازوردي ، والذي يتم الحصول عليه عن طريق إضافة المسكرات الزرقاء في كوراكاو. تم الحصول على المسكرات من ثمار الحمضيات التي تنمو في جزيرة كوراكاو الكاريبية. لم يتم قبول استخدامه في شكله النقي. لذلك ، تم تلوينه وبدأ استخدامه في العديد من الكوكتيلات.

لزيادة مبيعات الخمور ، لجأت الشركة إلى نادل يعمل في فندق فاخر في هاواي. عند رؤية المشروب الأزرق الساطع ، توصل على الفور إلى اسم له ، وتذكر اللحن الخفيف لأغنية ليو روبن. ثم أضفت الأناناس وجوز الهند إلى نكهة البرتقال. لذلك ، في عام 1957 ، ظهر كوكتيل Blue Hawaii جديد. وعلى الرغم من أن الرابطة الدولية للسقاة لا تعترف بها ، معتبرة أنها لا تختلف كثيرًا عن كوكتيل ماي تاي ، فقد أصبح هذا المشروب الفيروزي مشهورًا بشكل لا يصدق في جميع أنحاء العالم.

وبعد طرح فيلم "بلو هاواي" عام 1961 ، حيث لعب إلفيس بريسلي ، لم يكن الكوكتيل وحده ذائع الصيت. بدأت السياحة تتطور بنشاط في هذه الجزر التي كانت تعتبر في السابق مكانًا للاستجمام حصريًا للأثرياء.

كيفية صنع بلو هاواي

إذا كنت تشتعل بفكرة تحضير هذا الكوكتيل ، فاستخدم الوصفة التالية. الآن لن يكون من الصعب بالتأكيد العثور على المشروبات الكحولية المناسبة في أي سوبر ماركت. بلو هاواي كوكتيل له نسب مهمة ، لذلك من المهم تحضير المكونات بالكميات الموضحة في الوصفة:

بالإضافة إلى جميع مكونات الوصفة ، تحتاج إلى تحضير الحاوية التي ستقدم فيها الكوكتيل. لهذا الغرض ، فإن الزجاج طويل القامة (زجاج الإعصار) هو الأنسب ، مما يؤدي إلى إبطاء التسخين. يمكننا تقديم وجبة أكثر غرابة باستخدام أوعية الأناناس أو جوز الهند.

صب جميع المكونات السائلة (العصير والمشروبات الكحولية) في الحاوية واضرب الخليط جيدًا بالخلاط أو الخلاط لتحقيق التوحيد. يضاف حليب جوز الهند ويقلب بلطف. الآن قم بصب السائل بعناية في الزجاج حيث تضع الثلج مقدمًا. لا تحتاج إلى الاختلاط. زين الكوب بإسفين الأناناس والكرز.

هناك وصفة لمن لا يشرب الخمر. صحيح ، لا يمكن تحقيق مثل هذا اللون الساطع بدون استخدام صبغة. لكنك ستحصل على مشروب منعش ممتاز يمكنك أيضًا علاج الأطفال به. اخلطي ثلاث ملاعق كبيرة من الآيس كريم الكريمي ، وملعقتين صغيرتين من النعناع وشراب السكر ، واسكبي في 50 مل. عصير أناناس واثنين من ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج. نخلط المكونات بالخلاط ونسكبها في كوب ونزينها بشرائح الأناناس والكرز.

بلو هاواي هو مشروب رائع للانتعاش والنشاط في يوم صيفي حار. حتى لو لم تزر هذه الجزر من قبل ، فلديك فرصة فريدة لتشعر وكأنك في المناطق الاستوائية على المحيط.

وجدت خطأ؟ حدده وانقر فوق تحول + أدخلأو

في خطوط العرض لدينا ، حيث لا يكون الطقس في كثير من الأحيان سعيدًا في الصيف الحار ، وساحل البحر بعيدًا ، عليك أن تدلل نفسك بكل الوسائل المتاحة. الكوكتيلات الاستوائية هي أفضل طريقة للتعبير عن مزاج الإجازة والنسيم المنعش. تميل إلى احتوائها على نكهات الأناناس وجوز الهند والفواكه الغريبة الأخرى. لكل من يحب بينا كولادا ويحترم ماي تاي ، ندعوك للتعرف على كوكتيل جديد بمكونات مماثلة.

تاريخ الخلق

كوكتيل بلو هاواي (بلو هاواي) - هو السمة المميزة لوطنه ، ولاية هاواي الأمريكية. لكنها تدين بمظهرها إلى شركة Bols الهولندية ، المعروفة بإنتاج المشروبات الكحولية والأشربة الأسطورية والحديثة. هنا كيف كان.

في عام 1957 ، فيما يتعلق بإنتاج مشروب كحولي جديد Blue Curacao (Blue Curasao) ، أبرم وكيل Bols اتفاقية مع Harry Yee ، نادل في فندق هيلتون في هونولولو (هاواي). بموجب هذا العقد ، كان على النادل أن يأتي بكوكتيل أصلي ومثير للاهتمام باستخدام مشروب بلو كوراكاو ليكيور. لم يقم الرجل الموهوب بإعادة اختراع العجلة ، ولكنه تناول المشروبات المشهورة في الجزيرة الاستوائية. كان المشروب الكحولي البرتقالي الجديد مصحوبًا بروم وعصير الأناناس وحليب جوز الهند. اللون الأزرق السماوي غير العادي للكوكتيل الناتج مستوحى من تصميم هاري الشهير Leo Robin Blue Hawaii.

أخيرًا ، كل شيء مرتبط عندما تم إصدار فيلم يحمل نفس الاسم بعد 4 سنوات بمشاركة إلفيس بريسلي. أصبحت الأغنية الرائعة هي الموسيقى التصويرية للفيلم ، وأصبح الكوكتيل أحد السمات الرئيسية للحياة الشاطئية للشخصيات. وغني عن القول ، أن الكوميديا ​​جلبت الشهرة ليس فقط لمبدعيها ، ولكن لجميع جزر هاواي. أصبحت هاواي مكة الأمريكية لقضاء العطلات على الشاطئ ، وكوكتيل بلو هاواي هو رمزها الرئيسي.

مزيج هاواي الرئيسي ناجح للغاية ومحظوظ أن هذه القصة لا يمكن أن تنتهي بسلاسة تامة. أضافت أكاديمية السقاة الدولية (IBA) ذبابة في المرهم إلى برميل العسل هذا. نظرًا للتشابه مع مكونات الكوكتيلات الأخرى التي تم إنشاؤها مسبقًا ، رفضت Blue Hawaii إدراجها في السجل الرسمي. ومع ذلك ، فقد سادت العدالة. يتم التعبير عنها بشعبية عالمية وملايين المعجبين.

وصفة كوكتيل بلو هاواي خطوة بخطوة

الكوكتيل يستحق بالتأكيد أن تصنعه بنفسك. ويرجع ذلك إلى التركيب الميسور التكلفة وغياب معدات البار المعقدة.

مكونات

الخيار الأول:

• ليكيور بلو كوراكاو - 45 مل ؛
• الخمور ماليبو (ماليبو) - 45 مل ؛
• رم أبيض - 45 مل ؛
• عصير أناناس طازج - 150 مل ؛
• ثلج - 100 جرام.

الخيار الثاني:

• ليكيور بلو كوراكاو - جزء واحد ؛
• الخمور ماليبو (ماليبو) - جزأين ؛
• رم أبيض - جزءان ؛
• عصير أناناس طازج - 2 جزء ؛
• ثلج - 100 جرام.

طريقة طهو

1. تحتاج أولاً إلى اختيار الزجاج المناسب. في الحانات ، من المعتاد استخدام أكواب من Hairiken أو Zombie. في المنزل ، يمكنك أن تأخذ أي كوب طويل ذو شكل مثير للاهتمام ، ويفضل أن يكون ذلك بساق.
2. تُطحن مكعبات الثلج بخلاط متوسط ​​الحجم وتوضع في كوب. يجب أن يأخذ الثلج ثلث الكوب.
3. قم بقياس مشروب الروم والبرتقال وجوز الهند وعصير الأناناس. مزج. يمكنك القيام بذلك باستخدام شاكر أو خلاط. بالمناسبة ، الوصفة الأصلية تستخدم العصير الطازج. في المنزل ، هذا ليس ممكنًا دائمًا ، لذا فإن العصير من العبوات ، ولكن من مصنع جيد ، مناسب تمامًا.
4. صب المشروبات المختلطة في كوب مليء بالثلج. تقدم مع القش.

يمكنك تزيين أي شيء. الخيارات محدودة فقط بخيالك وتوافر المنتجات. الأكثر شيوعًا هي شرائح وأوراق الأناناس وكوكتيل الكرز وشرائح البرتقال وقشر الحمضيات.

انتبهوا اليوم فقط!

يبرز كوكتيل Blue Hawaii الغريب بشكل ملحوظ عن المشروبات الكحولية الأخرى ، ولونه الأزرق غير العادي هو السبب. ولكن هذا هو أول شيء "ينقره" العملاء في الحانات. ليس من الممكن في كثير من الأحيان تذوق قطعة من المناطق الاستوائية. مكونات هذا الكوكتيل متاحة للجمهور ، ومن الممكن صنعه حتى في المنزل.

تاريخ الخلق

تم اختراع كوكتيل Blue Hawaii في عام 1957 في عاصمة الولاية التي تحمل الاسم نفسه ، في مدينة هونولولو. تم اختراع هذا المشروب من قبل نادل عادي في فندق هيلتون هاواي فيليدج ، وكان اسمه هاري يي. بمجرد أن أمره أحد الزائرين بإعداد كوكتيل مزرق ، تبين لاحقًا أن هذا العميل هو ممثل مبيعات لشركة Bols الناشئة آنذاك. أراد أن يروج للمشروب الكحولي Blue Curacao ، وهو أحد مكونات المشروب.
من المسلم به عمومًا أن مبتكر الكوكتيل أطلق عليه اسم أغنية ليو روبن الشهيرة "بلو هاواي". وفي عام 1961 ، صدر فيلم مع إلفيس بريسلي ، حيث أصبحت هذه الأغنية هي الموسيقى التصويرية الرئيسية ، وكان نفس الكوكتيل الأزرق هو مشروب الفيلم.

الذوق والنسب

كل سائح في تلك الأماكن ملزم ببساطة بالاستمتاع بكوكتيل بلو هاواي. طعمها يشبه إلى حد ما ماي تاي روم ، ولكنها تختلف اختلافًا جذريًا عنها بلون جذاب ومشرق. نظرًا لكون الكوكتيل متشابه جدًا في تكوينه وطريقة تحضيره لهذا الروم ، لم ينجح في الحصول على مكانه في قائمة الكوكتيلات الرسمية في رابطة السقاة الدولية ، لكنه حصل على مكانة جيدة بين المعجبين من ذوقه غير العادي. يمكننا القول أن هذا المشروب الكحولي أكثر شعبية من سابقه.

لعمل كوكتيل ، من الضروري مراعاة النسب:

• رم خفيف - 30 مل
• ماليبو ليكيور - 30 مل
• ليكيور بلو كوراكاو - 30 مل
• حليب جوز الهند - 20 مل
• عصير أناناس طبيعي - 100 مل
• مكعبات الثلج - 100 جم
• شريحة أناناس
• الكرز للزينة

يمكن العثور على كل هذه المكونات في المحلات التجارية في أي مدينة. يتم تضمين الخمور في العديد من الكوكتيلات ذات النكهات الغريبة ، لذلك من السهل جدًا العثور عليها على أرفف المتاجر. من الأفضل ، بالطبع ، تناول عصير الأناناس الطازج ، ولكن إذا لم يكن من الممكن شرائه ، فإن منتجًا من عبوات تترا مناسب أيضًا. هناك حاجة لمكعبات الثلج من أجل تخفيف الطعم السكرية قليلاً وإضافة البرودة إلى المشروب. بعد كل شيء ، تم تقديمه في الأصل لإرواء العطش في الحرارة.

وصفة كوكتيل خطوة بخطوة

1. لتحضير مشروب ، يكون الزجاج الطويل فقط على حامل أو ساق مناسبًا حتى لا يسخن من سطح الطاولة. لذا ، خذ كوبًا طويلًا واملأ ثلثه بمكعبات الثلج.
2. يُمزج عصير الأناناس والرم واثنين من المشروبات الكحولية في كوب ، ويُخفق بالخلاط أو الخلاط حتى يصبحوا كتلة سائلة متجانسة.
3. يُسكب حليب جوز الهند في المزيج ويُمزج قليلاً.
4. صب السائل الناتج في كوب مع الثلج.
5. فقط لا تقلب الكوكتيل عندما يكون في الزجاج بالفعل ، يجب أن تذوب المكعبات الباردة من الأسفل.
6. زين الكوب بمصاصة ، أضف قطعة من الأناناس والكرز إلى حافة الكوب.

كوكتيل استوائي لذيذ جاهز!

من السهل جدًا تنظيم عيد ميلاد أو رأس السنة الجديدة على طراز "ولاية ألوها" ، وسيجلب مثل هذا الاحتفال الكثير من المتعة. وبالطبع ، فإن أحد أبرز معالم هذه العطلة هو كوكتيل هاواي. سيتم مناقشة تكوينها وطرق تحضيرها أدناه.

مكان

مثالية لحفلة على طراز هاواي في الهواء الطلق. المكان المثالي لهذا هو الشاطئ. ومع ذلك ، ستنجح عطلة حماسية في البلاد ، وحتى في الشقة. في الحالة الأخيرة ، لن يكون الضيوف قادرين على السباحة أو إشعال النار ، وبقية المتعة والترفيه في هاواي المرتجلة في خدمتهم (بالطبع ، إذا اعتنى المالك بذلك). لا يزال الأمر أكثر متعة في البلد ، خاصة إذا كان هناك مسبح أو نهر يتدفق في مكان قريب. هنا يمكنك طهي حفلة شواء ، وسقي بعضكما البعض بخرطوم أو مسدسات مائية.

باختصار ، فإن الشيء الرئيسي لحفلة هاواي ليس المكان ، ولكن المزاج والأجواء المحيطة. أكاليل الزهور والفواكه الغريبة والأصداف - كل ما يذكر بالبحر والشمس مناسب لتزيين الغرفة. ولا تنس الموسيقى! ستخلق التراكيب المختارة بشكل صحيح جوًا من الجزر المشمسة حتى في وسط شقة في مدينة ثلجية. أو ربما من بين أصدقائك سيد العزف على القيثارة؟ ثم سيصبح بالتأكيد روح الحزب.

بضع كلمات عن القائمة

كوكتيلات هاواي ، التي يتم تقديم وصفاتها أدناه ، لن تخلو من "الشركة". مبدأ تجميع قائمة الطعام هو أن الطعام يجب أن يكون خفيفًا. الفواكه والخضروات والمأكولات البحرية هي المكونات الرئيسية للمائدة. بالطبع ، يمكنك طهي السلطات التقليدية ، ولكن "متنكرة" كطعام هاواي. ومع ذلك ، من الأفضل التخلي عن المايونيز والأطباق الثقيلة ، وبعد ذلك يصعب الرقص.

سلطات الفاكهة ، مجموعة متنوعة من المقبلات تتناسب تمامًا مع حفلة على طراز هاواي. تعتبر أسياخ الخضار والشواء والآيس كريم خيارات رائعة لقضاء عطلة. يجب ألا يرضي الطعام اللسان فحسب ، بل يرضي العينين أيضًا. باقات من الموز والأناناس الثقل يمكن أن تكون طعامًا وديكورًا.

كوكتيلات هاواي الكحولية

لا تكتمل حفلة البالغين بدون كحول. ومع ذلك ، لا يكفي مجرد شراء المشروبات الكحولية المعتادة وترتيب النظارات. ليس كل الكحول مناسبًا لكل مناسبة. وفي إحدى حفلات هاواي ، لا تعد المشروبات القوية وسيلة للاسترخاء والمتعة فحسب ، بل تعد أيضًا جزءًا من المناطق المحيطة.

كوكتيلات مناسبة لخلط المشروبات الكحولية وعصائر الفاكهة والعصائر المختلفة. غالبًا ما يتم تزيين الأكواب بشرائح الأناناس أو البرتقال. يمكن أن تصبح كوكتيلات حفلات هاواي بسهولة جزءًا دائمًا من مأكولات العطلات.

بلو هاواي

المشروب الرئيسي في مثل هذا الحفل هو بلا شك كوكتيل بلو هاواي. ويستند إلى المسكرات الزرقاء كوراكاو. رائحة فريدة من نوعها من مكونات قشر البرتقال والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب. عن طريق تغيير بقية المكونات ، يتم الحصول على كوكتيلات هاواي جديدة. إليك تركيبة المشروب ، بالقرب من الأصل ، بناءً على حصص 4:

• كوب من عصير البرتقال البارد.
• نصف كوب من مشروب كحولي كوروساو الأزرق ؛
• نصف كوب من الروم الخفيف.
• نصف كوب من حليب جوز الهند
• ثلج - حوالي 4 أكواب.

يتم خلط جميع المكونات في شاكر ، ويصب الكوكتيل النهائي في أكواب. عند التقديم ، يجب تزيين المشروب بشرائح الأناناس.

المتغيرات والتاريخ

غالبًا ما يتم إضافة الفودكا إلى Blue Hawaii. سارت الامور بشكل جيد مع بلو كوراكاو. يمكن استبدال حليب جوز الهند بالخمور أو حتى الكريمة. هناك العديد من الاختلافات في الوصفة على الإنترنت.

مؤلف الكوكتيل هو هاري يي ، نادل من هاواي. تم خلط المشروب لأول مرة في عام 1957 البعيد الآن. في الواقع ، بدأت شعبية وثقافة تيكي معه. قبل اختراع الكوكتيل ، كان المنتجع يُعتبر متاحًا فقط للأثرياء جدًا.

"ماي تاي"

كوكتيل مفضل آخر بين هاواي هو ماي تاي. تعود قصته إلى عام 1944. مكان الاختراع - أوكلاند (كاليفورنيا). كان الاسم غير المعتاد للشراب ، كما يقولون ، بفضل الضيوف من جزيرة تاهيتي. "ماي تاي روا" قالوا بعد تذوق الكوكتيل. تمت ترجمة هذا التعبير على أنه "ليس من هذا العالم". منذ ذلك الحين ، الاسم عالق.

للطبخ سوف تحتاج:

• رم غامق - 40 مل ؛
• رم خفيف - 20 مل ؛
• ليكيور برتقالي - 15 مل ؛
• شراب اللوز - 15 مل ؛
• عصير الليمون - 10 مل.

تُمزج المكونات مع شاكر وتُسكب في أكواب طويلة مزينة بقشر الليمون والنعناع وإسفين الأناناس. من الأفضل تقديم المشروب مع القش.

"حولا حولا"

يوجد نوعان من الروم في وصفة أخرى. تتميز Hula Hula باللون الأصفر المخضر المشرق وستكون شركة رائعة لـ Blue Hawaii.

مكونات وجبتين:

• رم ، فاتح ومظلم ، 30 مل لكل منهما ؛
• عصير ليمون - 30 مل ؛
• شراب السكر - 30 مل ؛
• عصير فاكهة العاطفة - 50 مل ؛
• كيوي وكرامبولا حسب الرغبة.

يتم خلط الروم والعصائر والشراب في شاكر. يتم وضع الثلج ، قطع الكيوي المهروسة في قاع الزجاج ، كل هذا يسكب بالسائل. المشروب مزين بقطع من الكيوي والكرامبولا ، تقدم مع القش.

"تدفق الحمم"

كوكتيلات هاواي المشرقة الموصوفة أعلاه ستستفيد فقط من كونها بجوار "رفيق" آخر. شراب يسمى "Lava Flow" سيكون مناسبًا تمامًا للشركة.
للطبخ تحتاج:

• رم - 45 مل ؛
• شراب جوز الهند - 30 مل ؛
• عصير أناناس - 60 مل ؛
• هريس الفراولة - 45 مل ؛
• بعض الآيس كريم أو حليب الفانيليا ؛
• ثلج - 0.5 كوب.

يتم خلط جميع المكونات في شاكر ما عدا المهروس. يُسكب الكوكتيل في أكواب ويزين بكتلة من الفراولة.

مشروبات في حفلة الأطفال

إذا أقيم عطلة مستبعدة. ومع ذلك ، فإن هذا لا يمنع الضيوف من الاستمتاع الكامل بروح هاواي. استبدال المشروبات الكحولية سهل بما فيه الكفاية. أحد الخيارات هو شاي كوكتيل هاواي ، والذي يشمل الكركديه وقشر البرتقال ووركين الورد والتفاح وقطع الفراولة ومكونات أخرى. الذوق غير العادي مناسب تمامًا لمثل هذه العطلة. يمكن تقديمه في أكواب طويلة مزينة بقطع الفاكهة.

تتوفر أيضًا مجموعة متنوعة من العصائر. ستجلب الخلطات والعصائر الزاهية والرائحة من الفواكه الطازجة الكثير من المتعة للأطفال والكبار على حد سواء. ناهيك عن الفوائد الصحية. إذا قمت بتوصيل خيالك ، يمكنك حتى العثور على بديل لبلو هاواي.

وباختصار ، فإن تنظيم دولة طرف في ألوها ليس بالأمر الصعب. لن تضطر حتى إلى العمل على الأزياء لفترة طويلة: تنورة حولا أو شورت ، بيكيني ، قمصان ملونة للأطفال. المشروبات ، سواء كانت كوكتيل هاواي مع الكحول أو العصائر الطازجة ، بالإضافة إلى القائمة ككل ، تتكون من مكونات بسيطة إلى حد ما. بالمناسبة ، إذا لم يكن لديك شاكر في متناول اليد ، فلا تيأس. يمكن استبداله بزجاجة بلاستيكية أو برطمان زجاجي. في وعاء ، تُمزج كوكتيلات هاواي ، ثم تُسكب في أكواب بعناية ، حتى لا تحصل على ثلج وقطع كبيرة من اللب. الشيء الرئيسي هو عدم استبدال شاكر بخلاط أو خلاط: هذه الأجهزة ستصنع مشروبات مختلفة تمامًا في التناسق والذوق. في نفوسهم ، يتم سحق الجليد ويخفف التكوين الرئيسي ، ويصبح الكوكتيل أقل تشبعًا. ومع ذلك ، من غير المرجح أن تسمح لك المسابقات والألعاب المثيرة والرقصات وأجواء المرح الجامح بملاحظة مثل هذا التافه.

لن يتم إدراج كوكتيل Blue Hawaii مطلقًا في سجل رابطة السقاة الدولية. الأمر كله يتعلق بمذاقه: فهي متطابقة تقريبًا مع مشروب آخر (ماي تاي) يعتمد على الروم ومسكرات البرتقال وعصير الأناناس. اعتبرت لجنة الرابطة أن اختراع الساقي في هاواي انتحال أدبي. ولكن منذ عام 1957 ، أصبح المشروب السماوي أكثر شهرة من سابقه ، وظل تحفة فنية غير معترف بها.

باختصار عن الرئيسي

خصوصية وصفة الكوكتيل هو وجود مشروب أزرق كوراكاو ، مشروب أزرق. اعتقد الهولنديون لفترة طويلة ما هي الفوائد التي يمكن حصرها من جزيرة كوراساو ، أرخبيل الأنتيل. التربة هنا فقيرة ولم تنجح محاولات زراعة الحمضيات في الجزيرة. فقط الثمار المرة من صنف Laraha تجذرت. الشيء الوحيد الذي جذبهم هو أن قشر الفاكهة المجفف كان رائحته قوية وغير عادية.

من نفس القشور وجوزة الطيب ، بدأوا في تحضير مشروب حلو جدًا ، عديم اللون تمامًا. كان من الممكن استخدام المشروب فقط في الكوكتيلات ، يكاد يكون من المستحيل شربه في شكله النقي. من أجل تسويق أكثر نجاحًا ، بدأ رسم الخمور ، الذي سمي على اسم الجزيرة التي ولدت فيها ، بألوان مختلفة - البرتقالي والأخضر والأزرق. آخر واحد كان أسعد.

التركيب والوصفة والتكنولوجيا

الوصفة الكلاسيكية لمشروب أزرق معقدة للغاية ويصعب القيام بها في المنزل (ولا يمكن لكل شريط العثور على جميع المكونات). لذلك ، غالبًا ما يتم تحضير Blue Hawaii وفقًا لمخطط مبسط.

كلاسيك:

• رم جوز الهند (ماليبو) - جزء واحد ؛
• الفودكا - جزء واحد ؛
• بلو كوراكاو (بولس) - جزء واحد ؛
• عصير أناناس (معصور طازجًا) - 3 أجزاء ؛
• عصير ليمون - 1/4 جزء ؛
• قطعة من الأناناس والكرز - زخرفة ؛
• أنبوب صغير.

نسخة مبسطة:

• رم خفيف (باكاردي) - جزء واحد ؛
• ليكيور ماليبو - جزء واحد ؛
• بلو كوراكاو (أي مصنع) - جزء واحد ؛
• عصير الأناناس (ممكن من العبوة) - 3 أجزاء ؛
• أنبوب صغير.

طبخ.

1. اخلطي الروم والمشروبات الكحولية والعصير والفودكا في شاكر.

2. املأ كوبًا (مثل الصخور) بالثلج.

3. صب الخليط في كوب مع الثلج ، وأدخل قشة وزين الزجاج.

يشبه الإصدار غير الكحولي من الكوكتيل بشكل غامض طعم الأصل ، ولونه أخضر وليس أزرق.

المكونات والتحضير.

1. في الخلاط ، اخلطي عصير الأناناس (5 أجزاء) ، شراب النعناع (جزء واحد) ، شراب السكر (جزء واحد) ، عصير الليمون (جزء واحد) ، آيس كريم الفانيليا (10 أجزاء).

2. صب الخليط في كوب.

3. نقوم بالتزيين بنفس الطريقة التي نزين بها النسخة الكحولية.

أسطورة الشراب

تم اختراع تركيبة المشروب الأزرق من قبل نادل فندق فخم في هونولولو ، هاواي. اسمه هاري يي. في عام 1957 ، اتصل به مدير شركة Bols ، التي تنتج الخمور المصنوعة من البرتقال المر في جزيرة كوراساو. لم تكن المبيعات تسير على ما يرام ، كانت هناك حاجة إلى حيلة دعائية.

عند رؤية الخمور الزرقاء ، جاء هاري يي على الفور باسم المشروب - بلو هاواي. حققت أغنية ليو روبن الشهيرة بهذا الاسم نجاحًا في منتصف الخمسينيات. الآن كان علينا أن نقرر التكوين.
بعد تذوق Blue Curacao ، كان النادل مقتنعًا بأن طعم المشروب نادرًا ما يختلف عن المشروبات الكحولية البرتقالية الأخرى ، باستثناء ربما أكثر حلاوة. قرر هاري ، خاصةً دون إجهاد ، الجمع بين ثلاث نكهات مدمجة تمامًا: البرتقال وجوز الهند والأناناس. وهكذا وُلد كوكتيل جديد.