Përgatitni sallatën për tryezën e Vitit të Ri të qenit. Recetë hap pas hapi për Mimozën e Vitit të Ri. Sallatë e ndritshme dhe e shijshme për Vitin e Ri - shtrati i luleve. Video recetë
Viti i Ri 2018 po afron. Ne të gjithë dekorojmë pemën e Krishtlindjes dhe dekorojmë shtëpinë tonë. Dekor për Vitin e Ri, ne vendosim për veshjet për pragu i vitit te ri dhe ne tashmë kemi filluar të krijojmë një menu për tryezën e Vitit të Ri. Viti i ardhshëm 2018, siç e dimë, është viti i Qenit, dhe për të marrë patronazhin e tij për të gjithë vitin, duhet të përdorni imazhin e këtij miku të mrekullueshëm të njeriut kur dekoroni shtëpinë dhe shtroni tryezën. Dhe mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është duke përgatitur sallata. Në fund të fundit, shumë sallata mund të formohen në formën që ju nevojitet, dhe duke përdorur imagjinatën dhe humorin, dekorojini ato. Sallatat në formën e një Qeni mund të përgatiten jo vetëm për tryezën e Vitit të Ri, por edhe për ditëlindjet e fëmijëve.
Pra, le të fillojmë. Shpresoj se do t'ju pëlqejë ndonjë nga qentë e ofruar. Dhe edhe nëse nuk e gjeni një për veten tuaj në përzgjedhjen time receta e duhur, ju sugjeroj të shikoni sallatat ekskluzive për Vitin e Ri 2018 në formën e një Qeni nga kolegia ime dhe zonja ime e mrekullueshme Margarita.
Kaq e shijshme dhe sallatë e bukur ju mund të dekoroni tryezën e Vitit të Ri. Idenë për dizajnin e saj e kam hasur në internet, sigurisht. Më pëlqeu shumë fytyra e lezetshme e qenit dhe mendova pse të mos përpiqesha ta përshkruaj në një pjatë.
Do të na duhen:
- pulë e tymosur - 200 gr.
- vezë - 4 copë.
- djathë - 150 gr.
- kastravec i freskët- 1 pc.
- Karota koreane - 200 gr.
- majonezë - 100 gr.
Para së gjithash, unë printova një foto të qenit të ardhshëm. Ju mund të përdorni këto shabllone.
Për ta bërë më të lehtë shtrimin e sallatës, unë preva skicat nga letra pergamene.
Përbërësit e kësaj sallate duhet të priten në copa më të vogla, kjo do ta bëjë më të lehtë formimin e një qeni.
Pula në këtë sallatë është e tymosur dhe tashmë e gatuar. E presim në copa të vogla dhe e shtrojmë përgjatë kontureve në shtresën e parë.
Grini vezët në një rende mesatare. Lërini mënjanë disa të bardha veze të grira për të dekoruar sallatën. Vendosni vezët e mbetura me kujdes sipër pulës, gjithashtu përgjatë kontureve të shënuara. Lubrifikoni këtë shtresë me majonezë. Mund të shtoni pak kripë.
Shtresa tjetër grihet në rende karota koreane ose kastravec të freskët në një rende të madhe të rregullt. Shtoni sërish pak kripë në këtë shtresë.
Grini djathin në një rende mesatare dhe vendoseni në shtresën tjetër. Lyejeni pak me majonezë.
Vendosni karotat e stilit korean sipër sallatës, duke u përpjekur të mbuloni edhe anët.
Sallata gati. Mbetet vetëm ta dekorojmë. Ja kush ka imagjinatë të mjaftueshme dhe për sa kohë.
I shënova surrat dhe putrat me të bardhën e vezës së grirë.
Gjithçka që mbetet është të përfundoni vizatimin e syve dhe hundës. Mund të mos duket shumë si origjinali, por për mendimin tim Ryzhik doli të ishte i lezetshëm.
Sallatë e Vitit të Ri në formën e një Qeni me një përshkrim dhe foto hap pas hapi
Le të mos ndalemi me kaq, ndoshta recetën e radhës do t'ju pëlqejë më shumë. Ne do të përgatisim një sallatë nga mëlçia e pulës.
Do të na duhen:
- mëlçia e pulës - 300 gr.
- vezë - 3 copë.
- djathë - 100 gr.
- karota - 2 copë.
- majonezë - 150 gr.
- hudhër - 2 karafil
Për këtë sallatë kam përdorur këtë foto të një qeni.
Epo, le të marrim një pjatë të madhe të sheshtë dhe të fillojmë.
Para së gjithash, shtrydhni disa thelpinj hudhër në majonezë; kjo është ajo që do t'i japë sallatës një shije pikante.
Ziejnë mëlçi pule. Për ta bërë këtë, uleni mëlçinë në ujë të valë, shtoni kripë, piper të zi dhe Gjethja e dafinës. Gatuani për rreth 15 minuta.Lëreni mëlçinë të ftohet dhe grijeni në rende mesatare. Mëlçinë e ndajmë përgjysmë. Pjesën e parë e shtrojmë përgjatë kontureve në shtresën e parë. Lubrifikoni me majonezë.
Grini karotat e ziera në rende në mesatare ose rende e trashë. Vendoseni sipër mëlçisë, shtoni pak kripë dhe lyejeni sërish me majonezë.
Shtresa e tretë duhet të jenë vezët e ziera dhe të grihen në një rende mesatare. Dhe përsëri lyejeni me majonezë.
Është koha për djathin. E grijmë në rende, mundësisht mesatare. Dhe përsëri lyejeni me majonezë.
Vendosni pjesën e mbetur të mëlçisë në shtresën e sipërme. Mundohemi të mbulojmë edhe anët e sallatës.
Tani i bëjmë thirrje imagjinatës të na ndihmojë. Ne dekorojmë sallatën, "vizatojmë" fytyrën e mikut tonë. Kam përdorur një shtresë të hollë karotash, të bardha veze dhe havjar proteine të zezë.
Më duket se edhe ky qen pati sukses.
Sallatë që tërheq fat në vitin e Qenit
Një recetë e thjeshtë për sallatën “Druzhok” për Vitin e Ri
Epo, një tjetër eksperiment i imi me tonën shokë me katër këmbë. U përpoqa të bëj një qen tjetër. Ndoshta jo plotësisht i ngjashëm me një qen, por u përpoqa. Por çfarë shije!
Do të na duhen:
- mëlçia e merlucit - 150 gr.
- vezë - 3 copë.
- patate - 4 copë.
- djathë - 100 gr.
- tranguj turshi - 2 copë.
- qepë - 1 pc.
- majonezë - 2 lugë gjelle. l.
- kripë, piper i zi
Ziejini paraprakisht patatet dhe vezët. Në këtë sallatë mund të shtoni karota të ziera, por ky version nuk i ka.
Grini mëlçinë e merlucit me një pirun.
Grini patatet në një rende mesatare. Gjysmën e patateve i shtojmë në mëlçinë e merlucit dhe gjysma do të na duhet për dekorim. Qepë prerë në kubikë të vegjël dhe gjithashtu shtoni në sallatë.
Grini vezët në një rende mesatare dhe i përzieni në sallatë.
Të njëjtën gjë bëjmë edhe me kastravecat turshi – i presim imët dhe i hedhim në sallatë.
Falë mëlçisë së merlucit, sallata rezulton mjaft e butë dhe e yndyrshme. Prandaj, do t'ju duhet shumë pak majonezë. Kriposeni sallatën dhe shtoni të zezën piper i bluar. Përziejini gjithçka mirë.
Ne gdhendim një figurinë qeni me duart tona në një pjatë të sheshtë. Imagjinoni veten si skulptor dhe atëherë do të kuptoni se krijimtaria është mjaft komplekse.
Sallata e Vitit të Ri "Qen" me pulë të tymosur dhe kërpudha
Përgatitëm sallata për Vitin e Ri 2018 në formën e Qenit. Dhe nëse po kërkoni, atëherë jeni të mirëpritur në një nga artikujt e mi të kaluar.
Pra, po i afrohemi gjithnjë e më shumë Vitit të Ri 2018. Çdo vit ne besojmë se vjen Viti i Ri do të na sjellë fat dhe prosperitet, dëshirat tona do të realizohen, ëndrrat tona do të realizohen. Le të jetë kështu për të gjithë ne! Dhe qeni i Tokës së Verdhë që vjen do të na mbrojë të gjithëve nga të gjitha fatkeqësitë!
Viti i Ri 2018 sipas kalendarit lindor do të mbahet nën shenjën e Qenit të Verdhë të Tokës. Tavolina e Vitit të Ri është tradicionalisht një pjesë integrale e festë festive, dhe sallatat e Vitit të Ri janë ndoshta dekorimi kryesor i saj. Çdo amvise me siguri do të dëshirojë të befasojë familjen dhe mysafirët e saj me ushqime të shijshme dhe gjithmonë të bukura. gjellë festive. Sot kjo detyrë zgjidhet thjesht; përgatitja e sallatave në Vitin e Qenit nuk do t'ju shkaktojë shumë telashe.
Ashtu si çdo grabitqar që respekton veten, një qen do ta vlerësojë patjetër mishin në tryezë. Kjo është arsyeja pse enët me mish, duke përfshirë sallatat për Menuja e Vitit të Ri 2018 Qentë janë një domosdoshmëri. Ata prej nesh që nuk hanë mish derri apo viçi mund të përgatisin sallata në Vitin e Qenit nga shpendët dhe peshku. Dikush mund të dyshojë se vitin e kaluar, amvisat supersticioze orientale u përpoqën të shmangnin mish pule. Tani ky mish dietik i butë mund të gatuhet me bollëk. Simboli i vitit 2018 është shumë i sjellshëm dhe tokësor. Miku ynë besnik, qeni, pëlqen gjithçka, ndaj mos ngurroni të përgatisni sallata për Vitin e Qenit 2018 nga më varieteteve të ndryshme mish, duke përfshirë peshkun dhe shpendët.
Meqenëse viti i ardhshëm do të jetë viti i Qenit të Verdhë ose të Tokës, pak nga vëmendja jonë mund t'i kushtohet kujdesit që qeni të shohë perime të verdha dhe të verdha në sallatën e Vitit të Ri 2018. ngjyrat kafe, të tilla si specat dhe patatet. Këtu do të ishin të përshtatshme edhe kërpudhat dhe arrat, pasi këto janë produkte që rriten në tokë. Mund të jenë edhe në një sallatë për Vitin e Ri të Qenit. Vlen gjithashtu t'i kushtohet vëmendje bukës. Kjo produkt i përzemërt mund të bëhet gjithashtu një përbërës në një sallatë të pazakontë për Vitin e Ri 2018, qeni i do vërtet krutonët. Tema e ndare - pamjen Enët e Vitit të Ri. Njerëzit kreativë do ta kenë interesante dhe argëtuese të përgatisin këtë herë një sallatë të Vitit të Ri në formën e një qeni. Ka shumë opsione, shikoni ato në faqen tonë të internetit. Një sallatë në formën e një qeni për Vitin e Ri do të jetë një dekorim i vërtetë për festën. Duke përdorur produkte të ndryshme shumëngjyrëshe mund të krijoni një shumëngjyrëshe kryevepër e gatimit, duke pasqyruar temën e festës. Përgatitni sallata për Vitin e Ri 2018 në formën e një qeni me fëmijët tuaj, kjo do të bëhet një ngjarje e vërtetë festive për ta. Qentë nuk do të vlerësojnë dhe rishikojnë me përpikëri recetat e sallatës së Vitit të Ri; ju mund të eksperimentoni me siguri si me përbërësit ashtu edhe me pamjen e tyre. Duket se qeni, simboli i vitit 2018, do të pranojë me kënaqësi çdo sallatë të Vitit të Ri që përgatitni me shpirt. Gjëja kryesore është të merret parasysh tema e vitit të ri. Le të jetë edhe vetëm në emër të sallatës suaj. Sallata e Vitit të Ri "Qeni", sallatë "Qeni i Vitit të Ri" - pse të mos i befasoni mysafirët tuaj? Dhe ju mund të merrni ide për krijimin e pjatave të tilla nga përzgjedhja jonë e recetave. Sallatat e Vitit të Ri 2018, recetat me foto për Vitin e Qenit, janë paraqitur në faqen tonë të internetit në sasi të mjaftueshme. Punët e këndshme në prag të festës ju janë të garantuara: sallata e Vitit të Ri “Qeni 2018”, tryeza e Vitit të Ri, recetat e Vitit të Ri për sallata të tjera dhe pjatat kryesore do t'ju mbajnë të zënë mbrëmjen e Vitit të Ri. Lidhni miqtë, fëmijët tuaj dhe krijoni së bashku.
Le t'ju japim gjithashtu disa këshilla që mund t'ju vijnë në ndihmë kur vendosni të përgatisni një lloj sallate konvencionale "Dog" të Vitit të Ri:
Shenja e kalendarit lindor Qeni është përgjegjës për rendin, kështu që duhet të ketë rregull në tryezën festive. Kujdesuni për servirje e bukur, siguroni një grup të plotë frage, pjatash etj.;
Qeni e do pasurinë, ndaj mos kurseni, vendoseni në tavolinë pjatat më të mira, porcelani dhe kristali;
Ngjyra e verdhë, një nga simbolet e Vitit të Ri, do të shtojë një notë të ndritshme në dekorimin e tryezës festive. Pecetat mund të jenë të verdha dekorime festash, harqe, enët;
Në vend të ngjyrë të verdhë lejohet përdorimi i nuancave të tjera të ngrohta si në enët ashtu edhe në dekorimin e tryezës, deri në kafe të errët;
Dhe mos harroni të vendosni simbolin e vitit - një qen, jo vetëm në tryezë, por edhe nën pemën e Krishtlindjes;
Studioni me kujdes opsione të ndryshme sallate “Qen” per Vitin e Ri 2018 me foto, kompozoni tuajen sallatë unike, dhe sigurohuni që ta dekoroni bukur. Shërbyer me ngjyra tryezë festive jo vetëm që do të kënaqë syrin, por do të tërheqë edhe fat të mirë në Vitin e Ri 2018.
Përgatitja e sallatës për Vitin e Ri 2018 - recetë me foto:
Për të bërë një sallatë në formë qeni, në thelb mund të përdorni çdo recetë sallatë që ju pëlqen, duke përfshirë brumërat. Ju thjesht po përgatitni tuajat pjata e preferuar dhe dekorojeni në formën e një qeni të lezetshëm, duke ndjekur tonën udhëzime hap pas hapi. Por ju mund të merrni një rrugë më të thjeshtë dhe të përgatisni sallatën e Vitit të Ri 2018 tërësisht sipas recetës sonë. Për më tepër, edhe këtu, opsionet janë të mundshme sipas dëshirave ose aftësive tuaja. Kështu, për shembull, në vend të filetos së pulës së pjekur, si në rastin tonë, mund të përdorni të zier, të skuqur apo edhe pulë e tymosur. Nëse dëshironi, pulën mund ta zëvendësoni plotësisht me proshutë.
Pra, gati fileto pule prerë në feta të vogla.
Grini kastravecin në rripa, duke hequr lëkurën shumë të fortë nëse është e nevojshme.
Djathë varietetet durum tradicionalisht tre në një rende të trashë.
Përziejini të gjithë përbërësit tanë Sallatë e Vitit të Ri në një tas të madh sallate.
Sipas dëshirës shtojmë zarzavate të copëtuara, kripë për shije dhe sezonin me majonezë. Përziejini.
Në këtë fazë, pjata tashmë është përgatitur plotësisht, por tani fillon argëtimi: do të krijojmë një sallatë në formën e një qeni për Vitin e Ri 2018. Në një pjatë të sheshtë me diametër të madh (e jona është 27 cm) vendosim sallatën në formën e fytyrës së qenit, siç tregohet në foto. Nëse jeni duke u përgatitur për Vitin e Ri sallatë pudre dhe ju gjithashtu dëshironi ta shtroni atë në formën e një qeni, do të duhet të shtroni çdo shtresë sallate në këtë mënyrë. Ju lutemi vini re se kjo do të marrë mjaft kohë, e cila ndonjëherë mungon shumë më 31 dhjetor.
Tani kalojmë në dekorimin e "qenit". Për ta bërë këtë, fillimisht zieni vezët e pulës dhe duke i ndarë në të bardha dhe të verdha, grijini veçmas. rende e imët.
Pjesë të bardhat e vezëve Ne shtrojmë "veshët" për qenin tonë. Është i përshtatshëm për të përdorur një pirun të vogël këtu.
Më pas, duke përdorur një lugë të vogël, spërkatni "fytyrën" e qenit me të verdhat e vezëve. Nga rruga, ngjyra këtu është absolutisht "në pikë", sepse ... Sipas kalendarit lindor, viti 2018 është viti i Qenit të Tokës së Verdhë.
Duke plotësuar “imazhin” e qenit, vazhdojmë të formojmë një “fytyrë” nga proteinat e mbetura, më pas bëjmë një “hundë” dhe “sy” nga ullinjtë (ose kumbullat e thata), për “vetullat” dhe “gjuhën” ne. merrni një fetë proshutë dhe ne bëjmë "mustaqe" nga sythat e karafilit. Tani kemi një qen të lezetshëm!
Sallata për Vitin e Ri 2018 është gati!
Sallatë "Qen" për Vitin e Ri
Sallata “Dog” është një hit i vërtetë në tryezën e Vitit të Ri 2018! Një pjatë e tillë mund të përfshijë mish, shpendë, djathë, vezë, shkopinj gaforre, si dhe të gjitha llojet e perimeve dhe frutave - kujtdo që ju pëlqen më shumë. Dhe receta gjithashtu mund të jetë absolutisht çdo gjë! I pandryshuar në në këtë rast Një gjë mbetet - dizajni duhet të jetë plotësisht në përputhje me festën e ardhshme, dhe meqenëse Qeni do të jetë zonja e 2018-ës së ardhshme, nuk do të dëmtojë të filloni ta "zbutni" atë që në minutat e para të vitit të ri.Shumë sallatë e shijshme Ik në formën e fytyrës së qenit mund të përgatitet nga shkopinj gaforre (nëse dëshironi mund të zëvendësohen me sukses me fileto pule) djathë i fortë, i zier vezët e pulës, patate të ziera, kastraveca turshi, mollë, ullinj dhe majonezë. Për ta bërë këtë, ju duhet të qëroni vezët e gatuara paraprakisht dhe patatet e xhaketës, pas së cilës e verdha e vezës pritet imët dhe patatet grihen në një rende të trashë. Kastravecat turshi dhe të qëruara mollë e thartë E grijnë edhe në rende të trashë dhe e shtojnë në sallatë, më pas aty shtohet edhe djathi i grirë. Më pas shtoni shkopinj gaforre të grira hollë ose fileton e pulës dhe, duke hedhur majonezë në të, përzieni gjithçka tërësisht. Sallata shtrihet në një pjatë në formën e fytyrës së një qeni (mund ta vizatoni fillimisht në një copë letre për të bërë një lloj shablloni). Për t'i dhënë qenit një pamje "të ashpër", spërkatni pjesën e sipërme të sallatës me të grirë E bardha e vezes, dhe sipër janë vendosur sytë, qerpikët, hunda, goja dhe faqet e prera nga ullinj.
Si të dekoroni një sallatë për Vitin e Qenit
Ka shumë mundësi për të dekoruar sallatat për Vitin e Qenit, dhe edhe nëse të gjitha janë bërë në formën e fytyrave të qenit, secila prej tyre mund të bëhet e veçantë dhe unike! Disa qen, si brenda recetën e mësipërme, mund të ketë fytyra të bardha me push, dhe qentë e tjerë mund të dekorohen në skemën e ngjyrave të pronarit të vitit të ardhshëm, duke shtruar majën e fytyrave të tyre me kokrra misër të konservuar ose e spërkasim me të grirë e kuqja e vezes. Nëse dëshironi që qeni të dalë i kuq, mund ta spërkatni pjesën e sipërme të sallatës me karota të grira dhe për të marrë një fytyrë kafe, mbulojeni me një shtresë kërpudhash ose mishi. Dhe për të dekoruar qenin tuaj, një jakë në formë e prerë nga një copë djathi është ideale! Sidoqoftë, nuk duhet të kufizoni veten vetëm në fytyrë - nëse dëshironi dhe keni kohë, mund ta dekoroni pjatën në formën e një figurinë të tërë qeni!Shumë receta ushqime për pushime do të gjeni në seksion, këtu më të rëndësishmet janë ato klasike Olivier i Vitit të Ri dhe harengë nën një pallto leshi, dhe në fund të seksionit ka një ushqim të ndritshëm të recetave të reja të sallatave për tryezën e Vitit të Ri.
Mos ngurroni të eksperimentoni dhe lëreni tuajën Trajtimet e Vitit të Ri do të krijojë një ndjesi të vërtetë! Festat e ardhshme!
Artikuj mbi temën
