folyékony élelmiszer. Mi az a "folyékony diéta" ​​és hogyan kell követni

Nagymamától vagy anyától hallgatni, hogy „Egyél folyékonyat, különben fekélyt kapsz” hazánkban ismerős volt a gyerekeknek. Ám most, az internet korában rengeteg információ vált elérhetővé a helyes, egészséges táplálkozásról, ami néha meglehetősen ellentmondásos. Egyesek szerint a folyadék (leves vagy borscs) kötelező ebédre, míg mások éppen ellenkezőleg, a folyadék ártalmasságáról beszélnek. Melyiküknek van igaza?

Milyen előnyei vannak a folyékony ételeknek?

1. A folyékony meleg ételek nagyon jó étel ősszel és télen. Jótékonyan hatnak az anyagcserére, melegen és gyorsan felszívódnak, energiával látják el a szervezetet.

2. Ha a gyomor szekréciós funkciója nem kielégítő, a levesek húsleves fogyasztása serkentheti a gyomornedv elválasztását, így biztosítva a táplálék jobb emésztését.

3. Annak ellenére, hogy a levesekben lévő termékeket hőkezelésnek vetik alá, ellentétben a párolással vagy sütéssel, a szervezet számára hasznos anyagok egy része nem pusztul el.

4. A folyadékok étrendjébe való beillesztésével szabályozhatja folyadékháztartását. A legtöbben nem isznak elég vizet a nap folyamán, és az első fogások segítségével ez a hiány könnyen pótolható.

5. A tyúkhúslevesek leküzdhetik a megfázás tüneteit, és pozitívan hatnak az immunrendszerre. Ez annak köszönhető, hogy a főzési folyamat során a csirkehúsban lévő fehérjék részben speciális peptidekre bomlanak, amelyek immunstimulánsként működnek.

6. A megfelelő fogyás, vagy annak megfelelő szinten tartása könnyebben megszervezhető, ha ebédre leves van, és nem főétel. Azonos térfogat mellett az első fogások kevesebb kalóriát tartalmaznak, de nincs ok éhesnek maradni – a húsleves teltségérzetet kelt. Az amerikai táplálkozási szakértők még egy speciális kísérletet is végeztek: két alanycsoportnak felajánlották, hogy ugyanazokból a termékekből készült ételekkel étkezhessenek, de az egyik leves, a másik pedig egy másik. Mindenkinek lehetősége volt jóllakásig enni, de a számítások azt mutatták, hogy a levessel kínált csoport átlagosan 35%-kal kevesebb kalóriát fogyasztott.

Mi a baj velük?

Bár a leveseknek számos kétségtelen előnye van, vannak hátrányai is:

1. Ha beteg a gyomrod (fekély, gyomorhurut, magas savtartalommal együtt), akkor a húslevesek nem kívánatosak, mivel további savkiválasztást serkentenek. De a könnyű vegetáriánus levesek még ebben az esetben is élvezettel és egészségügyi előnyökkel fogyaszthatók.

2. Az első fogások alapját képező folyadék felhígítja a gyomornedvet, csökkenti annak koncentrációját, ezáltal lassítja a táplálék emésztését. Ez az oka annak, hogy a külön táplálkozás elveinek hívei legkorábban evés után fél órával iszik a teát, és teljesen elutasítják a leveseket.

3. Zsíros, gazdag húslevesek húsból vagy halból, az orvosok azt javasolják, hogy kizárják az étrendből a hasnyálmirigy-gyulladásban, vesebetegségben, köszvényben szenvedőket. A magas vérnyomásban vagy érelmeszesedésben szenvedők, különösen az idősek számára is hasznos ezek elutasítása.

4. A húsleves főzése során a húsból a legtöbb káros anyag kerül bele. Leggyakrabban ezek különféle adalékanyagok, szteroid hormonok, antibiotikumok, amelyeket az állattenyésztés során használnak. Ha a húslevest csontokból főzik, akkor olyan, szervezetünk számára nemkívánatos vegyületek kerülnek bele, amelyek az állat élete során ott rakódnak le, például nehézfémek sói.

5. A főzés formájában végzett hőkezelés, bár más módszerekhez képest meglehetősen kíméletes, tönkreteszi a vitaminokat. Ha leves helyett salátát készítenek ugyanazokból a zöldségekből, akkor egy ilyen étel egészségesebb lesz az egészségre.

Folyadékot kell enni?

A vegetáriánus könnyű leveseket, különösen az emésztőrendszerben gyorsan felszívódó zöldségpüré leveseket mindenki jólesik, de mértékkel: nem szabad rájuk dőlni a hőkezelés nélküli zöldségfogyasztás rovására. Ebédre fogyaszthat leveseket és húslevest, ha nincs olyan betegsége, amelyben ezek ellenjavallt. Szeretnéd, ha ez a leves egészségesebb lenne? Csak kövesse az alábbi főzési szabályokat:

A húst csont nélkül és kis mennyiségű zsírral kell fogyasztani. A legjobb a csirke-, pulyka-, borjú-, nyúlhús használata. Az ilyen hús húslevesét diétásnak tekintik, különösen, ha az első levest lecsepegtetik.

Főzés előtt vágjuk le a húsról a zsírt és az inakat, tegyük egy fazék hideg vízbe, és forralás után főzzük legalább 10 percig. A húsból ez idő alatt a legaktívabb káros anyagok átjutnak a húslevesbe, majd le kell engedni. Ezután ismét töltse fel a húst vízzel, és a szokásos módon forralja fel a húslevest. Az egészséges életmód egyes hívei ezt az eljárást akár kétszer egymás után megismétlik, de egy is elég.

Csak te döntheted el, hogy érdemes-e folyékonyat enni ebédre. De egy biztos: az az elképzelés, hogy minden nap enni kell, régi szovjet mítosz. Egyes nemzetek nem rendelkeznek ilyen hagyományokkal, ugyanakkor teljes értékű egészséges ételeket fogyasztanak, és az első fogások hiánya miatt nem szenvednek emésztőrendszeri betegségektől. Ezért a lényeg a helyes táplálkozás, a változatos étkezés és az egészséges táplálkozás!

A legtöbben hozzászoktunk ahhoz, hogy minden nap az elsőt együnk. Gyerekkorunk óta bízunk előnyeiben. Rendszeresen kell enni levest? Mi történik, ha kizárja ezt az ételt az étrendjéből? És árthat-e az egészségnek a levesevéssel?

Ebéd közben honfitársaink szerint kötelező a leves. Biztosak abban, hogy a folyékony első fogások elutasítása emésztési zavarokkal és egyéb egészségügyi problémákkal jár.

Tudjuk, hogy a folyadék:

- hasznos a gyomor számára;

- még legyengült szervezetben is könnyen felszívódik;

- vitaminokban és tápanyagokban gazdag;

- a székrekedés megelőzése.

Az első tanfolyamok a következők:

- hideg (okroshka, botvinya) és forró (minden, amit melegen szokás enni);

- húslevesen (húson, szárnyason és vadon főzve) és soványon (zöldség, gomba);

- hús, hal és füstölt hús;

- húslevesek, tészta és burgonyapüré;

- "sütés" használatával és anélkül készült.

- a könnyű húslevesen vagy zöldséglevesen főzött meleg levesek serkentik az emésztést: felmelegítik a gyomor falát, katalizálják a gyomornedv termelődését;

- az első fogások gyorsan és könnyen emészthetők;

- folyadék segít fenntartani a víz-só egyensúlyt a szervezetben;

- a hideg évszakban az első lehetővé teszi a felmelegedést és a hőenergia felhalmozódását a szervezetben;

- a főzés a termékek hőkezelésének egyik fajtája, amelyben a maximális mennyiségű hasznos és tápláló anyagot megtartják.

Kinek károsak a folyékony ételek - ellenjavallatok

A nagymamák szeretik megfélemlíteni a gyomorhurutban szenvedő gyermekeket, akik megtagadják a folyadékot. A gasztroenterológusok szerint a leves egyáltalán nem a betegség megelőzésének eszköze, hanem éppen ellenkezőleg, megjelenéséhez vezethet.

Miért nem szabad állandóan levest enni?

leves diéták

A folyékony táplálkozás nem csak egy újabb divatdiéta. Ennek a rendszernek sok híve átmeneti szakasznak nevezi a nyers táplálék diéta és a pránó diéta között, vagyis az étel nélkül való képesség között. Ma elmondjuk a teljes igazságot a folyékony diétáról és a rajta megengedett termékekről, beszélünk arról, hogy kinek illik és milyen eredményeket hoz, valamint egy ilyen táplálkozási rendszer nyilvánvaló előnyeit és hátrányait.

1. Aki folyékony diétát gyakorol

A folyékony ételeket fogyasztó embereknek 2 fő csoportja van. Az első csoportba azok tartoznak, akik egészségükért és karcsú alakjukért folyamatosan új lehetőségeket keresnek szervezetük fejlesztésére, megtisztítására. A folyékony táplálkozás ideális erre, de inkább egy méregtelenítő kúrára emlékeztet, mert főleg növényi táplálékból áll, vagyis tökéletesen megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és feltölt minket vitaminokkal.

A folyékony diétát követők második kategóriája fokozatosan, több héten vagy akár hónapon keresztül lép át ebbe a rendszerbe, és megtartja fő modellként. Mondhatjuk, hogy ez a vegánság még szigorúbb formája, azonban egy ilyen étrendben nem csak pluszok, hanem mínuszok is vannak, amelyekről később lesz szó. Éppen ezért, mielőtt komolyan megfontolná az ivódiétára való teljes átállást, konzultáljon orvosával.

2. Mit ehetsz folyékony diéta mellett

A folyékony étrend fő feltétele természetesen a következetesség. Minden ételt folyékony formában fogyasztanak el, az ételek alapja mindenféle zöldség, gyümölcs és bogyó, többnyire nyersen. Sült zöldségekből azonban például levespürét lehet készíteni.

A turmixok, a frissen facsart gyümölcslevek, a pürésített levesek, a gyógy- és bogyóteák, valamint a víz a folyékony étrend alapját képezik. Ezen kívül dió és magvak is hozzáadhatók az ételekhez, de alaposan meg kell őket darálni, hogy ne kelljen rágni őket.

3. Folyékony étrenden tiltott élelmiszerek

Ne feledje, hogy nem minden folyékony élelmiszer alkalmas egy ilyen étrendre. Mindenekelőtt az erjesztett tejtermékekről van szó, mint a kefir, az erjesztett sült tej és az ivójoghurtok. Oxidálják a testet, és nem járulnak hozzá a tisztításához.

Az összes vásárolt italt, beleértve a gyümölcsleveket is, szintén teljesen ki kell zárni. Semmi hasznuk nincs, de cukor és tartósítószer bőven van. A folyékony étrend ezen termékek mellett nem tartalmazza a hús, hal és csirke húsleves, valamint koffeintartalmú italok fogyasztását, ezért a teát és a kávét el kell hagyni.

4. A folyékony táplálkozás előnyei

1. A folyékony diétáról már beszéltünk segít megtisztítani a szervezetet. Ez annak köszönhető, hogy a diéta természetes zöldségekre és gyümölcsökre épül, többnyire nyersen. Ahhoz, hogy biztos legyen egy ilyen tisztító hatásban, válasszon biogazdasági termékeket.
2. Folyékony diéta során a test helyreállítása. A folyékony táplálék könnyebben emészthető, és nem igényel további energiaköltségeket. Azokat az erőket, amelyeket általában az étel megemésztésére fordítunk, testünk számos funkciójának helyreállítására használjuk fel.
3. A folyékony étrend másik előnye az a gyors és könnyű fogyás képessége. Ez a hatás a napi étrend teljes kalóriatartalmának csökkentésével érhető el, még akkor is, ha nem korlátozza szigorúan az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét. Nem számít, hány turmixot iszol, még mindig sokkal több kalória van egy darab pizzában vagy süteményben.
4. Külön szeretném megjegyezni, hogy a folyékony étrend gyorsan hozzászoktathat minket ahhoz, hogy csak egészséges ételeket együnk, valamint pótolja a vitaminhiányt. Valójában a leggyakrabban az egészséges és az egészségtelen ételek között választva az utóbbit választja, ami azt jelenti, hogy megfosztja szervezetét számos szükséges elemtől.

5. A folyékony diéta hátrányai

1. A folyékony táplálkozási rendszer nagyon szigorú, így ha hirtelen váltasz rá, akkor nagyon valószínű, hogy már az elején érezni fogod pszichológiai kényelmetlenség és állandó éhségérzet. Utóbbihoz nagyobb valószínűséggel társul az a pszichológiai érzés is, hogy lehetetlen feltölteni egy pohár turmixot.
2. A folyékony táplálkozás leggyakrabban kiegyensúlyozatlan, mert az összes vitamin, ásványi anyag és tápanyag beviteléhez a főzéshez használt alapanyagok minél változatosabbak legyenek. Ne számítson pozitív eredményre, ha csak korlátozott számú ételt kíván enni.
3. A folyékony diéta jelentős hátránya, amellyel mindenkinek tisztában kell lennie, aki a ráváltáson gondolkodik fizikai állapot változása. Amikor a szervezet hozzászokik, minden bizonnyal lendületet és erőt fog érezni, de kezdetben nagy valószínűséggel fejfájás és tartós fáradtság kínozza.

Hello kedves barátom.

Az utolsó cikkben elmondtam, milyen következmények várnak a Bechterew-kórban szenvedőkre, ha húsleveset fogyasztanak. Bármilyen húsleves, még a csirkehús is, többet árt, mint használ a betegségtől legyengült embereknek.

Ugyanez vonatkozik tehát a levesekre és a borscsokra és a folyékony gabonafélékre is. Hiszen a borscsot és a leveseket, néha a zabkását általában húslevesben főzik. És kiderül, hogy az összes káros anyag, amely a húsból a húslevesbe került, sikeresen bejut az emberbe is, leveseken, borscsokon és gabonaféléken keresztül.

Ugyanez vonatkozik a tejben főtt levesekre és gabonafélékre is. A tej önmagában is vitatott termék, betegség esetén nemigen alkalmas táplálkozásra, és forralva is, tejlevesek és gabonafélék készítésénél a tej képzeletbeli haszna konkrét károkká válik.

A legtöbben olyan üzletekből vásárolnak tejet, ahol tejüzemekből származik. Ott többször feldolgozzák, hogy megjelenítése legyen, és ne hasznos tulajdonságai. És otthon, a tejben való forralás után gyakorlatilag semmi sem marad, amire az embernek szüksége lenne.

Kiderült, hogy a húsleves és tej alapú folyékony ételek elkészítésével káros, nem egészséges táplálkozást hozunk létre. És az ilyen táplálkozás tovább bonyolítja a betegség lefolyását.

Sokkal több energiát fordítanak a káros táplálkozás feldolgozására, és ez nem csak az emésztőszervekre, hanem más szervekre, rendszerekre is hatással van. És hogyan tud egy legyengült szervezet sikeresen küzdeni a betegségekkel?

Ezzel a megközelítéssel a szervezet energiát fordít az egészségtelen ételek elleni küzdelemre, nem pedig a betegségre. Adjon hozzá még erősebb gyógyszereket a spondylitis ankylopoetica és a negatív gondolkodás kezelésére, amelyek elveszik az utolsó erőt. És kiderül, hogy a Bechterew-kórt így soha nem lehet legyőzni.

Arra is szeretnélek emlékeztetni, hogy az étkezés közbeni folyadékfogyasztás jelentősen rontja az emésztést. És a levesek és a borscs éppen ilyen folyadékot tartalmaz. Segít a gyomornedv hígításában, és megnő az élelmiszerek emésztési ideje, ami hosszú távú jóllakottság érzést kelt.

Ezenkívül minden leves, borscs vagy más folyékony étel általában sok összetevőt tartalmaz az íz javítására. Az ilyen sokféle termék folyadékkal kombinálva egyszerűen félrevezeti szervezetünket, amely nehezen vált át egyik termékről a másikra.

Ennek eredményeként az élelmiszer hosszú ideig emésztetlenül marad a gyomorban, és rothadni kezd. És mindez az emésztés további romlásához és a test gyengüléséhez vezet. Ami a Bechterew-kór gyakoribb exacerbációjával jár együtt, sőt más szervek mellékbetegségeihez is vezet.

Ha úgy dönt, hogy megváltoztatja az étrendjét, de nem tudja megtagadni a folyékony ételeket, csak vízen főzzön sűrű zöldségleveseket. A leveshez és zabkásához való gabonaféléket célszerű legalább fél napig vízbe áztatni. Ezután ezt a vizet le kell engedni, és a gabonát folyó víz alatt le kell mosni.

Kerülje a tejben főtt leveseket. Ezenkívül ne áztassa a csirkét és a halat tejben és kefirben. És természetesen ne tegye ezt gabonafélékkel zabkása készítésekor.

Csirke vagy hal főzésekor főzés után a csirke- vagy hallevest el kell dobni, és nem szabad más ételek elkészítéséhez felhasználni. Sok káros anyag kerül át a húsból a húslevesbe.

Nyilvánvaló, hogy a halászlé szerelmeseinek nem lesz könnyű lemondani kedvenc ételükről. Csak az a tudat, hogy a mesterségesen termesztett és piszkos vizekből kifogott halak nem egészségesek, segít abban, hogy nyugodtabban érezze magát az ilyen húsleveseknél.

Ráadásul sokszor a fagyasztott és felolvasztott hal már nem alkalmas halászlé főzésére, mert a károkon kívül semmi hasznos nem maradt benne. Ahogy nem ad semmi hasznot és a kakas fülét. Vedd ezt tudomásul, és ne bántsd magad.

Ne feledje, hogy minden folyékony étkezés további, káros terhelést jelent az emésztőszerveknek, amelyek betegség esetén már az erős gyógyszerek alkalmazása miatt is szenvednek.

Próbáld ki, cselekedj, és megtalálod a sajátod, ami segít megszabadulni a betegségektől.

, veganizmus, nyersétel diéta), időről időre böjtnapokat rendezhetnek maguknak folyékony étrenden.

FOLYÉKONY TÁPLÁLKOZÁS

Folyékony táplálkozás: előnyei és hátrányai.

• A folyékony táplálék könnyen felszívódik a szervezetben, pihenteti az egész emésztőrendszert és segít helyreállítani annak funkcióit.
• A folyékony táplálkozás beindítja a szervezet tisztítási folyamatait. A tisztításhoz erő is kell és könnyű folyékony táplálék, csak megszabadítja a szervezetet a felesleges energiaköltségektől a durva szilárd táplálék emésztéséhez. Ennek eredményeként a szervezet elkezdi felszabadítani azokat a méreganyagokat és méreganyagokat, amelyek évek óta raktározódnak a szöveteiben – bejutnak a véráramba, majd kiürülnek a szervezetből. A káros anyagok szervezetből való eltávolítása hozzájárul ahhoz, hogy a gyümölcslevekkel és levesekkel nagy mennyiségű víz kerüljön a szervezetbe.
• A folyékony élelmiszerek lényegesen kevesebb káros anyagot tartalmaznak, mint a szilárd élelmiszerek. Bár ez attól függ, hogy mi van a folyékony menüben. Általában az emberek a böjti napokat rendezve hajlamosak egészséges ételeket enni (jelen esetben inni), különben nincs értelme a böjtnapoknak.
• Azok az emberek, akiknek szokásos étrendjük húst, tojást és tejtermékeket tartalmaz, fel kell készülniük arra, hogy a folyékony táplálkozás teljes időtartama alatt erőhiányt érezhetnek, gyorsan elfáradhatnak. Érdemes a hétvégére böjtnapokat tervezni, amikor is van lehetőség a kikapcsolódásra.
• A folyékony táplálkozás időszakát ugyanazok a közérzet-változások kísérhetik, mint a vízen böjtölés időszakát (lásd a Szövődmények böjt alatt című cikket), bár természetesen ezek a változások kevésbé lesznek kifejezettek (és acidotikus krízis, mint pl. hosszú távú koplalás, folyékony táplálékon nem fordul elő).
• Sokan megjegyzik, hogy folyékony étrend esetén az alvásigény jelentősen csökken (2-3 órával).

Folyékony táplálkozás: mit ne vegyen fel a menübe?

• Nincs értelme a folyékony diéta mellett böjtölni, ha egészségtelen italokat fogyasztunk (bolti gyümölcslevek dobozban, különféle cukros italok, állítólag "gyümölcsös" joghurtok stb.).
• A tej fogyasztása jelentősen csökkenti a folyékony táplálkozás pozitív hatását.
• Sokan a kefirt olyan termékként ajánlják, amely segít általában a test és különösen a máj tisztításában. Ezzel az ajánlással nem értek egyet az összes tejtermék magas hormon-, antibiotikum- és egyéb káros anyagtartalma miatt.
• A hús (beleértve a csirkét és a halat is) húslevesek és levesek azonnal és véglegesen leállítanak minden, a szervezet tisztításával kapcsolatos folyamatot.
• A pépesítetlen zöldségdarabokat tartalmazó levesek nem férnek bele a folyékony étrend keretei közé. Minden ételnek folyékonynak kell lennie, szilárd darabok nélkül.
• Távolítsa el a kávét, a teát (fekete és zöld) és a kakaót. Ezek az italok lemerítik az idegrendszert, akadályozzák a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, gátolják a gyógyulási és regenerációs folyamatokat. Kerülje a koffeintartalmú italok fogyasztását a tisztító folyadék diéta alatt. Próbáld meg például a kávét cikóriás itallal helyettesíteni.

Folyékony táplálkozás: mit vegyen fel a menübe?

• A fő feltétel az, hogy az étel folyékony legyen. Gyümölcs- és zöldségturmixok, levesek és pürék megengedettek, kemény darabok nélkül.
• Frissen facsart gyümölcslevek és turmixok friss gyümölcsökből és zöldségekből. Nitrátmentesen termesztett gyümölcsöt és zöldséget célszerű választani. De még ha az Ön által használt gyümölcsök és zöldségek nitrátokat is tartalmaznak, a folyékony étrenden lévő szervezet képes lesz gyorsan eltávolítani őket.
• A gyümölcslevek és turmixok tartalmazhatnak pépes állagúra őrölt diót és magvakat (például szezámmagot).
• Hozzáadhat zöldeket (petrezselyem, kapor, koriander stb.). A lényeg az, hogy az is teljesen le legyen törölve.
• A búza, rozs, árpa, hajdina, napraforgó, hüvelyesek és más ehető növények csíráiból készült lé és turmixok nagyon hasznosak. Érdemes egy ilyen italt megtartani a napi menüjében és a szilárd táplálkozáshoz való visszatéréskor, mivel ez a vitaminok, ásványi anyagok és egyéb hasznos biológiailag aktív anyagok igazi tárháza.
• Levesek és folyékony püré főtt zöldségekből, különféle gabonafélékből, borsóból, babból stb. megengedettek A főtt ételek kielégítőbbé teszik az étlapot, de némileg csökkentik a tisztító hatást. Ideális a szervezet tisztítására, pihenésre és az emésztőrendszer helyreállítására, a folyékony nyers táplálék diéta.
• Reggel, éhgyomorra, ajánlott 2 pohár forró (de nem égető) vizet inni egy citrom (vagy kevesebb) levével. Visszatérve a rendszeres (szilárd) étrendhez, próbálja megtartani ezt a szokását. Ez egy tisztító és fiatalító ital, amelyet minden reggel 20-30 perccel reggeli előtt kell inni.
• Készíthet gyógynövény- és gyümölcsteákat (koffeinmentes). Hasznos egy darab gyömbérgyökeret a teába dobni. Ízlés szerint más fűszereket is hozzáadhat.
• Még folyékony diéta mellett se felejtsen el legalább napi 1-1,5 liter tiszta vizet inni (lásd a Mennyi vízre van szüksége cikket?).

Folyékony táplálkozás: tapasztalat.

Ebben a videóban egy lány mesél a 30 napos folyékony diétával kapcsolatos tapasztalatairól. Folyékony nyers étrendről beszélünk, vagyis csak friss zöldségekből és gyümölcsökből készült gyümölcsleveket és turmixokat fogyasztunk – ez a folyékony táplálkozás legszigorúbb fajtája.

Folyékony táplálkozás: mi a következő lépés?

Lehet-e tartósan ilyen diétán élni? Mit ad és veszélyes-e?

Az állandó folyékony étrendre való átállást gyakran az ember fejlődési, fejlődési vágya okozza. Ez az evolúció fokozatos folyamat. A táplálkozás evolúciója az alacsony gyakoriságú táplálékról a magas gyakoriságú táplálékra történik (bővebben a Nagyfrekvenciás táplálkozás című cikkben). A szokásos, leghelyesebb és legbiztonságosabb módja a táplálkozás fokozatos megváltoztatása, amely így néz ki:

Ha folyékony étrendre szeretnél váltani, kérdezd meg magadtól, hogy miért van rá szükséged, és készen állsz? Ha néhány hónappal vagy évvel az átállás után visszatér a szilárd élelmiszerekhez, az negatív hatással lehet az egészségére. A tisztább és könnyedebb étrendhez szokott szervezet nem fogja tudni normálisan felfogni az egykor ismerős ételt. Természetesen egy idő után újra képes lesz szilárd ételt enni anélkül, hogy emésztési problémákat tapasztalna, de egy ilyen visszalépés súlyos stressz a szervezet számára, amely nem múlik el nyomtalanul.

Ezért, amikor a folyékony étrendre való átálláson gondolkodik, alaposan gondolja át döntését. Kezdetnek talán egy kompromisszum megfelelő, amikor az élelmiszerek egy részét folyékony, egy részét szilárd formában fogyasztják el.