Karaliskie salāti jau ir pārspējuši Olivjē un kažoku. Salāti, kas apiet kažoku un Olivjē salātus. Ļoti garšīgi kārtainie salāti, kas nomainīja Siļķi Šubas un Olivjē vadībā. Vienkārša salātu recepte, kas nav jāgatavo, sagrieziet to un esat gatavs.


Kalorijas: nav norādīts
Gatavošanas laiks: nav norādīts

Gatavoju salātus un brīvdienas, un darba dienās. Ir salāti, kas pagatavojami ātri un vienkārši, un ir tādi, kas jāgatavo vairākas stundas pirms viesu ierašanās. Tātad “Minūtes” salāti ir ēdiens, ko var pasniegt uzreiz pēc pagatavošanas un pēc garšas šie salāti jau ir pagājis Šuba. Šeit nav nekā pārsteidzoša, visas sastāvdaļas tik labi savienojas viena ar otru, ka var tikai izbaudīt salātu garšu. Tas absolūti nav smags, ļoti viegls un gaisīgs pēc struktūras. Tas viss ir tomātu, siera un olu dēļ. Tomāti arī padara salātus tik svaigus un sulīgus, ka vienmēr gribas otrreiz palīdzēt. Tiem, kas uztraucās, kā ar gaļu, atbildēšu, ka to izmanto salātos garšīgs šķiņķis, kuru ir viegli iegādāties un nevajag gatavot kā gaļu, kas samazina laiku par aptuveni 30 minūtēm.. Salātus pie galda apēd ļoti ātri, tāpēc nežāvājieties, bet labāk ielieciet nedaudz vairāk salātu uz šķīvja. Minūtes salātus patiešām var pagatavot dažu minūšu laikā, un to es daru. Principā lielākā daļa laika tiek veltīta produktu griešanai un pārklāšanai ar mērci. Mērcei noder viegla salātu majonēze. Katrās brīvdienās jūs nekalpojat labi zināmajam Olivjē un vienmēr vēlaties kaut ko jaunu un daudzveidīgu. Pēc maniem pieticīgajiem aprēķiniem, “Minūtes” salāti ir milzīgs panākums un pat tiek apēsts ātrāk nekā tradicionālie ēdieni, kas jau sen ir zināmi visiem.


Nepieciešamie produkti:
- 200 grami šķiņķa,
- 80 grami garšīga cieta siera,
- 150 grami tomātu,
- 2 vistas olas,
- 150 grams plaušu, salātu majonēze,
- pāris šķipsniņas sāls.


Soli pa solim recepte ar fotogrāfiju:





Šķiņķi sagriezu vidēja biezuma iegarenās strēmelēs.




Šķiņķi lieku salātu formā vai vienkārši salātu bļodas apakšā, pārleju ar majonēzi.




Tālāk uz šķiņķa sarīvēju cieto sieru un izvēlos tādu siera veidu, kuram ir patīkams saldums un krēmīga garša. Tas varētu būt holandiešu siers.




Tomātus sagrieziet garās sloksnēs, lai tajos uzglabātu. maksimālā summa sula Ja tomātus sagriežat kubiņos, no tiem uzreiz izdalīsies sula un salāti izrādīsies izmirkuši.






Tomātus apsālēju ar šķipsniņu sāls, tad pārleju ar majonēzi.




Cieti vārītas olas izberžu caur rīvi, pievienoju nedaudz sāli un atkal izmantoju majonēzi.




Pēc pagatavošanas salātus var nedaudz atdzesēt un tad uzreiz pasniegt. Labu apetīti!

Šāds salātu krāšņums noteikti pievelk pie galda ikvienu, ir daži diezgan oriģināli kulinārijas darbi, kas patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Atcerieties, ka salāti, veids, kā tie tika dekorēti, vai veids, kā mēs tos veidojām neparasti, nebija paredzēti jēgpilnam sižetam. Kopumā, ja jūs to neesat redzējis, ņemiet to un gatavojiet savai veselībai.

Bet šodien mēs nedaudz runāsim nevis par to, bet gan par to, uz kā jūs varat gatavot Jaunais gads 2018 no salātiem, lai tas būtu vēl garšīgāks nekā vienmēr.

Šis variants tiešām ir ļoti, ļoti garšīgs, pagatavojas uzreiz, turklāt ir diezgan maigs un viegls. Un kā tas izskatās, tas ir vienkārši lieliski, tik daudzkrāsains skaistums, kopumā ikviens, kurš to izmēģinās, būs apmierināts.

Netērējiet laiku, ņemiet to nepieciešamie produkti un skrien uz virtuvi radīt, jo īpaši tāpēc, ka tuvojas svētki, esi gatavs. Iesaku atzīmēt šo piezīmi ar grāmatzīmi, lai to nepazaudētu.

Šo brīnišķīgo salātu galvenā priekšrocība ir tā, ka tiek izmantotas krabju nūjiņas, kuras visiem ļoti garšo, un ir ļoti maz citu sastāvdaļu.

Mums būs nepieciešams:

  • krabju nūjas - 300 g
  • tomāti - 2 gab.
  • svaigi gurķi - 2 gab.
  • vārīta ola - 3 gab.
  • cietais siers - 70 g
  • majonēze pēc garšas - 4 ēdamk

Gatavošanas metode:

1. Paņemiet sieru un izmantojiet to šim ēdienam durum šķirnes siers, lai gan jūs varat ņemt jebkuru sieru, kas jums patīk visvairāk. Paņemiet rīvi un sarīvējiet to atsevišķā traukā ar plānu salmiņu, izmantojiet nelielu caurumu.


2. Tālāk ņem vēl vienu tīru bļodu un sarīvē rupjā rīve vistas olas, cieti vārītas un lobītas. Tālāk sarīvējiet krabju nūjas. Pievienojiet četras ēdamkarotes majonēzes un samaisiet.

Interesanti! Krabju nūjiņas var sagriezt strēmelēs ar nazi.


3. Ja masa ir nedaudz sausa, pievieno vēl vienu karoti majonēzes.


4. Pēc tam vienu otro daļu šī maisījuma slānī liek uz plakana trauka.


5. Gurķiem nomizo zaļās miziņas un sagriež kubiņos un liek uz pirmās kārtas. Pēc tam vēlreiz pievienojiet pārējo maisījumu krabju nūjiņas un olas.



7. Tā tas izskatīsies, neticami skaisti un ēstgribu. Gardus atklājumus jums! Ļaujiet salātiem nostāvēties 1 stundu ledusskapī un pasniedziet ar labu garastāvokli.


Vienkārša salātu recepte, kas nav jāgatavo, sagrieziet to un esat gatavs.

Ja vēlaties izvēlēties ko vienkāršāku un tajā pašā laikā svinīgāku sev un saviem mīļajiem, tad šī iespēja ir paredzēta jums. Nav vienkāršāka veida par šo, nav ilgi jāstāv un kaut kas jāvāra, to var uzreiz sakārtot oriģinālā veidā skaists ēdiens pie galda.

Jūs varat ņemt pilnīgi jebkuru ēdienu un novietot to uz paplātes vai diezgan plakanas šķīvja. Ja vēlaties, visas sastāvdaļas varat sajaukt vai kārtot kārtās.

Mums būs nepieciešams:

  • svaigi gurķi - 2 gab.
  • tomāti - 2-3 gab.
  • kukurūza - 140 g
  • olīvas - 40 g
  • kūpināta vistas krūtiņa - 140 g
  • majonēze pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. Sasmalciniet svaigu un sulīgi gurķi aprindās, vai arī tos var sagriezt pusmēnešos.


2. Svaigi tomāti Ar nazi sagriež pusgredzenos, lai sanāk diezgan eleganti un plāni; nazim ir jābūt pietiekami asam.


3. Kūpināta vista, vislabāk ir ņemt fileju, sagriezt to gabalos un pēc tam veidot no tiem kubiņus. Centieties griezt uzmanīgi, lai visi gabali būtu vienāda izmēra.


4. Olīvas nemaz nav jāgriež, vai arī varat tās sasmalcināt un sagriezt gredzenos.


5. Tagad vissvarīgākais brīdis, novietojiet visas sastāvdaļas nejaušā secībā uz šķīvja.


6. Izņemiet sulu no kukurūzas burkas un izmetiet to caur caurduri, lai viss mitrums pazustu.


7. No majonēzes veido dekorācijas. Voila, vienkārši kulinārijas šedevrs! Labu apetīti!


Svētku kārtu salāti ar vistu un sieru

Nu, ja vēlaties kaut ko neparastu un iespaidīgu, šim nolūkam iesaku pagatavot salātus ar nosaukumu Snowflake ar sastāvdaļām, kas visiem patīk. Sastāvdaļas tiks dotas divām personām, tāpēc, ja vēlaties, varat palielināt produktu patēriņu.

Starp citu, man ir diezgan jaunas receptes cita veida salātiem, tie visi izskatās diezgan krāšņi, tāpēc, ja ir interese, ieskatieties

Mums būs nepieciešams:


Gatavošanas metode:

1. Vispirms ņem jebkuras sēnes, var ņemt tauriņus vai šampinjonus. Sagrieziet tos pārvaldāma izmēra gabalos. Arī šeit nekavējoties sasmalciniet smalki sagrieztu sīpolu.


2. Apcep šīs divas sastāvdaļas neliels daudzums dārzeņu eļļa. Neaizmirstiet maisīt, apcepiet, līdz gatavs, sīpolam jākļūst caurspīdīgam un nedaudz zeltainam. Ļaujiet ēdienam atdzist.


3. Vāra vistas gaļu vai arī varat uzņemt tītaru ūdenī ar sāli, atdzesējiet un tad vispirms sasmalciniet sloksnēs un pēc tam kubiņos.


4. Vistas olas Vāra līdz cietai, pēc tam atdzesē un nomizo, pēc tam atdaliet baltumus no dzeltenumiem.


5. Žāvētām plūmēm uz brīdi aplejiet verdošu ūdeni un ļaujiet nostāvēties 5-10 minūtes, pēc tam nosusiniet tās ar sausu papīra salveti, lai noņemtu visu lieko mitrumu.


Sagrieziet to sloksnēs. Sarīvē baltumus un dzeltenumus smalkā rīve, un arī sarīvē sieru. Sasmalciniet valriekstus blenderī, lai izveidotu drupatas.

Svarīgs! Atstājiet dažus riekstus neskartus, lai vēlāk dekorētu ēdienu.

6. Tagad radošais process ir montāža. Šķīvja apakšā liek labi nomazgātas zaļās salātu lapas un liek īpaša veidne, salātus savāksim tajā kārtām.


Interesanti! To var darīt nevis porcijās, bet vienkārši uzvilkt liels trauks salāti kārtās.

7. Tātad, slāņi būs šādā secībā: žāvētas plūmes, majonēzes kārta, sasmalcināti valrieksti, vista, majonēze, valrieksts, kārtīgi saspied slāņus, lai salāti klājas blīvāk, sēņu un sīpolu kārta, majonēze, rieksti, dzeltenumi, majonēze, rieksti, baltumi, majonēze, rieksti un visvairāk pēdējais slānis uzmanīgi izklājiet sieru.


8. Dekorē ar veselu valrieksti un pasniedziet to uz jebkura svētku galda vai sagatavojiet vakariņām šodien kā uzkodu.


Parasti, runājot par kārtaino salātiem, visi nez kāpēc atceras, bet tie ir tik garšīgi, apmierinoši un vienkārša versija Kā jaunums šodien arī gribu jūs uzaicināt to izdarīt, iespējams, esat par to aizmirsuši, vai varbūt pat neesat par to dzirdējuši.

Gardi salāti kaudzēm ar grauzdiņiem

Šodien es par to domāju un vēlējos šajā kolekcijā apkopot intīmākās lietas, kuras vairumam no mums patīk. Skaidrs, ka tāds slavenie salāti Tāpat kā visi, droši vien visi zina, bet vai jūs gatavojat salātus no grauzdiņiem? Uzrakstiet savas domas par šo lietu.

Zinu, ka daudziem patīk šādi veidi, ar kuriem nevajag pārāk ilgi mocīties, galvenais ir visādi sagriezt sastāvdaļas, sajaukt visu ar majonēzi un šo veidojumu likt galdā kaudzēm. Nolēmu jums parādīt kādu oriģinālāku klāšanas tehniku, proti, ar zvaigznīti, manuprāt, uz galda izskatīsies smukāk un skaistāk un elegantāk.

Mums būs nepieciešams:

  • vārīta vistas gaļa - 270 g
  • svaigs gurķis - 1 gab.
  • siers - 90 g
  • ķiploki - 1-2 krustnagliņas
  • kukurūza - 1 kārba
  • sāls, majonēze pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs. Vārītu vistu sagriež kubiņos, starp citu, var ņemt cūkgaļu un liellopu gaļu, arī tītaru, eksperimentēt, garšīgi būs jebkurā gadījumā. Daudzi pat aizstāj desu, lai paātrinātu visu procesu.


Svaigos gurķus arī sagriež gabaliņos.

2. No kukurūzas kārbas notecina visu šķidrumu. Izlaidiet ķiplokus caur ķiploku spiedi. Cietais siers sarīvē uz smalkās rīves.


3. Tagad atliek vienkāršākais, sajauciet visus produktus lielā bļodā vienu ar otru tā, lai tie apvienotos viens ar otru. Sezona ar majonēzi un labi samaisa.


4. Tagad novietojiet to uz šķīvja vai servēšanas trauka zvaigznes, eglītes vai saules formā, principā par pamatu varat ņemt jebkuru figūru vai varoni. Lai iegūtu spilgtumu, varat pievienot pētersīļu vai diļļu zariņus.


Novietojiet arī ap malām Korejiešu burkāni, viņa arī pievienos kādu garšu un sulīgu oranža krāsa. Nu, kā jums patīk šis variants, tas ir lieliski, tiešām, ēdiens ir super garšīgs, un tas jau ir iekarojis daudzus un pārspējis Olivjē un Šubu. Kopumā mēģiniet to izdarīt. Labu apetīti!

Tas ir visiem maniem draugiem, kā jums patīk šī kārumu ideja? Patika? Uzrakstiet savas atsauksmes, komentārus un ieteikumus, dalieties ar savu viedokli, tiekamies nākamreiz. Neaizmirstiet pievienoties grupai, sazinoties. Čau visiem, uz drīzu tikšanos))).

Ar cieņu Jekaterina Mantsurova

Piedāvāju recepti gardu, apmierinošu kārtaino salātu pagatavošanai, kas vienmēr ir ļoti populāri svētku galds. Mani draugi saka, ka viņš pārspēja siļķi zem kažoka un Olivjē. Dažos veidos tas ir līdzīgs Olivier, taču sastāvdaļas ir nedaudz atšķirīgas, un produkti ir izklāti slāņos, piemēram, kažokā. Kāpēc gan nepievienot jaunu pavērsienu?

Es arī pastāstīšu, kā to var skaisti izrotāt.

Šos salātus labāk pagatavot vakarā, lai līdz rītdienai paspētu labi izmirkt un kļūt vēl garšīgāki.

Produkti:


  • vistas šķiņķis - trīs simti grami,
  • olas - 3 gab.,
  • Kartupeļi - 3 gab.,
  • Marinēti gurķi - 3 gab.,
  • Konservēta kukurūza - puse bundžas
  • majonēze - 250 g,
  • siers - 100 g,

Dekorēšanai:

  • 1 tomāts
  • dažas vārītas bietes,
  • nedaudz siera (pēc izvēles)
  • diļļu ķekars.

Kā pagatavot salātus Jaunajam gadam 2019, kas ir garšīgāki par šubas un Olivjē salātiem

1. Vāra kartupeļus un olas.

Kartupeļus labāk izvārīt iepriekš, lai tie labi atdziest un labāk sagrieztu.

2. Šķiņķi sagriež kubiņos.


3. Kartupeļus sagriež kubiņos.


4. Sagrieziet marinētos gurķus kubiņos.


5. Vārītas olas sagriež nelielos kubiņos.


6. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.


7. Smalki sagrieziet pusi ķekara diļļu.
8. Tagad mēs ņemam lielu šķīvi, un mēs veidosim savus salātus. Pirmais slānis - vistas šķiņķis. Eļļojiet ar majonēzi.


9. Liek virsū vārīti kartupeļi. Mums jāsaglabā apļa forma. Cieši iesaiņojiet un pievienojiet nedaudz sāls. Un jūs varat to nedaudz piparot. Pēc tam apsmērē ar majonēzi.


10. Trešā kārta ir marinēti gurķi. Un nedaudz ieziest ar majonēzi.


11. Ceturtais slānis – vārītas olas. Eļļojiet ar nelielu majonēzes kārtu.


12. Virsū liek kukurūzu. Laiks salātus izlīdzināt un virsu un sānus smērēt ar majonēzi.


13. Virsū liek vienmērīgu, skaistu, pūkainu kārtu rīvēts siers. Mēs to vairs neeļļosim.


14. Sāksim dekorēt. Sānus pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm. Vienkārši paņemiet nedaudz dilles un piespiediet to salātu malā.


Saliekot un dekorējot salātus, sastāvdaļu gabaliņi var uzkrist uz šķīvja malām, beigās vienkārši noslaukiet malas ar salveti.

15. Izgrieziet divus vienādus apļus no tomāta sāniem.


16. Tagad mēs uzliekam mūsu Ziemassvētku bumbiņas uz salātiem. Bumbiņām stiprinājumus veidosim no siera strēmelītēm.


17. Uz bumbiņām veidosim rakstu - to var taisīt no vārītām bietēm, kuras paliek pāri no citiem salātiem. Katru kukurūzu pārgrieziet uz pusēm un pievienojiet spilgtus punktus.

Nekas to nevar aizstāt. Tie nekļūst garšīgāki – tas jau ir mūsu asinīs. Jūs varat tikai dažreiz modernizēt klasiku un papildināt to ar jauniem elementiem.

Šajā sakarā es gribētu ieteikt brīnišķīgas receptes pankūku salāti. Tie ir ļoti līdzīgi mūsu nesatricināmajiem ideāliem. Tikpat garšīgi un interesanti. Viņiem ir iespaidīgāks dizains. Tas ļoti noderēs nākotnē, no kā mēs, protams, sagaidām brīnišķīgas pārmaiņas. Bet mēs joprojām ņemsim līdzi visu labāko no aizejošā gada.

“Līgavas pušķa” salātu recepte - oriģināla alternatīva siļķei zem kažoka

Salātu sastāvdaļas

  • Siļķes fileja 150 gr.
  • Kartupeļi 2 vidēji gab.
  • Burkāns 1 gab. vidēji
  • Gurķis 1 gab. (var būt svaigs, var marinēt)
  • Majonēze 200 gr.
  • Zaļās salātu lapas.

Produkti pankūkām

  • Divas olas
  • Glāze piena (200 ml)
  • Pusi glāzes miltu (divi simti gramu)
  • Saulespuķu eļļa 1 tējk.
  • Šķipsniņa sāls un cukura

Pankūku pildījums

  • Bietes 1 gab. vidēji
  • Cietais siers 100 gr.
  • Majonēze 80 gr.
  • Ķiploki 2 daiviņas.

Kulinārijas šedevra gatavošana

  1. Ļaujiet visiem dārzeņiem pagatavot. Mēs viņiem nenovelkam formastērpus, mēs sālām ūdeni.
  2. Šajā laikā cepsim pankūkas, par ko arī darīsim pankūku mīkla. Sadaliet olas bļodā, pievienojiet šķipsniņu sāls un cukura un samaisiet masu. Pievienojiet nedaudz piena un samaisiet. Pievieno miltus un kārtīgi samīca mīklu. Jūs pat varat izmantot maisītāju, lai izvairītos no kunkuļiem. Maisījumu atšķaida ar pārējo pienu. Papildināsim dārzeņu eļļa un soda dzēsta ar etiķi.

  3. Cepam pankūkas un ļaujam atdzist. Mums vajag 4 lielas pankūkas.

  4. Nomazgājiet zaļumus un nosusiniet ar papīra dvieli.
  5. Zivs fileju sagriež mazos gabaliņos.
  6. Notīrām vārītos dārzeņus. Kartupeļus un burkānus sasmalcina uz rupjās rīves.

  7. Gurķi sagriež mazos gabaliņos.
  8. Trauku pārklāj ar salātu lapām.
  9. Virsū liek sasmalcinātas siļķes filejas un apsmērē ar majonēzi.

  10. Tālāk pievienojiet gurķu slāni.

  11. Uzliek kartupeļus uz gurķiem un pārklāj ar majonēzi.
  12. Tad nāk burkānu kārta, kuru arī apziežam ar majonēzi.

  13. Tagad mēs izlemjam par balto un bordo rožu skaitu. Es devu priekšroku bordo, tām man būs 3 pankūkas. Attiecīgi baltumiem paliks viena pankūka.
  14. Pildījumam sieru sarīvē uz smalkās rīves un ķiplokus izlaiž caur presi. Sajauciet maisījumu un ceturto daļu nolieciet malā.

  15. Atlikušajam maisījumam pievieno rīvētas bietes un samaisa. Masai jākļūst viendabīgai pēc struktūras un krāsas.
  16. Pārklājiet 3 pankūkas ar bordo pildījumu, vienu ar baltu.

  17. No atlikušā pildījuma veidojam vēl vienu salātu kārtu.

  18. Pankūkas sarullē ruļļos un sagriež 2 cm platās šķēlēs.
  19. Rozes liekam uz salātiem, nedaudz paverot malas.
  20. Ja vēlas, dekorē ar diļļu zariņiem. Baltās rozes izrotāju arī ar sarkanajām jāņogām.

Kā šis oriģinālie salāti Esam to sagatavojuši Jaunajam gadam! Tas ir neticami garšīgs. Un īstais kažoka pēctecis.

Salāti “Rozes mīļotajam”. Gardas kārtainās mīklas recepte Olivier stilā

Rozes lieliski izskatīsies starp Jaungada vizuli. Starp citu, lieliska ideja priekš romantiskas vakariņas Jaunajam 2018 gadam! Padomā par to. Tagad mēs detalizēti apskatīsim, kā sagatavot salātus mīļotajam. Tas ir tikai tāds produktu daudzums, kāds man ir visam uzņēmumam, kurā ir 10 cilvēki. Nepieciešamo summu aprēķināsi uz vietas. Labi? Pēc tam sagatavojam sastāvdaļas.

Mums tas būs vajadzīgs salātiem

  • Vārīta vistas fileja - 400 gr.
  • Kartupeļi - 4 gab. vārīts
  • Marinēti gurķi 2 - 3 gab.
  • Vārīti burkāni - 1 vidējs gabals
  • Neliels ķekars zaļo sīpolu
  • Puse bundžas konservētu zaļo zirnīšu (150 grami)
  • Majonēze 250 gr.
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas.
  • Sāls un pipari pēc garšas.

Ķiploki darbosies kā asi ērkšķi. Tāpēc jūs varat pielāgot tā daudzumu pēc saviem ieskatiem. Bet ticiet man, tā pikants vērpjot rotā salātus.

Pankūku komplekts

  • Olas - 2 gab.
  • Piens (100 ml)
  • Milti - 2-3 ēd.k.
  • Augu eļļa - trešdaļa tējkarotes
  • Šķipsniņa sāls un cukura
  • Šķipsniņa sodas, etiķis, lai to nodzēstu.
  • Par pankūkām. Mums vajadzēs 4 - 5 lietas.Vari cept pēc savas iecienītākās receptes.

Kā pagatavot salātus


Pirms pasniegšanas pārklājiet salātu bļodu ar plakanu trauku un uzlieciet salātus uz tā. Tādā veidā mums būs rozes augšpusē. Neuztraucieties, salāti viegli apgriežas. Galu galā mēs to labi sablīvējām, un tas pavadīja pietiekami daudz laika ledusskapī. Visi slāņi ir apvienoti vienā veselumā.

Noteikti izmantojiet ideju par Jauno gadu 2018. Vai citu. To ir daudz, tāpēc jums nebūs garlaicīgi.

Un kas būtu garšīgs un skaistas uzkodas pietiek visiem svētkiem, varat apsvērt citas iespējas. Piemēram, " " un " ". Vai arī tas pats. Viņi visi ir labi un ir pelnījuši jūsu uzmanību.

Jaunajā 2018. gadā es vēlos novēlēt jums visu to labāko. Lai jūsu galdi ir pārpildīti ar neparastiem un garšīgi salāti! Lai viesi un mājinieki ar pārsteigumu un sajūsmu iesauktos: "Oho!"

Esmu jums sagatavojis trīs super populāras receptes, kas tagad ir pārpildīti ar visu internetu. Tie ir salāti, kas ir pārspējuši garšas īpašības mūsu tradicionālie ēdieni: Olivjē un Siļķe zem kažoka. Tie ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojami, sastāvdaļas ir lētas un visiem pieejamās sastāvdaļas, un tiem var pievienot arī savu produktu pēc savas gaumes un tas našķi nemaz nekaitēs, bet tieši otrādi padarīs to individuālu.

Un, tā kā salāti ir slāņaini, tos var pagatavot nākamā gada simbola formā, tas ir, parādīt savu talantu un izrotāt ēdienu suņa, Ziemassvētku eglītes, pulksteņa utt.

Kā Jaunajam 2019. gadam pagatavot salātus, kas ir garšīgāki par Shuba un Olivier?

Nu, vai esat gatavs uzzināt pirmo recepti ļoti maigam, gaisīgam un tik viegli pagatavojamam ēdienam?! Tad mēs to ātri izlasīsim un pievienosim Jaungada ēdienkartei.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi – 1-2 gab.;
  • Kūpināts šķiņķis - 1 gab.;
  • Vistas olas – 4 gab.;
  • Kausēts siers – 2 gab.;
  • Sīpoli - 1 gab .;
  • Majonēze - mērcei;
  • Etiķis 6-9% - 3 ēd.k. karotes.

Gatavošanas metode:

1. Iepriekš izņemiet kausētos sierus saldētava. Vāra olas un kartupeļus to apvalkos, līdz tie ir mīksti.


2. Noņemiet ādu no kūpinātās kājas un atdaliet gaļu no kauliem.


3. Smalki sagrieziet sīpolu un marinējiet tajā karsts ūdens ar etiķa pievienošanu. Marinādei izmanto 6 ēdamkarotes ūdens un 3 ēdamkarotes etiķa.

4. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Nomizo kartupeļus. Vistas gaļu sasmalcina gabaliņos.


5. Tagad mēs savācam mūsu uzkodas. Pirmais slānis vistas fileja un majonēzes sietu.


6. Tad notecina marinādi no sīpoliem un liek uz gaļas.


7. Tagad sarīvējiet kartupeļus, pievienojiet nedaudz sāli un piparus un izveidojiet majonēzes sietu.



9. Beigu slānis noberzē olu baltumi, un dekorācijas pēc saviem ieskatiem!!


Recepte kārtainās salātu pagatavošanai (foto iekšā)

Arī nākamā iespēja ir ļoti vienkārša un garšo lieliski, jo visi produkti viens otru papildina. Un domāju, ka vistas un sēņu kombinācija nevienu neatstāj vienaldzīgu. Starp citu, jūs varat izmantot jebkuras sēnes, kas jums patīk.

Sastāvdaļas:

  • Šķiņķis - 100 gr.;
  • Marinēti šampinjoni - 100 gr.;
  • Olas - 2 gab .;
  • Burkāni - 2 gab.
  • Kartupeļi - 2 gab.;
  • Zaļie sīpoli - 3-4 gab .;
  • Majonēze - pēc garšas;
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vāra kartupeļus, burkānus un olas, līdz tie ir mīksti un atdzesē. Kad tie ir gatavi, atdzesējiet, pēc tam nomizojiet un sarīvējiet atsevišķās krūzēs. Šķiņķi un sēnes sagriež kubiņos.

2. Sagatavo plakanu šķīvi un vidū ievieto veidni, kurā savāksim ēdienu:

1.kārta: ar majonēzi iesmērēti kartupeļi;


2-slāņu: sasmalcināts zaļie sīpoli, pa virsu izveidojiet majonēzes sietu;


3. slānis: olas, sarīvētas uz vidējas rīves, pārklātas ar majonēzi;


Raksti par tēmu