Nekaloriju rieksti. Dažādu riekstu kaloriju saturs. Kaloriju saturīgākie rieksti

Grauzdētu lazdu riekstu kopējais kaloriju saturs uz 100 gramiem ir 700 kcal. 100 g produkta satur:

  • olbaltumvielas - 16 g;
  • tauki - 67 g;
  • ogļhidrāti - 10 g.

Lazdu riekstu vitamīnu sastāvu pārstāv vitamīni B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E. Produkts satur lielos daudzumos kālijs, fosfors, sērs, kalcijs, magnijs, mangāns, hlors, cinks, dzelzs, varš un citas minerālvielas.

Vidējais 1 gabala lazdu riekstu svars ir 2 g. Tādējādi lazdu riekstu kaloriju saturs 1 gabalā. 14 kcal. Viens rieksts ir piesātināts ar 0,32 g olbaltumvielu, 1,34 g tauku, 0,2 g ogļhidrātu.

Neapstrādātas lazdu riekstu kalorijas uz 100 gramiem

Neapstrādātu lazdu riekstu kaloriju saturs uz 100 gramiem ir 651 kcal. 100 g riekstu satur 14,9 g olbaltumvielu, 61,4 g tauku, 9,5 g ogļhidrātu.

Kādas ir lazdu riekstu priekšrocības

Runājot par lazdu riekstu priekšrocībām, jāatzīmē, ka šim produktam ir šādas ārstnieciskās īpašības:

  • pateicoties eļļas glicerīdu klātbūtnei sastāvā, tas uztur holesterīna līdzsvaru organismā;
  • normalizē sirds, asinsvadu, muskuļu darbu;
  • aktivizē ķermeņa reproduktīvo funkciju;
  • plaši izmanto vēža un muskuļu sistēmas slimību profilaksei;
  • satur daudz kālija, kas noder nervu sistēmas stiprināšanai;
  • augstā dzelzs satura dēļ lazdu riekstus ieteicams lietot mazasinības un zema hemoglobīna gadījumā;
  • paaugstināts cinka saturs produktā veicina aktīvo dzimumhormonu veidošanos.

Kas ir kaitīgi lazdu rieksti

tāpēc ka augstu kaloriju lazdu rieksti, šī produkta lietošana jāierobežo cilvēkiem, kuri cieš no asinsvadu slimībām, migrēnas, zarnu slimībām, kuņģa, smagām diabēta formām, hroniskām, akūtām aknu slimībām.

Lazdu rieksts ir kontrindicēts liekais svars, aptaukošanās, individuāla neiecietība.

Ļaunprātīgi lietojot lazdu riekstus, jūs bieži varat saskarties ar tādiem nepatīkamiem simptomiem kā aizcietējums, meteorisms un vēdera uzpūšanās. nav izslēgts alerģiskas reakcijas uz rieksta izsitumu veidā uz ādas.

Lazdu riekstu grauzdēšana mājās ir ļoti vienkārša. Šim nolūkam jums ir nepieciešams:

  • atlasām lazdu riekstu kodolus un nomizojam tos no brūnās miziņas (to dara, lai riekstiem nebūtu rūgta garša). Lai noņemtu miziņu, lazdu riekstus ielej verdošā ūdenī un nostādina ūdenī, nevārot 10 minūtes;
  • ūdens noņemšanai izmanto caurduri. Riekstu kodolus žāvē vienā kārtā uz tīra dvieļa. Pēc žāvēšanas brūnā āda no nukleoliem pati nokritīs;
  • kaltētus riekstus ber uzkarsētā pannā;
  • lai lazdu rieksti nepiedeg, to cepšanas laikā nepārtraukti jāmaisa. Pirmās 3 minūtes tiek iekurta lēna uguns. Pēc tam uguni padara stiprāku, un riekstus uz tā apcep vēl 7 - 10 minūtes;
  • stāvokli pilnībā sagatavots- gaiši brūni balti kodoli.

Grauzdējot lazdu riekstus, ir svarīgi atcerēties sekojošo:

  • galvenā cepšana tiek veikta nevis uz lēnas, bet uz vidējas uguns;
  • apgrauzdēto riekstu kodolu apgriešanai izmanto koka lāpstiņu;
  • riekstus vislabāk apgrauzdēt vienā kārtā.

ABONĒT VIETNES ATJAUNINĀJUMUS

Rieksti ir lielisks augu olbaltumvielu un tauku avots, kas konkurē ar gaļu. Tie ietver daudzus barības vielas nepieciešami mūsu organisma funkcionēšanai, bet tauku klātbūtne liecina par augstu produkta kaloriju saturu. Apsveriet, cik daudz kaloriju ir riekstos, to sastāvu, ietekmi uz ķermeni, garda produkta plusus un mīnusus.

Kas ir rieksti

Riekstus sauc par cietajiem koku un krūmu augļiem, numerāciju liels skaits veidi. Šie augļi bija daļa no primitīvu cilvēku uztura. Pētnieki ir atraduši 780 000 gadu vecus rīkus, kas ir līdzīgi riekstu spārēm! Un "kulinārijas" fosilijas runā par šo augļu šķirnēm, visticamāk, mūsu senči ēda pistācijas, mandeles, kastaņus, satriecošus euryalus.

Šķirnes

Pasaulē ir riekstu augļi un sakņu kultūras liela summa. Visas ir noderīgas, savā veidā barojošas, bagātas ar vitamīniem, minerālvielām, taukiem, aminoskābēm, taču ir sugas, kas ir kaitīgas cilvēka veselībai. Vairāk par to vēlāk.

Botānikā iedalījums sugās ir pavisam vienkāršs. Rieksti ir sadalīti īstajos un viltotajos. Uz ar šo ietver žāvētus augļus ar koksnes pārklājumu. Viņiem ir viens vai divi kodoli. Uz viltots ietver augļus dažādas kultūras, kam nav nekāda sakara ar riekstu dzimtu, izņemot izskats. Šajā sarakstā ir iekļauti zemesrieksti, kas pieder pie pākšaugu dzimtas, bet tiek uzskatīti arī par riekstiem, kā arī ciedra augļi, kas ir ciedra koka sēklas, kokosrieksti, kas ir absolūti un pilnīgi atšķirīgi no mums ierastā. valrieksti.

Riekstu enerģētiskā vērtība un to sastāvs būtiski atšķiras, to var redzēt, aplūkojot katru veidu atsevišķi.

Īsts:

Viltus:

Riekstu kaloriju tabula

Katrs produkts ir savā veidā kaloriju saturs, piemēram, valrieksta kaloriju saturs ir 647–705 kcal uz 100 gramiem, mandeļu kaloriju saturs ir 583–650 kcal / 100 g, bet lazdu riekstu kaloriju saturs ir ikviena iecienīts. ārstēt, ir 651–704 kcal uz 100 gramiem. Kodolos ir liels daudzums olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Sīkāk apskatīsim riekstu kaloriju saturu, tabulā būs redzams datu salīdzinājums starp sugām.

Nr p / lpp Augļa nosaukums Vāveres Tauki Ogļhidrāti kcal
1 kastanis (svaigs) 3.4 3 30.6 166
2 Kastanis (grauzdēts) 3.2 2.2 33.8 182
3 Kokosrieksts 3.4 33.5 29.5 380
4 Zemesrieksts 26.3 45.2 9.9 551
5 pistācijas 20 50 7 556
6 Brazīlijas 14 66 12 565
7 Indijas rieksti cepti 17.5 42.2 30.5 572
8 Mandele 18.6 53.7 13 609
9 kaltēti zemesrieksti 29.2 50.2 10.8 611
10 Ciedrs 11.6 61 19.3 629
11 Indijas rieksti svaigi 25.7 54.1 13.2 643
12 mandžūriešu 28.6 61 7.7 643
13 valrieksts 15.2 65.2 11.1 648
14 Pekanriekstu 9.2 72 4.3 691
15 Lazdu rieksts 16.1 66.9 9.9. 704
16 Makadāmija 7.9 75.7 5.2 718

Tabulā redzams, ka lielākā daļa riekstu ir tauki, tāpēc pirms iemet sauju saldumu rīta auzu putra ar žāvētiem augļiem ir vērts iepazīties ar šiem datiem. Aprēķins tiek ņemts no 100 gramiem produkta. Dienas norma cilvēkam ir viņa sauja. Nepārsniedziet devu, īpaši, ja ievērojat diētu. Paškontrolei paņemiet nepieciešamo devu un noņemiet lieko, samaisiet ar ēdienu vai samaļiet kafijas dzirnaviņās, tas ir ne tikai garšīgi un ātri sagremojami, bet arī noderīgas sastāvdaļas labāk uzsūcas kuņģa sieniņās.

Tievēšanas cilvēki un sportisti ir labāk izvēlēties zems augstas kaloriju rieksti:

  • Zemesrieksts;
  • pistācijas;
  • Indijas rieksti;
  • Mandele.

Kodoliem jābūt tīrā formā bez pievienota sāls, cukura, glazūras vai šokolādes. Riekstus var ēst brokastīs kopā ar auzu pārslām un augļiem vai kā uzkodu pirms pusdienām, kad organisms vislabāk pārstrādā ogļhidrātus un tie nenogulsnējas mūsu sānos.

Ieguvumi ķermenim

Turklāt riekstiem ir pozitīva ietekme uz vispārējo veselību persona, proti:

Kaitējums un alerģijas

Zemesrieksti satur toksiskas vielas, kas var izraisīt alerģiju, ko pavada apsārtums, nieze un izsitumi. Simptomi parādās atkarībā no reakcijas smaguma pakāpes, tā var sasniegt anafilaktisku šoku. Viss tiek ārstēts ar medikamentiem.

Alkohols var provocēt un pastiprināt alerģiju attīstību!

Izmantojiet rūgtās mandeles piesardzīgi. Tas satur toksiskas vielas, kas nelabvēlīgi ietekmē mūsu veselību.

Produktu kaloriju satura tēma satrauc daudzus cilvēkus, īpaši tos, kuri cenšas piekopt veselīgu dzīvesveidu, uztur savu ķermeni formā, kuri vēlas ilgstoši palikt jauni, veseli un skaisti.

Un apēstā kaloriju skaitīšana ir svarīga daļa no tik lielas programmas - "Esi vesels"!

Riekstu kaloriju tabula

Riekstus mīl daudzi. Viņi tiek novērtēti un mīlēti par savu garšas īpašības, per labvēlīgās īpašības. Bet to kaloriju saturs ... Jā, tas ir patiešām augsts. Turklāt visi rieksti bez izņēmuma. Dažiem riekstiem ir vairāk, citos nedaudz mazāk, tāpēc pirms ēšanas ieteicams izpētīt kaloriju tabulu, lai sastādītu savu diētu.

Un šos skaitļus ir vērts zināt, kā saka, "pēc redzes". Kāpēc jums jāzina, kuri rieksti ir visvairāk kaloriju? Lai kompetenti un pareizi sastādītu savu diētu!

Daudzu, īpaši to, kuri tikai sāk savu ceļu, ir ļoti būtiska kļūda veselīgs veids dzīvi. Kad cilvēks uzzina, ka kaut kas ir noderīgs, viņš sāk to daudz izmantot, domājot, ka tas nesīs vairāk labuma savam ķermenim. Bet vairāk nenozīmē labāk.

Un attiecībā uz riekstiem arī šāda gudrība darbojas. Man pat jāsaka tā - ĪPAŠI attiecībā uz riekstiem! Kāpēc? Jo to enerģētiskā vērtība tiešām ir tik augsta, ka grūti atrast vairāk augstas kaloritātes produkts!!! Šeit slēpjas briesmas.

Rieksti ir garšīgi, un var būt ļoti grūti atrauties no tāda garduma... Un, ja arī zini, cik tie ir noderīgi, cik labi tie ietekmē veselību, jaunību, skaistumu, tad kļūst vēl grūtāk...

Tāpēc piedāvājam jūsu uzmanībai riekstu kaloriju satura tabulu, no kuras jūs uzzināsiet, kuri rieksti ir kalorijākie, kuri mazāk kaloriju. Šo informāciju vēlams kaut kur paturēt sev, lai tā vienmēr būtu pa rokai.

Un īstajā laikā, izmantojot šos skaitļus, jūs varat aprēķināt savas diētas kaloriju saturu un aptuveni saprast, vai esat “iekšā” vai jau esat “pārkāpis robežu” ...

Šajā tabulā mēs esam norādījuši visbiežāk patērētos riekstus, to kaloriju saturu 100 gramos.

Kāpēc un kā izmantot kaloriju tabulu

Kam tas paredzēts? Tie ir svarīgi skaitļi, kas iet roku rokā ar kaloriju tēmu. Tie ir svarīgi rādītāji uzturvērtība katram riekstu veidam, un šī informācija var būt noderīga arī jums, lai jūs saprastu, cik no šiem svarīgajiem komponentiem ir 100 grami jūsu izvēlēto riekstu.

Tas būs īpaši svarīgi tiem, kas nodarbojas ar spēka slodzēm, kardio slodzēm un uzrauga pareizu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecību uzturā.

Tiem, kas vēlas zaudēt svaru

Riekstu kaloriju tabula ir noderīga tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Tas var radīt neskaidrības. Kā tā? Vai ir iespējams ēst riekstus tiem, kas vēlas zaudēt svaru? Tajos visos ir daudz kaloriju!

Jā, tā ir. Rieksti ir daudz kaloriju, bet tas ir diezgan diētisks produkts ja jūs tos ēdat mērenas summas. Turklāt produkts ir ļoti noderīgs, no kura nevajadzētu pilnībā atteikties! Par riekstu labvēlīgajām īpašībām lasi ŠEIT, un sapratīsi, ka riekstiem vesels griboša cilvēka ēdienkartē ir jābūt obligāti!!!

Kuras dienas likme riekstu patēriņš? Šī ir tava sauja. Tik daudz, cik ietilps plaukstā. Tā ir tieši TAVA individuālā norma.

Ja vēlies notievēt, tad, ēdot riekstus, atceries, ka nevajag steigties ar to košļāšanu. Jo pastāv risks atraisīties un apēst par daudz.

Tāpēc daudzi uztura speciālisti iesaka riekstus, pirmkārt, pirms lietošanas 10-12 stundas mērcēt, otrkārt, stingri dozēt to normu un, treškārt, labāk tos sasmalcināt. Ir lieliski tos sajaukt ar citiem ēdieniem, lai jūs galu galā neapēdu tos pārāk daudz.

Jā, un maltie rieksti uzsūcas daudz labāk, nepārslogo kuņģa-zarnu traktu, un vitamīni un minerālvielas brīvi nokļūst organismam “vajadzīgākajās” vietās.

Atcerieties riekstu kaloriju tabulu, ievērojiet to patēriņa normu, nepārsniedziet to.

Atcerieties, ka tikai trīs "papildus" valrieksti dienā palielina ķermeņa svaru par 4,5 kilogramiem gadā !!! Turklāt masa NAV muskuļi, bet tauki. Diemžēl…

Ja jūs neēdat dzīvnieku olbaltumvielas un šim nolūkam paļaujaties uz riekstiem, jūs pieļaujat vēl vienu kļūdu!

Citos ir daudz vāveres augu izcelsmes produkti kas nesatur tik daudz kaloriju un tauku.

Izmantojiet zināšanas par to, kuri rieksti ir viskalorīgākie sev un saviem mīļajiem labajam un veselam!!!

Pat kāds, kurš precīzi nezina, cik kaloriju ir riekstos, teiks, ka to ir daudz. Jūs pat varat nogaršot to, ka tie ir bagāti ar taukiem. Uztura speciālisti ir aprēķinājuši, ja dienā apēd tikai 3 "liekus" valriekstus, tad gada laikā svars pieaugs par 5 kilogramiem. Nu ko - pilnībā atteikties no šīm dabas veltēm, lai nesabojātu figūru? Nesteidzieties izdarīt secinājumus!


Rieksti ir spēcīgs enerģijas un barības vielu avots

Vērtīgs, barojošs un, pats galvenais, ļoti garšīgs produkts- rieksti. Daudzi cilvēki tos ēd kā uzkodu vai pievieno pīrāgiem un salātiem. Rieksti, tāpat kā sēklas, ir ļoti "lipīgi": pietiek apēst vienu, jo roka sniedzas pēc otra, un visa paka vai vāze ir nemanāmi iztukšota. Šie augļi satur veselu virkni vitamīnu un labvēlīgi mikroelementi. Viena problēma – kaloriju ziņā tās ir tālu priekšā citām augu veltēm.

Cilvēks ēd dažādus to veidus. Lai uzzinātu, kurus jūs varat (un vai vispār varat) ēst, zaudējot svaru, vienkārši uzziniet, kāds ir riekstu kaloriju saturs.

Par riekstu enerģētisko vērtību

Starp tiem, kam nepieciešams zaudēt svaru, pastāv šāds mīts: ja ēdienkartē gaļu aizstājat ar riekstiem, jūs varat atbrīvoties no papildu mārciņas. Šai leģendai var noticēt tikai tie, kuri nekad nav interesējušies par to, kāda ir riekstu enerģētiskā vērtība un sastāvs. Šo produktu kaloriju saturs (uz 100 gramiem un uz 30 gramiem) būs šāds:

  • valrieksti - 700 kcal; 185 kcal (7 serdeņi);
  • Brazīlijas - 703 kcal; 186 kcal (6 augļi);
  • ciedrs - 620 kcal; 188 kcal (167 rieksti);
  • mandeles - 694 kcal; 163 kcal (23 nukleoli);
  • lazdu rieksti - 707 kcal; 178 kcal (21 gab.);
  • pistācijas - 610 kcal; 158 kcal (49 gab.);
  • zemesrieksti (malti) - 551 kcal; 166 kcal (28 gab.);
  • Indijas rieksti - 633 kcal; 155 kcal (25 gab.);
  • pekanrieksts - 861 kcal; 193 (19 valriekstu pusītes);
  • kokosrieksts - 669 kcal; 200 kcal.

Kāpēc jums jāzina, cik daudz kaloriju ir 30 gramu riekstu porcijā? Jo tik daudz ir iepakojuma svars ar gardu uzkodu.

Valriekstu ģimenē ir iecienīts - tas ir visdārgākais un retākais eksemplārs. Tas aug Austrālijā un maksā apmēram 30 USD. uz kg. Šo delikatesi sauc par makadāmiju. Šādu elites riekstu enerģētiskā vērtība ir 718 kcal.

Cik lielā mērā riekstu kaloriju saturs ir apvienots ar uztura īpašībām? Tabulā redzams, ka nevienu no šiem produktiem nevar saukt par mazkaloriju, kas nozīmē, ka tiem, kas nevēlas zaudēt savu slaido augumu, ar tiem vajadzētu būt uzmanīgākiem.

Cik daudz kalorijuvar atrast 1 riekstā?

Drošā riekstu daļa ir atkarīga no to uzturvērtības. Tā kā augļi satur iespaidīgu tauku daudzumu, ir svarīgi, cik daudz enerģijas slēpjas 1 kodolā. Atbilde neiepriecinās arī tos, kuri ir neapmierināti ar savu svaru. Tātad, 1 rieksts jums ir sakrājis tik daudz kilokaloriju:

  • vesels valrieksts - 26 kcal;
  • ciedrs - 1,12 kcal;
  • mandeles - 7 kcal;
  • lazdu rieksti - 8,4 kcal;
  • pistācijas - 3,2 kcal;
  • zemesrieksti - 5,9 kcal;
  • Indijas rieksti - 6,2 kcal;
  • pekanrieksti - 21 kcal.

Daži cilvēki brīnās, cik daudz kaloriju ir jaunā (negatavā) valriekstā. Viņš tiešām atpaliek enerģētiskā vērtība no viņa "pieaugušāka" radinieka, bet ne daudz. Bet šāda produkta garša krasi atšķiras no nobrieduša augļa.

Ieguvumi vai kalorijas? Patiesība ir kaut kur pa vidu

Katrs no riekstiem ir noderīgs ķermenim. Jā, valriekstos ir daudz omega-3. taukskābes. Viņš ir spēcīgs antioksidants. Un ellagīnskābe, ar kuru šis produkts ir bagāts, efektīvi atbalsta imūnsistēmu. Ja dienā apēdīsiet 4 līdz 6 valriekstus, tas nāks par labu ķermenim un nekādā veidā neietekmēs jūsu svaru. Patiešām, tajā pašā laikā ikdienas kaloriju daudzums palielināsies par 156 kcal - tā ir norma našķošanās starp galvenajām ēdienreizēm.

Priežu rieksti satur gandrīz visas unikālās aminoskābes, un to olbaltumvielas pilnībā uzsūcas organismā. Dienā var apēst maksimums 100g.Mandeles ir čempions E vitamīna daudzumā.Droša porcija 30g.Lazdu rieksti satur daudz dzelzs,stiprina. asinsvadi. Lai nekļūtu labāk, pietiek ar 7 gabaliņiem dienā.


Ir grūti atrast cilvēku, kuram nepatīk vismaz viena veida rieksti. Ciedrs vai valrieksts, zemesrieksti vai pistācijas, daži noteikti ieņems vietu sirdī. Tos var pievienot gandrīz visur, kā arī izmantot bez jebkādiem papildinājumiem. Tie var kalpot kā brokastis, pusdienas vai vakariņas vai pat tikai uzkodas. Roka sniedzas pēc tiem, skatoties televizoru vai lasot. Un tikai reizēm ēdienreižu laikā rodas vēlme noskaidrot, cik kaloriju ir riekstos. Bet pirms izlemt, vai padoties šo produktu Jūsu figūras labad ir nepieciešams detalizēti analizēt katru veidu, ņemot vērā tā plusus un mīnusus. Un tikai pēc tam nosakiet, vai riekstu kaloriju saturs ir draugs vai ienaidnieks. Bet jebkurā gadījumā, galu galā, visus briesmīgos skaitļus var apiet. Galvenais – būtu vēlme.

Cik daudz kaloriju ir riekstos

Tradicionāli lielāko daļu riekstu var iedalīt divās grupās: ar lielāko un zemākā kaloriju. Priežu rieksti un Indijas rieksti ir kaut kur starp šīm vērtībām, taču, ņemot vērā to, ka pirmie tiek patērēti nekontrolēti, tie būs vēl kaitīgāki nekā tie, kas ietilpst šajā kategorijā. visaugstākais kaloriju saturs. Tas, protams, nenozīmē, ka rieksti ar mazākā vērtība kaloriju skaitļus ir atļauts patērēt neierobežotā daudzumā. Bet tiem, kas pieder pie pirmajiem, ir vērts nepieļaut pārpalikumu ēdienkartē.

Tātad, "bīstamie trīs": pekanrieksti, lazdu rieksti un valrieksti. Abu galveno "ienaidnieku" kaloriju saturs ir attiecīgi 691 un 680 kcal uz 100 g, kas ir ļoti nozīmīgi. Un valrieksta kaloriju saturs jau ir 647 kcal. Šīs sugas vislabāk ir iekļaut pārtikā pēc iespējas mazāk, bet, protams, ne pilnībā izmest no uztura. Galu galā lazdu rieksti ir ļoti noderīgi sirds un asinsvadu problēmām, kā arī anēmijai, tas ietekmē nervu sistēma, tirāža un kaulu audi, ir labs palīgs cīņā pret diabētu. Valrieksts ir neaizstājams produktīvam smadzeņu darbam, holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs, asinsvadu tonusa paaugstināšanai, hormonālajai stabilizācijai vīriešiem un sievietēm. Un pekanrieksts, papildus aktīvam šķērslim holesterīna līmeņa paaugstināšanai un nenovērtējamam palīgam sirds darbam, veicina svara zudumu. Un tas ir ar visaugstāko kaloriju saturu no visiem riekstiem! Turklāt veģetāriešiem pekanrieksti ir viens no galvenajiem pārtikas produktiem, jo ​​tie spēj aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas un augsts saturs augu dzelzs.

Nākamās divas sugas "sver" mazāk, taču ar tām nevar atslābināties: vismaz vienu pārstāvi krievi uzsūc kā sēklas - nemanāmi un nevaldāmi. to Priežu rieksti, kuru kaloriju saturs sasniedz 628 kcal, un Indijas rieksti ar vērtību 601 kcal. Kas attiecas uz pirmajiem, to izmantošana acīmredzami nav svērta gramos, ja ir brīva piekļuve. Kurš saskaita, cik riekstu ir apēsts, mēreni noklikšķinot tos zem televizora murmināšanas? Blakus aug tikai gliemežvāku kalns, un kuņģis šķiet kā melns caurums, kam nevar pietikt. Diemžēl tad tāda nezināma daudzuma ciedru riekstu mešana sevī, kuru kaloriju saturs, šķiet, nav tik augsts kā pekanriekstiem un lazdu riekstiem, skaidri redzama viduklī un citās problēmzonās. Runājot par BJU attiecību, šajos riekstos ir vairāk tauku nekā visos citos: pat 67%. Vienīgi pekanrieksti tos apsteidz par 5%, bet garšas ziņā pēdējie tik ļoti nejūtas kā priežu riekstos. Neskatoties uz to, tie ir vitamīnu un mikroelementu krātuve, turklāt tajos ir arī lieliski sabalansēts augu proteīns, ko organisms uzsūcas gandrīz pilnībā. Lieki piebilst, ka ar tādu numuru pozitīvie aspekti Vai ir iespējams izslēgt priežu riekstus no uztura? Pat ja grūti izsekot, cik no tiem apēsts.

Indijas rieksti, lai gan nevar lepoties ar šādu sasniegumu rekordu, spēj demonstrēt augstu Omega-3 līmeni un salīdzinoši zemu tauku saturu 49%. Ar šo riekstu, kura kaloriju saturs ir 601 kcal, situācija ir nedaudz sarežģītāka nekā ar pārējo. Ar visām priekšrocībām, kas izteiktas onkoloģijas profilaksē un osteohondrozes profilaksē, sirds un asinsvadu un asinsvadu sistēmas normalizēšanā. gremošanas sistēmas, kā arī imunitātes stiprināšana, Indijas rieksti var izraisīt individuāla neiecietība izteikts smagos traucējumos kuņģa-zarnu trakta un ādas reakcijas. Bet tiem, kas ir pārliecināti par savu "draudzību" ar šo riekstu, jūs varat ieteikt Indijas riekstus kā cīnītāju pret iekaisuma procesi kakls un smaganas, ar hipertensiju un diabētu, un pat ar anēmiju un zobu sāpēm.

Tagad ir vērts noskaidrot, cik kaloriju ir trešās grupas riekstos, ko parasti sauc par vieglākajiem. Pēdējie trīs ir mandeles, zemesrieksti un pistācijas. Zemesriekstu klātbūtne šeit var kādu pārsteigt, bet patiesībā tas ir “astē”. Plkst šis rieksts kaloriju saturs parāda skaitli "550", piemēram, pistācijas. Tiesa, pēdējos nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot: 10 gabali tiek uzskatīti par ikdienas normu. Un mandelēm ar kaloriju saturu 575 kcal - 3-5 rieksti. Tas ir saistīts gan ar slodzi uz aknām, gan ar īpašu vielu saturu čaulā, kas pārdozēšanas gadījumā vairs nevar nākt par labu, bet gan kaitēt. Ja runājam par pozitīva ietekme no šiem produktiem uz ķermeņa, tad zemesriekstos ir augsts monopiesātināto tauku īpatsvars, turklāt to izmanto cīņā pret ļaundabīgiem audzējiem un insulta profilaksei. Cita starpā zemesrieksti labvēlīgi ietekmē hormonālais fons, kaulu audu un kardiovaskulārā sistēma. Mandeles ir neaizstājamas pret hipertensiju, dažāda veida audzējiem, čūlām un problēmām ar žultsvadiem. Un pistācijas noteikti ir svarīgas, ja vēlaties palīdzēt aknām ar anēmiju un kardioloģiskām problēmām, un tās ir īpaši ieteicamas sportistiem.

Ēst un nepieņemties svarā

Var kļūt riekstu un žāvētu augļu kombinācija lielisks variants uzkoda gan svara zaudēšanai, gan pieturēšanai pareizu uzturu. Bet tagad, uzzinājis, cik daudz kaloriju ir riekstos, jūs varat noteikt, kas ir pieņemams sev. dienas nauda un mēģiniet to nepārsniegt. Tiem, kas zina, ka tīra dzeršana ir tuvu recidīva riskam, ir daži veselīgas receptes, kas nekaitēs figūrai un ļaus apmierināt savu vēlmi noteiktā riekstā.

Piemēram, ļoti interesants variants no ķirbja un kanēļa, kas noņems triecienu valriekstu kaloriju saturam, kas arī ir sastāvdaļu sarakstā. Ēdienam vajadzēs iepriekš tvaicētas rozīnes un mazos gabaliņos sagrieztas žāvētas aprikozes un ķirbi, ko dziļā karstumizturīgā traukā sūta cepeškrāsnī uz ceturtdaļu stundas. Citā bļodā valrieksti, medus un apelsīnu sula, kas kalpo kā sava veida mērce ķirbim, ar kuru jālej pēc piecpadsmit minūtēm. Dekorējiet trauku ar kanēļa standziņām vai apkaisa jau samaltu, nosūtiet atpakaļ uz cepeškrāsni, līdz tas ir gatavs. Šis deserts lieliski sader ar bulguru vai kuskusu, un viena tā porcija šajā gadījumā “svers” tikai 304 kcal.

Saldajiem zobiņiem var ik pa laikam ļaut cept smalkmaizītes tējai no zema tauku satura biezpiena, olām (labāk ņemt olbaltumvielas), nelielas mannas piedevas, citrona miziņa, cukurs, sagriezts nelielos ābolu gabaliņos un sasmalcinātas mandeles. Viena vai divas lietas rīta tējas ballītes laikā nepiepildīs ne duci kilogramu, taču tās palīdzēs vieglāk izdzīvot neparastu diētu bez kūkām un kūkām.

Vieglu vakariņu cienītājiem vajadzētu izmēģināt burkānu salātus ar ķiploku un rozīnēm, kas garšotas ar medu, olīvju eļļa un valrieksti. Vienas porcijas kaloriju saturs būs 75 kcal, un tas būs lielisks dienas noslēgums.

Vai arī varat vienkārši sajaukt medu, brūklenes un priežu riekstus. Pēdējā kaloriju saturs tiek deaktivizēts atlikušo komponentu dēļ, taču galvenais nav tas, bet gan šādas kombinācijas priekšrocības kuņģim un imunitātei. Pāris karotes dienā figūru neietekmēs, bet uzlabos vispārējais stāvoklis organismu kopumā.

5 no 5 (7 balsis)

Saistītie raksti