Miért ne kapjanak csokoládét a gyerekek: a csokoládé előnyei és ártalmai. Gyermekek és csokoládé – van-e egészséges csokoládé gyerekeknek?

A csokoládé jó a gyerekeknek? Mert
a legtöbb gyerek a csokoládét és egyéb édességeket asszociálja az ünnephez.
Születésnapi torta mindenképp Újév – édes ajándék tól től
Mikulás. Sok szülő előbb-utóbb felteszi magának a kérdést:
Megéri bemutatni a babát az édességekkel, így a csokoládéval is?
Ha költség, akkor mikor? Vagy mit lehet például édességgel helyettesíteni?

A csokoládé jó a gyerekeknek? Szakemberek
Által bébiétel hisz a csokoládénak, akárcsak az éremnek, kettő van
oldalain. A csokoládé sok szénhidrátot tartalmaz, vagyis nem rossz.
energiaforrás. Mivel a gyerekek nagyon mozgékonyak, a nap nagy részében
mozgásra költenek, felépülniük és utánpótlásra van szükségük
energiatartalékok.

A legújabb orvosi kutatások szerint
A csokoládé antioxidánsokat tartalmaz - olyan anyagokat, amelyek pozitívak
befolyásolja az immunitást és az anyagcserét, megakadályozza a fejlődést
érelmeszesedés, különböző rosszindulatú daganatok, fertőzések. Azaz
Az orvosok újabb érvet találtak a csokoládé mellett, mint a legnépszerűbb
finomságokat. Ráadásul régóta köztudott, hogy a csokoládé elősegíti
endorfin termelése az emberi szervezetben - a boldogság hormonja. Ezért
édesség bekerülhet a gyerekek étrendjébe, de természetesen kicsiben
mennyiségeket.

Az orvosok szerint egészséges bébiétel,
lehetővé teszi az édességek jelenlétét az étrendben, de legfeljebb 30-40 g
esetleg csokoládé, mályvacukor vagy édes sütemény. Ha valamelyik nap
a normát túllépték, ami azt jelenti, hogy másnap az édesség jobb, ha nem
javasolja. Hogyan lehet elosztani az "édes örömet" a gyermekmenüben?
Édességet jobb, ha nem adunk reggelire, édesítsük eleget
tea vagy kakaó. Ebédre készíthet desszertet, de nem kötelező. A legjobb
az édességek ideje egy délutáni uzsonna – hadd egyen a baba egy édességet vagy sütit.
Ne adj édességet vacsorára.

Ha ünnep van a házban,
akkor bizony torta vagy péksütemény kerül az asztalra. A legjobb dolog
készítsen édes ételeket, különösen a gyermekek számára
bolti vásárlás helyett egyedül. Például a Brownies tortának van finom ízű, és a felkészülés nem is olyan nehéz, mint amilyennek látszik.

Ügyeljen azonban arra, hogy a gyerekek ne éljenek vissza az édességekkel, és a következő napokban jobb, ha kizárják az édességeket az étlapról.
Érdemes elgondolkodni A csokoládé jó a gyerekeknek?
ha megeszik Nagy mennyiségű. És nem csak csokoládé, hanem
bármilyen más édesség, mert alacsony molekulatömegű szénhidrátot tartalmaz,
cukrok, beleértve a glükózt és a szacharózt. Amikor az édesség eltalálja
szájüregben a szacharóz tejsavvá alakul, aminek eredményeként
a száj savassága növekszik. Ez pedig a fogszuvasodás kialakulásához vezet.
Ezért az édességeket a legjobb étkezés után fogyasztani, amikor lepedék marad a fogakon,
amely részben megvédi őket a fogszuvasodás kialakulásától.

Kivéve
továbbá az édesipari termékekben található, könnyen emészthető szénhidrátok,
zsírként raktározódhat a szervezetben. Ez többletet eredményez
súly. Az édességekkel való túlzott visszaélés további hatásokat is okoz
terhelés a májra, allergiás reakciót válthat ki
reakciók, például diatézis.

Ha úgy dönt, hogy elkényezteti gyermekét
édes, akkor részesítsd előnyben a csokoládét. Káliumot tartalmaz, hasznos
a test számára, és a közelmúltban a gyártók elkezdték fejleszteni
csokoládé vitaminok, kalcium, vas hozzáadásával. Karamellhez, mályvacukorhoz,
a lekvárral óvatosan kell bánni, mivel gyakran adják hozzá
színezékek, ízfokozók, aromák. Főzzön inkább a gyerekeinek
, akkor biztosan biztos lesz bennük
minőség és frissesség. Legyen gyermekei élete mindig nagyon jó
"édes"!

Jó-e a csokoládé gyerekeknek – különösen

A csokoládé a világ ínyencei által elismert finomság és jó gyógyszer sok betegségtől. Ez az édesség kakaóbabból készül, gazdag különféle vitaminokban, nyomelemekben, illóolajokés antioxidánsok, polifenolok stb. Ez a szervezetre gyakorolt ​​hatás minőségének bizonyos korlátozásával jár. A tudósok bebizonyították:
Annak érdekében, hogy a csokoládé használata hasznos legyen, és ne károsítsa a szervezetet, keserű változatot kell vásárolnia, amely nem tartalmaz adalékanyagokat;
· napi árfolyamon 25 gramm, a többi káros;
Lehet vele fogyni, és kiválóan teljesít megelőző sok betegséggel.
Valójában a legjobban illusztrálja a mondás: mértékkel minden jó.

Hasznos tulajdonságok

Sokan lemondanak a kakaóbab keserű csemegéjéről, édes, megnövelt mennyiségű tejszínt, cukrot, különféle adalékanyagok. Jobb, ha nem. Többség hasznos tulajdonságok, amelyek az első termékben rejlenek, az összes többiben szinte teljesen hiányoznak, vagy nagyon csonka formában vannak jelen.

Védelem a fogszuvasodás ellen

A fogorvosok szerint az étcsokoládé – minden más finomsággal ellentétben – nem okoz fogszuvasodást, inkább véd e betegség ellen. A benne lévő olajok beborítják a zománcot, ami megakadályozza negatív hatás savak rajta. kis darab evés után van nagyszerű alternatíva speciális rágógumi

pozitív hatástovábbszervezet

A csecsemő fejlődéséhez különféle vitaminokban és nyomelemekben gazdag ételeket kell hozzáadni az étrendjéhez. A csokoládé ebbe a kategóriába tartozik. Káliumot és foszfort tartalmaz. Ezek nélkülözhetetlenek a normál fejlődéshez idegrendszer gyermek. A csempében található szénhidrátok könnyen emészthetők, ami garantálja a bélrendszeri rendellenességek hiányát és a gyomor terhelésének növekedését.

A keringés javítása és az érelmeszesedés elleni védelem

jótékony hatással van emberi test a véráramlást javító polifenolok magas koncentrációja miatt. Éppen ezért az EU-országok háziorvosai mindenképpen javasolják az idősek és a betegségek után erősen legyengültek étrendjébe a fekete keserű csokoládé kiegészítését. A szülészorvosok azt tanácsolják a nőknek, hogy szülés után fogyasszanak 1-2 szelet ebből a finomságból az általános fizikai állapot enyhítésére.

Adhatnak csokoládét a gyerekek?

A kakaóbab az egyik legerősebb allergén. Ez a mítosz még mindig széles körben elterjedt hazánkban. Valójában a terméket egy éves kortól feltételesen elfogadhatónak tekintik gyermekek számára. Azt, hogy szükséges-e korábban beadni, minden anya döntse el önállóan. A gyermekorvosok egyetlen dologban biztosak, hogy ha ezt a finomságot adják, akkor csak a keserű változatát adják, nem pedig édes szeleteket. Ez a fekete desszert, amely segít megerősíteni a szervezetet, és jótékony hatással van annak minden funkciójára. A tej vagy fehér megfelelője nagyobb valószínűséggel károsítja a babát a magas cukor- és egyéb édesipari adalékanyagok, köztük a tartósítószerek miatt.

Figyelembe kell venni, hogy egy felnőtt naponta 25 grammot fogyaszthat a termékből, a többi mennyiség nem jó, de káros. Ez alapján könnyen kiszámítható a baba rendelkezésére álló összeg. Ez egy nagyon kicsi darab. Figyelembe kell vennie a termék stimuláló hatását is. Lefekvés előtt nem szabad beadni. Reggelente add hozzá a baba étrendjéhez.

Egyik gyerek sem fog lemondani az édességről. Csokoládé, mályvacukor, lekvár, süti kedvenc csemege a babának. A kis adagokban lévő édességek még hasznosak is. Sok szülő azonban aggódik amiatt, hogy hány éves kortól adhat csokoládét gyermekének.

A csokoládé hasznos vitaminokban és gyógyító anyagokban, amelyek kedvezően befolyásolják az agy és az idegrendszer működését. Természetes étcsokoládéról beszélünk. Az adalékanyagokat tartalmazó tejtermékek nem hoznak ilyen előnyöket.

A "helyes" csokoládé összetételét a következő összetevők képviselik:

• B csoportba tartozó vitaminok;
• A provitamin;
• magnézium, nátrium, kalcium, réz, egyéb nyomelemek;
• szénhidrátok;
• triptofán aminosav. Serkenti agyi tevékenység, és szerotonin forrás is;
• a fenilalanin aminosav, amely befolyásolja a gondolkodási folyamatokat, az agyi aktivitást, az észlelést;
• antioxidánsok, amelyek javítják az anyagcserét a szervezetben.

Végül a csokoládé maga az endorfin - az "örömhormon" - forrása. Hasonló hormon termelődik a sportolás után. Ezért hallani gyakran tanácsot, hogy stresszes helyzetekben együnk édességet.

Termékkárosodás

A csemegének van negatív oldalai. Fontolja meg, miért ne egyenek a gyerekek csokoládét. Először is, a három év alatti babák teste sérülékeny, a hasnyálmirigy és a máj nem teljesen kialakult, így a szervezet nem fogja könnyen felfogni a csokoládéban található zsírokat.

Másodszor, a gyermekek csokoládéallergiája széles körben elterjedt. Általában három éven aluliaknál fordul elő. Harmadszor, a csokoládé erős hatással van az idegrendszerre: a baba túlizgulhat, majd nem alszik el. Negyedszer, a termék magas kalóriatartalmú zsír- és szénhidráttartalma miatt, így a baba gyarapodhat. túlsúly.

A kisgyermekek nem igényelnek szellemi stimulációt, nincs szükség nagy mennyiségű csokoládé fogyasztásra. Jobb egyáltalán nélkülözni, mivel nagy az allergia kockázata.

A termék ellenjavallt hiperaktív gyermekeknél: a csokoládé még jobban felizgatja az ilyen gyermeket, nem lesz könnyű megnyugtatni a babát. Ugyanezen okból a forró csokoládét is ki kell zárni az étrendből.

Mikor és hogyan kell használni

Fontolja meg, hogy milyen életkorban lehet csokit adni a babának, egyáltalán ehetik-e a gyerekek, hány gramm kell naponta. Sok orvos egyetért abban, hogy egy ilyen terméket nem szabad három év alatti gyermekeknek ajánlani. Fennáll annak a veszélye, hogy a gyermeket hozzászoktatják az édességekhez, ami a jövőben az ilyen finomságoktól való függéshez vezethet. Könnyebb elkezdeni csokoládét adni az óvodásoknak.

• fontos az adag betartása: legfeljebb 3-4 szelet naponta, vagy 25 g;
• jobb, ha nem adunk csokoládét a gyerekeknek éhgyomorra, mert a gyors szénhidrátok azonnal bejutnak a véráramba, először jóllakottság érzést, majd éles éhséget okozva. Ezenkívül hozzájárulnak az inzulin éles termeléséhez, ami negatívan befolyásolja a kisgyermekek egészségét;

• jobb reggel beadni a terméket, hogy legyen ideje asszimilálódni;
• be kell tartani a higiéniát: csokoládé fogyasztása után öblítse ki a száját.
• terméknek kell lennie a minimális összeget további összetevőket.

Melyik csokoládé a jobb

Nem minden csokoládé alkalmas gyerekeknek. Jobb, ha természetes, de nem túl keserű, mert magas tartalom a kakaó nem tesz jót a babának. Tejet adhatsz, de fehéret nem. Ez utóbbiban túl sok a cukor és az olaj, valamint mesterséges adalékanyagok és színezékek. Nem lesz haszna egy felnőttnek, és még inkább a gyereknek.

Az ideális lehetőség az tejtermék szárított sárgabarack, mazsola, dió hozzáadásával. Megfelelő kakaótartalom: 25 vagy 50%. Ebben az esetben a készítménynek ki kell zárnia a zsírokat: pálmaolaj, kakaóvaj. Sűrítőknek, emulgeálószereknek és egyéb íz- és illatanyag-adalékoknak figyelmeztetniük kell.

A normál összetétel a következő:

• porcukor;
• lecitin;
• reszelt kakaó;
• kakaóvaj.

Nem minden gyártó tartja be az ilyen termékek elkészítésére vonatkozó szabályokat. Határozza meg minőségi csokoládé egyszerű: megolvad a kézben, és összeroppan, ha eltörik. A szín is számít: legyen sötét, telített.

Első találkozás

Nem minden szülő tudja, hogy egy ilyen finomságot fokozatosan kell bevezetni az étrendbe. Érdemes először édes gyümölcsöket adni a babának, természetesen bizonyos adagokban is.

Ezután a babát be lehet vezetni a kakaóporba. Tejjel vagy vízzel hígítjuk, kevés cukrot adunk a babának. Ha nincs negatív reakció, áttérhet a csokoládéra, de ismét legyen óvatos.

Kiütések, foltok, bőrpír, láz az allergia egyértelmű jelei. Ebben az esetben jobb, ha nem kezeli a gyermeket csokoládéval. Talán egy-két éven belül a baba szervezete fogékonyabb lesz erre a finomságra.

Sok fiatal anya igyekszik azonnal megismertetni gyermekét más finomságokkal: kekszekkel, omlóskalácsokkal, csokis piték. De jobb, ha nem Hasonló termékek legalább öt éves gyermek. A tény az, hogy mindezek az "édességek" tartalmaznak aromás adalékok, és gyakorlatilag nincs bennük természetes összetevő. A baba ebből nem fog profitálni, de nő a súlyfelesleg kockázata.

A gyerekek kedvenc csemegéi az édességek és a Kinder Surprisek. Nem könnyű megvédeni a gyermeket az ilyen édességektől, mivel mindig vannak gyermekajándékokban, és a rokonok szeretnek kellemes babát készíteni. Ebben az esetben fontos, hogy ne szoktassuk a gyermeket sok édességhez. Gyermekek számára csak kis adagokban biztonságosak.

Minden anya számára fontosabb a gyermeke egészsége, mint a sajátja. Annak érdekében, hogy a baba ne kapjon mérgezést, olyan terméket válasszon, amelynek lejárati ideje megbízható és minőségi csomagolásban van. Erős szagnak kell figyelmeztetnie, ez azt jelenti, hogy túl sok ízt adtak a termékhez.

Sok gyerek nagyon szereti a csokoládét, de nem szabad válogatás nélkül adni. Jobb, ha egyáltalán nem ismertetjük túl korán a gyereket az édességekkel, hanem megvárjuk, míg felnő.

Hogyan lehet megszabadulni a striáktól szülés után?

Először is mondjuk azt beszélgetünk igazi csokoládéról, i.e. a reszelt kakaóról kakaóvajjal és cukorral. Pontosan ez az valódi kompozícióétcsokoládé. Az étcsokoládé élesen kesernyés ízű, ugyanakkor egészséges és természetes termék. Ha tejszínt vagy tejet adunk ehhez a termékhez, tejszerűvé válik. De a kakaópor tartalma ugyanakkor sokkal kevesebb lesz. A tejcsokoládé a legkedveltebb csemege gyerekek és felnőttek körében egyaránt. A fehér csokoládé már nem csokoládé. Nevét csak a kakaóbab olaj tartalma miatt őrizte meg, de ebben a termékben egyáltalán nincs kakaópor.

Az alábbi csokoládéfajták közül melyik lesz a leghasznosabb egy gyermek számára? Valójában bárki, mert minden előnye a kakaóbabban és a kakaóporban rejlik. BAN BEN natúr csokoládé triptofánt tartalmaz, ami szerotonin termelődését okozza (ennek köszönhetően a csokoládé jó antidepresszánsnak számít). A szerotonin amellett, hogy javítja a hangulatot, aktiválja az agykérget is, ami növeli a kognitív képességeket.

A természetes csokoládé azért is hasznos, mert fenilalanint tartalmaz, ami egy aminosav, amely javítja a memóriát és a figyelmességet. És végül, vitaminok - a csokoládé B-vitaminokat (B1 és B2), A-provitamint, PP-t, valamint vasat, kalciumot, káliumot, rezet és nátriumot tartalmaz.

Ha diós csokoládét vásárol, annak előnyei természetesen növekednek. De célszerű egész diós csokoládét vásárolni.

Kisgyermekeknek jobb csak tejcsokit adni, mert az étcsokoládé erős próbatétel emésztőrendszer.

Hány éves kortól lehet csokoládét adni a gyerekeknek?

A csokoládé előnyei természetesen magasak. Az orvosok azonban azt javasolják, hogy ne adják 1,5 év alatti gyermekeknek. Ennek oka a koffein, a teobromin és a cukor. Ezek az anyagok izgatják az idegrendszert, ami csecsemőkorban egyáltalán nem. A baba még csak most kezd tanulni természetes táplálék, van, ezért az idegrendszer további stimulálása teljesen felesleges.

Mielőtt bemutatná a babát az édességekkel, meg kell ismertetnie vele a gyümölcsöket és zöldségeket. Ezután próbáljon meg neki tejjel vagy cukormentes vízzel hígított kakaóitalt adni. Csak ne sokat, mert kakaó magas kalóriatartalmú termékés erősen megterheli a baba emésztőrendszerét.

Nagyon figyeljen arra, hogyan reagál a szervezete a kakaóporra. Ha kiütés, viszketés, bőrpír jelenik meg, ez azt jelzi, hogy a csokoládéval való ismerkedést határozatlan időre el kell halasztani.

Ha a baba könnyen tolerálja a kakaós italokat, próbáljon meg kakaóport tartalmazó süteményt és kekszet adni. De a tejcsokoládéval vagy az édességekkel csak három év múlva kezdje el a bevezetést. napi árfolyamon miközben nem haladja meg a 25 grammot.

Miért nem kaphatnak csokit a gyerekek?

Jobb teljesen megtagadni a csokoládét, ha a gyermek hajlamos rá allergiás reakciók. A csokoládé bármilyen formában az egyik leginkább allergén élelmiszer.

A csokoládét el kell dobni, ha a csecsemőnek laktázhiánya van, vagy ha a lecitin felszívódásával kapcsolatos problémák merültek fel az első életévben.

A csokoládé fogyasztása ellenjavallt hiperaktivitásban szenvedő, gyomor-bélrendszeri betegségekben és problémákban szenvedő gyermekeknél szív-és érrendszerÉs .

Eredmény

A csokoládé minden előnye ellenére nem nélkülözhetetlen termék. Azok. nincs benne semmi, ami más termékekben ne lenne megtalálható. Csak a csokoládé finom adalék a fő étrendhez, ezért vegye be a baba étrendjébe csokoládé finomságok vagy sem, döntsd el magad. De ha mégis úgy dönt, hogy kényezteti gyermekét, próbáljon meg óvintézkedéseket tenni:

• csak reggel adjon csokoládét, mivel a koffein és a teobromin az esti fáradtsággal kombinálva komoly próbát tesz az idegrendszer számára;
• ügyeljen a szájhigiéniára a csokoládé után, ne felejtse el, hogy tönkreteszi a fogzománcot;
• feltétlenül tanulmányozza a csokoládé összetételét, természetesnek kell lennie minimális tartalom további összetevőket.

A csokoládé az egyik legtöbb ellentmondásos termékek a baba táplálkozásában óvodás korú. Van egy egyéves babának, aki egy pici darabot ad, meglátja, hogy az arca boldog mosolyra hullik. Azonban nem javasoljuk az ilyen kísérletek elvégzését - ez súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet. A gyermekek csokoládéja olyan, mint egy drog, amely határtalan örömet okoz. De vajon olyan hasznos-e már kiskorától kezdve adni?

A csokoládé hasznos tulajdonságai

Az ikonikus kakaóterméket nemcsak csodálatos íze miatt értékelik. Valójában erőteljes hatással van a szervezetre - ez az egyik leggyorsabban emészthető energiaforrás, nem véletlenül ajánlott bevenni az étrendbe, ha intenzív terhelések(beleértve az intellektuálist is), és a szülés alatt álló nőket is táplálják, hogy azonnal helyreállítsák az erőt. A csokoládé ilyen tulajdonságai összetételének köszönhetők:

• A triptofán egy aminosav, amely szerotonint termel, az egyik legnépszerűbb antidepresszáns hormont. Pozitívan hat a gondolkodási képességre, ezért a csokoládé fogyasztása javasolt vizsga előtt és jelentős intellektuális stressz esetén.
• A csokoládé serkenti a memóriát, növeli a figyelmet – ezeket a tulajdonságokat a benne található vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönheti.
• A fenilalanin aminosavnak köszönhetően aktiválódik a fehérjék termelése, amelyek annyira fontosak a gyermekek izomzatának teljes fejlődéséhez. Ennek köszönhetően javul a memória, nő az intellektuális potenciál.
• A csokoládé B1- és B2-vitamint tartalmaz - nyugtató hatású, lágyítja a szervezet stresszes helyzetekre adott reakcióját.
• A provitamin, alternatív név - béta-karotin. Javítja a haj állapotát bőr, körmök. A csokoládé antidepresszáns tulajdonságait biztosítja.
• teobromin - természetes energia, hatásában hasonló a koffeinhez. Aktiválja a szellemi képességeket, segíti a gyerekeket az órákra való koncentrálásban.

A csokoládé káliumot és kalciumot is tartalmaz, ezek segítik a szívizom és a vázrendszer erősítését. Vasat, rezet és egyéb nyomelemeket is tartalmaz. A termék jelentős hányada energiává alakított szénhidrát. Már néhány „kocka” csokoládé is fokozza az endorfin hormon termelődését, aminek köszönhetően boldognak érezzük magunkat.

Ehetnek csokit a gyerekek?

A gyermekorvosok véleménye a csokoládé bevezetésének időzítéséről a csecsemők étrendjében eltérő. Egyes orvosok elfogadhatónak tartják, hogy ezt a terméket lányoknak és fiúknak ajánlják két éves kortól. Ugyanakkor úgy gondolják, hogy 3 évig érdemes tartózkodni tőle. Kinek van igaza? Talán nem csak a szülők véleményét a fórumokon és a jó hírű gyermekorvosok ajánlásait kell figyelembe vennie, mindenekelőtt figyelmet kell fordítania a gyermek egészségi állapotára. De még ha nem is hajlamos az allergiára, és nincs is krónikus betegségek, jobb mérlegelni a csokoládé minden előnyét és hátrányát (és ezek is léteznek).

Először is érdemes tartózkodni ettől a finomságtól a dysbacteriosisban szenvedő, valamint az emésztési zavarokra vagy allergiára hajlamos babáknak. Ne vegye be ezt a terméket az étrendbe, ha a baba rosszul van vagy legyengült - a kóstolás ebben az esetben a jólét romlásához vezethet. Javaslataink a csokoládé bevezetésére a gyermekek étrendjébe:

• ne használja három év előtt - esetünkben jobb később, mint korábban;
• az első adag - legfeljebb 1-2 g, mert ellenőriznie kell, hogyan reagál a szervezet egy új termékre;
• a 3-5 éves gyermekek naponta legfeljebb 5 g csokoládét kaphatnak, maximális adag 5–7 éves óvodásoknak 5–15 g, iskolásoknak - 30 g-ig;
• ennek a finomságnak egy kis része még hasznos is - javul a hangulat, aktiválódik a növekedés.

Lehetséges kockázatok

Ha a szülők nem veszik figyelembe az orvosok tanácsát, és gyermeküknek három éves koruk előtt vagy túlzott mennyiségben adnak csokoládét, a következő problémák léphetnek fel:

• Kiütés. Ilyen reakciót okozhat mind a termék intolerancia, mind a „túladagolás”. A megoldás az antihisztamin adása és a csokoládé elhagyása az étrendből.
• Quincke ödéma. Leggyakrabban a torok területén képződik, amelyet fulladás kísér. A gyermeknek sürgősségi segítségre van szüksége.
• Caries. A fogakon megtelepedő baktériumok intenzíven fejlődnek, hozzájárulva a zománc pusztulásához. Ez elkerülhető, ha megtanítják a gyermeket, hogy minden édességhasználat után öblítse ki a száját.

Gyakori hiba- a csokoládé cseréje nyalókával. Ez a fajta cukorka teljesen használhatatlan.

Hogyan vásároljunk minőségi csokoládét?

Most a csokoládé leple alatt az üzletekben gyakran árulnak szójaalapú szeleteket. És bár kinézet teljesen hasonlítanak az eredetire, semmi hasznot ne várj tőlük. A minőségi termék jelei:

• A felület kellemes fénye - sima, egyenletes.
• Egyenletes szín a "szürke haj" jelei nélkül, ami a tárolási feltételek megsértését jelzi.
• A csokoládé elolvad a kezedben - valószínűleg elég szerencséd volt vásárolni eredeti termék kakaó alapú, nem szója.
• Nem tartalmaz pálmaolajat ízesítő adalékok, a fő összetevők a kakaóvaj, a lecitin, a szükséges összetevők a kakaólikőr és a porcukor.

Még mindig jobb, ha még a nagyon jó étcsokoládét sem adjuk a gyerekeknek. A legjobb lehetőség- 25-50% közötti kakaótartalmú termék. Jobb, ha tartózkodunk a gyümölcsös töltelékes csokoládé vásárlásától, lehetőleg dióval (dióval vagy mogyoróval) és/vagy mazsolával.

Fontos! Ne vásároljon gyerekeknek fehér csokoládé mert tej nélkül termelődik. Törje meg a csokoládét - ha jellegzetes ropogást hall, valószínűleg tartalmaz nagyszámú kakaó.

Fekete vagy tejes?

Hasonlítsuk össze az egyes lehetőségek előnyeit. Szóval étcsokoládé. különbözik a tejtermékektől magas tartalom flavonoidok. Biztosítják: vértisztítás, normalizálás vérnyomás hipertóniás betegeknél antidepresszáns hatás. Ennyire fontosak ezek a tulajdonságok a gyerekek számára? Nem, mert a csecsemők gyakorlatilag nem szembesülnek ilyen problémákkal.

Egyes esetekben étcsokoládé is megjelenhet benne fiatalon, különösen bizonyos típusoknál gyulladásos folyamatok Ezzel kapcsolatban konzultálhat gyermeke orvosával. Tejcsokoládé gyerekeknek hasznosabb: akárcsak a fekete, aktiválja a gondolkodási folyamatokat, javítja a hangulatot, segíti a figyelmesség és a koncentrálóképesség növelését.

Minden szülőnek magának kell eldöntenie, hogy számára mi a prioritás: az egészségügyi előnyök vagy a baba öröme. Azonban a végén szeretném emlékeztetni, hogy a csokoládé nem az egyetlen forrása kellemes érzelmek, mert sok más módon is boldoggá teheti a babát: játsszon aktívan az egész családdal, menjen uszodába vagy állatkertbe, sportoljon vagy nézzen együtt egy szívhez szóló rajzfilmet, olvasson mesét vagy menjen el a látnivalók.