Гречка з кабачковою ікрою для схуднення. Калорійність кабачкової ікри. Дієта на кабачковій ікре

Кабачки – дуже легка їжа. У 100 г свіжих міститься трохи більше 18 ккал. Коли ці овочі перетворюють на ікру, енергетична цінністьзбільшується. Чи можна їсти кабачкову ікру на дієті, чи корисна вона, а в чому шкода, варто знати всім, хто дотримується правил здорового харчування.

Кабачки зазвичай їдять сирими, тушкованими, вареними, смаженими, як окрема страва. Але частіше люди роблять із них ікру. Продається така і в банках промислового виробництва. Однак, власного приготуванняменш калорійна.

Склад та харчова цінність продукту

Ікра з шинків бажана для всіх. А енергоємність на 100 г становить лише 103 ккал. Глікемічний індекс цієї страви – 70-75. Це найвищий показник. Але за рахунок високого вмісту вологи та клітковини така ікра сприяє очищенню кишечника, а значить схуднення.

Важливо!Кожен продукт має свій глікемічний індекс. Це вплив препарату після його вживання на рівень цукру в крові. ГІ показує, з якою швидкістю вуглеводи засвоюються в організмі та підвищують цукор. Самий найвищий показник- 100. Продукти з низьким ГІ мають клітковину, складні вуглеводи, які засвоюються повільно. Високий ГІ вказує на прості вуглеводи, які швидко засвоюються. І якщо немає причин для витрати глюкози, вона вирушає до жирових запасів.

Користь та шкода

Ікра з кабачків приносить чимало користі. Плюси такі:

• клітковина покращує перистальтику кишечника, попереджає та лікує запори;
• покращується функціонування серцевого м'яза;
• знижується холестерин;
• зміцнюється імунітет;
• міцнішими стають суглоби;
• виводяться солі та шлаки;
• очищується кров, активізується кровообіг;
• йдуть набряки та зайва вода;
• активізується обмін речовин.

Шкода також існує. Прострочена чи ні якісна продукціясприяє виникненню ботулізму.

Чи варто їсти при схудненні

Залежно від складу ікри, енергетична цінність на 100 г може змінюватись від 80 до 103 ккал. Це зовсім не багато, тому тим, хто худне, можна сміливо включати її в меню хоч на кожен день.

Домашня ікра ще більш низькокалорійна. У 100 г продукту лише 18 ккал. Продукт насичує та дає відчуття ситості надовго. Вона підійде як гарнір до будь-якого нежирного м'ясачи рибі.

Норма вживання на день

Здоровій людині не зашкодить вживати на день до 300 г ікри з шинків.

При невеликих проблемах із ШКТ допустимо з'їсти до 100 г.

І навіть страждаючим діабетом можна дозволити собі до 100 г цієї страви, якщо в її складі немає цукру.

Кому варто виключити страву з раціону

Деяким людям від кабачків доведеться відмовитись. Для цього є низка причин:

• деякі патології нирок;
• виразка шлунка та 12-палої кишки;
• гастрит за високої кислотності;
• гостра форма захворювань ШКТ;
• алергія на шинок і складові ікри.

Важливо також уважно вивчити склад продукту при покупці. Якщо містить цукор, краще не вживати при діабеті.

Важливо!Для зменшення калорійності ікри можна приготувати її в мультиварці. Можна також використовувати мікрохвильову піч.

Варіанти розвантажень та дієтичного харчування

Зважаючи на легкість страви, ікру допустимо їсти як дієтичного харчуванняпри схудненні.

Варіант 1

Сім днів поспіль їсти по півкіло ікри. Не забороняється при цьому вживати необмежену кількість овочів (тільки не картоплю, звичайно), а також 200 г білого курячого м'яса, відвареного з невеликим додаванням солі та перцю.

Курка дасть білки, овочі – поповнюють вітамінами, а ікра – клітковину та інші корисні складові для очищення кишківника та постачання всіх клітин організму. корисними речовинами. За сім днів може піти до семи кілограмів.

Варіант 2

Весь тиждень треба їсти лише гречку (150 г), варену курку(100 г. біле м'ясо) та ікру з кабачків (100 г). Їсти в певний час. Не можна проводити таку дієту понад тиждень.

Схуднути можна до 8 кілограм. Але цими днями треба приймати комплекс вітамінів.

Варіант 3

Три дні поспіль треба їсти на ранок 100 г кабачкового делікатесу, 50 г сиру та настій із ромашки. В обід – суп із овочів, біле м'ясо курки. На полудень – Імбирний чай, а також запечене зелене яблучко. На вечір відварений рис та 100 г кабачкової ікри. З такою дієтою під силу розпрощатися з 3,5 кілограмами за три доби.

Розвантажувальний день 1

На ранок – кабачкова ікра та знежирений сир.

Обід – ікра з кабачків та м'ясо курки, або риби.

Полудень – фрукти на вибір;

На вечір – ікра з кабачків із картоплею чи гречкою, звареною на пару.

Розвантажувальний день 2

На ранок – ікра з шинків 100 г та зелений чай.

Другий сніданок – 120 г йогурту, груша, кухоль гарбузового соку.

Обід – ікра з шинків, зварене зі спеціями м'ясо, чашка ягід, чашка чаю.

Полудень – салат із капусти з морквою, ікра, сік із яблук;

Надвечір — жменя сухофруктів, ікра, несолодкий чай чи морс.

Цікаво!Кабачки допустимо їсти сирими. Вони соковиті та смачні. Краще вибирати для цього дуже молоді та невеликі плоди. Сирий кабачокдіє, як м'яка сечогінна.

Рецепти

Відмінний варіант – приготувати ікру будинку. Це овочеве блюдобуде дієтичним, оскільки там точно не міститься оцет, цукор, штучні штучні добавки.

Важливо!Якщо вживати кабачки для схуднення, не можна захоплюватись смаженими. Краще вареними, запеченими, приготованими у фользі або на багатті. Кабачкову ікру можна приготувати на зиму. Але не можна забувати, що цей продукт вимагає ретельного приготування, тривалого уварювання та стерилізації банок. Консервовані овочітакож зберігають корисні властивості. Але доведеться додати трохи оцет, а він не всім корисний.

Основні висновки

Кабачкова ікра має користь і має мало протипоказань. Тому рекомендується всім, хто хоче стати стрункішим і здоровішим. Вона:

• містить мало калорій;
• смачна та поєднується з багатьма стравами;
• багата вітамінами та клітковиною.

Найкраща ікра та, що приготовлена ​​вдома. У такому продукті також менше калорій. Цей делікатес допоможе схуднути та зміцнить імунітет, нормалізує кровообіг та роботу серця.

Кабачкова дієта чудовий спосібсхуднути, але при цьому ситно харчуватися. Ефективність її доведена такими зірками, як Катрін Денєв та Софії Лорен. Достатньо подивитися на ідеальні «габарити» цих знаменитостей, щоб не сумніватися у користі кабачків у боротьбі із зайвими кілограмами.

Добиваємося швидкого схуднення за допомогою кабачкової дієти

Кабачкова дієта дозволяє досягти швидкого схудненняза дотримання таких важливих принципів:

• Використовувати неочищені кабачки, оскільки саме у шкірці продукту містяться корисні речовини;
• Овоч повинен бути темно-зеленим (зрілим), великих розмірів;
• Доповнити дієту слід фруктами, оскільки за калорійністю її недостатньо покриття мінімальних енергетичних потреб організму;
• Скасується цукор та солодкі продукти;
• Не можна їсти ковбаси, копченості;
• Протипоказаний алкоголь та куріння.

Якщо дотримуватися цих принципів, нижченаведені рецепти дозволять досягти значного схуднення (10-15 кг) протягом місяця. Швидше схуднення небезпечне негативними наслідкамидля здоров'я.

Меню триденної дієти з кабачків

Меню триденної дієти з кабачків включає більше продуктіву порівнянні з семиденним аналогом. Воно сприяє рятуванню від 3-5 кілограмів ваги на тиждень.Наводимо зразковий раціон 3-денного дієтичного харчування:

День 1

• Млинці без олії, напій із шипшини – сніданок;
• Відварена курка або овочевий суп, сік - обід;
• Кабачки з овочами, йогурт – вечеря.

День 2

• Запіканка з компотом із сухофруктів – сніданок;
• Риба з гарніром, овочевий сік– обід;
• Тушкований кабачок із грибами – вечеря.

День 3

• Будь-який салат із овочів, вода – сніданок;
• Кабачкова ікра, сік – обід;
• Яловичина, напій – вечеря.

Для підвищення ефективності схуднення ікра з кабачків має входити до меню 2-3 рази на тиждень. Вона дозволить не лише ліквідувати декілька зайвих кілограмале й допомагає очистити кишечник.

Кабачкова дієта на 7 днів – меню та раціон

Кабачкова дієта для схуднення тривалістю 7 днів проводиться тоді, коли протягом трьох днів не вдалося досягти потрібних результатів.

День 4

• Кабачки з грибами, йогурт – сніданок;
• Брокколі, сік – обід;
• Салат та кефір – вечеря.

День 5

• Фруктовий салат, зелений чай;
• Запечені кабачки, сік;
• Овочевий суп, вода.

День 6

• Кабачкова ікра, напій;
• Варена курка, апельсин;
• Відварений рис, чай.

День 7

• Оладки з кабачків, апельсиновий сік;
• Яловичина у духовці, кефір;
• Салат із овочів, напій шипшини.

Кабачкова ікра є ефективним засобамдля схуднення, тому радимо вмикати її в меню харчування, якнайчастіше. Народні відгуки свідчать про те, що наявність продукту в раціоні 3-4 рази на тиждень допомагає позбутися 2-3 кілограмів на тиждень. Щоправда, у своїй потрібно періодично вимірювати концентрацію глюкози крові, оскільки ікра при надмірному вживанні сприяє гіпоглікемії.

Відгуки та результати кабачкової дієти

Кабачкова дієта гарантовано дозволяє знизити вагу на 1 кг на тиждень – про це свідчать відгуки людей. У більшості тих, що худнуть результати більш вражаючі. Якщо меню правильно організовано, можна скинути до 3 кілограмів за 7 днів.

Кабачкова ікра прискорює схуднення, але не слід «форсувати події», оскільки швидко втрата ваги загрожує проблемами зі здоров'ям. Дієтологи рекомендують не прагнути досягти швидкого схуднення. Процес повинен здійснюватися поступово, що організм звикав до зміни обміну речовин, що запобігатиме ймовірності швидкого набору ваги після відмови від дієти.

Читаючи відгуки про кабачковому раціоніМожна помітити, що раціон повністю виключає споживання солодощів і прянощів. Справді, результати дієтичного харчування для схуднення будуть менш вражаючими, якщо «допустіть слабинку» і з'їсте цукерку чи тістечко під час дієти. Навіть кабачкова ікра не дозволить досягти швидкого схуднення, якщо людина порушує раціон дієтичного харчування.

Калорії, ккал:

Білки, р:

Вуглеводи, г:

Кабачкова ікра - страва, виготовлена ​​зі свіжих кабачків з додаванням інших овочів, є холодною закускою. Ікра з кабачків має консистенцію рідкого пюренаявність великих фрагментів регулюється ступенем подрібнення страви. Кабачкова ікра зазвичай темно-жовтогарячого, цегляного або світло-коричневого кольору, з приємним запахом і смаком, знайомим з дитинства.

Калорійність кабачкової ікри

Калорійність кабачкової ікри залежить від виробника, але в середньому становить 97 ккал на 100 грам продукту.

У складі кабачкової ікри, приготовленої за ГОСТом, повинні бути: свіжі, . З усіх корисних інгредієнтівпісля теплової обробки залишаються тільки , необхідний для покращення стану шкіри, що є профілактичним засобомпроти раку передміхурової залози та грубі харчові волокна. Неперетравна клітковина сприяє не тільки природному очищенню кишечника та нормалізації перистальтики, але й активно виводить з організму шлаки, токсини та холестерин.

Шкода кабачкової ікри

Надмірне вживання кабачкової ікри може призвести до розладів травлення та набору зайвої ваги, морква та томатна паста містять речовини, здатні викликати алергічні реакції. Також кабачкова ікра може бути протипоказана людям, із захворюванням нирок м ШКТ.

Купуючи готову кабачкову ікру, слід віддати перевагу продукту в скляні банкиде візуально можна оцінити колір, консистенцію ікри, відсутність зайвої рідини або олії. Найправильніша кабачкова ікра має бути вироблена з середини літа до середини осені, під час збирання врожаю кабачків. Термін придатності виробники вказують на упаковках, після розкриття банки її потрібно закрити скляною або пластиковою кришкою та зберігати в холодильнику не довше 3-х днів.

Головний недолік кабачкової ікри, купленої в магазині в тому, що вона може містити шкідливі добавки. Кабачкова ікра, за держстандартом, складається з тушкованих овочів, рослинної олії та спецій (calorizator). Напис "виготовлено за галузевими стандартами" або "виготовлено за ТУ" часто означає, що рецепт винайдений виробником, і ікра може містити всілякі загусники, наприклад, борошно або крохмаль, підсолоджувачі, барвники, підсилювачі смаку та інші шкідливі для здоров'я добавки, так що необхідно читати склад на етикетці.

Крім того, слід обов'язково перевіряти, щоб на етикетці був напис «стерилізований», тому що кабачкова ікра - продукт, що швидко псується, і якщо при консервуванні не піддалася стерилізації, вона може бути небезпечною для здоров'я.

Кабачкова ікра у кулінарії

Кабачкову ікру використовують як класичну овочеву. холодну закускучи самостійний корисний перекус. Страва поєднується з рисом, картоплею, м'ясом та рибою, зеленню, салатним листям, свіжий і підсушений хліб.

Для приготування потрібні овочі, зазвичай - це: самі, які дрібно подрібнюються та тушкуються з олією. Часто у побуті прожарюються, запікаються. Кабачкову ікру можна подавати з м'ясом, рибою, птахом або гарнірами, можна використовувати для приготування бутербродів.

Багато хто готує кабачкову ікру будинку, використовуючи замість томатної пасти, додаючи та . Кабачки перед приготуванням ікри іноді запікають, або гасять всі овочі разом, або готують страву в мультиварці. Консистенція кабачкової домашньої ікри завжди різна, залежить від того, як подрібнюються продукти – ріжуться кубиками чи брусочками, труться на тертці чи потім пробиваються у блендері.

Більше про кабачкової ікридивіться у відео-ролику «Кабачкова ікра - овочева закуска» Телепередачі «Жити здорово».

Спеціально для )
Копіювання цієї статті повністю або частково заборонено.

Кабачкова ікра відноситься до улюбленим ласощамбагатьох людей. Рецепт закуски облетів усі країни світу та міцно вкоренився на кухні більшості сімей. Вже близько трьох десятиліть популярність ікри не згасає. Тому людям цікава користь, яку принесе продукт при систематичному прийомі. А чи є шкода? Поговоримо про все по порядку.

Склад та властивості кабачкової ікри

Коли йдеться про хімічний перелік елементів, що входять у той чи інший продукт, ми розглядаємо вітаміни та мінерали з погляду їхньої корисності для організму. На щастя, кабачкова ікра має такі.

З мінеральних сполук окремо слід виділити кальцій, який накопичується у великому обсязі. Він відповідає за цілісність кісток, суглоби, зуби та нігті.

Окреме місце приділяється калію, що контролює роботу серця. Не обійшлося без магнію, що позитивно впливає на діяльність кровоносної системи. Також у кабачковій ікрі багато фосфору, сірки, натрію, марганцю та цинку.

Нагромадженню вітамінів в ікре може позаздрити навіть найдорожчий аптечний комплекс. p align="justify"> Особливу цінність має ретинол, вітамін Е, вітамін РР, вітамін Н, вітамін С, група вітамінів B.

Цікаво, що у процесі термічної обробкипри виробництві кабачкової ікри багато вітамінів і мінералів у ній не руйнуються. Всім відома аскорбінова кислотавтрачає лише 5%, тому обсяг, що залишився, благотворно позначається на імунітеті.

У кабачковій ітрі багато антиоксидантів, діуретичних речовин, пектину, сахаридів, золи, каротиноїдів, харчових волокон. Усі вони наділяють закуску певними властивостями.

Серед поширених дій виділяють такі:

• поліпшення вироблення еритроцитів;
• виведення холестерину із кровоносних каналів;
• зміцнення судин та капілярів;
• очищення крові;
• нормалізація роботи серцевого м'яза;
• підвищення імунітету;
• чищення внутрішніх органіввід токсинів;
• боротьба із запорами (у тому числі хронічними).

Не обійшлося без участі групи вітамінів В, які відповідальні за психоемоційне тло людини. У кабачкової ікри є ще безліч переваг, про які ми поговоримо нижче.

Користь кабачкової ікри

1. Ікра має тонізуючу дію, вона швидко насичує організм енергією, зберігає почуття ситості на довгий часі при цьому не обтяжує шлунок.
2. Якщо вам потрібен дієтичний продуктз антиоксидантними властивостями, що очищають, слід включити ікру в раціон. Вона звільняє тканини внутрішніх органів від токсинів, виводить шлаки.
3. Всі овочі славляться скупченням харчових волокон, у тому числі клітковини. Кабачкова ікра – не виняток. При її регулярному поїданні нормалізується моторика та мікрофлора кишечника, їжа швидше засвоюється і не бродить у стравоході.
4. При попаданні в організм ікра набухає та заповнює шлунок. Завдяки цьому почуття голоду довго не дається взнаки. При цьому препарат профілактує онкологічні недуги стравоходу, зокрема рак товстої кишки.
5. Пектин у поєднанні з клітковиною утворюють потужний союз, який знижує показники цукру в крові та нормалізує артеріальний тиск. Ікра показана до прийому людям з ожирінням для контролю над зайвою вагою.
6. Кабачкову ікру прописують до прийому за такої делікатної проблеми, як геморой у жінок та чоловіків. До того ж продукт виводить калове каміння, запобігає запору.
7. У кабачках більшу частину обсягу займає вода. Вона необхідна для електролітного балансу, повноцінної роботи щитовидної залозита серця. Регулярне поїдання ікри сприяє відходженню жовчі.
8. За рахунок ущільнення стінок судин та їхнього очищення від холестерину проводиться профілактика атеросклерозу. Скупчення заліза дозволяє лікувати анемію у людей різної вікової категорії та статі.
9. Бета-каротин відповідає за здоров'я очей. Ця речовина повинна надходити в організм людей, які страждають зором, що впав. Вітаміни групи В знижують напругу, борються з безсонням та нервозом.
10. Ікра на основі кабачків допомагає швидше відновитися після тяжкої хвороби, операції, інфаркту Міокарда. Калій з магнієм контролюють внутрішньочерепний тиск, тому знижуються часті головні болі.
11. У складі є представник групи вітамінів В – фолієва кислота. Ця речовина відповідає за жіноче та чоловіче статеве здоров'я. Фолієва кислота повинна надходити до раціону вагітної жінки, щоб плід розвивався правильно. У чоловіків вітамін профілактує простатит.

1. Ікра з кабачків вважається улюбленим продуктом серед людей, що худнуть. Склад має близько 80 Ккал на 100 грн. Крім цього унікальні компонентиікри дозволяють налагодити нормальний процес травлення.
2. Кабачкова маса має високий вміст клітковини. Завдяки такому ферменту можна якісно очистити організм від токсинів та зашлакованості. Також ікра легко засвоюється організмом.
3. Ікра на основі кабачків має легкий проносний ефект. Завдяки такому впливу на організм тканини звільняються від надлишків рідини. В результаті пропадає набряклість кінцівок.
4. На сьогоднішній день можна зустріти дієти на основі ікри, в результаті яких ви можете втратити за тиждень до 6 кг. ваги. Суть у тому, що протягом 7 днів вам необхідно їсти по 400 грн. ікри разом з іншими продуктами та овочами, крім картоплі.
5. При дотриманні дієти в обов'язковому порядкуНеобхідно включати курячу грудку або м'ясо індички. Такі продукти забезпечать організм необхідною кількістюбілків та мінеральними сполуками. Ікра, у свою чергу, виведе усі шлаки.
6. Ікру на основі кабачків дозволяється їсти навіть за дотримання дієти Дюкана. Відмінність лише в тому, що продукт потрібно готувати по особливому рецепту. Причому споживати дозволяється тільки білкові страви.

Користь кабачкової ікри при вагітності

1. Особливу користь ікра принесе представницям прекрасної статі. Варто зазначити, що препарат можна споживати на будь-якому терміні вагітності.
2. Склад насичений калієм. Активна речовинадопомагає правильно розвиватися серцево-судинної системималюка.
3. Велика кількість кальцію в ітрі дозволяє формуватися кісткової тканинидитини. Також продукт рятує вагітних дівчат від частих набряків. Дозволена добова нормаікри під час виношування плода 200 гр.

1. Кабачки можна віднести до категорії унікальних продуктівдля чоловічого здоров'я. Високий змісткалію в овочі дозволяє сильній підлозіпідтримувати рівень тестостерону на належному рівні та покращувати склад крові. Продукт є корисним для потенції.
2. У східних країнахвиробляють препарати на основі квіток овочів. Регулярний прийомскладу дозволяє підвищити чоловічу силу. Страви з кабачків рекомендовані для чоловіків середнього та літнього віку.
3. Такі страви профілактують патології серцевого м'яза, не дають розвиватися атеросклерозу, гіпертонії та різним набрякам. Овочі корисно споживати поряд з великим обсягом м'ясних, жирних та смажених страв.
4. Овочі допомагають позбавлятися організму від застоїв жовчі. Кабачок позитивно впливає на печінку, забезпечуючи її нормальне функціонування. Продукт допомагає справлятися з харчовими та алкогольними отруєннями. Овочі в короткий термін виводять з організму всілякі токсини.

Шкода кабачкової ікри

1. Цінний і збалансований склад дозволяє продукту не мати жодних протипоказань. Кабачок може завдати шкоди лише у незначній кількості.
2. Забороняється споживати свіжий сіковочі та насіння, якщо ви страждаєте від виразкової хворобишлунково-кишковий тракт.
3. Варто утриматися від прийому препарату при камені в нирках і гастриті. Також шкода для організму може бути нанесена від покупної ікри.

Без сумніву, ікра з кабачків несе людському організмуколосальну користь. Вона показана до прийому людей з хронічними запорами, захворюваннями нервової системита серця. Але особливу цінність можна отримати тільки в тому випадку, якщо їсти домашній склад. Уникайте магазинної продукції, яка напхана підсилювачами смаку та консервантами.

Відео: як приготувати кабачкову ікру на зиму

Кабачок – один із підвидів гарбуза, який прийшов до нас із далекої Мексики разом з іншими, нині звичайними, а в той час абсолютно екзотичними продуктами– картоплею, томатами, кукурудзою та солодким перцем. Кабачок, навіть більше за інших своїх «попутників», підкорив серця європейців своєю невибагливістю та врожайністю. Сьогодні в Європі він відомий під ім'ям цукіні (маленький гарбуз), а в Мексиці його ніжно називають zapatillos largas (довгі черевики). Селекціонери вивели масу сортів кабачка, різних за забарвленням та вагою, у східній Європі найпопулярніший – білий кабачок.

Кабачок можна порізати часточками, обваляти в яйці та борошні, обсмажити в маслі і тоді вийде надкалорійне та поживна страва, але сьогодні ми поговоримо про кабачкову ікру, чия калорійність набагато нижча за перелічені вище іпостасі. вихідного продукту. Це дітище вітчизняного агропрому з'явилося на наших прилавках ще в 30-х роках ХХ століття і ніколи з цих прилавків не зникало, незаслужено отримавши в народі зневажливу прізвисько – «штрафна гастрономічна рота». Однак простота та доступність кабачкової ікри підтримує її популярність і в наші дні, коли вже є з чого вибрати.

Скільки калорій у кабачковій ікре?

Якщо енергетична цінність сирих кабачківскладає близько 25 ккал, то калорійність ікри з кабачків 80-100 ккал, залежно від рецепту. При цьому, готовий продуктмістить вітаміни А, В, С, РР та інші. Особливо багато в ньому вітамінів А та С. Серед мінералів – майже вся таблиця Менделєєва (у хорошому значенні слова). Там є і залізо, і , і магній, і цинк, і бор, всього не перелічиш. Це ми так тонко натякаємо, що дієта на кабачковій ікре може бути не просто схудненням, а й справжнім оздоровленням.

У магазині варто купувати тільки перевірену, осінню ікру від надійних виробників, що має характерний однорідний колір, а ще краще зробити її самому. Рецептів багато на різний смакАле це надійно і не важко, при цьому ви самі будете регулювати енергосклад продукту.

Кабачкова ікра при схудненні

Для дієти кабачкова ікра цілком годиться. Найрадикальніший спосіб – це перемолоти свіжі, ніжні (дуже молоді!) плоди, і посоливши цей фарш, з'їдати щоранку по 100 грамів з кропом і . Калорійність цієї домашньої кабачкової ікри, справжнього малосола, становитиме лише 18 ккал. Цей рецепт дуже популярний серед любителів худнути у Словенії та Хорватії.

Але все ж таки, це не зовсім ікра. А звичайну домашню ікрудієтологи радять використовувати в теплому вигляді, як гарнір нежирним стравам(наприклад, куряча грудкачи телятина) протягом одного тижня. Ця нехитра розвантажувальна дієтадозволить вам скинути кілька зайвих кіло, при цьому підтримає харчовий баланста підвищить тонус.