طريقة تحضير وتزيين شطائر الأطفال. السندويشات الأصلية للأطفال: وصفات لقضاء عطلة أو إفطار. وجبة خفيفة مشرقة وغير عادية لحفلة الأطفال

أهلاً بكم!

سنتحدث اليوم عن نوع السندويشات التي يمكنك تحضيرها لعيد ميلاد طفلك. وقد أثبتت المقبلات للأطفال أنها الأفضل. هذه شطائر صغيرة مثالية للبوفيهات وطاولات العطلات الأخرى. الشيء الجيد هو أنه يمكن تحضيرها من أي منتج، مسترشدة بالتركيبات المعقولة الممكنة وذوقك الخاص.

لذلك، نلفت انتباهكم إلى عدة وصفات للسندويشات (المقبلات) لعيد ميلاد الطفل.

1. المقبلات "القوارب"

ليس من الصعب تحضيرها، لكنها تبدو لطيفة جدًا ويمكنها تزيين أي طاولة، وليس فقط طاولة الأطفال. لتحضير مقبلات "القوارب"، عليك قطع "القوارب" من الخبز. أو استخدمي خيارة على شكل قارب. للقيام بذلك، تحتاج إلى إزالة اللب منه.

لذلك، خيارات المقبلات "السفن".

الخيار 1:"قارب" من الخبز، في الأعلى - شريحة من النقانق وقطعة من الخيار الطازج. نضع قطعتين من الجبن على سيخ (واحدة أكبر وواحدة أصغر) حتى نحصل على أشرعة. تحتاج إلى لصق سيخ في القارب وإرفاق "علم" مقطوع من الجزر أو الفلفل الحلو في الأعلى.

الخيار 2:"قارب" من الخبز، والجبن المذاب في الأعلى، ثم لحم الخنزير أو سمك السلمون، مقطعة على شكل قارب. يمكنك أيضًا صنع طبقة من الجبن الصلب. كما في الإصدار السابق، نصنع الأشرعة من الجبن الصلب المعلق على سيخ. يمكنك تزيين الساندويتش بالأعشاب.

الخيار رقم 3:خيار على شكل قارب. يجب تقطيعه إلى نصفين وإزالة اللب. ضع ملعقة من أي سلطة بالداخل. اصنع أشرعة من الفلفل الأحمر الحلو.

القوارب الصالحة للأكل تبدو غير عادية ولذيذة!

2. المقبلات "الامانيتاس" والوجبة الخفيفة "الامانيتاس"

تعتبر المقبلات "Fly agaric" مقبلات ممتازة لحفلة الأطفال. المقبلات "Amanitas" - غير عادية ومدهشة ومضحكة. يمكنك تحضيرها بعدة طرق. نحن نقدم لك 3 خيارات:

كانابيه "فلاي غاريق".المكونات: خبز محمص، كافيار باذنجان، شريحة جبن، بيض سمان، طماطم كرزية، أعشاب للتزيين وقليل من المايونيز. يضفي كافيار الباذنجان نكهة مميزة على هذه السندويشات. يجب غلي بيض السمان وتقشيره وقطع الجزء العلوي منه. قطع الطماطم الكرز في النصف. ضعي نصف حبة طماطم فوق بيضة السمان. يُوزّع الكافيار على الخبز المحمص، ثم تُوضع فوقه شريحة من الجبن. ضعي حبتين من الفطر عليها ثم ادهني بقعًا بيضاء على الغطاء بالمايونيز.

* وجبة خفيفة "الأمانيتاس".المكونات: بيض السمان، الجبن، الطماطم الكرزية، الخيار، المايونيز، الأعشاب. يجب غلي البيض وقشره. ابشرها على مبشرة جيدة وابشر الجبن أيضًا. أضف القليل من المايونيز واخلطه جيدًا. نقطع الطماطم إلى نصفين، ونقطع الخيار إلى حلقات بسمك 0.5 سم، ومن خليط البيض والجبن والمايونيز نشكل سيقان الفطر. ضعيها على شرائح الخيار. نضع قبعات الطماطم الحمراء في الأعلى ونرسم عليها نقاطًا بيضاء باستخدام المايونيز. ويمكن استخدام الخضر لإنشاء مساحة ينمو فيها الفطر.

* أسياخ من فلاي غاريق.المكونات: بيض السمان، الطماطم الكرزية، المايونيز، الأعشاب. يجب غلي بيض السمان وتقشير القشرة. قطعي الطماطم إلى نصفين، ثم قومي بكشط اللب بعناية باستخدام ملعقة صغيرة. ضعي البيض والطماطم إلى أنصاف في سيخ، لتكوين الفطر. ضع نقاطًا بيضاء على القبعات باستخدام المايونيز. تزيين بالخضر. بدلا من المايونيز، يمكنك استخدام القشدة الحامضة.

3. أسياخ الجبن، أسياخ الجبن

أسياخ الجبنسهلة التحضير. ما عليك سوى وخز مكعبات الجبن الصلب والطماطم الكرزية على سيخ.

كانابيه بالجبن والعنب والمانجو. من السهل جدًا التحضير. يتم وضع الجبن المقطع على سيخ، ثم المانجو المقطعة إلى نفس المكعبات، ثم العنب.

كانابيه بالجبن والخيار. وضع مكعبات الجبن الصلب. إذا كنت تحب الجبن، يمكنك استخدامه، ولكن لا ينبغي أن يكون طريًا أو رطبًا جدًا. نقطع الزيتون إلى نصفين. قطع الخيار إلى شرائح. ضعي الجبن في السيخ، ثم نصف زيتونة، وشريحة خيار، وطماطم كرزية.

أسياخ الجبن مع العنب. لتحضيرها ستحتاج إلى عدة أنواع من الجبن والعنب الكبير الجميل. تحتاج إلى وضع الجبن المقطع على سيخ، وبينه عنب كبير، إما كامل أو مقطع إلى نصفين.

4. المقبلات متعددة الطبقات

تبدو المقبلات متعددة الطبقات رائعة جدًا وسهلة التحضير. نلفت انتباهكم إلى عدة وصفات:

المكونات: خبز أبيض وأسود، جبنة كريمية، خيار، سمك أحمر، طماطم، فلفل حلو.

قطع قطع متساوية الحجم من الخبز الأبيض والأسود. دهن شريحة بيضاء بالجبن الكريمي ووضع خيار من نفس الشكل عليها. دهنها مرة أخرى بالجبن ووضع قطعة من الخبز الأسود فيها. دهنها بالجبن وضع قطعة من السمك الأحمر. غطيها بقطعة من الخبز الأسود المدهون. يمكنك استخدام الفلفل الحلو والطماطم للحصول على طبقات جميلة ومشرقة. كل ما تبقى هو لصق السيخ فيه.

المكونات: خبز أسود، زبدة، أعشاب، سمك أحمر، طماطم أو فلفل أحمر. نقطع الخبز إلى قطع متساوية الحجم. أضف الأعشاب إلى الزيت. نشكل المقبلات: دهن شريحة من الخبز بالزبدة ووضع قطعة من السمك الأحمر عليها. دهنها بالزيت مرة أخرى وتغطيتها بالخبز. نضع فوقها شريحة من الفلفل الأحمر أو قطعة من الطماطم، ونزيل منها اللب. بيرس مع سيخ.

لصنع مقبلات متعددة الطبقات، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الخبز وخبز البيتا والجبن الصلب والجبن الكريمي والأعشاب والسمك الأحمر والنقانق وغير ذلك الكثير. الشيء الرئيسي هو أن المنتجات تتحد جيدًا مع بعضها البعض.

5. كانابيه “الورود”

لتحضير السندويشات بالورود، ستحتاجين إلى سمك أحمر مدخن أو مملح قليلاً. هو الأنسب لتكوين الزهور.

نحن نقدم عدة خيارات لإنشاء المقبلات "الورود":

المكونات: سمك أحمر، جبنة كريمية، خبز. يجب تقطيع السمك الأحمر إلى شرائح رفيعة. قم أيضًا بتقطيع الخبز أو الرغيف إلى أشكال جميلة ومتطابقة. يمكنك استخدام ملفات تعريف الارتباط بدلا من الخبز. يُوزّع الجبن الكريمي على الخبز أو البسكويت. نلف قطعة طويلة رفيعة من السمك على شكل حلزوني ونضعها على الجبن. وكانت النتيجة مقبلات لذيذة وجميلة للغاية.

المكونات هي نفسها، بالإضافة إلى الخضر. تحتاج إلى خلط الجبن الكريمي مع الأعشاب المفرومة جيدًا. ضعي خليط الجبن والأعشاب على قطع الخبز. نقطع السمك إلى قطع طويلة رفيعة ونلفها على شكل وردة. ثبتي الورود على المقبلات وزينيها بالأعشاب.

كما ترون، ليس من الصعب على الإطلاق تحضير المقبلات للأطفال على شكل شطائر أصلية صغيرة. الشيء الرئيسي هو القليل من الخيال ووقت الفراغ. يمكن لمثل هذه السندويشات المخصصة لعيد ميلاد الطفل أن تزين الطاولة وترفع من معنوياتك.

السندويشات هي أبسط أنواع الوجبات الخفيفة وأكثرها شيوعًا. هذا ما نحضره عندما نحتاج إلى وجبة خفيفة سريعة. لكن هذا الطبق مناسب أيضًا لـ كيف تطبخ لعيد ميلاد؟ بعد كل شيء، إذا كنت بحاجة إلى إطعام الأطفال، فليس فقط الطعم هو المهم، ولكن أيضًا الفوائد، وكذلك المظهر.

الشيء الرئيسي هو التكوين

أولا، عليك أن تقرر التكوين. الخضروات الطازجة والجبن ستكون مناسبة. لا ينبغي إعطاء النقانق والفرانكفورت للأطفال دون سن الثالثة. يمكن استخدام الدجاج المسلوق أو اللسان كأحد مكونات اللحوم. والفكرة الجيدة هي صنعها في المنزل، ويمكنك استكمال شطائر عيد ميلاد الأطفال بالزبدة والجبن المذاب والبيضة المسلوقة. حاول استخدام الصلصات الجاهزة بكميات قليلة. استخدم الخبز من أصناف وألوان مختلفة كقاعدة. يمكنك تقطيعها إلى أشكال أو قليها على أحد الجانبين أو كليهما. يجب على الأطفال دون سن الخامسة عدم إعداد السندويشات بالمأكولات البحرية أو الأسماك. يعاني العديد من الأطفال في هذا العصر من حساسية تجاه مثل هذه الأطعمة، بينما لا يحب البعض الآخر طعم الأطعمة الشهية للبالغين.

أفكار بسيطة للوجبات الخفيفة أثناء العطلة

ليس من الصعب على الإطلاق صنع شطائر جميلة لأعياد ميلاد الأطفال. استخدم القليل من الخيال. يمكنك صنع عشب أو شجرة رائعة من المساحات الخضراء الطازجة، نصفي الطماطم الكرزية مع نقاط المايونيز تشبه إلى حد كبير أغطية الغاريق الذبابة، وإذا كانت النقاط مصنوعة بلون غامق، على سبيل المثال من قطع أوراق البقدونس، نحصل على الخنافس. إذا قطعنا الفليفلة الحلوة إلى نصفين ثم قطعناها إلى شرائح رفيعة، فسنحصل على نصف أقواس يمكننا من خلالها وضع الأشكال الأكثر غرابة. ليس من الصعب على الإطلاق تشكيل أجنحة الفراشة منها. من خلال الجمع بين الحلقات والأشكال البيضاوية، التي يتم الحصول عليها بشكل طبيعي عند قطع معظم المنتجات، مع العناصر المقطوعة بشكل زخرفي، يمكنك إنشاء أي أشكال - وجوه حيوانات، أو مناظر طبيعية، أو حتى منازل وسيارات.

شطائر لطاولة الأطفال: وصفات جاهزة

ليس من الصعب على الإطلاق إعداد وجبة خفيفة على شكل شمس. كقاعدة، خذ الرغيف الفرنسي وادهنه بالزبدة. يمكنك صر الجبن على مبشرة ناعمة ورشها في الأعلى. ضعي نصف بياض البيض على الساندويتش، ثم قطعي الصفار وشكلي أشعة باتجاه حواف قطعة الخبز. يمكنك تزيينها بالخضرة، أو إذا كانت هناك مساحة خالية كافية، ارسم السحب بالقشدة الحامضة. ليس من الصعب قطع الحروف من الجبن أو النقانق. إذا كان لديك الكثير من الضيوف، يمكنك أيضًا صنع أبجدية صالحة للأكل. دهن الخبز بالزبدة ثم وضع قطعة من اللحم أو السجق ثم دائرة من الخيار أو الطماطم وقطعة من الجبن المقطعة فوقها. إذا كنت تستخدم قطعًا من الرغيف العادي كقاعدة وتقطع الجبن جيدًا، فيمكنك أيضًا إنشاء كلمات بسيطة مكونة من 3-4 أحرف.

يمكنك تزيين شطائر عيد ميلاد الأطفال بطريقة أصلية على شكل فراش زهور. للقيام بذلك، دهن الخبز الأساسي بالجبن المذاب أو الصلصة، ورشي الأعشاب بسخاء في الأعلى. الآن يمكنك قطع لحم الخنزير، يمكنك إضافة القليل من الجبن. حاول إعداد هذه الوجبة الخفيفة باستخدام الأطعمة ذات الألوان الزاهية. على سبيل المثال، يمكنك قطع زهور التوليب من دائرة الفجل، وزهور مستديرة مع صلصة مركزية من لحم الخنزير. لا تنس إضافة قطرات الثلج المصنوعة من بياض البيضة المسلوقة، بالإضافة إلى زهور النجمة اللامعة المصنوعة من الفلفل الحلو الأصفر والأحمر. إذا كنت تقوم بإعداد شطائر الأطفال بنفسك، فقم بدعوة صبي عيد الميلاد نفسه للانضمام إلى هذه العملية الإبداعية. يعد العمل معًا أكثر متعة، ومن المحتمل أن يأتي طفلك بالكثير من الأفكار الإبداعية لتزيين الوجبة الخفيفة.

كثير من الآباء على دراية بالموقف عندما يرفض الطفل تناول الطعام. بالطبع، يحاول الآباء اللجوء إلى الحيل المختلفة من أجل إطعام أطفالهم. أقدم لكم اليوم نسخة من الساندوتش التعليمي للأطفال. مكونات هذه الساندويش ميسورة التكلفة، وفوائدها واضحة، وتأثيرها التنموي والتعليمي هو:

  1. يمكنك تحضير هذه الساندويتش مع طفلك وصنع "الدهانات" من الخضار معًا.
  2. ستكون قادرًا على تعلم الألوان الأساسية أو تكرارها.
  3. سوف تطعم طفلك طعامًا لذيذًا وصحيًا.

لتحضير شطيرة للأطفال "لوحة الألوان" سنحتاج إلى المنتجات التالية: خبز الساندويتش، الزبدة، لحم الخنزير المقدد، الجبن الصلب، الخضار.

دهن قطعة من الخبز بالزبدة.

ضعي قطعة أو قطعتين من لحم الدجاج في الأعلى.

استخدمي الجبن حسب رغبتك، لقد استخدمت جبنة جودة. ضعي الجبنة على لحم الخنزير واستخدمي السكين لتقليم الحواف وقطع القشرة عن الخبز.

الآن دعونا نبدع. اصنعي ثقبًا صغيرًا في الجبن وأدخلي شرابة الشبت فيه.

باستخدام الخضروات ذات الألوان المختلفة، دعونا نحاول إعادة إنتاج لوحة من الألوان:

  • الأحمر: الطماطم أو الفلفل الحلو
  • البرتقال : الجزرة
  • الأصفر: الفلفل الحلو أو حبات الذرة
  • الأخضر : خيار
  • البني : الزيتون
  • الأبيض: الفجل، الدايكون

قطع دوائر بنفس القطر من الخضار.

ضع الدوائر على الساندويتش بأي ترتيب.

شطيرة الأطفال "لوحة الألوان" جاهزة.

إذا كان لديك الوقت والإبداع، فيمكنك القيام بالقليل من السحر وتحويل قطعة الجبن إلى لوحة ألوان حقيقية. أنا لست فنانًا، لذا لا تحكم علي بقسوة. لكن حفيدتي أحببت الساندويتش. لقد ساعدت في تحضيرها، ثم سحقت الدوائر الملونة واحدة تلو الأخرى بسعادة، وحتى الشرابة أكلتها بسرور، وكذلك الشطيرة، على التوالي.

هل تخطط لقائمة العطلات؟ تأكد من تضمين السندويشات فيها - في عيد ميلاد أو في أي مناسبة أخرى، ستكون حلاً رائعًا! بعد كل شيء، هذه ليست فقط طريقة جميلة، ولكنها أيضًا طريقة سريعة لتقديم الوجبات الخفيفة.

العديد من تقاليد الطهي لها شطائرها الخاصة - التاباس في إسبانيا، وبانه مي في فيتنام، وجامبون بير في فرنسا، والسندويشات في أمريكا والعديد من الخيارات الأخرى التي يمكنك اتخاذها كأساس لتجارب الطهي الخاصة بك.

لا تقم بإعداد شطائر عيد الميلاد غير العادية فحسب، بل اللذيذة أيضًا باستخدام وصفاتنا.

شطائر مع السمك الأحمر

لتحضير هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة ستحتاجين إلى:

  • سمكة حمراء مملحة قليلاً 350 جرام؛
  • 3 خبز باجيت فرنسي؛
  • 3 حبات أفوكادو ناضجة.

يمكنك أن تأخذ أي سمكة، ولكن الأكثر لذيذ، بالطبع، هو سمك السلمون. ويكتمل محتواه الدهني اللطيف بالملمس الدهني للأفوكادو. تجنب أيضًا الأسماك المدخنة أو المملحة بشكل مفرط - فأنت تريد نكهة لذيذة مع القليل من الملح.

لا يجب أن يكون الخبز المخصص لسندويشات السمك الأحمر فرنسيًا - فالكعك أو أي كعك أبيض ناعم غير محلى يعمل بشكل جيد. أما بالنسبة للتحضير، فكل شيء بسيط للغاية: قطع الخبز، ووضع القليل من لب الأفوكادو عليه، وهرسه بالشوكة، ووضع شريحة رقيقة من السمك ملفوفة في وردة في الأعلى.

مع التونة المعلبة والخيار والبيض

هذا الخيار أكثر مغذية ولذيذة جدًا. فهو يجمع بشكل مثالي بين نكهات الأسماك المعلبة المملحة والخيار المقرمش الطازج والبيض الطري. للتحضير، خذ خبز التوست، علبة تونة في عصيرها، 2 بيضة مسلوقة، 2 خيار، مايونيز، كراث.

أخرج السمك من الجرة واهرسه بالشوكة في وعاء. يُضاف الخيار المفروم والبيض وكذلك البصل والمايونيز. امزج كل شيء جيدًا. نحمص الخبز في محمصة الخبز ثم نجمع كل قطعة من الخس. يُزيّن الجزء العلوي بريشتين من الكراث.

شطائر ساخنة مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد

شطائر العيد الساخنة محبوبة من قبل الجميع دون استثناء. الجبن الذائب الرقيق، الخبز الرقيق الناعم، اللحم المدخن أو النقانق الطرية، الخضار العصير تتماشى بشكل مثالي عند تسخينها. هناك صعوبة واحدة فقط في مثل هذه السندويشات - يجب تقديمها مباشرة من الفرن.

للحصول على 8 شطائر خذ:

  • 8 شرائح خبز متعدد الحبوب؛
  • مستردة الديجون؛
  • 8 شرائح لحم مقدد؛
  • 2 طماطم
  • الجبن الذي يذوب جيدًا، على سبيل المثال، غرويير - 250 جرامًا.

أولاً، قم بتسخين الفرن مسبقًا لوظيفة الشوي. نحمص شرائح الخبز على الجانبين تحت الشواية. ثم قم بدهن جانب واحد بالخردل وأضف لحم الخنزير المقدد وشريحة من الطماطم وكومة من الجبن المبشور واخبز السندويشات لمدة 3 دقائق أخرى.

مع الرنجة والجبن الذائب

إذا كان مزيج الرنجة والجبن المطبوخ يبدو غريبًا بالنسبة لك، فهذا يعني أنك لم تجرب مثل هذه السندويشات من قبل. لكن صدقوني، إنهم بالتأكيد يستحقون الإعداد. هذا الخيار مثالي لطاولة احتفالية، خاصة كوجبة خفيفة مع الفودكا.

يأخذ:

  • 8 شرائح من الخبز الأسود؛
  • 1 رنجة مملحة قليلاً
  • 80 جرامًا من الجبن المطبوخ؛
  • 2 خيار مخلل
  • بصل أخضر للتزيين.

أولا تحتاج إلى قطع الرنجة.

أمعائها وقطع الرأس والذيل وإزالة الزعانف بسكين حاد وإزالة الجلد. ثم قم بتقسيم الذبيحة إلى نصفين، وإزالة العمود الفقري، وإزالة جميع العظام وقطع فيليه النهائي إلى قطع.

  1. سيتم تحقيق عرض تقديمي جميل إذا قمت بتقطيع الخبز إلى مثلثات. حمصيها في محمصة الخبز ثم دهنيها بالجبن. يمكنك أولاً عصر فص من الثوم في الجبن.
  2. ضعي قطعة من السمك وشريحة من الخيار فوق الخليط الحار.
  3. رشّ البصل الأخضر المفروم ناعماً على السندويشات للتزيين.

السندويشات مع الفلفل الحلو والفطر

هذه الوصفة مناسبة للنباتيين ولعشاق الوجبات الخفيفة النباتية العطرية. بالنسبة للسندويشات، خذ رغيف أو خبز فرنسي، 300 جرام من الفطر، 1 فلفل حلو، 1 بصلة، القليل من البقدونس والزيت النباتي.

  1. تقطع الخضار والفطر والأعشاب وتقلى بالزيت النباتي.
  2. جفف شرائح الخبز في الفرن، ثم ضع خليط الخضار عليها واتركها في الفرن لبضع دقائق أخرى حتى يتشبع الخبز بعصير ورائحة الخضار.

الطبخ مع الإسبرط في الفرن

وصفة كلاسيكية منذ الطفولة، تحظى بشعبية كبيرة في أعيادنا. اصنع هذه السندويشات اللذيذة مع لمسة طازجة ومحدثة.

للقيام بذلك، خذ:

  • 1 علبة من الإسبرط
  • نصف رغيف
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • طماطم؛
  • 50 جرامًا من الجبن
  • أوراق الخس للتقديم.

دعونا نجمع وجبة خفيفة معروفة:

  1. للبدء، قطعي الرغيف إلى شرائح ثم قطعي كل واحدة منها إلى نصفين.
  2. دهن كل قطعة بالمايونيز ووضع سمكة واحدة فوقها.
  3. قطعي الطماطم إلى شرائح، وقسميها إلى نصفين وضعيها على جوانب السمكة - ستحصلين على فراشة سيحبها ضيوف العطلة الصغار حقًا.
  4. ابشري الجبن على مبشرة ناعمة ورشيها على السندويشات.
  5. اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم قدميها مع أوراق الخس في طبق والمقبلات المخبوزة فوقها.

مقبلات احتفالية مع كبد سمك القد

منتج سمكي آخر مثالي لسندويشات العطلات. يعتبر الكبد الدهني الطري ذو النكهة المشرقة قاعدة ممتازة للساندويتش.

بالإضافة إلى الكبد، خذ:

  • 1 الرغيف الفرنسي.
  • 1 خيار طازج
  • زبدة تحتوي على نسبة دهون 80% أو أكثر لدهن الخبز.

في هذه الوصفة، سيتم تعويض طراوة الكبد من خلال قرمشة الخيار الطازجة. للتحضير، قطعي الخبز إلى قطع يسهل التحكم فيها، وادهن كل منها بالقليل من الزبدة، ثم ضعي فوقها شريحة من الخيار وقطعة من الكبد. ننصح بتزيين الساندويتش بغصن من البقدونس وكمية صغيرة من الكافيار الأحمر.

مع السردين، الطماطم والجبن الصلب

خيار آخر هو استخدام الأسماك المعلبة. هذه المرة نستخدم السردين اللذيذ. بالإضافة إلى علبة السردين، قم بتحضير خبز الباجيت أو الرغيف، وطماطم، و80 جرامًا من الجبن، وملعقتين كبيرتين من المايونيز، والثوم المجفف.

  1. يُهرس السمك بالشوكة، مع إزالة العظام. صر الجبن.
  2. نخلط السمك مع الجبن والمايونيز ونضيف القليل من الثوم.
  3. قطعي الطماطم إلى شرائح ثم ضعي الشرائح على قطع الخبز المجففة أو المحمصة.
  4. ضعي ملعقة من سلطة السمك فوق الطماطم - السندويشات جاهزة.

يمكنك أيضًا تحضير نسخة ساخنة: ضعي الطماطم على قطعة من الخبز والسمك المهروس والقليل من المايونيز فوق كل شيء ورشي الثوم ووزعي "غطاء" من الجبن المبشور. اخبزي السندويشات لمدة 7 دقائق تقريباً حتى تذوب الجبنة.

مقبلات الدجاج

هذا الخيار لتقديم السندويشات احتفالي للغاية ومشبع للغاية، لأن الوصفة تستخدم صدور الدجاج.

في المقبلات على طاولة الأعياد، يمكنك استخدام الثدي المسلوق أو المخبوز، ولكن إذا لم تكن متأكدا من أنه يمكنك طهي اللحوم العصير، فمن الأفضل أن تأخذ اللحوم المدخنة.

بالإضافة إلى ذلك، تتناسب اللحوم المدخنة بشكل جيد مع الخيار المخلل والطماطم الطازجة والجبن - بشكل عام، مع المكونات التي غالبًا ما تصاحب السندويشات.

لوصفتنا خذ:

  • 1 صدر مسلوق
  • نصف رغيف
  • 1 خيار طازج
  • 1 كراث
  • نصف كوب من المايونيز.

نقطع الثدي والخيار والبصل إلى شرائح رفيعة. نحتاج فقط إلى الجزء الأبيض من الكراث. يُوزّع المايونيز على شرائح الخبز، ثم تُوضع فوقها شرائح الدجاج والخضار. إذا أصبح الدجاج جافًا قليلًا، قومي بدهنه بكمية قليلة من المايونيز.

سندويشات لعيد ميلاد الأطفال

البرغر والسندويشات هي الوجبة الخفيفة المثالية لحفلة الأطفال. يحبها جميع الأطفال، فهي سهلة التحضير ويمكن تناولها مباشرة باليدين.

ومع ذلك، من أجل جذب انتباه الأطفال، يجب ألا تكون السندويشات لذيذة فحسب، بل يجب أن تكون مشرقة ومجمعة بشكل مثير للاهتمام.

على شكل خنفساء

إحدى هذه الوصفات هي شطائر أعياد ميلاد الأطفال التي تشبه الخنفساء.

لتجميعها، خذ:

  • 1 رغيف ناعم أبيض؛
  • 100 غرام من الزبدة عالية الجودة؛
  • 200 جرام من الطماطم الكرزية
  • 8 زيتون أسود
  • 6 أوراق خس
  • 100 جرام من الجبن الصلب
  • عدة أغصان الشبت.

يمكنك أيضًا تناول القليل من الثوم والبهارات حسب الرغبة، لكن يمكنك الاستغناء عنها.

  1. للبدء، صر الجبن على مبشرة بخير. نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين والزيتون إلى أرباع. ستمثل نصف الطماطم أجنحة صندوق السيدة، والزيتون سيمثل رأسها.
  2. اخلطي الزبدة مع الجبن. بالمناسبة، يمكنك استبدال الزبدة بالكريمة أو الجبن.
  3. نحمص شرائح الخبز في محمصة الخبز أو نجففها في الفرن.
  4. دهن الخبز بخليط الجبن ورشي الحواف بالشبت المفروم - سيبدو مثل العشب.
  5. ضعي الطماطم والزيتون فوق خليط الجبن. من الزيتون المتبقي، قطع مربعات صغيرة أو دوائر بسكين رفيع و "زرعها" فوق الطماطم - ستكون هذه بقع على الأجنحة.
  6. باستخدام خليط الجبن، ارسمي العيون على الزيتون ليكتمل شكل الدعسوقة.

وجبة خفيفة للأطفال "ماوس ضجة"

لساندويتش واحد سوف تحتاج:

  • قطعة من الخبز؛
  • 10 جرام من الزبدة
  • 2 طبق من الجبن
  • 1 بيضة السمان
  • نصف جزرة مسلوقة
  • غصن من البقدونس.
  • أعواد القرنفل.

للتحضير لحفلة عيد ميلاد، ما عليك سوى ضرب كمية الطعام بعدد الضيوف حتى يحصل الجميع على هذه الشطيرة الممتعة.

  1. ابدأ بدهن الخبز بالزبدة وتغطيته بشريحة واحدة من الجبن. من الأفضل تناول الجبن المباع بالفعل مقطعًا إلى شرائح رفيعة وواسعة - فهو أكثر ملاءمة لصنع مثل هذه الساندويتش منه.
  2. قطع الثقوب من القطعة الثانية باستخدام أي غطاء أو قوالب خاصة. من الأفضل أن تكون الثقوب بأحجام مختلفة - فهذا تقليد للجبن ذو الثقوب. ضعي قطعة من الجبن ذات ثقوب فوق القطعة بأكملها.
  3. تغلي وتقشر بيضة السمان. قطع دائرتين نصف دائريتين رفيعتين من الجزر - ستكون هذه آذان الفئران.
  4. قطع ذيول صغيرة وقرون الاستشعار من أغصان البقدونس (بدون أوراق). التمسك بهم في البيضة.
  5. اصنعي قطعين صغيرين على الرأس لإدخال آذان الجزرة. يمكن صنع عيون الفأر من أغصان القرنفل.
  6. ضع الفأر على شطيرة الجبن وزينه بغصن من البقدونس.

سندويشات على شكل سبونج بوب وباتريك

لإضفاء الحيوية على هذه الشخصيات الكرتونية على طبق، ستحتاج إلى:

  • 2 شريحة خبز مستطيلة؛
  • 4 شرائح من نقانق الطبيب؛
  • 2 شريحة جبن
  • بيض مسلوق؛
  • قطعة صغيرة من البنجر المسلوق؛
  • ملعقة صغيرة من الكاتشب؛
  • القليل من الزيتون الأسود والزيتون وزوج من البصل الأخضر وبعض البازلاء الخضراء للتزيين.

لنبدأ في تجميع الساندويتش:

  1. باستخدام سكين حاد رفيع، قم أولاً بقطع مثلث ممدود من النقانق - سيكون هذا جسد باتريك. قطع أيضا ساقيه وذراعيه. بالنسبة لسبونج بوب، قم بقص أرجل الشورت.
  2. قم بإعطاء شكل مربع لشريحة الجبن - هذا هو رأس سبونج بوب. قم أيضًا بقص شورت باتريك من الجبن.
  3. ضع باتريك أولاً على الخبز - مثلث من النقانق، أدناه - شورت مصنوع من الجبن وأرجل بأذرع مصنوعة من النقانق.
  4. ضعي مربع الجبن على القطعة الثانية من الخبز وأرجل السجق تحتها. قطع أرجل وأذرع سبونج بوب من الجبن.
  5. حان الوقت لتكوين وجوه الشخصيات - للعيون، قطع دوائر من بياض البيضة. يمكن صنع التلاميذ والحواجب من قطع الزيتون والأفواه من البصل الأخضر. قم أيضًا بقطع أسنان سبونج بوب من البيضة.
  6. اصنع عناصر أخرى من الزيتون والبيض: الأحذية، قطع الملابس. استخدم الكاتشب وعود الأسنان لرسم ربطة عنق بوب وشورت باتريك.

طبخ نيوشا من "Smeshariki" بالنقانق

ستبدو Nyusha المبهجة والمستديرة والوردية من Smeshariki رائعة من كوب كبير من النقانق المسلوقة. بالإضافة إلى ذلك، لصنع شطيرة، خذ شريحة مربعة من الخبز الأبيض، وقطعة من الجبن، والطماطم، واثنين من الزيتون، وبيضة مسلوقة وبعض الثوم المعمر. يمكنك استخدام الزبدة أو الجبن الطري لدهن الخبز.

  1. لذلك سيخرج جسد نيوشا من قطعة النقانق. من القطعة المستديرة الثانية نقطع الأرجل والأذرع على شكل شرائح صغيرة.
  2. ضعي دائرة من النقانق على خبز مدهون بالزبدة أو الجبن، وضعي ساقيك تحتها وذراعيك على جسمك. اقطع أيضًا دائرة صغيرة من النقانق للخطم.
  3. اصنعي عيونًا من بياض البيض. قطع الضفيرة والانفجارات وكذلك الفم والحوافر من الطماطم.
  4. تحتاج إلى قطع قلب من قطعة الجبن ووضعه على جانب نيوشا. اصنعي رموشًا من الثوم المعمر وبؤبؤ العين وفتحات الأنف من قطع الزيتون.

بيركي نيوشا جاهز!

ساندويتشات الطيور الغاضبة

لتجسيد هذه الطيور الشعبية في شطيرة، خذ خبزًا فرنسيًا أو رغيفًا أبيضًا مستديرًا ونقانق الطبيب والجبن والمايونيز والثوم وكرة الموزاريلا والطماطم المجففة بالشمس.

  1. ابشري الجبنة على مبشرة ناعمة واخلطيها مع كمية صغيرة من الثوم والمايونيز ثم وزعي هذا الخليط على قطعة خبز.
  2. قطع مثلث من شريحة النقانق ووضع القطعة المتبقية على الخبز.
  3. اصنعي عيونًا من كرة الموزاريلا مقطعة إلى نصفين.
  4. قطع شرائح رقيقة من النقانق للخصلة. اصنعي حواجب عابسة وبؤبؤ عين من الطماطم المجففة بالشمس - شطيرة الطيور الغاضبة جاهزة.

على شكل هواتف نقالة

في إعداد هذه السندويشات، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المنتجات، ووضعها في أي مجموعة.

الشيء الرئيسي هو استخدام شرائح مستطيلة من الخبز والمنتجات التي يمكن تقطيعها إلى شرائح رفيعة. وبالتالي، يمكن قطع الشاشة ولوحة المفاتيح من قطعة من الجبن الصلب أو المطبوخ، والنقانق المسلوقة أو المدخنة، وحتى الأسماك المملحة. يمكن صنع أزرار الهاتف من البازلاء أو حبات الذرة أو قطع الفلفل الحلو المقطعة من الخيار أو الزيتون. يمكنك أيضًا صنع هوائي من ريشة الخيار أو البصل الأخضر.

وجبة خفيفة من الفاكهة والمكسرات على رغيف

لهذه الساندويتش الحلوة ستحتاج:

  • رغيف أبيض
  • أي مربى التوت أو الفاكهة.
  • موز؛
  • كُمَّثرَى؛
  • خَوخ؛
  • أي مكسرات مثل البندق.

ندهن الرغيف بالمربى، ونقطع الفاكهة إلى شرائح رفيعة ونضعها فوق الساندويتش. نرش المكسرات المطحونة فوق الفاكهة.

الخبز السحري مع رشات الزينة

هذه الساندويتش الحلوة مثالية لحفلة عيد ميلاد للأطفال تحت عنوان السحر والجنيات. سوف تمنحه القصاصات الصالحة للأكل أو مسحوق الحلويات مزاجًا احتفاليًا.

للسندويشات خذ:

  • خبز ابيض؛
  • شوكولاتة قابلة للدهن، مثل النوتيلا؛
  • مسحوق الحلويات.

بالنسبة للسندويشات، قم بقطع القشرة عن شرائح الخبز. يمكنك قطع الفتات باستخدام قواطع البسكويت. يُدهن الخبز بالشوكولاتة ويُرش بمسحوق الحلويات.

ميني بيتزا على خبز أبيض

هذه نسخة من الساندويتش الساخن، وطعمها أشبه بالبيتزا، حيث أن جميع المنتجات الموجودة فيها مقطعة إلى مكعبات، وليس إلى شرائح، كما اعتدنا على ذلك في الساندويتش.

لتحضير هذه البيتزا خذي:

  • 100 جرام من النقانق المسلوقة والمدخنة؛
  • 1 طماطم
  • 150 جرام من الجبن
  • 100 جرام من المايونيز
  • 300 جرام خبز أبيض أو رغيف.

يجب تقطيع النقانق والطماطم إلى مكعبات والجبن مبشور. تخلط جميع المكونات مع المايونيز. يُوزّع المزيج على قطع الخبز ويُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة منتجات أخرى إلى الخليط: الدجاج المدخن أو اللحم، البصل، الثوم، الكاتشب أو الخيار المخلل.

مجموعة متنوعة من خيارات الساندويتش لطاولة العطلات لا حصر لها بكل بساطة. قم بالتجربة والجمع بين المنتجات المختلفة ومفاجأة ضيوفك.

يمكنك إعداد مجموعة واسعة من الوجبات الخفيفة لحفلة عيد ميلاد الأطفال. عند اختيار الوصفات، يجب عليك الجمع بين أطباق الفواكه والخضروات واللحوم.

ينصب التركيز الرئيسي في وصفات الوجبات الخفيفة للأطفال على تصميم الأطباق. يمكنك صنع شطائر بصور شخصيات كرتونية وأطعمة على شكل طيور وحيوانات. يجدر تجربة مجموعة متنوعة من الوصفات. بعد كل شيء، يحب الأطفال العرض غير العادي للطعام. يمكنك استخدام خيالك وتجربتك بإضافة أفكارك الخاصة إلى الوصفات.

ستساعدك وصفات الوجبات الخفيفة البسيطة على إعداد طاولة احتفالية وغير عادية ولذيذة لصبي عيد الميلاد وأصدقائه.

يجب أن تكون الوجبات الخفيفة للأطفال صحية. تجنب استخدام الأطعمة الدهنية وغير الصحية عند تحضير الوجبات الخفيفة لحفلة عيد ميلاد أطفالك. لا يُنصح بتقديم أطعمة شهية محددة للأطفال لم يجربوها بعد - بعض المأكولات البحرية والجبن واللحوم والأسماك الشهية.

كيفية تحضير الوجبات الخفيفة لعيد ميلاد الأطفال - 15 نوعًا

ذبابة الغاريق هو فطر سام. ولكن يمكنك تقديم الفطر الصالح للأكل على طاولة الأطفال. من المؤكد أن وجبة خفيفة مشرقة وخفيفة ستجذب انتباه الضيوف.

مكونات:

  • طماطم كرزية
  • بيض طائرة السمان
  • القشدة الحامضة أو المايونيز
  • خضرة

تحضير:

يغلي ويقشر بيض السمان. سيكونون بمثابة "قدم حشرات الذبابة". نصنع القبعات من الطماطم. من الضروري تقطيعها إلى نصفين واستخراج اللب بملعقة أو سكين. نقوم بتوصيل أجزاء "الفطر" ونضيف النقاط البيضاء مع المايونيز أو القشدة الحامضة.

تزيين "الفطر" بالخضار. يمكنك تقديمه على طبق (للقيام بذلك، قم بقطع قطعة محدبة من البيضة من الأسفل للاستقرار) أو على سيخ خشبي.

هذه الوصفة بسيطة جدا. كل طفل سوف يحب هذه الحلوى.

مكونات:

  • موز
  • المكسرات المطحونة (الفول السوداني، البندق، الجوز) أو رقائق جوز الهند
  • شوكولاتة (بدون حشو)

تحضير:

سوف تحتاجين إلى الشوكولاتة السائلة. لذلك، نقوم بإذابة البلاط في حمام مائي. قطعي كل موزة إلى 4-6 أجزاء متساوية. يجب أن تكون الشرائح كبيرة جدًا. قم بإعداد طبق أو طبق كبير ضحل وضع الرق على السطح.

اثقبي قطعة من الموز باستخدام عود أسنان أو سيخ ثم اغمسيها في الشوكولاتة المذابة. يمكنك غمر الشريحة في الشوكولاتة بالكامل أو إلى المنتصف فقط. بعد ذلك، قم بلف الموز على الفور في المكسرات (أو رقائق جوز الهند). ضعها على طبق.

ضع الحلوى في الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعة. يقدم باردا.

وصفة بسيطة لطبق لطيف. "الخنافس" الساطعة هي وجبة خفيفة خفيفة على طاولة الأعياد.

مكونات:

  • طماطم كرزية
  • زيتون منزوع البذور
  • بصل أخضر
  • جبن
  • جولة المفرقع

تحضير:

انشر الجبن على البسكويت. قطع الطماطم إلى 4 شرائح. ضعي قطعتين من الطماطم على كل قطعة بسكويت، ثم وزعيها قليلاً لتكوين أجنحة الخنفساء. نضع الزيتون على البسكويت - سيكونون "الرأس". نصنع "هوائيات" من البصل ونلصقها في الزيتون. نصنع النقاط السوداء على "الأجنحة" من قطع صغيرة من الزيتون.

الطبق جاهز لحفلة الأطفال!

سوف تزين مقبلات مضحكة طاولة العطلات: سيحب الأطفال بالتأكيد الدجاج المشرق واللطيف.

مكونات:

  • بيض السمان - 4-5 قطع.
  • القشدة الحامضة - 3-4 ملاعق كبيرة
  • الجبن المبشور - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق
  • جزر مسلوق وأعشاب طازجة للتزيين

تحضير:

اسلقي البيض وقشره. باستخدام سكين صغير، قطعي كل بيضة إلى نصفين بشكل متعرج. إزالة الصفار ووضعها في وعاء. قطع قطعة صغيرة في أسفل البياض لإعطاء الأشكال الثبات.

يُضاف الجبن والقشدة الحامضة إلى الصفار ويُخلط. يجب أن تحصل على كتلة متجانسة. نصنع منه كرات صغيرة. نضعهم في البيض الذي سيكون "قذائف" للكتاكيت.

نقطع الاسكالوب والمناقير من الجزر من أجل "الدجاج". ضعي الخضار المفرومة ناعماً على طبق. ونطلق سراح فراخنا على "العشب".

يمكن صنع عيون "الدجاج" من كرات صغيرة من الخبز الأسود أو الزيتون. إذا قمت بإعداد مثل هذا الطبق لطاولة الكبار، فيمكنك استخدام الفلفل للعيون.

إذا كان عليك إعداد طاولة احتفالية لمحبي هاري بوتر الصغار، فهذه الوصفة الأصلية ضرورية!

مكونات:

  • جبنة طرية
  • أعواد الخبز المالحة
  • الزبادي الطبيعي
  • بصل أخضر
  • خيار طازج

تحضير:

تحتاج إلى قطع شرائح مربعة رفيعة جدًا من الجبن. أو قم بشراء المنتج المقطوع بهذه الطريقة على الفور. قم بطي المربع إلى النصف، وقم بعمل قطع في شرائح يبلغ طولها حوالي 2/3. لف القطعة الناتجة حول عود خبز واربط "الخفق" بالبصل الأخضر.

يُضاف الخيار المبشور إلى الزبادي ويُضاف الملح حسب الرغبة.

قدّمي العناقيد مع الصلصة.

سيقوم هذا الحيوان الصالح للأكل بتزيين الطاولة الاحتفالية وتقديم فوائد للأطفال - لأنه يحتوي على الفاكهة فقط.

مكونات:

  • كُمَّثرَى
  • قرنفل وزيتون للتزيين
  • العنب الأخضر

تحضير:

قشر الجزء العلوي من الكمثرى. اثقب كل حبة عنب باستخدام عود الأسنان. ثم نلصق أعواد الأسنان مع التوت في الجزء غير المقشر من الكمثرى.

نصنع عيون "القنفذ" من زهور القرنفل والأنف من الزيتون.

ضيف الفواكه المضحك جاهز للقاء الأطفال!

الحلويات الصغيرة مرحب بها دائمًا في حفلة الأطفال. Tartlets هي طبق أنيق وجميل.

مكونات:

  • سلال معجنات قصيرة جاهزة - 10-15 قطعة.
  • حليب مكثف - 1 علبة
  • كريم - 1 كوب
  • الجيلاتين - 2 طاولة. ملاعق
  • مكسرات، شوكولاتة، فواكه للتزيين

تحضير:

نقع الجيلاتين في الماء البارد. ثم ادمجها مع الحليب المكثف والقشدة. املأ الفطائر بالكتلة الناتجة. اتركيه في الثلاجة لبضع ساعات حتى يتماسك الكريم تمامًا.

نقوم بتزيين التارت حسب رغبتنا بالشوكولاتة والفواكه والمكسرات. يمكنك نشر الرسومات أو التراكيب.

يمكنك الارتجال عند تحضير هذه الوجبة الخفيفة الحلوة عن طريق اختيار أي مكونات من الفاكهة. هذه الوصفة بسيطة ومتعددة الاستخدامات.

مكونات:

  • مرشملوو
  • الفراولة
  • عنب
  • الكرز
  • أو أي الفواكه والتوت

تحضير:

سوف تحتاجين إلى أعواد كانابيه خشبية طويلة. يجب أن تكون جميع المكونات مترابطة بأي ترتيب على الأسياخ. إذا كان سيتم تقديم الطبق للأطفال الصغار، فيمكنك أولاً إزالة البذور من التوت والفواكه حتى لا يبتلعها الأطفال عن طريق الخطأ.

ضع الكباب الجاهز على طبق كبير.

يمكن تزيين الكباب بالشوكولاتة المذابة أو التزجيج.

جميع الأطفال دون استثناء سيحبون هذا الطبق. الكباب سهل الأكل، حلو و فاكهي.

مكونات:

  • الفطائر الفيينية الصغيرة
  • موز
  • الفراولة
  • بلاك بيري
  • أو أي التوت والفواكه الأخرى
  • زبادي يوناني (أو طبيعي عادي) – نصف كوب
  • شراب القيقب - 1 طاولة. ملعقة
  • قرفة ¼ - ملعقة صغيرة

تحضير:

نقوم بربط الفطائر والتوت والفواكه بأي ترتيب على أنابيب متعددة الألوان أو أسياخ خشبية. اخلطي الزبادي مع الشراب والقرفة.

يمكن للأطفال غمس الكباب في الصلصة - إنها لذيذة!

يتم تحضير الوجبة الخفيفة بسرعة - حتى الأطفال يمكنهم التعامل مع الوصفة. يتم صنع شطائر غير عادية على شكل شخصيات كرتونية - أتباع مؤذيون.

مكونات:

  • زيتون
  • خيار

تحضير:

"اقطع" أكواب الخبز والجبن باستخدام كوب. نحن نصنع السندويشات منها.

نقطع الزيتون إلى حلقات ونصف حلقات. نضعهم على السندويشات مثل الكاسات والفم. قطع الخيار إلى شرائح رفيعة، والتي سوف تصبح معبد النظارات.

شطائر العميل اللطيفة جاهزة!

تحظى "Angry Birds" بشعبية كبيرة بين الأطفال والمراهقين. ولذلك، فإن ظهورهم على الطاولة سوف يسعد الضيوف الصغار.

مكونات:

  • سمنة
  • الكعك المستديرة
  • سجق
  • زيتون

تحضير:

وزعي الزبدة على نصفي الكعكة. يمكنك استبداله بالجبن القريش إذا رغبت في ذلك. نصنع "ريش الطيور" من الجبن والنقانق ونضعه على السندويشات.

نصنع العيون من الزبدة والزيتون. لا تنس أن تجعل الحواجب السوداء "علامة اختيار" - وهذا هو الشيء الرئيسي في مظهر Angry Birds.

يمكنك تجربة وطهي "الطيور الغاضبة" من منتجات مختلفة. على سبيل المثال، سيكون الجبن الأحمر أو الأخضر أو ​​الطماطم أو اللحم البقري المسلوق أو أي منتجات صفراء أو حمراء أو خضراء أخرى مفيدة.

من السهل جدًا صنع خنازير صغيرة مشرقة ولطيفة. سوف تزين هذه الطيور طاولة العطلة.

مكونات:

  • زيتون منزوع البذور، كبير وصغير
  • جزرة
  • كريمة أو جبن قريش

تحضير:

قطع الجزر إلى دوائر، ولكن ليست رقيقة جدا. قطع شريحة مثلثة (على شكل قطعة فطيرة). الجزء الأكبر سيكون "أرجل البطريق"، والجزء الأصغر سيكون "المنقار"، ونلصقه في شجرة زيتون صغيرة - "رأس الطائر". املأ زيتونة كبيرة بالجبن حتى يظهر صدر "البطريق" الأبيض.

خذ سيخًا متوسط ​​الطول واستخدمه لتوصيل جميع الأجزاء.

طيور البطريق جاهزة للخدمة!

القوارض لها مكان على الطاولة. طالما أنها مستعدة حسب وصفتنا.

مكونات:

  • بيض الدجاج
  • ثوم
  • أوراق السلطة
  • مايونيز أو كريمة حامضة
  • قرنفل
  • الفجل (أو الخيار أو الجزر)

تحضير:

قطع البيض المسلوق إلى النصف. ضع جانبا صفار البيض. اخلطي الجبن المبشور مع الثوم والقشدة الحامضة (المايونيز) والصفار. املأ نصفي البيضة بالخليط. ضعيها على ورقة الخس، بحيث يكون الجانب المحشو للأسفل.

تزيين "الفئران". نصنع العيون والأنف من القرنفل. نصنع قطعتين على البيضة، بمساعدة منها نصلح "آذانًا" رفيعة مستديرة. نصنعها من الفجل (الخيار والجزر). "الهوائيات" و "الذيل" مصنوعة من المساحات الخضراء.

الفئران الصغيرة جاهزة للعطلة!

يعلم الجميع أن الأطفال يحبون البيتزا ببساطة. من المؤكد أن هذا الطبق سيحقق نجاحًا كبيرًا! وصفة البيتزا الصغيرة مصممة خصيصًا للأطفال.

مكونات:

  • خميرة - 1.5 ملعقة صغيرة
  • دقيق - 3 أكواب
  • ملح - 1.5 ملعقة صغيرة
  • سكر - 2 طاولة. ملاعق
  • زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
  • بصل - 1 قطعة.
  • الثوم - 2 فصوص
  • عصير الطماطم - 1 كوب
  • معجون الطماطم - 1 طاولة. ملعقة
  • لحم دجاج مسلوق ومقطع
  • الجبن المبشور
  • بيض طائرة السمان
  • سجق
  • زيتون
  • طماطم

تحضير:

نقوم بتحضير عجينة البيتزا في صانع الخبز. نضع الخميرة والدقيق والملح والسكر والزيت النباتي فيه. قم بتشغيل برنامج "عجن العجين" لمدة 1.5 ساعة. بعد 3 دقائق من بدء العجن أضيفي 150 مل من الماء.

إذا لم يكن لديك آلة الخبز، يمكنك استخدام عجينة الخميرة الجاهزة أو استبدال العجينة بنفسك.

يقلى البصل المفروم والثوم. أضف عصير الطماطم. ثم معجون الطماطم. يجب أن تقف الصلصة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تصبح سميكة. إحضار الخليط حتى يصبح ناعمًا في الخلاط.

قسمي العجينة النهائية إلى كرات صغيرة. دعونا طرحها. نصنع "كمامات" و"آذان" من قطع صغيرة من العجين. دهن قاعدة البيتزا بالصلصة.

ضعي الدجاج والجبن على البيتزا. ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

الآن كل ما تبقى هو إظهار خيالك: تزيين وجوه "الحيوانات" بالبيض والنقانق والزيتون والطماطم. يمكنك إضافة الأعشاب أو أي مكونات أخرى.

هذه القوارب اللذيذة ستكون مفيدة في حفلة عيد ميلاد الصبي. ومع ذلك، ستحب الفتيات أيضًا المراكب الشراعية المشرقة واللذيذة. عند إعداد هذا الطبق، يمكنك استخدام خيالك.

مكونات:

  • الفلفل الحلو
  • طماطم
  • خيار
  • جبنة قاسية
  • بات
  • لحم مفروم جاهز
  • جبنة قريش أو جبنة كريمية
  • كعك الوافل بالصوم

تحضير:

نقطع الفلفل والطماطم إلى نصفين. املأ الفلفل منزوع النوى وضع اللحم المفروم أو الباتيه أو الجبن الطري على الطماطم. نصنع الأشرعة من شرائح الخيار الرقيقة أو الغريبة أو الجبن الصلب. يمكنك تأمين أشرعة الخيار باستخدام عود أسنان.

عند إعداد هذه المراكب الشراعية، كن مبدعًا: يمكنك التوصل إلى أفكارك الخاصة حول الخضروات والطبقة التي يجب استخدامها.

مقالات حول هذا الموضوع