แป้งพิซซ่า Kefir ที่ไม่มียีสต์ แป้งพิซซ่า Kefir - นุ่มและนุ่ม

แป้งพิซซ่า: บนน้ำ

เริ่มจากสูตรอาหารที่ง่ายและเร็วที่สุดซึ่งเป็นสูตรโปรดของฉันกันก่อน ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งที่นุ่ม ยืดหยุ่น และยืดหยุ่นได้มาก นอกจากนี้ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 5 นาที ไม่มียีสต์ ไม่มีนม อาจเป็นไปได้ว่าเมื่อพวกเขาพูดถึงแป้งบางและกรอบจากร้านพิชซ่านี่คือสิ่งที่พวกเขาหมายถึงเนื่องจากสันนิษฐานว่า (ฉันคิดว่าอย่างนั้น) ชาวอิตาลีจะไม่กังวลกับภาวะแทรกซ้อนที่น่าสงสัยใด ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะไม่ปรุงอาหารด้วยตัวเอง อาหารประจำชาติฐานมายองเนส และถ้าใครกำลังมองหา แป้งไม่ติดมัน- เอาล่ะ ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ไม่มีไข่

วัตถุดิบ:

  • น้ำ - 0.5 ถ้วย (125 มล.)
  • แป้ง – 2.5 ถ้วย (400 กรัม)
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำแป้งที่บ้าน

ผลลัพธ์ดีมาก แป้งนุ่ม. หลังจากการอบจะออกมาเบาบางและกรอบ


กับนม

เช่นเดียวกับสูตรที่แล้วคือไม่มียีสต์เช่นกัน เราจะต้องอุ่นนม จาก ปริมาณที่ระบุส่วนผสมจะทำเป็นเปลือกสำหรับพิซซ่าชิ้นเล็ก

วัตถุดิบ:

  • นม – 100 มล.;
  • แป้ง – 1 ถ้วย (160 กรัม)
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ

เตรียมแป้งด้วยนม


ฐานพิซซ่าจะบาง กรอบปานกลาง และยืดหยุ่นได้

บนเคเฟอร์

หากสูตรก่อนหน้านี้ไม่มีผงฟู ตอนนี้เราจะใช้โซดาซึ่งจะทำให้แป้งขึ้นระหว่างการอบ

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 300 กรัม;
  • เคเฟอร์ – 150 มล.;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • โซดา – 1/2 ช้อนชา;
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • น้ำตาล – 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำแป้งเคเฟอร์


แป้งก็เพียงพอสำหรับพิซซ่าชิ้นเล็ก เมื่อเปรียบเทียบกับสูตรก่อนหน้าทั้งหมด ฐานในกรณีนี้จะนุ่มกว่า หนากว่าเล็กน้อย และโปร่งกว่า และในความคิดของฉันมันรสชาติดีกว่า

ด้วยครีมเปรี้ยว

ที่สอง ผลิตภัณฑ์นมหมักที่คุณสามารถปรุงได้ - ครีม และเติมโซดาอีกครั้งเพื่อให้เค้กฟูขึ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 450 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 20% – 200 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • โซดา – 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ - เหน็บแนม

วิธีทำอาหารอย่างรวดเร็ว:


ไม่จำเป็นต้องยืน คุณสามารถม้วนออกทันที เตรียมไส้และอบได้เลย

แป้งขนมชนิดร่วนกับเนยและครีมเปรี้ยว

ในเวอร์ชันนี้ เราจะไม่เพิ่มเชื้ออะไรอีก - ทั้งยีสต์หรือโซดา แต่อย่าเพิ่มน้ำมันพืช แต่ใส่เนย

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 1 ถ้วย (160 กรัม)
  • เนย – 100 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม);
  • เกลือ - ที่ปลายมีด

กระบวนการทำอาหาร:


แป้งกลายเป็นขนมชนิดร่วนเกือบคลาสสิก กรอบและร่วน เหมาะสำหรับท็อปปิ้งอย่างฮาวายเอี้ยนหรือพิซซ่าผลไม้ (ก็มีด้วย)

ตัวเลือกทั้งหมดสามารถทำได้ล่วงหน้าและแช่แข็ง แต่จะคุ้มค่าหรือไม่ สูตรอาหารแนะนำ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วเมื่อคุณไม่อยากรอที่จะลุกขึ้น แป้งยีสต์นอกจากนี้ในทั้ง 5 กรณี การนวดจะเกิดขึ้นใน 5 นาที สูงสุด 10 นาที คุณจึงสามารถนวด แผ่ออก เติมไส้และอบได้ทันที

แป้งพิซซ่า Kefir ที่ไม่มียีสต์และไข่ - สูตรนี้ดีเป็นหลักเพราะแป้งดังกล่าวย่อยง่าย ส่วนใครที่ชอบแป้งพิซซ่าเนื้อนุ่มก็นี่เลย สูตร - เขียวชอุ่มและ แป้งนุ่มละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ต้องขอบคุณแป้งนี้ที่ทำให้พิซซ่าพร้อมรับประทานได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที

ส่วนผสมของสูตร: แป้งพิซซ่า kefir ที่ไม่มียีสต์และไข่

เคเฟอร์ 500 มล

แป้ง 3 ถ้วย (ประมาณ)

น้ำมันพืช 100-120 มล

เกลือ 0.5 ช้อนชา

โซดา 1 ช้อนชา

สำหรับไส้ ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ ฉันทำพิซซ่าแบบมังสวิรัติแล้วเอา:

มะเขือเทศ 600 กรัม

ฮาร์ดชีส 200 กรัม

อะไดเกชีส 200 กรัม

มะกอกและมะกอกดำ อย่างละ 70 กรัม

สมุนไพร: ผักชีฝรั่ง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแป้งพิซซ่า kefir ที่ไม่มียีสต์และไข่

1. ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งจะต้องอุ่น ควรให้ความร้อน kefir ที่อุณหภูมิ 45-50 องศาจะดีกว่า เพิ่มโซดาลงใน kefir คนให้เข้ากัน ไม่จำเป็นต้องดับเบกกิ้งโซดาด้วยน้ำส้มสายชู kefir จะทำอย่างนั้น

2. ต่อไปเท น้ำมันพืชเติมเกลือและผสมทุกอย่าง

3. ควรร่อนแป้งก่อนเช่นเคย
4. ใส่แป้งลงใน kefir ในส่วนเล็ก ๆ แล้วนวดแป้งให้นุ่ม ปริมาณแป้งอาจแตกต่างกันไป ฉันใช้ 3 ถ้วย

5. วางแป้งไว้ใต้แผ่นฟิล์มแล้วพักไว้ ระหว่างนี้เรามาทำไส้กันดีกว่า


สำหรับไส้ฉันเตรียมสิ่งต่อไปนี้: มะเขือเทศ - หั่นเป็นวง, มะกอก - แหวนบาง ๆ แข็ง ชีสขูด, อะไดเกชีสสลายเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว
ฉันเกลี่ยแป้งให้เป็นทรงกลมด้วยมือ แผ่นสำเร็จรูป กระดาษรองอบ. จากส่วนผสมจำนวนนี้ เราได้พิซซ่ามา 2 ถาด ถาดหนึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม. และอีกถาดใหญ่ขนาดถาดอบมาตรฐาน สำหรับถาดอบ ให้รีดแป้งโดยใช้หมุดกลิ้งเป็นชั้นสี่เหลี่ยมบางๆ ถ้าคุณชอบแป้งหนาก็ม้วนให้หนาขึ้นและในทางกลับกัน สำหรับพิซซ่าแบบบางก็ม้วนให้บาง
พิซซ่าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 15-20 นาที
แบบนี้ พิซซ่าแสนอร่อยฉันทำจากแป้ง kefir ที่ไม่มียีสต์และไข่ สูตรนี้ง่ายและสะดวก ดูสูตรแป้งเพิ่มเติม

อะไรจะอร่อยไปกว่าดอกกุหลาบและ ขนมอบที่มีกลิ่นหอม? เธอสามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้เสมอ ช่วงนี้พิซซ่าได้รับความนิยมเป็นพิเศษ มีวิธีทำอาหารหลายวิธี แต่วิธีที่เร็วที่สุดในการเตรียมพิซซ่าคือการใช้ kefir ซึ่งเป็นสูตรที่จะช่วยแม่บ้านได้เสมอ

แป้งโด

หาคนไม่แยแสพิซซ่าได้ยาก! แต่การเตรียมอาหารจานนี้จากแป้งยีสต์อาจใช้เวลานานดังนั้นพิซซ่า kefir ซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมากจะดึงดูดผู้ที่รีบร้อนอยู่เสมอ ส่วนผสมสำหรับอาหารจานนี้สามารถพบได้ในตู้เย็นทุกแห่ง อย่างไรก็ตามพิซซ่าดังกล่าวจะนุ่มนวลและนุ่มนวลอยู่เสมอ ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็ก ๆ ก็ชอบด้วย ดังนั้นจึงเตรียมแป้งพิซซ่า kefir ด้วยวิธีนี้: ตีไข่สองฟองด้วยที่ตีหรือผสมกับเกลือน้ำตาลและโซดาเล็กน้อยราดด้วยน้ำส้มสายชูหรือมะนาว จากนั้นเติม kefir ครึ่งลิตรทุกอย่างผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายเติมแป้งในปริมาณประมาณสามแก้ว ควรค่อยๆใส่ลงในแป้งโดยคนให้เข้ากันเพื่อตรวจสอบความสอดคล้องที่ต้องการ แป้งควรมีน้ำมูกไหลเล็กน้อยและเป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อให้พิซซ่า kefir ซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมากเมื่อเห็นแวบแรกเพื่อให้โปร่งสบายคุณสามารถใช้เครื่องผสมเมื่อส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน ซึ่งจะช่วยกำจัดก้อนและแป้งที่เสร็จแล้วจะละลายในปากของคุณ

ตัวเลือกการทดสอบอื่นคือการใช้มาการีน ควรละลายในปริมาณ 200 กรัมเท kefir สองสามแก้วผสมกับโซดาลงไปแล้วค่อยๆเติมแป้ง แป้งพร้อมควรทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง ตัวเลือกนี้อร่อยไม่น้อย แต่มีแคลอรี่มากกว่าและสูงกว่า

ตัวเลือกการเติม

ไม่ต้องสงสัยเลย แป้งที่ดี- รับประกันว่าคุณจะได้พิซซ่าเคเฟอร์แสนอร่อย สูตรการบรรจุไม่สามารถเป็นสากลได้เนื่องจากทุกคนมีสูตรของตัวเอง ความชอบด้านรสชาติ. โดยปกติแล้วคุณสามารถใช้ไส้กรอก มะกอก และชีสได้ แป้งมีจาระบี วางมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว แต่บางครั้งคุณก็อยากลองอะไรใหม่ๆ ที่ไม่ธรรมดา ซึ่งในกรณีนี้ ตัวเลือกที่ดี- พิซซ่ากับกะหล่ำปลี สูตรนี้ไม่ธรรมดามากนัก หลายๆ คนจะพบว่าน่าสนใจ กะหล่ำปลีสำหรับไส้สับละเอียดแล้วส่งโดยตรงไปยังแป้งดิบ คุณสามารถเสริมจานด้วยเนื้อสับทอดกับหัวหอมและชีสขูด พิซซ่าที่ดีมาก ฐานคีเฟอร์กับอาหารทะเล เช่น พิซซ่ากับปลาหมึก จานจะเบาและแคลอรี่น้อยลง ต้มปลาหมึกวงแหวนไว้ล่วงหน้าสามนาที แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศ คุณสามารถใช้ซอสกระเทียมได้ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล นอกจากปลาหมึกและชีสแข็งแล้ว ยังมีการเพิ่มมอสซาเรลลา สมุนไพร กุ้ง และมะกอกในพิซซ่าอีกด้วย ร่วมกับ แป้งเคเฟอร์จานนี้ดูอ่อนโยนและโปร่งสบายมาก พิซซ่าไส้เห็ดเป็นเรื่องธรรมดามาก ทางเลือกที่ดีที่สุดคือแชมเปญซึ่งสามารถวางบนแป้งดิบแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นอกจากชีสและซอสแล้ว พิซซ่านี้ยังไม่จำเป็นต้องเสริมอะไรอีก เพราะมันอร่อยเหมือนเดิม อย่างไรก็ตาม ข้อดีของพิซซ่าก็คือคุณสามารถทดลองได้มากที่สุด ไส้ต่างๆ!


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้


ทุกคนชอบพิซซ่า แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบลองแป้งยีสต์เพื่อคิดในใจ ซอสมะเขือเทศและทำพิซซ่าตามกฎทั้งหมด อาหารอิตาเลี่ยน. นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมสูตรพิซซ่าด่วนจึงปรากฏขึ้น เรียบง่ายทั้งในชุดส่วนผสมและวิธีการทำอาหาร แน่นอนว่าพวกเขาอยู่ไกลจาก สูตรคลาสสิกแต่ช่วยได้ในหลายกรณีและพิซซ่าก็เตรียมตาม สูตรด่วนแถมยังอร่อยมากอีกด้วย

แป้งด่วนสำหรับพิซซ่า kefir ที่เตรียมจาก สินค้าปกติ- kefir ไข่ แป้ง และไส้ ทำจากอะไรก็ได้ในตู้เย็น สำหรับพิซซ่าขนาดใหญ่สองถาด เคเฟอร์หนึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าคุณทำพิซซ่าให้ บริษัทใหญ่เพิ่มสัดส่วนเป็นสองเท่า

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:
- kefir – 1 แก้ว (250 มล.)
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือและน้ำตาล - ครึ่งช้อนชาต่ออัน
- แป้ง – 400-450g;
- โซดา – 0.5 ช้อนชา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู)

สำหรับการกรอก:
- มะเขือเทศสด
- เนื้อไก่ต้ม;
- ชีสแข็ง
- ซอสมะเขือเทศ;
- หัวหอม;
- พริกไทยดำป่น, ใบโหระพา, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหารประจำวัน: พิซซ่าด่วนกับ kefir

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน




ปัด kefir, น้ำตาล, เกลือ และไข่จนเนียน ปรับเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสตามสูตรแป้งจะดูจืดชืดเล็กน้อย





เราไม่ได้ใส่แป้งทั้งหมดในคราวเดียว ก่อนอื่นให้ร่อนแป้ง 2 ถ้วยตวง (ซึ่งมากกว่า 300 กรัมเล็กน้อย) เพิ่มน้ำมันพืช





ใช้ช้อนคนแป้ง ค่อยๆ เติมแป้งอีกครึ่งถ้วย เป็นการยากที่จะบอกปริมาณแป้งที่แน่นอน kefir นั้นมีปริมาณไขมันและความหนาแตกต่างกันไปและแป้งก็แตกต่างกันไปเช่นกัน เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งแข็ง ควรเพิ่มแป้งเพิ่มเมื่อคุณเริ่มนวดแป้งด้วยมือ







วางแป้งที่หลวมไว้บนโต๊ะแล้วนวดด้วยมือต่อไป ควรมีความนุ่มแต่ไม่ติดกับโต๊ะหรือมือ คุณอาจต้องการแป้งเพิ่มหรือเติมน้ำมันพืชก็ได้ - จากนั้นแป้งจะไม่เหนียวเหนอะหนะ ปิดแป้งแล้วพักไว้ 10 นาที ในเวลานี้ เตรียมไส้สำหรับพิซซ่าด่วนของเราด้วย kefir และเปิดเตาอบที่ 200 องศา





คุณจะเติมไส้จากที่มีอยู่ในสต็อกหรือทำตามสูตรก็ได้ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น





หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นก้อนหรือแยกเป็นเส้นใย (ควรตัดเส้นใยยาวจะดีกว่า)







รีดแป้งให้ได้ขนาดเท่าแม่พิมพ์ คุณยังสามารถทำพิซซ่าบนถาดอบได้จากนั้นคุณจะต้องรีดแป้งออกเป็นวงกลมหนา 1.5-2 ซม. ทาน้ำมันในกระทะหรือถาดอบด้วยน้ำมันแล้วโอนแป้ง ทาพื้นผิวของแป้งด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศเข้มข้น





วางหัวหอมสับชั้นแรกแล้วปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น หากหัวหอมแข็งคุณต้องใส่เกลือแล้วบดด้วยมือเบา ๆ - มันจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น





วางชิ้นส่วนบนหัวหอม เนื้อไก่. มาปรุงรสกัน พริกไทยป่น,โหระพา (เลือกเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ)





จัดเรียงมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น ใส่เกลือ จากนั้นคุณสามารถปรุงรสมะเขือเทศด้วยเครื่องเทศได้







ใส่พิซซ่าเคเฟอร์ลงไป เตาอบร้อน(อุณหภูมิ 200 องศา) นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีจนขอบเปลือกเป็นสีน้ำตาล มารับของเรากันเถอะ พิซซ่าด่วนปิดด้านบนด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 2-3 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย





เราเสิร์ฟพิซซ่าถึงโต๊ะทันที มันอร่อยมาก ในขณะที่มันร้อนและร้อนจัด คุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ ผักสด, ผักใบเขียว จากเครื่องดื่ม - น้ำมะเขือเทศ, น้ำแร่, ไวน์แห้งหรือเบียร์เย็นๆ อร่อย!
เราขอเตือนคุณว่าครั้งสุดท้ายที่เราตามใจตัวเองและแขกของเรา

พิซซ่าเป็นหนึ่งในที่สุด อาหารยอดนิยมในโลก.

พิซซ่าคืออะไร? นี้ ขนมปังแผ่นบางพร้อมไส้ซึ่งอบที่ 180 องศา มีอยู่ สูตรต่างๆกำลังเตรียมแป้งพิซซ่า แต่พ่อครัวส่วนใหญ่ชอบ แป้งไร้ยีสต์บน kefir

ก่อนที่จะเตรียมพิซซ่าและเติมส่วนผสม คุณต้องทำฐานก่อน แล้วคุณจะต้องการอะไร?

วัตถุดิบ:

  • เคเฟอร์ – 250 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
  • โซดา – ¼ช้อนชา;
  • แป้ง – 2 ถ้วย;
  • เนย - ประมาณสองช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

  1. เอาชามใส่ไข่และเกลือลงไปที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  2. ควรเท Kefir ลงในภาชนะที่แยกจากกันและควรเติมโซดาที่หั่นไว้ลงไป ปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นและฟองอากาศจะเริ่มปรากฏขึ้น
  3. จากนั้นผสมไข่กับ kefir ใส่แป้งและเนย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง
  4. แป้งจะกลายเป็นของเหลวเหมือนครีมเปรี้ยว ถ้าจะอบในกระทะนี่คือที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุด. หากอบในเตาอบสามารถเติมแป้งเพิ่มได้ จากนั้นแป้งจะหนาแน่น
  5. แป้งหนาสามารถทำพิซซ่าได้ 2 ถาดถ้าคุณรีดเป็นแผ่นบางๆ ที่นี่คุณต้องคำนึงถึงรสนิยมของคุณ: คุณชอบพิซซ่าหนาหรือบางมากกว่ากัน

วิธีทำอาหารบนพื้นฐานนี้?

เรามาดูสิ่งที่สำคัญที่สุดกันดีกว่า - ท็อปปิ้งพิซซ่า มีการกล่าวมากกว่าหนึ่งครั้งว่าสามารถมีความหลากหลายมาก มักใช้ไส้กรอกในพิซซ่า แต่ก็มีอยู่ สูตรที่น่าสนใจกับเนื้อไก่

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น;
  • หัวหอมแดง (สามารถแทนที่ด้วยสีขาวธรรมดา) – 1 ชิ้น;
  • พริกหยวก – 2-3 ชิ้น;
  • มอสซาเรลลาชีส (หรืออื่น ๆ ) – 200 กรัม
  • มะเขือเทศสีแดง – 2 ชิ้น;
  • arugula หนึ่งแพ็คเกจ

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นให้วางแป้งบนถาดอบแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศ คุณยังสามารถใช้เครื่องเทศได้ที่นี่ แต่ตามคำขอของพนักงานต้อนรับ

สินค้าทั้งหมดจัดวางเป็นชั้นๆ ชั้นแรกนี่คือไก่สับละเอียด.

ชั้นที่สองหัวหอม. คุณสามารถตัดเป็นวงแหวนหรือสับละเอียดก็ได้

ชั้นที่สามพริกหยวก.

และมากที่สุดแล้ว ชั้นสุดท้ายนี่คือมะเขือเทศ. ทางที่ดีควรตัดเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนสุดท้าย- เพิ่ม ชีสขูด.

พิซซ่าอบที่ 180 องศา 30-35 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับพลังของเตาอบของคุณ ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมโรยหน้าด้วยผักร็อกเก็ต

หากคุณต้องการปรุงพิซซ่าในกระทะแป้งก็ควรจะเป็นเช่นนั้น ของเหลว. และการกรอกตัวเลือกนี้จะใช้ผลิตภัณฑ์น้อยลง ตัวอย่างเช่น แทนที่จะเป็นมะเขือเทศสองลูก มะเขือเทศลูกเดียวก็เพียงพอแล้ว

บทสรุป

นักโภชนาการส่วนใหญ่อ้างว่าไม่ใช่ยีสต์ สินค้าที่ปลอดภัยและยังมีแคลอรี่สูงอีกด้วย ดังนั้นจึงมีสูตรปรากฏขึ้น แป้งไร้ยีสต์บน kefir

ทำไมถึงเลือกคีเฟอร์? ฐานของมันดูบางโปร่งสบายและละเอียดอ่อน และไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้: อาหารทะเล, ชีส หรือแม้แต่ผัก

บทความในหัวข้อ